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「財務壓力大者」心臟老化快！ 美研究揭隱形心血管風險
一項最新研究指出，日常生活長期承受經濟壓力，對心臟健康的傷害，可能不亞於高血壓、糖尿病等傳統心血管疾病風險因子。美國喬治華盛頓大學公共衛生學院客座教授、急診科溫麟衍（Leana Wen）醫師分析研究後表示，慢性壓力會使體內壓力荷爾蒙升高，財務狀況也與日常的飲食、就醫選擇等有關，長期下來可能影響心臟健康，建議在評估患者健康狀況時，也應將患者的財務狀況適度納入考量。大型研究分析28萬人資料 「心血管年齡」與實際年齡有何不同？根據CNN報導，這項刊登於《梅約診所學報》（Mayo Clinic Proceedings）的研究分析超過28萬名成年人的資料，團隊透過問卷了解受試者的社會與經濟狀況，並為他們安排完整的心血管健康檢查。與過去多關注「是否罹患心臟病」不同，研究團隊此次聚焦於「心血管年齡」（cardiovascular age）概念，以評估心臟與血管的老化程度，是否符合其實際年齡。溫麟衍醫師說明，測量心臟老化程度，指的是評估心血管系統結構和功能上的變化，包括血管硬化、心肌功能改變以及心血管系統反應能力下降等，而這些變化可能增加罹患心臟病的風險。研究揭經濟壓力較大者心臟老化快 醫推測與這點有關溫麟衍醫師分析，研究結果顯示，長期面臨財務困難的人，其心血管老化程度明顯較嚴重，即使已考慮高血壓、糖尿病、吸菸等傳統風險因子後，關聯仍然存在。也就是說，同樣年齡、健康狀況相近的兩個人，若其中一人承受較大的經濟壓力，其心臟可能比另一人更早出現老化現象。雖然研究尚未能證明財務壓力直接導致心臟加速衰老，但已顯示經濟負擔不只影響心理健康，也與心血管健康之間存在密切關聯。她解釋，慢性壓力會使體內壓力荷爾蒙如皮質醇、腎上腺素等持續升高，影響血壓、心跳、發炎反應與新陳代謝，長期下來可能加劇對心臟與血管的損耗，與老化或慢性疾病帶來的影響相似。財務壓力短期難解 心血管風險受多重因素影響財務壓力包括支付帳單、房租、醫療費用、負債及家庭支出等，溫麟衍醫師也提到，這些狀況多數在短時間內難以改善，容易造成長期的焦慮。同時在承擔財務壓力的狀況下，睡眠可能受干擾、飲食選擇受限制，也可能影響就醫，進一步放大心血管疾病風險。溫麟衍醫師也強調，心血管風險受到多重因素影響，因此經濟壓力較大不代表一定會罹患心臟病。醫：健康評估納入財務狀況 或可助患者服從醫囑這項研究的意義在於，財務壓力對心臟老化的影響程度，可能與其他風險因子相當，溫麟衍醫師建議，醫師在評估患者健康狀況時，也應將適度關心患者的財務壓力。雖然醫療人員無法直接解決患者的經濟問題，但可協助銜接其他社會資源，或調整治療方案以減輕負擔，同時留意壓力是否會影響患者對用藥和生活型態調整的依從性。在個人方面，溫麟衍醫師表示，維持規律運動、均衡飲食、控制體重、不吸菸，以及控制三高，都能幫助守護心臟健康。此外，充足睡眠、正念練習與社交活動等，也有助於緩解慢性壓力，進而改善健康狀況。【延伸閱讀】冷熱交替恐增心血管危機 醫提供泡湯四原則「我再Ven一次」跟中風有關？ 醫：口音突變合併這些症狀要當心https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67582
一變天關節先痛非迷信 醫揭濕冷傷膝關鍵！日常5招減輕負荷
近日天氣濕冷，不少民眾明顯感覺膝關節僵硬、痠痛加劇，甚至有人形容「天氣一變，關節就先知道」。胸腔暨重症專科醫師黃軒指出，濕冷並非單純心理作用，而是確實會透過多重生理機制，放大原本就存在的關節不適，特別是膝關節退化或曾受傷者，更容易出現疼痛加劇的情況。同時建議保持規律運動，減重也能減少膝關節負荷。黃軒醫師透過臉書粉專發文說明，膝關節活動仰賴關節滑液的潤滑功能，這種滑液就像機械用油，能降低摩擦、維持關節順暢。然而在低溫環境下，滑液的黏稠度會上升，使關節活動阻力增加，民眾在起床或下樓梯時，常感覺「卡住」、一動就痛，但稍微活動後又略有改善，這正是典型的生理反應，而非錯覺。此外，黃軒醫師指出，寒冷也會使末梢血管收縮，導致局部血流量下降，關節周邊獲得的氧氣與營養減少，發炎代謝物清除速度變慢，使原本需要修復的組織「凍住不動」，疼痛自然更明顯。至於不少人常說「下雨前關節會痛」，黃軒醫師表示，這與氣壓變化刺激已受損或發炎關節的神經末梢有關，痛覺訊號因此被放大，並非迷信。針對市面常見的關節保健補充品，黃軒醫師提醒，口服膠原蛋白在進入人體後，會被分解為胺基酸或小分子胜肽，並不會直接送達關節進行修補。部分民眾覺得「有效」，多半與安慰劑效應、整體蛋白質攝取增加，或同時搭配運動、保暖與體重控制等行為有關。黃軒站在醫師立場是「可以吃，但不要期待修復關節」，若連續補充2至3個月仍無明顯改善，停止並不為過。至於氨基葡萄糖與軟骨素，黃軒醫師透露，有研究顯示其整體效果有限，僅部分輕至中度退化患者可能感受到主觀疼痛略為下降，且個體差異極大，無法取代運動、復健與體重管理。黃軒強調，這類補充品不是騙局，但也絕非答案。其實真正能改變關節狀況的關鍵，在於日常行為。黃軒醫師建議民眾，適度保暖以維持關節滑液流動、每天進行低強度活動、運動前確實熱身、疼痛時調整強度而非完全停止，以及控制體重以減輕膝關節負荷。研究指出，每減輕1公斤體重，膝關節承受的壓力可減少約4公斤。最後黃軒醫師呼籲，濕冷天氣不會讓關節突然「報廢」，真正加速惡化的，往往是長期不動、久坐與過度期待補充品。護關節的核心不是吃進什麼，而是每天讓關節持續活動、保持流動，才能維持行走能力與生活品質。
