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50年來最嚴重石腦油短缺 日本人超愛「1水果」恐從餐桌消失
受中東局勢持續緊張影響，日本正面臨一場意想不到的民生危機，香蕉供應恐出現短缺。由於香蕉催熟所需的乙烯氣體供應吃緊，而乙烯主要來自石腦油製程，在全球能源運輸受阻下，日本香蕉產業正承受前所未有的壓力。《南華早報》報導，日本每年進口約100萬噸香蕉，是國內最受歡迎的水果之一。由於進口香蕉多以未成熟狀態運抵日本，必須透過乙烯催熟後才能上市販售。然而，隨著荷姆茲海峽運輸受阻，全球石油供應受到衝擊，日本石腦油庫存也大幅下滑，進一步影響乙烯供給。日本香蕉進口協會表示，目前石腦油庫存較年初減少約25％，短缺情況堪稱近50年來最嚴重。儘管業界正努力維持供應穩定，但未來價格上漲幾乎難以避免。協會指出，目前部分進口商仍握有可供使用2至3個月的乙烯存量，因此市場尚未出現明顯缺貨情況。不過，燃料、包裝材料與運輸費用同步攀升，已對整體供應鏈造成壓力，零售端勢必面臨成本轉嫁問題。官方統計顯示，日本家庭2025年平均花費約5200日圓購買香蕉。近年來香蕉價格持續走高，東京地區零售價格去年上漲4.4％，與2022年相比累計漲幅已超過三成。業者表示，香蕉與酪梨、奇異果同樣需要乙烯催熟，且香蕉對乙烯的需求量遠高於其他水果。若缺乏足夠乙烯，香蕉不僅無法正常成熟，也難以達到消費者期待的口感與甜度。這波石化原料短缺不僅衝擊水果產業，也波及其他製造業。日本知名零食品牌卡樂比（Calbee）近日便宣布，因彩色印刷油墨原料供應不足，部分洋芋片產品將改採黑白包裝，以降低材料消耗。專家分析，日本高度依賴進口能源，加上缺乏跨國輸油管線作為替代方案，使其在國際能源供應受阻時特別脆弱。原本遙遠的地緣政治衝突，如今已直接影響到日本民眾日常生活中的食品與消費品供應。面對供應風險，日本政府則試圖穩定市場信心。首相高市早苗表示，目前國內石腦油儲備仍足以支應需求至明年，呼籲企業與民眾無須過度恐慌。另一方面，日本企業也開始尋求替代方案。美國設備製造商CatalyticGenerators已向日本出口可利用玉米等天然原料生產乙烯的設備，希望降低對石化原料的依賴。負責日本約三成香蕉加工業務的Farmind則坦言，乙烯庫存持續下降，部分相關成本甚至暴增近10倍，正積極尋找新的國內外供應來源。Farmind發言人警告，若目前供應緊張情勢持續惡化，日本未來恐面臨香蕉供應不足的挑戰，這項長年深受民眾喜愛的平價水果，可能逐漸成為稀缺商品，「如果這種情況持續下去，香蕉可能會從日本人的餐桌上消失。」
黃仁勳27日將出席輝達總部動土 會見林百里、魏哲家
輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳23日提前抵達台灣後，隨即展開密集行程。24日晚間，他先前往台積電創辦人張忠謀家中餐敘，離開時也向媒體透露，接下來幾天將陸續拜會多位台灣科技業重要人士，包括廣達董事長林百里與台積電董事長魏哲家，並證實27日將出席輝達台灣總部動土典禮。黃仁勳24日晚間約9時離開張忠謀住處時表示，雙方聊了很多事情，也安排了不少接下來的會議。他指出，此次來台除了參與COMPUTEX與GTC Taipei相關活動外，也會持續與供應鏈夥伴、客戶以及公司員工交流。針對近期外界關注的台積電員工分紅議題，黃仁勳也替台積電緩頰表示，「照顧員工是一件長期且重要的事情」，並稱讚台積電一直都是非常優秀的企業與雇主。根據目前曝光行程，黃仁勳25日預計與廣達董事長林百里、副董事長梁次震會面，26日則將拜訪台積電董事長魏哲家。由於廣達此次成為黃仁勳訪台後首個拜會的重要供應鏈夥伴，也讓市場更加關注雙方未來在AI伺服器與新世代平台合作上的布局。黃仁勳先前曾透露，輝達下一代AI平台「Vera Rubin」將是公司歷來最成功的新產品之一。整套系統包含近200萬個零件，需要超過100家至150家台灣供應鏈廠商共同參與生產。他更形容，這可能是「台灣史上最大規模的產品發表」，並預告台灣AI供應鏈下半年將進入非常忙碌的階段。除了與供應鏈高層會面之外，黃仁勳27日也將出席輝達台灣總部動土典禮，外界預期新總部設計細節有望同步曝光。至於28日晚間，科技圈備受矚目的「兆元宴」也將登場，包含台積電、鴻海與廣達等AI供應鏈大廠高層，預料都將齊聚。另外，黃仁勳24日晚間結束張忠謀家宴後，也前往饒河街夜市與民眾互動。他不僅沿途與粉絲合照，還品嚐烤玉米，再度掀起「黃仁勳旋風」。而此次訪台行程的另一重頭戲，則是6月1日於台北流行音樂中心舉行的GTC Taipei主題演講，屆時也將替今年COMPUTEX正式揭開序幕。
雲林台西「這款零食」成另類台灣之光？ 日本人狂問台北有嗎
