根莖
」 菜價 颱風 蔬菜 北農 山陀兒
週四迎大暑!6禁忌別犯 4生肖越熱越發財
7月23日(週四)即將迎來2026年24節氣中的「大暑」之日,命理專家小孟老師提醒在這期間有「6禁忌」不宜做,如要開運建議可吃根莖食物,此外,還有4生肖運勢升溫,越熱越發財!大暑以下6禁忌不宜:1.大暑不宜曝晒大暑天氣過度炎熱,因此不宜在外曝晒太久,避免紫外線過高影響皮膚組織。2.忌辛辣與油膩食物大暑不宜吃太麻辣或辣的食物,若吃太辣或太油容易上火導致腸胃不順。3.室內冷氣不宜開太強室內冷氣不宜開太冷,因為室內開太冷室外太熱,容易溫差變化大導致頭暈發生。4.忌食冰冷食物大暑天氣悶熱,倘若吃太冰冷食物容易頭暈頭脹,建議喝溫水。5.生肖屬龍當日要當心煞氣過中,不宜出入較陰的地方,也要注意中暑。6.萬事不宜大暑農民曆顯示萬事不宜,儘量不宜祭祀、搬家、動土等。以免過熱引發中暑。關於「大暑開運法」,小孟老師建議可吃根莖食物,尤其蕃薯最好,其音同暑,可挑選大根蕃薯來吃,代表大暑(大薯)。當然麥當勞、肯德基的大薯條音同,也可買來吃,也有開運效果。此外,在這期間以下4生肖是越熱越發:第4名〈生肖狗〉事業財,辛苦打拼得獎金屬狗的人在大暑,你們的野心特別明顯,不僅樂於挑戰,也喜歡追求事業上的特定目標,而積極的表現自己,擅長與上司、主管還有客戶溝通,優秀的協調能力有機會展現出來,讓事業工作各方面都進展得宜。第3名〈生肖雞〉偏財運,投資買賣有賺頭屬雞的在大暑時,你的表現上比較正直同時也更加聰穎,有機會得到不少人的幫助。原本經濟受到阻礙的,也許有貴人會出手相助,提供經濟上的支援;出門在外的朋友,也有機會受到家人的贊助,多半能夠衣食無缺;福份不少,生活上相較於之前較為富裕。若是有財務投資的,除了本身能夠發揮更好的理財能力之外,還能有人提點讓你及早避風避險,減少損失,增加獲利也是有機會的,只要別過於貪婪,投資大多能夠有所收益。 第2名〈生肖蛇〉合夥財,態度和善一起賺屬蛇的人大暑時其實不只在合夥方面得利,還有機會因為伴侶關係而獲得財富。生意投資有往來的夥伴,他們或多或少能夠給予財務上的協助,也許是意見想法,也或許是直接的財務機會,都能夠讓你們財務得到不少利益。第1名〈生肖兔〉外地財,發揮專業屬兔的人是一個幸運星,而求職者將會比較順利找到喜歡的工作,在職者有機會得到上司主管的認同,有更多升遷加薪的可能性喔!本身在事業上的慾望也更強烈,想要發揮所長,當然也能更如願。如果是在異鄉工作的,表現也會更加亮眼,很有智慧與口才上的表現。◎民俗說法僅供參考,不代表本新聞網立場
因應近期菜價波動 北市市場處啟動購貯蔬菜平價措施
因中南部蔬菜產地6月初連續豪大雨,造成產區蔬菜災損,災損蔬菜因含水量高,加上近日天氣炎熱,造成蔬菜容易腐爛,致使蔬菜到貨量減少而有價格波動情形。今(2)日臺北市果菜批發市場蔬菜到貨量996 公噸,較昨(1)日減少152公噸,每公斤批發價格39元,較昨日每公斤42.1元,下跌3.1元。水果部分,今日到貨量566公噸,較昨日減少64公噸,每公斤批發價格44.8元,較昨日每公斤44.9元下跌0.1元。臺北市市場處表示,為平穩蔬菜價格波動,已要求臺北農產公司延續購貯蔬菜調節供應緩和價格波動計畫,透過大臺北地區超市通路於7月3日至7月9日釋出11種品項平穩蔬菜總計約70公噸,包括裸賣葉菜33元/把、日本山藥(白)179元/支(約600g)、本產馬鈴薯39元/盒、進口洋蔥49元/袋、進口蘿蔔45元/條、履歷茭白筍88元/袋、履歷玉米筍29元/盒、韓國大白菜(切)69元/個(約500g) 、翠玉娃娃菜49元/包、美國結球萵苣82元/粒、嚴選紅肉地瓜38元/包,歡迎民眾選購。臺北市市場處指出,另平穩蔬菜價格作業實施期間,於北農嚴選門市及電商平台專案推出平穩有機蔬菜箱,每箱內容物包含4道葉菜類、5道根莖與瓜果類、1道菇類,共計10道,每箱599元含運費。並即日起,北農嚴選門市與電商平台同步推出多項熱賣冷凍蔬菜包括牛番茄角90元/包(500g)、蔥花69元/包(500g)、菠菜100元/包(1kg)、青花菜88元/包(1kg)、白花椰菜88元/包(1kg)。臺北市市場處說,倘後續天候穩定蔬菜復耕順利,採收供應將逐漸恢復正常,將持續監控蔬菜價格,並採取必要因應措施,以維持民生供應穩定。
驚見20萬株野生大麻!警方拉網搜山全剷光 全面清剿毒源
大陸新疆維吾爾自治區烏魯木齊市近日在例行禁毒巡查中,查獲大規模野生大麻群落。經現場清點,總數超過20萬株,警方隨即聯合地方政府及檢察機關展開跨部門清除行動,以機械搭配人工方式全面鏟除,並強調落實「不留一株、不留根莖、不留隱患」原則,徹底清除毒品原植物,防止再次滋生。警方在烏魯木齊市米東區山坡發現大片野生大麻群落,數量超過20萬株。綜合大陸媒體報導,烏魯木齊市米東區公安分局禁毒大隊日前偕同柏楊河哈薩克族鄉派出所,持續執行常態化禁種鏟毒踏查工作,鎖定山林、荒地、坡地等人煙較少、容易藏匿毒品原植物的區域,以徒步拉網方式逐一巡查。執法人員在柏楊河鄉轄區周邊山坡發現大片野生大麻,經勘查確認,整片植株生長密集、分布集中,數量超過20萬株。警方確認情況後,立即通報柏楊河鄉政府及米東區人民檢察院等單位共同處置,並迅速劃設警戒區域、固定現場證據,隨後採取大型機具與人工同步清除的方式,將所有野生大麻連根剷除,同時清理殘留根莖,避免植株再次萌發,確保毒源徹底清除,不留下任何後續風險。執法人員採取機械搭配人工方式,全面剷除野生大麻植株,避免毒品原植物再次生長。