溼度
」 天氣 低溫 氣溫 環境 濕度
氣溫忽冷忽熱！易引發呼吸道疾病 醫籲：保暖、運動
秋冬交替時節，氣溫忽冷忽熱、早晚溫差大，醫師指出，醫院門診湧現一波「季節性求診潮」。每年10月至隔年2月，過敏性鼻炎與鼻腔相關就診率增加逾1.5倍，許多患者因此夜眠不安、工作效率下降；復健科也塞滿腰痠背痛患者，不少人反映「天一冷，腰就開始痛」。國泰醫院耳鼻喉科主治醫師王文弘表示，秋冬耳鼻喉問題特別多，是因秋冬季節早晚溫差可達10度以上，鼻腔血管收縮、擴張頻繁，鼻黏膜變得敏感，易出現鼻塞、流鼻涕與打噴嚏。另空氣乾燥及懸浮微粒，造成鼻腔及喉嚨乾燥、搔癢，增加上呼吸道感染風險，此外室內外溫差大，空調或暖氣使空氣更乾燥，也會進一步誘發鼻炎症狀。王文弘說，秋冬感冒、鼻炎患者增加，也可能導致耳咽管阻塞，引發耳悶、聽力下降甚至中耳積液；而氣候乾冷，喉嚨黏膜乾燥，容易誘發咳嗽與聲音沙啞，尤其換季時鼻腔阻塞，細菌更容易滋生，也增加急性鼻竇炎風險。除了呼吸道問題，國泰醫院復健科主治醫師劉怡均指出，每逢秋冬，診間總湧入一批腰痠背痛病患，有些人是舊疾復發，有些人則是突然感到僵硬不適，甚至連平時不太腰痛的人，也抱怨「天氣一變冷，腰就開始痛」。天氣是否真影響身體？劉怡均表示，醫學研究結果顯示仍有爭議，大型研究發現，針對急性下背痛，氣溫、溼度、氣壓等氣象因素與每日疼痛強度並無明顯關聯，天氣非主要影響因子，不過，低溫會讓肌肉、筋膜收緊，局部血流變慢，進而產生僵硬和痠痛，有些慢性肌肉骨骼疼痛族群，確實對天氣變化比較敏感，氣壓及溼度改變可能讓症狀惡化。劉怡均認為，天氣可能不是直接引起疼痛的元凶，但的確可能加重原本症狀。至於秋冬保養腰背，第一步是「保暖」，避免腰背部受寒，每日1～3次放鬆肌肉，能有效減少僵硬，即使天氣冷，也要適度活動，建議每周規律運動至少3～5次，同時避免久坐久躺，每30～60分鐘要起身走動或伸展；保持好心情、維持充足睡眠，也能幫助減輕不適。王文弘建議，秋冬保養耳鼻喉，除了均衡飲食、補充水分、適度運動，也應勤洗手、保持環境衛生、戴口罩，早晚出門注重保暖，並以空氣清淨機過濾過敏原、加溼器保持空氣溼度，緩解乾燥不適。對於過敏性鼻炎或慢性鼻炎患者，也能勤用生理食鹽水洗鼻，維持黏膜溼潤、鼻腔清潔暢通。
反聖嬰強勢來襲！機率突破8成 冷冬風險大增
中央氣象署指出，25日至28日受東北季風影響，北部及東北部天氣較涼，其他地區早晚亦涼，中南部日夜溫差大。對此，氣象專家林得恩提醒，美國國家氣象局最新研究指今年10至12月反聖嬰發生機率已超過8成，並可能延續至明年2月後逐漸回到中性；此期間台灣北部與東北部冬季將更潮溼、降雨增多，中南部則偏乾、春雨減少，東北季風更強、更易南下，「冷冬」發生的機率約在6成左右。台灣大學大氣科學博士林得恩今晨在臉書粉專《林老師氣象站》發文指出，「反聖嬰發生機率，衝破80%以上！」美國國家氣象局（National Weather Service，NWS）氣象預報中心（Climate Prediction Center，CPC）今年11月最新研究指出，根據目前最新氣候預報模式模擬結果，自9月開始，發生反聖嬰的訊號續有增強的趨勢。尤其，在今年10至12月，反聖嬰發生的可能性已經衝破80%以上；且可持續到明年的2月（發生機率都在50%以上），隨後再逐步下降，最後恢復中性正常特徵。至於反聖嬰現象對台灣天氣的可能影響，林得恩指出，根據過去歷史事件的統計分析，反聖嬰現象肇生時，當年台灣冷季在北部及東北部的溼度增高，冬雨機會較大。同時，中南部環境轉趨偏乾，春雨（翌年2至4月）也會偏少。林得恩補充，反聖嬰現象發生在冬天時，東北季風不但強度較強，且較易南下，冬天到隔年春季的氣溫也會比氣候平均值來的低，簡單來說，「冷冬」機會也會增大，而發生的機率約在6成左右。
茶人茶事／茶香與金針花在東台灣小瑞士共舞
提到花蓮的茶產業，許多人一定先想到以天鶴茶、蜜香紅茶或柚香茶聞名的瑞穗鄉，其實玉里鎮與富里鄉也有優質的茶葉種植。而更多人提到赤柯山或六十石山，也只會想到金晃晃的金針花；卻很少人知道，二者也有綠浪推湧的茶園：其中六十石山茶園面積約15公頃，赤柯山約30公頃，與金針、油菊同為當地三大經濟作物，且皆為花蓮縣最引以為傲的「無毒農業」。只是由於金針花季的名氣太大，反而掩蓋了茶葉的光芒罷了。六十石山與赤柯山是台灣唯二屬於海岸山脈背海面的縱谷茶區。（圖／吳德亮攝影）說來慚愧，身為土身土長的花蓮人，我卻一直到2004年以後，多次帶領「宜蘭花蓮數位機會中心」（DOC）學員教授進階攝影課程，以「地方特色產業、農特產品攝影」為主題，才有機緣深入花蓮兩大金針產區，並瞭解當地的茶產業概況。而每次都在我逐一說明當日所需白平衡、ISO、快門速度，以及近景、遠景、特寫不同的構圖與光圈變化等注意事項後，學員就迫不及待地大展身手，從尋找金晃晃大畫面拍攝位置開始，到半山腰聚落農婦採摘青綠尚未開花的金針，再往較低的山丘，茶園就錯落在黃金花海之中，為鏡頭內的感動劃下金色浪漫的句點。六十石山金針未開花時暖融融綠色地毯般的歐洲風情一樣令人沈醉。（圖／吳德亮攝影）號稱「小瑞士」的富里鄉六十石山不僅洋溢歐洲風情，金針花田規模也較大，並與當地沃綠簇簇的茶園相互輝映。而玉里鎮的赤柯山，至今仍保留了在古厝屋頂上曬金針的景象，特寫畫面讓人驚豔，茶園也較為密集，儘管規模較小，在地農民卻多能利用波濤起伏的不同地貌，打造出各自的特色，洋溢無比夢幻的田園風情更令人深深沈醉。