紅玉
」 中秋節 甜點 品牌 紅茶 2025年
女神劉亦菲、蔡依林、潤娥都在戴！寶格麗、卡地亞、Qeelin…同款珠寶清單搜出來
近期女星們不約而同用珠寶說故事，用光澤、線條與象徵，默默放大個人魅力。從氣場全開到溫柔致命，從新年祝福到戀愛暗號，這一波「女星最愛珠寶清單」，不只裝飾造型，更能替個性加分。女星珠寶：劉亦菲、蔡依林Ｘ寶格麗說到近期最有節慶感又最不落俗套的珠寶演繹，寶格麗絕對榜上有名。全球品牌代言人劉亦菲以Serpenti Viper 農曆新年特別款疊戴登場，紅寶石在靈蛇線條中流轉，既有力量也不失優雅。她腕間搭配的Bvlgari Bvlgari 大中華區限定款手環，以紅玉髓與珍珠母貝交織出溫潤光澤，把「新年好運」戴得毫不費力，卻氣場全開。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）而蔡依林則完美示範什麼叫做「紅色也能很時髦」。她佩戴 Bvlgari Bvlgari系列限定款項鍊、耳環，疊加 B.zero1 項鍊，讓頸項線條瞬間成為焦點。搭配 Serpenti Seduttori 限量腕錶，紅寶石色鏤空錶盤與珠寶光彩呼應，再加上 Serpenti Cuoricino 包款，整體造型就像一場精心編排的新年序曲—熱鬧，但非常寶格麗。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）女星珠寶：張婧儀Ｘ卡地亞Clash de Cartier卡地亞 Clash de Cartier 系列新作，以靈動自如的結構與細膩觸感為核心語彙，透過圓珠、飾釘與巴黎飾釘等標誌性元素的交錯運用。女星張婧儀佩戴多款作品亮相，完美詮釋這個系列的精髓—外表前衛，實際上非常好戴。首次推出的黃K金項鍊與手環，讓原本以玫瑰金為主的設計語言瞬間換季，比例更豐盈、環圈數量增加，存在感直接升級。（圖／品牌提供）更有趣的是材質與色彩的運用。紅色與綠色瑪瑙、粉紅色玉髓穿插在圓珠與飾釘之間，節奏感強烈卻不張狂。可轉換式吊墜耳環則是實用派福音—今天上班、明天約會、後天晚宴，全都能一副搞定。完整詮釋 Clash deCartier 自由、前衛且極具個性的設計態度。（圖／品牌提供）女星珠寶：林允兒 ＸQeelin Wulu Petite Pearl Qeelin 在情人節前夕推出的Wulu Petite Pearl 全新作品，由全球代言人林允兒（潤娥）演繹，溫柔指數直接破表。18K玫瑰金鑲鑽 Akoya 珍珠紅繩手鍊與垂墜耳環，把東方美學說得既浪漫又現代。（圖／品牌提供）靈感來自標誌性 Wulu 葫蘆圖騰，象徵圓滿與福澤，搭配渾圓珍珠與鑽石輪廓，就像把祝福具象化。紅繩設計更暗藏「紅線牽緣」的文化寓意，低調卻情感濃度極高，將東方寓意與現代工藝凝練為既珍貴又動人的珠寶藝術。（圖／品牌提供）
茶人茶事／台灣紅茶的故鄉—日月潭
因東側形如日輪、西側狀如月鉤而得名的日月潭，山與水共同交融構成的美麗景致、始終受到海內外觀光客的喜愛，更是近年大陸遊客來台的首選。不過，儘管多數人都知道，位於台灣中央南投縣魚池鄉的日月潭，是台灣最大的淡水湖泊，也是最美麗的高山湖泊；卻不知她也是台灣紅茶的故鄉，著名的「日月潭紅茶」曾名列台灣十大名茶之一，從日據時代迄今，不知為台灣創造了多少可觀外匯。如詩如畫的日月潭是台灣最大的淡水湖泊，也是最美麗的高山湖泊。（圖／吳德亮攝影）而日月潭畔的貓囒山就是台灣最早引進大葉種紅茶的所在，「貓囒」源於當地原住民邵族語，行政院農業部茶業改良場魚池分場即設於此，佇立其間，日月潭的美麗山水可以盡收眼底。附近還有座歷史悠久的「日月老茶廠」；遊客如織的魚池大街上，更隨處可見「香茶巷」、「金天巷」等一連串美麗的巷道命名，林立著一家家的民間大小茶廠，以及外觀漂亮的紅茶屋等彼此競豔，為日月潭周邊更添幾分浪漫與甘醇。日月潭畔的貓囒山是台灣最早引進大葉種紅茶的所在。（圖／吳德亮攝影）其實除了少數野生山茶外，早年台灣茶樹品種與製茶技術多半來自中國福建等地，尤以烏龍茶為多。至於紅茶，原本先民也曾以小葉種的黃柑製作，但撇開民族情感不談，真正大規模製作紅茶並開拓外銷的榮景，卻始於日據時期。從貓囒山的魚池分場可以盡覽日月潭的湖光山色美景。（圖／吳德亮攝影）時光拉回至1925年，殖民政府引進當時最受歐美市場歡迎的印度阿薩姆大葉種茶，在貓囒山試種成功。次年，年僅22歲、來自日本群馬縣的新井耕吉郎，奉派來台灣做紅茶育種，1928年「三井農林株式會社」就以Formosa Black Tea的品牌，將日月紅茶外銷倫敦和紐約，並在拍賣市場大放異彩。1936年正式設立魚池紅茶試驗支所，也是今天台灣茶業改良場魚池分場的前身。紅心品種的台灣野生山茶。（圖／吳德亮攝影）台灣光復後，新井耕吉郎繼續為前來接收的國民政府所延聘，至1947年不幸染上瘧疾而猝逝前，都還在為台灣紅茶的研發而努力。為了紀念他的貢獻，光復後首任所長陳為禎特別在試驗所旁的茶園立碑紀念。而2008年10月，才華洋溢的奇美集團創辦人許文龍也特別為他親手雕塑銅像，供現代茶人瞻仰。日本人新井耕吉郎終其一生都在為台灣紅茶的研發而努力，奇美集團創辦人許文龍特別為他雕塑銅像供現代茶人瞻仰。（圖／吳德亮翻拍）話說魚池、埔里一帶環境非常適合阿薩姆茶生長，製成的紅茶水色豔紅清澈，香氣醇和甘潤，因此魚池分場以阿薩姆在台改良、於1974年正式命名的「台茶八號」品種，不僅足可與原產地印度及斯里蘭卡的紅茶媲美，濃醇的滋味更有過之而無不及。味道濃郁、甘醇而獨特，茶湯水色尤其紅濃明亮，且帶有淡淡的玫瑰花香，最適合沖泡奶茶或調製各種加料茶。因此近年台灣消費量驚人的泡沫紅茶或珍珠奶茶，即便原料多來自斯里蘭卡、越南等地進口，但為了強化自家連鎖品牌的香醇形象，往往都會以台茶八號紅茶拼配作為秘密武器。茶業改良場魚池分場茶文化館收藏的早年日月潭紅茶茶品。（圖／吳德亮攝影）從1925年大葉種紅茶紮根貓囒山，到1970年代，日月潭紅茶或稱魚池紅茶的外銷成績屢創高峰，全盛時期茶園種植面積曾達三千公頃，占台灣紅茶外銷產量九成三，可惜至九○年代又大幅沒落。而1999年震驚全球的921大地震重創南投，茶業改良場為協助農民重新站起，特別以長達五十多年的試驗研究，挑選出最具特色的優良品種，也是首度以台灣野生茶做為「父樹」，與緬甸大葉種紅茶作為「母樹」的愛情結晶，就是俗名「紅玉」的台茶18號，成功為魚池紅茶再一次擦亮招牌，讓台灣紅茶「絕地大反攻」地再度站上國際舞台。沖泡後所散發的天然肉桂淡香與薄荷的芳香，徹底征服了老饕的味蕾，普遍為紅茶專家推崇為特有之「台灣香」，並堪稱世界知名紅茶中極為獨特的品種，目前且成了外銷俄羅斯最火紅的茶品。至今依然屹立在日月潭畔的日月老茶廠已轉型為觀光茶廠。（圖／吳德亮攝影）至於2008年才正式命名推出的台茶21號，俗稱「紅韻」，則兼具阿薩姆種與祁門種親本之優點，茶湯水色金紅明亮，滋味甘甜鮮爽，茶葉香氣表現極為突出，帶有濃郁花果香，香氣類似柑桔植物開花時所散發之花香，也是最具高香特質的紅茶新品種。香茶巷內林立著大大小小的民間茶場與紅茶屋，圖為和果森林。（圖／吳德亮攝影）走進茶改場魚池分場，除了滿山遍野的茶園外，還可以發現一棟黑白雙色的三層木造建築，那是日據時期所完整保留下來的舊茶廠，也是目前全台碩果僅存的英國傳統式紅茶廠房，當年完全仿造自英國在印度、錫蘭等地製茶廠，也是南投縣政府指定的歷史建築之一。包括地板、窗戶、樓梯、門板在內，全以純檜木建造，不僅可吸濕、防水、保溫還可隔熱。廠內全為早年英國進口的揉捻機、茶菁切斷機、解塊機、風選機、乾燥機等製茶機具，迄今依然虎虎生風地服役中，為延續台灣的紅茶發展而努力不懈。茶業改良場魚池分場完整保留至今的傳統英國式紅茶製造工廠為三層木造建築。（圖／吳德亮攝影）朝向尊重生命與大自然耕作方式邁進的日月茶廠有機茶園。（圖／吳德亮攝影）而三井農林株式會社在台灣光復後，也改制為台灣農林公司，原魚池茶廠則成了今日家喻戶曉的日月老茶廠，所推出的「日月紅茶」一直深受喜愛。921大地震後也從單純的製茶廠轉型成兼具生產紅茶、有機農業、推廣健康飲食與環境的觀光茶廠，努力朝向尊重生命與大自然的耕作方式邁進。保留了五十多年的大型製茶機具也繼續正常運轉，讓慕名而來的觀光客大老遠就能感受空氣中瀰漫的濃郁茶香。日月老茶廠超過50年的大型機具至今仍持續運轉。（圖／吳德亮攝影）日月老茶廠內忙碌的紅茶產製情況。（圖／吳德亮攝影）
茶人茶事／風起雲湧台灣茶
