水餃
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天選之人!鍋貼名店誤售「41顆破皮水餃」 發文急尋找到了
近日新北永和一家鍋貼名店因誤將一包瑕疵水餃售出,特地在社群平台Threads上發出「尋人啟事」,幽默又誠懇的公告文迅速引起網友熱烈關注與迴響,直呼「這店家太可愛了」。該店家表示,日前有客人反映其販售的高麗菜蝦仁水餃出現破皮情況,於是他們特別指示員工針對庫存進行篩選,將有裂縫的品項挑出集中處理。最終總共篩出41顆外觀不佳的水餃,原本預計另作處理,卻因一時疏忽,誤將整包出貨販售。對此,店家在公告中協尋這位客人寫道:「如果您煮水餃的時候發現全部都是破掉的,那不是你的廚藝問題」,並表示願意全額退款,並加贈一包高麗菜蝦仁水餃,「真的感到萬分抱歉!」誠意十足的回應引來許多網友留言支持。有網友幽默回應:「這一包是黃金開口笑」、「他應該邊罵邊吃」、「把破掉的集中給一個人就只會有一個負評」、「超好笑,他一定一臉疑惑的邊煮邊罵髒話」、「這煮下去會有很久的陰影耶,全破」、「如果是我,要嘛怪自己冰太久,要嘛怪自己廚藝不精,就是不會想到水餃本來就是破的」。後續店家也更新進度,表示:「這位客人看到串文了,有來換一包新的回去了,原本那包已經煮完了,至於慘況我沒多問了.......」。意外的小插曲最後也以溫馨收場。
北捷恐攻釀4死 霸氣老闆喊「上下班搭計程車」:錢算我的!不要任何人有風險
台北市昨天(19日)發生恐怖攻擊事件,27歲男子張文持煙霧彈和利刃,在北捷台北車站M7出口、中山捷運站及南京西路一帶連續犯案,造成凶嫌在內共4人死亡、11人受傷,引發民眾恐慌。事發後,有網友分享公司群組截圖,只見老闆擔心員工搭捷運通勤會害怕,讓大家可以搭計程車上下班,「錢算我的」。原PO在社群平台Threads分享公司群組對話截圖,可以看到老闆在群組發訊息,並標註所有人,稱「進(近)期如果大家上下班搭捷運會覺得不安、害怕,搭計程車上下班都沒關係,錢算我的,私下跟我請款,我不想要任何人有風險,(帶著)害怕的情緒上下班。」話題掀起熱議,不少網友留言大讚「這種老闆提著燈籠去哪裡找」、「我公司就在中山附近,事發的時候我們都還在上班,到現在晚上11點多了,沒有任何一位主管在群組發任何信息,怎麼可以差這麼多」、「你們老闆是人真的很好,是真的有感受到在回饋社會(前幾天有滑到你們老闆買水餃的事情)。只能說你們能賺大錢真的是應該,老闆很以身作則」。警方調查,張文戶籍位於桃園,他17日開始投宿千慧飯店並連住3晚;19日下午3時40分,他先騎乘重機至中山區林森北路159巷、林森北路119巷及長安東路75號附近3度縱火,導致2輛自小客車、3台重機毀損,隨後改騎乘Ubike返回中正區公園路租屋處變裝。同日下午4點53分,張文在租屋處縱火,並於59分從租屋處步行至捷運台北車站M8出口,傍晚5點23分在M8-M7出口沿線丟擲煙霧彈,並持刀砍殺余姓被害人致死,導致3人受傷。在台北車站犯案後,張文於傍晚5點55分再次步行回到千慧旅館,補齊彈藥後於6點31分離開。晚間6點37分,張文步行前往誠品南西店,在店外持刀攻擊蕭姓機車騎士致死,隨後進入店內持刀揮砍逛街民眾。中山交通分隊林姓員警當時在附近擔服交通疏導勤務,見滋擾後與保全追緝至6樓;犯嫌則在6樓脫下戰術背心等裝備並畏罪輕生,於晚間7時42分宣告不治,其行動最終釀成4死11傷悲劇。
OneRepublic共和世代四度來台超接地氣 主唱萊恩穿宮廟背心登場嗨翻雄蛋
搖滾天團 OneRepublic(共和世代)於耶誕節前夕帶著《ONEREPUBLIC 2025 LIVE IN KAOHSIUNG》四度來台開唱。主唱Ryan Tedder(萊恩)一抵達高雄便展現超高親和力,穿上主辦單位特製的「萊恩款」宮廟背心驚喜登場,正面印有「經典不敗 共和世代」,背面更巧妙預告2026年3月4日將二度唱進台北小巨蛋。19日演唱會由節奏感爆棚的〈Born〉揭開序幕,金色彩帶噴發瞬間點燃萬人情緒。萊恩火力全開,連飆〈Secrets〉、〈Run〉等超過 25 首破億神曲。唱到〈RUNAWAY〉時,他即興改詞「My friends in 高雄」,並現學現賣中文大喊:「高雄,你好你好!」逗趣表示超愛在地美食:「等不及回飯店狂點水餃。」引發全場哄堂大笑。共和世代帶著《ONEREPUBLIC 2025 LIVE IN KAOHSIUNG》四度來台開唱。(圖/Live Nation Taiwan提供)除了熱唱《捍衛戰士:獨行俠》神曲〈I Ain’t Worried〉,萊恩更在延伸舞台與樂迷近距離互動,並分享為國際天后創作的幕後故事。最後在萬人燈海簇擁下的〈Counting Stars〉聲中圓滿落幕。共和世代用實力與幽默征服雄蛋,並與樂迷相約明年3月台北見。
「冬至」不只吃湯圓! 九大開運法助財運、桃花旺整年