洋溢歐洲風情的六十石山有「小瑞士」之稱。（圖／吳德亮攝影）赤柯山與六十石山的海拔約在800至1200公尺之間，二者分別以以「赤科山高山茶」與「秀姑巒溪高山茶」之名對外行銷，目前則統稱「花蓮高山茶」，種植茶樹以金萱、青心烏龍為多，也有少量翠玉。兩個茶區最特殊的地方，就是二者皆為目前台灣唯一屬於「海岸山脈」背海面的「縱谷茶區」，與其他茶區皆屬於「中央山脈」系全然不同，包括台灣西部所有茶區，以及相距不遠的瑞穗鄉舞鶴與鶴岡茶區，都屬中央山脈系。屬於台灣海岸山脈茶區的花蓮六十石山。（圖／吳德亮攝影）六十石山茶每年自4月至11月中，共採收四次，皆以手採方式產製半球型烏龍茶，近年也在夏季生產東台灣最夯的蜜香紅茶。當地耆老表示：由於金針的收成在夏天，與採茶時間不致衝突，種茶也可作為填補金針的農閒之用。目前茶葉銷售管道除了跟富里鄉農會、花蓮市農會等單位合作外，也透過產銷班建立的「六十石山」品牌自產自銷，並在每年金針花季上場時，直接售予蜂擁而至的遊客。赤柯山經炭焙後的半球型烏龍茶風味特別迷人。（圖／吳德亮攝影）「赤柯山」地名源於日據時期，日本人在此大量砍伐赤柯木做為槍托而來，只是今天滿山的赤柯樹林早已為金針花田與茶葉所取代。種茶則始於八○年代末期，茶園位置多在海拔1000公尺左右的山坡地上，經年雲霧盤繞、水氣豐厚的冷涼氣候，加上年平均溼度較高，提供了茶樹絕佳的生長環境，讓茶葉品質皆有水準以上的表現。當地茶農表示，「無毒」可不是隨便說了算的，有機方式種植難度相對較高，往往茶樹一長出嫩芽，茶菁就會遭到無情的蟲吻，因此製作出的成茶相對稀少。採收茶菁後，必須經過日光萎凋、靜置、手工攪拌、滾筒機器攪拌、殺青、初乾、揉捻、熱團揉等工序，製成毛茶後再以手工炭焙製成半球型的高山茶。赤柯山有機茶種植難度相對較高，往往茶樹一長出嫩芽就會遭到蟲吻。（圖／吳德亮攝影）現任行政院農業部茶及飲料改良場任秘書、多年前在台東分場場長任內的吳聲舜說，海岸山脈高山茶區所種植的金萱，「奶香」比起其他茶區要來得明顯，堪稱赤柯山與六十石山兩地茶葉最優勢特色。赤柯山綠色與金黃色花海交織的璀璨畫面。（圖／吳德亮攝影）每年八月下旬至九月底，就是兩地金針花盛開的季節，地方政府為開拓觀光資源，每甲地特別補助十萬元，讓農民留下一整片的金針不採，讓它們開滿金晃晃色的花海，果然吸引了大批觀光客上山賞花，儘管犧牲了小部分的經濟效益，卻使得當地的民宿、以金針大餐為號召的餐廳，以及所有金針相關的農特產，包括茶葉、油菊，甚至赤柯山麓的高寮火龍果等，都有了強烈賣點。金針開花後就較難以採摘食用，遊客上山看到的金針花海都是刻意留下。（圖／吳德亮攝影）赤柯山種植的「小油菊」，又稱野菊，屬中海拔台灣原生種，不僅香氣濃郁、耐泡，據說清毒解熱的功能也較其他品種菊花更具效果。當地農民說，油菊在深秋時節撒種，冬春時節花兒盛開時採收，經過低溫烘乾，維持油菊原色原味，絕對清新甘美。不僅可搭配枸杞、甜菊、薄荷沖泡飲用，還可入菜煮雞湯或入藥，堪稱養顏消暑的花茶聖品了。赤柯山下緊鄰的玉里紅橋，油菜花與自強號列車爭輝。（圖／吳德亮攝影）
血汗公司給29K零福利！想開冷氣要「跨海請示」日本部長報告溫溼度
「目前遇到過最扯的公司！」1名網友近日發文抱怨，自己在某間設計公司待了7個月，薪水僅2萬9000元，應聘的是日文事務，卻得身兼作業員的工作，還必須面對一堆奇葩規定，例如離開座位超過5分鐘，要和當地的日本課長報告並說明原因，就連開冷氣也得跨海請示人在日本的部長，獲得同意才能使用。原PO在臉書社團「靠北同事」發文透露，該間設計公司位於台北市，自己當初應聘日文事務，薪水僅29K，還得身兼作業員的工作，且辦公室沒有飲水機，想喝水要自己帶或去便利商店買，電腦甚至沒有網路，只有2部公用電腦有，每天上班要先拿USB到公用電腦下載當天進度，下班前再上傳回去和回報。根據當事人說法，該間公司不僅沒有尾牙、餐聚、零食等其他福利，也沒有給員工加班費，如果離開座位超過5分鐘，要和當地的日本課長報告並說明原因；更扯的是，想開冷氣還要打電話到日本，向部長報告台灣當天的溫度、濕度、天氣等，取得同意才能開。原PO提到，很多新同事都待不滿1週，甚至有上午報到、下午離職，「覺得在那間公司做了7個月的我很厲害」。貼文引發討論，大批網友傻眼直呼「我以為自己的工作算累了，看看原作者po的，光是基本冷氣、水、零食福利都沒有，尤其冷氣還得先請示！我覺得唯一能待得住的原因是不是有漂亮女同事」、「離職後要記得跟勞動部舉報加班沒算錢」、「什麼福利都沒有，第一次看到水要自己帶，吹冷氣要報備，這種公司還待的下去」。
新竹知名伴手禮出包！「福源花生醬」黃麴毒素超標 醫曝：恐急性肝衰竭
