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婆婆把冷凍庫當無期限在用!她想丟過期月餅還被老公阻止 網勸:讓他們自己吃
「婆婆總是把冷凍當作無期限在用!」一名人妻抱怨,婆婆習慣把食物放進冷凍庫,認為可以無限期保存,連中秋節月餅都放到過期才拿出來給老公,但當她準備將其丟棄時,卻遭到老公阻止,讓她感到相當困擾。面對這種情況,不少網友建議,既然老公捨不得丟,就讓他自己吃。這名人妻在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文表示,婆婆總是把冷凍當作無期限在用,可以吃的東西都要冰到過期才要吃,如今中秋節都過去快1個月了,老公從婆婆那裡帶了月餅回家,看到有效期限才發現早已過期很久,而當她想直接處理時,老公還不願意讓她丟棄。貼文曝光後,許多網友紛紛在底下留言,「最簡單的方式,給先生吃就好了」、「叫老公自己吃完」、「老公都捨不得丟,就讓他自己享受,吃壞肚子,就知道」、「我先生也是這樣,像蛤蠣壞掉要丟掉,他就覺得為什麼要丟掉,現在學聰明,就直接弄給他吃」、「自己不要管也不要丟,他要吃讓他自己吃,妳顧好孩子,不要給孩子吃」、「讓他們直接體驗吃過期食物中毒後,才會知道錯!不然會罵媳婦浪費」。也有人說,「要出門就帶一些出去丟,每天丟一些,被看到就說帶去公司吃,很快冰箱就乾淨,而且沒奇怪的味道」、「浪費,才一個月!冰起來,過年再拿回婆家當禮盒」、「我自己也很愛用冷凍冰東西,但不會送人」、「冷凍過期一小段時間自己吃無礙,絕不會送人或給人」。還有人分享,「一些老觀念的人,真的把冰箱當無敵星星使用,只要放冷凍一律不會壞」、「我婆婆也會啊,以前過年不知吃了多少過期的東西」、「我婆婆都把雞肉、鴨肉整隻冰在冷凍,最少都半年以上」「我婆婆還有1年前里長端午節發的粽子」、「我婆婆的四門冰箱冷凍庫還能翻到10幾年前的花旗蔘」、「婆婆以前也是這樣,然後他們全家都有過癌症,油也是不捨得倒掉,還留著下次煮」。
天母國中8生身體不適 許淑華:校園午餐不能只靠事後稽查
台北市士林區天母國中昨(15)日傳出8名學生吃完午餐後有身體不適現象。對此,台北市議員許淑華今(16)日表示,校園午餐安全不能只靠事後稽查,跨校停餐與備援機制必須到位。許淑華指出,市府目前已啟動聯合稽查,將午餐留樣及乳品等檢體送驗,結果預計約兩週後出爐;8名學生今天都已返校,教育局和學校也會持續追蹤健康狀況。許淑華提到,教育局表示,天母國中的供餐業者另供應北市其他6所學校,目前沒有接獲其他供餐學校師生不適的反映,也已會同新北市衛生局到業者廚房稽查和採樣。許淑華質疑,除了這些處置之外,市府是否已依群組供餐應變機制,將其他供餐學校納入聯防監控、啟動健康通報?跨校備援如何安排?市府應向家長說明清楚。許淑華提到,她在10月8日審查衛生局暫擱預算時,已針對校園食安提出綜合決議,要求市府:一、建立同一廠商跨校停餐的備援機制,落實供餐工作人員與環境改善要求;二、明確規定第一、二級事件的停止供餐範圍與時間,讓學校知道如何應變,家長也能掌握處理進度。她指出,這項綜合決議已在委員會一讀通過,目前送交大會,接下來將進行二讀、三讀。許淑華強調,守護孩子的健康不分黨派,她期待跨黨派議員支持這項決議,讓校園食安要求形成共識,督促市府落實跨校備援與應變流程,讓家長放心、孩子安心。
天母國中8學生午餐後冒過敏症狀送急診 教育局:勒令團膳業者停止供餐
台北市士林區天母國中昨(15)日傳出8名學生吃完午餐後有身體不適現象,台北市教育局今(16)日指出,接獲通報後立即會同新北市衛生局展開聯合稽查,除採集午餐與乳品檢體送驗外,並勒令原團膳業者暫停供餐,改由備援廠商接手。所幸經送醫治療後,受影響學生身體狀況已趨穩定,今日均已正常返校上課。這起事件起源於政治工作者周軒在臉書發文指出,接獲民眾投訴,台北市士林區某國中昨日有多名學生於午餐後,出現嘴唇紅腫等過敏症狀,隨即被送往台北榮民總醫院急診治療,在施打抗過敏針後情況改善。台北市教育局今日證實,昨日確實接獲天母國中通報8名學生身體不適,並於第一時間派員至醫院探視關懷,同時指派專人進駐學校督導防護措施;而學生經治療後身體已穩定,今日都正常返校上課。主管機關調查發現,相關團膳業者為位於新北市的愛欣食品有限公司,該公司目前也負責台北市另外6所學校的校園餐點。台北市教育局今(16)日已跨區會同新北市衛生局,前往該業者位於新北的中央廚房進行現場環境衛生清查與採樣檢驗;據了解,目前其他6所由該業者供餐的學校並未出現類似的不適通報。為徹底釐清事發原因,台北市教育局已派員採集昨日的午餐留樣及乳品檢體進行檢驗,完整結果預計將於兩週後出爐。台北市教育局強調,為確保全校師生的用餐權益與身體健康,已當場要求學校暫停由該業者繼續供餐,並隨即啟動備援機制,由備援廠商接手午餐供應,務必使學生的日常飲食不受任何影響。台北市教育局表示,市府團隊將持續以最高標準嚴格把關校園飲食安全,並密切追蹤相關學生的健康恢復狀況。針對本案後續,將待衛生局檢驗結果出來後釐清事實責任,若經查證確認為供餐問題或業者有違反合約規範之情事,教育局將嚴格依據相關法規及合約條款處置,絕不寬貸。
北市大附小傳學生「吃完午餐丸子腹瀉」 教育局:已採檢送驗
