手搖飲店
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竹北不值得開一間鼎泰豐?在地人曝1關鍵:新竹遠百會倒
新竹縣市近年因竹科效應帶動產業發展與人口流入,不僅房價屢創新高,存款總額亦直追六都,竹北市更被封為「新天龍國」。然而,儘管當地屬高消費區,卻遲遲未見知名餐飲品牌鼎泰豐進駐,引發網友討論熱潮。有網友在社群平台Threads發文指出:「竹北就這麼不值得一間鼎泰豐嗎?」質疑在高所得與高生活水平的背景下,為何竹北遲遲未能吸引鼎泰豐設點。該貼文引起大量迴響,有人直言:「台南186萬人、桃園235萬人都沒有,竹北憑什麼要有?」、「新竹就有了幹嘛再開一間分散人潮,成本貴死完全不划算」、「一旦竹北有了,新竹遠百就倒了」。另有網友分析,竹北目前生活機能尚未完整,僅有少數大型量販店,連基本的家樂福、KTV都欠缺。網友直言:「竹北人就只適合大全聯,人口規模根本沒到」、「我問過新竹大遠百的服務生,他說竹北有鼎泰豐,百貨公司就沒人了」、「竹北連最後一間大型量販都收起來了,你還想指望什麼」。討論串也延伸至其他知名品牌,有網友笑問:「竹北就不值得一間壽司郎嗎」、「唐吉訶德拜託來一下」、「竹北就這麼不值得一間Lopia嗎」、「只求天仁茗茶」、「竹北值得擁有一間可以吃飯的IKEA吧」、「竹北就不值得一間KTV嗎」。臉書粉專《熱血玩台南》曾整理出鼎泰豐遲未進駐台南的10大原因,包含手搖飲店搶光、台南人太會吃、排骨炒飯不夠台、服務生喊不贏台南阿姨、丹丹漢堡太強大、台南小吃太霸氣、在地品牌太強、美食密度太高、台南人注重CP值以及台南人嘴很挑。
最低時薪調漲至196元!手搖飲老闆嘆「一天賺不到人事成本」:多賤才會開店
2026年元旦起,台灣基本薪資再度調漲,每小時從190元上調至196元。消息一出,不僅勞工關注,不少自營業者也感受到經營壓力。一名手搖飲店老闆在社群平台Threads發文表示,他與妻子共同經營飲料店,每日營業14小時,光以最低時薪計算,兩人每日人事成本就高達5488元,直言「常常一天(營收)沒到這個金額」,引發網友熱烈討論。該名老闆詳細說明,若以每小時196元的基本薪資標準計算,14小時乘以2人,即使不僱用員工,每日的人事成本仍需5488元,而實際營業額往往難以負擔這筆開銷。此外,作為自營業者,還需自行負擔勞健保費用,沒有年終獎金、特休假等福利,長時間工時與經營壓力,讓他自嘲「到底是多賤的體質,才會選擇自己開店當老闆」。此番發言引起不少網友共鳴。有人留言指出,「很多人以為當老闆很賺,但真正經營過才知道多辛苦」、「台灣很多餐飲店老闆都是在賺基本工資而已,主打一個不用聽別人的」、「2000年創業至今,除了農曆春節、中秋、端午之外,幾乎全年無休,連生日都在店裡過,每天工時超過15小時,有時甚至連續工作超過30小時」、「別做了,去年結束餐飲業,找份工作上班,月休八天,沒壓力,一年胖8公斤,休假睡到爽」。但也有不少網友吐槽原PO,每日營收不到5488元,該檢討營業模式是否有問題,「沒有五千營業額為何要兩個人上班」、「太離譜了吧!一天營業14小時營業額不到5488?要不要先休息一下檢討問題出在哪?14個小時跨兩個餐期才5488?」、「1小時賣不到400元,1小時花400元請2個人上班幹嘛」、「不會做生意又拉不下臉去打工的經典範例」。
到韓國星巴克要求1服務!她拿到後心碎「在台灣被慣壞」 網嘆:養出奧客
一名網友近日赴韓國旅遊時,到星巴克消費,點飲料時提出去冰並加滿牛奶的需求,卻因店員無法理解其意思,最後僅拿到半杯飲料。該名網友在社群平台Threads分享經驗,感嘆「被台灣慣壞了」,貼文曝光後迅速引發大量討論,不少網友直言,類似情況不只發生在韓國,日本也同樣如此,認為只有台灣星巴克會主動補牛奶,長期下來也養成部分消費者過度要求的習慣。原PO於22日在Threads發文指出,自己到韓國星巴克消費時,向店員表示要去冰並將牛奶加滿,但對方完全聽不懂需求,最後拿到的飲料因去冰後只剩半杯,讓她當場傻眼,直呼「真的被台灣慣壞了,整個心碎」。貼文引起網友共鳴,不少人留言表示,台灣手搖飲店與咖啡店長期提供高度客製化服務,包括調整冰塊、甜度,甚至去冰後補滿牛奶或茶飲,使得部分消費者逐漸將這類服務視為理所當然,進而出現所謂的「奧客」現象。也有網友回顧,台灣早期的星巴克其實不論去冰或少冰,都不會額外補牛奶,直到手搖飲文化興盛後,相關服務才逐漸增加。有民眾指出,部分消費者購買飲料時,關注的已不只是風味,而是是否「划算」、容量是否達到心理預期。不少網友也分享自身經驗,認為國外門市多半依照標準作業流程製作飲品,不會因去冰就主動補奶或補茶,並留言表示,「只有台灣才會幫你去冰加滿」、「香港少冰也會跟你說飲料會變少」、「出國都不點客製化,覺得國情不同」、「一堆奧客就是這樣被養出來的」、「台灣人把方便當隨便了」、「上次去日本也是,沒主動說就不會補」。
