果果
」 甜點 蛋糕 下午茶 廣播金鐘獎
吳怡萱女兒「吳花果」出生了！ 柯文哲、黃國昌獻祝福
民眾黨發言人吳怡萱今（20）日於臉書分享喜訊，宣布已於15日順利生下女兒「吳花果」，她表示，嬰兒一出生後趴在她胸前的那一刻，吳怡萱直呼真的好神奇，心連心的脈動，永遠不會忘記。而民眾黨前主席柯文哲、現任主席黃國昌、民眾黨立法院黨團主任陳智菡也留言獻上祝福。吳怡萱今天於社群分享喜訊，已於11月15日生下女兒「吳花果」，她回憶女兒趴在她胸前時，好小、好脆弱，哭聲卻宏亮且中氣十足，當她在女兒耳邊說：「果果，不哭，是媽媽喔。」女兒竟然真的神奇地不哭了，心連心的脈動，這一刻的感動，永遠不會忘記。吳怡萱感性表示，九個多月來，兩顆心臟同時跳動，從發現兩條線、第一次透過超音波相見，吳花果陪跟著她一起呼吸、一起感受喜怒哀樂，一起經歷了孕期諸多不適，這個小小的生命，神奇地在肚子裡一天天長大。曾無數次想像吳花果的長相，這幾天終於看到她，眼神清澈透亮、嘴唇紅潤小巧、手指纖長，每個地方都藏著她和神隊友的影子。對此，柯文哲在留言區恭喜，「恭喜怡萱，祝福媽媽跟寶寶都健健康康！」；黃國昌也道賀，「恭喜怡萱，祝福媽媽和寶寶都健康平安！」；陳智菡也送上祝福：「好美的畫面！恭喜怡萱媽咪喜獲天下最神奇最美好的軟嬰兒一枚，有她的加持，怡萱戰力一定會再衝到更強峰值！」。
《左撇子女孩》票房口碑雙收 突破奧斯卡名導紀錄
由蔡淑臻、黃鐙輝、馬士媛、葉子綺主演，入圍金馬獎9項大獎的國片《左撇子女孩》上週五（10月31日）正式上映。電影首週末票房突破200萬，是奧斯卡名導西恩貝克（Sean Baker）擔任製作人的所有電影中最好成績。社群上口碑也是一致好評，甚至被影評譽為「年度最佳國片」。黃鐙輝分享：「期待口碑發酵，讓全世界都可以看到，這一部充滿愛與包容、洋溢滿滿台灣味的電影。」《左撇子女孩》首週末上映適逢GD演唱會、白晝之夜、萬聖節活動等娛樂盛事，但影迷依舊踴躍參與映後QA幾乎全數滿場，讓導演和演員都備感暖心。演員林嫣感動地說：「看到這麼多觀眾進場支持我們，真的非常非常的開心。」談到印象最深刻的事情，小8（張允曦）則趣稱：「看到很多觀眾很興奮，但路過大巨蛋時因為看GD人潮太多大塞車，我們只能把握時間在車上吃貝果果腹，是又開心又覺得好笑。」《左撇子女孩》自今年坎城影展世界首映後一鳴驚人，後續陸續征戰多倫多、釜山、倫敦、東京等國際影展，並在羅馬影展拿下最大獎「最佳影片」。回到台灣，本片不僅獲選為代表台灣角逐奧斯卡國際電影的代表，更同時入圍金馬獎9項大獎：最佳劇情長片、最佳新導演、最佳原著劇本、2項最佳女配角、最佳男配角、最佳新演員、最佳攝影以及最佳剪輯，氣勢銳不可擋。黃鐙輝（左）跟葉子綺在戲裡戲外都有好交情。（圖／光年映畫）電影上映首週末，導演鄒時擎攜演員黃鐙輝、張允曦（小8）、林嫣至各戲院謝票交流。現場最多人好奇的是，身為製作人、共同編劇、剪接的西恩不會說也聽不懂中文，何以能寫出中文劇本？導演也解密，最原始的劇本是英文的，她再翻譯成中文的台詞。鄒時擎解釋：「雖然Sean聽不懂中文，但他是一位經驗豐富的剪輯師，對表演和情緒有極高的敏銳度。」她指出，在看毛片時，Sean總是能從眾多可能性中，精準挑選出最到位、最真誠的鏡頭。即使沒有語言的輔助，他依然能透過演員的眼神、肢體及細微的情緒轉折，捕捉到角色最動人的剪輯瞬間。這讓他在處理台灣題材時，保持了一種「第四人稱般新鮮與純粹的觀點」。《左撇子女孩》描述單親媽媽淑芬（蔡淑臻飾）帶著兩個女兒宜安（馬士媛飾）和宜靜（葉子綺飾）回到台北夜市擺攤討生活，努力適應都市節奏。然而，傳統的阿公嚴禁小孫女宜靜使用左手，甚至斥左手為「魔鬼手」的毫無根據言論，卻造成小孫女價值觀上的混亂。導演透露，電影取材她童年經歷，也是許多左撇子觀眾很有共鳴的一點。她從最早籌備劇本時就不斷提醒自己：「為什麼要拍這部電影？」她的初衷並非製作一部商業大片，而是透過一個真摯的心，將某個曾經不被允許發聲的地方敞開，讓那個埋藏的「左撇子女孩」終於得以走出。她認為面對困境，就是要正面迎擊打破，電影中有些陳舊過時的觀念，就應該被直球對決、奮力突破，「左手根本就不是什麼魔鬼手」。她至今仍驕傲自在的使用左手，面對自己，不需迴避或是壓抑，更不必畏懼或羞愧。這種勵志但不說教的流暢敘事，讓進場觀眾各個拍手叫好。
丹娜絲農損擴大！南投埔里百香果「減產4成」 8作物納救助
丹娜絲颱風農災損失持續擴大，埔里鎮百香果不敵颱風過後接連大雨，導致落果、水傷，預估減產4成以上，目前農災現金救助品項包括香蕉、紅龍果、龍鬚菜、四季豆、絲瓜、番茄及苦瓜，若溫網室、棚架網室受損，除申請現金救助，也可申請低利貸款，縣府籲農友留意申辦期限。埔里百香果農說，近年農作物受極端氣候影響，收成不穩定，今年梅雨加上颱風過後連日大雨影響，百香果果樹根系因為泡水受損，原本7月進入百香果盛產期，卻掃到風颱尾，即將採收的果實因落果及水傷，損失慘重，預估產量減少四成以上。埔里鎮百香果不敵颱風過後接連大雨，導致落果、水傷，立委馬文君辦公室執行長楊樹煌會同相關單位勘災。（圖／馬文君提供／中國時報記者楊靜茹南投傳真）日月潭地區9日單日累計雨量逾270毫米，鄰近頭社絲瓜產區大淹水，列入農災現金救助項目之一。（圖／王若嵐提供／中國時報記者楊靜茹南投傳真）立委馬文君指出，百香果是埔里鎮最具特色的水果，栽種面積約450公頃，產量占全台七成，這次因颱風過後連日大雨受災，立即請辦公室執行長楊樹煌會同相關單位勘災，成功爭取南投的百香果納入現金救助項目，即日起至至28日，受災農友檢附身分證、農會存摺、受災照片等文件向公所提出申請。縣府農業處表示，香蕉遭颱風掃倒，受災面積逾115公頃，每公頃救助8萬元，申辦時間22日截止；第2波公告紅龍果、龍鬚菜、四季豆、絲瓜、番茄及苦瓜納入救助品項，蔬菜類每公頃救助4萬1000元至5萬6000元不等，紅龍果每公頃救助9萬5000元，另外溫網室、棚架網室受損，除每公頃可申請6萬元至90萬元補助，也可申請低利貸款，申請時間24日截止。縣府農業處提醒，各項現金救助申請期限不一樣，請農友留意申請時間，若因交通中斷、通訊中斷、天災等事由，致未能於期限內提出申請者，可依《行政程序法》規定提出救濟。
