控肉
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芬普尼蛋又外流！35家名單曝光 台中在地知名早餐店也中了
台中市食安處查出芬普尼汙染蛋再度外流，文雅畜牧場竟在9日出貨給台中龍忠蛋行，約3萬多顆問題蛋因此流入35家餐飲與早餐店。市議員陳俞融、謝佳宜在議會強烈要求全面公開流向，台中市衛生局稍早正式公布名單，梧棲、龍井、大肚、沙鹿、清水等多個地區的早餐店、小吃店都在列。依食安處公布資訊，龍忠蛋行受影響的下游35家業者如下：梧棲區：鴨檳榔、梧棲行旅、好陽光早午餐、文昌路永和豆漿、大眾（向上路九段）、富麗早餐店、拉亞漢堡（民和路一段）、來來燒臘（文化路二段）、半月燒早餐（四維路）、慢食光早午餐（台灣大道八段）、弘爺中正、文華街一等香麵館、港富路二段159號攤車、明仁二代目章魚燒梧棲店（中央路）、熟麵客食堂（民和路二段）。大肚區：1997雞蛋糕（沙田路三段）、文昌路一段口控肉飯、追分小吃（沙田路三段）。龍井區：龍津珠早餐（田中溝店）、古早味早餐店（阿美早點）、榮珍食品行、暉吟雜貨店、沐軒烘焙坊、蕭早午餐店、來來麵館、龍昌路12號牛肉麵、龍昌路28號知味、小港路21-25號個人賣家。沙鹿區：弘爺漢堡（沙田路皇得店）、弘爺漢堡（光華路沙皇店）、鼎峰湯包（向上路七段）、北勢二街17號個人賣家。清水區：清水阿娟（公正路）、馬上發便利商店（信義三街）。台中市食安處公布名單35家龍忠蛋行下游業者名單。（圖／台中市政府提供）
小6童為減肥「只吃水煮餐」仍得脂肪肝 醫師點名4種「偽健康」食物：根本地雷
近日新聞消息，有醫師上健康節目分享，1名80公斤重的小6男童被媽媽帶到醫院求助，不解孩子已經戒掉吃油炸物的習慣，改吃「清蒸水煮」的食物，體重卻直線飆升甚至發現有中度脂肪肝。最終在醫師建議下才改變飲食，順利瘦了下來。兒童內分泌科專科醫師陳奕成指出，許多爸媽以為的「健康食物」，其實都是高油、高糖，讓孩子體重失控的「地雷食物」。陳醫師也表示，只要掌握3個簡單原則，就能輕鬆避開這些甜蜜陷阱。近日，兒童內分泌科專科醫師陳奕成在臉書粉絲專頁上發文分享，日前他看見新聞提到，有名就讀小學6年級的孩子為了控制體重，每天都只吃「水煮清蒸」的食物，但體重不僅直線飆升，甚至檢查出有中度脂肪肝。直到做了飲食紀錄才發現，原來他吃了許多自以為健康的食物，實際上卻是高油、高糖的「地雷食物」。陳醫師提醒父母，常見的食物中有許多裝成健康食物的地雷陷阱，家長們不可不防。一、早餐：鬆軟麵包、小蛋糕、早餐店漢堡、鐵板麵。陳奕成指出，以上食物的共同點，就是其鬆軟、香甜的口感。然而，這些令人欲罷不能的口感，都是由糖和人造奶油所堆出來的。很多大小孩最愛的鐵板麵，上面的醬料更是高鈉、高油的綜合體，是最恐怖的熱量怪獸。二、常見美食：乾拌麵、泡麵、潤餅、春捲。陳奕成指出，上述食物都是「高精緻澱粉」，原本單純吃就已經熱量爆表，如果又搭配或夾進一些配料，像是噴香的控肉或是花生糖粉，熱量更是直接翻倍。三、常見甜點：甜味優酪乳、布丁、果凍、玉米濃湯或羹湯。陳奕成指出，很多市售優酪乳為了好喝，會加入許多糖分，購買之前務必先確認「營養標示」的糖含量。另外，濃湯、羹湯的濃稠口感，都來自於加入澱粉的「勾芡」。而且一般濃湯都會搭配鮮奶油或高油的配料，更是讓熱量比一般的清湯多好幾倍。四、加工食品：火鍋料、魚丸、貢丸、香腸、甜不辣。陳奕成指出，上述加工肉丸雖然都以「肉」為名，但通常都是「低肉高油」的加工食品，甚至為了讓口感Q彈有嚼勁，還會加入許多澱粉和添加物，讓孩子一不小心就吃進過多的隱藏熱量。健康食物黃金3原則陳奕成指出，面對層出不窮的用餐陷阱，父母只要掌握3個簡單原則，就能輕鬆避開地雷食物，讓孩子吃得又飽又健康。一、用餐時可多選「原型食物」當主角：以雞胸肉、豆腐、魚片等「本尊」取代香腸或丸子等「加工品」，並以糙米、地瓜取代精緻白麵包或鐵板麵。切記「越接近食物原本的樣子越好！」二、調味應該「來自原味」：孩子愛吃甜食無可厚非，但是甜味的來源卻可以選擇，如想吃帶有甜味的優酪乳，可以用原味優格加上新鮮的水果丁。或者在吃布丁、豆花、果凍時，以天然蜂蜜取代各種充滿添加物的糖漿。三、麵包要「用心挑選」：如果孩子真的很愛吃麵包，請選擇「雜糧／全麥吐司」，避開那種有內餡、酥皮，或表面看起來油亮亮的「花俏麵包」。此外，不要只吃麵包，還要同時搭配水煮蛋、鮮奶、或無糖豆漿一起吃，同時攝取蛋白質和纖維，可以大大提升飽足感！
佛心便當！基隆排骨飯+3配菜「只要50元」 網讚：好吃又便宜
基隆市安樂區一家「天下魯肉飯」小吃店，店內的排骨便當只要50元，不僅包含3樣配菜，還附上一顆滷蛋，超親民價格也在網路上引起熱議。近日有民眾在臉書社團「基隆人日常」發文分享，表示「第一次來吃最便宜排骨便當」，原PO本來想主動告知不用加滷蛋，沒想到老闆竟然回應「滷蛋原本就有」，讓原PO忍不住驚呼「現在物價感覺是全台最便宜」。排骨便當和控肉飯只要50元。（圖／翻攝自臉書社團「基隆人日常」）從原PO貼出的菜單來看，店內不僅有50元的排骨便當和控肉飯，就連大盒滷肉飯也只要20元。貼文一出引起熱議，許多網友紛紛留言表示「什麼？我快20年沒去了，到現在一樣價錢？真的假的啦」、「好吃又便宜」、「真的很佛心！排骨也入味又香，軟嫩好下飯」、「我回家鄉也會吃，真的超好吃又便宜」、「老闆、闆娘佛心來著」、「全基隆最佛的」。
醫示警「4 NG套餐」恐增大腸癌風險！ 癌細胞就這樣被餵大
