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新疆之星1/太陽能光伏+風力發電 達坂城新能源好「風光」
烏魯木齊舊稱「迪化」,位於天山北麓、準噶爾盆地南緣,自古便是絲綢之路新北道的必經之地。蒙古語中「烏魯木齊」的意思是「優美的牧場」,所以千百年來,這裡不僅是遊牧民族逐水草而居的豐美之地,亦是商旅駝隊穿越戈壁前最後的補給重鎮。清代乾隆年間建立「迪化城」,從此奠定了城市雛型,時至今日,烏魯木齊已從昔日的邊陲驛站,蛻變為新疆維吾爾自治區的政治、經濟、文化中心。而近年來中國大陸對新疆的大力建設,更讓烏魯木齊成為兼具能源、交通、商貿、文化多方發展的新疆之星。在過去的印象中,新疆是中國重要的石油與天然氣重鎮,隨著科技的發展,擁有豐富風能資源及高日照時數的新疆,如今更是發展風電與光電的重要基地。本刊記者此次烏魯木齊之行的震撼之旅,便從位於達坂城區的廣恆新能源太陽能光電站開始。達坂城年均日照時間長達3,000小時,讓廣袤的戈壁灘為太陽能光電板提供了絕佳的場地。(圖╱徐帆攝)達坂城因為王洛賓那首《達坂城的姑娘》而聞名遐邇,但此地也因為得天獨厚的自然條件——年均日照時間長達3000小時,讓廣袤的戈壁灘為大陽能光電板提供了絕佳的場地。廣恆新能源太陽能光電站於2015年啟動,總投資額約為18億元人民幣,佔地面積高達740公頃,相當於上千個標準足球場的大小,於2018年全面併網發電。總裝機容量達200兆瓦,年均發電量可超過3億千瓦/小時,足以滿足約20萬戶家庭的年用電需求;每年更可節約標準煤近10萬噸,減少二氧化碳排放逾26萬噸。光電站內無數深藍色的光伏板整齊劃一,猶如在蒼茫戈壁上鋪開了一片「藍色海洋」,這片靜默吸收著太陽能量的龐大陣列,不僅是新疆實行能源轉型、應對氣候變化的具體實踐,更為烏魯木齊的工業發展注入了強勁的綠色動力。數百台高大的白色風機如同「風車巨人」,綿延不絕地分布於戈壁與山脊之間。(圖╱王若攝)距離廣恒光電站不遠處,與這片「藍色海洋」相映成趣的,是矗立於曠野中的中國能源建設風力發電場。達坂城地區同樣是著名的「風口」,每年有超過180天能產生有效風能,風力資源極為豐富。中國能源建設在達坂城紮根甚早,風電場的建設始於2000年代初期,累計投資超過45億元人民幣,形成了佔地數千公頃的龐大風電群。放眼望去,數百台高大的白色風機如同現代化的「風車巨人」,綿延不絕地分布於戈壁與山脊之間,葉片緩緩轉動,勾勒出工業與自然交融的獨特景觀。達坂城地區是著名的「風口」,每年有超過180天能產生有效風能,風力資源極為豐富。(圖╱王若攝)該風電場的總裝機容量已突破500兆瓦,年均發電量約12億千瓦/小時,與廣恆太陽能光電站形成了強大的綠色能源互補效應。白日陽光充沛時由光電板大顯身手,夜間及風力強勁時風電持續輸出,共同構建了一個穩定可靠的綠色電網。這不僅極大緩解了新疆電網的供需壓力,更能通過「西電東送」通道,將綠色能源輸送到中東部地區。如果說新能源產業賦予了烏魯木齊可持續發展的內在動力,那麼烏魯木齊國際陸港區,則為其打開了通往世界的門戶。烏魯木齊國際陸港區並非傳統意義上的貨物堆列場,而是將集裝箱換裝、報關報檢、倉儲配送、供應鏈金融等功能集於一體的智能物流綜合體。(圖╱王若攝)烏魯木齊國際陸港區不是傳統意義上的貨物堆列場,而是一個將集裝箱換裝、報關報檢、倉儲配送、供應鏈金融等功能集於一體的智能化物流綜合體。2015年啟動規劃建設,總規劃面積達67平方公里,核心區建設已投入資金超過100億元人民幣。陸港區不是傳統意義上的貨物堆列場,而是一個將集裝箱換裝、報關報檢、倉儲配送、供應鏈金融等功能集於一體的智能化物流綜合體。陸港區最核心的功能,便是組織開行中歐班列。班列線路四通八達,主要路線包括「烏魯木齊—霍爾果斯—阿拉木圖—中亞」的中線,「烏魯木齊—阿拉山口—波蘭—德國」的北線,以及南向通往巴基斯坦瓜達爾港的通道。這些鋼鐵駝隊,奔馳在古老的絲綢之路經濟帶上,通往哈薩克、俄羅斯、德國、波蘭等20多個國家。2024年經烏魯木齊國際陸港區進出的中歐班列超過1,200列,完成進出口貿易總額突破100億美元。(圖╱王若攝)烏魯木齊國際陸港區的運營數據令人震撼,自開行以來,年度開行班列數量從初期的百餘列增長至如今的上千列。2024年,經烏魯木齊國際陸港區進出的中歐班列超過1200列,完成進出口貿易總額突破100億美元。班列運送的貨物,從出發時滿載著電子產品、機械設備、紡織服裝、日用百貨等;返程時則帶來了歐洲的汽車零件、精密儀器、紅酒、母嬰用品以及中亞地區的礦產品、農產品等。這種高效的雙向流通,強力促進了中國與沿線國家的經貿往來。從達坂城的太陽能光電板和風力發電機,再到國際陸港區奔騰不息的中歐班列,烏魯木齊向世界展示了一條獨特的發展路徑。這座曾經的「優美牧場」,如今正以新能源驅動自身的發展,以鋼鐵駝隊串聯起亞歐大陸的經濟脈動,在古老的絲路上,譜寫著屬於新時代的壯麗篇章。
新疆之星3/從國際大巴札到和田二街 走入烏魯木齊的市井風情
走在烏魯木齊的街道上,撲面而來的並非只是乾燥的戈壁氣息,更有一股濃烈、鮮活而又溫暖的人間煙火氣。這股煙火氣中,有濃郁的燒烤香,有清新的水果甜,有溫厚的烤饢味,和火辣的大盤雞。要融入烏魯木齊的煙火味,絕對要走一趟國際大巴札。巴札(Bazaar)一詞緣自於波斯文,意為集市、市場。位於烏魯木齊市天山區的「國際大巴札」,自2003年落成以來,便以其宏偉的伊斯蘭建築風格和龐大的規模,成為烏魯木齊無可爭議的地標。它不僅是世界規模最大的巴札,更是一座獻給古老絲路商貿傳統的現代紀念碑。國際大巴扎建築面積約9萬平方公尺,除了巴扎本身外,還有80公尺高的絲綢之路塔、能容納千人的演藝大劇院,和770餘公尺長不同主題的室外步行街等。國際大巴札後方有條770公尺長的步行街,是中國十大步行街之一。(圖╱王若攝)國際大巴扎的建築結合伊斯蘭建築、中原建築、維吾爾建築特色,也存在古希臘等多地建築風格。與其說它是一個市場,不如說它是一個以「購物」為主題的文化體驗場。這裡商舖林立,商品琳琅滿目,從閃耀著溫潤光澤的和闐美玉、織工繁複的艾德萊斯綢、圖案精美的羊毛地毯,到各式各樣的英吉沙小刀、冬不拉樂器、民族刺繡帽飾,應有盡有。大巴札的功能早已超越單純的交易,它是一個展示新疆多元民族文化的窗口,是遊客感受新疆之大、之美、之奇的代表地,其存在本身,就是新疆作為東西方文化交融之地的最佳詮釋。藏身於老城區的和田二街,是當地居民日常生活的中心,街道兩旁擠滿了各式各樣的小吃攤和餐館。(圖╱王若攝)如果說國際大巴札是精心編排的商業交響樂,那麼藏身於老城區的和田二街,就是一曲原生態的市井搖滾。這裡沒有宏偉的建築,只有狹窄的街道、略顯陳舊的招牌和摩肩接踵的人流。空氣中瀰漫著炭火炙烤羊肉的焦香、剛出爐烤包子的麵香,以及各種香料混合而成的複雜氣息。這裡是當地維吾爾、回族等居民日常生活的中心,是一個「活著」的巴札。街道兩旁擠滿了各式各樣的小吃攤和餐館,師傅們在店門口熟練地操作,食客們則圍坐在簡易的桌旁大快朵頤。在和田二街,能找到最地道、最未經修飾的新疆味道。從清晨一碗熱氣騰騰的丸子湯,到深夜最後一串滋滋作響的烤羊肉,和田二街用最直接的方式,詮釋著何謂「民以食為天」。它不追求觀光客的驚嘆,只忠實於在地居民的味蕾,是體驗烏魯木齊真實市井風情的絕佳去處。手抓飯在過去以手指取食,故名「手抓」。主要用紅蘿蔔、洋蔥、羊肉與大米,以羊油燜煮而成。(圖╱王若攝)不管在國際大巴札還是和田二街,其共同點都是令人看了口慾全開的美食和愛不釋手的特產。新疆的美食,是其地理、氣候與多民族文化的結晶,每一道菜背後都有其獨特的背景與靈魂。