警方表示,禁種鏟毒工作除了仰賴例行巡查外,也希望民眾共同參與,一旦發現疑似非法栽種或野生毒品原植物,應立即向警方通報,以利及時處置,避免毒品原植物流入非法用途,維護社會治安與公共安全。禁毒單位也提醒,大麻雖然在部分國家及地區開放醫療或娛樂用途,但大量或長期吸食仍可能對人體健康造成嚴重危害。過量使用可能導致意識不清、焦慮、憂鬱、敵意增加,甚至出現自殺傾向;長期濫用則可能誘發精神錯亂、偏執及妄想等精神疾病。警方針對山林、荒地及坡地等隱蔽區域展開拉網式巡查,查獲大規模野生大麻。此外,大麻還可能損害大腦記憶力、注意力、計算能力及判斷能力,使思考遲鈍、反應變慢,長期吸食甚至可能引發退化性腦部病變。同時,大麻也會削弱人體免疫系統,降低細胞及體液免疫功能,增加感染病毒與細菌的風險;對呼吸系統而言,吸食大麻可能造成支氣管炎、咽喉炎、氣喘發作及喉頭水腫等疾病,研究指出,吸食一支大麻菸對肺功能造成的影響,甚至可能高於一支香菸。禁毒單位指出,大麻還會影響肌肉協調及身體平衡能力,過量吸食可能導致站立不穩、手部顫抖,並降低操作精密機械及駕駛交通工具的能力,增加意外事故風險,因此呼籲民眾切勿因好奇或誤信不實資訊而接觸毒品,共同防範毒害危及個人健康與社會安全。
莫名疲倦卻睡不著!專家示警:身體在慢性發炎 5大飲食地雷一次看
有越來越多現代人平時總感到莫名疲倦、全身痠痛或失眠,營養師高敏敏指出,這可能是身體正處於慢性發炎的求救訊號;當現代人面臨壓力過大、睡眠不足及飲食失衡時,免疫系統會進入警戒狀態,釋放發炎物質與壓力荷爾蒙。若不即時調整,身體將陷入長期「內戰」,導致免疫失衡。對此,她建議透過日常飲食調整與生活習慣改善,能有效降低發炎反應,幫助身體重回平衡狀態。高敏敏營養師昨(4)日在臉書粉專發文衛教,當民眾身體處於慢性發炎狀態時,可以經由飲食改善。首先是Omega-3脂肪酸,透過鯖魚、亞麻籽與核桃攝取,有助於穩定細胞膜並降低發炎;其次是維生素D,鮭魚、蛋黃及乳製品是優質來源,能調節免疫反應。此外,多色蔬果(如莓果、花椰菜)富含植化素能清除自由基;全穀根莖類則能穩定能量與血糖;最後是橄欖油與酪梨等好油脂,能幫助抗氧化並降低壞膽固醇。吃對的東西之外,同時也有需要避開的「發炎地雷」,高營養師強調,長期攝取高糖飲品與甜點會引起血糖劇烈波動,進而促進發炎反應;而酒精與油炸食物則會增加肝臟負擔並產生大量自由基。此外,白飯、餅乾等精緻碳水,以及香腸、培根等高鈉加工食品,皆會讓胰島素飆升或增加化學添加物負擔。若想要遠離發炎體質,減少這5類食物的攝取頻率是當務之急。除此之外,心理壓力與身體發炎息息相關,高營養師提出6項降炎生活指南,包括規律作息以穩定自律神經,以及睡前放下手機避免藍光干擾深層睡眠;她也建議,透過深呼吸、聽音樂或冥想等方式,能有效放鬆神經系統並降低壓力荷爾蒙分泌。在條件允許下,多親近大自然更能有效緩解焦慮緊繃,全面提升身體的自我修復能力。最後高營養師也坦言,即使是她自己,一忙起來難免面臨熬夜與高壓挑戰,但她強調「只要一陣子好好吃、早睡,就會好很多」,因此她提醒民眾,慢性發炎並非一朝一夕造成,而是身體發出的健康預警,從回歸最根本的日常作息,以及日常飲食的選擇開始,才能恢復美好狀態。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
冰箱不是萬能保鮮庫!專家揭保存誤區「反加速變質」 一票都做錯
不少民眾習慣將各類食品與保健品一股腦放入冰箱保存,認為低溫即可延長保存期限。不過,營養功能醫學專家劉博仁指出,冰箱並非萬用保鮮工具,對部分物品而言,濕度與溫差反而可能加速變質,提醒民眾應建立正確的保存觀念。劉博仁在臉書粉專發文表示,門診中常有患者提著大批保健食品詢問是否應冷藏,顯示大眾普遍存在「冰箱越冰越安全」的迷思。事實上,食物與保健品的保存應掌握三大原則,即「避光、避濕、避溫差」,而非一律冷藏。在日常飲品方面,咖啡豆與茶葉並不適合放入冰箱。劉博仁解釋,這類產品具有多孔特性,容易吸收冰箱內的濕氣與異味,影響風味。開封後應置於陰涼乾燥處,並使用密封遮光容器保存。若為長期保存的未拆封真空包裝,才建議冷藏,但取出後須回溫至室溫再開封,以避免水氣凝結影響品質。保健食品方面,多數維他命與礦物質產品在設計上即以常溫保存為原則,不需冷藏。頻繁開關冰箱產生的冷凝水,反而可能導致膠囊受潮、黏結甚至發霉。不過,部分產品如特定活性益生菌,或開封後的魚油、亞麻仁油,為防止變質,則需依標示冷藏保存。至於蔬果保存,劉博仁提醒並非所有種類都適合冷藏,例如地瓜、洋蔥、蒜頭、馬鈴薯及南瓜等根莖類,放在通風陰涼處即可,若冷藏反而可能加速腐壞;葉菜類則適合冷藏,但應以紙張包覆維持適當濕度;已切開水果也應冷藏保存。此外,番茄、香蕉、酪梨等熱帶水果放入冰箱,可能影響成熟過程甚至變黑。劉博仁也提醒,冰箱內部不宜過度塞滿,建議維持約七成容量,以利冷空氣循環,確保溫度均勻,避免細菌滋生。他建議民眾在存放前應先閱讀產品標示,並思考物品特性,避免因錯誤保存方式反而影響食品品質與安全。
2026療癒系保養新品推薦!ADDICTION木質指緣油、m̄enom̄eno橙花護唇膏、 SHIRO護手精華乳讓你香得好高級