民國111年大腸癌發生病例計1萬7643人，位居10大癌症發生人數第2名，113年大腸癌死亡人數計7000人，位居10大癌症死亡人數第3名。除遺傳基因之外，大腸癌和飲食習慣息息相關，大腸直腸外科醫師謝依蒨提醒，4種日常美食套餐恐吃出病，跟吸菸一樣會有高致癌風險。謝依蒨在臉書PO文指出，有些經典美食可能是腸道的「毒藥」，你我常見的套餐組合可能正是癌細胞生長的養分。其中，加工肉品已被列為一級致癌物，且攝取過多紅肉也將會增加大腸癌風險，最高可達20%至30%。另外，促使腸道發炎的罪魁禍首可能是攝取過量高脂、低纖與高溫烹調的食品，也會加速癌症病變。謝依蒨醫師提醒，有些美食組合恐會產生高致癌風險，例如早餐常見的「火腿蛋配奶茶」，是亞硝酸鹽加反式脂肪，建議換成「酪梨蛋吐司與無糖豆漿」。國人最愛吃的「控肉便當配珍奶」則是高鹽、亞硝胺與反式脂肪的組合，建議改吃「蒜泥白肉＋燙青菜＋無糖茶」，而「牛肉火鍋搭沙茶」含有紅肉加高油脂加工食品，建議換成「魚或豆腐配上蔥薑蒜+醋」。「燒烤牛肉配啤酒」則是宵夜大地雷，以200°C以上烤紅肉，容易產生致癌物HCAs，若加上酒精飲品，恐促使致癌物加速吸收，建議改吃「烤魚、雞肉串、毛豆，飲料為氣泡水」。最後，謝依蒨表示只要謹記3招，吃外食也能變得健康：建議挑選食材時以魚、豆腐、雞肉優先，避免紅肉一周攝取大於3次、每天吃2蔬菜加2水果，補充高纖食品能護腸、以蒸煮燉烤的方式代替油炸烹調，才能吃得健康又安心。另外，謝醫師也提醒民眾，生活中難免有不可避免的情況，強調唯有定期健康檢查，才能維持健康的身體。
日本生甜甜圈名店登台 網友頂高溫排隊搶購
螞蟻人今（4）日應該都蠢蠢欲動，因為洗版社群的日本人氣甜甜圈專門店「I’m donut ?」亞洲海外首店已正式在台北東區開幕，品牌主打獨創「生甜甜圈」口感與多款創意口味，自2021年於東京中目黑開設首店以來，排隊人潮不斷，更成為旅人們訪日必吃的甜點名單之一。將其引進台灣的富錦樹集團旗下代理包括挽肉と米、MERCER BRUNCH等日本人氣品牌，一傳出7/4開幕後，昨晚便吸引不少民眾連夜排隊，今日也有網友頂著30幾度高溫從早上排到下午，並有網友在品牌官方IG表示因每人限購30個，他排了8小時才被告知已售完，在網路引發討論潮。「I’m donut ?」亞洲海外首店進駐台北東區。（圖／富錦樹集團提供）「香蕉奶茶」（右）、「水果帕妃」都是台灣限定口味。（圖／富錦樹集團提供）「I’m donut ?」品牌創辦人暨主廚平子良太（Hirako Ryota）是以福岡烘焙坊（AMAM DACOTAN）所使用的布里歐修麵團進行油炸，意外誕生出柔軟、輕盈、入口即化的新口感甜甜圈。品牌命名中的「？」也來自這份驚喜，咬下第一口時，便可感受到如雲朵般鬆軟的口感、甜而不膩。因應台灣首店開幕，品牌除了同步呈現東京本店經典人氣口味：原味、抹茶與卡士達、海鹽焦糖培根、草莓巧克力生法蘭奇等12款風味甜甜圈，也另外研發3款台灣限定專屬口味，包含結合控肉與水煮蛋等在地元素、以滷肉飯發想的「超台灣」，以及靈感來自台灣手搖飲文化的「香蕉奶茶」、滿載水果香氣的「水果帕妃」，將品牌職人手作精神與在地食材巧妙融合，每顆甜甜圈價格約落在58～128元。日本人氣口味「楓糖生火腿」（左）、「可可」（右上）、「抹茶」等在台灣店也吃得到。（圖／富錦樹集團提供）周邊商品包括品牌鑰匙圈（左）、保冷袋等。（圖／富錦樹集團提供）店內也規劃包括馬克杯、保溫瓶、貼紙、帽子、大容量保冷袋等周邊商品，以及台灣限定版T恤、鑰匙圈與明信片等。台灣限定版預購商品更邀請日本知名視覺設計師吉田ユニ（YUNI YOSHIDA）操刀，將「多樣性」的品牌精神轉化為具有巧思的視覺語彙。雪系町生ドーナツ新品包括「焦糖布町」（左，90元）及與日本麵包大賽金獎主廚橋爪謙典客座聯名款「提拉米蘇雪福」。（100元，圖／雪系町生ドーナツ提供）雪系町生ドーナツ在傳統工法中另融合創新技術及獨家配方，打造出口感柔軟綿滑如戚風蛋糕般的生甜甜圈。（圖／雪系町生ドーナツ提供）另外座落於台北車站、甫開幕不到2個月的「雪系町生ドーナツ」日本生甜甜圈專賣店，也推出話題新品。包括霸氣放上整顆焦糖布丁的「焦糖布町」、使用知名義大利廠商所生產的巧克力榛果醬製作的「金莎可可」，及邀請曾榮獲2023年日本麵包大賽最高金獎殊榮的日籍客座主廚橋爪謙典共同攜手完成的「提拉米蘇雪福」等3款。因應開幕滿月慶及新品上市，雪系町生ドーナツ將於7/9～7/20推出「經典再進化」禮盒，內含此波推出的3款新品及開幕至今的熱銷商品：提拉米蘇雪福、金莎可可、焦糖布町、優格藍莓、杜拜巧克力口味各一，活動期間購買該禮盒再贈花生乳加口味生甜甜圈一個，每日限量30組，數量有限、送完為止。
泰版梁朝偉來台戰北影影帝 被陸弈靜抓包戀愛中
泰籍演員萬洛隆甘迦（Wanlop Rungkumjad）以《白衣蒼狗》入圍金馬獎最佳男主角獎後，今年又以同片角逐2025台北電影獎最佳男主角獎。今（2日）電影舉辦首映會，萬洛、資深演員陸弈靜，及腦麻演員郭書瑋共同現身映前，萬洛直呼非常想念台灣的食物，並透露現在正在積極學習中文，更笑說自己是伍佰的忠實歌迷，「伍佰是我的中文老師。」萬洛曾說過台灣就像「第二個家」，他暌違8個月再度踏上熟悉的土地，這回停留將近一週，不僅想好好感受在地生活節奏，更迫不及待地展開一場「台灣在地美食之旅」，一下飛機，便用非常標準的中文興奮地對宣傳團隊說：「我想吃牛肉麵！」還列出心目中的最想念的前三名台灣美食，「第一名是薑母鴨，第二名牛肉麵，這次也很想吃到控肉便當！」萬洛在演出《白衣蒼狗》前一度想放棄演員路，沒想到電影帶他入圍各影展獎項；他演出新片《有用的鬼》（暫譯）也獲坎城影展影評人周大獎。連兩部作品入選坎城影展，也讓他對於演員路更加肯定，下定決心要繼續演下去。《白衣蒼狗》首映會，萬洛隆甘迦（左起）、腦麻演員郭書瑋、陸弈靜。（圖／趙文彬攝）除了萬洛入圍台北電影節影帝，陸弈靜也以同片角逐女配角，陸弈靜表示和萬洛合作有種熟悉感，彷彿以前就認識的感覺。她今還發現萬洛在談戀愛。對於戀情，萬洛僅表示：「請大家讓我保留一點個人隱私。」便沒再多談。
