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好市多推出新品！熟食區悄上架「台式甜品」 他大讚濃郁又暖胃
美式賣場好市多（Costco）熟食區近日推出冬季限定甜品「黑芝麻糊小湯圓」，售價69元，自1月12日上架後引發熱烈關注。除了CP值高外，不少民眾實際品嚐後也分享評價，認為整體味道香濃、甜度剛好，是冬天暖身的絕佳選擇。好市多熟食區一向以熱狗、披薩、烤雞、濃湯等人氣商品吸引會員，近期新增的「黑芝麻糊小湯圓」則屬台式甜品，吸引不少網友關注。產品以濃郁黑芝麻糊為底，搭配紅白小湯圓，主打濃香順口、口感綿密，限時供應、售完為止。有網友在社群上分享食用心得，直言這款新品「冬天喝很剛好，真的很濃，很適合暖身」，他提到黑芝麻糊質地濃稠香醇，甜度適中，喝完有「暖胃」感覺。每杯內含12顆紅白湯圓，唯一小缺點是湯圓口感偏軟，但整體仍相當滿意，還笑稱「剛到手時杯子有點燙手，要小心拿」。貼文曝光後，也引起其他網友熱烈回應：「這不錯耶」、「我喜歡芝麻糊」、「居然出芝麻糊也太驚喜」、「未來會有燒仙草嗎？」好市多則表示，熟食區會根據季節與天氣變化推出不同商品，邀請會員在冬季天冷時來賣場品嚐應景甜品。
時代眼淚！迪化街40年老店「顏記杏仁露」2／28歇業 業者認租金壓力大
迪化街商圈是許多觀光客來台北必逛行程之一，該處有許多老字號店家，其中主打杏仁露的顏記冰飲店開業40年，更是不少人記憶中的好滋味。不過近日傳出因租金高漲，生意也不如以往，老闆決定過年後退休，店面預計在2月28日結束營業。顏記冰飲店位在台北市霞海城隍廟旁邊的永樂市場1樓，在眾多店面中人潮絡繹不絕，夏天有杏仁、綠豆或紅豆露，冬天則有溫暖身心的花生湯、油條和椪餅，甜蜜蜜的美好滋味烙印在不少老台北人與觀光客記憶中。日前卻有網友透露，顏記將於過年後收攤，引發熱議。據《TVBS新聞網》報導，業者證實此傳聞，也坦言因租金高漲壓力大，公有市場不能擺放東西，生意更清淡，雖然有很多觀光客，多半卻只有逛街不花費，所以預計營業至2月28日。顏記冰飲店確定在今年2月底歇業的消息曝光後，網友們紛紛不捨表示，「最喜歡他們家的紅豆露，以後吃不到了嗎？」、「全台北最濃郁的花生湯就在他們家啊」、「又一個時代的眼淚，從小吃到大，居然要收了」。而顏記冰飲店在台北市市場處的介紹中，老闆分享南北做法不同，北部做法是將涼露和甜品豆類分開放，先將石花凍一碗碗做好凝固待用，吃之前再將甜品加入，連甜味都是最後再加；南部做法則是在石花菜做成的涼露還沒凝固成軟凍之前，就把豆類或杏仁露等甜品加入拌勻，再放進冰櫃。
耶誕節限定甜點「奶油蘋果糖」爆紅 專家示警：1顆熱量等於3碗飯
大陸一款名為「奶油蘋果糖」的耶誕節限定甜品，近日在網路迅速走紅，成為不少年輕人互相贈送、拍照打卡的「社交禮物」。不過，有消費者在嘗鮮後表示，這款糖果不僅「有點黏牙」，而且口感「偏甜偏膩」，引發對健康影響的討論。《羊城晚報》報導，南京市第一醫院臨床營養科副主任戴春指出，一顆奶油蘋果糖的熱量約為300至400千卡，相當於兩到三碗米飯。若要消耗這些熱量，至少需要一小時左右的中等強度運動。她提醒，這類高糖高脂食品不宜頻繁食用。專家特別指出，三類人群需格外謹慎，首先是糖尿病、高血脂等代謝性疾病患者；接著為消化功能較弱的老人與兒童；最後則是正在進行體重管理的人群。醫生表示，目前市面上的奶油主要分為植物奶油與動物奶油。植物奶油在加工過程中可能產生反式脂肪酸，長期攝入不利於心血管健康，還可能增加糖尿病風險；動物奶油雖營養價值相對較高，但脂肪含量同樣偏高，過量食用易導致肥胖。戴春提醒，即便是動物奶油也需控制攝入量。根據《中國居民膳食指南（2022）》，飽和脂肪酸攝入量不應超過每日總能量的10％，消費者在追逐網紅美食時，更應關注健康與營養平衡。
男星遭樹幹「直插後背」 劇痛宛如被卡車撞擊
資深演員陳文山，憑多部戲劇中的反派角色深受觀眾熟知，然而現實生活中的他其實親切爽朗，幽默風趣。近日他登上《聚焦2.0》時大方自爆自己是個名副其實的「螞蟻人」，台南出生的他表示愛吃甜食這件事彷彿刻在DNA裡，若要吃甜的就要吃「很甜」，是堅定的全糖派！但隨著年紀漸長，加上有糖尿病家族史，讓他開始關心自身健康狀況。所幸近年檢查結果都相當正常，讓他笑稱自己是「天選之人」。出道38年戲齡深厚的陳文山，因「天生壞人臉」著稱，作品橫跨八點檔、連續劇與古裝戲，演技毋庸置疑。談及多年拍戲經歷，陳文山分享某次在山坡拍攝打滾動作戲時，因場地未徹底檢查，加上穿短袖無法配戴護具，只能硬著頭皮上陣。沒想到正式翻滾時，竟被剛鋸過的樹幹「直插後背」，劇痛宛如被卡車撞擊，甚至一度無法呼吸、腦中閃過「人生到此為止」的念頭。所幸緊急送醫後確認無大礙，他也立刻返回劇組繼續拍攝，敬業態度令人佩服。雖然有家族病史，愛吃甜食的陳文山仍難抵珍珠奶茶、楊枝甘露等甜品誘惑。節目製作單位特別邀請專家，利用燕麥、黑芝麻粉、黑豆粉及水果調製出「李多慧果昔」，希望幫他解饞兼顧健康，起初他半信半疑，但淺嚐一口後立刻驚呼：「超好喝！」甚至現場跳起時下爆紅的「上車舞」，逗得全場哄堂大笑。
這一碗說再見太難！連2年入選米其林「Google 4.4星高評價」 在來碗粿米糕突宣布歇業
