榴槤
」 榴槤 大陸 馬來西亞 荊棘天堂 羅杰夫
中視主播蔡婷育每天只睡4小時 全英文獨家專訪大馬副首相
中視主播蔡婷育負責晨間新聞時段，上個月到馬來西亞採訪國際清真展，中視新聞則獨家專訪到大馬副首相阿末扎希，蔡婷育全程以英文進行訪問，「我的新聞生涯，還沒專訪過這麼高階的官員，這等於是我們的副總統（等級）。」為了展現專業度，蔡婷育在出發前兩個月開始，就狂看馬來西亞新聞，熟悉馬來人腔調，熟背許多馬來西亞食物的英文名稱，用心做足功課，「我其實超緊張，出發前還特地去拜拜，就希望行程一切順利。」蔡婷育與攝影記者提前5小時就到場準備，過程中，蔡婷育也跟大馬副首相聊到喜歡吃咖哩餃，對方一聽覺得很親切熟悉，整場相談甚歡，最後副首相還送她一幅棕櫚葉的雕刻框畫，讓蔡婷育此趟行程更加難忘。四天三夜的出差行程，蔡婷育必須完成專訪、採訪，每天只睡3、4個小時，原本這趟大馬行很想品嘗一下榴槤，最後完全沒有時間，「每天就是早上6點吃早餐，撐一整天，到晚上10點收工才再吃點東西。」出差期間，蔡婷育幾乎只睡3、4小時。（圖／中視提供）入行以來，蔡婷育也有不少出國出差的經驗，她提到自己常常新聞魂上身，一忙起來餓很久也無所謂，她記得多年前曾到日本東北採訪，當地的蕎麥麵很出名，當時為了拍攝大胃王主題，小鳥胃的她竟然一口氣挑戰吃了66碗，「拍攝前一天都沒吃東西，就為了吃到一定的數量可以拿到匾額，當下真的飽到懷疑人生，從此再也不吃蕎麥麵。」連同行的攝影記者都邊拍邊感到心疼。蔡婷育因為每天播報中視早安新聞，已是晨型人作息，私下她靠著皮拉提斯、慢跑等紓解壓力，近幾個月她更迷上畫畫。外型高挑的蔡婷育，給人的第一印象有點距離感，但她透露自己個性其實是很好笑的人，因為每天工作要講很多話，但下班後她卻可以自己一個人都不講話，她還打趣形容:「我私底下很I人，但進到電視台就變很E，會自動轉換。」
人氣泰國小姐冠軍擁400萬IG粉 無預警自爆：我是雙性戀
泰片《荊棘天堂》由BL男神羅杰夫主演，2022泰國萬國小姐冠軍英法瓦拉哈（Engfa Waraha）也在片中擔綱女主角，外型甜美的英法瓦拉哈IG追蹤數累積破400萬，片中她飾演榴槤園的爭奪者之一，也是羅杰夫繼承伴侶財產的最大威脅者。英法瓦拉哈在《荊棘天堂》中扮演農婦，是爭奪羅杰夫財產的威脅者之一。（圖／CATCHPLAY提供）電影講述男主角羅杰夫與同性伴侶無法透過婚姻平權法繼承與另一半的遺產，然而女主角英法瓦拉哈在戲外曾坦言自己也屬於LGBTQ+族群，是雙性戀交過女朋友。她日前在宣傳時曾透露：「初次接觸劇本，讀本的第一天，因為能夠感同深受每個角色的處境，馬上就為這個故事感動到哭了，而我的角色也很快就融入我的心中，她和真實的我一樣，都具有一種奮鬥精神，是會為了目標堅持到底的同路人。」她也感性提到：「也許當時同婚是合法的，這一切的悲劇就不會發生了吧！」英法瓦拉哈不僅外表亮麗，舞技更十分出色，然而在《荊棘天堂》中，她必須收起光環與拋開才華，以農婦扮相飾演盡心盡力服侍養母的「阿茉」，目標是必須繼承榴槤園土地與房產。儘管片中是個扮相樸實且富有心機的角色，但挑戰這部有關同性伴侶繼承遺產爭議的題材，對於她而言意義非凡，她曾說：「身為LGBTQ+族群的一份子並不容易，何況是公眾人物，但也因為我們有著某種影響力和責任，更應該為 LGBTQ 發聲。」被問到給予角色的一段話時，英法·瓦拉哈更說：「希望阿茉更多看到自我的價值，別人看不到我們的價值也沒關係，但我們必須愛自己，我們要看到更多自己的價值。」《荊棘天堂》由人氣泰劇《以你的心詮釋我的愛》(I Told Sunset about You)導演納盧拜庫諾(Naruebet Kuno)初次執導電影處女作，日前導演在泰國放映活動時曾提到，《荊棘天堂》是取材自身邊許多真實發生的故事，「這部電影受到住在偏鄉的人們所經歷的不平等遭遇所啟發，特別是那些缺乏資源的邊緣群體而言」。《荊棘天堂》將於11月8日在台上映。
僅14國能命名颱風 作家揭台灣取名後果：恐出現「斷頭颱」
