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午後風雨轉強!高雄百貨業者備戰鳳凰颱風 宣布「提早4小時打烊」
鳳凰颱風直撲台灣,高雄市今(12)日停班停課,原本無明顯風雨,還出大太陽,但午後風、雨逐漸轉強。多家百貨公司原本照常開門營業,但稍早包括漢神巨蛋、漢神百貨、夢時代等業者相繼宣布提早傍晚5時30分打烊。高雄百貨龍頭漢神巨蛋一向是百貨業停班的風向球,今天業者照常11時開門營業,大批車輛魚貫進入,中午用餐時間人潮滿滿,鼎泰豐要排2小時才吃得到,各樓層也湧入消費逛街民眾。高雄午後風雨轉強。(圖/中時記者柯宗緯攝)不過,隨著午後高雄風雨明顯漸強,漢神巨蛋原本預計晚間9時30分關門,臨時宣布提早到傍晚5時30分打烊,多家業者也跟進,包括漢神百貨、夢時代、義享時尚廣場、大立百貨等。消息一出後,網友打趣直說,「有時候會覺得百貨預測更準!看來大家晚上請減少出門,平安第一」、「以後天氣預報看漢神好了」、「漢神氣象局」,也有網友認為,「本來就應該要提早,不然員工回家困難」、「每次都是在風雨最大時提早打烊…反而更危險!」。漢神巨蛋鼎泰豐得排快2小時。(圖/中時記者柯宗緯攝)
全台最難訂吃到飽!高雄女狂打1111通電話「成功訂到」 老饕曝輕鬆入場技巧:有機會
被封為「全台最難訂位」的吃到飽餐廳「島語」,全台僅台北和高雄2家分店,9月1日開放11月用餐時段預約,沒想到瞬間被訂完。有人打了上千通電話,還是沒能訂位成功,為此感到崩潰不已,掀起討論話題。「島語」以嚴選頂級食材聞名,讓顧客可以享受奢華的美食,平日晚餐要價1790元,假日晚餐更是高達2090元,而且均需另加收10%服務費。即使如此,客人依舊絡繹不絕,自2023年開幕以來天天爆滿,今年8月終於插旗高雄漢神百貨,秉持「只有漢來可以超越漢來」的精神,以「島語之上還有風景」為概念,融入日式板前服務,追求餐食、服務與氛圍的極致平衡。有民眾為了訂位,打了上千通電話。(圖/翻攝自島語臉書)高雄一名女網友在《Threads》貼出通話紀錄截圖,直呼:「真的是魔王級訂位,還好最後有成功訂到,成功登島」,可以看到她為了訂位,狂打了1111通電話,十分驚人。消息一出,引發熱烈討論,網友紛紛回應:「台北的電話沒通過」、「我打得過100通的,阿妳1111實在佩服」、「500通打不進去」、「看來1通就打進去的我被幸運之神眷顧了」,還有人打了1141通,無奈最後沒訂到。事實上,有老饕曾在臉書社團「台灣大胃王吃到飽 Buffet美食 優惠情報」分享,台北平日現場候位通常都有位子,晚餐時段從下午4點就可以候位,大約6點前後就可以進場。不過,也有人提醒,要看現場有沒有人取消而定,因為訂位都是要先預付訂金,「應該不容易」、「可以排排看,有排有機會」。
漢來飯店物管首登台中 攜手打造真飯店宅新標竿
投資百億的北屯新地標—「台中漢神洲際購物中心」即將開幕,整合購物、美食、娛樂、影城與運動體驗等多元機能,致力打造台中最具指標性的運動休閒娛樂核心。同屬漢神百貨、漢來飯店事業群的「漢來國際物業」亦同步進軍台中,憑藉全方位管家服務與國際級物業管理標準,為中台灣集合住宅樹立全新居住品質標竿。真飯店服務宅 永尚謙玥首度導入當前市場雖不乏標榜「飯店式管理」的建案,然而真正擁有深厚飯店營運與服務經驗的物業團隊卻屈指可數。以頂級、細緻服務著稱的漢來飯店事業群,旗下「漢來國際物業」首次在台中將正統飯店服務導入私宅生活,並攜手北屯指標案「永尚謙玥」,實現從空間到服務全面到位的「真飯店服務宅」。這不僅是開發端在居住體驗上的重大突破,更將住戶對理想生活的想像具象化。漢來飯店事業群之所以能在眾多國際飯店品牌戰中屹立台灣多年,其獨有的「漢來式感動服務」無非是最大功臣,曾接待過國內外元首、國際政商名流、天王巨星麥可傑克森、日本男神木村拓哉、韓國女神宋慧喬、孫藝珍…等。而全球僅有3000多人能達到「飯店界黑卡級服務」的金鑰匙榮譽,漢來飯店事業群就囊括4位,超高服務水平堪稱業界頂規,更是看齊國際水平。尊榮禮遇隨行 管家智享生活。(圖/業者提供)住戶可在社區內享受媲美五星飯店的餐飲環境與餐食供應,並由專業物管團隊一手包辦日常衣物送洗、居家清潔、機場接送、代訂餐廳等服務;另配備智能配送機器人,隨時將外送餐點與包裹直送府上,真正實現「在家如住飯店」的尊榮感受。四大金鑰匙 打造頂級美學建築「永尚謙玥」的建築規劃同樣展現頂級規格,由四位「地產界金鑰匙」聯手打造:豪宅建築推手許獻叡、空間美學大師劉俊男、國際景觀巨擘盧胤翰,以及屢獲國內大獎的燈光設計師賴文炎,將五感美學與旅宿質感完美融合,讓回家成為一場美的儀式。地標級建築 坐落機捷特區核心「永尚謙玥」座落於機捷特區敦富路,擁有壯闊 1,646 坪敦富大道角地,雙棟 22 層大器建築以地標之姿引領北屯時尚潮流。社區一樓100米面寬豪奢尺度,以玻璃光盒串連南北兩棟高樓,四周環抱四季變換的森林窗景,低調奢華的氛圍與俐落的空間動線,宛如置身米蘭寶格麗飯店。私密度假場域 都會靜謐生活。(圖/業者提供)穿過氣派大廳,即可抵達宛如秘境的露天日光泳池,彷彿置身峇厘島安縵度假村般的悠閒情境。無論是與家人朋友的池畔派對,還是午後的獨享時光,皆能在此洗滌一日塵囂,為生活留下一幕幕動態美好。在商業繁華的機捷特區,「永尚謙玥」以零店面純住宅規劃,打造市中心難得的靜謐居住場域。25 至 37 坪的高效格局,精準對位新世代菁英對機能與品味的雙重需求,一舉成為市場矚目的質感新選。「永尚謙玥」企劃行銷|海悅機構-好漾廣告股份有限公司建案官網:https://go.hiyes.tw/838wbv
最難預訂Buffet「島語」高雄店今開幕 首設全台少見、自助餐板前座位
