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只有機場吃得到！ 臺灣味強強聯手 國門限定神口味泡麵引爆旅客話題
出國前想把臺灣味一起帶上飛機，現在多了一個新選擇！昇恆昌免稅商店攜手臺灣菸酒公司，歷時逾半年共同開發「酒香老薑麻油風味」及「花雕蔥燒牛肉風味」兩款國門限定杯麵，即日起於桃園、松山、臺中及高雄四大國際機場推出，讓熟悉的臺灣味成為行李箱裡的「隱藏版伴手禮」，一起出發。 這次不是市面上買得到的口味，而是從旅客需求出發打造的機場限定。長期在國門第一線服務旅客的昇恆昌觀察，泡麵一直是不少臺灣旅客出國時會準備的旅行食品，方便攜帶，也能在海外吃到熟悉的家鄉味；同時，特色泡麵也經常成為社群討論的旅行伴手禮。 看準旅客對臺灣經典風味及限定商品的喜好，此次特別選擇與具有食品及酒類商品開發實力的臺灣菸酒合作，結合昇恆昌長期接觸國際旅客所累積的消費觀察，以及臺灣菸酒在食品、酒類風味上的研發經驗，從臺灣人熟悉的飲食記憶出發，共同打造市面上吃不到的限定風味。極具臺灣味的泡麵讓國際旅客認識臺灣的日常飲食文化。（圖／昇恆昌免稅商店提供）麻油老薑、花雕蔥燒牛肉 經典臺灣味變身國門限定 「酒香老薑麻油風味杯麵」以麻油、老薑為主要風味，加入淡雅米酒香氣，呈現溫潤醇香的湯頭。從麻油雞到薑母鴨，麻油與老薑早已是臺灣飲食文化中熟悉的搭配，這次化身杯麵，讓旅客人在海外也能用一碗熱湯找回熟悉的味道。 另一款「花雕蔥燒牛肉風味杯麵」，則以經典蔥燒牛肉為基底，加入花雕酒香，濃郁蔥香搭配牛肉湯頭，再以酒香拉出風味層次。兩款口味都以臺灣人熟悉的經典滋味為核心，再結合臺灣菸酒特色，打造此次限定的獨家風味。不只口味限定 包裝也為旅程量身設計 除了口味，這次連包裝也特別從旅客的攜帶需求出發設計。以往常見的碗裝式包裝泡麵，考量旅客在機場多半還有行李及隨身物品，特別改為方便攜帶的杯裝泡麵形式，讓旅客可以輕鬆放進行李箱或隨身行李，把限定臺灣味一起帶上旅程，也讓泡麵從旅行食品變成一份具有話題性的臺灣味伴手禮。旅客詢問度高 日韓旅客尤為熱烈 兩款國門限定泡麵推出後受到不少旅客關注，現場可見旅客主動詢問口味及兌換方式，不少外籍旅客拿到後更等不及現場開吃，其中又以日本、韓國旅客的反應最為熱烈。昇恆昌表示，泡麵對許多旅客而言，不只是方便攜帶的食品，也是出國旅行時容易想起的家鄉味，臺灣旅客到了異國想念臺灣時，打開一杯泡麵，就能吃到熟悉的味道，對國際旅客而言，也能從一碗泡麵開始認識臺灣的日常飲食文化。旅客可依不同品類消費門檻兌換兩款限定泡麵，詳細兌換資訊可至全臺四大機場昇恆昌據點洽詢。
台南老饕不捨！阿江鱔魚48年成絕響 73歲老闆退休
台南又一間陪伴地方近半世紀的老店進入熄燈倒數。位於中西區民族路、1978年開業的「阿江鱔魚」，73歲老闆廖文欽確定將於10月12日退休，結束48年的掌杓生涯。由於店家每逢星期一固定公休，依日期推算，10月11日應是最後營業日。消息從今年7月傳出後，大批老饕陸續回訪，近日碰上連假更出現驚人排隊人龍，甚至有人等了5個小時，只為在老闆放下炒鍋前，再吃一次熟悉的鱔魚滋味。鱔魚意麵與牛肉湯、碗粿、小卷米粉等料理，都是許多人造訪台南時會想到的在地小吃。阿江鱔魚則在當地經營48年，廖文欽的炒鱔魚手藝來自家族傳承，年輕時跟著叔叔與父親學藝，20多歲退伍後便自立門戶開店，從此在爐火前一站就是數十年。店內菜單並不複雜，主要圍繞鱔魚料理，包括生炒鱔魚、乾炒意麵、鱔魚意麵及鱔魚米粉等，鱔魚意麵則可見乾、濕不同吃法。相較帶有勾芡羹湯的濕式料理，乾炒作法讓醬汁緊緊附著在鱔魚與麵條上，滋味更加集中。阿江鱔魚多年來吸引老饕的關鍵，就是廖文欽現點現炒的功夫。客人點餐後才將食材送進炒鍋，以大火快速翻炒，讓鱔魚吸收醬料及醋香，同時帶出明顯焦香與鑊氣。新鮮鱔魚經過高溫料理後仍保有Q脆口感，即使加入勾芡，也不會完全失去原本的脆度，搭配酸甜濃郁的醬汁及麵條，形成不少熟客多年來惦記的味道。廖文欽長年站在大火前掌杓的模樣也頗具特色，還被部分網友戲稱為「火雲邪神」。除了料理本身，他豪邁翻炒鱔魚的身影，同樣成為不少顧客對這家老店的記憶。阿江鱔魚過去還曾有「不能說的鱔魚意麵」特殊稱號。據傳早年有一名記者前輩來到台南，無意間吃到當時甚至還沒有掛上招牌的阿江鱔魚，對料理滋味相當驚艷，因為不希望太多人蜂擁而至，還曾向同業表示不要報導，久而久之便留下「不能說」的說法。直到廖文欽後來掛上新招牌，這項流傳於饕客間的特殊情況才被打破。不過，經營48年的老店並非只有正面評價。部分顧客曾認為店內環境較為老舊，對衛生條件有所疑慮，早期也曾有人反映看過廖文欽叼著菸炒鱔魚。儘管不同消費者評價不一，阿江鱔魚仍靠著鮮明的料理特色及數十年累積的客群，成為不少人提起台南鱔魚料理時熟悉的名字。只是現點現炒背後，是長年累積的龐大體力負荷。炒鱔魚除了必須掌握火候與速度，還得長時間站在高溫爐火旁工作。粉專「台南式」先前透露，廖文欽年紀漸長，身體已愈來愈難負荷，加上前幾年曾接受手術，考量健康後才決定退休。退休消息今年7月逐漸曝光。立委林俊憲當時在臉書透露，先前遇到廖文欽時，對方曾親口告知準備在中秋節退休。林俊憲坦言得知消息後「喜憂參半」，高興的是老朋友工作數十年後終於能夠休息，不捨的則是台南又將少一家具有多年歷史的經典小吃店。林俊憲也曾向老顧客喊話，如果阿江鱔魚是自己的口袋名單，甚至承載著人生某段回憶，不妨趁最後這段時間再去吃上一盤，向陪伴台南數十年的老店說聲感謝。前立委高嘉瑜也曾在相關貼文留言，稱「火雲邪神阿江炒鱔魚」是她吃過最好吃的炒鱔魚之一。隨著退休消息傳開，原本就有不少熟客的店面迎來最後一波朝聖潮。許多人擔心未來再也吃不到，陸續趕往店內回味，近期碰上連假，人潮更為驚人，店門口大排長龍，有民眾甚至前一天足足等了5個小時才吃到。原先外界一直以為廖文欽會在中秋節正式退休，但確切時間直到近期才進一步明朗。在地網友林家宏透露，廖文欽確定將於10月12日退休；考量店家星期一固定公休，10月11日應會成為最後營業日，也意味著這家48年老店正式進入最後倒數。廖文欽還特別邀請台南知名畫師吳純隆揮毫書寫退休公告，之後預計張貼在店內，正式向一路支持他的顧客告別。從20多歲退伍後自立門戶，到73歲準備退休，廖文欽把大半人生留在炒鍋與爐火前。阿江鱔魚從早期沒有招牌、留下「不能說的鱔魚意麵」稱號，到後來成為不少觀光客與老饕熟悉的台南小吃，48年來累積的不只是酸甜醬香與鑊氣，也承載許多顧客的飲食記憶。如今10月12日退休日確定，廖文欽即將正式放下炒鍋。對支持多年的老顧客而言，老闆終於能卸下高溫爐火前的繁重工作，但也代表這份靠他親手現炒、延續近半世紀的老味道即將告一段落。
