熟
」 茶人茶事 烤肉 美食 中秋 保養
機長、副機長不能吃同款飛機餐！一票人曝「搭機冷知識」：別問機師路怎麼走
出國搭飛機有不少旅客不知道的航空冷知識，近日一名網友在社群平台Threads發文表示，意外得知機長與副機長不能吃同一種飛機餐，原因是為了避免兩人同時食物中毒，影響飛航安全。原PO好奇詢問「還有什麼出國冷知識嗎？」吸引其他網友分享搭機經驗。原PO在Threads發文寫道：「原來機長跟副機長不能吃同一種飛機餐」，接著解釋「是為了防止兩個人同時食物中毒」，並詢問其他網友是否知道更多出國相關冷知識。貼文曝光後，留言區陸續出現不同的航空知識與個人經驗。網友分享，「以前飛機餐不能選口味，直到有一班飛機乘客集體烙賽」、「空服員在考核時如果被刷掉，會帶你去簽『自願離職書』」、「登機門安排和航空公司沒有關」、「飛機後推之後，忽然冷氣變小聲、沒冷氣，是因為冷氣的風被借去吹動發動機，把發動機吹到開始能自轉」、「如果飛機上有人死掉，他會被裝起來並且坐在他原本的位子上」、「飛機停靠空橋或機坪、使用空橋都需要付費」。留言區也出現不少幽默回應，有人開玩笑表示：「機長跟副機長不能是同一個人」、「Auto Pilot是整架飛機最清醒的」、「請不要在機場問機師路怎麼走，機師熟的是飛機，不是機場」。
羅意瑾首度挑戰國慶轉播 備妥喉糖搶救4小時「不冷場」
雙十國慶即將登場！華視新聞推出《115年國慶大會特別報導》，由氣象主播羅意瑾與科技線主播黃傲天攜手搭檔，將於10月10日上午8點至中午12點在華視新聞52台LIVE直播。兩人將發揮各自專業與不同視角，陪伴觀眾掌握國慶典禮的每一個精彩時刻。首次挑戰國慶轉播的羅意瑾，平時習慣在晚間8點播報新聞，這次特別調整作息從「夜貓模式」切換為「早鳥模式」。面對長達4小時的直播考驗，她坦言除了考驗腦力與反應力，體力更是大挑戰，已提前準備喉糖並規劃控水策略，真正讓她最有壓力的，還是如何讓4小時直播「不能冷場」。二度站上國慶主播台的黃傲天則表現得老練許多。除了掌握現場流程，科技線採訪經驗豐富的他，特別關注今年國慶大會的亮點「晶片矩陣」。從台積電發展到輝達投資台灣，長期觀察半導體產業的黃傲天直呼「這題我熟！」，期待從專業視角帶觀眾看懂視覺效果背後所展現的台灣科技實力。首度合作的兩人互相力挺，羅意瑾大讚黃傲天第一線採訪經驗豐富、觀察力極強；黃傲天則誇獎羅意瑾播報穩定，氣象專業淺顯易懂且面對突發狀況極為冷靜。兩人期盼透過自然流暢的互動與專業默契，將第一線隆重又熱烈的歡樂氣氛完美傳遞給電視機前的觀眾。《115年國慶大會特別報導》將於10月10日上午8點至中午12點在華視新聞52台LIVE直播，由羅意瑾、黃傲天攜手陪伴觀眾迎接國慶，從現場活動、精彩演出到空中展演，帶觀眾掌握國慶大會每一個精彩時刻。
SJ藝聲Solo出道10週年推新專輯 告白粉絲「做音樂的最大動力」
SUPER JUNIOR成員藝聲為紀念solo出道十週年，特別推出第二張正規專輯《Where We Are》，這也是他繼2024年11月發行迷你六輯《It's Complicated》後，時隔約2年推出的全新作品。藝聲也不忘向台灣粉絲送上問候，感性表示粉絲是自己唯一的朋友，也是平常最常想到的人，更坦言如果沒有粉絲，這張專輯就不可能完成，粉絲正是自己能持續做音樂的最大動力。《Where We Are》以「時間」為主題，藝聲回首過往以自己的視角與音樂，詮釋「此刻的我們正身處何方」，並憑藉十年solo音樂歷練挑戰「Self Directing」，參與9首歌曲作詞及1首歌曲作曲，將獨有的音樂感性融入作品，打造出這張專輯。專輯歌曲也運用西班牙語、日語、中文等多種語言，傳遞與長久以來一路相伴的全球粉絲持續交流的心意。專輯發行後隨即攻佔13個地區的iTunes專輯排行榜冠軍，並成功打入全球17個地區的TOP10。為了讓專輯更加特別，他也準備了多項驚喜元素，在問候影片中預告有超越「洗澡小卡」的專輯卡片，還親手設計金卡，處處展現獨具「藝聲風格」的巧思，相信將帶給粉絲滿滿驚喜。另外，solo出道十週年的紀念巡演「ABOUT THE THINGS WE CALLED ORDINARY」也將展開，同時準備專輯活動與巡演的藝聲，也分享了自己的自我調節方式，就是出門走走。即使沒有工作，只要一睜開眼就會出門，也不太與人見面，透過獨處的時光與自己變熟，慢慢學會更好地照顧自己。談到Solo出道十週年，藝聲坦言，一開始覺得這是個被祝福的時刻，因此相當期待；但在準備專輯的過程中，慢慢發現這十年並不只是屬於自己一個人的。他想起了許多一路陪伴、支持自己的人，比起期待自己受到祝福，更希望向一路陪著自己的大家表達感謝，而新專輯就是帶著這份心意完成的。對於未來，藝聲則表示，希望能一直唱歌，直到人生最後一刻。
喜翔獻大銀幕初吻嚇壞「不敢了」！陽靚曝激情戲內幕
喜翔跟陽靚在《消失的金鳳娜》挑戰大尺度親熱戲，喜翔飾演療養院院長，陽靚扮護理長，兩人聯手操控女主角陳冲所囚困的療養院內神祕陰謀，背地裡更暗通款曲，喜翔罕見親密戲演出，並獻出大銀幕初吻，讓他緊張到不行，直呼以後不拍激情戲了。陽靚拍攝《消失的金鳳娜》一大挑戰是為了呈現療養院暗地裡的人性與利益勾結，與喜翔演出情慾戲，她在其中一場大方裸背露腿，挑逗地跨坐在喜翔的腿上，深情熱吻，這場戲幾乎沒有排練，她透露：「因為我跟喜哥太熟了，而且這一次是他人生第一次拍攝跟女生的情慾戲，他之前從來不拍這類型的戲。那是因為跟我太熟太熟，所以是可以很放心信任彼此。前期沒有做什麼溝通，主要先了解導演想要什麼樣的氛圍，只有走位一次就直接拍了！」喜翔罕見親密戲演出，被嚇得不輕。（圖／侯世駿攝）拍攝的過程，陽靚坦言第一次感受到喜翔很緊張，「整部片就只有這一場的時候他很緊張，就看他在現場一直走來走去，我才忍不住跟他說『哎唷～不用緊張！不就是自然地人體觸碰，可以放心地、大膽地』，他才終於比較放鬆一點。」陽靚為了裸背演出，事前逼自己進入「不吃東西」模式，她說：「在拍攝前五天，我基本上是不吃固體的食物，都是靠喝流質續命。我還特別安排背部去角質，從飲食到皮膚全部都不放過，就是希望能呈現最佳狀態。」成品果然令人為之驚豔。陽靚為了裸背演出節食五天。（圖／侯世駿攝）