例如「手抓飯」,這不僅是一道菜,更是遊牧文化的體現。過去傳統上以手指取食,故名「手抓」。主要用紅蘿蔔、洋蔥、羊肉與大米,以羊油燜煮而成,米粒金黃飽滿,羊肉酥爛,油潤噴香。又如「烤包子」,維吾爾語稱「薩姆薩」,是遊牧民族的「便當」。用死麵糰擀薄,包入羊肉丁、羊尾油、洋蔥和孜然等調製的餡料,貼在饢坑內壁烤制熟。外皮酥脆金黃,內裡湯汁鮮美。烤包子是遊牧民族的「便當」。用薄麵皮包入羊肉丁、洋蔥和孜然等餡料,貼在饢坑內壁烤熟而成。(圖╱王若攝)饢是新疆的主食之魂,由小麥粉發酵後在饢坑中烤製,是古時絲路商旅的必備乾糧。(圖╱王若攝)而「饢」則是新疆的主食之魂,源自波斯,歷史悠久。由小麥粉發酵後在饢坑中烤製,因為易於保存,是絲路商旅的必備乾糧。饢的種類繁多,從普通的圓形饢到加入牛奶、油、芝麻的油饢、芝麻饢,口感各異。幾乎在任何一個巴札或居民區都能買到剛出爐的饢。相較之下,「大盤雞」是一道比較現代的融合菜,據說源自沙灣一帶的公路飯店。將整雞剁塊,與馬鈴薯、青紅椒一同爆炒後燉煮,最後配以寬麵皮。色彩鮮豔,味道豪邁,體現了新疆人的熱情與豪爽。「烤羊肉」絕對是新疆燒烤的主角。選用優質的草原羊,肥瘦相間,僅以鹽、孜然和辣椒麵調味,在炭火上烤得外焦裡嫩,香氣四溢。幾乎在烏魯木齊的每間飯館裡都可體驗到這道美味。「拌麵」又稱「拉條子」,也是新疆人的日常主食。使用手工拉製的麵條,配上各種過炒的菜餚(過油肉、野蘑菇等)作為「拌菜」,營養豐富,飽腹感強。烏魯木齊各大街小巷都有拌麵館可一試。酸奶粽子是將糯米粽剝開,澆上濃稠的自製酸奶或果醬,是夏日消暑甜品。(圖╱王若攝)甜品方面,則有創意十足的「酸奶粽子」,作法是將糯米粽剝開,澆上濃稠的自製酸奶和糖稀或果醬,酸甜冰涼,是夏日消暑的妙品。除了美食,國際大巴札與和田二街也是眾多新將伴手禮的集散中心。包括精湛手工藝品、和闐玉、地毯、絲巾、小刀等,以及葡萄乾、紅棗乾等果乾,以及腰果、核桃等堅果類,和品項眾多的奶製品。新疆有十多個品種的葡萄,都是汁多味甜、價格實惠。(圖╱王若攝)若是能在烏魯木齊停留幾天,本刊記者強烈建議買些新鮮水果品嚐,就像《達坂城的姑娘》的歌詞所描述的,新疆的瓜果真的又大又甜;而十多種品種的葡萄,種種都是汁多味甜,最重要的是價錢非常實惠,大約只要台灣的半價。從國際大巴札的宏大敘事,到和田二街的細微煙火;從手抓飯的遊牧基因,到饢的千年傳承;烏魯木齊透過這些看得見的物與嘗得到的味,將其迷人的歷史,毫無保留地呈現。這是一座需要用心看、用口嘗,才能真正讀懂的城市。
新疆之星2/亞洲大陸中心定位烏魯木齊 地球上離海洋最遠的城市
烏魯木齊這座位於天山北麓的邊疆城市,總是被賦予太多標籤——「優美的牧場」、古絲綢之路的重鎮。然而,當我們真正走進這座城市,會發現它遠比地理標籤更豐富、比歷史定位更鮮活。此次探訪,我們循著文化的脈絡,從一個獨特的地理點出發,穿越千年時光,探尋這座城市深藏的文化密碼與生命活力。旅程始於一個充滿科學浪漫主義的地標:亞洲大陸地理中心(簡稱「亞心」)。這個位於烏魯木齊縣永豐鄉的特殊點位,是1992年由中國科學院新疆地理研究所,經過嚴密測算確定的亞洲大陸幾何中心點。當年科研團隊運用現代測繪技術與龐大數據,在地圖上反覆演算,最終將這個理論上的「亞洲之心」定格在「東經87°19′52″、北緯43°40′37″」的坐標上。據了解,「亞心」距離最近的海洋(波斯灣)直線距離達2,500公里,烏魯木齊也因此成為世界上距離海洋最遠的大型城市。亞洲大陸地理中心的四面A形標誌塔,代表亞洲英文ASIA之意。(圖╱王若攝)為標誌這一特殊地位,當地政府斥資約2000萬元人民幣,於1997年開始興建「亞心」標誌塔與紀念園區。當我們站在高聳的A形標誌塔下,環顧四周蒼茫的天山與戈壁,彷彿能感受到整個亞洲大陸板塊的力量與遼闊。帶著對「亞洲之心」的敬畏之心,我們走進新疆維吾爾自治區博物館,開始一場與歷史文明對話。這座博物館的歷史可追溯至1953年成立的新疆省博物館籌備處,並於1963年正式定名為新疆維吾爾自治區博物館。現今我們看到的具有濃郁新疆民族風格的新館,則於2005年落成開放,總投資達1.2億元人民幣。博物館現有館藏文物近4萬件,其功能遠超傳統的文物收藏與展示,更承擔著科學研究、社會教育與文化交流的重任,是解讀新疆多民族聚居、多宗教並存、多文化交融歷史的「百科全書」。現在的新疆維吾爾自治區博物館新館,於2005年落成開放,現有館藏文物近4萬件。(圖╱王若攝)在眾多珍貴館藏中,堪稱「鎮館之寶」的,是出自東漢時期的「五星出東方利中國」錦護膊。這件一級文物,色彩依舊鮮豔,織錦上漢隸文字清晰可辨,不僅展現了漢代中原王朝高超的絲織技術,更是中央政權與西域地區密切往來的鐵證。另一組重要藏品是來自唐代的「彩繪天王踏鬼木俑」,其栩栩如生的造型,再現了唐朝時西域軍鎮的威武氣象與喪葬習俗。此外,眾多保存完好的古代乾屍,包括聞名世界的「樓蘭美女」與「小河公主」,則為研究古代西域人種、生活習慣與自然環境提供了無可替代的實物資料。新疆博物館鎮館之寶之一是「五星出東方利中國」錦護膊,這件東漢時期的文物,至今色彩依舊鮮豔,織錦上漢隸文字清晰可辨。(圖╱中新社)從靜默的歷史文物轉向鮮活的生命傳承,我們來到了新疆古生態園內的汗血寶馬基地。汗血馬,學名阿哈爾捷金馬,原產於土庫曼斯坦,因其奔跑時肩頸部流出的汗液在陽光下宛如鮮血而得名,史書記載漢武帝曾為求此馬而發動戰爭。時至今日,純種汗血寶馬在全球僅存約3,000匹,比大熊貓更稀少,珍貴程度不言而喻。純種汗血寶馬在全球僅存約3,000匹,比大熊貓還稀少。(圖╱王若攝)烏魯木齊的汗血寶馬基地,正是為了保護、培育與展示這一古老而珍稀馬種而建立。在這裡,我們近距離觀察這些被譽為「天馬」後裔的生靈——它們體形優美,頭細頸高,四肢修長,皮薄毛亮,眼神中透著高貴與靈性。觀看它們在馳騁時流暢的線條與爆發的力量,不難理解為何古人會將其視為通靈的神駒。清代對烏魯木齊影響最大的人,要算是左宗棠與林則徐。在烏魯木齊市中心的陡峭山崖上有座紅山公園,上面便立著一尊林則徐的雕像。具史料記載,在鴉片戰爭後,林則徐被貶至新疆。在伊犁戍邊期間,他致力於勘墾荒地、興修水利,推廣坎兒井與紡車,倡導民族團結,為新疆的發展做出不可磨滅的貢獻,也樹立「苟利國家生死以,豈因禍福避趨之」的崇高氣節。紅山公園上矗立著建於1788年的「鎮龍塔」。(圖╱王若攝)紅山公園因西端斷崖呈紅褐色而得名,自古就是烏魯木齊的標誌。除了林則徐雕像外,山上矗立著建於1788年的九級灰色磚塔「鎮龍塔」,站在塔下,俯瞰今日繁華的烏魯木齊市景,遠眺博格達峰的皚皚白雪,也同時見證著這座城市兩百多年來的滄桑變遷。
DJI敗訴!美國防部證據成立 法院裁定「就是中國軍企」
中國無人機大廠DJI與美國政府的爭議再度升溫。近一年來,DJI持續提起訴訟,挑戰美國國防部將其列入「中國軍事工業」名單的決定。不過日前結果出爐,華府聯邦法官弗里德曼(Paul Friedman)裁定不利於DJI,認定五角大廈提供了足夠證據,證明該公司與中國軍方存在關聯。根據《engadget》報導,弗里德曼在判決意見中直言,DJI本身承認其技術具備軍事用途,且確實已被用於衝突場景。雖然DJI主張其內部政策禁止軍事使用,但這無法改變其產品在理論與實務上皆具重大軍事應用的事實。DJI早在2024年10月就對這項指定提出挑戰,聲稱公司既不受中國軍方控制,也不隸屬於中國軍方,並強調被列名已造成持續性的財務與聲譽損害。該名單的效力不僅影響外界觀感,更可能使公司失去補助金、合約、貸款及其他計畫的資格。事實上,DJI與美國政府的矛盾由來已久。2020年,美國商務部已將DJI與77家中國公司一同列入「實體清單」,禁止美國企業與其交易;2021年,美國財政部再度出手,將其納入「中國軍工複合體公司」名單,理由是涉及對中國維吾爾穆斯林的監控。2024年,美國海關甚至直接在邊境扣留該公司消費型無人機,事件一度引發業界震動。目前DJI還面臨可能於今年底正式生效的進口禁令。這項禁令原定2024年實施,但在美國國會通過的8,950億美元國防法案中給予一年緩衝期,要求DJI證明其產品不會危害國安。今年3月,DJI甚至主動向美國國土安全部(DHS)、國防部(DoD)、聯邦調查局(FBI)、國安局(NSA)與國家情報總監辦公室(ODNI)遞交請求,盼「立即」展開產品評估,以爭取保住市場。