臺北市政府衛生局為維護消費者食品衛生安全及了解市售食品真菌汙染問題，近日派員至傳統市場、超市賣場及餐飲店等處稽查，執行食品中真菌毒素抽驗專案計畫，共計抽驗30件產品，檢驗結果3件花生製品不符規定，不合格率10％。其中新竹知名伴手禮「福源顆粒花生醬」被驗出黃麴毒素超標。北市衛生局表示，此計畫依據食品衛生管理法訂定之「食品中污染物質及毒素衛生標準」訂限量標準之真菌毒素之食品品項，抽驗花生製品、雜糧類、香辛料和果乾類等容易受黴菌污染的食品共計30件，包含20件花生製品（花生糖、花生仁、花生粉、花生醬等）、6件雜糧類（蓮子、薏仁、藜麥等）、2件果乾類、2件辛香料，檢驗產品中黃麴毒素（B1、B2、G1及G2）。北市衛生局執行食品中真菌毒素抽驗專案計畫，檢驗結果3件花生製品不符規定。（圖／臺北市政府衛生局提供）檢驗結果顯示，本次共有3件花生製品不符規定，分別是「日晟雜糧行」販售的花生粉，檢出黃麴毒素B1達4.6μg／kg（標準2μg／kg）、總黃麴毒素B1＋B2＋G1＋G2達5.6μg／kg（標準4μg／kg），來源廠商為新北市士平企業有限公司；豐盛潤餅販售的「一級花生粉」，檢出黃麴毒素B1達11.8μg／kg、總黃麴毒素B1＋B2＋G1＋G2達13.7μg／kg，來源廠商為新北市元發商行（南北雜糧）；家樂福台北濟南分公司（家福股份有限公司）販售的「新竹福源顆粒花生醬」，檢出黃麴毒素B1達4.3μg／kg、總黃麴毒素B1＋B2＋G1＋G2達5.0μg／kg，來源廠商為新竹市福源食品有限公司。針對檢驗不符「食品中汙染物質及毒素衛生標準」第4條食品中之真菌毒素限量之產品，衛生局依違反食品安全衛生管理法第17條規定，及同法第48條規定販售業者限期改正，屆期不改正者，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。衛生局表示，上述不符規定之產品已通知販售商及進貨端業者立即下架，經追查產品來源為外縣市業者，已移請所轄縣市衛生局處辦。北市衛生局執行食品中真菌毒素抽驗專案計畫，檢驗結果3件花生製品不符規定。（圖／臺北市政府衛生局提供）臺灣氣候高溫潮濕，花生及其製品（如花生粉、花生醬）、五穀雜糧、堅果類、果乾類等食材容易受真菌毒素汙染。衛生局提醒消費者應選擇信譽良好之廠商，購買時確認包裝完整無損毀及發黴；開封後應盡早食用完畢，可保存於乾燥陰涼環境或存放冰箱低溫保存，降低黴菌滋生。衛生局同時呼籲食品業者應落實原物料管控，加強原料驗收、溫溼度監控並採先入先出原則，以維護消費者食用安全及自身之商譽。《三立新聞網》報導，腎臟科醫師江守山過去採訪時曾表示，黃麴毒素是生物可以合成的最毒物質，可能導致急性肝衰竭，讓人快速喪命。此外，黃麴毒素也是一級致癌物，毒素會累積在肝臟內，進而引發肝癌。
龜殼花入侵廚房 瑞芳男誤當繩索搬起嚇壞
夏季蛇類頻繁出沒，新北市瑞芳區陳姓民眾日前原欲整理廚房，竟在堆積物中誤將一團龜殼花當作繩索欲徒手搬起，驚覺有異後急忙報案。新北市動保處獲報後立即派員前往，歷經一番謹慎搜索，終在抽屜最下層成功捕獲，解除潛在危機。動保處提醒民眾，蛇類活動旺季已至，居家防蛇刻不容緩，切勿掉以輕心。陳姓屋主表示，當時廚房堆滿碗盤與桌椅，光線昏暗，一團黑褐色「繩索」引起注意，手剛碰觸便發現「繩子在動」，才驚覺竟是一條蛇。動保處人員抵達後發現室內雜物堆積，翻找過程中不敢大意，考量蛇種不明、可能具毒性，改以蛇鋏慢慢搜尋，最終確認為背部具暗褐斑紋的龜殼花，立即收捕妥善處理。瑞芳動物之家站長王嚴緒指出，龜殼花為台灣常見毒蛇之一，習性膽小但攻擊性強，常盤旋如繩索潛伏於陰暗角落，尤以堆積物、雜草、廚餘附近為多。今年以來捕蛇通報頻繁，蛇類喜好棲息處多為雜物堆、鼠類或青蛙出沒地、靠近山邊或無鐵網水溝等，建議民眾改善環境衛生、封閉戶外通道，降低蛇類進屋風險。動保處表示，夏季不僅是蛇類活動高峰，也是其繁殖旺季，溫度與溼度升高下更易與人類產生衝突。為防範蛇類入侵，建議民眾應保持室內外整潔、定期修剪花木、封閉排水孔與門縫，減少蛇類藏匿與進入機會。如不幸遭遇蛇隻，切勿驚慌，可遠距離觀察並通報市府1999或動保處專線，由專業人員協助處理。住家位處偏遠者如有能力，也可備妥蛇鋏與蛇籠，捕捉後交由專責單位接手。
7／7「小暑」到！4生肖須注意健康 養生與禁忌一次看
2025年7月7日04點05分節氣來到「小暑」，小暑節氣裡氣溫高，多雨，溼度大，天氣悶熱，氣壓低，「小暑過，一日熱三分。」；「小暑」過完再半個月就是「大暑」，代表天氣會越來越炎熱。「小暑驚東風，大暑驚紅霞。」：小暑吹東風，大暑傍晚紅霞滿天，都是颳颱風徵兆。「六月初一，一雷壓九颱，無雷便是颱。」：民間常以六月初一是否打雷，預卜當年是否有颱風。「六月六下雨，一百日見霜。」：六月六日下雨，占當年秋冬會很冷。2025年「小暑」這半個月，健康要注意的生肖是屬兔、馬、羊、豬，小感冒、小病痛會特別明顯，慎防脾胃、腸道、消化系統方面的疾病，要多休養生息，才能保持身體健康，避免激烈運動，容易扭傷折損。以下提供食、衣、住、行、育、樂的「小暑」開運養生及禁忌：食的開運大法1.忌單純進補：「小暑」如果認為身體虛弱急需進補，那就大錯特錯了！因為進補過早的話，會使暑熱不易消退，或者是本來已經逐漸消退的暑熱，會再捲土重來，那會讓身體狀況更糟。總之，在避暑之餘，維護人體正常的陽氣，保護元氣免受傷害，故「養陽」與「就涼避暑」並不矛盾，目的是一致的。《遵生八箋》說：「須於止陽，以消暑氣」。說明養陽有助於消暑，避暑可以防止陽氣的消耗。2.忌喝冷飲：很多人喜歡以喝冷飲、吃冰淇淋、雪糕等冰品來消暑降溫，非但不能降火，對身體反而會造成傷害，當心物極必反，這些對身體健康非常不利，很容易引發身體不適，埋下健康隱患。衣的開運大法忌曝曬小暑室外溫度高，若長時間曝曬，會造成人體脫水、中暑等症狀，中暑之後，人體體溫調節功能失調，體內熱量過度積蓄，從而引發神經器官受損。要穿吸汗排熱功能及輕便舒適的服裝，大太陽底下行走要戴帽子遮陽。黑色容易吸熱造成中暑，衣著要淡色而素雅。住的開運大法忌長時間吹空調空調是感冒病發的罪魁禍首，其很好的製冷效果，能夠給身體帶來及時的舒適感，但是也給身體帶來了感冒病菌侵犯的機會。很多人認為感冒只是小病，對心臟健康沒什麼關係，其實不然!