果農
」 果農 農民 芒果 農業部 屏東
不用特別買有機!15蔬果農藥殘最少 營養師揭正確清洗4步驟
為了吃得健康,有不少人會特地購買「有機」的蔬果,美女營養師高敏敏指出,其實不用多花錢特地買有機的,也能吃得安心!美國環境工作組織(EWG)日前公布2025年最乾淨蔬果排行榜,玉米和洋蔥等常見食材就在前5名。高敏敏也分享正確清洗蔬果4步驟,把殘留農藥清洗後再食用最安心。營養師高敏敏今(8)日在臉書分享最新食安提醒,指出部分蔬果因農藥殘留量極低,民眾不必一定購買「有機」才能安心食用。高敏敏營養師引用美國環境工作組織(EWG)公布的2025年度「CleanFifteen 最乾淨蔬果排行榜」,針對47種常見蔬果檢測後,整理出農藥殘留最少的前15名,供民眾選購時參考。榜單顯示,2025年排名依序為鳳梨、玉米、酪梨、木瓜、洋蔥、冷凍甜豌豆、蘆筍、高麗菜、西瓜、花椰菜、香蕉、芒果、紅蘿蔔、香菇及奇異果。高敏敏表示,這些食材普遍外皮較厚或食用部位受保護,較不容易殘留農藥,但仍不代表可直接食用,適當清洗相當重要。而高敏敏營養師提醒,若長期攝入高殘留農藥食物,可能影響心血管健康、降低男性精子品質、傷害女性卵巢功能,甚至提高乳癌與第二型糖尿病風險;孕婦與嬰幼兒因生理系統尚未成熟,更屬高風險族群。另外,高敏敏也補充說,美國市售玉米與木瓜部分屬基因改造品種,若介意基改食品,建議留意「非基改」標示。最後高敏敏營養師也分享正確清洗蔬果4步驟,先洗手20秒,再以流動清水沖洗食材2次,接著切除食材腐壞部位,最後將食材擦乾後再料理;她也把以上步驟整理成8字口訣「要煮再洗、先洗後切」,強調只要做好清洗與處理,日常餐桌仍能吃得安心又健康。
翁立友出唱片沒紅 靠媽媽一碗蜆精撐過低潮
日前金曲歌王翁立友上中視、中天節目《唱歌給你聽》宣傳新歌〈老狗伴鐵人〉,他熱情分享這首歌的創作背景:「是在描述現在社會有很多人終其一生都是單身,就是羅漢腳的意思,這也是真實故事,在台中有個叫鐵人的果農,養了一隻狗來做伴,每天日出而作日落而息。」沒想到在翁立友敘述的同時,主持人許志豪發現鏡頭一直停留在自己身上讓他很介意:「剛剛立友哥說羅漢腳的時候,為什麼3號攝影機就跳我?」翁立友聽完好奇提問:「你不是跟那個跟我同姓的那一個?八字還沒有一撇喔?」此話一出,嚇得許志豪急忙澄清:「噓!還沒啦!」節目中翁立友也聊到當初會進演藝圈,爸媽是很重要的幕後推手:「我5歲時有個港劇叫《天蠶變》,我聽了3次後就用笛子吹出來,我爸媽嚇一跳,也發現我有這個天分。」爸媽原本想栽培他,但因為家境因素只能作罷:「一問才知道學費這麼貴,1堂課要250塊,1台鋼琴要10幾萬,那時候1碗陽春麵才10塊,我們家的環境就沒辦法,但這個遺憾一直在我爸媽心上。」直到他19歲參加歌唱比賽被發掘才又重新接觸音樂:「參加歌唱比賽認識了李文通老師,我爸媽為了要彌補遺憾就去標會,想讓我拜他做老師,很多爸媽投資在孩子身上都不求回報,所以我就想成功的時候,一定要好好報答他們。」翁立友在事業低潮時,也因為有媽媽的支持才重新振作起來:「要靠唱歌賺錢哪有這麼簡單,我在心情最不好的時候,朋友怕我整天待在家會鬱悶,都會帶我出去吃吃喝喝,有一次我比較晚回家,以為媽媽睡了,結果她在客廳等我說『電鍋裡有一碗蜆精』,就叫我去喝,因為她擔心喝酒傷肝。」他越喝越覺得對不起家人:「喝的時候心很酸、很想哭,覺得自己怎麼這麼沒用,出唱片沒紅,沒辦法賺錢回來孝順爸媽、讓家人比較輕鬆,所以那碗蜆精喝完之後,我就決心要改變。」
北市銷毀1.1萬公斤農藥超標蔬果! 辣椒、香菜均上榜