媽媽不易2／女團成員罹患罕見病 產後「陰道流出糞便」
蔡允潔於2022年結婚，婚後生下女兒「小福星」，並於去年7月再迎來兒子「小福寶」，然而產後卻出現骨盆腔問題，導致目前無法久站，甚至連抱小孩都會感到不適，只能採取中西醫並行的方式治療，盼能盡快找出病因、對症根治。張可昀（小甜甜）於2021年生下女兒，產後原本積極控制體重，卻反而愈來愈胖，甚至在停止哺乳後月經仍未恢復。她先後前往三家醫院抽血檢查，才發現產後體質出現變化，被診斷出有甲狀腺功能低下、雄性激素過盛及多囊性卵巢等問題。Ella於2012年與賴解孵結婚，婚後生下兒子勁寶。迎來成為母親後的第三個母親節時，Ella也在臉書分享為人母的酸甜苦辣，並首度透露自己產後曾飽受子宮與膀胱脫垂所苦。她坦言，生完小孩後只要打噴嚏、跳躍或跑步，就會出現尿失禁情況，對日常生活造成極大影響，最後才透過懸吊手術才得以改善。AKB48、SDN48前成員浦野一美於2022年結婚、隔年生女，去年她更新部落格並上傳YouTube影片，坦言產後罹患約萬分之一機率的罕見併發症「直腸陰道瘻管」，導致糞便會從陰道排出。她透露產後惡露長達3個月，確診期間身心備受煎熬，之所以公開經歷，是希望讓更多患者了解此病，並強調該疾病與年齡無關，常發生於首次生產的女性身上。
24歲女暴肥近30公斤！「臉腫發麻」以為吃胖竟是尿毒症 1飲食習慣曝
中國安徽一名24歲年輕女子小然近日分享自身罹病經歷，引發網路關注。她在短時間內體重從51公斤驟增至80公斤，原以為只是飲食失控導致肥胖，甚至一度被親友戲稱「吃太好」。她隨後嘗試減肥控制體重，卻陸續出現發燒、全身浮腫與刺麻等症狀，最終就醫檢查才驚覺罹患尿毒症。根據《都市頻道》報導，小然過去並無家族病史，也不嗜飲含糖飲料，僅偏好重辣口味。起初，她將體重暴增歸咎於飲食問題，嘗試控制熱量攝取與運動減重，卻始終成效不彰。隨著症狀惡化，她的臉部與四肢明顯腫脹、體感不適，最終緊急送醫，經診斷後確診為腎功能衰竭導致的尿毒症。醫師指出，尿毒症是腎臟排水與代謝功能失調所致，體內水分與鈉離子滯留，會導致顯著水腫，外觀上極易與單純肥胖混淆。尤其眼瞼、臉部與四肢腫脹，是腎臟損傷的常見徵兆。一旦病程進入晚期，腎功能喪失超過七成，治療難度也大幅提高。醫療團隊提醒，約九成尿毒症病例與糖尿病、高血壓或慢性腎臟病控制不良有關，年輕人若忽略血壓與血糖管理，更容易延誤就醫時機。日常生活中若長期維持高鹽、重辣、高蛋白飲食，或有熬夜、憋尿、頻繁使用止痛藥等習慣，也可能加速腎臟損傷。醫界強調，腎臟病被稱為「啞巴病」，早期幾乎無明顯症狀，但仍可能出現泡沫尿、夜尿增加、眼瞼或腳踝水腫、疲倦感等警訊。專家呼籲，若民眾出現上述情形，應及早進行腎功能檢查，避免延誤治療，錯失黃金治療時機。
夫妻為孩子成績爭吵 下秒他胸痛噴汗送醫！檢查驚見「血管氣炸40cm」
大陸一名40多歲的王姓男子，日前因家庭爭吵突發致命性血管疾病，險些喪命，引發外界對情緒與心血管風險的高度關注。王男日前與友人聚餐飲酒後返家，恰逢妻子因孩子學業成績不理想而嚴厲訓斥，夫妻隨即爆發口角。王男本身患有高血壓，卻未規律服藥，在情緒激動下突然出現劇烈胸痛、全身冒汗，左腳也出現麻木症狀。《錢江晚報》報導，家人緊急將王男送往醫院急診，檢查結果顯示為「主動脈夾層」，主動脈自左鎖骨下動脈一路撕裂至左髂動脈，長度近40公分，屬高度致命的急症。所幸醫療團隊即時手術，患者順利脫離險境，術後胸痛消失，肢體感覺逐漸恢復。他事後懊悔表示，沒想到一次聚餐與爭吵，差點付出生命代價。事實上，類似案例並非個案。上月江蘇省揚州市亦有男子因夫妻爭執倒地送醫，檢查發現血管因血壓劇烈波動而嚴重受損。醫師提醒，冬季聚會頻繁，飲酒、熬夜、暴飲暴食及情緒起伏，皆可能導致血壓驟升，誘發血管危機。專家呼籲，高血壓患者務必遵醫囑規律服藥，避免自行停藥，並維持良好生活習慣，包括均衡飲食、適度運動、控制體重與血脂，同時避免情緒劇烈波動。若出現突發性劇烈胸背痛、胸悶等症狀，應立即就醫，把握黃金救治時間。
男患者曝減重後血壓有改善 醫一問「才減500公克」傻眼：喝杯水就回來了
很多人減重是為了能擁有健康的身體。近日心臟內科醫師陳冠任分享，一名49歲男子看診時開心表示自己因為減重，感覺血壓都改善了，沒想到陳冠任一問，男子卻回答「減了500公克」，讓一旁的護理師都忍不住快笑出來，陳冠任也調侃「大哥你很幽默內，拜託一下，500克算減嗎？你等等喝杯水就回來了」。心臟內科醫師陳冠任日前在個人臉書分享一段門診趣事，一名49歲男子回診拿藥時，突然詢問「減重是不是血壓也會改善啊」，陳冠任回應有幫助，並問了對方是否正在減重。男子聽完立刻點頭，表示自己有在控制體重，還覺得血壓真的進步不少，接著陳冠任追問對方減了多少，男子則回答「嗯⋯大概5⋯」，讓陳冠任以為是5公斤，沒想到男子竟加上一句「大概500公克左右」。此話一出，陳冠任立刻和一旁快忍不住笑的護理師對看一眼，並調侃男子「大哥你很幽默內，拜託一下，500克算減嗎？你等等喝杯水就回來了」，男子聽完還一臉困惑反問「這樣不算嗎」，陳冠任則笑說「這樣算的話，那我每天早上都在減重，每天晚上都在復胖」。貼文曝光後引發熱議，許多網友紛紛留言表示「真的很幽默」、「來要情緒價值的」、「應該是他早上血壓比較低，晚上血壓又上升了，所以他推斷血壓與體重連動，沒毛病啊」、「唉！不是啊！500公克好歹也半公斤吶」、「每天晚上都在復胖，我笑了，太幽默」。事實上，減重真的可以有效改善血壓，根據台中榮民總醫院官網資料顯示，肥胖與高血壓之間有密切的關聯，研究指出，體重每減少5公斤，收縮壓可降低約4-5mmHg，舒張壓降低約2-3mmHg，建議高血壓患者減重期間可以定期使用「7、2、2法則」測量血壓，確保血壓在安全範圍內，而每週減重0.5至1公斤為宜，避免減重過快造成不良影響。