被網友號稱為「全台最難訂位Buffet」的漢來美食旗下高端自助餐品牌「島語」,首家南部分店將於今(22)日晚餐時段在高雄漢神百貨開幕,日前一開放9月底前訂位,不到5分鐘即全數訂滿。以「一島檯、一餐酒搭配」聞名的島語,投入近2億元打造高雄店,除了同樣供應漢來美食強打的豐盛海鮮、現流鮮魚生魚片等,此次更聯手包括烘焙達人王鵬傑、義豐冬瓜茶、員林百年老字號仙草、金門百年復元堂酸梅湯多家百年品牌、職人名店,假日晚餐也會提供每人半隻龍蝦。特別的是,高雄漢神店更推出全台少見在特定餐檯設置的10席板前座位,可以近距離欣賞廚師製作料理,有望成為預訂搶手位,目前高雄店餐價與台北店同步,維持在1,490元至2,090元。島語主打「一島檯、一餐酒搭配」的高端餐飲Wine Pairing。(圖/漢來美食提供)660坪的寬敞空間僅設350席座位,並以半包廂的動線設計和取餐走道巧妙區隔、桌距不擠迫。(圖/漢來美食提供)新增的「極」炸物區特設6席板前座位,需於預訂時特別標註才有機會入座。(圖/魏妤靜攝)島語從2023年台北漢來店開幕以來,幾乎每天爆滿、一位難求,此次開設的高雄店位於高雄漢神百貨8樓,品牌總經理劉子銘表示,在島語可以吃到集團旗下各餐廳精華,像是來自高端品牌「名人坊」世貿店燒臘部門主廚分享的片皮鴨烤製技術,而以提供日料為主的「盛」島檯,醋飯做法也來自集團弁慶日本料理前主廚五味澤料理長的私藏配方,此外還有米其林入選餐廳「福園台菜海鮮餐廳」人氣餐點「一品香東坡肉」等。高雄店比台北店多了一座餐檯、共有9大餐檯,特別將原本與烤物結合的「炸物」獨立分區,新增加的「極」炸物區專供各式炸物與串揚,還特別設置了6席板前座位。原來是漢來美食董事長林淑婷、品牌總經理劉子銘到東京考察時,觀察到當地串揚店與客人的板前互動氛圍,為了更好地表現日料板前職人精神和即時現做的風味,才有了此座位設計,被預估會成為獨身I人與少人數好友相聚時的最愛座位。「盛」餐檯提供現切生魚片、炙燒握壽司與日式精緻冷食。(圖/魏妤靜攝)當然最受饕客歡迎的相信還是海鮮控最愛的「鮮」島檯,放滿藍鑽蝦、冰鎮松葉蟹腳、香箱蟹與法國海螺,另一邊的生菜沙拉區更有與在地小農契作栽種的產銷履歷生菜,以及西班牙進口ALJOMAR伊比利豬熟成火腿,還可搭配主廚自製的濃郁松露肝醬和獨特的龍眼乾肝醬,搭配冰鎮白酒享用更是過癮;「盛」日本料理區則有每日從台東成功漁港新鮮直送的各式現流漁獲,一字排開可見南方黑鮪魚、紅魽、青雞魚等鮮魚,以及挪威鮭魚腹、生食級北海道大干貝等進口高檔海鮮。另外使用日本和牛、比目魚製作的炙燒握壽司,壽司米也嚴選米香濃郁Q彈的高雄147香米,搭配清酒小酌亦是絕配。此區同樣設置了4席板前座位,讓人有彷彿置身日料餐廳的錯覺。「花雕酒胡椒雞鱈蟹海鮮湯」(左)、源自名人坊的「京式片皮鴨包餅」。(圖/魏妤靜攝)熱食餐檯可見福園台菜海鮮餐廳人氣餐點「一品香東坡肉」。(圖/魏妤靜攝)喜歡明顯溫度感的人,建議前往火舞烈焰的「爍」烤物區,此島檯呈現高溫直火的美味,像是用琴酒噴燒的生蠔燒,或關西風的蒲燒鰻魚、下酒的魷魚一夜干、和風骰子牛和醬燒雞腿,都讓人忍不住想多喝兩杯;再來到「煲」煲湯鍋物區,此區推出酒香與胡椒辛香鮮明的「花雕酒胡椒雞鱈蟹海鮮湯」,還有使用嘉義東石鮮蚵製作的「XO醬鮮蚵煲」,打上一顆大成旗下品牌「上品語」日規生食級鮮雞蛋,即使半熟也可安心享受美味。還有中式氛圍的「膳」中式料理島檯區,其中以宜蘭櫻桃鴨為主角的「京式片皮鴨包餅」,已成為島語人氣菜色排行前三名,還有使用來自淨安牧場黑羽土雞與黃金雞混種、耗時數個月培育的專屬「漢來島語雞」,烤製而成的皮香肉嫩「甕仔雞」;鹹香酸甜的「西瓜綿蒸海上鮮」更選用傳承30餘載的「台南將軍區洪家西瓜綿」及龍膽石斑入菜,充滿濃濃懷舊風情。現場提供馬卡龍、生巧克力、慕斯蛋糕、聖多諾黑等精緻甜點任君選擇。(圖/魏妤靜攝)亞洲五十大最佳酒吧的TCRC主理人阿翔為島語設計高雄漢神店限定聯名調酒「閃耀芭梨」。(圖/魏妤靜攝、漢來美食提供)大餐後更不能錯過「繽」甜點冰品區,這裡呈上10多種精緻手工小甜點、現烤舒芙蕾、熔岩巧克力蛋糕,還有現在韓國最流行、在島語台北店也備受歡迎的「義式吉拉朵冰淇淋」,提供6種口味不定期更換,此區甜點還可創意搭配以琴酒和冬瓜茶為基底的「冬玉雞尾酒」。最後堪稱門面擔當的「沁」飲料區,可是一穿進用餐區可見的調酒師舞台,半圓弧形區除了可品飲世界冠軍咖啡師烘焙的咖啡豆系列飲品,還有海拔2,500公尺、傳承五代的精品莊園華剛茶,及台灣知名精釀啤酒品牌臺虎精釀的生啤。島語也持續聯手亞洲五十大最佳酒吧的TCRC主理人阿翔,推出專屬高雄漢神店的聯名調酒「閃耀芭梨」,將伏特加結合紅心芭樂、梨子,碰撞出酸甜果香滋味。此區也引進台南義豐冬瓜茶、員林百年老店仙草,以及古早味十足的金門復元堂酸梅湯,一站品嘗多款台灣在地百年好味;這次也特別與知名手搖飲品牌「大苑子」合作,推出「不紫葡萄芭樂」果汁,選用因受天候影響而無法如期轉色的彰化大村巨峰「不紫葡萄」製作,傳達惜食永續的概念。島語也推出多項開幕活動,即日起至8/24於高雄漢神店消費,並加入漢來美食LINE好友領取兌換券即贈「山海絮語紀念杯」,限量2,000組、贈完為止;此外,8/25至9/30消費滿10,000元並完成來美食APP集點,就有機會獲得價值26,800元的「漢來日月行館精緻客房一泊二食住宿券」,將抽出5名幸運兒,獎項總價值超過10萬元。饗聚廚房自助百匯。(圖/台北花園大酒店提供)另外台北花園大酒店看準開學季帶動的家庭外食與家長聚會商機,將於9/1至9/30推出開學季專屬優惠,集結中、西、日、東南亞多國料理美饌的「饗聚廚房」,自助餐檯涵蓋冷盤、現煮熟食、現切肉品、海鮮料理、精緻甜點、各式啤酒及飲品等,平日午餐、晚餐及假日下午茶每位成人899元+10%,活動期間兩位成人同行,即可免費招待一位孩童;以經典泰式料理結合創新手藝的「花園thai thai」,推出Happy Hour泰式輕食自助沙拉吧,每位580元+10%,活動期間兩位成人同行,同樣免費招待一位孩童,可無限享用泰式輕食、飲品及冰淇淋,加價100元起+10%可享用精選主餐乙份。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