台中向上市場的人氣米其林推薦名店《在來碗粿米糕》，近日在社群平台發出歇業公告，表示將於2025年12月31日正式結束營業，這家由嘉義碗粿老店後代創立的專賣店，自2023年5月開幕以來，以文青風格結合傳統滋味迅速走紅，不僅連續兩年獲選《米其林指南》推薦，也在Google上擁有高達4.4顆星的評價。歇業消息一曝光，引發廣大粉絲不捨。《在來碗粿米糕》在公告中提及：「這不是一個容易的決定。難的不是放下眼前的成果，而是放下支持我們走到今天的大家。因為有你們的喜歡，《在來》才得以曾經燦爛存在。」《在來碗粿米糕》主打每日現磨米漿蒸製的冷食碗粿，講究米香與彈性，搭配自製辣炒蘿蔔乾與蒜汁，展現傳統風味的細膩層次。除此之外，另甜品「黑糖碗粿」，更因融合創新與經典獲得評審青睞，《米其林指南》甚至建議可加入牛奶球，感受傳統與創意並存的口感變化。儘管連續入選米其林、深受顧客喜愛，業者仍在臉書粉專坦言，維持理想中的品質與營運狀態，需要每年近300天、每日長達10小時的高度投入，使團隊長期處於高度忙碌的狀態，壓縮了生活與發展的空間。經多次討論與衡量後，最終做出結束營業的決定。歇業消息一出，老顧客紛紛湧入留言區表達惋惜與感謝：「我住台北，每次到台中都會來吃這一味」、「謝謝你們讓我和家人重新連結起童年的味道」、「已經很少人做甜碗粿了，你們是少數的堅持」、「今天才剛去買，沒想到竟是最後一次」。《在來碗粿米糕》的歇業，不僅象徵一段堅持傳統與創意融合的小吃精神走入尾聲，也讓人再次反思，在餐飲市場的現實壓力下，小店如何平衡品質、理想與生活，是一道難解的選擇題。店家於臉書發布歇業公告，坦言難以兼顧品質與生活，感謝顧客一路相挺。（圖／翻攝自在來碗粿米糕臉書）
鮮芋仙香港驚傳欠薪托租「19間關到剩6間」 台灣總部發聲了
台灣甜品店鮮芋仙擁有高人氣，多年前更將品牌擴展到香港地區，在當地曾開設多達19間分店，但今年8月鮮芋仙爆出2個半月內關閉5間店，據香港法庭資料，還有欠薪和托欠租金逾新台幣2000萬元。鮮芋仙台灣總部近日鄭重發聲，宣布接管並將進行重新整頓。據《香港01》報導，鮮芋仙香港在今年中旬2個月內關閉5間分店，當時更有法庭資料顯示，鮮芋仙香港代理商以多間名為「One Fresh」或「Next Step」的有限公司營運不同分店，在今年1月至7月底共被追租逾新台幣2000萬元。另外有鮮芋仙香港多間分店員工指控，公司積欠薪水。對此，鮮芋仙台灣總部5日在社群發聲，已在今年11月1日正式接管香港分店，所有債務都是前代理商及其加盟商的行為，與台灣總部無關。總部強調，接手後所有營運事務皆依照香港法規辦理，鮮芋仙香港門市進行重新整頓，將持續為顧客服務。從公開資料得知，鮮芋仙在香港全盛時期展店多達19間，如今只剩下6間。但台灣總部接手後，是否能洗掉壞名聲、挽回形象，也受到外界關注。鮮芋仙香港臉書聲明全文：「鮮芋仙Meet Fresh」香港地區之品牌經營權已於2025年11月1日正式轉由台灣總部經營管理。於總部接手前，前代理商及其加盟商所涉及的任何債務，包括但不限於欠款、拖欠員工薪資、強積金MPF 等事項，皆屬前團隊之行為，與台灣總部無關。台灣總部自11月1日接管後，所有營運事務皆依照香港相關法規及政府要求辦理。最新門店資訊請至以下連接查詢，鮮芋仙門店將持續為顧客服務。
預算千元以下！7款聖誕交換禮物推薦：PAUL & JOE貓咪護手霜、The Body Shop潤唇組、Beautyblender雙蛋組
每到年末，最令人期待又頭痛的環節莫過於「聖誕交換禮物」了！想送出一份既有質感、實用，又能讓對方感到驚喜的禮物，卻又不想荷包大失血？別擔心，我們懂你的煩惱！今年各大美妝保養品牌紛紛推出了「千元以下」的超值限定禮盒，從療癒的貓咪護手霜、香氣迷人的沐浴組，到實用的彩妝工具，每一款都是精心挑選的「零失誤」好禮。現在就跟著我們的推薦清單，用最親民的價格，送出最高級的心意吧！PAUL & JOE 蘋果貓咪限量保養護手霜PAUL & JOE 今年聖誕以「法式甜蜜」為題，推出一系列讓貓奴尖叫的限定好禮，且全都在千元以內！首推這款散發著暖心蘋果派香氣的護手霜，質地輕盈不黏膩，一抹化為柔滑絲緞薄膜，富含神經醯胺與荷荷芭油等保濕成分，讓雙手在寒冬中依然緊實柔軟。療癒的貓咪包裝加上甜美香氣，絕對是送禮首選！PAUL & JOE 蘋果貓咪限量保養護手霜 40g／560元（圖／品牌提供）PAUL & JOE 甜點貓咪限量護唇膏同樣來自PAUL & JOE，這款以可愛貓咪搭配鋁製圓罐的護唇膏，光看包裝就讓人融化。香氣靈感源自法國傳統甜品，融合奶油與糖粉的幸福氣息。內含85％天然植物萃取與維生素E，能深層滋潤、撫平唇紋，讓雙唇隨時保持豐潤光澤，是冬日裡最貼心的隨身小物。PAUL & JOE 甜點貓咪限量護唇膏 20g 3款／620元（圖／品牌提供）The Body Shop XM果香潤唇呵護原裝禮盒The Body Shop 將環保與節慶氛圍完美結合，推出多款繽紛禮盒。這組潤唇禮盒一次集結了桂花紫莓、乳油木果、草莓三款人氣口味滋養霜，能深層修護乾燥脫皮的雙唇，賦予自然光澤與甜美香氣。不到千元的價格就能擁有三種享受，CP值超高！The Body Shop XM果香潤唇呵護原裝禮盒／980元（圖／廖怡婷攝、品牌提供）The Body Shop XM乳油木果迷你原裝禮盒冬天最怕肌膚乾癢，送這組準沒錯！內含乳油木果沐浴乳與滋養霜，蘊含90%以上天然成份與美肌營養素。沐浴乳溫和潔淨不乾澀，滋養霜則能維持96小時長效保水，散發自然的核果清香，是呵護全身肌膚的最佳組合。The Body Shop XM乳油木果迷你原裝禮盒／520元（圖／廖怡婷攝、品牌提供）Beautyblender 原創美妝蛋 節慶玩美雙蛋組派對妝容就靠它！這組包含專業彩妝師最愛的晶鑽黑大美妝蛋與迷你粉美妝蛋。大蛋能快速推勻底妝，打造平滑無痕妝效；小蛋則專攻眼下、鼻翼等細節遮瑕。無論是煙燻妝或紅唇妝，都能輕鬆搞定，讓妝感始終在線，一拍即亮！Beautyblender原創美妝蛋 節慶玩美雙蛋組／820元（圖／品牌提供）蕾莉歐 岩蘭草清新香氛精巧包想送男生或喜歡中性香調的朋友？蕾莉歐這款限定禮盒是絕佳選擇。內含香水(10ml)與沐浴洗髮露(75ml)，主打清新沉穩的岩蘭草木質調，彷彿漫步森林般舒心。精巧容量方便攜帶，沐浴後輕灑香水，讓香氣層層綻放，散發自在平衡的氣息。蕾莉歐 岩蘭草清新香氛精巧包 特價／899元（圖／品牌提供）蘭芝 奇想樂園經典潤唇夢幻禮盒蘭芝最強入門組來了！一次擁有白天保濕的果凍水光潤唇膏（小熊軟糖/芒果奶酪）與夜間修護的睡美人晚安唇膜（甜莓/香草/泡泡糖）。日夜接力保養，讓雙唇隔天柔嫩超有感，是所有唇部保養控夢寐以求的夢幻禮盒！蘭芝 奇想樂園經典潤唇夢幻禮盒／700元（圖／品牌提供）
