稀飯
」 過年 禁忌 腸胃炎 大年初一 稀飯
狄鶯寵兒無極限！聽孫安佐作客同學家「只吃粥」震怒 親陪吃飯7小時
藝人狄鶯與孫鵬之子孫安佐近日因上傳自製「火箭槍」影片，遭士林地院裁定羈押禁見。隨著事件持續延燒，外界也再度聚焦孫家長年以來的教育方式。資深媒體人許聖梅透露，狄鶯是出了名的寵兒子，除了從小讓他就讀名校，對飲食與生活更是高度保護，甚至曾因孫安佐到同學家「只吃稀飯」而動怒。《ETtoday新聞雲》報導，孫安佐是狄鶯歷經3次人工受孕才得來的孩子，因此夫妻倆對他格外珍惜，從小便給予無微不至照顧。她表示，狄鶯不僅十分重視孫安佐的健康，還會仔細計算每餐營養與熱量，甚至曾陪兒子吃一頓飯長達7小時。許聖梅爆料，某次孫安佐到同學家作客，回家後提到自己只吃了稀飯，讓狄鶯氣憤不已，認為兒子的飲食沒有受到妥善照顧。除了生活照顧，狄鶯夫妻在兒子教育資源上也投入驚人。孫安佐從小學到高中皆就讀私立名校，之後赴美留學，短短數月花費就高達近200萬元。然而，孫安佐多年來爭議不斷，先前曾因美國恐攻威脅案遭羈押238天，當時夫妻倆為救子停工赴美奔波，傳出光律師費與相關開銷就超過3000萬元。如今孫安佐再度捲入司法風波。狄鶯日前在直播中替兒子抱屈，強調他從國中起就對火焰噴射器與機械裝置有濃厚興趣，只是熱愛科學，「你們不覺得他是天才嗎？」狄鶯更認為，外界不應一味批評孫安佐，甚至喊話相關研究單位應該栽培他的機械天分。她強調，孫安佐拍攝相關影片時，都有標示「危險、請勿模仿」，且從未真正傷害他人，希望社會不要再對兒子貼上負面標籤。
台股噴到新高你敢抱嗎？財經部落客揭00981T「股債配」減震法 抗跌效果顯著
隨著台股與美股近期頻頻創下新高，市場情緒日益瘋狂，但隨之而來的「回檔焦慮」也開始在投資圈蔓延。知名財經部落客「要不要來點稀飯套餐」在社群平台發文提醒，投資人往往不是輸在選錯標的，而是輸在「修正時離場」，他強調，真正考驗人性的時刻並非大漲，而是下跌時能否找到一套真的抱得住的投資方式。他坦言，過去自己的文章多半都在比較「誰漲最多」，真正考驗人性的，反而是下跌的時候。要不要來點稀飯套餐表示自己聽過太多案例，是在低點撐不住離場，像之前不少人是在（00830）國泰費城半導體低點賣出，也有人是在（00927）群益台灣半導體收益修正時停損。甚至從數據也能看出這件事，像 00830去年 5 月受益人數還有約9-10 萬人，但到了去年 10 月，已經剩不到 8 萬人，甚至是每個月都在下滑，短短幾個月，流失超過 1.6 萬人，流失率約 17%。然而，這些標的隨後都以驚人的速度漲回，證明多數人其實不是輸在選錯標的，而是在修正時離開市場。面對市場可能的回檔，有人選擇先獲利了結，也有人開始提高現金比例，或者配置部分債券降低波動。要不要來點稀飯套餐分享其數據，自 2025 年9月25日至2026年5月8日區間，投入 100 萬元的來看：若 100% 投資 0050，資產最大跌幅約-10.84%；但若採取「50% 0050 + 50% 00981T（平衡凱基雙核收息）」的股債配置，跌幅縮小至-8.16%；若 100% 配置於 00981T，最大跌幅僅有-5.08%。他分析，雖然差距看似只有幾個百分點，但很多時候，那幾個百分比的差距，往往就是「開始恐慌想賣掉」與「還願意繼續抱著」的分水嶺。他也指出，近年市場開始出現平衡型ETF，某種程度上，就是提供給一種折衷方案，給那些想參與市場成長，但又擔心波動太大、自己抱不住的人，而 00981T 本身就是股債配置型 ETF。最後他總結道，投資沒有標準答案，最重要的不是追求「哪種配置最強」，而是找到一套自己真的抱得住的投資方式，畢竟投資最怕的，從來不是跌。而是在最恐慌的時候，做出讓自己後悔的決定。※免責聲明：文中所提之個股、ETF內容，並非任何投資建議與參考，請審慎判斷評估風險，自負盈虧。◎本文內容已獲要不要來點稀飯套餐授權。
起床喉嚨痛到像在吞刀片！ 醫曝「這類食物」可緩解：遇4症狀快就醫
早上起床吞口水時，如果感到喉嚨劇痛像「吞刀片」一樣，很有可能是生病了。對此，小兒科醫師梁盛賓提醒，劇烈喉嚨痛，可能與流感、A型鏈球菌扁桃腺炎、腸病毒或新冠感染有關，此時飲食選擇「冷比熱好」，像是布丁、豆花、冰牛奶等，因為低溫具有鎮痛效果，能收縮血管緩解腫脹。近日一名營養師在Threads發文表示，最怕早上起床發現喉嚨痛，貼文曝光後引發討論。對此，小兒科醫師梁盛賓指出，若喉嚨痛到像吞刀片，常見原因包括流感、A型鏈球菌扁桃腺炎、腸病毒或新冠感染，代表喉嚨黏膜已經嚴重發炎，處於極度充血、甚至破損狀態。梁盛賓說明，這時治療重點是讓患者能順利喝水和進食，避免脫水；飲食方面，不建議喝熱湯，因為在急性發炎期，熱或辣的食物可能讓喉嚨更腫、更痛，反而不利恢復。梁盛賓建議，可選擇低溫且柔軟的食物，如布丁、愛玉、豆花、冰淇淋、冰牛奶，或放涼的稀飯，原因是低溫低溫具有鎮痛效果，能收縮血管緩解腫脹。梁盛賓提醒，此時也要避開番茄、柑橘類等酸性食物，以及熱湯、炸物、餅乾等較硬的食物，避免刺激或刮傷喉嚨。梁盛賓指出，可在用餐前30到60分鐘先止痛，服用非類固醇消炎藥或止痛藥，也可搭配局部噴劑，直接噴在疼痛處，噴完含在口中1到2分鐘後再吞下，有助緩解不適，讓進食更順利。另外，梁盛賓也透露，如果出現呼吸困難、無法吞嚥口水且一直流口水、說話變得含糊，或脖子出現腫脹僵硬等情況，屬於危險警訊，應立即就醫，以免延誤治療，「記住『吃冰、吃軟、藥噴好噴滿』，撐過急性期（3-5 天）就是大勝利」。
