產地價格
」 雞蛋 蛋價 價格 陳吉仲 農業部
龜吼漁港4顆黃金果988元 彭華幹氣喊「連台灣人也坑殺」：價格只有盤子聽得懂
資深媒體人彭華幹近日在社群媒體分享，其友人日前招待自美返台的僑胞前往新北市萬里區龜吼漁港旅遊，期間在當地水果攤購買四顆標示為「黃金果」的水果，結帳時發現總價高達988元，相當於每顆近250元，令在場者頗感驚訝。彭華幹表示，友人原本出於好奇購買該水果，但事後上網查詢發現，電商平台一箱九顆、總重五斤的黃金果售價僅約750元，而當地水果攤四顆、總重四斤卻開價近千元。他認為，這種售價差距顯示出國內觀光熱區存在價格不透明甚至「坑殺消費者」的情形，對國旅形象造成不良影響。針對這起事件，彭華幹進一步指出，龜吼漁港並非首次被質疑價格偏高，而台灣其他觀光景點如墾丁亦曾因物價與住宿費用過高引發批評。他認為，當部分商家對外地或初訪遊客收取不合理價格時，不僅觀光體驗受損，也削弱國內旅遊市場的吸引力，「就像墾丁什麼都貴，專門宰觀光客一樣，只有民宿的水準卻要收跟直逼五星級飯店相同的價錢，要當盤子你趕快去！」關於黃金果本身，彭華幹表示，其原產於南美安地斯山脈地區，在產地價格相對低廉，折合新台幣每斤僅約50元，而台灣本地種植後，從南部運送至北部卻標價高達每斤150元以上。他指出，雖然黃金果不易保存，切開後會迅速氧化變色，但仍不應成為過度加價的理由。彭華幹氣憤表示，朋友是僑胞且中文是通的，不解攤販怎麼可以昧著良心做生意，「你怎麼殺得下去啊？不怕報警抓你嗎？最後由於兩人都是女性，不想搞壞心情而只好認栽了事！對！就是龜吼漁港，大家要小心！」在評論整體觀光政策時，彭華幹亦提及，總統賴清德日前於國際旅展中提出「2030年觀光產值破兆」的目標，但對照近年國旅競爭力下滑、來台觀光人次不振，與兩岸關係惡化後的觀光客減少現況，他認為政策與現實之間仍存在顯著落差。貼文最後，彭華幹喊話賴清德：「這是唯一台灣除了台積電以外可以跟國際競爭的項目，活生生被你的意識形態搞掛了，所以你講的天方夜譚只有自己聽得懂，就像這種不肖水果攤販，他的價錢只有盤子聽得懂！哀哉台灣！」
蛋價新制上路亂象起！蛋農不降價、蛋商喊應調整
我國雞蛋報價制度50餘年來，皆由蛋商進行報價，蛋農對於公平性的不滿累積已久，而在長時間協調後，最終定調於9月1日起雞蛋產地價改由蛋農報價，然而正式上路後第1周馬上出現蛋商與蛋農不同步的情況，蛋農認不需降價、蛋商則認為應降價，後續仍決議不調整、維持產地每台斤36.5元、批發46元，不過蛋商不排除本周再度開會研議調整。據了解，雞蛋價格50餘年皆由蛋商進行報價，並且產地、批發價差維持9.5元，而調整模式為「漲批發先漲、跌產地先跌」，若周一批發價格調漲3元，產地價格則會在周三同樣調漲3元，而此模式讓蛋農長期累積不滿，認為賺都給蛋商先賺，虧則是蛋農先賠，壓力全壓在蛋農身上，且價格調整的敏感度也不足，常有未能及時反應市場價格的情況。為終結此不合理現象，養雞協會於7月推動蛋價督導委員會，匯聚全台15個雞蛋主要產區統整每日雞蛋產量，最後再進行報價，目標在於讓報價機制更加透明、合理，而9月1日此報價制度正式上路，但立即出現「蛋商蛋農不同調」窘境，蛋農方直指目前雞蛋未有滯銷狀況，遂未有調降規畫，而蛋商則認為，蛋價先前因菜價上漲而調漲，現在菜價回穩，蛋價也因連帶調降。養雞協會副理事長林漢章提到，蛋農方的產地價就是報36.5元，若蛋商要調降也是「他們的事」，因為事實上就是雞蛋沒有滯銷，未來倘若再度遇到不同調情況，也是同樣處理方式，但仍會視蛋商方價格調整的理由是否合理，若合理也會考慮跟進。北市蛋商公會理事長林天來指出，即便蛋農報價制度上路，蛋商這邊還是會照著原有制度去走，蛋農要報「就讓他們報」，蛋商還是會視市場狀況做出合宜的調節，且還是要重申，過往的報價制度數10年走來都沒問題，沒必要隨著做出變化。
豪雨成災！朴子2020頭豬溺斃 北農菜價漲9％
