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吃麵包怕血糖上升?醫師指出配「1飲品」可有效控糖
吃麵包雖方便美味,卻也讓不少人擔心血糖飆升問題。中醫師高晧宇近日在其YouTube頻道「Dr. Daniel Kao 高醫師說 X 好康中醫」分享一項研究指出,若在吃麵包時搭配250c.c.的檸檬汁,竟能有效抑制血糖上升。研究結果顯示,相較於搭配喝水或紅茶,檸檬汁組的餐後血糖高峰值下降達30%,且血糖上升時間可延後約35分鐘,給身體更多反應時間,達到更穩定的血糖管理。高晧宇說明,這項研究邀請多位健康成年人參與,所有受試者皆攝取100公克麵包,分別搭配飲用水、紅茶或檸檬汁。實驗結果顯示,搭配檸檬汁的組別不僅血糖峰值較低,血糖上升時間亦明顯延遲。至於檸檬汁為何能發揮此效果?高晧宇表示,可能關鍵在於其酸性特質,能抑制「α-澱粉酶(Alpha-Amylase)」這類促進碳水化合物分解的酵素,從而減緩血糖上升速度。他進一步指出,除了檸檬汁,日常生活中的其他酸味食物也可能具備類似效果,例如烏梅、五味子等中藥材,不僅是「藥食同源」的代表,也常被運用於茶飲中,作為平衡體質與穩定血糖的輔助。
長期喝「1飲品」!唐玲抗癌後又確診糖尿病 醫師示警:是澱粉加糖
藝人唐玲自2019年確診第4期胃癌後,歷經手術與化療,成功抗癌邁入第6年。然而近日她透露,再度面臨健康挑戰,被醫師診斷為糖尿病前期。她回憶自己過去有長達4年每天空腹飲用燕麥奶咖啡的習慣,血糖曾一度飆破200,得知結果後驚覺事態嚴重,現已全面調整飲食,改喝無糖黑咖啡,血糖狀況才逐漸恢復正常。唐玲坦言,當時只是覺得燕麥奶口感香濃順口,搭配咖啡飲用方便又健康,未曾料到長期飲用竟會導致血糖問題。她強調,目前透過飲食控制,已成功將血糖值降至穩定狀態,呼籲有類似習慣的民眾應多加留意。對此,婦產科醫師邱筱宸也在其臉書粉專發文說明,燕麥奶雖然標榜健康,但實際上其熱量主要來自碳水化合物,且屬於液態型態,吸收速度快、升糖指數(GI值)高。即便產品標示「無加糖」,由於製程中多會透過酵素水解將澱粉轉為麥芽糖,仍會產生自然甜味,加上部分品項為提升口感與奶泡穩定度,常會額外添加菜籽油或葵花油等植物油。邱筱宸提醒,糖尿病患者或有血糖問題者應將燕麥奶視為「澱粉來源」,而非單純飲料。他建議,若飲用燕麥奶或燕麥奶咖啡,應將其熱量計入當餐的主食扣打中,以避免血糖波動過大。她補充,燕麥奶的營養價值主要來自其中的β-葡聚糖(β-glucan),研究指出,每日攝取約3公克的β-葡聚糖,有助降低總膽固醇與低密度脂蛋白(壞膽固醇)。此外,其在腸道發酵後產生的短鏈脂肪酸,對腸道菌相與免疫系統亦具潛在益處,但建議仍應依個人體質與狀況適量攝取。
血管阻塞元凶非油脂!醫師揭關鍵:兇手每天在餐桌對你微笑
減重醫師蕭捷健近日於社群平台發表觀點,指出外界普遍認為油脂會導致血管阻塞,但實際造成血管內壁受損、引發堵塞的關鍵因素,「真正的兇手,是那個穿著低脂、健康外衣,每天在你家餐桌上對你微笑的精製澱粉」。他透過一連串生動比喻說明血管損傷與膽固醇堆積的過程,提醒民眾應重新檢視日常飲食內容。蕭捷健表示,血管內壁如同「不沾鍋塗層」,當進食大量精製澱粉與糖類時,會造成血糖波動劇烈,引發發炎反應,使血管內皮表面變得粗糙,形同被「菜瓜布刷過」的不沾鍋。當這些刮痕形成後,低密度脂蛋白(俗稱壞膽固醇)便容易附著堆積,成為血管阻塞的起點。他指出,過去將飽和脂肪視為血管疾病主因的觀念逐漸被修正。有研究顯示,單純以精製澱粉與糖來取代飽和脂肪,並不會降低心血管疾病的發生風險。事實上,攝取過多精製碳水化合物會提高體內胰島素阻抗與三酸甘油酯含量,進一步惡化血管發炎與內皮脆弱狀況。蕭捷健建議,民眾可透過選擇合適油脂來「修補」受損血管。他推薦使用特級初榨橄欖油與酪梨油作為烹調用油,這類好油具有抗發炎作用,猶如在血管內壁塗上一層保護漆。此外,深海魚油中的Omega-3脂肪酸則被形容為「滅火器」,有助於鎮靜發炎反應、穩定血管狀態。對於碳水攝取時機,他表示並非所有澱粉皆應被排斥。在運動前後攝取碳水化合物,有助於肌肉修復與血糖穩定;反之,若在靜態時大量進食精製澱粉,則可能如同「將汽油倒在客廳」,提高身體發炎風險。最後他提醒,即使選用健康油脂,也須留意烹調方式。特級初榨橄欖油若高溫加熱,可能產生反式脂肪,反而對健康造成反效果。他強調,建立正確飲食觀念與適當使用油脂,有助於血管修復與整體代謝健康。
練出「吃澱粉也不胖」的易瘦體質!李時安公開7大鐵律:聚餐專攻蛋白質、遠離酒局、晚上6點後禁食是關鍵
在《單身即地獄4》曾是偶像練習生的女嘉賓李時安,憑藉著獨特的貓系魅力與完美身材,不僅在節目中讓男嘉賓們為之瘋狂,節目結束後人氣更是一路飆升,IG粉絲數迅速突破百萬,成為時尚圈的新寵兒。許多粉絲都好奇,究竟要如何才能擁有像她一樣纖細卻不乾癟的緊緻體態?李時安坦言,這並非天生,而是靠長時間的鍛鍊與飲食控制,成功將體質「轉變」為易瘦體質。現在的她,即使攝取澱粉大餐也不易發胖。今天就帶大家揭秘李時安維持好身材的7大黃金習慣,想變美的女孩們快筆記!李時安「易瘦體質」養成術:「戒糖」、「進食順序」與「168斷食」李時安深知糖分是身材的大敵,因此她嚴格執行「戒斷甜飲」,平時只喝無糖茶或水。在進食順序上,她堅持「先吃蔬菜、再吃肉」,有效避免血糖急速飆升,且絕不暴飲暴食,想吃的東西適量即可。此外,她是168間歇性斷食的實踐者。她為自己設下的底線是「晚上6點後不進食」,通常下午五、六點就會吃完晚餐,內容多為沙拉搭配雞胸肉。