台北市校園營養午餐食安問題,近期受到各方關注,台北市立大學附設實驗小學昨天(7日)就傳出,疑似有學生吃完營養午餐後身體不適、腹瀉。對此,台北市教育局證實,校方有通報2個案例,其中1名學生到校時身體就不舒服,只有1名學生食用午餐的丸子後拉肚子,校方已採集檢體送驗。有網友7日在Threads貼出對話截圖,可以看見1名家長表示,孩子吃了學校營養午餐,覺得丸子味道奇怪,口感不對又很鹹,吃一半吐一半,後來更出現肚子痛症狀,只能衝回家拉肚子,因此想詢問是否有其他人遇到類似狀況。另1名家長則說,孩子也反映肚子痛、想吐,不知是否為同個原因,已經先帶去看醫生,還有其他學生說肉的味道臭臭的。就有1名自稱該校午餐委員的鄉民留言,指出當天中午第1位家長回報時,他們就立刻進行午餐留樣,疑似第2例發生後,也通報並採檢,留樣送檢後,還需要將檢體進行細菌培養,才能進行菌種確認與毒素鑒定,因此報告可能需要1到2週才會出來,「若真的是廠商問題,我們家長絕對不會輕放,但在結果沒出來前,希望大家不要過度揣測。」對此,台北市教育局回應,經過初步了解,7日北市大附小的確有回報2個案例,其中1名學生早上到校時身體就不適,另1名學生是吃完丸子後肚子痛且拉肚子,校方已採集檢體並送驗,並請廠商檢查丸子是否有問題。
男吃生魚片隔天高燒、頭爆痛 醫:染李斯特菌害腦膜炎
生魚片冰進冰箱就安全了嗎?新光醫院胃腸肝膽科主治醫師張璨璿就分享,一名中年男子吃下冰箱裡的生魚片後,當晚開始發冷,隔天更高燒39.6度並出現劇烈頭痛,送急診檢查才發現是李斯特菌引起的腦膜炎,需要住院接受3週抗生素治療。他並提醒,李斯特菌在冷藏環境仍可能繁殖,生魚片不宜冰幾天再生吃。張璨璿於Threads發文表示,有一名中年男性,吃了放在冰箱的生魚片後,當晚就開始發冷,隔天早上更出現發燒症狀,中午頭痛到受不了,被送到急診時,已經高燒39.6度,經過檢查才發現,是李斯特菌引起的腦膜炎,後續接受3週的抗生素治療才好轉。張璨璿提到,有些從食物吃進去的細菌,嚴重時連腦部都可能受到影響,因此要特別注意,如果發燒合併劇烈頭痛、脖子僵硬,或人變得迷迷糊糊,應該立即就醫。張璨璿說明,李斯特菌在冰箱冷藏的溫度下,還是有辦法繼續繁殖,因此冰過不代表安全,建議將蔬果洗乾淨、肉類煮熟,生熟食分開放,料理前,手、刀具和砧板也要清潔,冰箱裡的食物盡早吃完,若已經變質的,就別再加熱吃掉,尤其是孕婦、65歲以上長輩及免疫力較弱的人,吃火腿、熱狗等食物之前,建議將中心溫度加熱到74度。張璨璿指出,買回來的生魚片,最好當天趕快吃完,不建議冰幾天再生吃,不吃的時候要立刻冷藏在4度以下,也要留意食用期限,係因就算沒有異味,也不代表安全;至於迴轉壽司店的生魚片,其實也有風險,若食材來源跟衛生管理做好,確實可以降低風險,但也不是完全安全,長輩或免疫力較弱的人建議還是選全熟的品項,炙燒表面不代表裡面熟了。對此,有網友在底下留言,「李斯特菌也可能存在於水果上面,有些人都覺得吃裡面幹嘛洗外面。」張璨璿則回應,「對,就算不吃皮,切之前也要先用流動清水洗乾淨,因為刀子切過外皮時,也可能把表面的細菌一起帶進果肉。」
北市國小傳學生吃營養午餐後不適 教育局:中央廚房另3校未見異常
針對臺北市松山區民族國民小學傳出學生食用營養午餐後出現身體不適情形,臺北市政府教育局今(30)日表示,校方25日接獲反映後,第一時間即啟動應變處理,完成校安及衛生局通報,並配合衛生局進行留樣檢體採樣、疫調及供餐場域稽查。教育局說明,經查供應廠商為同一中央廚房,同時供應其他三所學校,教育局已全面清查,目前僅民族國小同一班級發生學生不適情況,其餘三校均未發現,後續將持續追蹤學生健康狀況及檢驗結果,嚴格把關校園食品安全。教育局說明,民族國小9月24日共有716名師生食用校園營養午餐,截至9月26日最新疫調結果,二年級單一班級有9名學生陸續出現腸胃不適相關症狀,其中包含食用素食餐點的學生。6名學生已由家長陪同就醫,其餘3名則未就醫;經醫師初步評估為腸胃炎,不排除流感或諾羅病毒等病毒性成因,確切原因仍待進一步釐清,相關學生目前均已返校,已無身體不適情形。教育局表示,已全面清查同一中央廚房供應的其他三所學校,目前均未發現有學生出現類似群聚不適情形。事件發生後,校方立即啟動應變措施,除完成相關通報外,也針對出現症狀學生持續追蹤,並啟動全校健康監測機制,由各班導師掌握學生身體狀況,同時針對課桌椅、門把等教室環境進行全面清潔消毒。衛生局指出,於9月25日接獲通報後,當日即派員前往民族國小採集營養午餐食餘留樣檢體送驗,檢驗結果預計約需2週;並於9月26日前往供餐的健康國小自設中央廚房進行稽查,查獲運輸車運送時間及衛生紀錄表、車輛清潔紀錄表未落實填寫,以及截油槽不潔等2項衛生缺失,已責令限期改善,屆期複查如仍不符合規定,將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定,處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。教育局表示,後續將與學校持續追蹤衛生局檢驗結果,並視檢驗結果依契約規定辦理後續處置,同時持續加強衛教宣導、健康監測及供餐管理,嚴格把關校園食品安全。
大蒜不是人人都適合!中醫師提醒:「燥症」體質應少吃
