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《早春晴朗》孫千被封「東北全智賢」!172公分還有馬甲線,減肥運動菜單全公開
在滿是甜美風格的新生代女星中,孫千以獨樹一幟的氣質脫穎而出。一張人畜無害的清純初戀臉,卻長著一雙逆天大長腿與線條分明的深邃馬甲線,這種「甜妹臉+御姐身材」的反差感,散發著慵懶清冷的鬆弛美學。在《早春晴朗》引發討論之際,她身上那股無論套上寬鬆工裝或露腰背心都能驚艷全場的時髦感,再度成為女性心中的身材模板。甜妹臉撞上超模身:清冷鬆弛的「東北全智賢」擁有172公分的高挑身材,體重始終穩定在46到47公斤,孫千的體態絲毫沒有骨瘦如柴的病態感,取而代之的是清晰可見的腹肌線條與緊緻直角肩。她擅長以隨性的中性單品混搭微露腰線的背心,把辣妹風穿得高級不刻意,這種率性與從容,正是她被粉絲盛讚為「東北全智賢」的魅力所在。(圖/取自 孫千 小紅書)片場碎片化雕塑:零碎時間練出極致腹肌與手臂演員的日常總被長時間的拍攝填滿,沒有完整的時間待在健身房,孫千便將運動融入片場空檔。在片場零碎時段或者當天工作結束後,她會主動針對腹部核心與手臂線條進行徒手鍛鍊或小幅度拉伸。不依賴特定器材,利用零散時間持續刺激肌肉記憶,就是她隨時能在鏡頭前展現緊實線條的關鍵。(圖/取自 孫千 小紅書)兼顧力量與柔韌:高強度與雕塑感的多元運動清單一旦有完整的休假時間,孫千便會投入系統化的運動排程。她的日常健身項目涵蓋範圍極廣,從強化肌力的重量訓練、提升心肺耐力的戶外路跑與跑步機,到消耗熱量的踏步機一應俱全。為了維持長年習舞的修長儀態,她更定期搭配皮拉提斯,透過深層核心控制拉長肌肉線條,打造纖細卻充滿力量感的修長比例。(圖/取自 孫千 小紅書)舞蹈生的清淡自律餐:低卡高纖+優質碳水原則好線條三分靠練、七分靠吃。自幼學習舞蹈的孫千,早已養成戒絕零食的飲食習慣。她的日常菜單以「高纖維、低熱量」為主軸:早餐多以燕麥搭配新鮮水果喚醒腸道;午餐則聚焦於雞胸肉、燙肉片等優質蛋白質,搭配大份量蔬菜;晚餐則盡量以清爽的深綠色蔬菜為主。面對主食,她不盲目斷碳,而是以玉米、地瓜、五穀飯等粗糧取代精緻澱粉,讓身體在低負擔中維持充沛能量。(圖/取自 孫千 小紅書)
想吃IKEA餐廳又怕胖?醫師將熱門餐點分4級 這3道列A級首選
到IKEA餐廳用餐,從瑞典肉丸、牛排到義大利麵都有不少選擇,但對正在控制體重的人來說,如何挑選餐點可能是一大難題。內分泌新陳代謝科醫師蔡明劼依照營養組成,將IKEA熱門餐點分成A至D四個等級,其中A級最適合減脂期間選擇,D級則是較需要避開的高熱量品項。【A級:高蛋白、低脂優先選】蔡明劼指出,A級餐點是減脂期間相對理想的選擇,重點在於優質蛋白質及較低的熱量負擔,包括鮭魚菲力佐蔬菜馬鈴薯餅、鄉村烤半雞及蒜香小龍蝦。一、鮭魚菲力佐蔬菜馬鈴薯餅餐點包含鮭魚菲力、蔬菜馬鈴薯餅、綜合蔬菜、小番茄及荷蘭醬,以原型優質蛋白質為主要特色。鮭魚也含有Omega-3脂肪酸,不過本身油脂及熱量並不低,蔡明劼建議可以與朋友分食。二、鄉村烤半雞餐點包含義式香草半雞、薯條及雙色蔬菜。蔡明劼表示,烤雞可以提供優質蛋白質,但建議去皮食用,以減少攝取過多油脂。至於附餐薯條熱量較高,減脂期間最好少吃或不吃,也可以與鮭魚餐點搭配分食。三、蒜香小龍蝦蝦類屬於高蛋白、極低脂食材,熱量密度也較低。蔡明劼指出,只要避免大量蘸取餐盤底部的蒜香油脂,對減脂相對有利。不過單份分量較少,可視情況搭配其他餐點。【B級:蛋白質夠但脂肪較高】B級代表蛋白質含量豐富,但脂肪較高,代表餐點為鮮蔥肋眼牛排。鮮蔥肋眼牛排包含肋眼牛排、薯條、綜合蔬菜、蔥花及奶香蔥花醬。蔡明劼指出,肋眼牛排可以提供豐富蛋白質與容易吸收的鐵質,但肋眼部位本身脂肪較多,尤其飽和脂肪較高,再搭配炸薯條,容易使整份餐點的總熱量增加。【C級:高脂、高碳水要控制分量】蔡明劼表示,C級餐點普遍分量較大,也容易出現高脂肪與高碳水的搭配。如果想吃,可以考慮與A級餐點混搭並與他人分食,使整體攝取較為均衡。一、小龍蝦墨魚麵餐點包括墨魚義大利麵、小龍蝦仁、雙色蔬菜及卡邦尼白醬。小龍蝦肉及麵條本身問題不大,但麵條分量較多,再加入卡邦尼白醬後,形成高脂肪、高碳水的組合。二、瑞典肉丸IKEA招牌瑞典肉丸搭配薯泥、雙色蔬菜、肉丸奶醬及越橘果醬。蔡明劼指出,瑞典肉丸屬於加工肉品,又搭配含糖越橘果醬與高脂奶醬,因此在減脂期間較難獲得高評價。三、鷹嘴豆丸咖哩飯餐點包含鷹嘴豆丸、印度咖哩醬、綜合蔬菜及蛋炒飯。雖然鷹嘴豆丸含植物性蛋白質及膳食纖維,但蛋炒飯吸油量較高,加上咖哩醬脂肪偏高,整體累積的熱量仍不可忽視。【D級:高熱量超加工食品】D級則是蔡明劼認為減脂期間最需要避開的品項,代表餐點為培根千層麵。培根千層麵使用馬鈴薯、小麥粉、蘑菇、培根、洋蔥、起司絲、全脂奶粉及白醬等食材,蔡明劼指出,這類餐點同時具有高飽和脂肪、高精緻碳水及加工肉品,屬於高熱量超加工食品,不僅容易使血糖快速上升,膳食纖維也相當少,加上口味較重,可能在不知不覺間攝取過多。
勤勞健身卻沒效果? 專家揭運動「5常見習慣」:練到力竭未必更有效