台北市市場處日前公布10月北市批發市場蔬果農藥殘留抽驗最新結果,抽驗1150件蔬果產品,其中1043件合格、107件不符規定,主要不合格品項為辣椒、芥藍菜、菜豆、芫荽、萵苣菜等,違規貨品均已完成攔截及報廢,銷毀重量計1萬1158公斤。不合格辣椒遭銷毀。(圖/翻攝自台北市市場處官網)台北市市場處新聞稿指出,台北市第一、二果菜批發市場由市府委託台北農產公司經營管理,為維護民眾食用生鮮蔬果的安全,每日會對進場拍賣的果菜進行農藥殘留抽驗,並於拍賣前完成並判定檢驗結果,若果菜抽驗不合格,台北農產公司隨即禁止該批貨交易,並暫停當日供應人其餘供應代號同品項蔬果拍賣,經取樣檢驗合格後始得拍賣,如檢驗不合格則報廢銷毀,同時依規停止其供應。台北市市場處表示,為防堵農藥超標農產品流入市面,市場處每年會補助台北農產公司購買相關檢驗耗材,預計可檢驗量能可達1萬3000件;另外,為有效運用檢驗量能,台北農產公司針對不合格品項進行加強抽驗,將抽驗結果資訊回饋農政單位,並函知違規供應單位改善,同時告知當地縣市政府、農政主管機關進行源頭用藥輔導,落實源頭管理,以有效維護大台北地區食品安全。從此次抽驗結果不合格名冊可以看到,違規最多的品項是辣椒,檢出了陶斯松(不得檢出)、派滅淨(過量)、待克利(過量)、益達胺(過量)、賜派芬(過量)、百克敏(過量)等藥劑。
橘子盛產季來了!日農業機關教「挑選3訣竅」:好吃又不苦
冬季是橘子盛產的時節,甜美多汁的口感讓不少民眾將其列為冬天首選水果。不過市面上橘子品質參差不齊,若挑選不慎,容易買到苦澀果實。對此,日本農林水產省特別分享挑選橘子的三大秘訣,從果皮外觀與手感就能快速判別優劣,提供消費者實用指南。根據日本農林水產省於官方X(舊稱推特)平台的分享「農林水產省小知識」,挑選優質橘子應注意以下三點:首先觀察果蒂,果蒂愈小且略呈乾燥狀態,通常代表果實較成熟;第二是觀察果皮色澤,應選擇外皮呈深橘色且帶有光澤者,代表熟度與甜度較高;第三則是觸摸果皮,應挑選手感緊實、不會過於柔軟的橘子,這類橘子通常口感與品質較佳。此外,農林水產省也透過官網補充剝橘子的建議步驟。官方建議從果蒂處開始剝皮,可有效減少橘肉上附著的白色纖維,也就是俗稱的橘絡。不過橘絡本身富含膳食纖維與多種維生素,其中的橙皮苷具抗氧化與抗炎作用,營養價值高,不建議完全去除。不僅是日本官方單位,台灣在地果農也有實用建議。位於台南的川涌果園便曾分享挑選橘子的經驗,認為除了外觀與手感,橘子的大小與重量同樣重要。他們指出,不宜挑選過大或過小的橘子,建議選擇中等大小者較能維持水分與甜度的平衡;而在挑選時,若手感沉重,代表果肉水分豐富、甜度較高,更容易挑到口感佳的橘子。
台新新光合併後首次聖誕點燈 吳東亮:點亮新光傳遞祝福
台新新光金控今天(5日)在台北市仁愛圓環旁的總部大樓舉辦聖誕點燈活動,並宣告2025年聖誕祭正式登場;這是台新金控與新光金控合併後首次進行的聖誕點燈,特別以「攜手同新、歡慶新局」為活動主題。台新新光金控董事長吳東亮親臨主持點燈致詞時表示「要藉著新佈置的燈飾所點亮的新光向大家傳遞誠摯的祝福」,點亮新光這幾個字也意味著吳東亮要帶領合併後的台新新光金控重返榮耀。今年台新新光金控在台北市仁愛圓環打造全新升級的冬季繽紛聖誕,高達15公尺的聖誕樹每30分鐘定時飄下浪漫雪花,搭配會轉動的聖誕摩天輪與璀璨光廊,營造冬日限定的佳節氛圍,民眾可在「下雪聖誕樹」前拍照打卡,感受飄雪與燈光交織的溫馨聖誕。除了仁愛圓環外,台北車站對面的新光人壽摩天大樓前也設置一棵15公尺高、同樣會下雪的聖誕樹,搭配繽紛聖誕裝置妝點,成為北車週遭夜色中最閃耀的焦點。台新新光金控同時在金控總部及人壽子公司總部前裝置溫馨的聖誕造景,不僅象徵延續多年傳統,更代表集團將邁向嶄新里程碑。今天的點燈活動由仁愛國小弦樂團在現場演奏聖誕樂章,台新戰神啦啦隊 (Taishin Wonders) 穿插的熱力演出也將活動氣氛推向高潮,此外,台新新光金控今年特別推出「關懷台灣之小農市集」,邀集長期支持合作的中寮蜂農及葡萄果農共同參與,推廣在地友善耕作理念,讓活動不僅充滿歡樂,更傳遞溫暖與關懷。在活動現場,台新新光金子公司台新銀行與新光銀行整合資源,擴大串聯超過40家涵蓋各領域的人氣品牌與合作商戶,推出「限定聖誕專屬優惠」及「點亮我們的城市」活動。民眾完成指定任務即有機會獲得台新銀行祭出的台新POINTS,可在「Richart Life APP」購物,此外,民眾也可填寫問卷抽大獎,透過線上線下都能同享喜悅。台新新光金控熱情歡迎民眾到仁愛圓環總部大樓與新光人壽摩天大樓感受每30分鐘下雪的浪漫時刻,同時欣賞美麗的聖誕燈景,還可領取多項優惠。此外,今年台新新光金控也延續參與台北市政府「繽紛耶誕玩台北」活動,在信義商圈松智路、松壽路及香堤大道空橋以全新風格打造璀璨的聖誕燈飾隧道,讓信義商圈處處洋溢節慶歡樂氣息。
