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天冷喝湯小心變胖!醫揭「3款高熱量地雷湯」 這碗竟高達450大卡
天氣逐漸轉涼,不少民眾習慣喝碗熱湯暖身,但看似簡單的湯品,熱量可能相差數倍。家醫科醫師許書華近日分享6款常見湯品的熱量比較,提醒民眾留意湯品的烹調方式與食材搭配。其中,麻油雞每碗熱量約450大卡,玉米濃湯與酸辣湯也因添加奶油或勾芡,熱量相對較高。若希望兼顧暖胃與熱量控制,則可考慮蘿蔔湯、紫菜蛋花湯及蛤蜊湯。許書華在臉書上拍影片說明,挑選湯品不能只看食材名稱,還要注意製作過程是否使用大量油脂,以及是否添加勾芡。不同的料理方式,會讓原本看似清淡的湯品增加不少熱量,對於正在控制體重的人而言,更需要留意。首先是許多人熟悉的玉米濃湯,每碗熱量約190大卡。許書華指出,玉米濃湯通常利用奶油與勾芡營造濃稠口感,這些配料也會增加整碗湯的熱量。如果選擇額外加入酥皮的品項,熱量還會進一步提高。另一款常見的酸辣湯,每碗熱量約155大卡。雖然酸辣湯與玉米濃湯的風味不同,但兩者都可能透過勾芡增加濃稠度。許書華形容,含有勾芡的湯品就像攝取「液態碳水」,提醒民眾別因為只是喝湯,就忽略其中的熱量。至於天冷時受到不少人喜愛的麻油雞,則是這次比較的6款湯品中,單碗熱量最高的一種,約達450大卡。許書華解釋,麻油雞的料理過程通常會使用大量麻油爆香老薑,再加入米酒與雞肉燉煮,雖然能帶來濃郁香氣,但也使整道料理的油脂比例偏高。若經常食用且未留意整體熱量攝取,可能增加體重控制的負擔。相較之下,蘿蔔湯是熱量較低的選項,每碗約40至60大卡。許書華表示,蘿蔔本身含有大量水分,熱量不高,同時提供膳食纖維與維生素C,因此適合希望減少熱量攝取的民眾選擇。紫菜蛋花湯同樣是她推薦的湯品之一,每碗熱量約80大卡。蛋花能提供蛋白質,紫菜則含有碘及其他礦物質,讓湯品在保有清爽口感的同時,也能攝取不同營養素,對於不喜歡過於清淡湯品的人而言,是另一種選擇。另外,許書華也特別推薦蛤蜊湯,每碗熱量約55大卡。由於蛤蜊本身帶有鮮味,烹調時不需要額外添加大量油脂,就能讓湯頭具有風味,因此也是熱量相對較低的湯品。
秋冬菜單開戰!鹿排、牡蠣、火雞端上桌 歲末餐飲旺季暖身開跑
秋冬之際,各大餐廳紛紛端出當令新菜。法式牛排館「Théorie Theory」推出鹿排、羅西尼牛排等新菜歡慶週年;「BEPPIN PASTA」插旗南港,以紅酒燉羊肉與廣島牡蠣料理迎開幕;「鉑麗安」則獻上美墨聖誕主題自助餐,搶攻歲末聚餐商機。位於台北SOGO復興館10樓、結合法式料理與牛排的「Théorie Theory」高檔法式牛排館,由行政主廚賴俊源(Chef Dennis Lai)領軍,推出全新秋冬菜單,以當令鹿肉、鴨胸、鴨肝、栗子與各式野菇入饌,呈現秋冬季節的豐厚風味。菜單中最受矚目的,是經典法式料理「羅西尼牛排」,以和牛菲力搭配鴨肝及波特酒松露醬;此外也首次推出鹿排品項「紐西蘭紅鹿」,另有「胭脂鴨胸」等主餐,提供不同於傳統牛排的肉類選擇。前菜與甜點部分,則有「野味鴨肝肉派」與「覆盆子蒙布朗」等新品。「Théorie Theory」法式牛排館開幕滿週年,除了秋冬限定餐點,營運模式也有所調整。幕後推手、竹春作文化創意股份有限公司執行長林奕寬表示,餐廳原為平假日皆開放午、晚餐時段,現已調整為假日全天候營業;原不分時段每客主餐皆2,000元起跳,現在平日午餐也推出主廚精選牛排980元起,鎖定想簡便用餐、又想吃得好的客群。主打在地新鮮現製義大利生麵的BEPPIN PASTA,將於11月6日正式插旗南港Global Mall環球購物中心南港車站店,迎接新店開幕,推出期間限定「紅酒燉羊肉義大利麵」,同步獻上秋冬廣島牡蠣季鮮美料理。BEPPIN PASTA推出3款牡蠣限定料理,結合義式料理手法,呈現鮮美海味。圖為牡蠣培根波菜香蒜麵。(圖/BEPPIN PASTA提供)迎接新店開幕,BEPPIN PASTA特別嚴選亞大牧場精心培育的台灣頂級杜泊羊,推出期間限定「紅酒燉羊肉義大利麵」,以開幕優惠價520元(原價680元),讓饕客輕鬆品嚐鑽石級美味。此外,「秋冬廣島牡蠣季」也同步登場,嚴選肥美飽滿的廣島牡蠣,透過義式料理手法,將鮮甜海味轉化為「蒜香油封廣島牡蠣」「酥炸牡蠣野菇青醬義大利麵」「牡蠣培根菠菜香蒜義大利麵」3款各具特色的秋冬限定美饌。品牌也特別於11月6日至8日連續3天推出雙重限定優惠,午餐每日限量30名義大利生麵半價、晚餐單筆滿1,500元免費送瑪格麗特披薩,讓饕客從中午到晚間,都有機會以超值價格享受職人義式美味。JR東日本大飯店美墨聖誕饗宴登場,海鮮塔佐魚子醬、美式BBQ烤肋排、墨西哥牛肉安吉拉餅輪番上桌,以異國美饌搶攻歲末聚餐商機。(圖/JR東日本大飯店台北提供)歲末聚餐旺季將至,飯店自助餐市場也再掀節慶美食話題。JR東日本大飯店台北B1「鉑麗安」全日餐廳,即日起推出「美墨聖誕璀璨主題料理」,從綴以魚子醬的海鮮小塔、醬香濃郁的美式BBQ烤肋排,到墨西哥經典安吉拉牛肉餅、巧克力辣醬燉雞,以及宜蘭櫻桃鴨胸等特色料理,以多元食材與烹調技法,搶攻年終聚餐與聖誕跨年餐飲商機。此次鉑麗安主廚陳永儒領軍料理團隊,從海鮮、禽肉、豬肉到墨西哥傳統餅食,透過不同食材與醬汁的搭配,讓餐檯菜色兼具濃郁與清爽、豪邁與細膩,展現美墨料理的多元風貌。除了美墨特色佳餚,配合感恩節與聖誕佳節,餐廳更於11月26日及12月24日至25日限日加碼推出「節慶爐烤火雞」,以金黃酥香的外皮與鮮嫩多汁的肉質,重現美式節慶餐桌的經典風味。
本田響矢、芳根京子再續前緣 赴神社祈福新劇成功
由本田響矢與芳根京子主演純愛日劇《宛如粼光夫婦日和(2026)》,日前兩人前往東京神田明神神社祈求新劇成功。被問到最近生活中的小確幸,本田透露,自己買了一份外帶咖哩,原本不確定店家會不會附上蕎頭與福神漬,沒想到打開後發現兩種配菜都有,讓他直呼:「好幸福!」《宛如粼光夫婦日和》2025年播出後,在日本掀起「純情心動」熱潮,這次續集延續前作故事,以1937年為背景,描述芳根京子飾演的夏美與本田響矢飾演的海軍軍人瀧昌,在連彼此長相都不知道的情況下,交往零天就結為夫妻,婚後才逐漸培養感情。續集還增加另一對夫妻角色,本田笑說:「夫妻多了一對,讓人心動的感覺也變成兩倍了!」談到再次合作的心情,芳根京子表示:「整個劇組都升級了!」她透露,前作拍攝時現場就相當熱鬧,經過一整季的合作,演員與工作人員之間建立了深厚感情,這次再度聚首,也感受到大家比之前更有默契。本田也表示,因為前作獲得許多觀眾支持,大家都希望續集能帶來更好的作品,讓觀眾再次感受到劇中夫妻相處的甜蜜。當天前往神社參拜時,本田發現四位演員連鞠躬、拍手的時機都相當一致,讓他笑說:「大家真的非常有默契,相信這部戲一定能傳達給更多觀眾。」芳根則表示,參拜後感覺心情格外清爽,也有種新戲終於要開始的感覺。至於最近讓她開心的事,則是每天能夠待在拍攝現場,與大家一起工作。
調整步伐、善用自身優勢!12生肖十一月開運秘技一次看