現代生活的節奏總讓人喘不過氣,紫外線、藍光與外界的喧鬧無孔不入。對於精緻女孩來說,晚間或清晨的保養時間,就是那段最珍貴的「避難所」。今年美妝界掀起一陣「療癒系」旋風,不僅強調成分的純淨,更注重產品帶來的心理撫慰。這一次推薦的新品,從指尖的滋潤、雙唇的修護到全臉的防禦,無一不流露著高級的氣味美學。當指緣油的木質香散開,或是在唇間抹上淡雅的橙花,外界的干擾彷彿都被自動屏障,只剩下妳與自己溫柔的對話。療癒系保養新品推薦:ADDICTION 植淬森活指緣油當指緣油精華觸碰指尖,外界的喧鬧彷彿逐漸遠離,只剩屬於你的安定與沉靜悄然擴散。以草本與木質調香氣輕柔包覆,在溫暖的甜皮氣息中,讓雙手獲得溫和的呵護也帶來放鬆的感官體驗,為日常帶來一段回到本質的片刻。質地輕盈易吸收在肌膚上能舒適延展,呈現柔滑且不黏膩的觸感。使指緣在塗抹時呈現柔軟觸感,質地不黏膩、能自然推開,維持指緣的良好狀態。含 5 種植物油、薑根莖淬取與生育三烯酚等保濕成分。ADDICTION 植淬森活指緣油7.5mL/785 元(圖/品牌提供、取自addictionbeauty_official IG)療癒系保養新品推薦:m̄enom̄eno Lb 橙花經典護唇膏雙唇是臉部肌膚中最獨特的存在,缺乏皮脂腺與汗腺,也比臉部的角質層屏障薄,因此更容易感受到乾燥、粗糙與環境的傷害。「Lb 橙花經典護唇膏」是一支專為敏感肌與純素生活者打造的極致修護之作。重新定義潤澤的標準,用植物的力量,找回雙唇的柔嫩觸感。加上質地輕盈柔滑,接觸膚溫的瞬間即刻化開,迅速滲透。它能強化雙唇的保濕屏障,緊緊鎖住水分,防止乾燥脫皮反覆發生,讓雙唇全天候維持水嫩舒適,清爽而不黏膩。m̄enom̄eno Lb 橙花經典護唇膏 3g/680元(圖/品牌提供)療癒系保養新品推薦:ALBION匠心凝時曜光UV防禦精華對於現代女性來說,早晨的時間極為有限。ALBION 這款頂級精華整合了保養、防護與妝前功能,一瓶完成白天的全面防禦。搭載獨家 Oil Veil 油膜科技,在肌膚表面形成輕盈防護層,有效對抗汗水、紫外線(SPF40 PA+++)與藍光干擾。雖然單價較高,但它帶來的細緻透亮感與持妝度,讓早起保養變成一種尊榮的享受。ALBION 匠心凝時曜光UV防禦精華 SPF40 PA+++ 40 ml/6,350元(圖/品牌提供、取自 albion_jp IG)療癒系保養新品推薦:SHIRO 護手精華乳如果妳追求的是如香膏般的持香體驗,那 SHIRO 絕對不會讓妳失望。連BLACKPINK 智秀的親姊姊智允也曾公開推薦其香味,簡潔的霧面質感容器更顯品牌的低調奢華。添加蘆薈與乳木果油,質地比一般護手霜更柔軟水潤,易延展且能深度滋潤肌膚。除了手部,身體乾燥部位也能奢華享受。舉手投足間散發出的自然溫潤香氣,是療癒系女子最隱形的優雅名片。SHIRO 護手精華乳 90g/1,300元(圖/取自 shiro_japan IG)
馬鈴薯也能殺人!一家四口接連進地下室罹難 僅8歲女童倖存
俄羅斯韃靼斯坦共和國(Tatarstan)日前重提一則罕見悲劇:2014年8月,在拉伊舍沃鎮(Laishevo)一戶家庭因地下室存放的腐爛馬鈴薯釋放毒性氣體,造成家中四名成年成員死亡、僅剩8歲女童幸存。這起家庭悲劇在社群平台與國際媒體轉述後,再度引發廣泛關注與討論。根據《每日鏡報》引述俄羅斯媒體報導,當時的情況顯示,8歲的瑪麗亞(Maria)在家中廚房畫畫,父親米哈伊爾(Mikhail Chelyshev)、母親安娜斯塔西亞(Anastasia Chelyshev)和18歲哥哥喬治(Georgy Chelyshev)先後前往家中地下室。米哈伊爾原本下樓取用儲存的馬鈴薯,但遲遲未返回,安娜斯塔西亞與喬治隨後跟進尋找,卻同樣未再現身。家中68歲外婆伊拉伊達(Iraida)察覺異狀後先向鄰居求助,鄰居抵達前外婆也下樓探查,最終亦倒在地下室內。據當地調查人員表示,四名成年親屬均死於有毒氣體中毒,毒源來自地下室中大量腐爛的馬鈴薯。由於地下室長期封閉且缺乏通風,毒氣濃度逐漸累積,先後將進入者毒倒。幸運的是,瑪麗亞因為一直留在廚房未進入地下室,加上外婆未關閉地下室門使部分氣體逸散,使她倖免於難,並在哭泣中發現所有家人已失去生命跡象。當地官員指出,腐爛馬鈴薯在降解過程中會釋放有毒化合物,尤其是糖苷生物鹼(glycoalkaloids,例如茄鹼與嫘鹼等),這些毒素對神經系統具強烈影響,導致虛弱、意識混亂甚或呼吸衰竭。雖然這類因儲藏蔬菜導致的大規模中毒案例極為罕見,但醫療與食品安全專家仍提醒,貯存根莖作物如馬鈴薯時需注意環境條件與可能衍生的危險。專家建議,馬鈴薯等易腐食材應置於陰涼、乾燥並通風良好的地方,避免陽光直射與濕度過高。若發現馬鈴薯表面變綠、長芽或出現腐爛現象,應立即丟棄,並徹底清潔儲藏空間,以免有害氣體累積。此外,居家地下室等密閉空間若需存放大量蔬菜,應保持定時通風並安裝防潮設備。網友在社群平台轉述這起故事時表示,「想像一個小孩眼睜睜看著家人一個一個進地下室卻不再出來,心裡的恐懼與孤獨不亞於地獄。」另一位讀者則分享,「自此以後我再也不想去任何長年放著大袋食材的地下室。」這起悲劇事件再度提醒人們,即使是日常生活中常見的食品,如未妥善儲存與管理,也可能在特定條件下釋放危險,對家庭成員造成致命威脅。腐爛馬鈴薯釋出劇毒氣體,專家示警:應丟棄發綠、長芽或腐爛者。(圖/翻攝自X,@HistoryInPics)
明「大雪」至!6大禁忌一次看 民俗專家提醒做2事可旺財