獼猴群襲果園!南投甜柿僅存兩成 果農苦嘆無收成
仁愛鄉的馬烈霸部落一處甜柿園,因停電造成防猴電網斷電,吸引20多隻台灣獼猴闖入,每一顆成熟的柿子遭嗑幾口,尚未成熟的甜柿則掉滿地,令果農相當痛心,其他蔬果也無一倖免,苦嘆「該防的都防了,電圍網、每天幫模特兒換衣服、假老鷹風箏在飛、放鞭炮等,都嚇不倒牠們」。馬烈霸甜柿園因停電造成電網斷電,吸引20多隻台灣獼猴肆虐,成熟的柿子遭嗑食。(圖/民眾提供)甜柿園因停電造成電網斷電,吸引20多隻台灣獼猴肆虐,未成熟的柿子遭摘取丟棄。(圖/民眾提供)果農指出,台灣獼猴的數量已經失控,雖然極端氣候對農作物有一定威脅,不過最大的危害,還是野生動物,其中有以台灣獼猴的危害最嚴重,通常都是一個家族、一個家族來肆虐,她的叔叔栽種48棵柿子樹,被猴子吃到只剩下9棵,僅採收48籃,真的損失慘重,籲政府正視猴害問題。即將採收的高山甜柿,因電網斷電,竟提前遭猴子大軍採收了。(圖/民眾提供)南投縣農業處表示,農民可申請補助架設電網,再配合假人、放鞭炮等方式來驅趕猴群,由於獼猴智商高,最好能多管齊下,若驅趕成效不佳,可以申請人道圍捕、獵殺。
石虎柳丁成行銷口號?大苑子爆無實購挨轟 果農公開開嗆「最新回應曝光」
飲料品牌大苑子近日因主打「石虎柳丁」飲品卻未實際採購相關農產品,引發社會譁然。儘管業者發出五點聲明強調從未宣稱使用「石虎友善農作」標章,但此舉難以平息外界批評聲浪,甚至再遭踢爆早已申請註冊「石虎柳丁」商標,引來農場代表痛批「太惡劣」、「欺負農民」。事件發酵後,大苑子今(20)日也對外回應,已全面下架所有石虎柳丁相關文宣製作物,並撤回商標申請案。大苑子再度發聲表示:「大苑子已經下架石虎柳丁的相關製作物(含宣傳文宣、影片),及商標圖文申請。」並解釋,註冊商標舉動是為避免同業仿效,「這是歷年來的慣例,並非只有這次的石虎柳丁!」然而在輿論壓力下,品牌也已決定撤回商標申請,並強調尊重農民辛勞。事件起於大苑子推出的「鮮搾柳丁綠」,官方宣傳強調選用「友善耕作」的石虎柳丁,然而卻遭長壽天然農場指控根本「一顆都沒買」。農場指出,大苑子曾前往農場拍攝宣傳影像,卻未實際進貨,造成外界誤會,引發消費者強烈反彈。據長壽天然農場的經營者女兒則在社群平台上發文,批評大苑子「惡意棄單」且「欺騙消費者」,形容父親為堅守友善耕作原則、手動除草的辛勤農民。她強調,石虎柳丁為透過草生栽培、完全不使用除草劑的方式種植,農民需投注更多時間與心力,卻遭此對待,令人心寒。她更指出,全中寮地區僅有長壽天然農場取得石虎友善農作認證,與大苑子曾達成每年採購25萬斤的初步協議,並配合拍攝形象照,但最終未接獲進貨安排,「到現在,一顆都沒有交貨」,卻在市面上見到打著「石虎柳丁」之名的行銷品項。據商標資料查詢顯示,大苑子早於10月13日便已申請「石虎柳丁」商標,涵蓋項目包括柑橘類水果、果汁、氣泡水、茶類等飲品,並於品牌LOGO下加註該名稱。商標目前仍在審查中,申請動機遭質疑與實際供貨狀況脫節,此消息曝光後,再度引發外界質疑品牌行銷與實質合作之間的不對等。當下面對爭議,大苑子先是簡短回應「不再做任何相關回應」,但昨日透過官方社群發布五點聲明,試圖釐清外界誤解。聲明中提及,認定「南投中寮=石虎友善產區」,並表示支持當地農民即是支持石虎保育理念,強調訴求為理念推廣,並未強調標章使用。聲明並指出,自2017年至今,已累計採購超過300萬公斤柳丁,去年曾向長壽農場採購4.5萬公斤,今年亦原擬續購,才提前進行拍攝。然而,因產期多集中於每年1月,目前仍在評估採購安排,並強調合作誠意未變。大苑子雖強調未標榜「石虎友善農作」標章,但外界對其行銷方式與實際供貨內容存在落差仍表質疑。對此,品牌目前已採取下架與撤案行動,試圖平息爭議。大苑子先前發布五點聲明。(圖/翻攝自大苑子臉書)
「臍橙」採收期遇颱風侵襲 果農淚盼消費者力挺
