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彰化雞蛋驗出芬普尼超標! 農業處派員採檢雞蛋、送驗土壤追汙染源
彰化縣文雅畜牧場被驗出雞蛋芬普尼超標後,縣府除了追查蛋品流向、下架15萬顆雞蛋,重中之重是追出可能汙染源,10日晚間將雞蛋、飼料、雞隻飲用水、雞隻羽毛及畜牧場周邊農地土壤等採樣,送屏東農試所化驗,結果預計12日出爐。而農業處為查出汙染源,11日第三度派員至文雅採檢雞蛋與東側農地土壤送驗,並表示,縱使結果顯示均為未檢出,仍將持續採檢至追出汙染源為止。彰化縣衛生局10月27日配合中央114年禽畜水產品藥物殘留監測計畫抽驗蛋品,11月4日晚間接獲食藥署速報單通報,文雅畜牧場出貨至鮮健洗選蛋場販售的「鮮健蛋品洗選蛋」芬普尼超標,衛生局長葉彥伯表示,衛生局透過溯源碼查出畜牧場及洗選場,5日即赴洗選場追查蛋品流向,他強調,「查到哪裡、通知到哪裡」,立即通知通路商及各相關縣市,並要求業者下架,衛生局也針對不同批號、生產日期雞蛋抽驗,10件中有8件合格,2件芬普尼超標,顯示其汙染源並不具持續性及全面性。農業處11月6日與動物防疫所等單位,赴畜牧場檢驗雞蛋與飼料,11月7日的檢驗結果均未檢出,但目前文雅畜牧場所產雞蛋仍禁止上市,動防所也仍持續監測中。為釐清汙染源,縣府農業處等多個單位10日再赴文雅畜牧場調查與採檢,環保局現場查看畜牧場所用的6種消毒劑,均為領有農業單位合法證號的動物用藥,經詢問飼主用藥情形,目前初步排除飼主違規使用環境用藥。農業處10日採檢畜牧場中的雞蛋、雞隻飲用水、雞隻羽毛及畜牧場西邊、飼主自有農地土壤檢體,並於當晚送至屏東農試所,結果預計12日出爐。農業處表示,畜牧場東邊農地在取得地主同意後,11日派員採檢土壤,同時也採檢雞蛋,若報告出爐有檢出,則可推測出汙染狀況;若採檢結果顯示均為未檢出,將持續採檢追出汙染源。陳秋池畜牧場負責人陳秋池強調,一般飼養場不會使用芬普尼,他推測可能是畜牧場環境中有蒼蠅、蚊蟲等,在噴灑時不小心汙染到雞隻的呼吸道、飼料、水源等,但文雅畜牧場為開放式高床籠飼,對於如何遭汙染他也百思不得其解。他呼籲,此為單一牧場,且雞蛋也都下架,民眾不用緊張。
生產日要問雞!買蛋別再只看日期 蛋殼上密碼其實藏這些訊息
民眾在選購雞蛋時,常常會注意有效期限,但你有發現雞蛋上也印有「一堆英文和數字」嗎?有網友日前在臉書社團「我愛全聯-好物老實說」發文,表示在超市買了一盒雞蛋後,驚覺每顆蛋上都有兩排不明編碼,讓他一頭霧水問:「到底是寫生產日還是到期日?」對此,內行網友跳出來解釋:「那是包裝日啦,生產日要問雞!」其實這些編碼是農業部推動的雞蛋溯源標示政策,讓消費者在購買時可以一眼辨識雞蛋的來源與飼養方式。根據農業部國產雞蛋溯源平台資料顯示,雞蛋上的噴印分為上下兩排:第一排是溯源編碼,代表牧場及洗選場代號第二排則是包裝日期與飼養方式代碼飼養方式總共分為五種:O:有機飼養F:放牧飼養B:平飼飼養E:豐富化籠飼C:傳統籠飼(活動空間最小)有網友強調:「尾碼是C的,代表雞一輩子都關在格子裡,根本像坐牢,拜託大家不要再買C蛋了!」甚至有人留言,「名字取得再美,冷藏包裝再高級,還是C啊!」呼籲消費者購蛋時多留意標示,用新台幣下架不人道飼養。農業部自2022年起要求洗選蛋必須噴印這些資訊,提供更多雞蛋透明化的選購依據。下次買蛋時,不妨拿起來看看尾碼是什麼,也能為友善飼養多盡一分心力。
末梢血管循環障礙用藥「適脈旺」將停產 食藥署:有學名藥替代
末梢血管循環障礙用藥「適脈旺糖衣錠5毫克」,因廠商成本考量因素,預計生產至今年10月31日。衛福部食藥署副署長王德原今(25)日指出,此藥並非「藥事法第二十七條之二必要藥品清單」,國內也有同劑量、同劑型、同成分的學名藥可供替代使用,民眾不必擔心。藥廠暉致醫藥股份有限公司公告,藥品「Sermion Tablets 5mg」,中文名為「適脈旺糖衣錠5毫克」,許可證字號「衛署藥輸字第014029號」,因國際原物料成本大幅提升,即將停售,最後生產日為今年10月31日,健保署預計今年11月1日註銷其健保給付價。末梢血管循環障礙用藥「適脈旺糖衣錠5毫克」,因國際原物料成本大幅提升即將停售。(圖/翻攝自暉致醫藥股份有限公司官網)王德原今天出席「社區藥局好厝邊,用藥安全齊把關」記者會,會後接受媒體聯訪時表示,食藥署此前就有接獲相關消息,藥廠表示因成本調整,將停止生產此藥。對此,食藥署今年9月9日已在「西藥醫療器材供應資訊平台」公告相關資訊,供民眾參考。王德原說,由於適脈旺糖衣錠5毫克並非「藥事法第二十七條之二必要藥品清單」,國內也有其他同成分、同含量、同劑型的學名藥可供民眾替代使用,民眾不必擔心。
陸幸福企業出包!消費者網購蛋黃酥「到貨比生產日期早」 業者說話了