早餐常吃「這3樣」他罹中度脂肪肝 醫勸別丟蛋黃：膽鹼很重要
不少人吃雞蛋時擔心膽固醇，甚至習慣把蛋黃挑掉，但胃腸肝膽科醫師錢政弘提醒，蛋黃含有「膽鹼」，與肝臟脂肪代謝有關。他在《健康好生活》節目分享一名40多歲男性上班族案例，患者健檢發現中度脂肪肝、肝功能偏高，醫師進一步詢問早餐內容後，建議他改變原本吃鐵板麵、肉鬆三明治及麵包的習慣，改以水煮蛋等食物取代。錢政弘表示，這名男子體重達85公斤，健康檢查發現中度脂肪肝，肝指數約落在80至90多之間。面對需要減重的脂肪肝患者，他認為首要任務就是減重，因此門診時經常先詢問患者「你早餐吃什麼？」男子透露，早餐大多選擇鐵板麵、肉鬆三明治或麵包，還反問：「吃這樣有錯嗎？」錢政弘則解釋：「這樣吃可能沒什麼錯，但是你瘦不了！」若目標是減重，就必須調整原有飲食內容。至於早餐該如何改變，錢政弘建議可吃水煮蛋，利用電鍋蒸熟即可。患者曾詢問：「我煎蛋可不可以？」錢政弘提醒，既然目標是瘦身，就盡量不要採用煎的方式。男子隨後擔心吃蛋可能造成膽固醇過高。錢政弘說明，蛋黃含有重要成分「膽鹼」。中度脂肪肝患者肝臟中的脂肪為三酸甘油酯，若要將三酸甘油酯移出肝臟，需要透過「極低密度脂蛋白（VLDL）」運送。為了讓患者更容易理解，錢政弘將極低密度脂蛋白比喻成載運脂肪的卡車，並形容「我們的膽鹼就是這個卡車的輪胎！」他表示，適量補充膽鹼有助透過極低密度脂蛋白將三酸甘油酯帶離肝臟。錢政弘也提到，臨床上有些人因擔心膽固醇而不敢吃蛋黃，他則提醒「因為肝臟就是需要膽鹼把這些脂肪帶走，所以這點很重要。」除了雞蛋，錢政弘表示，早餐也可搭配燕麥、地瓜或香蕉等食物。他另分享一名30多歲女性患者案例，該名女子長期追蹤輕度脂肪肝，3個月內體重從76公斤降至71公斤，減少5公斤，回診時脂肪肝已消失。該名女子表示，期間沒有運動，主要改變早餐內容，早上吃1至2根地瓜，約100至200克，再搭配1根香蕉，有時增加2顆水煮蛋及1杯咖啡，並停止早餐吃麵包，晚餐則盡量不吃澱粉。錢政弘進一步說明，女子會將地瓜前一天蒸熟後放進冰箱，隔天再食用。他指出，地瓜澱粉經過冷藏後結構改變，會形成較不容易消化吸收的「抗性澱粉」。香蕉則選擇無黑點的「初熟香蕉」，因為隨著香蕉成熟，抗性澱粉會逐漸轉換成葡萄糖和果糖，可能使血糖上升，不利減重。
SUKIYA燙青菜超好吃！網友揭「私房復刻配方」：做出來蠻像的
日式牛丼連鎖品牌Sukiya的燙青菜，以及知名連鎖品牌鬍鬚張的配菜，長期以來深受消費者喜愛。近期在社群平台上，有網友發文「有人知道Sukiya的燙青菜為何這麼好吃？」引起熱烈討論。有網友在Threads上發文，「有人知道Sukiya的燙青菜為何這麼好吃？還有鬍鬚張的水耕A菜跟筍絲魯也是！有人知道詳細做法跟步驟嗎？超想自己做來在家吃⋯」隨即吸引許多饕客與烹飪高手留言交流。網友紛紛留言表示，「Sukiya的燙青菜真的超好吃，我有試過大概復刻90%像，青菜燙熟，加一點蒜末、白胡椒、柴魚粉、鹽，拌一拌就可以了，或是直接生的菜切好加入上述調味料再加一點水直接去微波，做出來都蠻像的」、「之前有看過脆文討論sukiya的菜，說是用油＋蒜爆香之後加空心菜跟味精及鹽巴，要用時再微波加熱，前幾天有試過是真的有一點sukiya的味道，但可能沒有微波所以還是脆脆的沒這麼軟，我是直接蓋鍋蓋等空心菜出水差不多就起鍋」。此外，針對古早味滷筍絲，有網友認為「筍乾必須大鍋煮還有大鍋熬的大骨湯才有香氣，至於燙青菜就是店家那獨門香香滷肉燥的味道，所以你復刻不出來啦！」、「鬍鬚張筍絲是央廚做的，如果要自己復刻感覺有點困難，但店面有賣真空調理包可以回家吃！A菜是現燙的～如果要復刻味道可能要試試看市面上的醬料／醬油等等（原本加的是油、調好的醬、滷汁）」。
雞蛋吃對護腦！研究揭「每週5次」阿茲海默症風險降27% 譚敦慈：每日可吃3顆
吃雞蛋不僅能補充優質蛋白質，還能對大腦健康帶來正面影響！營養師張語希指出，國外研究發現，每週食用5次以上雞蛋的人，與幾乎不吃雞蛋者相比，罹患阿茲海默症的風險最多可降低27%。而無毒教母譚敦慈曾說明，有研究顯示黃種人食用雞蛋每日最佳數量為3顆。張語希營養師透過臉書粉專發文，引述美國一項針對近4萬名受試者、追蹤長達15年的研究指出，每週食用5次以上雞蛋的人，與幾乎不吃雞蛋者相比，罹患阿茲海默症的風險最多可降低27%。張營養師進一步說明，雞蛋含有豐富的膽鹼、維生素B12、維生素D及硒等多種營養素，這些成分皆是大腦維持正常運作與健康的重要助手。不過張營養師也提醒，該項調查屬於觀察性研究，僅能證明吃雞蛋與降低失智風險之間具備相關性，並不等於直接食用雞蛋就能達到預防失智的效果，呼籲民眾應保持客觀理性的態度。除了適量補充營養外，維持全方位的良好生活習慣才是護腦的根本之道，張營養師強調，打造健康大腦關鍵在於4大要素，保持均衡飲食、攝取優質蛋白質、維持規律運動習慣，以及擁有充足且良好的睡眠品質。至於每日適合的雞蛋攝取量，有「無毒教母」封號的林口長庚醫院前護理師譚敦慈先前曾於健康節目中提到，北京大學相關研究顯示，黃種人每日食用雞蛋的最佳數量為3顆；這分量有助於增加體內的好膽固醇並降低壞膽固醇，因此建議民眾每天可吃約3顆蛋。但譚敦慈也特別強調，食用時務必將雞蛋完全煮熟，才能兼顧營養吸收與飲食安全。譚敦慈解釋，並不建議民眾食用半熟蛋，主因是未全熟的蛋品容易引發沙門氏菌感染風險。此外，生蛋白中含有會阻礙營養吸收的「蛋白質抑制酶」，必須透過高溫加熱破壞該物質，人體才能完整吸收雞蛋所提供的豐富營養素。
