校園午餐
」 營養午餐 食安 校園 萊豬 校園午餐
蔣萬安拚連任、沈伯洋掀洋流 命理專家觀面相預言:連任機會高
在十多年大選舉預測神準的知名命理師楊登嵙教授,2018年九合一大選前,針對六都市長參選人進行易經卜卦與流年分析,他在該次選舉中成功預測了六都市長當選名單(包含台北市柯文哲、新北市侯友宜、桃園市鄭文燦、台中市盧秀燕、台南市黃偉哲、高雄市韓國瑜)。2022年台北市長選舉中,早於開票前2年(2020年)即以姓名學預測國民黨參選人蔣萬安將奪下台北市長寶座,陳時中第二,黃珊珊第三。過去多屆總統大選(2012、2016、2020、2024)透過「帝王之相」、「五長五短」、「法令紋」、「龍鬚」、姓名學、易經占卜、面相、五行運勢、競選總部風水等角度在新聞媒體發表預言與預測,結果都精確神準。 知名命理師楊登嵙教授針對2026年兩位台北市市長候選人以「面相學」「觀人術」逐一分析:國民黨蔣萬安1978年12月26日(戊午馬、八字11月壬水命、喜火土。)今年丙午馬年,本命年(值太歲),象徵變動大、壓力重,本命年通常代表責任增加、變化較多。民間常說「本命年不是一定不好,而是大起大落」,若原本基礎穩固,也可能有重大成就。蔣萬安面相天庭額頭高有智慧,眉眼較柔和,親和力強,能夠獲得較高的選票,牙齒整齊做事有條理、有原則,性情溫和且情緒穩定,但危機處理時需展現更強勢氣勢。外縣市輔選雖然可以為其他候選人加分,但太多時,反而讓自己台北市選情扣分,甚至還讓沈伯洋把自己的票倉給挖了,那就不好了!蔣萬安眉毛往上翹,眉飛色舞,人生勝利族,能獲得祖上、長輩、同袍的大力支持。民進黨沈伯洋1982年6月7日(壬戌狗、八字潤4月辛金命、喜水金。)眼神銳利、眉勢明顯,代表思考力、分析能力強;牙齒排列整齊漂亮不漏風,代表說話清晰、邏輯明白,在職場談判、簡報或社交場合中較能展現說服力,有利事業發展;上嘴唇人中長而且長珠,很會講話,優勢在議題戰、論述戰;但講出之前最好由團隊討論演練可行之後再提出。2026年兩位台北市市長候選人以「面相學」「觀人術」分析蔣萬安小贏沈伯洋。蔣萬安連任的關鍵:市政成果與施政滿意度:市民是否感受到交通改善、公共建設、托育、教育、社會福利及行政效率的變化,是檢視現任市長的重要依據。分析時應區分政策宣布、實際執行與市民使用後的效果。校園食安與危機處理:2026 年校園午餐事件受到媒體關注。這類事件的評價重點,包括資訊是否透明、責任是否釐清、檢驗與通報是否迅速,以及後續改善措施是否有效。交通與居住成本:捷運建設、道路安全、停車問題、通勤時間、租屋與房價,都是可以具體檢驗的市政議題。應比較政策目標、執行進度及實際影響,而非僅以宣傳聲量衡量。沈伯洋是否勝選: 以「HEART」為主軸的五大政策願景,涵蓋居住、交通、育兒、長照、青年發展及城市治理,政策內容是否具體、治理能力是否有充分證據。
天母國中8生身體不適 許淑華:校園午餐不能只靠事後稽查
台北市士林區天母國中昨(15)日傳出8名學生吃完午餐後有身體不適現象。對此,台北市議員許淑華今(16)日表示,校園午餐安全不能只靠事後稽查,跨校停餐與備援機制必須到位。許淑華指出,市府目前已啟動聯合稽查,將午餐留樣及乳品等檢體送驗,結果預計約兩週後出爐;8名學生今天都已返校,教育局和學校也會持續追蹤健康狀況。許淑華提到,教育局表示,天母國中的供餐業者另供應北市其他6所學校,目前沒有接獲其他供餐學校師生不適的反映,也已會同新北市衛生局到業者廚房稽查和採樣。許淑華質疑,除了這些處置之外,市府是否已依群組供餐應變機制,將其他供餐學校納入聯防監控、啟動健康通報?跨校備援如何安排?市府應向家長說明清楚。許淑華提到,她在10月8日審查衛生局暫擱預算時,已針對校園食安提出綜合決議,要求市府:一、建立同一廠商跨校停餐的備援機制,落實供餐工作人員與環境改善要求;二、明確規定第一、二級事件的停止供餐範圍與時間,讓學校知道如何應變,家長也能掌握處理進度。她指出,這項綜合決議已在委員會一讀通過,目前送交大會,接下來將進行二讀、三讀。許淑華強調,守護孩子的健康不分黨派,她期待跨黨派議員支持這項決議,讓校園食安要求形成共識,督促市府落實跨校備援與應變流程,讓家長放心、孩子安心。
校園午餐食安受關注 蔣萬安視察實驗室:增33名人力、年查驗量多千件
台北市校園營養午餐食安問題近期受到關注,台北市長蔣萬安今(5)日前往北投區衛生局檢驗科實驗室,了解市府目前的食品檢驗量能。蔣萬安表示,市府自2024年起著手擴充食安查核與檢驗資源,此次新增33名專業人力,預計讓整體查核量能提高25%,每年查驗件數增加1000件,希望進一步強化食品安全把關。蔣萬安視察期間,由台北市衛生局長黃建華說明目前食安檢驗及相關設備配置。蔣萬安表示,食品安全一直是市府重要施政項目,因此早在2024年就決定全面提升相關查核及檢驗能力,從人力、技術、設備到主動監測等面向同步調整。蔣萬安指出,這次食安量能提升主要分為四大方向,包括擴充專業人力、提升檢驗技術、採購高階儀器設備,以及強化主動監控。其中新增33名專業食安人員,他並稱,這是地方衛生單位首度進行如此大規模的人力擴編。在人力增加之外,蔣萬安表示,市府整體食安查核量能預計提升25%,一年可再增加1000件查驗案件;檢驗端也導入13項檢測技術,以因應新興病原、毒素及特殊危害等不同風險,並透過全面稽查與專案檢驗,提高主動發現問題的能力。衛生局則表示,食品安全管理不只是事後檢驗,還必須涵蓋源頭管理、風險監測及事件發生後的應變。因此除了增加查驗人力與設備,也將持續依照風險程度擴大抽驗及查核範圍。針對校園及日常餐飲環境,衛生局指出,目前也透過跨局處合作進行校園午餐查核,同時推動餐飲業者食材登錄、美食街自主管理及多語食安教育,希望從不同環節建立食品安全管理機制,將查核工作落實到日常生活。
