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內壢「上野烤肉飯」爆食品中毒！61人上吐下瀉 業者致歉：可能與馬鈴薯沙拉有關
桃園市連鎖便當店「上野烤肉飯」內壢店近日爆出疑似食物中毒事件，截至14日下午4時許，已累計61人因腸胃不適症狀就醫。對此，業者也發出聲明致歉，坦言初步懷疑與「馬鈴薯沙拉」有關，實際原因仍待檢驗結果為準，也強調絕不迴避應負的責任。有民眾於地方臉書社團「內壢大小事」發文表示，女兒13日晚間吃完「上野烤肉飯」的雞腿飯後，深夜吐了一整床，詢問是否有其他人遇到相同狀況。貼文曝光後，不少網友也紛紛在底下留言，「有，趕快去掛急診，急診已經好幾位都是」、「我大女兒也是肚子痛到臉色慘白，五花肉飯全部吐出來了」、「我家有2位，凌晨有去部桃掛急診」、「我也是昨晚在省桃掛急診，晚餐吃上野的香酥雞腿飯」。桃園市衛生局指出，截至14日中午，接獲醫院通報有38人食用「上野烤肉飯-內壢店」餐點後，出現上吐下瀉症狀，疑似是食物中毒；統計至下午4時30分止，就醫人數攀升到61人。衛生局已第一時間啟動食品中毒調查機制，並派員前往稽查，查核重點包括食品製備流程、環境衛生、人員管理及食材保存，同時針對高風險食材及環境檢體進行採樣送驗，以釐清確切原因，目前也已依法勒令業者暫停營業，避免風險擴大。衛生局提到，檢驗時程約需3至5週，也提醒民眾，若曾在4月13日前往該店家消費，並出現腸胃不適等疑似症狀，應盡速就醫並主動告知飲食史，以利醫療院所通報，或撥打0937-466695通報衛生局。如有消費爭議，可撥打1950消費者服務中心尋求協助。對此，業者也在臉書發出聲明，向所有受影響的消費者致歉，表示已全面配合衛生局進行調查，立即暫停營運與販售，目前也將相關樣本送交稽查單位進行分析，初步懷疑可能與4月13日「馬鈴薯沙拉」有關，但實際原因仍須以後續正式檢驗結果為準。業者承諾，如最終確認確實為本店產品或作業流程疏失所致，本店將負起全部責任，包含醫療費用及相關損失之賠償，並進行全面改善，強化食品安全管理制度，接受總部複查與重新訓練，杜絕類似情況再次發生。「上野烤肉飯」內壢店業者發文致歉。（圖／翻攝自業者臉書）
桃園知名烤肉飯爆疑食物中毒事件！38人上吐下瀉就醫 衛生局出手了
桃園市知名便當店「上野烤肉飯」內壢店近日爆發疑似食物中毒事件。桃園市衛生局表示，已陸續接獲醫院通報，共有38名民眾在食用上野烤肉飯內壢店餐點後，出現上吐下瀉等腸胃不適症狀，初步研判為疑似食品中毒案件，已立即啟動調查機制。衛生局指出，為防止疫情擴大，已於第一時間派員前往該店進行稽查，並依法勒令業者暫停營業。稽查重點包括食品製備流程、作業環境衛生、人員衛生管理以及食材保存狀況，並同步針對高風險食材與現場環境進行採樣送驗，以釐清確切致病原因。同時，衛生局也持續追蹤就醫民眾的健康狀況，掌握後續發展。若查出業者違反「食品良好衛生規範準則（GHP）」，將要求限期改善；若期限內未改善完成，將依《食品安全衛生管理法》第44條，處以新台幣6萬元以上、最高2億元以下罰鍰。此外，待檢驗結果出爐後，若確認為食品中毒事件，衛生局將依法將業者移送桃園地檢署偵辦，追究相關責任。衛生局也提醒，近期曾前往該店消費且出現不適症狀的民眾，應儘速就醫並主動告知飲食史，以利醫療通報與後續調查；若有相關問題，也可撥打衛生局專線或1950消費者服務中心尋求協助。
黑米買一送一竟買到「發霉5年貨」 衛生局下令業者改進
有桃園市民近日於知名連鎖賣場購買黑米產品，返家後打開包裝驚見米粒發霉結塊，查驗效期後更發現商品標示有效日期為民國109年12月27日，距離購買日已逾期將近5年。民眾質疑食安管理漏洞，並於去年12月29日凌晨透過市府1999專線通報檢舉，提供發票與照片作為佐證。民眾購買黑米後發現米粒發霉結塊，仔細查看才驚覺商品已過期近5年。（圖／民眾提供）該民眾在社群平台發文指出，當時趁賣場「買一送一」優惠購買兩包黑米，未料開封後發現明顯異常。他強調，這並非造假或自導自演，「誰會故意留兩包米五年再拿出來配合促銷？」並表示自己關注的是食品安全，盼望賣場改進，稽查單位能落實監管。桃園市衛生局表示，接獲通報後已派員於1月6日赴賣場進行無預警稽查，雖現場未發現同批次商品，仍將民眾提供的證據列入調查。