提早結束晚餐並保持飲食乾淨,讓身體有足夠時間消化與燃燒脂肪,是她認為對減肥最有幫助的習慣。(圖/取自 youseeany IG)李時安「易瘦體質」養成術:「聚餐專攻蛋白質」、「遠離酒局」社交生活往往是減肥破功的主因,但李時安有自己的一套應對法。她不吃宵夜,也盡量不參加飲酒聚會,避免攝取多餘的空熱量。當需要外出吃燒烤或聚餐時,她不會設定固定的菜單,但原則是「專注高蛋白」。她會大量攝取肉類等蛋白質,且幾乎不碰澱粉,堅守「不一口菜配一口飯」的原則,讓自己在享受美食的同時,依然能控制碳水化合物的攝取量。(圖/取自 youseeany IG)李時安「易瘦體質」養成術:穿緊身衣檢視線條,有氧雕塑緊緻感對於運動,李時安也有獨特的心法。她習慣「穿著能看清楚身體線條的衣服進行鍛鍊,隨時檢視自己的體態變化,不讓贅肉有藏身之處。她分享:「想變瘦靠飲食就能辦到,但要『緊緻健康』一定要加入有氧。」她堅持進行快走、散步,或使用跑步機、踏步機,並加強腹部核心訓練。這也是她能擁有川字肌與緊實曲線的關鍵。(圖/取自 youseeany IG)李時安「易瘦體質」養成術:急救保養是汗蒸幕與刮痧消水腫身為公眾人物隨時要保持最佳狀態。當需要快速瘦身或消除水腫時,李時安會選擇去汗蒸幕,透過大量流汗與喝水加強身體代謝。如果工作太忙沒時間,她則會在家泡澡,並搭配刮痧板按摩頭皮與斜方肌,疏通淋巴循環,讓臉部線條瞬間緊緻,重回小V臉。(圖/取自 youseeany IG)
日本模特兒「不戒澱粉」也能維持46kg!「美顏+健康」一日三餐全公開,便利商店這瓶飲料意外成亮點
每當我們看到日本雜誌上那些身材纖細、膚質透亮的模特兒時,總會忍不住好奇:她們到底都是吃什麼長大的?是三餐只吃仙女餐,還是有什麼獨特的飲食秘訣?日本模特兒大西陽羽就時常分享她的一日三餐,身高162公分、長年維持46公斤的她,飲食的核心理念並非極端的節食,而是兼顧「美顏」與「健康」的聰明選擇。日本模特兒三餐分配:忙碌拍攝日,便利商店的「聰明快取」身為模特兒,早上的拍攝工作常常分秒必爭。大西陽羽坦言,如果早上有工作,她會選擇在便利商店快速解決早餐。但她的選擇絕不馬虎,而是充滿了「美顏」的小心機。她的選擇: 高膳食纖維飯糰 + 小黃瓜 + Suntory特茶。美顏Point:高纖飯糰(例如含蒟蒻、糙米或蔬菜的口味)能提供早晨所需的澱粉能量,但高纖維能減緩血糖上升,提供飽足感。小黃瓜則是低熱量、高含水的消水腫聖品。Suntory特茶更是她的秘密武器,這類日本保健綠茶飲品,富含的兒茶素與多酚,有助於促進脂肪分解與提高代謝,是外食族的最佳輔助。(圖/取自 大西陽羽 小紅書)日本模特兒三餐分配:午餐有飯局也OK!用「進食順序」阻斷糖分吸收中午若有飯局,大西陽羽並不會刻意吃得極少,她認為正常的社交飲食也是生活的一部分。但如果主食是義大利麵、燉飯等高澱粉類食物,她的秘訣就在於「進食順序」。在吃主食(澱粉)之前,先吃掉足夠份量的沙拉。健康Point:這個動作非常關鍵。先攝取大量的膳食纖維可以在腸胃中形成一道「纖維屏障」。這能減緩後續澱P粉轉化為糖分的吸收速度,有效穩定血糖、不易囤積脂肪。即使在外用餐,她也堅持以蛋白質和纖維為主,避開高熱量選項。(圖/取自 大西陽羽 小紅書)日本模特兒三餐分配:晚餐自煮豐盛餐,堅持「不戒澱粉」的均衡原則平時的晚餐,大西陽羽喜歡自己下廚,這也是她能精準控制營養均衡的關鍵。她的晚餐看起來非常豐盛,一點也不像在減肥。她的菜單: 一大盤炒肉片蔬菜(比如青椒切絲炒筍絲+肉片上撒芝麻、冰鎮茄子豬肉片...)+ 自製水煮蛋番茄沙拉 + 味增蛋花湯 + 半碗紫米五穀飯 + 小碗水果。健康Point:豐富蛋白質與蔬菜:提供了修復身體所需的蛋白質,以及大量的纖維和維生素。紫米五穀飯:這就是她「不禁止澱粉」的智慧。相較於白米飯,紫米五穀飯是「優質的複合式碳水化合物」,富含花青素(抗氧化、美顏)與膳食纖維,GI值更低。適當攝取:她認為完全不吃澱粉,身體反而會反撲,甚至影響健康。適當攝取好的澱粉(例如半碗五穀飯),才能讓身體機能正常運作,維持穩定的代謝率。(圖/取自 大西陽羽 小紅書)
水的故事!看見自然共生的力量 苗栗的藍色永續
苗栗擁有山川環繞的土地,清澈的水不僅養活了生命,也孕育了豐富的文化。今天,我們走進苗栗,探索兩段關於水的故事,從生態養殖的大閘蟹,到天然藍染的工藝世界。在苗栗南庄,有一群養蟹人家,用最自然的方式養殖大閘蟹。推著手推車走到池畔,老闆熟練地拉起大蛇籠,一隻隻活蹦亂跳的螃蟹在籠中翻滾。捕撈、分類、秤重,再由老闆娘迅速綁蟹,每個步驟都展現對品質的堅持。從2009年開始,養蟹人家秉持無毒養殖原則,保護水質,保證螃蟹健康且安全。每年他們都參加大閘蟹評鑑,並屢次得獎,從水域到餐桌的鮮美,都是一家人長期努力的成果。同樣在苗栗,卓也小屋則將水化作藍色藝術。這裡的藍草來自天然山泉水,經過採收、打藍、建缸、浸染,每一步都不可或缺。從紋樣設計到反覆浸染,學員們透過純天然染料讓布料吸收深層藍色,最後再擰乾、氧化、清洗,成品呈現天然、友善環境的美感。藍染的每一道程序,都展現對土地與水資源的尊重。大閘蟹的鮮美,藍染的深邃,都是來自同一片土地。苗栗的藍,不只是顏色,更是一種生活態度,皆屬於自然、永續、與土地共生的智慧。苗栗縣政府 廣告
睡前太餓難入眠、太飽又長胖 醫師教你「少量清淡」的黃金原則