山陀兒颱風持續逼近台灣，外界除了關心是否有機會放假，也有人好奇氣象署為何會如此命名。不過事實上，颱風名字的由來是來自世界氣象組織颱風委員會的14個會員國，台灣並沒有權利命名，掀起一陣討論。作家謝知橋在臉書指出，看到有人納悶為什麼中央氣象署要把颱風命名為「山陀兒」，他解釋颱風名稱是世界氣象組織颱風委員會命名的，包括中國、菲律賓、香港、柬埔寨、澳門、泰國、日本、越南、南韓、北韓、寮國、新加坡、馬來西亞、美國等14個會員國，各自遞交10個名字，由此140個名字輪流。謝知橋提到，若有颱風發生重大災情，為了在日後便於識別，就會剔除該名稱另找遞補。因為一些大家都懂的原因，台灣並沒有命名颱風的資格，但如果颱風具有颱風的命名權，他擔心恐怕會出現「米颱目」、「斷頭颱」、「注音颱」等諧音名稱，不可不慎。貼文一出，引發熱烈討論，網友紛紛留言，「颱全到」、「颱積電」、「樹尾做風颱」、「或是颱戈」、「自摸一颱」、「金舞颱」，各種創意諧音梗令人會心一笑。值得注意的是，這次「山陀兒」颱風是泰國提供的名稱，其前身為「榴槤」、「山竹」，但由於這2個颱風都釀成嚴重災情，先後遭到除名，才會變成現在的山陀兒。
同志伴侶過世分不到遺產 泰國男神聲援婚姻平權
泰片《荊棘天堂》改編自真實故事，由泰國男神羅杰夫(Jeff Satur)演出描述同婚尚未合法時，該如何拿回另一半心愛的家園。隨著日前泰國通過婚姻平權法案，男主角羅杰夫表示：「我希望透過《荊棘天堂》這部電影能讓人們更重視婚姻平權的議題，也希望大家也能更重視性別平等議題，不再發生電影中我所經歷的悲劇。」泰國國王日前簽署通過婚姻平權法案，讓泰國成為東南亞第一個承認同性婚姻的國家，該法案將於明年1月正式生效，除了男主角羅杰夫之外，以《以你的心詮釋我的愛》走紅的泰劇導演納盧拜庫諾也表示：「我很開心大家能透過這部電影了解平權的重要。」《荊棘天堂》男主角羅杰夫為奪回失去的家園，穿著女裝的畫面。（圖／CATCHPLAY提供）《荊棘天堂》描述男主角羅杰夫與同性伴侶齊心努力經營他們的榴槤園，沒想到伴侶死於一場意外，在同婚還尚未合法的當時，伴侶的媽媽順理成章繼承了榴槤園，將畢生心血奉獻給這塊土地的他，該怎麼奪回這一切。泰國日前通過同婚法，羅杰夫表示希望《荊棘天堂》能讓更多人理解婚姻平權的重要。（圖／CATCHPLAY提供）《荊棘天堂》預告中亦曝光了男主角羅杰夫為奪回失去的家園，穿著女裝的畫面，羅杰夫形容：「在這場戲中，為了進一步收服伴侶媽媽的信任，特別打扮女裝為死去的伴侶完成代替媽媽出家的修行儀式，希望媽媽可以把自己當成另一個兒子，如此就能奪回他的財產…。」貫穿《荊棘天堂》全片的不平等遭遇，是促使羅杰夫決定接演這個角色的主因，他希望電影讓更多人重視平權議題，然而他也坦言，當自己進入這個角色之後，經歷角色的一切遭遇，使他更深刻地感受了不平等帶來的痛苦，他感性地說：「同理心才是消滅人與人之間歧見的關鍵！」《荊棘天堂》將於11月8日在台上映。
陸男網購榴槤！打開驚見「1動物」 嚇傻驚呼：以後不買了
大陸江蘇一名男子網購一箱榴槤，沒想到包裹拆開之後，竟在裡面發現一條約1公尺的大蛇，當下把他嚇得立刻報警求助。所幸最終在警方的幫忙下，順利將蛇捕捉，事件發生後也讓該名男子嚇得崩潰直呼「我以後不買榴槤了。」根據《封面新聞》等陸媒綜合報導，大陸江蘇南京一名男子，日前從網路上網購一箱進口榴槤。沒想到，當他將包裹取回家打開時，竟發現包裹裡面除了榴槤外，還多了一條約1公尺的蛇。而男子發現蛇的當下相當驚恐，立刻將箱子丟到旁邊，並馬上打電話向警方報警求助。最終，在警方的幫助下，使用工具抓捕3次後，順利將該隻蛇抓了起來。事後，警方還調侃男子，笑稱「估計你以後都要有陰影了」。男子則驚恐表示「以後再也不買了」隨後還請求警方，將榴槤也一起帶走。此消息傳出後也引起網友熱議，紛紛留言表示「店家這負評是收定了」、「賺到了買個榴槤還送上燉湯的」、「看了這視頻，堅決不網購榴槤了，我怕我當場嚇昏過去」、「他拆開包裝的時候，這個蛇居然沒有攻擊他，也是幸運了」、「吃個榴槤整出陰影了」。
泰國男神羅杰夫轉行種榴槤 為愛爭產衝出破億票房
