瓜子
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35歲進入初老關鍵期! 專家教你抗老防病「5攻略」
35歲起坡度會變大,老化下滑的速度更快,從外表已經可以看出一些變化,包括提早出現老花眼、少許白髮、體力衰退等。這些初老的變化,先天基因可能占50~70%,從家族史可以觀察得到,從健康檢查更可得知進一步情況。丁綺文建議,在39~40歲左右,不妨可做完整的基礎健康檢查,以掌握自己究竟哪些部分較弱,需要補強。在30~40歲的年齡區間,抗老防病很重要的部分就在護眼與保肝。這時期頻繁注視手機等3C產品,易致眼睛退化、乾澀,甚至出現視網膜病變相關疾病。最好能避免用眼過度,偶爾閉目養神、看遠方,讓眼睛休息或適度做些眼睛運動,以免眼睛肌肉疲勞而提早老花,並可從蔬菜等食物中攝取足量的葉黃素,必要時也可吃葉黃素等保健食品來補充。睡得飽 肝臟解毒運作正常葉黃素是類胡蘿蔔素中的元素之一,與玉米黃素同時存在,可以預防老人常見的眼睛黃斑部病變,保護視網膜免受光線傷害,預防老年白內障、視網膜病變的發生。在解毒最重要的肝臟方面的維護,首先要注重睡眠,丁綺文說,從西醫角度看,晚上10點到凌晨2點是生長激素最旺盛時期,過了青春期之後,生長激素的作用在修補器官,若能有良好的深度睡眠,可以使身體器官獲得修復,不會老化太快,也能讓人體最重要的「解毒工廠」──肝臟得以運作良好,排毒順暢。在保肝飲食方面,最重要的是避免吃到農藥或過多人工添加物,因此,食材應講究自然,以追求安全、乾淨、衛生為原則,更勝於重視口味,以免日積月累造成肝臟負擔。 《 營養觀點 》養血補氣、陰陽平衡 30歲過後的初老階段,除了眼睛視力略退化的問題,郵政醫院營養師黃淑惠指出,皮膚也會呈現乾燥、角質化的老化現象,並容易因工作壓力大而容易疲累。在30~40歲的年齡層,營養的消化吸收最為重要。為強化腸胃功能,建議宜選擇能幫助消化的食材,主食可多吃全穀類或山藥、薏仁等助消化的食物,或用蓮藕、蓮子或南瓜、地瓜等黃色食材取代澱粉類主食,也可運用山楂煮成茶飲或入菜來幫助開胃。護眼方面,可多吃含維生素A、β胡蘿蔔素的紅、黃色蔬菜水果,幫助視力維持;補充含維生素B2的全穀類、牛奶、堅果與豆類,以免眼睛容易疲勞畏光。有些人會眼窩疼痛,宜補充可幫助神經傳導的維生素B1與B12,補充B1可從糙米、胚芽米而來,B12則在蛋黃與瘦肉中含量較豐富。蛋黃中含DHA也有助於視網膜。中藥材的菊花、枸杞、決明子等亦對補眼有益。在呵護皮膚方面,黃淑惠認為,應補充維生素A,以協助肌膚膠原蛋白的保濕作用,避免角質化;可多吃含菸鹼酸的瘦肉、蛋、豆、堅果類,以避免脂漏性皮膚炎。工作忙碌的外食族,宜避免偏食,少吃加工食品,多從天然食物中攝取維生素B群,以降低神經炎、口角炎與皮膚不好的機率。此外,可多食用堅果如腰果、杏仁、南瓜子來補充礦物質鋅,幫助維持體力與精力;並可多吃長在泥土中的根莖類、海藻與菇類,藉以補充微量元素硒,協助清除體內的自由基,幫助抗老。抗老防病攻略要有持續耐久力,必須「滋陰」、「排毒」。強化腸胃功能,選擇助消化的食材,如全穀類、山藥、薏仁、蓮藕、地瓜護眼美膚,補充足量葉黃素,多吃含維生素A、β胡蘿蔔素與維生素B群、DHA等營養素食物。重睡眠好保肝,睡眠充足,食材應自然,以安全、衛生為原則。補充體力精力,可食用堅果。清除自由基抗老化,可多食用根莖類、海藻與菇類等食物,以補充微量元素硒。(內容授權提供/常春月刊)【延伸閱讀】每天走路卻越走越痛? 專家:臀肌不啟動髖關節恐提前老化老化有3大課題 想超越老化必須換個角度、持續享受生活https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=66168
吃瓜子「衛生紙變綠色」!消費者嚇傻不敢再吃 業者親吐真相:別誤解
許多人喜歡吃葵瓜子,適合當作點心零食,不過有民眾近日食用知名品牌的焦糖瓜子,吐出來發現衛生紙變成綠色,為此感到擔憂。對此,台灣代理商做出回應,希望消費者不要誤解。一名女網友在臉書《我愛全聯-好物老實説》社團提到,在吃焦糖瓜子的時候,咀嚼後吐在衛生紙上,怎料過了2、3小時衛生紙竟然變成綠色,讓她大吃驚,過幾天再試還是一樣的結果。經歷曝光後,引發其他網友討論,「看了好可怕欸」、「我常吃欸……」、「到底還有什麼東西可以吃?」、「還會有人敢買嗎」、「以後不敢吃了」、「為什麼要做這麼噁心的實驗?實驗完再吃回去嗎?」根據《TVBS》報導,林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海分析,業者在準備焦糖化的瓜子時,會用蔗糖再加熱,在處理中就會產生焦糖風味的瓜子。不過,就算是焦糖風味瓜子,也應該是咖啡色,不應該是綠色的。由於後面的包裝沒有標明使用哪種食用色素,原因仍要進一步釐清。另外,代理商說明,自主檢測後顯示,變色現象和瓜子本身、還有口腔環境並沒有直接關聯,變色的主因可能來自衛生紙紙張內部成分,在特定條件下發生反應。業者強調產品符合食安規範,不會造成任何健康影響,希望消費者別誤解造成商譽受損。
中秋送禮漢餅傳情 鹹中帶甜三Q餅表謝意 雙星合作綠豆椪藏法式工藝