生理假登微博熱搜!陸媒曝:需證明「重度經痛」或「經血過多」才能休
中國大陸多地明定女職工可休痛經假(生理假)的話題再度登上微博熱搜。目前已有北京、上海、浙江、雲南等20個省、市,在地方性規範中明定女性勞動者可以休生理假,休息時間普遍在1至2天,最長為3天。然而,陸媒記者在採訪中發現,生理假的落實仍面臨許多問題。據《中國新聞周刊》的報導,記者梳理後發現,對於生理假的適用工種和所需的證明文件,各地政策大不相同。大部分省、市的生理假適用於所有工種的女性;其中,上海、江西明定生理假僅適用於從事高空、低溫、冷水、野外流動和國家規定的第三級體力勞動強度作業的女性;廣東、福建規定生理假適用於從事連續4個小時以上站立勞動的女性;湖南則規定生理假適用於連續2個小時以上站立勞動的女性。此外,多數省份需要女職工提供醫療機構證明,已確認「重度經痛」或「經血過多」。新疆醫科大學第六附屬醫院婦產科主任醫師盧霞指出:「對於因經痛來開病假條的患者,我們會根據她們的症狀進行醫學評估,結合患者描述,並參考其既往工作性質,判斷患者是否需要停止工作。」記者採訪發現,一些女職工明明遭受經痛「折磨」,卻不敢請假,更多是擔心請假會帶來「副作用」:「可能拿不到全勤獎金,影響收入,還不如不請」,或是擔心給同事和上司留下偷懶的印象,影響未來職涯發展。對於生理假,企業也有自己的難處。在新疆維吾爾自治區阿克陶縣春中春服裝有限公司生產車間內,300多名職工正在趕制一批訂單。該企業負責人李燕表示:「我們車間幾乎都是女職工,1次1、2個人請假還可以,如果人數太多,很可能影響正常生產。」這在女職工佔比較多的中小企業中,是管理者的普遍擔憂。採訪中,一些企業還擔心生理假被「濫用」,會損害企業利益;還有的企業覺得在辦公室自動化系統增加生理假審批流程,可能增加管理成本。記者注意到,對於生理假是否帶薪,各地政策也不統一,這也增加了觸發勞資糾紛的可能。此前,在北京職工馮某與企業的勞資爭議案件中,雙方爭議點之一就是勞動者請生理假當天的工資被扣除。最終,北京市西城區人民法院根據《北京市實施<女職工勞動保護規定>的若干規定》中第九條第二款,「女職工患痛經,不能堅持正常工作、生產的,經醫務部門證明,可以在經期休息1天,算作勞動時間」的規定,判決公司支付勞動者痛經假當天的足額工資。對此,山東奮飛律師事務所律師謝金東認為,「痛經假是對女性勞動者的特殊保護,除了在立法層面加強法律約束力,也要在開具醫療證明和請假審批的流程簡化方面進行嘗試。」
英國擬設中國新大使館掀爭議 專家揭間諜風險「恐被竊聽電纜」
英國位於倫敦塔對面的舊皇家鑄幣廠計畫改建為中國駐英國大使館的爭議持續延燒,該建案若獲批准,將成為歐洲最大的中國使館,面積達兩萬平方公尺,預計包括文化中心與員工宿舍。不過安全隱憂、監控疑慮及人權問題,引發社區居民、異議人士及政治人物的強烈反對。根據《BBC》的報導,曾任香港區議員的卡門劉(Carmen Lau)在2021年逃往英國,並獲政治庇護。她因反對港府政策被中方媒體點名、監控,甚至被港府以「煽動分裂國家」及「勾結外國勢力」為由兩度發出通緝令。近日她發現自己的照片被製成懸賞公告,提供港幣100萬元獎金,號召民眾提供她的行蹤,甚至鼓動將她「直接帶到中國大使館」。卡門劉站在皇家鑄幣廠前表示,「我從沒這麼接近過這棟建築,這座新大使館象徵的是威脅,而非外交。」卡門擔心,使館建成後可能成為中國打壓異議人士的新據點。她提及2022年曾有香港抗議者在曼徹斯特的中領館外被強行拖入並毆打的事件,強調中方在境外的行為已引發國際關注。除了人權與政治問題,更大的安全焦點在於潛在的間諜活動。舊皇家鑄幣廠的地理位置鄰近倫敦金融區,底下通過的光纖電纜連接著數百家金融機構。該建築過去曾是巴克萊銀行交易廳的一部分,內部亦設有瓦平電話交換局,這些設施可能成為情報收集的潛在目標。一名前美國政府安全顧問表示,「透過竊聽這些電纜,有機會截取高度敏感資訊,且幾乎不可能被察覺。」倫敦政經學院的客座教授東尼特拉弗斯(Tony Travers)則認為,此類疑慮雖真實存在,但政府在做出決策時也需平衡政治現實。該地點周邊居民也對此案表示強烈不滿,住在大使館預定地旁邊的馬克尼蓋特(Mark Nygate)指出,員工宿舍距離他家僅一牆之隔,憂心隱私權受到侵犯。他更擔憂,若大使館成為抗議目標或恐攻對象,整個社區將首當其衝。自計畫提出以來,香港、西藏、維吾爾族社群及其他人權團體已舉辦多場規模達6,000人的抗議行動,反對使館落戶當地。2022年當地市議會以安全和旅遊業影響為由,否決該規劃申請。然而2024年工黨上台後,中國在未修改計畫的情況下再次提交申請。英國首相基爾斯塔默(Keir Starmer)在8月23日與中國國家主席習近平的首次通話中,即被中方提出該項目議題。隨後外交大臣戴維拉米(David Lammy)建議,由副首相安吉拉雷納(Angela Rayner)將此案由地方移交至中央政府審核。英國外交官彼得里基茨勳爵(Lord Peter Ricketts)指出,這反映出英中關係的「矛盾本質」,一方面中國是必要的經貿夥伴,另一方面卻是安全風險來源。中國駐英國大使館發表聲明,強調新館將「促進中英理解與合作」,並指控「反華勢力」利用安全理由干預計畫審議,稱此舉「卑鄙且不得人心」。不過包括保守黨資深議員伊恩鄧肯史密斯(Iain Duncan Smith)在內的批評者,則警告英國政府勿因經濟利益而「討好中國」。中國問題專家、倫敦大學亞非學院曾銳生教授認為,即使擴建大使館恐有風險,但反過來也可能更容易集中監控中方行動。他指出,中國「務實至上」,不太可能因為建館案受阻就改變對英經貿策略。
作家張曼娟遊新疆覽美景 大讚雙人房「1晚5千含早餐」:難怪這麼夯
知名作家張曼娟最近赴大陸新疆維吾爾族自治區旅遊後,同步在網上分享所見所聞。她表示,自己第一天搭10小時的車抵達北疆地區,之後除了一覽天山、賽里木湖、藍色喀贊其,也走到街上品嚐在地美食和水果。而她入住的雙人房旅館價格也相當親民,一晚只要新台幣5000多元,「近兩年來新疆旅行這麼夯,我想是可以理解。」張曼娟在臉書一連分享多篇旅遊札記,慶幸自己在還不是太老的時候,來到北疆地區。而她第一天花10小時車程抵達烏魯木齊,由於行程縮減,她很多時候得隨車停下來等牛群過馬路,但也正好能一覽天山景色,「天山寶馬是漢武帝的魂牽夢繫、天山雪蓮是武林傳說的救命丹。這是秦朝時的月氏和烏孫;是大唐王朝的突厥,此時『迪化』已經成為『烏魯木齊』,我們背過的地理已成了歷史,我們背過的歷史如此鮮明在眼前。」張曼娟之後抵達賽里木湖,她本以為沿路上一定會塞車,結果竟通行無阻地達目的地,「大湖、雪山、沼澤、森林、野花盛放的草原,確實如夢似幻,美不勝收。好多姐妹穿著飄飄裙、白色衣衫、頭戴花環,拍起照來仙氣十足,(我)雖然羨慕,但『臣妾做不到』,和旅伴們一起拍照,只能拍出草莽氣。」她也說當地天氣變化迅速,時雨時晴,「不管天氣如何,心情都很好。就是蘇東坡所謂的『也無風雨也無晴』的境界吧。」此外,張曼娟還到訪位於伊犁哈薩克自治州的民俗村藍色喀贊其,她也坦言自己在整趟旅程前最擔心食物和廁所方便性,幸好廁所位置並不難找,但須自備洗手乳,食物也比她想像好吃,其中旅宿更讓她頗為讚嘆,「新疆的住宿隨價格而等級不同,我願意住舒服一點,因為旅途很勞頓,結果一不小心住太舒服,窗景無敵,還含豐盛早餐。」她更形容,若是歐美或日本的類似房型與環境,可能須花新台幣2萬元左右才能入住,但她在新疆只花新台幣5000元左右,「近兩年來新疆旅行這麼夯,我想是可以理解。」