中秋節即將到來,應景食物少不了蛋黃酥、月餅和柚子。然而,中國一家被譽為「幸福企業」的胖東來集團,被民眾指控買到「未來蛋黃酥」,也就是商品的生產日期比收到的時間還晚。對此業者緊急道歉,並做出回應了。有網友在小紅書發文,透露9月9日在胖東來購買紅豆蛋黃酥餅,9月10日顯示攬收,收到酥餅時的生產日期顯示為9月11日。針對疑慮,胖東來官方發布關於「芋泥麻薯、紅豆蛋黃酥餅組合」物流資訊不同步調查報告。網友收到「未來蛋黃酥」。(圖/翻攝自南方都市報)據《南方都市報》報導,胖東來說明,顧客在9月9日下單,9月10日快遞員正常接單,並在快遞PDA(手持物流終端)完成包裹攬收和出庫發車動作,實際發貨時,發現部分酥餅組合外包裝有瑕疵,不符合商品發貨標準,該訂單當日實物未發出。9月11日倉庫到貨後,將此單打包完成後交接給快遞員發貨,發出的酥餅組合生產日期為9月11日,經調查「不存在提前列印生產日期」的現象。報告指出,9月11日快遞員已在快遞PDA完成出庫發車動作,但實際商品並未發出,所以實物攬收後未顯示快遞軌跡訊息,直到9月12日凌晨1點1分抵達鄭州鳳棲集貨分揀中心後,快遞更新軌跡訊息,顧客在9月15日完成簽收。因快遞員未按標準發貨流程執行,導致快遞系統軌跡和實際發貨軌跡不同步,讓顧客誤解,胖東來決定辦理一套酥餅組合的退款,同時也提出相關方案,即增加快遞攬收、發貨日清機制,針對倉庫當天未發貨的快遞和異常訂單,逐單進行系統檢查,保證攬收和出庫發車動作的真實性;商品出庫發車環節由1人增加至2人,1人負責商品實際發車查驗,另外1人負責快遞系統端出庫發車動作,避免因違規操作造成快遞系統軌跡與實際發貨軌跡不同步。
林依晨喜迎二寶 好友張家慧曝產前聚會趣事...讚她是全能媽媽
林依晨產下二寶,一子一女湊成「好」字,她前同門、好友張家慧今(16日)出席大愛新戲《假日到山裏來看你》活動分享,在林依晨生產前見面聚會過,讚她狀態好到像少女,大家還玩起預測她生產日的遊戲,「她那時肚子很大了,猜她哪天會生,可惜我猜錯。」張家慧與林依晨過去就會在群組分享育兒經,育有一子的張家慧表示,帶男生比帶女生還簡單,重點就是「活動量夠」,她覺得好友林依晨帶小孩完全沒問題,是她心中「全能媽媽」。而張家慧結婚14年、兒子即將滿10歲,她曾為家庭淡出演藝圈,如今孩子漸漸大了,她也能慢慢回到工作軌道。此次她為了《假日到山裏來看你》離家到花蓮拍攝,還撞上0403大地震,交通受阻讓她長達八天無法返家,「兒子一直問我什麼時候回來,我急到差點要搭船回台北!」
中國爆款防曬衣竟「不防曬」 央視曝:紫外線指數隨意填
根據中國大陸媒體調查發現,市面上有許多防曬衣的防紫外線指數,存在嚴重不實標註等情況。有款在網路上年銷30萬件的防曬衣是「三無產品」,也就是無生產日期、無品質合格證、無標明生產廠家,而防曬衣工廠負責人直言,產品的防曬數值可以隨便填寫,因為消費者不會拿去檢測。根據《央視財經》報導,許多在電商平台販售的防曬衣,實際防曬效果遠不達標,甚至存在嚴重的不實宣傳問題。依據大陸標準,當產品的紫外線防護系數(UPF)大於40,且長波紫外線(UVA)透過率小於5%時,可稱作 「防紫外線產品」。然而,一名服飾公司內部人員透露,其公司銷量領先的一款防曬衣在電商平台上,宣稱紫外線防護系數具有「50+」,但實際僅「30+」,而消費者很難判斷防曬衣的真偽,在直播中用紫外線感應卡測試防曬效果,都只是在作秀。報導指出,在江西上饒信豐的服裝加工廠,生產出的防曬衣不僅未標註產品名稱、廠商名稱、廠商地址等資訊,防曬衣包裝袋上印著「UPF50+」的標識。談及真實的紫外線防護系數時,公司負責人未正面回應,但直言消費者不會真的拿去檢測,因此數值可以隨便填寫。而該些「三無」防曬衣,竟是信豐服裝公司最暢銷的款式,年銷量竟高達30多萬件。在新聞曝光後,信豐服裝已遭當地政府勒令暫停生產及銷售。報導稱,那些為假防曬衣做「背書」的檢測報告,大部分來自非法機構,該些機構宣稱無需實際送檢,就能直接出具檢測報告。
張家界天然溶洞驚見150公尺深垃圾瀑布 居民傻眼:清出10年前水瓶
大陸湖南張家界以擁有天然美景聞名,連電影《阿凡達》都特地來取景,但近期傳出一處天然溶洞被當垃圾場,150公尺深的溶洞裡滿是垃圾,猶如「垃圾瀑布」般壯觀。當局安排相關部門查核及處理,其中還清理出生產日期為2015年的礦泉水寶特瓶,令附近居民都很傻眼。綜合陸媒報導,湖南省張家界市慈利縣環境風險隱患調查處指出,慈利縣一處垂直深度約150公尺的天然溶洞遭人為汙染,洞內存有陳年垃圾和汙水,又因為暴雨導致洞內汙水上漲,溢出地表影響附近地區。由於溶洞內部結構複雜,已邀請專家到場勘查,指導該如何處置,於5月29日開始全力進行垃圾清運和汙水處理。據慈利縣委宣傳部透露,大量垃圾中有生產日期為2015年的礦泉水寶特瓶,足見洞內「垃圾瀑布」非短期內形成。針對溶洞生態環境遭破壞問題,已展開全區調查整治,對於造成生態環境破壞的行為,將以最嚴舉措依法嚴厲打擊。而目前監測結果顯示,慈利縣飲用水源地水質穩定,有達到地表水二類標準。溶洞裡的「垃圾瀑布」畫面在微博上掀起熱議,網友紛紛表示,「善待身邊的環境,否則人類總有一天會遭到環境的反噬」、「好缺德,垃圾全部扔洞裡」、「張家界的美景都被想賺錢的商人害成這樣了」、「10年前水瓶太誇張…趕快查一查、罰一罰、抓一抓」。