草莓、栗子米蛋糕限時登場 果香手搖飲成法式甜點
春寒料峭同時也是果香綻放之際，甜點也紛紛推出期間限定口味，用酸甜風味與春日意象，與螞蟻人共迎季節變換的到來。像是秉持推廣健康無麩米製食品理念的EATMI，今年初推出14款創新風味巴斯克乳酪米蛋糕及米可麗露，引起消費者關注，2月更推出兩款春季限定口味「草莓糖葫蘆脆脆」與「日本茨城栗子甘露煮」，帶來只在春季才能品嘗的限定美味；另外台北文華東方酒店「文華餅房」則以春天花果為靈感，由行政西點主廚趙崇曦汲取台灣手搖飲的清新果茶構思，結合法式甜點工藝、融匯當季草莓等鮮果香氣與茶韻，推出「果漾春意」甜點饗宴。精選食材結合100%純米製作的無麩質米蛋糕，包含「魚池紅玉奶茶」、「經典巧克力」、「紅心芭樂」等口味。（圖／EATMI提供）巴斯克乳酪米蛋糕提供6入禮盒裝。（圖／EATMI提供）EATMI以台灣在地冠軍米為核心，每顆米蛋糕都選用來自高雄的金獎米「高雄147號米」，並搭配澳洲進口乳酪與屏東優利卡黃檸檬等優質食材，支持當地米農、研發健康米食甜點的同時，也顛覆了消費者的味蕾。其巴斯克乳酪米蛋糕最特別之處在於獨特的「半凍冰糕」口感，可平衡乳酪米蛋糕的甜度與乳酪香氣，口感更是細緻綿密，並採冷凍保存方式維持米蛋糕的完整度及新鮮度，只要常溫退冰10至20分鐘，即可享受好吃的無麩質甜點。自1月以來，EATMI陸續以快閃店形式與消費者見面，繼首間快閃店於新光三越南西館登場後，即日起～2/28於新光三越A11館B2、3/1～4/30於新光三越A8館B2，以及3/25～4/18於SOGO復興館B3也陸續以快閃店形式亮相。除了推出快閃店，還有2月推出的兩款新口味，其中「草莓糖葫蘆脆脆」是將品牌原本的人氣款「烤糖脆脆布蕾」再升級！將新鮮多汁的草莓糖葫蘆與焦香糖衣融合，搭配烤糖脆脆布蕾的焦香與脆度，甜而不膩、層次分明；「日本茨城栗子甘露煮」則使用日本茨城直送的甘甜栗子，栗香濃郁且口感鬆軟，與巴斯克乳酪的香氣結合，帶來全新的栗香體驗，於門市限量供應。「莓好時光」小蛋糕（左起，295元）、「春日草莓」7吋及小蛋糕。（分別為2,480元、305元，圖／台北文華東方酒店提供）「果韻」以蘋果烏龍茶慕斯為主角、點綴烏龍茶香奶油，歌頌嫩芽初綻的盎然詩意。（小蛋糕315元、7吋2,480元，圖／台北文華東方酒店提供）另外台北文華東方酒店文華餅房則於即日起～3/23推出「果漾春意」甜點饗宴，特色品項包括以「草莓紅茶」為靈感特製的「春日草莓」，主廚嚴選香甜多汁的大湖草莓，搭配紅茶海綿蛋糕綻放溫潤茶香，內裡揉合紅心芭樂草莓奶油醬，再以覆盆子巧克力脆片增添層次變化；還有以紅寶石巧克力製成綿細奶霜、搭配鮮草莓與草莓果醬的「莓好時光」，以及將開心果奶霜與手工開心果果仁醬，搭配香草焦糖千層酥脆交織的「草莓開心果千層」，都帶來甜美的味蕾驚喜。另外還有以蘋果烏龍茶慕斯為主角的「果韻」，費工熬製的蘋果果醬帶著潤澤蜜香與果粒口感，還有柚子奶油醬的淡雅清香與散發堅果香氣的杏仁蛋糕點綴其中；「琥珀蜜春」則運用海鹽焦糖的鹹甜巧思，以白味噌焦糖醬的輕鹹柔和襯托牛奶巧克力慕斯的醇潤，並以帶著松子烘焙香氣的果仁醬搭配香蕉杏仁蛋糕的濃郁，勾勒出迷人風味；當然也少不了具有鮮明春日意象的櫻花，「春櫻戀歌」以蘊含婉約花香的櫻花奶霜融合白桃果醬的酸甜果韻，再填入香草泡芙呈現溫柔風雅；「玫瑰拿鐵聖多諾」則以酥香的香草塔襯底，內餡填入玫瑰拿鐵奶霜與香濃卡士達醬，搭配荔枝草莓醬增添果香層次。「春櫻戀歌」小蛋糕（左，305元）以粉嫩櫻花細膩雕琢春日景致，「玫瑰拿鐵聖多諾」小蛋糕宛若啜飲玫瑰拿鐵的絲滑香醇。（295元，圖／台北文華東方酒店提供）
真假難辨2／女星瘋狂愛上Labubu Lisa拎LV包配吊飾超時尚 王彩樺拍戲需帶公仔陪伴
外表有雙大眼及外露尖牙的Lububu，魅力究竟有多大？連Blackpink成員Lisa都為它吃迷瘋狂；Lisa的「帶貨力」向來十分驚人，舉凡她穿過、用過、提的、拎的、拿過的東西，絕對都會成為搶購熱銷商品，早在今年4月，Lisa就曾po出她抱著Labubu的娃娃，今夏她更是不停地發出與Labubu合影的限動，各式各樣有吊飾有公仔有盲盒，都讓Lisa眼冒愛心必須拿下！也讓Labubu成為今年全世界極具代表性的時尚配件。Lisa也曾被粉絲捕捉到在LV的Speedy包包上掛了LABUBU心動馬卡龍系列中的青提果果綠色吊飾，果然這款公仔有了Lisa加持，身價自然是水漲船高大翻倍。王彩樺的生活幾乎都離不開Labubu。（圖／翻攝自王彩樺臉書）而除了Lisa之外，王彩樺也對Labubu非常沉迷，在工作一整天回家時，看到她的「天使」Labubu在家等她，她就覺得很療癒解憂，外出時她不是將吊飾掛滿她的名牌包，就是乾脆抱著大公仔一起工作，她甚至還有Labubu的大頭背包，因為太愛了，連出門去苗栗拍電影也必須揹著一起外出，還對其說「我的寶貝，去郊遊囉」，實在有夠瘋狂。她也很樂於與粉絲分享她的各個戰利品，充分顯露出她少女心的一面。鍾欣怡將心愛的Labubu全都掛在包包上，雖沉重但樂此不疲。（圖／翻攝自鍾欣怡臉書）至於對Labubu已經到瘋狂癡迷程度的鍾欣怡，經常在直播中跟她的粉絲分享各項收藏品，每天工作完都在搜尋玩具公仔，連女兒都受她影響還幫她祈禱可以抽到1/72的盲盒隱藏版，自認是「信徒級」的她也曾表示她認為每一天的小日子就像開盲盒，或許下一秒就開出你要的驚喜，她也將這份快樂設定在周末的夜晚，不光只有收集，想玩的時候也會拿出來把玩。她甚至還拍了一段影片，將一大串Labubu吊飾吊在包包上，從外觀看起來已經完全看不到包包，全部都被吊飾遮住，堪稱是「Labubu富翁」。老公孫樂欣問她：「妳不重嗎？」她還逞強說不重，但都快站不穩了足見她對Labubu的喜愛。不過鍾欣怡說平常很寵妻的孫樂欣他只願意幫忙拿包，不負責「帶娃娃兒」，相當搞笑。