大蒜被普遍視為有益健康的食物,但中醫觀點認為,大蒜雖然具有一定的保健作用,卻並非所有體質的人都適合食用。中醫師羅珮琳近日在臉書分享臨床案例指出,有些民眾吃下大蒜、辣椒、胡椒等辛香刺激性食物後,可能加劇口乾舌燥,甚至因此影響夜間睡眠的情況。羅珮琳醫師近日在臉書粉專分享,1名77歲病患自50歲後便開始出現口乾舌燥的問題,無論白天或晚上都經常感到口乾,甚至會在睡眠期間因口乾醒來喝水,每晚約需要起床3至4次。這名病患曾接受風濕免疫科檢查,並未發現乾燥症等自體免疫疾病。不過,羅珮琳醫師觀察發現,如果病患當天晚上吃到大蒜、辣椒或胡椒等辛香料,當晚的口乾舌燥症狀便會明顯加劇,甚至嚴重到難以入睡。從中醫角度觀察,其舌象呈現舌紅、少苔,舌面也有裂紋。羅珮琳醫師指出,中醫會將這類症狀歸於「燥症」、「燥毒」,主要與陰津虧損、燥熱內生有關,老年人則較常見肝腎陰虛,加上脾胃運化失常,使體內津液分布出現異常,進而產生口乾等症狀。針對這名病患的狀況,羅珮琳醫師以甘露飲作為治療方向,著重於養陰潤燥、清熱解毒。方劑中的生地、熟地用於滋補腎陰,天冬、麥冬具有清肺生津作用,再搭配石斛、玉竹強化養陰效果,同時加入黃芩、茵陳,微清胃中伏火,以化解中醫所謂的「燥毒」之氣。經治療後,病患的口乾程度有所改善。不過,羅珮琳醫師也提醒病患必須避免食用五辛及燥熱性的辛香料,這也讓病患感到相當困擾。辣椒、胡椒等刺激性調味料或許還能避免,但大蒜幾乎是日常烹調不可或缺的食材,許多人習慣每天煮菜時加入大蒜提味、去腥,加上大蒜向來被認為是對健康有益的食物,因此病患也疑惑,為什麼原本被視為健康食品的大蒜,自己卻反而不適合食用。羅珮琳醫師進一步說明,大蒜受到重視的健康成分之一是大蒜素,具有調節免疫與抗菌等作用。大蒜在拍碎後需要靜置一段時間,讓其中的蒜氨酸酶充分催化反應,才能提高大蒜素的形成。當生大蒜的細胞結構遭到破壞後,蒜氨酸會在蒜氨酸酶作用下轉化為大蒜素,使其具備天然抗氧化與抑菌能力。目前相關研究也顯示,長期適量攝取大蒜,可能有助於血管舒張、促進血液循環,並對血壓及總膽固醇調節具有一定的輔助作用。不過,大蒜素相關酵素反應對高溫相當敏感,溫度過高會使酵素失去活性,因此營養專家通常建議,如果希望保留較多大蒜素,可以在烹調接近完成、起鍋前再加入大蒜,或選擇生食。但問題也正出在這裡。羅珮琳醫師指出,生吃大蒜雖可能保留較多相關成分,卻也可能讓部分民眾出現口燥咽乾或胃部不適,甚至引發胃痛。從中醫角度來看,大蒜也並非單純只有「有益健康」這一面。羅珮琳醫師引用中醫觀點表示,大蒜具有辛溫發散的特性,傳統醫學認為,陰虛火旺以及患有目疾、舌部、咽喉、口齒等問題者,並不宜過量食用。中醫也認為,極臭或極香的食物具有通竅作用,但如果攝取過多,可能產生痰火、耗散氣血,甚至影響眼睛與精神狀態。羅珮琳醫師也分享自身經驗,她直接食用生大蒜時會出現胃痛,但如果是經過烹調的蒜頭雞湯,或經過加工的黑蒜,則不會產生同樣的不適感。她認為,這也反映出同一種食材,在不同食用方式及不同體質的人身上,可能產生不同反應。她提醒,大蒜具有辛溫、發散的特性,生食對胃腸道黏膜的刺激性相對較強,因此患有胃潰瘍、胃食道逆流,或正在服用抗凝血劑的人,都應留意食用量。此外,像上述77歲病患一樣,屬於陰津虧損、燥熱內生的「燥症」、「燥毒」體質者,也不宜一味追求大蒜的保健效果,建議減少攝取量,或以完全煮熟的大蒜為主,降低對口腔及胃部黏膜可能造成的刺激。羅珮琳醫師強調,大蒜本身具有不少被研究的健康效益,但「健康食物」並不代表適合所有人。究竟能否食用、應該吃多少,以及採取生食或熟食方式,仍需要考量個人體質、既有疾病與實際食用後的身體反應。
中山女高學生吃炸甜不辣爆「腹膜炎」!質疑校方未停業 北市衛生局將稽查
台北市中山女高1名高三學生日前指稱,9月7日中午在校內熱食部購買炸甜不辣食用後,約2小時便出現腹痛症狀,同行分食的同學也發生類似情況。她先到校內健康中心反映,返家後腹痛持續加劇,隔日前往振興醫院急診時甚至已痛到無法行走,經診斷為腹膜炎、腸子腫大及腹水,並於當晚住院治療,目前仍在院接受血液培養。學生質疑母親已向校方通報,但校方未針對熱食部展開調查,也未暫停營業。對此,台北市衛生局表示,目前尚未接獲醫療機構或學校通報疑似食品中毒事件,將派員前往中山女高熱食部稽查。這名學生13日晚間在Threads發文表示,9月7日中午12點,她在學校熱食部購買炸甜不辣,約下午2點開始出現腹痛,同樣分食炸甜不辣的同學也出現相同症狀。到了下午第7節課,2人前往健康中心,向校內人員說明食用學校販售的甜不辣後身體不適,離開時健康中心人員請她們先回家觀察,如果隔天仍有問題再回報。學生指出,當天晚上因腹痛難耐,前往馬偕醫院急診就醫,接受止痛處置後返家休息,但隔天身體狀況不僅沒有改善,反而越來越不舒服,因此改赴振興醫院急診。當時她已經痛到無法行走,經醫師診斷為腹膜炎,並發現有腸子腫大及腹水,當晚便住院接受治療。至於當時與她一起分食炸甜不辣的同學,後續身體狀況如何,原貼文並未進一步說明。學生表示,9月10日母親已將事情完整回報給學校健康中心,但校方並未因此調查熱食部,也沒有暫時停止營業,熱食部仍持續開放,學生依舊可以購買餐點。她因此對校方處理方式提出質疑,認為既然已有學生反映疑似食用校內餐點後出現身體不適,校方應進一步了解相關情況。學生透露,目前仍住院接受治療及血液培養,檢驗結果尚未出爐。她原本打算等到出院,並取得醫師證明等相關資料後再公開此事,但考量學校內仍有許多即將參加學測的高三學生,不希望事件造成更多人承擔可能的健康風險,因此決定提前發文提醒其他學生,呼籲大家慎選食物,也要好好保護自己的身體。根據台南市立安南醫院網站資料,腹膜炎是腹膜發炎,常見原因包括細菌感染、化學性物質及物理因素,其中又以細菌感染最為常見。依照發病機制,腹膜炎可分為原發性及續發性,如果沒有及時接受治療,可能進一步危及生命,因此不能輕忽。針對中山女高熱食部疑似涉及食品安全問題,《中時新聞網》詢問台北市政府衛生局後,食藥科科長林冠蓁回應稱,目前尚未接獲醫療機構及學校通報疑似食品中毒事件。不過,衛生局仍將派員前往中山女高熱食部進行稽查,檢查項目包括工作人員衛生、食材處理、病媒防治,以及作業場所環境衛生等。衛生局強調,若稽查發現相關衛生缺失,將要求業者限期改善;如果期限屆滿後複查仍未符合規定,將依《食品安全衛生管理法》處以6萬元至2億元罰款。
高中生吃藏壽司「整盤毛豆塞餐盤回收口」還用筷子戳 業者回應了