中南部連日大雨，台北市果菜批發市場29日蔬菜每公斤平均批發價格上漲4.47元，以萵苣菜漲14元最凶；雲林縣西螺果菜市場昨到貨量銳減為600噸，比正常時期少了300多噸，平均交易價格每公斤42元，比雨災前小漲1元。此外，嘉義縣朴子1處養豬場水淹2公尺深，造成2020頭豬溺斃，業者欲哭無淚；雲林肉品市場表示，淹死豬隻占全台比例不高，豬價仍維持每公斤104元。台北農產公司副總經理路全利昨表示，台北市果菜批發市場蔬菜每公斤平均批發價49.2元，較休市前44.73元上漲9％、4.47元；目前蔬菜受損情形雖不至造成太多影響，但菜量仍不到一般供給量，日前價格仍位於高檔期，「葉菜類」以萵苣菜每公斤從70元上漲至84元漲得最凶。路全利指出，若未來氣候平順、無外在風災，菜價有望在1周後回穩，近日已與北市府討論平穩蔬菜作業。西螺果菜市場董事長蔡德福說，因雨勢毀掉即將採收的菜，不論上品、下品需求量都大，菜價還沒那麼快降下來；至於北農菜價一下子跳漲，是因雨後蔬菜品質參差不齊，但只有上品菜才會運到北農，和產地價格有差距。嘉義縣農業處初步統計，因728豪雨造成畜牧業總損失2000萬元，3間養豬場通報受害，朴子1間養豬場最慘，2020頭豬隻溺斃，幾近全縣豬隻死亡總數。雲林肉品市場表示，全台養豬頭數約500萬頭，每天全台交易量約2萬頭，嘉義養豬場損失慘重，但相較全台豬隻頭數占比不高，不至於造成豬價波動。
蛋價誰說了算？ 爭報產地價蛋農槓蛋商
我國雞蛋價格無論是產地、批發價皆由蛋商公會主導，然而近年屢傳蛋農不滿「價格不合理」，23日養雞協會宣布「2周內建立督導委員會」，推動產地價由蛋農自行報價，但北市蛋商公會則反批，從沒聽過由產地報價的制度，質疑其可行性。我國雞蛋價格長年皆由蛋商進行報價，且調整模式為「漲批發先漲、跌產地先跌」，例如周一批發價格調漲3元，那產地價格則會在周三同樣調漲3元，且今年以來產地、批發價持續擴大，目前雞蛋產地價每台斤28.5元，批發價則是38元，相差達9.5元，讓蛋農不滿怒吼，直言「賺都給蛋商先賺，虧則是蛋農先賠」，壓力全在蛋農身上。養雞協會副理事長林漢章提到，目前雞蛋每台斤生產成本約23.5元，還要再加上淘汰等損失，然而產地價總是在30元內可說是逼近成本價，因此蛋農幾乎沒賺到錢，而消費者也沒買到便宜的蛋，其中的問題就出在「產銷價差9.5元」，唯有打破由蛋商報價的制度，才可以讓蛋農、消費者都可以得到合理的價格。林漢章說明，為終結此不合理現象，決議推動蛋價督導委員會，並匯聚全台15個雞蛋主要產區統整每日雞蛋產量，最後再進行報價，目標在於讓報價機制更加透明、合理，也打破過去50年來蛋農無定價資格的現象。林漢章強調，該制度是為讓「價格更透明」，而非外界猜測的賺更多錢，因此所有價格調漲都是基於市場機制運行，甚至能更快速反映出合適的價格。台北市蛋商公會理事長林天來則表示，農產交易屬自由市場，並非片面能夠定價，需要經過多方討論並評估消費者接受程度，才能進行決議。他更質疑，依蛋農角度一定都是報漲價，哪可能報跌的，因此質疑該制度可行性。林天來也說，蛋農成天批評蛋商及報價制度，並向外界聲稱「賠本賣」，但事實上卻是規模愈做愈大、愈養愈多，如今又想把產地報價收回，這在自由經濟的台灣實在相當不合理。
台灣早不缺雞蛋「餐飲業仍賣15元」 老闆親吐現實面：不是做功德
台灣雞蛋產能持續過剩，近期價格還算穩定，目前台北市蛋商公會決定每台斤雞蛋漲價新台幣3元，批發價以及產地價格齊漲，不過價格依舊偏低。有網友便好奇，為何雞蛋價格已經回落很久，但很多店家還是沒有降價，仍維持1顆15元，引發一番討論。對此，餐飲業和早餐店業者也出面回應了。台北市蛋商公會理事長林天來說明，雞蛋批發價從6月9日開始從每台斤32元漲到35元，10日起產地價從每台斤22.5元調漲至25.5元。根據農業部雞蛋產銷資訊統計，目前台灣的蛋雞有3684萬隻，每天產量為12萬8000箱，比需求量12萬多了8000箱（每箱200顆），等於每天雞蛋產能過量約160萬顆。為何雞蛋產能過剩還要調漲價格？林天來解釋，因為飼料漲價，蛋價卻太低，蛋農不敷成本，尤其暑假快要來臨，會減少對學校的供應。