健身風氣日益盛行,不少人明明固定上健身房,也依照計畫完成有氧運動或重量訓練,身體表現與體態卻遲遲沒有明顯變化。美國體能訓練專家提醒,當民眾忽略暖身、每次運動都逼近極限、長期維持相同訓練內容,或平時蛋白質及運動前能量攝取不足,都可能影響訓練品質及身體恢復效率,讓健身成效不如預期。跳過暖身直接開練 可能影響表現並增加受傷風險美國雜誌《健康》(Health)報導,具美國國家肌力與體能訓練協會(NSCA)肌力與體能訓練專家(CSCS)資格,並曾擔任教練的雅各布羅茲(Jakob Roze)表示,不少人趕時間時會直接開始訓練,但先進行適當的暖身運動能逐步提高心率、增加肌肉血流量,並讓神經系統為後續運動做好準備,若完全跳過暖身運動,除了可能影響運動表現,也可能增加受傷風險。他建議,運動前可先安排5至10分鐘的暖身運動,例如慢跑前先以步行熱身,另進行間歇訓練前則先以低強度健身車熱身,而進行重量訓練前,則可先以動態徒手動作熱身,讓身體逐漸進入備戰狀態。每次都練到極限未必更有效 重訓可保留約2至3下部分民眾認為,每次運動都要做到筋疲力盡才算有效,不過羅茲教練表示,若每次訓練都使出全力,長期下來可能增加身體過度疲勞、動作變形及受傷的機會,反而不利於持續進步。以重量訓練為例,研究顯示,每一組動作不一定都要做到完全力竭,民眾可採取「保留次數(reps in reserve)」原則,例如在自覺還能以正確姿勢完成約2至3下時停止,便可在給予肌肉足夠刺激的同時,減少姿勢走樣和過度疲勞。至於有氧運動,也不需要每次都做到最高強度,他建議平時可安排最大心率約60%至80%的中等強度有氧運動,不僅有助於建立心肺耐力,後續若進行最大心率約80%至90%的高強度有氧運動,也能讓身體有較充分的恢復時間。長期使用相同重量與次數 身體缺乏新的適應刺激固定訓練內容雖易執行,但若每次都使用相同器材、設定同樣的重量,並在操作次數及訓練安排上和之前相差無幾,當身體逐漸適應後,對身體的刺激可能不足,進步幅度也易逐漸趨緩。羅茲教練表示,民眾不必每次訓練都大幅增加難度,可在數周至數月間逐步調整器材重量、操作次數、組數或休息時間等,長期下來仍有助於改善體能狀態。蛋白質吃不夠 肌肉修復可能缺乏所需原料除了訓練內容,運動後的恢復進度與營養補充也會影響成效。羅茲教練指出,蛋白質由胺基酸組成,可參與肌肉蛋白質合成,協助身體在運動後修復並建立肌肉組織,而若蛋白質攝取不足,肌肉可能缺乏修復組織及適應訓練刺激所需的原料。由於蛋白質需求會因體重、訓練型態及個人狀況不同而有所差異,他建議規律從事系統性訓練者,每日每磅(約0.45公斤)體重可攝取約0.7至1公克蛋白質,換算約為每公斤體重1.5至2.2公克,不過實際攝取量仍應依個人健康狀況及飲食內容調整,可先諮詢醫師或營養師。空腹或只喝咖啡運動 體力與恢復狀況可能變差有些人習慣只喝咖啡便開始訓練,或為了增加脂肪消耗,而在運動前刻意不吃東西,但羅茲教練表示,若運動前攝取熱量不足,可能使訓練時易有疲倦感,也不利於幫助運動後身體恢復。另雖運動前吃下大量食物可能造成腸胃不適,民眾仍可依運動時間安排適量飲食,他提到,一般而言,可在運動前2至3小時吃一份包含碳水化合物、脂肪及蛋白質的均衡餐點,但若距離運動只剩30至60分鐘,則可選擇份量較小、碳水化合物比例較高的點心,必要時可諮詢專業人士提供確切建議。【延伸閱讀】不同年齡吊單槓要撐多久?教練曝各年齡參考值 握力也是健康指標國外「憤怒健身」爆紅 負面情緒可當運動燃料?專家提醒優缺點https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=69346
2片吐司當早餐 實測「血糖狂飆」還超容易發胖!醫師教3招健康吃
早上趕著上班、上課,只塞兩片吐司就出門?小心血糖狂飆還超容易發胖!新陳代謝內分泌專科醫師蔡明劼近日分享配戴連續血糖機 (CGM)的經驗,表示很多民眾都習慣吃吐司當早餐,自己也實測僅吃兩片土司,看對身體會有何影響,結果卻讓他嚇一跳。蔡明劼在臉書發文分享這項實驗計畫,「最近我又重新開始配戴連續血糖機 (CGM),突然想到很多人都習慣吃吐司當早餐,於是決定進行一場實測。早餐我只吃了那兩片白吐司,如圖所示,約80克重,換算約40克碳水化合物。」「如果不測真的還好,一測簡直嚇一跳!」蔡明劼說自己餐前血糖大約是100 mg/dL,吃完一個小時後,血糖直接垂直上升飆到驚人的191 mg/dL,血糖狂飆的幅度竟比當初吃一整碗白飯(約 60克碳水)時還要更高、更猛烈。蔡明劼解釋:「這種快上快下的血糖波動,不僅讓體內胰島素大量分泌,促使身體將多餘血糖轉化為脂肪儲存,更會讓你很快就感到飢餓。如果是一般人遇到這種情況,絕大多數會因為肚子餓而又去找點心零食來吃,造成越吃越餓,越餓又越吃。」所以總是覺得沒什麼吃,整天餓肚子但卻發現自己一直胖,原因就在這裡。蔡明劼進一步說明吐司雖份量看起來不多,但它屬高度精緻加工的澱粉,小麥經精細研磨,消化吸收的速度超級快。加上白吐司本身極度缺乏蛋白質和膳食纖維,無法減緩澱粉轉化為葡萄糖進入血液的速度。蔡明劼也分享以下3個簡單的早餐穩定血糖策略:1.優先搭配膳食纖維蔡明劼表示自己也是後來才養成這個習慣,平常預先切好大番茄、小黃瓜,或者燙好玉米筍,放在冰箱中。每天早上拿出一個拳頭的份量,當作膳食纖維來源。如果你覺得早起開火很麻煩,這種隨時可吃的蔬菜就是最佳方案。2.務必搭配蛋白質蔡明劼指出攝取含有蛋白質的食物至關重要。它不僅能有效減慢澱粉的消化速度,更可以刺激腸道分泌 GLP-1 (如同瘦瘦針的主成分),進一步增加飽足感,並穩定血糖。你可以事先做好煎蛋、雞肉、里肌肉,或準備一片起司。再不然,先喝一瓶無糖豆漿,也能讓後續的血糖平穩很多。3.避免白吐司,試著改吃雜糧或全麥吐司蔡明劼提醒不是說雜糧或全麥吐司就很棒、都沒問題,它們一樣屬於加工品。但在不得已的情況下,選擇有較多膳食纖維和粗糧成分的產品,總好過於什麼都沒有的白吐司。
