林榮
」 房市 台股 新建案 預售 央行
茶人茶事／戲說泡茶用水與壺
兩岸三地已有越來越多的茶人特別講究泡茶的水質，例如早年台北紫藤盧主人周渝始終堅持以燕子湖的湖水泡茶、三古手感坊的三古默農泡茶則非用陽明山竹子湖水不可，還有幾位大茶人總是不辭辛勞前往三峽等地取用山泉水。但忙碌的台北人可沒有辦法擁有如此雅興吧？一般茶人或選用逆滲透純水（RO水）或精挑細選某大品牌礦泉水，甚至直接以濾過的自來水為之，且各擁不同信眾或論述。三峽山區某處山泉水早年曾讓眾多茶人趨之若鶩。（圖／吳德亮攝）至於在雲南的建水古城，遍佈大街小巷、數目眾多的古井，包括一眼、二眼、三眼、四眼井等，尤讓我印象深刻；即便在家家戶戶皆有自來水流通的今日，仍是建水人最喜愛的飲用水。至今每天均有民眾以馬車或板車載滿井水，再以保特瓶分裝後出售予外縣市民眾，作為泡茶的上選。雲南的建水古城有遍佈大街小巷數目眾多的古井。（圖／吳德亮攝）建水人有句流傳已久的俗諺「西門井水銅壺燒」，燒的正是當地最著名的大板井水，當場取用大板井水泡的茶，茶色透亮且清香撲鼻，令人回味無窮，更是品味普洱茶的上選，而附近的小板井也不遑多讓。不過有次我意猶未竟，興沖沖地將井水裝滿數個保特瓶，打算回到省城昆明後泡茶享用，未料經過長途驅車顛簸後，瓶內居然浮現眾多不名的浮游生物，水質也被攪晃得混濁不堪，嚇得我趕緊扔了，從此再也不「迷信」任何名水。雲南建水大小板井每天都有民眾以馬車或板車載滿井水作為泡茶的上選。（圖／吳德亮攝）後來又去了幾次建水，當地哈尼族姑娘龍澤豔聽完我的遭遇後，竟哈哈大笑了起來，趕緊帶我前往小板井瞧個究竟，輕晃的水影中竟有魚兒悠游，讓我大感不解。龍姑娘解釋說，那是當地居民唯恐宵小下毒而想出的奇招，無怪乎井水中有浮游生物的存在了，否則魚兒怎能生存呢？哈尼族姑娘龍澤豔娓娓道來建水古井的防下毒措施。（圖／吳德亮攝）大小板井通向城中的狹長古道，中央以砂石板鋪成，專供挑水人行走以防打滑摔著；兩邊則鋪以青石供一般民眾或馬車行進。每天清晨除了絡繹不絕的挑水人外，馬匹駝運或馬車拉水的情景更是隨時可見，再加上路旁等待載水的騾馬排起了長長的隊伍，彷彿時光已然拉回20世紀初，噠噠馬蹄瞬間穿透巷弄的茶馬古道，令人遐思。建水大小板井通向城中的狹長古道兩側鋪青石供一般民眾或馬車行進。（圖／吳德亮攝）至於茶器的選擇、陶器與瓷器的優劣如何？儘管見仁見智，不過各種茶器都有其特色，最好依茶品的不同作選擇：例如陶製茶具有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁、蘊蓄茶味，且傳熱緩慢、保溫性能好；通常用來沖泡熟火烏龍茶、鐵觀音、陳年老茶等茶品，最能展現茶味特色。而瓷器茶具無吸水性，音清而韻長，能反映出茶湯色澤，獲得較好的色香味，適用於沖泡重香氣的包種茶、綠茶與紅茶、東方美人茶等。瓷壺無吸水性，音清而韻長，能反映出茶湯色澤，獲得較好的色香味。（圖／吳德亮攝）至於有人沖泡龍井、碧螺春等綠茶喜歡用玻璃茶具，則是為了觀看茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色。有人沖泡龍井、碧螺春等綠茶喜歡使用玻璃茶具。（圖／吳德亮攝）今天泡茶的方式則大致不脫「蓋碗」與「壺泡」兩大類。流傳久遠的蓋碗泡法大多用於水溫不宜太高的茶類，如綠茶或東方美人等。一般先將茶葉直接置入碗中沖泡，並將茶湯倒入茶海、分入杯中飲用。綠茶以玻璃壺沖泡可以表現茶湯的顏色與葉形。（圖／吳德亮攝）而壺泡即一般「功夫茶」泡法，大多用於高溫沖泡的茶類，如凍頂烏龍、鐵觀音等，可以同時體會聞香、嚐味、觀色以及賞形的四種品茗樂趣，從煮水、取茶、溫壺的前置作業，至去水、置茶、沖泡。溫壺就是將沸水沖入壺中至八分滿；去水則是將壺內的水倒出至茶船（濕泡法）或水方（乾泡法）中。置茶則是將茶葉置入壺中；沖泡則是將沸水注入壺中至九分滿。流傳久遠的蓋碗泡法大多用於水溫不宜太高的茶類。（圖／吳德亮攝）陶藝家出身的陶作坊主人林榮國，特別以岩礦老岩泥為原料，研發燒造了一組品水罐與燒水壺，直接從改善水質著手。岩礦理論家吳麗嬌認為，岩礦的質地可與麥飯石等改善水質的功能媲美，具有竹炭與遠紅外線功能，不但可以軟水，改變水的口感，用以泡茶還可因為壺中的礦物元素，將茶的苦澀轉為中性、變得柔順。壺泡即一般常見的「功夫茶」泡法，大多用於高溫沖泡的茶類如凍頂烏龍、鐵觀音等。（圖／吳德亮攝）完成後的首批產品，榮國兄特別各提供了一組給我試用，家用自來水經過品水罐的短暫滯留後，質地確實已有軟化且展現自然甘甜的現象，再經燒水壺的滾沸，沖泡出的茶水也有明顯的加分效果，以不同茶品反覆試煉後結論也大致相同，讓我大感驚奇。再從外觀上來看，以1280度高溫燒造的茶器，展現了千變萬化的色澤，以及原始自然與粗礦樸拙的風貌，除了實用，藝術的表現也堪稱上乘。陶作坊以岩礦老岩泥為原料燒造了一組品水罐，直接從改善水質著手。（圖／吳德亮攝）啊哈，我也忽然有了天上掉下來的靈感，隨手拈來兩首小詩「品水罐」與「燒水壺」，發表於2006年8月《自由時報》副刊，再以釉彩調混壓克力顏料就直接寫上，多年前TBVS電視的蘇宗怡來採訪時還特別摘取「累積千年的能量/在烈火高溫中/焠鍊成形」作為slogan，特別將原詩抄錄如下：岩礦壺可以軟水而改變水的口感，壺中的礦物元素還可將茶的苦澀轉為中性柔順。（圖／吳德亮攝）◎品水罐累積千年的能量在烈火高溫中焠鍊成形為茶涓涓注入俠骨柔情的婉約◎燒水壺滾沸的激情在國色天香的肥厚葉肉中釋放我遇林而起遇水而興遇茶而發
8／13全台11縣市停水「最長10小時」 影響區域、時間一次看
看到快儲水！台灣自來水公司公告，8月13日將在台北市、新北市、桃園市、台中市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市和花蓮縣等11縣市部分地區實施停水，原因包括管線改善工程、汰換工程等，最長影響時間達10小時。台水提醒民眾應提早儲水備用，以及注意相關安全措施。●台北市停水範圍1.停水時間：8月13日11時至15時，共4小時停水區域：信義區基隆路1段172巷2.停水時間：8月13日10時30分至16時30分，共6小時停水區域：萬華區西園路1段（廣州街至桂林路）3.停水時間：8月13日12時至16時，共4小時停水區域：內湖區金龍路91號至227號（含巷弄）、內湖路3段61號至258號（含巷弄）4.停水時間：8月13日12時至16時，共4小時停水區域：中山區龍江路394巷5.停水時間：8月13日10時30分至16時30分，共6小時停水區域：萬華區和平西路三段89巷6.停水時間：8月13日10時至16時，共6小時停水區域：文山區：安街1號至19號（單號側）、2號至14號（雙號側，含6弄）、永安街22巷2號至30號（雙號側）及指南路1段42號至52號（雙號側）7.停水時間：8月13日11時30分至15時30分，共4小時停水區域：士林區社子街146巷及146巷7弄、150巷2號至8號●新北市停水範圍1.停水時間：8月13日12時至20時，共8小時停水區域：中和區連城路246號、連城路258號、連城路260號、中正路710號、中正路722號、建一路178號、186號、188號及253號2.停水時間：8月13日10時至16時，共6小時停水區域：中和區：連城路94號、96號、112號、114號3.停水時間：8月13日10時至16時，共6小時停水區域：新店區安和路三段2號至44號4.停水時間：8月13日10時至14時，共4小時停水區域：中和區立德街98巷5.停水時間：8月13日11時至15時，共4小時停水區域：三重區重陽路1段20巷及重陽路1段26巷6.