誰說台灣的美食只有珍奶能喝？最近有一款台灣零食爆紅到日本去，竟然還是雲林在地台西農會的炭烤玉米，日本網友好奇問，沒去過雲林、台北會有賣嗎？實際搜尋，發現各地農會都有，還有民眾試吃後說，味道真的跟夜市烤玉米有八成像。店員忙著補貨，一箱箱玉米粒零食堆滿貨架，黃色包裝格外顯眼，包裝印著玉米粒，但味道就像夜市這款美食。玉米粒刷上鹹甜醬汁，夜市烤玉米攤香氣四溢現在這股炭烤香，變成零食版本來自雲林台西農會零食意外在網路上爆紅。日本網友說，原本只是隨手購入，沒想到吃一口後瞬間改觀，直呼原本不期待，結果超好吃，很涮嘴，這篇PO文吸引大批民眾朝聖，日本網友還發文問，沒去過雲林，台北哪裡有賣？答案揭曉。雲林台西「這款零食」成另類台灣之光？ 日本人狂問台北有嗎。（圖／民視財經網）松山區農會員工藍珮菁表示，這款烤玉米粒吃得到玉米顆粒口感與外皮，是真正以新鮮玉米烘乾製成，不論網路或實體店面銷量都持續成長，目前一週已經能賣出將近100包。有民眾表示，夜市烤玉米串雖然香，但常常吃到滿臉都是醬汁，而這款烤玉米粒則有很像炭烤玉米的香氣，加上酥酥脆脆的口感，吃起來相當涮嘴。雲林台西「這款零食」成另類台灣之光？ 日本人狂問台北有嗎。（圖／民視財經網）各地農會都有，但晚來恐怕買不到！農會現場也直擊很愛玉米粒的民眾，日本網友也紛紛留言大讚，說「帶回日本後大家超喜歡」還有台灣網友笑說，「這很危險，一不小心整包就吃完」。在地農產品發揮創意變身海外人氣款零食，炭烤玉米粒也因為各國觀光客闖出名號。
585人小村爆62人罹癌！官方急成立調查組 村民怒控化工廠排毒水4年
大陸湖北省武漢市一座僅585人的小村莊，近年竟陸續有62人罹患癌症與白血病，其中大多還是50歲以下青壯年，離譜比例震驚外界。村民多年來懷疑，可能與村口一間長年排放「醬油色污水」的化工廠有關，連續檢舉4年卻始終沒有得到明確答案。事件經媒體曝光後，武漢市政府19日緊急宣布成立聯合調查組，將針對村民健康、環境污染及工廠停工等問題展開全面調查。村民指控化工廠長年排放「醬油色污水」，甚至流經農田與池塘。根據《大象新聞》與《浙江在線》報導，湖北省武漢市新洲區李集街道張信村黃土坡自然村，戶籍人口僅585人，但村民統計發現，多年來已有62人罹患癌症與白血病，其中2015年至今就有34人確診，已有19人死亡，其餘15人仍在接受治療，而且多數患者為50歲以下青壯年。由於村莊直到2016年才正式接通自來水，過去居民長年仰賴地下水生活，也讓不少人懷疑疾病恐與環境污染脫不了關係。58歲村民徐文階回憶，自己的妻子2012年43歲時罹患白血病，治療4年後病逝，2017年26歲的媳婦又確診白血病，當時孫子甚至才4歲。他後來才驚覺，同一時期附近鄰居也接連有人罹患血液疾病。深入統計後更發現，村內多年來竟有大量村民死於癌症與白血病，而所有矛頭，幾乎都指向村北那間「昌盛泡花鹼廠」。資料顯示，昌盛泡花鹼廠成立於1986年，原本是公社鐵廠，後來轉型生產泡花鹼（硅酸鈉）與俗稱「水玻璃」的化工材料，可作為建材黏著劑與速凝劑使用。然而2022年武漢市生態環境局調查卻發現，該工廠不但缺乏環評與排污許可等完整環保手續，甚至位於政府劃定的「生態控制線」內，依法根本禁止設置化工廠，卻長年持續營運。村民指出，工廠排污溝長期流出深褐色液體，甚至被形容像「醬油」。污水一路流經農田與菜地，最後匯入池塘，沿線不僅雜草枯死，農作物也出現異常，甚至還曾發生灌溉溝大量死魚、貓吃下死魚後死亡等情況。與工廠僅一牆之隔的60歲村民李香桂，如今已罹患食道癌。她表示，過去工廠運作時空氣中粉塵瀰漫，「像霧霾一樣灰濛濛」，菜葉上甚至覆滿厚厚灰塵。後來改種玉米後，還發現距離排污溝越近的作物長得越矮，「同時種下去，高度竟能差一半」。2022年4月，村民首次向環保單位檢舉工廠偷排污染。不過村民指控，當地生態環境分局遲遲未到場，工廠卻在此期間以「整改」名義重新挖排污溝、堵住排污口。後來官方更選在暴雨過後取樣檢測，最終認定「未發現嚴重污染」，甚至聲稱水玻璃製程「不產生廢水」，讓村民完全無法接受。更引發爭議的是，當武漢市生態環境局後續介入調查時，工廠老闆竟當場承認，曾接到新洲區生態環境分局人員電話，提醒他「趕快把排污口堵上」，相關過程甚至被村民拍下影片。村民也質疑，地方環保單位多年來對污染問題態度消極，甚至疑似提前向工廠通風報信。武漢昌盛泡花鹼廠遭查出缺乏環保手續。2022年5月，武漢市生態環境局會同地方單位實地調查後，確認工廠確實存在污染問題，也查出其無環評、無排污許可等違規情況。第三方檢測報告更顯示，廠區周邊污染數據嚴重超標，包括總鹼度高達29214mg/L、色度超標500倍，pH值呈強鹼性。以一般內陸鹽鹼湖碱度約5000mg/L來看，該數值明顯異常。即便如此，地方環保單位最終僅對工廠裁罰20萬元人民幣（約新台幣90萬元），並要求停產整改。然而村民表示，工廠之後依舊偷偷生產、持續排污。2026年3月，湖北省生態環境廳甚至下發督辦函，直指工廠「疑似存在偷偷生產行為」，但地方生態環境分局後續回覆卻仍稱「未發現恢復生產跡象」。此外，2024年檢測還發現，工廠關停兩年多後，村民井水中的金屬錳含量依舊超標3倍，也讓外界更加擔憂，長年污染是否正是導致村內癌症與白血病比例異常飆高的真正原因。隨著事件持續延燒，武漢市委、市政府19日正式宣布成立聯合調查組，強調將圍繞村民健康、環境生態、工廠停產等問題展開全面深入調查，並承諾後續將對外公布結果。對黃土坡村村民而言，他們如今最大的訴求，其實並不只是關廠，而是希望能有真正具公信力的專家與單位，徹底釐清村內大量癌症、白血病病例，究竟與污染有沒有直接關聯。徐文階無奈表示：「我們只是想知道，這些年大家到底為什麼會生病。」