禾浩辰農曆7月遇怪事 搭電梯「自由落體」往下墜
台語律政劇《無罪推定2》歷經一連串密集拍攝，全劇已正式殺青，為了呈現不同時期的場景與氛圍，劇組特別前往台北、桃園、嘉義、台南、高雄等地取景，從地檢署、監獄、法院等司法場景，到南部特色街景與生活場域，都力求貼近劇情需求。由於司法場景在正式拍攝前，需要經過協調及相關申請等繁複程序，加上拍攝現場時常得與時間賽跑，從前期場勘、場地安排到正式拍攝，每個環節都是一大挑戰。曾在台南就讀大學的禾浩辰表示，因為劇本實在太過燒腦、戲份吃重，連拍攝空檔都需要抓緊時間「面壁思過」背台詞，實在沒有辦法好好舊地重遊一番。不過談到拍攝時最難忘的事，他分享有一場地下室停車場的戲，在拍攝完畢後準備回休息室，在進入電梯沒多久，整台電梯就像自由落體一樣突然往下墜，把電梯裡的大家都嚇了一大跳，經過約半小時左右的等待，最後由消防員協助救援，大家才順利脫困，由於拍攝期間恰逢農曆七月，當天收工後，禾浩辰也特地前往廟裡拜拜、祈求平安。飾演洪智斌律師的徐鈞浩則分享，這次是第一次來台南拍戲，很喜歡移地拍攝的新鮮感，不過這次南部拍攝是全劇最困難的部分之一。徐鈞浩表示剛開始拍攝時都必須繃緊神經，隨著困難戲份陸續完成，心情才慢慢放鬆下來，沒想到原本應該利用空班時間「背劇本」，最後卻不小心變成「吃喝日」，笑說當自己晚餐想選擇便利商店時，朋友立刻列出一大串美食讓他參考，用盡全力阻止他吃便利商店，就連禾浩辰都忍不住說：「很擔心鈞浩變胖，還好他是演富二代，稍微有肉一點也是可以的。」邱凱偉與李冠毅則不約而同提到，在台南拍攝時天公不作美，幾乎都在下雨，邱凱偉表示，由於拍攝時間安排得相當緊湊， 無法體會慢活的台南生活，但在收工後還是有抓緊時間喝到心心念念的道地牛肉湯，超級滿足，他也觀察到，禾浩辰在拍攝期間對劇本相當投入，劇本上寫得密密麻麻，幾乎滿是自己的筆記，只要一有空檔，就會拿出劇本背詞、順台詞，對他的認真態度相當佩服。
6個月偷吃4次！外送員「拿到餐點就取消」 1804元水餃、牛肉湯全進肚
您的餐點已被吃掉！北部一名32歲鄭姓Uber Eats外送員，於2025年9月至2026年2月間，涉嫌接單取得客人餐點後取消訂單，並將原本應送交給顧客的餐點「送進自己的肚子裡」，6個月內共犯案4次，總共吃掉約價值1804元的餐點。事件曝光後，日前經士林地院審理，依4個業務侵占罪，各判處鄭男有期徒刑3月，合併應執行6月，緩刑2年。根據判決書指出，鄭男自2021年9月起擔任外送員，第一次犯案是在2025年9月3日，當時他到店取走10顆蔥肉水餃、1碗魷魚羹湯及1盤豆干絲，共190元；2025年10月30日，鄭男又取走3支烤玉米、1份花生及店家準備退還給顧客的75元現金，總價值550元；2025年12月24日，鄭男故技重施，取走米血、豆干、柳葉魚、魷魚、糯米腸、杏鮑菇等餐點，共444元；今年2月6日，他第4度犯案，取走2份溫體牛肉湯及1份蔥爆溫體牛，價值620元，共私吞1804元的餐點。由於鄭男會在接單並取得客人的餐點後，於外送平台取消訂單，訂單被取消後，平台會重新派單給其他外送員，當其他外送員到店取餐時，店家發現原本的餐點已經被拿走，察覺有異後報警，警方再循線查出鄭男涉案，檢方偵結後依業務侵占罪起訴。法院審理時，鄭男坦承4次犯行。法院指出，業務侵占罪法定刑為6月以上、5年以下有期徒刑，但鄭男每次侵占的金額僅數百元，犯罪所得不高，加上鄭男過去沒有前科，對犯行也坦承不諱。此外，鄭男已與其中2名被害人達成調解，分別同意賠償2萬元及660元，其中660元已全數付清，2萬元部分已先支付3000元。法院審理後，考量上述因素，依《刑法》第59條酌量減輕刑度，4罪各判有期徒刑3月，但因4次犯行時間接近、手法相同，合併定應執行有期徒刑6月，可易科罰金，並宣告緩刑2年，賠償餐點費1804元。另外，鄭男須在2026年10月5日前，賠償其中一名被害人1萬7000元，全案仍可上訴。
孔曉振大讚台灣美食「真的很喜歡」 鄭準元被「這一味」俘虜
由孔曉振、鄭準元主演，改編自同名人氣網路漫畫的韓劇《殺手媽咪》，播出後台韓收視雙雙告捷，兩位演員也跨海向台灣觀眾問候，說到首次合作，鄭準元毫不掩飾對前輩的欽佩，直言孔在演戲時「每一刻都會展現出獨特的演技魅力」，尤其實際對戲時，經常讓他覺得當下發生的一切都像是真的一樣。孔曉振聽完立即借用朴寶劍《鄉村魔髮師》的「寶劍魔法」哏，笑問：「是曉振魔法嗎？」鄭也馬上附和：「沒錯，不錯耶，曉振魔法！」回憶拍攝期間最難忘的場面，孔曉振表示這次有為戲前往大雪紛飛的雪山取景，由於當時兩人才剛碰面不久，比起一般夫妻戲，反而先拍攝了男女主角初遇時期的橋段，「雖然有點尷尬，但感覺還是很不錯」，也讓她至今印象深刻。由於孔曉振在劇中殺手身份的外號是「Kingfisher 翠鳥」，被問到覺得對方在戲外最像什麼動物時，鄭準元老實地說孔曉振像老虎、自己像小猴子，孔曉振則先同意鄭像「可愛的小猴子」，又忍不住笑說曾經突然覺得鄭「看起來像水獺一樣可愛」，但隨即又冷不防地反問：「你確定選老虎不後悔嗎？」殺得鄭準元措手不及，趕忙解釋老虎很帥氣，而且她認真工作時的模樣也很帥。鄭準元靦腆的反應逗得孔曉振哈哈大笑，直言：「看你這反應，我應該真的是老虎沒錯。」兩人過去都曾來台舉辦活動，聊到台灣美食時，孔曉振立刻表示：「我真的很喜歡台灣食物」，尤其對台灣甜點念念不忘。她回憶以前來台時曾吃過水果刨冰，當下甚至心想「希望韓國也趕快推出這種刨冰」，沒想到後來真的一路紅到韓國，如今在自己國內也能吃到類似冰品，讓她感嘆「台灣料理在韓國真的很受歡迎」。鄭準元則對台灣牛肉麵印象深刻，雖然一時搞不清楚究竟叫「牛肉麵」還是「牛肉湯麵」，仍直言相當好吃，也希望有機會再品嚐。friDay影音年度獨家熱門韓劇《殺手媽咪》每週六、日更新熱播中。