6歲男童狂打呼又挑食 咽喉卡「雞蛋大腫瘤」！醫驚呼：未發育雙胞胎
大陸北京一名6歲男童小亮（化名）近半年來因嚴重打呼與挑食問題，被家長帶去就醫，經醫院檢查後，驚見其咽喉部竟藏有一顆如「雞蛋大」的畸胎瘤；這顆腫瘤不僅含有脂肪與軟骨組織，且體積大到幾乎完全阻塞氣管，醫師推測這可能是發育不全的雙胞胎胚胎殘留。醫療團隊緊急替小亮動手術，所幸順利切除這顆致命威脅，小亮在術後5天康復出院，恢復良好。根據陸媒《新聞坊》報導，來自北京的一名劉姓女子注意到6歲兒子小亮從半年前開始，有嚴重的睡眠呼吸中止症狀，打呼聲比成年人還大，且突然出現挑食的狀況，只願意吃稀飯、麵條等食物，不肯吃肉類。起初劉女與其他家人以為是遺傳或腺樣體肥大，結果到醫院檢查才發現小亮咽喉旁間隙內竟有一顆長度超過6公分的巨大腫瘤，當地醫院判斷手術難度過高，建議家長幫孩子轉院。劉女趕緊帶著小亮到上海復旦大學附屬兒科醫院求助，耳鼻喉頭頸外科副主任陳超指出，這顆腫瘤屬於生殖細胞構成的畸胎瘤，內部可清晰觀察到脂肪與軟骨成分，「這本該是一對雙胞胎，其中一個正常發育，另一個卻殘留在咽喉旁間隙發育成畸胎瘤。」陳醫師強調，畸胎瘤多見於腹腔，長在兒童咽喉部且體積如此巨大實屬罕見。影像顯示，男童約8公分的口咽腔已被6.6公分的腫瘤填滿，氣道僅剩一條縫隙，隨時有窒息致死的風險。面對這起棘手個案，醫療團隊面臨極大挑戰，由於腫瘤緊貼頸動脈，甚至已將頸動脈鞘壓迫至彎曲，術中極易引發大出血。院方隨即聯合麻醉科與重症醫學科，量身打造個體化手術方案，採取經口入路並結合內視鏡輔助技術，在避開重要血管的前提下，像「剝殼」般一點一滴將腫瘤分離，歷經3小時順利將這枚分為兩塊的腫瘤完整取出。手術成功後，小亮不僅呼吸恢復順暢，原本低迷的食慾也意外大增。劉女驚喜分享，孩子術後一直喊餓，以前不碰的固體食物現在都能大口品嚐，「看著他主動要吃饅頭，真的覺得非常幸運。」而院方表示，當初門診醫師一看報告便意識到事態嚴重，即刻聯繫專家進行會診並收治入院，才在鬼門關前搶回孩子一命。醫師最後提醒家長，雖然小亮的案例特殊，但兒童呼吸道梗阻問題不容小覷；若發現孩子睡覺時頻繁翻身、睡不踏實，或是為了呼吸順暢而採取特殊的「仰頭、拉直脖子」或趴睡體位，皆是明顯的呼吸梗阻徵兆。醫師呼籲一旦出現類似症狀或持續性打鼾，應儘速就醫檢查，避免腫瘤或腺體過度肥大引發生命危險。
日幣下跌閃見0.198！達人揭「空手接刀」慘況 一票哈日族笑不出來
日圓匯率持續探底，根據台灣銀行今（23）日最新牌告匯率，日圓兌新台幣現鈔下探至0.2011，寫下自去（2025）年7月以來新低紀錄；若與去年4月的高點0.2351相比，民眾拿新台幣10萬元換匯，現在可多得約7萬日圓，相當於多賺到約新台幣1萬4077元。而旅日達人林氏璧也表示，沒想到「一低還有一低低」。旅日達人林氏璧昨（22）日在臉書粉專「日本自助旅遊中毒者」發文指出，日圓匯率崩跌，一度出現0.1982的驚人數字。對此，林氏璧幽默表示，日圓「一低還有一低低」，雖然新聞常以「多換幾張迪士尼門票」鼓勵民眾衝日本，但他也點出，對於長期關注匯率變動的資深旅日族群來說，眼下的心情可能相當複雜。林氏璧觀察發現，部分核心哈日族其實「笑不出來」，因為許多人從日圓匯率相對高點就開始分批換匯，一路看著匯價滑落卻「空手接刀」，導致手中囤積大量成本較高的日圓現金。林氏璧也笑稱，這些累積下來的日幣甚至多到足以支付房子的頭期款，字裡行間透露出他的無奈。貼文一出，引發許多網友對於這波跌勢的熱烈討論，先後分享自身的「接刀」慘況。有人感嘆日圓存款已經比台幣還多，甚至有人自嘲現在「窮得只剩日幣」，為了消耗手中外幣，反而得花更多台幣購買昂貴機票出國。有不少從0.26或0.27一路換下來的網友表示，早已對日圓回升不抱期待，只能採取「罐頭配稀飯，日幣繼續換」的消極對策。
蔡正元入監首日 晚餐吃藥燉排骨加鹹酥雞