另外，也有網友在《Threads》發問，明明早就不缺蛋了，一堆早餐店加蛋依舊要15元，讓他選擇寧願不吃，「現在蛋是多貴？多賺那幾塊零錢，會發財嗎？」引來其他網友討論，「一堆本來有加蛋的東西還自動不加蛋，加蛋還要再加錢傻眼」、「只能說價格一調漲就很難回去」、「故意的～到時候又可以再漲一波」。網友不解明明不缺蛋，一堆店家加蛋依舊要15元。（示意圖／張文玠攝）根據《NOWnews》報導，在台北開早餐店11年的業者透露，近幾年已經凍漲店內很多品項，但所有成本都在上漲，包括沙拉油、瓦斯、電費甚至是人事成本，店家選擇自己吸收；當初僅調漲蛋價，沒有調整其他品項價格，希望顧客多體諒做生意不容易，「如果蛋價調整回來，品項價格都提升，我們也不一定生意會比較好，加蛋不加蛋客人反而更有選擇」。另一名在高雄開9年便當店的業者認為，要不要加蛋都是客人的選擇，做生意不是在做功德，這幾年原物料漲得很誇張，「自己來做你就知道了」。他可以理解民眾砲轟店家的看法，但也能理解店家的難處，反問面對較貴的「加蛋價」和「調低蛋價但品項全面漲價」，哪個更加合理呢？
蛋價降2元為「市場機制」 農業部長陳駿季：不特別處理
天氣轉熱，買氣疲軟，雞蛋產地價格目前已從24.5元降至22.5元，農業部長陳駿季今天表示，今年蛋價最高點32.5元至今降價3次，均與產能有關，這次降價也是因為暑假快到了，學校減少供應營養午餐，所以降價來減輕庫存壓力，這是市場機制，農業部不會特別做處理。立法院經濟委員會28日審查農民退休儲金條例第7條條文修正草案，農業部長陳駿季會前表示，今年蛋價從32.5元的最高點至今已降價3次，原因與雞蛋產能有關，例如這波降價是因為暑假快到了，學校減少供應營養午餐，故利用降價的方式減輕雞蛋庫存壓力，這是市場機制，農業部不會做特別處理。不過他提到，目前雞蛋每日產量12萬8000箱、共2560萬顆，若能降到12萬箱或12萬2000箱、約2400萬至2440萬顆，將較為穩定，農業部一直有在跟蛋農討論，希望能自主淘汰老母雞、換羽，也更積極調查雞蛋相關資訊，協助產業穩定供應雞蛋。
進口低價競爭 本土養蚵業人口外流只能苦撐
台南沿海地區蚵仔（牡蠣）最近開始採收，因未受天災影響，上等蚵仔肉質飽滿，蚵肉猶如大人拇指一般，蚵農大讚收成好，每台斤產地價200元以上。近年因人口外流及少子化影響，蚵農幾乎都是6、70歲老人，老蚵農擔心，進口蚵低價競爭下，養蚵業幾乎看不到未來。根據農業部漁業年報統計，台灣養蚵業2010年總產量有3萬6056噸，到了2023年只剩下1萬6115噸，減少近2萬噸；越南進口蚵2023年是3937噸，去年1到10月進口量是3085噸。蕭姓水產業者指出，台灣本產的蚵仔當然是首選的食材，從產地採收、盤商收購送到市場、賣到餐廳，可以在一天內完成，蚵仔的鮮度當然是最佳狀態，可以做生蚵沙西米的頂級生蚵，每台斤至少都在300元以上。但一般市場上賣的蚵仔，因泡過水，加上利潤的考量下，混入每斤約130元的進口越南蚵，冒充台灣蚵是常有的事，估計進口越南蚵已占五分之一以上的市場，進口的越南蚵已嚴重衝擊本土市場。42歲的王姓蚵農指出，現在台灣西部沿海蚵農都以6、70歲以上的老人居多，每天頂著大太陽到海裡養蚵，賣的是勞力，身上全是海水鹹腥味，遇到颱風、豪雨，蚵苗生長一旦收影響，整年的收成就去掉大半，能賺錢都是老天爺保佑。台南北門70歲的林姓女蚵農指出，年輕時她雇工放養上萬條蚵仔，一年收入上百萬元，如今漁村缺工嚴重，她一個人頂多放養上千條，收入剩下10幾萬元。今年清明後收成的蚵仔都很飽滿，產地價格每台斤都在200元以上，但是因放養數量不多，收成有限，消費者要吃到這種頂級鮮蚵的機會就減少了。北門區受雇幫蚵農穿蚵殼的曾姓老婦表示，穿一條14尺長的蚵殼只有2.5元，一天能穿個400條，賺個上千元就很不容易。王姓蚵農表示，目前綁蚵殼的人工短缺，到了放養期，都得全家動員來綁蚵殼，才能度缺工危機。
雞蛋連三周調漲 開學季需求增恐還會再漲