捷克手搖店「支持台灣」遭灌負評 台網友狂補血老闆致謝
捷克首都布拉格一家手搖飲店Lootea販賣用台灣原料製作的珍珠奶茶,但因為店內掛著「我們支持台灣」標語,店家Google Maps就遭大票中國網友狂灌1星負評。消息在台灣曝光後,許多網友紛紛幫刷5星好評補血,讓老闆很感動留言直呼:「無比感激,就像是一家人!」飲料店Lootea位在布拉格小城區,由捷克越南裔兄弟倆於2021年創立,許多原物料都從台灣進口,也很支持台灣的民主自由。不過,由於店內牆上掛著的2件帽T印有「我們支持台灣」字樣,還有兩條分別寫著「民主自由的台灣人」、「堅強獨立的台灣魂」絲帶,讓許多中國顧客近日在Google評論留下一顆星,並留言謾罵。據網友透露,老闆指出,過去就曾時不時有中國網友惡意洗負評,許多顧客到店面後,用手機拍照後就離開給1星。如今店面遭到大量惡意洗版,不少中國網友相繼留言「台獨全家爆炸」等負評,讓老闆不知該如何是好。事件在台灣傳開後,網友們紛紛力挺,Google評論不斷湧入5星好評,但因為Google有自動偵測機制,目前好評及惡評都一併消失。老闆也用Threads發聲致謝,「感謝大家一直以來的喜愛與支持,我們的評分已經恢復到應有的水平,所以無需再留評論了。對於我們這樣的小型奶茶店來說,這真的意義非凡。」老闆表示,無比感激每一位顧客的支持,歡迎大家隨時光臨。另根據《中央社》報導,老闆對此直呼「台灣支持我們,就像是一家人」;至於挺台原因,他直言,其實他們並不討厭中國人,願意服務每一位顧客,只是因為中國與台灣的關係,就像俄羅斯與捷克之間,因此他們支持台灣,更是希望將自己愛喝的珍珠奶茶,使用台灣的原料來製作,還原出正宗風味。(圖/翻攝自Threads@looteacz)
不只虐打15歲柯基犬! 手搖飲加盟主被爆「打工前3天不支薪」還封鎖人
台北市中山區手搖飲店「茶聚」的詹姓加盟主,日前疑因不滿家中15歲柯基犬亂尿尿,不僅拿掃把施暴,還拿鞋子丟狗,嚇得柯基犬蜷縮在角落不斷發抖,引起網友撻伐。後來,詹姓加盟主被挖出黑歷史,發現他不僅用「試做期前3天不支薪」為由拒絕給打工錢,還直接封鎖對方,挨批「虐狗還欺負員工」。一名網友今年8月在Threads發文表示,當時她到茶聚打工2天,應得薪水是3200元,但老闆竟以「試做期前3天不支薪」為由拒絕給錢,而她氣得貼出《勞動基準法》警告老闆違法,對方才承諾要用LINE Pay匯款,怎料錢還未到帳,老闆就直接封鎖她的帳號,讓她無奈道「也沒有投保勞健保,這就不期待了,請問是你會檢舉僱主嗎?是不是就放棄工資給他了?」而在虐狗事件爆發後,這篇貼文再度被挖出,不少鄉民紛紛在底下留言,「那個老闆還是虐狗仔」、「虐狗仔還不給薪水」、「實習試用期也要給薪」、「趁這波告他吧,總部都放話要處理了」、「直接告!不知道他騙了多少『試用期』的錢」、「2025年了還有人想玩這招」、「告下去,什麼能告的都告,會這樣壓榨你也會這樣壓榨別人」、「又虐狗還欺負員工,什麼爛店」。另外,詹姓飼主的配偶也因此事件遭肉搜,而配偶本人便透過牙醫診所粉專聲明回應,強調詹先生虐狗試「個人行為」,與他經營的牙醫診所完全無關,應由詹先生自行承擔法律責任,請社會大眾不要牽連牙醫診所,「本人珍愛寵物柯基犬,就此事件本人配偶之行為亦深感憤怒,絕不容忍!」詹姓飼主的配偶也強調,他是在網路上看到影片時才知道此事,事件發生時並不在場,在得悉此事後,他就立即回家處理、安置愛犬,「由於事發突然,本人有許多事情必須處理,包含尋覓可以養寵物的住處與詹先生分居,先前因無法進一步回應網友留言,故先隱蔽處理,懇請各界給予本人一些時間。謝謝。」詹姓飼主的配偶提及,12日下午4時許,動保處通知他狗狗血檢無問題,他原本打算領回後帶回安置貓咪的分居地方陪伴照顧,但下午6時許他前往接狗狗前,動保處臨時告知要做進一步詳細檢查故無法領回,他認同有其必要並願意配合,但還是前往遞送狗狗唯一可以吃的飼料,目前動保處已將貓咪晶片過給他,依照建議狗狗先暫不過給他,「稍早本人聲明與詹先生為配偶,目的僅止於說明二人目前的法律關係,無意為其開脫。對於後續毛孩子們安全的承諾會堅持維護,謝謝。」