加熱後莫名凝固 日本東海牛乳自主召回230萬瓶牛奶
日本岐阜縣的東海牛乳株式會社於30日宣布,主動回收自家工廠生產的部分牛奶產品,總數量約達230萬瓶。這項回收行動的起因,是從21日起,陸續收到消費者反映牛奶的氣味與風味異常,甚至有民眾指出加熱後出現凝固成優格狀的現象。截止自30日為止,東海牛乳已累計接獲約80件相關通報,但目前尚未有任何人因飲用這些產品而出現健康不良反應。根據《產經新聞》報導指出,這次回收的產品包含「味わいらくのう牛乳」與「酪農牛乳」等品項,生產日期均為16日至27日之間製造,瓶身所標示的賞味期限落在30日至6月10日之間。所有瓶身側面皆可見「製造者 東海牛乳株式会社」的字樣,作為辨識依據。針對這起事件,東海牛乳已展開調查,希望釐清導致風味與質地異常的具體原因。東海牛乳表示,產品主要銷售於岐阜、愛知與三重三縣,此外也流通於北陸與關西地區。調對造成消費者的不便深感抱歉,並設立專線作為顧客服務中心,以回應相關疑問與協助處理退換事宜。
宣稱採用宮廷秘方!面膜內含病黴菌與重金屬「蟑螂還四處跑」 無牌製造商慘遭法辦
中國一款號稱以草本植物製作、具有嫩白祛斑效果的「宮廷秘方」面膜粉在網路上爆紅,銷量於數月內突破數百盒。但實際調查後發現,這款面膜實際上是在環境髒亂的家庭工坊中製作,不僅地上爬滿蟑螂,產品本身更被檢出黴菌、病菌及重金屬超標,甚至非法添加荷爾蒙成分,嚴重威脅消費者健康。根據《HK01》報導指出,中國北京昌平警方於2024年8月根據居民舉報,查封一家在電商平台販售「三無」化妝品的店家。警方循線追查後,在福建福州發現製造者王姓女子,並於其住處查獲大量自製面膜、面霜及簡單製作工具。北京市昌平區人民檢察院第二檢察部檢察官高剛指出,該作坊環境惡劣,研磨工具旁可見大量蟑螂,完全不符合生產標準。王女辯稱,產品以中草藥為主料,對人體無害,但經北京藥品檢驗研究院檢測,查獲產品當中重金屬汞與砷超標,且非法添加國家禁用激素,黴菌、病菌含量也嚴重超標,最終鑑定為不合格產品。報導中提到,這款面膜以「宮廷秘方」為宣傳噱頭,聲稱成分純天然,並誇大各類原材料功效,吸引不少消費者購買。王女承認,她並無化妝品專業背景,「秘方」均來自網路與書籍自行拼湊,原料選擇亦以低價為主,缺乏安全保障。檢方調查過程中也發現,王女其實自2017年起,就開始將廉價中草藥與滑石粉等化工原料混合,生產如「瑩肌如玉粉」「退紅粉」等產品,透過電商分銷至全國,銷售金額至少達20.8萬元,現場並查扣市值逾萬元的未售產品。2025年1月,北京市昌平區人民檢察院以生產、銷售偽劣產品罪提起公訴。最終,北京市昌平區人民法院判處王女有期徒刑二年十個月,緩刑四年,並處罰金人民幣20萬元,同時禁止其從事與化妝品生產銷售相關行業。涉案店鋪亦遭行政機關下令關閉並下架商品。辦案檢察官指出,網路販售的「三無」化妝品常見偽裝手法,包括標榜「海外代購」但無中文標籤、「古法手工藝」未標生產日期、「私人訂製」規避批量生產規範,甚至偽造「掃碼驗真」網頁誤導消費者。王女銷售的面膜與化妝水每瓶售價動輒數百元,與國際品牌價格接近,消費者因此誤信其效果而購買。根據中國《化妝品監督管理條例》明文規定,化妝品經營者必須建立進貨查驗記錄,且不得自行配製化妝品。首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院皮膚科主任周萍提醒,標榜快速祛斑、祛痘、美白的產品往往潛藏重金屬與激素非法添加問題。她指出,長期使用含汞產品可引發皮膚色素沉澱、皮膚變薄、紅血絲甚至過敏性皮膚炎;砷中毒則會造成皮膚角化、色素異常,嚴重者甚至誘發皮膚癌。周萍也提到,這類非法成分若同時存在於產品中,會形成協同毒性,荷爾蒙短期內掩蓋皮膚問題,而重金屬則在體內造成持續性傷害,消費者一旦使用非法「三無」產品,健康風險極高,應高度警惕。
丈夫洗腦毆打強迫懷孕「11年生6個」 日本「多產型家暴」引發關注