大姑一手包辦年菜 體諒弟媳不設「媳婦規矩」：誰講我打他嘴巴
1名32歲的大姑表示，自己擁有不錯的廚藝，過年煮1桌6至8道菜加1鍋湯不成問題。她也從不強求妹妹與弟弟幫忙，更喊話弟媳若想回娘家過年，不一定要初二才行，「我們家沒有這個規矩，誰講妳我打他嘴巴。」這名大姑在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文表示，她每年過年都親自張羅年菜，從半夜3點前往菜市場買菜，早上再趕去魚市場挑選海鮮，最後親自下廚煮成1桌6至8道菜加1鍋湯，讓家人與客人大飽口福。原PO也坦言，自己一向不喜歡廚房有第2個人，「我會覺得很礙手礙腳，自己用比較自在。」她只有在遇到不熟的菜色時，才會請媽媽進廚房幫忙。原PO更進一步表示，家中3個兄弟姊妹中，只有她會做菜，妹妹與弟弟都不擅廚藝，因此過年時大家會平均分擔菜錢，而妹妹看她辛苦下廚還會包紅包給她，弟弟若有剩餘菜錢也會主動補貼給她，讓身為姊姊的她覺得被理解與尊重。另一方面，原PO也指出，母親與她達成共識，她從弟媳第一年嫁進門起就表明，對方若想回娘家過年可自行安排，「不用分什麼初二才能回娘家，都什麼年代。」她還語氣堅定地跟弟媳說「誰講妳，我打他嘴巴」、「如果弟弟欺負妳，妳跟我們講，我們會唸他」，讓對方感動到快落淚。此外，原PO表示，自己雖不習慣有人在廚房幫忙，但她也理解弟媳是出於禮貌和好意，才會想要幫她下廚。每當弟媳主動進廚房時，原PO都驚訝地回應對方「千萬不要，我自己用就好」，她更婉轉地向弟媳說，「我煮好妳幫我端出去就可以，其他的我自己用。」原PO最後指出，家人只要維持環境整潔，其他的事大家都好商量，她也從不對嫁進來的媳婦設下嚴苛規矩。她更笑說，家人後來甚至會提前向她點菜，希望她煮控肉飯、三杯雞、紅燒魚、菜脯蛋、香菇雞湯等拿手菜，讓她覺得既甜蜜又無奈。貼文曝光後引發網友熱議，不少人直呼「這種大姑是國寶」、「我也想要妳這種大姑」、「別人家的大姑都超棒」、「妳媽跟弟媳的媽都把妳們教得很好」、「開明的大姑，弟媳真幸運」。
北捷淡水信義線車廂限時換裝 投票應援家鄉早餐、免費換奇異果補充營養
你的早餐通常怎麼吃？有補充到蔬果營養嗎？知名奇異果品牌Zespri攜手台北捷運，打造特殊版彩繪列車「營養快充列車」，即日起至6/14於淡水信義線開跑。車廂以台灣在地早餐為主題設計，從台北豆漿、花蓮肉包、彰化控肉飯到台南牛肉湯，每節車廂都化身為一間在地人氣早餐店。Zespri更發起「挺在地早餐」投票活動，邀請民眾一起為家鄉早餐投票。活動期間於捷運中山站及大安站設置晨間限定「營養快充站」快閃活動，只要完成Zespri @LINE 指定任務，於早上7～11點間至營養快充站出示完成後的手機畫面，即可兌換「Zespri陽光金圓頭」奇異果乙顆，幫自己補充營養。完成LINE指定任務後即可兌換 Zespri奇異果，為自己補充營養。（圖／Zespri提供）車廂內可見各地早餐裝飾，別忘了順便幫自己家鄉早餐應援。（圖／Zespri提供）其實早晨是腸道最活躍、營養吸收效率最高的時段，但由於多數通勤族因上班忙碌，習慣以方便快速的早餐果腹，也因此攝取過多碳水與油脂，缺乏蔬果與膳食纖維。Zespri奇異果強調吃下一顆便能協助補充超過20種天然營養素，其中Zespri陽光金圓頭富含維生素C，綠奇異果則擁有膳食纖維與奇異酵素。為了呼籲民眾養成從「早」開始多吃蔬果的好習慣，Zespri特別進駐北捷淡水信義線，打造期間限定「營養快充列車」，並邀請來自紐西蘭的營養快充員－KIWI兄弟，以俏皮逗趣的姿態探訪台灣在地晨間美味，陪伴民眾「吃」遍全台。即日起至6 /14，凡搭乘Zespri營養快充列車、掃描車廂內QR Code，或透過 Zespri官方社群連結加入LINE官方帳號，即可參與「挺在地早餐」應援投票活動，為你的家鄉早餐投下關鍵一票。投票還有機會獲得萬元早餐金、Zespri奇異果、超限量KIWI兄弟手偶和LINE POINTS等好禮。活動期間民眾只要於指定時段至捷運中山站、大安站設置的「Zespri 營養快充站」，出示手機完成投票畫面，即可兌換Zespri陽光金圓頭乙顆（每日每人限領取乙顆），若當日 Zespri 陽光金圓頭已全數兌畢，現場亦有購物袋等精美周邊贈送。路易莎咖啡鬆餅堡系列新品報到，包括「寶寶蛋鬆餅堡」（左，65元）、「培根蛋鬆餅堡」（右，70元）與「豬肉蛋鬆餅堡」。（80元，圖／路易莎提供）另外根據最新消費趨勢統計，「早午餐」已成為現代人的飲食主流。隨著生活節奏加快，愈來愈多消費者傾向將早餐與午餐合併，在選購咖啡飲品時，更有超過一半顧客會選擇超值組合，追求一站式用餐體驗。連鎖咖啡品牌路易莎5月中起也推出「鬆餅堡系列」，其中基本款「寶寶蛋鬆餅堡」是在香甜鬆餅中夾入滑嫩雞蛋和濃郁雙層起司，是樸實簡單的美味；「培根蛋鬆餅堡」則採用鹹香培根搭配蓬鬆蛋與鬆餅，屬於經典美式早餐風格；「豬肉蛋鬆餅堡」放入鮮嫩多汁的豬肉排，風味鹹甜交織。另外搭配11點前超值早餐組合優惠，最低只要70元起就可選購早餐限定的「火腿蛋鬆餅堡」加飲品，元氣滿滿迎接一天的開始。
川西奈月現身台中頂高溫熱情開唱 美食清單一長串喊話「下次一定要去九份」