距離中秋節還有一個多月,但各大品牌早已掀起伴手禮戰火。其中大家熟悉的漢餅更是紛紛有了新變化。像是位於台北市南港區的「Home Mom Bakery」,巧用「Thank you」諧音梗推出表達感謝的「三Q餅」與當代甜燒餅,在漢餅基底中又融入法式甜點語彙。為了克服傳統三Q餅餅皮經久易軟的缺點,Home Mom Bakery創辦人倪淑敏特別在餅皮中混入了特性各異的日本和法國進口麵粉,並選用精煉豬油製作餅皮,讓餅皮層次更細緻分明且酥脆,加上表面沾滿了白芝麻、更添香氣;並以皮少餡多的比例,包裹帶有Q度的台灣豬肉條、麻糬、鴛鴦餡(以烏豆沙和紅豆沙混合而成),以及潘氏紅土鹹鴨蛋黃碎,呈現鹹中帶甜、愈吃愈涮嘴的風味。當代甜燒餅有著黝黑閃亮表皮,濃郁奶味夾帶軟滑不膩的甜感,酥鬆化口,即便食材簡單卻風味爆炸,讓人一吃著迷。(圖/Home Mom Bakery提供)Home Mom Bakery另有推出「月光寶盒」,內含和三盆蛋黃酥S1、月圓酥兒和古早味滷肉綠豆椪。(圖/Home Mom Bakery提供)而傳統上被當作早餐的甜燒餅,倪淑敏也以法式甜點概念重新定義,同樣調配各種日本和法國麵粉比例,並以高成本的無水奶油製作餅皮,讓餅皮呈現酥脆、層次分明的口感,同時,她更大膽改良內餡推出3種風味。1.「流心麵茶」:以法國鸚鵡糖取代二砂,混合麵茶、東洋精糖磨成的糖粉和奶油製成,包裹在餅皮中,再反覆塗刷上蛋液,表面撒上芝麻和進口片岩鹽,調整鹹甜平衡,增添香氣;2.「特濃開心果」:結合流心麵茶糖餡和開心果餡製作而成,嚴選西西里產頂級開心果醬與煉乳、奶粉等調和,製成特濃內餡,讓濃郁的堅果香氣與奶香交融,為酥鬆化口的餅皮風味化龍點睛。3.「肉桂焦糖蘋果」:以清晨剛出爐的肉桂捲為靈感,除了流心麵茶糖餡還加入肉桂焦糖蘋果餡。餡料選用香氣滿滿的清華桂及油桂,加入焦糖、青蘋果熬煮、打泥做成內餡,肉桂馨香與清新果香交織,甜而不膩。即日起至8/15還有超早鳥優惠活動,三Q餅和甜燒餅組合成的「三Q 2 MUCH禮盒」超早鳥優惠價小組694元、大組902元,以單一三Q餅組成的「三Q SO MUCH禮盒」超早鳥優惠價1,140元;另外「甜燒餅」分口味和大小組超早鳥價落在532~808元之間,最低優惠8折,企業大型訂購也享有「30盒送3盒」等優惠,8/16~9/15早鳥活動則有將近82折。舊振南「映月禮盒」一次推出多款糕餅內容組合,即日起於舊振南全台實體門市與線上官網開放訂購。(圖/舊振南提供)另外百年漢餅老牌舊振南則推出優雅力作「映月禮盒」,並有「經典款」、「月餅款」不同糕餅組合。其中「經典款」內含中秋節必吃的蛋黃酥,嚴選屏東在地鴨蛋入餡,今年特別提升餡料比例,鹹甜交織的經典滋味,在熟悉中又添一份風味驚喜!盒中還搭配舊振南最受歡迎的節慶熱銷商品綠豆椪,延續傳統製餅的7道繁複工法,由糕餅師傅手工擀製酥皮,並細膩包裹綿密清香的綠豆沙餡。最具節日意象的「月餅款」,則精選以台農17號金鑽鳳梨與紅土鹹蛋黃碎混揉製餡的金鑽月餅,相較傳統廣式月餅多出5道繁複工序,層層堆疊出酸、甜、鹹交織的豐富風味。「映月禮盒」系列外盒採用通過FSC森林認證的紐西蘭松木製成,設計溫潤雅致,兼顧永續理念與送禮的體面。即日起正式開放訂購,9入組經典款享優惠價1,380元、月餅款享優惠價1,620元;單筆訂購滿 30,000元再享9折優惠。「星光饗月」台式酥皮月餅禮盒即日起開放預購。(早鳥價1,120元,圖/欣葉國際餐飲提供)另外以台菜聞名的欣葉國際餐飲,自2002年推出家傳私房配方的台式月餅以來屢獲肯定,今年也首度攜手米其林綠星主廚簡天才推出「星光饗月」台式酥皮月餅禮盒。有別於先前簡天才主掌的「THOMAS CHIEN Restaurant」同體系烘焙品牌「LA ONE」,推出與欣葉合作的另一款「椪見星光」禮盒,主要是以太妃松子綠豆椪、干貝菜脯綠豆椪結合鹽之花菠蘿蛋黃酥組成;在欣葉國際餐飲旗下各品牌門市與官網同步開放預購的「星光饗月」禮盒,內含松子太妃糖綠豆蓉、私房伍仁、干貝菜脯、知味咖哩共4款台味月餅。「星光饗月」以「法式工藝 × 台菜靈魂」為創作核心,主打新品「松子太妃糖綠豆蓉」由有「法餐南霸天」之稱的簡天才獨家監製,特別慢火熬煮琥珀色太妃糖,融合法國奶油與葛宏德鹽之花的輕鹹平衡,甜而不膩,整顆松子在細滑且帶有奶油香氣的綠豆蓉餡中形成鮮明口感對比。而傳承自欣葉創辦人李秀英獨門配方的三大經典「私房伍仁」、「干貝菜脯」與「知味咖哩」今年也同步回歸。欣葉攜手米其林綠星主廚簡天才(右),以法餐料理級手法將西式太妃糖帶進台式月餅,並呼應雙星及融合法式工藝印象,推出以銀河星空為設計概念的雙層禮盒。(圖/欣葉提供)其中「私房伍仁」嚴選杏仁、松子、南瓜子等堅果,以金華火腿、鹹蛋黃提鮮,拌入宜蘭桔餅、檸檬葉增添輕盈果香氣息;「干貝菜脯」取經欣葉台菜中最具代表性的招牌菜脯,堅持由師傅們手切嘉義菜脯條成細丁創造最佳口感,並搭配天然泡發的北海道干貝手炒入餡,再加入台灣豬肉、紅蔥頭、蔭豆豉等疊香,入口具有鹹、鮮、辣等滋味;「知味咖哩」蘊含的濃醇辛香來自反覆爆香的日本特調咖哩粉,團隊歷經無數次測試,終以20多種香辛料調配出獨家風味,並據此製成咖哩豆沙餡與手炒肉餡,帶來雙重濃郁又鮮明的層次。
夜間小腿抽筋恐是慢性病警訊 專業醫提醒:嚴重恐需洗腎