麥當勞喊漲！5／27起超值全餐、分享盒貴5元 主餐單點價不變
麥當勞又漲價！台灣麥當勞今（19）日公告，因考量整體營運策略，將於5月27日0時起調整部分產品價格，包含超值全餐、早餐套餐、分享盒、部分點心及部分飲料價格調升3元至5元，主餐單點價格則維持不變。至於受到消費者喜愛的「1+1星級點$50／$69 」、「甜心卡」買A送B、得來速VIP卡，以及麥當勞APP麥粉週週樂（每週優惠券）等餐點選擇，都將繼續提供。除此之外，近期推出的「辣味四盎司牛肉堡」與「辣味雙層四盎司牛肉堡」，選用香煎厚實四盎司安格斯牛肉，再搭配美國紐奧良特有「肯瓊」風味醬，交織出肉汁與醬汁的絕妙滋味，獲得大批消費者喜愛；麥當勞同時宣布，兩項商品自5月27日起正式進駐長期供應菜單。另一經典品項「雙層麥香魚」同步登場，更會全天供應，讓消費者有豐富的餐點選擇。【麥當勞5月27日0時起調整價格品項】●超值全餐：套餐價格調升5元，主餐單點價格不變。●早餐套餐：套餐價格調升3元，主餐單點價格不變。●麥當勞分享盒：價格調升5元。●點心類：玉米湯（小／大）調升3元，其餘產品價格不變。●飲料類：檸檬風味紅茶(中)、經典卡布奇諾(熱)調升3元，其餘產品價格不變。●其他：塑膠袋加購價調升1元、麥克鷄塊沾醬加購價調升2元。
年過30早餐全變了？辦公室狂傳「敲蛋殼聲」 一票人全懂了
人過了30歲後，早餐口味真的會開始「自動進化」嗎？近日Threads上一則關於「30+辦公室早餐日常」的貼文意外爆紅，有網友笑稱，公司每天早上最常聽到的聲音，不是鍵盤聲，而是此起彼落的「敲蛋殼聲」，放眼望去幾乎人人都在吃水煮蛋，意外掀起大量上班族共鳴，直呼：「30歲後真的會變這樣！」一名網友日前在Threads發文表示，自己待的辦公室平均年齡超過30歲，每天早晨都會傳來連續不斷的「敲蛋殼聲」，因為同事們早餐幾乎清一色都是水煮蛋、茶葉蛋，再搭配黑咖啡、豆漿或高蛋白飲。原PO笑說，似乎到了某個年紀後，大家已經沒辦法像以前一樣，一早就吃飯糰、蛋餅、鐵板麵等高澱粉早餐，否則一進公司就開始昏昏欲睡，因此越來越多人默默改成「高蛋白、低負擔」的早餐模式。由於辦公室大家實在太常吃蛋，原PO甚至乾脆直接買了一台煮蛋器放公司，還默契十足地規定，每天最早進辦公室的人，要先負責把雞蛋放進去蒸熟，避免有人早上太趕沒煮蛋，結果連早餐都沒得吃。貼文曝光後立刻掀起大量30歲上班族共鳴，「除了敲蛋殼聲，還有高蛋白搖搖杯的攪拌聲」、「現在辦公室早餐幾乎都是水煮蛋配美式咖啡」、「飯糰真的好吃，但超過30歲後吃完整個人超想睡」、「以前早餐一定吃鐵板麵，現在吃完直接想睡到中午」。也有人笑稱，「以前早餐求爽，現在早餐求活著」、「30歲後人生真的被蛋統治」、「辦公室根本大型養生現場」、「不是水煮蛋就是蛋白飲」、「現在早餐最怕的不是不好吃，是胃食道逆流跟血糖爆衝」。另外，也有不少網友分享自己的「30+早餐哲學」，有人改吃地瓜、玉米筍等輕食，有人則開始固定喝蛋白飲、保健食品，甚至有公司還會互相提醒吃維他命，讓不少人笑稱「過30歲後，辦公室直接變養生俱樂部」。除了健康話題外，這篇貼文也意外掀起「低調敲蛋技巧」討論。一名23歲網友好奇發問，「到底怎麼在超安靜辦公室敲蛋殼又不被發現？」對此，原PO也熱心分享技巧，表示如果直接敲桌面聲音太大，可以改在滑鼠墊上輕敲，聲音會小很多。甚至還有網友笑稱，住家裡的30+女子最幸福的事，就是「水煮蛋是媽媽幫忙剝好殼直接放進嘴裡」，瞬間讓大批網友羨慕不已。不少人看完後也笑翻表示，「原來全台辦公室都一樣」、「30歲後真的會突然開始在意蛋白質」、「以前看不懂長輩為何早餐只吃蛋，現在終於懂了」。
夜市牛排真正靈魂吃法曝！1物淋鐵板秒變白醬 老饕全暴動