2024泰國票房冠軍《金孫爆富攻略》製作團隊再推新片《荊棘天堂》，由《以你的心詮釋我的愛》導演納盧拜庫諾(Naruebet Kuno)執導，泰國人氣BL劇《黑幫少爺愛上我》(KinnPorsche The Series)爆紅男神羅杰夫(Jeff Satur)擔任男主角，在泰國蟬聯三週票房冠軍，至今票房已突破1.5億。羅杰夫飾演在《荊棘天堂》飾演一路扶持同性伴侶經營榴槤園的桐康，在伴侶意外死亡後，跟伴侶家族展開爭產大戰。（圖／CATCHPLAY提供）中、泰、印、義四國混血的泰國男神羅杰夫以歌手身分出道，而後因泰劇《黑幫少爺愛上我》爆紅，受邀參與陸綜《披荊斬棘的哥哥3》打開知名度，也數度來台舉辦個人演唱會，擄獲不少台灣粉絲。羅杰夫首度推出電影《荊棘天堂》就得到熱烈的迴響，成功跨足影、視、歌三棲，他興奮表示：「沒想到第一次擔任電影男主角，就獲得這麼多觀眾的喜愛，非常感謝所有觀眾的支持，也很高興能與觀眾透過電影中發生的故事產生共鳴。」上周末(14日)舉辦完高雄演唱會的羅杰夫，也在現場獻唱電影主題曲〈Rain Wedding〉獻給台灣歌迷。電影《荊棘天堂》男主角羅杰夫飾演一路扶持同性伴侶經營榴槤園的桐康，他的伴侶因一場意外死亡，留下的榴槤園土地及房產，竟成為他與伴侶家族之間的爭產大戰。羅杰夫在《荊棘天堂》中，有許多在榴槤園拍攝的橋段，包含種植榴槤到收成的過程，他分享：「我從一位榴槤農場主人那裡學會了如何種植榴槤，練習照顧榴槤、剝皮、種嫁接苗等等，凡是與榴槤種植有關的技能，我都訓練過了。」他也笑說：「我現在應該可以考慮從事種植榴槤的職業了！」粉絲也紛紛留言大讚羅杰夫「根本是全能才子」、「期待Jeff繼續解鎖新技能！」
中秋節送禮祝福要注意 「這東西」記得要撕掉免增困擾
中秋佳節即將來臨，送禮文化在台灣社會中扮演著重要角色。然而，這看似簡單的舉動背後，實則暗藏諸多禁忌和細節。為避免觸犯禁忌造成尷尬，現在就有媒體整理六大送禮注意事項，幫助大家在佳節期間送禮得宜。根據《TVBS》報導指出，在送禮文化中，數字有其特殊的意義，普遍而言，應送「雙」不送「單」，寓意好事成雙。無論是送禮或收禮，選擇雙數數量的禮品都被視為吉利。但在這其中，需特別注意避開「4」這個數字，因為它與「死」諧音，被認為不吉利。相反，「6」（六六大順）、「8」（發財發達）、「9」（長長久久）等數字則廣受歡迎。甚至「168」（一路發）、「888」（發發發）等組合也常被使用。其次，禮品價格的選擇也需要謹慎。俗話說「千里送鵝毛，禮輕情意重」，但這並不意味著可以隨意應付。禮品價值建議要適中，過於貴重可能給對方帶來心理壓力，也會影響對方回禮時的考量。佳節送禮的重點在於表達心意，懂得拿捏價格分寸才能讓雙方都感到舒適。第三，既然價格都要注意了，送禮前務必記得撕掉價格標籤。這不僅避免炫耀之嫌，也防止了對方因知道價格而產生要用同等價值回禮的壓力。無論禮物價格高低，撕掉標籤都是一種基本禮貌。第四，某些物品因諧音問題而被視為禁忌。例如，「鐘」與「終」諧音，暗示不吉利；「梨」與「離」同音，不適合送給新婚家庭；「鞋」是「邪」的諧音，被認為會帶來邪氣；「傘」或「扇子」與「散」諧音，暗示分離；「枕頭」則被認為會讓送禮者「高枕無憂」的日子減少。第五，禮品的顏色也需要考慮。傳統上，紅色、金色等喜慶色調最受歡迎。相反，大面積的黑色或白色應該避免，因為這些顏色在某些場合可能與喪事聯繼在一起。不過，近年來審美觀念有所改變，過於密集的紅色已不如往日受歡迎，許多商家開始採用黃色、金色等其他鮮豔色系。最後，水果是常見的送禮選擇，但也有其特定的禁忌。蘋果（平安）、橘子（吉利）、柚子（保佑）、葡萄（多子多孫）、柿子（事事如意）等水果因其諧音或寓意而受歡迎。然而，多籽水果如芭樂、番茄，或氣味較重的水果如榴槤，則不太適合作為禮品。此外，探病時應避免送香蕉（招來更多病痛）和鳳梨（病痛旺旺來）。
知名連鎖麻辣火鍋宣布熄燈！全台剩4間 業者曝原因
知名麻辣火鍋店「辛巴適」日前宣布，因租約到期，台北ATT店將於22日熄燈。消息一出，不少消費者直呼，「好不捨得。」業者在粉專表示，辛巴適麻辣鍋台北ATT店合約到期，將於9月22日熄燈，非常感謝大家這一千個日子的支持。業者指出，倒數計時階段，中午、下午、晚上都是用餐3小時，火鍋放題、秋蟹和牛吃到飽，每人額外送松葉蟹，再送小山湯圓挫冰。業者說，「在最後的時刻我們用秋蟹吃到飽，來感謝粉絲3年來的支持，當作這次辛巴適謝幕儀式圓滿落幕，非常喜歡辛巴適的粉絲，日後可以前往林口店、新竹店、台南店、澎湖店門市用餐體驗。」熄燈消息公告後，不少人紛紛留言「我太難過了，台北市或新北市還會找店面嗎」、「請問台北會擇址另開嗎」、「功德圓滿，有始有終」、「才剛吃完榴槤餐，還想明年再來吃，就看到你們要熄燈了」。針對消費者詢問，是否會在台北另開新址，業者回應，目前一年內不會。
