手掌大
」 蛋白質 減肥 營養師 飲食 行李箱
花蓮玉里83歲嬤遭撞重傷昏迷 肇事男落跑竟掉「這物」曝光
花蓮縣玉里鎮23日晚間發生一起嚴重車禍,1名83歲張姓老婦人步行外出時,竟在住家附近遭車輛撞擊,當場倒臥路旁、全身多處重創,情況危急。肇事車輛在撞擊後未停下施救,竟匆匆逃逸,但肇事者萬萬沒想到,自己在現場留下的一塊「拖車鉤蓋」,竟成為警方循線破案的關鍵證物,最終讓他在短短4小時內落網。玉里警分局當晚7時許接獲通報,張姓婦人於6時外出後遲遲未返家,家屬沿途尋找時,竟在台9線266.1公里處的三民路段南下車道旁,發現她倒臥血泊中,鞋子散落一旁,傷勢嚴重。家屬緊急將她送往玉里榮民醫院急救,醫師指張婦顱內出血、頭骨骨折、骨盆多處裂傷,經搶救後仍昏迷不醒,目前在加護病房觀察。警方抵達事故現場時,肇事車輛早已不見蹤影。惟在周邊搜尋時,員警意外發現一片白色、約手掌大小的塑膠蓋子,研判可能為車體零件。經仔細比對後確認這塊「拖車鉤蓋」恐正是肇事車輛行進間掉落的關鍵證據。警方立即調閱沿線監視器,鎖定可能車種,並依蓋子形狀縮小範圍,最終在案發4小時內順利查獲車輛,並逮捕65歲林姓男子。林男起初否認肇事,還聲稱自己當時不在現場,直到警方亮出「拖車鉤蓋」這項鐵證,他才語塞鬆口,承認因天色昏暗未看見行人而撞上,且因害怕受罰才會逃逸。全案訊後警方依《刑法》肇事逃逸罪移送花蓮地檢署偵辦。玉里警分局長黃清暉表示,初步研判,事故主因與林男未注意車前狀況及肇逃行為有關,而行人則疑似未行走斑馬線即直接跨越車道,不過詳細肇因仍待進一步調查。他也呼籲駕駛人切勿心存僥倖,肇事逃逸不但無法免責,反而讓刑責更加嚴重,更可能讓傷者錯失黃金救援時間。
告別中年發福,吃對就先瘦80%!40+女性專屬「10個懶人減重法」,不進健身房也能健康瘦
過了40歲,許多女性會發現,身體彷彿有了自己的想法。新陳代謝不再像年輕時那樣活躍,荷爾蒙的變化、工作與家庭的雙重壓力,都讓體重計上的數字悄悄攀升,過去輕鬆就能甩掉的贅肉,現在卻變得格外頑固。對於沒有運動習慣的40+女性而言,調整生活方式遠比高強度的運動來得更重要也更有效。趕快來看看要怎麼做?40歲後的減重,飲食是絕對的關鍵。妳的身體對精緻澱粉和糖分的反應會更敏感,但同時也更需要優質的營養來維持肌肉量與新陳代謝。秘訣1:增加優質蛋白質攝取原因: 蛋白質不僅能提供更持久的飽足感,幫助妳減少餐間的零食慾望,更是維持肌肉量的關鍵原料。肌肉量越高,基礎代謝率就越高。怎麼做: 確保每餐都有一個手掌大小的蛋白質。例如:早餐的雞蛋、豆漿;午餐的雞胸肉、魚肉;晚餐的豆腐、海鮮。(圖/取自 hajiwon1023 IG)秘訣2:選擇優質的「慢碳」原因: 完全戒斷碳水化合物容易導致情緒不穩和營養失衡。聰明的做法是將白飯、白麵包、麵條等「快碳」,換成升糖指數較低的「慢碳」。怎麼做: 將主食的一半換成糙米、五穀米、藜麥、地瓜或南瓜。這些食物富含膳食纖維,能穩定血糖,避免脂肪快速囤積。秘訣3:攝取健康的脂肪原因: 好的脂肪是平衡荷爾蒙、維持肌膚光澤的重要元素,並且能增加飽足感。怎麼做: 從酪梨、堅果、橄欖油、鮭魚等食物中攝取優質脂肪。但要注意份量,例如堅果一天一小把即可。(圖/取自 hajiwon1023 IG)秘訣4:每天喝足2000c.c.的水原因: 喝水是最簡單的代謝加速器。充足的水分能提升新陳代謝、幫助身體排毒,並且餐前喝水也能有效降低食量。怎麼做: 準備一個水壺,定時提醒自己喝水,避免等到口渴才喝。秘訣5:每天散步30分鐘原因: 走路是最低門檻、最安全的有氧運動,對關節衝擊小,能有效燃燒脂肪、改善心肺功能。怎麼做: 不用一次走完。可以拆成飯後散步15分鐘,或上下班提早一站下車走回家。戴上耳機聽音樂或Podcast,讓散步變得有趣。(圖/取自 hajiwon1023 IG)秘訣6:在生活中「順便」動原因: 增加「非運動性熱量消耗 (NEAT)」是懶人減重的核心。這些瑣碎的活動累積起來的熱量消耗非常可觀。比如爬樓梯代替電梯: 從每天爬一兩層樓開始,或者做家事時加大動作幅度,擦地、曬衣服時,可以有意識地伸展身體,看電視時原地踏步或抬腿: 不要一直坐著不動。秘訣7:睡前10分鐘溫和伸展原因: 伸展不僅能放鬆緊繃了一天的肌肉,還能提升睡眠品質、改善身體線條。怎麼做: 在瑜珈墊或床上進行簡單的拉伸,例如腿後側伸展、貓式等。YouTube上有很多適合初學者的睡前伸展影片。(圖/取自 hajiwon1023 IG)秘訣8:睡個好覺,比什麼都重要原因: 睡眠不足會導致壓力荷爾蒙「皮質醇」升高,促使身體儲存脂肪(特別是腹部脂肪),同時也會讓抑制食慾的「瘦體素」下降,使妳第二天更容易感到飢餓。怎麼做: 建立固定的睡前儀式,例如泡個熱水澡、閱讀、關掉手機藍光,盡力睡滿7-8小時。秘訣9:學會管理壓力原因: 長期壓力與睡眠不足一樣,會讓皮質醇居高不下,不僅影響減重,更影響健康。怎麼做: 找到適合自己的紓壓管道,無論是聽音樂、和朋友聊天、寫日記,或是每天給自己10分鐘的深呼吸冥想時間。(圖/取自 hajiwon1023 IG)秘訣10:對自己溫柔,循序漸進原因: 減重是一場馬拉松,不是短跑。急於求成只會帶來壓力和挫敗感。怎麼做: 每週為自己設定一個小目標(例如:這週每天都有散步15分鐘),達成後給自己一個非食物的獎勵。允許自己有狀態不好的時候,重要的是持續下去。