元旦後急凍！北台灣最冷下探9度 7招護心抗寒
跨年夜下雨又低溫，據中央氣象署最新預報，2026年元旦（1月1日）起冷空氣將一波波南下，強度持續增強，全台恐迎來入冬首波「強烈大陸冷氣團」，不排除達到寒流等級。台北市衛生局提醒民眾掌握7招防寒要點，局長黃建華提醒，民眾外出應特別加強頭頸部與四肢末端保暖。中央氣象署資料顯示，自2026年元旦起一波又一波冷空氣襲來，預估1月2日至4日清晨為最冷時段，北部低溫可能下探9度，日夜溫差明顯。台北市衛生局今日（12月31日）指出，氣溫逐漸下降，跨年和元旦清晨都有活動，民眾外出更該加強保暖措施，提出「低溫保健7招」，確保個人健康與安全。北市衛生局長黃建華則提醒，低溫容易誘發心血管等急症，外出時應特別注意頭頸部與手腳等末端部位保暖，年長者及慢性病、心血管疾病患者等高風險族群，更應加強自我防護。北市衛生局強調，寒冷期間如出現不適症狀應儘速就醫，相關保健資訊可至北市衛生局官網查詢，或撥打1999市民熱線或洽詢台北市十二區健康服務中心。【低溫保健7招】1.保暖：外出時帽子、口罩、手套及保暖衣物不可少，特別注意頭頸部及四肢末端的溫控。2.暖身：剛起床後的活動勿過於急促；先補充溫開水；身體活動以溫和漸進方式慢慢增加。3.避免大吃大喝及情緒起伏太大：勤喝溫開水、多攝取蔬果等高纖食物、節制飲酒，避免突然用力、緊張、興奮、突然的激烈運動等。4.避免飯後或喝酒後立即泡澡：避免於飯後或飲酒後立即泡湯或洗澡。泡湯溫度勿超過40度，飯後2小時後再進行為宜！5.避開高風險時段運動：避開酷寒與早晚的高風險時段運動，避免在寒冬大清早外出運動，用餐後應至少隔1個小時待食物消化後再運動。6.妥善控制病情，規律服藥：規律服藥、定期回診；戒菸、控制體重、均衡飲食、規律運動。7.外出要隨身帶著病歷卡與緊急用藥：外出要隨身帶著病歷卡與緊急用藥，如醫師有開給緊急備用藥品，應隨身攜帶。
台中東泉辣椒醬「辣中帶甜」成分卻沒糖 醫揭美味秘密：放心吃
被認為是台中名產之一的「東泉辣椒醬」，讓不少民眾無論吃哪種食物都要加這味。最近蔡明劼醫師指出，他最近才第一次吃到東泉辣椒醬，發現「辣中帶甜」很順口，但令他驚訝的是「糖分是零」，細看才發現是添加甜味劑；他也替甜味劑「闢謠」，其實適量的話可以放心享受。蔡明劼醫師昨（14）日在臉書粉絲專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」發文分享，他前陣子去台中旅遊，順手買了幾瓶被推薦的東泉辣椒醬，這也是他首次品嚐，吃了之後發現其辣中帶甜、風味獨特。出於醫師的職業習慣，蔡明劼特地查看瓶身營養標示，意外發現糖分竟標示為「0」，與實際口感形成強烈對比。在蔡明劼醫師進一步檢視成分後，才發現東泉辣椒醬的甜味並非來自蔗糖，而是添加了蔗糖素與醋磺內酯鉀等非熱量甜味劑。而蔡明劼醫師表示，許多人一聽到甜味劑，直覺聯想到健康風險，但他強調，這樣的觀念其實已逐漸過時。蔡明劼醫師引用2025年發表於國際期刊《NatureMetabolism》的研究指出，合理使用的前提下，非熱量甜味劑若能取代含糖食物，不僅有助於體重控制，也可能透過調整腸道菌相，對代謝與腸道健康帶來正面影響。不過他也提醒，甜味劑並非吃得越多越好，仍須注意攝取劑量、使用情境與整體飲食型態。除此之外，蔡明劼醫師認為，對於需要控制體重或血糖的人來說，適度以甜味劑降低精製糖攝取，同時滿足味覺需求，反而是務實且理性的選擇。蔡明劼也呼籲民眾不必過度妖魔化甜味劑，但仍應以均衡飲食為原則，任何食物都無須神話，也不必過度恐慌，適量享用才是健康之道。
「蘇丹紅化妝品」連環爆！醫曝恐引發慢性發炎、細胞損傷甚至癌症
衛福部食品藥物管理署近期公布化粧品檢驗結果，顯示共有12家業者、18款產品檢出禁用色素「蘇丹紅」。對此，基因醫師張家銘指出，蘇丹紅是非法食品色素，尤其II與IV型會阻礙肝臟酵素AKR1D1，導致膽酸代謝受阻，引發慢性發炎、細胞損傷及潛在癌症風險，還可能影響腎臟、免疫與腸道微生物。他提醒民眾注意食品來源、保護肝臟、定期檢查並提早調整生活習慣，以降低長期健康風險。張家銘醫師今（27日）在臉書粉專針對近期的蘇丹紅事件發文指出，蘇丹紅分成1到4類（Sudan I–IV）是工業用偶氮染料，被非法添加於食品中，對肝臟、腎臟與消化道具有毒性，且疑似致癌。這次事件不僅引起公眾恐慌，也反映了人們對健康的焦慮與無力感。張家銘認為，真正需要關注的問題是這些染料進入人體後留下了什麼痕跡，以及我們是否能夠檢測、處理和預防其影響。他在文中詳細介紹了蘇丹紅II與IV的危險特性。2025年發表在《Ecotoxicology and Environmental Safety》的研究顯示，這2種色素不僅顏色深、染得均勻，更會直接阻礙肝臟內關鍵酵素AKR1D1（醛酮還原酶1D1型）的功能。AKR1D1像肝臟代謝的交通指揮官，負責膽酸代謝。一旦被蘇丹紅佔據，整個代謝網路就會出現「塞車」，導致膽酸堆積，引發慢性發炎、細胞損傷，甚至可能增加癌細胞生長的機會。分子動力學模擬也顯示，蘇丹紅II與IV能與酵素活性口袋中的Tyr-219與Trp-230等關鍵胺基酸形成穩定結合，造成競爭性抑制，使肝細胞長期暴露在風險之中。張家銘指出，這些影響並非完全看不見。