自助餐減飯多菜更健康? 營養師揭真正關鍵:料理方式更重要
很多人吃自助餐時,習慣把白飯減半、多夾蔬菜,認為這樣就比較健康。不過,營養師沈宛徵提醒,自助餐真正該注意的不只是「夾了什麼」,如果餐盒充滿炸物、勾芡、三杯、濃醬料理等等,反而容易吃進過多油脂與鈉。沈宛徵於臉書粉專發文表示,她常聽到有民眾提及,在外購買自助餐便當時,除了會把飯量減半,也會多挑選蔬菜,認為這樣做更加健康,雖然蔬菜變多是好的開始,但自助餐不能只看「夾了什麼」,還要注意食材「怎麼料理」。沈宛徵說明,同樣是蔬菜,選擇清炒、汆燙、油炸後再滷,或加入大量勾芡與濃醬,油脂、糖與鈉的攝取就可能不同,例如茄子、豆腐、炒蛋本身都有營養,但也容易因料理方式而吸附較多油脂或醬汁。沈宛徵指出,這不代表自助餐蔬菜就不能吃,而是要注意別讓整個餐盒都由炸物、勾芡、三杯或濃醬料理組成。沈宛徵建議,夾自助餐時,可以記住「3字」重點,首先是「看」,一餐至少確認「適量主食」、「1份蛋白質」、「2種以上蔬菜」,若整盒都是蔬菜,卻沒有蛋、豆腐、魚或肉,蛋白質可能不足,導致餐後可能較快又覺得餓;接著是「瀝」,夾菜時稍微瀝掉菜盤底油、滷汁與勾芡醬汁,也不要再把肉燥或滷汁淋滿白飯,減少「不知不覺累積的醬汁」,不需要把所有油脂都當成敵人。沈宛徵提到,最後是「留」,主食依需求保留,像是飯、南瓜、玉米和粉絲都可能提供碳水化合物,重點是避免重複疊加,並依活動量、血糖與用藥調整份量,而不是一律把主食歸零;飯吃得太少,若下午很快又飢餓、精神不濟,最後用甜飲或零食補回來,可能不利於長期管理。沈宛徵強調,外食不需要每一餐都做到完美,建議先找出餐盒中最明顯的缺口,再調整1項就很好,而自助餐不是只能靠「少吃」來管理,懂得選擇料理、配餐盤,也為自己保留喜歡的味道,才是比較能長期執行的方式。
外食族快看!醫曝「這樣吃」輕鬆瘦:讓身體分泌天然瘦瘦針
現代人生活節奏緊湊,「外食」已成為大多數上班族與餐餐在外族群的常態。然而,外食高油、高糖、高澱粉的特性,常讓許多有減重計畫的民眾屢屢挫敗,怎麼減都瘦不下來。對此,醫師蕭捷健特別針對外食族的減重痛點,提出實用且具可操作性的外食擇食指南,打破「外食就不能減肥」的迷思。蕭捷健在臉書發文指出,可以從通過改變吃東西的順序,讓身體分泌天然瘦瘦針,第一口,先吃肉,先把雞腿、排骨這些蛋白質吃下去,腸道會分泌一種叫「腸泌素(GLP-1)」的荷爾蒙,也就是現在很紅的瘦瘦針成分,「換個順序,身體就免費幫你生產一點。」蕭捷健指出,再來吃菜,大約三個拳頭的蔬菜的膳食纖維,可以把飯後血糖壓低大概三分之一;最後,才輪到飯,前面有蛋白質和纖維墊著,血糖爬得慢,澱粉就不容易變成脂肪囤起來,「同一個便當,吃的順序對了,身體產生的反應就完全不同,這就是我的『碳水循環減重法』。」
陳哲遠搜尋李沁「吻戲合集」 用力過猛親到嘴唇發白
李沁、陳哲遠主演古裝權謀愛情劇《一笑隨歌》,以敵國宿敵、失憶重逢與權謀陰謀為主軸,並融合懸疑與虐戀元素。李沁與陳哲遠在劇中從互相猜忌、相互利用,到攜手揭開兩國陰謀並萌生情愫,也不乏灑狗血橋段,像是鞭刑、咬肩、鎖喉、共騎射箭等高張力名場面,被網友封為「純恨CP」。雖然在劇中一路從敵國宿敵打到相戀,但李沁、陳哲遠戲外受訪時笑料不斷,陳哲遠自曝曾搜尋「李沁吻戲合輯」,李沁則反擊爆料陳哲遠拍戲的眉角,會完美展現他的下顎線,更解釋有場戲李沁原本想輕撫他的臉龐,沒想到陳哲遠立刻往後縮,直呼「你不要擋住我的下顎線」,讓李沁最後只能把手放在陳哲遠的胸膛。談到兩人的初吻戲,陳哲遠自嘲用力過猛,嘴唇都拍到發白,還感謝李沁幫他調整情緒與節奏,讓拍攝順利完成。李沁、陳哲遠主演古裝權謀愛情劇《一笑隨歌》。(圖/中天娛樂台提供)劇中有一場掐胸肌的戲份,李沁一度懷疑陳哲遠的胸肌是假的,陳哲遠立刻不服氣:「這點小胸肌還要弄假的?」原來陳哲遠為了要露出的六塊腹肌鏡頭,不僅進行飲食控制,戒掉碳水化合物,就連開拍前水都不敢喝,相當嚴格控管身材。身高183公分的他體重卻維持在60公斤左右,也因此在粉絲眼中有著「米飯仙人」封號的他,當時只要一談到白飯就特別開心跟嘴饞。除了CP互動成為話題,《一笑隨歌》的拍攝過程也堪稱「地獄級挑戰」,李沁透露這是她拍過打戲最多的一部作品,時常在40度高溫下拍動作戲,李沁對此表示「生無可戀」,吊鋼絲更吊到快窒息。陳哲遠則坦言拍水下戲前,連續好幾天做噩夢,李沁也表示水下幾乎什麼都看不見,拍攝過程相當困難。李沁、陳哲遠被封為純恨CP。(圖/中天娛樂台提供)劇中還有活埋與挖土戲讓兩人印象深刻,陳哲遠回憶自己被埋進土裡時,當下腦中不斷冒出各種念頭,「如果真的把我埋在這,我第二天會不會發芽長成一棵樹。」更心疼李沁為了畫面效果不停挖土,手都磨破了。除此之外,兩人還有一場經典的「以牙還牙」互咬戲,陳哲遠笑說過去自己就很想演吸血鬼一角,沒想到此次拍完後,卻覺得自己有點猥瑣,李沁更吐槽:「我們兩個男女主怎麼有點變態。」
不是炸雞害的!9歲妹初經報到確診性早熟 醫揭「4大習慣」恐矮8公分