破除中秋謠言3／微波爐致癌有輻射？不必站遠遠！專家：它能保留更多食物營養
中秋節大餐後總留下不少剩餐或食材，需使用微波爐復熱，此時資深級的食安謠言「微波爐可致癌」和「微波加熱食物後會殘留輻射」，總會再度盛傳。究竟真相為何？專家表示，微波爐並沒有輻射，所以不必站得遠遠的，而且與傳統明火烹調相比，微波爐甚至能保留更多食物營養。營養師程涵宇表示，「微波」是電磁波的一種，它可以穿透絕緣物體，當啟動微波爐時，就會讓微波爐內部產生「微波」，當「微波」被含有水分的食物吸收時，就會讓食物中的水分子與微波爐所發出的「微波」一起以相同的頻率震動，震動中會造成分子間的摩擦，進而產生熱能讓微波中的食物由外部逐漸加熱至內部。美國癌症協會（ACS）指出，微波爐並非利用「X射線」或「伽馬射線」來加熱食物，並不會使食物具有放射性。程涵宇說，與傳統烹飪水煮相比，微波爐加熱最高溫度是攝氏100度，因此對食物的營養破壞不太嚴重，因此可以保留更多的維生素和礦物質。除此之外，最近盛產的榴槤也傳出配可樂、酒會有中毒反應，程涵宇表示，沒有醫學研究顯示榴槤配可樂會有不良反應，而榴槤搭配酒或薑母鴨等含酒料理，雖然沒有研究明確證實具有致命性的交互作用，但在體外試驗發現，榴槤富含的硫化物，可能會影響乙醛脫氫酶（解酒酵素），延緩酒精代謝物乙醛的排除，所以榴槤配酒可能會更容易產生臉紅、心悸、頭暈等醉酒症狀。榴槤搭配酒精雖不會中毒，卻更容易產生醉酒症狀，因此還是要格外小心。（圖／新華社）為何會有健康謠言？程涵宇認為，許多文化有一些代代相傳的飲食禁忌，通常是基於經驗、直覺或特定的事件。例如，中國傳統中有「魚和羊肉不能一起吃」的說法，這類說法可能是因為某些人曾經食用這些食物後感到不適，逐漸演變成廣泛傳播的禁忌。另外，一些關於食物組合的謠言可能源自某些人的過敏反應。例如，某個人對某種食物組合過敏，產生了嚴重反應，但這一現象被誤認為是普遍適用的，導致人們認為這些食物組合對所有人都有害。程涵宇說，許多人缺乏科學的營養知識，容易接受和傳播未經證實的信息。一些謠言可能看似有道理，但實際上並沒有科學依據。在這種情況下，謠言往往會被誤傳，並且隨著時間的推移變得更加根深蒂固。所以建議接收資訊時，也要同時懂得求證，或是詢問專業意見，才不會被謠言所迷惑。
榴槤巧克力竟暗藏毒品！136顆海洛因走私台灣 主嫌駕車逃竄仍落網
財政部關務署台北關在4月間攔查到來自馬來西亞的一批可疑包裹，沒想到看似普通的榴槤巧克力盒內，竟暗藏136顆海洛因，總重達668公克，市值高達200萬元，這些毒品若流入市面，將足以影響2000名吸毒者。警方及檢方隨即展開行動，最終逮捕6名涉案嫌疑人，主嫌呂姓男子等人全數移送南投地檢署，並已偵結起訴。據悉，財政部關務署台北關發現端倪，該批來自馬來西亞的包裹標示為食品進口，然而內容物卻引起海關人員的懷疑，刑事局中部打擊犯罪中心接獲通知後立即著手調查，發現包裹中的5盒榴槤巧克力，實則夾藏高純度的第1級毒品海洛因，重量共計668公克，這批毒品如若流入市面，後果不堪設想。警方隨後展開多方行動，由中打牽頭，並聯合南投縣刑大、竹山警分局、台中市豐原警分局、彰化縣和美警分局等單位組成專案小組，經過縝密監控，於4月18日在南投名間地區逮捕前來領貨的57歲賴姓女子，隨後，警方根據線索追捕到幕後主嫌44歲呂姓男子，以及其共犯41歲鄧姓女子和43歲張姓男子。經深入調查，警方發現這個運毒集團以「化整為零」的方式將毒品包裝成榴槤巧克力，企圖隱瞞毒品的真實內容，藉此走私毒品進入台灣，主嫌呂姓男子為了逃避警方的追捕，甚至上演一場驚險的「玩命快遞」，在領取毒品包裹後駕車高速逃竄。最終，警方在南投縣竹山鎮濁水溪堤防旁的產業道路，成功攔截呂男，將其逮捕歸案。調查顯示，呂姓主嫌為了牟取暴利，從馬來西亞走私毒品海洛因到台灣，企圖通過地下販賣牟利，幸而在這次事件中，警方及海關聯手成功攔查毒品，避免了大量毒品流入國內市場，檢方依違反《毒品危害防制條例》罪嫌，將呂嫌等6人聲押並已偵結起訴，案件仍有待法院進一步審理。