國民黨前立委蔡正元，遭控侵吞阿波羅公司2.8億元資產，被依業務侵占罪判刑3年6月定讞，他27日上午赴台北地檢署執行科報到，後由北檢送往台北監獄執行，將在監所內度過首夜，而他第一天晚餐是藥燉排骨、鹹酥雞心、炒青菜和紫菜湯。前總統馬英九等人2005年間，為了解決國民黨產問題，處分中影、中視、中廣黨產，因涉嫌賤賣而遭檢方起訴，但馬英九與中投前董事長張哲琛、前總經理汪海清2025年12月二審無罪，蔡正元因業務侵占罪判刑3年6月定讞，成為三中案唯一有罪的被告。而蔡正元27日上午在支持者的陪同下到台北地檢署執行科報到，網紅「館長」陳之漢現身相送，還有人送上花束聲援，他則是全程微笑，在法警指引下平靜走上囚車，由北檢送往台北監獄執行，在監所度過第一夜。台北監獄對民眾是否入監執行不便透露，而根據北監菜單，27日晚餐為藥燉排骨、鹹酥雞心、炒青菜、紫菜湯，28日的早餐則是紅茶、白饅頭、藍莓果醬、稀飯、蔭瓜、甜納豆。根據流程，台北監獄會先查驗執行指揮書、收容書等應備文件，核對人別及身分證件，確認無誤後對新收者的身體、衣類及其攜帶物品作詳細檢查，除經檢查核可准予監所使用的物品外，其他如金錢、貴重物品及機關限制或禁止使用之物品，交由機關代為保管，或通知親屬領回，最後檢查、了解瞭解有無疾病或外傷，在告知應遵守事項，填載新收相關文件後配入舍房。
看似養生竟成腎臟殺手？醫揭「7大地雷早餐」排行榜
許多看似健康的早餐其實可能加速腎功能惡化！腎臟科醫師洪永祥以門診案例說明，慢性腎臟病患者若攝取過多鈉、磷與鉀，可能引發高血鉀與心律不整等危險情況。他也為此整理常見的7類「地雷早餐」，包括水餃、鐵板麵、燕麥麥片、燒餅油條、清粥小菜、綠拿鐵，以及漢堡熱狗配奶茶等加工或高鹽高鉀食物，提醒腎友避免錯誤飲食觀念，透過正確習慣減少腎臟負擔並延緩病情惡化。洪永祥醫師近日在臉書粉專發文指出，許多人自認為健康的早餐，其實可能正在悄悄加速腎功能惡化。他以診間常見的案例指出，許多人自認過著極為養生的生活，早起打蔬果汁、泡全穀麥片，但抽血結果卻顯示鉀離子飆高、磷酸鹽失控。洪永祥認為，問題並非患者不努力，而是對「健康早餐」的認知出現了錯誤。他說明，慢性腎臟病（CKD）常被稱為沉默的殺手，病程往往在毫無症狀的情況下逐漸惡化。洪永祥用1個比喻形容腎臟的狀態：如果把腎臟想像成1台使用了數十年的老舊濾水器，濾網早已變薄、受損，若每天一早就往裡面倒入濃稠泥漿般的負擔，例如過量的鈉、磷與鉀，這台濾水器遲早會因過度負荷而崩潰。他提醒，慢性腎衰竭飲食的核心原則其實很簡單，就是限制磷、鉀與蛋白質，同時確保足夠熱量與營養。洪永祥為此也在貼文中整理出自己多年臨床經驗與營養研究所觀察到的「慢性腎衰竭7大地雷早餐排行榜」，並指出許多民眾其實非常容易踩到這些飲食地雷。首先，排名第7的是水餃、煎餃等包餡食物。洪永祥解釋，許多人以為水餃有肉有菜、營養均衡，但實際上內餡常使用油脂比例很高的五花絞肉，脂肪含量可能超過一半，再加上醬油或辣油調味，鈉含量容易突破1000毫克。研究顯示，長期攝取大量紅肉與飽和脂肪，會增加終末期腎病的風險。第6名是早餐店常見的鐵板麵。他指出，問題不僅在加工麵條，而是黑胡椒醬或蘑菇醬中含有大量鹽分、油脂、糖與修飾澱粉，1份鐵板麵的鈉含量可能超過1200毫克。過量鈉會造成水分滯留、血壓上升，進一步加重腎臟負擔。第5名則是許多人意想不到的燕麥與早餐麥片。這類食品常被視為健康飲食，但市售麥片為了口感，常添加磷酸鹽，且全穀類本身的磷含量也偏高。對腎功能正常的人而言問題不大，但對腎病患者來說，磷無法有效排出，可能導致皮膚搔癢、骨質脆化甚至血管鈣化。第4名是傳統早餐組合燒餅油條。洪永祥表示，油條高油高熱量，製作過程常加入含鋁或含磷的膨鬆劑，再加上飽和脂肪比例高，容易加重代謝負擔並提高蛋白尿風險。第3名則是許多長輩習慣的清粥小菜。看似清淡的早餐，其實隱藏高鈉問題。稀飯本身升糖指數高，而配菜如醬瓜、肉鬆、豆腐乳與鹹蛋多為鹽漬加工食品，鈉含量極高，長期攝取會增加腎臟排泄壓力。排名第2的則是近年相當流行的綠拿鐵與精力湯。洪永祥指出，菠菜、香蕉、奇異果與酪梨等食材都屬於高鉀食物，對腎功能受損的人而言，高鉀可能導致嚴重心律不整甚至心跳停止。他提醒，蔬菜最好先燙過再食用，以降低鉀含量。至於排行榜第1名，則是漢堡、熱狗搭配奶茶的早餐組合。洪永祥表示，這樣的組合幾乎集中了所有對腎臟不利的因素。首先是加工肉類問題，漢堡肉排、熱狗與培根通常含有高鈉、亞硝酸鹽與磷添加物，長期攝取與心血管疾病與腎臟病惡化相關。其次是鈉含量極高，1份漢堡或熱狗堡加上醬料與麵包，鈉含量往往接近或超過1000毫克。再加上含糖飲料如奶茶或紅茶，長期飲用與肥胖與第2型糖尿病風險增加相關。最後，這類早餐往往含有大量飽和脂肪與高熱量，長期下來會增加代謝負擔。研究也顯示，高度加工飲食與慢性腎臟病的進展存在明顯關聯。洪永祥在文末也坦言，他理解許多腎臟病患者看到飲食限制時會感到沮喪，甚至會問：「這不能吃、那不能吃，生活還有什麼樂趣？」但他強調，飲食控制並不是懲罰，而是為了替疲憊的腎臟爭取更多喘息空間。他形容，護腎就像1場長跑，比的不是速度，而是能否走得穩、走得久。只要學會避開飲食地雷，未來仍然能找到既美味又護腎的早餐方式。