「魯冰花正盛開，一行行的茶樹和一行行的魯冰花，形成綠黃相間的整齊圖案……」，從貓空纜車站循著階梯往下走，已故文學大師鍾肇政《魯冰花》的優美文字瞬間湧上心頭。天空正飄著細雨，茶園滿是泥濘，茶樹一株株生氣盎然地彼此促膝，輝映風鈴般金晃晃的魯冰花，隨著微風與晶瑩的雨滴一起搖曳生姿，像是鏡頭遮光罩上不斷抖落的水珠，又像是電影歌詞中「閃閃的淚光」，令人更疼惜每年五月上市的木柵鐵觀音春茶。1869年滿載茶葉外銷紐約的戎克船今日依原樣複製重現在台北大稻埕碼頭。（圖／吳德亮攝影）台北貓空三合院前做日光萎凋的木柵正欉鐵觀音。（圖／吳德亮攝影）在台灣茶尚未站上國際舞台之前，全世界被稱為「福爾摩沙」（Formosa）的島嶼至少有十餘處，隨著葡萄牙航海家的浪漫而驚嘆連連。直至1860年清廷被迫簽下北京條約、淡水開港，1869年英商杜德（John Dodd）的寶順洋行（Dodd ＆ Co.）以兩艘戎克船載運首批2,131擔烏龍茶，由淡水銷往紐約，並以Formosa Oolong Tea即「福爾摩沙烏龍茶」的名號在美國行銷成功，進而風行全球之後，不僅開啟台灣茶直銷歐美市場的熱潮，Formosa也才逐漸演變成了台灣在世界上的專有名詞。顯然「美麗之島」的驕傲與輝煌，台灣茶的貢獻可說功不可沒。清末以迄日據時代台灣茶以Formosa Oolong Tea的名號行銷歐美。（圖／吳德亮攝影）從台灣頭的雙北文山地區或石門區，到台灣尾的屏東縣滿州鄉，以及東部的宜蘭、花蓮、台東三縣，全台各地幾乎都有茶樹飄香。尤其近年精緻的品茶文化蓬勃發展，各主要茶區都努力塑造出自己的特色茶，打出各自的茶葉品牌。而各地方政府也不斷透過各種節慶活動、配合原有觀光資源，如南投竹山經常作為觀光海報的八卦茶園、桃園拉拉山茶樹與水蜜桃共舞、台中武陵茶區春天開得璀璨的櫻花、花蓮六十石山與赤柯山茶區的金針花季等，將單純的農產品打造為地方特色強烈的文化休閒產業。南投竹山經常作為觀光海報的八卦茶園。（圖／吳德亮攝影）有人說綠茶就像不識愁滋味的輕狂少年；而紅茶卻是豔光四射的俏舞者。包種茶則有如清秀婉約的小家碧玉；烏龍茶則宛若丰姿綽約的成熟貴婦、高山茶更像冷豔尊貴的絕世美人，而東方美人茶只堪以婀娜多姿的淑女名媛可比擬了。台灣豐富的茶類與品項都必須從識茶開始，接著再細細品味至深入，才能感受或體會箇中不同的玄機與風采吧。新竹縣北埔與峨眉兩鄉以東方美人茶聞名國際。（圖／吳德亮攝影）假如有人問什麼最能代表多元繽紛的台灣文化？相信不少人都會將「茶」列為第一選項，許多外國朋友更常將茶文化與台灣劃上等號；從近年國際茶人紛紛來台取經或學習茶藝即可略窺一二。儘管台灣茶多年前從外銷的盛況轉為內銷，進口茶且逐年大幅成長，但台灣茶廣受全球人士喜愛卻與日俱增：從名揚四海的烏龍茶、屢創天價的東方美人、春漿冬葒的高山茶、紅遍歐美的紅玉紅茶與蜜香紅茶，到近年遍佈大半個地球的珍珠奶茶與泡沫紅茶等。台灣的珍珠奶茶等手搖飲風靡全球。（圖／吳德亮攝影）其實早在三百多年前（1645年），台灣就有野生茶樹的記載，不過真正發展茶樹栽培管理及茶葉製造，則是近兩百年前由先民自中國福建等地所引進，包括茶種及種植技術等。由於台灣無論地理、氣候或環境均十分適合茶樹生長，而青出於藍地成為世界知名的茶葉產區，所產製的綠茶、包種茶、烏龍茶及紅茶都曾大量行銷至全世界，為台灣創造了可觀的外匯收入。花蓮縣阿美族婦女在瑞穗舞鶴茶區採摘春茶。（圖／吳德亮攝影）台灣面積雖不大，但海拔卻有將近4,000公尺的高低落差，茶園廣為分布在平地、丘陵至高山，包括全球海拔最高約2,700公尺的茶園，使得台灣高山茶多甘甜而少苦澀，而分布範圍廣闊的茶葉種植，也讓台灣茶的滋味多元與充滿變化成為最大的競爭優勢。全球海拔最高、雲深不知處的大禹嶺茶園。（圖／吳德亮攝影）近年台灣著名的地方特色茶，包括台北木柵鐵觀音茶、新北三峽碧螺春與龍井綠茶、文山包種茶、石門鐵觀音茶：南投鹿谷凍頂烏龍茶與日月潭紅玉（台茶18號）紅茶；桃竹苗東方美人茶與客家酸柑茶、關西紅茶；台中和平梨山茶與大禹嶺高山茶、嘉義阿里山茶、屏東滿州港口茶、花蓮蜜香紅茶與柚香茶、宜蘭素馨茶與上將茶、台東紅烏龍茶與佛手茶等……，不勝枚舉。台灣最南端屏東滿州鄉唯一採有性繁殖的港口茶。（圖／吳德亮攝影）與木柵鐵觀音茶樹相互輝映的魯冰花。（圖／吳德亮攝影）有人說當一葉葉蜷曲葉片在壺中釋放，山林精華都幻化為一杯杯清香，啜飲一口，便似含進漫山的雲霧與綠意，頓時窗外的塵囂都將拋到九霄雲外。指的就是始終「紅不讓」的高山茶，通常泛指海拔1000公尺以上茶園所產製的烏龍茶，主要產地在台中市、南投縣、嘉義縣內。由於高山氣候冷涼，早晚雲霧籠罩，平均日照短，茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分因而降低，且芽葉柔軟、葉肉厚、果膠質含量高，因此具有色澤翠綠鮮活、滋味甘醇、香氣淡雅，以及耐沖泡等特色，成了當今茶葉市場的當紅炸子雞。歐家茶農為推廣玉山茶而在高海拔的自家茶園舉辦音樂會。（圖／吳德亮攝影）尤其近年來，消費者對「高山茶」產地海拔的要求一再追高，從早先的1000公尺、1600公尺乃至今天的2600公尺以上，「勇敢的台灣人」從杉林溪、霧社、清靜農場、廬山、阿里山、玉山、梨山、大禹嶺等高海拔山區，一路披荊斬棘往上開發，試圖挑戰台灣屋脊，因而造就了梨山茶、阿里山茶、玉山茶、杉林溪茶，加上近年快速崛起的拉拉山茶，所謂「五大名山」的今日市場新寵。阿里山最具原住民特色的鄒族達邦茶區。（圖／吳德亮攝影）
吃到飽餐廳稽查專案結果出爐 漢來海港、饗麻饗辣飲品出包挨罰
不少人喜歡到吃到飽餐廳大啖美食，食藥署今（3）公布全台145家吃到飽餐經稽查成果，多家業者的飲料、冰品都出包！包括「漢來海港」台北天母SOGO店的蘋果醋、日式煎茶，以及「饗麻饗辣PLUS」LaLaport南港店的紅玉紅茶，都檢出腸桿菌科不符規定，各遭裁處4萬及3萬元。因應民眾對吃到飽餐飲型態的消費需求，為加強餐飲衛生管理及保障食品安全，食藥署聯合各地方政府衛生局執行「114年吃到飽餐廳稽查專案」，總計稽查145家吃到飽餐廳，並抽驗229件成品及相關食材，整體抽驗合格率為96.5％。食藥署說明，抽驗現場供應飲品、冰品、沙拉等即食食品檢驗衛生標準、生鮮牛豬肉原料檢驗乙型受體素、米麵濕製品檢驗邦克列酸等，其中8件飲料、冰品未符合「食品中微生物衛生標準」，皆檢出腸桿菌科不符規定。食藥署南區管理中心主任魏任廷說明，腸桿菌科普遍存在於水、土壤以及腸道中，主要被用來作為監測食品衛生指標之一，如超過標準，即表示在製作過程當中的衛生狀況、食材、器具及包裝、保存過程可能遭受汙染，或工作人員的個人衛生狀況不佳所造成。違規業者及品項包括：「饗麻饗辣PLUS」LALAPORT南港店的紅玉紅茶台茶十八號，「漢來海港」台北天母SOGO店的蘋果醋、日式煎茶，「野村燒肉」桃園店的茉香綠茶，「好好吃肉韓式烤肉吃到飽」台中一中店的無糖綠茶，屏東縣「明洞燒肉館」的冰塊，花蓮縣「赤物餐飲」的日式煎茶，以及桃園市「胖肚肚燒肉」的日式煎茶。另外，本次查獲2家業者技術士持證比不符規定，分別是台中市鮮友火鍋中清店和太平店，各遭裁處3萬元。食藥署說明，具公司、商業或工廠登記的餐飲業者，應依規定聘用一定比例的技術士證照人員，未符合者將違反《食安法第》12條規定，可依第47條處3萬元至300萬元罰鍰。
國道「好好吃」第1名出爐！客家美味關西便當奪冠 想吃得抽號碼牌
高速公路局日前於清水服務區辦理「國道好有趣暨好好吃、好好玩、好好買服務區頒獎活動」，票選結果出爐，其中關西服務區是人氣王，分別以關西便當及3D裸視奪下好好吃及好好玩TOP1，南投服務區炙燒紅玉豬樂條則是在好好買類別脫穎而出。為讓民眾深入認識國道服務區的多元魅力與在地特色，高公局推出《國道好便利－吃喝玩樂網路票選》活動，整合各服務區的特色資訊，由各服務區專業經理人精選出最具代表性的人氣美食、休憩設施與伴手禮，推薦給用路人旅途中不可錯過的亮點，經過為期2個月的網路票選，各類結果出爐：(一)好好吃：1.關西(新東陽關西便當)、2.中壢(佳樂蛋糕波士頓派)、3.新營(樂檸漢堡流金手打牛堡)。(二)好好玩：1.關西(3D裸視)、2.古坑(利池生態景觀)、3.湖口(三麗歐主題)。(三)好好買：1.南投(新東陽炙燒紅玉豬樂條)、2.古坑(千巧谷原味鮮奶球)、3.中壢(龍情花生情意禮盒)。國道服務區好好玩TOP前3名。（圖／高公局提供）高公局指出，好好吃的TOP1是庶民美食代表「關西便當」，不只美味、平價，且具在地客家特色，深受用路人喜愛，是還要抽號碼牌的人氣排隊美食。到關西也不要錯過好好玩的TOP1，近期在2樓全新登場的V型轉角設計結合裸視3D動畫，打造吸睛沉浸式導覽。至於好好買TOP1南投的炙燒紅玉豬樂條，則是與超夯的茶茶小王子聯名商品，融合南投魚池鄉台茶18號茶香，是開車旅途中的可口涮嘴好零食。高公局透露，除了各類TOP1外，國道服務區還有許多優質推薦，像是好好玩第2名是常被讚稱國道最美服務區的古坑，有著美麗利池景觀生態，搭配好吃的咖啡與點心，堪稱旅程中的療癒時光。中壢服務區的佳樂蛋糕波士頓派及龍情花生在地特色最佳推薦，而新營的樂檸漢堡流金手打牛堡更是讓人食指大動。高公局強調，國道服務區是民眾長途旅程中，休息、用餐、加油與充電重要場站，近年各服務區持續優化硬體設備及公共服務，並引進更多具有吸引力的品牌櫃位，提升用路人的服務體驗，歡迎用路人能在服務區多留一下，感受國道服務區的多元魅力！國道服務區好好買TOP前3名。（圖／高公局提供）
埔里市心【經典維多麗亞】歐風美學帝標 雙車電梯別墅、雙衛2-3房早鳥優惠中！
埔里坐擁好山好水好空氣，氣候冬暖夏涼，受惠國道六號快速銜接中部生活圈加上完整生活機能，吸引建商搶進也讓在地子弟與外地客爭相置產。過去以透天為主的市場，近年也出現大樓產品，形塑更成熟的居住樣貌。在地深耕多年的鴻隼機構，由董事長李紅玉與執行長陳明賢共同領軍。陳執行長30多年前來到埔里，以礦泉水事業起家後跨足建設，發展至今已涵蓋建設、飯店、文創、公益、物管與長照等六大事業體。秉持「深耕更要精耕」的理念，推動青年就業、發展文創，回應高齡化社會需求，實現企業與地方共榮的永續價值。（圖／鴻隼機構提供。）秉持企業公民精神，「經典大飯店」坐落觀光重鎮魚池區。不僅為區域旅宿注入新典範，更肩負推動地方觀光發展使命，特別規劃預約制「行動歡樂吧餐車」，結合KTV娛樂、隨行餐飲等加值服務，打造移動式尊榮旅遊饗宴。此外，飯店亦於一樓設立關懷據點，每週定期為長者量測血壓，並攜手榮總進行健康追蹤，實踐在地關懷與長照共融的服務精神，落實「取之於地方、用之於地方」經營理念，展現對土地的認同與投入。回歸建築本質，經典建設集團陳明賢執行長始終堅信房市核心在於剛性需求，以設身處地的思維打造有溫度的理想家園。集團近年積極布局，於日月潭一帶推出休閒宅【北歐湖境】，規劃20戶透天與2-3房景觀大樓，外觀跳色設計形塑獨具風格的建築語彙。結合包租代管，兼顧投資與自住，市場反應熱烈，成功建立品牌聲量。（圖／鴻隼機構提供。）近期，「經典建設」再以精準眼光插旗埔里核心，於北環路與中山路推出指標案【經典維多麗亞】，主打雙車位電梯別墅與2-3房大樓，滿足不同家庭購屋需求，備受矚目。【經典維多麗亞】基地正對埔里國小、國中9年學區免接送，且鄰近藝文中心、綜合球場與即將改建的全民樂活運動館，兼具文化、運動與休閒機能。更緊鄰鎮公所、地政、戶政、稅務等行政機構，享有稀有的行政地利優勢。建築立面擘畫歐式古典風格，跳脫市場常見現代簡約外觀，為埔里帶來全新建築視野。（圖／鴻隼機構提供。）【經典維多麗亞】以國際建築標準，導入成本高的「同層排水」工法，有效降低噪音、便於維修，提升居住品質與隱私。另外同步推出「十大貼心保固」，從陽台管線隱蔽、泥作自主檢驗、提前驗屋到全年無休的線上客服，一應俱全。導入集團旗下「家總管」售服，打造營建到交屋全方位服務鏈，居住更安心。以高規劃、高品質回應市場剛需，【經典維多麗亞】兼具自住舒適與資產保值雙重優勢。早鳥優惠限時啟動，軍公教另享專屬禮遇，誠邀蒞臨鑑賞，共賞市心難得經典之作。【經典維多麗亞】雙車電梯別墅｜雙衛2-3房接待會館：埔里中山路二段123號貴賓專線：049-2992992