北市營養午餐食安疑雲 許淑華「重話示警」
北市營養午餐食安疑雲持續延燒!民進黨北市議員許淑華1日批評,教育局連疑似有問題的食材小卷流向、哪些學校使用都答不清楚,且檢驗結果還沒出來,市府就強調可能是流感、諾羅病毒,連「吃素的學生也不舒服」都拿來說明;她說,食材必須追查源頭、釐清流向,公開檢驗結果與通報時間軸,籲市府給出清楚答案。許淑華表示,就在審查衛生局預算時,她追問校園午餐食安,教育局卻連疑似有問題的食材小卷流向、哪些學校使用,都答不清楚。許淑華提到,民族國小9名學生不適,衛生局9月25日已接獲通報,隔天稽查還發現中央廚房未落實填寫運送時間與衛生紀錄,為什麼9月29日她在委員會詢問,市府卻說沒有其他學校出狀況?是局處之間沒通報,還是知情卻沒說?許淑華也說,檢驗結果還沒出來,市府就強調可能是流感、諾羅病毒,連「吃素的學生也不舒服」都拿來說明,但葷素餐點在同一個廚房製作,仍可能交叉污染,怎麼能就此排除午餐問題?根據教育局的回覆,金華國中與民族國小的小卷來自同一供應商,還供應哪些學校?市府竟一問三不知!?許淑華再次強調,食材必須追查源頭、釐清流向,公開檢驗結果與通報時間軸,向家長說明。午餐免費的同時,更應該把關食安,孩子吃得安不安全,市府必須給出清楚的答案。
又是小卷!松山近10童吃完吐瀉 供應商與金華國中相同
台北市校園營養午餐再傳食安疑慮。民進黨台北市議員洪健益今(30日)表示,接獲家長陳情,松山區某國小學生本月24日食用營養午餐的小卷後,陸續有近10人出現嘔吐、腸胃不適等症狀;經「校園食材登錄平臺」初步比對,該校使用的小卷供應商,與日前爆發類似爭議的金華國中為同一家,但是否屬於同一批貨、食材來源及供應流向,目前仍待進一步釐清。台北市長蔣萬安推動學生免費營養午餐,不過開學後接連傳出校園午餐食安事件。成淵高中國中部8日曾有87名學生疑似集體食物中毒,10日北市大附中國中部也傳出疑似集體食物中毒事件,13日另有中山女高學生腹膜炎案例,近期金華國中又因學生食用含小卷的午餐後出現身體不適,引發關注。其中,金華國中事件發生於9月4日,民進黨台北市議員簡舒培爆料,校內師生食用含有小卷的營養午餐後,有人出現腹瀉、嘔吐等症狀。北市府則表示,實際僅有3人身體不適,且症狀並不相同,強調相關說法與實際情況有落差,但事件仍引發外界對校園午餐食安的討論。就在金華國中爭議尚未平息之際,洪健益30日再揭露另一起案例。他表示,29日接獲松山區某國小家長陳情,指學生24日吃完營養午餐中的小卷後,陸續有近10人出現嘔吐及腸胃不適情況,與金華國中先前發生的情形相似。洪健益指出,他接獲陳情後立即追查,透過「校園食材登錄平臺」進行初步比對,發現松山區這所國小與金華國中使用的小卷,供應商竟是同一家,也讓食材來源及供應情況受到關注。不過,目前尚無法確認兩校使用的小卷是否來自同一批貨。洪健益表示,包括完整食材來源、批號、供應流向,以及究竟還有哪些學校使用同一家供應商的小卷,都應進一步查清楚。洪健益也質疑,他向台北市教育局詢問目前初步掌握的情況時,得到的回覆卻是仍需「調資料」。他諷刺,只能請市民再給蔣萬安市長一點時間,等市長「即刻」、「即時」了解後,再向外界說明。洪健益強調,若主管機關連初步調查進度都無法即時說明,民意代表也難以在第一時間協助家長釐清疑慮。他認為,涉及學生飲食安全的問題不能拖延,市府應儘速釐清小卷來源、批號及相關供應學校,對外說明完整調查結果。議員洪健益接獲家長陳情,追查發現松山區某國小與金華國中的小卷供應商相同。(圖/翻攝自臉書,台北市松山信義區市議員 洪健益)
免費營養午餐釀食安疑慮 許淑華籲建立完整調查機制:讓家長放心
北市府推動免費營養午餐,但日前卻發生成淵高中國中部87名學生食物中毒。民進黨北市議員許淑華說,家長在意的從來不只是「免費」,更在意孩子能不能吃得安全健康;她也說,免費營養午餐不能只求政策上路,更要把孩子的安全放在第一位。許淑華22日表示,蔣萬安市府花大筆預算推動免費營養午餐,但家長在意的從來不只是「免費」,更重要的是,孩子能不能吃得安全、健康。許淑華指出,這次校園午餐事件造成87名學生食物中毒,調查更驗出金黃色葡萄球菌及其毒素。然而,事件發生後,相關廠商仍持續供應其他學校餐點,家長怎麼可能放心?許淑華提到,問題究竟出在食材、保存過程,還是廚房人員的衛生管理?蔣市府至今沒有把原因說清楚,也沒有提出一套讓家長安心的改善方案,所以她在議會要求,重大食安事件發生後,市府就應立即啟動明確的標準作業流程。許淑華直言,從暫停供餐的範圍、食材及環境採檢、廚房人員衛生管理,到確認安全後恢復供餐的條件,都應該有一致、透明的標準,不能每次出事才臨時決定,這不是一句「已經稽查」或「依法處理」就能交代。許淑華認為,面對校園食安,蔣萬安不能只在出事後被動善後,身為市長,就應該負起責任,確實檢討從採購、製作到供餐的每一個環節,避免同樣的問題再次發生。許淑華強調,免費營養午餐不能只求政策上路,更要把孩子的安全放在第一位,她會繼續要求市府建立完整的停供、調查及復供機制,並公開說明改善進度,讓孩子吃得安全,也讓家長真正放心。
主持食安會報 卓榮泰:中央與地方應痛定思痛