2025年12月21日23點04分「冬至」俗稱「冬節」、「長至節」、「亞歲」等,因為這天太陽直射南迴歸線,所以北半球白天最短,黑夜最長。過了冬至後,日光照射北移,白天愈來愈長,黑夜愈來愈短。陽氣漸始,一陽來復,古人說:「冬至一陽生」,意思就是陰氣到冬至時盛極而衰,陽氣則從此開始萌芽。古人看待冬至的重要程度大抵跟過年一樣,因此冬至又被稱「亞歲」,甚至有【冬至大如年】,”吃了湯圓大一歲”之說。「冬至」九大開運法如下,錯過了就要等明年!一、吃湯圓圓滿如意:冬至當天要轉運,首要就是吃湯圓。紅湯圓代表金,可招桃花、招人緣,白湯圓代表銀,可招財、旺事業。紅湯圓、白湯圓至少各一顆,湯圓象徵團圓、圓滿,也讓你新的一年更加圓滿如意。二、吃豬腳麵線延壽、除晦氣:今年沖犯太歲生肖為屬兔和雞,可以在這天吃一碗豬腳麵線轉運,為人子女記得要買豬腳麵線給父母親吃,盡孝道之外,也是為父母延壽、除晦氣。三、吃餛飩增智慧:餛飩代表天地交運,陰陽交替混沌不明之際,各種壞運氣都可以順利換運,迎接各種嶄新能量。而對於一些不愛讀書、學業不佳的學子們,可以在冬至當天吃一碗餛飩,代表「混沌初開」,增長一下智慧。四、吃水餃旺財:水餃形如元寶,吃水餃寓意財源廣進。五、進補好運氣:“冬至進補,春天打虎”,在寒冷的天氣裡為了抵禦嚴冬,身體會消耗掉比平常更多的熱量,因此以高熱量的食品進補,是符合養生之道,冬至進補的食品以肉類為主,再加上各種滋補的藥材燉煮。養精蓄銳,補充元氣,元氣足,神清氣爽,好運氣跟著到,不再無精打采,畏畏縮縮。六、買新鞋、新衣和諧順暢:冬至大如年,今年沒時間替雙親過節的子女們,不妨趁這一天帶父母親出外走走,尤其是平時與婆婆關係處得不好的媳婦,更要利用這一天送公婆一雙新鞋或新衣,有助改善婆媳間的關係。家庭和諧,有助運勢順暢。七、拜祖先求興旺:早在周朝,天子就選在冬至日舉行郊祀的典禮。因為日屬陽夜為陰,冬至後白日漸長,陽氣勃發,所以是祭天的最佳時節。擺湯圓在神桌上祭祀祖先,祈求保佑後代子孫興旺。八、拜月老求姻緣:冬至節吃湯圓,亦有團圓之義,「圓」亦為「緣」,未婚男女可利用冬至到月老廟祈求緣份,可先備妥五色絲線,即綠色、紅色、白色、黑色、黃色,分別代表東、南、西、北和中央五個方位及木、火、金、水、土五行,結成五色繩。到月老廟求月下老人賜姻緣,祭拜供品:1.湯圓,祈求緣分來到、圓滿。2.糖果,甜甜月老的嘴。3.鮮花,與對象可以盡快開花結果。4.五色水果,圓形尤佳,一切圓滿吉利。5.紅棗,祈求姻緣早點完成。6.桂圓,圓滿順利。祈求內容:記得告訴月老自己的姓名、地址、農曆出生年月日、理想對象條件,越詳細越好,這樣月老才能幫你物色適合你的對象。誠心誠意祈求月老公公速賜良緣,若覓得好對象,日後會奉上喜餅、喜糖敬謝。(但要說到做到!)然後將五色繩纏在手腕上,平常帶在身上或放入錢包內,增進喜氣,招來緣份。九、姻緣線旺姻緣事業:2025年「喜星」、「桃花星」、「官星」在東南方,主宰人際關係、事業、異性緣,可在此方的位置擺設向月下老人求來的紅線和緣錢或五色繩,正在開花的植物或放置粉紅色水晶球或手鍊,可增加異性緣、旺桃花及人際關係,提昇事業運。
「最美皇后」變身「芭蕾女神」!秦嵐新劇《亦舞之城》搭檔鍾漢良,46歲零贅肉「不復胖」瘦身鐵律:晚上6點後禁食
若說《延禧攻略》中的富察皇后是溫婉的白月光,那麼在最新陸劇《亦舞之城》中,秦嵐則化身為優雅堅韌的芭蕾舞藝術家「譚思婷」。該劇改編自小說《誰在時間的彼岸》,講述她退役歸國後,與昔日戀人馮睿(鍾漢良 飾)重逢,兩人在現實糾葛與家族責任中,最終破鏡重圓的動人故事。為了完美詮釋芭蕾舞者那種輕盈、挺拔的身段,現年46歲的秦嵐對身材管理更是嚴苛到了極致。究竟這位「最美皇后」是如何在鏡頭前數十年如一日地維持著少女般的纖細體態?今天就來揭秘秦嵐那些讓人佩服得五體投地的自律減肥法! 《亦舞之城》秦嵐減肥法:「66減肥法」與晚上禁食為了維持上鏡的完美狀態,秦嵐曾語出驚人地表示:「成為明星後,我沒有一天吃飽過!」她最著名的就是「66減肥法」:一餐只吃6顆水餃搭配6顆草莓和一碗清湯,嚴格控制份量以養成小鳥胃。此外,她堅守「晚上6點後不進食」的原則,連含糖量高的水果也一併禁止。吃飯時細嚼慢嚥,遵循「多菜少肉」原則,每餐只吃6-7分飽,將熱量攝取降到最低。(圖/取自 qinlan__717 IG)《亦舞之城》秦嵐減肥法:快走5公里取代慢跑秦嵐認為,標準身材的基礎是「飲食控制+提升代謝」。比起激烈的跑步,她更推崇「快走」。她每天會堅持快走一小時、至少5公里來幫助發汗,這對膝蓋的負擔較小,更適合女生長期堅持。此外,她也會搭配舉啞鈴強化手臂線條、做瑜伽伸展肢體,這也是她能在《亦舞之城》中展現優美芭蕾身段的關鍵。(圖/取自 qinlan__717 IG)《亦舞之城》秦嵐減肥法:隨時隨地「縮小腹」好身材不只靠練,更靠「維持」。秦嵐有一個隨時隨地都在做的隱形運動——縮小腹。無論是站著還是坐著,她都會提醒自己收緊核心,這不僅能瞬間提升儀態,長期下來還能強化腹部肌肉,讓脂肪不易堆積,練就平坦緊實的小腹。(圖/取自《亦舞之城》官方微博 )《亦舞之城》秦嵐減肥法:喝水抗食慾 + 泡熱水澡秦嵐每天至少喝足2000cc的水。她分享,喝水除了能維持皮膚水嫩、協助燃脂外,更是「抵抗食慾」的神器!當嘴饞想吃甜食時,大口喝水能有效降低慾望。此外,她也習慣泡熱水澡,這對於容易手腳冰冷、循環不好的女生來說,是提升血液循環、恢復好氣色的最佳懶人瘦身法。(圖/取自 秦嵐 微博 )《亦舞之城》秦嵐減肥法:冰箱貼上封條秦嵐的自律程度簡直是教科書等級。她曾在微博曬出自家冰箱被貼上「封條」的照片,以此警惕自己晚上絕對不能開冰箱吃東西,連「想吃冰淇淋」的念頭都是罪惡。這種對自我的嚴格要求,或許正是她能從《延禧攻略》一路美到《亦舞之城》,始終穩坐女神寶座的最大原因。(圖/取自 秦嵐 微博 )
為賣減肥課程瘋狂增重!健身網紅「每天嗑1萬大卡」 睡夢中走了