2印度咖哩粉又見蘇丹紅 高級牛排館「Lawry's」進口辣根醬檢出漂白劑超標
食藥署於3日公布邊境檢驗食品不合格資訊，這除了有蔬果類產品因農藥殘留含量不符合規定而遭到打槍外，知名高級牛排館「Lawry's」辣根醬也被驗出漂白劑超標。除此之外，先前在台灣鬧得沸沸揚揚的蘇丹紅，這次又出現在2款進口的印度咖哩香料粉上。根據食藥署公告指出，3日所公布的不合格食品共計有16項，其中包含自越南進口的鮮榴槤、新鮮芹菜、新鮮芫荽、萵苣、香菜、黑胡椒粉與自土耳其進口的味好美月桂葉、法國進口的「紅龍」冷凍紅醋栗串均被檢驗出農藥殘留含量不符規定，另外由日本進口的冷凍丁香魚則是被檢驗出重金屬含量超標，其中檢驗出重金屬鎘0.12 mg/kg。另外由中國進口的三件砧板組、塑膠叉與越南進口的餐具組，則是被檢出溶出實驗不符規定。而知名高級牛排館Lawry's Taipei 勞瑞斯餐廳自美國進口的辣根醬，則是被檢出漂白劑不符規定，當中檢驗出二氧化硫0.034 g/kg，將依規定退運或銷毀。先前在全台鬧得沸沸揚揚的蘇丹紅，這次又出現在2款商品上，由睿宏國際貿易顧問有限公司自印度進口的Rajmah Masala 混合香料粉(紅腰豆咖哩用)、Pav Bhaji Masala混合香料粉(馬鈴薯咖哩用)兩款香料，均被檢出蘇丹色素一號，同樣會依規定直接銷毀。
榴槤「熱量、鉀含量」不容小覷！ 營養師：3大族群要適量食用
被譽為「水果之王」的榴槤，有些人很受不了其特殊味道，但也有人愛得不得了。對此，張佩蓉營養師表示，榴槤熱量也不容小覷，每100克的熱量就有132大卡，且榴槤的熱量與鉀含量算相當高，若是糖尿病、腎臟病患者及肥胖者應該要適量食用。張佩蓉在臉書粉專「Q老師的營養教室-張佩蓉營養師」發文指出，榴槤營養成份相當高，因此也被譽為水果之王，富含鈣、鎂、鉀、維生素C、B群等多種維生素、礦物質。而榴槤雖然屬於水果，但熱量也不容小覷，每100克熱量就有132大卡，一不小心就相當於一碗飯的熱量，其中要注意的是榴槤的熱量與鉀含量算相當高，若是糖尿病、腎臟病患者及肥胖者應該要適量食用。張佩蓉表示，此外榴槤也屬於熱性水果，若容易長痘痘、便秘、口乾舌燥等熱性體質的人也建議應適量食用。此外，營養師程涵宇指出，台灣的國民飲食指南建議一般人每天吃2份水果，總熱量需求較高的人可以每天吃到4份，程涵宇也說明，1份水果是指有15g醣類的水果份量，糖多的水果，1份的可攝取量較少，約45至115g，像是榴槤1份45g，一天吃2份就是90g。
減脂可以吃水果嗎？營養師曝常見20種含糖量：每天吃2份最剛好！
不少正在減脂減肥的民眾一定都會疑問到底可不可以吃水果。對此，營養師程涵宇也解釋，其實水果只要不要過量，都非常建議民眾攝取，因為水果富含人體必需的多種營養素。尤其可以多攝取糖少水果，也能更好地幫助控制熱量及體重。程涵宇昨（28日）在臉書粉專《程涵宇營養師 Dietitian Han-Yu Chen》貼出1圖發文分享，討論減肥減脂到底可不可以吃水果？答案是「可以吃水果！而且一定要吃！」因為水果提供維生素C，以及各種抗發炎及增強身體保護力的類黃酮、花青素等營養素。程涵宇也直呼，台灣水果真的超好吃！甜度夠且香氣足，「適量吃真的沒問題！如果因為怕水果甜而完全不吃真的很可惜，而且不吃水果還會少了很多人體必需的營養！」因此程涵宇也以入門簡單的方式告訴大家，一般人吃水果需注意的重要原則，首先掌握份量是關鍵，而且含糖量多的水果記得減少攝取量，含糖量少的則可以稍微增加！尤其「1天吃2份水果最剛好！」（圖／翻攝自Facebook／程涵宇營養師 Dietitian Han-Yu Chen）台灣的國民飲食指南建議一般人每天吃2份水果，總熱量需求較高的人可以每天吃到4份，程涵宇也說明，1份水果是指有15g醣類的水果份量，以圖示來做解釋，「糖多水果這區，1份的可攝取量較少，約45至115g，像是榴槤1份45g，一天吃2份就是90g。」