37歲薄瓜瓜變台灣女婿本名曝光！ 揭密中共高層幫兒女取「疊字」潛規則
前中共政治局委員、重慶市委書記薄熙來之子薄瓜瓜，將迎娶羅東博愛醫院創辦人許文政的孫女，成為台灣女婿，並選在新竹「The One南園人文客棧」連續2天包場舉辦婚宴，不過「薄瓜瓜」特殊的姓名近日也成為關注焦點。其實，他原本的名字並不是「瓜瓜」，是後來才改名。現年37歲的薄瓜瓜13日低調來台，迎娶羅東博愛醫院創辦人許文政孫女，這名曾受到高度矚目的中共「紅三代」將成為台灣女婿。有外媒報導，薄瓜瓜在加拿大知名集團擔任分析師。據了解，他出生時名字並非薄瓜瓜，祖父替他另取別名，不料小名「瓜瓜」最後反倒成為本名。根據中國媒體《青年週末》報導，薄瓜瓜出生時即由祖父、中共開國元勳薄一波取名為「薄曠逸」，期許他成為曠世逸才，而外公谷景生看他天真可愛，就替他取了小名「瓜瓜」，沒想到最後竟然變成本名。薄瓜瓜表示，祖父取的名字給他太大壓力，為了避免太過招搖，引發不必要的猜忌或麻煩，才決定改成適合自己個性的瓜瓜，也就是西瓜之意，但網路上也盛傳，瓜瓜一名是薄熙來取的，「子加瓜」成了「孤」，意指「稱孤道寡」，也就是古代王者自稱「孤」的野心，據稱是薄熙來想藉此表露抱負之意。除此之外，薄瓜瓜也說，他的一個表姐叫「果果」，還有一個表妹叫「桃桃」，小名都跟水果有關。事實上，許多中國紅後代，都喜歡取疊字名字，例如毛澤東曾孫「毛東東」、劉少奇三女兒「劉平平」、習近平親姊「齊橋橋」，成為官場特殊文化。
迎接國際婦女節 購物平台限時下單抽整年份免費拿鐵 買頂級冰淇淋捐10元做公益
一年一度的3月國際婦女節即將到來，為犒賞眾多女性消費族群，各品牌或平台也推出相關活動。像是蝦皮購物即日起至3/3便推出「3.3女神購物節」，首度攜手新鮮現烘連鎖咖啡品牌cama café推出限定「柑蝦山茶花輕拿鐵」聯名飲品，並暖心再祭好禮五重奏，最大獎直接免費請用戶喝一整年山茶花輕拿鐵；另外還加碼提供「全站免運吃到飽」、「蝦幣33%回饋」、「直播豪灑5折優惠券」三大回饋，讓全台女性肆意選購心儀商品！「3.3女神購物節」今年主題強打「Women的事美你的事」，平台觀察到每年2月底至3月初各式女性時尚單品買氣飆漲，尤以醫美保養、質感家居、時尚精品等為銷售常勝軍。因此活動期間接連獻上精選品牌人氣超值組6折起優惠，包括果果能量多口味乳清蛋白飲、m2美度22LAB超能珍珠膠原飲禮盒，個別優惠價只要399元及4,460元。另外蝦皮購物也擴大優惠力道，攜手百大品牌豪祭6折新品優惠，亮點商品包括優惠價1,380元的KANGOL燙金LOGO皮配水桶包；優惠價4,800元的點睛品編織五角星18K玫瑰金項鍊等。3/1直播日更將豪灑5張直播5折優惠券，3/2至3/3則連續兩天於0點、12點及20點三大時段狂灑直播5折券。「柑蝦山茶花輕拿鐵」中杯、大杯限時特價95元及115元。（圖／蝦皮購物提供）蝦皮購物亦首度攜手連鎖咖啡cama café，即日起至3/18限量販售柑蝦山茶花輕拿鐵。以柑橘果乾搭配山茶花香，不僅可感受到撲鼻而來的香氣，輕盈奶香更是滑順好入口。此外，蝦皮購物同步與cama café攜手再祭好禮5重奏，「好禮一」：至全台cama café門市掃QRcode領蝦皮購物限量優惠券（限3/3、3/18當天使用，先用先贏、限店使用）以及cama飲品5元折價券（開啟／下載cama café app至我的券匣即可使用）；「好禮二」：即日起至3/18於全台cama café活動門市購買「柑蝦山茶花輕拿鐵」並拍攝該飲品照片，公開發布於個人FB或IG貼文，並@shopee、@camacafe_tw，加上hashtag「Women的事美你的事」，就送cama café飲品5元折價券，再抽1個月免費大杯山茶花輕拿鐵。「好禮三」：3/3於蝦皮購物下單並點選「點我抽獎」登記，可抽1年份大杯山茶花輕拿鐵；3/18於蝦皮購物下單並點選「點我抽獎」登記，有機會抽1個月大杯山茶花輕拿鐵；「好禮四」即日起至3/18，玩蝦蝦果園遊戲抽cama café 5元飲品折價券，還有機會獲得1個月大杯山茶花輕拿鐵；「好禮五」：於2/29的12點～13點進入蝦皮直播間，看「cama café x 蝦皮」1想不到直播並分享，可抽1個月份大杯山茶花輕拿鐵。「Häagen-Dazs x 婦女新知基金會 公益合作套組」推出香草及草莓，兩款熱銷口味主題包裝。（圖／Häagen-Dazs提供）另外頂級冰淇淋品牌Häagen-Dazs則於3/8國際婦女節前夕，宣布啟動台灣首屆「The Rose Project」，此全球性計畫是致力於表揚與支持全球女性在各領域的貢獻，同時也紀念Häagen-Dazs女性共同創辦人Rose Mattus。今年為台灣首屆The Rose Project，以提升職場性別平權為主軸，Häagen-Dazs攜手婦女新知基金會推出「我們挺WOMEN」公益合作計畫，只要每售出一盒「Häagen-Dazs x 婦女新知基金會 公益合作套組」，即捐出新台幣10元作為女性職場平權倡議。此公益合作套組推出香草及草莓兩款熱銷口味主題包裝，即日起於全台7-ELEVEN、全家便利商店、全聯、各大超市與量販店限量販售，每組三入迷你杯，限量優惠239元（相當於原價打38折，促銷時間依各通路為主）；另外即日起至3/10凡至Häagen-Dazs門市消費外帶3球冰淇淋或盒裝品脫，即享加38元多一件；3/8國際婦女節當日再加碼，凡Häagen-Dazs會員即享外帶單球冰淇淋38元優惠（當日加入會員同享優惠，每人限購一球）。