夜幕降臨、肚子作響,許多人在「睡前吃宵夜」與「忍餓入睡」之間兩難。中國南京市第一醫院副主任營養醫師戴春提醒,這其實不是必須二選一的題目,兩種做法都可能對身體不利;睡前既不宜太飽,也不建議空腹到難受,關鍵在於份量、時間與食物種類的拿捏。根據《揚子晚報》報導,戴春指出,空腹入睡最直接的影響就是「餓」與低血糖,可能難以入睡,或就算睡著也不易進入深層睡眠,久而久之精神不振、體力下滑、記憶力受影響;對本就胃酸分泌多或有胃潰瘍的人,不吃晚餐更可能加重消化道不適。相對地,飽到上床同樣不是好選擇。睡眠所需能量有限,臨睡前進食且間隔太短來不及消耗,額外熱量更可能轉為脂肪,長期增加體重風險。戴春表示,若睡前飢餓感明顯、且對體重控制沒有嚴格需求,可以少量加一餐,但「怎麼吃」很重要。宵夜不宜選擇燒烤、炸串、火鍋、小蛋糕等高油高鹽高糖且具刺激性的食物,改以軟爛、好消化的選項,如雜糧粥、蔬菜粥、小餛飩、蒸雞蛋等,較不增加腸胃負擔。進食時間也要注意,盡量在晚間9點前吃完,與就寢至少間隔2小時;因為碳水化合物的消化吸收高峰約在飯後2小時,若混入較多脂肪,時間還會被延後。報導同時提到,飢餓入睡影響的不只是「當晚」的睡眠品質,隔天精神狀態也可能扣分;而「太飽」則會讓身體器官被迫加班,影響夜間修復。對部分人來說,選擇合適的夜點心反而能改善睡眠,但原則是「少量、清淡、易消化」,並把握好與睡覺的時間距離。另據「中醫魏大夫」專欄科普文表示,深夜常態性進食還可能帶來更廣泛的健康風險:活動量下降、腸胃負荷變大,易出現腹脹與消化不良;高脂高蛋白、高熱量的宵夜型態恐讓脂肪代謝紊亂、加速鈣流失並耗損B群,長期或致疲勞、免疫功能下降、骨質疏鬆。若食物油膩辛辣,還可能誘發胃食道逆流、影響入睡。若真的餓到睡不著,可在睡前2至3小時少量補充低熱量、易消化的食物,避免甜食與過多糖分,必要時以一杯低脂牛奶、清爽沙拉加少量優格,或清淡主食類來緩解飢餓,同時透過白天三餐的規劃(晚餐適度含主食與蛋白質)降低夜間食慾的發作。
不能只靠「煮飯少加水」!農糧署揭3招飲食法控血糖
控制血糖,不只是「煮飯少加水」!農糧署指出,煮飯減少加水量雖可影響升糖指數,但無法單靠此法控糖,真正關鍵在於升糖負荷與整體飲食結構。尤其均衡攝取蛋白質、蔬菜與主食;控制份量,少量多樣攝取;搭配雜糧、糙米或冷飯,才能穩定血糖、維持健康。農糧署今(16日)在臉書粉專發文指出,許多人為了控制血糖,嘗試透過「煮飯少加水」來達到效果,但這樣的作法並非萬靈丹。該署說明,米飯在烹煮時的加水量確實會影響澱粉結構,進而改變血糖反應:若水量較多,澱粉會完全糊化,較容易被人體消化吸收,使升糖指數(Glycemic Index,GI)偏高;相反地,若水量較少,澱粉部分未糊化,消化速度變慢,GI可能因此降低。不過,農糧署提醒,僅靠減少煮飯時的加水量來控制血糖,其實並不可靠。原因首先在於,真正關鍵的是「升糖負荷」(Glycemic Load,GL),而非單純的GI。GI只反映食物對血糖上升速度的影響,但GL則綜合考量了食物的GI與實際攝取的碳水化合物含量,用來衡量整體餐後血糖的負擔。此外,整體飲食結構對血糖的影響更為顯著。農糧署指出,人們每餐除了米飯,還會同時攝取蛋白質、脂肪、蔬菜與膳食纖維等。這些食材的比例與搭配方式,才是決定血糖變化的重要因素。例如,米飯若能搭配高纖維蔬菜與優質蛋白質,控糖效果會更明顯。農糧署也提到,減少加水量會使米飯口感變硬,不一定人人喜歡,甚至可能造成消化不良。如果為了降低GI而犧牲飲食的愉悅感,長期下來難以維持健康飲食習慣。農糧署建議,真正健康的控糖方式應從整體飲食著手:控制份量、關注GL,採取少量多樣的攝取方式;均衡搭配主食、蛋白質與蔬菜;並透過適度加工,例如食用冷飯、隔夜飯,或加入雜糧與糙米,以增加抗性澱粉含量,穩定血糖。最後,農糧署提醒民眾,煮飯加水量的確可能影響血糖反應,但健康飲食絕不能只依靠單一技巧。關鍵在於整體飲食的平衡與搭配。該署也呼籲大家,下次用餐時,不妨看看碗裡是否有足夠的蔬菜與蛋白質,並留意米飯份量,因為均衡的飲食選擇,遠比單一烹調方法更能維持穩定血糖與長期健康。
不打瘦瘦針也能減肥成功!6個科學證實的「無痛養成小鳥胃」方法,讓你自然吃更少
近年來「瘦瘦針」成為了許多人追求理想體態的捷徑,它透過影響荷爾蒙來抑制食慾,但也有許多醫師提醒瘦瘦針可能會有潛在的副作用與停用後的復胖風險,加上高昂的費用讓許多人不敢嘗試。但其實透過調整一些簡單的日常習慣,我們可以「訓練」自己的胃與大腦,在不依賴藥物的情況下,自然而然地減少食量、提升飽足感,溫和地養成夢寐以求的「小鳥胃」。這不僅更安全、更持久,更是從根本上建立健康飲食習慣的最佳途徑。【六個科學證實的「小鳥胃」養成法】方法一:改變進食順序,啟動「內建煞車」這是最簡單,也是最快見效的一招。請在用餐時,遵循以下的進食順序:湯/水 → 蔬菜 → 蛋白質(肉/魚/豆) → 碳水化合物(飯/麵)先喝湯水和吃富含膳食纖維的蔬菜,能預先填滿一部分的胃部空間,提供初步的飽足感。接著攝取消化較慢的蛋白質,能更有效地刺激飽足荷爾蒙分泌。當你最後才吃到高熱量的碳水化合物時,大腦其實已經開始接收到「差不多飽了」的訊號,自然而然就會減少攝取量。(圖/取自 m.by__sana IG)方法二:每一口飯多嚼5下,給大腦20分鐘反應時間現代人生活節奏快,常常狼吞虎嚥,但我們的身體,其實需要時間來反應。從你開始進食,到大腦的飽食中樞接收到「我飽了」的訊號(瘦素Leptin分泌),大約需要20分鐘。如果你在10分鐘內就吃完一餐,大腦根本來不及反應,很容易在感覺到飽之前,就已經攝取過量。細嚼慢嚥能拉長用餐時間,給大腦足夠的時間去「踩煞車」。(圖/取自 mina_sr_my IG)方法三:增加「蛋白質」與「膳食纖維」的攝取想吃得少,就要先吃得「飽」。