柑橘類
」 水果 營養師 食物 柑橘 飲食
一有尿意就怕「尿褲子」竟真的憋不住!34歲女以為腎不好 醫揭真正原因
一有尿意就擔心來不及跑廁所,果真還沒走到廁所就真的尿出來,問題可不一定就出在腎臟。腎臟科醫師洪永祥分享,一名34歲金融業女子原以為是自己「腎不好」才會頻跑廁所,後來更反覆發生一有尿意就憋不住、甚至尿失禁的情況,焦急就醫檢查後發現腎功能卻完全正常,洪永祥指出真正出問題的是膀胱神經,並與「膀胱過動症」有關。洪永祥在臉書粉專「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」上發文表示,34歲的許小姐從事金融業,平時咖啡不離手,因為經常跑廁所,一直以為是腎臟出了問題。某天她剛走出捷運站,突然出現強烈尿意,只能夾緊雙腿趕往公廁,沒想到才走到門口、甚至還沒來得及開門,就已經憋不住漏尿。更讓許小姐困擾的是,類似的情況之後不斷發生,每當腦中出現想尿尿的念頭,她就開始擔心自己會不會尿褲子,結果最後真的發生尿失禁,因此焦慮地就醫檢查,洪永祥向她解釋:「你腎臟指數完全正常,出問題的是你的『膀胱神經』!」洪永祥解釋腎臟主要負責製造尿液,膀胱才是負責儲存尿液的器官。正常情況下,膀胱累積約300至400c.c.尿液後才會發出訊號,而且大腦可以自由操控憋住。不過,若罹患「膀胱過動症」(Overactive Bladder)時,膀胱逼尿肌會像發瘋一樣,才裝了100c.c.就開始不受控制地痙攣收縮!洪永祥引述《European Urology》(歐洲泌尿外科學會)期刊的流行病學研究提到,全球約有12%至18%的成年人受此困擾。研究指出,這類「急迫性尿失禁」主要是神經傳導敏感或肌肉異常收縮所致,經常出現於膀胱過動症,「跟腎功能衰竭完全是兩碼子事。」洪永祥進一步說明就是膀胱和大腦之間的「煞車系統」不夠穩定。膀胱明明還沒有裝滿,卻過早發出強烈的排尿訊號。有這症狀除了務必及早就醫藥物控制外,洪永祥提到患者有以下3件事可做:1.當出現尿意時,先嘗試深呼吸、轉移注意力,試著延遲5至10分鐘再去廁所,逐漸將排尿間隔拉長至2.5到3小時。2.凱格爾運動,每天規律收縮與放鬆盆底肌肉,每次收縮5至10秒,重複10次,一天做3組,可顯著提升控尿能力。3.避開利尿與利刺激含咖啡因與酒精飲料: 咖啡、濃茶、可樂,辣椒、芥末、柑橘類。多攝取蘋果、香蕉、燕麥、番茄、南瓜子與全穀類。最後洪永祥也提醒,切勿因為怕頻尿急尿而不敢喝水,尿液過度濃縮反而會更刺激膀胱。採取「少量多次」原則,每次飲水100至150ml,避免一次大口灌水;睡前2小時減少水分攝取。
22歲女睡覺「雙腿不自主抽動」 醫揭偏食惹禍:4項營養指標異常
有部分民眾身體明明很疲憊,躺在床上卻怎麽樣都不著,失眠也成為現代社會的一種文明病。大陸江蘇一名22歲女學生近期每到睡眠時間,雙腿總不由自主抽動且伴隨強烈不適感,睡著後又頻頻驚醒;女學生就醫檢查後竟被診斷為「不寧腿症候群」(Restless leg syndrome , RLS),醫師分析與她長期偏食並將零食代替正餐有關。根據陸媒《現代快報》報導,江蘇南京一名22歲女學生剛考上研究所,但最近睡覺時雙腿會不斷抽動且伴隨疼痛,於是前往南京醫科大學第二附屬醫院神經內科檢查。經檢測發現,女學生體內的鐵蛋白、維生素D、維生素B12及葉酸等四項核心營養指標均異常,其中鐵蛋白與維生素D更遠低於正常標準,研判應該是「不寧腿症候群」。醫師進一步問診得知,該名女學生從小有挑食習慣,求學及準備考試期間更常以洋芋片、餅乾等零食填飽肚子,加上幾乎不攝取蔬菜與肉類,且長期缺乏戶外運動,這種飲食模式急遽消耗了體內的營養儲備。醫師說明,不寧腿症候群屬於一種神經系統感知運動障礙,其典型特徵為靜止時下肢難受、活動後可暫時緩解,且夜間症狀尤為劇烈,極易嚴重干擾睡眠品質與整體健康狀況。針對該名女學生的狀況,醫師表示,患者呈現腦部隱匿性缺鐵、重度維生素D缺乏及維生素B12不足的三重交疊現象。維生素D缺乏會加重多巴胺能神經元的異常功能,維生素B12匱乏則會損傷神經髓鞘並引發周圍神經異常興奮,而大腦黑質合成多巴胺不可或缺的鐵蛋白濃度明顯偏低。即使患者在常規血檢中未必顯現出貧血,但大腦實質上已陷入嚴重的「功能性缺鐵」,因而引發下肢神經的異常抽動與不適。專家提醒,若大眾常在睡前出現雙腿酸麻、蟻爬感或不自主抖動,且在靜坐躺臥時加劇、活動後減輕,應儘早至醫院進行檢測鐵蛋白及各類維生素濃度,切莫因年紀輕而輕忽身體所發出的警訊。在治療與預防層面,醫師建議患者除遵循醫囑適度口服營養補充劑外,更應回歸均衡飲食的正軌,每日補足雞蛋、瘦肉等富含血紅素鐵的優質蛋白,並搭配柑橘類水果補充維生素C以提升鐵質吸收率,同時多攝取深綠色蔬菜與乳製品。另外,每天進行30分鐘快走等運動,或適度進行瑜珈,並於日間進行15至20分鐘的適度日光浴以促進維生素D合成,皆有助於從根本補充體內虧空、改善多巴胺神經功能並提升睡眠品質。
大陸新增文旦柚輸中名單 農業部籲透過兩岸平臺溝通、建立一致檢疫規範