好市多買到「中空百香果」！照片曝光網笑翻：以為在上性教育課
美式賣場好市多（Costco）除了販售民生用品外，種類多元的生鮮食品也經常是家庭採購的首選，一名網友分享，近日他購入好市多的百香果，沒想到切開一看「空蕩蕩」，讓他傻眼直呼「我的果肉咧」，引起網友熱烈討論。該名網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」曬出照片，透露自己是第一次在好市多購買百香果，怎料卻面臨「果肉消失」的悲劇，只見百香果被剖開後呈現中空狀態，只剩下幾顆種子還黏在百香果內殼，可食用的黃色果肉部分已經乾掉，買了個寂寞與空虛。貼文曝光後，網友紛紛歪樓直呼，「我以為我看到人類的誕生」、「以為是自然科學博物館的受精模型」、「我以為在上性教育課程」、「還以為是什麼病毒的顯微」，還有網友笑虧，「切到一顆不孕症的」、「這年頭連水果都會詐騙呢！」不過也有內行人解釋，其實黃色多汁的食用部分是「假種皮」，並非百香果果肉，像是荔枝、龍眼、波羅蜜等也都有假種皮，至於為何會發生中空現象呢？那是因為「授粉不完全」無法形成受精種子，自然也不會產生假種皮。
雙主廚四手聯彈獻上粵菜饗宴 7月限定套餐一嘗兩家招牌菜
為滿足饕客挑剔的嘴，以及一次可品嘗到各家不同拿手菜餚，現在有愈來愈多餐廳喜歡採雙廚交流、四手聯彈的形式，來吸引客人上門。像是於2016年在新板核心地段開設館外據點「Mega50餐飲及宴會」的台北遠東香格里拉，便首度集結館內外旗下兩家粵菜餐廳的新銳名廚─香宮的廖晉輝與望月樓的蘇權暉，於7月攜手推出「雙城粵饗」美食活動，兩位主廚各自端出招牌菜色，演繹一套主廚精選套餐和各自爭輝的單點選項，套餐每位2,688元，單點則為每道180元至1,880元不等。雙廚還將於兩家餐廳一同駐點獻藝，香宮時間為7/5～7/16、望月樓為7/19～7/30，據了解目前兩間餐廳低調開賣後，活動期間每日都有不少饕客下手預訂套餐，但仍有可販售席次，想一次品嘗雙廚手藝的人可得把握機會。望月樓主廚蘇權暉（左起）、遠東香格里拉區域總經理萬佐東、香宮主廚廖晉輝。位於台北遠東香格里拉6樓的粵菜餐廳「香宮」，自2018首屆台北米其林指南刊行後，便以「精選餐廳」登榜迄今。去年甫加入香宮的廖晉輝主廚祖籍廣東、生於吉隆坡，但長年在新加坡跟隨多位香港名廚精進廚藝，先學燒臘、後攻粵菜，年僅36歲的他，以「當代經典」樹立風格，料理充滿細節、色味襲人；而坐落於新北地標百揚大樓48樓的「望月樓」，則以新派粵菜和造型港點聞名，曾多次被美食評論家譽為新北第一粵菜餐廳。主掌餐廳的港籍主廚蘇權暉因家學淵源出道甚早，後又師承米其林星級主廚和多位香港名廚，現年43歲卻已擁有30年的廚藝資歷，其根植傳統又勇於創新，固守老菜譜道地滋味又講究排盤之美。「雙城粵饗」套餐可品嘗到雙廚共8道菜色。（2,688元／位）此次主廚單點推薦以對仗方式，羅列頂級粵菜必備的燉湯、牛、豬、魚、海鮮、港點6類選項，雙廚各出一款、共計12道佳作。當然若是人數較少、單點不便，又想一次品嘗雙廚手藝，不如直接選擇有8道精美菜色的「雙城粵饗」套餐。依出菜順序可品嘗包括「金箔黑松露蟹餃皇」（廖）、「金箔百香果香芒脆蝦球」（廖）、「鮮蟹肉石榴球」（蘇）、「松茸日月魚燉螺頭」（蘇）、「鴻圖遼參燴珍珠龍膽」（廖）、「翼豆年糕蔥爆頂級澳洲和牛」（蘇）、「藍鑽蟹肉燴稻庭麵」（廖）、「楊枝甘露」（蘇）等菜色。以三品一組首先呈上的精緻小點來說，蘇權暉的「鮮蟹肉石榴球」師法粵菜分支中的潮州老菜，靈感源於當地一道喜慶名菜「石榴雞」，外觀形似圓鼓鼓小石榴造型的蛋皮小包子，實際上光外皮便十分費工，得用蛋白和太白粉調勻，一張張小火慢煎而成，一不注意便容易破損，內餡除了有細切炒勻的新鮮干貝、蝦仁、雞腿肉、香菇、馬蹄、香菜等，還加入手工現拆蟹肉更添奢華，一口咬下，海鮮與雞肉的鮮美湯汁滿溢口中；廖晉輝的代表作「金箔百香果香芒脆蝦球」不只外型貴氣，還特選台灣當季盛產的芒果製成芒果醬，並加入檸汁、美乃滋與煉乳調製醬汁，再均勻包裹於油炸後的大明蝦，加上金箔、芒果條及在地百香果果肉裝飾，入口脆彈又有果香賦味，炎夏品嘗更是開胃。「鴻圖遼參燴珍珠龍膽」魚肉細嫩且富含膠質，與彈牙遼參和雞蛋豆腐堆疊出口感層次，蟹黃則起到提鮮作用。「翼豆年糕蔥爆頂級澳洲和牛」是蔥爆牛肉的升級版，選用澳洲最頂級9+黑毛和牛肉的去骨牛小排，嫩度與香氣皆具。而說到兩位主廚最欣賞彼此哪一道菜，蘇權暉推崇廖晉輝的「鴻圖遼參燴珍珠龍膽」，認為其作法繁複且風味濃郁，原來該道菜選用約1.2公斤重的整條珍珠龍膽石斑（又稱龍虎斑）料理，將魚肉去骨切片後大火翻炒，使其外覆焦香，還得將魚骨熬製成湯，以滑嫩的雞蛋豆腐鋪底，再加入炒香的魚片、泡發3日的遼參、鹹鮮的蟹黃，與魚骨湯一起烹煮，種種工序才得以成就濃醇風味；廖晉輝則喜歡蘇權暉烹製的「翼豆年糕蔥爆頂級澳洲和牛」，認為這道菜的牛肉並不純只有油脂豐美的部分，而是肥瘦相間得宜，加上原民喜用的鮮脆翼豆與泡軟切小粒的韓國年糕混搭，既有軟糯又有爽脆，咀嚼間還夾雜著牛肉脂香。06圖說：「松茸日月魚燉螺頭」（左）湯色清澈、甘美入味，「藍鑽蟹肉燴稻庭麵」則放入煎煮過的泰國野生藍鑽蟹肉和蟹膏，再加濃郁上湯更顯鮮甜。「楊枝甘露」的秘密武器是加入哈根達斯芒果冰淇淋，使口感更稠滑也增添濃郁果香，此為套餐限定。兩位主廚在選擇食材上亦頗有想法，例如蘇權暉的招牌湯品「松茸日月魚燉螺頭」，除了先以足量火腿、老母雞、瘦肉慢燉8小時而成上湯，還得再加松茸片、日月魚乾、去皮雞腿肉、和切片響螺蒸上3小時，其中台灣人較不熟悉的日月魚乾是用於取代常見的瑤柱，有趣的是雖名為日月魚卻是貝類的一種，蘇權暉表示以鮮美濃郁程度來說，約介於北海道宗谷元貝與青森干貝之間；而廖晉輝推出的「藍鑽蟹肉燴稻庭麵」，則特選有300多年歷史的日本稻庭麵，麵體細緻又不失嚼勁，有趣的是不會過分吸收湯汁，反而保留了麵條口感。稍微可惜的是，雙廚首次合作是端出各自招牌菜迎客，尚未有機會品嘗到共同研發的菜色，但對兩位皆擅長經典老菜的主廚來說，或許可以期待下次攜手重現老菜譜、又添入新意的精采重奏。