行政院長卓榮泰22日主持「行政院食品安全會報115年第3次會議」時表示,針對近期食用油品安全事件,中央與地方政府必須全面痛定思痛,儘速補足缺口。他指出,政府除推動《食品安全衛生管理法》修法外,也將強化食安數位治理與跨部會資料介接,並研議建立全國食品產品識別及資料交換機制的可行做法與分階段推動方向,以提升產品辨識及追溯效率。另將針對校園午餐的菜單設計、食材驗收、供餐品質監測及各參與角色的責任分工進行檢視,精進RACI(Responsible、Accountable、Consulted、Informed)專業職能分工架構。卓榮泰致詞時表示,不久前發生備受國人高度關切的食用油品安全事件,中央與地方政府共同協力合作,要求業者辦理下架、回收及銷毀,並持續追蹤改善情形及檢討相關管理機制。卓榮泰指出,行政院並於7月23日院會通過《食品安全衛生管理法》部分條文修正草案,以「強化源頭管理、強化製程管理、強化異常通報、強化品質管理、強化數位治理」五大方向為核心,展現政府一體捍衛食安的決心。政府後續將持續完善食安防護網,為國人與下一代提供安全、安心的飲食環境。同時,卓榮泰也提醒各地方政府首長應親自主持地方食安會報,展現重視食安的決心,讓人民對政府重拾信心。卓榮泰在聽取衛生福利部「近期食用油脂事件檢討及食品安全管理精進作為」報告後表示,面對食安事件,除了應迅速控制問題產品之外,更應及早掌握異常訊號,快速確認影響範圍,請衛福部以本案為殷鑑,全面檢視食安管理及各事件應變環節,將事件處理經驗轉化為制度改善作法。此外,《食品安全衛生管理法》部分條文修正草案已送請立法院審議,請衛福部積極辦理後續立法作業,並在修法前,儘速落實應立即推動的五項行政措施及系統改善工作,包括:強制大豆油大型製造業者逐批檢驗、實驗室異常通報、食用油脂業者進場輔導、加強稽查及抽驗與非追系統(食品追溯追蹤管理資訊系統)效能升級、優化問題產品通報平臺等強化措施。卓榮泰指出,本次食用油脂事件中,食品安全數位治理顯有不足,食品安全數位治理應以實際管理及事件應變需求為核心,透過資料整合運用,提升風險辨識、產品追蹤及地方查核效能,請衛福部整體規劃食品追溯追蹤、異常通報及跨系統資料運用機制。另跨部會協作是建構數位治理食安智慧防禦網重要的關鍵基礎,相關機關應依權責配合資料協作及系統介接,請陳時中政委及本院食品安全辦公室協調督導跨部會協作,以發揮具體效果。關於食安委員所提「推動校園午餐供餐體系之責任分配矩陣(RACI)專業職能分工架構,建立責任治理基礎」提案,卓榮泰表示,目前校園午餐供餐模式多元,但均須符合質量並重的需求,不容輕忽學生營養與體力的來源,請教育部針對營養師、學校行政、地方政府及業者等多方角色,在不同供餐模式下的角色定位及權責分工,持續蒐集各界意見;並針對菜單設計、食材驗收、供餐品質監測及各參與角色的責任分工,檢視並精進RACI專業職能分工架構,以更明確化。卓榮泰也責成教育部持續辦理跨單位溝通協商,共同檢視本案所提分工架構,評估分階段試辦之可行性,並研議校園午餐各相關人員的專業服務、工作內容及成效評估方式,以提升跨單位協作效率及校園午餐供餐品質。卓榮泰提到,近來社會各界對於各縣市校園午餐多有討論與意見,希望各縣市政府針對已提出的各項問題進行有效檢討與必要改善精進。卓榮泰重申,校園午餐是學生營養與體力的來源,不容輕忽,家長亦極為重視,請各縣市政府積極面對問題、解決問題。針對「請衛生福利部研議建立全國食品產品識別及資料介接機制,以利校園食品安全追溯管理」一案,卓榮泰表示,本案係因應近期問題油品事件,所提出之改進作為,請衛福部會同教育部及相關機關,以既有食品追溯追蹤及校園食品管理系統為基礎,盤點現行機制與資料介接缺口,研議食品產品識別及資料交換機制的可行做法與分階段推動方向,並以避免「重複建置系統」及「增加業者申報負擔」為原則。卓榮泰也責成教育部持續精進「校園食材登錄平臺」,提升校園食品清查及追溯效率,並請陳時中政委及行政院食品安全辦公室協調督導相關機關辦理,共同提升食品安全管理及事件應變效能,建立長遠運作機制。最後,卓榮泰強調,針對近期食安問題,中央與地方政府應全面痛定思痛;過去食安委員在歷次會議中都有提供諸多建議,但若未百分之百澈底落實執行,就會產生缺口。在付出龐大社會成本後,政府有責任儘速補足缺口,凡有需要修正法規或內部規範,就要立刻提出,並加強執行能力,行政院會進行強烈檢討與改進。
中聯毒油案衝擊供應鏈 經濟部:協調上游增產、機動調度沙拉油
因應近期中聯油脂沙拉油事件對食品產業供應鏈造成之影響,經濟部今(20)日表示,自七月起,即多次邀集相關單位召開跨部會交流會議,掌握產業受影響情形,同時針對衍生之沙拉油供給缺口,積極協調供需兩端,已協助媒合大統益提供餐飲、罐頭、糕餅餡料等數家業者之需求,也透過台糖專案供應43家校園團膳業者每日所需534桶沙拉油,維持沙拉油市場供應穩定。針對中元節、中秋節及新學期開學等用油需求高峰,尚未能穩定供貨的地方縣市,經濟部已設置「馬上辦服務中心」(專線:0800-280-280)專責媒合窗口協助業者,因應節慶及開學期間之用油需求。經濟部表示,已於今(115)年 7 月 22 日、27 日及 29 日,邀集食品相關公協會、製造業者、通路商,以及衛生福利部、環境部等單位共同研商,持續掌握國內沙拉油生產、庫存及市場供需情形。針對上游供應受影響情況,經濟部產發署於第一時間協調大統益、長輝及台糖等3家沙拉油生產業者,盡可能增加產能,並視市場需求機動調度供貨;業者亦表示將優先供應民生用沙拉油,持續維持供應穩定,協力降低市場波動。考量部分消費者近期已轉用芥花油、葵花油、棕櫚油等替代油品,整體沙拉油供應量預估應尚可滿足市場需求;惟近期適逢中元節、中秋節及新學期開學等用油需求高峰,加上部分下游業者臨時轉換供應商,短期可能出現限量或延遲供貨之情形,產發署將持續密切掌握並協助調度。為協助受中聯油脂影響之食品業者可順利銜接新供應商,經濟部指出,「馬上辦服務中心」(專線:0800-280-280)已設置專責媒合窗口,主動提供沙拉油生產業者之聯絡管道,目前已順利媒合大統益提供餐飲、罐頭、糕餅餡料等多家業者之沙拉油需求,另亦順利媒合台糖專案供應43家校園團膳業者每日所需534桶沙拉油,以確保各類食品業者及新學期校園午餐所需油品數量。經濟部呼籲,面對近期節慶及開學等用油需求高峰,食品業者可依實際生產及營運需求妥善安排備貨,並與供應商協調,共同維持市場供需穩定。經濟部表示,將密切關注沙拉油市場動態,適時採取必要措施,協助食品產業穩定營運、維持供應鏈順暢,讓食品業者安心備貨、國人安心消費,順利因應節慶及開學期間之用油需求。