十一月的星象充滿轉變與重新出發的訊號!塔羅牌老師艾菲爾表示立冬節氣揭開季節轉換的序幕,水星與金星陸續恢復順行,過去容易出現的溝通誤會、感情摩擦與停滯問題,有機會逐漸找到解決方向。艾菲爾指出四行星連珠帶來行動與交流的能量,火星與木星合相則象徵企圖心與機會同步升高,適合勇敢嘗試、拓展新局。雙子座超級滿月可能讓情緒與人際議題更明顯,也提醒我們重新整理生活重心。本月十二生肖各有不同的挑戰與機遇,懂得調整步伐、善用自身優勢,就能為接下來的日子累積好運!〈生肖鼠〉人脈打開,機會跟著來十一月屬鼠的人際運逐漸升溫,過去不常聯絡的朋友、同事或合作夥伴,可能突然帶來有用消息,甚至讓你接觸到新的工作機會。事業方面,別害怕提出自己的想法,你的觀察力與反應速度能幫助團隊解決問題。不過,當事情變多,也要避免什麼都答應,否則容易讓自己忙得團團轉。財運方面適合整理收支,特別留意人情往來與臨時開銷。感情上,單身者有機會透過朋友認識新對象;有伴侶者則要多分享生活,別讓忙碌取代關心。這個月,主動交流比獨自等待更容易遇見好事。開運秘技:每天主動向一位朋友問候,讓好人緣成為你的機會入口。〈生肖牛〉穩住腳步,財運慢慢累積屬牛的人十一月適合把重心放在財務與工作規劃上。過去一段時間若有收入不穩、支出增加或計算延遲的情況,本月可以重新盤點資源,找出更有效率的安排。工作上,你的耐心與責任感容易獲得肯定,但也要小心因為太過堅持原本的方法,而錯過更好的選擇。人際方面,別把所有意見都當成批評,適度聽取別人的建議,可能讓你找到新的突破口。感情上,與其等待對方猜測你的心情,不如坦白說出需求。生活方面也適合整理居家環境,讓心情回到安定狀態。開運秘技:整理錢包與帳戶,將不必要的支出清掉,為財氣留下空間。〈生肖虎〉勇敢出擊,讓實力被看見十一月對屬虎的人來說,是適合主動爭取表演的月份。工作上可能出現新的任務、合作邀約或展現能力的機會,只要願意踏出舒適圈,就有機會讓別人看見你的價值。火星與木星的能量也提醒你,企圖心雖然重要,卻不能只憑一時衝動做決定,尤其涉及投資、合約或重大承諾時,更要先確認細節。感情方面,你的直率容易吸引目光,但說話太急也可能讓對方感到壓力。單身者不妨多參加活動,有伴侶者則適合一起規劃新的生活目標。把熱情用在對的地方,成果會更明顯。開運秘技:每天完成一件拖延已久的小事,讓行動力帶動整體運勢。〈生肖兔〉修復關係,好事重新萌芽屬兔的人十一月適合重新整理人際關係與內在情緒。過去若曾經因誤會、溝通不良而與某人產生距離,本月有機會透過一次談話慢慢解開心結。工作方面,合作與溝通是重要課題,遇到意見不同時,不必急著退讓,也不要因為怕衝突而什麼都不說,清楚表達自己的想法,反而能讓事情更順利。財運方面要避免情緒性消費,尤其別因為心情不好就用購物犒賞自己。感情上,單身者容易遇到溫柔體貼的對象;有伴侶者適合增加陪伴時間。當你願意放下不必要的猜測,生活會出現更多溫暖的可能性。開運秘技:每天花十分鐘整理房間或桌面,讓整潔環境帶來清爽好心情。〈生肖龍〉突破瓶頸,迎接新舞台十一月屬龍的人有機會迎來工作上的新發展。原本停滯的計畫可能重新啟動,也可能遇到願意提供資源或協助的貴人。你有能力、有想法,但本月要注意別因為急著追求成果,而忽略團隊合作的重要性。財運方面適合重新評估長期目標,不宜只看眼前利益,涉及較大金額時更要謹慎。人際互動方面,過去累積的好口碑有機會發揮作用,記得保持謙虛,別讓強勢的態度影響合作氣氛。感情上,適合主動安排共同活動,讓關係增加新鮮感。只要願意調整做事方式,你會發現原本的限制並沒有想像中難以突破。開運秘技:把今年最想完成的目標寫下來,每週固定推進一個小步驟。〈生肖蛇〉沉澱思緒,智慧就是你的優勢十一月屬蛇的人適合重新檢視自己的方向,尤其是工作、學習與長期計畫。水星恢復順行後,先前容易混亂的資訊或溝通問題,有機會逐漸釐清,適合重新談合作、整理資料或處理擱置已久的事情。你擅長觀察,也懂得分析局勢,但要小心想太多、行動太少,錯失原本可以掌握的機會。財運方面不宜聽信片面消息,任何投資決定都應該先做功課。感情上,別用沉默測試對方的在乎程度,坦誠溝通才能讓關係更穩定。健康與生活方面則要避免長時間緊繃,適度休息能讓判斷更清晰。開運秘技:睡前寫下三件明天最重要的事,減少雜念,讓行動更有方向。〈生肖馬〉人氣提升,別讓機會溜走屬馬的人十一月容易成為人群中的焦點,社交活動、工作交流或朋友邀約都可能增加。你的熱情與行動力能帶來好人緣,也容易吸引新的合作機會。事業方面,適合主動提出想法、爭取曝光,但要記得把承諾落實,不要因為一時興奮而接下超出能力範圍的任務。財運方面可能有額外花費,特別是娛樂、聚會或旅遊支出,建議先設定預算。感情方面,單身者有機會在熱鬧場合遇見聊得來的人;有伴侶者則要避免只顧著自己的行程,忽略另一半的感受。懂得分配時間,才能讓好運延續。開運秘技:穿搭加入紅色或橘色小配件,提醒自己保持熱情,也勇敢展現魅力。〈生肖羊〉放下壓力,重新找回好狀態十一月屬羊的人需要特別照顧自己的情緒與生活節奏。工作上可能遇到責任增加、暫時變動或別人期待過高的狀況,容易讓你覺得疲憊。請記得,不是每件事都必須由你承擔,適時尋求協助,反而能讓事情更有效率。財運方面適合保守規劃,避免因為人情壓力而答應借貸或不必要的支出。家庭運勢則有機會回溫,透過一起用餐、聊天或安排簡單活動,能讓彼此關係更親近。感情上,別把委屈藏在心裡,適度表達才能讓對方理解你的需要。這個月最重要的不是做得更多,而是讓自己過得更好。開運秘術:每週安排一段專屬自己的放鬆時間,散步、聽音樂或泡澡都可以。〈生肖猴〉靈感湧現,學習帶來好運屬猴的人十一月思考靈活,適合學習新知、拓展技能,也容易在溝通中獲得意想不到的靈感。工作方面,若能把創意整理成具體計畫,就有機會獲得主管或夥伴的認可。要注意的是,別因為點子太多而同時展開太多事情,先完成最重要的任務,才能真正累積成果。財運方面適合研究新的收入方式,但不宜只憑別人的成功經驗就貿然投入。人際關係中,你的幽默感能帶來好氣氛,不過重要事情仍要保持認真。感情方面,單身者可能透過共同興趣發展緣分,有伴侶者則適合一起學習或嘗試新活動。開運秘技:每天學習一項新知識,持續累積的小進步,就是未來的好機會。〈生肖雞〉整理生活,讓好運重新歸位十一月屬雞的人適合重新整理工作流程與生活秩序。過去累積的待辦事項可能需要一次清理,尤其是文件、合約、帳務或需要確認的細節,越早處理越能避免後續麻煩。事業方面,你的細心與執行力能獲得肯定,但要注意別因為過度要求完美而拖慢進度。財運方面適合檢查固定支出,減少不必要的浪費,也要避免跟風購買不實用的物品。感情方面,說話方式會影響相處氣氛,少一點挑剔、多一點肯定,能讓關係更加融洽。生活中也適合整理衣櫃、清除閒置物品,讓空間與心情一起煥然一新。開運秘技:清理家中一個堆積已久的角落,讓環境變得清爽,也讓思緒重新歸位。〈生肖狗〉貴人相助,信任帶來力量屬狗的人十一月在人際與合作上有不錯的發展機會。過去願意付出的努力,可能逐漸得到回應,也容易遇到願意提供建議或實際協助的人。工作上適合建立長期合作關係,遇到不熟悉的任務不必逞強,主動請教能讓你少走許多彎路。財運方面要注意朋友邀約、聚餐與人情支出,別因為不好意思拒絕而超出預算。感情面,穩定的陪伴比華麗的承諾更重要,單身者可留意身邊長期互動的對象,有伴侶者則適合討論共同目標。家庭中若有意見不同,耐心溝通比堅持己見更能化解問題。開運秘技:主動向曾經幫助過你的人表達感謝,讓善意在人際關係中持續流動。〈生肖豬〉調整步伐,幸福就在日常裡十一月屬豬的人適合把注意力放回生活品質與個人需求。工作方面可能有新的任務或合作邀約,但不必急著接受所有機會,先衡量時間與能力,選擇真正值得投入的方向。財運方面有機會透過專業、兼職或過去累積的成果增加收入,不過仍要留意日常消費,避免小錢不知不覺累積成負擔。感情方面,單身者容易在輕鬆自然的互動中遇到有好感的人;有伴侶者則適合安排一場簡單約會,重新感受相處的樂趣。健康方面要注意作息與飲食規律,別因為忙碌或貪圖方便而忽略身體需求。當你願意好好照顧自己,生活中的幸福感也會慢慢增加。開運秘技:每天為自己準備一件喜歡的小事,從日常累積好心情與好能量。◎民俗說法僅供參考,不代表本新聞網立場
Selina今慶45歲生日! 丫頭曬合照送祝福
女星Selina(任家萱)今(31)日迎接45歲生日,丫頭(詹子晴)也公開兩人合照,並送上特別準備的生日禮物祝福Selina。貼文曝光後,引發粉絲關注。丫頭今(31)日在IG分享與Selina的合照,照片中Selina身穿淡紫色上衣,搭配清爽短髮造型,手上拿著花束對著鏡頭微笑,看起來氣色相當不錯。丫頭透露,「每次要想送Selina姐姐什麼真的覺得很難,我希望姐姐永遠快樂盛開,永遠被愛,永遠閃閃發光」,但是鮮花會凋謝,因此她特別準備一束「永遠不會凋謝的花」,希望Selina每一天都能快樂,永遠閃閃發光,生活中一直有值得期待的美好。除了送上生日祝福,丫頭也感謝Selina一直以來的照顧,表示Selina總能在自己遇到困惑時,給予建議與人生智慧,「希望你的快樂不只生日快樂,是天天快樂唷」,字字句句流露對好友的感謝與珍惜。事實上,Selina的好姐妹田馥甄(Hebe)日前也在直播中透露,10月要替Selina慶祝一整個月生日,每天晚上都要「祝福」她,所以才特別選在下午開直播,也讓粉絲感受到她們對Selina的重視。據悉,Selina 2023年9月生下兒子「小腰果」後,漸漸減少公開活動,近年將生活重心放在家庭,鮮少在社群更新近況,讓外界對她的近況格外關心。這次丫頭公開合照,粉絲也紛紛留言送上祝福,「我的Selina公主,生日快樂」、「Selina 姐姐,生日快樂,永遠做自己」、「我的偶像公主生日快樂」、「Selina還是一樣好美」、「現在是幸福美麗的媽媽了」、「祝Selina 永遠青春美麗,幸福一輩子」。