蛋白質和膳食纖維就是營養學界公認的「飽足感之王」。蛋白質: 身體消化蛋白質需要更長的時間和更多的能量,因此飽足感最持久。請確保每餐都有一份優質蛋白質,如:雞蛋、豆腐、雞胸肉、魚肉。膳食纖維: 能吸收水分並在胃中膨脹,增加物理上的飽足感。大量的蔬菜、菇類、豆類、全穀類都是絕佳來源。(圖/取自 m.by__sana IG)方法四:飯前一杯水,是真的!物理填充: 餐前喝300-500cc的水,能直接佔據胃部空間,讓你更快感覺到飽。避免混淆訊號: 有時候身體發出的「渴」訊號,會被大腦誤判為「餓」。先喝水,可以排除因口渴而產生的假性飢餓。(圖/取自 m.by__sana IG)方法五:換成「藍色」小餐盤的視覺魔法食慾不僅是生理反應,也深受心理影響。換小餐盤: 在同樣份量的食物下,放在小盤子裡會顯得「比較多」,這種視覺上的滿足感,會欺騙你的大腦,讓你覺得自己吃得很豐盛。選擇藍色餐具: 色彩心理學研究發現,藍色在自然界中很少作為食物的顏色出現,因此被認為有抑制食慾的效果。(圖/取自 mina_sr_my IG)方法六:睡個好覺,平衡你的「飢餓荷爾蒙」你沒看錯,睡不好真的會讓你更容易餓、吃更多,確保每晚睡足7-8小時,是從根本上穩定食慾最有效的方法之一。長期睡眠不足會導致體內兩種關鍵的飢餓荷爾蒙失衡,一個是飢餓素 (Ghrelin) 會上升導致食慾大開,特別想吃高熱量食物。另一個則是瘦素 (Leptin) 會下降,因此感覺不到飽足,變成容易暴飲暴食。(圖/取自 mina_sr_my IG)
健身「欺騙餐」不是隨便吃!掌握5大「聰明作弊」黃金法則讓你越吃越瘦
在嚴格的飲食控制與健身菜單中,「欺騙餐」就像是沙漠中的綠洲,是無數健身減肥者最期待的時刻。但欺騙餐吃對了能突破減重停滯期;吃錯了卻可能讓你前功盡棄,陷入暴食與罪惡感的惡性循環。究竟,「欺騙餐」的意義是什麼?它背後有科學根據嗎?又該如何執行,才能在享受美食的同時,不毀掉辛苦建立的成果?趕快來看看~【聰明執行欺騙餐的5大黃金法則】法則一:欺騙「餐」而非欺騙「日」(Cheat Meal, not Cheat Day)這是最重要、也最容易被誤解的觀念。成功的欺騙餐,應該是一週中的某一「餐」,而不是一整天的「欺騙日」。一整天的無節制暴食,攝取的熱量很可能輕易就超過你一週辛苦創造的熱量赤字,讓努力付諸東流。請將它視為一次性的享受,而非無限制的放縱。執行頻率: 建議每7到14天安排一次。如果你才剛開始減肥,可以先從每14天一次開始。(圖/取自 bxxyon IG)法則二:最佳時機—安排在「高強度訓練」之後什麼時候吃欺騙餐,效果最好?答案是:在你最大肌群的訓練日之後,例如:練腿日或練背日。因為高強度的重量訓練會大量消耗肌肉中的「肝醣」。此時,你的身體處於一個「超補償」狀態,對碳水化合物和熱量的利用效率最高。這餐吃進來的熱量與碳水,會優先被引導去修補肌肉、回補肝醣,而不是囤積成脂肪。這也是為什麼許多健美選手會把欺騙餐安排在練腿日的原因。(圖/取自 bxxyon IG)法則三:食物選擇—優先補充「碳水化合物」,而非油脂欺騙餐不是什麼都能狂吃!聰明的選擇,能讓效果事半功倍。首選「高碳水、適量蛋白、低油脂」的組合,因為長期低碳飲食會讓身體的「瘦素」(Leptin) 水平下降,導致新陳代謝變慢、食慾增加,這就是所謂的「停滯期」。一餐高碳水的補充,能有效刺激瘦素分泌,像是在對身體宣告:「別擔心,沒有鬧饑荒!」從而重啟新陳代謝。推薦壽司、義大利麵、漢堡、披薩、甚至是一碗豐盛的白米飯搭配美味的配菜,都比炸雞、麻辣鍋等高油脂的食物更適合。盡量避免 過於油膩的食物(如炸物)、含大量反式脂肪的甜點、含糖飲料等。(圖/取自 bxxyon IG)法則四:餐前餐後的小技巧餐前一杯水/無糖綠茶幫助增加飽足感,避免過度進食。保持細嚼慢嚥,專注品嚐每一口食物的美味,能讓你更容易感到滿足,而不是狼吞虎嚥地填飽肚子。另外最重要的就是不要吃到撐,欺騙餐的目標是滿足心理,不是挑戰胃的容量,吃到七、八分飽就該停下來。(圖/取自 bxxyon IG)法則五:最重要的心法—拋開罪惡感,享受它!欺騙餐最大的功能之一,就是「心理上的釋放」。它讓你緊繃已久的飲食控制得以暫時鬆懈,為長期的減肥之路提供必要的心理續航力。不要帶著罪惡感去吃這一餐,把它看作是你整個減肥計畫中一個「策略性」的環節。享受當下,隔天就回歸原有的健康飲食與運動計畫。不要因為一餐的放縱,就引發後續自暴自棄的暴食行為。(圖/取自 bxxyon IG)
減肥別再靠節食!學隋棠、孫芸芸掌握健身增肌,靠「肌肉後燃效應」讓你躺著也能消耗更多熱量
打開社群媒體,你會發現那些擁有凍齡美貌和緊實線條的女明星,如隋棠和孫芸芸,都是長期投入健身和重量訓練的愛好者。她們不再追求極端的低體重,反而積極增肌。隋棠甚至曾公開分享,執行增肌計畫後,體重不減反增但身材曲線卻更佳、體脂率反而下降,引發網友熱議。為什麼你總是減肥失敗?因為你只做了「減重」!你是否經歷過努力節食、拼命跑步,體重計上的數字確實下降了,但只要稍微放縱,體重就立刻反彈?這就是所謂的「溜溜球效應」。多數人減肥的盲點在於只專注於「體重」,卻沒有區分減少的究竟是脂肪還是肌肉。當你用極低熱量或單純長時間有氧運動來減重時,身體往往會先流失寶貴的肌肉,導致你的基礎代謝率(BMR)越來越低。基礎代謝率一降低,身體就會變成一台低效能的舊機器,即使吃得很少,也更容易堆積脂肪。事實是減肥的關鍵不是減輕體重,而是「增肌」。(圖/取自 suitangtang IG)練肌肉才是能在身體內建 24 小時運作的「高效能燃脂發電機」過去的減肥迷思,總是以節食和長時間有氧來「快速減重」。