Snoopy療癒萌力無法擋 精品推聯名甜點、飲品 台味蛋捲高空品嘗
經典漫畫《Peanuts》迎來75週年，最受歡迎的角色Snoopy史努比可是佔據各大品牌、推出多款聯名系列與周邊，讓粉絲忍不住放聲尖叫。像是精品品牌COACH攜手Snoopy推出全新聯名系列，從60年代漫畫原稿汲取靈感，將懷舊筆觸與現代時尚融合於Tabby、Rogue、Willow、Cargo Tote等經典包款之中，並延伸至時裝、鞋履、配件與聯名限量「巨型Snoopy玩偶」，掀起粉絲收藏熱潮；赤峰街The COACH Coffee Shop 也獨家推出以「Snoopy’s Favorite」為主題的經典美式甜點與飲品，由風格手搖品牌Odd One Out精心打造，5/24起正式登場。即日起至6月底，加入COACH官方LINE帳號成為好友，並於結帳前出示官方發送優惠券，即可享有「Snoopy’s Favorite」系列甜點、飲品8折優惠。「巧克力豆軟餅乾」（100元，圖／Odd One Out提供）這次共推出Snoopy最愛的4款飲品、點心，其中「巧克力豆軟餅乾」是以焦化奶油與苦甜巧克力豆為基底，融合天然黑糖與砂糖，甜而不膩，再撒上鹽之花更提升層次；另外還有3款從漫畫走進現實的飲品，包括美國極受歡迎的碳酸氣泡飲品「美式麥根沙士」，香甜中帶有獨特香料氣息及清爽氣泡口感，讓人不自覺一口接一口，總能看見Snoopy手上隨時拿著一杯；「麥根沙士雲朵漂浮」則在冰涼的麥根沙士上再淋一層Odd One Out招牌的雲朵奶蓋，其以北海道乳源製作、彷彿奶油啤酒，既夢幻又沁涼，最後還有融合濃郁巧克力與香滑焦糖的「巧克力焦糖拿鐵」，搭配帶有焦糖及堅果香氣的淺中焙義式濃縮、產地莊園鮮乳，再擠上厚厚一層鮮奶油，讓午後時光更甜蜜。大武山牧場Ｘ星宇航空推出聯名「蛋入蛋捲」，在Snoopy主題航班限定登場。（圖／大武山牧場提供）雙口味蛋捲加上可愛限定包裝，讓旅途更有「台灣味」。（圖／大武山牧場提供）另外星宇航空2025 年啟航的全新「STARLUX ╳ PEANUTS星際漫遊主題航班」，也與鮮蛋品牌「大武山牧場」合作，將以最高品質AA級鮮蛋製成的「蛋入蛋捲」帶上高空，還搭配超可愛的 Snoopy 限定包裝。「蛋入蛋捲」依航線規劃供應於豪華經濟艙與經濟艙的旅客，嚴選兩款人氣口味，在台北／台中出發的航班上，旅客可享用到「經典原味蛋捲」，以純粹蛋香開啟一段美好旅程；而從國際航線飛往台灣的航班上，則能品嘗到融合在地茶香的「紅玉紅茶蛋捲」，細細品味專屬台灣的風味文化。「蛋入蛋捲」的獨特品名象徵將好蛋真材實料地融入蛋捲製作，也巧妙呼應台語「伴手禮」的諧音「等路」，承載著款待旅人的溫暖心意。「經典原味蛋捲」採用六圈工法製成，外層酥脆、內層紮實，每一口都吃得到濃郁蛋香，更榮獲米其林食品指南iTQi一星獎章認證；「紅玉紅茶蛋捲」則嚴選南投魚池鄉出產的紅玉紅茶葉，融合溫潤蛋香與淡雅茶香，入口後茶韻回甘，層次豐富，宛如在高空中享用一場優雅的台式下午茶。麥味登除了推出PEANUTS聯名餐點，還預計6月中推出一系列SNOOPY周邊商品。（圖／麥味登提供）另外連鎖早餐品牌「麥味登」也首度與《Peanuts》合作，除了以「花生派對」及「露西檸檬攤」為主題推出聯名套餐，帶來花生培根蛋滿分堡、花生厚牛奶酪滿分堡及花生布里歐特餐等餐點，並搭配新推出的萊姆檸淬咖啡、鮮檸冬瓜茶、萊姆蜜紅茶等飲品，內用聯名餐點還可獲得SNOOPY插卡。麥味登更預計6月中推出結合SNOOPY與麥味登品牌特色的聯名周邊商品，包含微波餐盒、針織提袋、隨行杯與玩偶等多款兼具可愛與實用性的生活用品。其中最特別的是「糊塗塌客玩偶」，不僅造型可愛，還可變形為頸枕和抱枕，另外還有史努比與歐拉夫兩款微波餐盒、史努比與查理布朗兩款針織提袋，以及史努比與史努比三兄弟兩款隨行杯等，預計又會掀起搶購潮。
NB神鞋1300JP回歸回歸＋LIFORME向陽墊療癒登場！2025春夏3大運動女孩最愛一次看
運動，不只是動起來，而是風格的一種生活方式。從腳上的跑鞋、腳下的瑜珈墊，到手裡的一杯茶，當2025年春夏三大品牌聯手釋出限定新品與體驗活動，運動女孩的質感日常瞬間升級！1. New Balance 5年一度神鞋再登場，NB 1300JP回歸！作為全球跑鞋迷朝聖的夢幻逸品，New Balance Made in U.S.A U1300JP 鞋款在2025 Grey Days盛事中華麗回歸。自1985年首度發表以來，1300系列以ENCAP 全掌緩震科技結合頂級麂皮與透氣網布，重新定義「奢華跑鞋」的極致標準。這雙被稱為「日本鞋迷心中神作」的經典鞋款，如今每五年才會限量釋出一次，每一次推出都如藝術品般被珍藏，這種五年一遇的限量鞋款絕對不能錯過，超級限量，一起看好時間線上排隊！（圖／品牌提供）台灣將於5月29日上午11點於New Balance官網限量發售，NB GREY 台北形象店將採線上投籤制選購。一雙鞋，不只是穿著，更是收藏級的時尚聲明。NB經典工藝完美復刻，從技術到材質皆細節滿點，NB迷絕不可錯過的傳奇回歸款！New Balance Made in U.S.A U1300JP 鞋款 12,800元（圖／品牌提供）同場加映【NB Grey Days × 一茶一瓦】跑鞋與風格餐桌的跨界對話不只鞋櫃時髦升級，餐桌也能與運動時尚美學接軌！New Balance 與台北人氣餐廳〈一茶一瓦〉聯名推出「NB Grey Days 限定下午茶」，從品牌灰色靈魂延伸至甜點茶香，為你帶來一場味蕾與設計並重的生活提案。 自5月8日至6月8日，〈一茶一瓦 一號糧倉店〉將展出 NB 經典鞋款，並同步推出限定下午茶套餐：包括茶點是精心特製的NB灰潮限定開心果馬卡龍、烏龍濃茶捲、手工茶餅，飲品有炭培烏龍波本調酒 或 紅玉黑芝麻奶香特調（二擇一）。自5月8日至6月8日，〈一茶一瓦 一號糧倉店〉將展出 NB 經典鞋款。（圖／品牌提供）限定下午茶套餐：茶點：NB灰潮限定開心果馬卡龍、烏龍濃茶捲、手工茶餅；飲品：炭培烏龍波本調酒 或 紅玉黑芝麻奶香特調（二擇一）。 （圖／品牌提供）NB Grey Days × 一茶一瓦 限定下午茶套餐｜380元 / 組。(飲品+茶點)。活動地點：台北市松山區八德路二段346巷3弄2號；供應時段：每日13:30–17:00（2025/5/8–6/8限定）。（圖／品牌提供） 2.LIFORME 瑜珈墊界LV推出「向陽限定版」，身心同步療癒喜歡在喧囂城市中擁有片刻平靜的你，不能錯過來自英國的正位瑜珈墊領導品牌 LIFORME。今夏推出的向陽限定版瑜珈墊，將品牌經典AlignForMe®正位系統、GripForMe極致防滑、三層支撐結構等核心技術，重新包裝成一幅溫暖太陽草地的風景，象徵光與希望。明亮向陽設計搭配頂規功能，是專為你與媽媽打造的心靈禮物。LIFORME全新經典瑜珈墊- 向陽限定版 8,500元（圖／品牌提供）暖黃太陽圖騰搭配青草綠底色，讓人彷彿站在春光中做瑜珈，進行每一次深呼吸的對話。這不僅是練習的起點，也是女性溫柔自我關懷的象徵。LIFORME全新經典瑜珈墊- 向陽限定版 8,500元（圖／品牌提供）同場加映【5/2限定活動】忻瑜珈療癒場！身體放鬆與心靈滋養同時展開今年母親節前夕，LIFORME 與台北知名瑜珈空間忻瑜珈合作，舉辦「Happy Mother's Day 身心療癒體驗」活動，透過呼吸與刮痧雙重儀式，喚醒身體能量與內在平衡。由人氣老師 Kelly 親授，活動包含：•LIFORME瑜珈體驗課程：透過正位指引與溫柔舒展，幫助參與者打開胸口、放鬆久坐疲勞。•PMD玫瑰晶石刮痧按摩：運用人氣美容儀品牌PMD的刮痧板進行頸肩按摩，重拾氣色與循環感。PMD心形玫瑰晶石刮痧板。（圖／品牌提供）
每天幫麵店鄰居洗碗、擦桌持續8年 熱心爺喊：給錢我不來
大陸長沙市一名爺爺喻水生多年前發現，社區門口麵店的外地夫妻，要開店還要顧小孩，十分忙碌，於是他主動幫忙洗碗、擦桌子等，這熱心的行為持續至今，他也不求回報。老闆娘說，喻水生就像是她爸。喻水生天天報到。據瀟湘晨報報導，10日早上是店裡最忙的時段，老闆娘張紅玉大喊，「喻嗲！這邊碗需要收！」喻水生連忙收拾顧客吃完的碗筷，喻水生說，「2017年的7月分，我第一次來店裡幫忙，他們是6月21號還是27號開業的我已記不清了。」當初看樓下開了麵店，便詢問他們的家裡狀況。據悉，老闆夫妻是益陽人，開店前他們以跑車為生，生活不穩定，因為孩子讀書問題，才在長沙岳麓區開一家粉店。張紅玉說，夫妻沒做過餐飲，開店前心情忐忑，因為還要顧2個小孩。喻水生表示，孫女不需要他接送，他怕對方忙不過來，所以主動幫忙。喻水生每天早上處理完家裡的事就會來店裡報到，洗碗、擦桌子等樣樣來。喻水生強調，這些都是小事。老闆夫妻說，喻也不拿錢，稱要給錢他就不來。據了解，喻水生這幾年在這幫忙，也認識了上百名長輩。喻水生說，「因為我身體好，本身就愛鍛煉，如今每天在粉店幫忙，對我也是一種鍛煉。」老闆夫妻說，「喻嗲是我見過最愛乾淨的人，比很多女孩子都要愛乾淨，他的衛生搞得非常好。」而他們把喻爺爺當爸爸，一天沒看到他就像少一個人，真的非常感謝他。喻爺爺回，「最開心的事情就是他們夫妻兩人能有更多的經濟收入，他們兩個真的不容易。」