楊柳颱風來襲! 高雄夢時代、漢神、義享時尚13日全數閉館
中度颱風楊柳將在13日中午前後登陸台灣,南部地區從清晨開始也風雨漸增,高雄市政府宣布全市停止上班上課,各大百貨也全面放颱風假。其中漢神百貨、漢神巨蛋、夢時代、義享時尚廣場等商場,前一晚深夜便預先公告休館,引發網友熱議,認為這樣的決策相當難得且應予肯定。到了早上,儘管雨勢不穩,但多數百貨基於安全考量,仍決定整日停業。根據《ETtoday新聞雲》報導,中央氣象署指出,楊柳颱風登陸點位於台東附近,中心鄰近沿海地區陣風可達15至16級。受影響最劇的地區為東半部、嘉義以南以及澎湖,預估傍晚颱風將從嘉義、台南間出海進入台灣海峽。高雄市內宣布停業的商場包括漢神百貨、漢神巨蛋、夢時代、義享時尚購物廣場、義大世界購物廣場、大立百貨、大統五福店、新光三越左營與三多兩館、SKM Park Outlets高雄草衙、高雄大遠百、SOGO高雄店、MLD台鋁生活商場、岡山樂購廣場與棧貳庫KW2大港倉等。僅有Global Mall環球新左營車站基於旅客服務考量維持基本營運。《ET Fashion》則補充報導指出,受到颱風影響,雲林、嘉義、台南、高雄、花蓮、台東與澎湖等共9縣市全面停班停課。新光三越、SOGO與遠東百貨針對嘉義以南的分店皆宣布休館,包括新光三越嘉義垂楊店、台南中山店、台南新天地、高雄左營店、高雄三多店與SKM Park Outlets高雄草衙等全數停業一天。遠東百貨方面則包括嘉義店、台南大遠百與高雄大遠百也同步關閉。此外,漢神、漢神巨蛋、義大世界購物廣場、大立百貨、高雄五福店、夢時代及義享時尚廣場也列入停業名單。台南南紡購物中心與MITSUI OUTLET PARK台南(台南三井)同樣停業一天。至於環球購物中心,目前新左營車站與屏東市門市照常開放,官方強調會以員工安全與通勤彈性為原則,允許各專櫃視情況營業。氣象粉專「台灣颱風論壇」則提醒,南部地區上午天氣可能仍顯平穩,但隨著風向轉變,午後風雨將可能快速增強,呼籲民眾切勿因早上氣候良好就外出逛街,以免遇上交通中斷、滯留商場等困境。
不到5分鐘即訂滿! 「島語」自助餐南部首店9月底訂位秒殺
台灣人真的十分熱愛buffet,以「一島檯、一餐酒搭配」特色聞名的漢來美食旗下人氣自助餐品牌「島語」,南部首家分店高雄漢神店將於8/22晚餐時段開幕,今(29)日上午11點正式開放線上訂位,開幕首週8/22~8/29座位不到1分鐘即全數訂罄,至9月底前線上搶先開放逾10,000個座位,也於5分鐘內全數訂滿。漢來美食也表示,此次線上訂位僅開放部分座位,後續將再釋出電話訂位名額,但確切開放日期尚未出爐,感興趣的民眾請密切關注粉絲專頁與官網。另外記者也提醒,週五即為8/1、又會再開放10月整月訂位,欲前往消費的人不妨當天早上11點拚手速!島語為強調首創餐酒搭配的自助餐品牌,高雄店也維持「一島檯、一餐酒」的精神提供精緻餐飲體驗。(圖/漢來美食提供)島語為漢來美食旗下高端自助餐品牌,台北漢來店自2023年開幕以來,幾乎每天爆滿、一位難求,還被網友號稱為「全台最難訂位Buffet」。今年終於在南部開立首間分店,島語高雄店位於高雄漢神百貨8樓,全廳656.8坪的寬敞空間可容納372席,相較台北店的280席高出3成之多,此外,高雄店也另增開「週五下午餐」時段。餐價則與台北無異,平日午餐1,490元、晚餐1,790元,假日午餐1,790元、晚餐2,090元,下午餐則為1,490元。陳耀訓·麵包埠往年會秒殺的中秋蛋黃酥禮盒今年約15分鐘才售罄。(圖/擷取自陳耀訓·麵包埠粉專)同樣號稱每次預訂都秒殺的陳耀訓蛋黃酥,亦為今(29)日中午12:30開放預訂、8/8~10/6提貨,但不像往年一開賣就發生當機買不到的情況,最終約上線15分鐘才預購售罄,還有網友在「陳耀訓·麵包埠」粉專貼文留言表示比往年好買。今年一樣在拓元售票系統販售,一盒8入900元,等於單顆112.5元。陳耀訓曾表示,在設計紅土蛋黃酥時,會考慮當消費者拿到蛋黃酥時,第一印象會感受到酥脆的表皮伴隨著奶油香,再來是豆沙的甜與鹹蛋黃的平衡。為了保持酥脆又得兼具化口性,因此紅土鹹蛋黃酥最佳賞味期為常溫5天、冷藏10天。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
川普關稅、台幣飆升 遠雄張麗蓉:房市是資金避風港
川普關稅政策衝擊全球經濟,現在又面臨台幣飆升。遠雄(5522)旗下遠雄房地產總經理張麗蓉表示,關稅戰對於台灣房市不可能沒影響,Q2勢必處於房市盤整期,量一定縮,但價格依舊會穩住,房市反而是資金避風港。張麗蓉表示,現階段大環境影響下,房市買氣不如過去幾年熱,量一定縮,但原物料、人力成本仍在,價格會穩住,盤整期一定會有,估計川普90天的關稅寬鬆,都會在盤整觀望,在股市不這麼安全下,資金擺在房市較安全,房市反而是避風港。遠雄建設在台中北屯區預售案「遠雄敦富」,將建案接待中心轉化為「生活美學研究場域」,打破傳統看屋與銷售邊界,今起舉辦《理想生活研究所》為期3個月、共計6場的生活行動課程,邀請包括名造型師李佑群、地產秘密客、星座專家艾莉絲…等多位名家開課,從穿搭造型、香氛氣味、空間整理到居家哲學,結合沉浸式參與與專業知識傳遞,讓民眾實地體驗生活風格的多元可能。「遠雄敦富」為遠雄建設首度插旗北屯機捷特區的重點個案,基地面積1311坪,三面臨路,正對紅瓦厝公園,步行約5分鐘即可抵達捷運綠線北屯總站。鄰近COSTCO北台中店、統一複合式商場、未來漢神百貨。