但這種方式往往導致寶貴的肌肉量流失,身體的燃脂能力也隨之下降。基礎代謝率(BMR)是什麼? BMR指的是你在完全休息(躺著不動、不思考)時,身體為了維持心跳、呼吸、器官運作所消耗的最低熱量。肌肉如何影響 BMR? 你的肌肉量越多,BMR就越高。這意味著,如果你比別人擁有更高的肌肉量,即使你們整天做同樣的事情,你也會燃燒掉更多卡路里。增肌就是從根本上提升你身體的「燃脂底線」,將「易胖體質」徹底轉變為「易瘦體質」。(圖/取自 suitangtang IG)重量訓練的價值:從「消耗當下」到「全天候燃脂」女明星為何不追求「紙片人」?就如同隋棠一樣體重增加,身材反而更火辣,光靠跑步或節食難以長久堅持,而且肌力訓練能帶來兩大優勢:A. 啟動「後燃效應」(EPOC)重量訓練屬於高強度運動,會讓肌肉產生微小的撕裂。身體為了修復這些肌肉纖維,必須在運動結束後數小時內持續消耗額外的能量。這種現象被稱為運動後過量氧耗(EPOC),或俗稱的「後燃效應」。簡單來說,有氧運動是做多少燒多少,而肌力訓練則能讓你「下了訓練台還在燒」。B. 雕塑緊緻線條,視覺更顯瘦許多女性害怕練肌肉會「變壯」。但孫芸芸、隋棠等女星的體態證明,適度的肌力訓練只會讓身體線條變得更加緊實、立體。相同重量的肌肉和脂肪,肌肉的體積只有脂肪的三分之一。這就是為什麼體重一樣,但有肌肉線條的人看起來卻更瘦、更有活力。(圖/取自aimeeyunyunsun IG)如何像女明星一樣實踐「增肌燃脂」策略?運動策略: 每週至少進行 2-3 次的全身性重量訓練,涵蓋腿部(如深蹲、硬舉)、胸背(如臥推、划船)和核心,給予肌肉足夠的刺激,最大化增肌效果。如果時間有限,請記住「先重訓,後有氧」的原則,確保你在體力最佳時段,將能量投入在增肌上。飲食策略: 肌肉生長需要充足的原料。請特別注重每餐的蛋白質攝取(如雞蛋、瘦肉、豆類、魚類),並搭配足夠的原型食物碳水化合物(如地瓜、糙米)來提供訓練能量,這是增肌減脂成功的關鍵營養素。(圖/取自aimeeyunyunsun IG)
無糖飲料也會胖!醫曝「配料」才是關鍵:避開熱量陷阱
都喝無糖飲料了,為什麼還會變胖?外科醫師陳榮堅提醒,無糖不等於零熱量,珍珠、椰果等配料才是隱藏的熱量陷阱,只要民眾調整飲用習慣與配料選擇,1個月後體脂率就能明顯下降。醫師陳榮堅昨(1日)在臉書粉專發文分享門診案例,藉此提醒大家即使選擇無糖飲料,也可能不知不覺掉入熱量陷阱。陳榮堅提到,1位30歲女性前來減重門診,她的體重並不算重,外觀看起來也不胖,但體脂率卻高達40%,並在公司體檢時被診斷出脂肪肝。這位女性感到困惑,認為自己體重正常卻需要減重,不知道問題出在哪裡。經過分析後,陳榮堅發現她雖然習慣點無糖飲料,但每次總會加上珍珠、椰果等配料。這些配料本身含有高熱量與碳水化合物,長期累積就造成體脂率升高,並導致健康問題。他指出,無糖並不等於零熱量,而配料往往才是減肥的關鍵。針對這種情況,他建議患者不必一開始就完全戒掉手搖飲,而是先逐步降低飲用頻率。同時,若喜歡咀嚼感,可以挑選糖分較低、非澱粉類的配料來替代。這名患者依循建議調整後,1個月後回診,體脂率便從40%降到35%,顯示小小的改變就能顯著的改善健康。
借屍還魂3/破7成直銷微商賺嘸佣金 大嬸私房錢「打水漂」求助無門
公平會今(30)日秀出最新的調查報告顯示,高達7成以上傳銷商,根本沒有透過傳銷活動獲得任何佣金,且其中大多為個體戶微商,形同白忙一場;至於領得到佣金的傳銷商,2024年平均每人全年領取金額為新台幣46,484元,也比前一年少了453元,除下來一個月賺3,874元,實在難稱有利可圖。CTWANT在本日刊出不肖傳銷商問題引起各界熱議,公平會也揭露近期彙整的「2024年多層次傳銷事業經營發展狀況調查結果報告」,攤開調查赫然發現,2024年全年竟只有約27.36%的傳銷商曾領取佣金,也就是至少70%傳銷商「無利可圖」,而這不到3成有領取佣金者也難稱為「幸運兒」,因為他們一年平均才賺得到4.7萬佣金,「過個年都不夠」有傳銷商對此大吐苦水。長期關注公平會業務的立委林岱樺(圖)就認為公平會對傳銷公司的監管應再加強。(圖/黃威彬攝)公平會也進一步指出,傳銷市場不只競爭激烈,整體更已趨於飽和,包含市場不景氣、同類商品競爭加劇、傳銷商減少等問題,都是傳銷商認為現階段市場必須面對的的麻煩事。此外,小型傳銷商「激活」程度並不高,因為2024年有訂貨的傳銷商,居然只占總傳銷商的53.15%,也就是快一半的傳銷商根本沒實際訂購商品,久而久之恐讓產業「死水化」。官員示警,62%傳銷事業會要求新加入傳銷商訂購商品,也有近46%傳銷商會要求下線繳納保證金或入會費作為加入條件,若無法成功銷售產品或拓展組織,這些初期投入的成本恐將血本無歸,不可不慎。值得一提的是,女性傳銷商多年來盤據傳銷市場主力,高達總人數72.05%是女性,且主力集中在40歲以上,若把40-49歲、50-59歲、65歲以上的三個年齡段「大嬸」包裹來看,人數占比就超過六成是遠高於男性。藝人連靜雯(圖)是少數在傳銷事業中做得風生水起的成功案例。(圖/翻攝自至善基金會官網)未具名《多層次傳銷管理法》學者就對此分析,由於女性往往在鄰里間擁有活絡的人際關係,也想拿「私房錢」大賺一票,因而前仆後繼地被傳直銷吸引加入,卻不時傳出傳銷大盤「放生」而血本無歸,更有不少人因為擔心「私房錢」曝光不敢向家人與外界求助,而讓傳銷商更加肆無忌憚,實有監管必要。
【減肥必看】韓國女生都在做!掌握4大黃金時間點不吃東西,挑戰3個月狂瘦10公斤!