我國雞蛋產銷價已連續3周調漲，前兩周共調漲5元，本周將再度調升3元，調升後產地每台斤30.5元、批發每台斤40元，台北市蛋商公會理事長林天來表示，蛋價調升係受禽流感影響，為市場機制下的調整；中華民國養雞協會副理事長林漢章提到，除禽流感外，開學季用蛋量提升，也是價格上漲原因之一。據了解，先前我國雞蛋批發價長期處於32元，產地價則是22.5元，其原因為國內雞蛋產量供過於求，但根據農業部統計，目前雞蛋日產量約12萬5千箱，呈現持續走跌，也因此蛋價皆連上漲，第一周產銷價格各調漲3元，第二周再度各調漲2元，總計調漲5元，而下周將再次調漲3元，而未來恐還會持續上漲，其原因不外乎開學需求上升、禽流感影響產量等。林天來表示，雞蛋產量受禽流感影響，導致蛋量減少，甚至連蛋商都要加價搶蛋，因此決議10日雞蛋批發價先行調漲3元每台斤達40元，13日產地價跟進調漲，達每台斤30.5元。林漢章說明，不只是雞隻生病導致產量降低，現今還碰上開學季，雞蛋需求量也呈現上升，因此在供給減少、需求上漲的市場機制下，價格便一路上揚，而目前產地價格對於蛋農而言仍相當緊繃，因飼料成本提升，目前雞蛋每台斤生產成本約26.5元，若加上折舊、加工費用等，成本還會再提升，且禽流感疫情仍未結束，因此蛋價恐還會再進行調整。
蛋價連兩周調漲！ 蛋商公會：產銷價差將再擴大至11元
我國雞蛋產銷價已連續2周調漲，共調漲5元，目前產地每台斤27.5元、批發每台斤37元，雖然價格有所調漲，但由於是「產銷一起調」，因此價差9.5元的問題仍沒解決，養雞協會便主張，價差應降至6.5元；蛋商公會卻表示，因應各項成本上漲，遂價差不僅不會減，還要再擴大至11元。根據農業部統計，我國雞蛋產量自1月起連續下跌，截至目前，每日平均產量約為12萬5千箱，約2千5百萬顆蛋，並且又適逢開學季，產量下降、供給上升，因此已從原先供過於求狀態，轉為蛋不夠的狀態。中華民國養雞協會副理事長林漢章提到，已多次向蛋商公會提議減少產銷價差，合理的價差應回到2020年時的6.5元，否則目前價差9.5元的決議只有少數人知道，而整體雞蛋的買氣卻要被這些人影響。林漢章表示，近期將研擬訂定產地價格的報價機制，將彙整全台15區的會長、組長與產銷班的聲音，並及時掌握蛋源，進行雞蛋報價，期盼能夠讓蛋價合理一點，否則從過年到現在，蛋價實在是「有點離譜」。北市蛋商公會理事長林天來表示，蛋價價差不能再以數年前的調準來審視，這幾年各項成本飛漲，人事、水電、物流無一不上升，此外，目前雞蛋買氣也不好，因此目前的價差絕對合理，甚至已經預計要再調漲2元，將價差拉大至11元。林天來強調，蛋商公會報價時都是全國一起討論，並非由單一地區公會決定，目前桃園、新竹、台中、彰化、台南、高雄、宜蘭、花蓮、台東都各有一個理事長，報價會彙整各地方消息後再進行，也藉此能夠掌握蛋的銷售好不好。
雞蛋減產「產銷價調漲3元」 近10元價差仍有待解決
我國雞蛋價格長期呈現「低價」狀態，且又傳出飼料價格每公斤將調漲0.4至0.5元，導致蛋農苦不堪言，不過近日雞蛋生產量下跌，因此雞蛋批發價自今（24）日起調漲3元達每台斤35元，產地價則是周三調漲3元，達每台斤25.5元，不過價差仍維持9.5元，農業部預計明日邀集有關單位，針對價差進行討論。根據農業部統計，本周雞蛋日生產量較前幾周下降1千箱，減少為12萬6千箱，以每箱200顆計算，等同於少了20萬顆蛋；台北市蛋商業同業公會理事長林天來表示，由於供給減少，因此在市場機制的調漲下，才會決議將雞蛋產銷價格各調漲3元。林天來提到，雞蛋產銷價差9.5元「絕對沒問題」，畢竟萬物皆有產銷價差，差距更多的也大有人在，尤其是各項成本上漲的現在，雞蛋沒有增加價差已經算是很好了，因此明日農業部召開的協調會，估計也討論不出結果。中華民國養雞協會秘書長王建培提到，一直都希望價差能夠控制在6.5至9.5元之間，目前雖然還在規範內，也能夠理解各項成本上漲等原因，但還是希望能夠在合理、符合市場機制的前提下縮減價差，因此也會在明日的協調會上討論。農業部已於17日召開「雞蛋產地價格與批發價格價差討論會議」，針對國內蛋價結構中，產地價與批發價之價差是否需要調整等議題進行討論，但會議中並無共識，農業部雖尊重市場機制，同時也希望產銷雙方能多溝通，因此決議於明日再度召開會議討論價差。