衛生局要求業者針對商品進貨、庫存管理及效期控管提出書面說明，並即刻強化內部品管程序。該賣場已被列為重點查核對象，後續將不定期加強稽查。對於民眾反映稽查結果「因現場未見商品而無法認定異常」，衛生局回應，將持續依據相關證據辦理，並重申一旦查獲實際違規，將依《食品安全衛生管理法》依法處置，確保市民消費權益不受侵害。賣場方面則表示，配合1月6日稽查時，現場與倉儲均未發現過期商品，公司設有完整品管機制，每日巡檢貨架，每月進行效期查核。此外，針對此次事件，賣場已展開內部調查與法律蒐證作業，以維護商譽與消費者信賴，並指出生產該批黑米的供應商也已著手調查釐清事實。
近6年同期最高！腸病毒19例重症已9死 桃園5週停課92班
隨著天氣轉涼，桃園腸病毒與流感病例雙雙上升，桃園市衛生局就指出，近5週因腸病毒停課的班級已達92班，今年截至12月1日更是累計有607班停課，提醒家長應落實「生病不上學」，避免病毒在校園與幼童群聚場所快速傳播。桃園市衛生局表示，依衛生福利部疾病管制署監測資料顯示，桃園市腸病毒健保門急診就診人次自今年第44週（10月26日至11月1日）至第48週（11月23日至11月29日）分別為1485人次、1657人次、1766人次、1921人次及1748人次，已連續5週超過流行閾值（1200人次），而近5週因腸病毒停課的班級已達92班，今年截至12月1日已累計停課607班。衛生局提醒家長，除了腸病毒外，秋冬亦為流感好發季節，應堅守「生病不上學」的原則，並教導學童注意個人衛生及加強環境清潔，以降低病毒傳播及重症群聚風險。衛生局說明，腸病毒型別多元且傳染力極高，1名感染者平均可傳染1.37人，且發病後1週內傳染力最強，容易透過飛沫或接觸在校園及機構中傳播，因此幼童如經醫師診斷感染腸病毒，應落實「生病不上學」的防疫措施，避免前往補習班、安親班或其他人潮聚集場所，並與家中其他嬰幼兒適度區隔，降低群聚風險。衛生局示警，腸病毒並非只會感染幼兒，大人也會得，只是症狀通常較輕微，與一般感冒不易區分，故家長返家後應先更換衣服並洗手，再接觸家中幼兒，避免腸病毒傳播。衛生局提醒，如學童有出現疑似腸病毒症狀，應在家休息。（圖／翻攝自桃園市政府官網）衛生局呼籲，防疫需從日常做起，家長及教托（育）機構應教導幼兒及學童確實做好個人衛生，落實正確洗手的5步驟（濕、搓、沖、捧、擦）及洗手5時機（進食前、接觸幼兒前、如廁後、擤鼻涕後、看病前後洗手）。衛生局也提醒，各級學校及教托育機構針對學童常接觸的門把、桌椅、玩具、室內遊戲等環境，應以1000 PPM漂白水進行定期消毒。 此外，疾管署於本月2日曾發布新聞稿稱，今年累計19例腸病毒感染併發重症確定病例（含9例死亡），以感染伊科病毒11型（17例）為多、其次為克沙奇A16型及克沙奇B5型（各1例），為近6年同期最高；其中新生兒腸病毒感染併發重症確定病例累計15例；腸病毒疫情傳播風險持續，呼籲民眾留意新生兒及幼童腸病毒重症前兆病徵。疾管署說，新生兒感染腸病毒後，可能會出現發燒或低體溫、活力不佳、喝奶量變少等情形，且病程發展快速，未及時治療可能發展為心肌炎、肝炎、腦炎、多發性器官衰竭等重症，嚴重可能威脅生命，所以一旦有上述症狀，務必儘速就醫；5歲以下嬰幼童是腸病毒重症高危險群，如經醫師診斷感染腸病毒，應留意嬰幼童健康狀況，如有嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力或麻痺、肌抽躍（無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮）、持續嘔吐與呼吸急促或心跳加快等腸病毒重症前兆病徵，就要儘速送到大醫院接受治療。
化妝品蘇丹紅之亂源頭公司遭搜索 負責人「明知有蘇丹紅還賣」30萬交保
蘇丹紅風波持續延燒，多間知名品牌都淪陷，衛生福利部食品藥物管理署追查，發現化妝品原料進口商「亦鴻企業有限公司」進口含禁用色素「蘇丹4號」的原料，供下游13間廠商使用，桃園地檢署2日兵分多路搜索亦鴻辦公室和工廠，認為吳姓負責人明知原料中含禁用色素仍販售，涉犯詐欺罪，訊後以30萬元交保候傳。桃園地檢署2日指揮調查局桃園市調查處，持法院搜索票搜索亦鴻辦公室和工廠等3處，約談下游廠商、吳姓負責人共13人並會同桃園市衛生局到亦鴻及其他公司相關紅色複方原料及相關製品。而在檢察官訊後，吳坦承他從新加坡進口紅色複方原料，且明知含有禁用之「蘇丹4號」色素仍販售其他廠商作為化妝品原料使用，檢察官認定其涉犯詐欺罪且罪嫌重大但無羈押之必要，予以30萬元交保。