夜間小腿抽筋,又稱夜間腿部痙攣(Nocturnal Leg Cramps, NLCs),是許多人在半夜或清晨被突如其來的疼痛驚醒的主因,常發生在小腿肚,持續時間從數秒到數分鐘不等,之後肌肉仍可能殘留痠痛感。根據《Journal of Clinical Sleep Medicine》研究,約有33%的成年人在一年內經歷過此症狀,中老年人比例更高。除了影響睡眠品質與日間活動,反覆抽筋還可能是慢性病的警訊,甚至嚴重至需洗腎的程度。腎臟專科醫師洪永祥在FB粉絲專頁發文表示,小腿抽筋的成因多樣,包括電解質不平衡、脫水、久坐久站造成的循環不良、運動後缺乏伸展、睡姿不良、糖尿病周邊神經病變或下肢靜脈曲張等疾病影響、藥物副作用、懷孕、肌肉流失,以及慢性腎病或肝病造成的電解質代謝異常。臨床案例中,曾有55歲男子因頻繁夜間抽筋與夜尿就醫,檢查後發現已是尿毒症末期,開始洗腎半個月後症狀才消失。抽筋帶來的影響不只是不適,還可能引發睡眠障礙、跌倒骨折風險、肌肉損傷與發炎、生活品質下降,以及隱藏糖尿病、心臟病、失智症、甲狀腺功能低下等健康問題。若突然頻繁抽筋,應及早檢查排除潛在疾病。飲食上,適量補充特定營養素可降低抽筋機率。富含鉀的食物如香蕉、酪梨、深綠蔬菜、地瓜、馬鈴薯,有助穩定肌肉興奮性;高鎂食物如南瓜子、腰果、杏仁、燕麥、黑巧克力、豆腐、豆漿,能幫助肌肉放鬆;含鈣食物如芝麻、小魚乾、羽衣甘藍、莧菜、乳製品,能維持正常收縮與神經傳導。酸櫻桃汁與果醋的酸味成分可抑制神經反射弧,減少痙攣。對於流汗量大或高溫作業者,補充含鈉的運動飲品有助維持電解質平衡。長期洗腎且抽筋的病人,可依醫囑補充左旋肉鹼,紅肉是天然來源之一。除了飲食,生活習慣的改善同樣關鍵。睡前進行小腿與足底的拉筋可降低夜間痙攣發作,保持充足水分攝取並避免睡前大量喝水,規律運動減少久坐時間,調整睡姿避免腳尖長時間下壓,檢視藥物副作用,必要時補充維生素B群、鈣鎂製劑,都有助減少抽筋機率。睡前泡腳、熱敷與按摩能促進局部血液循環,降低痙攣風險。若抽筋頻率增加且伴隨其他神經或代謝異常症狀,應立即就醫檢查,避免延誤可能的重大疾病診斷。這不只是睡眠品質的問題,更可能關乎整體健康狀況。
離奇!年輕工程師脖子膿腫就醫 開刀驚見「7顆瓜子」藏體內20年
大陸工程師阿偉(化名)的脖子最近突然腫了一塊大包,壓迫到了耳神經,讓他疼痛難忍,於是來到深圳市人民醫院就診。醫生聽完患者描述後,當場為阿偉做了檢查和抗生素治療,但膿腫消退情況並不理想,隨後又進行了排膿手術。不料,在皮膚切開、沖洗膿液時,醫生竟意外發現膿液裡存在黑色異物。綜合陸媒報導,深圳市人民醫院耳鼻咽喉科副主任醫師鄢敏透露,「後面我就把這些黑色的東西送去病理化驗,發現是植物類的異物。」一個脖子上的膿包,竟然藏了7粒瓜子,阿偉至今都有些難以置信。發現事情不簡單後,醫生趕緊帶阿偉做了鼻咽喉鏡和碘水造影,最終發現罪魁禍首原來是種罕見的先天畸形「梨狀窩瘺」。醫生表示,「我們對患者進行碘水造影,大部分的造影劑在患者吞咽的時候,都會從咽喉到食道到患者胃里面去,然而他左側的頸部也有一點造影劑的顯影,說明這個位置有個瘺口跟竇道,患者可能患有梨狀窩瘺。」鄢敏說明,胎兒發育時,咽喉與頸部組織未能完全分離,在咽部梨狀窩(喉嚨兩側凹陷處)與頸部之間形成異常瘺管,就是梨狀窩瘺。這條細長的竇道像一條暗渠,一端開口於咽喉,另一端可延伸至頸部深層組織,成為細菌和異物入侵的「秘密通道」。醫生指出,這條通道特別愛開在左側頸部,占患者中的90%,可能與胚胎期鰓弓發育不對稱有關。鄢敏說,阿偉膿包裡的瓜子,就是順著這條先天的通道走偏了位置,在脖子「安營紮寨」。不過,阿偉最近沒有嗑過瓜子,他苦苦思索才想到,20年前的夏天,脖子同個位置也發生過類似腫痛,但是吃藥後就好了。鄢敏推測,20年前阿偉第一次頸部腫脹,很可能就是瓜子通過吞咽動作進入梨狀窩瘺口,但因感染較輕,藥物壓制後未被察覺。瓜子在頸內潛伏下來後,攜帶的油脂和蛋白質成為細菌的營養基,在竇道內形成慢性炎症。由於近日連續熬夜加班,導致阿偉的免疫力暴跌,讓潛伏多年的感染終於全面爆發。醫生提到,多數患者在幼年就會出現反覆的頸部感染,但也有像阿偉這樣的「幸運兒」,因瘺管較深、未受刺激而長期無症狀,直到熬夜、感冒、辛辣飲食等導致免疫力下降時,殘留在瘺管中的食物殘渣(如瓜子)便會引發感染,形成膿腫。最後,醫生通過支撐喉鏡用等離子刀封閉瘺口,幫助患者順利痊癒。
小心吃半熟蛋掉髮!營養師:生蛋白「1成分」抑制生物素吸收
雞蛋是餐桌上常見的食材,無論是溏心蛋、水波蛋、半熟蛋或全熟蛋,各有其愛好者。然而,營養師張語希提醒,偏好半熟蛋的民眾需注意潛在健康風險。她在臉書粉專發布影片指出,生蛋白中含有一種名為「Avidin」的成分,會抑制人體對生物素(Biotin)的吸收,長期可能導致掉髮問題。 張語希解釋,若蛋黃未完全煮熟,蛋白質的吸收效率會較差,且生蛋白中的Avidin會與生物素結合,阻礙其被人體利用。生物素是維持頭髮健康的重要營養素,若缺乏可能使髮質脆弱、增加落髮風險。因此,她建議民眾若想維持濃密秀髮,最好選擇全熟蛋,以確保營養完整吸收。 至於一天可以吃幾顆蛋?張語希表示,一般健康成人每天攝取2至3顆蛋並無問題。國民健康署官網日前也分享保健闢謠,指出生蛋白中含有白素(Avidin),會阻礙人體對生物素的利用與吸收。把雞蛋煮熟,不僅可破壞白素也可消滅病菌,免除致病的危險,且加熱後雞蛋中的蛋白質才容易被人體吸收。營養師張語希去年則在臉書發文衛教,除了使用護髮產品,飲食中的營養攝取也是不可忽視的重要關鍵!並列出以下6大營養素,「持續補充這些營養素,可以幫助髮絲更強健、也可以幫助養髮。髮質好,整個人質感也會提升」:蛋白質:頭髮的主要成分之一。例如:雞蛋、雞肉、豆腐。Omega-3脂肪酸:賦予頭髮光澤和彈性。例如:亞麻籽、核桃。鐵質:促進頭髮生長,防止脫髮。例如:紅肉、菠菜。維生素C:幫助鐵質吸收,加強頭髮毛囊。例如:奇異果、柳橙。生物素:維持頭髮健康,避免斷裂。例如:杏仁、全穀類。鋅:防止頭髮早白,促進毛囊修復。例如:南瓜子、牡蠣。