感冒雖為小病，但是其對肺部的傷害大，感冒不及時醫治，將會有併發症，例如咳嗽、肺部感染、支氣管炎症等。心肺相連，肺部疾病很快將會影響心臟部位的健康。所以，我們千萬不可小覷感冒給心臟帶來的危害。行的開運大法忌熬夜小暑節氣裡氣溫高，溼度大，天氣悶熱，氣壓低，患有心肌炎後遺症的人易出現心律變緩、胸悶氣短等症狀。養生要注意早睡早起，避免熬夜。育的開運大法忌大量勞動小暑時氣候炎熱，人體能量消耗較大，此時宜遵循「少動多靜」的養生原則，以免陽氣外泄太過。每天作息應有規律，除了要保證充足的睡眠外，也要注意勞逸結合，運動時一定要掌握好強度，避免強度過大。樂的開運大法1.宜靜心：天氣炎熱，人們容易煩躁不安，易動肝火，愛犯困，少精神，在養生健康方面，應該根據季節與五臟的對應關係，養護好心臟。中醫認為，平心靜氣，可以舒緩緊張的情緒，使心情舒暢、氣血和緩；既有助於心臟機能的旺盛，也符合「春夏養陽」的原則。2.忌激動：激動分為兩種，開心和生氣。人在開心或生氣的時候，血壓都會上升，這也是為什麼人在生氣或者大笑的時候，臉會漲的通紅的原因。過分激動，對心臟部位也是有傷害的，如果經常過分激動，將會刺激心臟部位的供血。
4縣市高溫警訊！「體感溫度衝破40度」 專家5影響因素
連日來氣溫炎熱，氣象署發布高溫警訊，今日（27日）台南市、高雄市、屏東縣、花蓮縣為橙色燈號，有連續出現36度高溫的機率，避免非必要的戶外活動、勞動及運動。氣象專家林得恩表示，炎熱高溫讓體感溫度衝破40度。林得恩今發文指出，體感溫度（Apparent Temperature），通常是指人體實際感受到的溫度，並非單純由環境氣溫來決定，而是綜合以下多種因素後，所計算出的感受溫度。其中影響的因素包含有1.氣溫：基本的環境溫度。2.相對濕度：濕度高時，汗水不易蒸發，常會讓人覺得更加悶熱。3.風速：夏天風大，有時反而能帶走熱氣，讓人感覺稍微涼爽。4.輻射熱（如日照）：在大太陽下，即使氣溫不高，也會感覺特別熱。5.衣著與活動量：穿著厚重或劇烈運動，也會提升熱感。林得恩解釋，夏季體感溫度的代表指標是熱指數（Heat Index, HI），它是一個用來描述人在炎熱、潮濕天氣下實際感受到的溫度，反應人體在該環境下熱負荷感受的近似值。舉例來說，當溫度在32度、相對溼度70%時，人體排汗散熱的效果就會變差，導致體感溫度會比實際氣溫更熱，體感溫度也就來到38度。
食品業者禁摸完錢碰食物 外送員不可吸菸、嚼檳榔或口香糖
為強化食安，衛福部食藥署祭出新規，要求食品從業人員不得「摸完錢又摸食物」，並首度規範食品外送平台業者，明訂外送員不可吸菸、嚼檳榔或口香糖。所有食品業者無論規模大小都須遵守，如有違反且未限期改正，可開罰至少6萬元、最高2億元。民眾如發現有違反情形，可向衛生單位檢舉。食藥署4日發布修正《食品良好衛生規範準則》（GHP），增訂多項規範，其中針對調理即食食品從業人員，手部不得同時或接續接觸金錢或其他有汙染之虞的物品。食藥署食品組組長劉芳銘說，業者應有明確的觀念，髒的、要丟棄的東西，都有汙染風險。台灣是「小吃王國」，根據主計總處統計，全台攤販過半都是小吃、食品及飲料業者，數量達12.5萬攤。但不少小吃攤都是一人作業，如何落實規範是一大難題。有攤商無奈表示，一個人又要收錢又要切、又要煮，不可能隨時去洗手，若被罰6萬元，等於白做了，好無奈；但最高罰到2億元，大砲打小鳥，是太誇張了。之所以最高罰到2億元，劉芳銘表示，《食安法》規定，食品業者無論規模大小，都應實施GHP，若有違反，可命其限期改善，若未改善可裁處6萬到2億元罰鍰。近年食品外送當道，這次GHP修正首度針對平台業者祭出規範，包括外送員不可以吸菸、嚼檳榔、嚼口香糖等汙染食品行為；外送箱須具密封保溫效果；運送過程中外送食品應完整包覆。外送員阿誠認為，衛福部新增規定無可厚非，這好比廚師邊嚼口香糖邊炒菜，服務員邊嚼口香糖邊送餐，會影響顧客的觀感與食欲，新規定可能與過去的外送糾紛有關，例如有人把菸頭、嚼食後的口香糖塞進餐盒等行為。食藥署對冷凍及冷藏運輸業者也新增規範，包括每日須抽測車廂體或容器內環境溫度，並做成紀錄；冷凍食品車環境溫度不得高於攝氏負12度，冷藏車不得高於攝氏7度；運輸用車輛及容器應定期清理，不得有結霜或結露現象。Uber Eats則回應，平台很重視食品安全，對新增的外送服務衛生管理規定，均已落實在平台的食品安全衛生教育課程，避免食品受日曬、雨淋或劇烈溫溼度變化影響等。根據《食品安全衛生檢舉案件處理及獎勵辦法》，若民眾檢舉食安事件屬實，各縣市政府得將罰鍰實收金額的2到5成作為檢舉人的獎金，亦針對「吹哨者」祭出獎勵，現職或離職員工檢舉違法業主，額外發給最高400萬元獎金。
不用遠赴陽明山賞花！泰山迎繡球花季 黎明步道花海綻放