「初一」忌吵架！民俗專家提醒12禁忌 誤觸當心衰整年
過新年代表一個嶄新的開始，希望所有的壞事都要隨著一年的結束而消逝，但這一天有民俗上的禁忌要注意，以免招來不良的影響，倒楣一整年！一、忌吵架或打罵小孩：不可在這一天吵架或打罵小孩，否則家中恐怕招來官訟是非。二、不可灑水、掃地或倒垃圾：以免掃掉家中的財氣，有果皮垃圾可以用撿的，此禁忌初五方可解除。三、忌吃稀飯：稀飯以前是窮人家吃的食物，所以新年吃稀飯會觸霉頭，代表來年財運會受阻。四、忌殺生：在新正殺生，恐怕會惹來血光之災。五、忌向人要債：除了給對方觸霉頭，對自己也不好。六、忌欠錢：若是有欠別人錢，最好在年前還清，讓自己可以無債一身輕的往下一年邁進。七、忌睡午覺：俗話說：「男睡田崩，女睡廚垮」。睡午覺是偷懶的象徵，會影響事業運。八、忌打破東西：打破東西是破運的徵兆，萬一打破了，則必須用一張紅紙或紅布將碎片包起來置於神桌下，並口誦「碎碎(歲歲)平安」，初五再拿去丟掉（送窮）。九、忌回娘家：嫁出去的女兒不要在大年初一天回娘家，最好初二、三回娘家，否則會影響娘家家運。十、忌燈全關：大年初一晚上不可把燈全關，尤其是家中有供奉神明的人，開著燈以明亮迎接新的一年到來，也象徵希望、光明一整年。把燈全關，會讓新的一年前途黯淡。十一、忌說不吉利的話：這是平時就不該說的，例如「死」「亡」等字，在過年期間更是禁忌，以免招來不良的影響。十二、紅包送禮不能是單數：好禮要成雙，所以過年包紅包一定要雙數，例如200、600、800元等，送禮也盡量要雙數，例如一盒鳳梨酥或水果最好有2、6、8、12個，因為單數及4的金額在傳統禮數上，是不吉利的。
戀戀安農溪2／三星「四寶」好吃又好玩 「天長地久」景點一次看
宜蘭縣三星鄉除了「美食四寶」蔥、白蒜、銀柳、上將梨廣為人知外，更有四大私房景點值得一逛，三星鄉代會主席陳世玉在地多年，她指出天送埤、長埤湖、地熱、九芎湖「天長地久（九）」可謂三星璞玉，私房景點來到三星怎能不看看。隨著在地行家腳步走春三星，期待「馬到功成」旺整年吧！三星鄉代會主席陳世玉（圖）認為天送埤、長埤湖、清水地熱、九芎湖等私房景點可組成「天長地久」，帶全三星躍入國際旅人視野。（圖／CTWANT攝影組） 首先是1921年興建的天送埤車站，這可是全台碩果僅存的純木構造藍色車站，也曾是專門運送紅檜、扁柏的太平山森林鐵轉運站，遊客可以搭乘可愛的復刻版小火車，在鐵道上感受昔日林業開發的輝煌時光。下車後，別忘了車站周邊傳統卜肉、三星蔥餅等美食，有空的話還可到一旁安農溪自行車道與自然步道遛遛，鐵道迷與慢活嚮往者，你不能錯過。「長埤湖風景區」2026年有了新遊具加入，讓欣賞湖景之外也能有運動新體驗，春節走春不妨來逛逛。（圖／顏瑋辰攝）第二是轉型為主題園區的長埤湖風景區，這裡是2026年全新整理好、結合自然風景與親子互動的休閒勝地。在外圍免費區，遊客可沿著平緩的環湖步道漫步，那終年不乾涸的碧綠水色宛如翡翠是淨化了城市中五光十色的雜念。若到園內搭配體驗SUP（立式划槳運動）與水上自行車，徜徉美景之下體驗極限運動是獨門體驗，而園內的「精靈村」更可讓遊客與笑笑羊、羊駝、狐獴等可愛動物近距離接觸及餵食，還提供日式和服租借體驗，近期也預計推出湖上星空電影院及夜間導覽，歡迎大家來看看。 第三是從台灣中油地熱工作站轉型成的「清水地熱公園」新景點，除了溫泉泡腳池與新設的「清水泉湯屋」提供質感體驗外，遊客還可以利用高溫泉水「溫泉煮食」，在煙霧繚繞中享用熱騰騰的雞蛋、玉米、茭白筍或香菇雞湯，天然地熱煲出的鮮甜原味莫過於此。 旅途尾聲不妨到安農溪發源的三星九芎湖，這兒是一片被青山環繞的廣闊谷地，也是蘭陽電廠發電後的尾水匯集處，不只水質清澈見底、空谷幽靜也沐浴了身心。 陳世玉笑指，如果到第四站還有體力，九芎湖步道可以輕鬆走，因為幽靜的氛圍能與白鷺鷥共舞，極佳的原始感更被在地譽為綠意盎然的「世外桃源」，期待「醒腦」後，新的一年秉持龍馬精神大展鴻圖。大隱村長游茂山（圖）介紹，有機的安農溪米不僅煮成白米飯好吃，煮粥滋味更是沒話說，香Ｑ又米粒完整，就算稍微涼了也不走味。（圖／CTWANT攝影組） 三星鄉大隱村長游茂山也說，正是安農溪清澈的水質，讓下頭灌溉的三星鄉安農溪米一躍為精緻米品，其口感Q彈是放涼也不怕走味，無論製作成白飯、壽司或稀飯都是一絕。游茂山拍胸脯直指，三星地區的農會管理極為嚴格，從選種、育苗、田間管理到碾製包裝全程遵循產銷履歷制度「每一批米的來源可追得到」，讓消費者食得安心，值得遊客在回家路上帶包「安農溪米」再走，讓慢活充電與健康飲食，在安農溪沿岸找到答案。
7旬男「日吞20顆保健品」食道潰瘍 醫：不當服用、水沒喝夠恐傷胃