東園少棒奪冠慶功宴! 江宏恩爆鐵血訓練苦中作樂
東園國小少棒隊在威廉波特世界少棒錦標賽中奪下冠軍,睽違29年,為台灣棒球再寫輝煌歷史,台北市長蔣萬安兌現「吃和牛大餐」的承諾,在內湖的美福二樓Fresh&Aged牛排館舉辦慶功宴,由江宏恩、夏語心擔任主持人。江宏恩曾打過士林國小少棒隊,味全龍總教練葉君璋就是小他2屆的學弟,江宏恩提到過去打球是鐵血教育,與現在幽默的帶球風格大相逕庭,讓他印象深刻。江宏恩提到冠軍賽上教練駱政宇喊了暫停,走上投手丘對小球員說:「帥都你們在帥,我都沒有帥到,我只是喊暫停上來帥一下而已。」金句「帥一下」讓他一夕爆紅,令許多台灣人對現在球隊有了不同的記憶點。江宏恩回憶過往練球是被打罵、體罰訓練出來,以前還曾被打耳光、拿球棒握把敲手指關節,他苦笑說:「不能打手心,因為還要握球棒。」但那段時光讓他懷念至今,他指出當時不聽爸媽的話,「但學校教練、學長的話一定是聖旨。」他說球隊的學長、學弟制度很嚴謹,但這樣的「嚴格」並不是學長凌虐學弟,而是學長會把球技、待人處事觀念毫無保留教授學弟。江宏恩(右)在慶功宴上和東園國小少棒總教練賴敏男相談甚歡。(美福、台北市政府提供)慶功宴上,江宏恩與東園少棒總教練賴敏男相談甚歡,後來發現2人是少棒差一屆的學長、學弟;另外江宏恩還和王牌投手林晉擇互比手掌大小,他很意外身高173公分的林晉擇手掌竟比他大了快一個指節,認為:「未來只要不受傷,成就一定很不得了!」而夏語心從去年世界棒球12強賽開始跟著男友看球,她直呼:「以前對棒球沒什麼太大感覺,但從看了陳傑憲在12強的比賽,我覺得超熱血!」今年她還到樂天桃園棒球場看中職比賽,被滿場球迷的向心力深深感動。她與教練駱政宇在慶功宴上互動有趣。教練駱政宇表示大家都說他們是「冠軍球隊」,但其實一直都沒有很深刻的感覺到,直到吃了第一口牛排才知道這就是「冠軍的滋味」,後來美福也準備牛肉相關禮品,讓選手把冠軍滋味帶回家分享給家人。而夏語心問教練駱政宇冠軍賽的投球策略,教練則回:「這就是矛與盾的對決,最後我們盾贏了!」哲學式的幽默回應,讓夏語心大呼意外。此外,夏語心近日殺青三立八點檔《願望》,她認為台語為她加分許多,還因此接了外景節目。至於先前全民大劇團團長謝念祖放話要邀約她演出,她坦言謝念祖確實有聯繫她說「非常歡迎妳可以來玩玩看」,她也認為舞台劇能直面觀眾,是相當不一樣的演出方式,躍躍欲試。江宏恩(左起)、台北市長蔣萬安和夏語心一同參與東園少棒奪冠的慶功宴。(美福、台北市政府提供)
新莊箱屍案29歲兇嫌疑弒父「DNA已送驗」 3關鍵時機超巧合
新北市新莊區上個月發生駭人聽聞的箱屍命案,警方連日來全力偵辦,終於有重大突破。新莊警分局動員警力地毯式調查,並擴大調閱監視器畫面,成功鎖定一名29歲陳姓男子涉有重嫌。專案小組於7月31日深夜11時許,在新莊中平路一處民宅將其拘提到案。然而本案箱屍被發現、陳男拖屍以及陳男被警方逮捕時間,竟都巧合的是在深夜11時許。據了解,此案發生於7月28日深夜約11時,立泰里里長許文章返家途中經過新泰路381巷,赫見一只大型紅色行李箱遺棄在排水溝旁,並散發強烈惡臭。警方獲報後立即到場,打開行李箱驚見一具包裹於黑色塑膠袋內的男性屍體,屍身腐敗嚴重,蛆蟲叢生,初判死亡時間已逾一週。死者年齡推估約60歲以上,疑似為光頭,雙腿有明顯萎縮情形,穿著淺色polo衫與長褲、未著鞋。背部可見一個手掌大小的蜘蛛圖案刺青,左手臂亦有模糊紋身。由於屍體長時間浸泡在血水中,臉部與手部腐爛嚴重,警方無法以肉眼辨識身分。鑑識人員初步檢視後指出,屍體無明顯外傷,頭骨完整,亦無勒痕、針孔或瘀青,死因尚待進一步解剖確認。為免監視器畫面遭覆蓋,警方緊急調閱案發周邊大量影像。警方調閱監視器畫面後發現,一名29歲陳姓男子案發期間曾出現在現場附近,頭戴藍色鴨舌帽、全身黑衣,拖著紅色行李箱與一個大行李袋行徑可疑。經鎖定其為嫌疑人後,警方於7月31日深夜11時許,在新莊中平路某處住家將其逮捕。陳男落網後,態度閃爍不明,對警方偵訊避重就輕,並試圖裝傻混淆辦案方向。而案發、棄屍與逮捕時間皆落在深夜11時許,時間巧合令人發噱。警方調查發現,陳男在當地以販售「大甲芋頭粥」維生,經常推著餐車出沒於新莊體育場、中平路與佳瑪商圈一帶。不過,有民眾曾抱怨買到「餿水粥」,質疑其食品衛生狀況。鄰里指出,陳男平時與父母同住,陳家長期傳出爭執聲,甚至曾多次驚動警方到場。目前最關鍵的疑點在於陳男之父已失聯三週,而其身高、腿部萎縮等特徵均與死者高度相符。儘管陳男對警方偵訊態度消極、避重就輕,警方已採集DNA送驗,確認死者身分將成為釐清案情的關鍵一步。本案目前正朝殺人與遺棄屍體等罪嫌偵辦,警方也將持續突破嫌犯心防,釐清案情全貌。
箱屍男蜘蛛刺青照曝光 新莊警籲認屍助破案