而糖少水果這區，1份的量則可以攝取到150至165g，程涵宇續稱，「像是葡萄柚1份是165g，大約3/4個，1天吃2份就是330g」，由此可見，同樣是1份，不同水果可以攝取的份量真的差異很大！所以她也建議，當減重中要達到高飽足感效果，可以優先吃圖示中的糖少水果，才能更好地幫助控制熱量及體重，「小提醒！一般我們在講的『不要吃太多糖』、『限制糖攝取量』，指的是飲食中『添加糖』攝取量不超過總攝取熱量的10％添加糖。」程涵宇補充，添加糖指的是在製造或製作食物時加入的糖或糖漿，包括黑糖、蔗糖、糖霜、玉米糖漿、蜂蜜等，並不包含自然存在食物內的糖，「例如水果和牛奶中所含的糖，都是不包含的喔，不用太擔心！」
急診名醫傳照給愛妻 秒收「紅圈照」驚問：那隻是什麼？
ICU醫師陳志金近日前往馬來西亞高中同學經營的「榴槤芭」參觀，在與果園合照後便傳給妻子分享，沒想到照片中一個動物卻讓妻子嚇得馬上圈起來回傳，詢問陳志金醫師「那隻是什麼？」逗趣的反應也讓陳志金笑說「太座真的有被嚇到！哈哈」ICU醫師陳志金日前在FB粉絲專頁發文，內容中表示是近期去參觀馬來西亞高中同學的榴槤芭(果園)。過程中同學向陳志金表示果園內沒有裝設監視器，如此回應讓陳志金好奇詢問「你不擔心榴槤會被偷嗎？」沒想到同學卻向陳志金表示「不用擔心，我們有特別的榴槤守護者，我帶你去看看！」隨後陳志金便隨著同學的腳步走進果園，竟然在一棵榴槤樹的樹枝上看到一個老虎的娃娃，看到如此情況的陳志金這才理解同學的底氣「看到眼下這場景下巴就掉下來了！難怪整排榴槤都可以完好無缺！」而當陳志金將這奇景拍下來傳給妻子後，妻子隨即將照片畫一個紅框，圈選出在陳志金背後的老虎娃娃詢問「那隻是什麼？」陳志金秒回答「養老虎守護榴槤」，妻子還半信半疑地問陳志金「老虎不吃人嗎？」陳志金又隨即回應「牠吃榴槤」，妻子也回應「吃素喔！」如此逗趣的反應也讓陳志金笑稱「太座真的有被嚇到」。（圖／翻攝自FB）
進口蔬果狂出包！葡萄、榴槤「農藥殘留」違規 近1.9萬公斤白菜全打槍
食藥署於6日公布邊境檢驗食品不合格資訊，這次多為蔬果類產品因農藥殘留含量不符合規定而遭到打槍，當中近1.6萬公斤的越南進口鮮榴槤被驗出3種農藥殘留超標，另外有1.9萬公斤的白菜也是因為農藥超標關係，全數要依法退運或銷毀。根據食藥署公告指出，6日所公布的不合格食品共計有11項，其中包含自美國進口的調味鹽，中國進口的紅花椒、塑膠餐盒、苦瓜乾，日本進口的蜜柑、葡萄，泰國進口的滷味包，印尼進口的白胡椒粉，越南進口的白菜、鮮榴槤、鮮苦苣等物。其中除了中國進口的塑膠餐盒是因為溶出試驗不符規定、泰國進口滷味包被驗出重金屬鉛外，其餘項目遭判不合格的原因均為農藥殘留超標。在這當中，由輝聖企業社自越南進口的1.59萬公斤的鮮榴槤，被檢查出殘留農藥亞托敏0.02 ppm、撲克拉0.05 ppm、撲滅寧0.06 ppm，將會依法進行退運或銷毀。除此之外，由澎雲企業有限公司所進口的越南白菜，當中也因為被驗出農藥百利普芬0.04 ppm，所以整批1.899萬公斤的白菜也要依法進行退運或銷毀，為這次不合格食品中數量最為龐大的。
網購食品「2成不合格」！生鮮遭檢出農藥、重金屬超標 PChome、蝦皮都上榜
台北市政府衛生局今（29）日公布了今年6月份「網路販售食品」抽驗結果，特別針對網路電商平台販售之生鮮蔬果及食用鹽類食品進行網購抽驗，共計抽驗30件產品，不合格者共有5件，計算出不合格率為20%。北市衛生局抽驗的網路電商平台，包括PChome 24h購物網、momo購物網、家樂福線上購物、台塩線上購、等等，根據資料顯示，檢驗結果20件生鮮蔬果類食品中，有2件由「放心初蔬果網」販售的生鮮水果產品「台灣-貴妃玉荷包」及「越南-干腰榴槤（小貓山王）」檢出農藥殘留量超標。另有3件生鮮百合產品不合格，分別是「好食代 冷凍生鮮食品批發小舖」販售的「百合根」、蝦皮賣家「sutinglin」販售之「北海道白銀食用百合球根一球199元（非常好吃）」及「HomeBar泓吧嚴選新鮮蔬果」出售的「日本百合（北海道）XXL」，均檢出重金屬鎘及農藥殘留量超標；而在10件食用鹽類食品中，有1件在PChome 24h購物網販售的「法國葛宏德天然海鹽-1kg」檢出重金屬砷超標。針對不符規定產品，台北市已令業者或移請所轄衛生局通知平台下架不得販售，經查產品來源屬外縣市者已移所轄衛生局處辦，屬台北市業者，倘經調查違規屬實，將依法處辦。北市衛生局也呼籲，消費者在網購時，應先慎選有信譽的平台與賣家並確認網站有清楚明確的產品資訊，如：有無廠商名稱、電話、地址等完整聯絡資料，切勿買來源不明產品；若有食品安全衛生疑慮，可電洽台北市民當家熱線1999。