新北市泰山區有條近800公尺的「黎明步道花園」，近期繡球花綻放，成為當地熱門景點。平日由黎明里里長施呈林和71位志工一同照顧，泰山區公所會不定期協助，民眾不用遠赴陽明山賞花，就近即可在花海中留下美麗身影。「黎明步道花園」步道位於泰山黎明里泰林路2段542巷後方，平日由施呈林和71位志工一同照顧，花園內培育繡球花、山櫻花等花卉，近期繡球花綻放，搭配兩側植栽，仿佛置身花海大道。施呈林分享，黎明步道花園依照花期種植花種，花期都是限定的，像今年初春是山櫻花，現在6月正值繡球花季，依時令盛開。在花種照顧上極其不易，從空氣到土壤、溼度掌握，缺一不可。此外，平日在花園例行維護上，從栽種、修剪、澆水、施肥等，都是和里民、志工一起維護，甚至會找園藝專家勘查，避免蟲害。里民分享說，這些花都是大家親手種出來的，區公所也會派人來幫忙。施呈林的妻子也說，「我們做這件事很多年了，大家一起來照顧這片花海，讓家鄉愈來愈美麗。」泰山區長林俊宏表示，這片花海由施呈林和里民栽植維護實屬不易，民眾可搭乘捷運機場線到泰山站、再轉乘公車至山腳溪橋，或是騎乘YouBike，前來欣賞繡球花海，歡迎大家賞花不摘花。泰山區公所補充，為讓繡球花能接受充分日照，公所會派遣相關單位適時修剪花海旁的喬木，避免因為陽光被高大樹木遮蔽，影響花卉生長。同時，也改善周邊公園的供水、排水等設施，確保有充足又穩定水源灌溉花卉。
台北創14年來5月最冷！ 專家揭原因：東北季風底層強配合高濕度
由於東北季風帶來涼空氣，今（26）日中部以北、宜蘭、花蓮天氣較涼，北台灣整天濕涼，今日全台最低溫出現在早上7時的新北市石門15度，台北氣象站也測到17.3度。對此，許多網友發文直呼「這溫度太舒服了吧！」氣象專家則說明指出，今天的低溫，與底層較強的東北季風配合降雨的高濕度有關，目前相對溼度已經來到92%，接近飽和。今日持續受東北季風影響，並伴隨華南雲雨區東移，中央氣象署指出，中部以北、宜蘭、花蓮天氣較涼，北台灣則整天濕涼，整天氣溫約19至21度；其他地區則是早晚稍涼；中部及花蓮高溫約24至25度，低溫約20、21度；南部及台東高溫仍可達30、31度，低溫約22、23度。天氣明顯轉涼，網友紛紛在社群平台討論「新竹出門竟然會冷？這不是要6月了嗎？」也有許多人表示，「超級舒服的天氣」、「難得5月還可以這麼涼」、「這2天終於不用靠冷氣續命了」。對此，氣象職人吳聖宇在臉書發文指出，以5月下旬（5/21-5/31）來說，台北氣象站於今日上午8時30分測到17.3度，已經比2011年5月29日發生的17.9度還低，再下一個紀錄是2006年5月30日的16.6度。吳聖宇解釋道，今天的低溫，應該跟底層較強的東北季風，配合降雨的高濕度有關，目前相對溼度已經來到92%，接近飽和，能否挑戰2006年的16.6度還有待觀察。吳聖宇預估，中高層短波槽今日白天通過台灣附近，台中以北到宜蘭一帶有一波雨勢，北部山區要留意局部較大累積雨量出現的情況，最快要等到入夜，在槽後較乾的空氣南下，各地降雨才會停止，普遍轉為多雲的天氣型態。氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」也在臉書發文直呼「北台灣5月底有這樣如此涼爽的溫度，真的很難得！」也成為14年以來5月新低溫，並列出台北測站歷年低溫，包括：2011年5月29日的17.9度、2006年5月30日16.6度，以及1951年5月20日13.0度。
嘉義市午後驚傳瓦斯外洩！初判「管線鏽蝕」遇又地震 搶修1小時後恢復
嘉義市台林街與嘉北街口今天下午4時許天然瓦斯大量外洩，消防局趕到現場緊急封鎖道路，布水線射水增溼度警戒，欣嘉石油氣公司派員更換管線搶修約1小時後恢復，該公司表示，初步研判是管線長期鏽蝕，加上地震搖晃，致瓦斯管線破裂。嘉市消防局今天下午4時02分許接獲報案，後湖分隊趕到現場，聽到「斯、斯」聲音很大，聞到濃濃瓦斯味，趕緊封鎖管制道路約100公尺，疏散人群，布置水線射水增溼、驅散瓦斯濃度，找到雞排店附近的漏氣點。欣嘉公司表示，獲報後隨即派員隨後趕到搶修，更換管線，初查因排水系統長期漏水鏽蝕管線，加上地震頻仍搖晃，管線有破損，以致瓦斯外洩，經更換管線後已恢復。欣嘉石油氣公司人員到現場搶修更換管線。（圖／翻攝畫面）今天上午10時48分許嘉義縣大埔發生深度僅10.7公里的極淺層4級地震，嘉義市3級，民眾很有感，下午熱鬧的市區即發生天然瓦斯外洩，消防局提醒民眾，加強防災意識。
大地震前兆？彰化驚現上萬「馬陸大軍」遷徙 專家解讀：僅跟「這因素」有關
近日，有彰化縣果農目擊果園中上萬隻馬陸大遷徙的畫面，嚇得他直呼「傾巢而出」、「密集恐懼症都起來了！」有人擔心馬陸遷徙是否為近日傳得沸沸揚揚的「大地震」前兆？對此，退休生物老師李志穎則表示，馬陸的大量出現主要和空氣中的「溼度」有關，請民眾無須太過憂慮。在彰化縣福興鄉種植百香果的果農陳啟宗近日在臉書上傳影片，表示園區內忽然出現上萬支馬陸大軍，並寫下「看了，密集恐懼症都起來了！滿滿的馬陸大軍傾巢而出，雞皮疙瘩掉滿地。」不過陳啟宗也強調，其實這副景象是「梅雨時節」的特產，推測應該和下雨有關。對此，彰化縣精誠高級中學退休生物教師李志穎此前接受媒體聯訪時指出，馬陸常棲息在潮濕土壤中，下雨前濕度升高、土壤水分飽和，馬陸就會爬出地面，等大雨過後，土壤裡的水分逐漸消散就又會鑽回土裡；梅雨季大雨前後常能觀察到馬陸活動，是自然現象。他還強調馬陸是益蟲，在生態界的地位類似蚯蚓，可以分解落葉變成植物可用的有機質，能讓土壤根系更好。事實上，過去一直有民間傳聞指馬陸、蚯蚓等大量出沒是「地震前兆」，但台大地質系名譽教授陳文山則指出，目前尚無明確科學證據來支撐動物大量遷徙與地震有關的說法。
瑞芳動物之家啟用了 改建4年盼成標竿