日本新生代創作女聲川西奈月上週末（17日）受邀參加台中音樂祭「赤聲躁動」，在超過32度高溫下熱情開唱，這也是她首次來台演出。首次造訪台灣的她行程滿檔，短短三天幾乎完成所有心願清單，還特地向台灣朋友學中文，現場表演時也成功展現成果，讓粉絲驚喜不已，更可愛模仿網路流行的「露比醬」動作，圈粉無數。因代表作〈理想的ガール〉在社群平台突破3億次播放，川西奈月聲勢水漲船高，立下24歲前登上日本武道館的目標。這次為「赤聲躁動」帶來台灣初體驗，她一口氣演唱9首歌曲，全程投入與觀眾互動，不只感受到台灣歌迷的熱情，也開心喊話：「一定很快會再來！」除了舞台表現讓人驚艷，川西奈月也在台中展開密集觀光行程，造訪宮原眼科、第四信用合作社、彩虹眷村等人氣地標，滿足度百分百。她特別開了一串台灣美食清單，從滷肉飯、炒米粉、牛肉麵、麻辣鍋、小籠包到珍珠奶茶樣樣不放過，還點名要吃控肉，終於在回東京前如願以償，喝到台啤18天對其順口的程度相當驚艷。川西奈月一口氣演唱9首歌曲，感受到台灣歌迷的熱情。（圖／赤聲躁動音樂祭提供）她也難忘知名三明治的美味，甚至買了起司與藍莓口味要帶回日本送親友。她笑說：「怎麼這三天過那麼快。」並透露這次雖沒能走訪九份，下次來台一定要完成這個心願。
50歲男不碰甜食照罹患嚴重糖尿病 只因天天午餐吃1物
一般人容易將「吃甜食」與糖尿病連結在一起，事實上並非只有吃甜的東西才會生病！家醫科醫師李唐越分享一起病例，一名50歲男子不吃甜食，每天中午都吃便當，體重卻突然掉了10公斤，就醫才發現罹患嚴重糖尿病；李唐越說明，不只有便當，炒飯、炒麵等外食也都有「爆糖危機」。李唐越醫師透過任職診所官方YouTube的影片提出，在台灣每3個人就有1人的血糖過高，其中飲食佔了7成以上因素，特別是現代人外食比例高，不自覺就把過多精緻澱粉吃下肚，又可能蔬菜和水果攝取不足，進而增加罹患糖尿病風險。因此李唐越醫師舉出一名50歲男工人的病例，他長時間做體力活，中午常常一吃就是2個便當，主餐多半是控肉或雞腿；但男工人每天這樣吃，不僅沒有變胖，反而在3個月內體重迅速掉了10公斤，令他的太太察覺不對勁，帶著男工人就醫，經過抽血等檢查，確定男工人糖化血色素高達11%，遠高於正常值上限的5.6%，空腹血糖值為260 mg/Dl（正常值應小於100mg/dl），確診為嚴重糖尿病。男工人得知後很震驚，因為他說自己從不碰甜食和喝手搖飲料；對此，李唐越醫師進一步說明，糖尿病並非只與吃甜食有關，長期食用過量米飯、麵食等精緻澱粉，也會促使血糖上升，增加罹患糖尿病的風險，像是日常生活中常見的便當、炒飯和炒麵等外食，多採用高油、高鹽烹煮，澱粉多卻蔬菜少，就成為「爆糖地雷」。大眾普遍以為便當有飯、有肉又有配菜，應該能夠達到營養均衡，但事實上，便當的配菜不是全部為青菜，像是玉米就是澱粉，就算放青菜相較下份量也很少，無法達到營養均衡。依國健署資料顯示，糖尿病為複雜性慢性疾病，多吃、多喝、多尿與體重減輕都是典型高血糖症狀，有上述情形都應該及早就醫檢查。
蕭煌奇首次騎機車載「她」 許願：下次挑戰開飛機
琳誼推出新專輯《名偵探琳誼 My Ring World》，以化身為「非典型偵探」的角色為概念，結合她獨到的觀察力與敏銳的情感描寫，創作出十首風格多元的音樂篇章，最新主打歌〈帶你去逛街〉邀來金曲歌王蕭煌奇獻聲助陣，兩人默契十足的合唱，展現出生活中最簡單卻深刻的小幸福。有趣的是，MV拍攝的第一顆鏡頭，竟然是「騎機車」，蕭煌奇挑戰騎共享機車，載著琳誼奔馳上路，蕭煌奇把騎機車的第一次體驗獻給她，事前劇組把機車固定在機關上，再由汽車在前方引導前進，兩人戴上安全帽用最安全至上的方式完成這個不可能的任務。蕭煌奇玩得不亦樂乎，打趣說：「騎車很好玩，解鎖交通工具，下次要挑戰開飛機。」琳誼立刻接說「那開飛機也要載我」。蕭煌奇將首次騎車載人獻給琳誼。（圖／相映音樂提供）拍攝MV當天可說是小吃巡迴之旅，走訪了永康街、南機場夜市，從早吃到晚，踩點各式不同小吃店，一整天吃遍了鹹酥雞、手搖飲、滷味、牛軋餅、蔥抓餅、雞排、珍珠奶茶等，連熱愛美食的琳誼都到了極限：「我們現在超級飽！真的吃不下了。」蕭煌奇也笑回：「吃到飽飽飽！真的吃太多了，我們寫這首歌到底是為什麼，為了折磨自己，年輕人還是比較會吃！」MV特別邀請來「夜市王」超人氣主持人美麗本人客串各個小吃攤的老闆，讓劇情呈現更為幽默有趣。琳誼欽佩蕭煌奇非常專業，即便面對錄音當下臨時調整歌詞的狀況，都能快速把歌詞記下在腦海，加上完美的詮釋，比原本設定的時間提早收工，感謝老師傳授了許多閩南語歌詞特有的「氣口」與文法、要避免倒音等專業知識，讓她直呼獲益良多，更私下詢問歌王開嗓的祕方，得到一個特別的方式，可以嘗試吃控肉上面那塊油脂的部位，讓喉嚨更為濕潤。琳誼與蕭煌奇拍MV時吃遍美食，並找來美麗本人客串老闆。（圖／相映音樂提供）除了帶來全新創作專輯外，琳誼也開心宣布自己即將舉辦個人演唱會《名偵探琳誼 My Ring World》台北場，6月15日將在「SUB」Live House開唱，門票於5月16日中午12:00在Indievox售票系統開賣。
龍眼木柴燒✕長時間煙燻 德州烤肉首間門市進駐台中洲際棒球場