狙擊芒果控芳心 烘焙系列銅板價50元起 初夏下午茶酸甜上桌
夏天到來，絕對不能錯過的芒果季也來囉！台北東區烘焙名店「普諾麵包坊」即日起祭出夏日「芒」派對，推出6款蛋糕甜品、麵包，特選台灣在地小農栽植的「愛文芒果」入餡，希望擄獲芒果控的味蕾，限時銅板價優惠僅50元起。「普諾麵包坊」芒果系列麵包商品首推「芒果King」，以自製鬆軟吐司搭配濃郁的芒果鮮奶油，最後夾入一整片新鮮愛文芒果，是夏日早餐新選擇；若喜愛酥皮風味，則可選擇以手工延壓72層酥皮丹麥麵團的「夏日芒果丹麥」，佐上濕潤的芒果卡士達及新鮮水果，最後以白巧克力增添風味，香氣濃郁不膩口；而想體驗飽足感的則必選「蜜香芒果仔」，以軟式歐包概念發想，麵團加入葡萄菌種及台灣特有蜂蜜，搭配美國起司及芒果乾，可細細咀嚼夏日清爽滋味。夏日早餐首選「芒果King」開啟整天的滿滿活力，銅板價1入50元。（圖／普諾麵包坊提供）「芒果小波派」裹入大量芒果，蛋糕體高達5公分。（圖／普諾麵包坊提供）除了麵包外，螞蟻人也有3款芒果系列蛋糕甜品可選擇，今夏最大亮點為「柚見芒果捲」，甜點主廚結合肉細多汁的愛文芒果，並佐入芒果鮮奶油製餡，加上葡萄柚果肉增添口感，一同捲入軟綿的香草蛋糕，果香酸甜、奶香醇厚；另外還有以愛文芒果搭配濃滑卡士達一同入餡的「仲夏芒果」，蓬鬆的戚風蛋糕體及交錯層疊的綿密布丁，口感香甜滑順，最後以新鮮金黃芒果點綴，打造真材實料的鮮果饗宴；最後還有「芒果小波派」，有別於波士頓派傳統夾餡，結合當季水果製成酸甜滑順不膩口的芒果鮮奶油，大量裹入超Juicy芒果，軟綿蛋糕體厚度高達5公分，每口咬下都充滿幸福。線上訂購可上相關網頁（https://buy.sanwant.com.tw/）。「金夏豪芒」下午茶饗宴糅合愛文芒果、百香果、椰子等夏日風味，打造精品級美點。（圖／台北萬豪酒店提供）台北萬豪酒店一樓大廳Lobby Lounge即日起至8/31，也推出期間限定「金夏豪芒」下午茶饗宴，每套2,080元+10%，可享兩人份精緻甜點、鹹食與咖啡或茶；更可選擇升級網美款下午茶，每套2,680元+10%另享粉紅氣泡酒兩杯。「金夏豪芒」下午茶包含8款精品級甜點及4款奢華鹹點。必嘗甜點像是「開心果芒果蛋糕」，以開心果杏仁蛋糕搭配酸甜法芙娜百香果奇想巧克力、芒果果醬製成的百香芒果卡士達，並擠上以唐寧茉莉花茶、百香果果泥製成的百香果茉莉香緹；「楊枝甘露」則堪稱傳統楊枝甘露解構版，主廚創意發想將半圓杏仁酥餅夾入以新鮮芒果、芒果汁製成的芒果慕斯，放上以法芙娜白巧克力、芒果果泥製成的芒果香緹，上層還以楊枝甘露經典元素西米露、新鮮柚子果肉點綴。金夏豪芒下午茶甜點「楊枝甘露」。（圖／台北萬豪酒店提供）金夏豪芒下午茶提供的4款鹹點。（圖／台北萬豪酒店提供）另外值得一嘗的還有以芒果泥、生薑汁、檸檬汁、葡萄柚酒製成的微辛生薑芒果凍為基底的「芒果聖代」，還以香甜杏桃慕斯、濃郁椰子慕斯、新鮮芒果果凍、百香茉莉香緹層層堆疊；蓬鬆可口的「芒果蜂蜜費南雪」，則擠上以日本中澤鮮奶油、法國法芙娜白巧克力、百花蜜製成濃郁的蜂蜜香緹，再放上以新鮮芒果泥及法芙娜孟加里黑巧克力甘納許製成的巧克力馬卡龍，濃郁與酸甜兼具。全套下午茶還搭配以新鮮芒果、北海道生食級干貝、煙燻鴨胸、墨魚子醬、鮮蝦入菜的4款精緻鹹點，為賓客呈獻浪漫午茶時光。「百鑲鮮芒果蛋糕」將鮮切芒果鑲進招牌巧克力蛋糕裡。（950元／6吋，圖／BAC提供）「鮮芒果奶油起司盒」以法式奶油起司、芒果塊及百香果醬堆疊出夏日風味。（480元／盒，圖／BAC提供）另外巧克力蛋糕品牌BAC，也嚴選在地新鮮芒果分別搭配頂級比利時巧克力及法式奶油起司，打造「百鑲鮮芒果蛋糕」及「鮮芒果奶油起司盒」兩款季節限定甜點。其中「百鑲鮮芒果蛋糕」豪邁地將份量感十足的鮮切芒果塊擺進濃郁滑順的鮮奶油中，以70%比利時高級巧克力製成鬆軟湯種戚風蛋糕體，內層夾入果香馥郁的百香果卡士達酸甜夾餡及飽滿的新鮮芒果，讓熱帶水果的鮮美多汁中和大人系苦甜巧克力的濃郁風味；另一款詢問度超高的「鮮芒果奶油起司盒」，則選用整顆鮮芒果實與芒果控進行直球對決！表層鋪上金黃的鮮切芒果塊，夾入如雲朵般蓬鬆滑順的法式奶油起司，以香草戚風蛋糕為基底，抹進手工製成的百香果果醬與濃郁清香的芒果鮮奶油，層層堆疊出酸甜滋味。兩款品項即日起於全台BAC門市及官網（https://www.baccake.com/）正式販售
下午茶點心必收清單 瑪德堡攜手關韶文挑戰最厚夾心 爆米花神還原紅豆牛奶滋味