建案規畫打造地上15層、地下5層,主力為25~37坪2~3房產品,總戶數300戶(含16店),總銷55億元,每坪開價55~58萬元,目前已動工,預計2027年第四季完工。「遠雄敦富」去年10月推出,目前實登揭露已銷售100多戶,成交均價53.73萬元。看好台中人口、交通、產業蓬勃發展,今年下半年遠雄將在台中推出逾150億案量。圖為「遠雄敦富」模型。(圖/林榮芳攝)「遠雄敦富」推案時正好碰上央行第七波打炒房,遠雄房地產行銷協理楊士瑩指出,去年Q4後房市買盤回歸自用,該案近捷運綠線、好事多,公園首排擁有良好棟距,在機捷特區是無法複製的條件,成交價普遍落在5字頭,相對周邊許多6字頭建案優惠不少,客戶也覺得有感回饋讓利,吸引許多新婚小家庭、退休族群購屋。張麗蓉表示,「遠雄敦富」每月銷售約10戶,處於剛性順銷狀態,目前房地產買盤大多是自住盤,所以區位佳、產品佳的建案就會備受自住客青睞,而建商品牌也會影響銷況,如遠雄長期經營客戶,黏著度強也穩定,相對不太受外部環境干擾。不畏房市混沌,遠雄房地產依舊積極布局台中,張麗蓉預告,今年下半年將陸續推出北屯機捷案二期,總銷122億元,以及北屯14期漢神球場案,總銷31.4億元;2026年預計推出西屯7期僑園,總銷96.3億元,北屯14期巨蛋案,總銷28億元。
台灣觀光淪慘業!外籍旅客不來 退稅額腰斬近7億
外籍旅客不來,台灣觀光業慘澹。根據財政部所公布外籍旅客退稅統計,2024年全年102萬件,雖然在2020年後疫情大爆發,首度站回百萬件,但是相較於疫情前2019年高達186.6萬件,僅約一半,退稅額7.8億元,與疫情前的14.3億元相比,幾乎腰斬。外籍旅客到台灣消費同一天、同一家營業人逾2000元,可以申請退稅。台灣退稅方式有3種,第一是機場、港口退稅,旅客到出境時,到機場、港口找尋退稅服務櫃台,在出境託運貨物前,檢具入境證照、統一發票或電子發票、退稅明細申請表辦理退稅。第二種是特約市區退稅,在市區內也可辦理退稅,特約市區退稅的服務櫃檯目前設置於台北101購物中心、新光三越信義天地A8、SOGO忠孝館以及高雄漢神百貨4處。對旅客最方便的是現場小額退稅,只要在「外籍旅客購物退稅」特約店家同家店、同一天消費滿2000元以上,4萬8000元以下,就可以在店家直接退稅。根據統計,2024年外籍旅客102萬件退稅案中,機場與特約市區退稅雖然僅只有32.5萬件,核退金額有5.8億元,主要是消費金額較高的物品退稅;現場小額退稅高達69.5萬件,退稅額2億元。陸客方面,雖然對岸2024年底鬆綁上海、廈門可以團旅來台觀光,但是我方堅持先透過觀光小兩會(台旅會、海旅會)溝通,致使踩線團、首發團仍未見身影。商總理事長許舒博表示,上海旅客的購買力還是強、人口也是足夠,先開放上海旅客來台,就對旅行業者有利,助觀光業復甦、並刺激台灣內需。
返鄉主廚傳遞屏東風土滋味 到勝利星村老建築中嘗法式料理
近年愈來愈多主廚在學有所成之後,毅然返鄉創業開餐廳,菜色中透過對家鄉食材的創意運用,既揉入令人懷念的生活記憶,也讓來客留下深刻的味覺體驗。在屏東知名景點「勝利星村」的日式軍官宿舍建築群中,2023年底於其中一幢老宅多了間名為「LAND」的法式餐廳,出身屏東的主廚邱泓訓長年離家在外習藝,曾待過高雄THOMAS CHIEN法式餐廳、在Fine Dining領域中跟隨有「法餐南霸天」之稱的名廚簡天才長達11年,並一路升任至THOMAS CHIEN餐廳主廚。因為想替滋養自己的家鄉帶來不一樣的變化,邱泓訓花了近一年時間籌備首間餐廳,並以約三個月更換一季套餐菜單的形式,融合法式技法與屏東孕育出的豐富物產與食材,加上部分轉譯自地方小吃的菜餚,吸引不少饕客朝聖。此次冬季套餐中名為「LAND」的菜色靈感來自南部人熟悉的薑汁番茄切盤。(圖/魏妤靜攝)「油旗魚 白蘿蔔 哈密瓜」底部的哈密瓜醬汁以不搶味的淡淡果香帶出一絲清爽。(圖/魏妤靜攝)店名的「LAND」取自土地與降落之意,不僅蘊藏邱泓訓對家鄉土地的情懷及安定於此的用意,每季菜單中還會有一道直接名為「LAND」的料理,是主廚從屏東各鄉鎮美食轉化而來,可能會以開胃菜、前菜、海鮮、主餐或甜點呈現,也成為常客最愛的驚喜之一。例如之前曾以雞翅和豬大骨熬出的澄清湯搭配以蝦高湯煨煮的手工餛飩,以此致意「里港餛飩」;亦有從餐廳所在位址來發想的菜色,曾經的日軍官舍在主廚兒時被做為眷村使用,當時軍眷以家鄉味製作的「四川涼麵」也成為邱泓訓的靈感來源;還有許多人至車城福安宮拜完土地公後,總要來一碗香甜的「綠豆蒜」,這款點心也被化用進秋季甜點中,加入自製芋圓、薑味冰沙、綠豆冰淇淋、綠豆慕斯、綠豆脆脆等,讓樸實點心更富層次。而在最新的冬季菜單中,邱泓訓則把老一輩在冰果室點的「薑汁番茄切盤」轉譯為前菜,使用聖女小番茄、橙蜜香小番茄、風乾番茄與番茄切盤少不了的黑柿番茄等,加上番茄凍、帶有梅子香氣的鹽膚木香料與薑汁提味,讓不同香氣、酸甜度的番茄帶來多重層次與口感,清爽微酸的風味正好提振味蕾;說到微酸,接續在這季「LAND」之後的「油旗魚 白蘿蔔 哈密瓜」同樣討喜,主廚以產於冬季的東港油旗魚為主食材,品嘗時以爽脆的柚子蘿蔔包裹油脂豐富的油旗魚,搭配帶有芥末香氣的金蓮葉,讓酸度、微嗆適時平衡脂香。「屏東鴨胸 巧克力 紅酒」搭配分別加了巧克力與紅酒的雙重醬汁,增添了咖哩粉等辛香料與蔬果熬煮的巧克力醬,讓人記憶深刻。(圖/魏妤靜攝)「羊里肌 屏東長茄」在里肌旁有一塊從骨頭剔下的筋膜肉,略帶嚼勁、可吃出食材原味尤為討喜。(圖/魏妤靜攝)每季套餐會適度融入澱粉,冬季的野菇炊飯除了放上炸金針菇、珠蔥、汆燙的過貓,還有顆來自屏東大武山的溫泉蛋,戳破蛋液後融入米飯更滑順過癮。