小西瓜長大當醫師！ 廖書嫻現身中醫論壇分享臨床心聲：這是場務實深度充電
被譽為「中醫界EMBA」的第二屆「台灣青年中醫論壇」，今（30）日在桃園長庚紀念醫院舉行，由桃園市中醫師公會與長庚醫療體系共同主辦，吸引全台178位中醫系在學生與新進中醫師參與，25位來自各專業領域的青年講者齊聚一堂，分享實戰經驗與臨床觀點。活動中最受矚目的學員之一，是曾參與節目《百萬小學堂》的「小西瓜」廖書嫻，目前任職於林口長庚中醫部，為住院醫師第1年。第二屆台灣青年中醫論壇於桃園長庚醫院舉行，178位青年學員共襄盛舉。（圖／報系資料照）根據《中國時報》報導，廖書嫻表示，自己從小對武俠世界充滿憧憬，早早立志從醫；在中醫臨床現場，她看見病患從不孕到迎接新生命的轉變，深刻感受到中醫的價值與使命。她指出，論壇內容精實，講者經驗真實深刻，讓她學到精準的臨床處理策略與新世代中醫師所需的溝通技巧，是「非常難得且務實的一次深度充電」。她笑言至今在診間從未被認出，「因為大家都戴口罩」。本屆論壇以「世代交會實戰傳承」為主題，課程設計聚焦可複製、可落地，涵蓋臨床思維、案例拆解、品牌經營、AI應用等實務內容，強調跨領域整合與即戰力養成。論壇現場同時設置「中醫產業交流展區」，邀集中藥製藥、醫療儀器、保健營養品等產業夥伴參與，提供交流合作平台。第二屆台灣青年中醫論壇於桃園長庚醫院舉行，178位青年學員共襄盛舉。（圖／報系資料照）桃園市衛生局長賈蔚亦出席活動，他表示，面對台灣人口老化與少子化挑戰，中醫服務已逐步走入社區，從復健醫療到安寧照護角色日益吃重，桃園市中醫師公會與長庚體系的努力值得肯定。中醫師全聯會理事長蘇守毅亦表示，希望藉由此類論壇提升年輕中醫師的學術與技能素養。長庚體系中醫發展召集人黃澤宏則指出，新世代中醫師已跳脫傳統框架，需兼具報告閱讀、全人照護與跨領域能力。本屆論壇更首次導入AI圖靈證書（Turing Certificate），以AI技術紀錄學習歷程，象徵中醫教育正式邁向數位化新里程。總統府副秘書長何志偉亦到場致詞，指出清冠一號在疫情期間援助超過60國，肯定中醫師為「健康超人」；他也提到，在總統賴清德「健康台灣」政策下，政府將推動整合健保大數據與AI人工智慧，預期2040年前創造15兆元中醫產值。
歐萊德2款養髮液驗出蘇丹紅！董事長痛訴遭欺瞞 含淚宣布永久停產
根據衛福部食品藥物管理署近期公布的化粧品檢驗結果，共有12家業者、18款產品檢出禁用色素「蘇丹紅」，其中包含知名品牌歐萊德（O’right）旗下兩款男女用養髮液。歐萊德董事長葛望平於11月25日召開記者會，含淚宣布兩款產品全面下架並永久停產，強調即使損失重大，仍以消費者安全與品牌信任為首要考量。葛望平指出，涉案原料為來自國際供應商之天然色素，公司未曾主動採購或使用蘇丹紅，痛訴遭到國外大廠欺瞞，掺雜禁用物質。他表示，所有涉及疑慮的半成品與原料已全數封存，沒有流入市面，總計外銷的3,306瓶產品也在物流中轉階段即時攔截。面對此次風波，歐萊德主動與桃園市衛生局配合調查，兩度接受進廠稽核。經逐瓶盤點確認，市面上流通產品均未使用問題原料。不過，公司為求最大限度控管風險，決定不分批次、全數下架男、女用養髮液，無論產品是否開封、是否使用，皆開放消費者換貨。葛望平說明，歐萊德所有原料皆依循國家化粧品GMP規範與ISO 22716標準管理，本次事件為供應商提供攙偽天然色素所致。他痛批對方以化學色素假冒天然原料，不僅違法，更已嚴重侵害品牌信譽，初估公司損失至少超過一億元新台幣，並強調不排除對上游供應商提出法律訴訟。針對整體事件，食藥署表示，已於11月1日行文通知相關業者，並同步研發檢驗方法。11月12日，綠藤生機主動通報產品異常後，食藥署即著手確認問題原料來源，並擴大追查上下游業者。同時已向新加坡官方通報原料流向。此外，對於涉案原料進口商「亦鴻企業」，食藥署認定其未善盡查核義務，並提供不實檢驗資料，依規定裁罰500萬元。