中國大陸廣東省東莞市1名9歲7個月大的女童因初經提早報到就醫,檢查後竟被診斷為性早熟,不僅骨齡已達12歲3個月,比實際年齡超前近3歲,經評估其未來身高恐比遺傳身高少約8公分,引發家長震驚。醫師進一步追查發現,問題並非來自垃圾食物,而是多項日常生活習慣長期累積所致。陸媒《東莞日報》報導,該名女童身高140公分、體重45公斤,雖然家長平時很少讓她吃炸雞、反季水果等被認為容易影響發育的食物,然而檢查顯示她的骨骺已接近閉合,剩餘生長空間僅約10公分,最終確診為性早熟。醫師分析,女童長期攝取大量白飯、麵包、蛋糕等高碳水化合物食品,可能刺激胰島素及性激素分泌,加速骨齡成熟,加上她經常熬夜到深夜11時,錯過生長激素分泌高峰,且缺乏運動導致肥胖,脂肪細胞也會促進骨骺提早閉合。此外,醫師指出,女童平時長時間使用帶有香味的文具、PC材質塑膠水杯,夜間睡覺時還習慣開著小夜燈,可能增加環境荷爾蒙暴露,並干擾褪黑激素分泌,多種因素交互作用,最終誘發性早熟。醫師提醒,女孩若在7歲半以前、男孩在9歲以前出現乳房發育、睪丸增大等第二性徵,就應提高警覺,盡早就醫檢查。家長平時也應注意孩子的飲食、睡眠與運動習慣,若發現身高快速增長或青春期徵兆提早出現,應及早至兒童生長發育專科接受評估,以免錯過治療時機,影響最終成年身高。
心臟醫揭「早晨5大禁忌」恐增心血管負擔 早餐吃甜食、空腹喝咖啡都入列
早晨是一天的開始,但也是心血管事件較容易發生的時段之一。美國心臟科Sanjay Bhojraj醫師日前於CNBC撰文指出,人在剛起床後會經歷一連串生理變化,包括壓力荷爾蒙皮質醇上升、血壓升高、心率逐步回升,讓身體慢慢從休息狀態切換到「工作模式」,這段時間的飲食與生活選擇,可能比許多人想像中更重要,若長期在早上攝取高糖、高油脂食物,或身體過度緊繃,則可能增加心血管負擔。他也列出自己每天早上9點前絕不會做的5件事,提醒民眾從日常習慣著手,守護心臟健康。 保護心臟早上不做5件事 別再把這些當早餐 Bhojraj醫師表示,自己在早晨時段會盡量避免做以下5件事: 1. 不喝高糖咖啡飲品 許多人習慣早晨來一杯咖啡提神,但若選擇的是大杯風味拿鐵,其中就含有約30至50公克的糖分,可能造成血糖快速上升,促使胰島素分泌增加。長期下來,反覆的血糖波動可能增加代謝負擔,也容易讓人在獲取飽足感之後,又在短時間內再次感到飢餓。 2. 別把甜食當早餐 喜歡吃甜食當早餐?Bhojraj醫師指出,像是可頌、杯子蛋糕、奶油酥餅等,通常由精緻碳水化合物與飽和脂肪組成,多數也缺乏膳食纖維與蛋白質等有助延緩血糖上升的營養成分,容易造成血糖快速升高後又下降,尤其在空腹食用的狀況下更應警惕。3. 少吃加工肉品培根、香腸、火腿也是常見的早餐選擇,但Bhojraj醫師提醒,這類加工肉品通常含有較高的鈉與飽和脂肪,部分更含有防腐劑如硝酸鹽等。偶爾食用不至於造成明顯影響,但若每天的早餐組合都出現這類加工肉品,長期可能增加心血管健康風險。 4. 不喝能量飲料 早上昏昏欲睡,可以來一罐能量飲料快速充電嗎?Bhojraj醫師強調,能量飲料尤其要避免在一大早就飲用。他說明,這類飲品通常含有大量咖啡因、糖分及其他刺激性成分,可能提高心跳速度、造成血壓升高,部分族群甚至可能出現心律不整。尤其剛起床時,身體正處於調節階段,再受到額外刺激,可能進一步增加心血管系統負擔。 5. 一早就忙到沒時間、精神緊繃Bhojraj醫師強調,不吃早餐未必代表不健康,若依個人健康狀況及專業評估後認為適合進行間歇性斷食,同時留意補充水分、適度運動,並以平穩的心情開始一天,其實並無大礙。但從他的觀察來看,有些患者說「沒吃早餐」,其實是忙碌到沒有時間進食,一早靠咖啡提神、趕著處理工作,身體長時間處於緊繃狀態。每天到了早上10點,神經系統可能就已經過度興奮,且可能伴隨壓力荷爾蒙與血糖變化。 每天空出5分鐘!放慢呼吸、散步助身體啟動 早餐選這些 除了提醒大家哪些事不該做,Bhojraj醫師也分享了自己每日早晨的習慣。他認為,比起追求完美的飲食規畫,更重要的是建立能長期維持的生活型態。他的早餐通常會選擇含有蛋白質、纖維的食物,例如雞蛋搭配水果、希臘優格搭配莓果與核桃,或燕麥加奇亞籽,也習慣先喝點水,再喝咖啡,避免讓咖啡因成為一天當中身體受到的首個刺激。Bhojraj醫師表示,多數人都忽視了神經系統與心血管健康的關聯,若從一大早開始就處於匆匆忙忙、精神緊繃的狀態,長期下來也不利於整體健康。即使生活忙碌,每天早上也可以把握至少5分鐘的時間稍作調整,例如放慢呼吸、到戶外接觸陽光、伸展身體或散散步,幫助身體平穩地開啟新一天。 【延伸閱讀】起床2小時內進食較健康?專家談「晚吃早餐短壽」說法仍有不確定性台灣邁入超高齡社會要注意!醫:早餐蛋白赤字是肌少症隱形危機https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=69179
「喝油養生」成風潮? 醫揭4大常見迷思:勿隨意跟風
近年來椰子油被不少民眾視為「養生聖品」,甚至衍生出喝油保養、油漱口等健康風潮。Kate Patton營養師透過美國克里夫蘭診所(Cleveland Clinic)官網指出,椰子油的熱量和脂肪含量,與同樣被認為有益健康的橄欖油相似,但其脂肪成分主要是飽和脂肪,而飽和脂肪與壞膽固醇升高有關。秀傳醫療體系中部院區黃士維院長則提醒,坊間流傳的喝油養生觀念存在不少迷思,包括將椰子油視為減肥聖品、相信油漱口能排毒等,都應謹慎看待。營養師比較椰子油與橄欖油 差異在「脂肪種類」Patton營養師透過衛教文章說明,椰子油與橄欖油最大的差別在於脂肪組成,其中橄欖油富含不飽和脂肪酸,是地中海飲食的重要成分之一,被認為與「壞膽固醇」,即低密度脂蛋白(LDL)降低、身體發炎反應減少有關,有益心臟健康。相較之下,椰子油則以飽和脂肪為主,有研究顯示,飽和脂肪攝取過多則可能增加壞膽固醇,進而提升心血管疾病風險。