深秋餐桌吹南洋風!星馬泰越名廚接力登台 辣椒蟹、越式檬粉、米其林河粉端上桌
深秋的餐桌吹起濃濃東南亞風!遠東香格里拉飯店、九昱希爾頓逸林酒店及煙波國際觀光集團,不約而同端出跨國客座與限定菜色,以辣椒蟹、叻沙、米其林河粉到越式檬粉,讓民眾不必出國,就能用味蕾環遊南洋。台北遠東香格里拉人氣自助餐廳「遠東Café」11月1日前限時重磅推出「星馬雙廚・海陸雙饗」美食活動。特邀掌舵無數國際國宴的「新加坡香格里拉」主廚諾爾.伊斯米(Noor Izmi Nashrul Bin Idris),攜手屢獲新加坡餐飲界指標「美食之星獎」肯定的「新加坡聖淘沙香格里拉」主廚梁肇俊(Leong Zhao Juin)跨海客座,兩大名廚強強聯手,把星馬在地滋味帶到遠東Café十二大餐檯。「遠東Café」午、晚餐每位1,680+10%元起,現場輪替端出鮮辣紅亮的「新加坡辣椒蟹」、椰香醇厚的「新加坡叻沙」、炭火焦香的「羊肉沙爹串」,以及經典甜品「香蘭椰糖椰絲卷」與「椰漿黑糯米粥」等多達25道海陸特色佳餚,一次嚐遍最道地的南洋風味。台北中山九昱希爾頓逸林酒店La Salle森酒吧,即日起至11月30日止,推出西貢希爾頓酒店全日餐廳𝗧𝗛𝗘 𝗦𝗧𝗥𝗔𝗡𝗗主廚Huỳnh Châu Hồng Vân傳授的3款料理,包括生津開胃的「越南檬粉碳烤豬肉沙拉」、色澤清澈湯頭濃郁的「越式傳統牛肉湯米線」,以及酸甜清爽的「越式鳳梨茄汁酸蝦湯」,讓深秋時節忽冷忽熱的台北越來越有胃口!越南料理使用大量蔬菜與香草所呈現的清爽風味,成為台灣許多人的心頭好。Vân師傅推薦,若是因燠熱引起的食慾不振,最適合來一碗涼拌的「越南檬粉碳烤豬肉沙拉」(520元+10%);喜歡濃郁湯頭的朋友,千萬不能錯過「越式傳統牛肉湯米線」(580元+10%);對於偏好米飯與海鮮的朋友,Vân師傅推薦「越式鳳梨茄汁酸蝦湯」(附白飯,580元+10%)。3款料理從涼拌、湯品到附飯熱食一應俱全,無論想開胃、暖胃或飽足,都能在La Salle森酒吧一次品嚐西貢道地的清爽滋味,為深秋餐桌增添濃濃越南風情。煙波國際觀光集團則接續於11月起推出晨間企劃,攜手連《泰國米其林指南》必比登推介名店「Chawee」,於全台煙波旗下旅宿的早餐時段供應。「Chawee」創辦人Jeeraphon Ritthep(Chef Tan)曾兩度奪下世界傑出主廚獎(2016、2019),2021年再獲泰國傑出主廚獎,其中「Chawee」招牌菜色「柴亞式暖醬河粉」將原汁原味登台。煙波國際觀光集團攜手泰國米其林必比登推薦「Chawee」,其招牌麵食「柴亞式暖醬河粉」首度來台。(圖/煙波國際觀光集團提供)「柴亞式暖醬河粉」使用道地的辛香料與酸甜綜合調味-乾辣椒、紅蔥頭、大蒜、香茅、卡菲萊姆葉及蝦醬,而基底醬汁則為手工祕製咖哩與椰奶共同熬煮,再依序放入豬絞肉、豆腐與甜菜脯增添醬體層次厚度,最後起鍋之前再添加羅望子和椰糖收住酸甘比例。旅客無需飛往泰國清邁,只要選擇入住煙波全台旗下各館,即能在餐桌上用味蕾經歷一趟泰國的米其林風味旅程。
刷牙別急著漱口!醫教1招讓「牙膏泡沫進牙縫」 有效防牙周病
不少人每天刷牙、使用牙線,卻可能忽略牙縫是否接觸到牙膏。聖偉牙醫診所院長林子揚23日在社群平台分享平時向親友及患者提醒的潔牙觀念。他指出,許多人習慣先以牙線清除食物殘渣,再用牙膏刷牙、漱口,但後排牙齒之間的狹窄縫隙,可能未充分接觸牙膏,因此建議在刷牙接近尾聲時,利用牙線將口中的牙膏泡沫帶入牙縫。林子揚在貼文表示:「你的後牙牙縫,上一次用牙膏清潔是什麼時候?」他認為,這是一般人容易忽略的潔牙細節,不少人雖然知道每天應該刷牙,也會使用牙線,卻把2種工具的用途完全分開,未必留意牙膏是否接觸到牙齒相鄰的表面。他觀察,常見的潔牙流程是先用牙線把卡住的肉渣、菜渣清掉,接著以牙刷和牙膏清潔牙齒,最後用水漱口,便認為已經完成口腔清潔。林子揚指出,牙縫本來就是較不容易清潔的位置,如果刷牙時牙膏泡沫沒有進入這些區域,可能錯失讓牙縫接觸含氟牙膏的機會。林子揚特別提到,部分民眾選用含氟牙膏,是希望加強預防蛀牙,但若只注意牙齒外側和咬合面,忽略相鄰牙面,便未必能達到自己期待的潔牙效果。他也提醒,牙縫若未妥善清潔,容易累積牙菌斑,而牙縫及牙齦周圍的清潔與蛀牙、牙周健康都有關係。為了讓患者理解,林子揚常以洗澡作比喻。他表示,如果一個人洗澡時,全身都用肥皂清洗,卻只用清水沖洗最容易出現氣味的腋下,便容易看出清潔方式可能有遺漏。他認為,同樣的觀念可以放在牙齒清潔上,提醒民眾別只在意刷得到的表面。至於實際操作方式,林子揚說明:「刷牙快結束,滿口泡沫時,忍住!不要漱口!這時用牙線把牙膏泡泡帶入牙縫清潔。」他也補充說道,是用牙膏「泡泡」剃牙,「別用那像泥土的牙膏去塗牙縫剃哦!」另外,一個牙縫可以用牙線清2-3次。每清一次,牙線上有菜渣、牙垢,用水龍頭水沖洗掉,然後再進去同一個牙縫清下一次。林子揚表示,已有不少患者在回診時向他分享,改變清潔方式後,感覺牙齒比以往更加潔淨、清爽,推薦大家從今天就可以嘗試。
茶人茶事/在世界遺產的梯田發現茶
雲南省紅河州讓世人普遍為之驚艷的元陽哈尼族梯田,早於2013年6月22日就為聯合國教科文組織列入世界文化遺產,也是中國第45處世界遺產地。就在眾人快樂歡呼的同時,多年來為梯田四處奔走的申遺小組組長史軍超教授,拿出了「國際梯田聯盟」製作的「申報世界遺產紀念餅」普洱茶,分送與會的各國專家與領袖,並當場拆開沖泡作為慶祝。國際梯田聯盟製作的「申報世界遺產紀念餅」普洱茶。(圖/吳德亮攝)元陽也有茶嗎?儘管統稱為「元陽梯田」,令人震撼的哈尼梯田奇景其實涵蓋紅河州的元陽、紅河、金平、綠春等四縣,總面積約一百萬畝,坡度多介於15度至75度之間,且每座山坡最大的梯田階數高達三千級以上,是哈尼族人1300多年來,生生不息、歷經世世代代的耕耘開墾才完成的鉅作。我曾為了拍攝梯田四季不同風采,連續三年多次造訪元陽,除了在建水古城途中發現少數的台地茶園,偌大的元陽梯田可從未見過茶樹,尤其是喬木古茶樹群落。由於梯田坡度緩且展開空間寬廣,因此茶質更多了一股清爽開朗的山頭。(圖/吳德亮攝)負責製作紀念茶餅的台商黃傳芳告訴我,其實紅河哈尼族彝族自治州的紅河與元陽兩縣,早有700歲以上的古茶樹遍佈,儘管大多數的水梯田以種植稻米為主,但也有以種茶為主的旱梯田。而綠春縣更有高達20萬畝的茶園,並以瑪玉茶、哈尼秀峰、哈尼珍香茶、瑪玉銀針、綠春綠茶等最為著名。梯田茶園採茶女性清一色是阿婆而命名為「阿婆紅普」。(圖/吳德亮攝)元陽梯田近看的磅礡之美。(圖/吳德亮攝)據說哈尼族是世界上最先栽培茶葉的民族,而世上第一杯茶則是哈尼族的「土鍋茶」。今日雲南少數民族普遍稱茶為「臘」,據說也源於哈尼族、布朗族、德昂族先民「濮人」無意中發現茶葉,而不斷載歌載舞歡呼「啦—啦—啦」而來,信不信由你,在支系僾尼族人口中則稱作「繪蘭老潑」。其實就是承襲了在烘焙機具尚未發明以前,先民一直沿用至今的最簡單的烘焙方式,將原本苦澀的普洱生茶轉化為甘醇入口佳茗。哈尼族人通常將土鍋架到火塘的鍋樁石上,待水燒開,加入精心揉製的茶葉,煨煮三、五分鐘後將土鍋端離火塘,就可以直接飲用幽香撲鼻、色澤金黃的土鍋茶了。哈尼族傳統的土鍋茶品茶方式。(圖/吳德亮攝)除了擅於種茶外,哈尼族更擅長利用山形和水勢開墾種植水稻的梯田,紅河州的元陽就是以壯闊的梯田奇觀聞名於世,讓中外攝影家絡繹不絕。而普洱縣城前往困蘆山的路上,山腰也經常可見有如外星圖騰般的梯田,全為哈尼族人的傑作。1995年,法國人類學家歐也納博士就曾讚嘆說「哈尼梯田是真正的大地藝術,真正的大地雕塑,而哈尼族人就是真正的大地藝術家」。