中國科研人員被指控走私「農業恐怖主義武器」 FBI局長回應了
根據3日提交的最新刑事起訴書顯示,2名為戀人關係的中國研究人員,遭美國密西根東區聯邦檢察官辦公室(US Attorney’s Office for the Eastern District of Michigan)指控,在去年夏天將1種生物病原體走私進美國,並計劃在密西根大學(University of Michigan)的實驗室中進行研究。據CNN的報導,33歲的簡雲青(Yunqing Jian,音譯)與34歲的劉尊勇(Zunyong Liu,音譯)被美國密西根東區聯邦檢察官辦公室指控共謀犯罪、走私貨物入境、虛假陳述及簽證欺詐等罪,且相關罪嫌涉及1種名為「禾谷鐮刀菌」(Fusarium acuminatum)的真菌。對此,美國司法部長邦迪(Pam Bondi)在1份聲明中表示:「司法部最重要的使命,就是保護美國人民的安全,防範可能對我們造成傷害的敵對外國行為者。」另根據聯邦調查局(FBI)所提交的宣誓書,禾谷鐮刀菌被描述為「1種潛在的農業恐怖主義武器」,可對小麥、玉米、水稻與大麥等特定植物造成病害,每年在全球導致數十億美元的經濟損失。宣誓書補充:「禾谷鐮刀菌產生的毒素會引發嘔吐、肝臟損傷,以及對人類與牲畜的生殖系統造成缺陷。」這份長達25頁的宣誓書並未指控2名被告計劃將真菌散播至實驗室之外,但文件指出劉尊勇知道該物質受到限制,卻故意將其藏匿在背包中的1團紙巾裡。前華盛頓哥倫比亞特區國土安全局局長哈文博士(Dr. Donell Harvin)在接受CNN訪問時表示:「這類走私行為其實非常罕見。我們大多數看到的案例,都是研究人員試圖將資訊或材料從美國帶出,而非帶入。」儘管如此,哈文示警,像禾谷鐮刀菌這類的病原體極具危險性:「無論這個人是否出於惡意,只要發生錯誤、事故或洩漏,都可能帶來災難性後果。」就在該起訴發生之際,川普(Trump)政府正試圖撤銷部分中國留學生的簽證。根據美國國務卿盧比奧(Marco Rubio)上週的說法,美國政府特別針對那些被認為與中國共產黨(CCP)有關聯,或是在關鍵領域進行研究的學生。川普政府還指控中國學者與哈佛合作進行的光學與航太研究,是「與中共官員協同進行培訓,破壞美國國家安全。」美國國土安全部(Department of Homeland Security)甚至援引3位共和黨國會委員會主席的質詢,指出哈佛主辦的一系列健康會議中,有來自1個被制裁的中國準軍事團體的成員參與。該團體被指控參與對中國少數民族維吾爾族(Uyghur)的種族滅絕行動。過去數月內,美國國務院密切關注全國學術界的潛在不當行為,其中包括哈佛大學(Harvard University)1名研究人員被控走私青蛙胚胎殘留物。FBI局長帕特爾(Kash Patel)在社群平台X上發文稱,這起案件「提醒我們,中共正不眠不休地派遣特工與研究人員滲透美國機構,並以我們的糧食供應作為攻擊目標,這將造成嚴重後果。」不過,FBI的宣誓書並未具體說明簡雲青與劉尊勇研究此真菌的真實意圖。簡雲青事發後已被FBI逮捕,目前仍被羈押。她的保釋聽證會於5日被延後至13日下午1點舉行,以便新任辯護律師能熟悉案情,CNN已聯繫代表簡出庭的律師請求評論。至於簡雲青男友劉尊勇方面,根據美國密西根東區聯邦檢察官辦公室的發言人芭拉雅(Gina Balaya)所述,他目前不在美國。宣誓書指出,劉尊勇是中國浙江大學的研究人員,2024年7月以旅遊簽證赴美時,曾試圖攜帶多份真菌樣本入境,並將其藏在背包中的紙巾內,因為他知道自己無權攜帶這些物質入境,「那些紙巾裡藏有1張寫有中文字的便條紙、1片圓形濾紙,以及4個裝有微小紅褐色植物樣本的透明塑膠袋。」簡雲青目前是密西根大學分子植物-微生物交互作用實驗室(Molecular Plant-Microbe Interaction Laboratory)的博士後研究員,自2022年8月起曾在德州某大學任職。根據宣誓書,有證據顯示,中國政府曾在她於這2所大學任職期間,資助她在浙江大學進行禾谷鐮刀菌研究。調查人員還在簡的手機中發現1份「年度自我評估表」,內容詳述她過去1年的研究成果,以及宣誓遵守中共原則的誓詞。自由亞洲電台(Radio Free Asia)曾報導指出,數以萬計領政府獎學金的中國留學生被要求簽署這類文件。2024年7月,劉尊勇在底特律大都會機場(Detroit Metropolitan Airport)接受盤問時,一開始還聲稱不知道所攜物品中含有真菌,但最終承認自己是故意藏匿樣本,並計劃在簡雲青工作的密西根大學實驗室中複製不同菌株。宣誓書顯示,從劉的多部電子設備中發現他與簡合謀,在2024年7月的旅行中,以及更早的2年前,攜帶生物樣本與其他材料入境。此外,宣誓書也指控簡雲青曾與中國的另1人協調,於去年向她寄送疑似禾谷鐮刀菌的非法樣本,她指示該人將濾紙剪成小塊,藏在厚重的教科書中。這批寄送物品被美國海關及邊境保衛局(U.S. Customs and Border Protection,CBP)攔截並銷毀,尚未確認其確切內容,寄件人目前未被控任何罪名。對此,密西根大學官員3日發表聲明表示:「我們強烈譴責任何試圖造成傷害、威脅國家安全或破壞大學核心公共使命的行為。」聲明中強調,當事人的相關研究,以及校方皆沒有接受任何來自中國政府的資助。中國外交部發言人林劍(Lin Jian)則在4日的記者會上回應,他對此案並不知情,但指出中國政府「一向要求海外中國公民嚴格遵守當地法律法規,並依法保護他們的合法權益。」
六四事件36週年 民進黨:為勇敢的中國人民表示敬意
民主進步黨今(4)日表示,1989年發生在中國大陸的「六四天安門事件」,至今已過去36個年頭,儘管中國政府至今仍不願面對歷史、反省過去,甚至在專制極權的路上越走越遠;但近年發生在中國各地爭取民主、自由、人權與法治的聲音從未停歇,顯示中國人民對政治改革與美好生活的追求也不曾消滅。在這個被中共刻意「消失」的日子裡,民主進步黨要對當年「六四天安門事件」的受難者們表達紀念,也對從過去到現在,所有曾勇敢為民主自由而奮力不懈的人們致上敬意。民進黨指出,國際社會與中國人民原先都期待著1989年的「六四民運」,能成為中國大陸啟動政治改革、走向民主自由的起點。不料在中共當局的野蠻鎮壓與大規模清算下,結果帶來了中國近代歷史上「最黑暗的一刻」!更造成無數位的「天安門母親」與受難者們,至今仍無法平撫的傷痛。民進黨強調,「六四」以來,中共極權統治的「黑暗期」不僅從未過去,反而變本加厲在箝制人民的基本人權、鞏固一黨專政獨裁。持續強化極權手段與「數位威權工具」箝制人民思想與自由、迫害異議人士與公民組織,讓中國人民繼續生活在恐懼與黑暗之中。民進黨表示,現今的中共政府不僅極力掩飾自己過去的與持續性的暴行,更在印太區域乃至世界各地繼續製造新的恐慌與威脅。一方面宣稱「長臂管轄權」,在海外設立「秘密警察站」、利用中國間諜或黑道人士,對海外的僑民、港人、維吾爾人與圖博人進行「跨境鎮壓」。另一方面則是窮兵黷武發動軍演與灰色地帶作為,在第一島鏈的黃海、東海、台海與南海不斷生事。對台灣更是變本加厲的統戰滲透,用所謂的「懲獨22條」恫嚇台灣人。種種作為顯示,中共就是當前世界上最大的「威權輸出國」,更是劣跡斑斑的「恐懼製造者」與「民主終結者」。民進黨表示,面對中共政權持續威脅區域和平與高度風險,民進黨將會堅定站穩保護國家主權、守護民主自由、阻止侵犯併吞的立場,落實「和平四大支柱」,強化國防自主與經濟韌性,積極與國際友盟合作,共同以「實力」發揮威懾力量,達到和平目標。「誠如36年來中國人民都未曾放棄追求普世價值與政治改革,我們也不會放棄,要繼續堅定勇敢地捍衛兩千三百萬人民所珍視並熱愛的民主自由台灣。」