男吃生魚片隔天高燒、頭爆痛 醫：染李斯特菌害腦膜炎
生魚片冰進冰箱就安全了嗎？新光醫院胃腸肝膽科主治醫師張璨璿就分享，一名中年男子吃下冰箱裡的生魚片後，當晚開始發冷，隔天更高燒39.6度並出現劇烈頭痛，送急診檢查才發現是李斯特菌引起的腦膜炎，需要住院接受3週抗生素治療。他並提醒，李斯特菌在冷藏環境仍可能繁殖，生魚片不宜冰幾天再生吃。張璨璿於Threads發文表示，有一名中年男性，吃了放在冰箱的生魚片後，當晚就開始發冷，隔天早上更出現發燒症狀，中午頭痛到受不了，被送到急診時，已經高燒39.6度，經過檢查才發現，是李斯特菌引起的腦膜炎，後續接受3週的抗生素治療才好轉。張璨璿提到，有些從食物吃進去的細菌，嚴重時連腦部都可能受到影響，因此要特別注意，如果發燒合併劇烈頭痛、脖子僵硬，或人變得迷迷糊糊，應該立即就醫。張璨璿說明，李斯特菌在冰箱冷藏的溫度下，還是有辦法繼續繁殖，因此冰過不代表安全，建議將蔬果洗乾淨、肉類煮熟，生熟食分開放，料理前，手、刀具和砧板也要清潔，冰箱裡的食物盡早吃完，若已經變質的，就別再加熱吃掉，尤其是孕婦、65歲以上長輩及免疫力較弱的人，吃火腿、熱狗等食物之前，建議將中心溫度加熱到74度。張璨璿指出，買回來的生魚片，最好當天趕快吃完，不建議冰幾天再生吃，不吃的時候要立刻冷藏在4度以下，也要留意食用期限，係因就算沒有異味，也不代表安全；至於迴轉壽司店的生魚片，其實也有風險，若食材來源跟衛生管理做好，確實可以降低風險，但也不是完全安全，長輩或免疫力較弱的人建議還是選全熟的品項，炙燒表面不代表裡面熟了。對此，有網友在底下留言，「李斯特菌也可能存在於水果上面，有些人都覺得吃裡面幹嘛洗外面。」張璨璿則回應，「對，就算不吃皮，切之前也要先用流動清水洗乾淨，因為刀子切過外皮時，也可能把表面的細菌一起帶進果肉。」
工作不太喜歡、薪水又低！他嘆「同事很好」不敢離職 網勸：人會變
工作到底該選薪水、發展，還是「好同事」？一名網友分享，朋友過去多半與同事維持普通關係，如今換了新工作，待遇與發展雖不如預期，但同事好相處、平時會互相幫忙，偶爾還會相約吃飯，讓朋友十分猶豫是否該離職。這名網友在Dcard發文表示，某位朋友已經換過3次工作，前面幾份工作基本上都是把自己的事情做好就能下班，跟同事不會太熟，因此離職時也沒有什麼牽掛，而現在的同事平常相處融洽，年紀也差不多，遇到問題會互相幫忙，偶爾下班還會一起吃飯，但這也成為友人無法輕易辭職的原因。原PO提到，朋友本身並沒有非常喜歡這份工作，薪水和未來發展也不符合期待，但每次想找其他工作時，就會捨不得現在的同事，特別是以前待過人際關係比較冷淡的環境後，才意識到能碰上可以正常溝通、願意互相幫忙，甚至處得來的同事，其實相當難得。原PO說，友人便會思考，如果下一份工作薪水高、發展更好，結果同事很難相處，是否會比較快樂嗎？同時友人也擔心，若自己為了好同事留下來，半年後其他人也可能先提離職，「大家會把同事很好這件事，當成留下來的理由嗎？」貼文曝光後，不少鄉民紛紛在底下留言，「個人發展還是比較重要的」、「薪水才是我工作的動力，其他都只是加分項」、「過來人建議，你以為的很多只是你以為，你捨不得走不代表你的好同事會不走，他們走了你剩什麼」、「同事真的不要當朋友，這是鐵則，別忘了妳們是在工作，講求利益的場合，表面上好好的，只是還沒遇見利益衝突的時候罷了」、「人的變動太快了，為了同事放棄更想要的工作，哪天同事離開或反目，你一定會後悔」、「真的換工作後才發現，同事好只是加分，待遇跟工作環境才是長久的，好同事頂多讓爛環境比較好撐，但環境爛就是爛」。也有人認為，「我會，我已經36歲，已經覺得同事好相處、上班愉快，比薪水跟未來發展性更重要」、「我覺得喜歡的工作環境與工資同等重要，好同事＝好環境，但工作量與壓力量壓垮好環境因素，就要轉身離開」、「換了工作同事氣氛不好，可能也待不下去，但薪水如果太低真的不用硬留，除非沒房沒車沒結婚，那自己舒服比較重要」、「我覺得工作內容很重要，一整天大部分時間都在公司，如果只是因為同事很好，也撐不久，做得很痛苦」、「建議留下來然後發展副業或接案」、「你怎麼換薪資待遇都是差不多的話，那建議選好同事，會快樂很多」、「個人發展雖然重要，但我的經驗是好同事很難求」。
挺閨密查私案？三顧分手「生醫美魔女」驚爆她與監委情同姊妹
「生醫美魔女」楊智惠卸任三顧生醫董事長後，因涉嫌洩漏營業秘密遭起訴，但偵辦她的調查官劉錦勳也被「監院認證」不當使用戒具、拘提搜索違法，還讓調查局面臨國賠500萬元的官司；三顧現任董座陳宗基今天出面爆料，負責調查糾正案的監委范巽綠曾在白色情人節當天從台北南下高雄為楊智惠慶生，兩人情同姊妹，范巽綠卻在楊智惠遭搜索後立案調查過程是否違法，楊智惠再拿范巽綠的報告來告調查局，因此有「挺閨密、辦私案」之虞，也讓監察院變成權貴徵信社，難保調查公正性。陳宗基整理出時間軸，2023年6月9日，楊智惠和超基因公司遭搜索之後，監察院就正式立案了解調查局逮捕上銬楊智惠是否侵犯人權，從法務部2024年1月15日第一次復函卷證給監院可判斷，早在這個時間點之前，監委就著手調查，因為「公家機關效率不會這麼高」。楊智惠生日當天，范巽綠特地南下慶生並合照。（圖／陳宗基提供）陳宗基表示，2025年2月19日檢方偵結起訴楊智惠，當時認為搜索及查扣證據是合法的；監察院在2025年6月11日糾正調查局後，楊智惠就依據監委報告請求國賠，這是她的公民權，外人無可厚非，但調查報告上「這個名字怎麼這麼熟」，陳宗基於是想起，早在2021年3月14日，楊智惠先傳訊息問陳宗基是不是在打球，隨後傳送范巽綠捧花給她的合照，並補充「今天是白色情人節，也是我生日，范監委特別到高雄為我慶生」。陳宗基說，「慶生事件」2年後，三顧對楊智惠提告，當范巽綠介入調查時，難道不知道楊智惠涉入刑事案件，應該避嫌嗎？