牙醫診所的聲明全文如下:一、本人配偶詹先生涉及虐待寵物柯基犬之事件,為詹先生之個人行為,與本人所經營牙醫診所無關,應由詹先生自行承擔法律責任,請社會大眾勿遷怒牙醫診所。二、本人珍愛寵物柯基犬,就此事件本人配偶之行為亦深感憤怒,絕不容忍,基於配偶身分,本人就配偶行為觸法向社會大眾致歉,本人將督促詹先生面對法律責任。三、本人在網路上看到影片時才知道此事,事件發生時本人並不在場,得悉此事之後,本人立即回家處理,安置愛犬,暫時寄託在能妥善照料其安全之寵物旅館。本人將擔保愛犬後續的安全與負責照顧,在通報動保專線後,目前進度是動保處已經派員至寵物旅館進行檢傷。四、寵物貓咪的部分,沒有受到虐待,目前亦已帶離原家中,有找到地方安置,請社會大眾不用擔心。五、由於事發突然,本人有許多事情必須處理,包含尋覓可以養寵物的住處與詹先生分居,先前因無法進一步回應網友留言,故先隱蔽處理,懇請各界給予本人一些時間。謝謝。
天王好友被告1/周董麻吉涉侵占股東百萬 由布院Milch蛋糕差點害了他
華語流行天王周杰倫的好友范牧群經常投資做生意,其中包括周杰倫經典歌曲「我不配」MV的取景地「Mr.J義法廚房」,以及近年來聲名大噪的手搖飲店「麥吉machi machi」,都獲周杰倫力挺站台,甚或合資經營。不過范牧群卻被曾經合夥的股東指控侵占公司金額156萬3522元,並遭到台北地檢署起訴,所幸台北地院於今年(2025)11月28日宣判范牧群一審無罪。周杰倫經常為好友范牧群的創業品牌站台,兩人交情深厚。(圖/翻攝自周杰倫IG)此案背景為范牧群於2018年9月20日和多名友人包括陳春湖、劉儀瑩、黃瑜雯合夥成立蜜酪香股份有限公司,將當時連續4年獲得世界金賞冠軍的日本由布院必吃Milch半熟起司蛋糕引進台灣販售,並把櫃位設置在新光三越站前店。不過由於經營不善,蜜酪香股份有限公司最終於2023年12月31日宣布熄燈停業,雖然日本由布院的Milch半熟起司蛋糕依舊受到觀光客喜愛,更是美食部落客們樂於分享的經典美食,但台灣卻是再也見不到其身影。范牧群和多名友人合夥成立蜜酪香公司,將當時連續4年獲得世界金賞冠軍的日本由布院Milch半熟起司蛋糕引進台灣販售。(圖/翻攝自Milch由布院臉書)此外,范牧群更和蜜酪香公司合夥人們因公司資金的流動問題鬧翻,被股東劉儀瑩指控擅自把蜜酪香公司名下的銀行資金匯轉10筆款項至個人名下的帳戶,共計156萬3522元,涉犯業務侵占。檢方偵查過程中范牧群否認犯行,表示大部分的款項「應是我會跟會計講我墊了哪些錢,之後會計再放款給我」、「當時公司已經沒有錢經營公司,所以很多款項都是由我先代墊」,然而檢察官考量蜜酪香公司以及范牧群的銀行帳戶中確實有此筆金流紀錄等證物,以及劉儀瑩丈夫林聖鈞偵訊中的證詞後,依業務侵占罪起訴范牧群。為審酌此案,合議庭先後傳喚了劉儀瑩、林聖均、蜜酪香公司股東兼主廚林我鑫、3名股東出庭作證以及為蜜酪香公司記帳處理報稅、記帳事宜的順昇記帳及報稅代理人事務所負責人張淑慧。在審理過程中,張淑慧向法院證稱蜜酪香公司虧損已經高達1346萬1018元,其中范牧群已經先代墊了373萬8755元,其中包括央廚租金、央廚仲介費、央廚押金以及機器電爐訂金等。林我鑫也證稱,公司營運過程偶有代墊款項情形出現,且只有范牧群會代墊款項,當公司發不出薪水時,他曾請會計告知范牧群,范牧群也會在當天下午匯款到公司帳戶,所以他知道薪資部分是由他所代墊的。合議庭審酌後,認為公司在草創初期諸事繁雜,有許多費用需要支出,范牧群身為負責人先墊付款項以後,再由公司匯款返還屬於合理範圍,且根據張淑慧的證詞,范牧群實際代墊金額高達373萬8755元,明顯大於起訴書所載的侵占金額,最終認定證據不足,宣判范牧群無罪。本刊致電「麥吉machi machi」詢問范牧群的回應,員工表示若有訪問需求,必須先寄email至電子信箱由團隊審核是否方便安排,後續本刊記者寄email 詢問,不過截稿前仍未獲得回應。
天王好友被告2/周董超挺「麥吉」成幕後推手! 餐飲帝國還有這些名店