捷運月台抽菸嚼檳榔還不聽勸阻 男囂張揮拳打保全動粗畫面曝光
桃園捷運A11坑口站8日上午發生攻擊案件，50多歲男子在月台內吸菸和嚼檳榔，保全人員見狀上前勸阻，男子竟不顧攔阻、揮拳打人，警方獲報到場後將男子勸離現場，吃檳榔行為將依《大眾捷運法》處以1500元的罰鍰，並向桃園市衛生局檢舉男子在車站內抽菸。根據當時畫面，男子行徑囂張，在月台內抽菸和嚼食檳榔，保全見狀上前勸阻，男子卻依然故我，保全口頭制止至少三次，見男子不聽，無奈之下只好上前拍掉男子手中香菸，男子竟惱羞成怒，站起身來朝保全揮拳，雙方進而衍生衝突，畫面則在網路上引發熱議。桃園捷運公司表示，事發時保全立即通報站長及行控中心，同時請求捷警到場協助處理。站方也依據《大眾捷運法》第50條第1項第9款，對該男子在捷運系統內嚼檳榔行為，開罰1500元罰鍰；另將其吸菸行為通報桃園市衛生局，依《菸害防制法》進行後續處理。衛生局則表示，大眾運輸系統與其候車場所屬全面禁菸區域，違者將被處新台幣2000元以上、1萬元以下罰鍰，並提醒民眾勿在禁菸場所吸菸，以免觸法受罰，同時應尊重他人免受二手菸害的權利。
桃園本土登革熱＋2 衛生局：曾與首例進出同一宮廟
桃園市衛生局2日公布，桃園市新增2例本土登革熱確診病例，2名個案均居住或活動於龜山區兔坑里。經調查，個案與第一例文中里個案曾共同出入同一處宮廟，研判與該場域有關聯性，為同一群聚事件，目前桃園市累積6例本土登革熱。衛生局表示，為防堵疫情擴散，市府預計將於3日完成個案住家及其常去足跡周邊100公尺家戶內噴藥，以及200公尺範圍戶外噴藥，同時加強病媒蚊密度控制，並進行周邊鄰里擴大採檢作業。呼籲民眾，應配合主管機關的防疫工作，如有拒絕、規避或妨礙防疫工作情形，依照傳染病防治法第67條第1項第3款規定，最高可裁處30萬元罰鍰。衛生局提醒，登革熱主要經由病媒蚊叮咬傳染，蚊蟲活動高峰期常在白天，請市民務必落實「巡、倒、清、刷」四步驟，定期檢查住家與戶外環境是否有積水容器，並將花盆底盤、瓶罐、帆布凹陷處或廢輪胎等積水清除，避免成為病媒蚊孳生地。衛生局提醒，若出現發燒、頭痛、眼窩痛、關節肌肉酸痛、皮疹或出血點等疑似登革熱症狀，請儘速就醫並主動告知活動地點或是否曾至登革熱流行區，以利醫師診斷及通報。民眾也可攜帶健保卡至本市合作診所接受登革熱快篩，相關院所名單可至桃園市政府衛生局網站查詢。
桃市府抽驗中秋食品248件！ 香菜驗出農藥殘留超標
中秋佳節將至，桃園市衛生局為守護民眾食用應景食品之安全，針對轄內糕餅烘焙業、餡料製造業、連鎖燒肉及知名燒烤店，並延伸至量販超市、超商、五金百貨及網路平台等販售場域，共抽驗248件中秋應景食品。其中1件香菜檢驗不符規定，已移來源商所轄衛生局後續辦理，其餘食品及44件烘焙常用蛋類相關產品均符合標準。衛生局表示，此次抽驗涵蓋月餅、餡料、鹹蛋黃、蔬果、禽畜水產品、烤肉加工製品、烤肉醬、即食熟食及免洗餐具等，檢驗項目包括防腐劑、農藥殘留、重金屬、微生物等多項指標，全面把關食品安全。衛生局說，此次抽驗到位於中壢區中山東路的禾崧企業行，其中1件香菜檢出農藥殘留超標，即違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款，可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。該廠商來源為彰化縣，目前已移請所轄衛生局辦理。衛生局提醒民眾，選購來源可靠食材，避免購買來路不明產品，注意產品標示是否完整，開封後應儘速食用，食材應充分清洗，並落實生熟食分開、澈底加熱原則，烤肉聚餐時應注意食材新鮮度，並依包裝建議保存，本局亦建議消費者依循「食在地、選當季」的理念，以降低農藥殘留風險，確保飲食安心。
桃園推監控平台解急診壅塞 最快9月底見成效