(圖/魏妤靜攝)冬季菜單中備受好評的「海魚 山茼蒿 蛤蜊」,則將東港紅新娘魚處理得肉質細嫩、魚皮「赤赤」,宛如綠意池塘的調味中融入提升鮮味的雪莉酒醋、青蒜苗油、帶有山野氣息的山茼蒿,但神來一筆的還是自家調和的辣油,讓味道得以輕重有致;雙主餐之一的「屏東鴨胸 巧克力 紅酒」亦看出主廚在醬汁上的創意,以帶有濃郁辛香料氣味的巧克力醬汁,搭配口感不致過韌的屏東鹽埔嚴選鴨胸,濃郁帶暖意的風味更與季節相契合;另一道主菜「羊里肌 屏東長茄」則將來自澳洲的羊里肌處理至5分熟,沒有明顯腥羶味,讓不太吃羊肉的人亦可接受。微鹹的「港口茶」藏著南國獨有風味,搭配茶點「鳳梨瑪德蓮」香甜不膩口。(圖/魏妤靜攝)店內有一半為吧檯座位可近距離看到廚房料理情形,亦有一般座位與包廂空間。(圖/魏妤靜攝)位於日式歷史建物中的「LAND」在傳統中帶來新意,餐廳目前採預約制、每季套餐2,380元。(圖/魏妤靜攝)在飲品部分,除了套餐收尾搭配茶點的是帶有淡淡海風鹹味的「港口茶」,主廚也另以蔬果、香草等發想無酒精調飲,例如名為「花紅柳綠」的飲品就有洛神、山楂、覆盆莓的酸香,與濃濃橡木的木質調香氣;另亦特邀台灣知名陶藝家林永勝設計一系列餐盤器皿,讓來客在用餐體驗中更感受到職人溫度。「藍眼淚沙拉」(左)是蘼樂餐酒人氣菜色,右為使用屏東櫻桃鴨搭配紅酒燉洋梨的「櫻桃鴨胸.酒漬洋梨」,洋梨的酸度讓整體更富有層次。(圖/蘼樂餐酒提供)另外位於高雄漢神百貨B3的「蘼樂餐酒」(Lee’s Garden Wine Bar),同樣秉持著「料理與酒講究風土」的理念,主廚Pan精心挑選食材,確保每道菜品都能與精選的葡萄酒或精釀啤酒搭配。餐廳使用的食材多來自高雄在地小農,從大樹的鳳梨、路竹的地瓜,到桃源的愛玉、大寮的高麗菜、林園的洋蔥、龍虎石斑等,皆飽含風土特色。餐廳推出的創意料理「藍眼淚沙拉」也吸引客人打卡,其靈感來自馬祖知名的藍眼淚景象,使用了高雄特產的愛玉與蝶豆花,呈現出如大海中星光閃爍般的美景。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
調節市場供需華固明年減量推案 鍾榮昌:量縮價下修5~10%
近年華固建設(2548)積極布局台中,華固也在台中成立客戶服務中心,今(11)日正式啟用。對於今年下半年房市轉冷,華固建設董事長鍾榮昌表示,現在建商都有調節市場供需的能力,他認為房市沒有那麼悲觀,明年是開發商減量經營的時代,推案量一定會減少,價格上,雙北以外、供給多的區域會下修5~10%。鍾榮昌表示,今年是房市最好的一年,但央行在9月19日祭出第七波信用管制,建案來人、成交都下降外,建築融資和購屋貸款金額也都往下調整,影響非常大。還好現在建商實力都很好,有調節市場供需的能力,意思就是市場不好時,大家都有能力減量經營、推案,房市沒有那麼悲觀。他認為,剛性需求還是在,但明年供給一定會減少,包括華固在內都會減量推案;價格方面,他認為,雙北市房市供需較穩定,房價比較不容易下跌,但供給量較大的地區,房價有修正空間,如果大家還是拼命推案,價格就會下來,約5~10%,但不會大跌。今年適逢華固創立35周年,鍾榮昌致詞提到,華固成立以來推案近100個,9成在台北,3年前跨足台中市場,是看好台中地理位置適中、氣候宜中,推有286萬人的人口紅利與產業支撐,且民眾消費力強。台中人有品味,對建商品牌認同度高,尤其台中建地都是方正完整,低密度開發、大型公園等的規劃都符合華固產品定位,3年來,華固已在台中投資100億元,買了5塊土地超過1萬坪,分布水湳經貿園區與14期重劃區。華固建設今年成立35週年,在台中打造客戶服務中心,今日啟用。(圖/林榮芳攝)華固首次在台中推出的「華固頂匯」已完銷,以每坪最高價86.12萬元創下區域新高,與第二案「華固豐匯」,2案合計總銷達155億元。其中他看好14期勝過13期,北屯區因為有巨蛋、漢神百貨又緊鄰水湳、低密度規劃是最適合花園住宅的示範區,明後年又有綠美圖、國際會展中心開幕。華固預計2025年案量將會達到400億元,由於打炒房等相關政策不利於住宅市場,因此明年有170~180億元為商辦案量做市場調節。鍾榮昌表示,未來4年台北地區仍是華固主要發展重心,光是商辦就有450億元總銷金額,預計從114年至117年陸續完工,包括114年有2個案子完工,117年有1個案完工;台中地區則是華固重點拓展區域,未來1至2年內將推出2個案子,主攻北屯和西屯地區。
山陀兒颱風17級強風吹爆超商玻璃大門 嚇瘋店內5人驚悚畫面曝光
颱風山陀兒於3日中午12時40分在高雄小港區登陸,帶來破紀錄的17級強風,迅速造成多處災情,1家位於漢神百貨旁的萊爾富超商無法抵擋強勁風勢,整片玻璃大門瞬間被強風摧毀,隨後狂風直灌入店內,將貨架上的商品吹得四處散落,店內一片狼藉,損失慘重。根據目擊民眾拍攝的影片顯示,超商大門的玻璃和落地窗在強風下被吹得支離破碎,玻璃碎片散落一地,店內貨架翻倒,商品散落一地,場面宛如小型災難現場,當時店內的2名店員和3名顧客嚇得不知所措,僅能暫時躲避風勢。警方與消防局接獲報案後,迅速趕到現場,所幸無人受傷。店內的5名人員均受到驚嚇,但經消防人員協助後,安全撤離現場。業者也隨後抵達,開始進行善後處理,據悉,這場強風給超商帶來相當慘重的經濟損失,損壞的設備和被捲走的商品都需重新整理與修復,相關後續調查與善後工作仍在進行中。
山陀兒暴力侵襲高雄!萊爾富、全家店門全毀 漢來飯店員工肉身護門引驚呼