華語流行天王周杰倫的好友范牧群在台北市光復南路開「Mr.J義法廚房」時,得到天王的力挺,兩人好交情更不止於此,2018年攜手創立「麥吉machi machi」手搖飲店。對做生意感興趣的范牧群也先後開設許多知名餐廳,包括「美好年代」、「YumYum Deli」。據了解,范牧群本身在日本學建築,不過因為對做生意有興趣,於是將事業的觸角拓張到餐飲業的版圖,並於2006年於台北市光復路南路的巷弄內開幕知名的「Mr.J義法廚房」,當時外界以為此店為周董投資的餐廳,後續經由周杰倫所屬的「杰威爾音樂」澄清,才得知周杰倫實際上並未投資,僅是義氣相挺為好友站台。范牧群開設的「美好年代」過去因為首創珍珠奶茶鬆餅成功引領風潮,如今則以舒芙蕾作為主戰商品。(圖/翻攝自美好年代臉書)「Mr.J義法廚房」憑藉著華語流行天王的光環,加上是周杰倫歌曲《我不配》MV取景地,整間店生意興隆,上門拜訪的粉絲與饕客絡繹不絕,為此地帶來豐厚的商機,2007年更在台北醫學大學內成功展店,而周董也同樣力挺,將拍攝《不能說的秘密》時所用到的電影道具授權給好友范牧群使用,然而後續由於租約到期,「Mr.J義法廚房」在2013年收掉光復店後,僅存的北醫店也在2020年5月底熄燈,震驚外界的同時,也令周董的粉絲傷感不已。「Mr.J義法廚房」開店時,周董將拍攝《不能說的秘密》時所用到的電影道具授權給范牧群使用。(圖/報系資料照)不過,范牧群與周杰倫的好交情似乎也在預告著,兩人間的事業合作並不會僅限於此,2018年10月由周杰倫與昆凌投資,范牧群所操刀的手搖飲料店「麥吉machi machi」創立了,並成為周杰倫歌曲《說好不哭》MV取景地再度爆紅。目前,「麥吉machi machi」在台灣總共有西門以及大安2間店,但「麥吉machi machi」同時也跨足海外市場,全球目前共有22個國家可以共享他的美味,其中包括馬來西亞、南韓、泰國、加拿大、美國、法國、義大利、墨爾本等,足跡橫跨了4大洲,宛如手搖飲料界的台灣之光。除了和周董有關的事業外,主打年輕客群的「美好年代」以及「YumYum Deli」也是善於為餐飲打造品牌風格的范牧群餐飲帝國下的角色,前者過去因為首創珍珠奶茶鬆餅成功引領風潮,如今則以舒芙蕾作為主戰商品,目前台灣共有台北、台中2間店;後者則因為不敵Covid-19疫情侵襲,最終於2020年4月宣告熄燈。擁有20年餐飲創業經驗的范牧群,過去曾在節目上提到,從創業開始以後,發現最困難的地方還是在人身上,因為相較其他事項,還是人的變數最大,沒想到時至今日竟一語成讖,因為創業和股東鬧翻,甚至遭到對方指控業務侵占而被起訴,所幸目前暫時透過司法獲得清白。本刊致電「麥吉machi machi」詢問范牧群的回應,員工表示若有訪問需求,必須先寄email至電子信箱由團隊審核是否方便安排,後續本刊記者寄email 詢問,不過截稿前仍未獲得回應。
才當完「鏟子超人」!新北恐怖情人不滿被分手 挾持前女友墜樓身亡
新北市三重區2日晚間發生命案,35歲蘇姓男子不滿被分手,晚間潛入23歲陳姓前女友住處,見前女友姊妹返家後,持刀劃傷陳姊,又將陳女挾持上頂樓,警方獲報後連忙前往制止,但蘇男情緒激動,將陳女推開後墜樓,他則當場死亡,確切案情仍須釐清。據了解,蘇男曾是職業軍人,退伍後經營手搖飲店,並曾到花蓮光復當鏟子超人,他與陳女交往約1年多,還時常在社群網站曬出日常生活,而他2日晚間曾與母親通話,當時情緒平靜,卻在晚間9時許發生悲劇。蘇男不滿被分手,潛入前女友住處停車場等待,見前女友姊妹歸來,立刻持刀上前攻擊,陳姐頸部遭劃出約10公分長的傷口,背部也受傷,陳女則被挾持上頂樓,陳姐見狀連忙到衝到中興橋派出所報警。警方獲報後連忙趕抵案發現場阻止,但蘇男情緒激動,員警試圖勸阻並安撫,蘇男卻突然將陳女推向警方,隨後墜落15樓當場身亡,其家屬接獲噩耗悲慟不已,全案將依殺人未遂罪偵辦,確切案情仍須釐清。
Toyz飲料店出「小王秘蜜粿果綠」調侃粿粿王子 一沐日拒跟風消費當事人
女星粿粿(江瑋琳)遭丈夫范姜彥豐爆料婚變,男藝人王子(邱勝翊)坦承「超越朋友應有的界線」,引發各界熱議。對此,由網紅Toyz(劉偉健)經營的飲料店「拾汣茶屋」再次搭上時事,推出新品「小王秘蜜粿果綠」;手搖飲店「一沐日」則因曾販售「草仔粿奶茶」被點名,而官方的高情商回覆也讓網友讚翻。「拾汣茶屋」於在社群平台宣傳,30日正式推出新品「小王秘蜜粿果綠」,售價一杯65元,主打「甜而不膩秘藏蜂蜜」、「椰果+粉粿,雙重爽Q」,且是由員工小王精心設計,希望消費者能「一起甜甜度過秘蜜的夜晚」,更強調「簡直是全明星都在同一杯」。拾汣茶屋推出新品。(圖/翻攝自拾汣茶屋Threads)文章一出,不少網友紛紛在底下留言,「不厭女不會行銷的品牌」、「什麼噁心行銷」、「要怎麼同時沒有性別意識又沒有美感,只會用這種沒品的方式蹭,到底是有多缺錢」、「落井下石的品牌,有天也會被落井下石」、「不消費八卦不會行銷嗎?這不是幽默有趣,是沒底線」。