台灣人到中國「器官移植」成趨勢? 醫警示:器官恐成商品販賣產業鏈
器官移植的本質是「一個生命的消亡,帶來另一個生命的重生」。然而,中國的器官移植產業,卻建立在迫害人權的基礎上。台灣國際器官移植關懷協會副理事長黃士維醫師指出,病患不僅被迫支付遠高於當地行情的鉅額費用,更淪為醫療黑市與人權迫害的幫兇,背後是一條黑暗的醫療商業利益鏈,至今仍在地下活躍。台人收取800萬換肝費用 器官恐淪商品販賣產業黃士維醫師提到,中國從早期依賴死刑犯、良心犯維吾爾族、基督教信眾、牧師等的器官來源,到近年以「公民捐贈」名義包裝社會弱勢者的器官來源,其本質始終是一個不透明、缺乏倫理的黑箱市場。他直言:「這不是醫療,而是把人當成商品販賣的產業。」黃士維醫師說明,2000至2006年間,台灣病患透過仲介赴中國進行腎臟與肝臟移植,費用約為新台幣90萬至200萬元。與此同時,中國本地患者進行同樣手術的費用僅需約18萬至25萬元(約6,000至8,000美元),台灣人被收取的費用高出數倍。2007年之後,這些價格更進一步飆升,腎臟移植收費動輒200萬至400萬元,肝臟移植更高達400萬至800萬元,背後的價差令人震驚。器官移植利益鏈 非醫療問題導致人權災難「某些仲介甚至聲稱提供全程醫療陪同、指定醫師團隊等所謂高端服務,實則藉機多收數百萬元。」黃士維醫師指出,這些手術大多透過台灣不肖醫護或民間仲介安排,與中國當地軍方或地下醫療機構勾結,形成一條龐大的器官移植利益鏈。他痛批:「這種操作,早已完全背離醫療倫理,將重症病患當成生財工具。」更駭人的是,中國的器官來源至今仍難以追溯,許多移植個案器官來源不明。根據演講揭示,不少器官來自法輪功學員、維吾爾人、地下宗教信徒等人權受迫族群。部分醫院甚至設有「器官供應庫」,可依HLA(人類白血球抗原)條件挑選器官,品質不佳者就地丟棄,器官彷彿變成了可任意取用的「庫存品」,令人髮指。對此,曾任中國衛生部副部長的黃潔夫在2015年亦公開坦承,中國的器官移植產業「是一條骯髒的利益鏈」。這段發言被視為對外界多年質疑的間接證實。 嚴重侵害醫療倫理與人權 不法勢力牟利應嚴懲根據台灣法規,自2006年起即明文禁止醫師或醫事人員參與任何形式的器官移植仲介行為,違者可依違反醫師倫理進行懲處,最重將撤銷執照。彰基醫學中心對此也表達嚴正立場,呼籲社會各界應高度關注此一嚴重侵害醫療倫理與人權的現象,支持政府強化器官移植透明化與境外移植監督制度。醫界更應自律,嚴懲介入非法仲介的從業人員,勿再讓病患在求生無門的絕境中,淪為不法勢力牟利的犧牲者。【延伸閱讀】台中慈濟「器官移植中心」啟業! 鼓勵做1事避免復發器官移植患者多留心 感染帶狀疱疹風險高https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=65225
員工績效未達標遭調職600公里外 不配合遭開除鬧上法院…公司慘了
勞資糾紛不好好溝通,往往鬧上法院,除了要賠償恐影響名聲。大陸一名陳姓男子在新疆一間公司當檢驗員,工作多年突然遭以績效未達標調職至600公里外的縣市,他不配合竟直接被公司開除,氣得一狀告上法院。近日新疆維吾爾自治區烏魯木齊市中級人民法院審結,公司得支付違法開除陳男勞動合約經濟賠償金人民幣3萬多元(約新台幣13.6萬元)。據陸媒《法治日報》報導,一名陳姓男子於2014年12月入職新疆一間公司當檢驗員,公司績效管理辦法顯示,員工連續2年個人績效考核等級為C(待改進)或當年考核為D(不合格),須進入人員調配中心,並自動進入待崗期,待崗期限一般為3個月。陳男在2021年6月因考核等級C進入人員條配中心,經學習考試後成績仍不合格;2021年10月陳男再次進入待崗期,到了隔年5月,公司直接將陳男調至600多公里外的伊寧縣,並通知他在2022年5月27日前報到。陳男不願配合,直接拒絕到新崗位報到,但2022年6月公司就以「陳XX年續曠工達15天,屬嚴重違反紀律」為由,解除勞動合約、開除陳男。對此陳男感到不合理,直接向當地勞動爭議仲裁委員會申請仲裁,要求公司支付違法解除勞動合約經濟賠償金逾人民幣11萬元(約新台幣49.8萬元)、工資5萬多元(約新台幣22.6萬元)及2020年至2022年的年終獎金約8萬元(約新台幣36.2萬元)。直到2023年9月仲裁委員會裁決,公司得向陳男支付違法解除勞動合約經濟賠償金3萬多元(約新台幣13.6萬元)和2022年6月工資600多元(約新台幣2718元),但陳男不服,一狀將公司告到烏魯木齊市頭屯和區人民法院。法院調查後,確定公司在陳男待崗期間安排的培訓內容與原崗位有關,也沒有對陳男進行新崗位技能培訓,卻又直接將他調到新崗位,不符合該公司自己的規定。除此之外,法院認為,陳男在公司位於烏魯木齊的辦公室工作多年,即使陳男待崗期間不合格,公司應對調整其工作崗位是否合理負舉證責任;法院說明,公司宣布員工調崗,雙方無法達成共識,應綜合考察用人單位在客觀上是否做出不利於勞工條件的變更,及是否因調職增加勞工家庭生活及社會成本。最終法院判公司違反合約對陳男進行不合理調職,陳男拒絕又將他開除,屬於違法解除勞動關係,因此法院判決公司須支付違法開除陳男勞動合約經濟賠償金人民幣3萬多元(約新台幣13.6萬元)。雙方一審均不服判決,上訴至烏魯木齊市中級人民法院,二審駁回上訴,維持原判。
Meta捲入反壟斷與國安風暴!吹哨人爆料:為「重返中國市場」配合北京
美國聯邦貿易委員會(FTC)近期正式展開針對社群媒體巨頭Meta的反壟斷訴訟;與此同時,前Meta全球公共政策總監溫-威廉斯(Sarah Wynn-Williams)則在國會聽證會上爆料,Meta高層曾在2015年至2017年間,配合中共審查及打壓政治異議,目的是為了重返利潤豐厚的中國市場。這起由FTC提起的反壟斷案件,關鍵在於Meta先後於2012年與2014年收購Instagram與WhatsApp。FTC指控這2起併購案並非單純的商業決策,而是刻意消除潛在競爭對手,使Facebook得以壟斷市場。雖然FTC當年曾審查並通過這2筆交易,但如今FTC認為Meta違反公平競爭原則,並可能要求Meta分拆旗下業務,迫使執行長祖克柏(Mark Zuckerberg)出售Instagram與WhatsApp。范德堡大學的反壟斷專家艾倫斯沃斯(Rebecca Haw Allensworth)指出,祖克柏曾於內部信件中表示「與其競爭,不如收購」,這段話可能成為法院關鍵證據。Meta則反駁道,併購行為讓消費者受益,例如Instagram得以快速成長,改善使用體驗。他們強調,光是動機並不足以構成反壟斷違規,真正的問題應該是「消費者是否因此受益。」Meta還補充:「他們旗下的Instagram、Facebook及WhatsApp,與TikTok、YouTube、X(原Twitter)、iMessage等平台均處於激烈競爭中。」