新北市瑞芳動物之家因建物設施老舊，2021年原地拆除重建。新建築高度不超過12公尺，採環境智慧監控系統，並有3條獨立動線，有效降低動物之間干擾。新建物坐落山巒交錯的凹谷祕境間，滿眼的綠意與山林間的寧靜，彷彿與世隔絕。新北市長侯友宜27日主持啟用典禮說，以動物舒適性為出發點，期望成為動物之家新標竿。瑞芳動物之家原建物已有逾30年歷史，2021年動保處規畫原地拆除重建，工程投入約1億元，2025年4月正式啟用，預計可收容150隻犬貓，每年最大認養量能約1000隻犬貓。全新園區映入眼簾，建物外觀以「家」的概念出發，斜屋頂造型呼應山區地貌，並採用紅磚、木紋磚及植生牆等溫潤材質，伴隨四面雲霧繚繞、擁抱綠蔭環繞的自然景觀。設計師陳威翰說明，當初保留基地的原貌，以不超過12米的建築高度，搭配山簷屋頂，畫分犬貓專屬的居住空間，設置2處開放式綠帶活動區，有獨立放風空間，讓牠們可以奔跑、曬太陽，並學習與他人互動，兼具美感與綠意打造節能綠建築。侯友宜說，園區內採環境智慧監控系統，偵測空氣品質、溫度、溼度，自動化調節管理，導入「犬貓入所」、「物資運送」與「民眾認養」3大獨立動線，彼此不互相干擾。瑞芳動物之家外觀造型猶如教堂，翻轉過去的刻板印象，未來規畫為學童戶外教學地點及安排觀光公車設站。侯友宜說，動物之家的收容環境更是動物保護及福利的根本，設計參考國外收容所建築師意見，以動物舒適性為出發點，動物保護意識與世界接軌，期望成為動物之家新標竿。此外，貓舍嚴選特殊設計的貓跳台，增加貓咪生活環境豐富性與探索性，還精心打造「誓言牆」，提供飼主記錄迎接新家庭成員的喜悅時刻，宣達認養不棄養的理念。
林志穎曬33年前出道照！狀態好到驚人！不老男神連保養都超講究，粉絲全跪了！
娛樂圈的「不老傳奇」再度刷新大家的認知！林志穎近日在社群平台曬出1992年剛出道的專輯封面照，並與近期的近照做對比，結果讓全網震驚：「這33年真的過去了嗎？」照片中，17歲的林志穎身穿白T，笑容燦爛，滿滿青春氣息；而現照的他，身穿運動外套，手拿球棒，整個人依舊活力滿滿、帥氣十足，歲月彷彿沒有在他身上留下痕跡！這組對比一曝光，網友瞬間炸鍋：「怎麼可能沒變！」、「這是逆齡活著吧！」、「到底怎麼保養的？求同款！」 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 （圖／取自林志穎IG）凍齡關鍵公開！多喝水+保濕，從內而外維持年輕感面對大家的熱烈討論，林志穎曾多次分享自己的「凍齡秘訣」，答案超簡單，就是「多喝水」！他每天至少喝 2000～2500cc 的水，早上起床第一件事就是喝溫開水，幫助代謝、促進循環，讓肌膚維持水潤狀態。此外，他出國時還會隨身攜帶「溫溼度計」，根據當地氣候變化選擇不同的保養方式，確保肌膚始終維持在最佳狀態。（圖／取自林志穎IG）男生也該懂保養！防曬+抗老是關鍵其實，想要凍齡，男生也要懂得保養！ 很多人以為保養是女生的專利，但事實上，隨著年紀增長，膠原蛋白流失、紫外線傷害、環境污染等因素，對男性肌膚的影響一樣不小。許多男星早已開始注重保養，像防曬就是基本中的基本，不論日常通勤還是戶外活動，都必須要做足防護，小編推薦可選用安耐曬金鑽防曬系列這種專為高強度防曬需求設計的產品，不只具備SPF50+/PA++++的高效防禦，還能耐水、耐汗，讓肌膚在陽光下依然維持最佳狀態。連亞洲時尚ICON王嘉爾，也大推ANESSA安耐曬是男生防曬的唯一指定。（圖／品牌提供）除了防曬，肌膚的抗老與保濕同樣重要，例如ARTISTRY雅芝植萃能量系列的#三抗王雙精華，便是專門為現代人量身打造的高效抗老保養品，它針對肌膚老化的三大元凶：氧化、糖化、環境侵害，透過「抗氧、抗糖、抗環境侵害」三重防禦機制，幫助肌膚由內而外保持年輕狀態；配方中特別加入日本梅、康普茶發酵物、白奇亞籽等珍貴植萃成分，不僅能強化肌膚屏障，還能減少自由基對肌膚的傷害，讓膚質維持彈潤細緻。ARTISTRY雅芝植萃能量系列的三抗王雙精華，有抗初老的青春水潤淨化精華，跟抗衰老的賦活緊緻抗老精華兩款可選擇。（圖／品牌提供、吳雅鈴攝）這款精華針對不同年齡層提供兩種選擇，無論是剛開始抗初老，還是已經出現細紋、暗沉，都能找到適合自己的護理方案，讓肌膚時刻保持在最佳狀態，真正做到「預防+修護」並行，難怪成為許多注重保養的人的心頭好。ARTISTRY雅芝青春水潤淨化精華30ml／2,350元 抗初老首選！能針對毛孔、細紋、膚色不均改善。（圖／吳雅鈴攝）ARTISTRY雅芝賦活緊緻抗老精華30ml／2,980元 有深層皺紋問題、鬆弛問題，就交給它！（圖／吳雅鈴攝）而如果是希望一瓶搞定防曬+養膚的男性，ELIXIR怡麗絲爾小金管則是一款非常適合日常使用的產品，這款3效合1的膠原妝前乳，不僅能防曬(SPF50+ /PA++++)，還能補水、提升肌膚彈性，讓皮膚狀態更穩定，看起來自然有光澤，完全不需要額外花時間上妝，也不會有黏膩感，非常適合喜歡簡單護理的男生。今年全新升級的ELIXIR怡麗絲爾膠原彈潤多效美肌乳，不只可使肌膚再現滿滿膠原因子，還採用更先進防曬技術，真正實現輕盈不泛白，不怕有帶妝感，男生也能安心擦。（圖／品牌提供）
周末溫暖如夏「南部直飆32度」 下周一晚起大陸冷氣團南下「馬上變冷」