新北市新莊區28日晚驚傳行李箱藏屍命案,警方今(30)日首度公開死者背部「蜘蛛圖案」的刺青照片,望社會大眾協助辨識死者身分,加速破案進度。據悉,死者背部有一枚約手掌大的蜘蛛刺青,圖樣清晰可辨,另左手臂也有一處模糊刺青。警方盼這些特徵能成為死者身分查證的關鍵線索,呼籲如有家屬尋找失聯親人,或曾看過相似刺青者,儘速與新莊分局聯繫。此案發生於28日晚間,新莊警方於新泰路381巷底水溝內發現一只行李箱,內藏一具遭黑色塑膠袋包裹的男性遺體,疑似死亡超過10日。經相驗後,初步確認死者為年約60歲以上男性,身高約150至160公分、體重約50公斤,頭部光禿,雙腳明顯萎縮,疑為身障人士,身穿Polo衫與深色長褲雙腳赤裸。除釐清死者身份外,警方也組成電眼小組追查棄屍者蹤跡,不放過任何一絲線索。
新莊棄屍案線索再加一 箱屍死者這兩處有刺青
新北市新莊28日晚間驚傳行李箱藏屍案,警方在新泰路381巷底水溝內,發現一具遭黑色塑膠袋包裹、藏在行李箱中的男性遺體,疑似死亡10天以上。死者身分仍待釐清,但警方29日進一步公布死者特徵,盼有助親屬指認。根據警方初步調查與相驗結果,死者為男性,年齡推估約60歲以上,身高約150至160公分,體重約50公斤,為光頭,生前雙腳明顯萎縮,研判有肢體障礙,另身穿Polo衫與深色休閒長褲,未穿鞋。警方今指出,死者身上有兩處刺青,背部可見一枚約手掌大小的蜘蛛圖樣刺青,左手臂也有一處模糊不清的刺青圖案,可作為辨識依據。據了解,早在27日就有民眾發現該處行李箱,但因無法搬動而暫未報警。直到28日里長許文章巡視時發現屍臭異味,才驚覺情況不對,隨即報警處理。警方抵達現場後打開行李箱,赫然發現遭袋裝的遺體,隨即組成專案小組全力追查。目前初步相驗未見明顯外傷,推估死亡已超過10天,確切死因仍待進一步解剖釐清。警方也呼籲,若有家屬近期尋人未果,符合死者描述特徵,請儘速聯繫新莊分局指認身分,或提供相關線索協助破案。
2歲婦坐石頭10秒燙出三度燒傷 醫警示「這類物體夏天變隱形殺手」
盛夏酷熱,誰能想到,僅僅坐在石頭上10秒鐘,竟會造成三度燒燙傷,甚至需要植皮手術?近日,湖北襄陽發生一起驚人案例,一名72歲婦人在氣溫38℃的正午休息時,因接觸高溫石材,最終導致臀部嚴重燙傷,目前正等待植皮手術。10秒鐘釀大禍,72歲婦人需植皮手術。(圖/翻攝自湖北日報)據《湖北日報》報導,7月7日中午,湖北襄陽氣溫高達38℃,72歲王姓婦人在自家菜園勞動後,因大汗淋漓選擇坐在一塊石頭上稍作休息。沒想到,石頭表面早已被太陽暴曬得滾燙,她剛坐下便感覺異常灼熱,試圖起身卻因腿腳不便動作緩慢,鄰居趕來將她拉起,整個過程僅約10秒。然而,當晚她的臀部出現劇痛與紅腫,隔日一早送至襄陽市第六人民醫院檢查,燒傷科主任錢犇發現,其臀部有四處巴掌大小的傷口,皮膚已焦黑壞死,屬於最嚴重的「三度燒燙傷」。經過清創換藥,目前計劃於下週進行植皮手術。醫師指出,該燒燙傷屬「熱壓傷」,因高溫加上體重壓迫,導致皮膚短時間受損嚴重。根據專業數據:當表面溫度 超過50℃,皮膚接觸 1分鐘 即會起水泡;超過 60℃,僅需 1分鐘 即致二度燙傷;表面溫度達 70℃以上,1秒可造成淺二度燙傷,3秒深二度,5秒以上則可能導致三度燒燙傷。醫師提醒:高溫天「這5類公共設施」要小心石椅、石凳健身器材金屬欄杆、扶手兒童遊樂設施(溜滑梯、鞦韆)電動車、摩托車金屬部件正確的燒燙傷急救「五字訣」:沖、脫、泡、蓋、送沖:立即用流動冷水沖洗15-30分鐘,勿用冰塊、牙膏或醬油。脫:小心脫掉衣物,若黏住應剪開,切勿硬撕。泡:小面積燙傷可冷水浸泡30分鐘,大面積避免長時間泡水。蓋:用無菌紗布或乾淨毛巾覆蓋,避免感染。送:若燙傷面積超過手掌大、或位於臉部、關節、生殖器,必須立即就醫。專家再次提醒,夏季高溫環境下,石材、金屬和塑料設施可成為「隱形殺手」。避免高溫時段接觸曝曬物體,選擇陰涼處休息,才能有效降低燒燙傷與中暑風險。
涉貪前警政監林明佐保外就醫傳命危 胞妹求情檢方回應了
前刑事局警政監林明佐涉九州博弈集團案,獲准1500萬元交保後返回屏東老家休養,6月14日因高燒併發敗血症被送往急診室,一度傳出命危消息。胞妹林艾樺呼籲讓其兄好好接受治療;台中地檢署則表示,目前尚未接獲正式病危通知,是否針對交保案提出抗告仍在研議中。林艾樺表示,林明佐14日早上出現高燒、畏寒發抖等症狀,緊急送醫急診。經檢查發現其尾椎有手掌大褥瘡,達第四期,嚴重至直腸外露。抽血檢查顯示血色素僅剩5(正常值約14至16),白血球數高達2萬,並有尿道感染跡象,確診併發敗血症。她表示,當日下午林明佐血壓驟降、陷入昏迷,醫院緊急輸液與輸血搶救逾一小時才穩定下來,並進行褥瘡清創手術,目前仍於加護病房觀察。林家希望司法單位體諒實際狀況,讓林明佐專心接受治療,強調林無意逃避司法程序,未來也將由律師定期回報病情與配合調查。台中地檢署回應,目前未接獲林的病危通知,有關是否針對林的交保提出抗告,仍在研議當中。林明佐涉九州博弈網站洩密、貪污案件遭起訴。曾於3月獲1200萬元交保,經檢方抗告撤銷後再次羈押。6月9日延押庭中,他以罹患惡性脊髓腫瘤自稱「半殘之人」請求保外就醫遭駁回。直至11日,法院考量其病情與看守所無法提供所需治療,裁定以1500萬元具保保外就醫,並限制出境、出海與住所至8月,另須定期報到及接受科技監控。
健身族小心了!雞肉吃多竟會早死 醫曝「4-W原則」更健康