李心潔三度辦畫展 移師香港送上「真摯情書」
金馬影后李心潔三度辦畫展，首度移師香港，將18年前在香港生活7年的人生重要旅程，化作20多幅圓形畫作，以道地的香港小吃為靈感，親選經典港點「糖不甩」點題。在即將開展之際，李心潔特別寫了一封給香港的情書，送上宛如孩童般真摯的愛。藝術展的中文名「糖不甩」是李心潔親自命名，用香港家喻戶曉的甜點，圓潤的糯米球如同系列畫作中可愛的圓形孩童臉譜。糯米球表面黏著甩也甩不掉的花生糖粉，象徵著永駐每個人內心的童真，帶出無論年齡多大，每個人都應保有這份純真的初心。《糖不甩》圓形系列畫作，都是以香港人熟悉的地道小吃為靈感，巧妙地將「菠蘿包」、「薑汁撞奶」、「碗仔翅」等經典甜品與街頭美食，變成一幅幅充滿情感的藝術創作。每一幅畫當中都藏有李心潔對香港生活的熱愛與態度，它們的圓形構圖不僅象徵著團圓與完整的美好寓意，也與「糖不甩」圓潤的糯米球主題標語互相呼應。在展覽開幕前，李心潔特別寫了一封信給香港觀眾，她在信中深情回憶了2001年至2007年在香港生活的美好時光，從茶餐廳的A餐、灣仔的艇仔粥，到在銅鑼灣街頭聆聽大樹，這些日常點滴都成為她生命中不可磨滅的印記，而她一直把這份香港時光深藏心底，帶進未來的每個日子裡。
新疆之星3／從國際大巴札到和田二街 走入烏魯木齊的市井風情
走在烏魯木齊的街道上，撲面而來的並非只是乾燥的戈壁氣息，更有一股濃烈、鮮活而又溫暖的人間煙火氣。這股煙火氣中，有濃郁的燒烤香，有清新的水果甜，有溫厚的烤饢味，和火辣的大盤雞。要融入烏魯木齊的煙火味，絕對要走一趟國際大巴札。巴札（Bazaar）一詞緣自於波斯文，意為集市、市場。位於烏魯木齊市天山區的「國際大巴札」，自2003年落成以來，便以其宏偉的伊斯蘭建築風格和龐大的規模，成為烏魯木齊無可爭議的地標。它不僅是世界規模最大的巴札，更是一座獻給古老絲路商貿傳統的現代紀念碑。國際大巴扎建築面積約9萬平方公尺，除了巴扎本身外，還有80公尺高的絲綢之路塔、能容納千人的演藝大劇院，和770餘公尺長不同主題的室外步行街等。國際大巴札後方有條770公尺長的步行街，是中國十大步行街之一。（圖╱王若攝）國際大巴扎的建築結合伊斯蘭建築、中原建築、維吾爾建築特色，也存在古希臘等多地建築風格。與其說它是一個市場，不如說它是一個以「購物」為主題的文化體驗場。這裡商舖林立，商品琳琅滿目，從閃耀著溫潤光澤的和闐美玉、織工繁複的艾德萊斯綢、圖案精美的羊毛地毯，到各式各樣的英吉沙小刀、冬不拉樂器、民族刺繡帽飾，應有盡有。大巴札的功能早已超越單純的交易，它是一個展示新疆多元民族文化的窗口，是遊客感受新疆之大、之美、之奇的代表地，其存在本身，就是新疆作為東西方文化交融之地的最佳詮釋。藏身於老城區的和田二街，是當地居民日常生活的中心，街道兩旁擠滿了各式各樣的小吃攤和餐館。（圖╱王若攝）如果說國際大巴札是精心編排的商業交響樂，那麼藏身於老城區的和田二街，就是一曲原生態的市井搖滾。這裡沒有宏偉的建築，只有狹窄的街道、略顯陳舊的招牌和摩肩接踵的人流。空氣中瀰漫著炭火炙烤羊肉的焦香、剛出爐烤包子的麵香，以及各種香料混合而成的複雜氣息。這裡是當地維吾爾、回族等居民日常生活的中心，是一個「活著」的巴札。街道兩旁擠滿了各式各樣的小吃攤和餐館，師傅們在店門口熟練地操作，食客們則圍坐在簡易的桌旁大快朵頤。在和田二街，能找到最地道、最未經修飾的新疆味道。從清晨一碗熱氣騰騰的丸子湯，到深夜最後一串滋滋作響的烤羊肉，和田二街用最直接的方式，詮釋著何謂「民以食為天」。它不追求觀光客的驚嘆，只忠實於在地居民的味蕾，是體驗烏魯木齊真實市井風情的絕佳去處。手抓飯在過去以手指取食，故名「手抓」。主要用紅蘿蔔、洋蔥、羊肉與大米，以羊油燜煮而成。（圖╱王若攝）不管在國際大巴札還是和田二街，其共同點都是令人看了口慾全開的美食和愛不釋手的特產。新疆的美食，是其地理、氣候與多民族文化的結晶，每一道菜背後都有其獨特的背景與靈魂。例如「手抓飯」，這不僅是一道菜，更是遊牧文化的體現。過去傳統上以手指取食，故名「手抓」。主要用紅蘿蔔、洋蔥、羊肉與大米，以羊油燜煮而成，米粒金黃飽滿，羊肉酥爛，油潤噴香。又如「烤包子」，維吾爾語稱「薩姆薩」，是遊牧民族的「便當」。用死麵糰擀薄，包入羊肉丁、羊尾油、洋蔥和孜然等調製的餡料，貼在饢坑內壁烤制熟。外皮酥脆金黃，內裡湯汁鮮美。烤包子是遊牧民族的「便當」。用薄麵皮包入羊肉丁、洋蔥和孜然等餡料，貼在饢坑內壁烤熟而成。（圖╱王若攝）饢是新疆的主食之魂，由小麥粉發酵後在饢坑中烤製，是古時絲路商旅的必備乾糧。（圖╱王若攝）而「饢」則是新疆的主食之魂，源自波斯，歷史悠久。由小麥粉發酵後在饢坑中烤製，因為易於保存，是絲路商旅的必備乾糧。饢的種類繁多，從普通的圓形饢到加入牛奶、油、芝麻的油饢、芝麻饢，口感各異。幾乎在任何一個巴札或居民區都能買到剛出爐的饢。相較之下，「大盤雞」是一道比較現代的融合菜，據說源自沙灣一帶的公路飯店。將整雞剁塊，與馬鈴薯、青紅椒一同爆炒後燉煮，最後配以寬麵皮。色彩鮮豔，味道豪邁，體現了新疆人的熱情與豪爽。「烤羊肉」絕對是新疆燒烤的主角。選用優質的草原羊，肥瘦相間，僅以鹽、孜然和辣椒麵調味，在炭火上烤得外焦裡嫩，香氣四溢。幾乎在烏魯木齊的每間飯館裡都可體驗到這道美味。「拌麵」又稱「拉條子」，也是新疆人的日常主食。使用手工拉製的麵條，配上各種過炒的菜餚（過油肉、野蘑菇等）作為「拌菜」，營養豐富，飽腹感強。烏魯木齊各大街小巷都有拌麵館可一試。