根據中央氣象署資料顯示，今、明（1日、2日）兩天各地早晚天氣稍涼；臺灣各地及澎湖、金門、馬祖大多為多雲到晴，僅東部、東南部地區及恆春半島有零星短暫陣雨。今、明兩天金門、馬祖、中部以北地區、基隆北海岸及清晨南部地區有局部低雲或霧影響能見度；今日高雄、屏東沿海空曠地區及恆春半島、基隆北海岸易有較強陣風。除此之外，中央氣象署也在1日3點50分發出濃霧警報，指稱金門、馬祖、中部以北地區、基隆北海岸及清晨南部地區易有局部霧或低雲影響能見度，馬祖已出現能見度不足200公尺的現象。在天氣部分，3日鋒面接近，南部、東部、東南部地區及中部山區有局部短暫陣雨，其他地區為多雲到晴。3日晚起至4日鋒面通過及東北季風增強或大陸冷氣團南下，各地天氣轉冷；西半部地區及基隆北海岸有短暫陣雨或雷雨，並有局部較大雨勢發生的機率；其他地區亦有局部短暫陣雨或雷雨。5日至7日東北季風或大陸冷氣團影響及華南雲雨區東移，各地天氣偏冷，中部以北、東北部及東部地區有短暫雨，其他地區有局部短暫雨。氣象專家吳德榮在洩天機教室中也發文提到，昨（28）日各地區最高氣溫約在28至32度：北部（新北烏來區）28.6度中部（嘉義大埔鄉）30.5度南部（台南玉井區）32.1度東部（台東太麻里鄉）27.8度最新（28日20時）歐洲模式（ECMWF）模擬顯示，今（1）日至下週一（3日）台灣在暖氣團內，各地晴朗穩定，清晨易起霧；花東偶有零星、少量飄雨的機率；白天「溫暖如夏」早晚涼，本島各地區的最高氣溫將升至30度以上。下週一午夜起鋒面接近，大氣趨不穩定，降雨機率逐漸提高。今日金門及西半部空氣品質仍不佳，戶外活動應注意；各地區氣溫為：北部13至30度中部14至31度南部16至32度東部16至30度最新歐洲模式模擬顯示，下週二（4日）鋒面通過、伴隨明顯降雨，有小範圍對流發展（首波春雷乍響）的機率，冷空氣緊接南下、氣溫驟降，「乍暖還寒」應特別注意氣溫的劇烈變化（前日高溫30度以上、當晚低溫14度以下，超過15度）。最新歐洲模式模擬顯示，下週三至下週日（5至9日）北台灣不但受冷空氣影響最大，一波波的水氣通過、伴隨降雨、且偶有較大雨勢，感覺特別濕冷，為典型「春寒雨若泉」型態；其他地區亦有明顯變化，要注意調適。各國模式模擬這波冷空氣，台北測站約可降至14、15度，僅接近「大陸冷氣團」的強度，但在部分平地仍有10度左右、最低氣溫出現的機率，仍應注意保暖。而氣象粉專「林老師氣象站」也發文表示「未來幾天天氣，彷彿洗三溫暖！」當中也提到，昨（2月28日）日天氣，受環境風場轉為偏南風影響，各地氣溫明顯回升，嘉義以南地區白天最高溫幾乎都衝破攝氏30度；加上水氣減少，臺灣各地大多為多雲到晴，僅東部、東南部地區及恆春半島有零星小範圍的短暫陣雨。今（1日）、明（2日）2天，天氣型態相似；甚至，天氣將更為溫暖炎熱，屬於穩定晴朗的好天氣。到了3日(週一)晚起，至4日(週二)，受鋒面接近、通過及大陸冷氣團南下影響，臺灣各地天氣立馬轉冷；西半部地區及基隆北海岸都有短暫陣雨或雷雨發生的機會。其中，尤其是山區，並有局部較大雨勢發生的機率；其它地區亦有局部短暫陣雨或雷雨。整個溫度，從原先的攝氏30度或以上，直接驟降到攝氏12至14度；天氣也從原先的大晴天，轉為雷雨交加天氣；環境相對溼度也同時暴增到80至90%以上。
老天賞賜「煙燻風味」首度現蹤金門高粱九年老酒！無法復刻的特殊批次「天公酒」限量上市
高粱老酒歷經陳化後不僅會使酒體口感更顯圓潤，有時更會出現無法透過人為釀造產製的特殊酒香，可說是酒饕們趨之若鶩的夢幻逸品！50 度以上金高總代理商黑松公司在其獨有老酒熟成倉中，發現了天賜的奇蹟「煙燻風味」，歷經九年時間陳化、老天賞臉才誕生的特殊批次酒款「58 金高千日醇－萬象煙燻風味」，其所擁有前所未見、無法複製的「煙燻風味」，為金高三大傳奇風味再添第四味，亦成為繼「58 金高千日醇－百味人蔘風味」後的天公酒 2.0！「58 金高千日醇－萬象煙燻風味」2 月 12 日起於 7-ELEVEN 開放預購、全台各地酒類專賣店陸續開賣，建議售價 890 元（實際價格及庫存，依各通路為準）。「58金高千日醇－萬象煙燻風味」的獨特煙燻風味無法經由人工復刻，可謂老天賞臉方可得的「天公酒」（圖／黑松提供）。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。58金高年度鉅獻！九年老酒驚現天公賞賜的奇蹟風味58 金高去（2024）年首度推出「58 金高千日醇－百味人蔘風味」，獨特百味蔘香引爆超高話題度。而日前黑松在獨有的老酒熟成倉中，於歷經九年時間陳化的某些特殊批次老酒意外發現了天賜奇蹟、前所未有的獨特煙燻風味。「58 金高千日醇－萬象煙燻風味」開創出繼金高三大秘藏風味「泡泡膠」、「人蔘」、「葡萄」以外的第四傳奇風味！煙燻風味產生的原由是連釀酒師也無法解開的謎題，亦有傳聞認為源頭來自某次森林大火，帶有煙燻氣味的分子滲透周邊高粱田，於無形中成就出獨特煙燻調，而這特別的氣味長年在瓶中持續陳化後，經過時間淬鍊，展現出金高史無前例的煙燻香韻，可謂天賜的天公選酒。「58金高千日醇－萬象煙燻風味」匯聚多種煙燻風味層次，每一特殊批次開瓶後各自綻放不同的煙燻香氣（圖／黑松提供）。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。每一特殊批次綻放獨特煙燻香 珍稀風味錯過不再有58 金高千日醇透過獨特的老酒熟成倉，以全時溫溼度監控與微厭氧熟成環境提升陳化效果，使不同年份的千日醇老酒隨著時間各自綻放迷人陳香，已經連續兩年榮獲舊金山世界烈酒大賽雙金牌獎肯定。這批特殊的天選之酒「58 金高千日醇－萬象煙燻風味」，匯聚了多種的煙燻風味層次，每一特殊批次在開瓶後所能感受到的煙燻香氣也隨之變幻，包含沉穩深邃的炭焙燻香、宛如置身火爐邊的柴燒暖香，或是迷人的鍋巴焦香等獨特煙燻味格，每次開瓶都能帶來截然不同的風味體驗。「58 金高千日醇－萬象煙燻風味」搭配著酒釀及老麴香氣，未飲即能感受到酒體的濃厚；入口後，由千日醇九年以上老酒帶來的醇厚豐潤，再加上燻香與陳香、醬香建構出豐富層次，再讓圓潤酯感包裹舌腹收尾，與煙燻香建構出綿延尾韻。「58 金高千日醇－萬象煙燻風味」建議售價 890 元，2 月 12 日起於7-ELEVEN 開放預購、全台酒類專賣店陸續開賣（實際價格及庫存，依各通路為準）。特殊批次，限量上市，即刻入手品飲老天賞賜才有的的奇蹟高粱之味！欲了解更多訊息，請關注「58 度金門高粱酒」FB 粉絲團。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）]※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。