日本社會近期開始關注一種名為「多產型家暴(多産DV)」的特殊性暴力行為。這種行為指的是加害者反覆強迫女性懷孕、生產,藉此從身心兩方面進行束縛與控制。40歲的かおり(Kaori)女士即是其中一名受害者。她在18年前結婚後,接連在11年間生下6個孩子,過程中曾數次表達無法再承受懷孕之苦,卻遭到丈夫以暴力手段壓制。根據日本媒體報導指出,かおり表示自己婚後每天遭到強迫性行為,有時甚至一天高達3次。即便接近生產日期,或產後出院當天,也無法避免性侵。她曾試圖以鎖門、躲藏等方式避開,但皆徒勞無功。由於在丈夫長期灌輸下形成「對方就是一切」的依賴心理,她起初無法意識到自己是受害者,也因害怕遭到冷落或暴力而選擇順從。在懷孕生產過程中,她曾試圖向丈夫表達自身的極限,但遭遇的卻是毆打、辱罵及拘束,甚至被拍攝不雅影片。身邊人將她不斷懷孕的情況當作「幸福家庭」來讚賞,讓她更加孤立無援。直到一位共同友人每日提醒她「必須離開」,加上醫院手術時丈夫當眾問醫生「何時可恢復性行為」,讓她終於意識到異常,並在3年前離婚,獨力撫養6名子女。針對「多產型家暴」的情況,產科婦科醫師種部恭子表示,這種行為與一般性暴力無異,主要透過強迫性行為、禁止避孕與禁止墮胎來達成對女性的長期控制。在診療中遇過患者多次墮胎,且經濟困頓無力避孕的案例並不少見。醫界對此類問題的敏感度仍待提升,許多受害女性即使轉診多家醫院,也難以被即時辨識。關於加害者心理,種部恭子分析,多產型家暴通常是出於強烈的支配慾。男性藉由性行為與育兒負擔,將女性禁錮於家庭之中,剝奪其自由,並且將控制行為合理化為「管教」。在持續壓力下,受害者逐漸失去反抗意志,最後完全被掌控。在法律上,律師茂木佑介強調,即使在婚姻關係內,未經同意的性行為仍構成犯罪,依現行法律可處5年以上、20年以下有期徒刑。他指出,個人的性自主決定權不因婚姻而消失。此外,日本在避孕與墮胎政策上仍存在結構性問題。根據種部恭子,目前只有約4%的女性使用確實避孕措施,如避孕藥或子宮內系統(IUS),絕大多數女性仍仰賴男性配合。而日本法律要求人工流產需經配偶同意,若遭反對,女性被迫生產,進一步助長了多產型家暴的結構。但自2023年起,若能明確認定遭受家暴,女性可以在無需配偶同意的情況下進行人工流產。種部恭子表示,這樣的政策變革雖是進步,但仍需更廣泛地傳達給潛在受害者,讓他們知道自己有選擇權,可以逃脫長期壓迫。
她買蛋糕驚見「生產日期是明天」傻眼 店長急出面回應
蛋糕屬於易腐食品,含有奶油、蛋類、水果等成分,容易變質。如果食用過期或保存不當的蛋糕,可能導致食物中毒,引發腹瀉、嘔吐等健康問題。而日前一名網友就表示,自己在某蛋糕店購買了一款「鮮果朵朵」蛋糕後,發現生產日期竟然是「明天」。根據陸媒《荔枝新聞》的報導,湖北武漢一位消費者在網絡上發佈影片,稱自己在3月24日於某蛋糕店購買了一款「鮮果朵朵」蛋糕,卻發現包裝上標註的生產日期竟為3月25日,這也引發她的質疑。對此,該店鋪店長於3月26日作出回應,表示該情況是員工在打印生產日期時發生失誤,錯誤標註了日期,目前店方已發現問題並迅速採取措施,將該批次蛋糕全部下架銷毀。店長強調,該事件屬於工作失誤,並對消費者造成的困擾深表歉意。消息曝光後也引起網友熱議,不少網友紛紛留言表示,「銷毀沒必要,可以送給有需要的人群,日期提前打,在行業內都不是秘密了,只是這位店長沒有仔細看核對日期就銷售了」、「地球人都知道出廠日期提前點過期就會延遲點」、「這種還挺普遍的,尤其在蛋糕、牛奶這種要求的『標簽保質期』很短,2、3天的產品,當晚上到的貨,從生產廠家那邊,就一般會打第二天的標簽,可以減少食品浪費。因為比如48小時保質期這種,如果當晚標簽也算一天,扣去運輸上架到了超市,實際第二天上架就只能賣一天,等於銷售的時間直接少了一半,太多產品都會被丟棄了。但其實可能並不會壞掉,所以這種一般最好都是按上架日期來算」。食品安全關係消費者健康,此事件也引發網友廣泛關注。有專家提醒,消費者在購買食品時應仔細查看生產日期及相關標識,如發現異常可向市場監管部門舉報,維護自身權益。
網路直播興盛...「三無食品」流竄藏食安隱憂 新北加強稽查
網路直播販售海鮮、肉品,消費者購物習慣隨之改變,部分業者鑽監管漏洞,流通無生產日期、無生產廠家、無生產地址的「三無食品」。民進黨議員張維倩建議,市府應建立稽查機制,確保三無產品不進入市場流通。對此,新北市衛生局說明,已加強稽查市場、夜市攤販、雜貨店及網路平台,一旦查獲違規,可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。近年網路直播興盛,業者透過直播或社群地方性團購社團販售生鮮蔬果、海產、肉品、零食,由於業者售價較市價低廉,許多消費者爭相購買。少數業者利用監管漏洞,流通「三無食品」,這些產品恐存有衛生及品質隱患,更可能危害到消費者的身體健康。張維倩指出,為防止三無食品流入市面,針對食品市場、超市、小商店等多個零售場所,市府應建立隨機抽查與專項檢查相關的稽查機制。另加強源頭監管食品生產加工企業,要求企業建置完善的追溯系統,及時召回不符合標準的食品。