當AKR1D1被抑制時，常見症狀包括餐後脹氣、油膩食物消化不良、餐後想睡、排便黏稠且味道重、皮膚瘙癢，以及肝功能指數輕微升高或脂肪肝惡化。這些表徵雖不算重大疾病，但可能預示肝臟代謝功能逐漸受損。此外，他強調蘇丹紅對身體的影響不僅限於肝臟。它可能引起腎臟慢性發炎，干擾細胞週期，加速細胞凋亡，打亂正常細胞生存節奏；甚至可能影響腸道微生物群，降低免疫力。免疫系統中負責清除異常細胞的「自然殺手細胞」運作也可能受阻，進一步增加慢性疾病與惡性轉變的風險。值得注意的是，研究顯示蘇丹紅II與IV在極低濃度下就能促進肝癌細胞生長，長期低劑量暴露就可能提高癌症風險。由於染料在腸胃代謝後殘留性高，且細胞色素CYP1A1處理效率低，張家銘表示，它們有可能持續累積在肝臟，造成更長期的損害。張家銘還在文章中提供了日常生活中的4大防護建議：首先，要辨識可疑食品，避免來路不明或顏色過度鮮紅的產品，如辣椒粉、滷味醬、辣油和香料粉；其次，保護肝臟代謝功能，包括減少酒精、控制體重、減少加工食品，並多攝取綠色蔬菜、豆類及十字花科蔬菜，以支持肝酵素修復；第三，養成定期檢查習慣，肝功能檢查與腹部超音波至少1年1次，有肝病家族史或脂肪肝者建議半年1次；第四，有慢性病或遺傳風險的人需提早調整生活方式，以維持代謝平衡。他強調，真正可怕的不是「吃到什麼」，而是身體代謝不掉什麼。蘇丹紅會停留在人體關鍵的代謝引擎上，如果身體無法及時代謝與修復，就可能引發慢性發炎與癌症，「食安事件是警訊，但每個人身體的反應才是真正的核心。與其害怕，不如開始行動。每天吃進去什麼、選什麼樣的食物、讓自己有沒有好好代謝，才是影響健康的關鍵。」
「走很多路」不等於有運動到！ 中度身體活動每次10分才能增心肺耐力
要活就要動！許多民眾將「每天走1萬步」當作運動標準，希望促進健康，不過國民健康署提醒，「走很多路」不一定等於「有運動到」，若是慢慢走、走走停停，或走不夠久，可能只屬於輕度活動，無法當作運動。有人說「腳是第二顆心臟」，新光醫院心臟內科醫師周靖堯指出，下肢是大量血液儲存的部位，走路時肌肉收縮，將下肢血液帶回心臟，有助於血液循環，減少靜脈血栓風險，也會活化自律神經，確實對於身體機能有好處，但若目標是增加心肺功能、強健體魄，光靠走路恐怕效果有限。許多人力求每天走1萬步，周靖堯說，這比較偏向鼓勵性質，比起整天躺在家裡，當然還是有稍微活動到，這會刺激自律神經活化，讓心跳加速、呼吸變快。因此，走路可以當作暖身，但仍需要一定強度的運動，才能達到促進健康的效果。國健署社區健康組也提醒，想要促進健康，需要進行中度以上的身體活動，例如健走、騎腳踏車、快走等，並且每次至少持續10分鐘、每周累積達150分鐘，才能有效提升心肺功能、控制體重、減少慢性病風險。國健署建議，健走就是很好的運動入門選擇，只要記住口訣「抬頭挺胸縮小腹、雙手微握放腰部、自然擺動肩放鬆、邁開腳步向前行」，就能輕鬆把運動融入生活中。另外，可以在日常中加入一些「有強度的活動」，例如下班時提早一站下車，快步走回家，或改走樓梯不搭電梯，這些都是簡單又有效的方式，幫助累積運動量。周靖堯則提醒，如為身體衰弱族群，或有相關病史如心臟衰竭、肺纖維化、慢性阻塞性肺病、中風等，可能影響體能，因此較不適合做高強度運動，仍鼓勵病人多出門走走，以個人能承擔的強度為限，仍有一定的健康益處。
12生肖本周運勢 屬虎者鴻運當頭、屬鼠者小心荷包
命理生肖專家曼樺老師分析，11月9日至11月15日十二生肖運勢，本周屬虎者事業強勁、財運不俗，為十二生肖第一名，屬兔的人運勢也順利前進，為第二名。(一) 鼠工作：本周運勢疲弱，強弱拉扯，相對付出要更辛苦，天下沒有白吃的午餐。暫時不宜推新方案，應酬錢財花的凶。愛情：老婆的情緒好壞，連帶影響你的生理反應。心情好，願意一起同家人分享，否則，常常藉口加班工作。 健康：天氣轉冷，經常出差的你很難帶到適合的衣服，甚至容易感冒。本周千萬注意，小心感冒。(二) 牛工作：本周運勢先衰後起，為第三名。不想被目前經濟情勢打敗，一心想著賺錢 毅力驚人，是打不死的蟑螂。愛情：愛情運甜蜜，工作上的難題，沒想到女友一兩句話就給你新的想法，峰迴路轉，讓你更珍惜喜愛她。健康：健康運不錯，迷上高爾夫運動後，才知道小小一顆球的魅力。放棄了以往燒烤店夜宵，選擇健康的生活。 (三) 虎工作：本周運勢當旺，鋒頭很健，財運不俗。為第一名。許多好的案子出現，你也積極推動，蓄勢待發。愛情：桃花盛開的一周，身為主管的你，不時有異性傾慕的情況熱絡發生。工作心情特別好，人氣大旺，魅力大增。健康：人到中年，開始注重健康養生，如無體力付出過多的日子，一天吃二餐也是可以的，有助於控制體重。(四) 兔工作：本周運勢順利前進，為第二名。心中想法落實，懸宕已久的案子終於敲定感謝甲方的認可，全心全力付出吧。愛情：家庭運美滿，興致來由買了另一半喜愛的飾品送她，意外的驚喜讓她開心不已，幸福感充滿也增加不少生活樂趣。健康：健康運不俗，健康沒有什麼好擔心的問題題，但是注意別懶惰，能動要多動。用食療補補氣是疲勞的你需要的。(五) 龍工作：本周運勢時好時壞，累，是不能說出口的。職場工作者，文思泉湧利於企劃，最重要是落實到工作上，否則可惜。愛情：愛情的麻痹讓你忽視潛在的危機，感情如同煲湯，需要文火慢慢地加溫，想要長長久久甜蜜幸福，就不要讓熱情冷卻了。健康：出國旅遊，暴飲暴食，小心腸胃受不了，另外也要注意水土不服的問題，腸胃藥最好帶在身上。(六) 蛇工作：本周運勢出現曙光，同為第三名。雖勞碌奔波，但終於接近尾聲了。煩人的事要耐心處理，才能真正解決。 愛情：辦公室人紅是非多，單身的你，不能讓剛萌芽的愛情染上灰塵，要讓對方信任與安心，小心同事中有興風作浪的人。