桃園市11家急救責任醫院有6家急診常壅塞，桃園市衛生局設計「急診壅塞指數監控系統」，11家急救責任醫院也願意配合，將可線上即時監控急診狀況，若量能接近滿載就會示警，最快9月底可見成效。審計處報告指出，病患在急診室暫留48小時以上案件比率，可評估醫院對急診病患處置效率，若低於所屬業務分區或全國指標值，代表急診病患在急診室滯留時間較合理。桃園市的林口長庚醫院為20.9％、天晟醫院21.71％、國軍桃園總醫院16.45％、衛福部桃園醫院11.42％，都高於去年第3季全國指標值5.87％、北區業務組指標9.29％，桃園醫院整體病床管理與急診處置效率仍有改善空間，衛生局應協助醫院疏導、改善急診壅塞狀況。桃園市衛生局坦言，林口長庚、部桃、國軍桃園總醫院、聖保祿、聯新國際和敏盛6家醫院較常見急診雍塞，除設立市立醫院能增加醫療量能外，也希望透過線上平台改善。衛生局提到，雖然衛福部有醫院的急診收治人數、全院病床空床等即時資訊，但無法反映全貌，桃園設計急診壅塞指數監控系統，可將急診即時人力資訊和患者傷病等級分類，可計算出代表醫院急診收治量能的數字，若數字顯示服務量能接近滿載，就會向醫院、衛生局示警，提醒醫療院所要有所因應。過去醫院可能僅內部知道急診狀況，未來衛生局也能即時了解情況，若發現急診長期負荷過重就能主動關心。衛生局表示，該標案已在8月21日標出，由界橋股份有限公司以92萬元得標，最快9月底能見到成果。衛生局說明，最大難處其實是各醫院使用系統不同，但協調後11家急救責任醫院也願意提供參數，透過程式整合成1個平台。但該分數若實際上線，並非是各家醫院的急診量能比較，而是視規模「自己和自己比」，舉例上限是20分，規模小的A醫院18分將近滿載，規模大的B醫院18分可能還有餘裕。
疫情時私產口罩販賣！男拒政府徵用還稱「未生產」 判決結果曝
藍姓男子在桃園大溪開設口罩工廠，但2020年時衛生福利部向其徵用口罩，藍卻稱現在沒有生產而拒絕。但他私下大量生產，以每片12至16元不等價格販售。桃園地方法院依《嚴重特殊傳染性肺炎防治及紓困振興特別條例》判處1年10月，公司罰金200萬元，犯罪所得609萬元沒收，可上訴。藍男的貿易公司領有製造醫療器材許可證，不過已在2019年12月逾期失效。後來疫情爆發，衛福部2020年1月開始徵用口罩，2月向藍男徵用口罩時，藍以現在沒有生產醫療口罩而回絕。但藍仍私下生產大量口罩，並以，當時每片口罩5元，但他哄抬至每片12至16元，檢方2020年會同桃園市衛生局前往該公司搜索，扣得口罩38萬590片、大批製造原料及包裝盒等物，檢方2021年10月偵結起訴他。法院審理時，藍否認生產、販售口罩，不過多名證人證詞，通訊軟體Line上也有交易紀錄。法院認為，嚴重特殊傳染性肺炎是國際高度關注的重大公共衛生事件，政府與民眾為防疫付出大量努力，並嚴格管制醫療口罩等防疫物資，藍的行為已經造成防疫漏洞，影響大眾權益，加上犯後態度不佳，依違反《嚴重特殊傳染性肺炎防治及紓困振興特別條例》判處1年10月，公司罰金200萬元，犯罪所得609萬元沒收，可上訴。
5月就驗出黃麴毒素！「福源花生醬」再檢驗仍超標 衛生局勒令停產回收
臺北市政府衛生局近日派員至傳統市場、超市賣場及餐飲店等處稽查，執行食品中真菌毒素抽驗專案計畫，共計抽驗30件產品；其中新竹知名伴手禮「福源顆粒花生醬」被驗出黃麴毒素超標。對此，新竹市衛生局即刻啟動現場查核並責令業者辦理問題產品回收，暫停生產該類產品並依法裁處，以維護民眾食品安全。有關新竹福源顆粒花生醬有效期限2025年7月9日、2025年8月27日的產品，分別經台北、桃園市衛生局檢出黃麴毒素不合格，新竹市衛生局第一時間接獲消息後皆已要求業者全數下架。此外，竹市衛生局抽驗一批有效日期2025年9月10日的產品，昨（28日）晚檢驗結果黃麴毒素仍檢出不合格，衛生局即刻啟動現場查核並責令業者辦理問題產品回收，暫停生產該類產品並依法裁處，以維護民眾食品安全。竹市衛生局說明，今年5、6月接獲台北市、桃園衛生局通報「新竹福源顆粒花生醬」相繼驗出黃麴毒素超標後，衛生局立即派員前往業者販售及製造處抽查，因現場查核時已無同批產品，依產品風險抽驗另一批有效日期為2025年9月10日產品，抽驗結果仍為不合格，衛生局將依據違反食品衛生管理法規定裁處。衛生局指出，針對業者販售及製造不合格的產品，已命令業者全面停產同類產品，並限期改善製程與原料品管機制；對業者違反《食品安全衛生管理法》第15條製造含有害物質食品之行為，將依法裁罰新臺幣6萬元以上至2億元以下罰鍰，持續專案列管稽查與檢驗。衛生局今天（29日）再次前往業者製造場所，責成業者依食品衛生管理法第52條規定將所有問題產品回收下架，並提供聲明及民眾退換貨窗口管道，依同法第41條規定請業者暫停生產該類產品並通知下游廠商回收；現場並依據食品良好衛生規範準則（GHP）進行稽查，針對不合格部分，已請業者限期改善，近期也將再至業者製造場所進行複查，如仍未完成改善，另依食品衛生管理法規定裁處。衛生局提醒，黃麴毒素為高風險致癌物，常見於花生、堅果類原料，依法應嚴格控管，呼籲食品業者應落實自主管理與原料控管責任，不得心存僥倖。未來竹市將持續強化抽驗與風險分級稽查機制，以守護市民「食的安全」。本專案檢驗結果置於竹市衛生局局網頁食品安全專區，以利民眾查詢，民眾家中如有相關產品，請洽業者辦理退換事宜。