這起案件也具有強烈的政治色彩。根據《華爾街日報》報導,祖克柏曾親自向川普總統遊說,希望撤回此案。雖然Meta未正面回應此事,但表示FTC這次行動「違背現實」,甚至動搖所有併購案的可能性。川普政府近來也開除2名民主黨籍FTC委員,使FTC在審理過程中可能面臨政治干預的風險。另一方面,FTC針對Meta的反壟斷訴訟也面臨艱難挑戰。專家認為,與Google主導的網路搜尋市場相比,Meta所在的社群平台市場競爭更為激烈,這讓「壟斷」指控難以成立。除了反壟斷問題,Meta近期更因1場國會聽證會而面臨嚴峻的道德與國安指控。前公共政策總監溫-威廉斯在參議院作證時表示,Meta在她任職期間,與中共建立秘密合作關係,以試圖重返180億美元規模的中國市場。她聲稱,Meta高層曾刻意隱瞞與中共的往來,對員工、股東與美國國會撒謊,並在未經授權情況下,允許中共取得包含美國用戶在內的個人數據。她更指出,Meta曾配合中共要求刪除反華中國商人郭文貴的帳號,並在國會作證時隱瞞此事。此外,她爆料Meta曾與中共合作開發審查工具,能封鎖批評中共的內容,違背祖克柏對言論自由的承諾。她表示Meta於2015年起就開始向中共官員簡報關鍵技術,包括人工智慧(AI)與資料運用,這些資訊是中國在軍事AI上快速發展的關鍵。Meta強烈否認上述指控,稱其說法「脫離現實」、「錯誤百出」。公司發言人強調,Meta服務目前並未在中國營運,且早已終止建設跨太平洋資料傳輸電纜(Pacific Light Cable)的計畫。該電纜原計畫連接洛杉磯與香港,但後來只延伸至台灣與菲律賓。Meta也反駁AI技術被中國軍方使用的說法,表示中國科技公司自有開發能力,且中方在AI領域的發展本身已投入逾1兆美元。對此,主持聽證會的參議員霍利(Josh Hawley)表示,Meta為了極力阻止溫-威廉斯出庭,甚至還威脅每次她公開提到Facebook就要索賠5萬美元,他痛批Meta企圖透過法律與財務手段摧毀吹哨者的聲譽與生計。目前,溫-威廉斯已向證券交易委員會(SEC)與司法部遞交吹哨者投訴,並提交董事會決議,要求調查Meta與中國的往來。據悉,中國是世界上審查制度最完善及最廣泛的國家之一,但包括Facebook、Instagram和WhatsApp在內的Meta社群平台,以及其它美國社交媒體均被其禁止,理由是華盛頓可能借此影響中國國內輿論,輸出顏色革命、製造動亂及顛覆政權。尤其當2009年,中國西部的新疆維吾爾自治區發生維族暴亂後,Facebook、Google,以及X平台的前身Twitter,都遭到中國徹底封殺。
《華郵》披露:祖克柏為重返大陸市場積極舔共 失敗後轉而痛批北京
《華盛頓郵報》於美東時間9日援引Facebook母公司Meta的前全球政策總監的舉報稱,Meta不惜審查政治內容、壓制政治異議,以圖進入利潤豐厚的中國市場,但最終卻未能如願。諷刺的是,Meta董事長兼執行長祖克柏(Mark Zuckerberg)還因此在2019年10月批評中國的網路審查違背「言論自由」的價值觀。報導引述前Meta公司的全球政策總監、中國政策團隊成員威廉斯(Sarah Wynn-Williams)的投訴稱,這家社群媒體巨頭如此「渴望」進入中國,以至於願意讓中國共產黨監督所有社群媒體內容並壓制不同意見。據悉,這位吹哨者於2017年離開Meta,且該份長達78頁的投訴報告是威廉斯向美國證券交易委員會(SEC)所提交的。威廉斯向《華盛頓郵報》表示:「多年來,Meta一直與中國共產黨狼狽為姦,向他們介紹最新的技術發展,並就此撒謊,人們有權利知道真相!」據悉,中國是世界上審查制度最完善及最廣泛的國家之一,但包括Facebook、Instagram和WhatsApp在內的Meta社群平台,以及其它美國社交媒體均被其禁止,理由是華盛頓可能借此影響中國國內輿論,輸出顏色革命、製造動亂及顛覆政權。尤其當2009年,中國西部的新疆維吾爾自治區發生維族暴亂後,Facebook、Google,以及X平台的前身Twitter,就遭到中國徹底封殺。儘管Meta創辦人祖克柏多次高調訪中,但該公司始終未能在該國站穩腳步。威廉斯聲稱,在與中國接觸洽談期間,Facebook和祖克柏同意採取多種破壞其標準作業程序的方式,包括同意將中國用戶的資料託管在中國的伺服器上,包括先前受到嚴格保護的香港用戶。吹哨者認為,這項讓步將使中國政府更容易獲得其公民的個人資訊。威廉斯補充,有關Facebook重返中國運營的討論,自2015年開始就逐漸受到關注,當時Facebook據稱建立了一個審查系統,可以自動檢測並刪除限制條款的內容。吹哨者的報告還指出,Facebook願意任命一位「主編」,負責監督該社交平台中文版上出現的內容。該編輯可以根據自己的意願刪除內容,而且如果國家出現「社會動盪」,他們也有權力徹底關閉該網站。該份投訴報告還指出,Facebook對中國的討好持續到了2017年,當時該公司限制了流亡海外的反華中國商人郭文貴的帳戶,因為他時常在Facebook上發布有關中國政府內部涉嫌貪腐的貼文。當時,Facebook解釋,刪除他的帳戶是因為他在「未經他人同意的情況下」分享了「他人的個人資訊」。但根據吹哨者的報告,此次刪除是受到中國1家網路監管機構的鼓勵,以證明Meta願意「解決共同利益」。不過Meta公司的努力討好最終都只是徒勞無功。2014年2月,Facebook耗資約193億美元收購WhatsApp為旗下事業體,儘管WhatsApp在之後一直努力遵守中國的規範,但它還是在2017年遭到北京封殺。這讓祖克柏大為光火,並因此加大了對中國政府的批評。他曾在2019年10月17日於喬治城大學發表演說時,強烈抨擊中國網路的審查制度,更抱怨「我們希望我們的服務進入中國,因為我相信有必要將整個世界連在一起,而且我認為我們可能會幫助創造一個更加開放的社會,但我們對在中國營運需要付出的代價,永遠無法與北京達成一致,他們從來就不允許我們進入。」對此,Meta駁斥了上述的舉發報告:「這一切都是由1名8年前因表現不佳而被解僱的員工所推動的陰謀論。我們目前沒有在中國提供任何服務。我們曾經對此很感興趣,這是Facebook連接世界的計畫之一,這並不是什麼秘密。此事10年前就被廣泛報導。」Meta發言人補充:「我們最終選擇不執行這個曾經探索過的願景,祖克柏早在2019年便透露該訊息。」然而,這並不是Meta第一次改變自己對「言論自由」的定義和標準,自從川普重返白宮後,祖克柏首度坦承其社交平台擁有第三方事實查核人員及內容審核機制,而如今為了避免遭到川普政府報復,祖克柏也決定取消Meta在拜登時期針對保守派言論的審查機制。更巧的是,祖克柏如今還不遺餘力地敦促川普政府全面禁止TikTok在美國營運,以免影響該公司在美國市場的利潤。
沈伯洋嗆藍白 「恐懼早已寫在每次攻擊裡」
大罷免潮來襲,全台各地發起立委大罷免。對此,民進黨立委沈伯洋今(12)日表示,罷免路上沒有敵人,真正的敵人,在海的另一邊。在共產黨的心中,沒有公民運動這件事。國民黨和黃國昌的問題,是在於接受並宣揚這套價值觀。公民行動更不會因為抹黑而停止。而你們的恐懼,早已寫在每一次的攻擊裡。沈伯洋表示,罷免路上沒有敵人,真正的敵人,在海的另一邊。在共產黨的心中,沒有公民運動這件事:六四天安門是西方反華勢力;反送中事件是美國CIA資助;維吾爾議題是美國企圖分裂中國;白紙運動是外部勢力介入;Me too在中國是顛覆社會價值觀的陰謀。沈伯洋指出,國民黨和黃國昌的問題,是在於接受並宣揚這套價值觀。罷免一定是民進黨策動的;連署一定是公民偽造的;志工是拿錢辦事的;上街抗議的,那是側翼;網路上批評藍白的,一定是網軍;在那邊服務罷免的沈伯洋,是CIA在背後;有對立,是因為黑熊在背後搞鬼。「要攻擊我,儘管來啦。」沈伯洋說道,這些年你們盡了全力追打我,連腳踏車怎麼停都可以打了,但自己不會因為這種攻擊而沉默,你們把我打倒了,會有下一位遞補啦。公民行動更不會因為抹黑而停止。而你們的恐懼,早已寫在每一次的攻擊裡。