惠利被推薦台灣芒果冰 黃寅燁暖喊：我去排隊！
浪漫韓劇《給你夢想》本週圓滿完結，男女主角黃寅燁、惠利跨海向台灣觀眾問候。黃寅燁駐顏祕訣大公開，從小就被規定「不擦防曬就不能出門」，笑虧惠利最近才開始這麼做是「要變成吸血鬼了嗎？」兩人即將先後來台會粉絲，惠利對美食、景點如數家珍願當導遊，黃寅燁承諾用暖心「代排」做回饋。談到自己和角色的差異，早在10多歲便出道的惠利坦言，自己的成長經歷其實與角色截然不同，「我唸書的時候就是完全乖乖照著學校給的時間表生活，10幾歲時就出道，從那時候開始一直工作到現在。」黃寅燁聽完突然有感而發，表示自己從惠利10多歲出道時就看著她一路走到現在，「偶爾想到會覺得很神奇，能跟妳一起合作也覺得很神奇。」突如其來的真心話讓惠利也忍不住追問原因。兩人在劇中從高中生一路演到30多歲，惠利透露角色與自己的年紀只差一歲，也被粉絲盛讚穿上制服依舊毫無違和感，兩人不約而同地表示，年輕時其實都曾被認為比實際年齡成熟。黃寅燁最後透露自己的「駐顏祕訣」，原來父母從小規定他「不擦防曬就不能出門」，多年下來早已成為每天必做的習慣；得知惠利最近才開始擦防曬，他更笑虧：「妳已經是童顏了，現在才開始擦的話，不就要變成吸血鬼了嗎？」惠利穿制服被讚毫無違和感。（圖／friDay影音提供）即將於下個月先後來台會粉絲的他們聊到台灣美食，惠利一口氣點名牛肉湯、小籠包與奶茶，尤其念念不忘曾有人向她推薦一間人氣芒果冰店，只可惜聽說經常需要排隊；黃寅燁聽了立刻自告奮勇：「我去排隊！」還貼心規劃等快排到時再打電話叫惠利過來，讓兩人可以「一人一碗」一起享用。至於想在台安排的行程，惠利透露過往只有從外面看過台北101，希望下次能登上觀景台看風景、吃飯；只來台過一次的黃寅燁則笑說，如果有機會同行，「我跟著她走就可以了」，惠利也霸氣接下導遊任務：「好，都交給我來查。」黃最後仍不忘補充：「只有芒果冰我會自己去排隊。」兩人自然又逗趣的互動展現出絕佳默契。
陳幸妤素顏現身被讚「凍齡」！這午餐連吃2天 網笑：難怪會聰明
前總統陳水扁的女兒陳幸妤近日因婚姻議題接連公開露面，除了談話內容引發關注，她的外型、穿著與生活細節也成為網友討論焦點。久未在媒體前曝光的她以素顏現身，即便已年近50歲，臉上卻未留下太多歲月痕跡，氣色相當不錯，引發網友大讚「凍齡」，紛紛好奇她的保養方式。陳幸妤近2天面對媒體時，談及婚姻及前夫趙建銘等議題，言詞受到外界關注。相較於過去較為強烈的發言風格，有網友認為如今的她談吐成熟許多，雖然面臨婚變，整體狀態看起來仍相當穩定。除了外貌，不少網友也觀察到她連續2天的午餐似乎相當固定。有消息指出，陳幸妤工作的牙醫診所中午休息時會統一訂餐，她再將餐點帶回住處用餐，休息片刻後返回診所。網友發現，她連續2天提著的餐點看起來十分相似，笑稱「吃魚會聰明」果然不是沒有道理。據了解，陳幸妤近日午餐選擇的是診所附近的「五木鮮魚湯」，開業至今已20多年，主要提供石斑魚及深海鱸魚湯，口味則有味噌與薑絲等選擇。鮮魚湯也是台南常見的早午餐選項之一，與虱目魚湯、牛肉湯並列在地人熟悉的飲食選擇。至於陳幸妤是否接受醫美療程，網友雖有各種猜測，但目前並無相關證實。相較於外型變化，她近期公開談論婚姻議題所展現的態度與言談，也成為外界持續關注的焦點。
提離職竟被逼交「料理秘方」！老闆扣薪拒發 廚師怒爆料衝上熱搜
中國大陸河南省鄭州市一名廚師近日爆料，自己提出離職後，竟遭餐廳老闆要求交出完整料理配方及製作SOP，否則拒絕發放積欠薪資，相關話題衝上微博熱搜。對此，勞動監察部門表示，將配方與薪資發放掛鉤「沒有法律依據」，若店家想取得配方，應透過合理方式協商購買，不能以扣發工資作為交換條件。綜合陸媒報導，董姓廚師表示，他當時透過朋友介紹進入一家牛肉湯館工作，主要負責胡辣湯、包子及粥品製作。入職時，雙方約定僅需負責固定品項，但營業後店家陸續增加滷麵等餐點，且供應時段延長至午、晚餐，工作量大幅增加，早已超出當初三名廚師所能負荷，因此決定提出離職。沒想到，老闆卻要求他留下所有產品的標準作業流程（SOP），包括食材配方、用量、製作步驟，甚至精確到每項原料的克數。董男認為，這等同要求交出自己的料理秘方，拒絕無償提供。董男表示，雙方簽約時從未約定離職需交出配方，若店家希望取得相關技術，應另外協商購買，而非將薪資與技術綁在一起，且目前店家仍積欠自己超過一個月、約人民幣1萬多元薪資（約新台幣4萬元）。對此，店家則回應，要求建立SOP並非為了取得「秘方」，而是希望標準化製程，確保菜色品質一致，即使有廚師請假，其他人也能依照流程完成相同口味，店內其他工作流程也都有標準化管理。由於雙方無法達成共識，董男向當地勞動監察部門申訴。勞動監察部門表示，將配方與薪資發放掛鉤「沒有法律依據」，若店家想取得配方，應透過合理方式協商購買，不能以扣發工資作為交換條件，後續將介入協調。事件曝光後，不少網友認為，工資屬於勞工依法應得報酬，不能拿來交換個人技術，「想買配方可以談，但不能扣薪逼人交出手藝」。也有部分網友認為，若配方是在公司提供資源下研發完成，歸屬權仍應依契約及實際情況認定。律師指出，若配方屬於企業商業秘密，且勞動契約或保密協議已有明確約定，員工離職時確實有保密及返還相關文件的義務；但若只是廚師個人累積的烹飪技巧或業界普遍做法，餐廳則無權要求交出，更不得以扣薪作為要脅。若遭遇類似情況，勞工可向勞動主管機關申訴、申請勞動仲裁，依法追討遭積欠的薪資。