首位台籍司法院長故居變身老宅餐廳 拆解辦桌文化、品味台灣風土
古蹟或老宅活化在近年蔚為風潮，有不少屋宅經過歲月歷練又華麗轉身。藏於台北中正區南昌路巷弄深處、民國106年登錄為直轄市定古蹟的戴炎輝寓所，是建於日治時期的和洋折衷式建築，承載著台灣首位台籍司法院長戴炎輝的故事，亦見證了台灣近代法學發展。百年後，由曾打造「二條通．綠島小夜曲」咖啡店的團隊負責人雷婷婷與夥伴以「輝室」為名，攜手鍾永男建築師事務所、本事空間製作所，耗時3年半時間、挹注3千多萬元再造為老宅餐廳。圖中右側具有歷史痕跡的居所改為用餐空間，左側則新建廚房與吧台，修復時的瓦片也作為庭院裝飾。（圖／魏妤靜攝）戴炎輝夫婦原本的主臥室現改為榻榻米包廂（左），廚房空間成為採光良好的高腳椅座位區。（圖／魏妤靜攝）建築原主人戴炎輝為台灣近代著名法學教授，自1955年起於台大教授法學，在1970年代擔任司法院院長與大法官時期，曾推動一系列司法改革，並在1776～1895年期間主持整理了近兩萬件，關於淡水廳、台北府等地的行政與司法檔資料，以此命名的《淡新檔案》是目前研究清代行政、司法、社會、經濟歷史的珍貴史料，經修復後的空間還留存戴炎輝當時整理《淡新檔案》用的兩座書櫃。而建築上並不刻意「修舊如舊」，在古蹟保存之外由於得兼顧現代功能需求，建築師鍾永男除了將原本寬闊的後院改為餐廳入口，也新建佔地約17坪的廚房與吧台設施，並以平頂過廊巧妙連接古蹟本體，達到團隊提出的「新舊交融」特色。而戴炎輝的故居寓所則闢為用餐空間，從空間上可見分有待客用的「西洋館」與私下生活空間的「和風宅邸」，而化身為圓桌包廂的應接室內，還留存了日式牛眼窗與八角洋風天花板，看出當時上流社會喜愛的和洋式建築特色。圖中將晚間套餐開胃小點「團團圓圓」、「烏金白玉」組合於一盤。（圖／魏妤靜攝）「三元及第」（後）、「長長久久」分別從經典台菜與小吃擷取靈感。（圖／魏妤靜攝）「五福臨門」將台灣古早味宴客菜「五柳枝魚」再變化。（圖／魏妤靜攝）輝室餐點從「餐酒辦桌」概念拆解而來，但結合當代餐飲手法與精緻擺盤，試營運期間於午、晚間提供道數不一的位上套餐，下午茶則提供點心、茶飲單點，並供應全日調酒。其中套餐主餐份量不小，吃不完還能用茄芷袋打包回家，延續了辦桌文化的意趣。目前午間套餐每位980元起、晚間套餐每位2,680元起，以晚間套餐來說，首先上桌的「菱角麵包」賦予「前程似錦」的寓意，以台南官田菱角搭配苦茶油油醋，鋪陳起淡雅的台灣風土；移植台灣喜慶意象的「團團圓圓」，則以義大利經典番茄起司組合為靈感，將聖女番茄去皮醃漬、搭配台灣首家義式乳酪工坊「慢慢弄」的莫札瑞拉起司，再以自製梅酒凍賦予蜜餞感的酸甜回憶。而使用雲林口湖野生烏魚子的「烏金白玉」，更是年節時少不了的海味，團隊以切片白蘿蔔圍繞烏魚子與清脆水梨，傳達台灣的豐富農漁產滋味；接著送上致敬三杯雞的「三元及第」，只見三款杯器中分別放上杏鮑菇、舒肥雞腿肉與炸皮蛋，雖皆以三杯醬為基底，各自的米酒、麻油與醬油比例卻有所不同；而以自製沙茶醬、XO醬堆疊的「長長久久」，明顯從「大腸包小腸」發想而來；復刻酒家菜「魷魚螺肉蒜」的湯品「富貴有餘」，則另外加入干貝，整體風味也較為清新；至於傳統南部宴客較常見的「五柳枝魚」，主廚團隊改以蘋果醋緩解酸度，並以小巧的午仔魚一夜干取代原本整條魚端出的做法，呈上肉質細膩的「五福臨門」。名為「諸事大吉」的戰斧豬排份量頗大，吃不完可用附贈的茄芷袋打包回家。（圖／魏妤靜攝）晚間套餐湯品「富貴有餘」（右）、主食「月見光明」（左）、甜點「步步高昇」。（圖／魏妤靜攝）套餐主餐則提供牛排、豬排與海鮮3種選擇，其中寄語「諸事大吉」的戰斧豬排，嚴選台灣究好豬經高溫油封與烘烤，再以台灣藍莓農場「山丘藍」的藍莓添入紫蘇製作紅酒藍莓醬，透過酸甜來平衡油脂；海鮮主餐則囊括泰國海虎蝦、干貝等海鮮組成「雙龍戲珠」，醬汁以金桔搭配剝皮辣椒，再以埔里紹興酒熟成清香，微酸、辣之間又透出對細節的講究；可加價換購的「輝室牛小排」則是餐廳主打菜，將帶骨牛小排以匯集回甘的山苦瓜、帶有淡淡甜韻的仙渣與烏龍茶組成的醬汁燉煮後，帶來輕盈細膩的風味。為了讓客人吃飽也端上主食，取材台南蝦仁飯的「月見光明」，以半熟鵪鶉蛋取代荷包蛋，再透過敲碎蝦風味脆餅增添用餐趣味；甜點「步步高昇」選擇以台南日曬的井仔腳鹽滷製作豆花，藉此捎來甜蜜如意的祝福。創意調酒「酸梅湯」（前）、「柑仔蜜」。（各380元，圖／魏妤靜攝）此外，延續餐點以本土食材為基底，店家還設計出17杯融入台灣意象、全天候供應的調酒，像是以小甕呈上的「酸梅湯」，將金門高粱結合十多種中藥材熬製獨家酸梅湯，最後撒上話應子糖葫蘆與桂花，醇厚又不失清爽；還有以噶瑪蘭威士忌結合阿里山烏龍茶、融入蜜地瓜泥的「醴醞」，及以伏特加為基底搭配六龜台灣山茶的「柑仔蜜」，還結合水果蜜餞元素，讓人感受到新舊交融的趣味。Afterglo從店內受歡迎的炸雞（左）發想「Cock Fight」炸雞爭霸活動，邀請盈科EIKA主廚稗田良平於4/28首先推出創意炸雞。（圖／Afterglo提供）另外由米其林星廚林明健（Chef Kin）主理、融合香港DNA呈現當代亞洲料理與療癒夜食的Afterglo餐酒館，創意打造的魚子醬雞塊及紅玉炸雞，擄獲不少饕客味蕾。為提供更富趣味的用餐體驗，Afterglo將於每個月的最後一個星期一舉行「Cock Fight」炸雞爭霸，由林明健邀請業界廚師好友輪番登場，以炸雞為主題各自獻上一道風格獨具的炸雞料理。首位於4/28登場的是米其林一星餐廳盈科EIKA主廚稗田良平，其擅長以日本料理技法展現台灣在地風味，每位客人只要680元即可一次品嘗兩位名廚的創作料理，最後再投票選出當月炸雞王者，同時每場將抽出一名幸運兒，招待下一場Cock Fight免費雙人體驗。每個月將於Afterglo官方IG及FB公布當月主廚名單，活動即日起開放預約。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
萌力來襲！不二家PEKO隨身帶著走 限定周邊手刀搶購
最近超萌聯名風潮再度來襲，連鎖咖啡品牌CAFE!N攜手日本不二家，以極簡線條與大膽配色詮釋經典角色「PEKO將」，於2025春天帶來充滿童趣與探索精神的限定聯名。PEKO於1950年首次以不二家洋菓子店的店頭公仔身分亮相，隔年日本不二家的牛奶糖果品牌「Milky」推出時，還於商品包裝設計中可愛登場，其經典蝴蝶結、雙馬尾加上吐舌俏皮笑容的形象深植人心，亦跨越世代陪伴無數人成長。此次CAFE!N顛覆PEKO既有視覺風格，使用大量螢光色、撞色、亮色與炫光效果，將回憶中牛奶糖糖果紙上的小花朵元素提取出來，推出多款限定餐飲與時髦周邊，相信會吸引不少粉絲收藏。一盒8入的「PEKO樂萃紅茶」萃取來自斯里蘭卡產區的高品質茶葉（左，320元）、「濾泡咖啡」。（55元／包、會員價35元，圖／CAFE!N提供）在全新推出的聯名周邊中，以可愛杯身造型登場的「哥斯大黎加 莫札特蜜處理 凍乾咖啡」，使用葡萄乾蜜處理屬雙重發酵技術，帶出類似白葡萄酒的清爽酸甜，其在-40度環境下以48小時真空冷凍乾燥處理，能完整保留咖啡原始風味、還原現磨手沖咖啡，也方便大家隨時隨地輕鬆喝；另外還有「PEKO中淺焙」和「POKO中焙」兩款濾泡式咖啡，分別為肯亞AA水洗處理、瓜地馬拉安堤瓜，並推出會員超值嘗鮮價每包只要35元；「樂萃紅茶包」也換上炫光紫色外衣，加上彩橘與粉草綠的撞色圖素，可愛值爆表；另也推出兼具實用性的「多功能儲物罐」，適合存放咖啡、零食或小物件。一系列PEKO限定餐飲。（圖／CAFE!N提供）可隨身折疊攜帶的「PEKO迷你環保袋」（左，350元、會員價190元）、「PEKO多功能儲物罐」。（620元、會員價450元，圖／CAFE!N提供）其他餐飲部分以咖啡、日式、牛奶與草莓為關鍵字，首度推出奶昔商品「草莓 OREO奶昔」，透過酸甜草莓果泥與牛奶霜淇淋融合，呈現絲滑香甜的風味，再點綴OREO碎片增添口感；另外還有以特選草莓果醬與煉乳搭配CAFE!N世界冠軍拿鐵的新品「草莓煉乳拿鐵」，濃醇奶香與果酸層層交融，再現草莓牛奶糖的迷人滋味；「葡萄柚紅玉紅茶」則是入口果香明亮、尾韻甘甜溫潤；還有外酥內嫩的「厚脆豬排堡」，搭配香柚醬、起司片與新鮮蔬菜，具有爽脆口感與豐富層次。品牌設計的兩款帆布包結合條紋圖案與俏皮圖像，特別設計的肩背帶長度搭配度高，使其既有個性又不會過於浮誇，適合日常使用；環保版藍紅塑膠袋也是此次新亮點，復刻水果攤半斤花袋輕巧登場，不論是買蛋、買咖啡還是買早餐都很適合，還能增添一絲可愛感。藏壽司「卡娜赫拉的小動物」滿額贈活動將分批推出「醬油碟二入組」、「輕巧摺疊購物袋」。（圖／藏壽司提供）藏壽司3月推薦季節限定餐點。（圖／藏壽司提供）另外藏壽司則帶來第三波「卡娜赫拉的小動物」初春滿額贈活動，首先3/31將先推出居家好物「醬油碟二入組」，碟底圖案印有蓋披著新鮮鮪魚的呆萌P助和鮮蝦棉被的粉紅兔兔，讓人用餐幸福感瞬間Up Up；4/7 起將再推出第二波滿額贈好禮「輕巧摺疊購物袋」，此次P助和粉紅兔兔化身購物袋上的超萌印花，適合各種逛街購物場合使用。活動期間凡至全台藏壽司分店當日單筆消費折扣後滿1,200元，按讚官方FB、IG，並加入藏壽司官方Line好友與綁定會員，即可獲得限量粉嫩好禮，數量有限、送完為止。另外即日起藏壽司也推出5款期間限定的新餐點，包含營養價值豐富的「蒜香辣油白子海苔包」、酥脆內嫩的「酥脆狹鱈佐塔塔醬（一貫）」、肉質軟嫩的「炙烤銀鮭握壽司」，以及頗獲好評的「醬煮花蛤軍艦」和「日本竹筴魚（一貫）」，準備好要征服老饕們的味蕾。