俄羅斯奧倫堡30歲健身教練兼網紅努揚金(Dmitry Nuyanzin),近日在睡夢中心臟驟停身亡。事發前,他正在進行一項極具爭議的「暴食增重挑戰」,試圖透過短期內大幅增重,再迅速減重,以此證明其減重課程的效用,不料卻釀成悲劇。《每日郵報》(Daily Mail)報導,努揚金為了挑戰,每日刻意攝取高達1萬卡路里的垃圾食物,持續數週。他在社群平台上公開每日飲食,包括早餐吃大量糕點與半個蛋糕;午餐吃800克、淋滿美乃滋的水餃;晚餐則是漢堡配2份小披薩,期間還不斷加碼洋芋片,使體重在短短1個月增至105公斤,增加至少13公斤。努揚金向粉絲宣稱,此舉是為了激勵參加者參與減重挑戰,並承諾凡體重超過100公斤、能在新年前減掉10%者,可獲得他本人支付的1萬盧布(約新台幣4000元)獎金。然而在死亡前一天,努揚金突然取消訓練課程,向友人稱身體不適、打算就醫,誰知隔天就在睡夢中因心臟衰竭離世,3天後下葬。報導指出,努揚金是奧倫堡奧運儲備學校與聖彼得堡國家健身大學畢業生,曾擔任多名菁英運動員的私人教練。他的死訊引發俄羅斯健身圈震驚,許多友人形容他積極正向,是「離開得太早的好人」。此事件再度引發外界對極端飲食挑戰的安全性討論。今年稍早,36歲的白俄羅斯健美選手葉菲姆丘克也因心臟驟停猝死,據稱他每日攝取逾1.6萬卡路里。醫師提醒,短期暴食、大幅增重或減重,都可能對心血管造成嚴重負擔,不宜模仿。
年底最狂折扣來了!熱銷破千萬件神級單品只要790元?許瑋甯、許光漢同款千元有找
年底折扣季正式開打,準備好購物車,一起把最值得買的清單挖出來!GU百元單品直接打到心臟,從毛衣到配件都是「看到不買會後悔」的級數;UNIQLO 更是明星同款一次搜齊,小資也能穿出大明星的精緻感。無論是囤基本款派、還是想趁折扣升級衣櫃的質感派,這波年底優惠不出手就虧到哭阿~GU感謝祭、百元必買單品一次看今年最強購物盛事來了!GU感謝祭將於11月28日至12月4日帶來前所未有的驚喜優惠。大家購物車準備好清空了,一次公開網友狂推、時尚編輯認證的「必買清單」!全球熱銷破千萬件的神級單品「BARREL LEG錐形褲」,限時降價$200,只要$790就能入手!還有官網熱銷前三名的「WARM PADDED夾層外套」、Threads爆紅的「芭蕾舞運動鞋」與「水餃包」,每一款都是話題焦點,藝人同款、人氣神褲通通在列,用最划算的價格,打造從頭到腳的時尚造型,CP值直接拉滿,錯過真的會捶心肝!推薦必買:BARREL LEG 錐形牛仔褲/ 限定優惠價$790 元(圖/品牌提供)推薦必買:WARM PADDED夾層外套/限定優惠價1,290元(圖/品牌提供)推薦必買:PUFF蓬鬆柔軟圓領針織開襟外套/限定優惠價590元(圖/品牌提供)推薦必買:水餃包/限定優惠價590元(圖/品牌提供)推薦必買:繫帶芭蕾運動鞋/限定優惠價790元(圖/品牌提供)不僅如此,活動期間不限金額消費即可參加「萬元購物金抽獎」,再加碼推出年度獨家獻禮──三位台灣人氣插畫家(威嗝高校、Mush-Eat MushRoom食菇、小高潮色計事務所)聯手打造「GU兩用雙享杯飲料袋」,單筆消費滿$1,800即可獲得乙個,六款設計以盲袋形式隨機贈送,數量有限,送完為止!(圖/品牌提供)UNIQLO感謝祭、明星同款搜出來在迎接歲末的溫暖季節之際,UNIQLO當然不能輸,一樣在11月28日至12月4日推出超強優惠,精選最符合台灣濕冷冬季穿著的LifeWear商品首次限定優惠,與明星同款等百樣人氣商品優惠價格,獻上暖意舒適又具質感的冬季日常。推薦必買:小戴同款「PUFFTECH 輕暖科技連帽外套」PUFFTECH蓄熱科技纖維,鎖住暖空氣,感受嶄新溫暖。外層特殊處理可有效阻擋少量雨水,最適合台灣時常飄雨的冬季,可手洗好保養,最適合台灣氣候的冬季穿著! 「PUFFTECH 輕暖科技連帽外套」/感謝價格1,690元(圖/品牌提供)推薦必買:許光漢同款UNIQLO:C「寬版休閒上衣」這件許光漢同款的「 UNIQLO:C 寬版休閒連帽上衣」,讓休閒衣也能很時髦,展現精緻日常,是本季最值得入手的實穿組合。UNIQLO:C寬版休閒上衣/感謝價格790元(圖/品牌提供)推薦必買:許瑋甯同款單品「繭型牛仔褲」爆賣到不行的「繭型牛仔褲」,連女神許瑋甯也愛穿,柔和弧線剪裁、最適合台灣人身形,穿上立刻感受修身美型的爆款神褲。在台、日、韓等地掀起社群熱烈討論,現在千元有找當然要買啊!繭型牛仔褲/感謝價格990元(圖/品牌提供)推薦必買:「柔軟針織刷毛圓領T恤」親膚柔軟可機洗的「柔軟針織刷毛圓領T恤」,擁有針織般的柔軟質感,親膚溫暖又舒適。布料呈現細緻色澤更顯質感。多種繽紛色彩可選擇,又可機洗,推薦購買多種顏色,隨心情恣意搭配各種風格。柔軟針織刷毛圓領T恤/感謝價格390元(圖/品牌提供)還有台灣限定色滿額贈!感謝祭首三日11/28(五)-30(日)消費滿NT$2,500,滿額贈「旋蓋即飲保溫杯」乙個!保溫又保冷,共推五款台灣限定色,持續陪伴每一個美好日常!(贈品每日限量‧送完為止)(圖/品牌提供)
樣樣都是台人日常!醫師曝「10大傷腎食物」 網友哭了:看完不知道吃什麼
台灣人對美食充滿熱愛,但台灣的慢性腎臟病盛行率同樣即高,約有11.9%的人口患病,洗腎人口密度更是高居全球第一。腎臟科醫師洪永祥近日在健康節目中分享10種民眾愛吃,卻相當傷腎的飲食清單,希望幫助國人改善護腎觀念。不過名單曝光也讓不少網友直呼困擾,幾乎道道都是難以割捨的日常美食,要是一一避開「真的不知道吃什麼才好」。近日,腎臟科醫師洪永祥在節目《健康e起聊》上指出,每個人出生時,體內會擁有約200萬顆「腎絲球」,負責過濾血液產生原尿。洪永祥提醒,腎絲球是不會再生的,一旦受損、死亡就是永遠失去,而錯誤的作息及不良的飲食習慣,則會加速腎絲球死亡,導致洗腎的風險增加。他在節目中分享10種國人平常經常食用的「腎臟飲食」,提醒國人減少攝取,希望能幫助預防腎功能提早退化。第十:早餐穀物洪永祥指出,天然的五穀或麥片確實是健康飲食的好選擇,不過市售穀物為了提升口感,往往會添加香料、甜味劑、食用色素等,反而不利於健康。因此若真的要吃,他建議選擇天然的穀物,盡量避免有加工過的。第九、蔥花肉鬆捲、日式及台式麵包洪永祥指出,多種大受民眾歡迎的日式及台式麵包,例如紅豆麵包、奶油麵包等,其實都含有大量的油、鹽、糖,長期食用可能會對腎臟造成負擔,建議選擇全麥類的高纖麵包。