關於中國大陸海關總署26日新增我國文旦柚包裝場及果園註冊,農業部呼籲中方在兩岸檢驗檢疫合作平臺下,基於國際規範與科學原則與我方進行溝通諮商,以便臺灣業者有規範可循,亦能確保農民權益。農業部表示,目前「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」平臺尚未接獲中方通知新增臺灣文旦柚包裝場及供果園,鑒於國際貿易須經雙方中央政府進行諮商談判,動植物防疫檢疫更涉及公權力執行,呼籲中方在兩岸檢驗檢疫合作平臺下,基於國際規範與科學原則與我方進行溝通諮商,俾供臺灣業者有規範可循,亦能確保農民權益。農業部表示,臺灣文旦柚產區並非局限於花蓮縣,包括臺南市、苗栗縣、新北市等縣市皆有生產,但中方僅公告我國花蓮縣產區文旦柚供果園174處及包裝場33家可輸中,且過程非透過雙方中央政府談判,其核准依循之檢疫規範未見說明,對於相關農產品輸入防檢疫條件也未訂定明確標準,在不明確的檢疫規範下,農民將承受更高的風險。農業部說明,中國大陸自111年起以介殼蟲及農藥殘留超標為由,不符合國際規範片面暫停我國柑橘類水果進口,我方持續透過「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」平臺,要求與中方進行科學與技術性對話,爭取恢復貿易,惟始終未獲正面回應。後續中方於113年9月2日透過前揭平臺通知恢復我國部分地區文旦柚輸入,惟未提供完整檢疫規範;為協助我業者出口,農業部防檢署爰依過去做法受理業者輸出申請,並採加倍取樣,以協助文旦柚銷中。農業部強調,國際農業貿易仍應採科學理性態度,並呼籲中方依據國際貿易規範,在兩岸檢驗檢疫合作平臺下與我方諮商,儘速開放我國全部產區文旦柚;另針對仍遭中國大陸暫停進口的我國其他農漁產品,與我方進行技術對話,以儘早恢復貿易。農業部表示,為穩定文旦柚產業發展及果農收益,農業部全面推動內外銷、多元加工及調整產業結構等具體措施,除提供海外拓銷獎勵補、導入產銷履歷溯源管理與升級冷鏈貯運技術,並積極開發日本、新加坡、加拿大及香港等新興市場,有效降低對單一市場的依賴外。此外,農業部提到,農業部也開拓實體量販通路及電商與企業預購平台,提升購買便利性。另推廣早收栽培技術,以延長銷售期,並輔導業者開發精油、果汁及糕點等高附加價值產品,從源頭優化產銷平衡,加速文旦柚產業轉型升級。
水果糖分太高?吃太多恐成負擔!心臟醫推「9種低糖水果」
水果常被視為天然健康的代表,但許多人忽略了某些高糖分水果對健康的潛在負擔。前心臟外科醫師、腸道健康專家史蒂芬甘德里(Dr. Steven Gundry)特別提醒,即便果糖屬於天然糖分,過量攝取依然會影響腸道菌群、新陳代謝以及體重控制。因此,他主張將水果當作自然界的糖果適量享用,並優先挑選低糖分且高多酚的種類,以促進長期健康。根據《CNBC》報導,在甘德里推薦的低糖水果中,柑橘類如葡萄柚、橘子與金桔憑藉豐富的維生素C與黃酮類多酚脫穎而出,其中金桔連皮食用能獲取最完整的養分。莓果類中的野生藍莓、覆盆子與黑莓則兼具高纖維與高抗氧化特性,特別適合在當季享用。石榴亦是抗氧化的明星品項,其含有強效多酚成分如安石榴苷(punicalagin),能維護心臟與細胞健康,搭配其富含纖維的種子,可為腸道提供雙重保護。除了傳統水果,部分高油脂或高抗性澱粉的果實更帶來獨特的健康效益。甘德里指出,酪梨幾乎不含糖分,富含單元不飽和脂肪、鉀與膳食纖維,是最完美的植物果實,也是他個人每天必吃的品項。橄欖同樣極低糖且富含優質脂肪與羥基酪醇,能有效滋養腸道益生菌。此外,未成熟的青香蕉與青芒果含有豐富的抗性澱粉,能在果實成熟轉化為糖分前餵養腸道好菌,協助穩定血糖,非常適合打成奶昔或製成沙拉。最後,甘德里表示,奇異果與百香果也是促進長壽與腸道健康的優質選擇。奇異果富含維生素C、膳食纖維與抗氧化劑,連皮食用更能大幅增加多酚攝取,其蘊含的血清素也有助於改善睡眠品質。小型卻營養濃縮的百香果則擁有較低的糖分、豐富的多酚與維生素A,其天然預生元種子能維護腸道微生態。甘德里強調,透過聰明選擇高纖、高多酚且低糖的水果,能在滿足味蕾的同時,為長遠健康奠定堅實基礎。
頻尿不見得腎壞掉!醫揭「5類飲食」釀膀胱敏感 第一名很多人天天喝
許多民眾出現頻尿症狀時,常憂心以為是腎臟功能惡化,甚至採取不敢喝水的錯誤對策。腎臟科醫師洪永祥指出,頻尿不見得等同於腎臟病變,不少門診個案頻頻跑廁所的現象,實際上是「吃出來的」。對此,洪醫師整理5大類造成頻尿問題的食物排行榜,戒掉後能有效改善頻尿的狀況。洪永祥醫師透過臉書粉專「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」發文表示,門診曾遇到一名50多歲男性患者有頻尿問題,幾乎每個小時要跑廁所一趟,半夜可能醒來4、5次,不禁擔心「是不是腎臟要壞掉了?」患者因此還不敢喝水,但洪醫師指出,結果患者尿液濃縮,反而發炎指數飆高。對此,洪醫師說明,臨床觀察發現,許多患者因偏好重口味或特定飲品,反而加重膀胱負擔與發炎指數,只要積極調整日常生活飲食結構,頻尿狀況往往就能獲得顯著改善。洪醫師根據臨床醫學文獻與國際治療指引,整理出5大類造成頻尿問題加劇的食物。刺激膀胱並加劇頻尿的食物榜首就是「咖啡因飲料」,包括咖啡、濃茶及能量飲料等。洪醫師解釋,咖啡因除了具備利尿作用外,還會增加膀胱逼尿肌的興奮性,是國際膀胱過動症治療指引首要建議調整的飲食因子。第二名則是「酒精」,因其會抑制人體抗利尿激素的分泌,導致尿量大幅增加並直接刺激膀胱,使得飲酒後的頻尿現象格外明顯。