春節前需求大增產量卻減少 台南紅蔥頭產地價飆升1倍
台南市北門區一帶是紅蔥頭的產區，每年1、2月為採收季節，最近因春節前需求量大增，但受去年降雨影響，產量減少，使得產地收購價不斷飆高，相較以往收購價每台斤20至30元，近期已經漲到55至60元，漲幅近1倍，農民們不畏冷冽的寒風，一早就開始忙著採收「賺年終」。紅蔥頭味道香辣，很適合作為辛香料，炸過的紅蔥頭酥，可以用於拌麵、肉燥、燙炒青菜等，增添料理香氣；正逢春節前夕，應景的傳統料理，例如蘿蔔糕、米糕等多項年菜，紅蔥頭都是不可或缺的靈魂食材。台南市紅蔥頭種植面積約占全台9成，其中北門區栽種面積約130公頃，種植範圍主要在錦湖、文山、慈安、三光里，因地理位置位處鹽分地帶，適合種植紅蔥頭。每年8、9月栽種、隔年農曆年前收成的紅蔥頭，在地人稱作「早蔥」。北門錦湖里里長陳國庸表示，如果氣候沒有影響產量的話，紅蔥頭每分地產量可達3000至4000台斤，最近農民採收的「早蔥」，去年在種植期間遇到連續下雨，造成產量減少一半，最少甚至只剩600台斤，加上現在市場需求量大，使得產地價格節節上揚。陳國庸還提到，除了製作年菜有需求外，像有的餐廳或小吃店，因為擔心春節期間市場休市，會先將紅蔥頭等食材買回來囤著，以防春節要開店做生意時買不到食材。北門三光里的曾姓蔥農說，還記得2021年底的「早蔥」，在新冠肺炎疫情衝擊下，許多餐廳內用減少，連帶影響產地價格，當時每台斤最低甚至不到10元，近年疫情趨緩後，價格才逐漸抬升，今年農曆春節過得比較早，不少盤商有供貨壓力，這幾天他們的小貨車都在產區繞來繞去收購新鮮的紅蔥頭。北門區農會表示，產地紅蔥頭收購價漲勢，預估可能要春節過後才會回穩。
天冷影響開花速度 農曆年前百合恐少3成
農曆春節將屆，民眾喜歡買應景花卉妝點住家，尤其百合大獲青睞，台中市南屯花市更是買花熱點。今年受到氣候影響，百合開花速度緩慢，台灣百合產業發展協會榮譽理事長羅弘奇8日指出，每年農曆春節期間，全台約有500萬枝百合供需量，其中農曆年前約400萬枝，今年恐減少3成，但不影響整體量能。台中市農業局表示，台中市花卉栽培面積1389公頃，為文心蘭、火鶴花、百合及唐菖蒲重要產區，香水百合種植面積約189公頃，年產量4100萬枝冠全國，是春節居家最好的花卉布置；去年1至11月全台百合種球進口量為3185萬顆，較前1年3475萬顆略減0.83％。春節到來，民眾習慣於除夕前1周採買花卉，也是百合銷售高峰期，花況及價格備受關心。羅弘奇指出，全台春節期間供需量約500萬枝，其中7成來自后里產區，其餘3成來自新社，於過年前10天採收，以利年節需求。羅弘奇表示，百合生長期約80天，通常於10月1日至10月8日種植，去年受颱風影響，導致延後1周種植，但寒流一波接一波，開花速度緩慢。羅弘奇指出，全台農曆春節期間供需量共約500萬枝，往年尾牙至除夕約400萬枝，但因今年開花較晚，農曆年前供需高峰期恐減少3成，將持續大年初九、十五拜拜高峰期供貨，他強調，春節期間整體量能不受影響，目前產地價格每把約200至300元，農曆年節期間預估會落在400至600元之間。
康芮颱風重創南部養殖業 東石烤蚵價格瘋漲恐「有錢也買不到」
康芮颱風重創台灣南部養殖業，造成南部地區蚵農損失慘重，嘉義東石在地知名的「200元烤蚵吃到飽」業者面對不斷上升的成本，正陷入漲價或停賣的兩難，據悉，目前消費者享用的生蚵都是颱風來襲前所採收，但未來供應量堪憂，可能有錢也難買到新鮮蚵。康芮颱風來襲，造成南部地區蚵農損失慘重，據台南市漁港及近海管理所初步估計，整體損失金額約達2.6億元。台南市區漁會總幹事林鈺昕指出，10月至次年6月為蚵的主要放養期，過去罕見颱風在10月襲台。然而蚵農年初才經歷一場病害危機，重新開始放養後，卻又遭遇颱風打擊，損失更是無法估量。林鈺昕表示，由於養蚵業目前尚不符合天然災害補助的規範，區漁會已爭取漁業權長達3年，希望能順利通過相關法案，建立完善的漁業災後補償制度，讓漁民在面臨災害時能獲得應有的賠償。