不滿「不當干涉內政」!中國外交部發表聲明 宣布對加拿大2單位20人祭出制裁
中國外交部於21日發表聲明,根據《中華人民共和國反外國制裁法》相關條款,宣布對加拿大兩家機構及其20名相關人員實施反制措施,執行。而遭執行的2單位是加拿大「維吾爾人權倡導項目」(Uyghur Rights Advocacy Project)及「加拿大西藏委員會」(Canada-Tibet Committee),並自即日起生效。根據中國媒體報導指出,這次制裁內容包含凍結這兩家機構及相關人員在中國境內的所有動產、不動產和其他各類財產,同時禁止中國境內的組織與個人與其進行交易或合作。2單位的相關人員也被禁止入境中國,包括香港與澳門,並不予簽發簽證。中國外交部的聲明中,也列出這2單位中受制裁的20人名單,其中「維吾爾人權倡導項目」相關人員制裁名單如下:執行主任:穆罕默德·土赫提(Mehmet Tohti)政策及宣傳主任:賈絲明·凱因特(Jasmine Kainth)法律顧問:戴維·馬塔斯(David Matas)、薩拉·泰什(Sarah Teich)、約翰·帕克(John Packer)、克萊夫·安斯利(Clive Ansley)、約納·戴蒙德(Yonah Diamond)、賈絲廷·柏納茨(Justine Bernatchez)、林登·達萊斯(Linden Dales)政策顧問:查爾斯·伯頓(Charles Burton)、瑪格麗特·麥凱格·約翰斯頓(Margarett Mccuaig Johnston)、馬庫斯·科爾加(Marcus Kolga)、斯科特·西蒙(Scott Simon)研究顧問:康納·希利(Conor Healy)、傑弗里·阿哈龍(Geoffrey Aharon)「加拿大西藏委員會」相關遭制裁人員名單如下:主席:桑佩·拉隆巴(Samphe Lhalungpa)副主席:路易莎·杜蘭特(Luisa Durante)執行董事:謝拉普·特欽(Sherap Therchin)董事:艾麗莎·馮·拜爾(Eliza von Baeyer)社區活動經理:永東丹增(Youngdoung Tenzin)外交部的聲明中也強調,之所以會對這2單位20人祭出制裁,主要是回應加拿大面對中國內政的不當干涉。
喀什想你1/絲路重鎮70億人民幣翻修 古城新貌「黏住」電商姑娘+北京996及旅人
今年夏天,一場網紅出征讓新疆旅遊意外爆紅,實際上,疆旅真的很火。大陸央視春晚節目上,維吾爾族女星迪麗熱巴「舞樂新疆」,舞出南疆喀什古城之美,接著《我的阿勒泰》電視劇上檔,放送北疆牧民從夏牧場轉到冬牧場的美景,喚起旅人尋找「詩與遠方」的衝動。藏在深巷裡的「爺爺的爺爺的爸爸的饢」,是當地知名排隊店,還好不用等太久。(圖/翻攝自澎湃新聞網) 果不其然,北疆南疆今年旅遊人數不斷創高。記者避開暑假及十一長假,北疆下雪已冷,改去稍暖的喀什,搭上今年才開通的上海直飛喀什航線,橫越大陸6.5小時航程起飛沒多久,乘客就一陣騷動,原來左側機窗滿了望不盡的群山峻嶺,紛紛拿出手機收納一窗的壯麗。 新疆由「三山夾兩盆」組成,北倚阿爾泰山、南杖崑崙山,居中橫亙天山,隔出北部準噶爾盆地及南部塔里木盆地,佔去中國六分之一面積,1273年馬可波羅翻越帕米爾高原,抵達塔里木盆地西側的最大綠洲,就是喀什。而飛往喀什航程中手機「私藏」的磅礡山勢,應是天山。 喀什位在歐亞大陸通道上,古時絲綢之路重鎮,也是兵家必爭之地,今與巴基斯坦等五國交界,扮演中國「西大門」的邊貿重鎮。從喀什機場驅車進市區,約莫20多分鐘抵達「喀什古城」。 占地425公頃的喀什古城,約莫16個大安森林公園,是世界最大規模的生土建築群之一,以解放路為界分兩區,西區走文青風,東區則熱鬧鮮活,各自嶄露維吾爾族風情及「一千零一夜」伊斯蘭神秘色彩。 車停西區入口,旅客與行李經過安檢哨後,徒步進入另個世界,由土橙色二到三層土木磚石樓房組成的街廓裡,繁複美麗的門窗雕花從滿牆爬山虎綠葉中露臉迎客。初來乍到的旅人宛如劉姥姥進大觀園,悠悠轉進巴格其巷民宿街,入住一棟天井及迴廊的民宿,土耳其藍配純白,飄出摩洛哥風。在喀什古城人人能「出片」,可自己拍,也有160多間旅拍店提供民族服飾專人拍攝。(圖/何曼卿攝) 民宿女主人王瑋是鄭州姑娘,原在電商業,愛旅行的她五年前走訪喀什,結果一整個被「黏住」,人生急轉彎,成了民宿街第一波業者中唯一的外地人,她花一百多萬人民幣超支裝潢好後,遇上疫情爆發,邊境管制激發國旅風,在那遙遠西域的喀什古城便一夕爆紅。 喀什的確是老城,今日「古城」則是新面貌。二、三十年前,喀什老城又舊又亂,大棚戶區全是年久失修的危樓,老居民稱「污水靠蒸發,垃圾靠風颳,水管牆上掛,解手房頂」,直到2008年拍板改造重建,中央地方及民間砸下70億人民幣,採「一戶一設計」「修舊如舊」,十多年內翻新4萬9千多戶老房,打造街巷及特色街區;加上總投資460億美元的「中巴經濟走廊」計畫啟動,喀什面子裡子都有了。位在喀什古城西區中心的「百年老茶館」,昔日坐滿商隊、維族人,如今擠滿觀光客。(圖/何曼卿攝) 「以前亂,不敢來,現在不一樣了!」一位北京「996」(朝九晚九,一周工作六天)張先生兩年前也到喀什古城開民宿,坦言競爭已激烈。像他一樣來喀什創業的本地及外地青年不少,有開民宿、酒吧、文創商品,更多的是提供民族服飾的旅拍(旅遊拍攝)店。 新疆因時區作息比北京晚兩小時,入冬時節,古城西區約莫九點半醒來前,Vlog(影片部落格)提前搶拍淨空街區,接著是學子上學、大人上班;十點過後,乾果帽子披肩玉石樂器鐵器等商店陸續開門,旅客鑽入每一條巷弄裡,包括熱門打卡景點彩虹巷及布袋巷。不管用哪一款手機拍照,人人皆可「出片」。 有排隊店嗎?有的,最長一排是藏在深巷的「爺爺的爺爺的爸爸的饢」,第六代老闆領著師傅在棚下打饢烤饢,轉角第七代和員工裝饢入盒堆滿地,等著郵寄各地,忙碌中不見單據或找換錢,通通「嗶」手機掃碼。一旁老新疆人驚訝地數算,「一天若賣三千、五千個,一個賣5元(人民幣),一年不就……。」 中午過後,西區中心「百年老茶館」二樓喝茶遊客開始變多。「以前老客人喝老茶,現在觀光客多喝玫瑰花茶」,茶館主人買買提.克裡木說,除了傳統瓜果茶點,也提供新式乾果糕點。茶館裡,白髮老樂手奏唱木卡姆,舞者張開雙臂如鷹展翅旋舞,遊客喝茶吃瓜憑欄觀望老街景。每天傍晚「西域公主招親」駱駝隊伍穿越喀什古城,整個街區跟著鬧騰。(圖/翻攝自澎湃新聞) 傍晚,一支復古的「西域公主招親」駱駝隊伍叮噹穿梭古城巷弄,正好抵達老茶館前小廣場,斜對角戲臺上也開唱,整個街區鬧騰起來,一個多小時後天將暗,遊客漸漸散去,換上剛放學回家的小學生,三五成群嬉鬧而過。「哇!不用家長接送。」吉林來的80後小朱和友人羨慕不已。綠葉爬滿雕花窗門的喀什古城,夜裡維族婦人在巷弄一隅話家常,光影下的「黃金城」歲月靜好。(圖/何曼卿攝) 晚餐後的散步最是奢侈,滿城街區在3D光影投射下,築成一座溫潤的「黃金城」,遊客四處驚艷取景,在地維族婦女們街頭閒話家常,大人陪著孩童在屋前玩耍,電動灑水車龜速前行,安靜地潔淨街廓,各自自在,上演古城的日常。 古城清晨也很有戲,每道牆掛滿的木片,寫上年輕管委會從社群抓下的逗趣妙語,在街區甦醒前,特會對路人說話。說啥?自己去看唄!