中央允19批中聯油品重新上架 中市府:市府供餐單位不採用
中央食藥署21日公布中聯油脂19批預防性下架油品及其相關產品重新上架,對此,台中市政府今(23)日表示,尊重中央恢復上架決定,但在污染原因及相關疑慮未釐清前,中市府秉持「寧嚴勿鬆」原則,仍不鼓勵民眾選購或使用相關產品,市府供膳系統亦將維持禁用相關產品,以保障學童、長者、病患等健康敏感族群安全。中市府說明,市府供膳系統將維持嚴謹的管理標準,只要是市府相關機關經費補助或提供、與市府訂有契約,或依市府相關計畫從事供膳服務的單位,仍禁止使用該19批原預防性下架油品及其製成的相關產品。衛生局表示,已通知所轄長照機構、據點及送餐單位,合計449家,仍停止使用問題油品,共同為食安把關。「食品安全不能打折,服務對象的健康更要守護!」社會局指出,在對問題油品尚有疑慮時,針對中央宣布恢復上架的19批油品,社會局業管的860處供餐單位,包含473處社區照顧關懷據點、253家托嬰中心、92家機構(老人、身障、兒少)、35處兒少據點、2處街友安置單位及5家送餐服務單位,仍維持暫停使用。教育局表示,為維護校園食品安全及學生健康,目前已要求台中市各級學校、幼兒園及校園午餐供餐團膳及食材廠商,持續禁止使用中聯、福懋、福壽及泰山等品牌相關油品,中央此次恢復上架的19批中聯油品及其製成相關產品也不予採用,並持續要求團膳業者及自辦廚房落實食材溯源、自主檢核及專案稽查,確保學生餐食安全,守護校園食安。秘書處表示,經查台中市政府臺灣大道及陽明市政大樓兩處員工餐廳營運廠商,均未採購或使用該19批疑慮油品,市府將持續秉持嚴謹態度,嚴格督導員工餐廳營運廠商落實食材自主管理,請府內同仁與前往洽公的市民朋友安心用餐。
炊粉風波掀家長憂心! 高虹安:新竹校園午餐未用問題米粉
近日炊粉食安事件引發家長關注,外界也擔心問題產品是否流入校園團膳。新竹市長高虹安22日在臉書發文表示,新竹市政府已完成全市各級學校營養午餐全面清查,確認校園午餐未使用衛生局公告下架的問題批次米粉;針對曾向涉案廠商採購米粉的團膳業者,經逐批比對及第三方檢驗後,供應校園的產品也確認不是問題批次,甲醛檢驗結果均為未檢出。炊粉食安事件引發家長關注,新竹市府表示,全市校園午餐使用食材已完成逐校、逐批查核。(圖/新竹市政府提供)高虹安指出,近日因炊粉食安事件引發各界關注,市府隨即要求教育及衛生相關單位展開全面查核,逐校比對營養午餐使用食材的履歷、進貨紀錄及供應批號,確認新竹市各級學校營養午餐均未使用衛生局公告下架的問題批次米粉。她表示,市府也同步完成全市3家校園團膳業者追蹤查核,其中僅有1家業者曾向此次發生食安疑慮的明好企業採購米粉,但經逐批追查後,實際供應校園午餐的產品皆非問題批次。高虹安說,為進一步確認食品安全,相關產品已送交第三方專業檢驗機構檢測,檢驗結果顯示甲醛均未檢出,目前沒有證據顯示校園午餐使用的米粉存在食安疑慮。高虹安強調,校園食品安全沒有妥協空間,市府會以最高標準把關,只要涉及校園食安事件,一旦發現有任何風險,將立即停止使用、全面清查供應流向,並依法處理,避免有疑慮的食材流入校園。她也呼籲,民眾面對食安相關資訊,應以政府正式公布內容為準,避免轉傳未經查證的訊息,以免造成不必要的恐慌。市府未來也將持續秉持預防優先、嚴格執法及資訊公開等原則,持續強化校園食品安全管理,讓學生安心用餐,也讓家長放心。新竹市長高虹安表示,市府已完成全市校園營養午餐全面清查,確認未使用衛生局公告下架的問題批次米粉。(圖/翻攝自臉書,高虹安)
中聯毒油案延燒 國教署:有疑慮產品立即停用、全面下架
針對衛生福利部食品藥物管理署於115年7月7日公布新增360家受影響業者及232項產品資訊,教育部國民及學前教育署持續啟動校園食品安全應變機制,第一時間主動運用校園食材登錄平臺比對全國學校食材登錄資料,掌握校園疑似使用受影響產品情形,並立即通知各地方政府教育局(處),督導所轄高級中等以下學校、幼兒園及供應校園午餐團膳業者全面清查;凡涉及食藥署公告產品或有疑慮者,均立即停止使用並採預防性下架措施,全力守護校園食品安全。國教署表示,依據食藥署最新公布資訊完成比對後,目前疑似使用受影響產品範圍計20個縣市、623所學校及258所幼兒園。國教署已即時將比對結果提供各地方政府教育局(處),據以辦理逐校(園)確認,督導學校、幼兒園及團膳業者全面盤點油品及相關製品,如查有使用食藥署公告之受影響產品,應立即停止供應、全面下架,並配合地方衛生主管機關辦理回收、查核及後續處置,確保疑慮產品不流入校園,保障學生飲食安全。國教署指出,為提升校園食品安全管理效能,持續運用校園食材登錄平臺及跨機關食安資訊通報機制,於接獲食品安全事件資訊後,即可迅速比對校園食材使用情形,並通知地方政府立即啟動清查及追蹤處置,有效縮短應變時間,提升校園食安事件處理效率。國教署強調,將持續依據食藥署最新公告資訊,督導各地方政府及學校採滾動式盤點與查核機制,落實「有疑慮、先下架」的預防性管理原則,並持續追蹤各地方政府辦理情形,與衛生單位密切合作,共同把關校園食品安全,確保學生食用安全無虞,讓家長安心、社會放心。