在檢調偵辦楊智惠是否違法期間，監察院同步調取偵查中卷宗，就此寫出糾正案報告，然後楊智惠用於國賠案，「如果可以這樣的話，我們是不是都要認識監察委員？」楊智惠卸任三顧董座之後，引爆一連串司法訴訟。（圖／本刊資料照）陳宗基表示，偵查中的案件，監察委員可以跟法務部調資料，法務部也給資料，否則范巽綠寫不出那份報告；他使用AI分析范巽綠的調查報告，發現只有75％篇幅與人權有關，25％篇幅提到三顧案的犯案動機、辦案方向，這是否代表監察院把偵查中案件的調查資料洩漏給監委閨密？「我強調，我不敢這麼說」，但是一個監察委員可以為她的閨密從台北下去高雄、幫閨密慶生，又提起這個報告，「我不懂可以這個樣子嗎？」此例一開，以後任何人被搜索調查，是不是都趕快找監委？陳宗基質疑范巽綠調查楊智惠案讓監察院變「權貴徵信社」。（圖／劉松霖攝）陳宗基下午現身時有備而來，事先印好的手板有「監委與被告情同姊妹」、「挺閨密」、「范委員是在辦私案嗎？」、「監察院變權貴徵信社，調查如何公正？」等字眼，他強調楊智惠與范巽綠沒侵害到他個人權利，但侵害到三顧所有股東的權利，三顧公司是一家有3萬多名股東的上市公司，對於事發至今頻頻挨轟甚至遭到抹紅，他感慨唯一的解釋是「不應該她偷東西我們去報案」。范巽綠已於今年6月卸任監委，根據了解，監察院認為監委獨立行使職權，只要認為有疑義都可立案調查，由於平素跟范巽綠聯繫都使用公務手機，既然她已卸任，無法代為聯繫。
來台拍戲當新人 鄧金煌《黑白清道夫》跟李銘順吃到撐
鄧金煌在《黑白清道夫》挑戰三重身份，從資深前「清道夫」、遊戲場老闆到甜不辣攤位老闆，更解鎖不少演藝生涯中的「第一次」，讓他大呼過足戲癮。鄧金煌坦言，這次飾演的角色雖然沒有名字，卻有3種截然不同的身分：「這次的角色對我來說確實是一個挑戰，因為這是我第一次接演這類型的人物，跟我原本的生活世界可以說是完全不同。」加上這次是遠赴台灣拍攝，面對全新的劇組、工作環境與角色，他坦言剛進組時難免戰戰兢兢，因此乾脆「把自己當成一個新人」，抱著重新學習的態度走進片場。三個身分之中，最讓鄧金煌傷腦筋的反而不是前「清道夫」，而是甜不辣攤位老闆。他笑言：「因為這是我第一次演繹這類型的工作，最難的不是演出這個人的性格，而是要讓自己看起來真的像一個每天都在攤位做甜不辣的人，而不是一個演員站在那裡『演』老闆。」為了讓角色更有說服力，他在開拍前特別請工作人員教自己如何處理甜不辣，包括怎麼拿、怎麼煮、怎麼操作，甚至真的站在攤位練習了一陣子。他認為這些看似細微的動作，往往比背台詞更重要：「因為鏡頭一拍，就會看得出來你到底熟不熟悉那個環境。」除了角色挑戰，鄧金煌也首次與李銘順合作，他大讚對方私底下十分健談，總能讓片場氣氛放鬆：「跟他對戲時完全沒有壓力。」他笑曝與視帝在甜不辣攤位對戲的搞笑事：「劇本裡的對白其實已經講完了，但是導演還沒有喊『Cut』，所以我們兩個就繼續吃、繼續喝。」沒想到一場戲拍下來，兩人真的吃了不少，最後竟然都吃到超級飽，讓他笑說這場戲不只考驗演技，也意外考驗了兩人的食量。談到與婁峻碩合作，鄧金煌笑稱對方一到片場基本上就是「薛秋楠上身」，一直都是冷冷酷酷的狀態：「因為我們在劇中的關係本來就很微妙，所以彼此都會保持一點距離，沒想到這樣反而讓對戲時的火花更自然。」劇中他與雷嘉汭飾演的「沈美娜」有著深厚的情誼，卻難逃死別命運。談到這場離別戲，鄧金煌笑言自己必須閉氣躺著，雷嘉汭全情投入大爆哭，沒想到哭得太激動，淚水連同口水都滴到他的臉上，讓原本傷感的場面變成憋笑考驗，鄧金煌笑說：「那場戲其實很傷感，可是那些淚水、口水滴在我臉上的時候，我真的差點繃不住，很擔心自己會笑場。」
桃花不斷3／張鈞甯與導演男友裝不熟 毛弟約會女友當「最熟悉的陌生人」
「演藝圈發電機」席惟倫被本刊直擊與圈外男子Leo關係不一般，曾有過許多緋聞的她對於避嫌相當有一套，當時她與一群朋友一起玩飛盤，Leo沒有下場在旁邊等待，不過兩人沒有特別的互動，直到離開場館後才默默會合。警戒心很強的席惟倫還與Leo不斷拉開距離，彷彿在上演諜報片。張鈞甯與導演男友柯汶利感情穩定，不過兩人十分低調，2023年時本刊就曾拍到他們的互動，當時張鈞甯出席金馬影展相關活動，柯汶利其實也在現場，但兩人在影廳外裝不熟、不碰面，之後張鈞甯到百貨公司逛街，並與女性友人會合，柯汶利則到廁所蹲了快半小時，接著閒晃等張鈞甯與友人的聚會結束，最後終於分別回到張鈞甯的香閨。毛弟與模特兒妤妤在胡釋安的掩護下約會，時時注意身邊動態。（圖／本刊攝影組）毛弟邱宇辰與模特兒妤妤戀愛ING，去年毛弟帶著女友，跟胡釋安及其女友Double Date，逛街過程中胡釋安與女友沒有半點遮掩，公開牽手秀恩愛，邱宇辰和妤妤則是遮遮掩掩，男方總是會注意周邊的人物，似乎是為了避免戀情曝光，很多時候甚至會刻意和女方保持距離、各逛各的，而妤妤似乎也很習慣，就連用餐時兩人也幾乎沒有交談。林毓家與許莉廷出席記者會前後都看起來不太熟的樣子。（圖／本刊攝影組）AcQUA源少年林毓家與許莉廷合作公視人生劇展《晚安，瑪卡龍》，出席記者會時，兩人在門口上演彼此視線盡量不交會、人前裝不熟的戲碼，先一步離場的林毓家視線才剛落在慢一步出來的許莉廷身上，雙方眼神交會的剎那，女方像是忍著笑意並移開視線，而男方也跟著轉頭，試圖避免因再度對眼而笑場。之後小倆口被拍到甜蜜牽手進出林毓家住家，男方媽媽也出現在畫面中，看得出來感情穩定發展。關於席惟倫與Leo的關係為何，席惟倫經紀人回應本刊：「同一個飛盤社團的朋友。」
超過20年沒見！包小松、包偉銘兄弟認：其實真的不熟