家樂福、德州鮮切牛排醬料出包！驗出「致癌農藥超標」逾千公斤邊境銷毀
衛福部食藥署今（23日）公布邊境查驗不合格名單，揪出從美國進口的TACO醬、BBQ醬，以及自越南、印度進口的咖哩粉等，共驗出20項產品違規，已依規定退運或銷毀。食藥署表示，知名連鎖量販店家樂福從美國進口的「TACO醬」被檢出含殘留農藥環氧乙烷0.1 mg/kg，共91.85公斤不符「農藥殘留容許量標準」之規定，遭退運或銷毀。食藥署指出，旗下擁有知名美式餐廳「德州鮮切牛排（Texas Roadhouse）」的路德斯股份有限公司，也被查獲從美國進口的2批醬料出包，分別為「BBQ 醬」被檢出殘留農藥環氧乙烷0.2 mg/kg、共1047.26公斤，「肋排用調味料」被檢出殘留農藥環氧乙烷2.6 mg/kg、共272.16公斤，全數依規定退運或銷毀。食藥署今（23日）公布邊境查驗不合格名單，包括從美國進口的TACO醬、BBQ醬及肋排用調味料被驗出殘留農藥不合格。（圖／食藥署提供）印度進口的「道森咖哩粉」被檢出含蘇丹紅色素。（圖／食藥署提供）另外，其他不合格食品包括，中國大陸冷凍黃秋葵、泰國滷味包、2批泰國冷凍柑葉、緬甸油綠豆、印尼綠豆、日本鮮蜜瓜、印度咖哩粉、2批越南咖哩粉、中國大陸艾草粉、印度玄米油、澳大利亞黑松露、美國鮮檸檬、中國大陸紅棗、日本米油及泰國金枕頭榴槤，多達20項產品違規。值得注意的是，國內先前爆發蘇丹紅食安風波，食藥署針對進口辣椒粉等辛香料擴大檢驗，不分國別祭出最高等級的「監視查驗」，意味著進口商品需100％抽驗合格才能輸入，而此次一批由印度進口的「道森咖哩粉」也被檢出含蘇丹色素一號、蘇丹色素四號及農藥磷化氫殘留超標，共490公斤在邊境攔截銷毀。
社區內傳濃厚瓦斯味 報案查出榴槤蜜是兇手
基隆市消防局18日凌晨接獲民眾報案，位於信義區教孝街一處社區3樓傳出濃厚瓦斯味，消防隊員趕至現場後，卻完全測不出瓦斯外洩數值，加上屋主是獨居老人，敲門無人回應，擔心已中毒昏迷，隊員準備破門進入時，屋主終於開門，後來發現瓦斯味的「元凶」竟是成熟的榴槤蜜果實散發出來，結束一場虛驚。基隆信義區民眾聞到鄰居家疑似飄出濃濃瓦斯味，甚至彌漫到整個社區，也擔心獨居的鄰居一氧化碳中毒，趕緊通報119。消防員抵達現場，在1樓就聞到瓦斯味，隨即展開搜尋。消防員追蹤氣味來源，發現瓦斯味來源是3樓某戶住宅，又得知該戶平常只有一名獨居長輩，隊員趕緊敲門確認情形，但長達10多分鐘都沒人應答，隊員擔心住戶已一氧化碳中毒，情況危急準備破門時，住戶終於應門。消防員進入仔細查看後，發現竟是成熟的榴槤蜜散發出的氣味。水果業者指出，在榴槤蜜熟透的時候，就會散發出很像瓦斯的氣味。榴槤蜜原產地在馬來西亞、印尼，經過改良後台灣也能種植，外形常常被誤以為是波羅蜜或榴槤。業者表示，榴槤蜜的熟成過程中，產生的氣味確實很像「瓦斯味」，很容易讓人誤以為是瓦斯外洩，造成「誤會」已不是第一次，先前有聽說有業者堆放很多榴槤蜜，民眾聞到味道嚇得趕緊報案，整條街一下子來了非常多輛消防車，後來也發現是烏龍一場。農業部說，榴槤蜜果形、外皮及植株外觀等特性都與波羅蜜近似，但果實較波羅蜜稍小，表皮也較薄，而有「小波羅蜜」稱號，又因果肉帶有似榴槤的氣味，因而綜合各擇兩者名字稱為「榴槤蜜」。
王功漁火節「千人烤蚵」被要求回收蚵殼 環保局公告是垃圾…縣府解答