台中39校曾用毒油「中一中淪陷」 市府突擊查中聯:初判巴西黃豆釀禍
中聯油脂日前通報大豆沙拉油苯駢芘(BaP)自主檢驗超標,台中市政府衛生局今(5日)二度前往中聯稽查,由局長曾梓展帶隊偕同食品安全專家學者對原料、製程、品管及通報流程等資料查核。針對外界質疑中聯延遲通報,台中市政府表示,中聯身為國內指標油脂供應商,卻在品管出現致癌物超標的嚴重瑕疵,若確有延遲通報情事,將依法重懲。曾梓展說明,今日稽查初步判定與中央專家學者會議看法一致,不排除問題可能出在巴西黃豆原料,疑與含水量較高,或烘烤過程受到污染有關,仍待進一步確認。此外,針對外界質疑中聯延遲通報的部分,市府同步檢視業者從接獲下游通知、進行複驗到通報的整體過程及時間,將再與中央進一步討論釐清,若有延遲通報情形,將依法裁處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。衛生局說明,今日主要針對原料來源、製程流程、批號管理、檢驗紀錄及自主品管等資料進行了解,同時查看廠區相關作業環境,要求業者持續釐清可能風險並提出後續改善作為,以強化源頭管理。食安處表示,台中市下游業者已全部下架問題油品;除源頭工廠查核外,市府也持續追查問題油品流向,並查核賣場、市場、夜市及食品業者,截至今日已累計查核552家,涉案油品均已完成下架,各業者均已先行停用並陸續通報。截至今日,社會局轄管曾使用案內油品的社區照顧關懷據點新增2處、累計9處,另有3家老人福利機構、2家身心障礙福利機構及1家兒少安置機構曾使用案內油品。全市醫院及長照、精神照護等機構也已完成回報,除1家產後護理之家委外月子餐業者曾使用相關油品外,其餘均未使用案內問題油品。教育局表示,團膳業者部分維持3家曾使用案內油品,均已通知並停止使用。中市府持續稽查問題油品。(圖/台中市政府)另一方面,台中市政府教育局亦積極清查,目前有39所學校及1所教育機構受波及,教育局除立即要求封存下架外,今日公布受波及學校名單,並宣布校園全面停用相關油品,並啟動專案稽查,確保校園食品安全。教育局指出,經全面清查轄內學校午餐及幼兒園供餐情形,截至今日計有39所學校及1所實驗教育機構曾使用問題油品。教育局已於第一時間要求相關團膳業者及學校立即停止使用問題油品,並通知全面下架、清點庫存,不得再使用,以降低任何可能風險。為落實資訊公開、回應社會及家長關切,教育局今天同步公布曾使用問題油品的學校及實驗教育機構名單,提供家長完整資訊,揭露查核結果,讓資訊公開透明。此外,為進一步確保學生及幼兒飲食安全,教育局宣布自即日起,台中市轄內所有高中以下學校及公私立幼兒園全面暫緩使用福懋、福壽、泰山及中聯等品牌所有油品,後續將俟確認產品安全無虞後,再檢討恢復使用時程。在此期間,各校將全面改採其他符合食品安全規範且來源明確的油品供餐,確保學生用餐品質不受影響。教育局強調,即日起至新學期開學後,教育局將啟動校園午餐用油專案稽查,赴團膳業者及學校辦理現場督導及盤點,全面查核油品品牌、來源、進貨憑證、庫存管理及供餐作業流程,並要求團膳業者及學校落實自主管理制度,嚴格把關校園用油安全,杜絕任何食安疑慮。守護學生健康沒有任何妥協空間,未來將持續配合調查進度,滾動檢討各項管理措施,並即時向社會及家長公布最新資訊。台中市截至7月5日共有39所學校(8所高中、7所國中、24所國小)及1所實驗教育機構曾使用受影響批號油品,名單如下:衛道中學、東大附中、台中一中、台中高工、新民高中、宜寧中學、華盛頓高中、啟明學校、居仁國中、漢口國中、雙十國中、大德國中、三光國中、立人國中、中山國中、東大附小、重慶國小、益民國小、宜欣國小、永隆國小、力行國小、內埔國小、中和國小、大林國小、新社區東興國小、協成國小、大南國小、福民國小、大勇國小、鹿峰國小、華盛頓小學、大安國小、文武國小、海墘國小、六寶國小、公明國小、陽明國小、汝鎏國小、三光國小、今日蒙特梭利實驗教育機構。
致癌沙拉油流入市面!連鎖品牌路易莎、老協珍、王品中招 五星晶華酒店也在列
國內爆發重大食安事件!中聯油脂旗下大豆沙拉油自主檢驗出致癌疑慮物質「苯駢芘(BaP)」超標,台中市食品藥物安全處已勒令業者停工,並緊急追查下游流向。目前已知高達1300公噸問題油品流入福懋、福壽及泰山等油脂大廠,再製成18項延伸產品,全台北中南多家連鎖餐廳、咖啡店及團膳業者皆受到波及,路易莎、晶華酒店、王品集團等知名品牌皆在列。根據《ETtoday新聞雲》報導,台中市食品藥物安全處表示,中聯油脂自主通報今年4月8日至10日出貨、批號「315-1150404」的大豆沙拉油,檢驗出苯駢芘8.1 μg/kg,遠超過我國《食品中污染物質及毒素衛生標準》2.0 μg/kg的限量標準。該批油品總計約1300公噸,分別流向福懋油脂約588公噸、福壽實業約421公噸及泰山企業約291公噸,並由三大廠再製成產品售出。台中市食品藥物安全處今(2)日稍早公布下游流向,包括晶華酒店、故宮晶華、聯華食品、路易莎、老協珍、貴族世家等業者,皆因向福懋油脂購買桶裝油而中鏢。餐飲龍頭王品集團內部清查後發現,高雄與屏東18家門市、青花驕的青麻椒鍋底,以及萬鮮的零售罐裝沙茶醬,證實曾使用到該批問題油,集團已在第一時間全面停用,並通知通路將零售商品下架;並向消費者致歉,將配合主管機關清查,負起責任。由於食用油屬民生必需品,台中市府採最高標準防範風險,除責令源頭工廠停工外,也緊急通知校園午餐團膳業者、醫療院所、產後護理之家、長照機構及社區據點全面停止使用相關問題油品。經教育局同步清查後確認,問題油品目前並未流入校園,保障了學子的用餐安全。在市場通路查核方面,經發局與食安處、消保官聯手突擊全聯市政店、萬家福青海店及大全聯忠明店等3家賣場,確認公告問題油品均已完成下架。截至今日上午,經發局已查核252家市場與夜市業者,查獲28家使用涉案油品並督導完成下架。不過,食安處稽查公有市場時,仍發現有不知情的零星攤商仍在販售或使用問題油,已當場要求改善。目前主管機關正持續追蹤各管道回收進度,福壽已累計下架回收5693公斤、福懋54公斤,合計回收5747公斤;泰山企業部分則已同步通報彰化縣衛生局持續追查流向,全力防堵問題油品繼續在市面上流轉。