也有人認為,「奇怪了,這家飲料店從以前就是靠緊跟時事取飲料名的,這次男女的代稱都有在名字裡面蠻平衡的阿,關厭女什麼事?」、「當初張家檸檬綠茶的時候怎麼沒有人出來反對」、「有誰可以分析一下之前賣橙汁汗和中培生怎麼都沒有人出來說厭男?」另外,「一沐日」因曾推出「草仔粿奶茶」,被網友打趣道「原來是先知」、「建議可以學拾汣茶屋」、「麻煩來一些超有梗的飲料名稱」,而官方迅速做出回應稱「不是先知,也不希望大家拿這個話題開當事人玩笑」、「這不是我們的行銷方式」、「各位不要再幫我們創造新品了!請把空間留給我們研發部,謝謝」。一沐日回應網友。(圖/翻攝自Threads)貼文曝光後,許多鄉民也大讚「不要再開什麼草仔粿的玩笑了,難聽死了」、「為小編的性平觀念加分,請厭女的噁人滾開好嗎」、「為了這個聲明,覺得今天該破戒來喝個手搖飲了」、「貴團隊是全台社群編輯應該看齊的典範,站穩自己的品牌定位、不和與品牌無關的的八卦起舞」、「真的不要再拿自己覺得有趣的嘲諷來當品牌行銷,家務事被搬上檯面,不管誰對錯,請不要羞辱女性」、「雖然對這個僅是『表現正常』就值得感謝的世界感到傷心憤怒,但謝謝一沐日」。
手搖飲喝出穿戴甲片!店員謊稱「女客人掉的」又假冒老闆致歉 他氣炸:全是騙子
桃園一名網友到中壢某家連鎖手搖飲店買飲料,卻從杯子裡喝出一片穿戴甲片,事後女店員謊稱是其他女客人掉的,還有人冒充老闆來電致歉,承認就是該穿戴甲片就是女店員的,讓他無奈直呼「一間店全是騙子!」這名網友在「爆料公社」以「喝飲料喝到穿戴甲片,員工還不誠實」為題發文表示,他在中壢某家連鎖手搖飲店買了飲料來喝,竟在使用粗吸管時,吃出一片穿戴甲片,而他也氣得致電告訴店家狀況。他坦言,原本自己是想著「告知完就算了」,沒想到店家卻突然打電話來解釋。原PO說到,那位女店員聲稱,從監視器紀錄來看,是一位女客人伸手進去結帳時,穿戴甲片不慎脫落,才會掉進他的杯子裡,而他請女店員將畫面留給他,對方卻開始結巴,讓他忍不住質疑,「鬼話連篇」、「推辭加上說謊」。「一間店全是騙子還不容易!」原PO指出,後來店家再次來電致歉,不確定是店長還是老闆,但態度不錯,也承認是女店員掉的,怎料該店家又在深夜近11時打電話給他,並得知撥這通電話才是真正的老闆,而前面那一通電話其實是「員工裝成老闆」打來的。
日本人「三餐也吃白飯」較少糖尿病?醫點出2大關鍵:碳水被汙名化
糖尿病是台灣常見的慢性疾病之一,截至2024年底,全台已有超過250萬名患者,並位列十大死因之一。網路上不乏疑問「日本人三餐吃白飯,為何較少糖尿病?」對此,知名醫師網紅蒼藍鴿(吳其穎)指出,日本人並非「不會得糖尿病」,只是罹病比例全球偏低,真正關鍵在於熱量攝取過多,而非單純吃白飯。蒼藍鴿21日於臉書發文指出,坊間常誤以為日本人不會罹患糖尿病,但這說法其實誇大。事實上,受到飲食西化影響,日本糖尿病盛行率也在上升,雖然相較全球仍屬中等偏低,但「完全不得病」並不正確。他進一步分析日本與台灣在飲食與生活習慣上的差異。雖然兩地都以白飯為主食,但日本飲食少油少鹽,鮮少出現滷肉飯、炒飯等高油脂料理;加上日本人普遍通勤仰賴步行,活動量大,血糖控制與肌力表現相對良好。蒼藍鴿也強調,第二型糖尿病的主因是熱量攝取過剩,導致內臟脂肪堆積和腰圍變粗,而熱量來源往往是油脂或糖分,常與碳水一起出現於高熱量料理中,如炒飯、豬油飯等,才讓碳水主食被誤解為元凶。貼文引發討論,網友紛紛指出台灣民眾外食依賴高,手搖飲氾濫、運動量不足,才是關鍵問題,「日本沒有早餐店的咔啦堡加大冰奶」、「在台灣一天能走3公里的太少。去日本一天隨便都破10公里」、「日本不會走一走就遇到蔥油餅、雞蛋糕、紅豆餅、鹹酥雞、雞排、珍珠奶茶店」、「台灣人20公尺都要騎機車」、「根本問題還是手搖飲,試問哪個國家手搖飲店這麼猖獗的?」
50嵐推古早味神飲爆紅 員工「日泡千杯」崩潰喊:笑不出來