近日有一群女高中生到藏壽司用餐期間,竟將整盤毛豆塞進餐盤回收口,並用筷子朝裡面戳,過程中還不斷嘻笑打鬧,事後還自行將影片上傳,寫下「我們會不會上脆被公審」字樣,因此被網友罵翻。對此,當事學生發文回應,已經向店家打電話致歉;藏壽司則表示,學生在家長陪同下到店鋪致歉,也承諾會負起全責。根據網友7日在Threads上傳的影片顯示,一群女高中生到藏壽司用餐,竟將整盤毛豆塞入餐盤回收口,還用筷子將卡住的毛豆往裡面推,拍攝者後續還在畫面中寫下「我們會不會上脆被公審」,讓大批鄉民氣憤道「最有趣的是,她們都知道會被公審,還要這樣做」、「讓她們紅,支持店家提告」、「很棒耶,還會自行蒐證分享給大家」。對此,一名自稱是當事女學生的帳號發文致歉,表示「當時同學在瞎起鬨、做不對的事情的時候,我沒有第一時間去制止,沒有仔細思考自己的行為可能帶來的影響,第一時間造成藏壽司員工的不便,也影響到附近客人的用餐體驗,真的是非常抱歉。」後續已向台北車站館前店的藏壽司打電話致歉,也與店長聯繫上,再一次跟店家、也跟大家道歉。藏壽司稍早也發出聲明回應,對於這起事件,公司深感遺憾,嚴厲譴責任何不當行為,以維護所有顧客權益,學生也已在家長陪同下至店鋪致歉,承諾負起全責,待設備檢修後與家長進行協商,保障顧客用餐權益。將作出相關防範避免類似事件再度發生,也呼籲顧客共同遵守用餐規範,一起創造舒適快樂的用餐環境。
第一次約會男方請吃大餐!180元停車費卻叫她付 回程一句話更扣分
第一次約會究竟該怎麼分攤花費,往往不是金額多寡,而是雙方對「互相」的理解是否一致。一名女子日前與交友軟體認識的男子首次見面,男方晚餐結帳時堅持請客,還說「第一次約女生吃飯哪有讓女生付的」,沒想到幾個小時後到了停車場,看到180元停車費卻直接轉頭要她支付。更讓女子介意的是,男方回程開始細數加油、停車等「約會成本」,還感嘆要找願意互相的女生,讓她原本不錯的印象瞬間產生變化。原PO表示,兩人透過FaceChat認識,在網路上聊了大約2週。男方聊天時相當主動,幾乎每句話都有回應,之後主動提出吃飯邀約,地點也是由男方決定,選了一家平均每人消費約700至800元的餐廳。到了見面當天,交通同樣是男方主動安排。原PO原本已表示可以自己搭捷運赴約,男方卻認為順路,主動開車到她住家附近接她。這場約會的前半段,幾乎沒有讓原PO感到不舒服的地方。男方本人和照片差異不大,說話有禮貌,相處時也沒有不停低頭滑手機。兩人聊到工作、前任、興趣以及平常休假的安排,整頓飯沒有明顯冷場,原PO甚至覺得實際見面的感受比原先預期更好。吃完飯後,兩人的帳單約1600元。原PO並沒有把男方請客視為理所當然,結帳時已經拿出手機,準備將自己的費用轉給對方,不料男方直接表示這餐由他請。原PO因為是第一次見面,再度表示不好意思讓男方負擔全部餐費,對方卻回她:「第一次約女生吃飯哪有讓女生付的。」這句話當時還替男方加了不少分。晚餐結束後,兩人沒有立刻離開,而是在附近散步,之後又決定去喝咖啡。由於前一餐是男方買單,這次原PO主動支付2杯共300多元的咖啡。她認為這樣很自然,對方請晚餐、自己請咖啡,本來就是一種互相。直到晚間10時多,男方準備送她回家,整晚氣氛才在停車場突然出現轉折。兩人走到繳費機前,停車費顯示180元。男方看了一眼螢幕後,突然轉頭對原PO說:「這個就給妳出吧。」突如其來的一句話讓原PO愣了約2秒。她並不是捨不得180元,而是一時無法判斷男方究竟是在開玩笑,還是真的要求她付款。沒想到對方接著解釋,自己已經請了晚餐,因此讓她負擔停車費很合理,而且「180而已」,這樣她也不會因為整頓飯都由男方請客而感到不好意思。原PO最後沒有爭辯,直接拿手機把180元停車費付掉,但先前累積的好感也從這一刻開始出現變化。真正讓她愈想愈不對勁的,則是接下來的車內對話。回程途中,男方笑著感嘆當天「約會成本滿高的」,還說在台北約會真的很可怕。原PO聽完有些疑惑,反問晚餐不是只有1000多元嗎?男方隨即表示,約會花費不能只算餐費,加油錢、停車費等支出全部都應該計算在內。沒過多久,男方又補了一句,認為還是要找「願意互相的女生」,否則男生每次出去約會都很傷。這番話讓原PO突然把前後事情串了起來,也開始理解為何男方到了停車場,會特別指定那180元由她支付。然而,她最不能理解的地方也正在於此。從餐廳到交通安排都不是她提出要求,餐廳是男方選的,開車接送也是男方主動提議;就連晚餐結帳時,她都已經主動準備分攤費用,是男方自己拒絕收錢。原PO強調,她並不排斥AA制。如果男方一開始直接提出晚餐各付各的,她完全不會有任何感覺;即使事前講清楚「晚餐我出、停車費妳出」,她大概也能接受。讓她感到扣分的並不是180元本身,而是男方先用「第一次約女生吃飯哪有讓女生付」展現大方,後來卻又突然指定她負擔停車費,接著在車上逐項計算當天花費,甚至談到男生約會很傷、要找願意互相的女生。這種前後反差,才讓她覺得不舒服。儘管如此,男方似乎沒有察覺她的心情變化。回家後仍主動傳訊息,表示當天相處得很開心,還詢問她下週是否願意再約一次。原PO把經過告訴朋友後,得到的答案卻完全不同。有人認為男方已經負擔1000多元晚餐,女方付180元停車費根本算不上什麼,沒有必要因為這件事否定對方;另一派則認為,爭議根本不在180元,而是男方主動說要請客後,又明顯在意自己整晚究竟花了多少,甚至刻意要求女方補上一筆,容易讓人產生「嘴上說請客、心裡卻一直記帳」的感受。面對男方提出第二次約會邀請,原PO至今仍有些猶豫。她坦言,若當初直接AA,事情可能反而簡單許多;真正讓她過不去的,始終是繳費機前那句「這個就給妳出吧」,也因此好奇詢問其他網友,第一次約會碰上同樣情況,是否也會因此對對方扣分。
北港滷味突宣布停業!老闆曝「房事問題」:被離婚了