哈尼族人在元陽創造了全球最壯觀、有如外星圖騰般的梯田。(圖/吳德亮攝)熱情的哈尼族人以傳統土鍋茶款待遠來的賓客。(圖/吳德亮攝)元陽的哈尼梯田號稱世界之最,也是中國最神奇的景觀之一:約在兩千年前,現居住元陽的哈尼族祖先,為逃避戰禍,就沿著元江河谷,從四川大涼山地區不斷遷徙到地勢較低的哀牢山區,在紅河環抱的大山裡定居。先民巧妙地利用山勢的起伏波瀾開闢梯田,種植水稻、土豆與各種蔬菜,並在水耕梯田旁的山坡旱地種植茶樹,更「山頂戴帽」地留下大面積的原始生態森林,與大自然和諧互動,成就今天震驚全球的梯田世界。即便雲南全境近年飽受大旱所苦,元陽梯田依然生氣蓬勃,令人讚嘆。紅河梯田周邊原本就有1950年代種植的鳳慶籽苗種普洱茶樹。(圖/吳德亮攝)距離元陽縣城約22公里的老虎嘴梯田,是我多次拍攝奇景的最愛,也是紅河州公認最壯觀的梯田,面積約1700公畝。冬天水滿梯田彷彿黑白的壯闊山水,夕陽飽滿的豔紅且更添繽紛;春天儘管落霧不斷,卻常有插秧的新綠與湛藍天空倒影輝映的驚喜;夏季則滿滿的綠意推湧田埂石階,成就豐盈的暖融融巨浪;晚秋成熟的稻穗俯瞰則宛如金晃晃的一塊塊金磚,讓整個山谷都成了耀眼的巨大金庫。可以說,四季都有不同氣勢的一篇篇大地交響曲,觀看千遍也不會厭倦。元陽梯田四季都有不同氣勢的大地交響曲,觀看千遍也不會厭倦。(圖/吳德亮攝)當地耆老告訴我,梯田上的喬木茶樹大多粗如男子的腰圍,大片的古茶園任由山櫻、杜鵑、朱榆、核桃、多依果等奇花異果共生,草本植被更不計其數。史教授則取出紙筆,以圖解的方式補充說,由於山谷紅河的水氣受熱蒸發,至海拔近二千公尺的寒冷山巔,凝聚成霧成雨而滋潤著草木,加上偌大梯田自然生態的完美,茶樹採摘後製成的曬青普洱茶,質地厚潤而味醇,應是無庸置疑的。海拔近二千公尺的元陽山巔凝聚成霧成雨而滋潤著茶樹。(圖/吳德亮攝)黃君則認為,梯田大山裡的古茶樹深受大自然垂愛,千百年來無需施肥或人工灌溉,僅憑山巔滲流而下的天然元素就足以滋養,加上梯田的坡度緩,展開空間寬廣。因此茶質更多了一股清爽開朗的山頭氣,這是其它茶區無法比擬的。元陽小喬木茶樹前的哈尼族採茶婦女。(圖/吳德亮攝)黃君說由於近年中國掀起一陣紅茶熱,因此目前梯田茶園大多以製作普洱紅茶為主,簡稱「紅普」,又由於當地年輕人大多外出打工,採茶女性清一色是阿婆,因而命名為「阿婆紅普」,讓人忍不住與台灣淡水馳名的「阿婆鐵蛋」產生聯想了。哈尼族婦女聚集廣場忙著為茶品曬青。(圖/吳德亮攝)
精緻女人的隱形保養哲學!從頭皮、髮絲到私密肌,解鎖「分區微細節」抗燥修護指南
真正的精緻往往藏在看不見的細節裡。換季時節與高壓生活下,頭皮乾癢泛紅、髮絲毛躁脆斷以及私密肌暗沉乾燥,常常成為最容易被忽視的日常困擾。本篇精選三大分區調理心法,從「SACHAJUAN 紅曜防護系列」抵禦環境與硬水沉積、「Elpis 艾沛膚 SD舒緩脂癢頭皮噴霧」精準平衡油水失衡與舒緩敏弱,到「LIP Intimate Care 夏威夷果綻齡私密護理油」的溫柔賦活滋養,帶你由外而內建立專屬防護屏障,打造無死角的質感保養日常。LIP Intimate Care 夏威夷果綻齡私密護理油:以油養膚抵禦摩擦乾荒,重拾彈嫩原生光澤私密部位的角質層極為薄透脆弱,日常生活中的衣物摩擦、久坐悶熱或是年齡與荷爾蒙的變化,都容易加速局部水分流失,進而出現乾澀、彈性下降或色素沉澱等困擾。以純淨天然的植物油脂取代過度清潔,才是溫和養護嬌嫩肌膚的關鍵哲學。來自瑞典的頂級私密護理品牌 LIP Intimate Care,以「夏威夷果綻齡私密護理油」體現精緻純淨的保養之道,選用富含棕櫚油酸的高品質夏威夷果油,質地輕盈好吸收、不悶黏,能迅速滲透肌膚紋理,撫平乾燥引起的緊繃感與粗糙細紋。(圖/品牌提供)於每日沐浴後取適量輕柔塗抹於私密外陰部位,不僅能形成透氣的滋潤保護膜、減少日常衣物走動時的物理摩擦,更能持續為肌膚注入潤澤滋養,重拾柔嫩飽滿的自然健康狀態。LIP Intimate Care夏威夷果綻齡私密護理油 75 mL/1,280元(圖/品牌提供)SACHAJUAN 紅曜防護系列:掃除硬水礦物沉積,重現髮芯原生韌性每日洗髮時使用的自來水,其中所含的礦物離子與硬水沉積物,常在不知不覺間附著於毛鱗片表面,加上空氣中的懸浮髒污,往往導致秀髮逐漸失去光澤、暗沉且毛躁脆弱。想要擺脫洗後依然沉重乾澀的困境,關鍵在於「先淨化防護、後鍵結強韌」。SACHAJUAN系列透過進階生物科技,紅曜防護系列從防護、強韌到修護,多面向呵護髮絲,補充水分、強化髮芯,讓秀髮重拾柔韌質感與自然健康的光澤。(圖/品牌提供)以「紅曜防護洗髮露」溫和洗去累積於髮絲的微小礦物雜質與金屬離子,搭配「紅曜防護潤髮乳」撫平毛鱗片並建立輕盈鎖水層,讓洗後髮絲重現清爽與柔順觸感。針對經常性吹整、漂染或受到外在環境侵擾的受損髮質,「紅曜防護結構修護髮膜」能深入纖維強化內部氫鍵與雙鍵鍵結,補充維他命原B5與植物潤澤成分;造型吹整前噴灑「紅曜防護精華噴霧」,更能以熱能啟動拋光薄膜,全面隔絕外界濕氣與毛躁。SACHAJUAN紅曜防護洗髮露 200ml/1,200元、紅曜防護潤髮乳 200ml/ 1,300元、紅曜防護結構修護髮膜 150ml/1,500元、紅曜防護精華噴霧 150ml/1,200元(圖/品牌提供)Elpis 艾沛膚 EczCare SD 舒緩脂癢頭皮噴霧:精準校正油水失衡,撫平乾屑與情緒型紅癢頭皮就像是臉部肌膚的延伸,同樣會面臨壓力、熬夜與外界氣溫變化的考驗。當皮脂分泌失衡或是屏障機能受損,頭皮往往會以皮屑增生、緊繃乾癢或是局部紅腫等「情緒反應」發出求救訊號。此時若一味加強清潔控油,反而容易使保護層更加脆弱。Elpis 艾沛膚「EczCare SD 舒緩脂癢頭皮噴霧」專為油水失衡與敏弱困擾打造,採用親膚的水感噴霧質地,不造成髮根黏膩或扁塌,能均勻滲透至髮根縫隙與頭皮肌底。針對脂漏性不適、頭皮乾屑與悶癢感,給予即刻的舒緩降溫,協助肌膚找回原本的健康菌叢與保水能力,讓頭皮隨時維持在清爽、舒適又安定的理想狀態。Elpis 艾沛膚 EczCare SD 舒緩脂癢頭皮噴100ml/1,600元(圖/品牌提供)
張員瑛這身材太不科學!羽絨外套穿出顯瘦螞蟻腰、牛仔褲秀逆天比例,5套美式學院風快筆記
「人間芭比」張員瑛又來示範什麼叫穿搭教科書!身為TOMMY JEANS全球品牌大使,她在2026秋季形象廣告中,一口氣換上五套美式學院風造型,從酒紅羽絨外套、復古丹寧套裝到短版針織衫,每套都把招牌纖細腰線與修長美腿展現得恰到好處。最厲害的是,張員瑛不只靠好身材撐起造型,更巧妙利用上短下長、寬窄對比與配件點綴,讓日常單品也能穿出明星氣場!張員瑛穿搭:酒紅羽絨外套+格紋短裙,甜酷千金感直接拉滿第一套根本是秋冬版芭比穿搭!張員瑛以白色Logo針織衫搭配紅藍格紋百褶短裙,外罩亮面酒紅色羽絨外套,再拎上毛絨拼接迷你包,甜美中多了幾分街頭個性。最值得學的是將厚外套敞開、露出短裙與腿部線條,避免蓬鬆羽絨壓低比例。酒紅配格紋更有濃濃美式校園千金感,保暖也能美得很有氣勢!(圖/品牌提供)張員瑛穿搭:丹寧外套+白襯衫,寬鬆穿出逆天長腿第二套換上率性丹寧風,張員瑛以乾淨白襯衫搭配深色牛仔褲,再將寬版丹寧外套隨性披穿,瞬間從甜美公主切換成酷女孩!白色襯衫讓造型更清爽,寬鬆外套則與修長腿部形成對比。搭配時記得將上衣收進褲頭,凸顯腰線,即使沒有張員瑛的模特兒比例,也能利用視覺技巧拉長雙腿。(圖/品牌提供)張員瑛穿搭:菱格紋針織+棒球帽,復古美式學院風甜得剛剛好誰說學院風一定要穿百褶裙?張員瑛這套酒紅、奶油白與深藍色菱格紋針織衫,搭配淺色牛仔褲及復古棒球帽,直接穿出90年代美式校園氛圍。寬鬆針織衫帶點慵懶感,棒球帽則降低甜度,讓整體更率性。(圖/品牌提供)張員瑛穿搭:短版Logo上衣+寬褲,螞蟻腰&大長腿一次放大絕第四套堪稱張員瑛的身材比例示範題!她穿上白色短版TOMMY JEANS Logo針織衫,搭配高腰灰黑色牛仔寬褲,露出纖細腰線,再以藍色棒球帽與毛絨外套增添休閒層次。短上衣配高腰褲的黃金組合,讓腰線瞬間上移,腿部視覺效果直接延伸。怕短版太害羞?外搭一件寬鬆外套,就能兼顧自在與時髦。(圖/品牌提供)張員瑛穿搭:灰黑丹寧套裝,人間芭比變身高冷酷女孩最後一套直接帥出新高度!張員瑛以灰黑水洗丹寧外套搭配同色系牛仔褲,內搭黑色上衣,打造俐落的全丹寧造型。寬鬆外套與褲裝讓整體更有街頭態度,背後的細節設計也為低調灰黑色增添亮點。她利用合身內搭平衡寬版外套,避免整體顯得厚重。想複製這套穿搭,只要掌握同色系丹寧、簡約內搭與自然腰線,就能輕鬆穿出高級酷感!(圖/品牌提供)