台灣手搖飲店品牌眾多,老字號的50嵐至今仍是許多人買飲料的首選之一。50嵐今年7月在中南部上架古早味「麵茶系列」飲品,近期在北部也開賣,不少民眾嘗鮮後在網上引發討論;但有50嵐員工坦言麵茶飲品製作困難,每日幾乎需要泡上千杯,讓他們很崩潰。50嵐北部的門市在10月終於跟進中南部門市,也推出麵茶系列的飲品,麵茶能搭配50嵐各種常見飲品。消息曝光後,立刻引起不少手搖飲料愛好者前往購買,嘗鮮後也紛紛在網上討論,回報喝過之後的看法,「麵茶真的很香」、「比想像中的好喝耶」、「小時候對麵茶還好,長大喝麵茶搭50嵐飲料好好喝」。麵茶系列飲品爆紅後,有人歡喜有人憂,一名自稱在50嵐工作的網友在社群平台Threads發文抱怨,「別再給我點麵茶了!!!我快發瘋了!!!」,他表示,每天可以用掉好幾包錫蘭跟好幾罐牛奶,還說自己寧願製作前陣子很夯的烏龍拿鐵。還有另一名員工PO出店裡光是晚班時間就製作上千杯飲料,崩潰喊「昨天忙都忙死一堆麵茶」,也有其他員工感嘆,很忙的時候又有人點麵茶真的「笑不出來」。50嵐近期推出麵茶系列的飲品獲得好評,但讓員工忙到每天泡上千杯超崩潰。(圖/翻攝自Threads/50lan_since1994)不過員工抱怨之餘,還是大方分享哪些喝法也很好喝,「麵茶綠茶拿鐵加珍珠,多麵茶不錯喝,您可以喝看看」、「多麵茶不用錢,加一份要錢」、「麵茶冰淇淋紅茶建議一分或微糖」;原PO甚至還在留言區表示,「以後不喝其他飲料店了,50嵐麵茶才是真理」。除此之外,麵茶系列飲品價格偏高,像是麵茶紅茶拿鐵中杯65元、大杯75元,也讓想嘗鮮的網友有點卻步,「一杯80元我就沒買了覺得好貴」、「75元快要可以買一個便當了」。
豐原大盜連續犯案被抓包 警方證實:是同一台機車
台中市豐原區一家手搖飲店在中秋連續假期期間,遭竊賊闖入損失超過 4 萬元。業者將監視器畫面曝光後,有眼尖網友比對發現,作案時騎乘的機車,與今年初發生在逢甲某商家的竊盜案為同一輛。警方調查後證實兩案的作案機車確為同部,目前正循線鎖定特定嫌疑人,積極追緝犯嫌到案說明。犯嫌選在中秋節6日的凌晨下手,據豐原區的被害商家向警方報案與臉書社團貼文指出,竊賊利用連續假期深夜人少時機潛入,將店內現金與個人背包內的物品竊走。業者從監視器發現,竊嫌在店內來回搜刮 3 至 4 次,財物損失初估達 4 萬 960 元,業者氣憤地呼籲當地商家要多加防範這名「慣犯」。警方受理報案後,隨即調閱周邊監視器展開偵辦,警方進一步證實豐原竊案與今年 1 月間在逢甲商圈發生的商家竊案中,所使用的作案機車確實是同一輛。警方仍須將嫌疑人傳喚到案,以確認是否為同一人犯案。目前警方已依竊盜罪嫌受理,並鎖定特定對象全力追緝中。警方強調,會加速偵辦腳步,務求盡快逮捕嫌犯,終結宵小利用連續假期犯案的亂象,以維護民眾的財產及社會安寧。
全台半年喝掉290億元手搖飲! 「這縣市」營收43.3億元奪冠
台灣被譽為「手搖飲王國」,隨處可見飲料店,無論男女老少都喜歡來上一杯解饞。根據財政部統計資料,今年(2025年)上半年全台共開設1萬5996間手搖飲店,營業額突破290億元,店面數量雖遭去年同期少102間,營收卻暴增了約12億元。財政部最新統計數據顯示,今年上半年全台共有1萬5996間手搖飲店,其中高雄市數量最多達2993家,其次依序為台南市2599家、台中市2087家、桃園市1175家、新北市1168家、台北市1047家。相關資料指出,雖然整體數量較去年同期少102間,今年上半年營業額仍達290.2億元,比去年同期多了11.9億元,年增4.29%,光是高雄市手搖飲店的營收就有43.3億元,接下來是台南市39.7億元、台中市38.1億元、台北市31億元、新北市29.2億元、桃園市24.8億元。財政部分析,中南部因相對炎熱,手搖飲的需求較北部縣市大,加上店租和設備等成本相對較低,吸引各個品牌進駐、發展。
微糖仍含5顆方糖! 醫曝手搖飲危害:長期喝恐釀「少吃也易胖」
台灣手搖飲店愈來愈多,不少人為了解饞、放鬆心情,常常會來上一杯。對此,家醫科醫師李思賢就指出,即使選擇「少糖」或「微糖」,仍會喝下不少方糖的糖分,「這些糖大部分來自果糖或高果糖玉米糖漿,對身體的影響並不是『少一點就安全』!」李思賢表示,正常人的血糖大約是100 mg/dL,換算起來差不多是0.1%的濃度,而以一個成年人全身約5公升血液來計算,總共也只有5公克葡萄糖,大約是一小匙糖的量;如果把血糖濃度換算成同樣容量的飲料,一杯700 mL的血液裡只含有約0.7公克葡萄糖,也就是一小撮糖粉,但700 mL全糖手搖飲卻含有超過70公克糖,兩者濃度差了100倍。李思賢指出,以700 mL手搖飲為例,少糖約含50公克糖,約等於12至13顆方糖,而微糖約有20公克糖,大概是5顆方糖的量。李思賢直言,「你的血液平常只含著『不到1顆方糖』的葡萄糖量,但一杯飲料卻像瞬間倒進去10幾顆甚至20幾顆方糖,這就是為什麼糖飲料會成為血糖控制的大敵」、「突然倒進來這麼大量的糖分,等於一下子把全身血糖的總量推高十幾倍,胰島素和肝臟必須馬上全力出動來處理」。