下午茶的療癒時光，就是要不停用各種有趣小點心來填滿！像記者就發現以多元口味聞名的瑪德蓮專門品牌「open it.」，繼與樺達奶茶、THE BUTTERS奶油家族、大甲鎮瀾宮、4foodie等推出聯名商品後，首次與名人攜手，最新商品邀請知名Youtuber「關關」關韶文共同合作。除了挑戰全面加量30%的最厚夾心內餡瑪德堡，推出兩款粉嫩新品，其中一款還以關韶文代表色「粉紅色」做設計，以粉紅莓果加貝禮詩奶酒推出「粉紅貝禮瑪德堡」；另一款「厚夾奶黃瑪德堡」則以關韶文最愛的鹹蛋黃為發想，中間包夾了滿滿的麻糬跟蛋黃流心，份量不手軟之外，也是品牌首次出現的鹹口味。新品即將在6月1日上市，為回饋廣大粉絲，只要透過關關指定連結（https://risu.io/VJYW5）購買，前100名幸運兒即可享有「open it. 品牌手提禮盒」。open it.與關韶文的聯名著重在吃了會開心、拿到超滿足的重磅型瑪德堡，推出甜鹹口味各一款。（圖／open it.提供）這次新推的全面加量30%超重本「厚夾」系列聯名新品，以關韶文喜歡的顏色、口味、形象來發想，也是open it.成立以來最厚的夾心內餡瑪德堡，取名為「厚夾」同時也有台語讀音「好吃」的意思。其中「粉紅貝禮瑪德堡」由裡到外粉紅到底，用料上也不馬虎，使用頂級法芙娜覆盆子奇想巧克力搭配愛爾蘭貝禮詩奶酒，交織著微酸的莓果果醬風味與乾燥草莓碎粒，還帶有貝禮詩奶酒香醇酒香，在微少女感中又有著成熟韻味；另一款聯名力作「厚夾奶黃瑪德堡」，則是目前open it.最厚的品項，也是品牌唯一一款鹹口味的瑪德堡，外圈使用鹹香濃郁的鹹蛋黃醬，一口咬下還有滿滿的金沙奶黃流心與麻糬，加熱後麻糬的縷縷牽絲更是讓人大呼滿足。「紅豆牛奶爆米花」是研發團隊經過長時間開發調配，希望推出專屬台灣人的道地幸福滋味。（160元／包，圖／Magi Planet 星球工坊提供）另外為迎接初夏到來，擅長創意口味的爆米花品牌「Magi Planet 星球工坊」特別推出「紅豆牛奶爆米花」，將台灣人最愛冰品風味之一的「紅豆牛奶」神還原。新品嚴選台灣高屏地區農產的紅豆，以100% 原豆製成，另外加入紐西蘭進口奶粉；入口便有鮮明的紅豆香氣撲鼻而來，餘韻可感受到香濃奶香，整體清甜不膩，讓人聯想到於夏日品嘗紅豆牛奶冰棒的幸福感。包裝設計採取簡約色調與復古風格，也方便攜帶在辦公室下午茶開吃或朋友聚會、野餐享用。即日起可於全台 Magi Planet 星球工坊門市、官方網站、電商平台購買。最遲至5月31日，凡於Magi Planet 星球工坊官網購買紅豆牛奶爆米花，即贈試吃包乙包。
猴王下山吃果？養生館前逛大街身影曝光 網笑：來早了
桃園一隻東非狒狒竄逃18天，終於在3月底被成功圍捕事件落幕，而近日又傳出有台灣獼猴在台北市內湖區東湖路附近逛大街，對此，網友紛紛笑稱「大王下山了」、「這體格看起來很強壯」、「伙食不錯的樣子」、「牠太早來這邊了」。還有住在內湖區的網友捕捉到台灣獼猴曬太陽時的畫面。（圖／翻攝臉書社團「我是東湖人」）臉書網友昨日清晨6時許在社團「我是東湖人」分享照片，並發文稱自己在東湖路某連鎖火鍋店看到1隻台灣獼猴的蹤影。根據畫面，該隻台灣獼猴正悠閒在騎樓逛大街，經過1家泰式養生會館時還望向招牌。消息曝光後引起網友熱烈回應，有人表示：「大王下山了」、「找朋友敘舊吧?」、「伙食不錯的樣子」、「又來逛大街吃果果了」、「牠太早來這邊了，老先覺還沒開，只好去吃別的當早餐」。此外，還有許多熱心網友補充資訊，稱這隻台灣獼猴已經連兩天出現在這附近了，前天早上在黃石公廟附近穿越馬路，有跑到康樂街72巷，昨天在189巷46號附近也有看到牠的蹤影。 有家長留言表示附近有補習班，擔心小孩遇到危險。台灣國家公園官網指出，遇到野生獼猴可採取應變4大守則，與動物保持距離、勿直視獼猴眼睛、將車窗關閉或機車上裸露之物品收妥入置物箱，如果擔心獼猴太靠近，可以持雨傘或棍子敲打地面發出聲響阻止。
「彝族最美新娘」結婚2個月被綠了 尪偷吃小三喊：跪在我面前叫爸爸
中國抖音網紅「果果」擁有仙女級美貌，今年1月與交往3年的男友王龍結婚，當時被封為「彝族最美新娘」，豈料新婚不到3個月，就傳出男方外遇消息，氣得在社群平台公布老公和小三的大尺度對話，引發外界關注。果果公開老公王龍外遇一事，PO出對話內容，只見男方從今年3月就和小三「莎莎」聯絡，各種鹹濕對話，小三嬌喊「你喜歡親我，還是舔我」、「我想被你舔到窒息」，而他則要小三嫁給他，「可以一夫多妻」，更要一天換一個，「要跪在我面前的漢族女人，叫爸爸」。更扯的是，小三也有另一半，訊息是躲起來偷偷發的。果果公開老公和小三對話。（圖／翻攝自抖音）對話曝光後，王龍要求果果刪文，「妳真的要讓我死嗎？我求妳了，妳毀了我的人生，妳確實是我認識的女朋友裡面最好的，我不後悔跟妳結婚，即使妳把我毀了，我本來什麼都不怕，只怕失去妳，現在更是什麼都不怕了，愛妳是真的，現在恨妳入骨也是真的」。沒想到，王龍的姊姊也加入，認為弟弟雖然外遇，但果果不應該沒先溝通就把事情公開，還嗆「是妳自己管不好，跟我弟弟沒關係，他還小需要吃奶呢」，甚至把小三加入群組。這讓果果不滿，砲轟：「你們真把我當前妻了，原來你們早就溝通好了，一個鼻子出氣過來找我」，最後崩潰大哭：「你們沒有錯，是我讓老公出軌了、是我讓小三得逞了、是我讓他姊傷心了」。
「食」髦母親節3／飯店吃大餐再送手作調香 微旅行加贈健康禮盒帶回家
美國作家黛安，艾克曼在知名著作《感官之旅》提到，「氣味與記憶中心的聯結像一條路徑，靈巧地帶領我們穿越時空」。或許你仍依稀記得孩提時期，母親坐在鏡子前梳著一頭秀髮，從古董木盒裡拿出耳環細心戴上，最後微側頭輕輕噴上香水的模樣。誠品行旅今年首度與誠品生活松菸店質感香氛品牌「乓乓五斗櫃」攜手合作，凡於5/14母親節當日午間時段於「In Between之間」餐廳用餐的母親，即可體驗現場手作調香活動，將由品牌主理人帶領你透過不同精油的試香與調製，尋找屬於你與母親回憶裡的乓乓（即是台語的「香香」）香氣，同時也贈送可恣意噴灑的空間噴霧乙瓶，包含中性木質調、清新花草調、知性木香與多層次花香，讓隨身圍繞的香氣如同子女將母親團團擁抱。The Chapter Café無國界全日餐廳推出澎湃又透著清爽滋味的「台式透抽龍蝦米粉」。（1,560元+10%／份，圖／誠品行旅提供）此外，5/1～5/20誠品行旅的The Chapter Café無國界全日餐廳及In Between之間歐陸料理餐廳，也分別以珍貴的海陸食材推出乓乓推薦美味。