雞肉雖然是許多健身族的優質蛋白質來源,但過量攝取可能對健康造成負面影響。胸腔暨重症醫學科醫師黃軒提醒,燒烤或煎炸等高溫烹調方式會使雞肉產生致癌物質,且現代養殖業使用的飼料添加劑可能殘留於雞肉中,影響其營養成分和健康屬性;若飲食中「只吃雞肉」,也可能導致營養不均衡,缺乏多樣性,因此建議攝取雞肉時,遵照「4-W原則」,才能吃得開心、活得長久。黃軒醫師近日在臉書發文衛教,稱雞肉向來被視為「白肉代表」,脂肪較少且蛋白質優質,深受健身族和養生人士喜愛。然而,他提醒「好吃不等於多吃」,並引用一項追蹤4000多位義大利中年人的研究,發現每週攝取超過300克雞肉的人,整體死亡率增加27%,而男性消化道癌死亡風險更飆升至2.6倍。對於男性而言,這種風險在60歲前就開始顯現,而女性則相對較晚。研究人員認為,這種差異可能與男女在生理、荷爾蒙及飲食習慣等方面的不同有關。 黃軒醫師進一步解釋,造成這種健康風險的可能原因包括:高溫烹調(如燒烤或煎炸)會使雞肉產生致癌物質,如雜環胺(HCAs)、多環芳烴(PAHs)和N-亞硝基化合物(NOCs)。即使是相同份量的雞肉,不同的烹飪方式也會影響健康風險。其次,現代養殖業使用的飼料添加劑可能殘留於雞肉中,影響其營養成分和健康屬性。此外,若飲食中「只吃雞肉」,可能導致營養不均衡,缺乏多樣性。加工雞肉製品(如醃製或煙燻)也可能引入其他有害物質,進一步影響健康。 對此,黃軒醫師建議民眾應將雞肉攝取量控制在每週300克以內(約1.5至2份手掌大小),並優先選擇水煮、蒸或燉煮等低溫烹調方式,減少油炸和炭烤。同時,蛋白質來源應多元化,包括魚類、豆類、雞蛋等,並搭配豐富的蔬菜、水果和全穀類,以達到均衡飲食。 最後,黃軒醫師總結,雞肉雖美味,但適量攝取才是關鍵。他提出「4-W原則」作為健康飲食指南: Weight(份量):每週不超過300克雞肉。 Way(烹調方式):選擇低溫濕熱烹調,避免高溫燒烤或油炸。Wide variety(多樣化):輪流攝取魚、豆類、蛋和堅果等不同蛋白質來源。Whole-plates(均衡餐盤):餐盤中一半為蔬果、四分之一全穀類、四分之一蛋白質。黃軒醫師強調,唯有將雞肉置於「均衡飲食」的框架中,並以多樣化的蔬果、全穀類和蛋白質為主食,才能真正享受美食,同時維持長久健康。
黑松100歲出大招!「迷你販賣機」爆紅再加碼 「復刻小貨車」5/30開賣
歡慶知名飲料品牌黑松(1234)今(2025)年滿100週年,繼日前攜手全家推出「迷你飲料自動販賣機」公仔掀起炫風,今(28)日再度宣布,與日本第一合金車品牌TOMICA三度聯手,推出「台灣黑松經典復刻運輸車」,5月30日將陸續於全台7-ELEVEN門市限量登場。今(28)日股價小漲0.24%收在41.40元。黑松說明,此活動將陸續於全台7-ELEVEN門市限量登場,購買黑松全系列飲料任兩件,即可加價229元購入台灣黑松經典復刻運輸車,實際販售時間與方式以通路公告為準。黑松歡慶100週年,推第二波限量紀念商品與活動,包括以1:18比例縮小、神還原實體自動販賣機的「黑松飲料自動販賣機公仔」,讓販賣機搖身一變成僅有手掌大小的迷你收藏品,公仔從外型到細節都充滿巧思,內附黑松沙士、韋恩特濃咖啡與 FIN三款熱銷飲品迷你瓶身,可投入1元或5元硬幣,按下開關即可讓飲料掉落,重現投幣買飲料的生活樂趣,凡於全家便利商店購買任兩件黑松全系列品牌飲料即可以149元加購價帶走。黑松延續攜手日本第一合金車品牌TOMICA推出「黑松沙士運輸車」、「TLV 台灣特注車—黑松經銷運輸車」佳績,這回三度合作再推以1960年代運輸貨車為原型,打造「台灣黑松經典復刻運輸車」、還有由經典產品黑松沙士變身的紓壓神器「黑松沙士 紓壓捏捏罐」。甚至還有派對邀請粉絲共襄盛舉。黑松表示,本次推出的「黑松經典復刻運輸車」靈感來自1960至1970年代黑松使用的三輪飲料運輸車,車身採藍白配色,搭配軍綠色車篷,側面印有經典黑松瓶蓋LOGO與「謝謝愛用」字樣。外型洗鍊、細節講究,延續TOMICA一貫的高質感設計風格,呈現黑松品牌精神與設計巧思的結合。
小CALL婆婆痛風發作 關節劇痛暴瘦10公斤
女星郭怡伶(小CALL)時常在社群網站分享生活,近幾年斜槓Youtuber,創立頻道開箱房產建案及裝潢設計。近日她錄影《聚焦2.0》提到奶奶去年接受心臟微創手術一周後過世,因此端午節再也吃不到奶奶親手包的肉粽,為此感到難過孤單。除此之外婆婆毛毛姐也曾飽受痛風折磨,暴瘦10公斤,主持人高文音特別到訪關心婆婆的身體狀況,並請她秀出製作「油蔥醬」的好手藝。小CALL奶奶在去年被診斷出心臟衰竭,身體常常水腫,經過多次討論後醫師建議她開刀治療,接受微創手術幾天後,腎臟開始衰竭,排出咖啡色尿液,需要接受洗腎,最終因器官衰竭於去年端午節時離開人世。小CALL也提到非常想念奶奶手工粽子的味道,每到佳節奶奶都會親手包肉粽,甚至曾在2019年一起直播分享包粽獨門技巧,今年將會是第一個沒有奶奶陪伴的端午節。主持人高文音(中)特別到訪關心小CALL婆婆的身體狀況。(圖/年代提供)在錄影當天小CALL心疼表示她的婆婆毛毛姐5年前痛風發作,關節劇烈疼痛,尤其腿部特別嚴重,30秒的路程走了20分鐘。後來得知患有痛風者要避免含有普林成分的食物,所以婆婆不敢亂吃,三餐都只吃一個手掌大的白飯,因此暴瘦10公斤。後續搭配飲食控制,身體逐漸好轉。主持人高文音特別到家中關心小CALL婆婆的健康狀態,一見面兩人溫馨相擁,高文音關心毛毛姐復健狀況,毛毛姐表示:「復健的很好,現在不痛了。」