Patton營養師指出,雖然不建議完全避免攝取飽和脂肪,但在日常飲食中可盡量以不飽和脂肪取代飽和脂肪。她也提醒,即使是較健康的油品,脂肪含量仍較高,且日常飲食中也有不少食物同樣含有脂肪,因此使用油品時仍須注意整體攝取量。喝油養生正夯 醫:勿隨意跟風!常見4大迷思一次看針對近年盛行的椰子油養生熱潮,黃士維院長提醒,民眾不應忽視與「喝油養生」有關的健康風險,尤其高血脂或有心血管疾病病史者、正在服用降血脂藥物者、有膽囊疾病或脂肪吸收障礙者,以及老年族群更要多加留意。他也整理出4項常見迷思:1. 椰子油是減肥聖品,大量食用而不必擔心發胖?黃士維院長指出,椰子油超過9成屬於飽和脂肪,每湯匙熱量達120大卡,雖然其中含有中鏈脂肪酸,代謝速度相對較快,但熱量並不會「憑空消失」,仍可能對健康造成影響。如果經常將椰子油當保健品猛吃,部分民眾還可能出現腸胃不適或腹瀉等情況,應考慮調整這樣的飲食習慣。2. 「用油漱口」可以排毒?黃士維院長表示,人體毒素主要由肝臟與腎臟負責代謝,目前研究僅顯示油漱口可能對口腔菌相有輕微影響,但效果低於一般漱口水。若用油漱口不慎吸入油脂,還可能增加吸入性肺炎風險,老年人應提高警惕。3. 追求健康就應盡量「去油」?黃士維院長指出,油脂是人體必需營養素,參與脂溶性維生素吸收、細胞膜構成及荷爾蒙合成等多項重要生理功能。油脂本身不是「壞東西」,關鍵在於油脂種類與份量,「選錯油、吃過量,才是傷身的根源。」4. 生酮飲食搭配大量椰子油有健康效益?針對「生酮飲食搭配大量椰子油」的飲食法,黃士維院長強調,生酮飲食有其特定醫療應用情境,若長期採取高飽和脂肪飲食模式,可能導致血脂異常、加重腎臟負擔,不建議民眾輕信網路流傳的喝油養生說法。國健署也曾提醒,生酮飲食是一種極低碳水化合物加上高脂肪的飲食型態,其飲食中碳水化合物少於10%,而脂肪的比例可能高達70%,與「均衡飲食」的建議有明顯的差異。若要執行生酮飲食,應充分了解其潛在健康風險,並由醫療專業人員進行評估,同時持續監測身體狀況,以避免帶來健康危害。【延伸閱讀】別盲目追養生潮!腫瘤醫破解6大營養迷思 「想要活得健康」先抓住1點7成癌童遇營養危機!營養師揭家長常見2迷思 飲食「三要三不」助力抗癌https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68851
3大碗甜品才250大卡!減重醫揭低負擔吃法 有飽足感還能控糖
炎炎夏日不少民眾想吃甜品消暑,又擔心攝取過多熱量導致體重增加。減重醫師蕭捷健指出,仙草、愛玉及蒟蒻等常見甜品食材,熱量極低且富含營養成分,不僅幾乎無須計算熱量與碳水化合物,還具備抗氧化與抗老化的輔助效果,堪稱夏季減重與控糖族的優質解饞首選。減重醫師蕭捷健在粉專發文分享,他趁著「低碳日」去市場買了3大碗仙草、愛玉和蒟蒻,但全部加起來最多250大卡。蕭醫師說明,每百公克的愛玉熱量僅約1至2大卡,仙草與蒟蒻每百公克也僅約5至20大卡。在營養價值方面,蕭醫師說明,仙草含有多酚類與黃酮類等植化素,具備良好的抗氧化活性;愛玉則富含「低甲氧基果膠」這類水溶性膳食纖維,有助於減緩餐後糖分吸收速度;蒟蒻所含的「葡甘露聚醣」具有極高吸水膨脹特性,能佔據胃部空間增加飽足感、延緩胃排空,發酵後還能產生有益腸道健康的短鏈脂肪酸。針對日常飲食搭配,蕭醫師建議,執行低碳飲食時無須完全戒絕甜食,例如可將仙草加入烏龍茶搭配天然羅漢果糖,或將愛玉、蒟蒻加入維他命C氣泡飲與百香果籽,調製成無負擔的清爽飲品。若民眾外食擔心澱粉過多或蔬菜纖維攝取不足,餐前先吃一碗愛玉或蒟蒻,同樣能補充膳食纖維並減緩血糖上升速度。不過,蕭醫師特別提醒,市售仙草凍或愛玉若長期浸泡於糖水中,碳水化合物與熱量會大幅增加,失去原本低熱量的優勢。民眾在選購時應主動詢問店家成分或仔細查看營養標示,優先選擇無糖或低糖配方,才能在獲得飽足感與補充營養的同時,兼顧健康與身材管理。
少吃多動仍瘦不下來!醫揭關鍵原因 點名1營養素有助改善
每天精算熱量、嚴格控制飲食,體重卻始終沒有下降,甚至愈減愈胖?家醫科醫師陳欣湄表示,減重效果不一定只和熱量攝取有關,若身體本身已經失去平衡,即使少吃多動,也可能無法達到預期效果,其中胰島素阻抗就是常見原因之一,而維生素D則可能扮演重要角色。陳欣湄分享門診案例,一名減重患者每次回診時都會隨身攜帶電子秤,每一口飯、每一塊肉都要秤重,並詳細記錄蛋白質、碳水化合物及每日熱量攝取,「蛋白質幾克、碳水幾克,算得比誰都清楚,把每天吃進去的熱量,牢牢壓在標準值以下。」然而,她卻發現,這名患者越算,體重越往上爬。陳欣湄指出,不少人身邊都有另一種例子,有些人從不計算熱量,薯條、便當照吃,身材卻始終維持纖瘦。她表示,同樣都是「少吃多動」,有人認真執行卻愈減愈胖,有人毫不忌口卻維持好身材,原因可能就在於身體是否處於平衡狀態。她表示,許多人都知道「1公斤脂肪約等於7700大卡」,若希望減少1公斤體重,大約需要連續兩週每天減少500大卡熱量攝取,這個能量守恆概念並沒有錯,但前提是身體代謝功能必須維持正常。陳欣湄說明,若罹患甲狀腺功能低下或出現胰島素阻抗等情況,身體平衡就可能遭到破壞,其中胰島素阻抗被認為與全身性發炎有關,而維生素D與改善胰島素阻抗具有一定關聯。她引述一項整合47篇隨機對照試驗、涵蓋超過4萬名尚未罹患糖尿病受試者的分析指出,補充維生素D有助於降低HOMA-IR(胰島素阻抗指標),因此若患者有較嚴重的胰島素阻抗情況,她會考慮建議補充維生素D。至於如何補充維生素D,陳欣湄建議,若有就醫機會,可先抽血檢測維生素D濃度。若數值低於30,可補充800至2000 IU;若濃度僅個位數,則可考慮補充3000至5000 IU。若未接受檢測,則依照台灣建議,每日補充800 IU屬相對安心的範圍。陳欣湄也提醒,一般民眾若沒有肝、腎功能異常,建議補充的是非活性維生素D3,而非大量活性維生素D,以免增加身體負擔。最後,她指出,近年瘦瘦針讓不少人減重變得較容易,但肥胖往往只是身體失衡的一種表現,如果只依賴藥物控制體重,卻沒有改善造成肥胖的根本原因,療程結束後仍可能面臨復胖。她強調,維生素D只是協助改善胰島素阻抗、降低身體發炎反應的方法之一,想要成功控制體重,仍應從改善身體整體健康狀態著手。