她呼籲農業部及漁業署盡快提供協助，幫助蚵農度過此次難關。根據《三立新聞網》的報導，嘉義東石有業者透露，隨著中南部蚵棚嚴重受損，未來的新鮮蚵供應量極具不確定性，預計價格將持續上升。一位在地青蚵嫂表示，目前是蚵最缺的時候，即便遊客到東石，也未必能買到生蚵。而烤蚵業者則透露，目前最大問題並非漲價，而是無蚵可賣。由於外海蚵架損壞情況尚不明朗，未來蚵的價格可能會大幅飆升，甚至可能暫停銷售烤蚵。目前東石蚵的產地價格已攀升，帶殼蚵每台斤價格在60到80元之間，蚵肉價格更達到每台斤190到210元。由於養殖數量的不確定性，業者擔心未來生蚵價格將進一步上漲。部分「烤蚵吃到飽」業者表示，暫時將自行吸收成本調漲，以免對消費者造成影響。但隨著生蚵供應的未知，業者也在颱風後進行店面清潔，等待蚵農出海確認損失情況後，再評估是否調整價格或暫時停賣。
銀葉粉蝨來搗亂爆瘋欉 美濃小番茄產量少2成價格恐漲
高雄美濃小番茄深受民眾喜愛，農民只要田間管理得當，加上不受極端氣候影響，都能賣到不錯價格，但今年結果期遇上山陀兒颱風，加上氣候炎熱爆發銀葉粉蝨，影響收成，農友溫炳貴說，今年小番茄採收期確定延後，且產量約減少2成以上，產地價格恐上漲。美濃澄蜜香番茄和玉女小番茄是當地秋冬最重要經濟作物，產季在11月到隔年4月，8成以上都走宅配銷售，廣受民眾喜愛，不少農民紛紛投入種植，不過近年來因栽種期間常出現細菌性斑點病及銀葉粉蝨，農民不願血本無歸，紛紛改種敏豆或蘿蔔等其他作物。今年美濃小番茄大量爆發銀葉粉蝨，農民直呼噴藥也沒用。番茄農蕭成龍說，連續下雨又高溫多溼，細菌性斑點病嚴重，加上出現銀葉粉蝨，目前只能靠粘蟲板預防。在美濃種植1甲多小番茄的李姓農友表示，今年銀葉粉蝨多到嚇人，由於是「瘋欉」媒介，擔憂「瘋欉」再現。美濃區種植小番茄面積最大的農友林萬達表示，他種6甲地小番茄，有一半以上「瘋欉」，主要是今年美濃區下雨太多，到雙十節還在下雨，導致整個根部泡爛，損失至少300萬元，今年產量將減少3成以上，到時恐怕沒貨供給客人。對此，高雄市政府農業局表示，已於旗美區重要番茄產地設置8處銀葉粉蝨監測站，持續監控病毒傳播媒介密度狀況，近日美濃竹頭角地區密度稍高，但因屬地區性狀況，農業局已於22日美濃區番茄病毒共同防治群組請農友注意。
電價漲！基本工資調幅推升勞動成本 超商茶葉蛋降價難
近期國內雞蛋生產數量嚴重過剩，每天過剩量已經超過100萬顆，零售市場甚至出現1斤25元的崩盤價，但到通路價格卻無明顯變化。綜觀超商茶葉蛋售價，除了7-11不受蛋價波動維持10元，其他三家均為13元，一家超商高層就私下透露，電費連漲後，單店每年支出增加至少1億元、成本多14％以上，加上基本工資調幅推升勞動成本，直言茶葉蛋要降價恐怕很難。近來萊爾富門市推單顆9元活動，相較同業更便宜，全家、OK亦不時祭促銷，就連盒裝蛋都有滿額可10元加購的好康。不過問及茶葉蛋是否回到10元？業者均態度低調，僅稱會隨時觀察顧客所需作調整，一切以公告為主。近期雞蛋生產明顯過剩，但消費力依舊不振，台北市蛋商公會理事長林天來表示，雞蛋每天過剩約5000箱（約100萬顆），即日起雞蛋價格再下調3元，產地價格從每台斤24.5元下降至21.5元、批發價格則從16日從每台斤34元再調降為31元，價格續探低點，甚至比新冠肺炎消費不振時還低。台北市蛋商公會常務理事劉威志表示，目前消費端仍有一定購買力，主要的問題為產量過剩，建議仍應該透過源頭減產，否則價格仍難回穩。中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍指出，由於蛋價不斷下探，蛋雞業者已盡量減養，目前一顆蛋產地價格才約2.15元。超市量販業者觀察，除了10月初颱風天民眾採購量較明顯外，平時蛋品並沒有特別搶購或滯銷的狀況，維持平穩買氣。家樂福常溫洗選蛋調價區間在42元至49元、冷藏蛋調價約原價的8折，79元至99元、非籠飼雞蛋特價109元至135元，都比之前檔期更優惠，至少都有調降5元。全聯目前10入盒裝平價蛋價格暫無調整，維持45元，後續將視市場情況因應調整。不少民眾疑惑，為何蛋價崩盤，通路卻不見大降價？通路業者也表示，業者與廠商長期合作，會依據市場機制，在保障農民收益情況下，將平均調整價格。