許多消費者時常訴求餐點能快速上桌，但也有人堅持將肉品透過長時間慢燻，讓風味臻至完美。經營「Ting's Bistro克里斯丁」頻道的料理YouTuber克里斯丁，原本是下廚零經驗的門外漢，受到名廚傑米·奧利佛 （Jamie Oliver）YouTube頻道「FoodTube」啟發後，憑藉著對料理的熱忱成為廚師，同時不斷研發德州烤肉，2024年還創立德州煙燻烤肉宅配品牌「bark.Q黑皮德州煙燻燒烤」。該品牌主打「Low & Slow」風格，選用在地食材調味，期待將德州烤肉帶入台灣人的日常，今年4月首間實體門市也正式落腳台中洲際棒球場，除了推出方便食用的漢堡之外，最貴800元的分享肉盤也挑戰洲際現場餐點的最高價。bark.Q黑皮德州煙燻燒烤使用offset smoker烤爐搭配龍眼木柴燒，長時間慢烤形成外層深色、並非燒焦導致的「烤肉殼」。（圖／bark.Q提供）記者會現場展示bark.Q的「旗艦牛前胸肉」、「煙燻牛頰肉」等品項，很適合搭配紅酒或單一麥芽蘇格蘭威士忌等酒款品嘗。（圖／魏妤靜攝）德州烤肉歷史悠久，2000年初曾興起「Craft Texas Barbecue 職人德州烤肉」，其中指標性人物Aaron Franklin擅於使用「offset smoker」烤爐，在無電力、以純燒柴火的情況下，打造強烈煙燻風味。克里斯丁同樣堅持此技法，他擁有全台第二大、由台中大甲在地製造商「鋼鐵男子」製作的offset smoker，如同美國人可能就地取材使用蘋果木，克里斯丁使用offset smoker透過龍眼木柴火長時間燻烤，可形成德州烤肉所追求由肉汁的油水與調味料在長時間煙燻與高流速對流下，所造就的外層深色「烤肉殼」，並讓食物產生濃郁的煙燻底蘊。在餐點設計上，克里斯丁不刻意強調美式正統風味，而是以約8：2的比例融合德州煙燻技法與台灣人熟悉的口味。像是考量台灣人「甜點不吃甜，鹹食偏甜」的飲食習慣，bark.Q經典烤肉醬以番茄醬與醋為基底，加入蜂蜜、黑糖、白砂糖增添甜味，再佐以孜然、洋蔥粉、大蒜粉，並融入帶有獨特甘甜的雲林在地醬油膏與醬油，藉此銜接台灣人的味蕾。在台中洲際棒球場限定肉盤中，還提供將難咬筋膜轉為膠質的「煙燻牛板腱」，於切面可見一圈經長時間煙燻而成的「煙燻環」。（圖／魏妤靜攝）克里斯丁選擇將首間門市開進家鄉台中的洲際棒球場（左），右為「煙燻豬肋排」。（1,280元，圖／bark.Q提供）bark.Q 的肉品皆經長時間煙燻，自豪之作包括重達2.5～3公斤、要價5,500元的「旗艦牛前胸肉」，一大塊可供10～15人品嘗。其嚴選CHOICE等級100%純種安格斯牛，經10～14小時低溫柴燒，達到質多汁軟嫩，為了維持美味，建議稍微靜置冷卻而非趁熱時分切，最大程度避免肉汁溢散。其不只可吃到肥肉端與瘦肉端各自美味的雙重口感，還有讓老饕「一口入魂」的「邊角肉」，從清修、醃料到烤製，層層講究手藝與技術；其他牛肉選擇還包括軟嫩的「煙燻牛頰肉」，選用膠質豐富、牛味濃郁的「澳洲牛頰肉」，以慢烤技法將牛頰肉風味濃縮，經4～5小時低溫柴燒，達到幾乎入口即化的狀態。豬肉品項亦很精彩，例如在網路上賣得最好的「煙燻手撕豬」是選擇台灣梅花豬（前腿、肩胛）部位，經6小時低溫柴燒；還有德州烤肉界最受喜愛的「煙燻豬肋排」，採用傳統「聖路易排切豬腩排」方式，切割工整、油脂豐富，並經獨門乾醃料與煙燻烤肉抹醬調味，呈現「鹹、甜、鮮」三重風味。近期又推出發想自經典中菜「東坡肉」的「煙燻豬五花」，融合德州烤肉的二段式煙燻燒烤技法，再搭配醬汁創作出各種味形。像是品牌原本推出暱稱為「西坡肉」的版本，是以中式料理調味方式特製炒糖醬，後又與台北宵夜專門店「趖」主廚阿文共同研發「泰北坡肉」，融入南薑、香茅等香料，顛覆大家對德州烤肉的傳統印象。軟嫩且有炒糖醬色的「煙燻豬五花（西坡肉）」（左，400元）也做成「bark.Q控肉飯」（200元）於台中洲際棒球場推出。（圖／bark.Q提供）bark.Q黑皮德州煙燻燒烤首間實體門市進駐台中洲際棒球場，針對賽事觀眾需求推出限定餐點。像是以煙燻牛板腱製作的「嫩肩牛肉漢堡」，可選擇單層或雙層肉，價格落在300～399元，是初開幕最受歡迎的品項；另外還有「手撕豬肉漢堡」、以煙燻豬五花結合紅蔥豬油拌飯的「bark.Q控肉飯」，以及混合煙燻牛板腱（週末提供牛前胸）、煙燻手撕豬肉、煙燻豬五花、涼拌生菜、醃漬洋蔥、經典BBQ醬等組成的「bark.Q肉盤」，小份550元、大份800元，還預計隨機推出200元以內的隱藏特餐。此外，品牌也與台中「鹽與胡椒餐館」、「Pan Slut」、台北「Bar PUN」等餐廳與酒吧進行聯名活動，各種聯名商品預計先在線上販售、再於餐廳推出，讓來自不同地方的客群都能品嘗得到。現點現做、煎至五分熟的「波麗路超厚牛排三明治」，即日起於每天14：30～17：00限定推出。（580元，圖／波麗路提供）另外台北最老牌西餐廳「波麗路」近期也將東京、曼谷的打卡美食潮流帶進台北，特製研發出「超厚牛排三明治」，相較於東京、曼谷多使用牛肋條，波麗路選用的是牛排最嫩的菲力部位。特別的是，波麗路自創立以來所有牛排都是原肉自行切割，超厚牛排三明治特地以片狀堆疊，讓入口時更容易咬斷，咬下去的瞬間便有肉汁在口中綻放，側剖面將近5公分厚，單手拿起時可感受到沉甸甸的手感。此外，三明治還搭配波麗路師傅親自熬製的芒果牛排醬，鹹香中帶點微甜，此醬汁也是90年前讓波麗路一舉成名的獨門醬汁，透過新舊創意融合帶來味蕾驚喜。 ※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
胡宇威快閃擺攤賣便當 20分鐘內完售加送合照超寵粉
胡宇威、禾浩辰和Fred今（24日）中午在台北市東區快閃擺攤，為《我們這一攤2》節目造勢賣便當，吸引大批粉絲排隊等候。3人從廚房到外頭忙進忙出，胡宇威負責招呼客人，同時詢問要選擇控肉或是沙嗲口味，禾浩辰擔綱結帳人員負責收錢，Fred則從中協助發放便當。這次販賣便當，胡宇威、禾浩辰及Fred3人從採買食材、配料調製到分裝便當，都親力親為，尤其主菜控肉是由胡宇威親自釀製比例下去滷，沙嗲也是由Fred調配醬料，用心程度不在話下，20分鐘內就將100個便當迅速賣光，可見胡宇威、禾浩辰及Fred的人氣魅力。這次販賣便當，胡宇威、禾浩辰及Fred3人從採買食材、配料調製到分裝便當，都親力親為。（圖／華視、三立提供）今原本在節目中擔任二廚禾浩辰，第一次當財務收銀，他笑說因此有莫名的開心感，沒特別做什麼卻一直在拿錢，但問到財務跟二廚二選一？禾浩辰說因為自己很喜歡料理，還是會選擇二廚職位。在一旁的胡宇威笑說：「我以為你會說不想當二廚，因為在廚房時我姓『龜』，比較嚴厲龜毛，你會不想跟我一起。」禾浩辰則說：「我們倆在廚房步調比較不一樣，我偏慢一點對擺攤比較沒有經驗，宇威哥則是速度較快。」胡宇威、禾浩辰和Fred這次為節目造勢叫賣便當，與粉絲近距離互動、買便當就粉絲合影，來者不拒，活動上一共賣出百份便當，總營收破萬元，全數盈餘將捐給剩食銀行與粉絲們一起做公益。