停水時間：8月13日11時30分至15時30分，共4小時停水區域：三重區溪尾街（仁華街至仁愛街）單雙號側●桃園市停水範圍1.停水原因：管網封閉調查作業停水時間：8月12日23時至8月13日04時，共5小時停水區域：中壢區普忠里、仁愛里；新中一街、新中二街、新中北路、普忠路、永福路、環中東路沿線路段含其巷弄2.停水原因：管網封閉調查作業停水時間：8月13日23時至8月14日04時，共5小時停水區域：中壢區東興里、健行里；中北路二段、健行路、新興路、東明街沿線路段含其巷弄●台中市停水範圍1.停水原因：汰換管線工程停水時間：8月13日08時30分至18時30分，共10小時停水區域：神岡區東洲路、豐工路；豐原區三豐路二段、慈龍街、東洲路、豐工路2.停水原因：汰換管線工程停水時間：8月13日08時至17時，共9小時停水區域：沙鹿區正德路3.停水原因：新裝工程停水施工改接作業停水時間：8月13日09時至16時，共7小時停水區域：東區干城里；自由三街以東、自由路三段以南、進德路以西、南京路以北等一帶●彰化縣停水範圍1.停水原因：小區封閉斷水測試停水時間：8月13日09時至17時，共8小時停水區域：福興鄉柳橋路七段、福正路、福興路、臨海路一段、臨海路二段。鹿港鎮／中山路、光復路、北興街、媽祖路、崇文路、彰濱五號聯絡道、彰濱五路一段、彰濱五路二段、復興南路、復興路、民生路、永康路、永昌街、永春街、永祥街、永興街、泉州街、海明街、海浴路、省中街、福興路、臨海路三段、臨海路二段、鹿西路2.停水原因：小區止水閥漏水調查停水時間：8月13日09時至17時，共8小時停水區域：溪湖鎮彰水路一段、彰水路二段、海豐路、環河路一段、田中央路一段、美溪路一段、興安路、草埔路、西安路、鎮安路、顯光路3.停水原因：汰換管線工程停水時間：8月13日08時至17時，共9小時停水區域：鹿港鎮仁愛街、光明街、平和路、思源路、明智路、樂群路、永平街、治平街、長安路、鹿東路、鹿興路●南投縣停水範圍1.停水原因：管線汰換停水施工停水時間：8月13日08時至17時，共9小時停水區域：集集鎮文心八街、文心街●雲林縣停水範圍1.停水原因：埋設制水閥施工停水停水時間：8月13日09時至17時，共8小時停水區域：大埤鄉北和村、北鎮村、南和村、大德村、怡然村、聯美村、興安村、西鎮村。三民路、中山路、中正路、北門街、和平路、後庄路、復興路、怡然路、怡美路、民生路、竹圍路、聯怡路、自由街、自立街、鎮平路、雲嘉路。2.停水原因：汰換管線工程停水時間：8月13日08時至18時，共10小時停水區域：褒忠鄉三民路、中央公路、中正路3.停水原因：新裝工程施工停水時間：8月13日09時至16時30分，共7小時30分停水區域：斗南鎮新崙里、西伯里，共2個村里；新崙中路、新崙南路。沿線範圍含巷弄●嘉義縣停水範圍1.停水原因：埋設制水閥施工停水停水時間：8月13日09時至17時，共8小時停水區域：嘉義縣溪口鄉；游東村、游西村等沿線範圍含巷弄2.停水原因：漏水檢測停水時間：8月12日23時至8月13日06時，共7小時停水區域：竹崎鄉中和村、光華村。番路鄉、公田村、公興村。阿里山鄉山美村、樂野村3.停水原因：管線遷移施工停水時間：8月13日09時至17時，共8小時停水區域：鹿草鄉安和街、長壽路、開山街、鹿環東路4.停水原因：汰換管線工程停水時間：8月13日08時30分至17時30分，共9小時停水區域：中埔鄉社口村、義仁村●台南市停水範圍1.停水原因：汰換管線工程停水時間：8月13日08時至17時，共9小時停水區域：新營區東明街、東興十街2.停水原因：汰換管線工程停水時間：8月13日09時至18時，共9小時停水區域：善化區民權路、仁愛路3.停水原因：汰換管線工程停水時間：8月13日09時至17時，共8小時停水區域：新營區東安街●高雄市停水範圍1.停水原因：漏水調查工程停水時間：8月13日0時至05時，共5小時停水區域：梓官區八德路、大舍北路、大舍西路、赤崁北路、赤崁東路2.停水原因：延管工程停水時間：8月13日13時至17時30分，共4小時30分停水區域：美濃區中山路一段、中山路二段、福安街、福美路3.停水原因：修理消防栓停水時間：8月13日08時30分至16時，共7小時30分停水區域：大寮區大寮里布同街793巷、光華路38巷、92巷●花蓮縣停水範圍1.停水原因：汰換管線工程停水時間：8月13日09時至16時30分，共7小時30分停水區域：吉安鄉中央路一段、南華一街、南華二街、南華四街、和興街、國興街、文興街、永豐路、福昌路、福興七街、福興五街、福興八街、福興六街、稻興一街、稻興三街、稻興二街、稻香三街、舊村一街、舊村四街、華興一街、華興二街。2.停水原因：配合人行道改管施工停水時間：8月13日14時至16時30分，共2小時30分停水區域：花蓮市信義街、和平路、國風街、林森路、林榮街、榮正街、民國路、鎮國街。自來水公司提醒，請提早於停水前6小時完成儲水，以避免集中於開始停水前大量儲水，造成管線末端用戶無水可用。停水期間，民眾應關閉抽水機電源，並慎防火警；建築物自來水進水口低於地面的用戶，請將總表前制水閥栓關閉，以避免發生可能虹吸污染。自來水公司建議，剛恢復供水時，請將全部水閥打開排氣，以利迅速恢復供水，管線末端或高地區用戶，如因水壓較低致延遲供水，敬請諒察；恢復供水後，如仍無（缺）水時，請通知水公司，本處將派專人到府服務。
從農地到餐桌守護石虎回家路 南投友善農作導入涵碧樓餐飲
農業部林保署、生物多樣性研究所攜手日月潭涵碧樓，共同推動「友善石虎農作永續餐桌」合作計畫，將南投在地友善石虎農作標章的食材導入飯店飲品、料理及旅客體驗。農業部林保署、生物多樣性研究所攜手日月潭涵碧樓，共同推動「友善石虎農作永續餐桌」合作計畫。（圖／林榮芳攝）今(12)日記者會上，農業部林業及自然保育署署長林華慶與賴正鎰兩人從農友手中接過「友善石虎農作標章」的農產品，聯手調製做出夏季清涼飲品，宣示「從農地到餐桌，守護石虎回家的路」，希望拋磚引玉，讓更多企業與國人從了解石虎生態保育，到願意採用石虎認證農作品，也讓更多農友有信心願意投入參與認證，給石虎友善生存空間。林華慶表示，石虎為台灣原生的瀕臨絕種保育類野生動物，主要分布於中部淺山與農村交錯地帶，棲地與人類活動高度重疊，面臨棲地喪失、破碎化及與人衝突等風險。103年起推動「友善石虎農作」標章制度，並自108年起結合地方政府導入生態服務給付，鼓勵農友採行草生栽培，不施用除草劑、毒鼠藥、非友善防治網，且不餵食遊蕩犬貓，為石虎及野生動物打造安全的避風港。目前，南投地區累積合作農友已達55位，友善耕作總面積突破99.70公頃，光近兩年便增加14.34公頃。林華慶表示，雖然聽起來不是很多，但卻讓石虎族群沒有變少、數量持續恢復中。林華慶也表示，永善農作除食材新鮮美味外，不只友善石虎，也友善很多野生動物，然而，日益高昂的農作成本需要廣大消費者願意支持，未來的關鍵在於如何讓更多消費者了解友善農作的重要性。他強調，農地生機代表土地健康，推動友善農作不僅是為了物種保護，更是為了人類的下一代。賴正鎰致詞也提到，石虎又叫山貓，目前剩不到1000隻，希望有天能恢復3000、5000隻，但要保育就要創造好的環境，要靠農民種植蔬果時，能不使用農藥或是盡力維持自然生態，然而不噴農藥可能產量就會降低，背後就要靠企業幫忙，餐飲業的購買支持很重要。他也強調，企業支持永續不能只停留在口號，而應落實於採購與消費選擇。涵碧樓將友善石虎農作食材入菜或調製成飲品並不困難，真正珍貴的是農友願意少用藥、保留草地，為野生動物留下生存空間，讓他感到佩服。相信客人每一次點選友善農作飲品與料理都是對農友的實際支持，也能讓友善耕作轉化為更穩定、可持續的生產模式。會中也邀請4位友善石虎農友到場分享作法。「掌櫃果園」吳圮台轉型草生栽培管理檸檬園；「翠嶺峰友善農場」吳念穎巧用田區檳榔樹固定香蕉，堅持不使用除草劑；「瑞丘璞茶」張嘉芳於茶園種植翅果鐵刀木吸引生物天敵達到自然平衡；青農代表「山水裡天然愛玉」張耕維則積極落實無毒草生管理，展現守護土地與石虎棲地的熱情。此次涵碧樓採用「友善石虎農作標章」認證農作，包括萊姆、香蕉、茶葉、稻米、絲瓜、皇宮菜、秋葵、栗子與地瓜、愛玉等食材，研發具有南投特色的季節限定飲品與料理，並規劃「石虎周」活動，透過限定菜單、吧台飲品、產地故事，讓旅客不只是品嘗一杯飲品或一道料理，更能理解每項食材背後的農友故事，以及農友為保留石虎棲地所做出的耕作心血。