穀倉駁火1／三星農會改選總幹事踉蹌下台 地方揭箭指擴建穀倉7億油水
宜蘭縣10個基層農會近日陸續完成農會「三本柱」理事長、總幹事、常務監事遴選，有別於他處改選「拍手通過」一團和氣，三星地區農會卻波濤翻湧，內場派遭到「掀翻」，同額競選連任的總幹事也「陰溝翻船」，未獲理事會遴聘。地方人士直言，經費高達新台幣7億穀倉乾燥中心改建案引發農會派系傾軋，甚至還驚動宜蘭調查站介入。驚蟄過後正是播種插秧時節，蘭陽平原陽光正盛，紅玉筍農戶廖本義談起甫落幕的三星地區農會理事選舉，顯得有些喪氣。他說，時任總幹事李智遠同額競選連任本該輕鬆以對，但選前耳語紛飛，稱李智遠「依法行政」的作風這4年來讓不少和農會打交道者「很不方便」，早集結場外派要「翻盤」。自己身為「內場派」全力護盤，選前卻莫名和幾位理事候選人、李智遠全被請去調查站問話，結果全都請回，然而純樸鄉下謠言四起，場內派「跳進黃河開直播也洗不清」，他直斥「司法赤裸裸地介入農會選舉」。三星地區農會近日改選理監事，由外場派的徐進忠（右）與張金土（左）分别當選理事長與常務監事，但農會總幹事一職從缺，鄉親議論紛紛。（圖／報系資料庫）據了解，依據《農會法》規範，農會理事屬於間接選舉，由地方農民先推選出農民代表後，再由代表投票選出「理事」並互選「理事長」，理事還享有相當於農會C.E.O.的「總幹事」遴聘同意權，另外由監事互選出的常務監事也對營運有關鍵話語權，三者形成各農會最重要的靈魂「三本柱」。以三星這一屆改選為例，45位代表中選出了9席新任理事，9人除了進一步互選出理事長徐進忠外，還因為其中5席理事與李智遠不對盤，直接截斷李智遠總幹事連任路，目前總幹事職務由秘書兼代，另由3席新任監事互推舉出1名常務監事張金土。據悉，李智遠出身三星農會大同辦事處最基層課員，從上世紀末1998年就在農會系統「打滾」至今將近30年。2021年他被當時「在野」的三星鄉民代表張榮華找來搭配角逐理事長與總幹事，當時對上也有意問鼎理事長的前議長陳文昌之子陳冠丞及尋求連任的總幹事謝志旭，選舉結果由張榮華、李智遠高奏凱歌。廖本義表示，李智遠4年來建樹不少，更談妥了沉痾近20年之久的穀倉改建案，因此獲得了農業部「績優總幹事」榮耀，但依法行政作風「總有人不開心」，也讓理事長張榮華左右為難，繼而與李智遠頗生齟齬，如今張榮華傳出將轉跑道爭取三星鄉代表會主席，派出徐進忠「卡」李智遠連任路，儘管李智遠與昔日對手陳冠丞化敵為友，仍因掌握的理事席次不如人，總幹事大位只好暫時拱手讓人。曾獲績優總幹事評等的三星地區農會前總幹事李智遠（手持麥克風者），去年偕同宜蘭縣長林姿妙（右2）直面總統賴清德（右3）成功爭取全境風災現金救助與低利貸款區，如今卻爭取連任失利。（圖／翻攝自李智遠臉書）農友阿國（化名）就指出，穀倉改建案土地都談好了，新一屆總幹事4年任期中，將能主導所有發包與驗收「肥到7億起跳」，也是這次三星農會選戰黑影幢幢的根本原因。阿國直言，兩方人馬「棒子與胡蘿蔔齊發」，選情緊繃，但負面問題也亂象橫生。阿國言之鑿鑿舉例，農會轄區的四季村代表原是「鐵桿」內場派，選舉前晚卻突然夫妻雙雙消失，親友團與縣警局三星分局「掀了太平山」都找不著人，就這麼剛好內場派就差這關鍵一票，硬是沒搶下最後一席理事，只能以4比5劣勢，在之後的理事長選戰與總幹事遴聘角力中「挨悶棍」。更詭異的是，選後四季村代夫妻悄悄回到村中，對消失的下落卻閃爍其詞，是三星厝邊沒計較，否則「在下港（南部）這樣放管（沒誠信）很難保命」阿國說得隱晦。廖本義則批評，外場派理事其實問題橫生，包含「名下農地沒農用」、「原住民農友領禁伐補償」等根本「不能選理事」的資格問題，已具名舉發，公權力必須查。他說，目前因著《農會法》規定，李智遠下野後60天內要重新遴聘總幹事，「內場派」還沒放棄，將窮盡一切救濟，「目標班師回朝」。李智遠低調回應，選戰與資格問題已進入司法程序不便多說，但自己在總幹事之位4年勤勤懇懇，敢說不曾對不起鄉親，目前則先休息，未來暫不打算再回鍋角逐總幹事大位。三星農會理事長徐進忠則透過秘書回應，總幹事遴選由9席理事組成會議相對多數決，最終李智遠不同意票大於同意票，因此未獲連任，並無其他私人理由。
米其林一星餐廳初春轉譯東南亞風味 辛香叻沙、紅咖哩都成靈感來源
「翻玩亞洲風味」已成近年來的餐飲趨勢，無論是從辛香料豐富的東南亞料理擷取靈感，或是從大家熟悉的台灣味、中式菜系轉譯菜色，如何玩得巧妙、解構重組成新的風味脈絡，都考驗主廚功力。米其林一星餐廳「T+T」近期端出初春菜單，從中可看出為了與系出同門、強調華人料理的「Circum-」菜色區隔，T+T這幾季菜單逐漸加重東南亞風味的比例。像是主廚李至正（Bruce）以流行於星馬的叻沙轉化成的無湯版開胃菜、常見於東南亞的紅咖哩與米食搭配，或以馬來西亞傳統的咖啡飲品為靈感發想的甜點等，都在熟悉與陌生之中帶來一次有趣的味覺探索。「紅咖哩 薄荷 越光米」將越光米以雞油炒香，風味厚重深邃。（圖／魏妤靜攝）「咖啡 紅玉 淡奶」（右）以優雅茶香和焦糖苦甜交織，左為另一甜點「蓮霧 玫瑰 萊姆」，搭配清爽冰沙彷彿蓮霧版「芒果青」（圖／魏妤靜攝）此次菜單之中，記者尤為推薦將西式魔鬼蛋融入新加坡、馬來西亞叻沙風味的「白蝦 腐皮 參峇」，Chef Bruce提到，傳統叻沙中常見蛋、蝦、豆皮與粗米線等搭配，他將蛋黃拌入叻沙美乃滋，透過濃郁醬體交織椰漿的甘醇與香料的辛辣，還有新鮮白蝦與乾燥椰粉點綴、酥脆的乾燥腐皮呼應湯中的豆製品元素，加上惹味香辣的參峇辣椒，滋味既衝擊又有香氣充盈口腔。而原本粗米線的「米」意象則改以Pairing替代，例如可搭佐以「米」釀造的清酒或用「米麴」發酵而成的「甘酒」；主餐後的「紅咖哩 薄荷 越光米」同樣辛香濃烈，主廚降低紅咖哩原本的辣度與甜味，利用香茅與薑末勾勒清新草本氣息，並將新鮮馬迦魚裹上米菓炸至酥脆，風味極其鹹香。雙甜點之一的「咖啡 紅玉 淡奶」則載馬來西亞的歷史與風土，是以馬來西亞傳統結合咖啡與奶茶、俗稱「鴛鴦」的飲品「Kopi Cham」為靈感，以輕盈的紅茶達克瓦茲為基底，添入濃醇咖啡甘納許、淋上紅茶焦糖醬，頂部覆上焦糖巧克力片與紅茶餅乾增添層次，口感酥脆與絲滑兼具，再搭佐風味溫潤的淡奶冰淇淋，更有種以味覺書寫馬來西亞咖啡敘事的感覺。「鯖魚 番茄 泡菜」（左）搭配以自製泡菜湯澄清後製成的果凍，「伊比利豬 梅 貝涅餅」底部則抹上帶果香的紀州梅醬平衡油脂。（圖／魏妤靜攝）除了東南亞風味，兼容中式或台式調味或技法的菜色同樣是一大亮點，例如套餐初始的兩道開胃小點「鯖魚 番茄 泡菜」、「伊比利豬 梅 貝涅餅」，前者是以沙丁魚罐頭為靈感，除了將鯖魚以菊醋與辛香料浸漬後炭烤，透出焦香與海洋的氣息，還搭配台灣鹽膚木風味番茄，重現罐藏熟成的醇厚風味；後者則融合西式貝涅餅（又被稱為「歐美油條」）的外皮，融入經焦糖醬油醃漬的伊比利豬，創新演繹「叉燒包」。餐廳的隱藏版招待菜色「生蠔 麵線 蒜泥」，其美乃滋以蒜泥、柴魚經乳化調製而成，具有明顯蒜香。（圖／魏妤靜攝）「瑤柱雞湯」（左）搭配輕漬的娃娃菜與剝皮辣椒，口感微酸爽脆，右為餐廳招牌「玫瑰鴨 松露 車輪餅」，以油封鴨腿為核心、拌入富含鴨肉精華的松露醬。（圖／魏妤靜攝、T+T提供）主餐「羊鞍 珍珠洋蔥 孜然」沒有過重腥羶味，亦可加價600元選擇以鹹鮮的「豆豉小魚」發想的主餐「和牛 丁香魚 豆豉」。（圖／魏妤靜攝）另外還有以「瑤柱雞湯」發想的「雞翅 瑤柱 黃柚」，主廚將干貝泥與以上湯燉煮的瑤柱絲填入雞翅，再將其以日式燒鳥手法炭烤，造就外皮微焦酥脆、內裡仍鮮嫩多汁，並使用產季在冬末、初春的日本黃柚柚子汁與剝皮辣椒調製的清湯，辛香中又有果香交融，更添雞湯鮮美；主餐選擇之一的「羊鞍 珍珠洋蔥 孜然」則以「孜然烤羊」為概念，除了帶有嚼勁、保有些許油脂的羊鞍，以肉桂、丁香、豆蔻、八角調和的四香粉調味的「羊肉香腸」更是畫龍點睛，彈性口感中又有層層堆疊的濃郁辛，搭配孜然醬汁更烘托出溫潤草本氣息。套餐價格2,680元＋10%起，另可搭配4或7杯Wine Pairing 1,280元起，或搭配3杯無酒精飲品Pairing售價680元。「鴨治部煮」以宜蘭熟成10天的胭脂鴨製作肉丸，加上宜蘭三星蔥突顯鴨肉甜味。（圖／琥珀割烹提供）另外隱身於台北信義區靜巷中的「琥珀割烹」，也推出春季限定菜單。餐廳所使用的漁獲與時令蔬果皆由日本九州熊本米其林二星餐廳「新屋敷幸福論」社長都原慎司親自挑選，並由料理長小田健治坐鎮掌勺。與傳統「割烹」餐廳不同，「琥珀割烹」主打燒烤、蒸煮與燉煮技法，將料理的靈魂體現於溫度與火候之間，在精心設計的13道料理中，冷食僅占2～3道，以此展現「烹」的技藝。店內提供的料理皆透過時間與烹調技術層層堆疊風味，例如經典前菜「胡麻豆腐」需耗時4天製作，口感近似河豚白子般細膩；「章魚柔煮」則經4小時低溫燉煮，展現軟嫩口感；新菜「鴨治部煮」靈感來自日本金澤的傳統料理「治部煮」，特選宜蘭熟成10天的胭脂鴨，以薄片裹粉後低溫燉煮，搭配手工丸子與當季蔬菜，再浸入日式秘製高湯，讓湯汁醇厚回甘。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
草莓、栗子米蛋糕限時登場 果香手搖飲成法式甜點