中聯問題油波及萊爾富！「12款商品」即起開放退費 申請方式一次看
中聯問題油品事件持續引發關注，萊爾富表示，為保障消費者權益，將全力配合主管機關「從寬、從優、從速、從簡」原則，針對受影響油品及相關衍生商品提供退費管道，符合公告條件的消費者，可依指定方式申請退款。萊爾富指出，本次退費申請期間自2026年7月20日上午10時起，至2026年8月31日晚上11時59分止。消費者可前往全國萊爾富門市，透過Life-ET機台操作申請，進入「生活服務＞油品事件退費」選項，依照畫面指示完成程序。申請退費時，消費者須準備購買證明，依發票開立方式提供資料。若持有紙本發票，需攜帶發票正本；若發票已存入會員載具，則提供會員手機號碼；若存入手機載具，則需提供手機載具號碼。完成Life-ET操作後，機台將列印退費證明單，消費者簽名後即可至門市櫃台辦理退款。可退費商品如下：卜蜂商品（含衍生商品）黑胡椒豬肉燴飯購買發票日期2026／04／21～2026／07／03效期批號2027／04／21蕃茄紅醬義大利麵 5 入購買發票日期2026／04／29～2026／07／03效期批號2027／04/／29川味椒麻雞胸肉購買發票日期2026／04／26～2026／06／06效期批號2026／05／27～2026／06／06醬爆雞胗購買發票日期2026／04／26～2026／06／04效期批號2026／05／13～2026／06／04泰式打拋豬蓋飯（使用卜蜂泰式打拋豬肉醬）購買發票日期2026／05／05～2026／05／23效期批號2026／05／09～2026／05／23味王商品（含衍生商品）十三香麻辣拌麵購買發票日期2026／04／01～2026／07／03效期批號2026／11／15紅燒牛肉湯麵購買發票日期2026／04／01～2026／07／03效期批號2026／12／16、2026／12／18、2026／12／24桂冠商品（含衍生商品）小沙拉購買發票日期2026／04／08～2026／07／03效期批號2026／07／08～2026／07／15華福商品（含衍生商品）椰香奶酥麵包購買發票日期2026／04／17～2026／04／22效期批號2026／04／20～2026／04／26好事花生麵包購買發票日期2026／04／17～2026／04／22效期批號2026／04／20～2026／04／26雪綿蛋糕購買發票日期2026／04／17～2026／04／22效期批號2026／04／20～2026／04／26金福華商品（含衍生商品）蔥爆牛肉炒麵（使用金福華沙茶醬）購買發票日期2026／05／04～2026／05／31效期批號2026／05／08～2026／05／31萊爾富提醒，本次退費申請不需提供實體商品或完整包裝，但必須依購買時的發票紀錄提出證明。若紙本發票遺失，因無法透過載具紀錄確認交易，恕無法以手機號碼或載具號碼替代申請。此外，同一張發票若購買多項公告內商品，可一次提出退費申請。不過，「整買零取」及「來送禮」等交易方式不適用此次退費流程，消費者可洽詢萊爾富客服中心，由專人協助處理。萊爾富強調，後續將持續配合主管機關政策，視事件發展滾動更新相關處理措施與公告資訊，提醒消費者留意官方訊息，以維護自身權益。
黃偉晉首登將軍吼音樂節 吃貨雷達全面啟動
「2026臺南夏日音樂節-將軍吼」將在8月1、2日在將軍漁港盛大登場，首日以「鯤鯓大團拜」為主題，集結多組討論度爆棚卡司輪番開唱，包括美秀集團、ARKis、163braces、粗大Band、C.Holly以及怪PALLAS帕拉斯等。第二日以「將軍鬥鬧熱」為主題，祭出黃偉晉、南西肯恩、公館青少年、王艷薇、Ponay卜耐等強大卡司黃偉晉即將迎來他的台南「將軍吼」初體驗，首度受邀登台的他難掩興奮，表示：「早耳聞現場觀眾的無比熱情。」他特別嚮往在海港邊開唱的感覺：「非常期待能與粉絲一起吹著夏夜晚風，享受最舒服的演出氛圍。」其實他對台南毫不陌生，私下常和好友相約南下「耍廢」放鬆。談到在地美食，黃偉晉大推必喝的牛肉湯與傳統米糕，雖然平常較少碰海鮮，卻唯獨對海鮮炒麵與炒蛤蜊情有獨鍾，展現了獨特的吃貨雷達。他驚喜預告今年絕對有機會讓新作品與大家見面，呼籲歌迷們在享受將軍吼演出的同時，也可以好好期待他今年的全新面貌。公館青少年與台南相當有緣。（圖／臺南市政府觀光旅遊局提供）公館青少年興奮表示：「去年因天候因素錯過演出，今年終於能站上將軍吼，真的非常期待！」難得來到將軍漁港，團員們早已鎖定在地美食，笑說：「如果有生魚片，主唱欸登一定可以橫掃好幾盤！」也不忘點名牛肉湯、鱔魚意麵等台南經典小吃。提到與台南的緣分，公館青少年分享，第一支MV〈要不要跟我出去走一走〉就是在台南拍攝，因此對這座城市格外有感情。
2026必比登／146間餐廳、小吃完整名單一次看 有13家新進榜