馬尾綁太緊恐害髮際線後退!醫揭4大傷髮習慣 嚴重恐永久落髮
習慣將頭髮綁成馬尾、丸子頭的民眾要注意,長期綁得太緊,可能造成髮際線後退,甚至導致毛囊受損。皮膚科醫師柯博桓提醒,持續拉扯頭髮容易引發「牽引性落髮」,尤其額頭兩側逐漸稀疏、髮絲變細,可能就是警訊。他也整理出4種常見的傷髮習慣,呼籲民眾及早調整。柯博桓在臉書發文指出,許多人為了方便或保持清爽,經常將頭髮往後束緊,一綁就是一整天。然而,毛囊若長時間承受同一方向的拉力,可能逐漸受損、萎縮,造成頭髮越長越細,嚴重時甚至無法再長出新髮。他表示,牽引性落髮若能及早發現,並停止過度拉扯,多數情況仍有恢復機會;但若長期忽略,可能造成難以逆轉的傷害。以下4項習慣應特別留意。● 綁髮太緊、頭皮出現疼痛若綁完頭髮後,頭皮感到緊繃,甚至太陽穴附近出現疼痛,代表頭髮承受的拉力可能過大。長期維持這種狀態,額角與髮際線容易逐漸稀疏,應立即調整鬆緊程度。● 每天固定相同的綁髮位置經常將馬尾綁在同一高度、朝相同方向拉扯,會讓特定區域的毛囊持續承受壓力。柯博桓建議,平時可變換綁髮位置與鬆緊程度,減少局部毛囊反覆受力。● 頭髮未乾就用力綁起濕髮的結構較不穩定,若在尚未乾燥時用力拉扯或緊綁,容易增加髮絲斷裂及拉扯傷害的風險。建議等頭髮乾燥後再整理,避免造成額外負擔。● 綁髮搭配染燙及過緊髮飾除了長時間綁緊頭髮,若同時經常染燙、用力梳理,或使用過緊的髮夾與髮飾,可能使傷害累積,增加髮際線稀疏的風險。柯博桓強調,預防牽引性落髮的重點並非完全不能綁頭髮,而是避免長時間、過度用力拉扯。平時可以放鬆馬尾、適度更換綁髮位置,減輕毛囊負擔。若已發現髮際線明顯後退,或局部頭髮稀疏且長時間沒有改善,應盡早尋求皮膚科醫師評估,確認毛囊狀況,避免錯過改善時機。
T-ARA隔近10年來台合體! 粉絲為見女神辭職
韓國女團T-ARA 昨(18日)於高雄流行音樂中心海音館舉辦《T-ARA Fancon 2026 in Taiwan》,四位女神暌違近十年再度相聚,吸引大批台灣 Queen's (官方粉絲名)到場朝聖。演出一開場,T-ARA 便以性感豹紋造型霸氣登場,四位女神展現成熟魅力,並以電音舞曲〈Bo Peep Bo Peep〉揭開序幕,瞬間點燃全場熱情。隨後居麗、𤨒晶、孝敏與芝妍久違地以團體之姿向台下熱情問候,更用中文大喊:「大家好,好久不見了!」除了舞台演出,T-ARA 也透過「心願便利貼」環節與粉絲分享彼此的故事,現場笑料不斷!有粉絲寫下自己的爸爸也是 Queen's,讓𤨒晶又驚又喜,當場隔空用中文撒嬌喊話:「謝謝爸爸!」還有粉絲透露,自己從 11 歲一路追隨 T-ARA 到 26 歲,甚至有人為了來看演出不惜辭職!粉絲們跨越歲月的支持讓成員們又驚訝又感動,也展現出彼此長年相伴的深厚情誼。在歡笑與感動交織之際,T-ARA 緊接著帶來〈No.9〉,再度將現場熱度推向高點!以「大哥」形象在粉絲間著稱的孝敏更唱到興起,帥氣脫下外套,露出性感黑色裸背背心,大方展現緊實「冰塊腹肌」,火辣造型與舞台魅力瞬間引爆全場,尖叫聲再度飆高。接下來,T-ARA 更將台灣夜市文化搬上舞台!成員們與粉絲組隊挑戰套圈圈,考驗手氣與默契,獲勝隊伍還有機會獲得與成員合影的專屬福利,讓 Queen's 把握難得機會近距離互動。其中,孝敏隊長展現驚人手氣,憑一己之力兩度套中「鴨后」,一舉拿下 12 分高分,讓居麗、𤨒晶與芝妍驚訝不已。幽默本性不改的孝敏隨即「臭屁」地在台上即興大跳迷因舞「呀齁~」,逗得全場笑聲與歡呼聲不斷。更展現一如既往「海派大哥」的豪爽性格,直接加碼與奪下夜市冠軍的 Queen's 自拍,寵粉舉動連主持人都忍不住大喊「羨慕!」沒想到該名 Queen's 一轉身,竟與居麗熱情「相認」,原來是居麗的忠實粉絲!意外插曲讓成員與粉絲笑成一片,也成為當晚令人印象深刻的趣味名場面。熱鬧的互動過後,現場氣氛逐漸轉為溫暖感性。居麗分享,接連演唱多首歌曲,彷彿也跟著旋律重新走進過往的回憶,並感謝 Queen's 一路以來的陪伴。芝妍隨後表示,T-ARA 特別準備了一首想透過歌聲傳達給 Queen's 的心意之作〈20090729〉。柔和燈光緩緩灑落,四位女神再度展現被粉絲譽為「生吞 CD」的實力派唱功;台下 Queen's 也紛紛舉起手機燈光回應,點點光芒映照舞台,歌聲與燈海交織出動人畫面,讓這份跨越多年的陪伴與情誼在旋律中悄然流淌。隨後,四位成員換上清爽丹寧風造型再度登台,一連帶來〈So Crazy〉、〈Falling U〉、〈Roly-Poly〉等歌曲,接連掀起全場合唱熱潮,讓 Queen's 聽得意猶未盡,直喊:「聽不夠!」T-ARA一連獻唱〈Bo Peep Bo Peep〉、〈Roly-Poly〉等經典人氣歌曲,掀起全場回憶殺。(圖/網銀國際影視提供)接著迎來默契大考驗,四位成員挑戰彼此相伴 17 年的團體默契。若未能達成指定條件,還得接受性感三連拍、愛心放送及撒嬌錄製起床鈴聲等趣味懲罰,讓 Queen's 得以一窺成員們舞台之外俏皮可愛的一面,笑聲此起彼落。隨著演出逐漸進入尾聲,現場燈光緩緩暗下,大銀幕隨即播放 Queen's 精心準備的應援影片。一幕幕記錄著台灣粉絲陪伴與支持的畫面,讓四位成員再次感受到大家一路以來的心意,也為這場 T-ARA 與 Queen's 的港都之約留下溫暖而難忘的句點。
夢多「選總統」拍片5天爆肝喊好後悔! 小禎小梁參戰力挺
由夢多(大谷主水)主導並主演的台日合作黑色喜劇電影《我要當總統》(Meat The Future),今宣布定檔11月6日(五),並同步釋出官方海報預告。海報及預告中夢多大秀健壯肌肉,喊出爆笑競選政見:「我們讓大家每天都能吃到烤肉!」將荒謬政治與燒肉美食完美結合,打造今年最異想天開的台日喜劇電影。首次擔綱電影男主角的夢多開玩笑說:「太累了!好後悔!」但他內心其實非常感謝幕前幕後團隊的全力支持,再加上梁赫群、胡盈禎(小禎)、郭文頤(大文)等人的友情力挺,團隊才能在短短五天之內完成高強度的爆肝拍攝行程,讓他大感念:「15年來陪小禎喝酒不是白忙的!」雖然拍攝期僅短短五天,但全片拍攝團隊有超過三分之二來自日本,憑藉精準高效的專業分工,打造節奏緊湊的觀影體驗。女主角更特別邀請到日本超人氣女子偶像團體AKB48前成員大島涼花擔綱演出。她在片中飾演一名被騙來台灣出道的單純日本女子,靠著堅強意志與毅力,在台灣為自己展開復仇,並與夢多飾演的燒肉店老闆渡邊湯米有諸多精彩對手戲,為這部充滿男子氣概的爆笑喜劇注入清爽亮眼的女神氣息與溫暖力量。前AKB48成員大島涼花擔任《我要當總統》女主角。(圖/萊智方體提供)本片更集結了多位夢多在台灣的實力派演員好友,包括梁赫群、小禎(胡盈禎) 與大文(郭文頤)等人熱情加入。這更是小禎繼《犀利人妻最終回:幸福男·不難》電影後,睽違15年再次獻出的大銀幕表演。夢多特別感謝小禎和大文:「小禎和大文都是一跟他們說,他們就馬上說好,讓我非常感動!15年來陪小禎喝酒不是白忙的。」而談到片中的競選對手梁赫群,夢多更是讚不絕口:「小梁不需要參考別人,他就是那個感覺,就是賊賊的、很賤、呆呆白痴白痴的,莫名其妙的還是有魅力,騙吃騙喝很適合這個角色,非常有才華的一個人!」談起這部電影的籌備契機,夢多笑說:「起因是拍另一部電影時,剛好朋友聊到『要不要讓夢多當男主角?好像滿有趣』,這幾年我也有開始做製作人的工作,那人家提了,我覺得也是一個要把握的機會,讓我學習很多事情。」提到拍攝過程,夢多透露最困難的是預算有限,「因為沒有錢,所以我們必須在五天內拍完,每天都非常非常累,但工作人員比我更辛苦!」