蕭瀟這狀態46歲誰敢信!公開「抗老食物清單」吃出少女肌與緊實體態,讓你凍齡20歲不再是喊喊口號
46歲的蕭瀟近來因「狀態太完美」而人氣暴漲,不只肌膚透亮、體態纖細,連膚質都讓人驚呼「根本少女」!其實蕭瀟曾大方分享自己的凍齡飲食法:不挑食,但一定會擇食,選擇對健康有益、能幫助抗老又不發胖的好食材。以下就來公開她幾乎天天都會吃到的六大營養抗老食物,無論你是想瘦身、逆齡、增強氣色,都能從中找到靈感!抗老食物推薦:綠葉蔬菜抗氧化力MAX,連膚質都變細緻蕭瀟提到她自然瘦的飲食原則就是每餐都堅持先吃蔬菜、蛋白質與脂肪、澱粉。蕭瀟強調不論什麼型態的綠色蔬菜她都愛吃,尤其是菠菜、生菜、娃娃菜這類葉菜類,以及花椰菜、羽衣甘藍、小白菜等十字花科蔬菜,更是她餐桌上的主角。這類蔬菜含有豐富的維他命、植化素與花青素,能有效抗氧化、抗老化,對於維持光滑膚質與緊實輪廓特別有幫助。她甚至會自製「羽衣甘藍汁」飲用,也推薦將花椰菜微波加熱後享用,美味又能保留營養。(圖/取自 蕭瀟 小紅書)抗老食物推薦:肉類與魚類補蛋白不發胖,膚況自然緊緻有彈性蕭瀟的飲食中不會排斥肉類,反而很重視蛋白質攝取,尤其是富含Omega-3的深海魚。她最常吃的就是鮭魚、蝦、瘦牛肉與雞胸肉,這些不僅能提供肌膚所需的膠原蛋白原料,也不容易囤積脂肪。她會選擇低油脂部位的牛腱肉做成清燉湯,既美味又無負擔,讓體態維持緊緻線條。(圖/取自 蕭瀟 小紅書)抗老食物推薦:堅果類補充好油脂,養出健康頭髮與光澤肌對於堅果,蕭瀟的建議是「選天然、無調味的原型堅果」,例如杏仁、夏威夷豆、核桃、腰果與開心果,不但能提供優質脂肪,也富含維生素E、礦物質,有助於頭髮、指甲與皮膚保養。她平常會把堅果加入沙拉或豆奶咖啡中,讓口感升級又增加飽足感。不過她也提醒:堅果熱量高,當零食吃只要一小把就夠了!(圖/取自 蕭瀟 小紅書)抗老食物推薦:甜椒與青椒:維他命C比蘋果高20倍!甜椒、青椒是蕭瀟每天攝取的「膠原蛋白啟動器」!她指出,一顆甜椒就能補足一天所需的160%維他命C,不僅抗老、抗皺還能亮膚。與蘋果相比,甜椒的碳水量更低,維他命C含量卻高出20倍,是控糖族群與減脂者的美膚首選。(圖/取自 蕭瀟 小紅書)抗老食物推薦:酪梨拌入沙拉有飽足感又營養滿分蕭瀟表示她非常喜歡而且每天都會吃酪梨,因為酪梨口感跟味道都很棒,加上超級有營養又有飽足感,搭配各種沙拉都能使沙拉變得更好吃。(圖/取自 蕭瀟 小紅書)抗老食物推薦:種籽類,日常就能攝取超級食物營養蕭瀟會在蔬果汁裡加入黑芝麻、白芝麻、奇亞籽、南瓜子、亞麻籽與火麻仁等超級食物,這些種子不只含有植物性蛋白質,還能提供Omega-3脂肪酸、礦物質與纖維,幫助消化、平衡荷爾蒙。她甚至會將亞麻籽磨成粉,加入自製的山藥肉餅中,讓健康食材融入每一口日常。(圖/取自 蕭瀟 小紅書)
「員工午休禁玩手機、嗑瓜子恐被開除」 公司設奇特規定員工控訴不合理
安徽合肥一間公司因為一連串備受爭議的「奇葩規定」,近日在社交平台上引起網友熱議。有員工在網上發文指出,公司規定午餐期間不得使用手機,若在工作期間嗑瓜子則可能直接被開除;此外,員工的雙手在工作時必須置於鍵盤與滑鼠上,不能以手撐頭;而儘管勞動合同明載每日工時為8小時,實際上卻被擅自調整為9小時,引發員工不滿。根據《正在新聞》6月26日報導,該公司法定代表人張先生表示,相關措施是為了提升整體工作效率,他認為所有員工都應該遵守這些規範。以「吃飯禁玩手機」為例,張先生解釋,這是為避免員工延長午休時間,影響工作進度;而針對嗑瓜子的處置,他稱只是一般性的「溝通通報」,並非針對個人。工時延長、辦公桌禁擺個人物品,員工投訴職場高壓管理。(圖/翻攝自極目新聞)對於是否存在隨意處罰員工的情形,張先生強調,公司所有的處理行為皆依照既定的規章制度執行,並非憑情緒決策或個人好惡。他表示,部分內部通告中的用詞,可能出於一時情緒發洩,並不等於實際會對員工採取不當行動。工時延長、辦公桌禁擺個人物品,員工投訴職場高壓管理。(圖/翻攝自極目新聞)張先生亦提到,新進員工對規定感到不適應並在網上發表看法是可以理解的,不過他認為,為了公司整體運作順暢,這些日常工作規範應該由員工主動遵守。報導引起廣泛回響,不少網友留言分享自身經歷。一位安徽網友表示,自己曾被承諾「底薪4000人民幣加提成」(約新台幣1萬8千元),但試用期內公司不僅未給提成,連底薪也僅發8成,最終靠自行交涉追回部分工資。一名網友指出,實習期間月薪僅1600元人民幣(約新台幣7200元),轉正後也僅1700元人民幣(約新台幣7650元),且全年無休。另一名廣東網友則指出,前公司要求員工著西裝與黑皮鞋,遲到與早退標準極嚴,辦公室內不准食用有氣味的餐點,連衣物也不能放置在椅背上,老闆更會隨意斥責員工。也有上海網友表示,其任職公司禁止員工在桌面擺放任何個人物品與文件,甚至上班期間須上繳手機。來自安徽的另一留言則提到,公司實施1天4次打卡制度,出門3次即觸發門禁警報,包含取外送、出訪客戶或移動車輛等,都被納入管制範圍。此外,也有網友表示希望藉在問題公司工作半年後申請勞動仲裁,以維護自身權益。