夜市鐵板牛排除了黑胡椒醬、蘑菇醬怎麼選之外，最近又有一種「隱藏神級吃法」在網路上爆紅。有網友分享，牛排剛上桌時，直接把玉米濃湯淋進鐵板裡，沒想到竟意外吃出類似「白醬」風味，影片曝光後瞬間吸引超過160萬人觀看，大批老饕也興奮直呼：「終於找到同類了！」近日有網友在Threads分享朋友教他的「夜市牛排進階版吃法」，並附上實測影片。畫面中，只見熱騰騰的鐵板牛排剛端上桌，原PO立刻把整碗玉米濃湯直接淋進鐵板裡，讓濃湯與黑胡椒醬、蘑菇醬融合。原PO還強調，不論搭配黑胡椒醬或蘑菇醬都適合，更直言「試過就回不去了」。影片曝光後立刻掀起大量討論，不少網友驚喜表示，自己其實從小就這樣吃，「我找到同類人了，我從小就是這樣吃」、「嫁給老公後他看到我這樣吃，還覺得我很奇怪」、「終於有人懂把濃湯當醬汁的快樂」、「我也會把麵翻開，只淋半邊，這樣一次吃兩種口味」。還有不少人分享自己的「鐵板牛排隱藏版吃法」，有人表示，如果怕鐵板蛋太熟，可以趁剛上桌時把濃湯淋在半熟蛋上，再趁熱拌開，「超香又滑順」；也有人透露，會把濃湯加番茄醬後，再把鐵板麵放進去拌著吃，甚至有人專門把半熟蛋與鐵板麵攪拌在一起，認為這才是真正靈魂吃法。另外，也有網友認真分析這種吃法之所以好吃的原因，認為玉米濃湯加入黑胡椒醬後，其實就有點類似「白醬＋黑胡椒」的組合概念。網友指出，白醬本來就常加入黑胡椒調味，可以降低膩感，而濃湯本身則能中和黑胡椒醬的辛辣刺激感；若搭配蘑菇醬，因蘑菇本身也是白醬常見食材，因此風味上其實十分合理。還有人分析，由於濃湯是在鐵板高溫狀態下倒入，能進一步產生梅納反應（Maillard reaction）的焦香味，讓多種醬汁融合後，味道層次變得更濃郁，因此才讓許多人一試成主顧。
玩蛋糕盲盒抽噩夢料理「玉米濃湯三色豆生乳捲」 他獲「總統級安慰」
近日有民眾挑戰亞尼克的生乳捲抽盲盒，沒想到「手氣超旺」抽出了玉米濃湯三色豆口味的生乳捲，影片還引來前總統蔡英文的神回，讓網友紛紛表示原PO雖然抽到了三色豆生乳捲，但獲得了總統級安慰，很划算了。一名網友在社群平台Threads上貼出一支影片，他購買了亞尼克的蛋糕盲盒，盒子上還寫著 「每一刻驚喜」，男網友緩緩抽出內層蛋糕盒，一看見上面寫著「玉米濃湯三色豆」，他秒將盒子推回去，直喊「亞尼克…真是謝囉…我再買一次蛋糕盲盒我就是狗。」蔡英文回覆網友的蛋糕盲盒貼文。（圖／蔡英文threads @tsai_ingwen)這篇貼文吸引來了「總統級海巡」，前總統蔡英文在留言區寫下，「三色豆，是我的最愛。但加在蛋糕裡，我認為這個社會應該要好好考慮一下適當性」，這番話讓將近9萬人按讚，原PO也神回「總統，您當年沒立法禁止三色豆不得加入甜點我可是極力反對的。」網友紛紛開玩笑表示「亞尼克聽見沒！這是來自總統級的國家警告」、「三色豆的愛好者終於受不了了」，還有人笑稱「謝謝您以前國家元首的高度發表這一段感動人心的談話」，還有人PO出過去蔡英文過去海巡到有人拿新鮮香菜加入花生冰淇淋吃的。 更多三立新聞網報導． 從天而降！「啪」老鼠摔成「鼠餅」 她開嗆：王鴻薇來修人造鼠． 遭逼債鋌而走險！囂張賊砂輪切割機闖娃娃機店 一週犯多案狂撈5萬元． 阿嬤狂唸孫「發育不良」！媽氣炸1段話全桌沉默 她：差點噴出來
星二代大巨蛋秀高空特技「肚臍開花」 崩潰直呼：很痛！
啦啦隊女神潔潔外型甜美，自小習舞的她遺傳父親「藍波老師」的舞蹈基因，擁有深厚實力，人氣始終居高不下。去年她挑戰自我，在台北大巨蛋大秀高空特技，徒手攀爬6公尺高長桿，並在高空中完成「扯旗」、「肚臍開花」等高難度動作，震撼全場。近日她登上《聚焦2.0》分享幕後秘辛，坦言整場演出極度考驗核心力量，但比起大家擔心的高度與危險性，她認為最崩潰的其實是：「肚子很痛！」真實又逗趣的反應讓現場笑成一片。現為Fubon Angels成員的潔潔，透露自己雖然是特技舞蹈科班出身，本來就有一定基礎，但因屬於全新領域，為了在大巨蛋呈現最完美演出，仍特地密集訓練1、2個月。她表示最辛苦的部分其實不是高度，而是長桿頂端那塊用來支撐身體的小鐵盤，尤其做出「肚臍開花」時，四肢完全騰空，只剩腹部支撐重量，不僅需要強大核心，還得忍受腹部被鐵盤壓迫的不適感，敬業態度令人佩服。身高160公分、體重40公斤的潔潔大方公開自己的身材管理方式。她透露，由於工作時間不固定，加上早上沒什麼胃口，早餐通常只吃一根玉米增加飽足感；平時在家沒事時，也會透過國標舞的腰部8字訓練核心與背肌，維持線條與體態。此外，潔潔也談到父親「藍波老師」罹癌後的轉變，早年爸爸長期跟著藝人跑行程，忙起來幾乎凌晨3、4點才回家，「365天有370天都在工作」。自從生病後父親逐漸將生活重心轉回家庭與健康，現在風雨無阻，堅持每天清晨4、5點起床運動、衝浪，晚上9點便準時睡覺，健康作息被主持人高文音笑虧：「比蔡依林還早睡！」
北海道驚見巨型棕熊！體重高達330公斤 在地獵人也驚呆：從來沒看過
日本北海道近期接連傳出棕熊出沒事件，其中1頭體重高達330公斤的巨大個體在春季被捕，就連當地獵人也驚呼「從來沒看過」，引發外界關注。據悉，這頭棕熊於27日上午在苫前町落入箱型陷阱，過程中不斷發出低沉吼聲，場面相當震撼。日本朝日電視台報導，當地獵友會指出，被捕獲的棕熊體長約2公尺15公分，體重達330公斤。值得注意的是，以往棕熊在冬眠期間不進食，春季甦醒後通常體型偏瘦，然而此次捕獲的個體卻異常壯碩，連長年與野生棕熊對峙的資深獵人也直言「春天從未見過如此巨大的棕熊」，對其體型感到十分驚訝。據了解，相關單位先前透過感測相機發現該區域有棕熊活動跡象，經與地方政府協商後，於25日在靠近人類聚落地帶設置箱型陷阱，最終成功捕獲該個體。由於其體型遠超一般春季棕熊，引發專家高度關注。