減肥一直是許多人努力卻常常失敗的課題。到底為什麼少吃、多動還是瘦不下來!最近韓國女生都在做的飲控方式,其實超簡單!居然只要掌握「四個黃金時間點不要吃東西」,就能輕鬆讓體重下滑!尤其是55公斤以上的人,更是必須知道這個減肥祕訣。1. 早上起床後 2 小時內一定要吃完早餐早餐不只是「要吃」,更要在正確時間吃!起床後早上要在兩個小時內吃完早餐,才能啟動一天的新陳代謝。如果超過這個時間才吃,或乾脆不吃,反而會讓胃酸分泌過多,造成脹氣與吸收異常,久而久之身體就容易囤積脂肪,成為減肥的絆腳石。2. 下午三點後,水果暫停!很多人以為水果很健康,但減肥期間要注意時間!水果含糖量高,尤其在下午三點後食用,晚上活動量降低,糖分就容易轉化成脂肪。特別是榴槤、荔枝、芒果等當季水果更要避免。建議改選含糖量低的芭樂、蘋果等低糖量的水果,才不會一邊減肥一邊偷偷長胖。韓國健身網紅們除了每天定時運動擁有好身材外,飲控也很重要!(圖/ig)3. 晚餐最好在七點前吃完想減肥成功,晚餐時間是關鍵!晚餐最好在七點前解決,延長空腹時間,讓身體有更多機會燃燒脂肪。如果吃太晚,不但消化不完全,還會增加隔天體重上升的風險。簡單一句話:晚餐吃得早,減肥才有效!4. 睡前 3 小時千萬別碰碳水化合物到了睡前,如果真的餓了,也要特別小心!這個時候絕對不要吃滷肉飯、泡麵這種碳水炸彈。因為晚上腸胃消化速度變慢,高碳水食物幾乎90%會直接轉化成脂肪堆積。建議改成喝無糖豆漿飲、溫水,或補充一點高蛋白小零食,既能安撫飢餓感,也不會增加體重負擔。
臉色總是蠟黃、鬆弛?你可能是「糖化」了!日常中的5個抗糖化技巧,找回肌膚亮白緊緻感
近年來,「抗糖化」已成為繼「抗氧化」之後,最受關注的保養新趨勢。所謂「糖化反應」,是指體內過多的糖分與蛋白質(特別是我們最珍貴的膠原蛋白和彈力蛋白)結合,使其變質、脆化,最終產生一種名為「AGEs」的劣質蛋白。這種物質,正是導致肌膚鬆弛、皺紋和暗黃的元兇。AGEs (糖化終產物)是什麼?AGEs 是一種會持續生成與堆積的棕黃色物質,易黏附在膠原蛋白上,使其變脆、崩解、斷裂,進一步引發鬆弛下垂、細紋皺紋與暗沉蠟黃等可視老化表現。經修麗可最新科學研究顯示,肌膚最高55%的膠原流失與糖化息息相關,自20 歲起可見糖化膠原,且每年約以 3.7%的速度累積,35 歲後跡象更明顯;由於糖化的膠原蛋白不易靠自身代謝,反而長久留存於肌膚中,因此抗老保養中除了持續新生膠原蛋白,同時也需要抗糖鍍膜保護膠原蛋白使其能長期穩固的撐起肌膚年輕狀態,讓肌膚有感升級!璞之妍診所 陳建銘院長(圖/品牌提供、廖怡婷 攝)「戒糖」不如「聰明減糖」:日常中的5個抗糖化技巧「抗糖」並非完全不能吃碳水化合物或糖,而是要學會如何聰明地攝取,減少體內糖分的劇烈波動。抗糖化技巧技巧一:改變進食順序,先吃菜再吃飯這是最簡單也最有效的一招。用餐時,請遵循「蔬菜 → 蛋白質(肉/魚/豆) → 碳水化合物(飯/麵)」的順序。先吃富含纖維的蔬菜和蛋白質,可以增加飽足感,並減緩後續碳水化合物的吸收速度,有效穩定血糖,從而降低糖化反應的機率。(圖/取自 yejinhand IG)抗糖化技巧二:選擇「低GI食物」,戒掉「隱形糖」認識GI值: GI值(升糖指數)代表食物影響血糖升高的速度。盡量選擇低GI值的食物,如糙米、五穀米、藜麥、綠色蔬菜,取代高GI值的白米飯、白麵包、麵條等精緻澱粉。 比起甜點,更可怕的是藏在日常飲食中的「隱形糖」。一杯全糖手搖飲、加工食品中的醬料(如番茄醬、烤肉醬)、濃湯、甚至是部分優酪乳,都含有驚人的糖分,應盡量避免。抗糖化技巧三:改變烹調方式,告別高溫油炸食物在高溫烹調(如油炸、燒烤、烘焙)下產生的褐色酥脆外皮(梅納反應),本身就是一種糖化反應,會產生大量AGEs。日常烹調應多採用低溫、多水分的方式,例如清蒸、水煮、燉煮,不僅更健康,也能從源頭上減少AGEs的攝取。(圖/取自 skuukzky IG)抗糖化技巧四:規律運動,加速糖分代謝運動是身體最天然的「降血糖」機制。規律的有氧運動或肌力訓練,能提高身體對胰島素的敏感度,幫助肌肉細胞更有效地利用血液中的糖分,減少多餘糖分在體內「作亂」的機會。抗糖化技巧五:充足睡眠,穩定內分泌長期睡眠不足會導致壓力荷爾蒙「皮質醇」升高,這不僅會影響內分泌,還會讓我們第二天更渴望攝取高糖、高熱量的垃圾食物。確保每晚7-8小時的優質睡眠,是穩定身體機能、降低糖化風險的重要一環。(圖/取自 dahhyunnee IG)抗糖保養品推薦:修麗可A.G.E活膚緊緻霜修麗可「A.G.E. 活膚緊緻霜」是專為應對肌膚「糖化老化」問題而設計的頂級乳霜。其配方核心在於透過新一代普拉斯鏈,協同莓果類黃酮與甘草次酸,以精準的黃金比例幫助皮膚減少糖化傷害,以及改善肌膚支撐結構,延緩老化跡象。這款乳霜的質地十分綿密好推抹,推開後很快就能被皮膚吸收,也不會呈現油膩的感覺。修麗可A.G.E活膚緊緻霜48ml/7,500元(圖/廖怡婷 攝)璞之妍診所 陳建銘院長也分享可以在電音波等科學美容療程後搭配使用修麗可A.G.E活膚緊緻霜,幫助調理肌膚,讓療程後的膚況更快回到穩定理想的狀態。透過術前以「CE抗氧化精華」打好肌底,術後再以「A.G.E.活膚緊緻霜」持續養護,能讓緊緻回彈的狀態更持久,展現加乘的保養效果,讓肌膚有感升級!醫師也特別提醒平時防曬、保濕、睡美容覺對於皮膚抗老也非常重要,不要忽略。(圖/廖怡婷 攝)抗糖保養品推薦:COCOCHI AG極緻奢養乳霜面膜進化到第三代的抗糖小金罐《AG極緻奢養乳霜面膜》配方再升級,除了ORIMOSⓇ成分外還有琥珀膠原、4重胜肽、植物類A醇等來幫助抗氧化,肌膚由內而外澎潤緊實。搭配日艙真空設計極限延展美容活性,精華霜富含維他命E,質地輕盈迅速前導修護衰老瑕疵,打造飽滿,打造飽滿緊緻的肌膚。 COCOCHI AG極緻奢養乳霜面膜 20g+90g/1,350元(圖/取自 cocochi.tw IG)
素食、少油也可能有脂肪肝! 醫曝5飲食地雷:手搖飲負擔比想像更大