台東縣東河鄉與成功鎮的特產「臍橙」正值採收期,卻接連遭颱風侵襲,果園落果滿地,果農欲哭無淚。成功鎮農會指出,今年風災頻頻,產量僅剩去年三分之一,盼消費者以行動力挺。走入果園,原本套袋保護的臍橙散落地面,果肉因長時間暴雨浸泡而發黃腐爛。成功鎮羅姓果農無奈表示,今年受災嚴重,「至少損失一半,仍在樹上的果子也會掉落,大家都一樣,每年都不好過,但成本早已投入,捨不得也不想放棄」,他強調,臍橙種植需長時間灌溉與肥培,每1顆果實都凝聚農民整年的心血。東河鄉湯姓果農指出,今年8、9月的颱風已讓果園減產3成,而鳳凰颱風再造成3成落果,原本預計本周開始採收的果實受到影響,「落果率高,產量減少約6成」,嚴重衝擊收入,他強調,雖然產量減少,但臍橙品質仍佳,並不會因量少而漲價。成功鎮農會推廣主任邱昱誠表示,農民前期投入成本栽培臍橙,如今收入銳減,情況相當嚴峻,他呼籲社會各界支持台東臍橙,盡量在產季採購,讓農民減輕損失。除了產量因災受損,天然災害補助款遲未核發,也讓農民倍感無奈,縣府農業處科長廖炯傑說明,東河鄉公所首次提報資料因抽驗不合格而退回,目前已重新送審,預計下周再抽驗。若抽查合格,補助款約2周內即可撥入農民帳戶,盼能及時紓困。農會提醒,臍橙產季僅有1至2個月,產量雖比往年少了許多,但酸甜度與口感仍維持水準,呼籲消費者趁產季選購,以實際行動支持受災果農。
梨山爆猴害!獼猴闖蜜蘋果園「啃食亂扔」 損失3成農民超崩潰
台中市和平區梨山蜜蘋果正要進入採收旺季,但不少果農卻快要撐不住,不是天災而是「猴害」。獼猴群大肆闖入大梨山地區果園,隨手採摘蘋果亂扔、啃食,各地果園平均損失2、3成,讓農民們欲哭無淚。台中大梨山近期進入蜜蘋果採收期,但當地猴害嚴重,果園一片狼藉,估計平均損失約2、3成。(圖/羅進玉提供/中國時報李京昇台中傳真)和平區蜜蘋果總種植面積155公頃,大多生長在將近2000公尺高海拔地區,每年生產約1300公噸、產值近4億元。因山區日夜溫差高達15度,果實本能將少量澱粉轉為果糖防止凍傷,在果實內形成半透明「蜜腺」,加上甜度高因而得名蜜蘋果。近期是蜜蘋果採收期,但猴害嚴重,住在福壽山附近的蘇姓果農種了約60棵蘋果樹,雖有設置電網防猴害,但猴群被電到不怕,反而咬斷電線。蘇姓果農表示,他只是3天下山辦事情,回來巡視果園,就發現猴群肆虐把果樹掃光,快採收的蘋果掉滿地,果園損害3成、至少損失快30萬元,只能先跟預訂水果客人道歉並取消訂單。台中市農業觀光產業發展協會理事長羅進玉也身受「猴」害,他說,猴群每次都7、8隻結伴,他連日守在田裡用鞭炮、敲鑼驅趕,電網防止7成猴群,但部分猴子很精明,會觀察漏洞更用挖洞或抓樹枝跳進果園方式偷摘果實,擋都擋不住。羅進玉表示,梨山地區因為猴害損失約有2、3成,嚴重的果園30棵果樹全被吃光,讓人很心酸,盼望政府單位找到更有效又人道的解決方式,幫農民守住心血。市府農業局林務自然保育科長何文鶯說,農業部有補助各縣市政府,只要合法農地設置電網,最高補助2公頃23萬元,若使用5年有破損也可申請補助維修,對於農民反映電網防治有限,將蒐集各方意見請中央和專家解套。
日山形縣葡萄園遭熊侵襲 吃光「50串陽光麝香葡萄」果農超崩潰
日本山形縣高畠町26日凌晨一處葡萄園發生熊侵襲事件,一頭熊啃食了約50串高品質「陽光麝香」葡萄。葡萄園主人富樫幸彥表示,這是他家今年首次遭遇熊的攻擊。根據日媒的報導,據富樫幸彥透露,這頭熊於26日凌晨2點左右現身於葡萄園。過去幾天,他家每晚都損失約10串葡萄,因此在園內安裝了監控攝影機,以掌握熊的動態。隨後攝影機也成功捕捉到熊啃食葡萄的畫面,富樫幸彥在接受《YBC》採訪時表示,他非常擔心在葡萄收穫期可能再次遭到熊襲擊,並強調希望確保自身安全。報導指出,葡萄園周邊地區,包括垃圾場,曾多次發現熊的蹤跡。當地狩獵協會已在田野內設置箱式陷阱,以防止熊再次進入農作物區域。事實上,隨著野熊頻繁出沒於日本居民生活區,造成多起傷亡事件,日本政府修訂法規,實施「緊急槍獵」政策。依新規定,當野熊對居民安全造成高度威脅,且無其他有效手段時,自治單位負責人可免經上報行政首長,直接下令開槍獵捕。山形縣鶴岡市長近期依法啟動此程序,成為新法上路以來,第一個在市區內以槍枝方式驅離野熊的行政單位。