張維倩說,食安問題頻傳,消費者食安意識抬頭,愈來愈重視食安,經由加強民眾的宣傳教育,通過多管道的方式,向民眾宣導三無食品的危險程度,提高民眾識別不合格產品的能力與食品安全意識,增強消費者自我保護意識。針對議員建議,衛生局說明,依據《食品安全衛生管理法》第22條規定,完整包裝食品應以繁體中文標示品名、內容物、淨重、負責廠商名稱、地址、電話、有效日期、原產地及營養標示等內容;若為進口食品應依法申請查驗,並取得輸入許可文件。衛生局指出,為避免部分標示不完整及未經核准輸入的食品流通於市面,針對市場、夜市攤販、傳統雜貨店及網路平台等,以定期與不定期方式加強稽查,倘查獲違規情節,將依違反《食品安全衛生管理法》,處3萬以上、300萬元以下罰鍰,並全面推動源頭控管、重建生產管理、加強查驗、加重惡意黑心廠商責任與全民監督食安「食安五環」。
日本流感藥「生產總量充足」卻斷貨? 專家曝原因:儲存問題
女星大S(徐熙媛)過年期間與家人到日本旅遊,卻因流感併發肺炎逝世,享年48歲,消息引起各界關注。據悉,目前日本全國47個都道府縣中,已有40個地區達到「流感警報水平」,更有部分醫療機構和藥房的抗病毒藥物短缺,有觀點認為,部分機構是因過量訂購才導致庫存分佈不均,而為應對下一次疫情,日本政府應採取相應措施。根據《日本經濟新聞》中文網報導,2025年1月上旬,日本製藥公司澤井製藥就曾通知醫療機構,將暫時停止出貨流感治療藥物「達菲」(Tamiflu)的學名藥,原因是需求量激增,儘管在年末年初工廠仍在持續運轉,產能依舊難以負荷。由於學名藥供應中斷,生產原廠藥「達菲」的中外製藥也不得不限制出貨。鹽野義製藥的「速福達」(Xofluza)以及第一三共的「Inavir」等藥品也採取了供貨調整措施。由於患者數量持續增加,藥品供貨受阻,部分醫療機構出現了庫存耗盡的情況。報導指出,當一家製造商的供應中斷時,訂單會迅速湧向其他製造商,導致生產跟不上需求,並引發連鎖式的出貨限制。這次1月流感藥物供應受限期間,許多製藥企業無法滿足暴增的訂單,只好採取「限定出貨」措施,僅向部分交易夥伴供貨。而日本製藥業通常採用「批次生產」模式,按照一定數量進行批量生產,從製藥、包裝到品質檢測,每個階段都須按照批次進行,因此即使決定增產,也需要1至數個月才能完成出貨。然而,根據日本厚生勞動省統計,截至今年1月12日的一個月內,日本流感感染者約為680萬人,但同期醫藥批發商向醫療機構等供應的流感治療藥物數量達到了約1070萬人份,「整體來看,藥品供應量是充足的」。神奈川縣立保健福祉大學的高級研究員坂卷弘之認為,「大型藥店等採購能力較強的機構可能訂購了超額藥品。」有些機構在庫存剩餘的情況下,可以將藥品退回批發商或生產企業,但退回的藥品往往無法滿足國家規定的儲存標準,讓很多藥品仍在有效期內也會被廢棄處理。隨著流感感染者數量的減少,早在1月中旬流感藥物就不再短缺,但為了避免今後在傳染病流行期間再次出現類似問題,《日經》呼籲當局應採取以下措施,包括「改變醫療機構和藥店的過量訂購行為」、「政府支援製造商確保庫存」。《日經》表示,針對流感等季節性傳染病的治療藥物,關鍵在於流行開始前能儲備多少庫存,但由於儲存成本較高,製造商通常會根據當季的預期消耗量來控制生產。此時,如果政府能夠補貼儲存成本,製造商將能夠更早擴大生產。加上要是醫療機構和藥店能嚴格執行「先使用生產日期較早的藥品」,也能降低藥品因過期而被廢棄的風險。
抖音爆紅!「三無食品」再度侵台 香辣霉豆腐恐毀肝腎
2023年爆紅的「魔芋爽」、今年初風行的「蠟瓶糖」,或是近日在社群媒體上可看到的「香辣霉豆腐」等,都被稱為「三無食品」,是指沒有生產日期、無生產店家、無生產地址的食品。今年六月一位名稱為「泥南姑娘」的中國影音創作者,上傳了一部販賣霉豆腐的影片,且在中國各大影音社群平台爆紅,這種長滿白毛的「霉豆腐」也隨之爆紅。粉專「農藝女孩看世界」發文指出,有民眾稱在台灣地方臉書社團看到這類產品的貼文廣告,文案上還強調是「抖音美食」或「抖音爆紅小吃」等。「農藝女孩看世界」提醒,倘若隨意吃下不明雜菌製作出來的霉豆腐,恐會導致肝腎等功能受損。衛福部次長林靜儀受訪時表示,仔細看「香辣霉豆腐」製造過程,跟台灣的豆腐乳相似,但如果沒有來向衛福部申請,依合法程序核准輸入台灣,基本上就是「三無食品」,沒有製造廠商、未經過檢驗、無台灣核准標章。林靜儀強調,不要任意透過社群平台購買來路不明的食品,因為從源頭到成品的安全都不清不楚,比方說如何貯存黃豆、是否含有黃麴毒素、有無添加色素或調味劑等,通通沒人知道,也未經檢驗。如果吃出問題,恐求助無門,無人可提供後續協,尤其像這類罐頭食品,若無經過適當消毒,恐暗藏致命肉毒桿菌危機,且違法販售恐已涉及刑責。
「香辣霉豆腐」竄入各地方社團 粉專提醒:恐為中國「三無產品」