微風松高B2藏580坪頂級會所 包廂低消2.2萬起搶攻高端商務客
斥資1.8億元打造的頂級會所式餐廳「宇方圓」，7月底正式進駐信義百貨一級戰區，位於微風松高地下2樓，營業面積約580坪，結合當代精緻中菜、商務宴會、私人聚會及KTV娛樂等功能，鎖定企業主、高端消費者及商務客群，10人包廂午餐低消為2.2萬元，為台北高端餐飲市場增添話題。宇方圓執行長林奕寬表示，餐廳構想早在疫情前便開始醞釀，過去不少企業主及高端客戶反映，一般餐廳包廂難以同時滿足用餐、商務洽談與娛樂需求，聚會往往必須先在餐廳用餐，再轉往私人招待所唱歌或進行其他活動，不僅需要移動，也容易中斷聚會節奏。因此，團隊自2022年起投入籌備，歷時超過3年，打造結合餐飲、隱私、商務與娛樂功能的一站式高端餐飲空間。宇方圓原為微風松高地下2樓的美食空間，原先設有17間餐廳。林奕寬先是覓尋到適合場地後，便向微風提案，當時正值疫情，餐飲業備受挑戰，微風很快便拍板，僅花1年的時間便完成協調，將原櫃位撤離至其他據點。林奕寬也分享，當初尋址時就已確立幾項必備條件，地點一定要在台北市精華區鬧中取靜的地方，營業自主性高沒有鄰里問題，停車位需充足，坪數需500~800坪，要有高流量明火，使用要完全合法，同時能承載多元空間機能需求，格局與環境具備挑高和質感，還要能兼顧顧客隱私保護。因此在取得場地後，先將原有裝修拆除至毛胚狀態，再重新進行空間設計與施工，耗時1年多、投入約1.8億元裝潢。全館規劃13間獨立包廂，可容納10人小型聚會至30人大型宴會，部分包廂配置KTV、桌遊等娛樂設備，讓商務宴客、私人聚會及餐後交流不必更換場地即可延續。為滿足高端客群對隱私與便利性的需求，餐廳設有專屬迎賓車道，賓客可搭車直達餐廳門口，不必穿越百貨公共區域；另設有獨立出入口，營業時間可延長至翌日凌晨1時30分。在空間工程方面，宇方圓特別投入隔音與減震設計，牆體加入發泡材料，包廂牆面厚度達22公分，並採用雙層天花板及高規格聲學工程，以降低包廂之間的聲音干擾。賓客動線與送餐服務動線也採完全分流，兼顧用餐品質、服務效率及包廂隱私。林奕寬表示，一般餐廳通常不會投入如此高規格的硬體工程，更是難做到享用高端餐飲的同時，還能有娛樂設備，而包廂和包廂間又必須做到互不干擾，這正是宇方圓希望建立的市場差異化。「宇方圓」請到擅長現代中菜的名廚鄺啟明擔任廚藝總監，菜單以粵菜為主軸並向其他菜系延伸。（圖／業者提供）餐飲方面，由曾任職新加坡四季酒店、紐約華爾道夫酒店、杜拜艾美酒店及曼谷文華東方酒店的鄺啟明擔任廚藝總監，並由新生代中菜廚師吳宇軒擔任行政主廚。2位主廚以粵菜為基礎，融合各式中菜技法與部分西式烹調概念，推出當代中菜料理，必點菜單包括「燶邊叉燒皇」、「三弄砂鍋濃湯干貝燉富貴雞」、「玫瑰醋栗靚蝦球」、「鬼佬酒醋小炒骨」及「惹味烏參海鮮餃」等。林奕寬表示，餐廳包廂依規格及營業時段設有不同低消，10人包廂午餐低消為2.2萬元；中午另推出每位1,800元的商業套餐，瞄準信義商圈周邊企業及商務客群。同時他也喊出年營業額目標2.5億至3.5億元，力拚在4至5年內回收投資成本。林奕寬曾任頂級私人招待所式餐廳海峽會執行長，並參與打造米其林三星餐廳Taïrroir態芮，「宇方圓」為他最新力作。（圖／林榮芳攝）林奕寬過去曾任職於新光三越，累積逾8年百貨及消費市場經驗，之後投入餐飲創業，創立叁和院時尚台菜，2014年至今陸續拓展十多個餐飲品牌，並曾參與打造米其林三星餐廳Taïrroir態芮，米其林推薦「捌伍添第85TD」、「叁酒弍沏」，到高檔預約制「海峽會」，皆出自他手。目前旗下餐飲事業共8間餐廳，年營業額約7至8億元。
前後建商整合逾30年 友座首進永和推「豐禾」銷售破7成
近年包括上市建商、大型建商陸續布局永和，反映市場對區域更新潛力的看好。友座建築插旗雙北無數，首度進軍新北永和推出「友座豐禾」，今(10)日舉行開工動土典禮。「友座豐禾」自去年底公開後順銷，目前全案成交近80戶，銷售突破7成。業者認為熱銷關鍵有三，「地點具捷運優勢、總價合乎市場、產品大小合理、建商口碑可打聽。」友座建築董事長陳坤地表示，此案整合過程波折，地主一共等了30多年才整合成功。（圖／林榮芳攝）此案整合超過30年，友座建築董事長陳坤地表示，前面其他建商已經整合12年，民國96年友座進場談整合，一開始約只有300多坪，有透天也有公寓，談了1年多，旁邊一棟9層樓建築也有意加入都更，當初用協議合建已達100%整合成功，拖這麼久是因為，一部分原因是因中間碰到地主兄弟產權紛。他也感嘆，此案都更地主等了超過30年，中間一波多折，都更最難的就是人心，很多地主、股東都走了，一路走來相當不易。建築師也補充說明，該案整合籌備時間較長，中間還經歷法令修改。因為早期法令規定一戶一個車位，如果照今天190戶，需要190個車位，但此案基地為三角形，要挖到地下8樓才能符合過去法規，因此當時為了降低戶數，很多案子都只能做大坪數，如果以現在市況來看，會很難賣。後來法規取消，7、8年前變更設計，現在最大約50坪，也符合市場對於坪數的需求。「友座豐禾」步行至捷運頂溪站僅約650公尺，基地面積約545.49坪，規劃地上28層、地下6層住宅大樓，共190戶，可售110戶，可售總銷接近40億元。太揚行銷董事長鄭博文表示，首波大坪數戶別熱銷去化後，現階段釋出壓軸精華保留戶，產品以19~29坪2、3房為主力，特別涵蓋市場極為稀缺的高樓層邊間小坪數產品，鎖定市中心首購族、高階主管、頂客族及在地換屋族群。價格方面，根據內政部實價登錄資料，目前「友座豐禾」已揭露64戶成交紀錄，成交行情約落在每坪9字頭，高樓層產品成交單價突破百萬元。鄭博文表示，全案成交近80戶，實際銷售進度突破7成，全案總價落在2000~4000萬元間。鄭博文分析，於永和市中心多年來土地供給有限，大型基地取得不易，尤其中山路沿線精華地段更是稀缺，具備都更條件的新案在市場上相對少見。從目前成交結構來看，「友座豐禾」主要買盤來自在地需求，約7成購屋者來自永和，其餘則包括中和、新店及台北市客群，以自住及換屋需求為主。陳坤地也透露，此案基地旁還有二期規劃，土地約900多坪，另有三期位在永貞路。而目前友座線上銷售加上施工中的共有6個案子，包括延平北路「友樂町」、新店「明明德」、南港三重路千坪基地案……等，總銷金額超過200億元。
老爺式旅行探索台灣聲景 北管演奏、DJ打碟、卑南古謠9路線登場