第三至五名則分別為辛辣食物、柑橘類果汁及高鹽飲食。麻辣鍋或辣椒等辛辣食材易引發尿急與膀胱不適;柳橙汁與檸檬汁等酸性飲品,則可能刺激敏感族群的膀胱黏膜;而泡麵、鹹酥雞與醃漬品等高鈉食物,除了增加心血管與腎臟負擔外,吃太鹹所引發的口渴感更會讓人無意間攝取過多水分,進一步惡化夜尿與頻尿症狀。對於經常飽受尿意困擾的民眾,洪醫師建議,第一步應先檢視每日餐桌上的飲食選擇,試著減少上述五大類刺激性食物的攝取量。過度戒水反而會導致尿液濃縮,進而提高發炎風險,因此維持適當的飲水量並配合飲食調整,才是緩解排尿問題的正確作為。最後,洪醫師也特別提醒,若頻尿同時伴隨血尿、排尿疼痛、發燒、明顯泡泡尿或突然惡化的夜尿等異常徵兆,切勿自行判斷或拖延。這些症狀可能暗示著泌尿道感染、糖尿病、攝護腺肥大或早期腎臟疾病等潛在健康危機,民眾應儘速至醫療院所進行詳細檢查,以釐清確切病因並接受專業治療。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
急性蕁麻疹發作先別亂吃!醫點名3類食物快避開 芒果也上榜
急性蕁麻疹一發作,很多人第一時間會懷疑是不是吃錯東西。家庭醫學科醫師陳崇賢提醒,多數蕁麻疹不一定由食物直接引起,但某些高組織胺、促進組織胺釋放或加工食品,如香腸、培根等、香蕉、芒果等,可能讓症狀雪上加霜,發作期間最好先避開。陳崇賢在臉書粉專發文表示,最近門診有不少急性蕁麻疹發作的個案,雖然大多數蕁麻疹都不是食物引發,但急性蕁麻疹發作時,仍應避開一些可能會讓症狀加劇的食物。陳崇賢提到,首先是「高組織胺食物」,這類食物本身含有較高濃度的組織胺,可能使已經活化的肥大細胞反應更加明顯,包括發酵食品(泡菜、味噌、納豆、優格)、陳年起司、醃漬肉品(火腿、香腸、臘肉、培根)、罐頭或煙燻魚類(鮪魚罐頭、沙丁魚、鯷魚)、酒精飲料。陳崇賢指出,接著是「促進組織胺釋放的食物」,即使有些食物組織胺含量不高,也可能刺激身體釋放組織胺,例如草莓、柑橘類水果、鳳梨、奇異果、香蕉、芒果、番茄、茄子、菠菜、酪梨、巧克力。陳崇賢說,最後是「含人工添加物較多的加工食品」,部分研究認為「類過敏原」可能加重慢性蕁麻疹,像是人工色素、防腐劑、味精、人工香料、含亞硫酸鹽食品。陳崇賢提醒,要注意的是,芒果不屬於高組織胺類食物,但會促進釋放,所以在急性發作時,還是先別吃,且芒果屬於漆樹科(Anacardiaceae),其果皮與樹汁中含有漆酚(Urushiol),容易引發第IV型遲發性過敏(即接觸性皮膚炎),常表現為嘴唇周圍或臉部的丘疹與紅腫,因此在幫小朋友處理芒果時,記得把果皮清洗乾淨,否則可能會產生「接觸性皮膚炎」。陳崇賢強調,急性蕁麻疹發作時,盡量吃一些天然未加工的食物,並搜尋蔬果是不是可能促進組織胺釋放,應該就沒問題,如果是超過6週以上的慢性蕁麻疹,建議找皮膚專科醫師評估。
想皮膚變亮不用狂擦維生素C! 醫:每天吃「1水果」有效促進膠原蛋白生成
不少人追求美白、抗老時,第一時間會想到補充維生素C。腎臟科醫師江守山就引用研究指出,只要從日常飲食攝取足量維生素C,就可能幫助膠原蛋白生成、促進皮膚更新,像是每天吃2顆奇異果,膚況就能顯著改善。江守山於臉書粉專發文表示,若想要有光澤、健康亮麗的皮膚,不需要刻意服用含維生素C的保健食品,只要多吃富含維生素C的食物,就能讓皮膚更健康。江守山提到,根據紐西蘭奧塔哥大學相關研究顯示,研究人員找來24名健康受試者,讓他們每天食用2顆奇異果,持續2個月,為了測試維生素C的益處,而結果發現,受試者的膠原蛋白生成量較高、皮膚較厚實,表皮層更新速度也較快。江守山指出,研究人員發現,在飲食中增加維生素C的攝取量,可以滋養皮膚的每一層,並促進膠原蛋白生成,加速皮膚更新,而直接攝取維生素C,效果遠勝於只塗抹在皮膚上,例如每天只吃2個奇異果,也能明顯改善肌膚的外觀和觸感。江守山說明,維生素C易溶於水,皮膚難以直接吸收,但皮膚細胞能夠有效地從血液中吸收維生素C,且表皮層似乎優先吸收維生素C;除了奇異果以外,柑橘類水果、漿果、辣椒和綠花椰菜等新鮮蔬果也有豐富維生素C。
批陸「養套殺」迫害台灣農業 民進黨:別再把農民推回受傷老路
台東縣長饒慶鈴日前以錄影方式參加中國「海峽論壇」宣傳農產品,台中市長盧秀燕、雲林縣長張麗善也發聲力挺,盧秀燕稱「賴總統應心存感激」。對此,民進黨發言人吳崢今(17)日表示,海峽論壇是明確的中國對台統戰平台,中國近年更多次無預警封殺台灣農產品,呼籲藍營縣市首長不應隨中國統戰伎倆起舞,傷害台灣農業。吳崢表示,「海峽論壇」是中國對台重要統戰平台,政府早已明確禁止中央跟地方的公務人員以任何形式參與,饒慶鈴此次以錄影方式參與,是以身試法,踩線違規。吳崢強調,農產品不能成為中國統戰操作的工具,地方首長更不應該配合中國統戰伎倆起舞,傷害台灣農業。2021年中國以介殼蟲為藉口,禁止台灣鳳梨輸入;2021年台東鳳梨釋迦也遭中國無預警全面封殺;2022年中國再禁止文旦、椪柑等柑橘類水果,除此之外蓮霧、石斑魚、高麗菜、白帶魚都曾被中國封殺,台灣有太多受中國迫害的慘痛經驗。吳崢指出,中國慣用「養套殺」手法先施以恩惠,讓台灣依賴中國市場,再以政治因素限制進口、全面封殺,來達成統戰目的,受害的都是台灣農漁民。面對這些傷害,難道盧秀燕、張麗善、饒慶鈴也要「心存感激」嗎?吳崢表示,事實上政府不但從未禁止農產品外銷中國,更協助農民拓展全球市場、分散風險、創造新商機,讓台灣農漁業走在正確道路上。請國民黨縣市長,不要配合統戰操作,更不要把台灣農民再次推回曾經受傷的老路。