「北港滷味」在雲林經營約10年,是不少在地人熟知的美食店家。不過,老闆昨(15)日在社群平台發文透露,因「房事問題」衍生家庭糾紛,最終走上離婚一途,店家也因此將暫時歇業。至於未來是否會重新營業,目前仍未有定案,消息曝光後讓不少忠實顧客相當不捨。「北港滷味」老闆15日在個人臉書發文,並貼出離婚協議書,無奈寫下「北港滷味這次真的要暫休一陣子了」。他透露自己「臨時被離婚」,新房全歸女方、店面則歸自己,目前最急迫的事情,是先找到一個可以居住的地方。老闆進一步說明,兩人是因為房事問題衍生家庭問題,最後走到離婚這一步,「口頭要我自己出去找,真的跟人聯絡了,都還沒真見面也不行」。至於財產分配,老闆則表示,「至於財產分配我也懶得爭取,該欠人家的就當作欠人家的,屬於我的要多拿也無所謂,老天自有安排」。而外界最關心的「北港滷味」未來是否還會繼續營業,老闆坦言,當初兩人是為了創業才走在一起,店家原本也是以「雙人店」的模式設計,如今雙方已經離婚,他自己也還沒想好是否要繼續經營,「這幾天待我耍廢一下」。貼文曝光後,引發不少忠實顧客留言關心,甚至有人直接把焦點放在招牌美食上,留言「只有我關心吃不到滷蛋白嗎」、「雖然不知道發生什麼事,但是有手藝不怕走到哪會餓著」、「離婚為什麼要影響到滷味攤,滷味是無辜的」、「還好你還有拿得終生吃飯權(拿到滷味經營權)」。更多三立新聞網報導. 不一定是珍奶、炸雞!專家曝「水果吃錯恐變胖」 這5種放心吃. 司機疑睡著!匈牙利巴士「失控翻覆墜溝」 釀12人死亡10人重傷. 希臘度假釀悲劇!17歲少年洗澡「拿蓮蓬頭」突遭強烈電擊身亡
500塊發票獎金入柯文哲帳戶遭扣押 陳佩琪喊「還我500塊」
民眾黨前主席柯文哲妻子陳佩琪16日發文表示,她於上週五(14日)去南京東路法務部執行署,目的是因為中了雲端發票500塊,要去中華電信列印時,櫃台竟說發票被列印過、且已經入帳了,入柯文哲那個被扣押的帳戶裏頭去了。陳佩琪說,自己氣不過就打電話說要去申訴,「還我500塊來,500塊我在東門市場可以買20把青菜,可以讓先生吃10天以上呢…當然順便也是想要要回退休金也是目的」。陳佩琪於留言補充,那500塊發票說是沒有被扣押,因為帳戶歸零是指扣押那天帳戶內的全部歸零,後來進入的發票中獎金額、那執行署人員說不會扣押,「下週領出來去買菜」。
鄭恩地2週狠甩9公斤! 李濬榮一天吃5餐練壯肌
李濬榮、鄭恩地主演的浪漫喜劇《24小時健身房》明(6日)起在中天娛樂台播出。李濬榮透露自己天生吃不胖,為了詮釋世界級健美冠軍兼健身房館長,每天硬逼自己吃五餐,一天更安排兩次重量訓練;鄭恩地則花了一個半月刻意增重,之後又在短短兩週內成功甩肉9公斤,每天早晚跑步、重訓、有氧全都來,敬業態度令人佩服。劇中,鄭恩地飾演的「李美蘭」,原本認為人生最幸福的事就是享受美食與談戀愛,沒想到卻遭交往多年的男友狠甩,甚至還被對方以「對她的身材沒有『性』趣」作為分手理由,讓她深受打擊,決定踏進健身房改變自己,也因此遇見李濬榮飾演的熱血館長「都賢重」,逐漸碰撞出最甜蜜的「肌」情火花。除了劇中CP火花十足,戲外兩人默契也相當自然。鄭恩地曾透露,第一次見到李濬榮時,因為他整張臉紅通通,一度誤以為對方是不是不喜歡自己,後來才知道原來李濬榮只是非常怕生。不過一正式投入拍攝,李濬榮立刻像變了一個人,不僅完全進入角色,兩人還經常即興發揮,碰撞出許多意想不到的笑點,更稱他是歷任合作過的男主角中,和自己最合拍、相處最舒服的一位。
北市召開校園營養午餐油品專案交流座談會 蔣萬安:設專責窗口助打團訟
針對「中聯油脂事件」,臺北市長蔣萬安23日主持「臺北市政府營養午餐油品專案交流座談會」,邀集北市各級學校校長協會、台北市教師會及各學層家長會聯合會,親自說明北市學校受問題油品影響情形、團體訴訟最新進度及未來加強油品查核機制,為校園食安嚴格把關。蔣萬安於會中表示,已指示教育局、衛生局與產發局組成跨局處專案團隊,於本學期開學(8月31日)前兩週,針對團膳業者額外進行15場專案食安查核。教育局表示,針對食安查核,以往沒有全國一致標準及查核項目,臺北將於115學年度起主動擴大納入「使用油品」,並列為核心查核項目。此外,自115年9月1日起,將依各校及團膳業者供餐規模,額外增加至少30場查核場次。同時增設每月隨機油品抽驗機制,由衛生局協助將油品送交第三方機構檢驗重金屬及苯駢芘含量,強化校園食安防護。教育局長湯志民進一步說明,油品事件自接獲衛生單位通知,即啟動重大食安應變,截至115年7月22日18時止,北市受影響學校及幼兒園總計達125校(園),團膳業者共計13家,受影響師生人數達10.5萬人,教育局第一時間已請各校(園)通知受影響師生,並與衛生局即時至團膳業者進行實地查核,針對問題油品清點封存,另要求各校及團膳業者,不分品項與批號全面預防性停用油品事件廠牌油品及其再製加工產品(如沙拉醬、沙茶醬、蛋黃醬等),避免食用風險再擴大。蔣萬安於會中聆聽家長與校方相關建議與需求並表示,2014年頂新油品事件時,全臺共39所學校提出團體訴訟;而此次「中聯油脂事件」,臺北市就有125所學校受一級致癌物影響,影響層面較過去更大,市府也格外重視。蔣萬安強調,未來不只是賠償訴訟問題,如果家長對學生健康有任何擔心,將請衛生局協助統籌規劃綠色通道或專門門診,另指示教育局,全力協助受油品影響師生向台灣消費者保護協會提起「中聯油脂事件」團體訴訟,設置專責諮詢窗口,並針對團體訴訟流程細節,儘速研擬說帖,提供學校向教師及家長說明,積極捍衛師生權益。教育局強調,將持續秉持最高標準守護校園用餐品質,讓學生吃得安心、家長放心。
遭愛子傳染A流! Makiyo嘆「高燒頭痛、雙腿無力頻摔倒」:也太痛了