吃好飯、補好鈣 桃園守護孩子健康成長
孩子的健康成長,從每天攝取的營養開始。桃園市政府持續從孩子需求出發,從校園午餐到日常營養補充,打造完善的健康支持環境。自111學年度率先六都推動公私立國中小免費營養午餐,到114學年度下學期實施生生喝鮮乳-桃園鈣健康政策,透過校園餐食與營養補充雙軌並進,落實張善政市長「吃好飯、補好鈣」施政願景。吃好飯、補好鈣,桃園守護孩子健康成長。(圖片提供/桃園市政府)學校午餐是孩子在校最重要的一餐。桃園推動公私立國中小免費營養午餐政策邁入第3年,面對物價成本上升,市府多次調升補助經費,也持續編列「三章1Q」及安心食材補助,減輕家長負擔。張善政市長115年5月宣布,自115學年度起再加碼,每生每餐增加6元,調整後一般地區每餐補助達71.3元、偏遠地區達75.3元,持續提升校園午餐品質。新學期起,校園午餐將同步升級,其中雞、豬或魚等大塊肉排每週供應次數由1次增加至2次,肉排重量也由75公克提升至100公克以上;另規劃每週1次「幸福餐」,以孩子喜愛的菜色為主,或副菜升級主菜「2道主菜的雙主菜」方式,並首度攜手在地餐飲業者共同研發特色菜單讓孩子在學校也能享用更多元且營養均衡的餐點。吃好飯、補好鈣,桃園守護孩子健康成長。(圖片提供/桃園市政府)除了學校午餐,桃園115年2月23日起推動生生喝鮮乳-桃園鈣健康政策,凡設籍桃園市2至12歲,或就讀本市公私立國小、幼兒園及托嬰中心的孩子,每週皆可免費兌領1瓶鮮乳或豆漿,全年52週、寒暑假不中斷。市府每年自籌約2.8億元經費,照顧約21萬名孩子,希望透過穩定持續的營養補充,協助攝取成長所需的蛋白質、鈣質等營養素。吃好飯、補好鈣,桃園守護孩子健康成長。(圖片提供/桃園市政府)目前學童可透過數位學生證,幼兒及未就學孩子則可使用兒童鮮乳卡,至1,955家合作通路兌領,提供多款國產鮮乳與豆漿品項供選擇。市府也提醒家長養成每週固定兌換習慣,讓孩子持續補充營養。相關資訊可至桃園鈣健康官網查詢,或撥打客服專線03-3320229洽詢。從免費營養午餐持續升級,到每週鮮乳營養補給,桃園持續將對孩子的照顧落實在日常中。未來也將持續精進各項健康支持措施,陪伴每一位孩子健康長大、安心學習。
議員夫涉「洗產地」!進口芝麻香菇改標台灣 流入學童午餐檢方偵辦
高雄市議員邱于軒夫婿張簡正偉經營的大發食材行,遭控將中國芝麻、越南香菇分裝後改標為台灣產,甚至流入學童營養午餐;雄檢3月搜索後,張簡以5萬元交保,全案朝違反食安法與詐欺罪偵辦。檢警調查,議員夫婿張簡正偉經營的「大發食品行」涉嫌向上游購入原標示為中國產的芝麻及越南香菇後,分裝並重新貼標為「台灣」,再販售給多家餐飲業者,部分食材更疑流入校園午餐,引發家長對食安疑慮。目前已知,受影響學校與餐廳包含:林園區王公國小營養午餐,以及左餃右餃(熱河店)、老山西鍋物(楠梓)、咚雞咚雞(鳳山店)、悟饕(鳳山)、卡濰咖啡(左營)、極鮮火鍋(五甲店)…等店。針對指控,張簡正偉坦承確有改標情形,但強調是因誤解法規及「非登不可」平台將其列為製造加工業者,才誤認可標示為台灣產,並非刻意詐欺,也無獲取不法利潤,更未藉此提高售價牟利,他強調目前已檢討流程,並全力配合檢警調查。議員邱于軒則表示,此案屬行政程序上的認知錯誤,對造成社會不安深感抱歉,將支持檢調釐清真相,並要求業者全面修正標示與作業流程,確保食安無虞。
「15%不是勝利,而是沉重代價」 國民黨:食安防線鬆動與勞工、農民權益長期隱憂
針對政府公布台美經貿協定相關內容,中國國民黨今(13)日表示,這次協定表面上談的是關稅,但實際上牽動的是攸關食安民生以及勞工權益的問題。國民黨將會在國會啟動嚴格的監督機制,嚴格把關相關法規與執行細節,確保國人餐桌安全與孩子校園飲食健康不被犧牲,堅決保障受台美貿易協定衝擊重創而失業的勞工權益。國民黨認為,這份協議並非政府所宣稱的「重大突破」,而是一項可能讓民眾在不知情下承擔風險的安排。這不僅是經貿問題,更關乎每個家庭的餐桌安全與生活品質。政府卻急於將其包裝為外交與經貿成果,對可能衍生的食安疑慮與長期衝擊說明不足。國民黨立法院黨團將啟動專案監督機制,嚴格把關相關法規與執行細節,確保國人餐桌安全與孩子校園飲食健康不被犧牲。國民黨並要求,應關注受台美貿易協定衝擊而可能失業的勞工權益,尤其是汽車及零組件業、農業與畜產、屠宰業、醫療保健業等相關產業。對受影響的勞工,應提供專款專用的轉職訓練津貼,以及培訓期間的生活費,確保其在職業轉型過程中不致陷入困境。此外,當台美貿易協定導致美國肉類(如豬肉、牛肉、雞肉)大量進口,造成國內農產品價格下跌或農民收益減少時,農民即可申請該基金的補助,作為緩衝與救助措施,保障國內農牧業的基本生計。國民黨強調,保障勞工與農民利益,必須與經貿開放同步推行,避免貿易協定造成產業、勞動與民生的二次傷害。此外,國民黨並提出十項重大疑慮,要求行政部門逐一說清楚、講明白。國民黨質疑,一、「醫療主權大讓步 食藥署審查權是否遭架空?」協定條文若明確載明我方接受美國主管機關對醫療器材與藥品的上市許可,且不得「額外要求」,等同限縮我國衛福部食藥署(TFDA)的獨立技術審查空間。