外食便當怎麼吃才健康？ 營養師教戰7關鍵：減少負擔
每天中午最讓人苦惱的問題之一，莫過於「今天吃什麼？」許多人選擇便當作為午餐，不僅方便，菜色也相對豐富。然而你是否曾關心過主菜的熱量呢，營養師高敏敏也揭密，選擇便當菜色不會導致熱量超標的關鍵。高敏敏指出，根據數據顯示，一份菜飯便當的基礎熱量約為550大卡，而不同主菜的搭配會讓總熱量大幅上升。例如，炸排骨便當的熱量高達925大卡，紅燒排骨則為805大卡，炸雞腿便當約810大卡，而滷雞腿相對較低，為700大卡。從這些數字可以看出，油炸類主菜的熱量普遍較高，因為外皮裹粉吸油，使得熱量比原本的食材高出2至5倍以上。不僅如此，長期攝取油炸食品，還可能導致血管硬化、血管堵塞，進而提高中風與癌症的風險，對健康造成極大威脅。不過外食族仍然可以透過選擇適當的餐點來減少負擔，高敏敏營養師建議，在選擇主菜時，可以優先考慮清蒸、汆燙、清燉或滷製的肉類，並盡量避開肥肉與控肉，以減少過多油脂攝取。便當店的白飯份量通常較多，建議可以減半，或改為五穀飯、糙米飯來增加膳食纖維攝取，避免攝取過多精緻澱粉。此外，滷汁雖然美味，但含有較高的鈉含量，容易讓人吃下過多的飯量，因此想要控制熱量的人應該盡量避免。對於喜愛炸物的人來說，即使選擇了炸雞或炸排骨，也可以透過去皮的方式降低熱量，因為食材本身已經醃製過，去掉外皮後依然美味且較無負擔。而在配菜選擇上，應以蔬菜為主，提升膳食纖維的攝取，有助於促進腸胃蠕動，但要留意部分蔬菜可能有勾芡，這類料理應盡量避免。同時增加蛋白質攝取，如滷豆腐、滷蛋、蒸蛋等，也能提升飽足感，幫助穩定血糖。此外，飯後適量攝取富含消化酵素的水果，如鳳梨、奇異果、木瓜、香蕉等，不僅能幫助消化，也可加速代謝。高敏敏提醒，其實便當並不是難以駕馭的外食選擇，只要挑對主菜與料理方式，即使外食，也能吃得健康無負擔。再搭配適當的運動與活動身體，便能輕鬆維持良好體態與健康生活。
昔「平民水果」香蕉零售價破百！ 他氣炸「放任物價上漲」：有人在管嗎
近來多種水果價格上漲，過去的「平民水果」香蕉也讓許多人買不下手，根據專業蔬果批發行情網站最新數據，本週香蕉平均批發價每台斤68元，推估零售價達每台斤200元。對此，就有網友驚呼「比颱風來的時候還貴」，質疑是在放任市場亂漲價。這名網友昨（4）日在PTT以「台灣已經放任物價上漲了嗎？」為題發文表示，現在便當1年漲1至2次，雞腿飯平均120～130元左右，而香蕉本來是很便宜的水果，現在漲翻天，比颱風來的時候還貴，「我覺得是歷史天價了，台灣已經放任物價上漲了嗎？還有人在管嗎？」貼文曝光後，不少鄉民也「很有感」，紛紛在底下留言道，「香蕉到底誰在買，貴成這樣不會放到爛嗎」、「香蕉有史以來最貴了吧」、「為什麼最近香蕉這麼貴啊」、「香蕉真的很誇張」、「比外國物價還高了，薪水也沒人家高」、「短短幾年，常吃的控肉飯已經從55漲到110」、「以前吃不飽可以多花一點錢買兩個便當，現在要用以前兩個便當的錢買一個吃不飽的便當」。也有人說到，「放心還會漲的」、「等電價一漲，還有甚麼東西不會漲的」、「之後會更高，電價基本工資原物料都漲」、「工資漲7塊錢可以幹嘛，東西貴到哭耶，肉蛋奶水果都超貴，去超市一小盒肉就近百了，一個人吃都不太夠」。還有網友指出，「超商香蕉還是一根20」、「香蕉晚上路過看了一下，一斤95元，隨便拿」、「現在香蕉貴是因為去年的10月颱把香蕉樹吹掛了」、「香蕉連3個颱風尻倒，要回穩沒那麼快」、「香蕉特貴主要不是全國物價上漲，而是產量少」、「政府說通膨不到2%，你不要亂說話哦」、「罷免比你吃飯還重要」。另外，根據「當季好蔬果」網站資料顯示，本週全台香蕉平均批發價達到每公斤113.2元（每台斤67.9元），預估零售價格每公斤340元（每台斤204元），成交量為274公噸；而在去（2024）年同期，每公斤成交價為42.4元，成交量達451.5公噸。
「憶」鄉年味1／新住民過年吃這些家鄉味 麥玉珍偕越南姊妹介紹特色年菜
「吃」是春節期間重要的活動，來自越南的民眾黨立委麥玉珍說，她因為擔任立委工作，今年不能回越南過年，但在台灣也一樣可以吃到越南當地美食。麥玉珍與在台灣開越南餐廳很久的同鄉姊妹，一同分享越南美食作法以及過年習俗，美食琳琅滿目擺滿整桌，其中有滷肉、粽子、鳳梨炒飯、生春捲、咖哩雞配法國麵包以及「三八甜點」。麥玉珍在南越出生，父親是廣東人、母親是客家人，後來嫁給彰化人，跟隨丈夫來到台灣。麥玉珍2003年成立台灣新住民協會，2020年成立新住民黨，2023年成為民眾黨不分區立法委員提名人第五名。麥玉珍說，過年時，不管在台灣還是越南都要吃大魚大肉，在越南過年的飯桌上，就一定會有控肉這道菜。控肉中有滷蛋，代表著圓圓滿滿，而吃控肉也代表著過一個好年，更祝福飯桌上的親戚朋友豐收、發財。比較特別的一道菜是粽子，麥玉珍表示，越南的過年會吃粽子，與台灣不同之處是越南的粽子特別大，還是正方形的。四邊形的上下邊代表著天和地，因此也代表著天地結合的意思。而越南的粽子也有南北越區分，其中四方型的粽子是北越的，南越的粽子則是長方形的。粽子、滷肉都是越南必不可少的年菜，南越的粽子較特別是正方形，裡面包有糯米、綠豆和豬肉，過年一家人分享同一個粽子。