疫後海外旅遊市場全面復甦，國旅也面臨轉型挑戰。看準旅客逐漸對走馬看花、純消費式踩點行程感到疲乏，老爺酒店集團自2022年起推動「老爺式旅行」企劃，今年以「島嶼的弦外之音」為主題，從音樂與聲音出發，結合地方文化、藝術、生活風格與旅行哲學，即日起至10月底在全台推出9條深度城市路線，雙人成行每晚最低3,599元起。老爺酒店集團執行長沈方正表示，台灣擁有許多珍貴的觀光資源，應透過主題式旅行玩法，進一步發掘不同城市的面貌，翻轉旅人對國旅的印象，相關深度旅遊內容也有機會成為吸引海外旅客來台的特色行程，希望大家到每個城市，不只是體驗住宿，也能有不同收穫。因應旅客對深度體驗的需求，老爺酒店集團自2022年起推動「老爺式旅行」，今年以音樂與聲音為主軸，規劃9條特色路線，帶領旅人從不同世代、族群與城市場景，認識台灣的聲音記憶。行程內容涵蓋宮廟北管鑼鼓、黑膠唱片、民歌、原住民族古謠，以及歌劇院後台等文化體驗。礁溪老爺酒店「體驗北管爭鳴與百年信仰」路線，走訪開漳聖王靈惠廟了解軒社及廟宇文化，旅人可體驗北管樂器演奏。（圖／老爺酒店提供）像是，礁溪老爺酒店推出「北管爭鳴與百年信仰」路線，旅客可前往復蘭社認識北管樂器並親手演奏，接著參訪胡琴工坊，了解木材如何經由職人雕琢，轉化為獨特聲音，將原本較難接觸的在地生活，轉譯為具有朝聖意義的深度旅程。行程包含一泊二食及專人導覽，每晚11,900元起。此外，業者也規劃10月「遶境特別場」，帶領旅客參與宜蘭代表性民俗活動「蘭陽媽祖文化節」，走入遶境隊伍，近距離觀察陣頭、神將與北管樂隊的演出。 另外，位於台北精華地段的老爺會館，則推出「走讀地下舞廳歷史與白日黑膠派對」，以探索台北DJ派對文化為主題，由不同世代DJ帶領旅客走讀林森北路與晴光商圈的舞廳歷史。老爺會館行程由DJ領路，以歷史走讀與白日派對重溫昔日Disco熱潮，雙人住宿含遊程體驗與早餐每晚3,599元起。（圖／林榮芳攝）行程中，旅客將前往鹹酥雞酒吧「Razzle Dazzle」，參與白日DJ派對；接著走進咖啡廳「聲色 Sounds Good」，聆賞經典黑膠、觸摸跨時代的音樂載體，並體驗個人專屬的One take唱片直刻，將自己的聲音記憶製作成黑膠唱片帶回家。雙人含早餐及導覽，每晚3,599元起。老爺酒店集團也規劃台中、知本等地的特色行程，包括走進台中國家歌劇院後台，探索建築空間與聲音碰撞所產生的火花；以及深入知本部落，聆聽卑南族古謠，從不同地域與族群的音樂脈動，認識台灣多元的人文風景。沈方正表示，今年老爺式旅行希望以音樂作為探索城市的濾鏡，讓旅人不只看見景點，也能聽見地方的歷史、信仰、生活與情感，進一步將台灣特有的聲音記憶轉化為深度旅遊的體驗。
冠星7月營收年增32% 越南廠效益暢旺帶動雙位數成長
短纖布料大廠冠星-KY（4439）公布7月營收8.13億元，月減5.4%、年增32.6%。冠星指出，7月營收較上月約小幅衰退是因客戶出貨正常周期，既有核心客戶出貨依然暢旺，整體第三季營收看旺。董事長林錦茂表示，受惠越南產能開出，新增美系客戶AEO、Old Navy持續放量，Adidas、GAP、PUMA等主要客戶今年訂單亮眼，第２季營收創單季歷史新高後，7月營收仍有不錯表現，累計前7月營收49.59億元，年增14.54%。林錦茂認為，觀察客戶出貨狀況以季度作為單位較為精準，較不容易受到單月波動影響。林錦茂指出，目前越南及柬埔寨廠2大自有生產基地的產能幾乎滿載，因應明年客戶需求，下半年資本支出聚焦在越南廠產能及投產效益最大化。其中越南廠目前月產能約250萬磅，規劃年底擴建至300萬磅，明後年進一步提升至400萬磅。柬埔寨目前月產能400萬磅。冠星長期深耕天然短纖針織布料，東南亞布局逾15年，在全球品牌持續分散供應鏈布局下，越南廠效益逐步升溫，今年以來營運持續出現雙位數成長。
兆基債務風暴延燒！施振榮看好發展傳宏碁接手 明董事會備受關注
包租代管業龍頭兆基屋管近日爆出旗下趙姬投資、寄居蟹管理顧問公司債兌付危機，引發市場關注，已有200多位投資人組成自救會。台北市都發局盤點目前兆基執行中的第4期計畫共303件，將持續密切關注履約與租金支付狀況。宏碁為兆基第二大股東，宏碁集團創辦人施振榮認為此屬個人投資問題，仍看好公司體質。兆基將於明日召開董事會，新任董、總也備受關注。兆基屋管驚傳捲入債務風暴，有受害房東稱，因配合政府包租代管，卻被引導投資趙姬、寄居蟹公司債，初估受害者遍布北、中、南。對此，兆基屋管昨天發布四點聲明，強調原任董事長李建成已於7月29日辭去公司所有職務，強調公司財務、資金獨立運作，客戶權益不受影響。都發局今表示，兆基屋管執行的北市包租代管第4期計劃，經盤整共有303案。為確保弱勢租屋服務不中斷並維護房東及房客權益，若市府查核發現履約異常，將啟動案件接手及移轉機制，協助房東與房客轉由市府其他社宅包租代管廠商接續提供服務。都發局並指出，截至目前，市府尚未接獲房東反映租金給付異常，第4期計畫303案及款項也均依契約正常撥付相關款項。上午議會委員會工作報告，都發局長簡瑟芳也表示，代租房東因租金是房東收取，應該比較不會有影響；評估比較可能有風險的是包租的部分，兆基給予房東價金，收取房租部分是兆基處理。針對北市這303件包租代管的房東，市府也會進一步了解有沒有人受害，及有沒有房東需要提供協助。兆基訂於明日召開董事會，隨著董事長及總經理相繼去職，預期屆時董事會也將進行改選、重新推舉新任董總。目前占有一席董事、握有兩成股權的宏碁，身為第二大法人股東，宏碁集團創辦人施振榮今日受訪仍對兆基本業的未來發展持正向看法，認為是個人財務投資問題，與公司營運之間有很好的隔離，並未影響到兆基的營運。另有消息指出，明日董事會將由宏碁自家專業經理人接任兆基董座，並重申IPO目標不變。
萬豪在台第30據點！「全台最美艾美酒店」今開幕 7,000元住進美術館
萬豪國際旗下台北板橋馥華艾美酒店，今（31）日正式開幕，為萬豪品牌旗下在台第30間飯店據點，該飯店也是馥華集團成立45年代表作，因此重金打造，並導入48件藝術品，堪稱「全台最美艾美酒店」。業者表示，試營運期間的萬豪會員占比達50%，未來目標住房率80％、平均房價目標7,000元，瞄準高端商務、國內休閒及國際旅客市。板橋馥華艾美酒店裝潢不僅呈現法式優雅，共融入板橋過去與當代特色。（圖／林榮芳攝）台北板橋馥華艾美酒店由馥華集團耗時7年，樓高31層，其中飯店層為1~4樓及19~31樓，共規劃236間房間，包括186間客房及50間套房，套房占總房數21.2％，並設有行政酒廊，藉由較高的套房配置及完整的高端服務，積極爭取企業高階主管、國際商務人士、長住旅客及高端休閒客群。酒店集結15位藝術家聯合策展，在建築、空間、藝術中完美對話，呈現艾美酒店品牌核心的藝術體驗。圖為大廳咖啡酒吧Latitude 25北緯二十五。（圖／林榮芳攝）馥華陳家為板橋在地建商，深耕新北45年。今開幕，馥華集團執行長陳詠霖表示，20年前馥華買下聲寶土地時，董事長陳金鐘曾分享，「他小時曾在這邊打過工，一天賺7元貼補家用；60年後再回到土地，這次不是打工，而是打造國際五星酒店」。他也提到，7年前馥華和萬豪簽約時，董事長曾說「飯店賺錢固然重要，但不能讓板橋人漏氣」，聽起來很簡單，卻是7年來最堅定的信仰，希望板橋馥華艾美酒店成為國際認識新北、板橋的名片。馥華集團營運長李武俊表示，馥華集團目前共有飯店、營造、建設3大事業體，目前於雙北共8間旅館，此次加盟萬豪體系，亦為馥華集團正式進入國際觀光飯店市場。試營運期間住房率約5成，主要客源以國內休閒旅客及企業商務客為主，其中國際旅客預估約占整體住客5成。酒店將持續透過萬豪旅享家全球會員系統導入海外客源，並積極拓展企業合約客、會議獎勵旅遊、品牌活動、婚宴及社交宴會等多元商機，目標穩定營運後住房率達8成。萬豪國際集團台灣市場總經理哲仁廷Bastien Giannetti致詞表示，萬豪在台灣目前共有30家據點、14個品牌，坐落在14個城市，板橋馥華艾美是萬豪在台灣第4家艾美品牌酒店。其餘皆為品牌加盟、業主管理，唯板橋馥華艾美由萬豪國際直營。而其最大特色為飯店裝潢不僅呈現法式優雅，共融入板橋過去與當代特色，並集結15位藝術家創作40件作品，作品散落於各個空間，又有「全台最美艾美」之稱，以每晚目標均價7,000元來看，可以說是「高貴不貴」。馥華艾美酒店地理位置鄰近板橋車站，具備高鐵、台鐵及台北捷運三鐵共構條件；鄰近的環狀線板新站，亦可經新北產業園區站轉乘桃園機場捷運，有助吸納國際商務及自由行旅客。近期亦受惠於捷運三鶯線全面通車，進一步串聯土城、三峽及鶯歌，並連結三峽老街、鶯歌陶瓷老街及新北市美術館等觀光與藝文地標，可望帶動新北市跨區旅遊人潮，延伸旅客停留時間及住宿需求。馥華集團營運長李武俊表示，未來將以高端商務、國旅休閒、國際旅客及會展宴會為主要營運方向，結合新板特區交通、商業及文化資源，將匯聚於板橋的人流進一步轉化為住宿、餐飲及觀光消費動能，成為新北市高端旅宿市場的新指標。