過年圍爐當心熱量超標!營養師曝6大飲食秘訣 過完年少胖3公斤
過年也象徵著與家人團聚時刻,不免會有滿桌的美食,加上假期長達9天,許多人會在此時不小心熱量攝取過多,導致肥胖上身。美女營養師高敏敏整理出「少胖3公斤」6大妙招,還有年菜的熱量表,提醒民眾開心過年也要小心熱量超標。高敏敏列出圍爐會出現的年菜熱量表,前三名分別為筍絲蹄膀、辣味米糕油飯、紅燒獅子頭,熱量為4103kcal、2607kcal、2536kcal。其餘佛跳牆、燉全雞湯等也佔了2532kcal、1683kcal。她建議大家,過年可以稍微放縱,不能忘記健康的飲食的小撇步,也可以提前散步、騎單車運動消耗熱量。年菜熱量表。(圖/高敏敏臉書)營養師的6大圍爐飲食攻略一.「全穀雜糧」吃8分滿碗將米糕、八寶芋泥盡量換成雜糧類、糙米、大麥、南瓜、芋頭、山藥、菱角、紅豆。二.「豆魚蛋肉」吃1個手掌大小厚度就好將蹄膀、東坡肉、肥腸、獅子頭、臘肉、香腸換成鮮蝦、花枝、魚、牛腱、雞肉、豬里肌。三.「蔬菜」要吃1.5個拳頭可以多吃火鍋菜、擺盤菜、花椰菜、香菇、掛菜等各種菜,越多越好。四.「餐後點心」吃1個拳頭各種零食、牛軋糖、花生糖、餅乾、糖果,換成當季新鮮水果。五.「飲料」喝無糖飲品、乳製品把含糖飲料、汽水,換成無糖茶飲、水、鮮奶、優酪乳、豆漿。六.「酒精」適量高敏敏建議,男性一天少於兩份酒精、女性一天少於一份酒精。
高雄必比登「巧克力肉燥飯」185元被嫌量太少 業者解釋了
高雄某餐廳推「巧克力肉燥飯」,也曾獲得米其林必比登推薦,在網路上引起討論,但近日有顧客花185元外帶回家,稱一碗只有一個手掌大小的量,真的太扯。對此,業者也回應。一名網友在Threads表示,外帶點了185元的巧克力熔岩肉燥飯,但分量只有巴掌大,滷蛋又乾又鹹,米飯也很黏,也沒附贈飲料,根本被坑慘,「這必比登推薦?」對此,業者回應,新員工弄錯,把135元外帶價算成185內用套餐價,也忘記給飲料,希望該名顧客聯絡他們,願意道歉且補償。至於口感,業者說,外帶直接把巧克力碎片灑飯上,不像內用分開放,飯盒會把飯悶住,運送過程變軟爛,事實上店裡用花蓮玉里米,粒粒分明。據《三立新聞網》報導,業者也說,巧克力肉燥飯內用185元不只一碗飯,還有3樣小菜、飲料、濃湯、蛋糕,外帶便宜50元,附一杯飲料。其他客人認為,「我覺得還OK,因為他還有贈送甜點,有想要嘗試一下。也有人說,「樣品是這樣呈現的情況下,相對消費者應該都會覺得說,我應該拿到這樣的產品才對,應該就是呈現說,他外帶是不同的金額,能減少一些消費者疑慮 。」
不吃澱粉狂瘦10公斤?網友親身試驗反而瘋狂掉髮,真相太可怕!
「不吃澱粉減肥」是近年來熱門的瘦身法,許多人以為少吃一口飯,就能多瘦一點?但一位網友分享自己的經驗,雖然一開始瘦超快,但卻同時出現大量掉髮、臉色蠟黃、體力下降等問題,甚至連日常生活都受到影響。事實上,極端飲食法帶來的不是美麗,唯有正確地吃澱粉並搭配運動,才能讓你在瘦身的同時維持健康。澱粉是人體的主要能量來源,尤其對於維持大腦和運動肌肉的正常運作很重要,當攝取不足時,身體會啟動「飢餓模式」,不但得燃燒肌肉來供能,還會影響新陳代謝,讓減重效果越來越差!此外,缺乏澱粉可能造成掉髮、皮膚暗沉、免疫力下降等問題,讓你的減重之路充滿痛苦。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 想瘦又怕澱粉?其實選對澱粉、吃對量,不僅不會發胖,還能幫助燃燒脂肪、維持能量穩定,以下是正確吃澱粉的小技巧,快筆記!聰明吃澱粉:選擇天然全食物澱粉像糙米、藜麥、燕麥等全穀類澱粉,富含膳食纖維與維生素,能穩定血糖、增加飽足感,避免暴飲暴食。聰明吃澱粉:搭配富含纖維和蛋白質的食物「ALL IN」的明星產品不濾渣豆漿「全食飲」跟小全頭系列,都是採用黃豆、南瓜、甘藷等天然食材製成,可提供高膳食纖維和蛋白質,是理想的低碳水替代品。每一瓶不濾渣豆漿「全食飲」含有10.2克膳食纖維、12.2克蛋白質,相當於4份超商沙拉或1KG的高麗菜的膳食纖維,不喜歡狂吃菜,用喝的也能輕鬆攝取到更多蛋白質與膳食纖維!(圖/品牌提供)造型可愛小巧的小全頭,跳脫一般傳統的饅頭全麵粉、高碳水的澱粉框架,用專利技術把黃豆、毛豆、南瓜原有的豐富蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質天然營養融入其中,為飲控族群提供高蛋白、高膳食纖維、低碳水的主食新選擇。(圖/品牌提供)而菇類(如香菇、杏鮑菇)低熱量且高纖維,還富含維生素D和多醣體,有助於提升免疫力和促進脂肪代謝,也很建議一起和澱粉食用,同樣能穩定血糖、延長飽足感。五型藥膳即飲代言人詹姆士,曾在記者會上示範一款以杏鮑菇﹑鴻禧菇、美白菇所熬煮而成的百菇湯,菇香濃郁、山藥口感綿密黏滑,喝起來甘甜、清爽又零負擔!是愛菇人絕不能錯過的溫補湯品。(圖/品牌提供)聰明吃澱粉:控制攝取量每餐澱粉的分量約佔總熱量的1/3,以手掌大小為參考標準,不過量也不過少。當然,想要成功減重,除了飲食調整,運動也是不可或缺的一環!建議每周至少進行150分鐘的有氧運動(如快走、跳繩)和力量訓練(如深蹲、伏地挺身),能提高基礎代謝率,讓身體更有效率地燃燒脂肪;此外,飯後30分鐘的散步,也能幫助穩定血糖和促進消化喔。提醒女生們運動時別忘了記得要穿上兼具柔軟和良好支撐度的運動內衣,小編推薦由瑜珈老師Jodi Guber Brufsky及Michelle Wahler Adams創立的BEYOND YOGA,無論是瑜伽、跑步還是日常穿著,都能在活動中提供理想的靈活性。(圖/品牌提供)