而控肉中的滷蛋有著圓滿的涵義，吃控肉也代表過一個好年。（圖／黃耀徵攝）越南粽子餡料豐富，包有三種食材，最裡面是豬肉，外面包裹著綠豆仁，最外面是一層糯米，並以芭蕉葉包裹起來。麥玉珍說，因為越南盛產稻米，包粽子代表著這一年大豐收，所以祭祖時也會拜粽子，讓祖先知道子孫在人間豐收滿滿，過得很好。麥玉珍指出，在越南也會拜釋迦、椰子、木瓜、芒果、西瓜這五種水果，祈求新年如意平安，每種水果象徵著不同含意。其中釋迦的越南語類似「請求」的意思，代表請求一個好兆頭，椰子的諧音是「剛剛好」，象徵著求一個剛好，木瓜代表「有餘、夠花」，芒果代表「家裡夠用」，西瓜則代表「有剩」。麥玉珍接著介紹，越南過年時也會吃鳳梨炒飯，與其他國家的鳳梨炒飯不同，鳳梨裡面的炒飯是薑黃飯，用咖哩下去炒，比較健康，風味也較特別。以前在越南，鳳梨炒飯大多用糯米飯，但因為現在人比較不愛吃糯米，所以改為薑黃飯。麥玉珍示範越南道地吃法，用越南麵包沾咖哩雞的湯汁，她表示這道菜也是立委林國城的最愛。（圖／黃耀徵攝）麥玉珍介紹，生春捲在大部分國家的越南小吃店中都有販賣，在越南的年夜飯中也是必不可少的一樣菜。她說，春捲外面的皮是用米做的薄餅，包之前需要先沾水讓它軟化，但製作時需要注意不要沾太多的水，太濕的話在後續製作的過程中就會容易破掉。「春捲裡面包上蝦子、生菜、豆芽以及肉，沾著魚露、泡菜及花生粉製作的醬料，吃起來不會油膩，一不小心就吃掉四五個，非常涮嘴。」「越南麵配咖哩雞是（民眾黨立委）林國城委員的最愛」，麥玉珍笑稱，越南的咖哩與台灣的並不相同，台灣的咖哩特別黏稠，而越南的咖哩有加入椰醬，是湯的狀態，可以配麵、米線吃，更可以搭配飯或越南麵包。「最後也少不了甜食」，麥玉珍表示，越南的甜點就是這一道「三八甜點」，因為最早販售這項甜品的是一位在南越香鄉村裡的婦人，大家都叫她「三姑」，食材中有地瓜、芋頭、西米露、椰奶、綠豆仁、花生、黑木耳及香蘭葉等八種配料，所以取名為「三八甜點」，類似馬來西亞的摩摩喳喳，口感十分豐富。在越南，情侶約會通常不是去咖啡廳，而是去甜點店點上一碗三八甜點，兩人一起分食。她說，在越南的甜點店裡，如果有一群女生去吃，另一群男生看到心儀的女孩子就會直接上去搭訕，這是台灣較少看到的情形。
百年鐵道重啟4／用貨櫃堆疊而成的精品飯店 「天成逸旅－舶寓高雄」以港都元素、超在地早餐迎客
無論是持續舉辦的演唱會或是《魷魚遊戲》英熙娃娃的亮相、1月25日起舉辦的「2025 Kaohsiung Wonderland 冬日遊樂園」等活動，都讓高雄成為觀光客必訪之地，到高雄旅遊當然要嘗鮮新飯店！在2024年暑假對外迎客的「天成逸旅－舶寓高雄」，是由鳳凰旅遊與天成飯店集團攜手打造的精品飯店，坐落於大立百貨對面、位於繁華的五福商圈，距離駁二藝術特區、中央公園等地皆不遠，最特別的是以貨櫃層層堆疊出的28間房間與公共空間，從街道上定睛一看更是明顯。不僅整體建築呼應高雄「港都城市」意象，房間內亦有船舶、港口元素的畫作或裝飾，隔日一早還能享用丹丹漢堡、南豐滷肉飯等在地風情早餐，好好地補足元氣再開啟新的旅程。搭配「嗨FUN高雄卡哇伊」住房專案，「雅緻雙人房」含早餐3,696元起，房間還有落地窗引入充足自然光。（圖／楊澍攝）「卓越套房」除了以中式窗花融入設計，房內還有按摩椅可放鬆身心，搭配「嗨FUN高雄卡哇伊」住房專案含早餐4,312元起。（圖／楊澍攝）飯店每間客房都配置百年品牌西班牙ROCA衛浴設備，並準備義大利寶格麗BVLGARI沐浴備品、減少使用一次性備品來落實永續。（圖／楊澍攝）房間雖說是貨櫃打造，但入住依然十分舒適，每間客房都配備席夢思頂級床墊、百年品牌西班牙ROCA衛浴設備、小美犀語音助理、FLORE 2億負離子高速智能吹風機、Nespresso膠囊咖啡機及TWININGS唐寧茶，而且洗沐用品還是來自義大利寶格麗BVLGARI精品品牌，瞬間體驗感再升級！此外，飯店Mini Bar目前都免費提供給房客享用，包括各式小點心、氣泡水、冰箱飲品等，即便晚上賴在房裡不出門，也不用膽心肚子餓。看準1/25～2/16在愛河灣登場的「高雄冬日遊樂園」與最近正夯的人氣IP吉伊卡哇合作、必定會吸引大小朋友朝聖，「天成逸旅－舶寓高雄」也於活動期間同步推出「嗨FUN高雄卡哇伊」住房專案，雙人房含早餐最低只要3,256元起。目前房內Mini Bar（包含冰箱飲品）皆為免費提供，讓許多住客直呼超佛心。（圖／楊澍攝）早上8點～晚上10點提供房客自助洗衣服務，在洗衣間還提供飲水與書報雜誌可消磨時間。（圖／楊澍攝）一樓咖啡沙龍已展開試營運、不定休，預計農曆年後正式開幕，屆時將提供完整飲品、甜點與花藝作品。（圖／楊澍攝）此外，細節處還藏有小巧思，例如在住客樓層梯廳都備有一籃蘋果讓下榻旅客隨意拿取，帶有「旅途平安」的好寓意；飯店也提供免費的洗衣、烘乾服務，另有健身房及結合台灣在地文化與設計的天成文旅概念店，可選購天成體系的嚴選好物。業主鳳凰旅遊也與瑞神國際管理顧問公司合作，於飯店內打造多元餐飲、美學體驗，包含1樓結合花藝的咖啡沙龍目前已展開試營運；採預約制的2樓美學沙龍則提供包括美容、美髮、美體、美甲等服務；3樓夏泉中餐廳預計於2月底開放，將以台菜料理供應午、晚餐；11樓頂樓露天酒吧則預計於2025年第二季開放，屆時將可讓旅客邊俯瞰中央公園綠地和五福商圈夜景，邊享用精緻調酒。許多中北部旅客到南部都喜歡朝聖丹丹漢堡，「天成逸旅－舶寓高雄」最受歡迎早餐之一便集結了丹丹人氣菜色與在地的老江紅茶牛奶。（圖／楊澍攝）分別以鮑魚干貝海鮮粥（前）、南豐滷肉飯與控肉為主打的兩款早餐，各有自己的台味擁護者。