《單身4》李時安驚喊台灣比「地獄島」還熱!曝吃小籠包不怕胖1招
韓國戀愛實境秀《單身即地獄4》人氣嘉賓李時安24日來台出席品牌活動,一下飛機就被台灣高溫震撼,笑喊「有一種一下飛機就在汗蒸幕的感覺」,更直言台灣比拍攝節目的「地獄島」還要熱,「而且這邊感覺更潮濕更悶的感覺」。第二次來台的李時安透露,這次最想安排一趟台中行,原因是《單身即地獄》第1季男嘉賓文世勳在當地經營韓式料理餐廳,對方也是她相當親近的哥哥,「是賣韓式料理,真的很好吃,非常推薦大家也可以去吃!」談到對台灣美食的印象,李時安毫不猶豫點名小籠包,直呼上次吃過後至今仍念念不忘。她透露,回到韓國後曾試著尋找相似的味道,卻始終無法超越台灣當地的小籠包,「裡面滿滿的蝦子的餡料,覺得印象很深刻。」此外,李時安也大方分享身材管理秘訣。她透露自己最有自信的部位是腰部線條,目前維持24吋腰圍。被問如果因愛吃的小籠包影響蠻腰怎麼辦?她笑說會先把小籠包外皮剝掉,「把碳水化合物去掉,只吃裡面的餡料。」她也表示,維持身材主要靠飲食控制,占了80%,運動則占20%,平時不會刻意斷食,而是採取少量攝取的方式,搭配以有氧運動為主的運動習慣,維持理想體態。
黃鐙輝自爆身體「壞光光」 宣布下半年全面停拍戲
45歲黃鐙輝今(23日)帶著小兒子阿寶一同出席新節目《雙星家遊團》開播記者會,他透露日前健康檢查發現「甲狀腺結節」鈣化,醫師建議轉診進一步做穿刺檢查,若有異常不排除有癌化風險;此外,「腎上腺素皮質醇」指數也再度出現嚴重異常,讓醫師當面警告必須長期休息。黃鐙輝透露之前為了拍戲詮釋一個癌末的病患,想要有脫水、骨瘦如柴的虛弱狀態,刻意瘦身,「極端脫水減重法」。在短短一個禮拜內,他每天早上起床便空腹灌下黑咖啡,緊接著狂跑半小時,並且一整天嚴格執行「零碳水化合物」飲食,也成功在一周內狂掉將近5公斤,不料戲殺青後再去檢查,原本好轉的皮質醇指數又因為過度消耗腎上腺素指數飆高。王彩樺與女兒路昀熙、黃鐙輝與兒子阿寶、哈孝遠與兒子阿Q共同出席《雙星家遊團》開播記者會。(圖/侯世駿攝)黃鐙輝坦言,近年拍戲幾乎把身體操到「壞掉」,因此決定下半年暫緩戲劇拍攝,好好休養身體,「為了戲演出犧牲蠻多,就怕有命拍、沒命花」,接下來工作則會以節目通告為主,希望讓身體徹底恢復。而近兩個月休息後,他說幾體重已逐漸回升,目前接近80公斤,與拍戲期間最瘦72公斤相比增加不少。黃鐙輝笑說,當時瘦到腹肌都跑出來,如今靠重訓慢慢把體重養回來,「現在有胖回來一點點,我才休息不到兩個月,老婆就說我每天閒閒」,連岳母看到他也忍不住問:「你怎麼在家?」談到老婆近日沒有替他接戲,他原本感性表示:「很感謝老婆最近沒幫我接戲。」沒想到老婆立刻吐槽:「是因為價錢不高。」老婆還笑說:「下半年很爽,都在家。」夫妻互虧逗笑全場。《雙星家遊團》將於7月25日起,每周六晚間10點在台視頻道播出。
月經前超想吃甜食不是意志力差! 醫揭女性「最佳減脂期」
不少女性在月經前一週會突然想吃甜食,後續又開始自責而少吃,而減重醫師蕭捷健澄清,這並不是意志力薄弱,由於女性每月受到月經週期與荷爾蒙變化影響,經前一週可能因血清素降低而增加食慾,如果硬逼自己低碳飲食,反而會讓壓力荷爾蒙升高,增加減脂難度。蕭捷健於臉書粉專發文表示,女性並不是縮小版的男性,很多減脂建議,都是照著「男性身體」設計出來的,由於男性沒有月經週期,荷爾蒙一整個月都是平的,可以天天低碳、隨時斷食,照表操課就會瘦,但女性的身體每個月都在換季,如果教練要求「月經來照樣練、吃水煮餐」,或營養師給出每天都類似的菜單,減脂就不容易成功。蕭捷健說明,月經來的前一週體重之所以飆升,其實是黃體素在鎖水,也就是水腫,跟脂肪沒關係,月經來過後就會「消風」,因此不需要刻意少吃;若要比較體重,應以「本月的經期後」與「上月的經期後」作對比。蕭捷健提到,有些女性在月經前會想吃甜的,這不代表意志力薄弱,女性進入黃體期(排卵後到月經前),大腦裡的「快樂荷爾蒙」血清素會下降,而大腦為了自救,就是要人去吃碳水化合物,幫助製造血清素;2025年一項系統性回顧納入15組資料、330名體重正常且規律月經的女性,發現在黃體期,平均每日攝取量比濾泡期多約168大卡。蕭捷健指出,如果黃體期硬逼自己吃低碳、吃少,大腦會瞬間拉警報,讓壓力荷爾蒙(皮質醇)狂飆,身體更會鎖住脂肪跟水分,因此經前一週可以取消低碳日,好好吃「中碳」,例如每餐加一點地瓜、糙米或白飯,把大腦安撫好。蕭捷健表示,適合女性認真減脂的時間,是月經後、一直到排卵前的「濾泡期」,這幾天也是女性一個月當中,荷爾蒙干擾最少、生理狀態最穩定的時候,且這個階段的「胰島素敏感度」最好,吃進去的碳水會乖乖跑去肌肉裡當能量,不容易囤積成脂肪,因此高碳日可排在重訓日,攝取優質澱粉,把能量精準灌進肌肉裡,休息日再安排低碳飲食。
天天吃全麥吐司 腎功能卻狂掉!醫師揭「3錯誤吃法」