國民黨質疑,未來高風險醫材與新藥是否仍須經過本土臨床數據評估?是否仍保有補充試驗與風險管理的裁量權?一旦發生不良反應,責任歸屬與藥害救濟機制如何處理?國民黨要求衛福部明確說明:是否涉及修訂相關審查辦法與技術指引?是否須送立法院審議?台灣醫療監管主權不能因貿易談判而被弱化。國民黨再指,二、「農產品「非關稅障礙」全撤?萊豬萊牛與查廠機制恐受衝擊」,協定若承諾提供美方「優惠市場准入」並處理所謂「非關稅障礙」,外界合理關切,是否涉及萊克多巴胺殘留標準、原產地標示規範及邊境查驗強度。國民黨質疑,若不得再對美方已列冊肉品工廠進行個別查廠,是否形同放寬把關?校園午餐是否仍可維持現行禁用政策?基層豬農與肉牛養殖戶將面臨何種價格衝擊?國民黨要求農業部與衛福部公開所有執行細節與科學依據,相關審查辦法是否修訂、是否送立法院審查,都必須向國人交代。三、「444億美元化石能源採購 淨零路徑是否倒退?」國民黨指出,協定附件揭露對美液化天然氣與原油長期採購承諾,金額龐大。此舉是否與2050淨零排放目標產生政策矛盾?是否排擠再生能源與低碳技術投資?在全球邁向減碳與碳邊境調整機制的趨勢下,政府若簽署多年高碳排能源採購承諾,是否將增加未來產業碳成本壓力?國民黨強調,立法院將嚴格審查環境影響與財務負擔,確保能源政策與減碳承諾不被經貿安排牽著走。國民黨表示,四、「健保核價制度恐受挑戰 全民藥費誰來埋單?」,協定強調法規透明與程序公平,但美方長期質疑台灣健保藥價制度。外界合理懷疑,是否涉及放寬原廠藥核價條件或限縮健保署調整藥價的權限。若因此導致健保支出上升、保費調漲,最終買單的是全體國人。國民黨要求政府明確承諾,現行藥價基準與調整機制不因協定而動搖。五、「化妝品與化學品標準調和 預防原則是否退讓?」,國民黨指出,美國對化妝品與工業化學品多採上市後管理模式,與台灣及歐盟強調預防原則的制度不同。若推動標準調和,是否意味我方須接受較寬鬆標準?若涉及禁限用成分鬆綁,相關科學依據為何?是否修訂現行法規?國民黨要求主管機關嚴守安全底線。六、「食品添加物與技術性貿易障礙條款 食安標準是否被迫調整?」,國民黨表示,協定若要求符合「國際標準」並承認美方合格評鑑程序,是否影響我國對人工色素、防腐劑及瘦肉精等物質的管理?國民黨強調,食安標準必須以國人健康為核心,而非為貿易便利而讓步。國民黨指出,七、「基改食品標示與校園禁令 知情權是否受限?」,若以「減少非關稅障礙」為由檢討基改食品標示制度,是否衝擊消費者知情權與校園午餐禁令?政府應公開承諾,現行基改食品強制標示與校園禁用規定不會退讓。八、「要求限期修法 立法自主權是否受干預?」國民黨表示,若協定明定我方須在一定期限內修改工會法相關條文,涉及立法權核心範圍。國民黨強調,任何修法都應由立法院依據國內產業與勞動現況審議,不容透過國際協定逕行指定內容與時程。九、「移工招聘費轉嫁雇主 產業成本是否劇增?」國民黨指出,若禁止向移工收取招聘費並改由雇主負擔,雖有其價值理念,但是否已評估對中小企業與漁業成本衝擊?政府是否有完整配套,避免成本轉嫁與產業震盪?國民黨質疑,十、「漁業勞檢標準受協定約束 行政權是否被外部化?」,若勞動檢查制度須符合協定條文規範,一旦遭認定未達標準,是否可能引發貿易制裁?國民黨強調,行政執法權與制度設計應由我國自主決定,不能在壓力下讓步。最後,國民黨表示,這份協定牽涉層面橫跨醫療、食安、能源、勞動與產業政策,已遠超單純關稅協商範疇。國民黨立法院黨團將持續透過質詢、專案報告、預算審查與公聽會等方式強化監督。國民黨強調,深化對外經貿往來固然重要,但國家主權、制度完整與人民健康安全更不容退讓。任何談判成果,都不能以犧牲台灣長期制度根基與食安防線為代價。
開放美牛絞肉及部分內臟 衛福部:頭骨、脊髓等品項仍禁
台美正式完成「對等貿易協定(ART)」簽署,衛福部指出,美牛、美豬輸入管理以國人健康優先為前提管理,萊克多巴胺的殘留容許量(MRL)對齊國際標準,並堅守敏感品項禁令不變、原產地標示不變、校園午餐優先採購國產不變、食安管理機制不變等。衛福部明指,美國牛維持禁止進口肺臟、胰臟、脾臟、子宮、毛髮等敏感品項。衛福部指出,政府經審慎研議與赴美實地查廠風險評估,對齊國際規範調整牛肉進口管理,此次僅開放牛絞肉及部分內臟,豬產品維持原進口品項,維護國民健康堅持「四大不變」:一、敏感品項禁令不變:僅開放絞肉及部分內臟進口,但針對國人較敏感項目(如頭骨、腦、眼睛、脊髓、機械分離肉MSM或機械回復肉MRM、肺臟、胰臟、脾臟、膽囊、子宮等)禁止進口。二、原產地標示不變:包裝及散裝食品、飲食場所皆需標示肉品原產地。三、校園採購國產不變:校園午餐維持可優先採購使用國產肉。四、食安管理機制不變:源頭、邊境及後市場管理機制不變,持續落實每年赴美實地查核、依風險邊境查驗,以及後市場稽查抽驗等機制。衛福部說明,政府以科學實證管理美國牛肉進口,《食品安全衛生管理法》第15條第3項指出,「第一項第三款有害人體健康之物質,包括雖非疫區而近十年內有發生牛海綿狀腦病或新型庫賈氏症病例之國家或地區牛隻之頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟及其他相關產製品。」而美國在2013年已被世界動物衛生組織(WOAH)認定為牛海綿狀腦病(BSE)「風險可忽略」國家(最高安全等級,全牛齡全品項皆安全),且WOAH於2023年最新指引指出,典型BSE才須通報及列入BSE案例計算,而美國已經逾20年未曾發生具流行傳播風險的典型BSE案例,因此實已非屬《食安法》第15條規範對象。美國牛肉維持禁止進口品項。(圖/衛生福利部)