代糖恐釀「蟲蟲危機」?北醫揭三氯蔗糖毒性 精子死亡率增25%
代糖是許多人力行「減糖生活」的好幫手,但台北醫學大學團隊首度發現,三氯蔗糖(蔗糖素)對睪丸細胞與精子功能的潛在毒性機轉,吃多了可能損害男性生育力。專家提醒,三氯蔗糖是合法甜味劑,常用於瓜子、蜜餞、蛋白粉、碳酸飲料、醬油等,但應避免過度依賴代糖產品,並增加蔬菜和全穀類攝取量,增加身體抗氧化力。甜味劑(代糖)是近年常見的食品添加物,因為具有甜味又無熱量,廣受健身族、控制血糖族群喜愛,其中又可分為天然和人工兩種。北醫大保健營養學系主任夏詩閔說明,法國世代研究發現,甜味劑會增加肥胖、癌症等風險;近年也有許多研究發現,甜味劑可能影響男性生殖功能、女性卵巢功能及受精卵著床情況。夏詩閔說明,蔗糖素是合法添加物,甜味是蔗糖的600倍,常用於醬油、素蠔油、蜜餞、梅粉、蛋白粉、蛋白棒,根據衛福部公布三氯蔗糖人體每日可接受攝取量,每公斤60公斤成人為每日300毫克上限,相當於罐裝飲料一天不超過6罐。台北醫學大學團隊首度發現,三氯蔗糖(蔗糖素)對睪丸細胞與精子功能的潛在毒性機轉,吃多了可能損害男性生育力。(圖/中國時報記者王家瑜攝)北醫大研究團隊使用睪丸賽氏細胞株和萊氏細胞株進行培養,發現三氯蔗糖會顯著降低細胞存活率,並啟動大量活性氧產生,導致DNA損傷和粒線體功能下降。進一步分析發現,三氯蔗糖會干擾細胞的自噬流動性,導致細胞無法有效回收、代謝老化或受損的細胞器,影響細胞穩定性。更關鍵的是,研究發現三氯蔗糖會抑制睪丸中的甜味接收器T1R3表現。T1R3和男性荷爾蒙合成密切相關,當其表現下滑,會影響性腺激素,也就是睪固酮等性荷爾蒙分泌,最終導致精子活動下降和型態異常。在動物實驗中,研究團隊連續2個月餵食大鼠三氯蔗糖,劑量相當於人類每日可接受攝取量(ADI),結果發現大鼠的精巢組織出現損傷、荷爾蒙失衡等,甚至精子死亡率增加25%。夏詩閔指出,未來有待嚴謹的人體實驗,以了解三氯蔗糖是否直接影響男性生育力。夏詩閔指出,儘管甜味劑是合法添加物,但在生殖、神經方面都有研究顯示負面影響,因此建議避免過度依賴代糖產品,並增加蔬菜和全穀類攝取量,提升身體抗氧化力、減少損害。另外,目前法規並未規定甜味劑添加上限,僅「視實際需求使用」,也未要求在包裝標示添加劑量,建議政府考量蔗糖素的環境難分解性和食品健康風險,納入風險評估與管制政策中,進一步訂定相關規範。北醫大營養學院院長謝榮鴻表示,這是全球首篇整合細胞和動物實驗,解析代糖三氯蔗糖對睪丸細胞與精子功能的潛在毒性機轉的研究。北醫大營養學院近三年執行超過60件學術和產學計畫,成功將各項成果轉譯成相關指引,未來將持續擴充食品營養和食安量能。
唐綺陽甩肉26公斤!粉絲憂健康亮紅燈 本人鬆口「這器官」狀況差
有「國師」之稱的占星師唐綺陽近來瘦身有成,一口氣減重26公斤,不僅瘦出瓜子臉,先前還曬出纖細美腿,被現場工作人員認證「本人的腿細到可以拿來剔牙!」不過,唐綺陽迅速甩肉也引發粉絲擔憂,擔心她的健康是否出問題。對此,唐綺陽今天(10日)親自回應,強調自己除了眼睛不太好,其他都算健康。事實上,唐綺陽去年就默默開始瘦身,她曾在節目上透露,自己在10個月內靠著飲食控制,成功減重20多公斤,關鍵轉折點就是狠下心「戒炸雞、戒手搖、減量一半」,甚至連最愛的炸雞都放棄,改吃燻雞取代,從愛吃變成能自律,連她自己都笑說「20年可以發生很多事,比如說瘦了又胖,胖了又瘦。」如今唐綺陽持續減重,一口氣甩肉26公斤,驚人變化引發部分粉絲擔憂,擔心她的健康出問題。對此,唐綺陽今天晚間在臉書粉專「唐綺陽占星幫」回應,「最近不少人關心我的健康,是不是生病瘦的啊,除了眼睛不太好,我還算健康寶寶唷,大家別太擔心」。至於眼睛問題,唐綺陽去年透露,因為自己已年近60,體力狀態較不如以前,加上工作關係,雙眼長期受強光照射,眼睛有點過度消耗,以致於不能長時間專注使用電腦寫書,好在經過檢查後沒有其他問題。
大腸鏡拍到「整朵菇類」 醫笑:吃東西要咬啦
金針菇因難消化,吃了以後隔天排便可能會出現,又被人稱為「明天見」。禾馨民權健康管理診所院長林相宏也分享一個案例,用大腸鏡拍到的菇類。鴻喜菇。(圖/翻攝林相宏臉書)林相宏在臉書發文,「大家來看看為什麼金針菇會叫『明天見』,最近大腸鏡拍到這張超可愛的照片,提醒大家吃東西要咬啦,這就是傳說中的『直腸子』 『一根腸子通到底』,吃東西太快加上清腸藥劑 ,整朵菇類就這樣排出來了」林相宏說,「大家猜猜看這到底是什麼菇菇呢?大腸鏡整天遇到百香果子 西瓜子 火龍果子」,他也在標籤笑說,「我也想幫它拍畢業紀念冊了」此文一出,不少網友留言「百香果、奇異果、火龍果的籽是真的沒辦法。」、「為什麼吃東西都不咬」、「老闆,我剛剛才吃下去」、「這樣下次看到鴻喜菇就都會連想到這照片了」、「玉米、海帶芽、紅蘿蔔絲也是常客XD」。
蔡依珊頂俏麗短髮「緊貼柯震東」 網:連勝文會吃醋