起床喉嚨痛到像在吞刀片! 醫曝「這類食物」可緩解:遇4症狀快就醫
早上起床吞口水時,如果感到喉嚨劇痛像「吞刀片」一樣,很有可能是生病了。對此,小兒科醫師梁盛賓提醒,劇烈喉嚨痛,可能與流感、A型鏈球菌扁桃腺炎、腸病毒或新冠感染有關,此時飲食選擇「冷比熱好」,像是布丁、豆花、冰牛奶等,因為低溫具有鎮痛效果,能收縮血管緩解腫脹。近日一名營養師在Threads發文表示,最怕早上起床發現喉嚨痛,貼文曝光後引發討論。對此,小兒科醫師梁盛賓指出,若喉嚨痛到像吞刀片,常見原因包括流感、A型鏈球菌扁桃腺炎、腸病毒或新冠感染,代表喉嚨黏膜已經嚴重發炎,處於極度充血、甚至破損狀態。梁盛賓說明,這時治療重點是讓患者能順利喝水和進食,避免脫水;飲食方面,不建議喝熱湯,因為在急性發炎期,熱或辣的食物可能讓喉嚨更腫、更痛,反而不利恢復。梁盛賓建議,可選擇低溫且柔軟的食物,如布丁、愛玉、豆花、冰淇淋、冰牛奶,或放涼的稀飯,原因是低溫低溫具有鎮痛效果,能收縮血管緩解腫脹。梁盛賓提醒,此時也要避開番茄、柑橘類等酸性食物,以及熱湯、炸物、餅乾等較硬的食物,避免刺激或刮傷喉嚨。梁盛賓指出,可在用餐前30到60分鐘先止痛,服用非類固醇消炎藥或止痛藥,也可搭配局部噴劑,直接噴在疼痛處,噴完含在口中1到2分鐘後再吞下,有助緩解不適,讓進食更順利。另外,梁盛賓也透露,如果出現呼吸困難、無法吞嚥口水且一直流口水、說話變得含糊,或脖子出現腫脹僵硬等情況,屬於危險警訊,應立即就醫,以免延誤治療,「記住『吃冰、吃軟、藥噴好噴滿』,撐過急性期(3-5 天)就是大勝利」。
農業部:持續協助開拓農產外銷多元市場 降低對不可信賴市場依賴
針對中國所提惠台措施,農業部19日表示,過去台灣農產品對中國市場依賴度較高,但中國近年來屢屢不顧國際貿易規範與慣例,以莫須有理由任意暫停我農產品輸入,又拒絕我方所提進行科學諮商的要求,甚至提出政治條件做為恢復開放台灣農產品輸入的前提。針對如此不可預期且無法信賴的市場,政府實有必要協助農民與業者開拓更多元的外銷管道,以降低對中國市場的過度依賴,確保農民穩定收益。農業部指出,中國近年來突襲式暫停我國鳳梨、釋迦、柑橘類、石斑魚等多項農產品進口,不僅無法提出具體科學證據,更忽視我方多次要求諮商以恢復兩岸農產貿易,嚴重影響我農民收益。中國並於2022年推出《進口食品境外生產企業註冊管理規定》,要求各國食品企業必須先行通過中方的註冊認可,產品才能銷中;但中國針對我國依「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」正式機制,向中方提出台灣合格登錄名單,卻未曾給予具體回應,僅單方面且未敘明理由,同意台灣部分企業登錄,形同對我國農產食品變相實施進口限制措施。中方如此不符國際慣例的做法,顯見中國市場具有高度風險及不確定性,實非台灣農產品可長期依賴的穩定海外市場。農業部說明,中國自2021年3月起陸續禁止我國鳳梨、蓮霧、芒果等水果進口,且無視我國所提科學諮商解決的要求。雖然2021年在政府、農民與業者的共同努力下,台灣農產品外銷仍達到歷史新高56.7億美元,但由於拓展新興市場拓展並非一蹴可幾,加上國際航運持續受到2020年全球新冠肺炎疫情爆發的嚴重影響,運輸成本大幅增加,對我農產品出口造成嚴峻挑戰,導致2022年及2023年我農產品出口總值呈現下滑;雖然2024年農產品外銷金額開始回升,然而2025年我國農業生產受到連續強降雨及颱風等氣候因素影響,許多外銷主力農產品減產,再加上新台幣持續升值及美國實施對等關稅等外在環境不利因素,進而影響我國農產品2025年的出口表現。然而,儘管整體經貿與國內生產環境不佳,2025年我國農產品外銷主要新興市場韓國及澳大利亞,仍較2024年分別成長6.8%及1.2%,拓銷多元市場仍取得相當成果。農業部指出,秉持保障農民收益與確保產業永續發展原則,政府採取「分散風險、多元布局」策略,協助農民與業者拓展海外市場,近年已獲得明顯成效。台灣農產品外銷中國以外市場的金額在2021年至2025年間,自39.4億美元成長至45.6億美元,同期間中國市場佔我農產品出口總值的比例自19.8%降至11.5%,相較於佔比最高2018年的23.2%,更有顯著降低。在對其他國家出口方面,美國與日本自2022年起取代中國成為我國農產品前兩大出口市場,雖然2024年中國有條件開放我釋迦輸入,使當年我農產品銷中金額再度超越日本,但在政府、農民與外銷業者的努力下,依賴中國市場的情況並未持續,2025年日本再度成為我國農產品第二大出口市場。農業部強調,台灣農產品係以內銷市場為主,惟政府將持續協助農民與業者積極開拓制度透明、符合國際貿易規範,以及遵循科學證據的外銷市場,也呼籲中國應揚棄政治操作,早日與我進行檢疫諮商,在科學原則下儘速恢復台灣農產品輸入,以促進兩岸農產貿易正常化及健康有序發展。
陸釋農產利多 中市府:若重啟對岸市場將強化外銷機制