此外,李思賢也曾發文提及,手搖飲的糖大部分來自果糖或高果糖玉米糖漿,對身體的影響並不是「少一點就安全」,而果糖與葡萄糖最大的差別,在於幾乎沒有剎車機制,導致ATP大量消耗並生成尿酸;尿酸會增加氧化壓力、損害粒線體、降低脂肪燃燒效率,長期下來,粒線體的數量與功能下降,基礎代謝率變低,形成「少吃也容易胖」的惡性循環。李思賢示警,果糖還會讓大腦出現「瘦素阻抗」,破壞飽足感的控制,讓人在熱量充足甚至超過的情況下,仍覺得想吃東西;相關動物實驗也發現,這種阻抗會在體重上升前就發生,一旦接觸高脂或高熱量食物,體重增加的速度會遠高於正常情況。李思賢也提醒,不要以為少糖或微糖是「安全範圍」,一杯微糖手搖飲的糖量,就會讓身體開始偏向儲存脂肪的狀態,最好還是減少所有形式的含糖飲料,改成無糖茶飲或氣泡水,必要時以羅漢果糖、甜菊糖、阿洛酮糖等天然代糖替代。李思賢建議,應該多喝水、選擇原型食物、增加蔬菜與蛋白質、維持良好睡眠與運動習慣,才有機會把被果糖打開的開關關上,就算每天只喝一杯微糖飲料,也可能慢慢讓自己代謝失衡。
36度高溫必備!台隆夏天必買「清涼小物」有感降價:小熊刨冰機、冰晶風扇必收,手搖族最愛提提杯再上架
HANDS季節好物像是小熊刨冰機、製冷風扇、保冷杯...全台門市追量,現已再上架。全台手搖飲品店家一致好評,店家服務人員也愛用的伴佳家提提杯,全新漸層色限量上市,手搖飲的冰塊一整天下來,還是塊狀的超神奇保冷效果,依舊成為夏日熱銷冠軍!趕快來看還有哪些值得買~台隆必買降溫小物:FUNY 高速靜音渦輪循環扇新一代循環扇設計,專利七葉風扇更加聚風,循環冷流風道設計。六段定速風力調節,高速靜音100檔風速隨心暢涼,冷流風道設計,轉化成涼爽冰感風,網路社群好評熱銷。FUNY 高速靜音渦輪循環扇 特價/1,190元(圖/品牌提供)台隆必買降溫小物:WONDER旺德 造型小熊雪花刨冰機因為刨出的美味剉冰可以用小熊造型配件,輕輕按壓即可製成小熊冰磚。超高CP值入手價,週週售出500台的超人氣復古刨冰機,手搖簡易操作,可依個人喜愛飲品口味,冷凍後製成美味刨冰。WONDER旺德 造型小熊雪花刨冰機 特價/499元(圖/品牌提供)台隆必買降溫小物:Biore-3度C涼感濕巾(無香)20片大尺寸涼感濕巾適用於全身,無香性男女適用,豐沛的水感濕巾,擦拭後,瞬間潔淨汗水及身體異味。-3°C的涼感體驗,添加沁涼薄荷,使用後長效清爽!Biore-3度C涼感濕巾(無香)20片 特價/139(圖/品牌提供)台隆必買降溫小物:德國Buderus 三麗鷗聯名款陶瓷冰霸杯 710ml每款三麗鷗造型冰霸杯都有專屬的盒裝,自用送禮滿滿儀式感。內膽陶瓷塗層不易卡垢,便利清潔持久耐用。底部設計吻合汽車杯架,雙層真空設計,保冷、保溫長達24小時。德國Buderus 三麗鷗聯名款陶瓷冰霸杯 710ml 特價/680元(圖/品牌提供)台隆必買降溫小物:FUNY冰晶渦輪手持風扇新一代製冷手持風扇,透明冰晶外觀,視覺上瞬間清涼降溫。100檔加速設計搭配五段風量,每秒7米強風,沁涼超有感。超導冰磁技術三秒瞬冷,豔陽下再也不擔心手持風扇吹出暖風。FUNY 冰晶渦輪手持風扇 特價/890元(圖/品牌提供)台隆必買降溫小物:伴佳家 陶瓷雙飲提提杯-新色上市全台手搖飲店最常見的環保提提杯,900ml大容量手提超便利。全新漸層色調美麗上市,粉藍漸層色熱銷中,陶瓷內膽不易附著飲品異味,大受網路好評,美型且易清潔,保冷持久耐用。伴佳家 陶瓷雙飲提提杯-新色上市 特價/790元(圖/品牌提供)
告五人注重健康定時檢查 不加盟手搖飲店原因曝光
告五人連續第二年擔任知名手搖飲代言人,聯名推出了「哈瓜奶茶」、「傻瓜奶茶」,銷售量居高不下,今(11日)出席記者會,不僅擔任代言人,三位團員平時也很愛喝手搖飲,去英國錄音完回台灣第一件事就是訂飲料,既然如此熱愛,被問到是否有加盟的想法?他們立刻搖頭,雲安笑說:「因為做音樂就很忙了!」三位團員平時喝飲料都是無糖派,頂多會點一分糖,犬青表示一開始的確是有意要控制身材,但到後來也喝習慣了,雲安則說自己一天要喝兩杯,所以不能喝太甜。近日沈玉琳罹患血癌的消息震驚演藝圈,告五人也有關注這件事,認為健康真的是最重要的事情,工作忙碌的他們也會定期做健康檢查,幸好數值都在正常範圍。與告五人同門的麋先生以諾日前升格當爸,告五人得知後也非常開心,除了在IG祝賀,私下也傳訊息祝福對方,好奇有沒有排隊要當寶寶的乾爹乾媽?雲安笑說:「她現在有麋先生四個乾爹,比我們輩份大的還有宇宙人,應該還輪不到我們。」
珍珠系集合!網友激辯手搖飲界「珍珠天花板」 你心目中No.1品牌被提到了嗎?