「紅豆食府」千金蔡依珊與國民黨副主席連勝文結婚19年,常在社群平台分享日常,稍早她在IG曬出去吃鐵板燒的照片,同場的還有曾馨瑩和楊欣等人,蔡依珊還曬出與柯震東的貼身合影,引來網友開玩笑表示連勝文要吃醋了。蔡依珊一行人早前到高級餐廳聚會,她緊貼柯震東,看起來相當開心。(圖/翻攝自IG)從蔡依珊先前的IG限動可以看到,她與曾馨瑩、林牧潔、楊欣、顧奇明開心自拍,45歲的蔡依珊最近去吃高級鐵板燒分享了聚餐照,照片中還可看到她換了學生妹髮型,剪了瀏海和及肩短髮,配上瓜子臉立刻逆齡像是大學生。除此之外,蔡依珊另外分享了與柯震東的合照,照片中的蔡依珊露出燦笑,兒柯震東則是戴著眼鏡,女方笑得相當羞澀,宛如粉絲見到偶像般,宛如對這位弟弟相當的「欣賞」。這場聚會當天包括連勝文也有同行,不過蔡依珊並未分享丈夫的照片,反倒是嫂嫂林牧潔貼出,叢林牧潔分享的照片中可見,這場聚餐包括了連勝文和詹仁雄等,而大合照中,可以見到蔡依珊站在連勝文後方,手還搭在曾馨瑩身上。這位「紅豆食府」千金蔡依珊先前突然在限動PO眼部受傷特寫照,其中一句「該斷就斷了」引發網友憂心她其實在求救,蔡依珊事後則是澄清,傷口是被自家愛犬弄傷,至於「斷了什麼」,蔡依珊透露是內心這幾年對於工作上的一些感悟,強調文字有很大的力量,所以平常也會看跟心靈相關的書籍,藉此抒發心情。
謝忻網購吃到「發霉水果乾」! 跟賣家反映得「1回覆」讓她傻眼
43歲女星謝忻過去曾傳出不倫風波,不過,她在事後仍積極復出演藝工作,也時常在社群平台上跟粉絲分享自己的日常生活。而近日她發文表示,自己網購了水果乾,結果打開來吃後,竟發現水果乾裡面發霉,跟賣家反應後,對方的態度卻讓謝忻相當傻眼。謝忻近日在自己的IG貼出一張照片,無奈透露,自己吃到了發霉長毛的無花果乾。從照片中可以看到,謝忻拿著被她剪開的無花果乾,果乾內部可見漆黑發霉。事後,謝忻也在Threads貼出,她向賣家反映後對方的回覆,可以看到賣家冷回「不好意思,我們進貨無法一一切開檢查,您購買食用前需要自行檢視再食用。」似乎並沒有任何想要進行賠償或退貨。對此,謝忻相當傻眼,在留言區自嘲寫下「對不起是我的錯我沒有自行檢查。我拿到之後就打開來吃,是我的錯!我還有買一包南瓜子我在吃每一顆南瓜子之前會用剪刀把它剪開看看有沒有壞掉再吃。」貼文一出也引起網友討論,紛紛留言表示「我也有在蝦皮買到發霉的,而且我還吃了,味道怪怪才看,發現竟然發霉」、「這種說法感覺賣方很不想負責」、「真是很不負責任的店家,太過份了」、「退回去給負評吧」。
網傳大S生前珠寶遭拍賣!小S震怒駁斥 訴2個月近況:對我如同天崩地裂
女星大S(徐熙媛)2月在日本染上流感併發肺炎病逝,上月15日才下葬金寶山長眠。近日中國網路上卻流傳,大S生前留給女兒的寶格麗項鍊和戒子,已被拿去國外拍賣。小S昨(3)日透過經紀人怒發聲。大S突離世,徐家人陷入哀傷情緒,小S向主持的節目《小姐不熙娣》告假半年平復心情,日前傳出有廠商砸重金請小S復出拍廣告,但已被她婉拒。小S昨日透過經紀人回應,「我姐姐離世,對我如同天崩地裂,我每天都在想念她,為她寫歌,也在想何時能夠振作起來開始工作,因為我知道我姐希望我能珍惜自己還能工作,所以這是我每天所做所想!」對於網路上的傳言,小S怒嗆造謠者要提出證據,震怒直呼:「不敢相信我姐姐都走了,竟然還有人不斷造謠、抹黑!我真的很想問『你們到底還要幹嘛?她已經走了!你們到底還要幹嘛!』。」S媽則表示「一派胡言,我見都沒見過」,否認該珠寶為大S的遺物。她接著氣憤開轟:「早就料到他會如此,我一生為孩子,如今一毛都輪不到我!我都沒想到要分什麼,邪惡的人腦袋瓜子,我無法理解。」疑似在指汪小菲。
網傳大S留給女兒珠寶遭拍賣 S媽怒轟「他」:邪惡的人我無法理解
大S徐熙媛2月在日本因流感併發肺炎病逝,未料身後事一波接著一波,近日網路上傳出她生前留給女兒的精品珠寶遭到拍賣,「大S留給女兒的珠寶紀念品,現身國外拍賣行,黃春梅、小S、具俊曄3人遭質疑」,對此,S媽(黃春梅)怒轟某人「早就料到他會如此」,認為有人刻意買水軍亂放消息。根據《壹蘋新聞網》報導,S媽被問到此事時,相當生氣,「一派胡言,我見都沒見過」,否認該珠寶為大S的遺物。她接著氣憤開轟:「早就料到他會如此,我一生為孩子,如今一毛都輪不到我!我都沒想到要分什麼,邪惡的人腦袋瓜子,我無法理解。」S媽所言的「他」應該是指汪小菲。S媽接著無奈的說,「想必你們都聽過,她(大S)賺錢就是要養我,如今,只是沒有留在紙上,我只能聽法律安排。」小S難過的說:「我姐姐離世,對我如同天崩地裂,我每天都在想念她,為她寫歌,也在想何時能夠振作起來開始工作,因為我知道我姐希望我能珍惜自己還能工作,所以這是我每天所做所想!不敢相信我姐姐都走了,竟然還有人不斷造謠、抹黑!我真的很想問『你們到底還要幹嘛?她已經走了!你們到底還要幹嘛!』。」
「多巴胺」看到更要吃到!營養師:瘦身非僅靠毅力 6大營養素助攻
除了看得到的「多巴胺穿搭」,飲食也能獲取「快樂激素」。營養師吳悦慈指出,許多民眾無法瘦身,往往是受限於大腦缺少「獎勵系統」,若能善用「多巴胺管理減重法」,多吃含酪胺酸、Omega-3脂肪酸、抗氧化劑、鎂等營養素的食物,取代高糖、高脂的加工食品,有助於降低單靠意志力減重,在前往瘦身目標的道路上也能事半功倍。 外媒報導,鍾情於綠色的美國83歲阿嬤伊麗莎白甜心(Elizabeth Sweetheart),20多年來除了服飾、就連家中的生活用品、家具、裝潢風格都是綠色,而她也曾直言「綠色是讓我感到快樂的來源」。時尚心理學家道恩凱倫(Dawnn Karen)將此穿搭風格稱為「多巴胺穿搭」,命名理由據信是能刺激大腦分泌多巴胺。好的飲食也能獲取多巴胺,吳悦慈指出,當民眾攝取高糖、高脂食物時,大腦會分泌大量影響情緒、動機和愉悅感的重要神經傳導物質多巴胺,使人感到快樂並驅使做出重複行為,無形中成為減重困難的原因。