「鄭習會」落幕後,大陸宣布10項對台措施,其中包含支持台灣農漁產品參與各類展銷活動。對此,台中市政府農業局今(12)日表示,若未來相關措施落實並重新開放對岸市場,將在符合檢驗檢疫規範前提下,協助產區建立穩定外銷機制,並持續推動多元市場布局。農業局指出,台中市過去外銷大陸的農產品以椪柑、茂谷柑為主,其中民國110年外銷至大陸的茂谷柑約357公噸。不過,大陸於111年8月宣布暫停台灣柑橘類水果輸入後,市府即積極輔導農民團體轉向東南亞及其他海外市場,以分散出口風險。以去(2025)年為例,台中市柑橘外銷市場主要包括新加坡、馬來西亞、加拿大及香港,外銷總量約450公噸,顯示多元市場策略已逐步發揮成效。農業局強調,未來若對岸市場重新開放,將在確保檢疫標準與品質安全的前提下,持續輔導農民建立穩定的外銷管道,同時維持市場多元布局,以兼顧農民收益與產業長期發展。
韓國排毒神飲爆紅!營養師揭3功效:1類人別跟風
近期從韓國紅來台灣的「橄欖油+檸檬汁」飲用熱潮,也燒到減重門診,不少患者主動詢問其效果。對此,營養師林俐岑指出,其營養基礎來自優質脂肪與維生素C的搭配,可能有助腸道蠕動、改善便祕、抗氧化與穩定血糖,但效果並非神奇或具「排毒」功能,肝臟解毒仍依賴自身機制。她也提醒腸胃敏感者不適合飲用,同時建議民眾避免空腹硬喝,並務必選用特級初榨橄欖油,才能保留最多的橄欖多酚營養。營養師林俐岑近日在臉書粉專發文指出,從營養學角度來看,「橄欖油+檸檬汁」的組合並非神奇偏方,而是「優質脂肪」與「高濃度維生素C」的基礎搭配。她說明,特級初榨橄欖油富含單元不飽和脂肪酸(油酸)、維生素E與橄欖多酚,有助抗發炎、保護心血管並潤滑腸道;而新鮮檸檬汁則提供維生素C、檸檬酸與類黃酮,有助抗氧化與促進膠原蛋白合成。林俐岑進一步分析此組合對身體的實質影響。她認為,最明顯的效果在於促進腸道蠕動,適量油脂在空腹進入腸道後能發揮潤滑作用,同時刺激膽汁分泌,對於長期便祕或久坐族群,確實可能改善排便順暢度。此外,檸檬中的維生素C與橄欖油中的多酚與維生素E結合,能對抗體內自由基,這也是部分使用者感受到皮膚變亮、水腫減輕的原因。不過她也提醒,檸檬的維生素C含量並非最高,像芭樂、奇異果與柑橘類其實都更為豐富。至於血糖控制方面,她指出油脂可延緩胃排空速度,若於餐前或搭配早餐攝取,有助穩定血糖波動,降低脂肪堆積的機會。然而,林俐岑也強調不應過度神化此組合。她澄清,坊間流傳的「淨化肝臟」說法並不正確,因為肝臟本身就具備完善的解毒機制,單靠飲用橄欖油與檸檬汁無法達到所謂「排毒」效果,真正有效的護肝方式仍是避免油炸與高糖飲食、減少酒精攝取以及維持良好作息。此外,她提醒腸胃敏感者應特別謹慎,檸檬的酸性加上高濃度油脂,可能對胃食道逆流、胃潰瘍或腸胃較弱者造成不適,空腹飲用甚至可能引發胃痛、腹瀉或灼熱感。同時,檸檬汁的酸性也可能影響牙齒琺瑯質,建議飲用後適度漱口以降低酸蝕風險。在實際食用建議上,林俐岑提到常見的比例約為橄欖油與檸檬汁2比1,但她不建議勉強空腹飲用,若感到不適,可改為作為沙拉醬或拌入燙青菜中食用,效果相同且更容易入口。她也特別強調應選擇特級初榨橄欖油,才能保留較完整的橄欖多酚與營養價值。(圖/翻攝自Facebook/林俐岑營養師的小天地)
3根蛋捲=4條糖包! 營養師點名過年鹹零食恐爆糖爆油
農曆春節將至,家家戶戶少不了糖果、蛋捲與肉乾等零食。不過,營養師李婉萍提醒,過年常見零食其實暗藏高糖、高油陷阱,若毫無節制地吃,年後恐怕得面對血糖飆升與體重暴增的雙重壓力。李婉萍在臉書粉專發文表示,每到農曆春節,家裡總會準備零食糖果,讓人可以「呷甜甜過好年」,但過年常見零食其實藏了不少陷阱,太過放縱地吃,年後可能反而要辛苦減重。因此,她點名以下2種零食,糖份以一條3.5公克的小糖包計算,油份則以飯店早餐使用、一小盒8公克的無鹽小奶油計算,提醒民眾要多注意:●地雷1:鹹口味零嘴,糖份恐爆表李婉萍指出,傳統的原味蛋捲一盒3根,含糖約14克,吃一盒等於吞下了4條糖包。花生醬當內餡的蛋捲吃3根,則含糖將近6包糖包的量。小小一顆重約12至13公克的南棗核桃糕,吃3顆也有逼近4條糖包的含糖量。肉乾、魷魚絲等鹹零食為了平衡味道都會加進不少糖來調味,甚至有些產品含糖超乎想像,其所含精緻糖份一樣會直接造成血糖上升。舉例來說,豬肉絲約70公克就有6.3包糖份;若吃下同等重量的豬肉乾或是鱈魚黑芝麻夾心絲,也等於額外攝取5條小糖包的含糖量;換成魷魚絲約40公克,糖份則與4.7條糖包相當。除此之外,高血壓的民眾也要小心,以上相同份量的鹹口味零食,每一種都將近有2公克食鹽的鈉含量,以低鹽飲食5公克來看,輕鬆就將每日攝取量的3分之1都吃下肚。●地雷2:越吃越涮嘴,油已默默喝下肚李婉萍說到,傳統原味蛋捲一盒3根的熱量接近一碗飯,脂肪含量相當於2盒小奶油。鱈魚黑芝麻夾心絲中的的黑芝麻也含有油,一個拳頭抓起來約80公克的量,就能攝取320大卡熱量,同時也吃下1.3盒小奶油的油量。以無調味的綜合堅果來看,吃完一把再抓第二把約60公克,等於多吃了半個炸雞腿便當,脂肪含量接近4.5盒小奶油;而甜核桃仁20顆(每顆為2分之1瓣)的脂肪量約3盒小奶油,夏威夷火山豆30顆則約相當於8盒。若再加上多餘調味,會對身體造成更大負擔。