銅鑼灣書店創辦人林榮基告別禮拜 卓榮泰代表頒贈褒揚令
銅鑼灣書店創辦人林榮基告別禮拜今（31）日於臺北濟南教會禮拜堂舉行。為感念林榮基長年投入出版文化、閱讀推廣及自由民主價值倡議的重要貢獻，文化部呈請總統褒揚，今日由行政院長卓榮泰代表頒贈褒揚令，林榮基長子林靈均代表受贈。卓榮泰致詞時表示，「林榮基是我們最敬佩的民主戰友，他更是最勇敢的臺灣新公民」。林榮基用一生告訴大家自由必須守護、書枱絕不屈膝，臺灣會一直記得有一位香港的書店人，曾經用最平凡也最堅定的方式，告訴大家自由有多珍貴，也提醒民主需要一代又一代所有人的努力守護。文化部長李遠表示，林榮基不只是書店經營者，更是一位以實際行動守護閱讀自由與思想自由的文化工作者。林榮基自2019年移居臺灣後重啟銅鑼灣書店，持續透過閱讀推廣、公民論壇、文化講座及公共對話，促進臺港交流與社會思辨，讓書店成為認識香港處境、深化民主價值的重要平台。對許多人而言，銅鑼灣書店早已超越一般書店的意義，成為承載公共記憶、文化精神及自由價值的重要象徵。李遠說，今年4月，他才剛到搬遷至金門街底的銅鑼灣書店探望林榮基，當時的林榮基身體已有些虛弱、書架上的書也所剩不多，但是他仍然鼓勵林榮基一起規劃串聯金門街、同安街、廈門街等書店、店家等的「金同廈文學森林計畫」。李遠說，雖然計畫仍在研提的時候，林榮基就離開人世，「但林榮基的精神不會結束」，文化部一定會努力不讓銅鑼灣書店消失，也要讓文學森林計畫有實現的機會，「這是文化部應該做的事」。文化部表示，林榮基長年投入出版文化工作，對臺灣閱讀推廣、文化交流及民主價值的深化具有重要影響；其所堅持的「書枱不屈膝」精神，亦展現文化工作者面對威權壓力仍堅守自由信念的勇氣。林榮基一生對出版自由及民主社會發展的貢獻，必將留給世人無限感念。【總統府褒揚令全文】銅鑼灣書店創辦人林榮基，剛健篤厚，睿知果決。少壯投身書業，籌設香港銅鑼灣書店，播揚文史時政思潮，啟迪多元閱讀視野；佈劃冊籍出版流通，拓展新知對話場域，沾溉薰沐，裨益群倫。詎料遭逢「銅鑼灣書店事件」變故，雖歷盡艱險猶未改其節；復應邀參預「日內瓦人權與民主峰會」，倡議普世人權保障，凝聚國際關注焦點，殫心竭慮，意切辭盡。晚歲移居臺灣，重啟書肆經營，深耕在地公民實踐，串連臺港文化脈絡；固守言論自由信念，捍衛民主法治價值，持正不撓，操履彌堅；前緒遐舉，風骨永昭。遽聞安息主懷，軫悼良殷，應予明令褒揚，用彰遺徽。
空中光電板1／屋頂光電新制恐有變數？迷糊上路代價高 「這類住宅」衝擊最大
屋頂光電新制將於8月1日上路，未來凡建築面積超過302坪以上新建大樓，屋頂都要強制加裝太陽能板，面對細部規劃未公告、配套不完善，建商坦言「迷迷糊糊、邊走邊看」。根據CTWANT記者訪談發現，大家對於是否達到成本效益打上問號，其中又以大型透天社區受害最深。不過面對外界質疑，傳聞新制可能將「住宅」排除在外。據了解，28日下午4點，能源署、國土署及全台各縣市建管單位人員召開屋頂光電新制會議，由行政院政委陳金德進行跨部會協調，因屋頂光電新制配套多有不足，擔心繼「土方之亂」後再成為「光電之亂」，傳聞會議結論將排除「住宅類」建物。知情人士透露，能源署非常堅持將住宅納入規範，但國土署負責管理全國建築，了解配套不足的嚴重性，並不認同。雖會中討論偏向住宅先暫緩實施，商辦、廠辦仍維持納入規範，但牽涉層面廣泛，最終仍待公告為準。為推動淨零轉型，內政部與經濟部共同訂定「建築物設置太陽光電發電設備標準」，8月1日起正式施行新制，凡建築面積達1,000平方公尺（約302坪）以上的新建、增建或改建建築物，每20平方公尺即應設置1瓩太陽光電設備。年初才經歷過土方之亂，如今屋頂光電新制又急著上路，住宅類建築牽扯層面甚廣、配套不足，建築業者急跳腳。（圖／報系資料庫）住宅若上路，未來社區產生的電力可有3種回饋模式，一、全數賣給台電，二、優先供應社區公設用電，多餘電力再賣給台電，三、100%用於自家社區公設。內政部表示，除了遇斷電時可供公共用電使用之外，售出多餘綠電還可挹注大樓公積金，有利於管委會後續維管。雖然政策旨在提升城市能源韌性，然而對於新制上路，業者卻避之唯恐不及。由於細部計畫沒有公告，再加上每個地方管理自治法有所不同，富品建設董事長曾富瑋坦言，「目前建商自己也是迷迷糊糊、邊走邊看！」「大家都趕在8月1日前掛件（申請建照），以避開新制規範；來不及掛件的可能會等到9、10月後，先觀望一下，因為還不知道怎麼遵循。」新建住宅強制架設光電板會出現爭議不是沒有原因。台灣省不動產開發公會理事長吳國寶向記者解釋，一般住宅屋頂不大，光電板發電量僅能應付燈光，沒有10年回不了本，而這10年周圍環境、建物可能出現變化，不一定能持續擁有最佳日照條件，若中途社區缺乏管理或覺得維修不划算，光電板即成為屋頂上的大型廢棄物，萬一颱風來成為「空中飛盤」砸傷人，試問「誰該負責？」實際翻開建築光電新制說明會的簡報，當中的成本收益試算，若以最低門檻302坪建築面積估算，光電板初始建置成本約200萬元；產生的電力若全數賣給台電，預估年收益約30萬元。台灣省不動產公會理事長吳國寶質疑，屋頂光電新制未考慮屋頂消防救災困難與觸電風險，若缺乏維護沒有經費可能遭擱棄，甚至強風吹落造成的生命財產損失的風險。（圖／林榮芳攝）一位不具名業者點出新制的大魔王，建商在成本考量下，建材品質堪用就好，通常新社區住到第3年，公設就陸續有設備出問題，光電板想必也如此。而每年增加30萬元售電收益，還沒扣除維護、清洗、零件更換的費用，一個師傅出工，就是5,000元的報價，如果有個模組壞了，更換就是1、2萬元，最後每年淨利也所剩不多。然而上述討論的還是有管委會運作的社區大樓，能統一管理、分攤成本；大型透天社區因每戶屋頂面積有限且分散，電力系統需分別配置、設備數量也相對增加，不僅提高建商施工難度，也增加未來維護管理的複雜度，且透天通常都沒有管委會，未來不論清潔、零件更換，屋主必須自行聯繫廠商、承擔相關費用。中南部有許多大型透天社區，因沒有管委會，未來安裝光電板，需各自負擔高額維護成本，很有可能最終成為屋頂廢棄物。（示意圖／業者提供）大台中不動產開發公會榮譽理事長王至亮也解釋，大型透天社區雖每戶獨立產權，但屬於同一張建照，整體建築基地若超過302坪，仍必須納入屋頂光電新制的規範，問題是，透天不像集合大樓擁有同一個屋頂空間，能依光照條件將光電板架設在最佳位置。他進一步解釋，目前中南部雖有不少透天自主加裝光電板的案例，經評估若在日照條件充足下，確實具有投資效益；但若成為強制安裝，建商只能考量一致性且依公平原則，在每一戶透天的屋頂上安裝光電板，但並非每一戶的日照條件都一致，例如剛好某戶被鄰棟建築遮蔽導致發電量過低，最終恐出現發電收益根本不足以支應設備維護成本的情況。內政部的效益分析是，預計 12年即可收回成本，設備壽命長達20年以上；但業者大多都認為，私人住宅不像商辦產權單純、有足夠財力，必須投入ESG，萬一種種原因撐不到12年，屋頂裝設光電板就是一項不符合成本效益的政策。新建住宅若也要加入「種電」行列，還有諸多配套機制待補強。