近期門診案例顯示，不當服用保健食品或藥物可能對食道與胃造成傷害。書田診所胃腸肝膽科主任邱展賢指出，服用方式不當、錠劑或膠囊停留在食道時間過久，甚至食道或胃酸受到刺激，都可能引發食道潰瘍或胃潰瘍。案例一，一名70歲男性為了保養，每天服用20多顆保健食品，近期出現胸痛及吞嚥不適感，經胃鏡檢查發現食道中段潰瘍。另一名68歲女性，習慣睡前服用保健食品，近期胸悶就醫，胃鏡顯示食道下段潰瘍。而48歲與61歲女性患者因長期服用心臟病或中風藥物，出現黑便症狀，胃鏡檢查發現胃潰瘍，經治療後改善。吃保健品時水沒喝夠？留意食道受損症狀邱展賢表示，造成潰瘍的原因包括藥物或保健食品本身具有腐蝕性或酸鹼值偏高，若未完全吞下或顆粒過大、喝水量不足，容易摩擦食道或停留過久，引發組織損傷。此外，有些藥物會影響胃酸分泌，增加胃黏膜負擔，導致糜爛性胃炎或胃潰瘍。胸痛、胸悶、吞嚥困難或喉嚨異物感，可能與食道受損有關；若伴隨胃痛、吐酸水或黑便，則可能涉及胃部問題。透過胃鏡檢查即可確認病灶位置及嚴重程度。服用錠劑、膠囊4原則 別一次吞太多！針對錠劑或膠囊服用，邱展賢建議遵守四大原則：遵照指示時間服用，除特別指定空腹或飯前，避免空腹服用。睡前服用時，至少搭配200cc以上水量，確保完全吞下，服用後避免立即躺下。避免一次吞太多顆錠劑或膠囊，可分段服用並稍作休息。若出現不適，立即停止服用並就醫，確認安全後再繼續。醫籲正確服用、不舒服要就醫 防保健食品反傷身治療期間，食道潰瘍患者宜選擇質地軟、易消化的食物，如蒸蛋、麵條、稀飯、豆腐，避免油炸、辛辣及含咖啡因飲品，並採細嚼慢嚥、少量多餐的方式，降低食道負擔。邱展賢強調，「服藥或補充保健食品都是為了健康，但方式不對反而可能傷身。只要注意正確服用方式，一旦有不適應及早就醫，就能讓保健效果最大化，同時避免食道或胃部損傷。」（內容授權提供／常春月刊）【延伸閱讀】藥留意1／7旬翁突意識模糊送急診！不是中風惹禍 專家籲4原則藥留意2／中高齡長者藥品不良反應風險高 健保藥師系統介入保障安全https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67440
送拾荒婦「32元舊電鍋」淪貪污犯 清潔員褫奪公權1年確定
台北市環保局黃姓清潔員2024年7月26日晚上將民眾丟棄的大同電鍋轉贈給拾荒婦，卻因此遭到檢方依貪污罪起訴。士林地院2025年12月2日一審宣判，判處黃男有期徒刑3月、緩刑2年，褫奪公權1年。而士林地檢署經研議後決定不上訴，黃男亦未提起上訴，全案將依一審判決結果確定。回顧整起事件，黃男2024年7月26日晚上清運垃圾時，看到民眾丟棄回收的大同電鍋並未損壞，想起認識的拾荒婦困境，於是把電鍋帶回家測試，確認能使用便送給該名婦人。沒想到黃男事後竟遭檢舉涉侵占職務上持有非公用私有財物罪，清潔隊要求他歸還電鍋，但因他不好意思向對方索討，只好自掏腰包買新的電鍋給婦人，再把舊鍋要回來後歸還，並向主管自首。他坦承，只是希望婦人能用來煮一些稀飯和熱東西吃，也可以過得好一點，自己從未亂撿過東西。士林地檢署2025年9月以貪污罪起訴黃男，考量犯後態度良好，且情節輕微，並主動自首認罪，因此建議法院從輕處理。台北地院指出，該電鍋經鑑價後殘值僅32.56元，黃男並未轉售牟利，若以貪污罪最低本刑處罰，顯有過重之虞，因此依貪污治罪條例及刑法相關規定，多次減刑後，判處有期徒刑3月、緩刑2年，並依法褫奪公權1年。至於是否上訴二審，檢方收受判決書後完成內部研議，認事用法並無不當，不上訴；黃男方面亦未行使上訴權，因此一審判決將生效並確定。
65歲老翁「三餐配奪命醬料」血壓飆180 腎科醫公開「5大傷腎醬料」
台灣慢性腎病患者已超過240萬人，醫界警告，除了食物本身需謹慎選擇，餐桌上看似無害的醬料，更可能是加速腎功能惡化的「隱形刺客」。腎臟科醫師洪永祥指出，豆瓣醬、沙茶醬等常見調味料含高鈉與高磷，是慢性腎衰竭患者最該避開的「地雷食材」。洪永祥醫師在其臉書分享一名65歲男子的案例。該男子為高血壓合併慢性腎衰竭第三期患者，自認飲食清淡，無菸無酒，卻因嗜食「超級辣豆瓣醬」導致腎功能快速惡化。三餐皆配豆瓣醬，從早餐稀飯、午餐乾麵到晚餐燙青菜都離不開。他堅稱「沒放鹽」，卻忽略豆瓣醬中隱藏的高鈉與磷含量。洪永祥透露，這名男子在3個月內肌酸酐從2.1飆升至3.5，血磷上升至7.8，收縮壓長期維持在180毫米汞柱，雙腳浮腫如麵龜。醫師斷言其病況與辣豆瓣醬密切相關，戒除後腎功能指數顯著改善。根據《Journal of Renal Nutrition》研究指出，食品添加物中的「無機磷」吸收率近100%，遠高於天然食材中的有機磷。對於腎功能不全者來說，這些磷分無法順利代謝，將快速導致高磷血症與血管鈣化。