2025年12月7日05點05分節氣來到「大雪」,古人云:「大者,盛也,至此而雪盛也」。大雪時節,萬物潛藏, 「養心」、「保暖」是最大守則,因此「大雪」要把握進補的好節氣,藉由飲食促進身體新陳代謝,改善怕冷、手腳冰冷、心血管疾病和關節疼痛等症狀。諺語:「秋冬養陰」,而「大雪」就是進補的時候,在天寒之時,若能提供人體富含蛋白質、維生素和易於消化的食材,就能促進新陳代謝,進而提高人體的免疫功能,平常容易畏寒的朋友,體質也將得到改善。以下提供「大雪」習俗:1.喝熱薑茶:冬天喝薑茶能促進血液循環,還能抗氧化,在冬天裡可以預防感冒,幫助消化。 2.吃洋蔥:吃洋蔥可以暖胃,去除寒氣。 3.吃醃肉:俗語說:小雪醃菜,大雪醃肉。因此大雪天適合吃醃肉,補充體力也能讓我們增加熱量,抵禦寒冷。 4.吃溫熱性根莖食物:大雪天多吃如:馬鈴薯、地瓜、菠菜、山藥、牛蒡等根莖類食材,含大量鐵、錳、磷、鈣等維生素,可以補充營養,還能去除多餘的膽固醇。 5.吃韭菜: 韭菜為熱性植物,能在冬天暖胃,增強抵抗力,容易手腳冰冷者,建議可以常吃,讓身體保暖。 6.吃紅薯: 紅薯含有豐富的鉀元素,防止冬天心血管疾病發生,預防中風。 7.吃核桃仁:核桃仁含有卵磷脂及維生素E,能增強細胞活性、補腎氣、活化血液,冬天多食能增強抵抗力。以下提供「大雪」禁忌:1.不宜棉被蓋頭:許多民眾喜歡將棉被蓋頭取暖,空氣不流通,造成缺氧,呼吸上不來,引發肺部疾病,也容易做惡夢。 2.不宜開高溫暖氣:將暖氣開得特別高溫,導致出門時溫度冷熱變化太大,容易感冒、頭暈,甚至引發心血管疾病。 3.不宜戶外吹風太久:冷空氣強烈,戶外吹風太久,體弱者或年紀大的長者容易突發猝死意外,外出要注意身體保暖及頭部戴棉毛的帽子。 4.不宜到海邊與山上: 避免到空曠的地方、海邊或山上,因為這些地方風大,體弱者或年紀大的長者容易吹到風煞,導致頭部不舒服,甚至引發心血管疾病。 5.不宜晚睡早起: 晚睡耗損陽氣,造成陽氣不足,身體健康下滑,倘若早起且睡眠不夠,注意力不集中,容易有猝死意外事故發生。 6.不宜過度運動:天氣寒冷,過度運動容易讓身體能量快速減少,心血管收縮比較大,尤其有心臟疾病的人容易引發心臟疾病,甚至腦溢血、中風。以下提供「大雪」開運法:1.「吃苦」緩燥:天氣變得乾燥,身體也因此有口乾舌燥的現象,也容易上火、嘴破的情形,因此可以飲食補充「苦」的食物來去火氣,減緩這些燥熱引起的不適感。例如:苦瓜、芹菜、絲瓜、蓮藕、空心菜、菠菜等。過量容易造成腸胃不適,腸胃較弱的人避免食用。 2.「吃黑」補腎:冬季五行屬水,因此進補黑色的食物,可以增加健康運勢。古諺:冬季進補,開春打虎。寒冷的天氣對於體質虛寒及年紀大的長輩健康更需注意,可以多吃養氣補腎的食物,而許多黑色食物富含營養,常見的黑色食物有:海帶、黑米、黑芝麻、黑木耳、紫菜等。 3.「吃溫」通便:《黃帝內經》上說寒冷冬天的養生首重「去寒就溫」,屬性「溫熱」的食材有:牛肉、花生、桂圓、紅棗,可以將這些食物搭配筍子、梨子、白菜等清熱食材,燉煮成湯後,祛寒溫補,也可以幫身體清熱通便。 4.從外面買一些白米回來,放入家中的米缸,古云:瑞雪兆豐年,白米旺財運。 5. 家人之間互相發紅包並講一些祝福的話,增加家人互動,也旺財旺運。 6. 這一天在路上,如果看到了乞討者行乞,最好施捨一點,有捨才有得,老天爺會眷顧您!
12/7迎大雪!命理師揭6大禁忌 棉被蓋頭「影響運勢、惡夢多」
12月7日為二十四節氣中的大雪,命理專家小孟老師指出,大雪當日有「6大禁忌」要注意,不要把棉被蓋頭,容易影響運勢之外,惡夢也比較多。另外,小孟老師也分享大雪的習俗,像是吃洋蔥或喝薑茶。【大雪禁忌】1.不要過度運動大雪天氣寒冷,過度運動容易讓身體能量減少,心血管收縮比較快,有心臟疾病的人容易在過度運動後吸入較強的冷空氣,引發心臟疾病。2.不宜在室內開強烈暖氣大雪天許多民眾會取暖,但有些民眾會將暖氣開的特別強烈,導致出門天氣冷熱變化太大,容易感冒頭暈。3.禁止棉被蓋頭許多民眾在大雪天喜歡將棉被蓋頭取暖,然而棉被蓋頭容易影響運勢,惡夢較多,也容易空氣不流通,呼吸不上來,引發肺部疾病 。4.老人不宜戶外吹風太久大雪天,天氣嚴寒尤其冷空氣強烈,一些老年人身體不好,容易突發猝死意外,因此大雪天到冬至是老年人死亡率最高的時刻,因此家中有老年人一定要多加當心留意。5.不宜到海邊與山上大雪天避免到海邊與山上旅遊,因為這些地方風大,體弱者容易沖到風煞,導致頭部不舒服,嚴重者眼睛容易乾冷、睜不開。6.忌晚睡早起大雪嚴冬天氣寒冷,倘若晚睡者對陽氣不好,容易陽氣欠缺,身體能量不足,倘若又早起睡眠不夠,外出容易手腳冰冷、嘴唇乾裂,嚴重者也容易有猝死意外事故發生。【大雪習俗】1.吃洋蔥大雪天適合吃洋蔥,因為冷冬吃洋蔥可以暖胃散寒,可以逼走寒氣。2.吃醃肉有句俗語,叫做「小雪醃菜,大雪醃肉,因此大雪天適合吃醃肉,可以補充體力也能讓我們熱量增加,可以抵擋寒冷。3.多吃溫熱性的根莖食物大雪天多吃如:山藥、牛蒡、馬鈴薯、地瓜、菠菜等根莖類食材,含大量鐵、錳、磷、鈣等,可以保暖禦寒,還能去除多餘的膽固醇。4.核桃仁核桃仁可以補腎氣,因為裡面含有卵磷脂與維生素E能增生細胞活性,使我們能夠活化血液,冬天多食能增強抵抗力與活力,也能讓身體保暖。5.韭菜韭菜為熱性植物,多吃能在冬天暖胃與暖腎,容易手腳冰冷者建議可以常吃,能有效保暖讓身體溫暖。6.紅薯冬天吃紅薯,內含有豐富的鉀元素,能有效防止冬天高血壓發生,還可以預防中風。7.熱薑茶冬天喝薑茶能加快血液循環,還能抗氧化,在冬天裡可以預防感冒,幫助消化。◎民俗信仰僅供參考,請勿過度迷信!