預售屋慘爆2／銷售率不到2成、餘屋賣壓大 「這5建商」加總餘屋占全台1/5
預售案賣壓沉重，根據業者統計，全台預售待售餘屋量高達13.7萬戶，建案平均銷售率不到2成，台南、高雄需花超過6年才能完全去化。CTWANT也委託業者調查發現，目前手上銷售壓力最大的5間建商寶佳、興富發、遠雄、富宇、茂德，就占整體待售餘屋量的2成，成為市場反轉下的沉重包袱。全台合計共有13.7萬戶的新建案待售餘屋，尤其南部人口不夠集中，業者估算需花6~8年才有辦法去化。（圖／永慶房產集團提供）根據永慶房屋從預售實價登錄資料統計，目前全台預售建案待售餘屋已達13.7萬戶，其中七都就占11.5萬戶，占全台84%。永慶業務總經理葉凌棋示警，第七波選擇性信用管制下，近兩年預售屋交易冷清，桃園以南，2025年至今，預售建案平均銷售率不到2成，若依2025年銷售速度推估，台南、高雄的預售餘屋需超過6年才能完全去化，台中也要4.8年，市場去化壓力不容小覷。另觀察統計，今年1~4月預售屋交易量較去年同期量縮近3成；若是跟2024年上半年的高點相比，更是大減近8成；儘管預售屋賣不動，但價格卻一路上揚，其中又以新竹縣市年漲幅最多，達14.3%，台北市、桃園市也漲有6%以上，七都僅有台中市微幅下修0.3%，整體預售市場呈現「量縮價漲」格局。CTWANT也委託《591房屋交易網》統計目前建商手握線上銷售戶數，含當前所推預售案及未售完的餘屋加總，賣壓最大的是寶佳機構，全台待售戶數超過1.5萬戶，第二名為興富發4,826戶，第三名遠雄3,570戶，第四名富宇2,924戶，第五名茂德2,193戶。這5間建商加總待售戶就占全台待售餘屋的2成。591房屋交易網新聞組長林哲緯解釋，這5家建商為年年推案量前十大建商，他們並非是賣不好，單純是量體大了點，市場不好時，銷售壓力也會較明顯，也因此寶佳才會積極以降價促銷應變市況。然而當中幾家建商為上市櫃公司，背負著年年有獲利的股東期待與壓力，市場不好仍硬著頭皮推案，恐面臨現金流動和囤房稅的風險。代銷公會全國聯合會理事長戴嘉聖認為最糟糕的情況已經過去，相信下半年市場會漸入佳境。（圖／林榮芳攝）儘管賣壓壟罩全台、台中有代銷業者要大家「快逃」，出清手上餘屋，但代銷公會全國聯合會理事長戴嘉聖仍對後市有所期待。他相信，市場會慢慢改善，預期下半年整體市場會比上半年好一點，目前市場已見在股市賺到錢、預測股票已在高點獲利了結，將資金轉向房市，雖然還是少數，但仍樂觀期待。他也強調，雖然整體不好，但各地仍有表現亮眼的個案。像是北士科附近案子市場反應都相當不錯；另外，大家普遍認為較冷的高雄，近期京城建設在205兵工廠的推案「亞灣205」，因地段優勢加上推出3字頭早鳥價，才進場3個月，就賣了250戶以上，這些可能因為地點、價格具有特殊性，帶動銷售成績。戴嘉聖認為，近期將推出的青安3.0應不至於讓預售市場雪上加霜，畢竟不是每個購屋族都有辦法拿出足額的自備款買成屋，預售屋仍有其優勢和需求性。（圖／CTWANT資料室）至於，青安3.0推出是否排擠預售市場？戴嘉聖認為應不至於，青安2.0（新青安）2023年推出時，預售也賣得很好，每個人的需求不同，急著入住會買成屋，不急著入住、資金有限，可能就會選擇買預售慢慢繳。畢竟，非首購買成屋要拿超過2成以上的自備款，很多人一下子拿不出這麼多現金，預售屋還是有它的客層需求在。
預售屋慘爆1／代銷最痛苦年代！「月銷」不到1戶成常態 中部大老喊「快逃！」
央行實施第七波信用管制即將於9月屆滿2年，房市持續喊冷，其中又以代銷業最慘。上月30日，甲山林集團董事長祝文宇一句「現在是代銷最痛苦的年代」，道出產業悲哀。根據CTWANT記者調查，中南部案場「月銷」不到1戶成常態，為避免「越做越虧」，業者乾脆進入冬眠停止接案，甚至有代銷大老高喊「快逃」，要建商快出清餘屋，以免遭逢「多殺多」！央行信用管制持續未鬆綁，加上台股交易熱絡，市場資金流向股市，房市買氣明顯降溫，讓代銷業面臨近年來最大挑戰。甲山林集團董事長祝文宇近日受訪直言，現在是「代銷最痛苦的年代」，代銷業仰賴銷售速度獲利，一旦去化速度放緩，不僅獲利受影響，還可能增加經營成本，現在業界只能苦撐，何時能走出低谷得看政府政策是否鬆綁。代銷公會全國聯合會理事長戴嘉聖表示，雖然各地區都還是有個案表現亮眼，但普遍觀察下來，除雙北較穩定外，中南部的市場震盪較大。以高雄舉例，以前一個月賣10戶就算順銷，一個禮拜賣5~7戶，則可稱得上是賣特別好；現在，大多數案子一個月賣2~4戶，等於一個禮拜只賣0或1戶。至於2021年下半年台積電效應帶動案子能在超短時間快速完銷的購屋熱潮，他則以「百年難得一遇」來形容，並非是常態現象。高雄代銷公會理事長謝哲耀表示，代銷最需要的就是成交，現在民眾不進場、建商不推案，直接衝擊代銷產業生計。（圖／CTWANT資料室）「真的痛苦！」高雄代銷公會理事長謝哲耀表示，高雄大代銷人力均減30%、出缺不補，小代銷則選擇停止接案，來因應房市寒冬。另根據公會統計，高雄代銷共200家，倒閉的代銷大概5家，停止接案的大概50家，大多留著會員資格跟公司，等待市場反轉機會。而這些停止接案的，並非是接不到案，而是市場風險高，主動不接案。他解釋，現在這種市況，有接的都賠錢，小代銷有賠100、200萬元的，中、北部大代銷賠1、2億元的很多，難以想像。預售屋接待中心面臨來人稀少、門可羅雀的狀況，業者笑稱若此時與建商採「包銷」合作，等同是「包死」。（示意圖／CTWANT資料室）他以300億元接案量的中型代銷公司來舉例，搭5個接待中心，1個接待中心花3000萬元，再加2年的廣告費，但只售出零星戶數，就可能賠到2億元了；而北部常見百億大案，會花8000萬到1億元搭設豪華接待中心，再加上精華地段的土地租金支出，若賣得很差，有可能光1個案子就賠掉上億元。近期，謝哲耀釋出一則短影音，他帶著2個小朋友在空蕩蕩的案場裡玩戰鬥陀螺。謝哲耀無奈表示，接案少了、事情也少了，因此帶著原本該在案場管理的專案經理跨界挑戰自媒體。他們家的專案、副專，甚至銷售小姐，現在要學習拍影片、投放廣告兼當小編，除趁此時機訓練員工房地產銷售外的第二專長，也能盡量避免受景氣影響人才流失。台中萬群地產董事長謝坤成也採保守接案，認為此時接案風險高，還不如把錢拿去投資台積電股票。（圖／林榮芳攝）中部代銷大老萬群地產董事長謝坤成，避免做到虧錢，也開始轉向保守接案，他甚至還對建商業主們高喊「先跑先贏！」經過他們調查統計，近幾年釋放大量交屋潮後，台中未來幾年的供給量會遠超過需求量，因此他疾呼，「只要不虧，目前銷售中的案子、手上的餘屋，盡快去化換現金，避免日後多殺多」。但他也表示，大多數的建商客戶是聽不下去的，仍希望量價都能到過去的美好。謝坤成認為，這次是產業革命，就像100多年的工業革命，不是階段性的景氣循環1、2年就過去了，股市資金暫時不會大量回流房市，且這次房市最大問題是「量過多、價過高」，加上投資客資金不進場，只剩過去10~15%的自住客在死撐房市。他點出建商關鍵盲點，土地成本、營造成本高，跟消費者一點關係都沒有，消費者不需要也不會體諒建商賠或賺，未來購屋族只會比以往更聰明、更挑剔，唯有具備夢寐以求的好地點、值得收藏的好產品、有利可圖的好價錢，以及具備資產增值潛力的好品牌，才有機會吸引資金進場、支撐銷售動能。他總結一句，「這次自己覺得資金雄厚、越不怕死硬撐的，受傷會越嚴重！」
豪宅買氣大爆發！桃園「這建商」大坪數單季成交30多戶 買家７成無貸款