旅客攜藥返台轉賣違法！桃園查獲325件 重罰912萬
每年7月至8月為暑期旅遊旺季，不少民眾於國外旅遊後攜回境外購買之藥品及醫療器材，例如止痛藥、胃腸藥或隱形眼鏡等。自去年起至今年6月止，桃園市衛生局共查獲無照藥商及無照醫療器材商並依法裁處共計325件，合計裁罰912萬元罰鍰。衛生局表示，近年因違規受裁處件數逐年上升，衛生局為避免民眾因不知法規而受罰，特別在桃園市區公車刊登宣導圖卡，提醒民眾非藥商或醫療器材商而於網路販售藥品及醫療器材，屬於無照販賣行為，最高可處新台幣200萬元的罰鍰，另未經核准刊登藥品廣告或醫療器材廣告，則最高可處新台幣500萬元的罰鍰，提醒民眾切勿以身試法。自去年起至今年6月止，桃園市衛生局共查獲無照藥商及無照醫療器材商並依法裁處共計325件，合計裁罰912萬元罰鍰。（圖／桃園市衛生局）衛生局提醒民眾，藥品及醫療器材倘若因個人使用不完而逕自於網路上轉售，將違反藥事法及醫療器材管理法相關規定，非領有藥商執照或醫療器材商執照者販售，將會被衛生局開罰。衛生局也強調，每個人的身體狀況不同，民眾若有身體不適，應就醫治療或至藥局諮詢藥事人員，並依照醫囑或藥事人員指示使用，切勿自行至網路上購買藥品，至於選購醫療器材時，切勿輕信誇大不實的廣告。
出國注意！帶電子煙、加熱菸返台 桃園市衛生局：最高可罰500萬
暑假出國旅遊旺季將近，桃園市政府衛生局提醒，於國外購物時須特別注意，目前所有電子煙及加熱式菸品無論是自用或受人所託攜帶回台，因不合法皆會受罰，自2023年3月22日至114年5月31日止，桃園市政府衛生局已累計裁罰1061件，總額高達新臺幣5330萬元。依據菸害防制法第15條第1項規定，任何人不得輸入類菸品及未經核定通過健康風險評估審查之指定菸品，違者可處5萬元至500萬元罰鍰，並依法銷毀。衛生局說明，自2023年3月22日修法至今，我國尚未有經衛生福利部核定通過健康風險評估審查之加熱菸。因此加熱菸與電子煙皆為全面禁止的產品，不論是透過搭乘飛機、郵輪或小三通等各種方式入境，關務署皆會針對進口郵包、快遞貨物及旅客托運行李加強攔查，並移送衛生局裁罰，呼籲民眾出國務必留意並遵守相關法令，避免觸法且荷包失血。無論是傳統紙菸或新興菸品皆對人體健康有害，也會造成二、三手菸危害，衛生局鼓勵尚未戒菸的民眾，可透過免費戒菸諮詢專線0800-636363、使用Line通訊軟體（ID：@tsh0800636363）進行戒菸相關諮詢或至桃園市政府衛生局無菸網站查詢本市二代戒菸服務合約醫事機構等資源協助戒菸，早日擺脫菸癮。另如符合設籍桃園市且40歲以上具重度吸菸史者，本市提供免費肺部低劑量電腦斷層檢查（LDCT），可至衛生局肺癌篩檢預約平台申請，更多肺癌篩檢相關訊息，可撥打衛生局擴大肺癌篩檢諮詢服務專線03-334-0345洽詢。
桃園便當店「白飯黏稠牽絲」！他吃完掛急診 衛生局稽查：有多項缺失
桃園市八德區一間便當店日前遭到爆料，民眾透過外送平台點餐，吃了幾口發現白飯夾起來「黏稠又牽絲」，高麗菜吃起來味道也很奇怪。沒想到，他向店家反映後，店家的態度卻非常差，且他吃完後還因為身體不適請假掛急診，讓他氣得PO文痛批「白受氣還挨了兩針，實在沒辦法就這樣算了」。對此，桃園市衛生局21日派員前往稽查，發現該店有多項環境衛生缺失，責令限期改善，另抽檢化驗中。桃園市衛生局今日前往稽查。（圖／翻攝畫面）一名網友20日在Threads發文控訴，他在外送平台上點了某家連鎖便當店的便當，拿到後吃了一口發現高麗菜味道不對，接著一挖發現「白飯都是黏稠牽絲的狀態」。原PO立即致電店家，詢問「請問一下你們是現包的還是有提早備餐」，結果店家先說是現包，後又改口稱「有些會先備餐」，且語氣極為不耐煩。