35歲進入初老關鍵期! 專家教你抗老防病「5攻略」
35歲起坡度會變大,老化下滑的速度更快,從外表已經可以看出一些變化,包括提早出現老花眼、少許白髮、體力衰退等。這些初老的變化,先天基因可能占50~70%,從家族史可以觀察得到,從健康檢查更可得知進一步情況。丁綺文建議,在39~40歲左右,不妨可做完整的基礎健康檢查,以掌握自己究竟哪些部分較弱,需要補強。在30~40歲的年齡區間,抗老防病很重要的部分就在護眼與保肝。這時期頻繁注視手機等3C產品,易致眼睛退化、乾澀,甚至出現視網膜病變相關疾病。最好能避免用眼過度,偶爾閉目養神、看遠方,讓眼睛休息或適度做些眼睛運動,以免眼睛肌肉疲勞而提早老花,並可從蔬菜等食物中攝取足量的葉黃素,必要時也可吃葉黃素等保健食品來補充。睡得飽 肝臟解毒運作正常葉黃素是類胡蘿蔔素中的元素之一,與玉米黃素同時存在,可以預防老人常見的眼睛黃斑部病變,保護視網膜免受光線傷害,預防老年白內障、視網膜病變的發生。在解毒最重要的肝臟方面的維護,首先要注重睡眠,丁綺文說,從西醫角度看,晚上10點到凌晨2點是生長激素最旺盛時期,過了青春期之後,生長激素的作用在修補器官,若能有良好的深度睡眠,可以使身體器官獲得修復,不會老化太快,也能讓人體最重要的「解毒工廠」──肝臟得以運作良好,排毒順暢。在保肝飲食方面,最重要的是避免吃到農藥或過多人工添加物,因此,食材應講究自然,以追求安全、乾淨、衛生為原則,更勝於重視口味,以免日積月累造成肝臟負擔。 《 營養觀點 》養血補氣、陰陽平衡 30歲過後的初老階段,除了眼睛視力略退化的問題,郵政醫院營養師黃淑惠指出,皮膚也會呈現乾燥、角質化的老化現象,並容易因工作壓力大而容易疲累。在30~40歲的年齡層,營養的消化吸收最為重要。為強化腸胃功能,建議宜選擇能幫助消化的食材,主食可多吃全穀類或山藥、薏仁等助消化的食物,或用蓮藕、蓮子或南瓜、地瓜等黃色食材取代澱粉類主食,也可運用山楂煮成茶飲或入菜來幫助開胃。護眼方面,可多吃含維生素A、β胡蘿蔔素的紅、黃色蔬菜水果,幫助視力維持;補充含維生素B2的全穀類、牛奶、堅果與豆類,以免眼睛容易疲勞畏光。有些人會眼窩疼痛,宜補充可幫助神經傳導的維生素B1與B12,補充B1可從糙米、胚芽米而來,B12則在蛋黃與瘦肉中含量較豐富。蛋黃中含DHA也有助於視網膜。中藥材的菊花、枸杞、決明子等亦對補眼有益。在呵護皮膚方面,黃淑惠認為,應補充維生素A,以協助肌膚膠原蛋白的保濕作用,避免角質化;可多吃含菸鹼酸的瘦肉、蛋、豆、堅果類,以避免脂漏性皮膚炎。工作忙碌的外食族,宜避免偏食,少吃加工食品,多從天然食物中攝取維生素B群,以降低神經炎、口角炎與皮膚不好的機率。此外,可多食用堅果如腰果、杏仁、南瓜子來補充礦物質鋅,幫助維持體力與精力;並可多吃長在泥土中的根莖類、海藻與菇類,藉以補充微量元素硒,協助清除體內的自由基,幫助抗老。抗老防病攻略要有持續耐久力,必須「滋陰」、「排毒」。強化腸胃功能,選擇助消化的食材,如全穀類、山藥、薏仁、蓮藕、地瓜護眼美膚,補充足量葉黃素,多吃含維生素A、β胡蘿蔔素與維生素B群、DHA等營養素食物。重睡眠好保肝,睡眠充足,食材應自然,以安全、衛生為原則。補充體力精力,可食用堅果。清除自由基抗老化,可多食用根莖類、海藻與菇類等食物,以補充微量元素硒。(內容授權提供/常春月刊)【延伸閱讀】每天走路卻越走越痛? 專家:臀肌不啟動髖關節恐提前老化老化有3大課題 想超越老化必須換個角度、持續享受生活https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=66168
菜價狂飆剩它沒漲「1包10元」好幾箱 婆媽崩潰:附近都秒殺
中南部7月受到颱風、西南氣流影響,造成農民損失慘重,全台蔬菜價格飆漲。有民眾逛超市的時候,發現只剩一樣食材沒有漲價,而馬鈴薯、胡蘿蔔波動不大,引發一陣討論。一名女網友在臉書《我愛全聯-好物老實説》社團透露,今(13日)去全聯購物的時候,逛到蔬菜區域,只見金針菇是熱賣商品,價格為1包10元,沒有漲價且滿滿的一大箱。至於馬鈴薯、胡蘿蔔以及其他菇類的價格,波動就沒有太大。貼文曝光後,引發網友留言,「颱風蔬菜大漲,真的只能吃菇了,唯一平價」、「這個時候就是吃菇類比較划算」、「凍菜系列漲幅不會太大,馬鈴薯塊莖及根莖類屬之,菜價漲時就買冷凍三色豆吧」、「假如連金針菇都貴了,那就是世界末日也到了」、「我家附近的便當店,現在配菜真的只有金針菇、紅蘿蔔,炒豆芽」。不過,也有人表示附近的都被買光,「竟然還有貨,這10元金針菇我家附近全聯都被掃光」、「那天想去買都秒殺,也沒半包」。據了解,台北市昨天蔬菜每公斤批發價格68.9元、創今年新高,今天青蔥從245元上漲80元,達到325元。台北農產公司副總經理路全利指出,今日批發價格下跌到63.1元,但仍是今年第3高價,目前颱風雨勢偏重在東部,但因尚未遠離台灣,仍要觀察有無進一步災損。
中颱楊柳進逼!菜販急喊「買2顆高麗菜回家」:未來兩週會感謝自己