北海道大學獸醫學研究院教授下鶴倫人指出，棕熊在冬眠期間體重通常會減少約20％至40％，若該個體甦醒後仍重達330公斤，推測冬眠前體重可能接近450公斤，屬於相當大型的個體。他也表示，若在冬眠前攝取大量高熱量食物，例如當地曾遭破壞的飼料用玉米，確實可能形成如此體型。事實上，該地區去年夏天曾出現飼料用玉米遭棕熊啃食的情況，是否與本次捕獲的個體為同一隻仍待確認，但專家認為兩者間存在一定關聯性。除了此次捕獲事件外，北海道近期也頻繁出現棕熊蹤跡。25日在苫前町的國道旁，有民眾從車內拍攝到另1頭棕熊出現在道路附近草叢。畫面中，棕熊一邊注視車輛，一邊緩慢移動，甚至停下來挖掘地面，疑似覓食新生的山菜或植物嫩芽，顯得從容不迫。目擊民眾表示，自己在北海道生活45年，首次近距離看到野生棕熊，對其長爪與體型印象深刻，並指出該熊對人類似乎並不畏懼，行為顯得相當鎮定，推測可能尚屬年輕個體，且已逐漸習慣人類活動環境。類似情況也出現在日本其他地區。在福島市，1名50多歲男子日前與妻子上山採集山菜時，遭1頭約1公尺長的熊攻擊；而在秋田縣，4月熊隻目擊通報已超過300件，是去年同期的4倍，當地甚至已發布「熊出沒警報」。此外，秋田市1處老人福利機構25日也出現熊蹤。當時1頭棕熊進入庭院啃食草木，職員發現後立即透過室內拍攝並採取緊急措施，包括上鎖門窗、關閉窗簾及移除可能散發氣味的垃圾，以確保住民安全。所幸熊隨後自行離開，未造成人員傷亡。對於近期棕熊頻繁出沒的現象，岩手大學副教授山內貴義分析指出，今年出現的個體不僅數量增加，且包含不少成年棕熊，與過去多為幼熊下山覓食的情況不同。他認為，部分棕熊可能已學習到「人類不會主動攻擊」，導致警戒心下降，甚至對人類活動變得遲鈍，進一步提高接觸風險。
吃超商雞胸肉減重？營養師示警「每週攝取頻率」：不要每天固定吃
隨著現代上班族生活步調加快，外食比例逐年增加，便利商店販售的雞胸肉因標榜高蛋白、低脂肪，逐漸成為不少民眾日常飲食選項。根據營養師蔡正亮的觀察，雖然雞胸肉本質屬於原型食物，但市售產品多經過調味與加工處理，消費者在食用時仍需留意其營養標示，尤其是鈉含量。近年「原型食物」概念受到重視，強調攝取未經加工或加工程度低的天然食材。因此，外觀上看似單純的真空包雞胸肉，常被歸類為健康、安全的飲食選擇。然而，實際翻閱產品成分標示後可發現，多數產品會添加鹽、糖、醬油粉及複方調味料，部分甚至含有保水劑或結著劑等食品添加物，使其不再是單純的雞肉。蔡正亮指出，市售雞胸肉較準確的定位應為「原型食物經調味加工後的產品」，與地瓜、玉米或茶葉蛋等結構變化較小的食物不同。消費者實際攝取的，是經過調整風味與口感的版本，而非完全未加工的食材。在營養層面上，雞胸肉確實提供優質蛋白質，但鈉含量卻是容易被忽略的重點。以一包約100至120克的雞胸肉為例，其鈉含量約落在600至800毫克之間。以成人每日建議鈉攝取上限2400毫克計算，單一份雞胸肉即可能占去約四分之一至三分之一。若民眾日常飲食已包含蛋餅、便當或其他外食，再額外攝取雞胸肉，整體鈉攝取量容易超出建議範圍。長期下來，恐對健康造成負擔。針對攝取頻率，蔡正亮建議，一般情況下每週食用3至4包尚屬可接受，但前提是其他餐點須避免高鹽或重口味食物，例如滷味、湯麵、罐頭或泡麵等。若平時多為外食且飲食偏重口味，則建議降低至每週2至3包，以減少鈉攝取風險。他也提醒，若每天固定食用雞胸肉，雖然看似健康，實際上可能是在長期累積加工調味的攝取，偏離原型食物的初衷。對於如何較為健康地食用市售雞胸肉，蔡正亮提出幾項原則。首先，在口味選擇上應以原味或低鈉產品為優先，並養成閱讀營養標示的習慣。其次，不宜將雞胸肉作為每日固定主食，而應視為備用蛋白質來源。此外，在食用雞胸肉的同一餐中，其餘食物應刻意降低鹽分攝取。最後，蛋白質來源應多元化，可適時以雞蛋、豆腐或魚類替代，透過輪替方式分散鈉攝取風險，維持飲食均衡。
林森北路40年老店撐不住！蘇記玉米排骨湯4月底歇業 老闆吐2關鍵原因
位於台北市林森北路、飄香逾40年的在地小吃店「蘇記玉米排骨湯」，近日拋出震撼彈，因不堪物價成本飆漲及環境變化，宣布將於今年4月底暫時歇業。消息一出，隨即引發廣大老饕與在地居民的熱烈討論，紛紛對這間陪伴許多台北人成長的古早味表達不捨。蘇記玉米排骨湯業者24日在臉書粉專感性發文，店裡這碗熱騰騰的湯品不僅是味道的傳承，更承載了蘇家兩代人的歲月記憶。現任老闆回憶，自9歲起跟隨父母北上打拚，11歲開始協助創立並經營店面，如今自己也51歲了。這40年來，蘇記始終堅持以最樸實的燉煮方式，「燉煮出最真誠的味道」。談及暫時歇業的原因，業者坦言近年來物價成本持續攀升，加上整體經營環境的變遷，使經營壓力倍增，經過多方考量後，才做出這個艱難的決定。業者非常感謝多年來顧客的支持與鼓勵，那是支持他們堅持至今的最強動力；對他們而言，這間店不只是一個經營的空間，更是一個充滿溫暖互動的社交場域。對於喜愛蘇記的民眾而言，業者沒有把話說死，在文中強調這次歇業「不是結束，而是一段暫時的停歇」。業者表示，未來若有合適的機會，希望能再次以這份熟悉的味道與老顧客重新相遇。蘇記暫時歇業的消息被分享到各大社群平台，不少老饕直呼可惜，紛紛喊話要在4月底歇業前再去喝湯，「從小吃到大的味道，辛苦老闆了，希望來日能再相見」、「去台北玩喝過一次，忘不了的好味道」、「台北經典消夜又少一間了」。