其中位於一樓的The Chapter Café，主廚呂芳坤汲取在地飲食文化推出「台式透抽龍蝦米粉」，先以高麗菜、玉米、香菇等食材悉心熬製鮮甜湯頭，並加入扁魚點綴鮮美尾韻，搭配東北角海岸的新鮮小卷、口感Q彈的手工墨魚丸與重達600公克的波士頓活龍蝦，佐以吸附飽滿湯頭的細米粉，華麗演繹府城經典小食；位於誠品行旅二樓的In Between之間餐廳，主廚黃士恭則主推氣勢磅礡的「美國極黑牛戰斧牛排33oz」，選用美國和牛中的尊貴品種「極黑牛」，其擁有豐厚的大理石紋油花，並匯聚老饕、肋眼心與牛小排三種部位，可一次品嘗香酥、軟嫩、Q彈三種味覺層次。「赤子之馨」蛋糕將阿里山金萱烏龍茶研磨成粉後加入麵糊中，使蓬鬆蛋糕體散發出淡雅茶香。（圖／誠品行旅提供）另一樓The Lounge大廳書坊也推出「赤子之馨」母親節限定蛋糕，以檸檬金萱烏龍茶海綿蛋糕為主體，疊上揉合迷迭香的酸甜莓果果醬與覆盆子乳酪餡，並混合法國進口依思尼白乳酪與原味優格，創造出輕盈雪白慕斯，並夾入多種莓果增加酸甜層次，宛如青春扉頁中的青澀回憶。外觀則選用經典少女粉搭配純淨白色，噴上白巧克力、以粉紅色緞帶圍繞，點綴如櫻花綻放的粉嫩花瓣與桂冠，象徵對母親感恩的心。每個1,180元（6吋），4/20前預訂可享早鳥8折優惠。「環景套房」。（圖／圓山大飯店提供）圓山牛排館母親節套餐（左，2,680元+10%／位）加贈Charles乙杯、手工生巧克力1組2顆，右為「莓麗女神」。（888元／6吋，圖／圓山大飯店提供）另一邊圓山大飯店也針對5月溫馨月推出各種活動，像館內金龍餐廳、圓苑餐廳、圓山牛排館、松鶴餐廳都獻上母親節饗宴，每位1,699元起。點心房還特別打造母親節限定蛋糕「莓麗女神」，4/14起開放預購，4/20～5/14可提貨；另外飯店也搶攻住房商機推出「復刻國宴 X 東密道一泊二食」專案，凡入住寬敞天際套房或環景套房，不僅可享用國宴文化餐（每客價值新台幣2,000元+10%）、穿上時尚旗袍拍美照、參加東密道導覽之旅，還能將圓山御廚無添加健康三寶禮盒帶回家（每房乙盒，價值新台幣1,060元），內含無添加調味珍鮮、純釀老醋、純釀醬油，每房新台幣10,999元起，還贈松鶴廳早餐2客。圓苑餐廳 6人套餐。（圖／圓山大飯店提供）而像蔣宋美齡夫人鍾愛的圓苑餐廳，推出精緻的創意佳餚限定雙享6人套餐，將國宴級料理端上桌，包含蘇式燻魚、花雕醉雞等前菜，搭配慢燉細熬的「花膠極品燉八珍」、香氣獨特的「極汁堅果戰斧豬」、鮮美順口的「起士上湯焗龍蝦」等，還有將日本梅麵以康乃馨造型創意入菜的「鮑魚烏參長壽麵」，及甜點「紅棗銀耳燉燕窩」搭配「夫人紅豆鬆糕」。5/1～5/31限定優惠價每桌16,000元+10%，贈6吋夫人紅豆鬆糕限外帶冷凍乙個，可再享加購價499元6吋夫人紅豆鬆糕（原價680元），限外帶冷凍乙個。另金龍餐廳也設計兩款適合家庭聚餐的6人、10人饗宴，以經典小菜XO蘿蔔糕、金沙魚皮、滷水三寶、陳醋木耳揭開序幕，還有「黃金片皮鴨」、「雞粥菜膽燉花膠鮑翅」、「鮑汁烏參扣十頭鮑」等招牌菜色一次嘗遍。5/1～5/31，6人饗宴限定優惠價每桌16,000元+10%，贈精選6吋蛋糕；10人饗宴包廂限定價26,888元+10%，贈精選6吋蛋糕乙個及圓山珍愛一生珍珠手環乙條。即日起至4/30前預訂，即享早鳥優惠9.5折加原價一成，預訂包廂不適用。
柯文哲稱蔡壁如還有角色 王世堅：光緒皇帝長大了把慈禧冷凍
民眾黨主席、台北市長柯文哲今（19）日上午接受媒體訪問時稱蔡壁如的戰鬥力還是最強，所以在民眾黨未來一定會有重要角色，只是她現在要先解決論文的問題。對此，民進黨台北市議員王世堅表示，「光緒皇帝長大了把慈禧太后冷凍起來，可能是不同歷史吧」。王世堅今天在議會接受媒體訪問，被問及民眾黨的人事布局。王世堅指出，整個民眾黨就是「一人黨、柯黨」，以柯文哲過去的個性和領導風格，不需要那麼多人事布局，因為柯文哲的意志貫徹整個黨，他愛怎麼玩就怎麼玩，人事布局對柯文哲而言是排排坐吃果果，安排一下，看起來都有名號，但執行貫徹都是柯文哲一人。王世堅指出，柯文哲的問題不是人事，社會一直提出質疑民眾黨中心思想是什麼，柯文哲一直沒說清楚講明白，黨中心思想沒明確提出，所以他未來走的政治路已經被民眾判定「不但艱辛、而且可能出局」。至於柯文哲指蔡壁如的戰力還是最強，所以未來一定有重要位置。王世堅對此回應，柯文哲跟蔡壁如有默契，所以大概只有柯文哲理解能給蔡壁如什麼樣位置，但自己納悶的是柯文哲竟然說蔡壁如要去處理論文問題，感到很訝異，因為蔡論文已被學倫會判定了，有什麼沒處理完？原來蔡壁如論文案竟然還沒結束。但要不要用蔡壁如，只有柯文哲心知肚明原因。王世堅補充，蔡壁如當年在台北市政府形同地下市長，垂簾聽政，但現在竟然被柯文哲冷凍，「光緒皇帝長大了把慈禧太后冷凍起來，可能是不同歷史吧」。
美式布朗尼專賣店插旗台北東區 當店限定葡萄酒╳布朗尼微醺套餐 大人系甜點控這樣吃