每天吃全麥吐司竟導致腎功能衰退超快!腎臟專科醫師洪永祥分享,1名30多歲女子因全麥吐司錯誤吃法導致腎功能快速下降,提醒民眾常見3大傷腎吃法,包括吐司烤焦、常吃高糖高鹽麵包,以及只吃麵包缺乏纖維和蛋白質等營養。他也強調麵包並非不能吃,只要避免過度烘烤、選擇低油低鹽原味麵包,並搭配蛋白質與蔬果,就能降低腎臟負擔。洪永祥醫師近日在臉書粉專發文指出,1名30多歲的上班族女性,平時沒有慢性疾病,卻在健康檢查中發現腎絲球過濾率(eGFR)僅有65,且數值正在快速下降。她前往腎臟科就診時,腎臟科醫師洪永祥詢問她,是否有服用成分不明的草藥保健品,或經常食用重口味飲食,例如控肉飯、炸雞排等高油高鹽食物。不過,這名女子聽完後直搖頭,表示自己平時非常注重養生,每天早餐都只吃全麥吐司,甚至連奶油都不敢添加。洪永祥醫師聽完後感到疑惑,因為全麥吐司本身屬於高纖澱粉食物,對一般健康人而言並非傷腎食物。除非腎功能已經惡化到慢性腎臟病第3B期以上,需要限制磷攝取,才需要特別注意全麥吐司等高磷食物的攝取量。因此,他進一步追問女子的飲食習慣。沒想到女子隨後得意地表示,自己知道吐司塗奶油或果醬不健康,所以每天都會把吐司烤到焦黑,利用焦脆口感增加香氣,不需要額外添加任何調味料,認為這樣才是健康吃法。洪永祥醫師聽後提醒,這種做法並不是養生,反而可能是在長期攝取傷害身體的物質。他指出,日常生活中有許多人習慣錯誤食用麵包,以下3種常見吃法,都可能增加腎臟負擔。首先,許多人為了追求酥脆口感,會將吐司長時間烘烤,甚至烤至焦黑。但麵包經過高溫烘烤後,可能產生單氯丙二醇(MCPD)與丙烯醯胺(Acrylamide)等物質。洪永祥醫師表示,這些物質進入人體後,可能增加身體氧化壓力與發炎反應,長期下來恐對腎臟微血管造成負擔,使腎功能惡化速度加快。第二種常見錯誤,是把鹹味麵包或高糖餡料麵包當作正餐。許多人早餐喜歡吃肉鬆麵包、蔥花麵包,下午茶則選擇紅豆麵包、菠蘿麵包,但洪永祥醫師提醒,這些看似方便的麵包,為了維持柔軟口感與特殊風味,製作過程中往往加入較多鈉與精緻糖。長期攝取過量鹽分與糖分,容易增加血壓與血糖控制負擔,而高血壓與糖尿病正是造成腎臟損傷的重要危險因素。第三種錯誤,是只吃麵包,卻缺少其他營養搭配。不少人早餐只吃一條吐司或一個麵包便匆匆解決一餐,但單純攝取大量碳水化合物,容易造成血糖快速波動,同時缺少蛋白質、膳食纖維及抗氧化營養素,使身體長時間處於較高的發炎風險環境。洪永祥醫師也強調,麵包並不是完全不能吃,只要掌握正確方式,仍然可以成為健康飲食的一部分。首先,烘烤時間必須控制,吐司只要稍微加熱、恢復柔軟即可,不要追求焦黑酥脆的口感。其次,購買麵包時應仔細查看成分標示,盡量選擇無包餡、少油、少鹽的原味吐司或雜糧麵包,避免攝取過多隱藏糖分與鈉。此外,吃麵包時也應注意營養搭配,建議搭配無糖豆漿、雞蛋,以及新鮮蔬果,透過蛋白質、纖維與蔬果中的抗氧化物質,讓早餐營養更加均衡,也有助降低身體發炎壓力。洪永祥醫師文末提醒,如果腎絲球過濾率已經低於45,代表腎功能進入需要更加注意飲食控制的階段,可能需要進行限制蛋白質、磷與鉀攝取的腎臟病飲食管理。此時,全麥吐司或雜糧麵包因含有較高磷與蛋白質,便不適合作為日常早餐主食。保護腎臟不一定需要花費大量金錢,從生活中的小習慣開始調整,例如縮短吐司烘烤時間、不追求過度焦脆,就可能替腎臟減少不必要的負擔。
白飯被妖魔化?醫揭營養價值竟勝過90%碳水 超強1優勢「適合腸胃不好的人」
自低碳飲食風潮興起,白飯常被減重族群視為大敵。不過,知名網紅醫師「蒼藍鴿」(吳其穎)指出,白飯成分單純、無額外添加物且不含隱形油脂,在現代充斥加工麵食的環境中,其營養價值在碳水化合物排行榜中高達「PR90」的水準,呼籲大眾切勿過度妖魔化白飯。網紅醫師蒼藍鴿16日在臉書粉絲專頁「蒼藍鴿的醫學天地」發文,他注意到許多減脂民眾在診間常自豪已戒斷白飯半年,彷彿吃白飯是滔天大罪。然而,蒼藍鴿認為評斷食物好壞的關鍵在於「與誰對比」;若將白飯與台灣人熱愛的加工麵食如水餃、鍋貼相比,水餃不僅外皮由精緻麵粉製成,其絞肉內餡更是高熱量的「隱藏脂肪炸彈」,攝取的油脂熱量往往遠高於碳水化合物本身。除了水餃之外,日常常見的傳統小吃也是高熱量陷阱,蒼藍鴿舉例,中式早餐的燒餅油條本質上是「油酥麵糰與高溫油炸」的組合,屬於易促進發炎的高脂高熱量食物;而泡麵經油炸製成,肉羹麵、大腸麵線等湯麵則伴隨高鈉勾芡,易引起血糖劇烈震盪與水腫。相較之下,成分僅有米和水的白飯,無疑是避開劣質脂肪的清流。不過,若將白飯與糙米、五穀米或燕麥等「未精緻原型澱粉」相比,白飯因在碾製過程中脫去米糠層與胚芽,導致膳食纖維、維生素B群及微量元素大幅流失,且因消化吸收速度快,確實較容易引起胰島素波動。白飯與另外3種未精緻原型澱粉在營養數據的直接對決上,確實略遜一籌。然而,白飯「好消化」的特性在特定族群眼中卻是不可多得的優點,蒼藍鴿說明,由於白米去除了粗糙纖維,對於腸胃消化不良、容易脹氣,或是正處於腸胃道發炎恢復期的患者而言,是最友善的主食選擇。若強迫此類族群食用難以消化的糙米,反而會對腸胃黏膜造成物理性刺激與負擔。最後蒼藍鴿總結,在醫療真實世界中沒有絕對完美的食物,減脂期間只要懂得控制白飯的「份量」,並在進食時搭配充足蔬菜以補回纖維,再組合優質蛋白質來延緩胃排空速度、穩定血糖,白飯依然是減重好夥伴,民眾應依自身健康狀況與飲食搭配理性看待。
47歲李蒨蓉靠8週飲控瘦回少女腰!公開「小腹消風菜單」:每天狂吃蛋、黑巧克力竟是減脂神隊友!