另一篇發表於《Hypertension》期刊的研究則指出，長期攝取高鈉會加劇腎小球的壓力，使腎臟如同破裂的濾水器般逐步崩解。洪永祥也整理出「5大傷腎醬料排行榜」，呼籲腎友與民眾注意：第5名：美乃滋沙拉醬脂肪含量高達70-80克／100克，熱量超過600大卡，還含大量增稠劑與修飾澱粉，屬「白色脂肪炸彈」，慢性拖垮腎功能。第4名：沙茶醬每百克含鈉約800mg、磷約200-300mg、鉀約400mg。乾燥海產與高油脂成分，對腎臟構成三重負擔。第3名：番茄醬糖分高達25-30%，鈉含量1,100mg，鉀含量約450mg，對合併糖尿病與高鉀風險的腎友格外危險。第2名：醬油膏鈉含量約4,000至5,000mg／100g，含焦糖色素與磷酸鹽等添加物，濃稠口感背後是化學成分堆疊。第1名：辣豆瓣醬每百克鈉含量驚人高達7,000mg，相當於17.5公克鹽分，無機磷含量逾500mg，被視為腎臟的「終極終結者」。洪永祥強調，許多調味品雖增添風味，卻潛藏巨大健康風險，尤其對腎病患者更具殺傷力。他建議以天然食材入菜作為替代，如蔥、薑、蒜、洋蔥、辣椒等辛香料，不僅香氣十足，還富含抗氧化成分，有助抗發炎與護腎；另外，檸檬汁與白醋也可作為「酸味救星」，藉由提升風味層次，酸味會騙過你的大腦，讓你覺得食物很鮮美，進而大幅減少對鹽分的渴求。
轉贈32元舊電鍋給拾荒婦！清潔員慘淪貪汙犯 一審判決出爐
台北市環保局黃姓清潔員去年（2024）7月26日晚上將民眾丟棄的大同電鍋轉贈給拾荒婦，卻因此遭到檢方依貪污罪起訴。士林地院今（12月2日）宣判，處黃男有期徒刑3月、緩刑2年，褫奪公權1年。回顧整起事件，黃男去年7月26日晚上清運垃圾時，看到民眾丟棄回收的大同電鍋並未損壞，想起認識的拾荒婦困境，於是把電鍋帶回家測試，確認能使用便送給該名婦人。沒想到黃男事後竟遭檢舉，清潔隊要求他歸還電鍋，但因為不好意思向對方索討，只好自掏腰包買新的電鍋給婦人，再把舊鍋要回來後歸還，並向主管自首。他坦承，只是希望婦人能用來煮一些稀飯和熱東西吃，也可以過得好一點，自己從沒亂撿過東西，這次只是同情婦人。士林地檢署今年9月以貪污罪起訴黃男，考量犯後態度良好，且情節輕微，並主動自首認罪，因此建議法院從輕處理。台北地院於今日宣判一審，處黃男3月有期徒刑、緩刑2年，褫奪公權1年。
豆棗到底是什麼？資深菜販揭歷史：真正的MIT「值得申遺」
台灣古早味美食「豆棗」是許多人早餐必備的「掃飯神器」。對此，資深菜販廖炯程也透露，豆棗可說是以豆皮油炸再裹上糖與醬油的「古早味中式太妃糖」，為真正的MIT特色食品，日治時期更外銷至日本，「根本是可以申請非物質文化遺產的存在啊！」廖炯程近日在臉書粉專發文分享中式的早餐神物「豆棗」。他表示，每次帶孩子住飯店、享用早餐時，雖然平時習慣西式早餐，但只要看到稀飯區，仍會不自覺舀上一碗白粥，配上醬瓜、肉鬆與麵筋，而一旦看見那條黃黃甜甜的食物，他總會毫不猶豫夾上一大坨。他直言，若「稀飯不配豆棗，人生少一味。」廖炯程續稱，「豆棗」是七年級生以前共同的兒時記憶，尤其對當過兵的男性更是如此，豆棗堪稱「掃飯神器」，他本人當年也會把豆棗留到最後，慢慢把整碗稀飯掃得一乾二淨。他打趣表示，豆棗之所以好吃，是因為很多不健康的食物都特別迷人。豆棗的本體其實只是健康的豆皮，但會先歷經「邪惡的油炸儀式」，和鹹酥雞的工序如出一轍；之後再用糖、麥芽糖、醬油、鹽、白芝麻和辛香料等調味熬煮，讓炸過的豆皮被裹上一層油亮亮、鹹甜交織的糖衣。「你說這些組合怎麼可能不好吃？」廖炯程甚至直言豆棗根本是台灣早期的「古早味中式太妃糖」，甜到一度都懷疑是台南人搞出來的地方零食。他最後也補充了1則「重要冷知識」，那就是豆棗其實並不是從中國傳來的，而是台灣本土發明，真正的MIT傳統食品。日治時期因為台灣蔗糖量產，各式蜜餞如番茄乾、話梅、金橘紛紛出現；豆棗便是那個時代的創意結晶，甚至曾外銷至日本，可說是值得申請非物質文化遺產的台灣獨特美食。
羨慕朋友娶日本太太 余祥銓苦嘆婚後「比狗還不如」
中天《綜藝OK啦》播出「櫻花妹養成班，原來她們靠“這招”偷走男人的心」，藝人余祥銓曾和日本女生交往過：「櫻花妹『那件事』很厲害，以前在加拿大讀書，17歲的時候來了一個20歲的交換學生，我們在一起半年，她的『服務』非常強，人又很好，還會煮早餐給我吃。」愛子認為台日女生差別在說話語調。（圖／中天提供）余祥銓也提到有朋友娶了日本女生，婚後生活非常幸福：「男生需要的很少，就是情緒價值而已，日本女生很溫柔、對老公很好，還很會煮飯，哪像我老婆連顆蛋都不會煮，每天回家都是那個臉，我在家比狗還不如。」節目中，櫻花妹代表愛子則很訝異有很多台灣女生不會煮飯：「聽到我的台灣朋友說她家沒廚房，每天吃外食我很驚訝，這在日本很少看到，而且她是30幾歲的女生，我就說『那妳要怎麼嫁出去啊』？」話還沒說完就被余祥銓打斷：「我老婆就是這樣啊！但她還是嫁給我了，她連泡麵都不會煮，她能把泡麵煮得跟稀飯一樣，然後她煮東西給我爸媽吃，我爸媽說『很好吃，但以後不要煮了』。」愛子還提到台日女生最大的差異就是講話的語調：「我們不會像台灣女生那麼兇，生氣的時候也不會那麼大聲，但我覺得這不是台灣女生的錯，是日文跟中文的聲調不一樣，像我講中文時，日本朋友嚇到，覺得我很兇，以為我在生氣。」同場的男來賓也都認同這點，更指出台灣女生很愛對另一半訓話，這讓楊皓如聽了立馬反駁說是男生的問題：「台灣男生要當兵，所以他們很習慣妳給他下命令，妳不給他下命令他聽不懂！