第八、燒餅油條燒餅油條是國人從小吃到大的傳統早點,然而它除了高油熱量爆炸外,因製作過程中使用高溫油炸,易產生丙烯醯胺與多環芳香烴。再加上部分業者為了增加酥脆口感,可能會使用含鋁的膨脹劑,長期食用恐怕會提高傷腎、致癌的風險。第七、鍋貼、煎餃、水餃、小籠包等包餡食物洪永祥表示,鍋貼、煎餃、水餃、小籠包這些包餡食物,其實就是「澱粉包著五花肉」,每份熱量高達700多大卡,又沒有足夠的蔬菜補充膳食纖維,因此可能吃著吃著就出現肥胖、高血壓、高血脂與糖尿病,進而影響腎功能。第六、肉乾與香腸洪永祥指出,肉乾、香腸屬於加工食品,其中高油、鹽、糖加上高溫加工的紅肉,長期攝取不只會增加致癌風險,還會刺激身體慢性發炎。第五、鐵板麵洪永祥強調,鐵板麵是「早餐中最傷腎的食物之一」,高熱量、低纖維、低蛋白質,高油高鹹熱量又高,加上各種調味與勾芡,對於腎臟的負擔相當大。第四、三寶飯洪永祥表示,烤鴨、烤雞及叉燒的外皮因為醃料含糖,因此雖然美味卻熱量驚人,加上便當飯量又多,可能一餐就吃進了二餐的熱量,再淋上高鹽、高糖的醬汁,相當傷腎。第三、炸雞排炸雞排除了熱量驚人外,它的調味經常又甜又鹹,長期食用不只容易發胖,還會傷害肝、腎及血管,提高致癌率。第二、拉麵洪永祥說,台灣人熱愛拉麵,但拉麵的湯頭普遍重鹹、高鈉,吃完往往會覺得口渴。長期食用拉麵,等於過度攝取鉀離子,不僅對於腎臟的負擔相當重,甚至可能傷害血管、引發水腫、高血壓或痛風。第一、珍珠奶茶洪永祥指出,珍珠原料本身就是澱粉,加上泡過糖水,即使選擇半糖,整體含糖量及熱量依然很高。加上喝完珍珠奶茶後會有飽足感,進而排擠正餐,長期下來容易營養不均衡、肥胖,或增加高血壓、糖尿病等疾病風險,而慢性病就是傷腎的元凶之一。對此,不少網友看完紛紛哀嘆:「看來只有保力達B加維大力,才是顧身體的好選擇。」、「看完都不知道該吃什麼了。」、「看來白飯配西北風最健康了。」還有人苦笑指出:「這是傷腎排行榜還是美食排行榜,醫師點到的少哪樣我都覺得難受啊!」
小薰化身美豔老闆娘 攜手冰球樂團挑戰「餃指舞」
Icyball冰球樂團推出新歌〈Dumplings〉,為年底即將推出的第三張專輯率先暖身。他們對樂迷喊話:「決定來給大家一首激烈的歌。」以熟悉的復古流行旋律,搭配新鮮詞韻,帶來這首色香味俱全的「水餃舞曲」。冰球樂團邀請擅長電子舞曲的製作人黃少雍共同製作及編曲,為新歌曲注入繽紛的Synth Pop質感。主唱王透露,創作靈感源於「好吃不過餃子」的俗語,將大廚包餃子的口訣與標準,化為一段在熱鍋裡相黏相愛的奇幻「餃子情」,並以刺激的「碎碎唸」挑戰不同以往的快歌寫作模式。〈Dumplings〉MV由曾入圍金曲「最佳 MV 獎」的導演林宏叡執導,描述一位少年為贏得水餃店老闆娘的注意,努力修練「餃指舞」的故事。MV 特別邀請藝人黃瀞怡(小薰)飾演老闆娘,與小鮮肉一同在奇想世界裡高舉拇指尬舞。能文能舞的冰球4人更在MV中穿上粉紅色襯衫,化身「愛神歌隊」助攻,並編排逗趣的「餃指舞」。團員們雖表示無意轉戰唱跳樂團,但笑稱舞蹈是「能力所及範圍的嘗試」,並呼籲樂迷踴躍跳起來,展現手指的厲害!小薰則開心表示:「想說我已經跟拍MV八桿子打不著。很開心願意給演員再有機會拍MV,好像看到以前成團時候出道的我,很害羞但滿好玩的。」Icyball冰球樂團推出新歌〈Dumplings〉,為年底即將推出的第三張專輯率先暖身。(圖/何樂音樂提供)
發票開獎更新載具APP! 網驚見工程師「落落長私人日記」
114年9至10月統一發票於25日開獎,不少民眾打開電子發票APP「雲端發票」準備更新、對獎,卻意外發現APP的版本更新內容完全不是一般敘述功能優化的內容,當中除了簡單敘述版本更新內容,還有工程師的「生活日記」,從同事日常、減肥過程、出國的伴手禮,到參加單車一日北高的熱血故事全都寫進去。此內容曝光後讓網友笑翻,直呼「版本內容是叫你寫更新日記,不是個人日記!」一名網友在社群平台分享,他原本是為了對獎更新APP,沒想到細看後發現更新內容像是當成工程師辦公室的日常,例如提到團隊成員減肥原因、成功瘦身後面對武嶺挑賽、水餃團購大賽,以及出國回來必帶「怪味零食」分享,從香菜口味洋芋片、榴槤洋芋片,到超硬尼泊爾氂牛乾酪球(工程師還註解「據說也是狗狗潔牙棒」),甚至跨公司舉辦的羽球聚會也靠零食來交流。更新內容還記錄工程師「伊森」的大胃王日常,上班還沒到中午就餓得發慌,美食街一口氣吃三家、假日到outlet連吃五家。他因常忘記想分享的店是哪一家,只能苦苦翻發票,而發票卻通通只寫「百貨公司」,導致完全查不到餐廳。後來團隊乾脆針對「百貨發票」新增櫃位備註功能,解決他想不起美食店的困擾,工程師還在更新內容得意表示「從此以後,他就能秒回憶起『喔!這張是那家烤鴨飯的!」其中最讓網友笑翻的,是工程師竟然把挑戰單車「一日北高」360公里長程的故事也寫進更新紀錄。他提到伊森熱血報名比賽,還號召同事組成「補給隊」,晚上11點從新北八里出發,補給隊沿路趕往新竹、苗栗、彰化、台南支援香蕉、飯糰、能量飲等。而伊森途中爆胎兩次,換完胎仍堅強上路,最終在2000多名選手中拿下第52名,同事小威則是第152名,讓補給隊又驚又喜,還開玩笑問「下次要挑戰四極620公里嗎?」神展開的更新內容立刻引起熱論,網友紛紛留言「這根本工程師的公開日記」、「以後更新APP都像追連載」、「這個根本是被程式語言耽誤的小說家吧」、「好啦,我會更新,拜託每次都這樣寫」、「有新活動了,要到APP幫伊森集氣,可以解鎖下一集」、「我願意為了看工程師的日記而下載這個APP」。工程師將個人日記放進版本紀錄。(圖/翻攝雲端發票APP)工程師將個人日記放進版本紀錄。(圖/翻攝雲端發票APP)工程師將個人日記放進版本紀錄。(圖/翻攝雲端發票APP)工程師將個人日記放進版本紀錄。(圖/翻攝雲端發票APP)