酸奶粽子是將糯米粽剝開，澆上濃稠的自製酸奶或果醬，是夏日消暑甜品。（圖╱王若攝）甜品方面，則有創意十足的「酸奶粽子」，作法是將糯米粽剝開，澆上濃稠的自製酸奶和糖稀或果醬，酸甜冰涼，是夏日消暑的妙品。除了美食，國際大巴札與和田二街也是眾多新將伴手禮的集散中心。包括精湛手工藝品、和闐玉、地毯、絲巾、小刀等，以及葡萄乾、紅棗乾等果乾，以及腰果、核桃等堅果類，和品項眾多的奶製品。新疆有十多個品種的葡萄，都是汁多味甜、價格實惠。（圖╱王若攝）若是能在烏魯木齊停留幾天，本刊記者強烈建議買些新鮮水果品嚐，就像《達坂城的姑娘》的歌詞所描述的，新疆的瓜果真的又大又甜；而十多種品種的葡萄，種種都是汁多味甜，最重要的是價錢非常實惠，大約只要台灣的半價。從國際大巴札的宏大敘事，到和田二街的細微煙火；從手抓飯的遊牧基因，到饢的千年傳承；烏魯木齊透過這些看得見的物與嘗得到的味，將其迷人的歷史，毫無保留地呈現。這是一座需要用心看、用口嘗，才能真正讀懂的城市。
台北東區人氣豆花品牌「可甜可鹹」創辦人最新力作！全新風味豆花專門店「無味定律Zero Sense」正式亮相
在日常的味覺地圖中，豆花總以溫順甘甜的樣貌，扮演著傳統甜點的角色。深耕豆花工藝的料理職人王昱仁（Ricky）、康清智（Peter）繼打造獲得《500碗》、《500甜》雙重獎項肯定的豆花名店「可甜可鹹」之後，今秋正式推出全新風味豆花專門店「無味定律Zero Sense」，以極具顛覆性的料理哲學，打破甜點框架，將師承日本老師傅的手工豆花巧妙結合南洋叻沙、花椒辣油、威士忌等不同料理元素，創造出令人驚豔的「甜」、「鹹」與「燃」等三大系列豆花料理。不僅將可甜可鹹全面升級為「無味定律 Zero Sense東區微醺豆花店」，同時更進駐台北大稻埕商圈，翻玩民俗信仰文化與創意，新開設「無味定律 Zero Sense迪化愛情豆花店」，推出充滿濃厚台式浪漫的互動式豆花「月下一生事」，連月老都喜歡！台北東區人氣豆花品牌「可甜可鹹」創辦人最新力作！全新風味豆花專門店「無味定律Zero Sense」正式亮相。（圖片提供／無味定律）極致用心只為一碗好豆花 連獲《500碗》、《500甜》雙重肯定在2024年5月，兩名豆花狂熱者共同打造的時尚豆花品牌「可甜可鹹」在台北東區巷弄間正式開幕，致力將帶有親近感的日常點心結合現代料理的創意巧思，化作台灣料理文化象徵的延續，專注於豆花漿體與製法的專業研究，同時致力於鹹類風味、客製化豆花的開發，不斷打破傳統框架，讓豆花以更多元的面貌呈現在消費者的面前。以繁複工序製成的細緻豆花為根基，「可甜可鹹」實現兩位創辦人對於豆花的豐富想像力，推出「遇見酸辣豆腐花」、「經典手炒黑糖粉圓豆花」、「冰激凌豆花」等多樣化的特色口味。不僅深受許多消費者青睞，許多長輩在品嚐過後，也讚賞「跟小時候吃到的扁擔豆花一樣純粹好吃」，成為台北東區商圈最具話題性的人氣豆花店。全新品牌「無味定律 Zero Sense」打開豆花的感官疆界化身無限可能的「飲食載體」為了持續探究豆花的無限可能，今年10月，Peter與Ricky正式推出全新風味豆花專門品牌「無味定律 Zero Sense」，把東區五光十色的夜生活步調揉入其中，打造成為「無味定律 Zero Sense東區微醺豆花店」，策劃全新、時髦的精彩菜單。品牌中的「Zero」代表一切的起點與無限的擴張，「定律」（Sense）看似鐵則，一旦與「0」相遇，便掙脫既有框架，產生無法被定義的無限可能，這正是兩位品牌創辦人渴望將「顛覆傳統、不被定義的風味」植入豆花中的核心理念，讓豆花不再是銅板價的飯後配角，而是能昇華成為充滿無限可能性的「飲食載體」，化作連結文化與世代的橋樑。無味定律 Zero Sense企圖顛覆「豆花＝甜品」的定位，將其提升至「豆花＝料理」的全新層次，他們靈活運用過去的料理經驗，結合台灣的風土滋味、旅程中的美好回憶等人生靈感，將每碗豆花都視為一道「完整料理」進行設計發想，以經典菜色、精緻餐飲的概念為基礎，結合專業知識，雕琢出獨一無二的「料理風味公式」，並針對外觀、口感、層次、風味進行全方位的規劃，用心打造「甜」、「鹹」、「燃」三大系列，各自代表不同的飲食哲學。考量豆花本身的輕盈質地與優雅豆香，無味定律 Zero Sense特別堅持採用「全蔬食食材」來製作配料，確保在創新的融合之中，仍能平衡主角與配料之間的架構與協調性。酸辣燙嫩花。（圖片提供／無味定律）月老加持！ 「無味定律 Zero Sense迪化愛情豆花店」浪漫登場品牌與理念持續升級之餘，無味定律 Zero Sense的第二步，即是於今年10月進駐歷史底蘊深厚的大稻埕商圈，全新打造結合在地文化的「無味定律 Zero Sense迪化愛情豆花店」，展現台味十足的浪漫情懷。不同於東區微醺豆花店的潮流風格及內用式型態，迪化愛情豆花店採外帶式立吞店型，並以霞海城隍廟的信仰為出發，設計參拜月老的互動主題豆花「月下一生事」，另還有結合手搖飲型態、花香豐盈的「百花釀」，以及將鴛鴦奶茶化身為創意豆花的「鴛鴦癮」等特色品項。「無味定律 Zero Sense」不僅是一間豆花專門店，更是一種風味哲學與生活態度的實踐場域。從日常中挖掘靈感，透過解構與重組，打開味蕾的感官疆界，也翻轉人們對豆花的既有想像。品牌以無法被定義的「Zero」為出發，探索料理的無限可能，鼓勵每一位食客自由定義專屬的風味、專屬的人生，不論甜鹹，皆可成為自己的選擇與答案。在「顛覆即日常」的信念中，一碗豆花，不只是入口的滋味，更是風格、文化與自我價值的展現。
「饗 A Joy」榮登《500盤》雙盤肯定 高空Buffet華麗躍升台灣餐飲新高度 炙燒壽司組驚豔評審 名廚江振誠盛讚如高級日料般驚豔