天氣一變冷，連甜點都偏好濃郁風味，如果再搭點微醺紅、白酒，似乎能讓身心都變得溫暖許多。記者發現，台灣第一家美式布朗尼專賣店「coco.Brownies可可布朗」從師大商圈發跡、網路起家，自2013年在台北公館開設實體門市後，耕耘多年，終於正式進駐東區美食商圈開設「光復形象店｣。還特別推出當店限定、全天候供應的「Dessert &Wine Pairing微醺可可套餐」，將甜點搭佐紅、白酒的用餐體驗帶進台灣。另外12月8日為美國「巧克力布朗尼日」，光復形象店將於這天正式開幕，為歡慶開幕及巧克力布朗尼日，凡於12月8日至12月11日，前往門市購買指定耶誕布朗尼禮盒（6入）即送經典美式黑咖啡一杯。常態販售的人氣口味從左至右為「肉桂蘋果布朗尼」（75元）、「香橙布朗尼」（70元）、「核桃堅果布朗尼」。（75元，圖／魏妤靜攝）品牌創辦人黃可馨Carol將昔日旅美期間，記憶中再熟悉不過的美國最經典且家常的甜點「布朗尼」帶回台灣，多年來專注研發道地的美式布朗尼，店內製作的布朗尼具有紮實濕潤的內層，蛋糕與巧克力的濃度比例也完美拿捏，每一口都能嘗到高純度苦甜進口巧克力。同時，還有相當多樣化的口味可選擇，舉凡經典的「原味可可」到鹹甜濃郁的「焦糖海鹽布朗尼」、茶香滿溢的「皇家伯爵茶布朗尼」，抑或以新鮮蘋果切片搭配肉桂糖的「肉桂蘋果布朗尼」，都讓消費者能依自己喜好做選擇。]「手工乳酪蛋糕佐自製莓果醬」除了於套餐提供，也可單片選購。（230元／片，圖／魏妤靜攝）此次推出的「Dessert &Wine Pairing 微醺可可套餐」，以葡萄酒配上甜點的概念，共可吃到6種口味布朗尼，加上形象店獨賣的「手工乳酪蛋糕佐自製莓果醬」，再搭配來自義大利的古器黑阿沃拉紅酒（CANTINE SETTESOLI Canceddi Nero D'Avola）與德國藍仙姑白酒（Blue Nun Authentic White）各一杯。義大利古器黑阿沃拉紅酒擁有細緻口感、柔順單寧，並帶有草本和水果的新鮮香氣，特別適合搭配套餐中的「核桃堅果」、「肉桂蘋果」與「白蘭地櫻桃乳酪」口味布朗尼，紅酒酸度可讓堅果與香料的風味層次更豐富；而藍仙姑白酒則帶有梨子和礦物感的微甜水果香氣，搭配上「焦糖海鹽」、「茉莉花茶」、「皇家伯爵茶」，風味清新雅致，更能帶出布朗尼的花果芬芳與茶香。而當店限定的「手工乳酪蛋糕佐自製莓果醬」，使用紐西蘭的乳酪起司，口感介於輕乳酪與重乳酪之間，配上酥脆的餅乾底，以及酸甜適中的自製莓果果醬，吃來不膩口又留有餘韻。「新鮮草莓」、「拐杖糖」與「聖誕限定白蘭地櫻桃乳酪」為三款季節限定口味。（圖／魏妤靜攝）因應節慶與季節，加上草莓控最愛的季節也悄悄來到，品牌趁勢推出三款季節限定布朗尼新品，包括「新鮮草莓」、「拐杖糖」與「聖誕限定白蘭地櫻桃乳酪」口味，其中新鮮草莓布朗尼基底加入滿滿新鮮草莓切丁，每一口都能吃到香濃草莓與巧克力的結合；而當超應景的枴杖糖遇上布朗尼，更為紮實口感帶來甜蜜風味；聖誕限定白蘭地櫻桃乳酪布朗尼則選用法國進口白蘭地酒漬櫻桃，融合布朗尼與乳酪起司，成為令人無法自拔的大人系甜點。品牌同步推出數量限定的耶誕經典禮盒，A款含：拐杖糖、新鮮草莓、肉桂蘋果、焦糖海鹽、威士忌蔓越莓、茉莉花茶六款口味，495元；B款則為拐杖糖、聖誕限定白蘭地櫻桃乳酪、皇家伯爵茶、抹茶、肉桂蘋果、焦糖海鹽口味，455元。禮盒除了於兩家門市販售，亦可於官網（https://reurl.cc/6LdZVr）購買。以手工燉煮每一杯富有濃郁果香與香料風味的熱紅酒，同樣為光復店限定。（260元／杯，圖／魏妤靜攝）光復形象店外觀具有濃濃的耶誕氣氛。（圖／coco.Brownies可可布朗提供）而以全新美式風格設計呈現的「光復形象店｣，店內氛圍更圍繞著布朗尼的發源地－美國，除以紅色為基底，映入眼簾的沙發區更揮灑著暖意，而開放式廚房搭配上具復古風格的用餐環境，加上週末午後不定期會有琴師在此彈奏樂曲，讓人猶如置身美劇場景。為呼應耶誕節，現在也於門口小花園放上3米高的耶誕樹群加上一千顆聖誕彩球裝飾，並搭配耶誕紅簇擁，點綴出濃濃耶誕氣息。
要求登山作家刪文惹議…對話全曝光 曾格爾反擊：自由發言權利不應被濫用
有「登山女神」稱號的曾格爾爭議不斷，除了被富商正宮控訴不倫戀，過去的登山成績也被放大檢視，遭登山好手質疑13小時攻頂世界第8高峰紀錄疑似造假，怎料到如今又爆出要求登山作家「御風泊客」刪文，引發議論。對此曾格爾回應，文章傳遞資訊有誤，當事人要求改正本就合理。登山作家「御風泊客」今年8月曾就台灣人登上世界第二高峰K2，對曾格爾、三條魚進行論述，不過事後卻收到曾格爾要求刪文的訊息，讓他相當不滿，因此公開語音訊息內容。語音訊息中可以聽見，曾格爾提到，有贊助商質疑為何她要花這麼多錢，且很多人看完文章後，會分不清她和果果（呂忠翰）、三條魚（詹喬愉）有什麼差別。曾格爾說，「我跟果果的差別就是他的恢復期比較慢，所以他凍傷、1年就只能爬1座，但是他14座的贊助商都有了，所以他不用在乎別人怎麼說。」曾格爾又說，「三條魚現在我跟她兩個人都沒有足夠的經費，然後她只有在3000以下是比較OK、是比較有在做訓練的而已，她在8000以上、台灣根本就沒有這樣子的環境。」登山作家「御風泊客」直言，「叫人刪文、強詞奪理，只會打模糊仗、支吾其詞，不迅速好好提出實證，這樣的紀錄鬼才相信。」對此曾格爾昨（31日）回應，每個人做的事情都是對自己有價值的，這也是她從來沒有在公眾平台上評論別的攀登者的原因，「很多人傳這位張姓作者的文章給我，而後來也有很多平臺轉發，其中對於自組隊與商業隊以及一些攀登的過程與事實有所差距，因此我私訊作者說明其差異，他問了許多問題我也都一一回覆。」曾格爾說，「我不滿的是私下澄清的訊息被斷章取義、未經同意拿來公開散佈，甚至在檯面上創造新聞傷害他人，甚至作者還在限時動態放截圖，寫上感謝『格格流量超人』，令人深感不被尊重。」她認為，文章傳遞資訊有誤，當事人要求改正本就合理，不實的訊息傷害了她的聲譽，理應對不實的報導做出道歉並改正，而不是理直氣壯的自以為吹哨人的身分要求討拍。曾格爾表示，現在是自媒體的時代，每個人也都有自由發言的權利，但自己相信這份權利是寶貴的，不應被濫用，「我踏出的每一步都付出生命在盡力實踐，雖然不知道最終能否順利完成目標，但我每一刻都在為超越自己而努力著，希望被忽視的怒力與過程有更多人能夠看見，也希望這個世界能夠多一點的理解與包容，多一點的相信與支持，而不是互相質疑與猜忌，我們應該少一點口水，多一點汗水，實際付出終將能有所回報，讓大家看見。」