東森旅遊實境節目《花甲少年趣旅行》全新一季推出重磅企劃《花甲少年之半熟朋友》，新一集播出「雙北之旅」，由藝人包小松擔任主揪人，邀請包偉銘、曹雅雯一同出發。包小松身為這次的主揪人，坦言製作單位當初要求他找兩位圈內的半熟朋友時，讓他大傷腦筋：「我就說圈內朋友我真沒朋友，只能就近找曾合作過的人。」第一個想到的就是曹雅雯：「因為我們曾經在歌唱選秀節目擔任評審，但其實跟她真的沒有很熟，頂多算點頭之交。」至於另一位半熟朋友，則是許多人都知道的我的哥哥包偉銘。包小松說：「這種節目一定要找他，他簡直是『不老妖怪』，也經常來《花甲》玩。但要說我們算不算半熟朋友？其實是真的不熟，我給我們的關係定義是『三分熟』：第一分熟，是因為我們都姓包；第二分熟，是我們曾經一起生活過，那時我還懵懵懂懂、年少無知；第三分熟，是以曾經同台工作短短兩三年來看，而且那段時間已經是距離現在四十年前、我二十幾歲的階段了。」包小松（右）擔任主揪人，邀請包偉銘（左）、曹雅雯（中）一同暢遊雙北。（圖／東森提供）包偉銘則感性表示，自從包小松結婚生子後，兩人就沒什麼交談，再次看到親弟弟覺得心裡有點小悸動：「看到你我們很開心，你終於走出來了！平時連問候的一句話都沒有，很感謝製作單位讓我們有這個機會相處。」包偉銘甚至加碼爆料，包小松的兒子竟然不知道爸爸有工作：「小松說他從小一路帶小孩，兒子跟同學介紹爸媽職業時，竟然說『我媽是主播，我爸是專門陪我玩的』！」包偉銘笑說，兩人雖然是有血緣關係的兄弟卻很不熟，很像小時候是鄰居、後來在社會上相認的感覺：「我們大概超過二十年沒見面了，就連過年過節也不會聚在一起。」包小松隨後突然自爆內幕：「為什麼過年過節沒見面？因為那時候我沒結婚沒小孩，去大哥家要給紅包，所以為了避免包紅包，索性就不去了！」幽默發言笑翻眾人。談到過去秀場時期的趣事，包小松分享，當年還在警總時代時，歌廳秀舞台有限定表演人數不能超過三人，但他們三個人一站上去就滿了，主持人、鼓手、貝斯手都沒空間：「有一次警示燈一閃，大家得各自轉身去假裝修燈、修電線，有的人直接蹲下來躲好，現在想起來真的覺得很好笑。」包小松也感性提及過去被哥哥包偉銘袒護的往事：「我在國一的時候，哥（包偉銘）已經是學校的風雲人物，不僅是籃球隊隊長、鼓樂隊隊長還是模範生。後來我剛進學校一年級，就被同班同學欺負、霸凌了一兩星期，我受不了決定衝到高年級教室找他：『哥，我被同學欺負了！』結果下一堂下課，我哥雖然沒親自來，但派了五六個高大魁梧的籃球隊員來到我的教室，點名特定幾個人、『啪』一巴掌打下去，並放話警告不准再欺負我，從那之後就再也沒有人敢欺負我了，我也很順利地畢業。」
茶人茶事／全球茶葉的原鄉--三大古茶樹王探秘
人類何時開始用茶？儘管確切難以察證，但中華民族最早發現並使用茶葉，則是無庸置疑的。從野生型、過渡型、栽培型三大古茶樹王分別在雲南省普洱市鎮沅縣、普洱市瀾滄縣、臨滄市鳳慶縣三地陸續被發現，更可證明世界茶葉的原鄉就在中國瀾滄江流域，經由天然或人為方式不斷向四方傳播，向東來到華中、華東、華南以及台灣等地；向北則往韓國、日本；往南則在印度、斯里蘭卡生根，往西最遠甚至抵達非洲肯亞等地。雲南省普洱市鎮沅縣九甲鄉發現的2700歲「野生型」古茶樹王。（圖／吳德亮攝）一般來說，茶樹可大別為「野生喬木茶樹」、「矮化型喬木茶園」，以及現代「人工栽培的灌木茶園」三種。其中野生喬木茶樹只是一般統稱，嚴格說來應再細分為：野生型、過渡型與栽培型三大類，代表茶樹從原始森林進化至人類廣為種植利用的三個階段。首先，自然孕育的原生種茶樹稱為「野生型喬木老茶樹」，未經任何人類利用、管理或培育。進化至第二階段，即從野生茶樹自然落下的種籽長大成樹後，開始為先民所發現並就地採摘利用，這是人類與茶葉的首度邂逅，稱為「過渡型喬木老茶樹」。後來人類乾脆將茶籽帶回自行種植利用，就成了最早的「栽培型喬木茶樹」，經過人類馴化管理後繁衍至今，三者皆為有性繁殖。此後人類再運用智慧透過壓條、阡插等無性繁殖方式大量種植，並不斷選育改良，成就今日全球豐富多樣的茶樹品種。雲南省普洱市瀾滄縣邦崴鄉發現的1700歲「過渡型」古茶樹王。（圖／吳德亮攝）世界三大古茶樹王中最早被現，堪稱喬木型古茶樹老祖宗的「野生型古茶樹王」，就是普洱市鎮沅縣九甲鄉千家寨、海拔2450公尺哀勞山上的一號古茶樹，儘管有將近三千歲的高齡，卻依然氣宇軒昂，向四面八方繼續伸展強韌且活潑無比的生命力，令人驚異。樹高26公尺，基部樹幹直徑也有1.2公尺，是目前地球上所發現最大且最為古老的「野生」大茶樹。對於研究茶樹原生地、茶樹群落以及茶樹遺傳、茶樹種植資源利用等，均有極大的學術價值。目前為來自台灣的「天福集團」總裁李瑞河所認養，以29萬人民幣的代價長期僱用專人妥善維護。最早登上中國郵票的邦崴過渡型古茶樹王。（圖／吳德亮攝）同樣在普洱市，向為普洱茶的重要產地的瀾滄縣拉祜山，1991年在境內富東鄉邦崴村發現1700歲的「過渡型古茶樹王」，甚且在1997年風光登上中國郵票，可說是三大古茶樹王之中，名氣最為響亮的王者之樹了。之所以為「過渡之王」，是因為邦崴古茶樹既有野生大茶樹的花果種子型態特徵，又具有栽培型茶樹芽葉、枝梢的特色，是野生過渡至栽培的珍貴遺產，更為中國雲南省作為世界茶樹原產地找到了活生生的物證。普洱市鎮沅縣九甲鄉千家寨的茶葉市集。（圖／吳德亮攝）因此有人說「沒喝過過渡型古樹茶，別說你懂普洱茶」。所謂過渡型前已述及：野生型茶樹自然落下種籽後在周遭長出茶樹，經由先人發現後加以利用，或生採藥用或熟煮品飲，即為過渡型茶樹，儘管未曾管理，卻可說是人類最早飲用的茶種，與後來人類自行取回茶籽有計畫地種植管理利用的「栽培型茶樹」，可說完全迥異。邦崴的拉怙族以傳統烤茶款待賓客。（圖／吳德亮攝）不過要拜訪茶王樹可不容易，比台灣面積還大的普洱市，大清早從省城昆明出發，經高速公路轉一般道路，入夜才能抵達瀾滄縣城。翌日再起個大早，沿著不太寬廣的縣道蜿蜒而上，中途還遇上每週一次的少數民族趕集而耽擱，折騰約莫四、五個鐘頭，總算抵達邦崴，還得徒步穿越寨子，爬上一段陡峭山路才能「瞻仰龍顏」。本文作者在邦崴過渡型古茶樹王前合影。（圖／吳德亮攝）因此二十多年來儘管進出普洱市不下二、三十次，足跡踏遍寧洱、孟連、西盟、景邁、九甲、江城等茶山，卻遲至2013年深秋，才在台商黃傳芳的力邀下前往。