脂肪含量高的零嘴意味著含有較多飽和脂肪,原本三酸甘油酯值過高或有高血脂症的人要特別注意少量攝取。李婉萍建議,如果想吃得更健康,可以掌握以下5大原則:1、少量淺嚐:正餐後吃少量、淺嚐即可。2、搭配水果:零食吃多了容易感到口乾舌燥或上火,可以來顆柑橘類水果,也記得多喝水來幫助緩解。3、適量攝取含鉀食物:為平衡飲食中過多的鈉,飲料建議選含有較多鉀離子的茶,或是來根香蕉;其中,烏龍茶可助消化,玫瑰茶則能幫助腸胃蠕動。4、食物代換:正餐之外又吃了零食,特別是年糕、發糕、蔴荖等澱粉含量較高的點心,宜減量飯、麵等主食,控制醣類與總熱量不要超出太多。5、天然食材:建議選天然食材加工製成的品項,像是一小包有6片的海苔,一份熱量僅14大卡,且含有比一碗高麗菜更多的膳食纖維,相對較健康。其他像是小魚乾、蝦乾能補充鈣質;未使用防腐劑、保色劑、糖等添加物的天然水果乾也適合解饞,又能攝取水果多酚和纖維營養。
擋不住炎上!大苑子用「石虎柳丁」宣傳卻「一顆沒買」 董事長攜幹部到農場道歉
台灣連鎖手搖飲品牌「大苑子」最近推廣品項「鮮榨柳丁綠」,以「石虎柳丁」做為主打宣傳,卻被出品農場指控「一顆都沒買」,還踢爆業者搶先申請相關商標,引發輿論炎上。大苑子雖在19日發布5點聲明,卻被認為是「提油救火」引發更大規模抵制。對此,大苑子在今(21)日傍晚再度發布道歉聲明,表示董事長邱瑞堂今日上午帶著幹部到農場親自道歉,並宣稱已舉得農場經營者的諒解。事件起於大苑子推出的飲品「鮮搾柳丁綠」,官方宣傳時宣稱選用友善耕作的「石虎柳丁」,卻遭栽種石虎柳丁的長壽天然農場指控根本「一顆都沒買」。農場指出,大苑子曾前往農場拍攝宣傳影像,最終卻未接獲進貨安排,在一顆都沒交貨的狀況下在市面上看到打著「石虎柳丁」之名的行銷廣告,讓農場十分寒心。之後,大苑子又被踢爆早在10月13日已提出申請「石虎柳丁」商標,涵蓋項目包括柑橘類水果、果汁、氣泡水、茶類等飲品,引發網友質疑。大苑子19日發布公開聲明,主張「支持南投中寮的柳丁,就是支持石虎友善產區」,又宣稱多年來都向該農場採購柳丁,是農場地勢較高採收期要到1月,還堅稱「未採購標章不等於未採購石虎柳丁」。至於前往該農場拍攝果園影片,則是為了讓更多人看見南投中寮的努力。種種說法被網友批評為「硬拗」、「解釋太牽強」、「提油救火」、「模糊焦點玩文字遊戲」,再度引發網友抵制。對此大苑子21日傍晚再度發布聲明,表示公司董事長邱瑞堂已在21日上午率領幹部前往南投中寮,向農場經營者親自道歉,也已獲得對方諒解。大苑子在聲明中表示,公司9月間受邀參與地方農業輔導與推廣計畫,預計11月中進行發布會。因確定出席發布會,公司董事長在10月23日提前到農場果園拍攝宣傳用影片,但在11月16日接獲執行單位通知發布會將延期至11月25日。大苑子基於排定11月中旬將柳丁供應轉換至中寮產區,且確定參與發布會,因此先行公布宣傳影片,卻忽略向農場經營者通知。大苑子又強調,公司採購主管在事件發生後已多次向農場方面溝通致歉,並表達願意依原計畫採購。大苑子又稱雙方合作已7年,未來仍希望持續合作,並會謹慎處理合作流程與影像使用事宜。
石虎柳丁成行銷口號?大苑子爆無實購挨轟 果農公開開嗆「最新回應曝光」
飲料品牌大苑子近日因主打「石虎柳丁」飲品卻未實際採購相關農產品,引發社會譁然。儘管業者發出五點聲明強調從未宣稱使用「石虎友善農作」標章,但此舉難以平息外界批評聲浪,甚至再遭踢爆早已申請註冊「石虎柳丁」商標,引來農場代表痛批「太惡劣」、「欺負農民」。事件發酵後,大苑子今(20)日也對外回應,已全面下架所有石虎柳丁相關文宣製作物,並撤回商標申請案。大苑子再度發聲表示:「大苑子已經下架石虎柳丁的相關製作物(含宣傳文宣、影片),及商標圖文申請。」並解釋,註冊商標舉動是為避免同業仿效,「這是歷年來的慣例,並非只有這次的石虎柳丁!」然而在輿論壓力下,品牌也已決定撤回商標申請,並強調尊重農民辛勞。事件起於大苑子推出的「鮮搾柳丁綠」,官方宣傳強調選用「友善耕作」的石虎柳丁,然而卻遭長壽天然農場指控根本「一顆都沒買」。農場指出,大苑子曾前往農場拍攝宣傳影像,卻未實際進貨,造成外界誤會,引發消費者強烈反彈。據長壽天然農場的經營者女兒則在社群平台上發文,批評大苑子「惡意棄單」且「欺騙消費者」,形容父親為堅守友善耕作原則、手動除草的辛勤農民。她強調,石虎柳丁為透過草生栽培、完全不使用除草劑的方式種植,農民需投注更多時間與心力,卻遭此對待,令人心寒。她更指出,全中寮地區僅有長壽天然農場取得石虎友善農作認證,與大苑子曾達成每年採購25萬斤的初步協議,並配合拍攝形象照,但最終未接獲進貨安排,「到現在,一顆都沒有交貨」,卻在市面上見到打著「石虎柳丁」之名的行銷品項。據商標資料查詢顯示,大苑子早於10月13日便已申請「石虎柳丁」商標,涵蓋項目包括柑橘類水果、果汁、氣泡水、茶類等飲品,並於品牌LOGO下加註該名稱。商標目前仍在審查中,申請動機遭質疑與實際供貨狀況脫節,此消息曝光後,再度引發外界質疑品牌行銷與實質合作之間的不對等。當下面對爭議,大苑子先是簡短回應「不再做任何相關回應」,但昨日透過官方社群發布五點聲明,試圖釐清外界誤解。聲明中提及,認定「南投中寮=石虎友善產區」,並表示支持當地農民即是支持石虎保育理念,強調訴求為理念推廣,並未強調標章使用。聲明並指出,自2017年至今,已累計採購超過300萬公斤柳丁,去年曾向長壽農場採購4.5萬公斤,今年亦原擬續購,才提前進行拍攝。然而,因產期多集中於每年1月,目前仍在評估採購安排,並強調合作誠意未變。大苑子雖強調未標榜「石虎友善農作」標章,但外界對其行銷方式與實際供貨內容存在落差仍表質疑。對此,品牌目前已採取下架與撤案行動,試圖平息爭議。大苑子先前發布五點聲明。(圖/翻攝自大苑子臉書)