42歲女星Makiyo(川島茉樹代)在2022年曾有過一段婚姻,婚後育有一子,雙方於2023年7月離婚後,由她獨自照顧孩子。而在昨天(20日),Makiyo發文分享,自己確診了A型流感,不僅咳嗽、發高燒、嚴重頭痛,雙腿也因沒力氣而頻繁跌倒,讓她忍不住直呼「A流感!也太痛了!」Makiyo昨日下午於臉書粉專發文表示,起初兒子先發燒2天,帶去看醫生後也有乖乖吃藥,後來兒子逐漸康復,沒想到她當天早上起床時,卻感到劇烈頭痛,甚至開始咳嗽、喉嚨痛、發燒。Makiyo提到,她因為雙腿無力不斷跌倒,只能乖乖在家休息,雖然有退燒藥能吃,卻沒有止痛藥,「A流感!也太痛了!」貼文曝光後,不少網友紛紛在底下留言,「多喝水,在家裡多多休息」、「被傳染流感一定要吃克流感才會治好疼痛和流感症狀」、「流感記得一定要去看醫生吃藥哦!不要拖,會很麻煩的」、「我是去醫院掛點滴,有專門抗流感的特效藥,搭配醫院開的藥,回來就好了」、「我6月初也是中A流,全家在家裡閉關了9天,吃特效藥會好快一點」。也有人說,「我是去年得到A流,除了吃醫生開的藥以外,後續我還有大量的吃益生菌增加身體的免疫力和抵抗力」、「上次小孩也A流加霉漿菌住院,我還沒得,但醫生叫我先吃藥預防,我顧了2個都沒事,只有喉嚨癢癢但都沒燒,不然後面病倒的是媽媽」。
孝親獎/徐若瑄砸千萬救父不後悔 父親跨年夜辭世:很調皮
第4屆「旺旺孝親獎」活動熱烈展開,《中國時報》邀請藝人分享與父母之間最深刻的歌曲,傳遞「行孝不能等」的重要理念。出道36年的Vivian徐若瑄向來是演藝圈公認的孝女,為父親耗資千萬奔走換肝、創作歌曲思念已逝父親,她始終把家人放在生命最重要的位置。憶起病逝8年的父親,她當場淚崩,「有任何的方法,我就希望自己能夠把爸爸救起來。成功換肝之後,爸爸在我們身邊多陪伴了9年,我覺得錢沒有了可以再賺,爸爸沒有就沒有了。」短短一句話,道盡身為女兒最深的牽掛。徐若瑄父母在她小學三年級時離婚,小學六年級父親離家後,一直到18歲時,父女才重新聯繫上。徐若瑄沒有對父親的離開產生怨懟,反而把握機會與父親相處、化解隔閡與誤會,甚至一肩扛起罹患肝病父親的醫藥費。然而,命運不由人,2017年跨年夜,當眾人倒數迎接新年、煙火綻放夜空時,父親與世長辭。徐若瑄哽咽說:「他真的很調皮,連選擇離開的時間,都挑在煙火最燦爛的時候,讓我們一輩子都記得他。」她坦言,父親離世後的前幾年,她始終提不起勁慶祝跨年,因為那一天總會勾起思念,但隨著兒子長大,開始期待跨年倒數,她也慢慢學會帶著思念繼續往前走,「爸爸一定希望看到我們都好好的,孩子是給我很大的力量。」儘管父親不在身邊,但徐若瑄透露,直到現在,她在台北與新加坡家中的房間都擺著父親的照片,每天向父親道早安、晚安。每逢父親節,她更會準備兩杯酒祭拜父親,「因為老爹很愛喝一杯,我都會陪他喝一下、跟他說說話。」徐若瑄還為了父親創作歌曲〈別人的〉,即使父親已離開多年,她仍想告訴父親:「我永遠都是你的心肝寶貝。」徐若瑄是演藝圈有名的孝女。(圖/范揚光攝)她透露,在創作歌曲時,曾遇到一段難以解釋的經歷。在錄音當天,她的耳機裡一直出現奇怪的干擾聲,但錄音師反覆檢查設備卻始終找不到原因,而且整個錄音室只有她一個人聽得到,「那時候我突然感覺,是徐老爹來了。」她笑說,父親國語不太好,與他溝通一定要講閩南語,因此她才鼓起勇氣寫下人生第一首閩南語歌曲,當作送給父親的禮物。提到一想起父母就會想到的歌曲,徐若瑄含淚提到2017年徐老爹過世前的最後一個生日。那年全家人罕見在同一個時間聚齊,訂了可以吃飯唱歌的包廂,「那一天,我們一起合唱了〈思慕的人〉,沒想到這成了我和老爹最後一次合唱。我爸爸每次唱歌,都是用生命在唱,現在只要聽到這首歌,那天他唱歌時拚盡全力的模樣,就會立刻浮現在我腦海裡。」除了對父親的深情,徐若瑄對母親的敬佩與孝順同樣感人至深。徐媽媽在徐若瑄小學時,為了養活三個孩子,獨自遠赴日本北海道賣烏龍茶。那時,媽媽只要放假回台,就會教三姊弟唱鄧麗君的〈我只在乎你〉日文版,「小時候我們根本不懂日文,全靠中文和閩南語拼音硬練。直到我19歲去日本工作、真正學會日文後,才終於懂了歌詞的含意。」徐若瑄感嘆,當三姊弟都長大、學好日文,再度合唱這首歌時,心境完全不同了,那是終於聽懂了媽媽當年獨自在異鄉打拚的孤單與不易。徐若瑄雖是單親家庭出身,但她仍竭盡全力照料父母親。(圖/范揚光攝)徐若瑄直言,母親一生吃苦耐勞、從不怨天尤人,「把笑容留給我們,眼淚留給自己。」她回憶起小時候最深刻的一幕,是三姊弟無意間聽到媽媽躲在廁所裡偷偷哭泣,「那時候真的很心疼,就在心裡發誓,一定要趕快變成一個有能力的人,來照顧、保護、疼愛媽媽。」如今,徐老爹不在了,徐媽媽成了家裡的「老寶貝」,她更加倍珍惜與母親同住的時光,最大的心願就是媽媽吃飽、健康、天天大笑。母愛偉大,徐若瑄在成為母親之後,驚覺許多照顧兒子的直覺與堅持,其實都是父母當年愛她的影子。「20幾歲時,我瘋狂工作,生病都硬撐。有一次發燒到整張臉都腫了,我爸知道後,直接衝到工作現場,很嚴肅地跟工作人員說:『請立刻停止她的工作,讓她去看醫生休息!』」那是徐若瑄第一次看到老爹為她挺身而出,覺得爸爸好Man。這件事深深影響了她,讓她學會聆聽身體的警訊,也讓她現在對待兒子時,只要孩子生病,絕對堅持讓孩子徹底停課休息,健康永遠第一。此外,徐若瑄對兒子飲食均衡的要求相當嚴格,甚至細心到一周7天親自規劃菜單、天天變換主食,這份對「營養」的執著,正是完全傳承自徐媽媽。「看著兒子,真的會常常很感謝父母給我們的愛,也覺得自己是很幸運的人。」從被保護的女兒,到撐起家族的支柱,再到用愛灌溉下一代的母親,徐若瑄用她的故事,詮釋了「愛與孝順的溫暖傳承」。
青椒、紅椒差在哪? 醫揭不同顏色營養差異:黃椒更護眼