47歲的李蒨蓉最近在社群大方曬出超狂的逆齡好氣色,更透露自己沒吃減肥藥、運動量沒增加,只靠「8週飲控」就讓整個小腹大消風!她坦言以前自以為吃得很健康,直到找了營養師才發現最大的問題竟然是「肉吃太少、菜也吃太少」,這次她大方開箱自家冰箱,裡面塞滿了滿滿的高纖蔬菜,直接打破減脂就是要挨餓的舊觀念,超真實的塞滿滿日常在網路上掀起極高討論。(圖/取自李蒨蓉fb粉絲團)影片中她透露自己最近愛上了超色彩繽紛的自製沙拉,把彩椒、小黃瓜切成細丁補充滿滿纖維,並大量補充優質蛋白;至於大家最害怕的澱粉,她則點名全聯的「巨無霸烤番薯」,對半切開冷凍起來就是照樣能吃的優質原型碳水,甚至連外食、便當、聚餐打包的剩菜,只要懂得調配成211黃金比例,通通都能無痛轉化成符合標準的飲控餐。(圖/取自李蒨蓉fb粉絲團)(圖/取自李蒨蓉fb粉絲團)(圖/取自李蒨蓉fb粉絲團)女生戒掉甜食往往最痛苦,但李蒨蓉的辦公桌與包包裡,必備日本明治的「86%黑巧克力」來解嘴饞,這款主打低GI的黑巧克力配上一杯黑咖啡,就是她最愛的私藏解饞心法!這種「吃得飽、吃得滿足」的精準吃法非常符合2026年盛行的「無痛養生」趨勢,不用經歷痛苦的斷食地獄,只要選對食物組合,身體自然就會慢慢回到最舒服且緊緻的狀態。(圖/取自李蒨蓉fb粉絲團)看完李蒨蓉這波超實用的「冰箱塞滿滿」飲控分享,只能說凍齡女神的私藏吃法真的太好跟了,今晚下班回家,不如就立刻衝一趟全聯,把這些低GI神隊友通通補貨補起來吧!(圖/取自李蒨蓉fb粉絲團)
早上9點前別做這些事!醫師揭「早晨5大禁忌」 恐增心肌梗塞發生率
擁有超過20年臨床經驗的美國心臟專科醫師布霍瑞吉(Sanjay Bhojraj)指出,清晨其實是心臟最忙碌且相對脆弱的時段。根據《CNBC》報導,人體在起床後數小時內,皮質醇與血壓會逐漸升高,心率變異度則下降,身體正從休息狀態轉換至活動模式,而這段期間也是心血管事件發生率較高的時間,因此他分享自己每天上午9時前絕對不會做的5件事。一、避免喝含糖咖啡飲料布霍瑞吉表示,許多人習慣以加糖拿鐵或其他調味咖啡開啟一天,但一杯含糖咖啡可能讓人在尚未進食正餐前,就攝取30至50克糖分。這容易造成血糖快速上升,進而刺激胰島素大量分泌,不僅增加身體代謝負擔,也可能導致飽足感不持久,短時間內再度感到飢餓。二、不以甜點當早餐可頌、瑪芬及甜甜圈等早餐選擇雖然方便,但大多屬於精緻碳水化合物搭配飽和脂肪的組合。布霍瑞吉指出,這類食品通常缺乏足夠纖維與蛋白質,無法有效穩定血糖,容易讓血糖快速升高後再迅速下降,使身體出現較大波動,而這種情況並不利於心血管健康。三、少吃加工肉品培根、火腿及香腸等常見早餐肉品,也是布霍瑞吉建議避免經常食用的食物。他指出,這類加工肉品往往含有較高鈉含量及飽和脂肪,部分產品還添加硝酸鹽等防腐劑。若長期大量攝取,可能增加心血管疾病風險。不過他也表示,偶爾食用問題不大,真正需要留意的是長期養成天天食用的習慣。四、不喝能量飲料在布霍瑞吉列出的禁忌中,能量飲料是他認為最不應碰觸的一項。他表示,能量飲料通常含有大量咖啡因、糖分及刺激性成分,容易增加心血管系統負擔,可能導致心跳加快、血壓上升,甚至提高心律不整風險。尤其在剛起床時,身體原本就處於逐漸活化階段,此時再攝取高刺激飲品,對心臟造成的壓力恐怕更大。五、空腹進入高壓狀態布霍瑞吉指出,若是有規劃且正確執行的間歇性斷食,並搭配足夠水分與適量活動,並不會對身體造成明顯問題。但許多人並非真正進行斷食,而是在空腹情況下喝咖啡、匆忙處理工作,甚至未進食就服藥,長時間依靠腎上腺素支撐精神。到了上午時段,神經系統容易過度亢奮,血糖也可能出現劇烈波動。布霍瑞吉表示,隨著年齡增長,身體對於血糖、血壓及荷爾蒙變化的調節能力可能逐漸下降,因此建立良好的晨間習慣相當重要。他建議起床後先補充水分、攝取適當營養,並給自己一些緩衝時間,讓身體循序漸進進入工作狀態,有助於降低心血管負擔,維持更穩定的健康狀態。
12生肖本週運勢 狗奪事業運冠軍、牛居財運榜首
本周生肖運勢排行榜出爐,命理生肖專家曼樺老師特別整理出5月31日至6月6日12生肖整體趨勢排行。事業運以狗拔得頭籌,牛、羊緊追在後;財運方面則由牛拿下第一名,狗、羊分居二、三名。感情運勢以羊最為亮眼,蛇、雞也有不錯表現;健康運則由雞居冠,狗與鼠同樣榜上有名。本周事業運前三名:1.狗:本周運勢不凡,為第一名。新的計畫開始執行,火力全開。權力大張旗鼓,心想事成的同時,也要留意人紅是非多的忌妒。2.牛:本周運勢轉旺,為第二名,只要能掌握各種訊息,努力在當下,不怕沒有附加價值與人脈的收穫。2.羊:本周運勢當旺,忙碌有收穫,同為第二名。身旁多貴人幫忙指點,要多聽少說,去認真執行就對了。3.鼠:本周運勢上升,為第三名。許多好機會等著你,只怕你想東想西,患得患失,小心錯失了機會。3.雞:本周運勢挺進上升,同為第三名。驛馬星動,出差工作雖累,但是換個環境,認識新的人脈,讓你心情更愉快。本周財運前三名:1.牛:本周正財運與偏財運都不錯的一周,業務帶來額外的收入,讓你意外驚喜,並開始多一點買股票投資的預算。2.狗:本周是正財提升的一周,新的環境,相對於以前的薪資更寬裕的狀態,你的自信心也相對提高了不少。3.羊:本周財運出現曙光,有新的貴人引薦業務,有可能是新的圈層與人脈,你的自信心也相對提高了不少。本周愛情運前三名:1.羊:本周愛情運勢甜蜜,與另一半吃喝玩樂,小度假的一周。珍惜眼前幸福比甚麼都真實重要。2.蛇:未婚女性本周愛情運悄然上升,有你欣賞的人出現,只要打開心懷,試著釋出友誼的手,很快就能有進展。3.雞:愛情運上升,在工作中遇到心意相投的人,彼此一起進步,目標一致,非常難得。朋友變成戀人,心想事成。本周健康運前三名:1.雞:健康運不錯,越來越愛運動,體重下降,身材越來越好。尤其是下了班後,推掉應酬,把酒水換成汗水的痛快感。2.狗:健康運不俗,女性上班族,堅持每天的喝水量,最純淨的水是最利於人體健康的。咖啡、調配茶飲也是要減少。3.鼠:本周健康運勢不錯,開始研究健康療法,包括生酮飲食、碳水減量,年紀越大越要注意健康養生。