臺灣米其林今(14)日公布2026必比登推介，旨在推薦提供「物有所值」美食的店家，評選城市包括臺北市、新北市、新竹縣、新竹市、台中、台南、高雄，《三立新聞網》為您整理完整名單。《台灣米其林指南2026》必比登推介名單出爐！今年雙北市、台南、台中與新竹縣共有13個店家新入選必比登推介。(圖／米其林提供)今年全臺共有146間餐廳獲得「必比登推介」肯定，包括臺北37間、臺中23 間、臺南30間、高雄21間、新北市18間、新竹縣10間、新竹市7間，其中有13間餐廳新入選為必比登推介，新入選的餐廳中，更有超過八成提供的是廣受喜愛的臺灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。米其林指南國際總監 Gwendal Poullennec 表示，「《臺灣米其林指南》 邁入第9個年頭，我們的評審員很高興看到臺灣餐飲文化持續展現開放、多元與包容的特色。今年，必比登推介更加關注那些輕鬆、真誠的美食體驗，以及深受民眾喜愛、充滿活力的街頭小吃與在地飲食文化。今日的臺灣不僅憑藉精湛的料理技巧脫穎而出，更以開放包容與樂於文化交流的精神，成為亞洲最令人期待的美食目的地之一」。 《2026必比登推介名單》【台北】雞家莊 (長春路)青嬌（新入選）鍾家原上海生煎包雲川水月大橋頭老牌筒仔米糕 (延平北路)鼎泰豐 (信義路)杭州小籠湯包 (大安)小酌之家雄記蔥抓餅黃記魯肉飯隱食家 (雙城街)人和園金賞軒老山東牛肉家常麵店小小樹食 (大安路)賣麵炎仔雙月食品 (青島東路)開囍（新入選）胖塔可番紅花印度美饌祥和蔬食 (中正)心潮飯店軟食力蘇來傳松竹園巷子龍家常菜天下三絕武田咖哩（新入選）醉楓園小館無名推車燒餅小王煮瓜吾旺再季一甲子餐飲有有1969（新入選）源芳刈包 【臺中】阿坤麵繡球范記金之園 (中區)東沐。食在（新入選）鳳記鵝肉老店富鼎旺 (中區)富狀元豬腳富貴亭曙光居可口牛肉麵好菜 (西區)功夫上海手工魚丸老士官擀麵裡小樓羅家古早味 (南屯)醉月樓夜間部爌肉飯牛稼莊上海未名麵點彭城堂滬舍餘味 (南屯)馨苑 (西區)台中肉員 【臺南】阿星鹹粥阿文米粿阿興虱目魚阿美飯店咩灣裡羊肉店（新入選）詹記（新入選）田媽媽 長盈海味屋誠實鍋燒意麵大勇街無名鹹粥添厚福泰飯桌第三代好農家米糕西羅殿牛肉湯黃家蝦捲吃麵吧開元紅燒土魠魚羮蓮霧腳羊肉湯落成米糕無名羊肉湯博仁堂三好一公道當歸鴨尚好吃牛肉湯鮮蒸蝦仁肉圓小公園擔仔麵謝掌櫃葉家小卷米粉葉桑生炒鴨肉焿一味品八寶彬圓仔惠 (國華街)竹記冬菜鴨（新入選） 【高雄】北港蔡三代筒仔米糕 (鹽埕)菜粽李昭明海產家庭料理春蘭割包前金肉燥飯橋仔頭黃家肉燥飯 (橋頭)貳哥食堂侯記鴨肉飯秀明豬心冬粉湖東牛肉館弘記肉燥飯舖阿香的廚房舊市羊肉 (岡山)良佳豬腳廖記米糕米院子油飯牛老大涮牛肉 (自強二路)小燉食室泰元楊寶寶蒸餃 (朝明路)永筵小館 【新北市】阿爸の芋圓阿爸的客家菜（新入選）北鴨鴨肉羹（新入選）碧潭橋頭鵝肉（新入選）大碗公當歸羊肉店小二 (大同北路)客家小館光興腿庫珍品餐飲坊賴岡山羊肉三姐妹農家樂山東小館上好雞肉宋朝超人鱸魚蔡家牛肉麵葉家藥燉排骨永和佳香豆漿 【新竹縣】ㄤ咕麵春嬌粄條鴻金食堂季風（新入選）晌午粄食善菓堂首烏廚EAT唐草園鄒記菜包 (中正路)一哥炊粉（新入選） 【新竹市】貓的堅持東門米粉攤菜園禾日香 (民族路)九添福牛肉麵館弄味小廚原味鴨肉麵更多三立新聞網報導． 王品加菜！吃火鍋送滷味、憑學生證送炸雞 5家餐飲優惠快收． 柯南迷衝了！藏壽司開賣24款扭蛋 還有桌邊解謎抽限量周邊． LINE FRIENDS minini甜甜圈「買1送1」！ 造型扇、盲盒公仔粉絲必收
胡瓜印尼巧遇台商吐心聲！ 曾只剩20萬谷底翻身
胡瓜YouTube節目《下面一位》首度到印尼雅加達錄影，不僅與當地面粉相見歡，更深入體驗當地文化、美食與生活樣貌。第一位見面的，是在印尼生活數十年的華僑夫妻，不僅一路用客家話與胡瓜聊天，還分享家族從中國移居印尼的故事，讓胡瓜驚喜直呼：「你們在印尼還保留中文、客家話，真的很不容易！」接著嘗試印尼代表性的巴東菜，滿桌菜餚一次端上桌的特殊用餐方式，讓他看得目不暇給，第一次體驗用手抓飯，在面粉指導下有模有樣地學習正統吃法，也品嚐牛肺、炸牛皮、咖哩魚頭等特色料理，不斷驚呼新奇。第二位登場的是來自台南、已在印尼創業近十年的台商。他分享自己曾歷經四年幾乎沒有收入、買地被騙、蓋工廠被騙、連續創業失敗，銀行只剩20萬元台幣，最後靠著協助台灣品牌拓展東南亞市場，才逐漸翻身，如今公司更預計明年返台上市。兩人邊聊天邊品嚐印尼料理，胡瓜吃到加入鹹蛋的牛肉湯時，忍不住笑說：「已經很鹹了，怎麼還加鹹蛋！」吃到印尼特色牛肉料理時，又打趣形容：「有點像肉乾，又有點像大稻埕賣的肉紙。」非常幽默。接著遇見的第三位粉絲，是外派印尼工作的年輕台灣女生，並首次挑戰近年在當地人氣相當高的板式網球。第一次接觸就順利發球成功，還與粉絲組隊完成比賽，粉絲分享因外派來到印尼，除了克服文化差異，也學會印尼文，更透露是看到下面一位的官方發文招募後，毫不猶豫立刻報名，只為完成「從小看胡瓜到大的心願」。節目尾聲，胡瓜一一送上親筆簽名的《下面一位》紀念卡給每位面粉，胡瓜感性表示，這趟印尼行最大的收穫，不只是品嚐道地料理，而是透過每位粉絲的人生故事，看見華人在海外努力打拚的精神，也讓他更加期待，未來繼續走遍世界各地，與更多支持《下面一位》的面粉相見。
泡麵大廠也中鏢！味王8品項使用問題油包 8／31前全面退貨
中聯致癌沙拉油事件持續延燒，味王公司旗下多款泡麵產品也受到波及。雲林縣衛生局3日前往味王公司大埤廠進行稽查，確認工廠今年4月向福懋油脂採購的「益康大豆沙拉油18KG」不符法規標準，且該批油品已全數製成泡麵油包，涉及8款泡麵產品。味王公司表示，在接獲福懋油脂通知後，已立即啟動緊急應變機制，除全面停止使用福懋所有大豆油品外，也同步清查使用該批原料的產品與批號，並暫停相關半製品及成品出貨。此次受影響的產品共有8個品項，包括原汁牛肉湯麵（袋裝）、紅燒牛肉湯麵（袋裝、碗裝）、金味王紅燒牛肉麵（碗裝）、十三香麻辣拌麵（袋裝、碗裝）、辣辣麻辣燙湯麵（袋裝）、辣辣海鮮湯麵（袋裝）、素食麵（袋裝）及燻香素雞湯麵（桶裝）。味王指出，針對使用到問題原料的產品，目前正依《食安法》相關規定持續進行清查作業，後續結果將主動通報衛生主管機關，並全力配合相關處置措施。為保障消費者權益，味王已同步啟動全面回收及退貨機制。消費者若購買上述受影響產品，自即日起至8月31日止，可持發票或產品實體，前往原購買通路或店家辦理退貨。