不少民眾從小就害怕青椒、甜椒的味道,但營養醫學專家劉博仁指出,其實彩椒是營養價值高的蔬菜,不只富含維生素C,還有多種植化素,有助抗氧化、提升免疫力,其中「黃椒」更因含有葉黃素、玉米黃素,具有護眼功效。劉博仁於臉書粉專發文表示,有些人怕吃青椒,甚至會偷偷挑掉,但青椒、彩椒都是營養非常豐富的蔬菜,富含維生素C、膳食纖維以及多種植化素,有助於抗氧化、維持免疫力與心血管健康。劉博仁說明,青椒、彩椒其實是同一種植物,只是成熟程度不同,青椒是在尚未完全成熟時採收,因此葉綠素較多,而紅椒、黃椒、橙椒則是成熟後採收,不僅甜度增加,營養成分也有所變化。劉博仁指出,不同顏色的彩椒,其營養各有特色,「青椒」維生素C豐富、熱量低;「紅椒」β-胡蘿蔔素、茄紅素及維生素A前驅物較高;「黃椒」富含葉黃素、玉米黃素,有助於眼睛健康;「橙椒」抗氧化植化素種類豐富,色彩也最討喜。劉博仁提到,不少人認為生吃彩椒更營養,其實維生素C怕高溫,如果能做成沙拉或稍微川燙,可以保留較多營養;若選擇熱炒,建議大火快炒2至3分鐘即可,不需要炒到軟爛;彩椒中的β-胡蘿蔔素、葉黃素等脂溶性植化素,與少量橄欖油一起料理,更容易被人體吸收,因此最好的方式不是完全生吃,而是少油、快速烹調。至於農藥問題,劉博仁說,彩椒、青椒由於果皮光滑,清洗相對容易,建議先在流動清水下沖洗約30秒,再浸泡清水10至15分鐘,最後再沖洗1次即可。
台客不喝滑菇味噌湯!青森老闆超困惑再問5大飲食習慣 網友全招了
日本青森縣一間溫泉民宿近日因一碗味噌湯意外掀起台日網友熱烈討論。位於青森縣十和田市奧入瀨地區的溫泉民宿「南部屋」,長期接待來自台灣的旅客,卻發現不少台灣客人在享用早餐時,幾乎都不會碰店家準備的滑菇味噌湯。這個困擾多時的疑問,讓業者決定直接用繁體中文在社群平台X(原Twitter)發文請教台灣網友,沒想到短短幾天吸引近200萬人次瀏覽,更讓民宿老闆對台灣人的飲食習慣產生濃厚興趣,接連發出第二波提問。青森縣溫泉民宿發文詢問台灣旅客為何不喝滑菇味噌湯,引發熱烈討論。(圖/翻攝自X,@nanbuya_towada )南部屋在貼文中表示,民宿早餐固定供應滑菇味噌湯,但長期觀察發現,多數台灣旅客幾乎不會取用,甚至連盛湯的動作都沒有,因此好奇詢問:「台灣的朋友們,我們早餐提供滑菇味噌湯,但大部分台灣客人一口都不碰,是不喜歡味噌湯?還是不喜歡滑菇?」業者同時分享早餐照片,只見餐桌上擺有白飯、納豆、茶碗蒸、醃漬小菜、烤鮭魚、梅乾及滑菇味噌湯等典型日式早餐,引發大量台灣網友留言回應。面對民宿老闆的疑問,許多台灣網友認為,問題並非出在味噌湯本身,而是日本味噌湯的鹹度普遍高於台灣人的飲食習慣。有人表示,日本料理整體偏重口味,尤其湯品與醃漬物較鹹,因此部分台灣人不太習慣。此外,也有不少人指出,滑菇本身帶有特殊黏滑口感,而台灣常見的味噌湯配料多為豆腐、海帶或魚肉,較少出現滑菇,因此第一次接觸的人容易感到陌生,甚至誤以為食材變質。另有網友從早餐文化角度分析,認為日式早餐本身份量豐盛,白飯、鮭魚、納豆及茶碗蒸等料理已經相當有飽足感,加上台灣人早餐習慣搭配豆漿、奶茶、咖啡或紅茶等飲品,早晨喝鹹湯並非主流,因此自然降低取用意願。這些回覆讓民宿業者大開眼界,也意外成為一場台日飲食文化交流。然而,獲得答案後的民宿老闆似乎更加好奇台灣人的飲食習慣。不久後再度以繁體中文發文表示:「我還有一些問題想問台灣的朋友。」接著一口氣拋出多個問題,包括「喜歡生雞蛋嗎?喜歡半熟蛋嗎?納豆呢?我們這裡的特產是長薯(山藥),會吃生山藥嗎?喜歡山藥泥嗎?」第二篇貼文曝光後,再度吸引大批台灣網友留言回覆。不少人坦言,台灣人對生食的接受度確實與日本不同。半熟蛋近年逐漸受到歡迎,但直接生食雞蛋仍非多數人的飲食習慣;納豆則是典型兩極化食物,喜歡的人愛不釋手,不喜歡的人則難以接受其氣味與口感。至於長薯和山藥泥,台灣雖然也常見山藥料理,但多數是燉湯、火鍋或熟食,直接生吃山藥或磨成泥食用的方式相對少見。有網友進一步發現,無論是第一篇提到的滑菇味噌湯,還是第二篇提問中的納豆、山藥泥與生雞蛋,其實都圍繞著日本飲食文化中常見的「黏滑口感」與「生食文化」。這些在日本人眼中再自然不過的日常食物,對許多台灣人而言卻是較少接觸的飲食類型,也因此產生不同接受度。原本只是民宿老闆對一碗味噌湯的好奇,最後意外演變成一場橫跨早餐、納豆、生蛋與山藥泥的台日飲食文化大調查,吸引兩地網友熱烈交流。民宿老闆獲得解答後,再度詢問台灣人對納豆、生雞蛋與山藥泥的接受度。(圖/翻攝自X,@nanbuya_towada )
調查局近年頻生強制猥褻、權勢性騷擾等案件 監院要求法務部澈底改進
監察院今(15)日表示,法務部調查局肩負國家安全、犯罪防制及維護社會安定重責,近年卻接連爆出多起令人震驚的風紀與性犯罪案件。監察院日前通過監察委員紀惠容、范巽綠所提調查報告,糾正法務部調查局,並籲請法務部儘速督同調查局檢討改進。紀惠容、范巽綠表示,CEDAW及我國憲法均明確揭示國家應禁絕對婦女之侵害,惟調查局111年起陸續發生多起所屬人員觸犯刑法、兒童及少年性剝削防制條例之案件,如111年A科長於捷運車廂內強制猥褻女乘客、112年B調查官與未成年人發生性行為並拍攝性影像、113年C調查專員廁所內放置密錄器偷拍民眾如廁畫面,又114年D調查官於便利商店嘗試拍攝國中女生裙底等,涉案者不乏擔任科長要職或曾借調國家安全局者,種種犯行,嚴重悖離調查局防制犯罪之職責本分,已重創政府整體形象。紀惠容、范巽綠指出,調查局內部的職場性騷擾問題同樣極為猖獗,據109至114年之性騷擾申訴及非申訴案件共23件顯示,性騷擾案件扣除不成立案件,計18件,受害者均為女性,計34人次,屬職場性騷擾者即有15件,案件中存在單一行為人同時、長期性騷擾多位受害者之情形,且不乏同時運用言語及肢體騷擾者,其中屬於「主管對下屬」的權勢性騷擾超過六成,而「學長對學妹」的階級壓迫更高達八成。