被網友譬喻為此生必訪的頂級Buffet「饗 A Joy」在2025年第五屆《500盤》美食評選中首次入圍即榮獲雙盤殊榮，締造Buffet界前所未見的紀錄。由頂尖名廚江振誠與台北101董事長賈永婕親自點評的「炙燒握壽司」與「小籠湯包」，不僅展現精湛廚藝，更為台灣Buffet型態注入嶄新風貌。「饗 A Joy」以現點現做的「炙燒握壽司」征服味蕾，包含〈炙燒A5和牛〉、〈黑鮪大腹〉、〈比目魚緣側〉、〈唐墨胭脂蝦〉、〈松葉蟹〉等五款壽司，以傳統職人技藝演繹現代Buffet。名廚江振誠盛讚：「能在高出餐量下維持極致品質，這是在國際上都極為罕見的專業展現。閉上眼，彷彿置身高級日料餐廳。」〈炙燒A5和牛〉、〈黑鮪大腹〉、〈比目魚緣側〉、〈唐墨胭脂蝦〉、〈松葉蟹〉五款製燒握壽司，以現點現做展現職人精髓，讓名廚江振誠盛讚彷彿高級日料餐廳。（圖／饗賓集團提供）每一貫炙燒壽司的靈魂來自細緻調製的溫醋飯，採用飽滿關山米，搭配日本進口蒸汽電鍋炊煮恆溫37.5度，迅速拌入調和醋，保留米粒的完美濕度與彈性。當醋飯與頂級魚料交織，呈現的不只是風味，更是四季節氣在舌尖的詩意律動。其中炙燒比目魚緣側切片如雪，輕炙後香氣四溢，與微溫醋飯共舞；黑鮪大腹油脂豐盈、入口即化；炙燒松葉蟹則以火焰激發蟹肉的鮮甜與海潮氣息，層次豐富，餘韻悠長。「饗 A Joy」同時也以兩款現包小籠湯包——松露與蟹黃口味——再次刷新Buffet料理天花板。每日手工現包的黃金21摺麵皮，包裹來自義大利黑松露與野生紅蟳蟹黃餡，咬下瞬間湯汁爆漿、香氣層層綻放，日供應量高達500籠，人氣爆棚。松露湯包佐白松露油香氣淡雅、木質調深遠；蟹黃湯包則以紅蟳肉現炒鎖住彈嫩口感，堪稱湯包界的藝術品。賈永婕亦稱讚：「這絕對是職人等級的手藝與滋味。」「饗 A Joy」推出的松露小籠湯包，以濃郁松露香與細膩做工受到好評，台北101董事長賈永婕表示非常喜愛，認為展現了職人的用心與技藝。（圖／饗賓集團提供）清新奢華的甜點演繹：蜂蜜檸檬愛玉入選《500甜》除了雙盤主菜外，「饗 A Joy」的創意甜點〈蜂蜜檸檬愛玉〉因為名主持人蔡康永推薦，同步登上《500甜》榜單。與冰淇淋品牌 Double V 聯手打造，以蜂蜜冰淇淋為基底，搭配阿里山手洗愛玉與蜂巢脆片，酸甜輕盈、層次分明，如秋日下午的一縷陽光，清爽中蘊含優雅，展現當代甜品的低調奢華。名主持人蔡康永推薦，「饗 A Joy」的創意甜點〈蜂蜜檸檬愛玉〉登上《500甜》榜單。（圖／饗賓集團提供）打破自助餐框架，Buffet也能端上餐桌的藝術《500盤》為台灣餐飲界最具權威的美食評鑑，由匿名評審團專注於菜色風味與創意進行獨立評分。2025年共322家餐廳獲得肯定，涵蓋中、日、法、台等多元風貌，而「饗 A Joy」則是歷屆首度入榜的自助餐品牌，不僅突破Buffet「量大、無精緻」的刻板印象，更以實質證明，品質能與創意齊飛，Buffet亦能站上頂尖餐桌，成為味蕾與藝術的完美平衡。訂位資訊：https://www.feastogether.com.tw/booking/Ajoy
連假一波波！飯店住宿降價又送餐 搶年底國旅人潮
根據交通部觀光署統計，今年上半年全台旅宿業住客突破3,900萬人次，已超越疫前同期，國旅需求持續回穩。教師節連假進入尾聲，10月還有中秋、國慶、光復連假接連而來，飯店業者也推出各式住房專案，搶攻年底前一波波國旅人潮。福泰翡翠灣渡假飯店推出「一泊二食」住房專案，可免費享用龜吼漁港新鮮直送小卷，「海韻小卷鍋」含小卷、白蝦、鮑魚、蛤蜊、台灣鯛5種海鮮，單點價每人600元。（圖／福泰提供）北海岸一望無際的蔚藍美景，海面下卻孕藏著綿延數十公里的洄游小卷奇觀，讓新北市小卷年產量佔全國近5成。福泰翡翠灣渡假飯店憑藉地利優勢，特別嚴選當地龜吼漁港直送小卷，在盛產期邁入尾聲限量推出「海韻小卷鍋」，凡入住「一泊二食」專案即可免費享用。飯店經理魏曉俊表示，從漁獲挑選就嚴格把關，每隻小卷必須觸感飽滿、身體呈現半透明或粉色光澤，眼睛要清澈亮黑，像黑珍珠一樣。除了嚴選肥美小卷，還有無毒養殖白蝦，在湯頭中釋放出鮮美海味。即日起至11月30日，福泰翡翠灣住房專案，雙人入住「一泊二食」平日3,299元起，皆享有早餐、晚餐「海韻小卷鍋」，另贈「春一枝水果冰棒」，另有3至4人方案。 今年適逢恆春建城150周年，墾丁凱撒大飯店則以「凱撒半島巡旅」為年度主軸推出「半島拾光散策」企劃，攜手6間在地特色店家，將恆春的風景與店家故事，串聯成一場走進土地的大型策展，邀請旅人循線探訪，體驗小鎮不同的溫度與故事。旅人可從揉合七十年老宅光影與烘焙香氣的「伯虎在二樓」出發，到藏身於日治時期「原恆春郡役所官舍」中的甜品店「蒔嶼咖啡」來份手工昭和布丁，再到白天是充滿咖啡香的「春露咖啡」，夜晚則搖身一變成為秘境酒吧的「春酩Bar」點杯創意特調，沉浸於百年小鎮與老屋新生的不同魅力中。墾丁凱撒大飯店同時也推出「拾光旅行」住房專案，雙人成行每晚4,299元起，專案贈半島拾光散策地圖，邀請旅人走入巷弄、咖啡香與人情味中。都會型飯店也祭出很強的促銷力度，台中裕元花園酒店看準第四季旅遊旺季商機，10月1日起也於官網啟動秋季線上旅展，推出豪華客房一泊一食最低39折、星級自助百匯千元有找及鐵板燒午膳套餐券限時優惠，搶攻國旅住宿與團餐市場。其中，住房優惠部分，豪華客房一泊一食原價25,630元，旅展期間2張組合價僅10,198元，創下年度最低價紀錄。台北漢來大飯店則是即將迎接2週年生日，即日起至11月5日推出2週年住房專案「雙年璀璨•雙倍歡樂」，超值優惠35折起，豪華客房每晚僅需8,888元起，即可享用最受歡迎的島語豐盛早餐，還能在唯美大廳酒廊舉杯暢飲雙人特調。不僅如此，入住週年慶專案只要加價2,222元即可升等豪華套房一晚與尊享貴賓軒禮遇，同時再加碼贈房客專屬的大廳酒廊雙人特別套餐。台北漢來也專為10月壽星準備驚喜禮遇，凡於10月1日至31日期間入住的10月壽星，每房即再贈精選氣泡酒2瓶。 除了祭出超值住房優惠，台北漢來更將慶祝氛圍延伸至線上互動，官方臉書粉專將於10月1日至31日舉辦「好禮成雙！雙手比YA」活動」。粉絲只需上傳創意「雙手比YA」照片並標記2位好友，即有機會抽中價值28,875元的豪華套房住宿券。