健康：本周健康運還不錯， 身心靈需要平衡，除了健身房運動，多接觸大自然，利用周末假日到山上走走。(七) 馬工作：本周運勢不差，險中求貴，同為第三名，雖受天時地利考驗，但真金不怕煉。要繼續努力，必能逆來順受，通過考驗。愛情：單身男性愛情運上升，對異性朋友有多重選擇是本周權利，但已婚者，婚後腳踏多條船，小心會出事。健康：健康運勢尚可，預防重於治療，有病治病都是晚了，身體的健康在於食療建議你去做個健康檢查。(八) 羊工作：本周運勢穩定中求發展，運途平順。順心順意順環境，你越發懂得與人溝通合作，取得雙贏局面。愛情：感情運勢不錯，計畫和另一半休長假，半自助式的旅遊，一起重回當年國外學校念書美好記憶。健康：健康運一般，每天都超過十二點才上床，真是不好的習慣，也是身體的殺循環中，千萬謹慎。 (九) 猴 工作：本周運勢有點下降，一定要挺住。過去阻礙必須克服，不再困擾你，不要再執著於過去的恩恩怨怨。愛情：對於曾經那段沒有結果的愛戀，試著遺忘吧。舊的不去，新的不來。愛情，有適不適合的問題。健康：健康運勢一般，宅家是很多人的生活方式，長期下來還是不好的。陽光，快樂，旅行，才是生活必須充滿的。(十) 雞工作：本周運勢充滿變化，以為不錯，其實是假象。許多式的成功與失敗，都與人，事，利益直接關係，要仔細斟酌。愛情：夫妻生活相互扶助，老婆身體不適，你負責照料，燉湯補身，細心呵護，讓她備感溫馨。 健康：本周情緒的壓抑，總是感覺不開朗，千萬不要用食物抗議，小心暴飲暴食，並且破壞身體健康。(十一) 狗工作：本周運勢像是曙光乍現，才好一下又讓你煩惱。雖然是團隊工作，也要多操一份心，確保勝利的果實。愛情：看著別人出雙入對，網上曬幸福，你總是孤獨一人，吃飯，睡覺，旅行，真想有人來陪。健康：健康運尚可，本周吃大餐的機會很多，最好能夠利用晚上跳跳健美舞，排除油脂與熱量，這樣才能平衡。(十二) 豬工作：本周運勢充滿挑戰與危機感，很多事情不要只靠他人，多一份心思自己去督導一下，確保你勝利的果實。愛情：過了三十二歲的單身大齡女，同事眼中的你是個怪咖，你卻欣賞自己的優雅，不需他人來打擾。健康：持續性的精神疲勞一直困擾著你，看醫生效果好像也不怎麼好，不妨試試看食療，會給你意想不到的效果。
少女一口氣吃4公斤食物再狂嘔 醫示警：最致命精神疾病
大陸近年進食障礙問題日益嚴重，北京多家醫院的相關病床長期爆滿。近日一名化名「小魚」的女孩自述，她曾一口氣吃下8斤（約4公斤）食物後全部吐掉，日復一日陷入暴食與嘔吐的惡性循環。有醫師指出，進食障礙是精神疾病中死亡率最高的類型之一，卻仍被許多人誤會只是「過度減肥」。根據陸媒《北青深一度》報導，小魚過去因感情受挫，逐漸養成暴食後催吐的習慣，她形容「吐是一件很爽的事，像是在尖叫或呐喊」；對她而言，食物沒有好不好吃，只有「好不好吐」的差別。小魚為了吐得乾淨，經常用指甲刮傷喉嚨、嘔出胃酸與膽汁，體重一度掉到僅剩24公斤，比一袋大米還輕。小魚每天醒來第一件事就是進食，常在自助餐廳反覆吃、吐多次，直到周遭餐廳的員工都認出她；她坦言只有看見膽汁或腸液被吐出來，才會覺得「安心」。最瘦的時候，她去廁所短短20公尺的距離都會摔倒好幾次；某天晚上她才意識到「這樣會死」，試著吃下2塊炸雞，但幾小時後又全數吐出。看到未消化的食物，小魚竟感到慶幸，認為「這樣就不會胖了」。就讀醫學系的小魚，最終在體重低於30公斤、身心完全麻木後，主動向父母求助。然而小魚在就醫時卻遭醫師責罵「不想活了就算了」，被要求轉院至精神專科，當下她感覺自己像被「當成瘟神送走」。小魚就醫後被確認是進食障礙（Eating Disorders），這種症狀常見於青春期與青少年族群，患者極度害怕變胖，會以暴食、嘔吐或禁食等方式控制體重。據統計，中國外科醫師對「神經性暴食症」的識別率僅約12%，許多父母、朋友甚至患者本人都誤以為只是節食過度，延誤治療時機。目前全中國設有進食障礙專科病房的醫院不到10家，多集中在北上廣等一線城市。其中，北京大學第六醫院病房長期爆滿，患者往往需等待數個月才能入院。所幸小魚在經過治療後，她和自己的體重和解，不再苛求體重計上的數字。針對這種現象，有專家指出，進食障礙屬於身心疾病，應由精神科、營養科、心臟內科與消化科等多科合作治療，但現實中多數患者因身體症狀（如閉經、電解質紊亂、胃腸功能障礙）先求診於綜合醫院，若醫師缺乏精神科背景，往往只治表不治本，導致病情惡化。
長途駕駛、久坐要注意！貨車司機突發肺栓塞進ICU 醫：5症狀應就醫檢查
長期長途駕駛、久坐、缺乏活動，加上肥胖、抽菸等生活習慣，都是導致血液循環不良與血栓形成的重要危險因子，可能引起肺栓塞。台南市立醫院心臟內科吳柏青醫師表示，當血栓或其他栓子進入肺部血管，阻塞肺動脈或其分支，導致肺部血流受阻、氣體交換受限，若未及時處理，可能引發急性缺氧、心肺衰竭，嚴重者甚至喪命，因此肺動脈栓塞被稱為「沉默殺手」。1名53歲有高血壓病史的貨車司機，因突然嚴重呼吸困難、感覺「喘不過氣」而前往急診就醫。經胸部電腦斷層檢查確診為肺動脈栓塞，隨即收治加護病房治療。台南市立醫院醫療團隊每日施打兩劑抗凝血劑，持續治療五天後，患者呼吸逐漸穩定，順利脫離危險期。台南市立醫院心臟內科吳柏青醫師指出，長期長途駕駛、久坐、缺乏活動，加上肥胖、抽菸等生活習慣，都是易導致血栓形成的重要危險因子。（圖／台南市立醫院提供）吳柏青醫師指出，長時間久坐開車、活動量不足者，都是高風險族群，肺動脈栓塞的症狀常不明顯，容易與其他心肺疾病混淆，若突然出現呼吸困難、胸痛、咳血、暈厥或心跳加速等現象，都應儘速就醫檢查。