邦崴的拉怙族在高大的過渡型古茶樹上採摘春茶。（圖／吳德亮攝）相見恨晚的茶王樹，從一千多年前的原始森林起飛，穿過重重的風雨，吸收無盡的日月精華，才能生氣昂然地佇立在眼前吧？我不禁熱淚盈眶了起來。高達11.8公尺的喬木型大茶樹，樹姿直立且分枝密，根部樹幹直徑1.2公尺，無怪乎全球學術界要譽為「茶樹原產地的活化石」了。雲南省臨滄市鳳慶縣縣城東北部的魯史千年古鎮。（圖／吳德亮攝）世居當地的拉祜族茶農徐改雲為了歡迎我的遠道而來，也在瓦屋前擺下拉祜族傳統茶席款待。拉祜語稱古老的烤茶方式為「臘紮奪」，先將小土陶罐放在火塘上烤熱，再放入茶葉進行抖烤，待茶色焦黃時，再沖入沸水調整濃淡後倒入杯中待客。烤出的茶湯香氣十足，且味道極為濃烈，頓時拂去我連日來長途跋涉的疲憊。魯史古鎮至今仍保有獨特的傳統建築與濃厚的在地生活氣息。（圖／吳德亮攝）而近年在臨滄市距離鳳慶縣城50多公里、海拔2170公尺的香竹箐山坡上，發現樹齡超過3200歲、樹腰寬達5.67公尺，要四、五個人才能合抱的「栽培型古茶王樹」，當地居民尊稱為「茶王之母」，初步認定應為世界現存最粗、最大、最古老的茶樹王，當然震驚了整個世界。難得的是歷經數千年的風霜，茶王樹依然枝繁葉茂，一點也看不出老態。儘管目前尚無精確的測量方式可以確定，但根據2004年初，日本農學博士大森正司與中國農業科學院茶葉研究所林智博士等人的測定，茶樹有明顯的人工栽培跡象，年齡應在3200～3500歲之間。據此往回推算約在西元前1193～1493年左右，也就是說，假如專家的考證屬實，中國人栽種茶樹可以確認至少在商朝時代就已開始；且茶樹王還比紂王早出生約100歲了。臨滄市鳳慶發現的3200歲栽培型古茶樹王比商朝紂王還老。（圖／吳德亮攝）今日3200歲的栽培型古茶樹王已有高大的圍牆保護。（圖／吳德亮攝）
女友遭陌生男偷拍！ 熱心夫妻竟「假裝熟人」搭話提醒還幫忙錄影蒐證
近日有對情侶到新北市蘆洲區某速食店吃東西，遇到一對不認識的夫妻突然靠近攀談，原來是發現另名陌生男子疑似拿手機偷拍女友，才刻意裝熟提醒他們，還幫忙錄下男子操作手機的過程留下證據，而這對夫妻的暖心舉動，也讓他們忍不住感動道「比起生氣，我更想把今天遇到的這份善意記錄下來。」這名網友在Threads發文表示，他在21日上午大約10點半，與女友一起到新北市蘆洲區三民路上某速食店用餐時，座位旁突然有對夫妻靠近他們，並自然地打招呼說「好久不見」，起初他感到一頭霧水，以為是認錯人，沒想到這對夫妻是發現有陌生男子疑似拿著手機在偷拍他的女友，才刻意假裝是朋友來提醒。原PO提到，這對夫妻除了口頭提醒外，還默默將男子操作手機的過程錄了下來，並把影像交給他們留存。原PO說，當下他立刻上前與陌生男子對質，要求對方把手機相簿打開，陌生男子也聲稱裡面都是平時工作的照片，直到他拿出影像證據，對方才道歉說「那是誤會」。原PO坦言，如果沒有那對夫妻的幫忙，他可能什麼也不知道，也無法給出相關證據，「比起生氣，我更想把今天遇到的這份善意記錄下來。在完全不認識一個人的情況下，願意為了保護另一個陌生人，多做這麼多事情，真的不是理所當然，謝謝你們。」原PO也呼籲，如果在公共場所發現身旁有人疑似遭到偷拍，在確保自己安全的前提下，可以選擇上前提醒當事人、協助留下紀錄，或直接尋求店家及警方協助，「有時候你覺得只是『多管了一件閒事』，對當事人來說，可能是非常非常重要的一次幫忙。」貼文曝光後，文章中的那對夫妻也現身留言區，表示當時該陌生男子還有將偷拍的影像透過LINE傳送出去，如果需要幫忙的話，隨時可以聯繫。原PO則補充，他們已經完成報案，警方處理速度也很快，目前也已依法扣押嫌疑人的手機及相關設備，後續就交由警方進一步調查與處理。
中秋烤肉小心！全台單週逾12萬人腹瀉就醫 疾管署籲勤洗手：食材要熟
疾病管制署（下稱疾管署）今（22）日表示，上週全台逾12萬人因為腹瀉就醫，而根據往年經驗，中秋節前後是腹瀉群聚高峰。對此，疾管署提醒，民眾聚餐應注意飲食安全，避免生食生飲，食材徹底烤熟或煮熟再吃；若有身體不適，應在家休息，降低腸道傳染病感染或傳播的風險。依據疾管署監測資料顯示，第37週（9月13日至9月19日）腹瀉門急診就診126419人次，與前一週（9月6日至9月12日）128026人次持平。疾管署指出，全國近四週（第34週至第37週）共接獲70起腹瀉群聚通報案件，發生場所以餐飲旅宿業最多；其中病原體檢驗陽性案件計28起，病毒類病原占89.3%（25起），均為檢出諾羅病毒，細菌類病原占10.7%（3起），檢出金黃色葡萄球菌2起及沙門氏桿菌1起；另8月份諾羅病毒分型結果顯示，新型諾羅「GII.17」為主要的流行型別，占約34.2%。疾管署提醒，中秋連續假期期間，民眾多有聚餐或出遊烤肉行程，無論是聚餐或烤肉，皆應確保食材新鮮、生熟食分開處理，避免交叉污染、避免食用未充分加熱的食材，並務必於如廁後、進食或準備食物前以肥皂勤洗手。如民眾有疑似身體不適症狀，應儘速就醫及在家休息，並注意補充水分、電解質及營養，如需外出者，應佩戴口罩，並做好手部衛生，避免傳染給他人。
邱以太半裸上工秀精壯身材「靠筆畫」 動畫片《歡迎來到朵莉之家》反轉演技黑化當渣男