苗栗農用搬運車翻覆悲劇 果農壓車溝邊不治身亡
苗栗縣頭屋鄉仁隆段25日傍晚發生一起意外事故,1名52歲謝姓男子在自家果園施作農務時,不慎發生農用搬運車翻覆意外,整輛車傾倒壓住謝男,最終不幸身亡,這起事件不僅讓地方居民惋惜,也凸顯出農村作業環境中隱藏的高風險。據苗栗縣消防局表示,25日晚間7點16分接獲謝姓男子家屬報案,頭屋分隊人員第一時間趕往現場救援,但因事故地點位於水庫南岸的狹窄農路,大型救援車輛無法進入,只能派遣小型車輛與人員徒步進入支援,消防人員到場後發現,農用搬運車翻覆在道路下方的溝渠邊,謝男趴臥於溝旁,右臂遭車輛壓制,已無生命跡象。救援行動相當艱鉅,現場人員動用破壞器材、枕木等工具,直到8點23分才成功將傷者脫困,不過經檢查後,謝男已明顯死亡,家屬同意不再送醫,現場後續由警方接手處理,警方指出,目前事故原因仍待調查,並已報請檢察官相驗,以釐清確切死因。據了解,謝男原為桃園人,離婚後返鄉與家人同住。25日下午約2時他前往果園從事農務,卻遲至5時仍未返家用餐,家屬心生疑慮,直到7時許才發現意外並通報,由於果園位處山坡及農路蜿蜒,疑因地形狹窄或搬運車操作不慎,才釀成這起悲劇。
台南龍眼產量減少 嘉義男偷摘「監視器全都錄」下場出爐
台南市龍眼產地以東山區為主,今年遇上開花未著果與風災2項天候因素,產量銳減為往年2、3成,嘉義縣施姓男子8月初開車返家時,見東山區一處果園的果樹結實纍纍,忍不住在車上開窗順手摘下1串,正好被曾姓果農監視器拍到,警方追查,近日將施男依竊盜罪偵辦,不過2人私下達成和解,曾農撤銷民事告訴。台南市東山區龍眼樹有1000公頃,是全市最大龍眼產地,今年遇上天候因素龍眼歉收,惟在仙公廟下方產業道路旁的龍眼果園卻串串飽實大顆,是曾姓果農費心照顧的心血,卻因此常遇上順手摘果的遊客,令他大感困擾。台南市東山區一處龍眼果園結實纍纍,引來遊客覬覦摘果,警方前往果園蒐證見到誘人飽滿果實。(圖/讀者提供)「當果園是得來速?」嘉義縣的施姓民眾因工作關係經常來往台南、嘉義地區,8月初經過時該果園,見龍眼果實大顆,忍不住開車窗順手摘取一串,隨即逃逸,不料遭果園內監視器拍到,曾農上傳網路討公道,引起許多果農共鳴,斥責許多遊客有如「採果賊」。警方循線找到偷摘的施男,他坦承看到龍眼太大顆「凍未條」,在車上開窗挽了1串,並表達懊悔和解之意。曾農強調未執意提告遊客,惟果園近年備受遊客偷摘困擾,只要施男提供捐款弱勢單位證明,就願簽下和解書,撤除民事告訴,施男同意,警方就竊盜公訴罪部分將案件函送法辦。
高雄山區爆琉璃蟻肆虐!遊客被嚇退 在地居民晚上連燈都不敢開
高雄山城近來再度遭到琉璃蟻入侵,杉林、六龜等地居民生活難以為繼,觀光產業受波及,農民更苦於果園收成慘遭啃蝕,地方人士直言,「每年到了9月婚飛季,整個山區就像進入一場蟻害災難」,呼籲政府必須提出更有效的對策。杉林區月眉里長官梅英直言,琉璃蟻幾乎無處不在,居民晚上不敢開燈,否則螞蟻立刻成群竄出,有人只能端著飯菜到屋外靠路燈吃,孩子寫作業也常被叮得跳起來,根本無法專心,長輩夜裡起身都得摸黑走路,怕一亮燈就招來螞蟻,大家跑來找她求助,但她也束手無策,整個社區好像被困在蟻海裡。觀光業者同樣受到嚴重衝擊,六龜一間露營場業者表示,9月本是露營傳統旺季,往年營地幾乎一位難求,但這幾年因琉璃蟻問題未解,遊客紛紛卻步;他苦笑形容,不少家庭來露營,帳篷才剛搭好沒多久,螞蟻就鑽進去爬滿地墊,遊客一旦遇過這種經驗,下次就不敢再來了,口碑也跟著受影響。另有溫泉業者回憶,曾有2輛遊覽車載著觀光團抵達準備入住,卻因發現周遭環境出現大量琉璃蟻,讓旅客嚇得不敢停留,最後整團人臨時退房離去,不僅當場蒙受龐大損失,也讓地方觀光形象大受打擊。農民的處境更顯嚴峻,六龜荖濃里芒果農蘇文龍指出,他種植逾2公頃芒果,果皮經常被琉璃蟻啃蝕,「一級品變成三級品」,損失慘重。農業局委託廠商施用微生物製劑噴灑防治。(圖/翻攝畫面)他說,六龜荖濃里、六龜里、新發里及寶來里都已淪為琉璃蟻的重災區,雖然市府推廣低濃度硼酸糖水誘殺,但效果有限,農民最後只能依靠噴藥暫時壓制,「一到雨季,整群螞蟻就搬進屋裡,比氣象台還準!」他苦笑。高市農業局指出,杉林等地疣胸琉璃蟻族群數量明顯增加,褐色扁琉璃蟻則進入婚飛期,大量飛蟻因趨光性闖入家戶,農業局呼籲居民必須加強環境清理,並正確使用餌劑,搭配導入微生物製劑抑制琉璃蟻腸道共生菌,才能逐步削弱蟻群密度。不過,居民、業者與農民普遍認為,琉璃蟻問題年年重演,至今仍無徹底解決方案,每逢8、9月,居民幾乎「避蟻如避災」,有人甚至乾脆暫時搬離家園,琉璃蟻已對生活與產業造成重大衝擊,地方人士呼籲政府盡速提出有效對策,協助社區、觀光與農業共度蟻害難關。