高度不對等的權力結構致被害人因懼怕職場壓迫、報復,產生「寒蟬效應」,而延遲申訴或不正式提出申訴,據案件數據資料,受害者第一次受害至申訴,有時隔1、2年始提出,亦有7年後才申訴,超過公務人員考績法懲處時效,致未能確實懲處之情形。紀惠容、范巽綠表示,調查局所屬人員近年涉犯多起嚴重侵害民眾與內部同仁權益之惡行,顯示該局自人員養成、遴任、法治意識形塑,乃至建構免受恐懼之性別友善工作環境等層面,皆存有重大闕漏,致使侵害受害者權益的犯行一再重複發生,應澈底檢討。紀惠容、范巽綠表示,行政機關對重大違失人員之免職權,為憲法賦予行政權不可或缺之核心權限,調查局長期怠於發揮監督所屬之實效,導致內部紀律鬆弛,未能有效遏阻所屬職員侵害人民權益,亦難以根除內部權勢性騷擾之沉痾,確有違失。紀惠容、范巽綠強調,調查局作為國家之執法機關,更應高標準要求所屬之人品、紀律,銓敘部已說明公務人員考績法於114年11月19日修正明列性騷擾、性侵害等規定是為強調政府態度,但於修法前,公務人員如有重大違失行為,機關本得依修正前考績法規定落實懲處,該局過去僅以輕懲為之,允應針對相關案件逐案重新檢視,從重處置,方能儘速導正機關風氣,挽回國人信心。紀惠容、范巽綠說明,性騷擾係對個人身心及人格尊嚴之嚴重侵害,受害人除需承受身心創傷與揭露案件之壓力,於案件調查期間,亦須再次回憶遭受性騷擾時的情境脈絡,故為防範受害人於性騷擾案件之處理過程遭遇二度傷害,性騷擾防治法及性別平等工作法均要求處理人員應具專業性,且於調查、審議程序亦強調應納入外部專業意見,以避免因權力結構不對等而影響被害人權益。監委表示,調查局對於正式提出申訴之性騷擾案件,依循「法務部與所屬機關工作場所性騷擾防治措施申訴及處理要點」及「法務部與所屬機關性騷擾防治措施申訴及處理要點」處理,交予該局性騷擾申訴處理會調查、審議,惟對於礙於權勢未提出正式申訴之性騷擾案件,內部僅交由該局督察處調查處理,先天即缺乏申處會之性平專業與外部專家把關,後天亦無實質防治或環境改善建議,且由各駐區督察人員逐級陳報,則衍生吃案、隱匿情事,已然形成制度性闕漏。導致該局人員須不斷循外界管道檢舉,以伸張正義,除損害局譽,亦加深所屬職員於體制內之二度傷害,確有違失。紀惠容、范巽綠進一步調查指出,調查局多起性騷擾案件是於餐敘酒後發生,甚有行為人稱是為了工作需要而飲酒、不勝酒力,藉詞以酒後失態合理化其酒後性騷擾行為。部分性騷擾、強制猥褻行為是於主管帶同下屬餐敘飲酒後發生,且不僅於進入調查局工作後,有長官帶頭邀集下屬或特意找女下屬飲宴而發生性騷擾等違紀情事,調查人員於訓練期間,即有發生餐席間開放學員飲酒,酒後性侵害之案件,顯示調查局人員從訓練起至後續職場之文化,亟需通盤檢討。調查局對此表示,現行透過各場合宣導提醒同仁避免無謂飲宴,也要求若長官要帶同仁飲酒,應評估有公務交流之必要,且不得過度飲酒、不可發生不檢言行。法務部對於該局之應酬文化,亦認為不可鼓勵,表示將透過舉才策略逐步改善風氣。紀惠容、范巽綠呼籲,性騷擾等犯行,非但違反法規、破壞機關信譽,且往往涉及職場權力濫用,而不當飲酒則易造成紀律鬆散,輕則影響職務執行效率,重則觸犯法律,該局若未妥為監督,無疑縱容「以應酬為名,行騷擾之實」之職場文化。行政機關各級主管本應擔負確實監督屬員之責,該局允應針對因酒犯紀與不當飲宴之涉案人員及主管,從嚴處理並落實再教育,方能確實整飭風紀。
「抓蟑螂煮湯」治病?偏方嚇壞一票人 衛福部曬文獻證實功效
近期連日大雨,一些蟲類容易沿著排水孔進入民眾家中,最常見的不外乎就是蟑螂。有民眾透露曾聽家中長輩說喝過「蟑螂湯」,原以為只是玩笑話,直到聽到類似經驗,才感到震驚。事實上,衛福部國家中醫藥研究所資料顯示,蟑螂入藥歷史悠久,在漢代的《神農本草經》就有記載;而國外研究也指出,美洲大蠊的提取物有高度藥用價值,被使用於全球第一種B型肝炎藥物中。日前有民眾在社群平台Threads分享,因為最近蟑螂超多讓他想起他的媽媽曾說過,在他們小時候外婆會煮蟑螂湯給他們喝,原本他以為是開玩笑,直到回老家跟表妹聊天才發現,表妹的爸爸、他的舅舅也有說過小時候喝蟑螂湯的故事,他才驚覺這件事是真的。貼文底下意外掀起熱烈討論,「看到蟑螂湯整個瞳孔地震」、「記得以前看《乞丐囝仔》這本書,有提到他爸後來生病,養了一缸蟑螂,每天抓幾隻出來生吞」、「父母說我小時候有段時間莫名地不停咳嗽,怎麼看醫生吃藥都沒用,鄉下有很多偏方,其中一個就是吃蟑螂」。事實上,衛福部國家中醫藥研究所資料顯示,早在漢代《神農本草經》中,蜚蠊便被列為中品藥材,記載其能治療血瘀、寒熱並能破除積聚;明代李時珍的《本草綱目》也指出其具有通利血脈之效。此外,《全國中草藥匯編》更詳細記載,蟑螂具備解毒利尿、散瘀消結等功效,在臨床上可用於調理咽喉腫痛、扁桃腺發炎、小兒疳積及肝硬化腹水等病症,證實其在傳統醫學中扮演重要角色。隨著生物學與現代醫學的演進,全球高達5000多種的蜚蠊目昆蟲中,僅有少數室內品種與人類生活密切相關。有國外研究指出,經常出沒於居家及餐廚環境的「美洲大蠊(美洲蟑螂)」,經現代科學家深入研究發現,其體內提取物含有豐富的活性成分,不僅在降血壓與保護肝臟方面表現優異,甚至已被科學界進一步提煉,廣泛運用於全球第一種對抗B型肝炎的相關藥物研發中。現代科學實驗證實,美洲蟑螂的萃取物具有顯著的促進組織修復、抗腫瘤、抗菌、消腫止痛以及保護黏膜等多元藥理作用。目前亞洲鄰近地區已有上百家合法養殖場進行大規模培育與藥物研發,例如近年市面上熱銷的醫藥級「康復新液」,即是以美洲大蠊為核心原料,專門用於治療胃病、十二指腸潰瘍、褥瘡、外傷以及燒燙傷等疾病。