台灣首部真人轉描、全2D手繪動畫長片《歡迎來到朵莉之家》由姚愛寗、紀培慧、邱以太主演與配音，邱以太一改陽光男孩的形象，詮釋急於證明自己的花藝師「阿越」，展現略帶心機及控制慾的黑化性格，反轉演技獲導演讚賞「爆發力讓人起雞皮疙瘩」。幾次試片都讓觀眾和影評人驚艷於他脫胎換骨般的反派人設演繹。台灣奇幻動畫《歡迎來到朵莉之家》由原創游智皓 Seven YCH攜手另外兩位導演傅睿邨與劉育樹一同打造。同為編劇的導演傅睿邨形容，邱以太開朗的外貌中帶了點邪魅感，很符合「清純的渣男」角色設定，電影中阿越對花藝充滿執念，渴望證明自己，卻因慾望越陷越深，掉進無限循環的黑洞。邱以太透露，接到電影邀約時，正在閱讀心靈相關書籍，從內心不甘切入角色：「某些時刻在生活中，我們不想對世界投降，就會像刺蝟一樣去刺世界，阿越就是這樣的人！」雖然阿越性格看似與邱以太天差地別，但他坦言，有從自身特質找共鳴，「他不惜一切代價，想在花藝上精進到沒人達到的高度，我拍戲也會這樣，想要把它做好，想證明給大家看，邱以太是有用的人。」而為讓角色更具說服力，他開拍前特別找花藝師學插花、認識常用花種及花藝工具與技巧，還親手整理一盆花送給媽媽林葉亭。片中阿越不離花草，認真打造夢想中的「空炁流」花藝作品，甚至和瑪莉亞公主初遇時，他撿起對方印有桐花的圍巾，還用花語開撩：「桐花是所謂的五月雪，花語是情竇初開。」隨後自我介紹：「我是植男…植物系男神啦！」中二台詞令人莞爾，讓邱以太忍不住吐槽：「這搭訕分數10分我只給2分！我不是會講土味情話或用這種方式搭訕女生的人。」邱以太在電影中和姚愛寗組網紅CP，不乏親密吻戲及浪漫共舞戲，兩人曾一起拍過前導片，後續又透過表演課培養感情，展現極佳默契。邱以太表示，真人轉描場景都在棚內，所以作息很規律，「我們每天早睡早起，不用熬夜或凌晨起床，早上會一起上表演課，一邊痛苦拉筋一邊聊天，很快就變熟，是很開心的經驗！」此外，阿越有不少裸上身畫面，拍攝時常得半裸上工，邱以太平時就有健身習慣，對此並不擔心，但仍事先加強，把身材練得更加精壯，笑著自爆：「拍完後，我還是有請導演在我的腹部上多畫幾筆腹肌！」邱以太和姚愛寗在《歡迎來到朵莉之家》飾演一對網紅情侶，有不少吻戲。（圖／深空天體有限公司提供）《歡迎來到朵莉之家》中，阿越是劈腿渣男，甚至為達目的利用他人，但如此扭曲性格，其實藏著兒時被母親PUA的成長傷痛、長大又被名利愛慾操控而遺忘初心，迫使他一步步走向極端，成為讓觀眾「又愛又恨」的悲劇角色。對於邱以太的演出，導演傅睿邨大讚「處處充滿驚喜」，他說：「以太演一個不討喜的角色，如何能在不討喜裡融入『可以被理解』的元素，他做到了！」此外，邱以太的聲音表演也讓主創團隊印象深刻，傅睿邨透露，他從未配過音，卻在聲音指導調教下迅速進入角色，在配音室重現現場表演的爆發力，「讓人起雞皮疙瘩！」本片於10月30日萬聖節檔期全台上映。邱以太和姚愛寗在《歡迎來到朵莉之家》有一段浪漫共舞的戲。。（圖／深空天體有限公司提供）
主播開外掛2／告別播報台後的第二人生 蕭彤雯斜槓日本東京開旅宿
前華視主播莊雨潔從大學時期一直玩樂團，主播身分雖讓她站上螢光幕，但音樂始終是人生中難以割捨的一部分。螢光幕前，新聞主播總給人光鮮亮麗的印象，專業、穩定又備受矚目。然而，主播台上的風光背後，也藏著不為人知的壓力與辛酸，不少主播最終選擇離開熟悉的鎂光燈，轉換跑道，重新尋找人生方向。蕭彤雯告別主播工作後開啟斜槓人生，跨足電商、主持電台節目，還身兼企業講師、親子專欄作家等多重身份。（圖／侯世駿攝）蕭彤雯為了照顧兩個孩子，告別主播工作，之後跨足電商、主持電台節目，還身兼企業講師、親子專欄作家等多重身分，近期更開啟全新事業版圖，搖身一變成為「旅宿主人」。她在東京墨田區打造精緻旅宿，起因竟是自己出國時希望「讓全家人住好一點」。向來做事龜毛到近乎完美的她，從前期規劃到投資都親力親為，就連家具、燈飾、零食等細節，都融入個人喜好，宛如把「蕭彤雯的家」搬到東京，目前已正式在官網開放訂房，斜槓人生再添新篇章。張齡予2023年她離開主播台，轉換跑道成為專職主持。（圖／三立提供）美女主播張齡予2022年生下兒子，今年6月再迎來女兒，正式升格二寶媽。2023年她離開主播台，轉換跑道主持健康資訊節目《健康零距離》，不僅獲得不少長輩喜愛，也意外吸引許多年輕女性成為粉絲。離開主播台後，張齡予也沒有停下學習腳步，反而投入不同領域鑽研，接連考取中餐丙級、咖啡、調酒、健康管理師、熟齡繪本推廣員等證照，從新聞主播跨足健康、生活與專業技能，逐漸打造出與過去截然不同的職涯樣貌。楊中化中年轉業，改行賣貢丸，成為爆漿大貢丸的老闆。（圖／翻攝自楊中化FB）楊中化過去他曾擔任新聞台社會中心副主任，負責帶領記者做踢爆新聞，職涯看似一帆風順，卻在2006年慘跌一跤；一則控訴生技中心斂財的新聞，身為主管的楊中化被質疑做假新聞，遭控告加重誹謗罪，雖然之後官司被判無罪，但他毅然決然決定中年轉業，改行賣貢丸，成為爆漿大貢丸的老闆，多次接受媒體專訪，更曾獲CNN推薦的台灣必吃美食之一。
中秋應景食品稽查出爐！「這必烤食材」防腐劑超標 還有肉品過期5年
為保障民眾中秋佳節外出聚餐及自行烹調之食品安全，臺北市政府衛生局至臺北市月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店、食品材料行、傳統市場、超商、超市、量販店及餐飲店家等處所執行中秋節相關產品及應景食品抽驗，總計抽驗81件，檢驗結果4件產品不符規定，其餘均符合規定，合格率95％。此次抽樣81件中秋節應景食品，包含35件烘焙相關食品（含各式月餅、餡餅、鳳梨酥、蛋黃酥及烘焙餡料等）、44件常見烤肉用應景食材（含肉品、海鮮、蔬菜、加工煉製品、豆干、吐司、麻糬等）、2件烤肉調味醬，視抽驗品項，擇定檢驗項目包含防腐劑、蘇丹色素、動物用藥、乙型受體素、農藥殘留、甜味劑、殺菌劑、重金屬鉛、重金屬鎘、食品中微生物等。檢驗結果顯示，1件「豆干」產品檢出苯甲酸2.4g／kg（標準：0.6g／kg以下）及檢出過氧化氫、1件「豆干」產品檢出苯甲酸1.5g／kg（標準：0.6g／kg以下），1件「甜椒」檢出農藥待克利0.7ppm（標準：0.5ppm以下），1件青椒檢出農藥因滅汀0.03ppm（標準：0.02ppm以下），不合格產品均已要求業者下架不得販售，並移請來源所轄衛生局處辦。臺北市政府衛生局公布115年度中秋節食品抽驗結果。