七月丹娜絲颱風對中南部造成不少災情,菜價也應聲飆漲,現在中度颱風楊柳進逼,葉菜類價格飆漲,有些菜已被掃光。對此,專業菜販廖炯程希望大家買2顆高麗菜回家,「未來的兩週,你會感謝今天的自己。」有網友說,「已經塞兩顆了,在思考要不要再來一個。」廖炯程在臉書發文,「今天的高麗菜,我知道它不漂亮,還要一斤賣$50,但身為一個賣菜郎,我真心想跟你說,這兩天有機會,一定要清開冰箱的一層,買兩顆回去冰著!因為未來的兩週,每當你從冰箱拿出高麗菜,優雅的切它、炒它、燙它的時候,你都會感謝今天的自己。」廖炯程指出,葉菜類價格飆漲已持續一週,等「葉菜吃光」之後,需求轉向根莖類跟進口蔬菜,價格一早就反應,一箱進口花椰菜,上游加300元,進口白蘿蔔、紅蘿蔔、金瓜都跟漲。至於哪時候會緩解?廖炯程說,他也不知道,「想吃菜,再等半個月看看會不會好一點吧……更何況明天還有一個颱風要撞過來,The End,接下來還要漲什麼……」此文一出,不少網友紛紛留言「改良的算便宜了」、「已經塞兩顆了,在思考要不要再來一個」、「買不到一斤50的,便宜的還要75一斤啊」、「所以現在外食算賺到嗎?而且沒空煮乾脆不要煮」、「今天中央市場高麗菜一斤80元,還是買了」。
豪雨重創菜價飆!小黃瓜創單日250元高價 新北果菜公司估9月回穩
受豪雨影響中南部大雨不斷,各地傳出災情,新北果菜公司總經理江惠貞日前率領蔬果拍賣員赴產地視察,了解產地作物受損情況及後續產地恢復時間評估,目前因到貨量驟減,蔬果價格攀升,尤其以葉菜類最為明顯,葉菜類價格拍賣價最高每公斤破百元。果菜公司評估,若是日後氣候穩定,蔬果供應量提升,預估菜價下月才會逐漸回穩。江惠貞6日率領蔬果拍賣員進行3天蔬果供應產地拜訪,前往南投、雲林等供應單位實地訪視,中部地區為全台蔬果主要供應地近期因豪雨影響,紛傳農損災情,蔬果水傷情況日益嚴重,農田狀況慘不忍睹,先前種植的蔬果泡水腐爛,蔬菜產量銳減,導致蔬果價格節節攀升。其中「葉菜類」、「根莖類」最為明顯,青江菜、小白菜較7日上漲15至20元不等,小黃瓜更是創下單日250元高價。據產地供應單位表示,豪雨造成的災情,農田泡水菜苗腐爛嚴重,這兩天再遇大太陽,即將收成的菜也無法收割,損失慘重無法估計,預冷倉庫內及各大集貨場昔日堆滿蔬菜收成的景況,現在零零落落在角落,待復耕後葉菜類需2至3周才能逐漸收成恢復供應,其餘根莖瓜果類需要更長時間,因此蔬果供應量提升需要再一段時間。菜販說,颱風連續襲台,加上豪大雨的影響,幾乎已無菜可賣,再不然就是價格貴得嚇人,客人根本買不下手。果菜公司說,目前產地蔬果供應量嚴重不足,在需求大於供應情況下,承銷端拍賣競價菜價飆漲,市場價格居高不下,若是日後氣候穩定,蔬果供應量提升,預計下個月菜價有望逐漸回穩。
營養師激推1蔬菜堪稱「便當神菜」 抗癌、護心、控糖都靠它
許多外食族為了方便都會選擇便當,然而便當菜色也是影響健康的關鍵,營養師曉晶日前就表示,花椰菜具有抗癌、抗老及護心的功效,「這道便當神菜家家戶戶都該多吃」。曉晶在臉書粉專「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文表示,最新研究指出,花椰菜是抗癌、抗老及護心的三重主力。它富含多種植化素與抗氧化成分,尤其是蘿蔔硫素與吲哚類化合物。根據2025年《Cancer Epidemiol Biomarkers Prev》刊載的觀察性研究,十字花科蔬菜攝取量與乳癌存活率呈正向關聯,顯示花椰菜可能有助延長癌症患者的生命期。另外,《Contemp Clin Trials》同年研究也指出,增加十字花科蔬菜攝取,有望延緩膀胱癌復發時間,為癌症營養介入提供新方向。不僅如此,《Diabetes Obes Metab》2025年的一項隨機交叉試驗發現,與一般根莖類蔬菜相比,花椰菜等十字花科蔬菜對血糖控制效果更佳,特別適合血壓偏高但尚未確診糖尿病者。花椰菜為何有抗癌與抗發炎的能力?曉晶指出,關鍵在於其蘿蔔硫素能啟動身體解毒酵素,抑制癌細胞增生,並有效對抗自由基。吲哚類化合物則可調節荷爾蒙,保護乳腺與前列腺健康。維生素C、葉黃素與玉米黃素則提供抗氧化功能,有助護膚抗老。2025年《Br J Pharmacol》細胞實驗證實,蘿蔔硫素可抑制誘發慢性發炎的NF-ĸB訊號,降低免疫系統過度反應,展現其強大抗炎潛力。曉晶說明,不同年齡層食用花椰菜都能獲益,長輩能預防心血管疾病與關節發炎;媽媽有助於膠原蛋白生成與皮膚保養;小孩則提升免疫力與專注力。不過建議烹調時避免煮過久,因為水煮超過5分鐘會破壞蘿蔔硫素,宜以快炒或短時間蒸煮方式烹調。搭配橄欖油或芝麻醬,能促進脂溶性抗氧化物吸收。與蛋白質食物如雞蛋、豆腐同食,效果更佳。另外有些族群食用花椰菜需注意,包括甲狀腺功能低下者、腎功能不佳者及易脹氣體質者。花椰菜冷藏保存3日內食用,避免加熱超過5分鐘以保留營養。此外,市面上花椰菜品種多元,綠花椰菜富含蘿蔔硫素與維生素C,是抗癌護眼的首選;白花椰菜膳食纖維高,適合腸胃敏感者;紫花椰菜含花青素,抗氧化力強;花椰菜苗蘿蔔硫素濃度最高;寶塔花椰菜纖維豐富;青花筍口感細嫩,適合長輩和小孩。建議日常可交替食用不同品種,不僅營養更全面,餐桌色彩也更豐富。