黃仁勳拍片向3隻狗介紹耶誕AI新品 體積縮小+價格砍半
耶誕節即將到來,輝達執行長黃仁勳推出最新影片,他在充滿耶誕氣氛的廚房,從烤箱端出比先前更小的新款生成式人工智慧(AI)超級電腦NVIDIA Jetson Orin Nano Super,且價格從499美元降至249美元,有效降低AI硬體的門檻。片中也不改他的幽默本性,他拼命向家裡的三隻狗宣傳這項好產品,讓小狗們滿頭問號。黃仁勳廣告不改幽默本色。(圖/翻攝自輝達YT官網)黃仁勳表示,Jetson Orin Nano Super可為機器人技術開發者與生成式AI愛好者提供創新的平台,從輪式機器人到人形機器人,再到其他複雜的自主系統,該裝置為各類型機器人提供了運行深度學習模型和高效運算的能力。開發者也能利用其打造具有推理與規劃能力的智能代理,應用範疇涵蓋機器人技術、邊緣AI計算及工作站應用。輝達表示,新款NVIDIA Jetson Orin Nano Super開發者套件僅手掌大小,與前代產品相比,這項產品能夠將生成式AI的推論效能提高1.7倍、運算效能提高70%至67 INT8 TOPS,記憶體頻寬加大50%至每秒102GB,適合有興趣發展生成式AI、機器人或電腦視覺技能的人士使用。臉書粉絲頁IEObserve國際經濟觀察提到,老黃推出更經濟實惠、用於edge AI和機器人的產品,如果各種機器人是未來最重大的長線趨勢,那要搶佔他們的AI運算大腦,大幅降低邊緣運算部署生成式AI的門檻,會讓生態系更蓬勃,對手更難追趕,持續擴張CUDA的護城河,越多人用越好用,就會越少人想要跳另一套系統。以台積電董事長魏哲家16日出席全國科學技術會議時,提到前幾天與全世界最有錢的人聊天,對方說「多功能機器人」是自己要努力的方向、而非汽車,且最擔心的是晶片供給,可見當前三大巨頭,包括特斯拉、輝達和台積電,都開始往機器人方面研究。
黃寅燁緊張會台粉演出前先喝酒 撩妹「哇愛哩」、「想吃就來哦」
韓國男星黃寅燁首來台舉辦見面會,他演唱K.Will的〈My Heart Is Beating〉揭開演出序幕,看到粉絲太過安靜,黃寅燁要求「你們可以尖叫嗎」,他坦言很緊張,上台前喝了一杯香檳。他昨日抵台後抽空觀光,不斷被粉絲巧遇,他表示台灣的食物很美味,粉絲也很漂亮。除了唱歌,他也分享近況,透露在拍戲地點附近吃了經紀人推薦的泡麵料理,他覺得可以在家還原,於是試著自己做,黃寅燁撩粉道「大家覺得很會做菜的男人如可?我很會做菜哦」、「我有獨特的食譜,如果想吃就來哦」。除了唱歌,黃寅燁也分享近況。(圖/林士傑攝)他公開手機的歌曲播放清單,其中特別介紹女神卡卡和火星人布魯諾的〈Die with a Smile〉,他很喜歡這首和愛情有關的歌曲,好奇詢問台語的「我愛你」怎麼講,現覺現賣向粉絲告白「哇愛哩」。黃寅燁主演的《偶然成為家人》上月底播畢,他表示自己與劇中的弟弟妹妹裴賢聖、鄭彩娟住得近,三人會相約吃飯、小酌,來台前一天鄭彩娟提議打保齡球,他們找劇組一起出來同歡,黃寅燁說:「他們也很想來。」聽到台下發出可惜的嘆息聲,黃寅燁打趣道:「我一個人不夠是不是?」他與幸運粉絲重現《偶然成為家人》經典場面,看到男粉絲上台,黃寅燁好奇問:「是和女友一起來的嗎?」他開玩笑說:「為什麼沒有讓給女友,因為忌嫉妒嗎?」男粉老實回答:「因為女友有中親簽。」兩人貼臉比YA合照,羨煞不少人。黃寅燁細心照顧每個角落的粉絲。(圖/林士傑攝)在帶來〈Slow Dancing〉歌曲前,黃寅燁走上2樓觀眾席,他解釋:「因為2樓太遠了。」想讓樓上的粉絲也能近距離看到他,聽到1樓粉絲吃醋,他趕緊安撫:「我有在看你們。」他現場丈量手掌大小,長20公分、寬10公分、張開時大拇指到小指19公分,寵粉的他應要求連跳2次《女神降臨》中穿著豹紋內褲大跳〈OKEY DOKE〉的場景,隨後更走進1樓觀眾席與粉絲擊掌互動。粉絲安靜聆聽黃寅燁唱歌,他害羞要求「你們可以尖叫嗎」。(圖/林士傑攝)◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
肉食主義者要當心!他才35歲就大腸癌3期 醫曝罹癌關鍵