台股近日像玩雲霄飛車，震盪起相當大，投資人獲利了結轉向房市？桃園豪宅建商京懋建設執行長范秉豐觀察，今年第二季開始，有不少資金從股市轉進房市，且都以現金購屋為主，光京懋建設大坪數、總價3800~7000萬元成屋，這3個月就出售了30多戶，且7成都是現金購屋，為久違的豪宅市場增添動能。范秉豐表示，去年延續到今年，有很多人在股市大幅獲利，但今年第一季前還沒有明顯感受資金「股轉房」，第二季開始，京懋建設多個大坪數成屋建案開始有成交，了解後發現，有不少是從股市獲利的投資人，將一部分的資金轉進不動產作資產配置。像是京懋位於桃園中路特區向陽公園第一排「京懋泰閤」75坪房型，以及青埔老街溪第一排的「京懋敦和」，坪數規劃92、107坪，基地環境條件佳，近期銷況皆不錯。范秉豐表示，加上多個過去銷售剩下的餘屋，近幾個月共銷售30多戶總價落在3800~7000萬元的豪宅，且7成都是採現金交易，其中令他印象深刻的是，大部分都是50、60歲已購客中，有一位40多歲的「股神」購屋。而這樣的情況不只是京懋建設，他與同業交流發現，近幾個月市場大坪數產品交易回溫，但小坪數卻沒有明顯的帶動。而他們總結受惠產品的類型，除了大坪數，購屋人也偏好在地點、環境上具有優勢的好物件下手，且都採現金交易，不受高價住宅總價超過4000萬元的貸款限制。台股衝上四萬點財富效應發酵，桃園以北多個豪宅案傳成交喜訊。圖為「京懋泰閤」實品屋。（圖／林榮芳攝）第二季北市豪宅交易實價也出爐，成屋指標豪宅有「陶朱隱園」成交9.4億元，每坪站上300萬元，「皇翔御琚」4.3億元，每坪212.9萬元，大安區「One Park Taipei元利信義聯勤」19樓兩戶，分別成交3.99億元與3.6億元，每坪單價263萬元。加上預售豪宅案，億元交易就有近30件。信義房屋不動產企研室專案經理曾敬德表示，台股衝上四萬多點帶來的財富效應，直接反映在房地產上，其中包括科技業、金融業與本來的資產族群，都享受到這波股市紅利，尤其許多科技股一漲翻了好幾倍，大股東更是財富暴增，因此部分資金開始流出尋找一些好的標的物，一方面把股市財富轉換成房地產，一方面則是自用尋找更優質的住宅標的。曾敬德也表示，不少交易案都是發生在5、6月，如果7月就看到實價揭露，代表這些個案交易時間快速，中間可能沒有銀行貸款等待等問題，應該多數都屬於不用貸款的交易案件，觀察過去一年台股市值膨脹約60兆元，可能一些些資金轉移到房市，就造成北市中高價市場交易遍地開花。
2026米其林餐廳一次看！北市中山區19間入榜 新竹、台南首摘星
2026年米其林星級餐廳名單出爐！此次獲得星級評等的餐聽共有61間，其中有10家新面孔，在縣市分佈方面，台北市共有47家餐廳獲選、台中市6家、高雄市6家，今年台南市和新竹縣也各有1家餐廳入選。而米其林餐廳最熱的行政區，仍為台北市中山區，有19間入榜居冠，大安區今年則有12間入榜。台灣房屋集團趨勢中心執行長張旭嵐指出，米其林星級餐廳除了餐飲廚藝之外，在硬體的部分也是以高標準規劃，因此空間需求大，且從裝潢氛圍、服務人員比例、動線都經過特別設計，投入的裝潢費用也所費不貲，除了星級飯店之外，選擇店面也得找空間大的新大樓，比較有足夠資源可以配合規劃，即使是走精緻小眾的巷弄私廚，打造規格也絲毫馬虎不得。米其林餐廳最密集的中山區，主要分布在兩大高端商圈，一為晶華商圈，國際客多，餐飲要求水準高；另外一個則為大直內湖商圈，除了因水岸豪宅聚落，豪宅客層密度高，加上臨近內科園區，匯集大量高收入消費族群，因此大直內湖商圈成為國內最具指標性的米其林商圈。至於大安區亦有12間餐廳入榜，不乏隱身巷弄的日本料理店，東區大型餐飲店面多在主幹道，逛街人潮多隱密性不高，反倒催生了巷弄店面商機，尤其日本料理店講究溫馨氛圍，近距離和師傅互動，鑑賞製作過程，因此整體空間需求不如歐式料理或西餐廳高，大安區巷弄內鬧中取靜的特質，更能符合日本料理經營氛圍需求。此外，新竹與台南這次也首度摘星。其中新竹首間摘星的餐廳「鮨安」，位於竹北高鐵特區，周邊鄰里近年的家戶平均年所得超過300萬元，是全台灣最富有的區域之一，被視為台北之外的「新天龍國」，居民的高所得，也帶動高消費餐飲的崛起，成功孕育出新竹地區首間米其林摘星餐廳。台灣小吃之都的台南市，也憑藉漁光島上新開幕的「予島」，晉升米其林星級城市。漁光島雖是居住人口稀少的海岸沙洲，但沙灘美景吸引大量遊客到訪，且漁光島還鄰近亞果遊艇港，是富人休閒娛樂的重鎮，加上漁光島旁的安平五期重劃區，不僅是台南市的府會行政中樞，也是台南市高樓建築最密集的豪宅聚落，因此對精緻餐飲的接受度高，順利讓台南在米其林的星級爭霸中突圍。
中和50年海砂屋「美景大地」招商簽約 未來都更變身15層高住宅
新北市政府推動「危險建築物580專案計畫」再添成果，位於中和區的「中和錦和案（美景大地社區）」今（16）日由築豐建設與新北市住都中心舉辦合作簽約儀式，此案原為89戶屋齡超過50年的海砂屋，未來將改建為2棟地上15層、地下5層的全新綠建築。美景大地社區屋齡超過50年，被鑑定為海砂屋後積極展開都更整合。（圖／翻攝自goolge map）本案基地位於新北市中和區錦和生活圈，基地面積約1,114坪，鄰近國道三號、台64快速道路、錦和國小、錦和高中及錦和運動公園，交通便捷、生活機能完善。該案共計89戶，屋齡已逾50年，2023年經新北市政府鑑定為海砂屋後，住戶隨即展開重建整合，短時間內取得逾9成同意比例，並透過「危險建築物580專案計畫」，在新北住都中心協助下完成公開招商，順利媒合由股票上櫃公司瑞築建設與光耀科技共同組成的合作聯盟「築豐建設」擔任實施者，未來將規劃興建地上15層、地下5層住宅大樓。新北市住都中心執行長林士森指出，海砂屋重建不只是建築更新工程，更攸關居民居住安全與生活品質提升。「美景大地社區」自確認海砂屋身分、申請580專案到完成招商簽約，每一步都凝聚居民對未來家園的期待，也展現社區高度向心力與合作精神。林士森強調，本案成功招商，不僅是中和地區重要的都市更新成果，也再次驗證580專案計畫加速危險建築物重建的具體成效。未來住都中心將持續透過公開招商機制，導入民間專業團隊與實務經驗，協助更多危險建築物社區加速完成重建。
建築師之死2／選舉逼近、置地桃園「拆樓」可能性高 預估延宕1年起跳
7月初，知名建築師吳省斯墜樓，不僅震撼建築圈，也讓一樁百億開發案瞬間籠罩陰影。他生前負責監造的桃園青埔「置地廣場B區」，因建築高度超出航高限制17公尺、約4層樓。市場人士認為，隨案件越鬧越大，依法拆除的可能性就越高，不僅工程成本墊高，整體開發時程至少延宕1年起跳，連帶租金收益遞延與投報率下修，時間成本正一點一滴吞噬資產價值。國壽於2012年以42億元標下桃園高鐵50年地上權開發案，其中包含已啟用的Xpark水族館、和逸飯店、新光影城共構於一體的「置地廣場桃園A區」；而這次出包的「置地廣場桃園B區」建築，預計興建2棟11、12層樓大樓，低樓層為商場，中高樓層為商辦，原定今年底完工。兩案皆由吳省斯擔任監造人，然而B區工程卻在完工前夕爆出因超過航空限高，未能取得使照。吳省斯過世後，多名建築師臉書公開發文，除了悼念，也討論著業界長期以來的各種詬病，「建照過關，使照卻卡關？」「資深建築師為何出現專業疏失？」有人砲轟不同單位對審查經常標準不一，不只中央與地方，同一建管處不同發照科、承辦人的解讀也常有分歧；也有一說，吳省斯是按國泰提供的前期評估報告中的限高數據規劃設計，國泰也難撇責；而審查過程經過桃園建管處、建築師公會層層關卡，也都未揪出建築高度問題，審查制度失靈……等。桃園青埔因鄰近桃園國際機場，周邊建築皆有高度規範，依據距離航空站每增加20公尺，高度可增加1公尺而有不同。（圖／CTWANT資料室）而更加弔詭的是，依照桃園航空站圓錐面1:20的高距比限高規範，置地廣場A區限高40公尺，設計興建時有考量到限高問題，控制在39公尺；B區限高42公尺，這次卻未考量限高，直接長高到59公尺，超高了17公尺。