他亦誠懇表示:「我以前很常聽到人家說:『不好意思我們沒有那麼多預算』,我都會想說那你什麼時候才有預算。但台灣的team真的很挺我,讓我可以好好演戲,非常感謝他們。」在全劇組齊心協力下,將每一分預算發揮至極致。看似荒謬爆笑的《我要當總統》,骨子裡其實是一部極具社會觀察的接地氣黑色諷刺喜劇。電影劇本特別針對近年備受關注的人口販賣、海外詐騙、演藝圈「騙人出道」套路以及政治選舉吸金等現實亂象,將警世的社會議題幽默轉化為荒誕諷刺的劇情亮點。故事講述在台灣經營燒肉料理的日本廚師渡邊湯米(夢多 飾),個性善良熱情、天真真誠,堅信「只要讓每個人都能吃上一頓好飯、一塊好吃的肉,世界就會變得更美好」。某天被少年隨口酸一句「你去當總統啊」,竟讓他認真投入總統大選,喊出「如果每個人都能吃到好吃的肉,世界一定會變得更美好!」的競選宣言。這場毫無算計的草根選舉意外打動人心,但也讓他直面殘酷的政治算計與社會暗角。夢多也吐露角色背後的心聲:「不管是誰當總統,我希望台灣的國民們吃飽、開開心心的國家,我的願望是這樣。」電影《我要當總統》由光年映畫發行,預計於 11 月 6 日(五)全台上映。《我要當總統》正式海報,定檔11月6日上映。(圖/萊智方體提供)《我要當總統》正式預告官方YT連結https://tw.psee.ly/9r7jwj
職場上班族必學彩妝技巧!跟著《無可替代》趙今麥畫出「自帶信任感」的高級清冷顏
剛走出校園、初入職場的社會新鮮人,常在「怕顯得太稚嫩被輕視」與「妝太濃顯得刻意強勢」之間陷入兩難。在改編自高壓諮詢業生態的《無可替代》中,趙今麥飾演的女主角徐遲給出了最好的示範。劇中的她身處節奏緊湊、講求專業說服力的諮詢公司,既要在高層面前展現沉穩幹練,又帶著一股誓不服輸的「黑蓮花」韌性。戲裡戲外,她這套清爽、乾淨又充滿智慧感的妝容,精準示範了如何透過面部細節建立職場專業信任感。在《無可替代》中,徐遲並非背景雄厚的職場天之驕女,而是一位帶著原生家庭創傷、背負買回老宅目標的普通高校畢業生。面對諮詢行業的高壓博弈,她的生存法則是「絕不被任何人替代」。因此,她的妝容摒棄了過多粉嫩少女感與繁複色彩,轉而追求「專業感」與「清冷智性」。這套妝容沒有張揚的大紅唇或銳利煙燻,而是透過極簡線條與內斂色調,傳遞出冷靜思考、做事雷厲風行的精英氣場。(圖/取自《無可替代》微博)觀察趙今麥的妝效,底妝最關鍵的是「乾淨平整」與「原生通透感」。妝效重點:諮詢顧問常需長時間面對客戶與電腦,底妝不能厚重斑駁。她選擇粉感極低的半霧面質地,在T字與鼻翼維持平整柔焦,而顴骨與鼻樑處自然透出淡淡原生光澤。底妝追求均勻膚色而非死白,適度保留肌膚質感,並用遮瑕膏精準修飾黑眼圈與淚溝,打造熬夜加班也看不出倦容的神采。(圖/取自 趙今麥 微博)弱化眼影、強化「根根分明」的眼神聚焦力想要顯得精明有邏輯,眼妝切忌大面積亮片或濃烈漸層。微挑羽毛眉:趙今麥保留了自身原生毛流感,眉型順應骨骼略微上揚,眉尾俐落收尖,沒有死板邊框。這種眉型能中和圓臉的幼態,瞬間提升面部的堅毅度與成熟感。呼吸感眼妝:眼影僅用淺大地色或裸杏色大面積消腫打底。眼妝的核心在於夾翹並刷出「根根分明」的太陽花睫毛,搭配一條緊貼睫毛根部的隱形內眼線。眼睛清澈明亮,直視主管或客戶時眼神堅定有神,充分傳達出智性與自信。(圖/取自 趙今麥 微博)弱化可愛感,以「修容式腮紅」收緊面部結構以往的校園妝常將腮紅打在蘋果肌正中央以營造甜妹感,但在職場上容易顯得稚氣未脫。趙今麥在此次妝容中刻意收斂腮紅的彩度,多採用肉桂裸色、奶茶色或杏裸色調。可將腮紅從顴骨斜向耳際輕掃,與面部輪廓修容自然融合。既能維持面部氣色,又能在視覺上收窄臉部輪廓,打造線條俐落、不浮躁的精英骨相。(圖/取自 趙今麥 微博)溫潤不具侵略性的「烏龍奶茶/透光裸木唇」唇色是整張臉專業度與親和力的平衡點。劇中她多次使用帶有暖棕調的烏龍裸色、玫瑰豆沙或鏡面水光茶木色。避開了過度強勢的艷紅,也告別了太過日常的嫩粉。略帶滋潤或微光水潤的質地,讓雙唇保持飽滿健康,既符合初入職場新人的謙遜分寸,又能在開口報告、簡報案例時展現從容沉著的說服力。(圖/取自 趙今麥 微博)
14年招牌拆了!赤峰街商圈「名古屋台所」正式歇業 饕客:美味不能消失
位於台北捷運雙連站附近、赤峰街商圈的人氣排隊名店「名古屋台所」,今年8月已傳出暑假過後不再營業,今(12)日業者透過臉書粉絲專頁正式宣布歇業,並曬出招牌被拆下的照片,消息一出隨即引發廣大網友與老顧客的不捨。名古屋台所臉書粉專今日上午貼出工作人員拆除木質招牌的照片,業者感性寫下「2012.10-2026.10,名古屋台所下台一鞠躬」,同時感謝多年來給予支持與鼓勵的顧客。今年8月底,業者已透露,因房東有另外的規劃,從暑假過後就不再營業。正式歇業消息曝光後,有許多老顧客紛紛在貼文留言表達遺憾,直呼「美味不能消失」、「這是人生第一份漢堡排的記憶」、「好懷念你們的味噌豬排」、「曾到貴店用餐過,相當美味,感謝老闆」;更有不少人期盼老闆未來能另尋地點重新出發,「希望很快可以再見面」、「期待再相見的一日,永遠記得那個小小的、充滿煙火氣的台所」。名古屋台所老闆原田潤為日本名古屋人,與台灣籍妻子結婚後定居台北,並於2012年10月選在當時剛興起的赤峰街開設餐廳。老闆堅持將家鄉最道地的赤味噌風味與傳統家常料理原汁原味帶入台灣,成為當地商圈早期進駐且具代表性的美食名店之一。店內餐點主打經典日式家常料理,除了炸雞翅、炸豬排與各式赤味噌燉煮外,最具人氣的莫過於手打漢堡排,包括經典的煎蛋漢堡排以及口感清爽的蘿蔔泥炸漢堡排等,多年來已累積了極高知名度與口碑,每逢營業時間總是吸引大批饕客慕名排隊。
秋天了還是熱爆!好市多神物特價「1包不到10元」 上班族、家長都愛用
美式賣場好市多(Costco)以多樣生鮮食材與大包裝商品,吸引不少民眾前來採購。近期秋意漸濃卻常見驚人高溫,令許多上班族通勤後總是滿身汗,但有民眾在社群上透露,近期好市多一款知名品牌的濕紙巾推出折扣優惠,原價一箱24包售價僅229元,換算下來單包價格不到10元,推薦有需要的人可以打折期間囤貨。10月1日有民眾在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示,雖然季節已入秋,但天氣還是悶熱,每日通勤與中午外出購餐時仍頻頻發汗,身體黏膩感令人煩躁;為維持清爽,原PO養成隨身攜帶小包裝濕紙巾的習慣,以便進辦公室後及時擦拭脖子與手臂上的汗水。原PO透露,逛好市多的時候注意到一款知名品牌的濕紙巾有特價,推薦大家可以購買。貼文一出,留言區意外引發眾多上班族的強烈共鳴,紛紛感嘆秋老虎發威使得戶外體感溫度極高,每日從車站步行至公司的路程便能讓人汗流浹背,甚至有人無奈表示,「早上的澡白洗了」。而流汗後襯衫緊貼後背的沉悶感極易影響工作心情,因此具備清潔與舒適香氣的隨身濕紙巾,已成為不少通勤族與辦公室白領在炎熱高溫下不可或缺的商品。除了上班族之外,不少家長也留言指出,帶小朋友出遊或活動時濕紙巾消耗量極大,除了隨時清理孩童手腳外,也能用於用餐前後擦拭桌椅。不過,部分熱心網友也特別提醒,特價的該款濕紙巾帶有淡淡草本香氣與抗菌特色,整體聞起來相當舒爽,但若是對香味較為敏感、或偏好無香料成分的消費者,在選購前宜先斟酌個人使用習慣。
2026秋季4款顯白髮色推薦!從清透霧綠、活力暖橘到Momo、Sana同款仙氣色選