獨／噁男狂約女同事！請吃饗AJoy仍遭拒 下班攔路被護花使者打臉
台北市一名室內設計師為了追女同事，好幾次工作做完不走，刻意等女同事下班，另外多次傳訊息邀約去台南吃牛肉湯、一邊看101煙火一邊吃聖誕餐，甚至願意請吃「全台最貴buffet」饗A JOY但都遭拒，這位設計師不放棄卻被「鐵拳教育」，有次見到女同事請另一位男同事陪同走到捷運站，他仍緊跟在後並上前嗆聲，還伸手抓著女方肩膀，結果被護花使者「真打臉」右臉瘀傷，他提出傷害罪告訴，護花使者遭判罰1萬元，但設計師自己也因為死纏爛打而觸法，台北地院以跟蹤騷擾罪判處拘役50天，可易科罰金5萬元。「饗A JOY」是饗賓集團13個餐飲品牌之一，定位為奢華自助餐，位在台北101大樓86樓，不只是全台最高的景觀Buffet餐廳，價格也最高，午餐3280元、晚餐3880元，須加收1成服務費，若是兩人用餐一人買單，一頓飯就花掉8536元。本案三人均任職於中山區某間室內設計公司，2025年2月12日晚間7點多，李姓女子下班時找許姓男同事一起走，追女主角不成的設計師也姓李，跟出去之後，見到李姓女子下雨沒傘想幫她撐傘，李姓女子立刻躲到許姓男同事身旁，隨後進超商買傘。李姓設計師質問許姓男同事「你這樣做有什麼意思？她都有男友了」，許姓男同事回嗆「不一定」。李姓設計師對於心中的女神剛剛躲他時把頭靠在許姓男同事肩膀仍耿耿於懷，認為「男女授受不親」，拍了女方肩膀並抓住衣領，說出「妳要記住妳剛剛做的事情」、「妳最好記得今天做過的事」，這時許姓男同事看不下去了，朝李姓設計師揮拳打中右臉。李姓設計師驗傷提告，許姓男同事認罪，北院去年8月以傷害罪判處罰金1萬元，原本續戰二審，案件在今年1月撤回上訴。李姓女子也提告，檢警追查發現「鐵拳教育」事件只是冰山一角，原來李姓設計師從2024年11月到跨年夜多次傳訊息騷擾女方，內容包括：「昨天中午吃飯，有聽妳說，想去臺南吃牛肉湯，還是妳找時間，我們一起去臺南吃牛肉湯？」、「這麼忙……只忙著回妳……男朋友的line」、「我的都……不讀不回」、「請妳吃饗 A JOY，妳會想去？」、「工作上的事……有什麼好聊私line的……不想跟我聊……就算了」。李姓設計師不認罪，認為這些訊息純屬同事之間的禮貌邀約，他也沒有刻意等女方一起下班。法官依據李姓女子回話內容：「謝謝你的邀請，但我不想，您可以和親人或其他朋友一起去」、「哈哈哈 公司一起團建去吃感覺會很棒」、「抱歉，我沒有習慣回同事的私人訊息，如果是工作上的事情我很樂意和你討論，但私事還是保持距離比較好」，甚至傳送《跟蹤騷擾防制法》第3條擷圖，告知李姓設計師的行為構成騷擾，應保持邊界感、不要再對她私生活好奇，因此判定女方已明確拒絕男方追求，亦不願有任何私交。負責「鐵拳教育」的許姓男同事證稱，李姓設計師曾問過李姓女子會不會寂寞、會等女方下班跟到公車站，女方為此還請同事幫忙注意李姓設計師的行為舉止。判決書指出，被告很清楚告訴人拒絕追求，仍違反對方意願多次傳訊息邀約單獨外出、吃飯或共度特殊節日，顯然已逾越一般同事關係的相處分際，屬於與性或性別有關的追求行為；另外被告為了追求告訴人而等候下班，又警告「最好記得今天做過的事」，害告訴人心生畏懼並影響日常生活，自屬跟蹤騷擾行為。法官審酌李姓設計師犯罪手段、所造成的危害、不認罪的態度、未達成和解，以及他並無前科，判處拘役50日。本案可上訴二審。
喝咖啡和茶不算補水？醫破解迷思：美麗的衛教謊言
時常有減重醫師跟營養師建議每天要喝夠純水，且其它不管是喝茶、咖啡還是湯都不能算補充水分！對此，「蒼藍鴿」吳其穎醫師分析，咖啡、茶、無糖飲料及湯品中的水分其實都可計入每日飲水量，並非只有白開水才能補水。然而，在減重期間他仍建議以白開水作為主要補水來源，避免因攝取過多咖啡因、含糖飲料或高鈉湯品，而影響睡眠、增加熱量攝取並造成水腫，導致減重失敗。蒼藍鴿今（30日）在臉書粉專發文，針對減重門診中最常被患者詢問的問題之一：「咖啡和茶到底算不算喝水？」提出完整醫學解析，並破解減重圈流傳多年的「只有喝白開水才算補水」的迷思。蒼藍鴿表示，在減重門診中，他通常會建議患者每天攝取約體重30至40毫升／公斤的水分。然而，每當談到飲水量時，許多患者都會提出相同疑問，例如每天喝的黑咖啡、無糖綠茶是否可以算進每日飲水量，甚至有人擔心咖啡或茶因為具有利尿作用，會出現「喝1杯反而會流失2杯水」的情況。對此，蒼藍鴿指出，從醫學角度來看，咖啡、茶、無糖飲料，甚至湯品中的水分，都屬於人體每日總液體攝取的一部分，確實可以計入喝水量。他認為，「只有喝白開水才能幫身體補水」其實並不符合人體生理學，也是許多人長期存在的誤解。但為什麼幾乎所有的減重醫師跟營養師，都還是會苦口婆心地勸大家「純水必須喝夠2000cc，其他不能算」？他認為，這其實是1個美麗的衛教謊言。他進一步解釋，人體並不會區分液體來源，只要液體進入消化道，身體便會吸收其中的水分供細胞利用。無論是白開水、無糖茶、黑咖啡，甚至是1碗熱湯，都能提供水分。至於不少人擔心的咖啡因利尿效應，吳其穎表示，目前實證研究已顯示，對於平時有規律攝取咖啡因的人而言，身體會逐漸產生耐受性，即使咖啡略微增加排尿量，最終身體仍能獲得正向的水分補充，不會出現「越喝越脫水」的情況。為了說明這項觀念，他也引用醫院臨床照護作為例證。針對心臟衰竭或慢性腎臟病等需要嚴格限制水分攝取的患者，醫療團隊計算每日液體攝取時，不僅記錄白開水，也會將茶、果汁、牛奶及各種湯品一併納入，因為對人體而言，各種液體都會增加循環系統及腎臟的負擔。如果茶和咖啡無法補充水分，醫療現場的限水管理方式便無法成立。不過，蒼藍鴿也說明，雖然咖啡、茶等飲品都能提供水分，但減重醫師及營養師仍普遍建議以白開水作為主要補水來源，原因並非它們不能補水，而是若完全以其他飲品取代白開水，可能反而不利於減重。