中颱山陀兒今(3)日強襲南台灣,高雄各地吹起狂風暴雨,14級以上強陣風在各地掀起災情。不僅前金區、小港區都有便利商店門面被徹底摧毀,仁武區更是傳出檳榔攤「整攤遭掀走」。就連位在鬧區的漢來飯店1樓大廳玻璃大門,被強風吹得劇烈震動彷彿下一秒就要爆裂,飯店員工只好緊貼玻璃用肉身護門,一旁的小門也有3名員工奮力抵擋,畫面令人膽戰心驚。中度颱風山陀兒已在3日中午12時40分正式登陸高雄小港,目前高屏地區猛烈風雨持續中,稍早高雄港甚至一度颳起17級陣風,猛烈風雨在各地傳出災情。稍早在高雄前金區漢神百貨附近的一間萊爾富超商,被網友直擊超商大門玻璃不敵強風被徹底摧毀,玻璃散落一地,架上的商品也東倒西歪,初估損失高達200萬。無獨有偶,另一家位於高雄小港醫院旁的全家便利超商也因不敵強風,大門口、玻璃、天花板鋼架等物全遭吹翻,騎樓前停放的機車也被砸中,嚇得目擊民眾忍不住驚喊出聲。另有網友在臉書社團發布影片,表示自家住在高樓層,卻看見鐵窗「在跳舞」的奇景,只見他拍攝的陽台鐵窗隨風勢猛烈上下震個不停,只靠著邊緣的螺絲岌岌可危的固定在牆體上,令人擔心下一秒可能就會「脫窗」而去,要是砸中下方路人,後果不堪設想。網友在臉書社團發布影片,表示自家住在高樓層,卻看見鐵窗「在跳舞」的奇景。(圖/翻攝FB/我是高雄人)另外,在高雄市仁武區八德西路上,也有照常開業的檳榔攤,老闆娘招呼完客人回到店內,下一秒門口的檳榔攤就隨著瞬間颳起的強風開始晃動,隨即整攤被往外先飛,吹到大馬路上「投奔自由」。高雄市仁武區八德西路上,有照常開業的檳榔攤,攤櫃遭強風掀飛(圖/翻攝FB/記者爆料網)最令人膽顫心驚的畫面,出現在高雄前金區的漢來飯店,不知道是否輕忽颱風的威力,只見飯店一樓大廳的玻璃門上沒有做任何固定措施,正隨著門外的狂風暴雨劇烈震動,彷彿下一秒就要爆裂。飯店員工只好緊貼玻璃用肉身護門,多名壯漢齊心協力支撐助玻璃門。一旁的小門也有3名員工奮力抵擋,畫面令人膽戰心驚。高雄前金區的漢來飯店,不知道是否輕忽颱風的威力,只見飯店一樓大廳的玻璃門上沒有做任何固定措施,飯店員工只好緊貼玻璃用肉身護門。(圖/翻攝FB/記者爆料網)畫面曝光,讓網友大皺眉頭,直指,「玻璃如不小心破了,連手、臉都買單,真危險」、「可憐,連防颱措施都沒有,只知道做生意而已」、「玻璃門破剛好一堆人重傷…到底在想什麼?」、「上下鎖起來、貼膠帶,再用木條貼著,比一百人擋著有用」、「颱風停在原地2天都沒動,怎麼不做相對應的防颱措施…恐怕經營管理有不小問題」。
22縣市齊放颱風假!全台百貨、影城「營業異動時間」一次看
颱風「山陀兒」持續朝台灣龜速前進,預估今(3日)中午前後就會在南部登陸,全台22縣市今天仍齊放颱風假,颱風天各大百貨、影城營業異動時間,帶你一次了解。【全台百貨今日營業時間異動】●BELLAVITA寶麗廣場:今(3日)暫停營業一天。●NOKE忠泰樂生活:今(3日)暫停營業一天。●宏匯廣場:今(3日)調整為中午12點營業。●遠東SOGO:今(3日)高雄店暫停營業一天;台北忠孝館、復興館、敦化館、天母館、中壢店及新竹店均正常營業。●新光三越:今(3日)台南中山店、台南新天地、高雄左營店、高雄三多店暫停營業一天,其餘各分店正常營業。●遠東百貨:今(3日)台南大遠百、高雄大遠百暫停營業一天;遠百信義A13、板橋大遠百、遠百板橋、遠百桃園、遠百竹北、新竹大遠百、遠百嘉義、遠百花蓮均正常營業。●台北101:今(3日)購物中心上午11點開始正常營運、觀景台延後至上午11點開始營運、大樓餐廳正常營業。●京站:今(3日)正常營業。●微風百貨:今(3日)正常營業。●華泰名品城:今(3日)營業時間調整為14:00至21:00。●Global Mall:今(3日)正常營業。●新店裕隆城:今(3日)正常營業。●美麗華:今(3日)百貨部門正常營業;摩天輪、旋轉木馬暫停營業。●大葉高島屋:今(3日)正常營業。●統一夢時代:今(3日)暫停營業一天。●漢神巨蛋、漢神百貨:今(3日)暫停營業一天。●新光三越skm park:今(3日)暫停營業一天。●大立百貨:今(3日)暫停營業一天。【全台電影院今日營業時間異動】●威秀影城:今(3日)台北市、新北市、桃園市、新竹市、苗栗縣、花蓮縣威秀影城,白天正常營業,後續將視風雨狀況評估調整;台中市威秀影城中午12:00前場次取消;台南市、高雄市威秀影城暫停營業。●國賓影城:今(3日)全台暫停營業。●秀泰影城:今(3日)欣欣、東南亞、土城、板橋、樹林、文心、站前、麗寶、嘉義、北港、花蓮、台東白天正常營業,後續將視風雨狀況評估調整;基隆秀泰中午12:00後營運;仁德、岡山、夢時代秀泰暫停營業。●美麗華影城:今(3日)白天正常營業,後續將視風雨狀況進行調整。●新光影城:今(3日)台北獅子林新光影城、台南西門新光影城暫停營業;台北天母新光影城、桃園青埔新光影城、台中中港新光影城正常營業。●誠品電影院:今(3日)正常營業。●台南全美戲院:今(3日)暫停營業一天。●高雄in89駁二電影院:今(3日)暫停營業一天。
高雄停班課「僅1家百貨放颱風假」 同行照常上班轟血汗:為資本賣命
「凱米」颱風來勢洶洶,今(24日)全台僅金門縣正常上班上課,其他縣市皆停班停課,不過許多行業依舊風雨無阻。高雄百貨業僅1家SOGO百貨宣布停業,其他皆正常營業,引來員工不滿,掀起一番議論。遠東SOGO率先宣布,除了台中廣三SOGO外,包括高雄在內的全台分店今天休館一天,被譽為「良心百貨」。由於昨晚風雨不明朗,高雄百貨業者無法確定營業狀況,南霸天漢神百貨、漢神巨蛋今天正常營業,夢時代、大立百貨、義享時尚廣場也同樣跟進,新光三越左營店、新光三越三多店、SKM Park Outlets 高雄草衙、義大世界購物廣場、高雄大遠百、MLD台鋁生活商場、岡山樂購廣場也都正常營業。有員工抱怨颱風天仍要上班。(圖/翻攝自匿名公社)有網友在《匿名公社》APP抱怨,「為資本賣命的我們,一樣是百貨,不一樣的是血汗百貨」,透過對話截圖可見,主管表示因為颱風,大盤時間會再另外宣布,但今日正常營業,「請協助封倉商品放回櫃上、大盤收付發票取消收付、花車不用再拿回櫃上」,更提醒務必小心安全為最優先。主管宣布事項。(圖/翻攝自匿名公社)消息一出,引發熱烈討論,「沒辦法,很多法條都是『宜』什麼的,絕對不會有停班停課就全國放假一天」、「放颱風假,是希望大家可以在家避免危險,除了必備民生之外,真的應該休息,上班途中也是危險」、「超商都被壓到沒聲音了」、「幹嘛幫百貨匿名」、「直接公佈名字啊」。