醫師會依據病史與臨床表現，搭配影像學檢查如胸部電腦斷層血管攝影、心臟超音波、下肢靜脈超音波等，確認診斷。目前治療以抗凝血藥物為主，如 Heparin、Warfarin 或新型口服抗凝劑（NOACs），可防止血栓擴大及新血栓形成；重症患者則可採取溶栓治療或導管取栓等介入方式。另外，多數肺動脈栓塞源自下肢或骨盆的深層靜脈血栓（DVT），當血塊剝落後隨血流進入肺動脈，即形成栓塞。此外，空氣、脂肪或腫瘤組織等異物也可能引起肺栓塞，但相對少見。肺動脈栓塞常見於長期臥床、術後活動受限者，以及長途旅行久坐不動者。另有惡性腫瘤患者、慢性病者、年長族群、肥胖與抽菸者，或曾罹患深靜脈血栓病史者，也屬高風險族群。吳柏青提醒，預防深部靜脈血栓是避免肺栓塞的關鍵。久坐或臥床者應定時活動雙腿、抬高下肢，必要時穿著彈性襪；手術後應儘早下床活動並遵循醫囑使用預防性抗凝藥物。此外，戒菸、控制體重與維持運動習慣都是減少血栓風險的有效方式。
不用靠打針！營養師激推「平民瘦瘦菜」控血糖幫助減重
瘦瘦針話題近年來備受關注，儘管見效快速，但使用者對其接受度仍見仁見智。營養師高敏敏近日分享，除了透過醫療手段控制體重外，日常飲食中也有天然選擇，她推薦「瘦瘦菜」地瓜葉，是一種能有效調節血糖、抑制食慾的蔬菜，堪稱平價又營養的瘦身利器。高敏敏指出，地瓜葉含有豐富的植化素與綠原酸，能自然啟動人體內GLP-1機制。GLP-1是一種與血糖與食慾調節有關的重要激素，有助於刺激胰島素分泌、延緩胃部排空、增加飽足感。過去多數人認為，只有透過GLP-1類似激素的注射，也就是俗稱的「瘦瘦針」，才能達到此作用，但其實地瓜葉也具備類似效果，且更為溫和自然。根據高敏敏的比較，地瓜葉的瘦身機制來自天然成分的刺激，民眾可透過日常飲食攝取，適合長期食用；瘦身過程較為緩慢但穩定，副作用相對少。反觀瘦瘦針則需經醫師評估與施打，雖然見效快，但停藥後可能出現復胖，且部分使用者也可能出現噁心、腹瀉或食慾不振等副作用。除了幫助控制體重，地瓜葉亦富含其他多重營養價值。其所含多種植化素具抗氧化、抗發炎作用，有助護肝護眼；高纖維含量則有益腸道健康，促進排便與血糖穩定；同時提供鉀、鎂、鐵、鈣等礦物質，有助骨骼與肌肉強健。葉綠素含量亦高，有助體內環境淨化與氣色改善。高敏敏提醒，地瓜葉價格親民、容易取得且烹調方便，半碗熟地瓜葉即可達到一份蔬菜的攝取量，建議每日攝取至少1.5碗以上。對於希望以飲食輔助瘦身者而言，地瓜葉是值得納入餐桌的天然健康選擇。（圖／翻攝臉書／高敏敏）
華視健康好料理 主持人陳力瑜好運連連 華視健康節目收視亮眼、榮獲國際藝術肯定 獲聘亞洲國際創藝聯盟台灣區榮譽顧問
由資深製作人陳力瑜策劃、主持的華視健康節目《健康最前線、健康好料理》，自開播來話題沸騰，不僅在電視與YouTube平台收視節節攀升，更以兼具醫學專業與生活實用性的內容，成功吸引跨世代觀眾。節目上月更突破萬人次點閱，成為華視教育體育文化頻道週末黃金時段的健康代表作。右到左：陳力瑜／節目主持人、林紫貴／滙豐生技總經理、高御書／營養師、諸蕙媛／穎達開發總經理、陳慶錄／金牌咖啡師。（照片提供／健康最前線）從幕後走到幕前 陳力瑜打造健康雙時段節目在台灣電視圈深耕二十餘年的陳力瑜，以溫暖、誠信與專業，走出獨具風格的傳播之路。從南投名間鄉的鄉村女孩，到電視台總機工讀生，她一步一腳印，從台視《天天開心》《龍兄虎弟》《冰冰報喜》一路累積製作經驗，33歲成立【名德國際傳播有限公司】，成為眾多上市櫃企業的品牌推手。2019年，她親自從幕後走到幕前，主持並製作華視週末黃金時段健康節目：《健康最前線》與《健康好料理》，陪伴觀眾了解健康、落實健康。《健康最前線》每週六、日晚間8點播出，邀請醫師、藥師、病友、藝人深度對談；《健康好料理》則於9點播出，主打「用天然的食材，做自己的健康管理師」，結合營養學與料理實作，深受家庭觀眾喜愛。陳力瑜表示：「健康不是冰冷的醫學知識，而是每天生活中最實際的選擇。希望用節目的溫度，陪伴觀眾一起變健康、變快樂。」健康代言人吳敏現身、氫水專家林紫貴登場節目中邀請到77歲健康代言人吳敏女士，分享日常保健心得：「我一顆假牙都沒有，骨頭靈活又穩健！」現場掌聲不斷。同時節目中也邀請到𣾀豐國際生技總經理林紫貴發表新品與台大神經外科陳湧仁醫師共同揭曉「青春不老三秘訣」：控制體重，減輕關節負擔。飲食均衡，補足蛋白質與好水。快樂心情，保持樂觀讓身心更年輕。陳湧仁醫師強調：「三十歲後就是保養起點，只要方法對，人生可以越活越健康。」榮獲亞洲國際創藝聯盟榮譽顧問 將率團赴馬來西亞國際聯展今年，陳力瑜再添國際殊榮——獲亞洲國際創藝聯盟（Asia Creative Alliance）再次聘任為台灣區唯一榮譽顧問。該聯盟為馬來西亞正式註冊的國際藝術組織，致力推動亞洲文化與創意教育交流。藝術團體交流成員，左起：大衛營生活藝術協會理事長曾金玉、大衛營生活藝術協會理事長藍金陵、大衛營生活藝術協會創會理事長許美志、中華全球藝術鑑賞交流協會理事長陳力瑜、台北市辛巳畫會理事長劉如珍。（照片提供／中華全球藝術鑑賞交流協會、拍攝／湯敬全）她預告，明年3月8日婦女節，將帶領台灣藝術家前往吉隆坡參加「國際藝術聯展」，促進台馬藝術交流，讓世界看見台灣藝術家多元風貌。戲劇邀約不斷、公益MV拍攝在即除了節目與藝術成就，陳力瑜近期更獲多方戲劇邀約，並受邀參與公益唱片MV拍攝。她笑說：「希望透過華視健康節目的形象，帶動更多人重視銀髮族健康與美麗的生活態度。」她也提醒社會大眾保持警覺，曾因個人Line帳號遭詐騙集團冒用，特別呼籲：「若接獲可疑訊息務必查證，保護自己也守護他人安全。」陳力瑜自從主持健康節目之後，越來越年輕充滿活力。（照片提供／健康最前線、拍攝／湯敬全）健康、藝術、傳播並進 展現溫暖力量從幕後製作人到主持人、藝術家、公益代言人，陳力瑜以行動詮釋「健康是一種生活態度」。她說：「我想用節目和藝術，讓大家在忙碌中學會愛自己，也愛這個世界。」播出資訊華視教育體育文化頻道：每週六、日晚間 8 點《健康最前線》，9 點《健康好料理》YouTube｜華視健康頻道同步上線節目諮詢專線：0800-728-168