但她也強調,無法瘦身往往不在於意志力不足,而是受限於大腦缺少「獎勵系統」,若能善用「多巴胺管理減重法」,以健康的食物取代高糖、高脂加工食品,就能與多巴胺共舞,而非與之對抗,再適當控制飲食,便能建立正向的健康習慣,不再單靠意志力減重。 針對有助於增加身體分泌多巴胺的營養素, 吳悦慈提到,酪胺酸(Tyrosine)是身體產生多巴胺的主要原料,有助於身體合成多巴胺,此類食物包括牛肉、豬肉、鮭魚、南瓜子、芝 麻、大豆製品、乳製品;其次,Omega-3 有助於保護大腦神經元,幫助釋放多巴胺,例如鮭魚、鯖魚和沙丁魚;再者,腸道健康與多巴胺的合成密切相關,無糖優格、無糖優酪乳、納豆等富含益生菌的食品,有助於平衡腸道菌群,間接促進合成多巴胺;最後,藍莓、草莓等莓果類富含抗氧化劑,可中和自由基、降低身體氧化反應,有助於保護大腦神經元不被傷害。 不僅如此,綠茶中的茶胺酸(L-Theanine)被認為可促進身體釋放多巴胺 ,飲用綠茶除了能幫助穩定情緒,也可提升身體抗氧化能力,而鎂是合成多巴胺路徑上的小幫手,不妨適量攝取堅果種子類、全穀類和深綠色蔬菜,有助於維持多巴胺的平衡。另外,吳悦慈提供「多巴胺管理減重法」的健康飲食指南,強調透過飲食調節多巴胺,以控制食慾和減重,也宜定期更換食材以避免味覺疲勞,保持飲食新鮮感,而在達成小減重目標後,可適度享用1小塊可可固形物85%的黑巧克力,增強分泌多巴胺、提升成就感。此外,她也提醒,由於每個人身體狀況不同,實施任何飲食計畫前,應諮詢專業營養師或醫師,以確保個人健康。「多巴胺提升餐」的建議食譜一、早餐:菠菜雞蛋捲餅 1.材料:全麥餅皮1張、雞蛋2顆、菠菜半碗(約50克)、低脂起司1片、橄欖油1茶匙、鹽和黑胡椒適量。 2.製作方法:將菠菜放入加熱的橄欖油中翻炒至軟化。雞蛋打散加入鹽和黑胡椒 調味,倒入平底鍋中煎成蛋餅。將全麥餅皮稍微加熱,依序放上蛋餅、炒 好的菠菜和起司片,捲起後切成適當大小,即可享用。 二、午餐:鯖魚糙米沙拉 1.材料:鯖魚1片、煮熟的糙米半杯、生菜半碗、小黃瓜整根切片、彩椒半個切絲、橄欖油2匙、檸檬汁適量。 2.製作方法:將煎熟的鯖魚片與煮熟的糙米半杯、生菜半碗、小黃瓜整根切片、彩 椒半個切絲混合,淋上兩匙橄欖油和適量檸檬汁調味,即可食用。 三、晚餐:橄欖油炒雞胸肉配蒸花椰菜和糙米飯 1.材料:雞胸肉1份、蒸熟的花椰菜2拳頭、半碗糙米飯、橄欖油1匙、蒜末適量、鹽和黑胡椒適量。 2.製作方法:在鍋中加熱1匙橄欖油,爆香適量蒜末,加入切片的雞胸肉煎至金黃色,調入鹽和黑胡椒。將雞胸肉與蒸熟的花椰菜兩拳頭和半碗糙米飯一起食用。
成雙成對2/許維恩一家高顏值 49歲許路兒5招維持逆齡
29歲女星元元遺傳了母親的優良基因,不僅擁有童顏與傲人身材,還有著傻大姐般的個性,因此被封為「呆萌女神」。而小她1歲的妹妹琦琦則是IG擁有近20萬粉絲的浪Live直播主,同樣天生麗質。由於姊妹倆長相相似、顏值超高,經常讓網友誤以為她們是雙胞胎,每當合體亮相,總能引發熱烈討論。藝人簡廷芮當年在電影《我的少女時代》飾演校花陶敏敏一角爆紅,就連升格二寶媽都還維持少女狀態。而她的姊姊簡婕、妹妹簡廷倪同樣擁有校花等級的美貌。其中,簡婕還有「空靈美女」的稱號。簡廷芮也曾在受訪時透露三姐妹不僅美貌遺傳媽媽,連體型都跟簡媽媽相近,鞋碼也是相同尺寸,母女4人經常互穿分享,根本不缺衣服。簡廷芮(中)家三姊妹都是十足美人胚子。(圖/翻攝自簡廷芮IG)43歲女星許維恩和姊姊許路兒、許菲菲是圈內有名的姊妹花,三人都有令人稱羨的瓜子臉與大眼睛。其中今年奔5的許路兒,還曾因逆齡外表躍上國際版面,被英國媒體以「你絕對無法相信她的年齡!」 為題報導。她曾公開分享抱持少女感的保養祕訣,正是執行運動、維持臉部緊緻、確實防曬、多喝水、多吃原型食物等5大撇步。許維恩(中)一家的俊男美女基因也常被報導及討論。(圖/翻攝自許路兒IG)韓星Jessica與小6歲妹妹Krystal當年前後腳進入sm娛樂,之後分別以少女時代、f(x)成員出道,兩姊妹不僅能唱又能跳,圈粉無數,也因長相亮麗與高冷氣質,獲封「冰山美人」,也曾因為高顏值分別入選全球百大美女。韓星Jessica與小6歲妹妹Krystal都是高顏值又能唱能跳。(圖/翻攝自Jessica IG)
視神經萎縮不可逆? 中醫師曝:針灸搭配明目茶保護視力
現代人每天使用眼睛的時間越來越長,從工作到生活,幾乎離不開3C產品,但眼睛長時間高強度地使用,也讓眼部疾病的發生率逐年攀升。其中,視神經萎縮便是一種需要特別留意的眼疾。頤鳴堂中醫診所院長康涵菁中醫師表示,視神經萎縮的病因多樣,除了先天性發育問題和家族遺傳,後天因素如視神經炎、腫瘤壓迫、外傷、脫髓鞘疾病,以及供血障礙等,都可能引發程度不同的視神經病變。此外,高度近視、青光眼、糖尿病患者也是視神經萎縮的高危險群,必須特別留意眼睛健康。一旦出現眼睛易疲勞、畏光、視物模糊、顏色分辨力下降、眼球疼痛,甚至視野狹窄等症狀時,建議及早進行眼底檢查,以避免病情惡化導致失明的風險。視神經萎縮屬於中醫「青盲」範疇 肝腎健康是關鍵中醫將視神經萎縮歸屬於「青盲」的範疇,認為眼睛與五臟六腑的精氣息息相關,特別與肝、腎兩臟的關聯最為密切。康涵菁中醫師解釋,根據虛實證的不同,視神經萎縮的治療方式也有所不同:虛證(肝腎虧虛型) 治療方法:選用杞菊地黃丸滋補肝腎,提升眼睛功能。 