原PO表示，後來他帶餐親自前往店家，但店員態度依舊很差，甚至將便當翻了幾下就直接丟掉，詢問原PO「你想怎麼處理」，最後原PO雖然換到一個新的便當，但店員卻無視他加點的品項，讓他氣得直接拒收。沒想到，原PO之後疑似因為食物中毒，請假到醫院掛急診，讓他憤怒直呼「白受氣還挨了兩針，實在沒辦法就這樣算了」。貼文一出引起熱議，網友紛紛留言，「天啊，這蜘蛛絲便當，放多久的飯可以黏成這樣」、「活這麼大沒看過白飯會牽絲」、「這是納豆便當吧」。對此，桃園市衛生局派員前往稽查，發現該店有多項環境衛生缺失，包含地面與牆壁不潔、冷藏不足及冷庫有結霜、病媒防治未落實、食材保存管控未落實等，目前已責令店家於114年5月28日前改善，若複查不合格，將依《食安法》第44條處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。另外，衛生局將抽檢1件便當，帶回檢驗衛生標準。
遭投訴「有沉澱物」…蘋菓西打遭令全面下架 公司興訟請求撤處分敗訴
台灣老牌食品廠「大西洋飲料」旗下知名飲料蘋菓西打，2023年因被檢舉出現不明沉澱物，遭衛生單位限期下架回收銷毀。該公司主張短期間倉促將產品下架，造成鉅額損失違反比例原則，為此興訴請求撤銷處分。日前遭高等行政法院駁回敗訴，案件仍可上訴。事件源於2023年，有民眾檢舉在購買的蘋菓西打內出現不明沉澱物，遭桃園市衛生局在4月21日赴廠房稽查，現場發現沉澱物、生產製程缺失，因此命有疑慮產線停止作業並限期改善；針對已出貨銷售的成品下架回收部分，移請總公司所轄的衛生局（新北市衛生局）辦理。之後，新北衛生局又針對「蘋菓西打」系列產品，派員查核13家下游通路，其中8家共抽驗11件系列產品，檢驗結果報告皆有檢出白色沉澱物，疑似酵母菌體型態。為避免有異常產品流入市面，演變成大規模食安事件，便要求大西洋公司下架回收所有批號的產品並銷毀。大西洋飲料公司不服處分，提起行政訴訟，主張被要求倉促將產品全面下架，造成公司鉅額損失，違反比例原則。而且公司自行在通路抽驗產品時，並無發現沉澱物或混濁，送驗報告在菌類、微生物等檢驗均呈現陰性，請求撤銷處分。台北高等行政法院審理後，認為新北市衛生局抽驗產品均以黏貼封條，放置在採檢箱時溫度，以及送至衛生局檢測時溫度相同，檢驗產品同一，並無受溫度改變而影響狀態；且衛生局使用直接觀察、鏡檢鑑別的檢驗方法符合規定，新北市政府以原處分令限期下架回收及提具銷毀計畫書，並無違誤。另一方面，大西洋飲料公司雖自行送驗產品且未見白色沉澱物及菌類、微生物，但因該批刺產品本就與新北市府抽驗樣品不同，無法判定其結果對於大西洋飲料公司有利。此外，大西洋飲料公司違反食安法案件已有前例，其2000ml蘋菓西打產品自2018年6月起，陸續接獲大量消費者客訴產品變質，卻仍持續產製並將已變質產品對外銷售，導致多人腹瀉；經查為生產線遭污染並孳生酵母菌等，導致產品變質，時任總經理孫幼英遭判刑6月確定。法院指出，本件為消費者先後向桃園市衛生局、新北市衛生局通報產品變質及沉澱，衛生局執行稽查並抽驗。新北市政府審酌產品販售層面廣泛、數量眾多，且前有違反食安法情事，造成民眾恐慌，以原處分令限期下架回收及提具銷毀計畫書並無裁量瑕疵或違反比例原則，因此判決大西洋飲料公司敗訴，可上訴。
桃園放寬腸病毒停課標準 避免大幅度停課
每年5、6月是腸病毒流行期，不少國小低年級、幼兒園及托嬰中心只要1周內有2個以上確診病例就得停課1周，家長工作無法請假又無後援，一個頭兩個大。桃園市衛生局長賈蔚表示，5月1日起放寬停課規定，排除低年級，且從通報數改採特殊病毒株與重症數，希望精準防疫，避免大幅度停課。有民代反映，桃園市的腸病毒停課標準採「1127」，規定凡是托嬰中心、幼兒園、國小低年級與課後班學童，同1班1周內有2名以上學童感染確診為腸病毒，不管輕症或重症，都至少要停課7天。嚴苛的腸病毒停課標準，不但影響1、2年級學童的受教權，也讓許多家長只能在工作和照顧孩子間疲於奔命，加上若遇停課7天更難照料小朋友。衛生局已於5月1日起公告修正「桃園市腸病毒防疫措施」，修改現行腸病毒停班停課標準，取消國小課後班及國小低年級通報及停課規定，有效減少小學生感染輕症，導致全班停課狀況，也刪除流行期停課條件，真的有重症才會停課。