寵物情緣／吳美琳富養「叛逆小男孩」 憋尿整天只為看窗外風景
23歲的吳美琳推出首張個人專輯《圓夢》，雖然宣傳期十分繁忙，但她仍會抽出時間陪伴1歲半的愛貓「Hoki」，更特地將Hoki從彰化帶來台北接受時報周刊CTWANT的寵物專訪。她形容Hoki是個「叛逆的小男孩」，特別喜歡「唱反調」，笑說：「我跟我媽、我弟都會跟牠玩，但牠只聽我爸的話，不理牠就會想去找你，弄牠反而會覺得你很煩。」Hoki像個叛逆的小男孩，喜歡唱反調。（圖／楊澍攝）以前沒有養過寵物的吳美琳從小愛動物，大學畢業開始工作後比較有能力，就想養一隻有眼緣的小貓咪來作伴，她到貓咪咖啡廳詢問了許多飼主的意見，並在其他飼主的建議下找到一間合法貓舍，由於家裡有神明桌，家人希望養不會跳太高的貓，短腿的曼赤肯是她的最佳選擇，「那時候有兩隻曼赤肯，Hoki乖乖待在旁邊一直看，另一隻非常好動，媽媽覺得太皮了。」回去考慮幾個小時後，吳美琳便決定把個性穩重的Hoki帶回家。與同齡的貓咪相比，Hoki個性算是相當沉穩。（圖／楊澍攝）Hoki愛看窗外的習慣讓吳美琳很不能理解。（圖／楊澍攝）Hoki是福氣的台語，取這個名字是希望能「福氣來」，而Hoki也真的讓家裡更和樂融融，吳美琳表示小貓個性通常比較不穩定，但Hoki比其他同齡貓咪更加沉穩，剛回到家時完全不會不習慣，反而第一天晚上就睡到四腳朝天，稍微長大一點後出門也不害怕，頂多會覺得不耐煩多叫幾聲，是一隻非常「老神在在」的年輕貓咪。愛吃蝦子的Hoki目前正在控制體重。（圖／楊澍攝）雖然是隻成熟的貓咪，但Hoki還是有不少有趣的小習慣，例如吳美琳的爸媽下班後，洗澡時把髒衣服放在浴室外面，Hoki很愛趴在上面睡覺，還有會在窗戶旁邊看窗外，一看就是一整天，吳美琳笑說：「很像小朋友看電視，廣告時會衝去上廁所，牠想上廁所憋很久，衝去又立刻衝回來，我也會跟著牠在那邊看，但真的不知道有什麼好看的，可以不吃不喝看一整天。」忙完工作回家後，Hoki總能療癒疲憊的吳美琳。（圖／楊澍攝）等事業更穩定之後，吳美琳打算再養一隻貓，打趣說要讓Hoki吃醋。（圖／楊澍攝）由於曼赤肯的腿比較短，除了不能跳高，體重太重也會對牠們造成負擔，而現在5公斤的Hoki已經到了臨界點，吳美琳笑說牠是「阿嬤養的小貓」，原來媽媽常常煮白蝦給Hoki吃，「看到我媽開冰箱冷凍庫就很興奮，因為牠的蝦在裡面，只有在廚房覺得我們有利用價值。」不過為了Hoki的健康著想，吳美琳已經開始在控制牠的飲食，希望牠能再瘦一點。吳美琳近期推出首張個人專輯《圓夢》。（圖／楊澍攝）吳美琳還沒嘗試過帶Hoki去寵物溝通，但她開玩笑說：「Hoki第一句話一定是這個女的好煩，一直弄他，我在家裡會直播練歌，牠就很厭世地看著我，哼幾句牠就叫一聲。」不過養了Hoki之後，吳美琳的生活變得更加療癒，「上班很累，回家看到牠四腳朝天，很可愛，還有家裡毛滿天飛，東西幾乎都是牠的，走到哪買到哪。」吳美琳自認是個嚴厲的主人，會像對待小孩一樣管教Hoki，「牠應該對我又愛又恨，有時候兇牠會怕我，又愛煩牠，但也會給牠東西吃。」吳美琳也說曾想過再養一隻貓讓Hoki「吃醋」，但目前還沒有付諸行動，笑說：「畢竟算是『富養』，現在工作沒有到這麼穩定，之後再找看看有眼緣的貓咪。」
火燒心不等於胃食道逆流！ 專業醫：神經敏感與壓力才是元兇
一名約60歲女性，因長期飽受「火燒心」困擾，最終找肝膽腸胃科醫師詹宜學求診。婦人自述症狀已持續逾一年，期間做過多次胃鏡，也連續服用一整年的氫離子幫浦阻斷劑（PPI），但效果不佳，火燒心仍頻繁發作。因憂長期用藥副作用，患者希望透過更深入檢查找出真正病因。詹宜學醫師在FB粉絲專頁發文表示，後續醫療團隊為婦人安排「無線胃酸監測膠囊」與「胃鏡」檢查。結果顯示，胃鏡未見發炎或潰瘍等結構性異常，96小時的無線監測也顯示食道酸暴露時間遠低於1%，且症狀與酸逆流並無相關性。這意味她的火燒心並非源自胃酸逆流，而是屬於「功能性火燒心」。詹宜學醫師表示，功能性火燒心在臨床上與胃食道逆流極為相似，僅靠症狀難以區分。必須先排除結構問題或食道蠕動異常後，才能確診；其可能成因包括食道敏感度過高、生活壓力、情緒波動，甚至飲食習慣等。詹宜學指出，這類患者的火燒心看似典型逆流，但並非單純胃酸過多。治療可從藥物、心理與生活型態三方面著手。藥物上，常使用身心科神經調節劑，如抗憂鬱藥物，以降低神經敏感度；心理治療包含認知行為療法或催眠療法，協助調整身心反應。同時，改善生活習慣也很重要，例如控制體重、減少咖啡因與甜食、避免穿緊身衣物等。最後，詹宜學醫師也提醒，中秋佳節烤肉與月餅雖誘人，仍應節制飲食，避免腸胃過度負擔。面對長期火燒心，宜尋求正確診斷，避免僅靠自行查詢或長期依賴藥物而錯過黃金治療時機。
小6童為減肥「只吃水煮餐」仍得脂肪肝 醫師點名4種「偽健康」食物：根本地雷