換季想要換個心情,換髮色往往是最立竿見影的改造方式。但亞洲女生的原生膚色容易偏暖黃,一旦染錯色階,常讓整個人顯得黯淡無光。資生堂 × 施華蔻分享今年秋季美髮趨勢不再追求高飽和的浮誇色彩,而是強調「修飾原生髮紅感」與「自然柔焦顯白」。除了沙龍趨勢主打的清透冷霧與活力暖調,TWICE 成員 Momo 與 Sana 近期在私照中亮相的髮色更直接成為範本。本文整理出今年秋天必鎖定的4款顯白神仙髮色,無論妳是冷白皮還是暖黃皮,都能找到自帶濾鏡光的命定色。冷調顯白首選:清透柔霧「薄荷米棕」,去黃提亮、自帶空靈高級感今年「薄荷綠」成為備受關注的流行色之一,從時裝伸展台到美妝造型都能看見它的身影;這股清爽、低彩度的色彩風潮,也逐漸延伸至髮色趨勢。資生堂與施華蔻從專業色彩設計出發,以柔和米棕為基底融入低彩度薄荷綠調,打造更適合日常駕馭的「薄荷米棕」。亞洲人的原生髮普遍帶有紅、橘色素,容易在視覺上讓氣色顯得較沉重。薄荷米棕以溫柔的米棕色為基底,巧妙融入低彩度的綠色與灰調,能有效中和暖紅感,讓整體髮色呈現純淨、清爽的冷調薄霧感。搭配臉周層次剪或微捲長髮,視覺上能減輕髮絲厚重度,讓整個人顯得輕盈、知性,即使素顏也能襯出乾淨透亮的好膚質。(圖/品牌提供)暖調氣色擔當:元氣明亮「活力霧橘」,調和暖色、秋季穿搭的點睛之筆如果偏好溫暖、亮眼的元氣風格,想要在以大地色、沉穩色為主的秋天脫穎而出,「活力霧橘」絕對是提亮氣色的最佳選擇。許多人擔心橘色調容易顯黑、顯俗氣,但這款「活力霧橘」透過紅、黃等暖色調的精準平衡,調和出鮮明卻不過於刺眼的霧面透亮感,還可以依照個人膚色的深淺微調暖度比例,染出溫柔又吸睛的高級質感。秋天換上風衣、丹寧、米白毛衣或深色大衣時,整體的視覺往往容易偏沉。活力霧橘能瞬間點亮五官輪廓,為整個人注入充沛的活力與好氣色,隨手一撥就散發滿滿的秋日朝氣。(圖/品牌提供)Momo同款深邃「冷萃橄欖霧棕」,極簡俐落、自帶清冷高級感觀察 TWICE Momo 近期的私服造型,一頭帶有柔霧光澤的冷萃橄欖霧棕立刻吸引眾人目光。低飽和綠棕光澤就是黃皮顯白大殺器,這款髮色在深棕底色中壓入更細膩的橄欖綠與炭灰光感,能強力壓制亞洲肌膚最怕的暗黃感,襯托出肌膚如陶瓷般的白皙通透。比起明亮淺色,深邃的冷萃橄欖霧棕質感更為內斂,在不同光影折射下能勾勒出柔順的髮絲光圈,即便搭配日常淡妝也能營造出清冷厭世的精緻千金感。(圖/取自 momo IG)Sana同款微醺「焦糖紅茶棕」,甜美優雅、襯出自然紅潤肌Sana 換上的這頭焦糖紅茶棕,完美詮釋了秋日專屬的溫柔與浪漫氣質,紅棕比例完美調和,告別暗沉蠟黃:融合了焦糖的暖調微光與紅茶的醇厚深色,不會過紅、也不偏黃,恰到好處的暖棕光澤能直接映照在雙頰上,達到自然紅潤、襯托好氣色的效果。焦糖紅茶棕非常適合搭配中長髮與大波浪微捲,在自然光線下顯得髮質柔軟蓬鬆、絲滑不乾澀,完美契合秋冬針織毛衣與毛呢大衣,散發優雅迷人的法式氛圍。(圖/取自 m.by__sana IG)
秋意濃!12星座十月運勢出爐 開運金句一次看
時序即將進入十月,塔羅牌老師艾菲爾表示十月的天空帶著濃濃秋意,寒露之後,天氣逐漸轉涼,生活也開始從忙碌轉向沉澱;霜降到來,更像徵一年即將進入收尾階段,是重新整理目標、關係與生活步調的重要時刻。艾菲爾指出本月最大的關鍵,是金星逆行與水星逆行接連登場,感情、人際、金錢與溝通都容易出現「重新檢視」的議題。金星逆行期間,過去的感情模式、價值觀與人際關係可能再次浮現,讓我們思考什麼才是真正值得珍惜的;而水星逆行則提醒大家,重要訊息、合約、行程與承諾最好多確認幾次。艾菲爾提醒這不是停滯的月份,而是一段重新校準的時間。與其急著做決定,不如趁著秋意漸濃,慢慢整理內心,讓真正重要的人與事留下來,為接下來的日子騰出更好的空間。以下為12星座【十月運勢】提醒,請同時參考太陽、上升星座。〈牡羊座〉十月的牡羊座,最需要學習的是「慢下來再出發」。感情方面容易重新思考自己在關係裡真正需要什麼,過去沒有解決的問題可能再次浮現,與其急著爭輸贏,不如把心裡話好好說清楚。單身者可能會遇見帶有熟悉感的人,但先觀察彼此價值觀是否合拍,比快速投入更重要。工作上責任感增加,容易遇到臨時任務或意見衝突,保持耐心反而能讓你的能力被看見。健康方面則要注意壓力累積,忙碌時別忽略睡眠與休息。十月的好消息是,你會越來越清楚自己真正想要的生活,不再為了證明自己而勉強。十月開運金句:「不用急著贏,走穩自己的路,好事自然會追上你。」〈金牛座〉十月對金牛座而言,是重新整理生活與人際關係的月份。財運方面適合檢視消費習慣與長期規劃,某些原本沒注意的小支出可能逐漸累積,先做好預算,就能避免月底感到吃緊。人際方面會開始看清哪些關係值得長久經營,某些表面熱絡的互動可能慢慢淡去,但真正關心你的人反而會更加明顯。家庭方面有溫暖的互動,適合陪伴家人、整理居家空間,簡單的團聚就能帶來很大的安全感。十月不要害怕關係重新洗牌,有些離開其實只是替更適合的人事物騰出位置。十月開運金句:「把日子過簡單一點,把心留給真正值得的人。」〈雙子座〉十月的雙子座,會感受到工作與生活同時有新變化。事業方面容易接觸新的任務或合作,原本以為只是短期的機會,後續可能發展成更長遠的方向。你的想法很多,但本月更重要的是把創意落實,而不是一次開太多戰線。學業方面適合重新整理筆記、補足不足的地方,越紮實越能看見成果。桃花則有令人期待的發展,單身者容易在工作、學習或朋友介紹中認識新對象,但別只被聊天氣氛吸引,多觀察對方是否真的適合自己。十月是「少一點分心,多一點專注」就能有所突破的月份。十月開運金句:「想做的事一件一件來,你的好運會在專心時慢慢累積。」〈巨蟹座〉十月的巨蟹座,家庭與內心世界成為重要焦點。家庭方面可能需要處理一些過去留下的問題,家人之間若有誤會,不妨找個平靜的時間坐下來談,逃避反而容易讓情緒越積越深。財運則需要更謹慎,尤其涉及共同支出、借貸或大型消費時,務必把細節確認清楚。心靈方面則是本月的成長重點,你會逐漸發現,真正的安全感並不是所有事情都按照計畫,而是即使遇到變化,也相信自己有能力處理。值得開心的是,某段讓你掛心的關係有機會慢慢緩和。十月開運金句:「家是避風港,但別忘了,你自己也可以成為自己的依靠。」〈獅子座〉十月的獅子座,魅力依舊強,但真正的考驗來自「如何運用自己的影響力」。工作方面容易成為眾人注意的對象,有機會主導重要任務或提出關鍵意見,不過越是受到矚目,越要避免因急著表現而忽略細節。人際方面可能出現立場不同的情況,別因一句話就與人正面衝突,留一點餘地反而能保住長期關係。愛情方面則有重新升溫的可能,伴侶之間適合安排兩人時光,單身者也可能會遇到讓自己心動的人。十月的你,不需要靠聲音量證明魅力,穩定自信反而更吸引人。十月開運金句:「真正的氣場,不是大聲說話,而是心裡有底氣。」〈處女座〉十月的處女座,適合把生活重新整理。工作方面事情不少,尤其容易遇到需要反複確認的細節,雖然過程有些繁瑣,但你的細心反而會成為最大的優勢。面對臨時變動時,不要要求所有事情都按照原計畫進行,保留彈性會輕鬆很多。健康方面要注意作息與壓力,忙碌時容易忘記休息,身體疲憊後效率反而下降。生活方面非常適合斷捨離,整理房間、文件與不再需要的物品,也是在整理自己的思緒。月底你會明顯感受到,生活變得清爽,心情也跟著輕盈。十月開運金句:「不用把每件事做到滿分,留點空間給自己,日子才會更舒服。」〈天秤座〉十月是天秤座重新認識自己的月份。愛情是本月最值得關注的主題之一,過去的感情模式可能再次浮現,單身者可能會遇到舊識或讓自己產生熟悉感的人;有伴者則需要重新討論彼此的需求。不要只為了維持表面和平而壓抑自己,真正穩定的關係需要坦白與理解。魅力方面依然突出,你的氣質與親和力容易受到注意,但越有人靠近,越要確認對方是否真心。財運則宜保守,購買高單價物品前最好多比較、多思考。十月適合重新定義自己的價值,而不是用別人的標準來衡量自己。十月開運金句:「先愛自己,再談誰值得走進你的世界。」〈天蠍座〉十月的天蠍座迎來一段深度整理期。個人特質會變得更敏銳,你很容易察覺別人沒有說出口的情緒,但也因此容易想太多。遇到模糊訊息時,直接確認比自行猜測更有利。事業方面有重新調整方向的機會,某些舊方法已經不適合現在的環境,勇敢更新策略反而能突破瓶頸。感情面則充滿深度,單身者可能遇到強烈吸引力的人,但越是心動越要保持清醒;有伴者則適合坦誠討論彼此真正的期待。十月的你會慢慢明白,真正的安全感來自於清楚,而不是掌控。十月開運金句:「看清楚再選擇,慢一點沒關係,你值得一段安心的關係。」〈射手座〉十月的射手座,人生開始出現新的發展方向。事業方面可能遇到新的合作邀約或工作模式,雖然初期需要適應,但也能讓你突破原本的限制。面對變化不要急著拒絕,先了解再決定,可能會發現新的可能。人際方面有重新認識某些人的機會,原本不熟的人可能突然成為重要夥伴。放鬆則是本月必修課,忙碌之餘安排短途旅行、戶外活動或單純離開工作環境,都能幫助你恢復能量。十月值得期待的是,你會重新找回對未來的好奇心。