北市抽驗蔬果農藥16件不合格 九層塔、香菜、榴槤上榜
台北市衛生局7月派員至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處,抽驗51件生鮮蔬果農藥殘留,9日公布檢驗結果,共16件農藥超標不符規定,包括「高雄空廚松山廠」、輝達執行長黃仁勳今年5月曾包下30桌犒賞員工的「台南海鮮會館」均上榜,已要求業者下架並開罰。衛生局食藥科長林冠蓁昨表示,本次抽驗不符規定產品有5件九層塔、3件香菜,豇豆和榴槤各2件,皇宮菜、豌豆、荔枝、白蘿蔔各1件,分別檢出1至6項殘留農藥不符標準,除榴槤外均屬高風險農產品。她指出,九層塔銷售業者為士東市場「高冷蔬菜士東專賣店」、環南市場「阿生辛香料」、「民族東路410巷2弄20號前」、「回田蔬苑」、「22號蔬果園」;3件香菜是永吉市場「阿芳蔬果攤」、「台南海鮮會館」、「美福食集」;2件榴槤為第一果菜批發市場「重慶水果行」、「長鑫水果行」等店。「民族東路410巷20號前」荔枝、士東市場「草山新鮮蔬菜」豇豆、「小亞蔬果行」皇宮菜及豇豆、「高雄空廚松山廠」甜豆去蒂及白蘿蔔也超標。林冠蓁說,已要求店家下架不得販售,其中長鑫水果行不合格商品來源經確認屬北市,已依違反《食品安全衛生管理法》開罰6萬元;產品來源屬外縣市者均已移請所轄衛生局處理。衛生局強調,已通知台北農產運銷公司依進場果菜農藥殘留及添加物檢驗處理要點,針對違規農友停止供應品項10天。第1次違規者錄案加強抽驗;第2次停供1個月;第3次廢止供應人蔬果品名代號資格。停供期間同身分證字號、同品名代號均不得到貨,並將加強蔬果及不合格產品業者查驗。
花蓮文旦柚今年超搶手 外銷全部賣光光
距離中秋節還有1個月,花蓮文旦柚已進入產季,今年產量雖受乾旱影響較以往略減2成,每台斤價格卻因南部柚果農損慘重上漲2至3元,加上全台產量驟減,花蓮果品相當搶手,不僅有西部盤商訂走整座果園產量,外銷更賣到無果可供,讓農友心情喜孜孜,縣長徐榛蔚也呼籲消費者要買要快。花蓮文旦柚種植面積約900公頃,今年總產量受4月乾旱影響,較往年減少2至3成、約1.5萬噸,不過品質相當穩定,加上南部產區先前受風災影響致產量驟減,進而拉抬花蓮果品價格,縣府農業處長陳淑雯昨表示,其中A級果盤價每台斤約18至20元,較往年上漲3元,B級果漲1至2元,農友產地直銷價飆到每台斤30元左右。陳淑雯指出,農業處日前向柚農了解行情發現,已有西部盤商到花蓮搶貨,「盤走」整片果園收果,外銷甚至呈現無果可供情況,今年預計出口30至40個貨櫃量,每貨櫃約2000箱左右,總量需等到農友申請補助核銷才能統計。另外,縣府協助柚農行銷柚果,今年首次以「文旦創新」為主題,攜手縣內15家農友、麵包店、飲品、冰品、伴手禮及食品加工等業者,利用柚果開發各種餐點與日常清潔用品,並在昨天舉辦「花蓮文旦柚宣傳行銷活動」展示,徐榛蔚除到攤位聽取業者介紹,也大啖不少特色小點。徐榛蔚表示,縣府今年會延續往年慣例與各地農會北上展售農產品,也將在郵購箱裡放置摸彩券,抽出文旦柚加工產品擴大農產效益,全台1200多間全聯門市即日起至10月9日會販售花蓮文旦柚,消費者只要購買並登錄發票,即可參加萬元大獎抽獎活動。她強調,提升農產品效益及價值是縣府與相關單位努力合作的方向,希望讓農友不僅成為最大受益者,也讓產品成為台灣品牌,農業處將持續積極拓展行銷通路,減輕農友銷售壓力。
八卦山獼猴多!結伴扯白柚當球玩 果農套網防損