吃清淡、長年素食不一定能遠離脂肪肝!婦產科醫師邱筱宸就示警,即便吃得不那麼油膩,若蛋白質攝取不足,加上高糖、高精製碳水的飲食習慣,也容易在肝臟累積油脂,進而出現脂肪肝風險,「1杯手搖飲對肝臟的負擔遠比想像更大!」邱筱宸近日於臉書粉專發文表示,台灣每3個人就有1人有脂肪肝,長期下來會增加肝硬化、肝癌及心血管疾病的風險,而她常聽到有患者質疑「我都吃很清淡不油耶,怎麼會?」、「我長年吃素,怎麼會?」實際上,即使是平時沒有吃很多油,也可能在健康檢查時發現肝臟油膩膩。邱筱宸指出,素食飲食若缺乏營養規劃,蛋白質攝取不足,就容易過度依賴澱粉和精製碳水來填補飽足感,像是三餐多以白飯、白麵條、饅頭為主,搭配加工素肉、油炸食品,或者以果汁、麵包、餅乾當零食,這會導致糖分和精製澱粉偏高,優質蛋白不足,也就是說,如果缺乏豆類、全穀、堅果和蔬果的均衡搭配,肝臟會在不知不覺間變油。邱筱宸接著提及5大飲食地雷,包括高糖、高精製、高飽和脂肪、低纖維以及酒精,強調脂肪肝與「油脂攝取量」不一定絕對相關:1、高糖飲食(特別是果糖)含糖飲料、去纖維果汁、甜點等,是最常見的陷阱。這些食物裡的糖分多來自果糖,而果糖代謝途徑不同於葡萄糖,若攝取過量,會直接在肝臟代謝並迅速轉換成三酸甘油酯堆積。邱筱宸就示警,1杯手搖飲對肝臟的負擔遠比想像更大,且有前瞻性研究顯示,含糖飲料與脂肪肝風險呈現劑量效應,「喝得越多,風險越高!」2、高精製碳水化合物(高升糖指數是關鍵)白飯、白麵、白麵包、蛋糕等,因高碳水缺乏膳食纖維,會讓血糖與胰島素迅速上升。當胰島素長期偏高,就會刺激肝臟新生脂肪生成,把多餘能量轉換為脂肪儲存在肝臟。由於高升糖指數飲食與脂肪肝嚴重度有顯著關聯,選擇以全穀取代精製澱粉時,肝臟脂肪含量就有機會下降。3、高飽和脂肪與不飽和脂肪相比,飽和脂肪更容易讓肝臟累積三酸甘油酯。臨床隨機對照試驗顯示,短期採取高飽和脂肪飲食,就會讓肝臟脂肪快速增加;若是多元不飽和脂肪,肝內脂肪較低。4、低纖維高熱量飲食型態最常出現在速食或典型西式飲食中,也就是高油炸食物搭配含糖飲料與精製麵包,不僅熱量驚人,更缺乏蔬菜與全穀,會進一步引發慢性發炎與肝臟脂肪堆積。5、酒精酒精(飲酒)本身就會促成脂肪肝形成,對脂肪肝患者來說,酒精攝取幾乎沒有安全劑量,即使少量也有可能加速纖維化進展,特別是對已有肝纖維化的病人,建議應完全避免飲酒。最後,邱筱宸也列出5招「保護肝臟」的方法:「少喝含糖飲料、避免過量精緻澱粉(白飯、白麵、白麵包、甜點),少吃油炸和加工品」、「多攝取全穀雜糧、豆類、蔬果與堅果」、「橄欖油、苦茶油、堅果、酪梨等富含不飽和脂肪酸的食材,對肝臟有潛在幫助」、「每天2至3杯黑咖啡對預防脂肪肝可能有幫助,不要喝酒」、「除了飲食,改善的關鍵還有運動以及減重,不能忽略」。
陳喬恩體重「回到10年前」大方公開數字:史上新低 瘦身心法曝
46歲女星陳喬恩出道逾20年,近年將演藝重心放往大陸,活躍於戲劇和綜藝上,平時也會透過社群分享日常生活。陳喬恩最近大方公開自己體重,因為瘦身成功的她竟回到10年前的體重,還高興到要2天不減肥;同時她也附上瘦身心法,強調「不是完全不吃碳水」。演藝圈女星在出道之後幾乎都逃不過「瘦身」這件事,擁有高人氣的陳喬恩也不例外,她昨(20)日在社群Instagram限時動態上傳一張體重計的照片,開心表示,「慶祝史上新低,回到了10年前的體重」,畫面中她站在體重計上面,上頭顯示46.15公斤,讓她滿意到決定這兩天不減肥,要去吃米其林好料。陳喬恩昨(20)日分享自己體重回到10年前,並透露是史上新低的數字,讓她開心到接下來2天不減肥。(圖/翻攝自陳喬恩Instagram)不過,陳喬恩也補充提到,自己上次錄製節目時大吃一頓酸菜白肉鍋,還吃了蔥油餅和蛋糕,稍微放鬆了一下,但隨後進行一系列飲食控制和運動。陳喬恩進一步說明她的瘦身心法,連續5天吃高蛋白和簡單的運動,但正餐還是有去吃迴轉壽司,她強調減肥不是完全不攝取碳水化合物,而是要觀察身體的新陳代謝起伏。而陳喬恩才宣告這兩天不減肥,沒多久也曬出與朋友們聚餐的照片,去吃台北知名火鍋店,更PO出自己纖纖玉手與新鮮大螃蟹的合照,最後也在大快朵頤一番後,幸福地說,「不減肥好開心喔!」
告別中年發福,吃對就先瘦80%!40+女性專屬「10個懶人減重法」,不進健身房也能健康瘦
過了40歲,許多女性會發現,身體彷彿有了自己的想法。新陳代謝不再像年輕時那樣活躍,荷爾蒙的變化、工作與家庭的雙重壓力,都讓體重計上的數字悄悄攀升,過去輕鬆就能甩掉的贅肉,現在卻變得格外頑固。對於沒有運動習慣的40+女性而言,調整生活方式遠比高強度的運動來得更重要也更有效。趕快來看看要怎麼做?40歲後的減重,飲食是絕對的關鍵。妳的身體對精緻澱粉和糖分的反應會更敏感,但同時也更需要優質的營養來維持肌肉量與新陳代謝。秘訣1:增加優質蛋白質攝取原因: 蛋白質不僅能提供更持久的飽足感,幫助妳減少餐間的零食慾望,更是維持肌肉量的關鍵原料。肌肉量越高,基礎代謝率就越高。怎麼做: 確保每餐都有一個手掌大小的蛋白質。例如:早餐的雞蛋、豆漿;午餐的雞胸肉、魚肉;晚餐的豆腐、海鮮。(圖/取自 hajiwon1023 IG)秘訣2:選擇優質的「慢碳」原因: 完全戒斷碳水化合物容易導致情緒不穩和營養失衡。聰明的做法是將白飯、白麵包、麵條等「快碳」,換成升糖指數較低的「慢碳」。怎麼做: 將主食的一半換成糙米、五穀米、藜麥、地瓜或南瓜。這些食物富含膳食纖維,能穩定血糖,避免脂肪快速囤積。秘訣3:攝取健康的脂肪原因: 好的脂肪是平衡荷爾蒙、維持肌膚光澤的重要元素,並且能增加飽足感。怎麼做: 從酪梨、堅果、橄欖油、鮭魚等食物中攝取優質脂肪。但要注意份量,例如堅果一天一小把即可。(圖/取自 hajiwon1023 IG)秘訣4:每天喝足2000c.c.的水原因: 喝水是最簡單的代謝加速器。充足的水分能提升新陳代謝、幫助身體排毒,並且餐前喝水也能有效降低食量。怎麼做: 準備一個水壺,定時提醒自己喝水,避免等到口渴才喝。秘訣5:每天散步30分鐘原因: 走路是最低門檻、最安全的有氧運動,對關節衝擊小,能有效燃燒脂肪、改善心肺功能。怎麼做: 不用一次走完。可以拆成飯後散步15分鐘,或上下班提早一站下車走回家。戴上耳機聽音樂或Podcast,讓散步變得有趣。(圖/取自 hajiwon1023 IG)秘訣6:在生活中「順便」動原因: 增加「非運動性熱量消耗 (NEAT)」是懶人減重的核心。這些瑣碎的活動累積起來的熱量消耗非常可觀。