頌樂喊話演戲想當「鬼」 聽聞台灣「紅包避邪」習俗驚呆了
Solar頌樂日前為宣傳新單曲，現身八大電視《娛樂百分百》YouTube頻道「CHATGTV」錄影，提到自己身為歌手，比起破音更不喜歡走音。即使粉絲覺得走音很可愛，頌樂仍自我要求認為「不可以」。此外，她大方分享自己最糗的演出經驗，曾經因為身材變胖，導致演出飆高音時腰帶突然爆開，回想當下她笑說：「被嚇到了，很慌張地抓著腰帶，也很想刪掉這段回憶。」Solar頌樂在節目中透露自己熱愛看恐怖片，認為只要接到邀約，演什麼角色都沒關係。主持人黃偉晉忍不住露出浮誇表情，好奇詢問：「要妳演翻白眼的鬼，甚至要倒吊吊鋼絲都可以？」頌樂毫不猶豫一口答應，一旁的主持人賴晏駒（小賴）直呼：「接受度很高。」接著小賴向頌樂分享台灣拍恐怖片的習俗，演員會把有放錢的紅包袋放進口袋，收工後要把紅包錢花掉，意思指不會把片場不乾淨的東西帶回家。聽完台灣拍片習俗，Solar頌樂表示：「韓國即使拍死掉的戲，拍攝完也只是說『辛苦了』。」台韓拍戲文化雖然有些差異，但大家都不約而同認為共同特色是親切。黃偉晉分享他到釜山坐巴士，因為不熟悉路線看著站牌，突然有位熱情的爺爺來指路，「我根本沒問，對方就告訴我要坐哪一台車，就覺得韓國人在問路這塊很親切」。小賴則想起在韓國咖啡廳等待座位時，遇到韓國女生主動將包包收起讓位給他，讓他覺得相當感人及友善。Solar頌樂提起自己在台灣拍MV時，碰到攤販送玉米給她，感受到台灣民眾的熱情令她相當驚喜。
別再嫌三色豆！藥師曝「4大功效」營養爆表 關鍵吃法一次看
許多民眾買便當或自助餐時，看到「三色豆」往往避之唯恐不及，甚至還有不少網友形容三色豆是最沒誠意的配菜。然而近日有藥師打破這項刻板印象，介紹這款由青豆、玉米、紅蘿蔔組成的冷凍配菜，其實是富含植化素的「營養寶藏」，還具備5大關鍵營養素，更擁有護眼、顧腸胃與抗老化等4大保健功效，營養價值甚至可能高於存放數日的新鮮蔬菜。藥師陳澤鈞日前透過臉書醫藥粉專《肌情藥師-藥師How棒》發文指出，大多數人不喜歡三色豆，有一部分原因是它是冷凍食品，但針對外界對冷凍蔬菜「沒營養」的疑慮，陳藥師引述美國農業部及英國切斯特大學的研究說明，現代三色豆多採用「急速冷凍技術」，能在採收當下即刻鎖住抗氧化多酚；相較於在超市貨架上存放超過3天、營養素已開始流失的新鮮蔬菜，三色豆的營養組成反而更加穩定。陳藥師也強調三色豆為高CP值的營養來源，不應因其便利性而被忽視。進一步分析三色豆的組成，玉米富含葉黃素與玉米黃素，被譽為眼睛的「天然太陽眼鏡」，能有效過濾藍光並降低黃斑部病變風險。紅蘿蔔則含有大量的β-胡蘿蔔素，進入人體後轉化為維生素A，是維護呼吸道與腸道黏膜健康、預防慢性發炎的第一道防線。此外，青豆提供植物性蛋白質與大量膳食纖維，對於促進腸道蠕動及輔助腎臟代謝具有顯著幫助。接著陳藥師也說，在預防醫學角度上，現代人面臨生活壓力、空氣污染與3C藍光等威脅，身體容易產生自由基，引發細胞老化與慢性發炎。三色豆內含的植化素在人體內會產生「協同作用」，能更有效地清除自由基，如同為身體各器官「滅火」。透過這三種食材的組合，民眾可以達到「吃一補四」的效果，在享受便利的同時，也為身體建立起一道抗氧化的保護牆。不過，陳藥師也特別提醒，食用三色豆須遵守三大原則。首先，三色豆中的青豆與玉米在本質上屬於「澱粉類」而非蔬菜類，若當餐配菜中有三色豆，應將白飯減半，以免血糖上升過快或攝取過多熱量。其次，由於維生素A與葉黃素皆為脂溶性營養素，烹調時務必搭配適量油脂以提升吸收率。最後，因青豆含抗性澱粉，腸胃敏感或容易脹氣的民眾應從小份量開始嘗試，避免消化不良引發腹脹。若民眾仍難以接受三色豆獨特的「豆腥味」或「草味」，專家也提供了營養不減分的升級配方。建議可將青豆替換為毛豆或四季豆，同樣能獲取蛋白質與纖維質；紅蘿蔔則可由紅甜椒取代，其內含的維生素C甚至比紅蘿蔔更高。透過彈性調整食材組合，民眾不僅能避開不喜歡的口感，依然能獲得同等的抗老化與護眼效益，讓健康飲食不再是負擔。
胡瓜揪趙傳賞櫻變「一日農夫」 種玉米累到喊要抽筋
胡瓜YouTube頻道《下面一位》最新一集找來實力派歌手趙傳，兩人原本說好要來一場浪漫的「賞櫻之旅」，沒想到一開場卻直接變成「找櫻花實境秀」，四處問人「櫻花在哪裡？」胡瓜也趁機展現社交魅力，秀了一波英文與外國遊客互動，還順勢向大家介紹趙傳的演唱會，可見兩人交情深厚。未料賞完櫻花後，兩人竟被安排當起「一日農夫」，胡瓜與趙傳從翻土、開溝到種玉米，全套流程走一輪，還挑戰操作農具，過程中手痠到直呼「晚上要抽筋了」。趙傳也感性表示，平常演唱會背後其實壓力不小，「選歌、排練、賣票，每一關都不能出錯」，難得有機會回歸土地，反而覺得特別紓壓。除了農村體驗，兩人也在田間閒聊音樂人生。趙傳分享從年輕玩樂團到出道的過程，提及經典歌曲〈我很醜可是我很溫柔〉背後製作故事，並透露與音樂製作人李宗盛曾因錄音細節爭執，兩人為了一句歌詞可以僵持到懷疑人生，卻也因此打造出更完整的作品。他笑說：「現在回頭看，那些堅持其實都是必要的。」