72歲老婦早餐這樣吃罹「肌少症」 醫示警：蛋白質攝取不足
一名72歲婦人多年習慣早餐僅吃稀飯配醬瓜，自認清淡飲食有助養生，卻不知長期蛋白質攝取不足，已悄悄導致她出現走路不穩、上下樓梯困難的情況，甚至曾在浴室滑倒。經新竹台大分院高齡團隊評估後確認，該名婦人為肌少症高風險族群，主因正是長期蛋白質攝取嚴重不足。隨著台灣邁入超高齡社會，新竹台大分院高齡團隊發出警訊，提醒國人普遍存在的「早餐蛋白赤字」問題，已成為肌少症的隱性殺手。肌少症不僅會增加跌倒與行動力退化的風險，更可能進一步演變為失能，成為老年照護的一大負擔。據《TVBS新聞網》報導，新竹台大分院老年醫學部主任賴秀昀醫師指出，肌少症已被世界衛生組織列為高齡社會重大健康議題，與跌倒、失能息息相關。然而，許多長者對此缺乏警覺，未將自身肌力不足與飲食習慣連結，導致錯失預防與介入的黃金時機。營養室主任鄭千惠則補充說，雖然多數國人已了解蛋白質的重要性，但往往忽略三餐均衡攝取，特別是早餐最容易出現蛋白質攝取不足的情況。她建議，早餐應至少攝取兩份蛋白質，約14公克為基準。舉例來說，一杯200毫升無糖或低糖豆漿提供一份蛋白質，搭配一顆雞蛋或適量豆腐、魚肉等食材，即可輕鬆達標。對於素食者，則建議選擇如黃豆、黑豆及其製品等優質植物性蛋白，來維持肌肉健康。除了蛋白質外，鄭千惠也強調應攝取足夠的蔬果與健康油脂。建議使用富含Omega-3脂肪酸的食材，如深海魚、初榨橄欖油、苦茶油或酪梨油，素食者則可選擇亞麻仁子油，以協助抗發炎並促進肌肉修復。預防肌少症不僅仰賴飲食調整，規律運動同樣關鍵。研究顯示，結合肌力訓練如彈力帶運動、深蹲或簡易負重運動，不僅可提升肌肉量，更能強化平衡感，顯著降低跌倒風險。
清潔員撿32元舊電鍋「想讓拾荒婦煮飯」 慘變貪污犯淚崩：不知這麼嚴重
一片好心卻成了貪汙犯！台北一名環保局黃姓清潔隊員，在清運垃圾時，撿到一個民眾丟棄的大同電鍋，想到自己認識的一名拾荒婦家中沒電鍋可煮飯，於是帶回去送給婦人，結果遭到清潔隊檢舉。士林地院考量黃男自首且犯罪情節輕微，建請法院減輕其刑。黃男去年7月26日晚上清運垃圾時，看到民眾丟棄回收的大同電鍋並未損壞，想起認識的拾荒婦困境，於是把電鍋帶回家測試，確認能使用便送給該名婦人。然而，黃男事後遭檢舉，清潔隊要求他歸還電鍋，但因為不好意思向對方索討，只好自掏腰包買新的電鍋給婦人，再把舊鍋要回來後歸還，並向主管自首。他坦承，只是希望婦人能用來煮一些稀飯和熱東西吃，也可以過得好一點，自己從沒亂撿過東西，這次只是同情婦人。北市環保局估算該店鍋回收價僅值32.56元，檢方認為黃男動機單純，但因其身為公務人員，不得擅自處分財務，仍被依貪汙治罪條例送辦。士林地檢署今（9日）以貪污罪起訴黃男，考量犯後態度良好，且情節輕微，並主動自首認罪，因此建議法院從輕處理。根據《ETtoday新聞雲》報導，黃男今天出庭情緒低落，哽咽表示「真的不知道這麼嚴重」，他是第1次碰到這種事，也很害怕，「不知道會不會被關」。而檢察官在起訴書中明確表示，黃男符合減刑規定，建議法院從輕處理。假如法院採納，黃男可能面臨2年以下徒刑，甚至有望緩刑，不需要坐牢。
泡麵創意吃法爆紅！網友曝蔥燒牛肉麵加奶球「激似一蘭」 吸引近萬人熱議
泡麵因為快速又方便，成為許多人忙碌時的首選餐點，不少愛好者也喜歡額外加入配料或自創煮法，讓湯頭與口感更加豐富。近日，一名網友在臉書社團「泡麵公社 泡麵俱樂部」分享，將統一蔥燒牛肉麵加入奶球一起煮，湯頭竟意外激似日本人氣拉麵品牌「一蘭」的豚骨風味，貼文曝光後吸引近萬人按讚討論。原PO表示，當天只是心血來潮嘗試這種搭配，結果驚喜發現味道與印象中的一蘭湯頭相似。貼文曝光後，不少網友留言認同並回憶，「以前有款日式豚骨泡麵就附奶球，超好吃，可惜停產了」、「再加片起司更像日式拉麵」。也有網友持不同意見，認為雖然加奶球後風味提升，但仍與一蘭的口感有差距，甚至有人笑稱：「你肯定沒吃過一蘭」、「一蘭不排除提告」。討論串中，許多老饕也分享個人偏好的泡麵變化版吃法，例如「麻辣鴨血加奶球超搭」。除了奶球版本，不少網友也分享其他進階吃法，例如加入奶粉增添香氣，「阿基師曾教過用奶粉提升香氣」、「我屬於布丁派，一吃成主顧」、「用豆漿煮或將泡麵壓碎拌進白稀飯裡，意外好吃」。還有人建議搭配莎莎醬變成南洋風味，另有網友表示，泡麵加入「五星上醬」同樣是經典搭配。從奶球、奶粉到豆漿與布丁，泡麵愛好者的創意不斷延伸，多元創意吃法讓泡麵風味層次更豐富，也掀起不少網友躍躍欲試。顯示只要稍加變化，就能讓經典速食料理呈現截然不同的風味。