由於短影音傳播的關係,近幾年台灣出現不少中國當地的零食、產品。而近期一個名為「香辣霉豆腐」的產品,開始出現在許多臉書的地方社團。為此,粉絲專頁「農藝女孩看世界」則發文提醒,這些產品恐怕是中國抖音流行的三無食品,不僅沒有安全保障「當心毀肝腎」。粉絲專頁「農藝女孩看世界」近期發文表示,近期「香辣霉豆腐」的貼文和廣告頻頻入侵各地方社團,這些長滿霉毛的豆腐、鮮紅的配料引起地方媽媽的關注,甚至懷疑起這樣的食品到底安全嗎?能吃嗎?「農藝女孩看世界」表示,台灣並沒有食用霉豆腐的傳統習慣,最多是食用豆腐乳或臭豆腐。然而,這些香辣霉豆腐存在著不少隱患。首先,長霉長毛的豆腐在製作過程中容易受到雜菌污染,而鮮紅的香辣配料可能是為了掩蓋發霉的臭味。食用這類不明雜菌、毒素或人工色素的食品,無形中增加了肝臟和腎臟的負擔,甚至可能對健康造成嚴重影響。「農藝女孩看世界」也提到,以家庭製作豆腐乳為例,菌種的控制在家庭環境中相當困難,專家也不建議自行製作。國立台灣海洋大學食品科學系助理教授陳建利指出,環境中有許多肉眼看不見的微生物,如果在製作豆腐乳的過程中,原料受到壞菌污染,很難以肉眼直接判斷。此外,家庭製作難以精確控制發酵過程中的溫度,成品的品質也難以保證。網路上販售的許多自製豆腐乳菌種無法鑑別其安全性,有些麴菌雖然可以成功發酵,但也有可能產生毒素,導致中毒風險。助理教授陳建利也強調,豆腐乳本身屬於高鈉食品,建議民眾淺嚐即止,以免攝取過量鹽分而造成身體負擔。此外,選擇豆腐乳時,應挑選可靠且有信譽的商家,避免購買來路不明的產品。食藥署也提醒消費者,市售的豆腐乳在開罐後應該放入冰箱冷藏,並儘快食用完畢,以免變質。「農藝女孩看世界」也警告,地方社團中販售的這些香辣霉豆腐,可能是抖音等社群平台上流行的三無產品(無生產日期、無生產廠家、無生產地址),食用後可能對健康造成危害。呼籲民眾應對此類來路不明的食品保持警覺,寧可避免食用。
每年學費破9萬!陸名校竟給學生吃「臭酸肉」家長氣炸 調查結果出爐
近日一段大陸雲南省昆明市官渡區雲子中學長豐學校後廚發現豬肉有異味的影片,引發各方關注。官渡區市場監督局和官渡區教育體育局17日聯合發布情況通報,稱對涉事學校、企業立案調查,學校食堂已停止供餐,目前各個部門正在開會研究,具體要等到會議結束之後才能有個結果,具體以官方通報為準。《上遊新聞》報導,學生家長陳女(以下皆為化名)在社交平台連續發布多條影片,都是長豐學校食堂後廚發現有異味豬肉的內容,視頻中有家長讓廚師、民警及相關人員聞肉的異味。陳女表示,「視頻不是我拍的,是我在家長群裡看到的。當時餐廳沒有其他人,領導也沒有聯繫上,只有先問廚師一些問題。」針對事件起因,陳女透露,是學校有學生拉肚子、嘔吐、輸液,「16號上午11點,一位家長突擊跑到後廚,發現留著晚上炒菜的幾盆肉都是臭的,馬上報警並叫了住附近的幾位家長趕緊過去。」另名彭姓家長證實「16號的事情,是有個家委會的家長,可以定期去食堂抽查,就直接拍了視頻發出來了。」在網友轉發的影片中,有人多次提到了豬肉是凍肉,甚至是2015年的「僵屍肉」。對此,陳女表達了不同意見,稱「我們家長進去拍到是2024年的肉,兩年的保質期。2015應該只是批號,生產日期保質期都有的。能流通的,肯定是各方面檢驗檢測過的,只是這肉醃製時有異味。」這次出事的長豐學校在當地名氣不小,網傳每年學費超過人民幣2萬元(約新台幣9萬元)。陳女證實,「1年的學費是2萬6,餐費還另算,一餐是14元,中餐和晚餐都在學校吃。」對此,校方目前暫無回應;參與調查此事的官渡區教育體育局則說,涉事學校、企業立案調查,學校食堂已停止供餐。針對網上反映的昆明市官渡區長豐學校食品安全問題,官渡區組織市場監管、教體、公安、農業農村、衞健等部門成立聯合調查組,本著實事求是的原則開展調查。現將有關情況通報如下:一、學校食堂鮮豬肉片有異味和進口凍肉生產日期問題調查情況長豐學校食堂承包經營企業雲南潤升物業服務有限公司10月13日委託雲南採雲間餐飲管理有限公司作為食材供貨商。對家長反映的10月16日食堂鮮豬肉片有異味問題,經第三方專業機構昆明市食品藥品檢驗所、雲南三正技術檢測有限公司同步檢驗,該批次鮮豬肉片揮發性鹽基氮指標(23.8mg/100g)超出國家規定標準(≦15mg/100g),判定為不合格。經調查,該批次鮮豬肉為10月16日當日宰殺,產地檢疫證和「兩證兩章」齊全。當日淩晨,在進行機器切片加工後,未做散熱處理並用雙層塑料袋分裝,在塑料袋中存放近4個小時,又在食堂室溫中擺放5個半小時,沒有冷鏈運輸和冷藏保存,因運輸及存儲不當導致變質變臭。對家長反映的食堂有「2015字樣過期進口凍牛肉」問題,經調查,根據報關單和入境貨物檢疫檢驗證明,該批進口凍牛肉生產日期為2024年5月,保質期2年。包裝標籤上的「2015 SIF」字樣為進口食品境外生產企業註冊編號,非生產日期。