范少勳初訪歐洲 吃水餃配優格超衝擊
《失樂園》昨(17日)在歐洲愛沙尼亞塔林黑夜國際影展舉行世界首映。導演蔡銀娟以及演員范少勳在愛沙尼亞首都塔林與歐洲觀眾相見歡,更首次體驗北歐寒冷天氣,體感只有0度的黑地毯,兩人都嗨喊「興奮到忘記冷了」。塔林是歐洲國家愛沙尼亞的首都,塔林黑夜影展是國際電影製片人協會(FIAPF)認證的A類影展,與柏林、坎城及威尼斯影展是相同層級的國際影展,對於電影《失樂園》世界首映,導演蔡銀娟表示「可以在歐洲進行世界首映真的很開心,也覺得很幸運,我自己很敬佩的導演是比利時的達頓兄弟二人,他們的作品長期關注社會議題和需要關心的族群,甚至有影響比利時當地的法律和社會制度的改變,期待《失樂園》未來在台灣放映時也有這樣正面的影響。」蔡銀娟執導新片《失樂園》於愛沙尼亞首映。(圖/冬候鳥電影、文策院)以往的影展都是紅毯,但塔林黑夜影展卻是走「黑毯」,讓導演蔡銀娟感到相當特別。導演也特別受邀當地的電視台接受訪談,以在地化的方式介紹電影給在地的觀眾。《失樂園》在歐洲的愛沙尼亞進行世界首映,范少勳興奮表示:「這是我第一次到歐洲,感覺很新鮮,最大的感受就是超冷,早上梳化的時候看到下雪,這也是我第一次看到下雪,這裡建築物的風格讓我感覺很像在童話故事裡面,還是給愛沙尼亞的梳化老師梳化,都是很棒的體驗。」關於首度參與海外放映,他笑說:「這是我許願已久的,參與世界首映,去更多不同的地方看看,希望有更多人看到這個電影,更多人注意到這個議題。」聊及在愛沙尼亞的體驗,范少勳搞笑說:「沒想到可以在這裡吃到水餃,還可以搭配優格,回台灣可以試試看這樣的搭配,看會不會有塔林的味道。」導演蔡銀娟也對這個當地的美食「西伯利亞餃」印象深刻。范少勳表示很喜歡在地的古蹟,「進到那些很像城堡或是教堂,都會很想去摸摸他們的石材,會一直聽到鐘聲,有種穿越歷史的感覺,提醒我趕快回家,不然會像灰姑娘。」塔林的建築物風格,讓范少勳感覺很像在童話故事裡面。(圖/冬候鳥電影、文策院)跟著歐洲觀眾一起看首映的范少勳,坦言自己和歐洲觀眾一樣,對於電影中孩子們要經歷的事件很關心,「光打開眼界,注視這樣的議題,就是很大的一步。」蔡銀娟導演則發現歐洲觀眾對電影中的孩童演員表現非常驚艷,「觀眾還特別提出疑問,這麼年輕的演員竟然能有這麼成熟且自然的演技,對於如何選出這些兒少演員很感興趣,我也有分享我們兒少演員的海選、培訓過程,以及飾演社工師的少勳、丁寧、宥漩也有到真正的育幼院蹲點,切身體驗他們的生活、工作等日常。」電影《失樂園》描述一位年幼時遭單親媽媽遺棄在育幼院的男孩蕭治和(洪君昊 飾),被其他孩子霸凌卻求助無門。而一樁殺狗疑案,則開啟了另一間育幼院的故事,滿懷理想的社工蔡仁興(范少勳 飾)一心想感化院裡的孩子卻挫折重重。而18歲離開育幼院回到老家的YANG(曾敬驊 飾),則面臨生存的困境以及詐騙工作的誘惑。故事將由三個視角帶領觀眾走進惡的循環。「失樂園」是形容天使墜落、惡魔誕生的地方。電影《失樂園》裡,有些人因為種種原因往下墜落,如同天使變成惡魔。電影《失樂園》於11月在愛沙尼亞舉行世界首映,將於2026年在台灣正式上映。
癌媽靠水餃養活三子!二兒子車禍亡粉專慟貼:目前無法出貨 網友湧入打氣
位在屏東恆春的「李爸水餃」過去在網路上頗具名氣,負責人李爸儘管經濟並不寬裕,自己因車禍罹患睡眠呼吸中止症、妻子罹癌,家中還有3個小孩要養,卻選擇用雙手勞動,靠著包水餃將小孩一路拉拔長大,直到多年前去世,由妻子繼續接手經營。未料,16日粉專卻無預警PO出「無法出貨」通知,因二哥在上班途中遭遇嚴重車禍事故,不幸離世,母親哭到幾乎昏迷,讓網友相當不捨。李爸水餃粉專16日無預警PO出通知,表示目前無法出貨,因二哥在上班途中遇到嚴重車禍,骨頭斷裂、昏迷指數3,被緊急送往高雄長庚醫院救治,媽媽接到通知幾乎哭到昏迷,希望網友們能集氣讓二哥度過難關,但同日下午卻傳出噩耗,二哥仍不幸離世,因此目前無法出貨。消息曝光後也讓不少網友感到震驚與痛心,紛紛湧入粉專加油打氣,也希望可以盡一點棉薄之力,幫助他們度過難關,並留言表示,「希望世界對他們家溫柔一點」、「長期關注,不定時訂購他們的雞湯讓他們送到偏鄉幫助長者,他們媽媽也是很辛苦,生病但不敢動手術…希望他們能盡快否極泰來。」。而李爸水餃過去儘管自己家中並不富裕,在依靠水餃維生的同時,卻也不忘主動幫助其他弱勢團體,過去就曾有男子表示欲訂購水餃送給育幼院,訂下百盒萬元的素食水餃,卻在水餃寄出後直接未付款失聯,讓他們一度損失慘重。
鬼鬼阿爾卑斯山溫馨互動土播鼠 任賢齊驚喜同框烹飪千份平安餐
《嗨!營業中》迎來第六季,首發任務由姚元浩領軍,攜手莎莎、吳映潔(鬼鬼)、郭泓志、白安、賴雅妍、李玖哲遠赴瑞士,在海拔近三千公尺的阿爾卑斯山上挑戰高難度料理。本周夥伴們是踏上壯闊的冰河健行,驚呼風景不可思議,更融化在可愛土撥鼠的魅力中。隨後,他們在美麗湖邊挑戰最後任務「戶外派對」,竟接獲瑞士朋友點餐水餃和煎餃。沒想到廚房危機四伏,麵食擔當白安因桿麵皮時間不足緊急求援;主廚姚元浩更發現豬肉備料出錯,崩潰大喊:「沒有肉了!」連炸湯圓也「砰」一聲飛出鍋外,姚元浩的烤雞更直接烤焦,夥伴們在混亂中如何供餐,成為最大看點。莎莎(左起)、吳映潔、白安、姚元浩、任賢齊,一同烹飪千份平安餐。(圖/好看娛樂提供)此外,新一季錄製中話題不斷,主持群日前驚喜現身台灣米倉田中馬拉松選手之夜,姚元浩、鬼鬼、莎莎亂入白安舞台合唱經典歌曲,成為當晚亮點!節目組也全程記錄了大甲鎮瀾宮、北斗奠安宮與田中媽祖會香的難得盛事,並與「田中大明星」任賢齊一同烹飪千份平安餐。
溫體豬恢復拍賣第2天! 雲林肉品市場豬價破102元