吃一頓鹹酥雞「6年才能從身體消失」 醫揭1代謝物釀發炎：恐致癌
現代人外食常用的種子油富含亞油酸，攝取過量恐增加發炎風險，並與多種慢性疾病相關。家醫科醫師李思賢指出，研究顯示，這類脂肪可在人體內停留長達數年，完全代謝甚至需約6年。醫師建議，應減少油炸與高溫烹調食物，改選優質油脂並增加Omega-3攝取，以降低長期健康風險。李思賢在臉書粉專「思思醫師，陪你健康的好朋友」說明，台灣民眾常吃的鹹酥雞、炒飯或湯品，多數使用大豆油、葵花油、玉米油及菜籽油等精煉植物油，這些油品普遍富含「亞油酸」（Linoleic Acid），屬於Omega-6脂肪酸。雖然人體需要少量攝取，但目前攝取量已遠超需求，恐對健康造成影響。他引用外國研究指出，美國學者曾分析1959年至2008年間人體脂肪組織變化，發現亞油酸比例從9.1％上升至21.5％，增幅達136％。這不僅反映飲食型態改變，也意味人體脂肪組成已被顯著改寫，Omega-6脂肪酸比例大幅提高。進一步來看，亞油酸在體內氧化後，會產生「氧化亞油酸代謝物」（OXLAMs），這類物質被認為與多種慢性疾病相關，包括心血管疾病、癌症、阿茲海默症及非酒精性脂肪肝等。研究顯示，這些代謝物可能引發發炎反應，甚至影響細胞健康。值得注意的是，即使減少攝取相關油脂，已儲存在體內的亞油酸仍需長時間才能代謝。李思賢指出，亞油酸在人體脂肪組織中的半衰期約為680天，接近2年，若要大幅降低體內含量，可能需長達6年時間，而脂肪組織完全反映新的飲食習慣，亦需約3年。不過，李思賢強調民眾無需過度悲觀，因為人體脂肪會持續更新，只要從現在開始調整飲食結構，減少種子油攝取、增加優質脂肪比例，身體仍能逐步改善。這是一個長期過程，每日飲食選擇都將影響未來健康狀態。在實務建議方面，李思賢指出，民眾可在家中選用橄欖油、酪梨油或椰子油等較穩定的油脂；外食時則盡量選擇蒸、煮、燉等低油烹調方式，減少攝取油炸與高溫料理。此外，適量補充Omega-3脂肪酸，如鮭魚、鯖魚與魚油，有助平衡體內脂肪酸比例。他也提醒，餐飲業常使用反覆加熱的炸油，會加速油脂氧化，產生更多有害物質，因此應特別避免長時間高溫油炸食品，如炸雞、薯條等。李思賢強調，攝取的脂肪不僅是當下熱量來源，更會成為身體組成的一部分，長期影響發炎反應與代謝狀態。從日常飲食做出調整，雖然改變需時，但長遠來看，將有助於建立更健康的身體基礎。
暴雨狂襲苗栗！西瓜田全滅、道路斷裂成孤島 後龍淹水如末日現場
苗栗縣4日遭遇強烈雷雨侵襲，短時間內降下驚人雨量，其中後龍鎮累積雨量突破240毫米，災情迅速擴大。當地公所於清晨6、7時緊急成立災害應變中心，全力投入應變與救援工作，同時開放安置中心，協助低窪地區居民緊急撤離，確保人身安全。240毫米雨量釀災道路全斷。（圖／翻攝畫面）後龍鎮內多處傳出淹水情形，尤其復興里、溪洲里及外埔地區災情最為嚴重，由於地勢低窪，加上短時間暴雨與大潮雙重夾擊，排水系統不堪負荷，導致農舍進水、道路嚴重積水，甚至出現車輛幾近滅頂的危險狀況，鎮公所已於多處危險路段設置警示線並進行封閉，避免民眾誤入受困。暴雨狂襲苗栗240毫米雨量釀災，農田滅頂如末日現場。（圖／翻攝畫面）正值西瓜與香瓜種植關鍵期，海線農田幾乎全數遭洪水淹沒，農民辛苦栽種的作物恐面臨全面性損失，玉米田同樣受害。地方人士指出，由於排水溝溢流與海水倒灌雙重影響，農地積水難以消退，損失恐難以估計。南庄鄉苗21線9.5公里處因豪雨引發大規模落石與倒木，造成道路全面中斷，幾乎使整個南庄對外交通陷入癱瘓。當地雖已初步清理零星障礙，但大規模坍方仍需重機具支援，相關單位正積極搶修中，頭份苗5-2線也發生坍方，交通受阻情況嚴重。苗栗縣消防局統計，截至4日凌晨起已受理至少9起災情通報，涵蓋淹水、民眾受困、落石及土石滑落等事件。部分地下道積水導致車輛受困，所幸多數已順利脫困，然而西湖鄉發生一起較為嚴重事故，因土石滑落壓損瓦斯桶引發火勢，造成2名女性燒燙傷送醫，所幸意識清楚，無生命危險，地方政府目前持續進行搶修與安置作業，後續仍需密切關注天氣變化與災情發展，防範次生災害發生。
生雞蛋會導致禿頭？一天只能吃1顆？ 營養師揭3大迷思