實證(肝氣鬱結型) 治療方法:利用加味逍遙散疏肝解鬱,再搭配穀精草、木賊、夏枯草、車前子等,幫助活絡眼部。針灸療法刺激眼部穴位 幫助改善循環及視力針灸在視神經萎縮的治療中,扮演著不可或缺的角色。康涵菁中醫師推薦以下穴位,能幫助補腎明目,改善眼周循環:眼部周圍穴位 睛明穴、攢竹穴、魚腰穴、球後穴:直接作用於眼周,幫助血液循環。 體針與頭皮針 光明穴、董氏奇穴中的眼黃穴:改善視神經功能,提升視力。屬於頭皮針療法的視區、額頂帶、頂枕帶:有助改善眼周肌肉韌帶張力,達到去瘀生新的效果。中醫師建議飲用「明目茶」 內外兼顧保護視力康涵菁中醫師建議,視神經萎縮患者可以飲用明目茶來日常保養眼睛。浸泡茶飲時可利用茶飲的蒸氣薰眼,達到內外雙重保養的效果。明目茶配方 材料:黃耆、枸杞、菊花、川芎、車前子、丹參、菟絲子、熟地(各3-5克) 做法:將藥材用清水洗淨後放入紗布袋中,以600c.c.熱水沖泡10-15分鐘即可飲用。 功效:黃耆:補氣、活化神經、降眼壓。 枸杞、生地、菟絲子:滋補肝腎,改善眼部不適。 菊花、車前子:清肝明目,舒緩眼睛疲勞。 川芎、丹參:活血通絡,幫助血液循環及眼部代謝廢物。 蒸氣薰眼技巧 將眼睛靠近茶飲的蒸氣,大約10分鐘,可達到藥物薰蒸的效果。須注意熱氣溫度,避免燙傷,建議距離適中或待熱度稍降後再進行。飲食與生活習慣調整 讓視神經細胞更健康視神經萎縮患者應該多攝取抗氧化食材,以保護視神經細胞免於氧化傷害:Omega-3豐富食物:魚油、亞麻仁油、雞蛋。富含維他命A、C、E的蔬菜及水果:柑橘類、莓果、向日葵瓜子。含葉黃素的深綠色蔬菜:綠花椰菜、菠菜,有助保護視網膜。作息方面,建議盡量減少3C產品使用時間,若無法避免,至少每30分鐘讓眼睛休息,可透過眺望遠方或閉眼放鬆來舒緩眼睛壓力。【延伸閱讀】化療後手麻困擾?中藥與針灸治療有望改善從中醫觀點解析失智症!透過針灸與食療延緩認知退化https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=64582
50歲大叔每天狂吃這物「胸部竟變大」 一票女網友羨慕:現在吃來得及?
還有這種事?大陸河南鄭州一名50歲男子戒菸嘴饞,每天猛吃瓜子、花生,怎料胸部變大,還有女網友稱羨,「現在吃還來得及嗎」。對此,營養師指出,任何食物吃多對身體都有危害,可能胸部還沒大就血脂爆表。綜合陸媒報導,男子因為嘴饞每天吃花生、瓜子,平均每天吃一公斤,怎料胸部長大,右乳比左乳很多,害他出門都要用束胸。醫師發現,男子的胸部確實比一般人大,還凸到像少女,右側乳房長到4.7到1.2公分。醫師表示,每天吃大量瓜子和花生是主因之一,因為是高膽固醇食物,油脂又高,會讓體內脂肪增加,芳香酶轉化為雌激素,讓胸部脂肪長大。不過,案例在社群曝光後,不但沒起到警示作用,讓有不少女網友留言「我有一個朋友問是真的嗎?要是真的她就要去買了」、「他50歲都能行,我應該也還來得及」、「現在吃還來得及嗎」、「什麼牌的瓜子花生?我幫我朋友問的」、「花生瓜子要暢銷了」。對此,營養師王桂真提醒,任何食物吃多對身體都有危害,想吃花生豐胸,可能還沒變大,血脂跟體重先爆表,花生雖然有好脂肪,但還是不能吃過量。「再好的脂肪也是脂肪」,建議堅果類食物每天吃一把就好。
早餐空腹吃什麼有利減肥?這幾種食物能幫助腸胃蠕動、穩定血糖,韓國女生早就養成這習慣
飲食絕對是減肥關鍵,晚上經過睡眠起床後是空腹狀態,這時候吃進去的東西特別容易被吸收,因此早餐選擇適當的食物有助於提供能量、促進新陳代謝,吃對食物還能增長飽足感有助於減肥。幫助減肥的飲食習慣:空腹先喝一杯溫開水起床後可以先喝300cc以上的溫水來滋潤並刺激腸胃蠕動,喚醒消化系統。早上喝完溫水後會感覺全身都熱起來,這是因為溫水提高體溫讓基礎代謝增加10%左右,如果體質虛寒、容易水腫的女生也可以在溫水中加入薑片來提高代謝、循環效果。(圖/取自 shenyueyeah IG)幫助減肥的飲食習慣:空腹可吃點燕麥 / 糙米飯(適量)早餐可吃點優質碳水比如地瓜、馬鈴薯、南瓜、燕麥...,這類的低GI主食能穩定血糖、減少脂肪囤積還能延長飽足感避免暴飲暴食。盡量不要選擇包子、燒餅油條、蛋餅這類型食物,因升糖指數較高不利減肥。(圖/取自 shenyueyeah IG)幫助減肥的飲食習慣:空腹時可吃點堅果身體需要多補充優質脂肪,才能幫助身體吸收各種營養素,可選擇無調味的南瓜子、杏仁、核桃、腰果...,堅果含有健康脂肪、蛋白質與膳食纖維,能幫助控制體重、不容易感覺饑餓,也可以當成餐與餐中間的零食。(圖/取自 shenyueyeah IG)幫助減肥的飲食習慣:空腹時喝點綠茶 / 黑咖啡喝完溫水後也可以考慮來點綠茶或者喝咖啡,記得不能加糖跟奶,這兩種飲料能幫助提升代謝、減少水腫並排出多餘水分,每天喝黑咖啡也是韓國人的日常,不論是一般人還是明星都愛喝黑咖啡。(圖/取自 shenyueyeah IG)幫助減肥的飲食習慣:空腹吃水煮蛋、無糖豆漿早上可以吃一到兩顆水煮蛋,不夠飽的話搭配無糖豆漿或無糖優格、牛奶都是不錯的選擇,想要努力減肥的人需補充優質蛋白質,而且水煮蛋、無糖豆漿也能幫助穩定血糖不造成大幅波動,對於減肥很有幫助。(圖/取自 shenyueyeah IG)空腹飲食小提醒:避免空腹吃高糖、高油食物,容易導致血糖波動、影響脂肪燃燒。 適量攝取,即使是健康食物,吃太多仍可能影響減重效果。