（圖／臺北市政府衛生局提供）北市衛生局表示，豆製品不符規定之產品，依違反食品安全衛生管理法第18條及第47條第9款規定，可處製造業者或責任廠商新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者，係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定，依同法第44條第1項第2款，可處分責任業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；若無法交代來源，則依同法第47條可處分販售業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。此外，提醒販賣業者務必留存進貨憑證，以利違規食品之源頭追蹤管理，共同為民眾食安把關。此外，食藥署也聯合地方衛生局對全台肉類加工食品製造業進行稽查，本次共稽查132家業者，查獲6家業者貯存逾期食品，其中台南市的「嘉升食品有限公司」學甲廠違規情形較多，共發現8件逾期產品，最久一項有效日期為109年12月，已過期5年多。臺北市政府衛生局公布115年度中秋節食品抽驗結果。（圖／臺北市政府衛生局提供）食藥署表示，本次稽查除查獲逾期食品外，經限期改善後，仍有3家業者不符合食品良好衛生規範（GHP）、3家不符合危害分析重要管制點（HACCP）規定，另有4家未依規定電子申報追溯追蹤資料，均依法處理。此外，稽查人員抽驗255件原料肉及肉類加工成品，發現6件標示不符規定，均已依《食品安全衛生管理法》裁處。台南市衛生局今年3月5日稽查嘉升食品學甲廠時，查獲包括「香香雞」、「香香雞（樣品）」、「三角骨（熟）」、「預炸三角骨（熟）」及「三角骨（醃）」等8件逾期產品，其中「三角骨（醃）」有效日期為109年12月，「三角骨（熟）」則為110年12月。食藥署指出，經比對業者進貨及銷售數量，未發現逾期產品流入市面或投入生產線，部分產品並標示「樣品」，但仍依《食安法》裁處6萬元。其餘遭查獲貯存逾期食品的業者，包括新北市鼎昌實業有限公司，以及台南市西井村食品企業社、馥汀股份有限公司、鑫立祥食品有限公司、富洋企業有限公司永康廠，各裁處6萬元。
私密處照護不必等出問題！婦科醫師倡導「主動照顧」，讓愉悅與平衡成為日常習慣
現代女性對肌膚的講究早已延伸至全身，但身體最細緻脆弱的私密地帶，卻常因忙碌、荷爾蒙變化或氣候濕熱而亮起紅燈。許多人往往等到乾澀、緊繃或反覆不適時，才開始尋求緩解。事實上，私密肌膚與臉部一樣需要細心經營日常防護力。只要掌握「酸鹼平衡」、「微生態屏障」與「溫柔舒緩」三大核心，就能擺脫惱人的悶癢困擾，重拾從容自在的身體自信。打造透氣微環境：挑選吸濕排汗材質，減少壞菌溫床台灣氣候長年潮濕悶熱，緊身牛仔褲或貼身皮褲容易讓私密部位長時間處於溫熱潮濕的密閉狀態，成為白色念珠菌等黴菌快速滋生的溫床。日常穿搭建議以寬鬆透氣的裙裝或闊腿褲為主，貼身內著則優先選擇高透氣、吸濕排汗的純棉材質。運動流汗或淋雨後應儘速更換衣物，隨時維持私密肌的清爽乾燥，是阻絕外在刺激的第一道防線。（圖／取自Pexels）溫和分區清潔：守護弱酸屏障，切忌侵入式灌洗正常女性私密處呈現天然弱酸環境，能有效抑制壞菌生長。洗沐時若使用一般鹼性肥皂或強力沐浴乳過度洗滌，容易破壞皮脂膜與 pH 值平衡。正確的清潔方式應選擇 pH 4.0–5.3 的溫和弱酸潔淨產品，如含有繖花醇等抑菌成分的泡沫慕絲，將細緻泡沫敷於外陰表面，以指腹輕柔按摩皺褶處後以溫涼水沖淨即可。切記「只洗外陰、不灌洗內陰」，避免破壞陰道內部的自淨能力；在生理期或久坐黏膩時，則可搭配添加保濕鎖水配方的溫和涼感潔膚巾隨身擦拭，隨時維持清新潔淨。愛康 私沐涼感慕絲 200ml／499元、私沐涼感巾 80抽／200元（圖／品牌提供）建構微生態屏障：補充益生元與玻尿酸，遠離乾澀緊繃除了外在清潔，私密肌的保濕潤澤與菌叢健康同樣重要。隨著生活作息緊繃、換季乾燥、孕產期或熟齡更年期荷爾蒙轉變，私密處常面臨彈性流失與乾澀不適。在保養上，可借鑒北歐講究天然微生態的護理觀念，選用添加「益生元（如 α-葡聚糖寡糖）」與「後生元（如天然後生元乳酸）」的弱酸凝膠。益生元能為好菌提供營養，後生元則協同維持弱酸微生態，再搭配「玻尿酸鈉」優異的抓水鎖水特性，能深層改善乾燥與摩擦異物感。此類純淨水性凝膠不僅適合作為日常保濕護理，亦能作為使用月亮杯、碟片等置入式生理用品或親密互動時的潤澤輔助。LIP Intimate Care益生元平衡私密凝膠 50ml／990元（圖／品牌提供）醫師倡導「主動照顧」：導入溫熱光感科技，讓愉悅成為身心保養的一環需求不由年齡或關係狀態決定。從年輕時對身體的自主探索、忙碌生活中的自我照顧，到產後哺乳與熟齡階段，女性都可能在不同時刻感受到乾澀，或在親密互動中產生不適。然而，除了身體變化，如何開口、向誰求助，也是一道門檻。婦產專科洪芝晨醫師觀察，台灣女性常先談睡眠、情緒，或用「感覺和以前不一樣」帶過私密困擾，這些感受卻可能牽動自信與親密關係。她表示現在有愈來愈多私密門診，反映女性確實有這些需求，但身體照顧不該等到出現明顯問題才開始，日常就應為自己的舒適與愉悅保留空間。（圖／品牌提供）近年私密護理更進一步跨界結合居家光感科技，例如將常用於美容保養的 615–625nm LED 紅光與 850nm 近紅外線技術導入親密按摩用品中，藉由溫和微溫與多重光源舒緩放鬆局部肌膚，並搭配細緻漸進震動，幫助女性在安全、自在的探索中喚醒身體感受、緩解身心壓力。洪醫師提醒，若有持續嚴重的疼痛、乾澀或排尿異常，仍應及早就醫診斷；而在日常生活中，透過兼具人體工學與國際安全標準認證的精品護理用具，把愉悅當作一種愛自己的生活儀式，正是現代女性接納身心、建立自信的最佳體現。LELO MONA™ Spectra 智能紅光愉悅按摩器／9,880元（圖／品牌提供）