前10名農藥違規蔬果出爐!「台菜靈魂」居冠 每3件就有1件出包
為維護市民飲食安全,台中市食品藥物安全處每年將蔬果農藥殘留列為重點抽驗項目。統計110年至114年,食安處共抽驗2,720件蔬果,檢驗411項農藥殘留,發現168件不符規定,均已立即要求販售業者下架回收。其中151件違規產品來自外縣市供應商,已移請產地所轄衛生機關依法處理;另有17件由中市依法裁處,合計裁罰金額51萬元。食安處分析近5年抽驗結果指出,農藥殘留超標的蔬果以葉菜類風險最高,違規率前10名品項皆為葉菜類,其中以香菜違規率32.6%居首,平均每3件即有1件不符規定,其次為九層塔(25.0%)、菠菜(18.2%),另包括辣椒、大蒜、小白菜、青江菜、茼蒿、白蘿蔔及青蔥等,均列為高風險抽驗品項。源頭供應商部分,前10名供應商占整體違規案件25.4%,以雲林縣業者28件最多,其次為彰化縣業者12件。在販售通路監測方面,食安處指出,違規案件有56.6%集中於大型量販店與連鎖超市。依違規件數統計,前5名通路分別為喜美超市26件、全聯(含善美的公司)17件、美廉社11件、愛買11件及大買家10件。食安處已要求相關業者強化供應商管理,落實進貨查驗與自主把關責任,並將依違規情形滾動調整抽驗頻率,加強風險控管。中市食安處公布農藥超標高風險蔬果與通路,加強抽驗守護食安。(圖/台中市食品藥物安全處提供)為保障市民消費知情權,台中市蔬果農藥殘留抽驗結果皆即時公開於「台中食藥安智慧雲-食安GIS專區」(https://fdsgisdss.health.taichung.gov.tw/fds),供民眾隨時查詢。食安處也同步將前10名源頭供應商及不合格蔬果統計資料,函文提醒團膳業者、食材供應商及學校,加強校園午餐生鮮食材管理,確保學童飲食安全。食安處提醒販售業者,應落實蔬果採購與販售的自主把關機制,除不定期自行送驗或要求供應商提供檢驗報告外,亦應保存溯源交易憑證至少5年,並拍照留存產品外箱來源資訊(如供應商名稱、代號),以利後續追查;對於屢次違規的高風險盤商或農民,應主動停止交易,降低食安風險。同時食安處也呼籲市民選購蔬果時留意來源標示及賣場檢驗資訊,尤其香菜等高風險葉菜類,建議優先選擇可信賴通路或具檢驗報告產品。返家後可掌握「看、聞、沖」原則,選擇外觀自然、無異味的蔬菜,並於烹調前以大量清水沖洗,適度去除外葉或表皮,以有效降低農藥殘留風險,吃得安心又放心。
日本不愛台灣香蕉了? 農業部曝3原因:今年僅買457公噸
香蕉為我國重要外銷農產品之一,日本更一向是第一大出口市場。而農業部2日透露,近年來香蕉外銷日本整體規模有所減少,今年1至9月僅外銷457公噸,關鍵原因是因為台灣國內香蕉價格較高、日圓貶值及菲律賓香蕉價格競爭,但透過本次「香蕉輸銷日本供學童營養午餐」活動,讓日本學童在日常飲食中品嘗台灣水果,並促成台灣香蕉輸日數量約10公噸,成果豐碩。香蕉為我國重要外銷農產品之一,日本更是第一大出口市場。然而,農業部指出,近年因國內蕉價偏高、日圓貶值及菲律賓香蕉價格競爭等因素,整體出口規模有所減少,不過透過本次營養午餐供應活動,讓日本學童在日常飲食中體驗台灣水果的品質與風味,將有助於培養潛在消費者對台灣香蕉的認同與偏好,進一步帶動市場需求成長。為促進台日雙方在飲食文化及農業領域的交流,農糧署自108年與日本茨城縣笠間市簽署「強化飲食及文化交流發展合作備忘錄」,7年來持續穩健推進交流計畫。茨城縣各市町村每年採購包括香蕉、鳳梨、芒果及文旦等多樣優質水果,供作縣內各中小學學童營養午餐使用,讓學童品嚐台灣水果的天然香甜風味。農業部表示,今年供應日本學童營養午餐的水果,繼鳳梨與芒果之後,壓軸登場的是台灣香蕉。本次共有水戶市、土浦市、笠間市、那珂市、小美玉市、大子町及東海村等18個市町村參與採購,計供應223所學校或團膳單位,預計近6.8萬名學童可於校園午餐中享用來自台灣的香蕉,並促成台灣香蕉輸日數量約10公噸。農業部強調,未來將持續與日本地方政府及教育單位深化合作,結合食農教育推廣與品牌行銷,拓展台灣農產品在日本市場的長期發展。透過友善交流與務實合作,期能讓更多日本民眾認識「台灣水果」的高品質形象,並以農業作為連結台日情誼的橋梁,開創互惠共榮的新篇章。
首批澳洲進口豬肉驗出萊劑 進口商稱首次合作就出包
首批澳洲進口豬肉驗出微量萊克多巴胺,該批肉品進口商為台中市品田國際農畜公司,台中市府衛生局近4年對該公司共抽驗4次,包括丹麥肝連肉、奧地利豬腳等,均未檢出萊劑。該公司表示,這次的肉品商是「首次配合」,沒想到就檢出,在釐清與國外廠商的責任歸屬之前,不會進行任何販售、分裝或銷毀等處置。台中市食安處表示,該批肉品進口商為太平品田國際農畜公司,含萊克多巴胺的澳洲豬肉共2萬2991.64公斤,目前肉品尚存放於業者冷凍庫內未販售,業者表示將自行送第三方公正單位檢驗,待檢驗結果確認後,再研議後續處理事宜,市府將加強核對數量並追蹤該批產品去向。根據資料,衛生局4年來已抽驗品田農畜共4次,分別於2021年4月檢驗丹麥肝連肉、2021年11月檢驗奧地利豬腳、2022年檢驗美國冷凍豬,以及最近1次2024年的荷蘭枝骨,均未驗出萊克多巴胺。中市府指出,由於台中市學校營養午餐禁用萊豬,衛生局也啟動跨局處專案,針對校園午餐及銷售流通各場域市售肉品,持續加強瘦肉精抽驗及標示查核力度。品田國際農畜股份有限公司表示,進口肉品業務的廠商名單來源,是經由主管機關官網公布的合格廠商之一,本次自澳洲進口肉品僅冷凍豬腳,與當地肉品廠為「首次配合」,想不到就檢驗出萊克多巴胺,雖然檢出值僅0.001PPM,屬於法定標準內,但仍造成社會不安,深感自責,後續會先多方送驗,若複驗屬實將進行銷毀。