國內日前爆發首例非洲豬瘟確診案例,農業部隨即宣布豬隻禁宰禁運15天,讓許多餐飲業者苦不堪言,昨(7)日全台肉品市場解除禁令,當天雲林肉品市場共拍賣2647頭豬,每公斤均價為98.92元。肉品市場總經理黃加安預測,立冬過後天氣漸漸變冷,豬肉吃的飼料更多、成長較快,未來價格將會慢慢回穩,近期價格波動約在3至5%。據了解,雲林縣11月7日豬肉每公斤平均價格是98.92元,均重為128.5公斤,以禁運宰令前一週(10月16至22日)最高價96.65元高出2.27元,而較當週最低價86.13元多出12.79元。今天(8日)全台豬隻恢復拍賣交易進入第2天,一大早豬肉攤、食品廠、冷凍商等等就抵達肉品市場。黃加安表示,以往冷凍商週日休息,週六不會進場買豬肉,但因禁宰令造成庫存不足,部分冷凍商也陸續到了拍賣場,今天預計能拍賣1700頭豬,而市場首頭豬重達132公斤,以每公斤102元賣出。黃加安說到,過去在消費市場上最受買家青睞的豬隻規格以110至120公斤,但以均重來看,相較疫情發生前120公斤增加8公斤左右,所幸豬農在過去15天有進行嚴格管控,沒有嚴重超重情況;7日立冬後氣溫將會持續下降,豬隻胃口大增,也會成長得比較快,供應量增加,預估近期價格會有3至5%的波動,而目前拍賣價格與昨天相比約在3%內,尚屬合理範圍內。根據《中時新聞網》報導,台中市東區建國市場有不少業者於凌晨1、2時就抵達市場,許多婆婆媽媽也陸續到豬肉攤報到,讓攤商一路忙到中午時段。一名阿嬤就分享,她平常會包水餃給讀幼兒園的孫子吃,但溫體豬跟冷凍肉的口感有差,因此在豬市恢復拍賣後特地買了2千多元絞肉。一名王姓豬肉攤老闆娘指出,她跟兒子凌晨1時就到市場備料,平常合作的麵店、餐廳在昨天大量下訂單,原先叫貨量約4、500台斤豬肉,今天至少要增加到8、900台斤。一名李姓豬肉攤業者則說,他凌晨0時進到市場,幾乎忙了12小時都沒休息,這次有10多家滷肉飯店都沒有庫存,今天也一次打來訂豬肉。
陳零九閃兵副業也沒了!5年潮牌畫下句點 昔創年收千萬業績
歌手陳零九近來接連捲入爭議,從兵役問題導致演藝活動全面停擺,到感情風波影響形象,如今連經營多年的潮牌事業也劃下句點。其主理的服飾品牌於11月7日無預警宣布將結束營運,並同步推出最後一波清倉促銷,象徵5年的副業經營正式告終。這個潮牌創立於5年前,曾因陳零九的高人氣與設計團隊的巧思,在市場上建立穩定客群,年營業額一度突破千萬元。品牌團隊在最後一次公開貼文中感性寫下,「終於還是來到了最後一款」、「也或許有朝一日,我們也會以不同的面貌或形式再次出現。」並感謝老闆陳零九長期以來的信任與支持,讓設計得以自由發揮,融合創意與個人風格,為品牌注入靈魂。陳零九過去不僅在音樂領域活躍,也積極拓展副業版圖。他曾涉足公仔設計、飲品店、異國餐廳、密室逃脫等多元產業,甚至進軍德州撲克與手工水餃市場,展現出強烈的創業企圖心。然而,隨著演藝事業暫停與各方關注轉移,目前這些副業多數已停止營運。針對此次品牌結束的決定,陳零九的經紀人回應指出,該服飾品牌原本即以季度計畫為主,今年則是選擇「先讓品牌休息」。他也透露,陳零九目前已全面退出所有副業經營,專注面對個人現階段的調整與沉澱。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
獨家/粿粿落腳《全明星》好友胡釋安同棟住所 王子四月慶生會仍見席惟倫身影
男星范姜彥豐(范姜)上月29日透過影片公開指控老婆江瑋琳(粿粿)婚內出軌邱勝翊(王子),關鍵時刻就在今年3月底粿粿與王子及其他友人到美國旅遊兩周,返台後整個像變了個人似的,從早出晚歸、到天亮才回家,到最後乾脆直接不回家。日前有媒體報導說「人(粿粿)還沒離就已住進王子家中」,讓范姜彥豐無力挽回,心碎決定談離婚。而其實從王子和當時的女友席惟倫3、4月彼此生日時還互相幫對方慶生,就時間點上來說,似乎有重疊之嫌。 粿粿9月初開著新車去接女兒下課。(圖/本刊攝影組) 與范姜分居的粿粿接到女兒後輕咬其小臉,畫面溫馨。(圖/本刊攝影組) 而就在范姜與粿粿婚變事件傳得沸沸揚揚、但粿粿始終未對兩人關係生變與否做出解釋時,時報周刊CTWANT當時也曾直擊夫妻倆已經分居,各過各的生活,連帶小孩都是「你一周我一周」輪流的方式進行著,但奇妙的是粿粿落腳的新住處,並不是昆凌借王子住的家,而是王子的好友胡釋安和胡小禎的住所,不知道粿粿是暫住胡家?抑或是剛好與胡家同棟樓但另外租不同間。 母女倆回到與胡釋安同一棟的新住所。(圖/本刊攝影組) 9月9日傍晚,粿醬的幼兒園娃娃車抵達范姜彥豐和粿粿位於台北市內湖區的家,然而卻不見身為父母的他們來接。約莫3分鐘後,粿粿才開著新購置的新款特斯拉抵達,自從傳出婚變消息後,粿粿和范姜便是一人一周輪流帶娃兒。粿粿抱著粿醬,母女倆開心地笑著,忽然粿粿張嘴朝著粿醬的小臉蛋兒咬了一口,接著將粿醬抱上車並安置妥當,粿粿驅車開往這陣子的新住處。但令人感到不解的是,粿粿回到停車場附近時,車子忽然加速並開進一處地下停車場,過了一會兒又開出來,並將車停在習慣停放的室外停車場。接著牽著粿醬的手回到新住處。 粿粿帶著女兒去公園,享受天倫之樂。(圖/本刊攝影組) 而12日傍晚,粿粿則是驅車到幼兒園接粿醬。接著母女倆驅車到南港區的公園兒童遊戲場玩耍,大約半小時後便結束又驅車返回新住處,也就是胡釋安所住居的同棟樓。不過就在粿粿顧小孩這個當周,除了9日及12日有回去新家之外,其餘幾天都未見其返回,車子也未停放在附近的停車場,令人好奇母女倆去了哪裡。今年3月與4月,王子和席惟倫還曾經互相出現在彼此慶生會上開心祝賀。(圖/翻攝自王子、席惟倫IG) 范姜彥豐與粿粿2022年先有後婚,為了走入家庭,粿粿也退出了她喜愛的啦啦隊工作,但夫妻倆經常在社群放閃,也常兩人合體替商品做業配或代言,於公於私都黏TT形影不離,也常被網友稱是「有一種愛情,叫做粿粿與范姜」。