（圖／楊澍攝）而許多人來到「天成逸旅－舶寓高雄」最期待的便是直接送進客房的在地特色早餐，最受歡迎的包括號稱「南霸天」的丹丹漢堡經典品項，例如燒肉蛋吐司、赤肉羹麵線、香甜米糕等，再搭配高雄老店老江紅茶牛奶，每一款都讓人懷念；而可嘗到鮑魚干貝海鮮粥、手工肉包、多樣小菜的海港鮮粥套餐，同樣備受歡迎。大食客則可直接選擇匯集高雄飄香50年的南豐滷肉飯、控肉、滷虱目魚肚、白菜滷、魚丸湯等台式美味的早餐，素食族亦有朝氣蔬食餐可品嘗，讓每個旅客的胃都被安撫。入夜後會亮起燈光的「天成逸旅－舶寓高雄」在街道上特別醒目。（圖／楊澍攝）DATA電話：（07）216-3003地址：高雄市前金區五福三路38號網址：https://www.cosmos-oasis-voyage.com.tw備註：凡透過官網或電話預訂「嗨FUN高雄卡哇伊」住房專案，每房可額外獲得價值150元的好禮二選一：比比家族沐浴泡澡球或瑞穗天合黃金湯泡湯粉；房價為浮動房價，依官網訂房頁面公告價格為準※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
《夜市王》進入冠軍前哨戰 春風見證最後兩強出爐
由Lulu、阿達、美麗本人主持的《夜市王》節目，本周將播出全新第9集冠軍前哨戰「新創料理」，特別邀請到飛行嘉賓春風一起見證最後兩強出爐。春風笑說自己很少逛夜市，這次上《夜市王》也是因為Lulu熱情邀約，更透露自己為了品嚐美食，可以為了一碗控肉飯從台中殺下彰化再開車回來。春風愛吃美食，私下很少逛夜市原因竟是「怕麻煩」，他說每次一到夜市路人粉絲紛紛要拍照，不是因為太紅的問題，而是不好意思拒絕源源不絕要合照的人潮。他強調即便逛夜市遇到熱情的粉絲請客，一定會付錢，絕不會凹人家。主要生活圈在台中的春風也說最愛一中商圈，從牛排、飲料到木瓜牛奶、冰淇淋樣樣都愛。春風擔任《夜市王》飛行嘉賓。（圖／緯來提供）問起這次擔任飛行嘉賓「評審的評審」心情如何？春風笑說上次最後一次逛夜市是和Lulu一起錄製實境節目，加上兩人本來就熟，所以當Lulu開口邀請，二話不說就答應，「Lulu叫我來的啦，問我要不要來節目吃東西，其實我真的不知道是要來當評審，以為只是單純來吃夜市美食」。《夜市王》每周6晚上7點緯來綜合台首播、隔周6台視晚上10點播出。究竟東、西、南、北、四強夜市：東大門國際觀光夜市、一中商圈、南機場夜市、瑞豐夜市誰能脫穎而出，爭取最後的冠軍賽門票？1月18日第10集最終戰，緯來綜合台晚上7點將會LIVE直播，全程零時差一同見證《夜市王》的誕生。
日F奶AV女優現身寧夏夜市大啖小吃 網笑：穿這樣認不出
日本AV女優桃乃木香奈（桃乃木かな）21日、22日要在台灣辦見面會，一人參加費為7000元，而她也在社群透露蹤跡，她去台北寧夏夜市吃小吃，讓不少網友表示，「穿這樣認不出來」、「我老婆來台灣了」。桃乃木香奈在寧夏夜市吃小吃。據悉，桃乃木香奈在北市辦的見面會，一人收費7000元，「此活動不需事先預約，採取當日以到場順序進行」，粉絲可以帶1件個人物品簽名，時間為2分半，拍照時間20秒能合拍一張，但「拍攝時禁止觸碰女演員的身體」。而桃乃木香奈也在IG發文，她去逛寧夏夜市，吃了和控肉飯。不少網友留言笑說，、「她本人也美到很像AI生成的」、「穿衣服不認識了」、「我老婆來台灣了」、「歡迎來台當觀光大使」、「那一串是什麼」、「老婆來寧夏怎麼沒跟我說」。至於見面會要7000元，有粉絲感嘆，「7000元真的太坑」、「7000元可以買很多張她光碟了，什麼航空版無碼版等等的」、「簽名會的票好貴嗚嗚嗚」、「看到7000元就覺得算了，是我太窮了」。據了解，153公分的桃乃木，擁有F罩杯的好身材，喜歡唱一人卡啦OK，也喜歡吃拉麵二郎的大碗拉麵，曾在八王子野猿街道的分店簽名，而她的偶像是前乃木坂46成員的齋藤飛鳥。
米其林羊肉爐爆長蛆 消費者曬通聯記錄打臉…吃下肚苦主首發聲：只要一個道歉
曾2度榮獲米其林必比登推薦的台南名店「王家燻羊肉」，近日遭到投訴羊肉塊有蛆。業者發聲明駁斥相關指控，對此網友出示通聯記錄打臉，而吃到問題肉的受害人也首度發聲，痛批店家不檢討衛生問題，反而要他們道歉讓人無法接受。本站報導《「王家燻羊肉」遭控肉上長蛆！老闆深夜突發5聲明喊話：請帶相關產品前來比對確認》，內容提到一名女網友指控該店販售的冷凍包中，羊肉塊上爬滿了蛆蟲，但業者查看照片後，認為和自家產品完全不同，砲轟對方是不實爆料，已嚴重影響店家名譽，要求對方1周之內公開道歉，否則將尋求法律途徑處理。據《ETtoday新聞雲》報導，女網友今天再度發聲，強調事發至今都沒接到店家電話，同時也提供通聯紀錄，顯示11月1日下午2點7分，曾打電話到店內預定要外帶12包羊肉爐及訂位，通話時間約49秒；11月3日11點19分到11點47分連打5通電話想要反應問題肉，卻無人接聽，直到下午2點21分再次打過去終於通了，沒想到才講了一句話，電話就被掛斷，通話時間僅9秒。女網友表示，只是要求一句道歉，也希望店家留意自家的食品衛生安全，並期盼主管機關到場稽查，給消費者一個更好的用餐品質和環境。此外，吃到問題肉的羅先生出面說明，上周六將友人贈送的羊肉爐（非冷凍包）放進冰箱，隔天用日本砂鍋加熱煮來吃，怎料吃到一半發現肉塊上有許多白點，仔細一看竟是白蛆，且都已經黏在肉上，結果家人當晚就出現腹瀉情況。羅先生強調，第一時間已經拍照、錄影傳給友人，希望幫忙轉達店家要注意衛生，也提醒可能是肉商問題，「沒有想要賠償，只希望店家檢視自家的衛生問題」，從頭到尾只要一個道歉，最後卻變成他們要道歉，感到不合理。針對店家要求舉證問題羊肉出處，羅先生已將問題肉和還沒吃的羊肉爐送至衛生局處理並投訴，一切交由主管機關處理，但若店家堅持提告，他們也會採取法律途徑。