二、學校食堂對外承包管理和食堂承包經營企業合法合規性調查情況官渡區長豐學校是一所股份制民辦完全中學,學校舉辦方為雲南金諾教育投資控股集團有限公司,2016年辦學。長豐學校2024年8月委託雲南潤升物業服務有限公司承包經營食堂,但未按規定向上級教育主管部門報備。長豐學校對食堂承包經營企業的經營資質審查及管理不到位,存在「以包代管」、「一包了之」的問題,管理制度流於形式。學校校長未履行食品安全第一責任人責任,未按要求配備食品安全管理人員,對從業人員培訓不到位。經調查,雲南潤升物業服務有限公司具有營業執照和食品經營許可證,但食品經營許可證的許可內容僅為預包裝食品銷售、散裝食品銷售2項,沒有從事餐飲服務的資質,承辦學校食堂屬於經營項目發生變化,其未按照規定申請增加經營項目,不能作為承包食堂的主體。在食堂經營過程中,對食品安全管理制度落實不到位,進貨查驗及食品貯存管理不當。三、處置意見(一)對長豐學校1.依法對長豐學校舉辦者雲南金諾教育投資控股集團有限公司和學校法定代表人履行辦學主體責任不到位進行立案調查。2.依法依規對長豐學校校長和學校法定代表人作出免職處理。3.責成長豐學校依法重組董事會,修訂完善董事會章程,強化依法履職、依法辦校。指導學校完善落實教職工代表大會、家委會參與重大事項決策、校務公開等民主治校制度。4.責令長豐學校建立完善校園食品安全監管機制,切實落實學校領導陪餐制度,支持學生家長代表陪餐。5.依據《中華人民共和國食品安全法》有關條款,對長豐學校未按規定履行食品安全管理責任的行為,責令改正,給予警告;對學校經營不合格食品的行為處以10萬元處罰。6.市、區教育部門成立駐校工作專班,加強指導檢查,保障學校正常教育教學秩序,確保教學質量和教師隊伍穩定。(二)對涉事企業7.依據《中華人民共和國食品安全法》《食品經營許可和備案管理辦法》有關條款,對食堂承包經營企業雲南潤升物業服務有限公司經營項目發生變化,未按照規定申請變更的行為,責令停止經營,沒收違法所得46萬元,並處以568萬元處罰;對其經營不合格食品的行為,責令改正,並處以10萬元處罰。8.責令食材供貨商雲南採雲間餐飲管理有限公司停止經營,接受調查,並依據調查結果作出處罰。(三)對相關單位和幹部9.由昆明市紀委監委提級督辦,對相關部門和幹部進行調查處理。目前已經對區教育體育局局長、區教育體育局分管副局長、區市場監督管理局分管副局長作停職檢查處理。對我區在本次校園食品安全事件中監督管理不力的問題,我們向學生、家長和社會公眾表示誠摯歉意。感謝家長、公眾和媒體的監督,也歡迎大家繼續監督,我們將認真聽取意見和建議,舉一反三、加強監管、改進工作,對全區中小學、幼兒園開展食品安全專項整治行動並建立常態化工作機制,堅決保障校園食品安全。
想替4歲兒治「灰指甲」 陸爸請「養生館」治療竟害兒手指截肢
近日,中國重慶市發生一起醫療事故,一間「足浴服務店」(類似台灣「養生館」)使用違規藥物非法替一名4歲兒童治療灰指甲,導致其左手食指出現壞疽壞死,最終被迫截肢。事後該足浴店在賠償客戶人民幣16萬元(約新台幣72.6萬元)已經註銷營業。據《中國消費者報》報導,一名林先生於2023年7月2日發現4歲兒子左手食指的指甲,因為「灰指甲」而破裂,因此帶他到位於重慶市大渡口區羅珍東足浴服務店諮詢。該足浴店宣稱店內有治療灰指甲的藥物「脫甲膏」,可以替孩子治療。林先生在支付了治療費用後,工作人員將所謂「脫甲膏」塗抹在孩子的食指上,並用醫用彈力繃帶進行包紮。沒想到2天後,林先生發現兒子左手食指開始萎縮發黑,連忙帶他到醫院求治,被醫院診斷為壞疽壞死,必須將食指前端切除,避免最終感染整根食指。事後,林先生與闖禍的足浴店達成協議,由足浴店墊付前期治療肺,待治好後在替孩子進行傷殘鑑定,根據到時結果協定賠償金額。最後林先生依據兒子被醫院認定10級傷殘的結果,向該足浴店求償20萬人民幣(約新台幣91萬元),店家不從,於是雙方對簿公堂。調查單位發現,該足浴店使用的「脫甲膏」藥物包裝上沒有任何廠名廠址、批准文號、生產日期、有效期、適應症、用法、用量、禁忌、不良反應、注意事項等資訊,屬於非法違規產品,且該品產品功效屬於消毒類產品,並無治療疾病功能。此外,監管單位還發現該足浴店出示的營業許可證與店名不同,因此勒令該足浴店亭榭,並且承擔起非法對未成年人進行治療行為,卻導致其截肢的法律責任。最後該店家與林先生達成協議,賠償其人民幣16萬元。據傳,該家足浴店將賠償金支付給林先生後,已經終止了營業,並註銷了營業執照。重慶相關單位特地針對此案例發布消費警示,提醒消費者「足浴店」這類經營場所不能開展疾病診療活動。如果身體出現不適症狀,一定要去正規的醫療機構接受治療。
爆紅零食「蠟瓶糖」恐致癌?營養師:只賣2元不可能用蜂蠟!