春寒料峭同時也是果香綻放之際，甜點也紛紛推出期間限定口味，用酸甜風味與春日意象，與螞蟻人共迎季節變換的到來。像是秉持推廣健康無麩米製食品理念的EATMI，今年初推出14款創新風味巴斯克乳酪米蛋糕及米可麗露，引起消費者關注，2月更推出兩款春季限定口味「草莓糖葫蘆脆脆」與「日本茨城栗子甘露煮」，帶來只在春季才能品嘗的限定美味；另外台北文華東方酒店「文華餅房」則以春天花果為靈感，由行政西點主廚趙崇曦汲取台灣手搖飲的清新果茶構思，結合法式甜點工藝、融匯當季草莓等鮮果香氣與茶韻，推出「果漾春意」甜點饗宴。精選食材結合100%純米製作的無麩質米蛋糕，包含「魚池紅玉奶茶」、「經典巧克力」、「紅心芭樂」等口味。（圖／EATMI提供）巴斯克乳酪米蛋糕提供6入禮盒裝。（圖／EATMI提供）EATMI以台灣在地冠軍米為核心，每顆米蛋糕都選用來自高雄的金獎米「高雄147號米」，並搭配澳洲進口乳酪與屏東優利卡黃檸檬等優質食材，支持當地米農、研發健康米食甜點的同時，也顛覆了消費者的味蕾。其巴斯克乳酪米蛋糕最特別之處在於獨特的「半凍冰糕」口感，可平衡乳酪米蛋糕的甜度與乳酪香氣，口感更是細緻綿密，並採冷凍保存方式維持米蛋糕的完整度及新鮮度，只要常溫退冰10至20分鐘，即可享受好吃的無麩質甜點。自1月以來，EATMI陸續以快閃店形式與消費者見面，繼首間快閃店於新光三越南西館登場後，即日起～2/28於新光三越A11館B2、3/1～4/30於新光三越A8館B2，以及3/25～4/18於SOGO復興館B3也陸續以快閃店形式亮相。除了推出快閃店，還有2月推出的兩款新口味，其中「草莓糖葫蘆脆脆」是將品牌原本的人氣款「烤糖脆脆布蕾」再升級！將新鮮多汁的草莓糖葫蘆與焦香糖衣融合，搭配烤糖脆脆布蕾的焦香與脆度，甜而不膩、層次分明；「日本茨城栗子甘露煮」則使用日本茨城直送的甘甜栗子，栗香濃郁且口感鬆軟，與巴斯克乳酪的香氣結合，帶來全新的栗香體驗，於門市限量供應。「莓好時光」小蛋糕（左起，295元）、「春日草莓」7吋及小蛋糕。（分別為2,480元、305元，圖／台北文華東方酒店提供）「果韻」以蘋果烏龍茶慕斯為主角、點綴烏龍茶香奶油，歌頌嫩芽初綻的盎然詩意。（小蛋糕315元、7吋2,480元，圖／台北文華東方酒店提供）另外台北文華東方酒店文華餅房則於即日起～3/23推出「果漾春意」甜點饗宴，特色品項包括以「草莓紅茶」為靈感特製的「春日草莓」，主廚嚴選香甜多汁的大湖草莓，搭配紅茶海綿蛋糕綻放溫潤茶香，內裡揉合紅心芭樂草莓奶油醬，再以覆盆子巧克力脆片增添層次變化；還有以紅寶石巧克力製成綿細奶霜、搭配鮮草莓與草莓果醬的「莓好時光」，以及將開心果奶霜與手工開心果果仁醬，搭配香草焦糖千層酥脆交織的「草莓開心果千層」，都帶來甜美的味蕾驚喜。另外還有以蘋果烏龍茶慕斯為主角的「果韻」，費工熬製的蘋果果醬帶著潤澤蜜香與果粒口感，還有柚子奶油醬的淡雅清香與散發堅果香氣的杏仁蛋糕點綴其中；「琥珀蜜春」則運用海鹽焦糖的鹹甜巧思，以白味噌焦糖醬的輕鹹柔和襯托牛奶巧克力慕斯的醇潤，並以帶著松子烘焙香氣的果仁醬搭配香蕉杏仁蛋糕的濃郁，勾勒出迷人風味；當然也少不了具有鮮明春日意象的櫻花，「春櫻戀歌」以蘊含婉約花香的櫻花奶霜融合白桃果醬的酸甜果韻，再填入香草泡芙呈現溫柔風雅；「玫瑰拿鐵聖多諾」則以酥香的香草塔襯底，內餡填入玫瑰拿鐵奶霜與香濃卡士達醬，搭配荔枝草莓醬增添果香層次。「春櫻戀歌」小蛋糕（左，305元）以粉嫩櫻花細膩雕琢春日景致，「玫瑰拿鐵聖多諾」小蛋糕宛若啜飲玫瑰拿鐵的絲滑香醇。（295元，圖／台北文華東方酒店提供）
台灣水果千層酥攜手冠軍咖啡 南港展覽館展店推pairing組合
交通便利性與人流向來是餐飲品牌展店考量之一，繼插旗台北松菸、高雄駁二、台中清水服務區之後，微熱山丘旗下的水果千層酥品牌「微笑蜜樂Smille」與世界咖啡冠軍Simple Kaffa興波咖啡攜手合作，在南港展覽館開設品牌第4間門市，也是微笑蜜樂首家內用門市。結合雙方長項，微笑蜜樂南港展覽館門市特別推出當店限定的「蜜樂酥與咖啡pairing」，靈感來自Fine Dining的餐酒搭配哲學，透過風味交織創造全新的甜點體驗。微熱山丘行銷長邱芝榕（左起）、Simple Kaffa興波咖啡創辦人吳則霖、微熱山丘執行長施宏漳。（圖／魏妤靜攝）「香蕉芭樂蜜樂酥／衣索比亞水洗淺焙」（上，組合價380元）、「紅玉蘋果蜜樂酥／衣索比亞日曬淺焙」。（組合價400元，圖／魏妤靜攝）微笑蜜樂推出的蜜樂酥特色是使用「低糖真空蜜漬」技術來處理水果，可拉長水果保存期限，有助品牌未來走向海外設點；微熱山丘執行長施宏漳表示，透過此加工方式或許更能幫助台灣水果產銷，若有機會亦想攜手興波咖啡一同走出國門，尤其希望到歐美等地拓點。興波咖啡創辦人吳則霖此次特別幫3款人氣蜜樂酥發想適合搭配的單品咖啡，像是以蜜漬鳳梨為主角、巧妙融入紫蘇使風味清爽的「鳳梨卡士達蜜樂酥」，搭配的是「中深焙 衣索比亞 日曬」，以咖啡自帶的熱帶水果香氣襯托出鳳梨果香；「紅玉蘋果蜜樂酥」則搭配「淺焙 衣索比亞 日曬」，雖然兩款蜜樂酥搭配的咖啡皆來自希達馬產區，但不同烘焙方式會帶出不同香氣，像淺焙咖啡單獨品飲時可感受到發酵感果香，與甜點搭配又突顯了蜜樂酥的肉桂香氣；最後一款「香蕉芭樂蜜樂酥」則搭配「淺焙 衣索比亞 水洗」，使用來自衣索比亞巫里產區的咖啡豆，咖啡的清爽果香使香蕉風味更加輕盈，也讓點綴的榛果香氣飄散開來。「白桃草莓小葉種咖啡」（左）、「芭樂荔枝鐵觀音咖啡」（中，各200元）為微笑蜜樂南港展覽館店限定，圖中玻璃杯為情境拍攝使用，一般出餐提供紙杯。（圖／魏妤靜攝）現場提供微笑山丘伴手禮區域供客人選購。（圖／魏妤靜攝）除了設計「蜜樂酥與咖啡pairing」，興波咖啡也特別推出水果茶咖啡調飲系列，包含白桃草莓小葉種咖啡、芭樂荔枝鐵觀音咖啡和馬告芒果烏龍咖啡3款飲品，該系列以水果為靈感，將咖啡的深邃韻味與水果香氣相互襯托，再以台灣茶的優雅茶韻串聯，在層層交織中展現風味平衡。這3款咖啡目前在微笑蜜樂門市中僅於南港展覽館店販售，其中馬告芒果烏龍咖啡在興波咖啡台南據點雖有提供，但另外兩款同樣是微笑蜜樂南港店限定。南港展覽館門市以植栽與明鏡打造出寧靜森林步道氛圍，若選擇外帶採臨櫃點餐，若選擇內用則有專門服務人員前來座位協助點餐。（圖／微笑蜜樂提供）與主要設置公園長椅、仍以外帶為主的其他3店不同，微笑蜜樂南港店提供了較適合坐下用餐的一般座位，空間設計融合了植栽、流線型吧台，以及興波咖啡標誌性的「森林概念」，搭配天花板的大面積明鏡，像是把森林步道的靜謐帶進室內。微熱山丘執行長施宏漳提到，原本於南港展店並不在計畫之內，是因去年在一場展覽中將微熱山丘的「奉茶」文化帶入，受到南港展覽館營運方中華民國對外貿易發展協會邀請進駐，希望能在外國商務人士交流眾多的展館中帶入台灣飲食的不同風貌。與其合作的興波咖啡創辦人吳則霖也表示，因預期面向各國人士，未來也將在此門店增加台灣咖啡豆比例，順勢推廣台灣咖啡風味。即日起至2/24到吉比鮮釀餐廳板橋店內用，可享全時段鮮釀啤酒買一送一。（圖／吉比鮮釀餐廳提供）「威士忌蘋果布丁派」從2008年開幕以來一直受到許多消費者喜愛，中間停止銷售後此次也應粉絲敲碗回歸。（220元，圖／吉比鮮釀餐廳提供）另外知名美式餐飲品牌「吉比鮮釀餐廳」也於2月迎來第7家分店開幕，此次全新開幕的新北板橋店，位於遠東百貨中山店11F，地理位置便利，距離板橋火車站和捷運站只要步行5分鐘內即達。為歡慶開幕，即日起至2/24到店內用，就可享全時段鮮釀啤酒買一送一，且不限組數、不限啤酒風味。此外，還有經典復刻甜點「威士忌蘋果布丁派」獨家販售，以牛奶吐司為主體，再與酸度高的蘋果和肉桂、丁香等香料浸泡後烘烤，淋上特製的威士忌甜酒醬，口感冰火交融還帶有馥郁香甜及淡淡酒香，是道大人系甜點。如果是餐廳會員，3/16前只要憑APP優惠券到店消費不限金額，還能加碼免費兌換一份「威士忌蘋果布丁派」。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
發年終了！2025這10款抗老保養品最值得購入，從La Prairie萬元精華到百元修復霜都有
許多公司都開始公布年終獎金了！隨著這筆收入落袋，推薦大家入手這10款2025年最新抗老保養品來呵護皮膚，養出貴婦奶油肌幫自己做到開光、迎接好運一整年！2025抗老保養品推薦：La Prairie 魚子美顏反重力精華2025年魚子傳奇再度進化，從2D幻化為3D的全新魚子美顏反重力精華隆重上市，推薦給有緊緻拉提需求的消費者，許多KOL都分享用過La Prairie 就回不去了，這瓶精華更是從點、線、面全方位打造3D反重力奇蹟，讓你每天起床都更愛鏡中的自己。 La Prairie 魚子美顏反重力精華30ml／17,500元50ml／26,000元（圖／品牌提供）2025抗老保養品推薦：迪奧 極緻精萃玫瑰馥活油迪奧首度於「岡維拉玫瑰」中發現全新型態萃取物–「仿生玫瑰外泌體」，此非油非水的嶄新成分能幫助油水調節、恢復肌膚各關鍵成分平衡。凝聚水相、油相與仿生玫瑰外泌體三重玫瑰能量，為肌膚帶來三相平衡修護。迪奧 極緻精萃玫瑰馥活油 20ml／25,000元（圖／品牌提供）2025抗老保養品推薦：YSL 金緻奢華賦活眼霜結合抗老明星成分六胜肽來有效強化眼部肌膚屏障，全方位強化修護眼周肌膚與撫平皺紋，立即為眼部注入賦活能量，減緩細紋增生、改善眼周暗沉鬆垮並肌膚透亮度，搭配輕乳霜質地輕盈好吸收不怕太厚重。YSL 金緻奢華賦活眼霜 15ML／7,700元（圖／品牌提供）2025抗老保養品推薦：RéVive 極緻修護晚安面膜RéVive首度推出適合所有膚質的夜間面膜，以『修護雙胜肽』加上品牌核心科技『獨創複合新生胜肽』與『神經醯胺複合精華』揉合多重保濕因子共效作用，極效拯救受損的肌膚屏障，低刺激性、高修復力連醫美術後都可以安心使用，敷完不用洗掉直到天亮。