比如爬樓梯代替電梯: 從每天爬一兩層樓開始,或者做家事時加大動作幅度,擦地、曬衣服時,可以有意識地伸展身體,看電視時原地踏步或抬腿: 不要一直坐著不動。秘訣7:睡前10分鐘溫和伸展原因: 伸展不僅能放鬆緊繃了一天的肌肉,還能提升睡眠品質、改善身體線條。怎麼做: 在瑜珈墊或床上進行簡單的拉伸,例如腿後側伸展、貓式等。YouTube上有很多適合初學者的睡前伸展影片。(圖/取自 hajiwon1023 IG)秘訣8:睡個好覺,比什麼都重要原因: 睡眠不足會導致壓力荷爾蒙「皮質醇」升高,促使身體儲存脂肪(特別是腹部脂肪),同時也會讓抑制食慾的「瘦體素」下降,使妳第二天更容易感到飢餓。怎麼做: 建立固定的睡前儀式,例如泡個熱水澡、閱讀、關掉手機藍光,盡力睡滿7-8小時。秘訣9:學會管理壓力原因: 長期壓力與睡眠不足一樣,會讓皮質醇居高不下,不僅影響減重,更影響健康。怎麼做: 找到適合自己的紓壓管道,無論是聽音樂、和朋友聊天、寫日記,或是每天給自己10分鐘的深呼吸冥想時間。(圖/取自 hajiwon1023 IG)秘訣10:對自己溫柔,循序漸進原因: 減重是一場馬拉松,不是短跑。急於求成只會帶來壓力和挫敗感。怎麼做: 每週為自己設定一個小目標(例如:這週每天都有散步15分鐘),達成後給自己一個非食物的獎勵。允許自己有狀態不好的時候,重要的是持續下去。
太想省餐費!她「1天吃21根香蕉」吃到昏倒 醫傻眼:已經中毒
「東西吃過量是危險的喔!」一名女網友分享,她曾經三餐把香蕉當正餐吃,1天之內就吃了21根,結果當天深夜就昏迷倒地,事後更被醫師警告「已經鉀中毒了」、「這樣倒地很容易出事」。文章一出,許多網友也提醒,「過量食用也可能導致血糖出問題」、「高血鉀不是開玩笑的」。這名女網友在Dcard以「香蕉吃到過量昏倒」為題發文表示,最近香蕉價崩,曾經便宜到1根換算下來只要2、3元,剛好她看到人分享說只吃香蕉當三餐吃,加上自己食量大、想省餐費,她便打算執行這個計畫。原PO說到,某天她在1餐吃下7根大的香蕉,1天之內就吃了21根,沒想到當天深夜因身體不適醒來時,才起身下床不到1分鐘就失去意識,直接昏過去、倒地不起,等醒過來已發現頭上撞了個大包,腦袋也很昏昏沉沉的。原PO指出,後來她將這件事轉述給主治醫師,對方一聽便驚呼「你一天內吃了21根?」、「這當然會出事啊!鉀離子濃度過高,已經鉀中毒了」、「這就跟喝水喝過量同個道理,你沒聽過水中毒嗎」、「而且你昏倒時,身邊沒人嗎?這樣倒地很容易出事,很多因腦部撞擊就成了重傷或死亡主因,反而不是因為中毒」。對此,原PO也提醒,香蕉本身是很營養的水果,但任何東西在短時間內大量攝取,都可能危及健康,「攝取任何食物,要適可而止喔!每個人的身體狀況不同,不是1天內別吃超過21根就好。」貼文曝光後,不少網友紛紛在底下留言,「香蕉超甜!吃2根就差不多會很膩了吧」、「感覺有點像吃6個統一布丁結果昏睡」、「猴子可能都不敢這樣吃」、「我有一天吃10根,連續抽筋一個星期」、「請問哪邊可以買到這麼便宜的香蕉」、「有心臟病、腎臟病、糖尿病或免疫系統下降的人這樣吃直接傷害身體,因為高血鉀不是開玩笑的」、「在臨床上能夠看到不少因為這種因為食物、藥物、保健品攝取過量導致中毒的案例」、「水果過量很容易糖尿病甚至洗腎」、「香蕉含糖同時也是碳水化合物,過量食用也可能導致血糖出問題」。
中年女反覆頭暈2年治不好 醫:是「1飲食習慣」惹的禍
一名50多歲的梅姓女子,兩年前開始反覆出現不明原因的眩暈,先後噁心嘔吐而四度進出急診,她曾求助不同科別,多被診斷為自律神經失調,但卻無法改善。馬偕紀念醫院中醫婦科主任瞿瑞瑩表示,在她接手診治後發現,原來患者長期因工作忙碌食慾不佳,常以生菜水果取代正餐,才造成「虛寒體質」的基底,透過四個月治療後,患者不僅擺脫頭暈頭痛,體力與氣色都明顯改善,提升生活品質。「虛寒體質」全身氣血極度不足 導致暈眩、疲倦虛弱瞿瑞瑩主任表示,患者初診時虛弱到需要扶牆走進診間,坐下後直接趴在桌上,聲音微弱、對話斷續,狀態極差。把脈發現脈象細弱無力,屬於「虛脈」,再加上臉色蒼白、步態不穩與視線模糊,顯示全身氣血極度不足。瞿瑞瑩主任指出,患者因「虛寒體質」基底,加上生活緊繃、缺乏運動,讓血液循環更差,逐漸演變為嚴重眩暈與虛弱。從中醫觀點來看,這就是「脾胃火力不足,食物無法轉化為氣血,水濕滯留體內,上泛干擾腦部」,因此出現暈眩、疲倦虛弱、面色蒼白等症狀。「中藥調理」脾胃恢復功能 代謝多餘水分、改善血液循環瞿瑞瑩主任進一步說明,治療上,中醫以「溫陽健脾、利水化濕、活血通絡」為主。簡單來說,就是透過中藥調理,讓脾胃恢復消化與產生能量的功能,把身體裡多餘的水分代謝出去,並改善血液循環。梅小姐在接受中醫治療四個月期間,飲食上逐漸避開生冷食物,重視蛋白質攝取,頭部不吹風不淋雨,一週二次熱水泡腳或泡澡,促進血液循環,等到體力逐漸恢復後,開始進行每週三次,由一次30分鐘的坐姿腳踏車進展到全身訓練的滑步機,強化心肺功能與肢體大肌肉群;更讓她意外的是,以前不太會流汗的她,在體力恢復開始運動後,不僅暈眩消失,竟然感受到汗水淋漓的快感,體重也因身體循環排水祛濕效果佳而減了3公斤。恢復運動不躁進 從緩和類型增加強度馬偕紀念醫院復健科陳麗如醫師提醒,大病初癒想要恢復運動習慣者千萬不要躁進,建議先從較為緩和與不具衝擊性的運動開始練習,可先採取坐姿訓練下肢肌力,例如,以沙包裹在腳踝練習抬腳運動,或用坐式腳踏車練習肌力與增加心肺功能,訓練時間可以由15分鐘進而20分鐘、30分鐘,初次嘗試時要有旁人在場,待運動習慣養成後,可以視個人情況與耐受度漸進式增強,運動要達到效能的運動強度要以「有點喘,但還能講話」的程度較佳。此外,陳麗如醫師也提醒,在運動之前最好有5~10分鐘的暖身運動,運動結束後再保留10~15分鐘的緩和和拉筋運動。若不想增加下肢關節負擔,可以採取水中運動或固定式腳踏車運動,滑步機(橢圓機)亦是訓練下肢肌力與心肺功能很好的運動方式。 【延伸閱讀】經痛警訊別忽視!中醫師教4種體質對症食療 幫助改善每月困擾不是人人都適合化瘀! 中醫分4體質對症調理巧克力囊腫https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=66146