肉食主義者要當心!1名35歲年輕工程師罹患大腸癌第3期,手術後又併發肝臟轉移。對此,營養功能醫學專家劉博仁指出,這名病患的罹癌原因,可能與他愛吃紅肉及加工肉品有密切相關。劉博仁昨(13日)在臉書發文指出,他記得10年前1位科技公司35歲年輕工程師,因為罹患大腸癌第三期,手術後,又併發肝臟轉移,心灰意冷的來到他的門診討論營養療法,因為他是典型的肉食主義者,無肉不歡的他在罹患大腸癌後開始吃素,「他告訴我說,他罹患大腸癌應該跟他喜歡吃肉有關,尤其是牛排、牛肉麵都是他的最愛,其實他也喜歡吃培根、香腸等加工肉品,我想這些都跟他的大腸癌脫不了關係。」劉博仁也強調,當總蛋白質量攝取不足時,可能就不要太強調動物性蛋白或是植物性蛋白了,「因為當你的攝取量不足,身體許多功能是維持不下去了。當總蛋白質攝取量無虞的時候,就值得探討動物性蛋白及植物性蛋白的分別了。」他續稱,大家對於動物性蛋白最大的疑慮是來自2015年世界衛生組織將加工肉品,像是培根、香腸、臘肉、熱狗、火腿等列為一級致癌物,而未加工紅肉,例如牛肉、豬肉、羊肉、馬肉等被列為二A級可能致癌物。所謂的一級致癌物是證據確定對人體顯著致癌,而二A級是對動物確定具有致癌性,但對人類很可能有致癌性。一些流行病學調查認為紅肉與大腸直腸癌、攝護腺癌、胰臟癌、胃癌、甚至是乳癌有關。劉博仁也解釋,紅肉之所以跟腫瘤有關,可能是因為裡頭的血紅素(heme)、亞硝胺(nitrosamine)、多環芳香烴(polycystic aromatic hydrocarbons,PAHs)或是異環胺(heterocyclic amines,HCAs)等,其中血紅素的鐵因為會產生較高的自由基反應,可能跟細胞的癌變有關,另外,紅肉過量油脂會刺激消化脂肪的膽酸分泌,而膽酸會被腸道壞菌轉變成致癌的次級膽酸,這也是紅肉可能致癌的機制之一。姑且不論這些流行病學調查的準確性如何,劉博仁認為,這些肉類能少吃就少吃,最起碼,加工肉品能不碰就不碰,而紅肉總量不要超過每星期500克,如果平均下來每天不要超過1個手掌大小的量。劉博仁也提醒,大家記得每日一定要吃至少5份蔬菜以及至多2份水果,因為蔬菜包含了可溶性及非可溶性纖維,這些纖維的好處是可以增加糞便體積,促進腸內容物快速移動,降低紅肉裡頭致癌物質與大腸黏膜接觸時間,還可增加腸內良好菌相,幫助代謝致癌物質。至於有癌友疑問,在接受化放療時,醫師及營養師一直建議患者大量吃紅肉來補血補體力,尤其是牛肉,因為裡頭的蛋白質、鐵、鋅、鎂、維生素B6、B12、飽和脂肪高,可是流行病學又告訴他們少吃紅肉,那怎麼辦?對此,劉博仁也建議,癌友可以先補充雞蛋及白肉優先,也就是去皮雞肉、中小型深海魚、蝦肉等,加上足量的豆類穀類植物蛋白,如果此時血紅素以及白血球仍然維持的不錯,那當然就不必吃紅肉了,「除非化療結束後,血紅素降到10以下或是白血球降到3000以下,那再吃一些紅肉來補充也是OK的,這時候的紅肉就算是必要之惡吧!」
吃對魚才能增肌減脂 醫曝「2種魚竟讓體脂上升」
想要增肌減脂,多多攝取優質蛋白質如魚肉是不錯的選擇,但可要挑對魚種,醫師透露曾有患者大啖鮭魚、秋刀魚,結果不瘦反胖。而減重專家則推薦台灣鯛(吳郭魚),不僅便宜又富含蛋白質。中醫師羅珮琳曾分享一名案例,一位近更年期的女患者因減重前去求診,期間除了吃中藥也配合飲食調整。調了一陣子後本來體重、體脂肪都開始緩降,但後來又停滯、且體脂肪上升,相當奇怪。詢問患者後才發現,患者照著指示吃白肉,但外食改吃魚,而且選烤鮭魚肚和秋刀魚吃,羅珮琳才發現問題所在,原來她吃錯魚了!羅珮琳說,吃魚不代表一定健康,吃過量或吃錯部位,也會造成體脂肪與體重上升。嘉義基督教醫院家醫科醫師安欣瑜受訪時則推薦台灣鯛(吳郭魚),她表示台灣鯛是減重聖品,不僅便宜好買,每100克僅含108大卡,且蛋白質高達18.3克。安欣瑜建議減重期間多增加蛋白質攝取量,以增加肌肉量,成人每天蛋白質攝取量為每公斤體重乘以1.1克。若要更好地保留肌肉,研究顯示可提高至每公斤1.5克,以60公斤的人為例,每天需攝取90克蛋白質,平均每餐約30克。安欣瑜教授簡易的蛋白質估算方式,以手掌心來估算,每餐攝取一個手掌大小、厚度約一個小拇指的蛋白質食物即可。建議多選擇豆腐、低脂海鮮等優質蛋白質來源,例如鹽烤台灣鯛這類簡單美味的料理,在享受美食的同時,也能兼顧健康、達到減重的目標。除了台灣鯛之外,營養師黃乙心曾在個人臉書粉絲專頁《營養師Feibi》發文,建議想減脂的人應以低脂魚為首選,如香魚、旗魚、白帶魚等。
繁花之都2/朝聖張愛玲的上海青春 「喝咖啡、住公寓」洋派女時尚生活
位在長江三角洲東部的上海,180多年前開埠對外通商後,逐漸成為中國及亞洲經濟重鎮,十里洋場、外灘萬國建築群、英法美租界區,以及昔日政商名人故居,都成了今日旅遊景點。已故作家張愛玲為道地上海人,她離開上海前多次搬家,此次CTWANT記者造訪三處故居,遙想張愛玲年輕時的上海生活。位於康定東路85號的仿西式紅磚豪宅,正是她出生的地方,建築已有120年歷史,卻保留相當完好,現在被當成社區活動中心。(圖/林榮芳攝) 二、三十年代,大量西方人口湧入上海,一棟棟西化的高樓拔地而起,經濟條件較佳或洋派人士,也從傳統石庫門房子改住到公寓大廈。張愛玲生於1920年,是晚清名臣李鴻章的曾外孫女,她的媽媽和小姑都是留洋的新時代女性,從小受到母親影響,喜歡住公寓、喝咖啡的洋派生活。張愛玲1952年離開上海,她在上海生活的30餘年曾多次搬家,如今半個世紀過去,住過的建築還在,但早已人事全非。 常德公寓1樓的「千彩書坊」為張愛玲主題咖啡館,常見粉絲穿著旗袍造訪,用一杯咖啡和一本小說,追憶這位時代女作家。(圖/林榮芳攝)CTWANT記者走訪張愛玲曾在上海住過的居所,首先是她出生及成長的地方,位於康定東路85號的一棟紅磚外觀獨立洋房,「這棟建築也是李鴻章贈與女兒的陪嫁房子,現已做為社區活動中心。」