RéVive 極緻修護晚安面膜／8,200元（圖／品牌提供）2025抗老保養品推薦：dermalogica 多重維他命超能乳霜除了原本的五種維他命之外，多重維他命超能乳霜中又多了「維他命B3（菸鹼醯胺）」，能促進肌膚生成神經醯胺和脂質，增強肌膚屏障健康，還能淡化色素沉澱，與原有的維他命原B5聯手更能發揮極佳舒緩效果，推薦給生活壓力大、感覺肌膚容易疲憊的人。dermalogica 多重維他命超能乳霜 50ml／3,900元（圖／品牌提供）2025抗老保養品推薦：碧麗妃 紅玉恆潤修護膜力霜有別於一般的乳霜單層封存技術只能釋放2-3小時，以BENEFIQUE碧麗妃秉持使用經典頂級植萃配方萃取與調和專屬天然植物處方籤， #膜力霜取自抗氧化霸主「薔薇果、雪絨花」萃取自最高活性的瞬間，搭載「雙膜科技」將高奢植萃抗老能量完整封存，整晚穩定釋放達到無時無刻Q彈澎潤的好膚況！碧麗妃 紅玉恆潤修護膜力霜 40g／4,300元（圖／品牌提供）2025抗老保養品推薦：蜜葳特 琉璃苣油法國植物油保養專家Melvita 蜜葳特2025 年冬季再度推出限量(全台200瓶)、擁有青春抗老神級之油美名的「琉璃苣油」，不僅是女性健康的滋養聖品，在美容保養更是頂級抗老成分。「琉璃苣油」富含不飽和脂肪酸，質地輕盈卻擁有卓越滲透力，對於成熟、乾燥或受損肌膚尤為友好。蜜葳特 琉璃苣油 50ml／1,780元（圖／品牌提供）2025抗老保養品推薦：品木宣言 駐顏有樹全效修護膠原精露首創「進階微流體科技」使潤澤度極高的彈潤分子與修護成分，滲入肌膚底層釋放。輕盈如羽的精華水質地完整封存保養精華，修護力媲美乳霜級保養！添加醫學美容級「撫紋6胜肽」協同膠原蛋白作用更有助於提升肌膚光澤和彈潤度。品木宣言 駐顏有樹全效修護膠原精露 150ml／2,650元（圖／品牌提供）2025抗老保養品推薦：貝膚黛瑪 超級28膠原修復霜超級28膠原修復霜專為問題肌膚設計，蘊含雙專利+獨家科技能快速撫平修復肌膚瑕疵，不論是泛紅脫屑、乾燥搔癢、肌膚瑕疵、特殊美容後的痕跡，甚至是老化所引起魚尾紋、細紋、法令紋等紋路問題全數高效修復！貝膚黛瑪 超級28膠原修復霜40ml／980元（圖／品牌提供）2025抗老保養品推薦：INNISFREE 1%A醇PDRN水光安瓶A醇與PDRN雙重高效成分不只是針對肌膚表面改善，更同時修護肌底，達到媲美醫美級的保養效果，不論是追求進階煥膚、高濃度A醇保養，還是嚮往肌膚光滑彈嫩的完美狀態，持續使用#水光小藍瓶，即可無痛養成張員瑛般的透亮水光肌！INNISFREE 1%A醇PDRN水光安瓶25mL／1,200元（圖／品牌提供）
舒華25歲生日快樂！生日帶愛犬登山，還在山上豪氣搞笑高唱英文歌！網友大喊：『我們忙內果然很有綜藝魂！』
1/6是舒華的生日，YOUTUBE和THREADS脆上面也有許多粉絲上傳她昨天生日帶著愛犬登山的好笑畫面，還幫忙翻譯說：『我們忙內今天要挑戰登山！』結果超搞笑的舒華，全程被愛犬拖著走上山，到最後舒華還躺在山上大石頭上響徹雲霄地搞笑大唱：I am the top super lady，唱完立馬又活力十足，笑翻網友，網友也大讚她果然很有綜藝魂，實在太可愛了！而晚上她也在自己的IG上記錄了與朋友一起過生日的美好時刻，許願吹蠟燭，擺拍多張漂亮美照！(圖/舒華IG)https://www.threads.net/@tony_951106/post/DEeRZsOyXd2?xmt=AQGzBoAAwIJFZr6fOliScfOtzswXK07Ea6m0a1SGiC68aA一晃眼16歲開始到韓國發展的舒華，如今正式邁入25歲，但可以看得出來舒華在華人圈、韓國圈中的地位扶搖直上，人氣飆升，一起來看看關於舒華這位台灣女孩的5個小故事！(圖/舒華IG)舒華，本名葉舒華，2000年出生於台灣南投，從一個懷抱夢想的女孩，成長為韓國女團(G)I-DLE的成員，並以堅毅和努力成為全球偶像。她的追夢故事，充滿了挑戰與感動，也激勵著無數年輕人。1. 從南投到韓國：勇敢追夢的第一步舒華從小就對表演懷有濃厚的興趣，深受韓流文化的啟發，尤其是韓國偶像舞台的魅力讓她萌生成為偶像的夢想。然而，作為一個普通家庭的女孩，她的選擇一開始讓家人擔憂。但舒華用堅定的態度說服了父母，並在16歲那年參加了CUBE娛樂在台灣的選拔活動，成功脫穎而出，開啟了她的練習生之路。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 2. 成為練習生：從零開始的艱難旅程初到韓國的舒華，面對著語言、文化以及技能上的挑戰。她沒有任何專業的唱歌或跳舞基礎，但她憑藉不懈的努力和學習能力迅速進步。每天高強度的訓練、與隊友的語言隔閡，甚至孤身在異國的寂寞，都成為她成長路上的考驗。然而，舒華以驚人的毅力克服這些困難，逐漸贏得了公司對她的認可，也為自己的夢想奠定了堅實的基礎。(圖/舒華IG)3. 出道成為(G)I-DLE的一員：努力讓夢想發光2018年5月2日，舒華作為CUBE娛樂旗下女團(G)I-DLE的一員正式出道。她在團內擔任副唱和視覺擔當，並在出道曲《LATATA》中憑藉清新的外貌與自然的舞台表現吸引了大眾的目光。儘管起初她的唱跳能力尚未達到隊友的水準，但她以謙虛的態度和不斷進步的實力贏得了更多支持。舒華不僅是(G)I-DLE舞台上的亮點，更是一名努力追求卓越的偶像。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 4. 從練習生成長為全球偶像：不懈的努力作為團體中唯一的台灣成員，舒華不僅憑藉流利的中文拉近了團體與華語粉絲之間的距離，還積極學習韓文和英文，展現了她與全球粉絲互動的誠意。出道多年，她在音樂、舞蹈、綜藝表現等多方面展現了不斷成長的實力，贏得了越來越多粉絲的喜愛。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 5.舒華冷白皮保養法：每天打開自拍鏡頭確認皮膚狀態 舒華幾個月前曾在instagram開直播，也分享自己的保養法，韓國偏乾，所以她會用美容油保養，像是La Mer再生活膚精華油可以幫助她保濕，肌膚變得亮澤，讓她素顏也有好氣色，精華油可以達至滋養保濕效果，讓皮膚變得自然亮澤，難怪即使素顏也散發著自然水光肌效果。小編推薦：冬季讓肌膚維持自帶亮感的保養品1. dermalogica德卡多重維他命超能乳霜dermalogica德卡2025年開春推出「壓力肌救星」新品：多重維他命超能乳霜，幫肌膚減壓，穩住最美肌膚狀態，成分眾添加五種維他命，更新添加維他命B3（菸鹼醯胺）和蝦紅素唷！dermalogica德卡多重維他命超能乳霜50ml/3,900元(圖/品牌提供)2. DHC持續型維他命B群DHC繼去年推出持續型維他命C大受好評後，2025年再接再厲繼續推出即使持續型維他命B群，維他命B群雖然富含於許多食材中，但屬於水溶性維他命，具有易溶於水、不耐熱的特性，會隨著洗、煮、熱炒等調理方式而喪失其營養成分，即使大量攝取，也無法長時間存留於體內，無法有效利用的部分則會隨著尿液等一起排出體外。需要的人補充起來，DHC持續型維他命B群有8種維他命B群（維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、菸鹼素、葉酸、泛酸、生物素），同時並添加HPMC（羥丙基甲基纖維素），成功讓水溶性維他命B群緩慢地釋出，改善體況。 DHC持續型維他命B群 30日份60粒/200元(圖/品牌提供)3. BENEFIQUE碧麗妃紅玉恆潤修護膜力霜用再貴的晚霜如果沒有好的封存技術，你擦的晚霜可能大部分都留在枕頭上，隔天起床肌膚怎麼會亮！BENEFIQUE碧麗妃紅玉恆潤修護膜力霜加入全新「高效彈潤雙膜科技」能完整封存成分，讓你一夜起床達到Q彈好膚況！BENEFIQUE碧麗妃紅玉恆潤修護膜力霜40g/4,300元(圖/品牌提供)
社區型鍋物進駐台北象山腳下 推當店限定雞白湯、點龍蝦雙人套餐再送龍蝦
台灣人對火鍋的熱愛無止盡，從愈開愈多、類型百花齊放的店家就可見一斑，而且主打單人獨享的火鍋品牌從湯頭到食材也更加主打特色與鮮度。2015年於新北新莊發跡的社區型火鍋品牌「樂崎火鍋」，近期進駐台北象山腳下開設第五家門市信義店，陸續開發出多元湯頭的樂崎火鍋，繼民生社區店推出當店限定的「藍眼淚雞湯」之後，將於1/10展開試營運的信義店，也推出限定湯頭「濃厚蒜味雞白湯」。另為慶祝信義店展店還推出超值優惠，凡於1/10至 1/27，到店點選極品龍蝦雙人套餐並完成社群分享，即可獲贈價值799元的美洲龍蝦，其他四家分店也同步推出會員點數雙倍回饋，消費每滿300元即可累積2點會員點數。1/10～1/27若到樂崎信義店點2,180元的「極品龍蝦雙人套餐」（左），並於社群打卡或評論，即加贈美洲龍蝦一尾。（圖／魏妤靜攝）「蒜香嫩煎紅玉雞」先煎香再讓消費者下鍋涮煮，皮脆肉嫩又吸飽蒜香。（圖／魏妤靜攝）除了原有的樂崎火鍋菜色與湯頭，信義店最引以為傲的便是獨家研發的「濃厚蒜味雞白湯」鍋底，概念來自日本人氣雞白湯拉麵的湯色風味，嚴選整隻新鮮雞隻經4小時熬煮，再將雞肉適度打散、使膠質與油脂等充分入味，並融入品牌原味的柴魚雞骨湯底一起調配。而雞白湯喝來雖濃但不膩口，主因是加入品牌自家特製蒜油，蒜油以新鮮蒜頭經1小時冷油慢火提煉而成，濃縮進蒜頭營養與風味。點選雞白湯還會隨鍋附上一份新鮮蛤蜊，能使湯頭更添鮮美，以及一小壺濃厚蒜味雞白湯高湯，讓大家隨涮煮狀態自由添加。信義店也推出限定的「濃厚蒜味雞白湯套餐」，主菜提供「蒜香嫩煎紅玉雞」和「炙燒究好松阪豬」兩種選擇，前者選用以有機紅玉紅茶餵養的台灣在地紅玉雞雞腿肉，特別去除多餘油脂，再以蒜片爆香煎製，外皮金黃酥脆、肉質軟嫩；後者則精選台灣頂級的究好豬豬頸肉，經炙燒呈現肉質鮮美，並帶來 Q 彈口感。