他指出，首先是咖啡因攝取過量的問題。如果每天所需的水分幾乎都依靠咖啡或濃茶補充，勢必會攝取大量咖啡因。即使部分人自認喝咖啡後仍能入睡，咖啡因仍可能影響深層睡眠品質，進一步干擾生長激素分泌，並提高壓力荷爾蒙濃度，增加脂肪囤積的風險，因此為了補水而犧牲睡眠品質，對減重而言並非理想策略。其次，他提醒，若補充水分的來源變成拿鐵、含糖飲料或果汁，液體熱量往往容易被忽略。這類飲品不但無法提供足夠飽足感，卻可能在短時間內攝取大量糖分與熱量，刺激胰島素分泌，增加脂肪堆積，成為減重過程中最容易忽視的熱量來源。此外，許多民眾習慣以各式湯品補充水分，但蒼藍鴿指出，火鍋湯、牛肉湯或濃湯等料理通常含有大量鈉與油脂，過多鈉攝取容易造成體內水分滯留，導致隔天出現水腫、體重增加等情形，因此也不適合作為主要補水來源。綜合上述觀點，蒼藍鴿認為，咖啡與茶當然可以列入每日總飲水量，不必因為喝了一杯黑咖啡，就認為自己當天完全沒有補充水分。然而，在減重期間，最理想的補水方式仍是讓白開水成為主要來源。他建議，若每日目標飲水量為3000毫升，其中至少約2/3，也就是約2000毫升，應以白開水為主，其餘再搭配黑咖啡、無糖茶或適量清湯，如此既能兼顧水分補充，也能降低咖啡因、熱量及高鈉飲食對減重帶來的影響。蒼藍鴿文末也強調，與其拘泥於「只有白開水才算喝水」的觀念，也不應將茶、咖啡或湯品當成完全取代白開水的理由。了解人體補充水分的原理，並適當分配不同液體來源，才能建立更健康、也更有利於體重管理的補水習慣。
趙娟週生日願望曝光 「希望能在台灣好好安定下來」
韓國啦啦隊女神趙娟週在台人氣狂飆，今（4日）迎來生日的她，驚喜宣布解鎖新身分，跨界擔任購物年中慶應援大使。趙娟週許下生日願望，甜喊「希望能在台灣好好安定下來，和台灣粉絲長長久久在一起！」談到最難忘的生日禮物，她透露曾有粉絲特別訂製的企鵝造型巧克力蛋糕，雖然從台南一路顛簸送回台北，打開時早已「壓扁變形」，但滿滿的心意仍讓她感動至今。私下是網購迷兼動漫宅的趙娟週，日前 Cosplay扮《鏈鋸人》引爆粉絲暴動。趙娟週笑稱自己最大的紓壓方式，就是躺在床上滑手機買東西。她自認平時算是理性消費派，但碰上電商購物節，就忍不住失守，化妝品直接「包色」狂掃。近期積極體態管理的她，除帶來瘦身成功的好消息，更自豪的說：「最近最滿意的戰利品就是瘋狂大買『S號』美褲！」。身為統一獅Uni-Girls主力成員，趙娟週超敬業挺過球場烈日高溫暴曬毫不喊苦，卻對台灣「在地三寶」味道完全舉白旗！聽到榴槤、臭豆腐與香菜，當場抱頭大喊：「OH MY GOD！」崩潰的真實反應笑翻全場。不過，私下超愛與激推滷肉飯、台南牛肉湯與炸蚵嗲的她，連工作人員也笑說她根本已經「入魂台灣」，現在連講完電話都會不自覺自帶台式軟萌的「Bye Bye～」，反差萌指數破表！
火鍋湯、牛肉湯不是精華！ 醫揭「腎臟6大敵人」：沙茶醬、滷汁也上榜
不少民眾喜歡喝泡麵湯、火鍋湯，甚至把滷汁、醬料沾滿，卻可能在不知不覺中讓腎臟負擔爆表。郭綜合醫院腎臟內科主治醫師吳政哲就點出台灣人常傷腎的飲食習慣，直言「少喝湯、少沾醬」才是護腎關鍵。吳政哲於Threads發文表示，台灣人腎臟常見的6個敵人，包括醬油膏、沙茶醬、泡麵湯、滷汁、鍋底，以及覺得「湯很鮮喝一口就好」結果喝了3碗。他也指出，吃外食想護腎的核心邏輯就是少喝湯底、少蘸醬料，例如一碗滷肉飯的湯汁鈉含量，可能就是一整天建議量的一半。吳政哲建議，吃湯麵時不喝湯，能直接減少攝取大量鈉；吃火鍋時也不要喝湯，因為湯的精華都是鹽和普林；少蘸醬料，可換成蔥薑蒜來提味。吳政哲也補充，清湯與高湯雖然有所不同，但湯都是有鹽分的，少喝湯就是減少鹽分攝取；加工食品如火鍋料、魚丸、貢丸等等，都是高無機磷的食物，護腎的朋友建議少攝取；薄鹽醬油與低鈉鹽都是高鉀食物，若已經有慢性腎臟病的患者應儘量避免。潘潘營養師也在貼文底下留言提醒，許多人以為雞湯、魚湯、牛肉湯等等的湯很營養，但其實營養在「肉」不在「湯」，湯裡大多是油脂、普林、鈉，有時為了讓湯更好喝，會加很多調味粉，如果是腎臟不好的更要注意。
台南畢旅被嫌災難！高中生吐苦水 網反擊：根本不會玩
台南長年以古蹟文化與在地小吃聞名，是不少民眾規劃國內旅遊的熱門選擇。不過近期一名北部高三學生分享畢業旅行經驗時，卻直言整趟行程「有災難感」，不僅天氣炎熱、景點人潮壅擠，就連期待已久的當地美食也讓他失望，引發網路兩派討論。該名學生在社群平台Threads發文指出，此次畢旅安排前往台南多個知名景點，但實際走訪後卻感到落差。他形容，當地氣候悶熱，加上熱門景區擁擠不堪，行程過程相當疲憊，甚至認為整體體驗與花費不成比例，「有一種被懲罰的感覺」。他進一步提到，原本對台南小吃抱有期待，但實際品嚐包括「棺材板」等名產後，認為口味普通，未達預期。他也以過去曾到訪日本東京與京都的經驗做比較，指出在旅遊細節與整體氛圍上，國外城市給他的感受更為完整，直言「同樣是歷史城市，差距明顯」。相關貼文曝光後迅速引發大量留言，不少網友並不認同該名學生的看法，認為問題出在行程規劃。有意見指出，畢業旅行多半採團體安排，常集中於安平老街、安平古堡、赤崁樓等熱門景點，行程偏向「打卡式」走訪，缺乏深入體驗，自然容易覺得擁擠與無趣。在地民眾也指出，觀光客常造訪的店家，許多是因網路或媒體曝光而成為熱門，未必能代表台南整體美食水準。尤其「棺材板」這類被視為名產的料理，實際上早已不在多數台南人的日常推薦清單之中，有人直言「這道菜對在地人來說幾乎只是記憶」。另一方面，也有多次造訪台南的北部旅客分享不同經驗，表示台南小吃整體品質穩定，牛肉湯、虱目魚、鱔魚意麵等仍具特色，認為「九成以上不踩雷」。此外，台南巷弄間分布大量小廟、老屋與文創空間，若願意花時間探索，每次造訪都能發現新的驚喜。也有網友指出，台南的魅力並非集中在單一景點或知名店家，而是存在於街區氛圍與歷史紋理之中，需要透過步行與停留慢慢累積體驗；若僅以短時間團體行程走訪，較難感受到其特色。這起討論也讓不少人再次關注國旅體驗與行程安排之間的關聯，從團體畢旅到自由行模式，不同旅遊方式所帶來的感受差異，成為留言區持續延燒的焦點。