合歡山賞雪接連鬧人命！2男無預警倒地 時間皆在「裝雪鏈時」
寒流南下全台壟罩在低溫中，合歡山也因溼度、溫度達到條件近期降下靄靄白雪，雪白世界也吸引民眾組成賞雪團上山，也因路面結冰濕滑，限加掛雪鏈通行，怎料幾日就傳出有2男在掛雪鏈時疑因為低溫猝死。據了解，第一起事件發生於27日小年夜凌晨4時許，80歲洪姓雪鍊業者於台14甲線替客人加裝雪鏈時，疑因身體不適突然倒地，救護人員獲報到場後緊急將洪男送往埔里榮總救治，經搶救仍宣告不治。怎料過兩天後再傳憾事，51歲九人巴士司機29日上午10時許替車輛掛雪鏈時，同樣昏迷倒地，送醫搶救後仍宣告不治，檢方相驗後確認死因為心因性休克猝死。寒流來襲氣溫驟降，全台OHCA個案比例也隨之上升，雖無法斷定就為氣溫所致，但三軍總醫院家醫科主治醫師祝年豐也提醒民眾，低溫期間應特別注意保暖，室內溫度應保持在 18 至 20 度之間，避免過大的溫差刺激心血管系統。消防局則提醒若有使用瓦斯爐、暖爐等器具等，應注意通風，避免一氧化碳中毒等狀況。
美呆！低溫現奇景 武陵農場絕美冰晶簾遊客讚嘆
海拔2000公尺的宜蘭縣太平山國家森林遊樂區29日清晨氣溫降至0度，可惜水氣不足未下雪，僅在望洋山步道出現結冰及薄霜。（圖／宜蘭縣太平山國家森林遊樂區提供／中國時報吳佩蓉宜蘭傳真）受強烈大陸冷氣團影響，全台氣溫大幅下降，武陵農場於29日清晨出現0.1度低溫，農場人員打開澆灌系統噴水以防管線結冰，藤花園棚架因瞬間灑水結冰的力量形成冰晶簾美景，在陽光下閃閃發亮，遊客直呼「獨一無二」。海拔2000公尺的宜蘭縣太平山國家森林遊樂區29日清晨氣溫降至0度，可惜水氣不足未下雪，僅在望洋山步道出現結冰及薄霜，雖然美景只有短暫出現，民眾仍驚呼「好美喔」。武陵農場指出，昨天清晨6點40分左右，農場出現0.1度低溫，藤花園內因種植景觀植物，這次遇大陸冷氣團來襲，為預防夜晚的低溫，管理人員就會在晚上提前打開澆灌系統，以防止園區管線結冰，因溫度低，灑水在藤花園棚架上，馬上出現令人歎為觀止的冰晶簾奇景，在陽光映照下閃耀晶亮。武陵農場提醒，遊客賞「冰晶」時須注意安全，因結冰路面會滑，盡量小步伐、勿追逐，預防滑倒。太平山遊樂區19日氣溫曾降至零下3度，出現整片白茫茫的霧淞，昨日溫度雖降至0度，但溼度不夠沒有下雪，許多穿著厚重衣物的遊客跑到戶外期待下雪，有遊客忍著陣陣冷風直呼「好冷喔，但又不下雪！」林業及自然保育署宜蘭分署表示，園區昨早最低溫只有0度，雖然沒有下雪，但園區內望洋山步道有結冰及薄霜，隨著白天氣溫回升慢慢融化，遊客若想見到白雪皚皚景致，可能要再等等。
知名火鍋店「蔬菜農藥超標」 花生粉竟驗出黃麴毒素
冬天是吃火鍋旺季，台北市衛生局9日公布火鍋料抽驗結果，60件產品有10件不符規定，其中包括「辛殿麻辣鍋信義店、Mo-Mo-Paradise南港潤泰牧場、富樂台式涮涮鍋」等知名火鍋店都有食材農藥違規，還有一家位於台北市北投的寒聚精緻鍋物的花生粉檢出黃麴毒素，衛生局將依違反《食品安全衛生管理法》開罰。衛生局表示，10件不符規定火鍋料，8件蔬菜檢出農藥殘留超標，包括4件青蔥（辛殿麻辣鍋信義店、丰明殿明德殿、火鍋世家北投石牌尊爵店、富樂台式涮涮鍋承德總店）、3件青江菜（王鍋屋新京都風味鍋物、Mo-Mo-Paradise南港潤泰牧場、心心麻辣鍋）、1件白蘿蔔（夯麻辣火鍋燒肉）；1件花生粉檢出黃麴毒素（寒聚精緻鍋物天母店）；1件豆腐類產品檢出防腐劑苯甲酸（富樂台式涮涮鍋承德總店）。台北市衛生局食藥科科長林冠蓁表示，檢驗結果8件蔬菜（蔥4件、青江菜3件、白蘿蔔1件）檢出農藥殘留，不符「農藥殘留容許量標準」；1件花生粉檢出黃麴毒素，不符「食品中污染物質及毒素衛生標準」第4條食品中之真菌毒素限量；1件豆腐類產品檢出防腐劑苯甲酸，不符「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」。林冠蓁指出，黃麴毒素主要是黃麴黴菌及寄生麴菌所產生二級代謝產物，大劑量食入會引起肝毒性發炎及肝細胞壞死，經常汙染花生、玉米、米、麥及堅果類等作物。台灣濕熱氣候利於黃麴黴菌的生長條件（環境溫度攝氏30-38度、相對溼度80%以上），因此消費者購買此類產品時，選擇信譽良好廠商、產品包裝完整，開封後保存於乾燥環境，及先買先吃原則，來維護食用安全。針對上述品質不符規定產品，衛生局已令販售地點業者立即下架，不得販售，經追查違規產品來源屬外縣市，已移請所轄衛生局依權責辦理；來源屬臺北市業者，將依法處辦。同時呼籲民眾宜優先選購當季蔬果，於食用或烹調前先以流動清水沖洗根部或果蒂處，再以水浸泡10-20分鐘，接著使用流動的水源沖洗2至3遍，烹煮時將鍋蓋打開等方式以減少及降低農藥殘留。