但再甜的感情卻還是有變質的那天,今年5月兩人爆出婚姻危機,被網友發現他們已經許久沒有一起發文或亮相,而面對外界質疑,這對夫妻也始終沒有證實,7月底范姜生日與8月初粿粿生日,兩人對彼此也不聞不問,更讓粉絲感到憂心。 王子和席惟倫從2023年爆出戀情,今年4月之後席惟倫消失在王子的生活圈與社群中。(圖/翻攝自王子IG)自從兩人爆出婚變後,就不停地有網友化身柯南尋找蛛絲馬跡,特別是在上月29日范姜彥豐公開長達9分鐘影片,控訴老婆粿粿婚內出軌,影片中范姜彥豐指有看到粿粿明確出軌證據,據傳他口中的證據,是看到王子和粿粿的「照片」,才讓他終於認清婚姻破碎的事實。有網友發現王子早在今年4月的生日貼文中,總共有17張照片,前面的慶生照中可以看到粿粿、范姜彥豐、江宏傑等人都出席了慶生會,但從第13張開始是美國行的照片,還是他與粿粿的合照,照片中是他與粿粿面向夕陽的背影,可以說是暗藏玄機。 網友抓包王子生日文偷藏與粿粿合照。(圖/翻攝王子IG) 但其實王子從2023年與席惟倫傳出戀情,一直到今年三月席惟倫生日、四月初王子的慶生會上,其實都還看得到彼此的身影,這段情直到四月下旬便已悄悄落幕,從雙方IG上可以看到,席惟倫也已經淡出「王子幫」的生活圈,今年7月底在本刊鏡頭下,捕捉到她與「水餃王子」劉書宏約會中,最妙的是當范姜痛心自爆被戴綠帽的影片後,劉書宏還留言「你很勇敢 」,也格外引人遐想。 王子(左二)與粿粿(左)及友人們的美國行產生極大爭議。(圖/翻攝自簡廷芮IG) 粿粿本月初以17分鐘影片公開回應離婚風波。(圖/翻攝自粿粿IG) 而到了11月1日,粿粿發出17分鐘影片,一開頭就直指范姜彥豐開口拿1600萬離婚費用,並表示范姜彥豐在婚姻中多次提出離婚,但今年是她第一次主動提離婚,「真正走不下去,從來不是外力介入也不是第三者」,原因是真的感覺走不下去了。,且還細數與范姜彥豐結婚三年,價值觀相差甚遠,長期以來累積的問題總是解決不了,兩人在婚姻後期,因為瑣碎小事就能吵到天亮,且房子是婚後購買,她自己付了8成頭期款,過往的6成房貸也都是她支出。但這些說詞大部分網友並不買單,認為就算婚姻出現問題,也應該先解決問題而不是走上外遇一途。
當AI進入食農產業 好食好事新創展會 揭示科技如何成為新供應鏈語言
由好食好事加速器主辦的年度盛事「第八屆2025好食好事 Demo Day」於今日在台北101獨一文創空間登場,匯聚來自台灣、日本、新加坡的14家食農新創,展現科技與創意如何勾勒食農產業的未來藍圖,開啟價值鏈新篇章。在2017年由頂新和德基金捐助成立好食好事基金會。好食好事作為台灣唯一專注於食農科技的新創加速器,已輔導78家新創團隊,達成92%高存活率與新台幣22.6億元資本額。今年,好食好事更攜手「味全食品」及「大拙匠人」二企業,以ESG產業共好、開拓大型通路及進軍海外市場目標,助力新創團隊串接多元機會。好食好事作為台灣唯一專注於食農科技的新創加速器,已輔導78家新創團隊,達成92%高存活率與新台幣22.6億元資本額。(圖/好食好事基金會提供)科技推動產業升級,啟動綠色永續革命本屆團隊橫跨「食農科技」、「AI供應鏈」與「飲食創新」三大領域,呼應永續發展與產業轉型的全球趨勢。「好食科技農業」以智慧植物工廠平台結合節能系統,成功降低65%耗電、提升90%作物重量,並將自有品牌蔬菜供應至Costco、華航等通路,未來將拓展海外市場。新加坡團隊「Forte Biotech」開發 RAPID 蝦病快速檢測系統於50分鐘內檢測多種常見病原,協助養殖業者提前降低養殖風險。「Frass」則以酵素發酵技術將剩食再生為動物飼料,日處理量達500公斤,推動低碳循環農業,並於東南亞試點中。來自日本的「Cool Innovation」則推出「低溫高濕無化學」冷藏技術,延長蔬果保鮮期10倍,減少95%食物耗損與98%碳排放,為全球冷鏈物流注入永續新能量。智慧供應鏈重塑效率與市場供應鏈智慧化正為產業帶來新契機。「宥杏餐飲物料專家」透過數位平台整合採購、加工、分裝至出貨,冷鏈全程溫控,年營收複合成長率達33%。「可可食集」以B2B SaaS平台整合採購流程,讓餐廳能以標準化系統完成下單與對帳,顯著提升管理效率。AI技術也改變零售展店模式。「團薦科技」的TanDianPro結合商圈數據與會員行為,精準預測客流與營運表現,協助業者快速選址與擴點。「愛吠的狗」以AI語音代理平台打造互動式客服與自動點餐,改善人力短缺並強化品牌體驗。此外,「泰科動力」推出微型倉儲解決方案Nexano,以高密度智慧倉儲系統滿足城市即時配送需求,助攻零售與冷鏈產業實現低碳高效物流。「電電數位」則以AmpGO 平台整合全台充電站資訊,並推出 DenHub 及交通碳帳戶系統,推動永續出行生態。飲食創新:健康、美味與文化並進從產地延伸至餐桌,今年團隊展現多元飲食創新。「uMeal」以模組化食材與AI飲食教練打造客製化健康餐,已進駐大型科技園區。「日日好食」的「好控麵」以豆類蛋白取代澱粉,兼顧美味與控醣需求,深受健康族群青睞。「Kitchen Lab」以復刻台灣經典手路菜,推動「一廚多品牌」模式,保留記憶中的老味道。「阿勇家餐飲服務」則以冷凍料理延續辦桌文化,讓經典台菜走進現代家庭。除新創發表外,會場特設「未來食農展演區」,並與「甘單水餃」、「望山穗」及「快帶科技」共同展出 AI 智慧農業、生技檢測、冷鏈科技與食品創新應用,成為企業與投資人交流洽談的重要平台。本屆活動除匯集新創能量外,好食好事再度攜手艾滴科技 IDWater 啟動全台唯一「碳中和新創展會」,以實際行動落實 ESG 精神,推動綠色創新成為新創競爭力的一環。未來,好食好事將持續深化與日本、新加坡、馬來西亞等國際夥伴合作,並於下週率領七家團隊前往新加坡 Agri-Food Tech Expo Asia(AFTEA)與印尼雅加達,推動台灣新創與亞洲市場接軌,建立跨境合作新模式。