因此也讓外界質疑，是否為了增加建築量體和價值刻意涉險，沒想到都已順利取得建照，竟在完工臨門一腳，被桃園機場公司外包測量廠商揪出超高，當初建築師是否受到壓力配合簽證，也成為討論焦點。真相為何，讓全台建築師炸鍋，一封「籲請社會正視建築師罪墜樓事件」的公開聯署書在業內流傳，為執業環境「須在有限報酬扛無限責任」表達忿忿不平。據統計，短短1天就有超過600名以上建築師加入聯署行列。針對該案，各相關單位也紛紛做出回應。業主方國壽總經理林昭廷曾親上火線說明，強調該案按照建築師設計的設計圖施工，原訂於2026年底完工，但在今年5月底申請使照時，才赫然發現該建物超過限高遭列管，目前仍在釐清相關法規規範。國壽表示，「置地廣場A區」主要規劃為商場，「置地廣場B區」因有商辦，因此才會有建築高度的不同。（圖／方萬民攝）國泰金也代國壽發布重訊表示，A區主要為商場用途，B區為商辦，A、B區建物高度是依據「使用目的」規劃設計，因此B區建築才較高。同時也再度強調，B區建物是依法申請經主管機關審核後取得建照，在確保飛行安全第一的前提下，後續若需辦理工程調整（如縮減樓層），將依法配合。至於建築超高仍發放建照的質疑，桃園市府建管處的回應為，此案申請建照時市府將航高管制列入審查意見，不過依規定建物超過60公尺才要檢附文件審理，所以在申請建照時，吳姓建築師將高度設計為59公尺，也順利取得建照；然而今年4月，機場公司實測發現該案落在更嚴格的桃園航空站圓錐面管制區並通報超高，市府立即發函要求改善，並全面列管、不發使照。「置地廣場B區」經過桃園市政府及建築師公會層層把關已合法取得建照，最後卻被指出超過航高限制、拿不到使照，認為審查制度應該檢討。（圖／報系資料庫）桃園市建管處長莊敬權也解釋，在建築審查部分，現行法規採行政與專業分離，建築師公會在專業審查認為符合公文規定，而建管處負責行政審查，比對公文沒有問題後核發建照，認為應是建築師對民航局公文的認知落差所致。然而，比起個案責任，更現實的衝擊是商辦啟用日遙遙無期，尤其目前民航局和桃園建管處對認定是否超高的責任互推，看不見的時間成本一點一滴在流失。市場人士分析，隨著縣市長選舉逼近、此案件備受關注，依法拆除超過限高的樓層可能性就越高。建築師也分析，國泰接下來若談不成補救措施，最終確定須拆除4層樓，需結構鑑定、重新變更設計、重送施工計畫等一系列審查再拆除，如順利大樓啟用時程恐至少延遲1年。不僅工程成本增加，商仲東家國際地產總監李佳燕也表示，這段時間需要承擔商辦無法招租、商場無法營運的時間成本損失，啟用時間的不確定，遠比一次性成本更具殺傷力；不過，商辦租金行情看得是地段，如果順利拿到使照啟用，日後不太會因為過往負面新聞租金行情受到影響，就如大巨蛋商辦，現在就看國泰如何在這場「限高烏龍」中快速止血。◎勇敢求救並非弱者，您的痛苦有人願意傾聽，請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單，請撥打1925
日立永大60週年拚轉型 7.5萬台維保撐後市、提醒控盤外流風險
日立永大電梯今年創業60週年，累計出貨總台數正式突破10萬台，以及超過7.5萬台的維保規模，董事長小口辰廣正式宣布啟動DX數位轉型與GX綠色轉型雙軸策略，並聚焦「高速電梯」、「汰舊換新」及「數位化服務」三大核心布局，全面強化品牌競爭力與高端市場價值，並喊出今年業績90億元為目標。小口辰廣表示，從永大機電到今日的日立永大電梯，60年來篳路藍縷的發展歷程，自加入日立集團以來，公司全面落實「One Hitachi」理念，從電梯製造出發，逐步擴展業務領域，並推動邁向智慧建築領域的長期價值創造之策略布局。日立永大電梯總經理沈裕舜表示，不管是住宅還是商辦，普遍碰到工期延遲的問題，延後完工時程長達１年之久。（圖／林榮芳攝）日立永大電梯總經理沈裕舜也表示，2022年正式加入日立集團後，企業規模與國際能見度提升，也意味著必須以全球化標準面對市場競爭。目前客戶占比住宅8成、商辦2成，面對2026至2027年房市盤整挑戰，雖影響不大，但公司仍積極提高商辦市場的布局，未來規劃以「新梯（高速電梯）」、「汰舊換新」及「數位化服務」作為發展核心布局。沈裕舜進一步表示，轉攻商辦並非單純因為房市景氣，而是商辦有發電機、冷凍機等機電設備，能讓日立永大一起整合進入智慧建築管理平台。針對電梯汰舊換新市場，沈裕舜表示，目前日立永大電梯在全國維保台數超過7.5萬台，其中機齡超過25年的電梯逾1.7萬台。隨著台灣逐步邁入大規模電梯更新時代，市場對於設備安全性、可靠性及智慧化功能的需求持續提升，汰舊換新商機正快速成長，成為未來推動公司營收成長的重要動能之一。推動老舊電梯更新，不只是設備汰換，更是整體乘梯體驗與建築價值的升級，希望提供客戶日立最新智慧電梯技術與數位管理系統，帶來更安全、更便利、更智慧的乘梯體驗。他也進一步提到，目前碰到很多客戶因為價格等各種因素將維保委由其他公司服務，不過經常發生控盤遭到置換，或是保養不到位的情況，導致回頭找原廠時出現難以接手、或需花更多維修費用的情況，他也經常提醒客戶，可以找其他公司做服務，但切記原廠控盤不要被取走。
冠星-KY營收創單季新高 董座林錦茂：全年挑戰1個股本
機能布廠冠星-KY（4439）8日公布6月營收8.6億元，月增9.3%、年增28.2%，累計第二季營收23.3億元，創歷史單季新高。董事長林錦茂表示，成長動能主要來自既有核心客戶訂單持續放量，公司在國際客戶的滲透率提升，營運已從谷底爬上來，加上第三季旺季動能延續，今年獲利將重回常軌，全年挑戰賺1個股本。冠星第一季每股稅後純益EPS2.59元，年增26.3%，客戶分布以Adidas占營收33%居冠、其次是GAP占28%、PUMA占10%，以及A&F、AEO。為因應中長期營運成長，冠星積極進行垂直整合布局，擬從現有的布料業務朝下游成衣進行垂直整合，考慮透過併購方式補齊成衣業務的能力缺口，目前已鎖定特定合作對象進行洽談，同時有望切入日系品牌供應鏈，補強日系客戶板塊，預計今年底開始送樣，最快明年下半年有機會小量出貨。冠星深耕天然短纖布料領域，布局東南亞15年餘，林錦茂指出，目前已有越南及柬埔寨2間自有工廠，越南廠月均產能已達250萬磅，這1、2年內會全開到400萬磅。下半年資本支出維持穩定，聚焦現有產能的效益最大化，在全球供應鏈多元化趨勢持續發酵下，公司在東南亞的領先地位，可承接品牌客戶的轉移產地需求。林錦茂表示，冠星從運動布料起家，順應運動時尚化趨勢持續擴展客群，從純運動品牌延伸至Gap、Old Navy等時尚品牌，加上垂直整合下游成衣的新布局，全品項、多基地、一站式服務的長期目標正逐步成形，這對未來營運成長是一大助力。
林榮基病逝享壽 70 歲 賴瑞隆：謝謝留下勇氣與信念
香港銅鑼灣書店店長林榮基2日晚間在台北病逝，享壽70歲。對此，高雄市市長參選人賴瑞隆今（3）日表示，林榮基先生守護的，是一個自由閱讀、自由思考、自由發聲的地方。謝謝林榮基先生留下的勇氣與信念，憑一口氣，點一盞燈，有燈就有人。願您安息，台灣會繼續和所有追求民主、自由與人權的朋友站在一起。賴瑞隆於臉書發文表示，銅鑼灣書店創辦人林榮基先生辭世，令人深感哀痛。在此向他的家人、朋友，致上最深的哀悼。賴瑞隆指出，林榮基先生守護的，是一個自由閱讀、自由思考、自由發聲的地方。即使面對威權打壓，他仍選擇不沉默，來到台灣後，重新剔亮銅鑼灣書店這盞頑強不屈的燈火，那裡不僅充滿書香，更成為香港朋友和所有熱愛自由民主之人，相聚發聲、彼此支持的空間。賴瑞隆說，謝謝林榮基先生留下的勇氣與信念，憑一口氣，點一盞燈，有燈就有人。願您安息，台灣會繼續和所有追求民主、自由與人權的朋友站在一起。