中國爆紅零食「蠟瓶糖」近日陸續出現在台灣電商平台,也引爆食安疑慮,「蠟瓶糖」一開始是在中國社群如小紅書、抖音等爆紅,許多網紅手拿七彩繽紛、形狀小巧可愛的各式蠟瓶糖,因此讓不少民眾好奇口感。大多數的蠟瓶糖是由蜂蠟製成外膜,中間包裹糖漿或果醬,外膜不可吞嚥,其中可食用部分,成分標註使用水、麥芽糖漿、白砂糖、食用香料與色素和包含食品級蜂蠟等食品添加劑,外型千變萬化、口味也非常多如提拉米蘇、鹹蛋黃、焦糖鮮奶等,利用新奇口味與繽紛包裝刺激消費者的好奇心。根據中媒《新京報》報導,蠟瓶糖售價普遍便宜低價,例如一組4個僅售人民幣9元(約新台幣40元),普遍都在網路販售,關於生產資訊、生產地點與聯絡資訊、食品生產許可號碼等資訊卻一概不提,中國官媒《新華社》就提醒這種網紅零食可能是來源不明的「三無產品」(無生產日期、無生產廠家、無生產地址)。報導指出,儘管蜂蠟是食品添加劑,但在製作過程無人監督、聯絡資訊又不明確的情況,蠟瓶糖的原料可能被使用工業蠟替代,造成身體吃進重金屬的風險,甚至有中國部落客在實測過程發現蠟瓶糖檢測出了致癌風險物質「多環芳烴」。營養師薛曉晶在粉專「營養師曉晶」表示,「1個2塊錢的零食怎麼可能用真正的蜂蠟呢?因此即使在中國,也有新聞報導蠟瓶糖的原料疑似是工業用蠟。」醫師杜承哲表示,食品級的東西才能合法食用,工業蠟有致癌風險,且通常內含汞、鉛、砷等重金屬,攝取過多,會對人記憶力及免疫功能造成損害,也可能導致貧血。食藥署提醒,無論為自行攜入或透過網路購買海外食品,如超過免驗範圍亦未辦理輸入食品查驗而有販賣銷售之行為,則違反食品安全衛生管理法第30條第1項,可處以新台幣3到300萬元之罰鍰。
陸爆紅零食「蠟瓶糖」竄台!林靜儀疑惑「為何要吃蠟」 網喊話:支持嚴抓
大陸爆紅零食「蠟瓶糖」已經流行一陣子,近期在台灣網購平台也可看到,同時引發了食品來源和成分標示的疑慮。對此,衛福部次長林靜儀昨(17)日直言,「為什麼要網購有食安疑慮的臘和色素糖漿來吃呢」,若有民眾發現違法販售,可以直接向當地衛生局檢舉。根據陸媒《極目新聞》報導,不少商家宣稱,「蠟瓶糖只要不嚥,吃多少都沒問題」、「全是手工自製,小孩也可以吃」,還有網紅直播現場製作和品嘗,再加上價格低廉,讓不少民眾願意花錢嘗試。不過,就有家長發現,這種糖果並沒有完整包裝,還有奇怪的氣味,擔心會有食品安全隱患。陸媒《青島日報》也指出,青島大學附設醫院營養科主任醫師韓磊說明,蠟瓶糖的主要配料蜂蠟,是由工蜂腹部蠟腺分泌出來的一種脂肪性物質,在食品生產業被當作添加劑使用,但要注意的是,部分蠟瓶糖屬於三無產品(無生產日期、無生產廠家、無生產地址),不良業者可能以工業蠟代替蜂蠟,將會使蠟中可能存在的有毒有害物質隨唾液進入身體。林靜儀昨日在臉書發文說到,「台灣好吃的當季新鮮食物這麼多,加工食品也經過食品安全與生產履歷的法律規範,種類多又安心;為什麼需要網購中國有食安疑慮的臘和色素糖漿來吃呢?」林靜儀接著質疑,「先不論食品標示問題,想想,近年來蜂蜜產量銳減,有那麼大量且價格低廉的蜂蠟可以做零食販售嗎?我已請食藥署了解此事,若有發現違法販售,可以直接向當地衛生局檢舉。」貼文曝光後,網友們則紛紛在留言區喊話,「蝦皮一大堆,希望政府單位能夠去徹查,並要求平台要對他們的商品把關」、「很多夜市都會販售,且用夾鏈袋裝都沒有標示」、「不止蝦皮,平常在便利商店也能看到魔芋爽那種奇怪的東西」、「支持政府要嚴抓這種非法輸入販售的『食品』」。