樺加沙颱風遠離「明2地嚴防豪雨」 熱帶低壓生成！最快24小時生成「博羅依」
樺加沙颱風逐漸遠離台灣，並登陸菲律賓。雖然氣象署已解除陸上颱風警報，並預計在晚間8點30分解除海上颱風警報，不過受到外圍環流影響，各地仍有明顯雨勢，尤其花東、恆春要留意大雨和局部豪雨。根據氣象署資訊，樺加沙颱風今天下午5點在鵝鑾鼻的西南西方約460公里之處，以每小時18轉23公里速度，向西北西轉西進行，中心氣壓910百帕，近中心最大風速每秒55公尺，瞬間最大陣風每秒68公尺，7級風平均暴風半徑320公里，10級風平均暴風半徑120公里。樺加沙颱風已登錄菲律賓。（圖／氣象署）氣象署指出，明天受到樺加沙颱風外圍環流影響，降雨逐漸趨緩但水氣仍多，迎風面的花東地區及恆春半島有陣雨或雷雨，並有大雨或局部豪雨發生的機率；宜蘭及中南部地區有局部短暫陣雨或雷雨，北部地區為多雲，午後有局部短暫雷陣雨。周四偏東風影響，迎風面的花東地區及恆春半島有局部短暫陣雨或雷雨，其他地區為多雲，午後有局部短暫雷陣雨。周五至下周一天氣更為穩定，各地大多為多雲到晴，僅迎風面的花東地區及恆春半島有零星短暫陣雨，午後新竹以南地區及北部山區有局部短暫雷陣雨。另外，第19號中度颱風浣熊（國際命名NEOGURI）由於距離台灣相當遙遠，因此對台灣天氣並無影響；至於菲律賓東方海面的熱帶性低氣壓今天下午2點的中心位於鵝鑾鼻東南方1930公里的海面上，向西南轉西北西進行，有發展為輕度颱風的趨勢，最快24小時內可能增強為今年第20號颱風「博羅依」（Bualoi，意為「泰式甜品」）。
娛樂報報／恢單後被指模樣回春疑桃花開 黃嘉千有姐妹淘相伴精神爽
去年如願恢單的黃嘉千近期忙於舞台劇《明星養老院2.0》，因心情愉快氣色紅潤被說容貌回春，還被外界猜測可能是交了新男友滿面春風，甚至連王偉忠都面露神秘微笑說「可以講了」，她當時連忙澄清「真的連追求者都沒有」；時報周刊CTWANT日前也巧遇她與兩名女性友人享受著午後的悠閒，身邊雖然沒有異性陪伴，但身材纖瘦的她長髮與裙襬飄逸，就算暫時未逢喜事，感覺也是精神超爽。剛吃完冰的黃嘉千露出舌頭彷彿意猶未盡。（圖／本刊攝影組）黃嘉千一曬到太陽就皺起眉頭，看來相當怕熱。（圖／本刊攝影組）上月7日下午1點半左右，黃嘉千與2名女友人在台北市萬華區一家知名的甜品店，3人等了一會兒才有座位，進店入座享用冰品。2點11分，3人走出甜品店，不過才剛走出騎樓，剛剛吃過冰的涼感快速退去，黃嘉千不敵大中午的太陽，先是吐舌頭又瞬間皺起眉頭，表情頗有喜劇演員才有的喜感。黃嘉千開車前往西門町停車，看似要找洗手間。（圖／本刊攝影組）解放過後的黃嘉千感覺舒坦又輕鬆飄逸。（圖／本刊攝影組）接下來，3人邊聊天邊散步，緩慢地走著，大概是不熟悉當地環境，一時之間找不到停車場的位置數度折返。2點半，黃嘉千開著車載友人一起離開。途中，在西門町的購物商場附近停下，獨自下車進了大樓，看來是在尋找洗手間，約莫10分鐘後她才返回開車，解放後的她一臉神清氣爽，長髮與長裙隨風飄逸，擺脫錯誤婚姻後的她難怪會被猜有新桃花，因為她越來越美了。
斥資1億修復！屏東書院淪為蚊子館 輕食區閒置遭審計點名檢討
4年前縣級古蹟「屏東書院」斥資1億餘元修復後華麗轉身，增設溪流步道區、K書中心及輕食區，不料輕食區業者在今年4月因經營困難提早解約，縣政府因而遭屏東審計室點名檢討管理缺失，對此，民政處表示，可能與月租金2萬5000元有關，將研擬調降租金的可能性，並積極招商中。屏東書院創建於1815年，因具歷史保存文化價值，在1985年被指定為三級古蹟，2021年縣府投入1億餘元經費，進行全方位古蹟修復工程，包括規畫生態溪流步道區，並設置K書中心、輕食區，展現全新面貌，盼成為在地文化推廣與教育的重要場域。屏東書院輕食區業者在今年4月因經營困難提早解約，縣政府因而遭屏東審計室點名檢討管理缺失，對此，民政處表示，積極招商中。（圖／中時記者謝佳潾攝）當中，輕食區由在地知名甜品業者承租，一度吸引不少人潮朝聖，不料今年4月竟傳經營困難、業者提早解約，而後輕食區成了「蚊子館」，至今閒置毫無用處，進而遭屏東審計室檢討，據審計報告指出，縣府在履約期間未督促業者詳實提交績效評估資料，在管理上有缺失。對此，屏縣府民政處表示，關於輕食區的招租，有可能是因為月租金2萬5000元讓業者有些負擔，將研擬調降租金的可能性，目前也正積極招商中，同時也將於契約中明列罰則與查核機制，確保各項績效報告。屏東書院輕食區業者在今年4月因經營困難提早解約，縣政府因而遭屏東審計室點名檢討管理缺失，對此，民政處表示，積極招商中。（圖／中時記者謝佳潾攝）此外，屏東審計室還點出，屏東書院管理維護計畫已屆滿5年並經檢討修正，不過歷經2年多卻尚未獲核備，後又因風災毀損要辦理復建工程，但相關搶救修復計畫也未提報核准，而屏東書院建成歷經200餘年，相關文物多有散失，目前對現存文物應建立公有古物保管機制。對於檢討事項，民政處表示，將委請專業廠商撰擬管理維護計畫，並依規定報核災損修復計畫，同時也將盡速建立文物清冊，並研訂相關管理維護要點，以及持續進行文物尋覓與研究調查工作。
西門町大雕燒標榜「台灣伴手禮」遭民眾檢舉 外籍YTR夜遊「震驚畫面」曝光