衛生局疾管科指出，桃園本周腸病毒門急診就診有302人次，低於去年同期2252人次，截至4月26日，桃園並無腸病毒併發重症確定病例，停課班數累計335班。疾管科也提到，停課新制規定限縮到6歲以下學童，幼兒園及托嬰中心，如發現幼童感染腸病毒應於48小時內至「桃園市學校暨機構傳染病通報系統」完成通報。在衛福部疾管署未發布全國發生EV71型流行時，若13個行政區有一區曾檢出EV71型，或有腸病毒重症病例，該行政區的幼兒園或托嬰中心要執行1127停課標準。若疾管署發布全國發生EV71型流行時，才會擴及全市都要執行1127停課標準。另外若病童經通報腸病毒併發重症且檢出D68型，該就讀班級應停課7天。
注意！桃園2嬰染麻疹 足跡曝…逛林口三井、搭高鐵南下
國際麻疹疫情嚴峻，國內疫情逐漸升溫，桃園市11日確診2名，皆未滿1歲幼童，經疫調曾於3月24日與境外移入個案有相同活動史，經桃園市衛生局通知匡列為接觸者，分別於4月3日及4日出現發燒、流鼻涕等症狀，4月7日因症狀未緩解前往醫院就醫，通報疑似麻疹，經檢驗為陽性，今日研判為本土個案，桃園市今年至今天累積確診8例。國際麻疹疫情嚴峻，國內疫情逐漸升溫，桃園市11日確診2名，皆未滿1歲幼童，經疫調曾於3月24日與境外移入個案有相同活動史，經桃園市衛生局通知匡列為接觸者，分別於4月3日及4日出現發燒、流鼻涕等症狀，4月7日因症狀未緩解前往醫院就醫，通報疑似麻疹，經檢驗為陽性，今日研判為本土個案，桃園市今年至今天累積確診8例。（圖／桃園市衛生局）衛生局強調，接觸者應自主健康監測18天，避免出入公共場所並佩戴口罩，也要避免接觸小於1歲嬰兒、尚未完成麻疹、腮腺炎、德國麻疹混合疫苗（MMR）接種之幼童、孕婦或免疫不全病人。如出現疑似症狀，切勿輕忽或自行就醫，應進行自我隔離，並主動通知衛生單位，由衛生單位通知醫院預先規畫好動線，再行前往就醫，如未確實遵守各項自主健康管理規定，係違反《傳染病防治法》第48條，依同法67條可處6萬至30萬元不等罰鍰。衛生局表示，麻疹是一種高度傳染性的疾病，主要透過空氣、飛沫或直接接觸患者的鼻咽分泌物傳播，感染後的潛伏期約為7至18天，初期症狀類似感冒，包括發燒、咳嗽、流鼻水、結膜炎，後續可能出現口腔內白色柯氏斑點（Koplik’s spots）及全身紅疹，衛生局提醒，若民眾曾於3月30日晚上至林口三井outlet二館、4月3日上午至桃園高鐵站及1樓摩斯漢堡或搭乘高鐵南下813車次6號車廂至高雄左營站、4月3日下午至高雄南北樓中餐廳林森店、4月4日至台北上享庭園餐廳，如出現上述疑似症狀，應立即佩戴口罩並撥打居住地衛生所電話或衛生局防疫專線0800-033-355，聯繫防疫人員協助安排就醫。
桃園男吃八方雲集鍋貼…底部黏「咬過口香糖」 總公司出手了：終止加盟關係
桃園一名男子昨（3月31日）到八方雲集買了15顆鍋貼，吃到剩3顆時，赫然發現底部黏著咬過的口香糖，事後向店家反應，店員卻稱是「煮熟的豬肉」，讓他覺得超傻眼。對此，八方雲集已與該門市終止加盟關係，以維護消費者權益。原PO在《Threads》直呼：「超扯！超扯」，透露買了15顆八方雲集的鍋貼，吃了12顆之後，才發現底下有一塊被咬過的口香糖，讓他當場作嘔，無法接受員工說是「煮熟的豬肉」，立刻將店家黑名單。員工辯稱是煮熟的豬肉，工作人員則說是雞肉。（圖／原PO授權提供）同時，原PO也貼出4段影片，第1個顯示煎鍋貼的男員工，把帽子脫下來摸頭後，從嘴巴挖出東西來，且手放嘴巴長達5秒以上；第2個影片是工作人員來檢查，辯稱是雞肉，「但招牌鍋貼也是豬肉餡，雞肉是哪裡來的？」第3個影片是督導打電話來關切，第4個影片是店家承認工作人員在製作途中有脫帽子碰嘴巴，但不承認在製作過程中有疑慮。事件爆發後，八方雲集總公司已派員前往稽查，發現店員未遵循標準作業流程，包括員工未戴手套、摸頭髮及嘴巴等，還有提前間鍋貼等不合規情況，決定立刻終止與該家加盟店的合作關係，強調未符合標準前，不得恢復營業。另外，桃園市衛生局表示，目前尚未接獲民眾陳情，將派員至該門市進行環境檢查，若查獲違規，將依《食品安全衛生管理法》第44條處6萬至2億元罰鍰。官方也提醒業者，應落實食品衛生管理，以維護消費者健康。