手搖飲堪稱台灣飲品文化的特色名片,其中最具代表性的便是發源自台灣的珍珠奶茶。不過,不同手搖飲品牌之間,「珍珠」的風味吃起來也大不相同。近日有網友在網上發問,想知道大家心目中珍珠最好吃的手搖飲店是哪一家,話題引起網友熱烈參與討論。有網友在PTT發文,表示自己自己在喝手搖飲時,特別在意珍珠的口感。由於她不喜歡口感偏硬的珍珠,因此心中最愛的是春水堂跟50嵐的波霸,認為本身就帶有甜味、既有Q度口感又不硬。又緊跟著發問:「想知道大家心中的珍珠天花板是哪一家?」對此,許多網友熱烈加入討論貢獻名單,「清心最好吃,但每家店品質稍微有落差」、「我喜歡天仁茗茶,有淡淡蜂蜜味」、「我覺得可不可的白玉不錯」、「MR.WISH新出的碎珍珠很酷」、「我推迷客夏小珍珠,吃起來不會膩」、「八曜的有嚼勁又不硬!」、「華得來的芝麻珍珠,可是要跑到台中海線才有」、「喜歡瀚林院的黑糖珍珠」、「大推三角埔仙草的珍珠」、「甘蔗媽媽粉圓和粉角也很不錯」、「連鎖的飲料店喜歡茶湯會的,50嵐的也還ok」、「喜歡珍煮丹的,黑糖味真的很香」。不過,在眾多網友的推薦中,最頻繁出現的是「麻古茶坊」的名字,「迷客夏跟麻古,我也是珍珠愛好者。」、「麻古最Q,還沒喝過比它好的」、「50嵐小珍珠、麻古白玉」、「麻古的黑糖珍珠也蠻讚的,甜香夠!」據了解,珍珠奶茶中的「珍珠」,主要成分是來自樹薯粉、地瓜粉、或馬鈴薯粉等地澱粉所製成,經過加工後製成球狀,並加入黑糖或焦糖增加顏色和風味。各家手搖飲品牌為了打造品牌特色,會用各種不同配方打造獨特的口感。
老闆說了要聽!飲料店員下班前大方「加料免費送」 一個月後反轉吞負評:再不敢了
做生意有眉角,每一條不近人情的規定背後,往往都有一則令人齒冷的現實故事。近日就有一名飲料店員在網上分享,他工作的店裡老闆有再三叮嚀,如果珍珠賣剩,「員工吃不完就丟掉,『千萬』不要送給客人!」他對此不能理解,認為此舉很浪費。直到近日,他工作的飲料店收到客戶的1星負評,責怪「上次加料都不用錢,這次卻要錢」,他才想起來竟然是自己上個月值班時,將賣不完的珍珠大方加給一對情侶客戶,沒想到對方就將此視為理所當然,反而責怪店家沒有繼續加料。最後這名員工也指出,「以後也不敢再給了,會老老實實丟掉。」近日,有網友在Dcard心情版發文分享自己工作遇見的遭遇。這名網友指出,自己工作的手搖飲店,老闆有一條規定,是如果店裡珍珠在收店前賣不完,店員又沒有要帶回家,那麼就要直接丟掉,還特別吩咐「千萬不可以送給客人!」他對這條規定十分不解,不僅覺得浪費,也覺得「送給客人不是能增加好感嗎?」直到日前,有值晚班的同事在相近的時間被留下2則1星負評,其中一則評論還是「上次來加料都不用錢,這次卻要錢」。由於老闆明令禁止「免費加料」,因此明顯有員工違反了店內規定私自加料給客人,老闆為此在員工群組問了一圈,都沒人承認。這名原PO問了留下負評的客人特徵,發現是一對情侶,他經過同事提醒才想起來,大約在1個多月前的某天值班時,自己因為當天珍珠還剩下半桶,店員也沒人要帶回家,於是他當天在取得一組情侶顧客的同意後,大方地在對方的杯子裡加了半杯的珍珠,對方還連連說好好好,表現得很開心的樣子,沒想到這對客人似乎從此就認定了「下班時間加料免錢」。這名原PO表示,自己最後挨了老闆一頓罵,要他下次怕浪費就自己包回家吃。老闆還語重心長的教訓他:「不是每組客人都學過感謝,你送他們還會認為應該」,要原PO之後不要在幹這種吃力不討好的事。而他自己也對這僅此一次的加料經驗心有餘悸,表示:「以後也不敢再給了,會老老實實丟掉。」文章曝光,引起網友熱烈討論,留言網友一面倒地贊成老闆的做法:「對,不要送!送一次當下會感謝,下一次就覺得是義務了,沒給還會吵。」、「客人不會記得你的好,反而你下次沒給還會來嘰嘰掰掰」、「不經一事不長一智,明白你是善意,下次遇到這種經驗的事就聽老闆的吧。」、「老闆人真好只有罵你,做錯的是你,1星負評卻是店家在吃。」
北市衛生局抽驗118件飲冰品!4件複查仍不符規定 最重罰300萬
夏季高溫來襲,手搖飲、冰沙、剉冰都是民眾的消暑聖品。台北市衛生局21日公布第1波飲冰品抽驗結果,共計抽驗118件,其中4件不符合規定。北市衛生局食藥科長林冠蓁說,同步檢驗生配料35件,其中18件已通知業者改善,複查仍有4件不符規定,依《食安法》處分責任廠商3萬元以上300萬元以下罰鍰。林冠蓁表示,衛生局從4月下旬派員至便利商店、餐飲業、咖啡店、手搖飲店、冰品甜點店,食品材料行等,進行飲冰品及配料抽驗,共計抽驗118件,包括飲料38件、冰品25件、冰塊16件及配料4件,檢驗結果4件不符合規定,另外,抽驗食品中維生物衛生標準,沙門氏菌、腸桿菌科、大腸桿菌等6項,以及生配料35件(粉圓、椰果、湯圓、芋圓等)防腐劑、著色劑及甜味劑含量。林冠蓁說明,抽驗食品中微生物衛生標準,其中18件不符合標準,已通知業者限期改善,復抽結果仍有4件不符規定,包括廣安階甜品專賣(茲膳有限公司)清香黑糖冰(不含配料),冰封鮮果西門店西瓜打針(不含配料),Mr.Wish大安店(路家商行)熟成紅茶(不含配料),南美咖啡(南中食品股份有限公司)蛋蜜汁 (不含配料),依《食安法》處分3萬元以上300萬元以下罰鍰。衛生局表示,飲冰品業者應注重,環境器具定期清潔,作業人員落實手部清潔,戴上不透明手套,確認原料衛生條件及妥善保存進貨紀錄,慎選濾水及製冰設備,確保水質安全。衛生局呼籲食品業者,從業人員應保持良好衛生習慣,落實作業場所、設備、盛裝容器、原材料貯存等衛生管理,重視食品製程與確保品質,另外,消費者在選購飲冰品時,應優先選擇環境整潔的店家,購買後盡速食用完畢,避免變質。