台中新光、高雄夢時代「這時間」打烊 全台百貨懶人包看這
強颱凱米來襲,全台只有金門縣24日正常上班上課,而各大百貨如SOGO全台八間店和台北101購物中心、大直美麗華等也宣布暫停營業一天;威秀、國賓影城也暫停營業,而台鐵午後停駛,高鐵全線正常營運。今日停業百貨:1.SOGO全台全8店(忠孝、復興、敦化、天母、大巨蛋、中壢、新竹、高雄店)2.台北101購物中心、觀景台及大樓高空餐廳3.微風7店4.新莊宏匯廣場5.天母大葉高島屋6.大直美麗華百樂園摩天輪7.三創生活園區8.汐止iFG遠雄廣場9.Big City遠東巨城購物中心今停業,不過愛買巨城店10點半有營業10.高雄漢神百貨、漢神巨蛋、新光三越左營店,營業到下午4點半新光三越說,除台北、桃園共9家分店今日(7/24)全日暫停營業,台南以南(含台南中山店、台南新天地、高雄左營店、高雄三多店)共4家分店亦將於今日下午4點30分起暫停營業,其餘各分店正常營業(若遇颱風風雨增強,營業時間將再另行公告)。據悉,台中新光三越、廣三SOGO百貨、中友百貨、大遠百、豐原太平洋百貨、老虎城購物中心等百貨也都宣布,下午5點打烊。高雄夢時代也在臉書發文,24日營業到下午5點。威秀影城表示,24日台北市、新北市、桃園市、新竹市、花蓮縣上述區域影城今日暫停營業。當日場次,線上退票者皆免收手續費,現場購票、網路訂票已取票者、已取餐者、已領取贈品者,可持票根於七日內至原購票影城辦理退換票事宜。誠品電影在臉書發文,「今日(07/24)暫停營業一天。若您已購買(07/24)放映之電影場次,可於14日內憑票至誠品電影院售票櫃檯辦理退換票。訂票手續費需帶發票辦理退款。」國賓影城也宣布,「台北市、新北市、桃園市據點今日暫停營業台南、高雄、屏東今日營業至16:00,大家在外要注意安全喔因凱米颱風後續可能性的影響,預防性關閉7/24(三)及7/25(四)網路訂票功能。」至於台鐵和高鐵部分,台鐵說,根據中央氣象署第3號颱風第12報預測,24日12時至24時列車行駛概況如下:一、西部幹線(基隆=潮州=枋寮間):1.對號列車:全線停駛。2.區間(快)車:全線停駛。二、東部幹線(樹林=臺東):1.對號列車:全線停駛。2.區間(快)車:全線停駛。三、南迴線:1.對號列車:全線停駛。2.區間(快)車:全線停駛。四、支線:平溪、深澳、六家、內灣、集集、沙崙線停駛。五、因應颱風變化,乘客出門前,詢問列車最新運行資訊請洽:(一)臺鐵公司官方網站,網址:(https://www.railway.gov.tw/tra-tip-web/tip)(二)臺鐵公司24小時旅客服務電話:(02)2191-0096、0800-765-888。(三)各就近車站(臺鐵公司官方網站有各車站聯絡資訊)。六、退、換票及改乘相關訊息自發布海上颱風警報之日起至解除海上颱風警報之日止,購買上述期間內各級列車車票之旅客,可自乘車日起一年內,持未經使用之車票至各車站辦理退票,免收手續費。高鐵表示,24日全線正常營運,各車次列車依時刻表發車。後續如因颱風影響需進行高鐵營運調整,高鐵公司將盡速提前公告。另,颱風期間為確保運行安全,部分路段若風速、雨量過大,達到運轉限制標準時,列車將採取行車速限,敬請旅客預留較充裕之轉乘接駁彈性時間,以利後續行程順暢。
黃色小鴨吸140億商機 高雄夜市業績漲5成
高雄燈會展出2隻黃色小鴨,展期25日落幕,吸引逾900萬人朝聖,促進140億元觀光產值,其中春節連假人潮最為踴躍,帶動夜市、觀光工廠業績成長近5成,百貨公司也受惠,而市府串聯多元合作店家推出的鴨鴨美食及商品也熱銷,創造驚人小鴨經濟。高市府經發局指出,黃色小鴨帶動高雄各地商機,包括愛河灣周遭的商圈、夜市皆受惠,用餐時段高朋滿座。市府串聯多元的合作店家,包含餐飲、餐酒、百貨與觀光工廠推出鴨鴨造型或黃色主題商品,業者紛展現創意,跟進推出創意商品引起搶購風潮。此外,臨近燈會展區愛河灣的漢神百貨來客數更是比往年大幅成長。六合夜市主委莊其章表示,黃色小鴨展出之後,夜市人流明顯提升,過年期間更是明顯,業績比起去年同檔期成長近5成,很多遊客為了看小鴨遠道而來,再到六合夜市吃晚餐、宵夜。鹽埕在地知名小吃鴨肉珍負責人吳錦菊表示,自1月底小鴨重返高雄後明顯感覺來店消費的觀光客比在地人多上許多,尖峰時段來店用餐至少都需要排隊1小時以上,只好立刻增加人手支援。莎士比亞烘焙坊特別推出的「一嗶鴨鴨蛋糕」上架即秒殺,情人節加碼推出粉紅色的眼神愛意款,銷售業績成長超過3成。黃色小鴨也帶動郊區的觀光工廠業績與來客數。高雄市觀光工廠發展協會理事長陳秀卿指出,以台灣滷味博物館為例,活動期間業績銷售成長5成、來客數增加3成。宏裕行花枝丸館表示,小鴨熱潮加上連假,親子團遊客增加,與去年相比營業額也成長3成左右。黃色小鴨展期近1個月,前天歡送趴,現場擠爆10萬遊客向小鴨說掰掰,不少小朋友流下不捨淚水與小鴨道別。此次閉幕演出、就讀中正國小五年級的陳同學說,10年前媽媽帶她來和小鴨合照,10年後很開心有機會參與小鴨的閉幕典禮表演,希望小鴨有機會能再回來;更有香港的旅客特地來高雄追鴨,大讚高雄的城市行銷做得很棒。
高雄首家UQ、無印良品「2月底前收攤」! 在地人惋惜:以後要逛什麼
來自日本的「UNIQLO」及「MUJI無印良品」價錢親民、風格百搭,是不少人購物的首選之一。不過高雄首家UNIQLO及MUJI無印良品近日卻傳出撤櫃消息,將在2月底前結束營業。此消息一出,就讓不少高雄人感到相當不捨。高雄首家UNIQLO將在2月20日結束營業。(圖/翻攝臉書/高雄點 Kaohsiungtien)「高雄點 Kaohsiungtien」21日在臉書粉專發文表示,位於高雄前金區的首家「UNIQLO」及「MUJI無印良品」隨著漢神百貨於3月1日起的改裝、擴大精品層,分別將在2月20日及2月29日收攤。高雄首家MUJI無印良品將在2月29日結束營業。(圖/翻攝臉書/高雄點 Kaohsiungtien)消息曝光後,讓不少高雄人感到不捨,「宜得利跟Uniqlo 可以考慮到大立開全台最大間」、「UQ在那太平民了」、「高雄第一間UNIQLO取代了原本第一間MUJI的位置(B2),然後MUJI搬上去B1至今」。也有人說,「是要給其他精品櫃嗎?」「要全面精品化了」、「大動作,看來精品很大咖」、「敢把這些品牌撤櫃,想必是有更強大的品牌進駐」、「畢竟本館附近多了好幾個豪宅,想更多精品品牌也是正常!」「應該變成全方位精品了」,更有人幽默表示「沒四(事)千萬別出門」。