向海生活徜徉海岸線 劉櫂豪邀下個假期台東見
台東縣籍前立委劉櫂豪今(6)日表示,儘管中秋連假將屆,但10月份還有國慶與光復節連假,若是觀光客想來東部走走,那麼台東正推行「向海生活」系列活動,希望這176公里的綿延海岸線與得天獨厚的珊瑚礁資源,能讓觀光客在徜徉假期之餘,也能友善地體會永續環保生活。據了解,「向海生活」是由交通部觀光署台東管理處推動的重要品牌活動,希望深化台東海岸線與太平洋的連結,展現出台東獨有的海岸文化與生活美學。觀光署官員說,這系列活動結合了在地社區、部落、藝術家及青年返鄉創生團隊,透過體驗、藝術與生活的形式,邀集民眾走進台東,希望親身感受「與海共生」的日常。前立委劉櫂豪(右)推薦台東東河地區柑橘是近日採收熱銷農產品。(圖/翻攝自劉櫂豪臉書)劉櫂豪則指出,除了海洋生活之外,台東也有不少農產秘境,比方台11線東河「洞內」地區,就是柑橘類農作物的集中地,一年從春天、中秋一路到初冬,有著小顆到大顆不同的出產,如今則是老欉柚子收成尾聲,若大家還有烤肉局,別忘了吃完烤肉來點柚子,去油質有助消化。劉櫂豪續指,除了美食外,也能逛逛台東景點,體會歷史縱深,比方鹿野和平部落邊緣的「中興崗哨」,這邊是戒嚴舊時代的駐防處,過去軍人在此固守東線鐵路交通安全,如今鐵路電氣化早已改線,但崗哨還在,可以逛逛遠眺海岸山脈,目前也成為花東縱谷自行車休憩處的打卡景點,只要天氣不錯,都可看見許多攝影者到處拍火車或山嶺溪流。台東鹿野和平部落的「中興崗哨」則有著戒嚴時期豐富的歷史故事。(圖/翻攝自劉櫂豪臉書)劉櫂豪強調,台東每個地方都有不同的故事,在花蓮救災進入尾聲之時,若各界想來東部走走,不妨考慮台東,這裡每個故事都有不同時代的身影與記憶,把握秋日好時節。
換季過敏症狀上身?營養師點名「10大抗敏營養素」 這3種食物別多吃
隨著季節交替,氣溫忽冷忽熱、濕度變化劇烈,加上空氣品質不穩定,不少民眾免疫力下降,出現鼻塞、乾癢、打噴嚏等過敏症狀。營養師高敏敏提醒,除了透過藥物控制過敏,日常飲食補充正確營養素也是穩定免疫、減緩症狀的重要關鍵。高敏敏指出,過敏多半與身體免疫系統失衡有關,若能透過飲食調整,補充抗過敏相關營養,有助於抗發炎、降低過敏反應。她建議日常可多攝取以下10種有助舒緩過敏的營養素來源食物:番茄:含番茄紅素、β胡蘿蔔素、類黃酮等抗氧化成分,具抗過敏作用。益生菌:雖無法根治鼻過敏,但可改善腸道環境,減少過敏症狀,可從優酪乳與優格中攝取。MSM有機硫化物:具有抗過敏效果,常見於大蒜、洋蔥、蛋白質類與甘藍等食物中。維生素C:可強化黏膜細胞、提升免疫力,多存在於芭樂、奇異果與柑橘類水果中。維生素D:建議多曬太陽,或從魚類、牛奶、蛋黃、菇類等食物中補充。維生素E:有助抗發炎,推薦食用堅果與種子類食物。槲皮素:天然抗組織胺,具抗過敏功能,可從莓果、秋葵、洋蔥中攝取。共軛亞麻油酸(CLA):有助緩解過敏,並減少藥物使用,常見於乳製品、羊肉、牛肉與紅花籽油等食物中。蘋果:富含蘋果多酚,建議每天食用一顆,有助改善換季過敏。綠葉蔬菜與海藻類:含有葉綠素及膳食纖維,可改善過敏並維持腸道健康。除了補充營養素,高敏敏也提醒,有三類食物應盡量避免,否則容易加劇身體發炎反應,導致過敏症狀惡化:加工食品:含大量人工添加物,容易引發慢性發炎。不新鮮或易過敏海產:細菌分解後產生組織胺,可能導致過敏加劇。咖啡因與高糖甜食攝取過量:會造成體內脫水,使黏膜防護力下降,增加皮膚乾燥與敏感機率。她建議民眾應建立規律生活作息、均衡飲食,並避免出入人多密閉場所,配合營養補充與日常防護,才能有效減緩季節性過敏帶來的不適。
胃食道逆流「別碰這4大地雷飲食」 醫提醒:少吃番茄、薯條
胃食道逆流越來越常見,許多上班族因工作繁忙、沒時間而經常外食,結果胃食道逆流反復發作,卻又不知道到底是哪些食物造成的。秀傳醫療體系中部院區黃士維院長指出,目前沒有任何藥物可以讓患者完全不控制飲食就能根治胃食道逆流,除了咖啡因之外,酸性食物、柑橘類水果、高脂肪和辛辣食物也是最需要避免的地雷飲食。不喝咖啡就沒精神?醫建議「至少要減量」 2時機不碰許多人早上起床不喝咖啡、茶就提不起勁,但對胃食道逆流患者來說,可能是一整天都不舒服的主要原因!黃士維院長表示,咖啡因會刺激胃酸分泌、增加胃內壓力,還會放鬆下食道括約肌,使胃酸更容易發生逆流。無論是咖啡、茶、能量飲料或可樂,只要含有咖啡因都應盡量少喝。如果真的無法完全戒掉含咖啡因飲品,黃院長也建議至少要減量,並避免空腹或睡前飲用,推薦可以用菊花茶、蘋果茶等無咖啡因飲品作為替代。愛吃酸也要當心 症狀嚴重「這些食物」最好別吃胃食道逆流患者吃酸性食物與柑橘類水果也要注意,包括柑橘類水果(如檸檬、柳橙、葡萄柚)、番茄及番茄製品(如番茄醬、義大利麵醬)、醋和醋製品,以及過度發酵的食物等。