講解員王珺怡告訴記者,為紀念張愛玲,社區中心特闢「張愛玲書屋」,擺放著老傢俱和老照片,希望重現張愛玲當年讀書時的氛圍。張愛玲曾對這棟洋房有過描述,「建築風格仿西式,有前院後院,房間很多很深,共有20多間。前院住著他們一家人,父親住在二樓,窗台常飄出他的煙霧。後院是傭人住,還有地下室……」該棟洋房雖距今約有120年歷史,內部已改成閱讀室、演講廳和辦公室,仍可從中西合璧的建築風格,感受到當時大戶人家住所的氣派感。 張愛玲10歲那年父母離異,母親丟下她隻身出國留學,家裡又多了繼母,倔強的張愛玲和繼母相處不睦,還被父親痛打和囚禁在這紅磚大宅院中。張愛玲的小說《傾城之戀》裡陰暗幽深的白公館,就是以此為創作原型,在此居住的時間,她也創作了《摩登紅樓夢》《後母的心》《霸王別姬》等作品。 後來的張愛玲傾心於住在公寓,因為公寓裡有熱水、煤氣和先進的衛生設備,在當時代表一種時髦的生活方式;也因為公寓樓層較高,可以遠離喧囂、居高臨下欣賞都市景觀。 記者也造訪張愛玲曾住過黃河路上的長江公寓,長江公寓原名卡爾登公寓,1934年落成,是張愛玲在上海的最後一個居所,該建築恰巧就在電視劇《繁花》中至真園原型建築苔聖園的正對面,不遠處便是上海國際飯店。 張愛玲於1948年搬入長江公寓,當時她沒有工作,經濟十分拮据,居住期間創作了電影劇本《不了情》《太太萬歲》及小說《十八春(半生緣)》,直到1952年離開上海。 國際飯店在當時是上海最高的建築,也是數一數二的豪華飯店,張愛玲曾提及,「每回看完電影,總要去國際飯店的西餅屋買包蝴蝶酥帶回家」。時至今日,國際飯店的蝴蝶酥已是上海知名伴手禮,隔條街都能聞到濃濃麵包香。記者也聞香排隊,蝴蝶酥每片約手掌大小,較台灣常見蝴蝶酥大上許多,口感則像麵包。據說《繁花》熱映也讓每日限量出爐的蝴蝶酥,又多了「每人限購6包」的新規定。 張愛玲上海故居中,最出名的便是常德路195號的常德公寓,前身叫愛丁頓公寓,也是她的成名之地。張愛玲曾住在6樓,完成了《傾城之戀》《沉香屑》《金鎖記》《封鎖》等作品。她在這裡度過寫作生涯的鼎盛時期,也是她和第一任丈夫胡蘭成愛情的萌芽地。 常德公寓由義大利人出資建造,樓高8層,以簡潔的幾何線條、寬闊的大陽台為特色,是當年該區域的最高建築,站在陽台上甚至可以看到外灘,再加上位於公共租界黃金地段,住戶多是中上層人士。「千彩書坊」像是個張愛玲紀念館,除了展示她的畫像、住過的房子、成長的歷程外,也販售周邊商品。(圖/林榮芳攝) 常德公寓1樓有家張愛玲主題咖啡館「千彩書坊」,蒐藏著張愛玲的畫像和生活軌跡。一位來自湖南的遊客毛女士與朋友特別穿著旗袍造訪,她說,「張愛玲也是旗袍的愛好者,來這裡不是只為了喝一壺茶或咖啡,也想感受張愛玲存在過的空間、住過的地方!」 雖然張愛玲昔日曾居住過的公寓都還保持著原來的風貌,但內部為私人住所,無法入內參觀,幸好還有「千彩書坊」,讓喜歡張愛玲的朋友,還能喝杯咖啡、看本小說,朝聖這位時代女作家。
60多歲翁打嗝1周停不了 就醫才知「這東西」大到壓迫胃
打嗝是一種自然的生理現象,有時候吃太多或吃下容易脹氣的食物就會打嗝,不過胃腸科醫師錢政弘就分享了一個特殊案例,一名60多歲男子因整天打嗝,持續一週後決定求診,沒想到發現肝臟內有20公分大的腫瘤,而打嗝正是因為肝癌腫瘤已經大到壓迫胃部,並刺激橫膈膜。基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘在「下班經濟學」節目中指出,2023年十大癌症死因中,與消化道相關的癌症包括肝癌、大腸癌、胃癌、胰臟癌和食道癌,可以看出消化道癌症對健康的影響。錢政弘也分享自己曾經遇到的案例,當中提到一名男子就醫時,主訴一喝水就打嗝,除了睡覺時,其餘時間都不停打嗝,且持續整整一週,讓他不堪其擾,決定求助醫師。錢政弘在觸診時發現男子上腹部有如手掌大的硬塊,經電腦斷層掃描後確認肝臟內有20公分大的腫瘤,因腫瘤壓迫胃和橫膈膜而誘發打嗝反應。錢政弘也進一步說明,肝臟本身沒有神經,因此癌細胞生長時不會引起疼痛,但當肝腫瘤破裂出血或過大壓迫其他器官組織時,才會導致疼痛和不適。事實上,根據衛福部死因統計,每年約1萬3000人死於慢性肝病、肝硬化及肝癌,慢性肝病及肝硬化為全國主要死因的第9位,肝癌則為全國主要癌症死因的第2位。國人慢性肝病、肝硬化及肝癌的肇因主要為B型肝炎及C型肝炎,據調查,死於肝癌的病患中,約有70%的人為B型肝炎帶原者,而20%為慢性C型肝炎感染者。B型肝炎帶原者如持續有肝炎的發作,有15至20%會發生肝硬化,大大增加肝癌的發生率;而C型肝炎病毒感染至少會有一半以上變成慢性肝炎,其中約20%會導致肝硬化,而肝硬化者每年有3至5%會變成肝癌。根據衛福部公告指出,脂肪性肝炎是肝癌的致病因子之一,當肝臟內的脂肪占肝臟總重5%以上,即稱為脂肪肝。世界癌症研究基金會曾指出肥胖與脂肪肝相關,並與代謝症候群密切相關,會導致肝發炎或肝損傷,且體內過多的脂肪也是造成許多慢性疾病的原因之一,提醒民眾若發現自己罹患脂肪肝,要先從養成良好的生活習慣、均衡飲食及規律運動著手,並接受正規治療,遵從醫囑、規律就醫、定期追蹤肝指數及腹部超音波。