北農平均菜價52元近2周新高 地瓜較去年同期「漲3倍」
受0728豪雨影響,全台農損已達3.5億元,而前次丹娜絲颱風更已釀成32億農損,全台菜價也因接連災情不斷攀升,今(7)日北農統計每公斤蔬菜均價達52.7元,創近2周新高,其中地瓜漲幅最高,每公斤價格53.6元,較去年的16.3元成長達3倍。根據農業部統計,全台農損達3億5596萬元,其中又以農產損失為大宗共計2億5768萬,被害面積2486公頃,損害程度24%,換算無收穫面積587公頃,受損作物主要為柿,被害面積572公頃,損害程度20%,換算無收穫面積114公頃,損失金額6938萬元,其次為棗、鳳梨、香蕉及薑等。北農指出,蔬菜到貨量約851噸,進貨量較昨日減少,另因產地作物受損嚴重,農作物復耕需一段時間,到貨量持續減少,次級品之水傷、腐爛到貨量偏多,其中「葉菜類」、「根莖類」進貨量大幅減少價格上漲,甘藍、大白菜上漲5元、青江菜上漲28元,而地瓜、玉米等作物,價格較去年同期大幅上升,漲幅皆達1倍以上。農糧署表示,為穩定蔬菜供應,已積極辦理災害救助協助復耕,且於汛期前輔導產地農民團體冷貯甘藍、結球白菜、蘿蔔、胡蘿蔔及洋蔥等品項,7 月颱風豪雨過後,已釋出庫存蔬菜供應全台連鎖賣場及批發市場共 640公噸,截至6日尚有庫存量 5754 公噸,後續持續加強供應全台零售賣場及果菜批發市場,確保供需平穩。農糧署補充,本次豪雨對高冷地區甘藍與北部設施栽培蔬菜影響相對較輕微,目前桃園地區短期葉菜類、高冷地甘藍,以及芽菜類、根莖類、菇類等蔬菜皆可維持正常供應,加上本年甘藍庫存充裕,且國際航運正常,蔬菜持續進口補充國內需求。農糧署評估,本次豪雨主要造成中南部短期葉菜類、瓜果類等蔬菜復耕期程延長,短期葉菜類目前維持原供應量60%,復耕延後至9月上旬可恢復正常供應;青蔥目前維持原供應量60-70%,重新種植田區至 11 月中旬供應;瓜果類目前維持原供應量40-50%,9月下旬起供應逐漸增加。
颱風挾豪雨重挫農作物 北農推「平穩蔬菜措施」優惠8天
中南部蔬菜產區7月初受丹娜絲颱風影響,近日又有竹節草颱風外圍環流與西南氣流帶來的連日豪雨,導致農作物受損,蔬菜產量減少3至4成,短期內量少價揚,為穩定市場價格、減輕民眾負擔,台北農產公司配合北市府,自7月31日至8月7日推出為期8天的「平穩蔬菜措施」,總計約70公噸、16樣蔬菜品項,以供應民生所需。北農指出,本次共計16樣品項,包括牛心番茄52元/盒、日本山藥178元/支、國產馬鈴薯39元/盒、進口洋蔥38元/袋、有機黑木耳38元/盒、蘿蔔35元/條、履歷紅蘿蔔35元/包、履歷鮮香菇59元/盒、韓國大白菜65元/個、進口青花菜49元/粒、美國西洋芹菜85元/袋、嚴選黃肉地瓜39元/袋,另有鮮採香菇、秀珍菇、黑木耳、杏鮑菇單包特價36元,任3包特價99元,平均一包33元,以上商品均於雙北地區連鎖超市通路,預估供應量可達70公噸,確保民眾以實惠價格購得新鮮蔬菜。為穩定市場價格、減輕民眾負擔,台北農產公司配合北市府,自7月31日至8月7日推出為期8天的「平穩蔬菜措施」,總計約70公噸、16樣蔬菜品項,以供應民生所需。(圖/台北農產公司)北農表示,其中有機黑木耳、履歷鮮香菇、美國西洋芹菜、嚴選黃肉地瓜、鮮採香菇、秀珍菇、黑木耳、杏鮑菇則是第一次出現在平穩蔬菜項目中。另方面,北農嚴選電商平台同時推出限時優惠「有機-平價蔬菜箱-免運專案」,嚴選多樣在地生產有機葉菜、根莖及菇類蔬菜,每日限量300箱,共計2400箱,售完為止,提供民眾更多選擇,選購網址:https://tapmc.pse.is/tezvb。北農說,持續配合政策靈活調整各地蔬菜供應,讓超市和電商平台都買得到蔬菜,無論天氣怎麼變、行情怎麼動,北農穩定供應,讓民眾不只能輕鬆買菜,更能買得安心、吃得放心。
連日降雨不斷菜價漲 農民嘆別再下雨
丹娜絲颱風過後,各地蔬果菜價回穩,但受薇帕颱風外圍環流影響,近日天氣又開始不穩定,根據彰化縣溪湖果菜市場交易行情,20日批發均價每公斤28.6元,相較15至17日均價小漲4到6元。市場總經理徐鉦傑表示,近日降雨不斷致菜價小漲,未來若再有強降雨,預估菜價會再漲一波。彰化本月8日掃到丹娜絲颱風尾,下起暴雨造成各地積淹水災情,縣府農業處粗估農漁牧災損超過5000萬元,連帶影響蔬果價格,雨勢趨緩後,蔬果近日價格回穩,但這幾天又因為薇帕颱風外圍及季風環流,中部地區雨勢不斷,民眾也關心近日菜價漲幅。溪湖果菜市場交易行情資料顯示,在上周雨勢較緩和時,7月15日平均批發價格每公斤22.3元、交易量7萬4799公斤;7月16日均價24元、交易量6萬2873公斤;7月17日均價格24.6元、交易量9萬285公斤。17日以後,均價一路上漲至20日28.6元,但交易量跌至5萬2288公斤。徐鉦傑表示,這2天市場均價落在每公斤28、29元,比上周均價略漲4至6元,漲價主因是上周天氣穩定時,各地蔬果雖有泡水,但部分還能搶收,讓交易量明顯增加,這幾天則沒菜可收成,到貨量少令菜價上漲。徐鉦傑說,溪湖果菜市場以根莖類、瓜果類為最大宗,最近算是「小月」,加上颱風後農民搶收農作物,他預估最近到貨量會再降低,蔬果菜源會直接從冷鏈廠供貨,近日如果再持續下雨,因為蔬果量更少,屆時價格可能會再漲一些。另,許多農民表示,瓜果、蔬菜類最怕下雨,如果連續好幾天強降雨,會影響農作物生長,即便熟了可採摘,一旦雨停、水退去,太陽出來曝曬,所有作物約2、3天就腐爛,菜價再漲農民沒得收也沒用,只求老天爺別再一直下雨。