近年來，台北西門町商圈不僅成功吸引在地客群，更是擄獲不少外籍觀光客，僅2025年前4個月就吸引逾901萬人次遊客造訪。然而，有民眾在網上指出，有業者在包含西門町在內的多處夜市售賣陽具形狀的「大鵰燒」，廣告文宣上還強調「台灣必買伴手禮」、「Taiwan No.1 Souvenir」等字樣，認為恐怕有誤導觀光客、詆毀台灣文化形象之虞，於是向台北市陳情系統網站進行檢舉，並直言：「真的很噁心！」近日，有民眾在在社群平台Threads上發文表示，在西門町看到販售「大雕燒」的攤位，由於該甜品外型模仿男性生殖器官，且現場擺放多面大型廣告看板，強調是「台灣特色伴手禮」，讓她感到相當不適，因此決定透過台北市陳情系統提出檢舉。民眾認為，業者在廣告文宣上一再強調「台灣必買伴手禮」、「Taiwan No.1 Souvenir」等字樣，認為恐怕有誤導觀光客的疑慮。（圖／翻攝FB／懶僕人）這名民眾進一步指出，在陳情內容中，她清楚註明了商品名稱、外觀不雅的情形，並描述商品的販售地點與宣傳方式，指出可能造成的負面影響，包括：影響旅客觀感、對小朋友認知造成干擾等等。話題引起網友共鳴，不少網友加入討論：「真的！這禮拜去看到一堆廣告牌，有夠低俗……說是台灣伴手禮但根本就沒人在天天吃這個」、「到底什麼時候要被淘汰」、「最靠北的是標榜『台灣熱門伴手禮』，○，誰○○伴手禮收到一根老二會開心？」、「真的超噁爛，一般成年人看到就會覺得不適了，更何況可能有小朋友看到吧。第一次去西門町有嚇到，想說這什麼鬼也太噁了。」、「真的覺得那很離譜。而且甚至設在西門町，西門町那麼多觀光客欸！搞不好真的都以為大雕燒是台灣特產。」、「很多地方都有陽具崇拜的文化，但像大雕燒這種一點文化脈絡都沒有，純粹就是超級粗糙又低俗的商業化產物真的很不行。」原PO民眾也在回覆中回憶，自己在國中時第一次看到這類商品，雖然當下感到驚訝，卻未意識到其中的問題。直到長大後，她才逐漸意識到這樣公開販售其實非常不妥，對社會觀感以及兒童教育會造成不小的影響。她感嘆說：「小朋友看到會以為這是很正常的事情，我小時候就是這樣。」事實上，不少國外Youtuber在拍攝西門町觀光的影片時，都曾經拍攝到此項產品，如近日來自北韓的韓籍Youtuber金西雅，就曾拍攝到帶領北韓大學生夜遊西門町街頭時，對方看見大鵰燒廣告看板的呆滯、害羞畫面。或是由在日香港人的頻道「JOY TV」，也曾在到西門町旅遊的影片中介紹過該店家，還表示要當成伴手禮帶回日本送給友人。外籍Youtuber在西門町拍片時，被業者放在馬路旁的廣告看板吸引。（圖／翻攝YT／JOY TV）Youtuber在介紹商品時都「笑到臉紅」。（圖／翻攝YT／JOY TV）據《太報》報導，有律師指出，相關「大鵰」系列商品，有違反《兒童及少年福利與權益保障法》中任何人均不得對兒童及少年散布、販售、供應涉色情、猥褻等18禁商品規定，以及刑法第235條禁止公開陳列、販賣猥褻物品規定的疑慮。即使因為當前社會開放風氣，類似商品販售會有灰色地帶，但基於保護兒少身心立場，主管機關仍不宜縱容公開販售。國民黨台北市議員柳采葳也認為，「大鵰燒」系列商品在北市重要商圈被店家重點販售，代表有一定市場，然而這也就相當程度凸顯「台北市沒有創造出代表性伴手禮」來宣傳這個城市。呼籲北市府應好好重新省思台北城市IP設定。柳采葳強調，就算要把大鵰燒當作灰色地帶的創意，也不應讓其成為台北市或台灣城市行銷意象商品。
45歲女星點出台灣父母表達愛的7行為 嫁到倫敦更有感：西方社會少見
45歲女星艾莉絲在2017年再婚英國外交官丈夫馬培迪，便跟隨先生移居倫敦，她的生活重心也轉往家庭和經營個人品牌。艾莉絲在今年8月回台灣探親，日前她分享觀察到亞洲父母7種愛的表現，讓英國友人難理解，她也有感地說，「這在西方社會很少見」。艾莉絲近期回台灣探親後，1日在臉書有感而發地表示，亞洲父母不常常開口說「我愛你」，而是把愛都藏在日常生活中的一些舉止裡，她細數7種常見的行為，包括「等你先吃飽了，他們才把盤裡剩下的菜吃完」、「如果下班回家太晚，會留飯菜在桌上給你」、「不斷夾菜給你吃，直到你吃不下為止」。以及「心疼你花錢，叫你不要買東西給他們」、「不斷夾菜給你吃，還打包讓你帶回家」、「煮你喜歡吃的菜，記得你愛吃什麼、叫你多吃一點」、「把盤子裡最後一塊肉、一條蝦，夾給你吃」；而艾莉絲也說，在這次台灣娘家後，感受到好多愛、好多吃吃的愛。在文中艾莉絲進一步說明，「餵食」就是亞洲父母愛的表現，其實這情形在西方社會很少見，因為西方人用餐大多是一人一盤食物，很少有分食的行為，大不了就是分享幾口嚐味道，所以她的英國友人不太理解「夾菜文化」。艾莉絲自稱回台灣至少胖了2公斤，自己每天幾乎都在吃，也大讚台灣的食物有多好吃，「高麗菜好甜好脆、蛤蜊好大顆肥美、雞湯和排骨飯都好入味，甜品也是一個吃不停。」最後她也笑說，「如果你愛我，就請餵食我吧」。
七夕將至！命理師揭「今年有點特別」 情侶修補關係、單身者求桃花方法曝
本周五就是一年一度的七夕情人節，不過命理師柯柏成提醒，此次的七夕不是單純的浪漫甜蜜，而是試煉之愛，民眾適合在當天表白、誠心溝通、修補關係，若能勇敢面對感情中的矛盾，反而會奠定長遠的基礎。柯柏成在臉書發文表示，今年七夕依天干地支紀法，時值乙巳年甲申月庚午日，其中乙巳年為木火相生之年，桃花動能強，但民眾需保持誠懇；甲申月為木金交鋒，為民眾的人際關係帶來考驗，需有真心才能過關；庚午日為金火相剋，民眾的情感裡可能出現挑戰，或情敵的出現，需勇敢表態，淬鍊出來的才是真金感情。正因如此，柯柏成表示，今年七夕所代表的不是單純的浪漫甜蜜，而是試煉之愛，民眾適合表白、誠心溝通、修補關係，若能勇敢面對感情中的矛盾，反而會奠定長遠的基礎。此外，柯柏成指出，當天也是情侶或夫妻化解誤會、幫助情感升溫的時機，雙方可到月老廟或觀音廟，準備蛋糕、紅豆湯罐頭等甜品，加上廟方提供的紅線等物，誠心在香案前禱告「某某（姓名、生辰八字），願與某某（對方姓名）心心相印，百年和合」，按照步驟完成儀式後，再將紅線繫在甜品的包裝處即可，並於3日內和對方將甜品食用完。至於單身求桃花的民眾，柯柏成指出，民眾今年去月老廟求姻緣線時，可按照廟方建議走完祭拜程序，過程中祈求理想對象的條件宜盡量具象化、勿脫離現實，求得的紅線及祭拜的供品需放在家中東南方位。柯柏成也說，民眾可隨時吃掉供品，但紅線可一直放到今年冬至為止，但若冬至前已出現理想對象，則可一直放著直到兩人確定關係為止。