近日新聞消息，有醫師上健康節目分享，1名80公斤重的小6男童被媽媽帶到醫院求助，不解孩子已經戒掉吃油炸物的習慣，改吃「清蒸水煮」的食物，體重卻直線飆升甚至發現有中度脂肪肝。最終在醫師建議下才改變飲食，順利瘦了下來。兒童內分泌科專科醫師陳奕成指出，許多爸媽以為的「健康食物」，其實都是高油、高糖，讓孩子體重失控的「地雷食物」。陳醫師也表示，只要掌握3個簡單原則，就能輕鬆避開這些甜蜜陷阱。近日，兒童內分泌科專科醫師陳奕成在臉書粉絲專頁上發文分享，日前他看見新聞提到，有名就讀小學6年級的孩子為了控制體重，每天都只吃「水煮清蒸」的食物，但體重不僅直線飆升，甚至檢查出有中度脂肪肝。直到做了飲食紀錄才發現，原來他吃了許多自以為健康的食物，實際上卻是高油、高糖的「地雷食物」。陳醫師提醒父母，常見的食物中有許多裝成健康食物的地雷陷阱，家長們不可不防。一、早餐：鬆軟麵包、小蛋糕、早餐店漢堡、鐵板麵。陳奕成指出，以上食物的共同點，就是其鬆軟、香甜的口感。然而，這些令人欲罷不能的口感，都是由糖和人造奶油所堆出來的。很多大小孩最愛的鐵板麵，上面的醬料更是高鈉、高油的綜合體，是最恐怖的熱量怪獸。二、常見美食：乾拌麵、泡麵、潤餅、春捲。陳奕成指出，上述食物都是「高精緻澱粉」，原本單純吃就已經熱量爆表，如果又搭配或夾進一些配料，像是噴香的控肉或是花生糖粉，熱量更是直接翻倍。三、常見甜點：甜味優酪乳、布丁、果凍、玉米濃湯或羹湯。陳奕成指出，很多市售優酪乳為了好喝，會加入許多糖分，購買之前務必先確認「營養標示」的糖含量。另外，濃湯、羹湯的濃稠口感，都來自於加入澱粉的「勾芡」。而且一般濃湯都會搭配鮮奶油或高油的配料，更是讓熱量比一般的清湯多好幾倍。四、加工食品：火鍋料、魚丸、貢丸、香腸、甜不辣。陳奕成指出，上述加工肉丸雖然都以「肉」為名，但通常都是「低肉高油」的加工食品，甚至為了讓口感Q彈有嚼勁，還會加入許多澱粉和添加物，讓孩子一不小心就吃進過多的隱藏熱量。健康食物黃金3原則陳奕成指出，面對層出不窮的用餐陷阱，父母只要掌握3個簡單原則，就能輕鬆避開地雷食物，讓孩子吃得又飽又健康。一、用餐時可多選「原型食物」當主角：以雞胸肉、豆腐、魚片等「本尊」取代香腸或丸子等「加工品」，並以糙米、地瓜取代精緻白麵包或鐵板麵。切記「越接近食物原本的樣子越好！」二、調味應該「來自原味」：孩子愛吃甜食無可厚非，但是甜味的來源卻可以選擇，如想吃帶有甜味的優酪乳，可以用原味優格加上新鮮的水果丁。或者在吃布丁、豆花、果凍時，以天然蜂蜜取代各種充滿添加物的糖漿。三、麵包要「用心挑選」：如果孩子真的很愛吃麵包，請選擇「雜糧／全麥吐司」，避開那種有內餡、酥皮，或表面看起來油亮亮的「花俏麵包」。此外，不要只吃麵包，還要同時搭配水煮蛋、鮮奶、或無糖豆漿一起吃，同時攝取蛋白質和纖維，可以大大提升飽足感！
25歲女玩「健身環」左頸突劇痛 2天後中風了
日本一名25歲女子在家中玩任天堂Switch遊戲「健身環大冒險」，過程中感到左頸劇痛，2天後忍受不了就醫，才發現自己已經中風；所幸女子經過手術治療和藥物治療，身體已恢復健康。事發後，這起病例研究被發表於《美國病例報告期刊》，但任天堂公司並未對此回應。根據外媒《每日郵報》報導，《美國病例報告期刊》發表一起病例，日本一名25歲女子平時生活常久坐不動，近期才開始透過遊戲鍛鍊身體；她玩的是任天堂Switch遊戲「健身環大冒險」，遊戲中需要透過環狀控制器進行推拉動作，並搭配綁在腿上的感應帶來偵測姿勢；不料，女子在進行頭上反覆推拉等高強度動作時，突然感覺頸部左側一陣劇痛。女子當下沒有把左頸劇痛放心上，2天後她的左邊身體出現麻痺、失去知覺的情況，左眼視力也變得模糊，才被家人緊急送醫。經檢查後，醫師確定她因玩遊戲造成頸椎動脈內層撕裂，血液滲入血管壁後形成血栓，進一步堵塞腦部血管，導致缺血性中風。這種情況會使細胞在數分鐘內開始壞死，嚴重者恐造成永久傷害。之後女子接受動脈內血栓切除術及藥物治療，手術後隔天她的麻木症狀大幅改善，住院14日後出院，後續18個月追蹤顯示，她的視覺問題僅剩左上視野小盲點，其他神經上的症狀都恢復。醫師強調，規律運動有助控制體重、血壓、血糖，並改善睡眠品質，但初學者若未循序漸進，或在不當姿勢下進行過度訓練，反而可能帶來嚴重風險。若有既往疾病或長期缺乏運動，最好先經醫師評估後再進行。
黑木耳高鈣含鐵「比肉還營養」！脂肪含量超低 醫呼籲：每天都該吃
餐桌常見的黑木耳，其實蘊藏豐富營養。基因醫學專家張家銘指出，黑木耳的鐵含量約為肉類的50倍，鈣含量則高出超過80倍，堪稱平價的補鐵與補鈣來源。張家銘在臉書上發文指出，黑木耳中富含多醣體與天然黑色素，具備調節免疫、降低體內發炎反應與清除自由基等功能，部分研究更顯示具有抗腫瘤潛力，有助延緩老化。他建議，黑木耳可納入每日三餐中，做為日常保健食材之一。在日常飲食中，黑木耳經常以涼拌、炒菜或甜湯方式出現，許多人僅視為配菜。然而研究指出，黑木耳不僅口感爽脆，其營養價值亦不容小覷。張家銘醫師進一步說明，黑木耳的鐵含量是菠菜的20倍，對於貧血患者、青少年與素食者而言，具有實質補鐵效果。此外，每公斤黑木耳含有約5.2公克鈣質，遠高於肉類，有助於預防骨質疏鬆，特別適合銀髮族與更年期後女性食用。黑木耳也含有約10%的蛋白質，並包含多種必需胺基酸；其脂肪比例極低，僅約0.2%，對控制體重族群亦相當友善。營養成分中最受矚目的，是黑木耳含有的1,3-β-葡聚糖類多醣體。此類物質已被多項研究證實具免疫調節、抗發炎與抗腫瘤作用，加上含有天然黃酮與多種維生素，使黑木耳被認為是本土飲食中隨手可得的「超級食物」。張家銘醫師強調，預防醫學的落實關鍵在於日常飲食的選擇。他建議民眾可透過簡單料理方式，讓黑木耳融入每日三餐之中，成為家庭飲食中維護健康的助力，而非等到身體出現病徵才尋求補救。他指出，黑木耳平價易得，透過長期攝取即可發揮顯著保健效果。