黃士維院長解釋,這些食物本身酸度高,會直接刺激發炎的食道黏膜,某些酸性食物還會促進胃酸分泌。很多患者反映,吃了這類食物後症狀容易立即加劇。黃院長建議,如果患者症狀嚴重,最好完全別吃;如果症狀較輕微,可以少量食用,不過一旦出現不適症狀就應馬上停止。高脂食物延緩胃排空時間 恐加劇夜間症狀油炸食物(炸雞、薯條、各種炸物)、高脂肉類(五花肉、帶皮雞肉)、奶油、乳酪等高脂乳製品,以及巧克力(尤其是高脂、高糖的黑巧克力)等食物都是胃食道逆流的大敵。黃士維院長觀察到,許多患者在大吃油膩食物後,夜間逆流症狀特別嚴重。他解釋,脂肪會延緩胃排空時間,讓食物在胃中停留更久,增加胃內壓力,同時降低下食道括約肌的張力,讓胃酸更容易逆流。辛辣食物刺激食道黏膜 讓症狀雪上加霜黃士維院長也表示,辛辣食物會刺激胃酸分泌,同時也會直接刺激食道黏膜,對已經發炎的黏膜來說是雪上加霜。研究指出,長期食用辛辣食物可能降低下食道括約肌的功能,使胃食道逆流更容易發生。黃院長也列出辛辣食物包括辣椒及辣椒醬、胡椒、花椒等辛辣調味料、芥末以及大蒜、洋蔥(尤其是生食)。美食誘惑多好難戒 醫推1原則有節制放鬆!黃士維院長表示,現代生活飲食誘惑多,完全戒掉這些食物確實不容易,建議患者可以採取比較容易長久堅持的「80/20原則」,也就是80%的時間嚴格遵守飲食控制,20%的時間有節制的放鬆。他也強調,藥物只能暫時緩解症狀,飲食控制才是治療胃食道逆流的基石,找出適合自己的飲食模式,持之以恆地執行,才能真正控制好病情。資料來源:黃士維院長 - 微創機器人手術權威 消化道 疝氣 專家 - 秀傳醫療體系【延伸閱讀】台灣也瘋「西芹汁」 抗發炎還能排毒?營養師:8種人先不要跟風2025「最髒12蔬果」出爐 但別因此拒吃!營養師授「聰明挑+正確洗」妙招https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=65639
擠完汁檸檬皮別丟!農糧署曝「2妙用」步驟超簡單 海鮮、肉類都超搭
檸檬富含多種營養,主要包括維生素C、檸檬酸、鉀、鈣、鎂等礦物質,以及類黃酮等。這些營養素對人體健康有許多益處,例如增強免疫力、促進膠原蛋白合成、有助於消化、調節血壓和預防心血管疾病等。事實上,檸檬皮含有比檸檬汁多10倍的維生素及生物活性化合物,雖然無法直接食用,但可用於甜點烘焙及入菜料理。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA-農糧署」透露,炎炎夏日來點清爽的檸檬最對味,國產檸檬以屏東為主要產地,占全臺7成以上產量,主要栽培品種為Eureka(優利卡),採收期涵蓋全年,並以7至9月為盛產期。除了取檸檬果肉榨汁,檸檬皮也可用於甜點烘焙及入菜料理,因此特地分享2招。農糧署表示,檸檬皮可用來製作胡椒鹽,首先將檸檬皮刨屑後,混入黑胡椒烘烤,再倒入鹽巴中拌勻,適合搭配燒烤、肉類料理;再來是檸檬味麵衣,檸檬皮刨屑後混入麵糊中,包裹食材進行油炸,可增加酸甜香氣,適合搭配海鮮、雞肉等食材。農糧署提醒,在購買檸檬時,可挑選具有機、友善或產銷履歷等標章農產品,或是向自信譽良好的商家採購,以提升農產品食用安全。貼文引發討論,不少網友也分享檸檬皮的其他用途,例如「還有磅蛋糕,檸檬就是蜂蜜好朋友」、「一般料理都可以加,譬如所有灑蔥花的部分,都可以用柑橘類的皮,很香」。
丹娜絲重創彰化畜牧業 13萬隻雞淹死、逾4千隻豬遭電擊身亡
彰化縣是畜牧業大縣,先前丹娜絲颱風尾帶來暴雨,不僅讓彰化縣內青蔥、韭菜、花椰菜和花卉水果受損,養雞、養豬場也傳出災情,二林1處養豬場4000多頭毛豬疑因漏電遭電擊死亡。彰化縣農業處統計,縣內接獲通報已有13萬餘隻雞和4000多頭毛豬死亡,損失合計約1264萬元。彰化縣8、9日受丹娜斯颱風尾影響下起豪大雨,不僅鹿港、花壇、芳苑等多處鄉鎮積起大水,天后宮香爐近半身泡在水中,整條老街宛如一河流,地下停車場也被灌成大水池多輛汽機車遭殃;縣內如青蔥、韭菜、花椰菜和花卉、水果更是受損嚴重,農民苦不堪言。此外,還有養雞場傳出淹水導致雞隻溺斃,業者救援不及,欲哭無淚,另有養豬場疑因淹水電力系統漏電,4000多頭毛豬疑被電死。彰縣農業處統計,二林2處養殖場分別通報肉雞3萬2000隻、肉雞3萬1700隻,芳苑肉雞1萬隻、埔鹽肉雞5萬多隻和社頭2000隻土雞等,共13萬1400隻雞死亡,損失初估526萬元,另二林1處養豬場毛豬4000多頭死亡,損失約738萬。彰縣農業處表示,業者有化製合約,死亡豬隻與雞隻將依合約統一處理,避免衛生問題,同時提醒受災戶須通報給地方公所,經確認損失數量及規模,若達標準申請專案補助。至於農產花卉災損,農業處表示,農業部公告第二批次品項包含硬質玉米、高粱每公頃2.8萬元;青割玉米每公頃1.2萬元;果樹類如西瓜、香瓜、洋香瓜、柑橘類和百香果等以每公頃6.2萬元至10.2萬元不等;花卉如唐菖蒲、草皮、玫瑰、洋桔梗、苗圃、百合、滿天星、盆花以每公頃9.2萬元到18萬元不等;蜂箱半毀每箱360元、全毀660元,蜂群每群460元,詳情可見縣府官網。農業處說,目前公告的災害補助項目涵蓋了縣內約9成的受災作物,但還有零星項目如木瓜、葡萄夏果等也受影響,延遲性農損狀況有待觀察,將要求鄉鎮市公所加速勘查,作為爭取第三波、第四波現金救助公告的品項。