許多民眾習慣早餐多加蛋、料理也加顆蛋，看似簡單的食材，其實藏著不少錯誤觀念。營養師指出，從蛋殼顏色、膽固醇攝取到生食風險，都有科學根據，並整理3大迷思，讓民眾吃得安心又健康。營養師在臉書粉專「好食課」發文表示，不少民眾每天都在吃蛋，但網路上流傳各種關於雞蛋的傳言，恐讓人想吃又不敢吃，於是營養師便列出以下3點關於雞蛋的迷思，幫助讀者釐清：迷思1：紅殼蛋比白殼蛋還要營養營養師說明，蛋殼的顏色主要取決於品種，營養方面會依飼料有所不同，其中白殼蛋多由海蘭「白殼蛋品系」（Hy-Line W-36）等雞種產下，而紅殼蛋多由海蘭「棕殼蛋品系」（Hy-Line Brown）或伊莎等雞種產下，蛋黃顏色則是受「飼料配方」影響，如添加黃色玉米、青綠飼料或β-胡蘿蔔素，會讓蛋黃顏色更深，因此紅蛋跟白蛋的蛋白質核心營養幾乎沒有差異。迷思2：雞蛋的膽固醇太高，所以一天只能吃1顆營養師指出，過去普遍認為人體每天約有300mg的膽固醇缺口，但一顆蛋黃就接近300mg，才會有「一天只能吃1顆蛋」的說法，實際上人體膽固醇僅有 20至30%來自飲食，其餘70至80%是身體自行合成，因此美國與台灣的新版飲食指南均已解除膽固醇攝取上限。要注意的是，如果是「高膽固醇血症」患者，建議要諮詢專業醫師，並稍微控制攝取量。迷思3：吃生蛋更營養？吃生蛋恐導致禿頭？營養師表示，生吃雞蛋不會更營養，反倒是生蛋白含有卵白素（Avidin），會阻礙生物素（維生素B7）吸收，缺乏生物素可能導致脫毛，另外就是食安問題。不過，通常人們不會每餐都吃生蛋，且平時生物素攝取量也足夠，所以不必太擔心禿頭掉髮問題，也建議要煮熟吃更安心。
喝的瘦瘦針？她喝這款綠茶「整天沒食慾」 醫師揭2原因：是錯覺
一名女子近日分享自身經驗指出，僅飲用幾口每朝健康綠茶後，整天幾乎沒有食慾，甚至連水都不想喝，引發網路討論。對此，家醫科醫師温梓言表示，此現象可能與飲品中的膳食纖維及綠茶成分有關。該名女子在社群平台Threads發文表示，「每朝綠茶到底是什麼喝的瘦瘦針嗎？」她表示自己在中午僅喝了3口每朝綠茶，隨後整日出現食慾低落的情況，讓她直呼不對勁。貼文曝光後，吸引不少關注減重議題的網友留言討論。温梓言在底下留言回應，每朝綠茶中含有菊苣纖維，屬於水溶性膳食纖維，進入腸道後會吸水膨脹，並形成膠狀物質，進而產生「偽飽足感」。即使攝取量不多，若腸胃對纖維反應較為敏感，仍可能因氣體生成與腸道脹感，讓人誤以為已經吃飽。此外，他也提到，若在空腹或腸胃較敏感的情況下飲用高濃度綠茶，對兒茶素較敏感者，可能引發胃部不適，進一步影響食慾中樞，短時間內出現不想進食的狀況。另有保健食品原料業者補充說明，市面上添加膳食纖維的產品，多半含有菊苣纖維或玉米來源纖維，其中菊苣纖維較容易被腸道菌發酵，產生氣體，屬於發酵型膳食纖維。業者表示，攝取此類成分後，常見反應包括脹氣、排氣增加及腸胃蠕動聲明顯。若個人體質對該類纖維較為敏感，建議在選購產品時留意成分標示，避免攝取含菊苣纖維或半乳寡糖的食品，以降低不適反應。
瓶裝水、茶包都上榜！ 營養師曝3隱藏塑膠地雷：肝腎無法排出
有些人平常習慣喝瓶裝水或使用茶包，卻不知道這些看似方便的選擇，可能藏著微塑膠風險。營養師曾建銘提醒，除了吃進肚子裡，微塑膠也可能透過空氣被吸入體內，重點不在完全避開，而是從日常習慣降低接觸頻率。曾建銘於臉書粉專發文分享，隨著環保意識抬頭，許多人開始減少使用塑膠製品，但肉眼看不見的「微塑膠」仍會透過喝水、泡茶、呼吸進入人體。一篇發表於《美國國家科學院院刊》（PNAS）的研究顯示，一瓶500毫升的瓶裝水，可能釋放高達10萬顆的微塑膠與奈米塑膠。曾建銘說明，在醫學定義上，尺寸在1微米到5毫米之間的稱為「微塑膠」，小於1微米的則稱為「奈米塑膠」，現代社會不可能做到100%零塑膠，但重點不在於完全避開，而是建立「減少頻率」的觀念。曾建銘接著列出日常生活中容易被忽略的「微塑膠地雷」，首先是寶特瓶，在運送、存放過程中如經過高溫曝曬，極易加速釋放微塑膠，建議自備不鏽鋼或玻璃水壺外出，如果忘記攜帶也沒關係，只要記住避免「每天依賴瓶裝水」或是「把瓶裝水長期放在高溫的車廂內喝」，透過減少購買瓶裝水頻率，就能大幅降低微塑膠的攝入。曾建銘提到，市售許多標榜絲質或立體三角的茶包，其實多為PET塑膠或尼龍材質，即使標榜環保的生物可分解材質（如PLA玉米澱粉），在高溫熱水中是否會釋放微粒，目前科學界仍持保留態度，因此建議民眾直接沖泡散裝茶葉，若在外必須使用茶包，盡量不要將茶包長時間浸泡在高溫熱水中，或是直接挑選無漂白純棉紙袋、有「無塑膠」（Plastic-free）認證的產品。曾建銘指出，除了「吃進去」的微塑膠外，室內環境也會充滿來自衣物化纖、地毯、窗簾等塑膠製品掉落的微粒，容易不知不覺吸入，建議維持室內通風，打掃時可以使用配備HEPA濾網的吸塵器與空氣清淨機，才能有效攔截微米與奈米等級的懸浮塑膠微粒，避免吸塵器排氣造成二次揚塵。另外，曾建銘表示，不少民眾以為多吃膳食纖維，就可以把體內的塑膠「排乾淨」，事實上較大的微塑膠確實能透過腸道隨糞便排出，但體積極小的「奈米塑膠」會穿透腸道壁與肺泡屏障，進入血液並蓄積在肝臟、腎臟等核心器官中，目前人體仍無法將它們代謝或排出。曾建銘說，面對這些可能引發慢性發炎與細胞氧化壓力的微塑膠，可以多吃蔬菜水果攝取豐富的抗氧化物與植化素，藉此抵抗塑膠微粒在體內造成的發炎反應與細胞損傷。