懷念好味道！他曝奶奶颱風天都會煮「這料理」 一票人讚：超好吃
氣象署指出，楊柳颱風強度略增強，預計13、14日最接近台灣。而一位網友日前發文，小時候遇到颱風天，奶奶都會用「茄汁鯖魚」罐頭煮一大鍋麵，讓他非常懷念颱風麵。貼文一出，不少人也說，「真的超好吃。」原PO在論壇《Dcard》發文，「43歲了！突然看到這一盤茄汁鯖魚，想到小的時候奶奶常常用茄汁鯖魚罐頭煮一大鍋的颱風麵給我們這些孫子吃，現在長大了想吃一定很容易，自己煮就好了！但其實懷念的不是只有颱風麵的味道，而是大家小時候聚在一起的味道！有人也會這樣子想嗎？」此文一出，不少網友紛紛留言「我都直接買阿Q桶麵，把茄汁鯖魚罐頭肉夾到麵裡，這樣吃真的很爽，話說鯖魚罐頭營養成分非常的高，可以的話應該要常吃。」、「有，我們家都用關廟麵」、「我覺得茄汁鯖魚超好吃但我身邊人都說是黑暗料理」、「我記得罐頭改良味道偏了」、「好懷念，而且快颱風天我都會想到然後去買來吃」、「我們家是配稀飯，也很好吃」。也有人表示，「他叫颱風麵喔，第一次看到，罐頭上面寫番茄鯖魚麵，我小時候當大人只要很忙碌沒有時間煮飯，就直接煮一鍋來吃。」
曾被前夫與公公毆打！農村婦用家暴經歷逗笑全場 官方卻暗批：炒作性別對立
中國單口相聲圈近期出現一位備受矚目的新星，那就是50歲的房紹莉（Fan Chunli）。她身穿樸素的衣服、剪著短髮的她，外表看來就像是來自農村的普通中年婦女，但在愛奇藝（iQiyi）節目《喜劇之王單口季第二季》中，她憑著對家庭暴力的犀利描寫和自嘲演出，意外掀起社群熱潮，也激起了地方政府的警戒。根據《CNN》的報導，房紹莉的脫口秀內容以其親身經歷作為素材，毫不避諱地談論她曾遭前夫施暴、家庭勸阻離婚等創傷，內容引發大量觀眾共鳴，甚至讓不少人邊哭邊笑。但浙江省的官方單位卻對此發出批評，在微信（WeChat）平台警告，部分脫口秀內容「簡化性別議題」、「炒作男女對立」，暗示這類節目正成為激化性別衝突的「催化劑」。聲明中雖未直接點名房紹莉或節目名稱，但明顯針對近期爆紅的內容發聲。房的作品之所以引人注目，除了題材大膽，也因她的背景完全不同於傳統都市女性主義者。根據她接受中國國營媒體《三聯生活週刊》的訪談中，她提到自己來自山東農村，8歲才開始讀書，國中畢業即離開校園，後來在都市打工，婚後被迫負擔家中經濟，收入還全數被母親轉交給兄弟。在這樣的環境下，她從沒擁有過房產或土地，甚至被迫接受暴力與羞辱，直到中年才鼓起勇氣離婚，並把故事搬上舞台。她爆紅前曾是清潔工，2023年甚至靠變賣珠寶才有錢看偶像喜劇演員的演出。一次即興互動中，她的表現令對方印象深刻，從此開始接觸喜劇圈。離婚後，她讓出兩間房子才換得自由，並正式投入單口相聲演出。在節目中，她諷刺前夫身材像「柯基犬」、抱怨他吃稀飯時用湯匙就口等粗俗行為，更提到曾與公公一起遭到毆打的痛苦回憶。她說自己從大女兒出生起就想離婚，但父母告訴她，只有對方外遇才能離。儘管遭遇地方官員的批評，觀眾對她的支持卻持續升溫。21歲大學生黃雪瑤表示，她在房的演出中看見自己母親的影子，懷疑母親過去是否也獨自承受過這些痛苦。另一位觀眾張元琪與母親一同觀看節目，稱房的演出並非製造對立，而是轉化人生經歷為笑聲。許多人認為，房所說的不只是個人故事，而是千萬女性共同經歷的縮影。在中國政治高壓氛圍下，官方近十年來對女性主義持續打壓，早在2015年，就曾有五位女權倡議者因計畫進行反性騷擾抗議被捕，後來被稱為「女權五姐妹（Feminist Five）」。專家認為，只要不被視為「行動號召」，當局仍容許有限度的女性主義言論存在，包含部分電影上映或社群討論。不過，房的爆紅顯然打破了這些非正式界線，她不是典型的都市菁英，而是農村出身的中年婦女，這樣的身份組合反而令當局更難預測其影響力。倫敦政治經濟學院（London School of Economics）教授孟冰春（Meng Bingchun）的分析，房的身分顯示中國基層社會中對傳統父權制度的不滿遠比官方預期普遍。她的爆紅，是這種壓抑情緒的直接表現。孟認為，浙江當局的警告可能不會對房造成實際打擊，截至7月27日，她的微博帳號仍維持正常運作，雖然部分貼文被刪除。房在節目中談到「我的更年期將伴隨著我的出道而來」，顛覆了社會對中年女性的刻板印象。在接受《三聯生活週刊》採訪時，她坦言自從開始做喜劇後，不再因前夫的行為感到氣憤，因為舞台成了她的出口「這是一種和解的感覺，」她說。對她而言，喜劇不只是職業，更是翻轉命運與重建自我的手段。