非洲豬瘟衝擊全台!停業名店一次看
台中市爆發非洲豬瘟(ASF)疫情,全台豬肉供應鏈陷入危機。行政院長卓榮泰也宣布延長禁令10天,總計全台豬隻禁運、禁宰達15天。由於市場完全無法供應新鮮豬肉,不少堅持使用國產現宰豬肉的小吃名店被迫暫時歇業。包括多家入選米其林必比登推介的知名店家,以及許多地方排隊名攤,紛紛貼出公告,表示「等豬肉恢復供應後再重新開業。」在台北市,以豬肉料理著稱的名店幾乎全面停擺。位於中山區的「賣麵炎仔(金泉小吃店)」原先只公告10月27日、28日店休,但因市場仍無法供應豬肉,業者決定延長休業,等待解禁後才恢復營業。台北人氣水餃店「巧之味水餃」則於10月30日起暫停門市營業,店家在臉書公告指出,會在屠宰恢復正常後隨時重新供應。同樣是必比登名單上的「鍾記原上海生煎包」也在10月28日起宣布店休,並表示開店時間將另行公布;「蘇來傳(蘇家肉圓油粿)」則從10月25日起歇業,等待疫情穩定、安全無虞再復業。其他受到影響的知名小吃還包括「良記福臨魯肉飯」、「黃記魯肉飯」、「徠徠水餃店」、「秀昌水餃」、「銘鄉豬高飯」及「東門御園坊」等。部分業者表示,由於禁宰期延長,他們已預計店休至11月初;也有業者透露,若市場如預期於11月8日恢復豬肉拍賣,隔天(11月9日)起便能供應少量冷凍水餃。這波豬瘟衝擊不僅侷限於北部,從中部延伸至南部,連彰化與高雄的名店也難倖免。彰化的「阿三肉圓」、「阿璋肉圓」、「彰化魚市場爌肉飯」等地方排隊名店,以及台南的「阿明豬心冬粉」、高雄的「南豐滷肉飯」與「梅家村排骨飯」,皆宣布暫停營業。南部業者強調,他們使用的豬肉皆來自當地屠宰場,為確保食材新鮮與衛生,只能在禁宰期間停賣。立法委員林俊憲也在臉書指出,全國禁宰15天的決定,固然是為了防堵疫情擴散、保護國內養豬產業,但對小吃業與豬農而言都是沉重的打擊。許多使用國產新鮮豬肉的小吃店無法營業,仍須負擔店租、人事等固定成本,「停業1天就是虧損1天,半個月就可能難以經營」。他呼籲政府應協助這些堅持品質的業者度過難關,也希望禁宰期過後,民眾能多多支持他們,讓台灣的好味道繼續傳承下去。
豬隻禁運禁宰延長!豬價漲近逼牛肉 餐飲業苦撐
行政院26日宣布延長豬隻禁運禁宰10天,傳統市場肉攤、小吃攤首當其衝,不少攤商被迫休息或限量販售,有餐飲業者28日苦喊豬絞肉批發均價每公斤飆到230元,「快比牛肉還貴,根本買不下手」;養豬戶則擔心屆時解禁後的「出豬潮」恐嚴重衝擊豬價,針對農業部擬定「登記出豬」對策,彰化養豬協會理事長陳筆輝建議,按禁宰前的量,每天再增加10%出豬量,增加供應2000至3000頭,逐步消化15天囤置的豬量。台中曲姓餐飲業者表示,店裡水餃、滷肉飯都得用大量豬肉,近日他向廠商訂貨,豬絞肉批發價漲到每公斤230元,比禁宰前貴4成,牛肉每公斤批發均價260元,「豬肉快比牛還貴,太誇張!」乾脆先不進貨。台中第五市場知名爌肉飯昨大排長龍,詹姓老闆說,靠著之前豬肉存貨能撐幾天,但預估31日就會用完,近期打電話叫貨已經叫不到肉。另位鍾姓滷肉飯業者透露,他洽詢7、8家廠商才成功訂到貨,但進貨價錢比平時貴3成,他只進兩天的量,「賣完就先休息,不然虧更大。」台中市養豬協會總幹事楊駿杰表示,禁宰和禁運措施使豬肉「奇貨可居」,價格自然上漲,許多豬農擔心之後解禁,恐造成豬價反向崩盤,他認為各大肉品市場都有進場頭數控制,如農業部有積極管控價格,應不至於跌幅過多。彰化養豬協會理事長陳筆輝建議按禁宰前的量,每天再增加10%的出豬量,增加供應2000至3000頭,逐步消化15天囤置的豬量,避免一窩蜂出豬影響豬價,由於協會的建議可能使消化囤置豬量時間超過2個月,陳筆輝說,為了產業的穩定、為了避免豬價波動過大,只能請豬農共體時艱。
非洲豬瘟衝擊! 「米其林必比登」雙月今起停售滷肉飯等4美食
台中市梧棲區養豬場爆出國內首例疑似非洲豬瘟案例,正進行病毒株分離釐清狀況。農業部宣布22至26日實施為期5天的「全國豬隻禁運、禁宰令」,後續將視疫情發展決定是否延長。而禁運禁宰令除了恐衝擊肉品市場,也對餐飲業者造成影響,米其林必比登名店「雙月食品社」宣布今(23)日起停售滷肉飯等4類產品。「雙月食品社」在臉書粉專發文宣布,因政府政策「豬肉5天禁運禁宰」,導致市場豬肉供應不足,因此10月23日起暫停販售「滷肉飯、月亮骨肉、豬耳朵、元氣瘦肉湯系列」品項,敬請各位顧客見諒。「雙月食品社」同時也推薦顧客,可以品嘗富士吻仔山拌飯、經典蛤蜊燉雞腿湯、愛恨椒芝麵,強調「雙月持續用心,為您端上最新鮮、最安心的料理,感謝大家一直以來的支持與體諒。」不過截稿前,官方突然刪文,疑似與輿論相關,隨後強調感謝大家的關心與愛護,平時已受到很多長官媒體的照顧,因此把關注留給其他更需要協助的人與公司。而「美寶家香腸」於臉書粉專發文表示,因應政府公告,將暫停5天的收單與出貨,並強調該店的香腸原料,都是採用高雄的本地溫體豬肉。對於近期的非洲豬瘟疫情,高雄的豬隻暫時沒有疫情,因此呼籲大家暫勿過度驚慌,並遵循相關的防堵措施:包括不使用廚餘養豬、不從國外(疫區)攜帶、進口豬肉製品。此外,入選今年「500碗」的高雄老字號「南豐魯肉飯」也宣布,自22日起店休6天以配合防疫,自強夜市總店與三民區建工店均暫停營業;八方雲集正研擬推出使用全新雞肉配方的鍋貼與水餃產品,以降低對豬肉原料的依賴;乾杯集團旗下老乾杯品牌「起司燒」品項則改用荷蘭與加拿大進口培根。彰化多數知名小吃如爌肉飯和肉圓,堅持使用當日現宰的溫體豬肉。「阿璋肉圓」表示,他們無法以冷凍肉取代溫體豬肉,23日可能會被迫暫停營業。