在台灣與貢寮、墾丁音樂祭齊名的彰化「王功漁火節」，今年在7月13、14日盛大舉行，不只有音樂表演和煙火秀等，還有千人烤蚵的活動，湧入大量觀光客。有現場民眾發現活動上被要求「回收蚵殼」，但當地環保局公告上蚵殼是垃圾，因此讓許多人相當困惑，彰化縣府也跳出來解答了。一年一度的王功漁火節在13、14日舉行，屬中台灣最盛大的海洋音樂會，活動現場有音樂表演外，還有絢麗的煙火秀、祈福嘉年華，更有饕客等不及的千人烤蚵活動；但今年彰化縣為了垃圾減量，7月開始施行嚴格的回收新制，沒想到參與烤蚵活動的民眾被要求「回收蚵殼」，不過環保局公告卻說蚵殼是垃圾。彰化縣環保局公告中蚵殼屬於硬質類垃圾。（圖／翻攝彰化縣環境保護局官網）事後回收蚵殼一事也在網上引起討論，很多人也好奇到底蚵殼需不需要回收。在彰化縣環保局公告中，蚵殼與魚刺、禽畜類大鼓投、蝦蟹殼、椰子殼、榴槤殼、竹筍殼等都屬於「硬質類的垃圾」，因為這些東西在家庭垃圾中佔比少，可視為垃圾直接送焚化爐焚燒。原來彰化縣環保局今年7月開始實施回收新制，民眾丟的垃圾送到焚化廠都會破袋檢查，所以希望民眾能落實垃圾分類，響應節能減碳。據《ETtoday新聞雲》報導，縣府解釋回收蚵殼一事，王功盛產珍珠蚵，發展出專門回收蚵殼的業者，將蚵殼廢物利用製作成土壤改良劑或石灰，蚵殼數量龐大加上能廢物利用，因此在王功地區才要回收蚵殼。
網傳「三伏天」不能沖涼吃西瓜「避免受寒」？ 事實查核平台：身體保健全年皆重要
對中醫略有接觸的民眾都知道，近期不少中醫診所都開始推出「三伏天」的治療方案。但近期有網路傳聞表示，在三伏天這段時間，要好好保護身體、不要受寒，尤其是不要沖冷水澡、吃西瓜。為此，事實查核平台也特別撰文表示，內容中雖無錯誤，但實際上「避免身體受寒」是全年皆會要求的，不會是只有在三伏天這幾天。據了解，近期網路上謠傳，馬上進入三伏天了，其中7月11日至20日是初伏，7月21日至8月9日是中伏，8月10日至19日是末伏。在這段期間，千萬不能做以下五件事情，分別是出汗不洗冷水浴、夜裡不能光身睡、胃腸不能進冷飲、喝水不能喝太快、皮膚不能遭暴晒。除此之外，內文中還要求在這段時間內，下列水果最好少碰，分別是火龍果（性涼）、荔枝（容易上火）、西瓜（易傷脾胃）、芒果（增加體內濕氣）。為此，MyGoPen也特別查詢資料後，撰文解釋網路傳聞與事實不符之處，根據根據台北榮總傳統醫學部官網於 2020 年 10 月更新的「冬病夏治的三伏貼」衛教，「三伏日」當中的初伏、中伏、末伏，是農民曆「夏至」過後的第三個庚日、第四個庚日和立秋後的第一個庚日，通常都在國曆七、八月間，每年略有不同。而2024年的三伏貼時間應為7月15日（初伏）、7月25日（中伏）與8月23日（末伏）。MyGoPen在文章中表示，傳言提到「火龍果性涼、西瓜易傷脾胃」在三伏貼時不能吃，中醫師蔡懷德解釋，水果以中醫的角度來看，性質上大多屬於偏寒涼，柑橘、瓜類因為汁水較多，普遍認為較偏涼性。同屬良性的小黃瓜、苦瓜可以透過烹飪的方式改變屬性，但水果幾乎無法烹煮，所以沒有改變屬性的機會。但蔡懷德也表示，網路傳聞中有提到荔枝也不能多吃，但學理上龍眼、荔枝、榴槤屬性偏溫熱，傳言說三伏天不宜吃荔枝，是比較少聽到的說法。蔡懷德也強調，對健康的一般人來說，夏天適量且適當的攝取水果對於清暑氣、利小便的確是有幫助，並非對所有人都是傷脾胃，除非是腸胃虛弱習慣性腹瀉的病人，或是正值感冒流鼻水、打噴嚏的病人才會不適合；如果沒有這些症狀，即使是正在做三伏貼的病人，也可以適量吃一些，只要別當飯吃、不要空腹吃就好，而且最好在白天、陽氣比較旺盛時吃，避開睡前、半夜。除此之外，對於網傳不要洗冷水浴、不要光身睡等禁忌，蔡懷德醫師也解釋，在三伏天做三伏貼，主要是希望在敷貼期間「調養陽氣」，達到刺激循環、增強體機能，提升身體對溫差或是外在誘發免疫系統的物質的抵抗力，所以可以看到，三伏貼的治療方針都是以「調養陽氣」為主。所以病人做三伏貼完以後，醫師都會叮囑在這3到4周的時間內，避免包括生冷食物、直吹冷氣、沖冷水澡等等各種阻礙治療效果的食物和行為。但蔡懷德也解釋，在現代社會不可能不吹冷氣，也很難不吃口感涼爽的水果或飲料， 現代化中醫的要求是吹冷氣沒關係，但是不要直吹、滿頭大汗時吹。同樣的，洗澡可以洗稍微涼一點的水，但是直接沖冷水就不可以。但蔡懷德也提到，避免冷水澡、冷飲、曝曬等，其實是放諸四季皆準，並不是只在三伏天、或是做三伏貼時期才應該避免。