下週二「大暑」禁忌曝光!3種人易遇破事 4生肖、7姓氏旺到鬼門開
國曆7月22日太陽剛好經過黃經120度,這時的酷熱氣候稱為「大暑」。清水孟國際塔羅小孟老師透露,大暑是氣候最酷熱、溫度達到最高峰的時候,而古人稱「大暑熱不透,大水風颱到」,意思是大暑若不夠熱,就會有颱風或大雨,因此大暑越熱越好,但這天也有諸多禁忌,有3種人要特別注意。1、大暑不宜曝曬:大暑天氣過度炎熱,因此不宜在外曝曬太久,避免紫外線過高影響皮膚組織。2、忌辛辣與油膩食物:大暑不宜吃太辣或太油膩的食物,容易上火導致腸胃不順。3、室內冷氣不宜開太強:室內冷氣不宜開太冷,因為室內開太冷、室外太熱,容易溫差變化大導致頭暈發生。4、忌食冰冷食物:大暑天氣悶熱,倘若吃太冰冷食物,容易頭暈頭脹,建議喝溫水。5、不宜開市:大暑農民曆為不宜開市,切忌不宜祭祀、搬家、動土等,以免破事較多。小孟老師表示,大暑3種人容易遇到破事,首先是生肖屬狗的人,當天要當心煞氣過重,不宜出入較陰的地方,也要注意中暑;牡羊座受到土星逆行,不宜去海邊或河邊,以免衝到水煞;另外,水瓶座受到冥王星逆行影響,要注意交通事故,也要留意3C產品耗損。命理師也分享大暑開運法,建議民眾可吃根莖食物,尤其蕃薯最好,其音同暑,可挑選大根蕃薯來吃,代表大暑(大薯)。小孟老師提到,大暑4生肖、7姓氏旺到鬼門開,其中屬鼠職場、貴人運增強,魅力驚人;屬猴財運亨通,投資上升;屬羊身體健康,消除病痛;屬龍感情甜蜜。而姓孫、馬、余、趙、王、董、林的人會有偏財運。
丹娜絲颱風重創菜園 北農釋出50噸平價菜穩物價
丹娜絲颱風襲台,影響中南部蔬菜產量,導致菜價波動,台北市果菜批發市場16日蔬菜每公斤批發平均價格46.6元,較13日休市前上漲7.2元,桃農批發市場也較上周上漲5.2元,桃園市農業局預估約需2周時間才能恢復原本供應量,北農則將釋出50噸平價蔬菜以緩和菜價。台北市市場處指出,台北市果菜批發市場16日蔬菜每公斤批發平均價格46.6元,較13日休市前上漲7.2元;為緩和蔬菜價格波動,已要求北農啟動「購貯蔬菜調節供應緩和價格波動計畫」。市場處表示,透過大台北地區的超市通路,自7月17日至24日,共8天,釋出平價蔬菜總計約50公噸,包括裸賣蔬菜、牛心番茄、日本山藥、國產馬鈴薯、進口洋蔥、玉米筍、進口蘿蔔、履歷紅蘿蔔、韓國大白菜(切)、進口青花菜、A級杏鮑菇總共11項。市場處說,平價作業實施期間,北農嚴選電商平台也專案推出平價有機蔬菜箱,每箱內容物包含7包葉菜,3包根莖類,3包菇菌類,共13包,每日限量300箱,共2400箱。桃園市農業局表示,桃農批發市場16日蔬菜平均價格每公斤33.2元,相較上周平均價格28元,上漲約15%,以葉菜類漲幅較明顯,根莖類影響較少;因中南部農作物受損,供需問題逐漸顯現,受災害的產區仍來不及復原,重整產區的生長期需約2周的時間,才能恢復原本足夠的供應量。農業局指出,統計丹娜絲颱風及8日當天豪雨造成的農作物災損,一期水稻倒伏總被害面積為35.46公頃,目前一期水稻尚未達農業天然災害的救助標準。
丹娜絲颱風重創!蔬菜價格狂飆 估這時間回穩
丹娜絲重創南台灣農作物產區,造成蔬菜價格持續上揚,根據北農網站顯示,今(13)日蔬菜整體每公斤平均價格達39.4元,較前一日的37.4元增加約5.4%,其中國人較常購買的小白菜、青江菜漲幅驚人,小白菜每公斤價格29.6元,與昨日相比漲幅達16.8%;青江菜每公斤價格約為41.9元,漲幅達24.1%。根據農業部統計至今日上午11時,全台農損共計25.5億元,並以農作物為大宗,若以縣市區分,則以台南市損失9.3億、嘉義縣損失6.9億、雲林縣損失4.2億為前3名,這些縣市皆為我國農產重鎮,遂與菜價波動息息相關,北農副總經理路全利就表示,葉菜類受損約3到4成,瓜果類則為2到3成。根據觀察,民眾愛吃的青江菜、小白菜今日都出現明顯漲幅,其中小白菜到貨量雖較昨日提升約20%達30公噸,但價格卻同樣上升,由原先的25.3元上漲至29.6元;而民眾常買的根莖類作物如胡蘿蔔、馬鈴薯同樣價格上揚,每公斤價格分別來到17.5元及20.7元。路全利提到,今日蔬菜到貨量與昨日相較並無太大差異,惟適逢周末加上明日休市,民眾購買需求本就相對高,使得供給量與昨日相近情況下,今日價格略有上揚。路全利預估,若後續天候穩定,預估2週內復耕蔬菜可望陸續上市,屆時供應量回穩,價格亦有機會趨緩,倘若有其他風雨、颱風形成民眾也無需過度擔憂,只要降雨未落在主要蔬菜產區,影響就相對有限。