丹麥導演騎單車愛上台灣 慢旅體驗美食臭豆腐
TaiwanPlus與丹麥dk4電視台聯手打造單車行腳遊記《The Bikeman in Taiwan》，邀請資深導演尼爾斯歐勒拉斯穆森（Niels-Ole Rasmussen）跨海來台主持，向歐洲觀眾展示台灣的絕美風景與最道地的「台式生活感」。不僅大啖台南牛肉湯、棺材板，大喊自己是「臭豆腐男」，甚至根據台灣的自然環境與人文創作片尾曲，腳踏實地體驗台灣感性！節目在丹麥播出後廣受好評，觀眾表示看見地緣政治焦點台灣的另一面。單車行腳遊記《The Bikeman in Taiwan》由資深導演尼爾斯歐勒拉斯穆森跨海來台主持。（圖／TaiwanPlus提供）尼爾斯歐勒在《The Bikeman in Taiwan》中以單車慢旅方式挖掘台灣的人文厚度，足跡遍及多個縣市。縱然曾遊歷35國見多識廣，首站台北卻立刻讓他感到震撼。尼爾斯歐勒前往行天宮，入鄉隨俗體驗擲筊與算命文化，算命師精準點出他的旅程必須在特定日期前結束，不然會「不太好」，讓他直呼：「神準到不可思議，她怎麼會知道我們哪一天結束表定行程？」接著到饒河夜市面對外國人多半敬而遠之的臭豆腐，尼爾斯歐勒皺緊眉頭大膽挑戰，在吃下第一口後笑顏逐開，對著鏡頭宣布「從現在開始，我是個臭豆腐男」，跨文化的味覺共鳴，展現美食無國界的真諦。隨著旅程推展，尼爾斯歐勒繼續品嘗迥異於西方世界的美食。他對於台南「早餐吃牛肉湯」的文化感到新奇，在嚐到清燙牛肉的鮮甜後，大嘆自己若不是因為氣候變遷而減少肉食，這次經驗實在很有可能改變他的早餐習慣。品嚐「棺材板」前，尼爾斯歐勒起初被這個驚悚名稱嚇了一跳，但在了解背後的文化創意，並親嚐酥脆吐司與滑順內餡的結合後，他大讚美味，並開玩笑稱「也許『棺材板』可以成為一部科幻片的名字」。這些真誠、幽默的反應，全被鏡頭記錄下來，成為《The Bikeman in Taiwan》中最具溫度的亮點。除了吃喝玩樂外，尼爾斯歐勒也在節目中呈現台灣生活的挑戰，特別是台人再熟悉不過的天災「地震」。在太魯閣，尼爾斯歐勒親遇其他旅客警告他有落石發生，他回憶當時騎的是比較慢的越野自行車，但他發揮本能狂踩踏板，順利逃離現場。從太管處導遊口中，他了解到0403花蓮大地震的威力，後續並特別造訪台中921地震教育園區訪談當年的災民，深為他們從災難中重生的韌性所感動，也對大地的力量感到敬畏：「這座博物館承載著台灣與其人民的故事。參觀結束後，你將沉默無語，你也無心疾馳而行。你就是靜靜地離去，感受這一切所帶來的沉重。」此次由台、丹共同合製的《The Bikeman in Taiwan》，播出後在丹麥廣受歡迎。dk4電視台委製編輯佩德森（Steen W. Pedersen）指出，該頻道在丹麥擁有近50%的普及率（約100萬戶家庭），許多觀眾表示該節目提供了認識台灣的新視角文化、美食與幽默感，而非過往丹麥媒體慣常著墨的地緣政治議題。由於反響熱烈，dk4除了原本於黃金時段播出三輪，更主動要求增加未來幾年的重播次數。佩德森對於《The Bikeman in Taiwan》未來的收視表現相當樂觀，主持人尼爾斯歐勒亦表示結合網路平台的播出，將讓台灣故事在丹麥維持強大能見度。
台南10年常客點330元牛肉湯「肉質卻像170元」 她轟：員工態度還很差
台南某牛肉湯店依照肉質分成3個等級，一名夏姓女子日前帶著男友到店裡用餐時，卻發現要價330元的「頂級」牛肉湯口感明顯不對，質疑是用了170元「上等」的肉，她趕緊向店家反映，員工卻態度不佳並回嗆「那我退你錢」，讓她相當失望。對此，業者回應，應是員工溝通上有誤會，未來會再加強教育訓練。夏女在Threads發文控訴，當時她在店裡點了一碗大碗的「頂級」牛肉湯，身為10年常客，加上平均1、2個月就吃1次，她一吃就發現肉不對，第一時間向員工反映，心想換一碗就能解決，但員工聲稱「可能是點大碗的關係」否認肉質有差異，後來她回到位子上繼續吃，認為肉質還是不對勁，於是上網找了店家的肉質對比照，發現「差太多」，趕緊再找店家理論。夏女表示，員工當即抓了一把肉堅稱「我給你的就是頂級的」，即使她出示對比圖，員工強調「好像是牛的大小問題」、「送來的肉切得沒那麼油」，她質疑「這個品質你們賣頂級的價錢？」員工卻回應「你如果吃的不滿意，我退你錢。」而她氣得告訴對方「不用了」就離開現場。夏女無奈道，她認為那碗肉吃起來就是170元「上等」的口感，店家卻當成330元「頂級」在賣，向店家反映後，員工態度還很糟糕，甚至不覺得自己有問題，「要去吃的先確定一下肉的品質，免得花頂級的錢吃上等的肉！」貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「你的感受很正確喔，早就很不爽」、「這家已經不是以前的了」、「看肉的油花，加減看得出來」、「10年前我會吃他，觀光客多了以後打死不碰」、「以前那個年輕老闆在，都會說今天沒到頂級，所以沒有了」、「我2年前也是這樣，跟他們講說給你類似的肉，我聽起來很生氣，我就讓他變在地美食」、「果菜市場70元吃到煞煞叫」、「肉絕對有可能放錯，如果真的放錯了，就跟客戶承認錯誤就好」、「應該是放錯上等，但不好意思承認」。據了解，這家牛肉湯依照肉質分為「上等」、「花紋」、「頂級」3個等級，大碗價格分別是170元、230元、330元。針對夏女的指控，業者回應，如果遇到這種狀況，一般會再補一碗牛肉湯給客人，若對方不滿意就會退款，這次可能是員工溝通上出現誤會，未來將加強教育訓練。