奶茶控尖叫！5雙奶茶色運動鞋推薦：珍奶、鐵觀音、黑糖粉粿全上腳，女神林奕嵐同款打造溫柔文青風
奶茶色一直是時尚圈的「全糖寵兒」！無論是日常上班、約會踩街，腳下那一抹柔和奶茶色，看起來溫柔中帶點氣場，低調又不無聊～從奶茶棕色、鐵觀音、焦糖奶茶到珍珠奶茶、黑糖粉粿色，不只好穿超百搭，還化身為鞋櫃裡最值得收藏的質感代表，這次從鞋款開始穿出一身時髦好感度！PALLADIUM復古薄底運動鞋！焦糖奶茶、珍珠奶茶、黑糖粉粿三色齊發延續復古運動風熱潮， PALLADIUM話題爆款PALLACUP FLAME復古運動鞋，首次復刻品牌經典彎刀火焰標誌，並以法國經典配色掀起一波穿搭熱潮，今夏再度注入手搖奶茶為靈感，推出三款全新奶茶系配色，巧妙結合法式街頭感與甜感潮流，甜而不膩再次引爆話題！（圖／品牌提供）PALLACUP FLAME復古運動鞋三款新色以人氣不敗的奶茶色為主軸，打造出低調溫柔、質感細膩的焦糖奶茶款式，輕鬆駕馭各式日常穿搭，丹寧、運動風或輕正裝風格皆可完美搭配。PALLACUP FLAME OG焦糖奶茶色／2,580元（圖／品牌提供）層次感自然的珍珠奶茶，在甜酷風格中游刃有餘，展現可甜可鹽的百變魅力，揉合PALLADIUM經典法式街頭語彙與復古運動輪廓。PALLACUP FLAME OG珍珠奶茶色／2,580元（圖／品牌提供）黑糖粉粿色融合奶茶的溫潤色澤與黑糖粉粿的濃郁質感，呈現低調卻鮮明的街頭魅力。採用PU彈力加厚設計，提升整體穿著舒適感，兼具復古造型與全天舒適腳感～PALLACUP FLAME OG黑糖粉粿色／2,580元（圖／品牌提供）FILAXCOLD STONE甜蜜聯動，推珍藏鐵觀音奶茶色鞋FILA 年年熱銷的超人氣小白鞋，今夏遇上 COLD STONE 冰淇淋，搖身一變成為夢幻「甜品鞋」，一場甜而不膩的穿搭革新悄然展開！（圖／品牌提供）特別是這款「珍藏鐵觀音 Bubble Tea」的沉穩奶茶色，鞋款採用霧面質感皮革搭配拚色刺繡 LOGO 點綴，層層堆疊如同冰淇淋的豐富層次，讓甜蜜不再只停留在味蕾，而是悄悄躍上雙足的小心機。FILA 珍藏鐵觀音鞋款／2280元（圖／品牌提供）金獎演員林奕嵐穿上NB 471奶茶色，打造溫柔文青氣質New Balance 推出熱門薄底鞋鞋款 471，延續經典設計輪廓，融合現代摩登細節，金獎新生代演員林奕嵐以巧思穿搭展現 471 的多元魅力，穿上牛仔連身裙，搭配奶茶棕色鞋款並以藍色鞋帶點綴，流露溫柔文青氣質。（圖／品牌提供）471 鞋款承襲經典跑鞋 320 的輪廓設計，結合 70 年代復古運動風格與現代美學，鞋面選用異材質拼接，細節中展現復古個性；輕量薄底則兼具舒適與實穿，無論日常通勤或週末出遊都能輕鬆駕馭，成為都會女孩鞋櫃中不可或缺的穿搭利器。New Balance 471／3,480元（圖／品牌提供）
嗑鍋族注意！「新・肉多多」首店開幕買一送一 「黑毛屋」啟動街邊店免費贈菜
最近知名火鍋品牌輪番拓點，推出開幕優惠吸客。像是樂多多集團2025下半年首發新品牌「新・肉多多」，將於8/16起插旗台北東區試營運，當天下午17：00還推出限量100組的「買一送一」開幕超殺優惠，將於16點發送號碼牌，每組至多4位，以價高者計價；另外日式鍋物品牌「黑毛屋」持續擴展版圖，新據點落腳台北中山區雙城街，歡慶開幕也推出為期兩個月的多重優惠，即日起至8/20，凡追蹤黑毛屋官方Instagram並出示給門店人員，即贈價值120元的PURE RARE芬蘭豬五花一份；8/21至10/20，雙城店將分階段贈送馬茲瑞拉起司和芬蘭PURE RARE豬梅花，讓饕客吃得開心又滿足。「新・肉多多」進駐台北東區、鄰近捷運忠孝敦化站。（圖／樂多多集團提供）在肉多多、狂一鍋接連打下根基，客單價近2,000元的無菜單鐵板燒「明水然・樂」也經常一位難求後，樂多多集團就積極投入中高價鍋物市場的開發。升級進化版的「新・肉多多」複製同集團旗下品牌肉多多火鍋的成功經驗，主打日本A5和牛與美國PRIME級牛肉，客單價落在800～1,000元，以台北市為起點，接下來將延伸至新北、台中等地，規劃一年內開出四家直營門店。團隊更研發出具有創意的「貴州紅酸湯」與「麻辣牛奶湯」兩種湯底，套餐均附主食、飲料吧、罐裝汽水果汁，餐後再奉上一份主廚特製的「水滴櫻花」、「白玉杏仁豆腐」甜品，打造用餐儀式感。其中「貴州紅酸湯」製程是將新鮮的紅辣椒、番茄等食材剁碎，加入鹽、白酒並放入壇中密封發酵以形成底料，發酵過程中產生的獨特酸味是其美味關鍵；「麻辣牛奶湯」則使用辣椒、花椒、多種辛香料與中藥材，如大紅袍花椒、青花椒、乾辣椒、生薑、蒜、蔥等，調製而成川味麻辣底醬，並加入牛奶調和，創造出麻辣與奶香融合的獨特風味。黑毛屋雙城店店舖面積約53坪、設有50席座位。（圖／乾杯集團提供）雙城店開幕期間推出長達兩個月的優惠活動，贈送PURE RARE芬蘭豬五花及馬茲瑞拉起司等好禮。（圖／乾杯集團提供）另外乾杯集團旗下品牌黑毛屋自成立以來，店型多集中於百貨與購物中心，至今已展店15間店，隨著百貨商場的店面逐步飽和，品牌啟動更靈活的街邊店策略，深入核心生活圈。首站選址台北市中山區美食聚集地晴光商圈，鄰近中山國小捷運站與雙城夜市，鎖定在地居民、上班族及商圈客群。黑毛屋雙城店主打涮涮鍋、壽喜燒、水炊鍋與摩滋鍋四大經典日式鍋物，以及現正熱銷的夏季限定番茄鍋，營業時間延長至晚間11點，方便晚下班的上班族與饕客在一天的尾聲品嘗暖心鍋物。肉品陣容涵蓋多樣部位的日本A5和牛、西班牙伊比利豬，以及今年獨家引進、以天然方式飼養的PURE RARE芬蘭豬，380元起即可享受純淨風味。同時推出不到500元即可品味日本A5和牛的「切落火山壽喜燒套餐」，兼具品質與CP值。