台灣獼猴出沒、毀損農作物事件時有所聞,彰化八卦山一帶也出現獼猴成群結隊逛果園,並隨手扯下農民辛苦種植的水果,二水鄉生產的白柚就常傳出遭彌猴肆虐,即將收成的白柚被猴子扯下掉滿地,讓農民相當心痛。為此,有農民為了防猴,特別為白柚加套網袋。二水鄉結實纍纍的白柚即將在10月、霜降前後收成,走進二水鄉一處白柚園,可見一顆顆白柚除細心套上白色紙袋外,還加套紅色網袋,白柚農陳永棠解密,原來多加網袋是為了防猴。「猴子真是太可惡了!」八卦山脈的獼猴相當多,對農業造成威脅,陳永棠忿忿不平指出,牠們把果園當遊樂場,不只在樹枝間盪來盪去,拉斷樹枝,造成整個枝條上白柚損失外,不管是已成熟能吃的,還是未成熟不能吃的,也都難逃獼猴的魔爪。陳永棠無奈表示,去年花錢請了工人套紙袋後,這些獼猴閒閒太無聊,成群結隊跑來果園玩,跑去拉扯白柚及紙袋,還把被扯下的白柚當成球亂丟,果園裡的白柚幾乎被扯光,白柚掉滿地損失慘重。為了防止白柚再遭毒手,陳永棠今年除了套紙袋,又再多花錢買了紅色網袋,請工人將套好紙袋的白柚再多套上紅色網袋,以加強保護,他說,網袋有加固作用,套上網袋後即使彌猴多次拉扯,也難以將白柚拉扯下來,拉扯不下來,獼猴自然而然會覺得不好玩而放手。陳永棠抱怨,紙袋1個就要約2元,二水鄉農會補助一半,但網袋就要完全自費購買,因二水鄉沒有廠商販賣網袋,他還特別跑到溪湖鎮上去買,1束25個網袋要價就要170元,等於1個就要近7元,雖可回收再利用,但對農民而言仍是一筆不小的開銷,再加上還要請人套袋,都增加農業生產成本,只盼政府能幫忙想個防猴對策。
杭菊花產品標示「無農藥殘留」卻驗出18種農藥 中藥行遭罰7萬元!供應業者在高雄
食藥署今天公布全國市售蔬果農產品稽查結果,在新北一家中藥行抽驗到杭菊花產品,被檢出18種農藥,產品包裝卻標示「無農藥殘留」,涉標示不實;追查供應商位於高雄,但業者無法出示進口來源資料,已違反《食安法》,遭開罰7萬元。食藥署與地方政府衛生局共同執行「114年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」,今天公布5到6月成果,抽驗987件,共115件不合格,其中70件移請農政單位處辦、29件依《食安法》裁處共85萬元、16件由地方政府衛生局處辦中。不合格品項中,在新北市「翁益祥蔘藥行」抽樣到的杭菊花,檢出18項農藥殘留,其中還有多項不得檢出的農藥,如陶斯松、派滅芬、加保扶等,追查產品供應業者為高雄市「璟元堂生物科技有限公司」。食藥署南區管理中心主任魏任廷說明,供應業者共有2個違規情節,第一是產品上標示「無農藥殘留」,卻檢出18項農藥,依《食安法》標示不實情形,裁處4萬元;第二是雖產品標示產地為中國大陸,但業者無法提供上游業者資料,因此裁處3萬元。
暑假接近尾聲 武陵富野渡假村推出超值住宿優惠 再送當季甜美多汁水蜜桃
暑假接近尾聲,為讓旅客把握夏日出遊時光,坐落於群山環抱中的武陵富野渡假村推出三天兩夜「盛夏避暑專案」,雙人入住只要12800元,包含每日早晚餐、SPA水療,更特別加贈兩人一日午餐及當季現採的高山水蜜桃(總共價值1600元),讓旅客在舒適住宿之餘也能享受甜蜜的季節限定滋味。(圖片提供/武陵富野)武陵富野渡假村斥資3.5億整修飯店各項硬體設施,包括景觀工程、大廳改建、客房整修、餐廳改裝、安全修護及生態維護等,期待全新風貌的武陵富野帶給遊客最溫馨舒適的感受。進入全新的武陵富野,首先映入眼簾的是互動式光影體驗,設計師巧妙將櫻花鉤吻鮭、楓葉、櫻花等武陵特有景色融入地板光影,小朋友踩著地板就能跟櫻花鉤吻鮭互動,寓教於樂;重新改裝的SPA水療設施也新增了岩盤浴及鐳溫泉等元素,提供長途旅人最舒壓的享受;武陵富野的餐飲也提供了全新的視覺與味覺饗宴,開放式餐檯讓遊客在2000公尺的高山還能享用現煮牛肉麵、現煎料理,讓客人感動又溫暖。夏季也是高山水蜜桃盛產的季節,武陵富野特別與當地果農合作,凡選購「盛夏避暑專案」即贈送新鮮現採、甜蜜多汁的高山水蜜桃一盒,數量有限,送完為止。訂房專線(04)25901399,或上網www.hoyaresot.com.tw查詢。
天災加川普政策重擊 美國密西根「櫻桃產區」陷存亡邊緣