十月開運金句:「世界很大,別困在煩惱裡,出去走走,答案常常就在路上。」〈摩羯座〉十月的摩羯座,工作與人生目標逐漸進入重新定位的階段。事業方面責任感加重,可能需要處理別人留下的問題,但這也讓你的能力更受到重視。不要什麼事情自己扛,懂得分工反而能提高效率。貴人運勢不錯,某位主管、前輩或合作夥伴可能提供重要建議,記得保持開放態度。家庭方面則需要多一些陪伴,尤其長輩或伴侶可能希望得到更多關注。十月最大的突破,是學習在「努力」與「生活」之間找到平衡,不讓工作佔據全部人生。十月開運金句:「努力很重要,但把日子過好,也是一種成功。」〈水瓶座〉十月的水瓶座,會迎來不少新的想法與人際刺激。學業或專業能力方面有突破機會,適合學習新工具、接觸不同領域,也可能突然找到一直困擾自己的解法。朋友方面則可能出現關係重新洗牌,有些人逐漸疏遠,有些人卻在關鍵時刻留下來,讓你真正看見誰值得珍惜。生活方面建議減少過度安排,給自己一些沒有計畫的時間,反而能產生更多靈感。月底前後不要因為一時衝動做重大決定,先讓資訊沉澱,再選擇最適合自己的方向。十月開運金句:「不必跟著別人的節奏走,你有自己的時區,慢慢來也會抵達。」〈雙魚座〉十月的雙魚座,情緒感受力特別強,也因此更容易看見自己真正的需要。心靈方面是本月重要課題,過去不願面對的情緒可能重新浮現,但這並不是退步,而是整理與療癒的機會。允許自己難過,也允許自己重新開始。婚姻或長期感情方面需要增加溝通,別期待對方自動理解你的心情,把需求說出來反而能避免誤會。財運則適合保守管理,尤其不要因情緒而購物或做重大消費決定。十月的好消息是,你會越來越懂得保護自己的能量,把時間留給真正重要的人和事。十月開運金句:「別怕重新開始,秋天會把舊葉帶走,也會替你留下新的希望。」◎民俗說法僅供參考,不代表本新聞網立場
從高加索山區到全球爆紅 克菲爾藏多菌共生祕密
你喝過克菲爾(Kefir)嗎?近年「克菲爾益生菌」搜尋熱度上升,這款源自高加索山區的傳統發酵飲品,也逐漸走進現代人的日常飲食。不過,克菲爾究竟是什麼?和一般優格有什麼不同?為什麼食品市場開始出現高蛋白、膳食纖維、水果風味,甚至植物基克菲爾?其實,克菲爾最特別的地方,並不只是「益生菌」3個字,而是背後複雜的微生物世界。•克菲爾不是優格 關鍵差異藏在「菌粒」傳統克菲爾的製作,會使用特殊的「克菲爾菌粒(Kefir grains)」發酵牛奶。菌粒外觀有點像小型花椰菜,但裡面並不是單一菌種,而是由多種乳酸菌、酵母等微生物共同組成的群落。這也是克菲爾和一般優格的重要差異之一。一般優格主要利用特定乳酸菌進行發酵;傳統克菲爾則是乳酸菌與酵母共同參與發酵。乳酸菌會讓牛奶產生酸味,酵母則可能形成芳香物質及少量二氧化碳,因此傳統克菲爾除了具有清爽酸味,也可能帶有淡淡酵母香氣與輕微氣泡感。換句話說,克菲爾並不是「另一種優格」,而是一種由多種微生物共同參與形成的發酵食品。•為什麼克菲爾突然受到市場關注?從傳統飲品走向現代食品市場,克菲爾近年的發展速度受到業界注意。市場資料顯示,2025年上半年全球克菲爾新品發布量較2024年同期增加15.7%,產品型態也愈來愈多元。除了最常見的原味發酵乳,市面上也陸續出現水果風味、高蛋白配方、添加膳食纖維或菊粉的產品,甚至延伸至氣泡飲、冷凍甜點等不同形式。部分業者也將克菲爾概念應用於植物基產品,例如使用椰子、穀物等原料進行發酵,讓原本以乳製品為主的克菲爾,開始接觸不同飲食需求的消費族群。這波產品創新,反映的不只是「益生菌熱潮」,也與現代消費者對發酵食品、蛋白質、膳食纖維及多元營養概念的關注有關。•克菲爾真正特別的地方 是看不見的「微生物社區如果把傳統克菲爾菌粒想像成一座小型社區,就能更容易理解它的特色。菌粒中的乳酸菌與酵母並不是各自獨立工作,而是在發酵過程中彼此影響、共同生長。這種微生物組成與互動,會影響克菲爾最後呈現的酸度、香氣、口感及氣泡感。也因此,傳統克菲爾的生產並不是單純「把菌放進牛奶」這麼簡單。發酵條件、菌粒組成、原料及製程,都可能影響最後產品的特性。如何將傳統克菲爾「多菌共生」的特色帶進現代化、標準化食品生產,也是食品產業持續研究與開發的方向。•「克菲爾益生菌」不等於所有產品都一樣隨著克菲爾產品增加,消費者也要留意一個容易被忽略的問題:名稱中有「克菲爾」,不代表所有產品的菌種組成、製程與營養特性都相同。例如,傳統克菲爾發酵乳、利用特定菌種製作的現代克菲爾,以及使用克菲爾來源菌株製成的益生菌產品,可能具有不同的產品型態與微生物組成。因此,不能單純認為「菌種越多越好」,也不宜只看到「益生菌」3個字,就把不同產品視為完全相同。消費者選購時,可以先看食品標示,確認產品名稱、原料、菌種或菌株資訊、保存方式及建議食用方法,再依自己的飲食習慣與需求選擇。•克菲爾怎麼吃?先把它當成日常發酵食品對一般人而言,克菲爾可以視為日常飲食中的多元發酵食品選擇之一。不過,飲食仍應以均衡、多樣為原則,不能因為產品標榜益生菌,就取代蔬菜、水果、全穀雜糧、蛋白質等其他食物來源。此外,不同克菲爾產品的糖分、脂肪、蛋白質及其他營養成分可能有所不同,購買時查看營養標示,通常比單看「益生菌」「多菌種」等宣傳文字更實際。從高加索山區流傳至今的傳統發酵飲品,到如今全球食品市場持續推出新品,克菲爾正在重新受到消費者注意。「克菲爾益生菌」之所以成為熱門關鍵字,背後反映的其實是現代飲食文化的變化:人們不只關心食物好不好吃,也開始注意發酵方式、微生物組成、蛋白質與膳食纖維等營養概念。不過,面對愈來愈多元的克菲爾產品,與其追求「菌種越多越好」,不如先認識克菲爾是什麼、看懂食品標示,再選擇適合自己的產品,才能真正把發酵食品融入日常飲食。參考網址:https://www.iff.com/media/stories/the-kefir-renaissance/https://www.iff.com/media/stories/cultures-shape-kefir/https://www.dairyreporter.com/Article/2026/07/10/lifeway-drives-us-kefir-boom-as-functional-dairy-demand-surges/?utm_source=chatgpt.com欲知詳情:克菲爾菌含豐富益生菌https://reurl.cc/aeN0NX
韓國新一代「臉蛋天才」崔秀彬!從初戀系神顏到男友感私服 人氣延燒時尚圈!
滑開社群三不五時就能看到他的身影,TXT隊長崔秀彬近年人氣持續攀升,一張乾淨清爽的「初戀系神顏」尤其吸睛!比起輪廓強烈的濃顏系帥哥,他的五官線條相對柔和,配上清透膚況與少年感笑容,自帶一種沒有距離感的校園男神氣質,也讓「臉蛋天才」、「初戀臉」成為粉絲討論他時經常出現的關鍵字。不只臉蛋有記憶點,186公分的高挑身材與修長比例,也讓崔秀彬私下穿搭特別有「大學生男友感」:簡單套上連帽T恤就像鄰家學長,換上皮衣又能瞬間切換成熟氣場;舞台上氣勢全開,私下卻常露出害羞可愛的一面,反差感也成為他的圈粉魅力。(圖/取自崔秀彬IG)(圖/取自崔秀彬IG)而隨著人氣持續升溫,他的影響力也從音樂圈一路延伸至時尚與美妝領域。近期崔秀彬便以DOLCE&GABBANA全球品牌大使身分,首度演繹品牌EVER-YOUTH「摯愛永恆保養系列」形象廣告,在一片金色光影中換上俐落造型,近距離特寫更直接放大他的清透膚況!這次系列以「黃金胜肽」為核心,從精華、眼部保養、乳霜一路延伸至面膜;其中崔秀彬形象照中拿在手上的「摯愛永恆黃金賦活精華乳」,走的是絲滑輕盈乳狀質地,保養重點放在肌膚彈性、密度與平滑緊實,意外和他本身乾淨透亮的形象相當契合。(圖/取自崔秀彬IG)這次保養大片最有意思的,或許正是品牌沒有把崔秀彬塑造成距離感十足的高冷男神,反而延續他原本清爽、乾淨的個人特質,在金色視覺與Sacred Heart聖心元素之間,讓日常保養多了一點精品儀式感。(圖/取自崔秀彬IG)從舞台上的TXT隊長、私下的大學生男友感,到如今成為精品保養形象主角,崔秀彬真正讓人記住的,或許始終都是那種「看起來很近,卻又很難忽略」的初戀系魅力。