雞蛋每日過剩近百萬顆「價格崩至每斤25元」 產銷報告出現「這4個字」
台灣雞蛋市場近日出現嚴重供過於求的現象，產量屢創新高，每日產量過剩近百萬顆，這也導致蛋價大幅下跌，出現每斤25元的驚人低價，甚至產銷報告中首次出現「嚴重過剩」的警語。根據媒體報導指出，依據農業部最新統計，目前國內有3704萬隻蛋雞，雞蛋每日產量高達12.5萬箱，但國內日常需求僅12萬箱，供需失衡導致每日過剩的雞蛋數量驚人。與此同時，無法提升的銷量也是嚴重的問題，雖然雞蛋產地價格降至每斤24.5元，零售市場也出現每斤25元的低價，但買氣依舊低迷。中華民國養雞協會組長黃榮珍表示，2024年因為蛋荒，農業部大量進口種雞以應對市場需求，但如今卻引發過剩問題，蛋農被迫以極低價格出售雞蛋，甚至有些雞農乾脆把雞蛋送給養豬戶當飼料。黃榮珍解釋，雞農們的飼養成本極高，但如今一隻蛋雞賣給屠宰場僅能換取4.5元，造成嚴重虧損，對整個產業的影響非常大。黃榮珍也批評農業部進口種雞政策失當，導致產業面臨崩盤，並呼籲蛋農加速減產以應對過剩。南部一名蛋農提到，首次看到產銷報告上出現「嚴重過剩」的情況，且全台各地的情況都相似。官方資料顯示每日產量為12.5萬箱，但實際上可能更高達13萬箱，大量雞蛋滯銷。為了出清這些滯銷的雞蛋，不少蛋農不得不以低價拋售，甚至免費贈送，整個產業陷入困境。農業部畜牧司長李宜謙則指出，從今年7月開始，政府已經採取了一些措施，包括淘汰180萬隻寡產母雞、暫停種雞場孵化種蛋以及減少雛雞數量等，希望透過減產來減輕過剩壓力。但由於目前多數蛋雞都是年輕母雞，生產效率高，使得產量持續增加。李宜謙希望雞蛋產業能依照市場需求自主調整生產，進行計劃性生產，但目前並沒有計劃推出第二波減產獎勵。李宜謙也坦言，國內雞蛋的消費量尚未恢復至之前的水準，這主要受到之前蛋荒期間蛋價高漲的影響，導致消費者減少購買。不少早餐店和小吃店的雞蛋價格仍然偏高，儘管如今蛋價已經回落至平價，但整體消費市場的回溫仍需時間。他呼籲相關通路降低售價，以刺激買氣，幫助市場恢復正常的供需平衡。
雞蛋供應穩定「暫不調價」 蛋商公會：開學後看需求調整
近期受到凱米颱風影響，蔬菜產地遭受重創，導致許多消費者轉而選擇雞蛋作為替代食品，帶動了國產雞蛋的銷售。而根據台北市蛋商公會理事長林天來的最新說明，本週雞蛋價格將維持穩定不會上漲。根據媒體報導指出，北市蛋商公會理事長林天來於28日表示，目前雞蛋市場供需平衡，因此公會決議本週雞蛋價格不作調整。產地價格將維持在每斤31.5元，批發價則為41元。林天來解釋，雞蛋供應穩定的主要原因，是產地換羽蛋雞和新雞已經陸續投產，這使得整體產蛋量充足。除此之外，中元節期間，雞蛋並非祭品的主要選擇，這也減輕了市場對雞蛋的需求壓力。林天來也表示，本週五中小學即將開學，這可能會因為學校團膳需求而影響雞蛋市場。公會將密切關注開學後的市場反應，再決定是否需要調整價格。。對於即將到來的中秋節，林天來表示目前還無法確定是否會調漲價格。距離中秋節還有約三週時間，市場情況可能會有變化，因此他認為應該交由市場機制來決定價格走向。根據農業部最新雞蛋產銷資訊平台顯示，目前國內生產蛋雞有3604萬隻，雞蛋每日產量還是維持12.1萬箱（每箱約200顆），超過國人每日12萬箱的需求，每日持續生產過剩1000箱，換算約為20萬顆雞蛋。
受今年2月低溫影響...高雄金煌芒果產量驟減 1台斤恐破20元