樂崎火鍋信義店限定甜品「野生冬瓜檸檬愛玉」（左，39元）、可自由天入地瓜圓的「台灣古早味燒仙草」。（49元，圖／魏妤靜攝）想吃炸物的人可點「酥炸海鮮拼盤」（左圖上，269元）、「師園蒜香鹽酥雞」（左圖下，169元），1/27前點「特選海陸雙人套餐」打卡或分享貼文還會贈送「古早味炸蘿蔔糕」一份。（圖／魏妤靜攝）樂崎信義店與民生社區店裝潢相似、都以日系喫茶店為靈感，並搭配銀行燈與復古字體燈牌，還有呼應沉穩調性的木質餐桌。（圖／樂崎火鍋提供）除了獨家湯底，信義店也精心打造兩款承襲在地風味、同樣當店限定的特色甜點，其中包括台灣人冬季必吃的「台灣古早味燒仙草」，以溫潤醇厚的仙草搭配彈牙地瓜圓，重現台灣傳統甜品的懷舊滋味；另款「野生冬瓜檸檬愛玉」則是向象山步道知名的愛玉專門店致敬，以店家自製的手工愛玉為基底，搭配台灣野生檸檬的清新酸甜，再融入細膩回甘的冬瓜茶香、點綴新鮮檸檬片，是享用完火鍋後的清爽選擇。此外，信義店除了同樣提供白飯、紅豆湯無限享用，並與在地美食名店合作，帶來像是師大人學生時代必吃的排隊名店「師園蒜香鹽酥雞」，乾香酥脆還充滿蒜味；另外還有集結白帶魚捲、酥炸爐魚下巴、鬼頭刀魚米花等的「酥炸海鮮拼盤」。喜歡膠質黏口的人，還可副餐加價15元升級「黑金古早味滷肉飯」，拌入充滿肥肉的甘甜油脂更是過癮。主打台式鍋物的全新品牌「旺鍋」單人火鍋套餐368元起，還有5大推薦鍋底。（圖／旺鍋提供）「豬油拌飯+蛋」（左）單點48元、附餐升級價30元，套餐加價198元可享包含大干貝、草蝦、蛤蜊與鯛魚的「特選海鮮盤」。（圖／旺鍋提供）另外旗下有連鎖義式餐廳「默爾pasta&pizza」、「FORE Restaurant 柴燒牛排」、美式漢堡「MOUMOU Burger」等品牌的馡曄國際集團，近期也於誠品板橋B1全新開幕新潮台味火鍋品牌「旺鍋」，而且每天皆營業至凌晨2點，讓大家宵夜場又多一新去處。為慶祝新品牌開幕，即日起加入品牌會員即贈「牛腹肉／豬梅花2選1」，google評論再送麻辣鴨血乙份。品牌也為想嘗鮮的人推薦店內5大必吃鍋，包括以鮮嫩雞骨與新鮮蔬果經16 小時以上熬煮的「燒酒烏骨雞鍋」，再加入料理米酒，溫潤湯頭中透出濃郁酒香，並搭配在地彈嫩的烏骨雞；另外還有微辣又甘醇的「剝皮辣椒烏骨雞鍋」；及精選麻椒、紅辣椒與多種香料熬煮的「椒香川味麻辣鍋」，風味辣而不燥；還有變化自經典酒家菜的「魷魚螺肉蒜鍋」，鮮香四溢；最後則是散發自然甘甜與滑順口感的「南瓜起司牛奶鍋」。附餐還可加價30元升級「豬油拌飯+蛋」，讓半熟蛋液滑進米飯中，與醬香融合更添食欲。
14款創新米蛋糕、東京繪本風紅茶 快閃店手刀搶購
最近各種點心、伴手禮品牌紛紛玩快閃，以實體形式走進更多商場和消費者面對面。像是由百年漢餅品牌舊振南創立的台灣創新米食品牌「EATMI」，便經過耗時約3年的研發，克服米榖粉無筋性的挑戰，一口氣推出14種口味的巴斯克米蛋糕、米可麗露，其中包含紅心芭樂、藍莓優格、紅玉奶茶等多種創意口味。每顆米蛋糕嚴選榮獲金賞的「高雄147號米」，搭配澳洲進口乳酪與屏東優利卡黃檸檬等天然原料製作，繼與「M One Cafe」、「TAMED FOX」等多家知名餐飲品牌合作後，2025/1/3～2025/1/27將於台北南西新光百貨側門樓梯口設置快閃櫃，首五日還推出任選口味買5送1、打卡按讚IG即贈限量米寶寶貼紙等優惠活動。巴斯克米蛋糕特色口味「魚池紅玉奶茶」（左）、「烤糖脆脆布蕾」。（圖／EATMI提供）在EATMI首度推出的14種巴斯克乳酪米蛋糕中，從經典的巧克力、烤糖脆脆布蕾、奶霜蜂蜜開心果，到鹽之花焦糖栗子等人氣口味皆備，此外，還有以台灣在地農產為靈感，打造出的魚池紅玉奶茶、紅心芭樂、台農57窯烤地瓜、高雄9號抹茶紅豆、長濱1號黑糙米芝麻等特色口味，讓人感受台灣農產的豐饒。快閃店也加碼推出EATMI獨家限定的「米可麗露」（Rice Canelé），用台灣稻米翻轉法式經典甜點，帶來有趣的味蕾體驗。2025蛇年新品「桔子茶」、首度引進來台的「葡萄風味國寶茶」。（圖／山田詩子紅茶館提供）不限金額贈送新春分享卡（左）、消費滿額可用199元優惠價加購小帆布袋。（示意圖，圖／山田詩子紅茶館提供）另外日本知名繪本風紅茶品牌「Karel Capek 山田詩子紅茶館」也首度前進風城新竹，將於2025/1/10～1/27在新竹遠東SOGO百貨展開快閃店活動。現場將為大家帶來數十種風味茶品以及童趣茶器周邊，除了有台灣首度引進的葡萄風味國寶茶及奶油風味國寶茶，更推出2025蛇年最新的桔子茶，在具有「復活與重生」「開花結果」等吉祥意義的蛇年，以清爽風味的努瓦拉埃力亞紅茶結合象徵幸運的柑橘香氣，祈願新年大吉大利。另外在快閃店檔期中，消費不限金額皆可獲得品牌新春卡，以溫暖的紅色搭配童趣風格繪製，背面還分享了品牌理念；單筆消費滿800元可獲得日版品牌紀念紙袋，可見討喜小蜜蜂Buzzy以及紅茶杯們飛上牛皮紙袋袋身，喜愛山田詩子品牌的收藏家們可別錯過；另外若單筆消費滿2,000元，即可用199元的價格帶走台灣限定的限量小帆布袋，以耐用袋身搭配小蜜蜂Buzzy卡哇伊的身影，讓你帶出門整天都有好心情。充滿表情的「健達健達利尼」零食讓點心時間變成培養親子感情的美好時光。（210元，圖／Kinder健達®提供）而深受小朋友喜愛的Kinder健達®則將於2025年1月推出全新零食「健達健達利尼」，以牛奶和可可酥餅加上小巧的綿滑裝飾，還有18 種不同表情，是專門為了希望激發孩子想像力的家長而設計。可以讓小朋友跟著健達健達利尼，每天踏上一段豐富的情緒探索之旅，邊玩邊認識各種心情，也讓家長在孩子成長、學習和情緒發展的歷程上時時相伴。該零食1月將於家樂福、愛買、大潤發、全聯與四大超商等通路上架，在此之前，品牌也於2025/1/4在建築樂園HIGH 5 -中和環球館推出快閃活動，當天17點～20點半將推出試吃攤位，透過主持人活潑帶動，讓大小朋友搶先認識這款點心。
過年就是要吃糕點配茶 春節伴手禮不出錯這樣買
還在苦惱農曆春節伴手禮該怎麼選嗎？吃點心配茶可以說是不會出錯的選擇，就有不少糕點品牌和茶品牌攜手合作，在春節禮盒中放入適合互搭的商品。例如超過300多年歷史的TWININGS唐寧茶便和台灣老字號餅舖郭元益聯名推出兩款新品禮盒：「英倫風華」以及「伯爵風韻」，皆搭配兩個品牌自信之作。例如以雅致木盒呈現雙層茶點的「英倫風華」，特選郭元益百年糕-麻油綠豆、花生糕、鳳梨烏龍糕等具代表性的台式糕點，搭配過年熱門伴手禮牛軋糖，牛軋糖還是獨創口味「唐寧茶牛奶杏仁」，將唐寧皇家伯爵茶揉雜杏仁粒、寒天，茶味、奶香在口中綿延。該禮盒內含三款唐寧鉑金系列茶包，「胭脂莓果」將飽滿多汁的玫瑰果、洛神花、蘋果片、甜菜根等，組合成酸甜交疊、深沉與明亮交互變化的果香風味；「琥珀焦糖博士茶」為日曬後的南非國寶茶，佐以火炙過的焦糖，色澤晶瑩、微甘適口；「晨光草原甘菊花茶」擷取甘菊自然甜香，入口後展現清新香氣。TWININGS唐寧茶X郭元益「伯爵風韻」聯名禮盒。（620元，圖／唐寧茶提供）另一款「伯爵風韻」禮盒則精選郭元益手特製的「太陽酥餅」，透過麥芽、奶油、煉乳的黃金比例，使用低筋麵粉與無水奶油做出細緻酥香的口感。禮盒中除了同樣有唐寧茶牛奶杏仁牛軋糖之外，亦推出夏威夷軟糖新品，採用唐寧皇家伯爵茶的「唐寧茶榛果」融合進夏威夷豆、榛果，具有香脆口感；茶款則搭配唐寧經典系列的皇家伯爵茶，讓傳統與創新甜品結合、搭佐唐寧茶韻，為團聚時刻更添美好記憶。然花抄院台灣2025年金蛇年禮盒限定包裝，展現獨特節慶美學。（圖／然花抄院台灣提供）全新商品「ZARAME長崎蛋糕」（左）在此次春節年禮可以買到，然花抄院也首度攜手茶葉品牌「澧瀜號」推出跨界聯名禮盒。（圖／然花抄院台灣提供）而來自日本的「然花抄院」台灣店則推出蛇年限定禮盒系列，禮盒主視覺頗具日本傳統文化內涵，在日本傳統觀念中，「巳年」被視為草木生長達到極致、孕育新生命的「吉兆之年」，本次設計將此概念巧妙轉化為視覺語言，以蛇為主題，描繪草木向陽生長的意象，透過蛇的蜿蜒姿態展現出生命的律動與生生不息。禮盒掛紙特別採用燙金工藝呈現蛇紋圖案，搭配典雅的緋紅底色，營造出濃厚的新年喜慶氛圍。而在10款春節限定禮盒中，最受矚目的是首次在台販售的「ZARAME長崎蛋糕」。這款甜點以精湛的職人工藝在傳統長崎蛋糕上鋪滿晶瑩剔透的糖晶，不僅充滿視覺效果，更帶來清脆爽口的口感；另一亮點是台灣限定的「福吉茶長崎蛋糕」，經過長時間精心烘焙，將茶香融入綿密的蛋糕體中，呈現出濃郁深邃的茶香風味。而且本次新春系列更推出頂級訂製的慕禮盒，以頂級松木為材質，精心烙印品牌LOGO，然花抄院更與台灣在地茶品牌「澧瀜號」攜手合作，在禮盒中搭配頂級大禹嶺烏龍茶，打造出甜點與品茗的雙重享受。兩款禮盒設計沿襲古代都籃傳統，2025/1/5前購買可享早鳥價。（圖／淡然有味提供）WA!COOKIES由知名美食YouTuber古娃娃創立，商品在年輕世代中頗受歡迎。（圖／淡然有味提供）而由資深茶道老師創立、連續四年獲得國際茶葉大獎肯定的台灣茶品牌「淡然有味」，也與人氣YouTuber古娃娃品牌「WA!COOKIES」攜手合作，推出限定款春節禮盒「紅日」。禮盒精選WA!COOKIES三款具有獨特風味的餅乾：紅烏龍果香茶餅、焦糖奶油餅乾、松露可可餅，與淡然有味茶品推出兩種禮盒配置，其中「國際得獎茶葉」組內含阿里山金萱茶葉1罐，「頂級原葉茶包」則內含四季春、三峽碧螺春、阿里山金萱、凍頂烏龍、阿里山蜜香烏龍與日月潭紅玉紅茶口味的茶包。禮盒設計靈感也以起源於唐代、透過古老編織工藝打造的「仿古都籃」發想，沿襲了古代用都籃盛裝茶具的傳統，更融入現代設計美學，希望藉此傳承悠久的茶道文化。