充電樁新創EVOASIS進駐中油加油站 陶百群:拼2027年IPO
EVOASIS(源點科技)與台灣中油(1328)宣布,即日起在中油林口工三站、桃園梅溪站、新莊站、雲林莿桐義和站、墾丁站聯合5站共20個充電車位提供服務,預計今年完成中油18個直營據點的充電服務,提供超過70個充電車位。EVOASIS董事長陶百群在會後聯訪時提到,「目前建置數量是競爭對手的2至3倍,預計2027年IPO(首次公開招股)。」EVOASIS董事長陶百群看好之後充電樁發展,希望能在2027年IPO。台灣中油繼在台北福林加油站、新竹光明加油站停車場設置汽車快充站,自建充電椿之外,也與EVOASIS合作設置共20槍的快速充電槍。台灣中油油銷部張慧蘋副執行長表示,中油是台灣最大的能源供應商,擁有全台灣最多加油站,EVOASIS則是目前全台最多據點的充電站,擁有充電規劃、設備建置與軟體開發等「一條龍」式的充電服務,兩者攜手將加油站轉型為多元能源補給站,滿足不同類型的車主需求。台灣中油表示,布建電動車充電站的場址會優先考慮電動車輛較多的縣市,再盤點有足夠空間且符合安全距離規定的加油站點,連同自建部分,至2023年底台灣中油已達成10站48槍的目標,陶百群認為有望提前達成2025年底80槍的目標。EVOASIS擁有全台灣最多DC快速充電站,其中,SUPER OASIS超級綠洲旗艦站配置360kW充電樁,讓車主們10分鐘內補滿250公里以上的行駛里程,一次可滿足8部以上的電動車同時充電,陶百群也提到,「今年含政府標案的7個國道休息站,總共會建立25個大型旗艦站,建置成本預計1,000至1,500萬元。」陶百群透露,「資產管理巨頭貝萊德是股東之一,希望能在2027年完成IPO的計畫。」現階段已進駐家樂福、統一超商、微風集團等,也完成與漢神百貨的簽約;展望2024,EVOASIS預告全台DC快充將突破600樁、AC慢充達800樁,等於全台布建超過1,400個充電車位,此外,EVOASIS將在今年第二季完成七大國道休息站充電站建置,屆時國道將有50個以上的360kW超充車位。
房價租金齊漲 台中「中年首購族」當道買房最愛「這區」
近幾年全台房價與生活成本齊齊飆升,購屋族群只能一再拉長存錢買房時間,導致買房年齡越來越晚,「中年首購族」當道。台中市中高年級生買房何處去呢?中信房屋研展室彙整聯徵中心近一年(2022年第三季至2023年第二季)資料,結果顯示台中市50歲以上中年人新增房貸數為4848件,其中北屯區以為台中50歲以上民眾買房首選。而西屯區與南屯區各以557件、468件居二、三名,前三名皆由「屯區」包辦。台中市最早發展的地區是中區,後來為了舒緩舊市區,以放射線規劃擴散到屯區,目前台中三大新興重劃區為南屯區的十三期重劃區、北屯區的十四期重劃區,與西屯區與北屯區交界處的水湳經貿園區,其中十四期重劃區是近40年來開發面積最大的地區。中信房屋西屯領航加盟店店長温鴻澤分析,西屯區與南屯區主要有發展已久的五期、七期及八期,房價遠比其他地方高,大部分是當地換屋族為主,以西屯區來說,因為機能發展成熟,附近又有醫療中心,許多為退休在此置產;而北屯的新屋多,價格相對實惠,主力買盤多為首購,近年房價飆漲,連帶著租金也上漲,迫使一些中年族群進場買房,形成「中年首購族」現象。詳細觀察北屯區數據,申貸的1072件中有822件是電梯大樓的產品,佔比達76.7%,而其中3年以內的電梯大樓有525件,平均鑑估值為1115.7萬;此外,27年以上的電梯大樓有118件,平均鑑估值為806.7萬,顯示中古舊大樓還是有一定的市場。温鴻澤表示,以目前市場來說,已經成家的中年族群要找的房型會落在3房以上,以總價800萬元來看,可以買到屋齡30年以上,3房不帶車位的電梯大樓,若是要包含車位的話,價格就會到1100萬以上。對於屯區的未來發展,温鴻澤表示,雖然北屯區的生活機能還沒跟上,但在交通建設有北屯機捷、松竹交流道與台74線環狀快速公路,未來不管是開車或大眾交通都十分便利;商圈發展部分,漢神百貨即將完工,以投資置產來說,北屯區的未來可期性相當高。而相較西屯區部份市場已飽和,温鴻澤認為,現在以商辦大樓為主,住宅部份因基地不足,加上房價飆升,新案多為小坪數2房為主,未來若台中捷運藍線成形,西屯區將有突破性發展。
睽違4年終於放颱風假!新竹人嗨喊「巨城見」結果今停業 高雄6大百貨也休假
中颱「小犬」來勢洶洶,全台僅剩北北基桃今(5日)並未停班課,就連睽違4年沒放過颱風假的新竹縣市,這次終於跟著放一波,讓不少新竹網友興奮嗨喊「巨城見!」不過為了確保員工安全,Big City遠東巨城購物中心今天清晨宣布,5日暫停營業一天,另外SOGO百貨新竹店也公休。小犬颱風今將登陸,全台18個縣市宣布5日停止上班上課,此次終於放到颱風假的新竹縣市,預估當地電影院、KTV及百貨公司將湧入大批人潮,不過SOGO百貨新竹店昨(4日)已開第一槍,宣布今天停止營業;稍早Big City遠東巨城購物中心也跟進放颱風假,發出暫停營業公告。另外,同樣停班課的高雄地區則有6大百貨陸續公告,5日停止營業一天,包括高雄漢神百貨、漢神巨蛋購物廣場、義大世界購物廣場、義享時尚廣場、SOGO高雄店、高雄大遠百。