高雄金煌芒果今年受到2月低溫影響，整體產量不到3成，隨著產期接近，農民卻不敢接單，直呼今年可說是10年來最慘的一次，但由於產量少，根據桃源及六龜農友表示，雖然產地價尚未開盤，不過今年價格可望攀升至1台斤20元以上，應可創下近年新高。六龜區果樹產銷21班班長蘇文龍表示，每年12月至隔年1月是芒果開花期，未料今年這段時間氣候冷熱溫差大，導致開花不到3成，2月下酸雨又將花葉打掉，能結果的少之又少，他種金煌超過40年，從原本種6公頃，已減少一半面積，今年金煌狀態可說10多年來最慘一次，至今他不敢接訂單，目前可估已慘賠上百萬元。桃源區王姓農友說，他種植約5公頃金煌芒果，今年開花結果不到2成，擔心沒貨源給顧客，去年金煌產量多且過熟，當時盤商以每斤6元收購，呈現20年來價格最低，而今年雖然產地價未開盤，但價格應會創近年新高。桃源區復興里謝姓農友說，他種植7分地金煌，去年套袋2萬顆，今年才套袋2000顆。農友們一致認為，今年產地價格至少每台斤超過20元。
蛋價跌到每台斤27.5元 農業部：每月增加淘汰50萬隻老母雞
近期國內禽流感疫情控制得宜，國產蛋雞飼養及雞蛋生產平穩，目前每日產蛋箱數已達12萬1,600箱（每箱200顆），且自去年起，除今年4月中旬有短暫減少外，每日雞蛋生產維持在12萬箱以上已達7個月。對此，農業部表示，為確保雞蛋供應無虞，農業部協助產業增加蛋種雞進口數量、3年投入約10.5億元協助養雞場改善禽舍設備、加速寡產蛋雞淘汰作業等，近期雞蛋生產量穩定且品質優良，請國人安心消費國產雞蛋。農業部說明，近期雞蛋生產穩定，自今年6月11日起產地價格為27.5元／台斤，與新冠肺炎疫情前的價格相當，農業部為確保雞蛋供應無虞，在去年協助產業增加蛋種雞進口數量近6萬隻，另外也透過疫後增進畜牧業經濟韌性協助計畫，3年投入約10.5億元協助養雞場改善禽舍設備，目前新母雞已陸續投入生產，所產雞蛋新鮮且品質優良，請國人安心消費國產雞蛋。農業部進一步說明，由於雞農投入成本改善禽舍設備，且更新母雞群後產蛋效率明顯提高，雞農如有意願加速淘汰寡產老母雞，農業部將酌予補助寡產蛋雞淘汰作業，目標每月增加淘汰50萬隻，為期2個月，另外將協調屠宰場提高屠宰產能，以加速及提高寡產蛋雞的淘汰數量。同時種雞場如有意願提早淘汰種母雞，農業部也將酌予協助。農業部強調，農業部持續輔導國內蛋雞產業調整體質並穩定生產中，尤其輔導產業改善設備及增加引進種雞群後，本年迄今蛋雞場感染禽流感的案例獲得控制，整體蛋雞產業體質提升，歡迎國人以行動支持國產蛋雞產業。
網傳國際天然氣大跌 中油澄清：錯把產地價當現貨價
網傳天然氣價格大跌，台灣中油26日澄清，網路意見是引用美國當地管道天然氣Henry Hub價格（簡稱HH），HH管道天然氣價格是產地價格，未經液化、冷凍船運送及卸收、儲存、再氣化及管線輸送等之過程，管道天然氣價格與液化天然氣（LNG）成本相比本來就較低，因此以兩者相比，並不適當。中油表示，液化天然氣進口價格公式計算，傳統上都與原油價格連動，例如布蘭特原油或其他指標油價（亞洲進口國常用的日本海關公告之進口原油加權平均價JCC）。目前JCC油價約為86.65美元／桶，仍高於2021年俄烏戰爭前的77.04美元／桶，因此液化天然氣的進口成本，仍維持在穩定的高檔價位。中油說明，自2021年起氣源成本雖大幅增加，惟台灣中油為配合政府穩定物價政策及維持穩定供電，並未足額反映成本，自2021年1月至2023年底累計吸收電業用戶成本計2,368.14億元。至於報載經濟部王美花部長曾說中油拿到比俄羅斯天然氣更便宜的合約，結果又以國際情勢致天然氣價格上漲而調漲電價一事；中油表示，原與俄羅斯LNG供應商在庫頁島氣源的中長約於2022年3月屆期，替代該氣源之合約分別於2020、2021年簽定，並於2022年啟運供應，當時全球受COVID-19影響，價格上確實較低，部長是依照台灣中油合約說明事實。2021年中油全年購氣平均價（含長短約及現貨）為10-11美元／每百萬BTU，但俄烏戰爭開始後市場天然氣價迭創歷史新高，甚至曾高達70美元／每百萬BTU，因戰爭全面暴漲的成本並非一兩紙合約可以抵擋。中油表示，目前國際油氣價仍易受國際政經情勢影響而波動，台灣中油將持續關注未來油價及天然氣市場價格走勢，以穩定供應國內用氣需求為首要目標，並且採「中、長期契約為主、短約現貨為輔」的策略，同時持續分散氣源，並配合政府穩定物價政策滾動式調整。