美國密西根州四月下旬的一場霜凍,將櫻桃產區的花蕾凍成晶瑩卻死寂的冰雕。對大特拉弗斯灣山區的果農而言,這已是五年內第三度遭受天氣重創。然而打擊不僅來自天災,還包括川普政府時期的農業政策、移民制度與貿易戰後遺症,讓櫻桃重鎮陷入生存危機。根據《CNN》的報導,美國農業部最新預測指出,密西根州今年酸櫻桃產量將比2024年減少41%,其中西北部更將損失約七成。對國王果園等家族農場而言,意味著一整年辛勞可能化為烏有。果農唐加拉格爾無奈地看著稀疏的樹苗說:「我們還能長葉子,就是長不出櫻桃。」果農們直言,川普時期的政策改組讓產業雪上加霜,大豆與玉米等大宗作物獲得更多安全網支持,但水果與蔬菜卻面臨農業研究與基礎設施資金削減。國王果園申請的一項冷藏設施補助至今懸而未決,而肥料採購更因貿易戰受阻。果園業務經理金‧麥卡沃伊坦言,「這一切都讓我們慢了下來。」人力同樣成為瓶頸,國王果園仰賴的瓜地馬拉季節工人因H-2A簽證延宕,晚了數週才抵達,導致採收人手不足。全美東西岸亦有類似情況,甚至出現數十萬磅櫻桃爛在樹上的慘況。雖然白宮強調會確保農場勞動力來源,但移民與海關執法局(ICE)的嚴格行動仍令工人心生恐懼。許多擁有合法身份的工人家庭,也因親人遭驅逐而陷入不安。在出口端,情況同樣嚴峻。美國櫻桃濃縮汁近三分之一銷往台灣與紐西蘭,但產量減少已比關稅更嚴重地衝擊出口。自2018年美中貿易戰爆發以來,美國櫻桃對華銷售幾乎停滯,今年上半年整體新鮮水果出口量下滑17%。相比之下,西岸華盛頓州甜櫻桃今年因氣候良好增產近三成,但批發價格下跌,果農同樣面臨虧損。在特拉弗斯城的西北密西根園藝研究中心,研究人員仍嘗試透過育種與病害防治幫助果農。然而他們的研究經費依賴聯邦撥款,如今也面臨延宕與縮減風險,資深研究員尼基‧羅斯韋爾說明,「這類研究沒有企業支持,一直以來都是政府和農民在承擔。」密西根櫻桃產業歷史可追溯至法國殖民時代,蒙莫朗西酸櫻桃更成為當地飲食文化象徵。如今這項價值2.27億美元的產業卻在惡劣天氣、勞動力短缺與政策不確定性下動搖。國王果園創辦人約翰金表示,「櫻桃對我們來說,就像汽車對密西根一樣重要。」這位從汽車城弗林特走出的果農,靠聯邦貸款買下土地,陪伴家人耕耘一生。如今他與同業只能期盼政策能更有針對性地幫助特色作物,讓這片櫻桃山谷不至於逐漸沉沒。
楊柳颱風台東農損3億 農業部公告全縣全品項現金救助
楊柳颱風過境台灣,造成台東農業損失慘重,立委陳瑩與莊瑞雄向農業部長陳駿季提出建議,希望農業部盡速公告台東農損「全縣全品項」且「免現勘」。農業部今公告因應楊柳颱風農損現金救助「全縣全品項」,且香蕉、文旦柚、番荔枝(鳳梨釋迦、釋迦)及番石榴項目「免現勘」。陳瑩感謝農業部快速回應農民受災需求,協助台東農民渡過難關。農業部今天公告現金救助-台東縣「農產業全品項(稻米除外)」,且香蕉、文旦柚、番荔枝(鳳梨釋迦、釋迦)及番石榴救助,經農業部民國114年4月18日種植客觀證明文件,得「免勘查」。公告「全縣全品項」才能避免協助農民過程中發生任何疏漏。陳瑩表示,農損救助相較於一夕全毀的作物,只是減少農民損失,讓農民稍微喘口氣,能繼續努力復耕。楊柳颱風造成台東鳳梨釋迦及釋迦(番荔枝)災情慘重,落果率高達六至七成,大目釋迦中期果幾乎全毀;香蕉園則成片倒伏、攔腰折斷,蕉農一年心血瞬間化為烏有;番石榴果樹在狂風中枝條折裂,果實多數被擊落;文旦正值中大果期,枝幹被強風吹斷,大量果實散落,果農望著受損果園,心中滿是無奈與痛惜。陳瑩表示,農民恢復生產過程中,可能面臨資源調度需求,農業部也同時提出「低利貸款免息或展延」措施,減輕農民負擔。依據農業部統計,楊柳颱風造成的農業災情,由農糧署、畜牧司及漁業署彙整各直轄市、縣市政府查報資料(截至8月14日17時),估計總損失達3億5,540萬元,其中台東災情首當其衝,損失約3億元,農業部除農損補助及低利貸款協助外,針對農、漁、畜牧產業受到颱風衝擊的影響,也提出相關協助方案與措施。陳瑩強調,農民仰賴天候耕作,極端氣候的風雨無情,讓辛苦的付出瞬間化為泡影,農民面對天災損失只能無奈嘆息。這次楊柳颱風有8成5的農損在台東,政府應該做農民堅強的後盾,協助農民重整生產,盡快恢復農園與家園的生機。