喀什想你2/美食街1.5公里「新疆羊肉不騷,賣羊肉的小哥騷」 40萬台灣人遊古城
「不到喀什不算到新疆,不到古城不算到喀什。」這不只是西域旅遊流行語,去年到喀什旅遊的台灣人約莫6萬多,今年光是上半年就超過16萬,若加上暑假及秋冬,當地業者初估上看40萬人。 二到三天的旅程,要如何認識這座「一千零一夜」千年古城?理想的方式是入住古城西區民宿,經過艾提尕爾清真寺,穿越地下道,就可到老城東區「汗巴札」覓食,探訪高臺民居,走逛豐富的「巴札」(維吾爾族語,市集)文化。一位土耳其媒體人去年來喀什古城才赫然發現,這座新疆最大的清真寺多年前「已炸毀」其實是假消息。西域「喀什古城」每早十點半開城門儀式,張騫班超香妃公主穿越時空迎賓客。(圖/何曼卿攝) 東城的作息,從上午十點半東門口的「喀什古城開城儀式」開始,勤勞的遊客會提前一個小時卡位。大鼓聲中城門打開,在維吾爾族音樂及舞蹈中,先後迎來鑿空西域的張騫、投筆從戎的班超、西域傳奇美人香妃等,「穿越時空」,歡迎城門前擠滿的遊客。 約莫20分鐘的表演結束後,人群緩慢朝城門旁移動,通過東區出入口簡易安檢,土陶巴札、鐵藝巴札、花帽巴札、花盆巴札裡大大小小的商店早已開門,巴札不只保留歷史街區,更延續古城「一門手藝能養活一家人」的傳統商業模式,像是走逛博物館般,遊客可順便聽聽店家第四代、五代或七、八代傳人講故事。 古城景區解說員阿娜爾古麗站在東門入口,望著眼前一層層整齊堆高琳瑯滿目的土陶用品,向遊客介紹「這裡是花盆巴札,也叫土陶市場,一般分素陶和彩陶,土陶作的碗,對健康沒有傷害,喀什人平日就會使用。」 轉個彎,走入另一處「坎土曼巴札」,叮叮咚咚的敲鐵聲隱約傳來,「坎土曼是鋤頭,農耕工具,銅器鐵器都有,全是巴札裡鐵匠純手工打出來的。」阿娜爾古麗還說,「這是非遺技藝。」喀什古城被列入國家級非物質文化遺產的非遺技藝,有60多家店鋪,包括銅器、木器、彩陶、刺繡及民族樂器等50多種商品。 中國有56個民族,喀什百年非遺老店「維吾爾族樂器店」賣上十多個民族吹拉彈打各類樂器,第五代傳人麥麥提依明14歲就跟著父親學樂器製作,他向訪客介紹時,不時會彈奏,來上一段穿越時空的樂音。離開老店沒多久,同行友人收到店主電話,原來記者手機掉在老店旁的保養品店鋪裡,趕忙取回後才留意到,老城裡磨肩擦踵的遊客,背包或側背或後背,不像去歐美旅遊時得小心翼翼揣在懷裡。麥麥提依明(右)14歲就跟著父親學樂器製作,他接掌的「維吾爾族樂器店」提供十多個民族的樂器。(圖/何曼卿攝)下一站是「花帽巴札」,「我們平時戴帽子是按著年齡大小、性別及愛好,以各種帽子裝扮自己。」女解說員說。店裡擺掛各種尺寸花飾材質的帽子,也有狐狸皮、狼皮、兔毛皮等皮帽,門口白色和藍色的花帽,則是喀什街頭老人家頭上平日所代的男士帽子,以疆人珍視的核果「巴丹木」(薄殼杏仁)圖案為主。維族人喜歡戴花帽,下圓上方,老闆解釋「巴丹木」是男士花帽的基本花紋。 (圖/何曼卿攝) 「可以到維族人家體驗當地人生活嗎?」太多遊客的提問,讓原是古城解說員的沙拉麥提古麗嗅出商機,2017年辭職創業,改裝自家成「古麗的家」迎客,兩層樓天井中有一大顆無花果樹,窗戶、地毯、牆上繪圖色彩飽滿奔放,一樓為展示大廳二樓是民宿,旅客進入後可一邊品茶吃果,一邊欣賞新疆民族樂曲及舞蹈。「可以到維族人家作客嗎?」喀什古城前解說員索性辭職,改裝自家開設「古麗的家」。(圖/何曼卿攝) 想圖安靜,可去附近的「角落咖啡店」。這間由兩位80後的古城青年開的兩層樓咖啡店,裡裡外外一個字「粗曠」,牆面地面全是泥土,沒一處平整,搭上彩色玻璃窗,大張座椅披上維族彩花毯子,可躺可坐,二樓一角靠窗的「迪麗熱巴位」是旅拍聖地。「我就是在這樣的環境中長大,所以保留原來建築風格。」老闆麥合木江也把「疆味」沖泡入咖啡,有加藥茶的喀什咖啡、玫瑰咖啡及石榴咖啡,後者喚醒味蕾的酸甜苦。 天黑後,汗巴札早已擠滿人。長達1.5公里的美食街,有300多家商鋪及200多家攤商,從羊肉、牛肉、雞肉、鴿子肉,石榴汁、奶茶到瓜果,色香味全齊,還有年輕小夥子擠眉弄眼勁舞叫賣,合組成一場流動的美食盛宴。第一次來新疆的台灣C小姐笑說,「新疆羊肉不騷,賣羊肉的小哥騷。」東門入口旁的酒吧一條街,越夜越美麗,搭在40公尺高臺古城牆上餐酒吧,各擁小舞臺,年輕歌者悠悠彈唱維族情歌、K歌,夾著一段耳熟的「最愛你的人是我,你怎麼捨得我難過……」。原來台灣老情歌在古城仍火。沿著城牆上的酒吧一條街走到盡頭,就是喀什靈魂深處「高台古民居」,迪麗熱巴春晚表演的舞台。(圖/何曼卿攝、截自微博) 朝火炬般照亮黑空的「崑崙塔」前行,沒有一位訪客不被酒吧一條街的盡頭給嚇傻。「好美啊!」眼前正是喀什的靈魂深處,有600多年歷史的高臺民居,依附黃土高崖逐級而建的生土建築群,白天是中亞異域的壯觀,晚上則散發古城的神祕與美麗,電影《追風箏的人》在此取景,這也是迪麗熱巴在央視春晚「舞曲新疆」的舞臺。這坐危老重建的古城,正散發千年新魅力。
刀郎與南疆1/金秋找尋喀什葛爾胡楊 沙漠深處74歲木卡姆傳人十年前來台「看過海」
先說在前,深秋南疆行要觀賞「刀郎木卡姆」前,只知刀郎是地區,不知有位歌手叫「刀郎」,蟄伏十多年去年復出,以<羅剎海寺>15天創下100億無國界播放量。本名羅林的他是新疆女婿,早年在刀郎地區采風被木卡姆的恢弘濃烈觸動到,遂以「刀郎」為名,如同沙漠俠客提刀行走江湖。沒去過新疆的歌迷,可聽刀郎唱的<新疆好><吐魯番的葡萄熟了><草原之夜>等,想熟悉刀郎地區,那就得聽<喀什噶爾胡楊>,這是他20年前拜訪一位刀郎木卡姆傳人後,以一對因造化弄人無法相守的青梅竹馬,化作沙漠深處兩株纏繞胡楊樹的淒美故事,而創作的情歌。南疆戈壁最大綠洲裡的澤普金胡楊,深秋好美,風起驚動林子金薄羽翼,拍響著金亮金亮。(圖/何曼卿攝)喀什噶爾古稱「疏勒」,今日的喀什地區,位在天山及崑崙山之間的塔里木盆地西北入口,左倚帕米爾高原,為維吾爾族等少數民族聚居地。胡楊木為一種耐乾旱耐鹽鹼抗風沙的稀有樹種,全世界90%的胡楊在中國,中國90%胡楊在新疆,新疆90%胡楊在南疆,因「生一千年不死,死一千年不倒,倒一千年不朽」,有「沙漠英雄樹」之稱。胡楊維語「托克拉克」指「最美麗的樹」,最美的季節在深秋初冬,而最大片、最多人打卡的在「澤普縣金湖楊國家森林公園」。從喀什市沿國道314南下,兩側筆直細瘦的胡楊樹,一路將訪客導向園區,車程約莫2到3小時,如怕塞車就得避開假期。位在戈壁最大綠洲深處、葉爾羌河沖積扇上緣的園區,占地4萬畝,約莫102個大安森林公園,天然胡楊林占去一半,不易「走逛」,訪客不是搭電動遊園車、小火車、馬車,就是租腳踏車。記者一行搭遊園車,追逐湖旁、路邊、崑崙山腳前,貪看一片又一片的青黃、生黃、熟黃、橙黃,風起驚動整片林子金薄羽翼拍翅,在陽光下金亮金亮地響,教人「聽」傻。軸腹1千多公里的塔克拉瑪干沙漠,百年來吸引不少探險家,如今N39°探險基地,讓遊客騎著駱駝一睹沙漠風情。(圖/翻攝自Trip官網及中國新聞網)一位在地遊客形容,南疆綠洲遊金秋胡楊林的浪漫,堪比北疆博斯騰湖的金秋蘆葦蕩。園區有一株1400年的「胡楊王」,樹身繫滿祈福紅布條,角落裡播放器不停地說:相傳玄奘取經東歸時路過此地所植。看到<喀什噶爾胡楊>?沒有,那蒼勁有力的老胡楊樹要往大漠深處尋。在塔里木盆地裡橢圓形躺平的塔克拉瑪干沙漠,是中國最大、世界第二大流動性沙漠,南北寬550公里,東西長1100多公里,無異是「生命禁區」。1895年瑞典探險家斯文.赫定來此,設定北緯39度線(N39°),計畫由東向西穿越最長沙漠軸腹地,最後挑戰失敗。這條記錄不少傳奇故事的「生命之路」,直到20年前,大陸首支探險隊改由西向東徒步穿越,花了73天終於挑戰成功。當地政府索性開發「麥蓋提國家沙漠公園」,修建沙漠公路,辦起探險隊穿越和環塔(國際)拉力賽,台灣賽車手林德偉曾兩度參賽。從澤普往北到麥蓋提的「N39°沙漠探險基地」,車程約兩小時,這裡有沙漠衝浪車、自駕摩托車及駱駝可租借,但別忘了抓緊落日時間,一睹沙丘起伏逆光鑲金的沙漠風情。至於胡楊樹,在空拍畫面裡,宛如奶霜大地上不經意撒落的一顆顆小金花,靜美有力。N39°基地平日遊客不多,廁所意外潔淨,堪作疆旅的公廁模範生。麥蓋提還懷藏世界級非物質文化遺產「刀郎木卡姆」。刀郎是維語Dolan音譯,泛指麥蓋提、巴楚、莎車等喀什地區維族特有的傳統藝術文化,以傳唱千年集詩歌舞樂於一體的刀郎木卡姆為主,原有12套曲迄今保存9套。國人耳熟能詳的兒歌「掀起妳的蓋頭來」等,不少是音樂家王駱賓來此採集改編。南疆刀郎地區的木卡姆,「恢弘濃烈」,20多年前觸動到一位年輕歌手,也就是去年復出的刀郎。圖為麥蓋提木卡姆非遺傳人卡迪爾•努來克的家。(圖/何曼卿攝)在麥蓋提非遺傳人卡迪爾•努來克的家,記者一行見到正港刀郎木卡姆,約莫30位族人紅豔盛裝,拿著傳統樂器,雖不懂維語,但從唱腔、旋律、節奏及舞蹈肢體動作中,依稀明白了俏皮、曖昧、嚴肅及歡慶。74歲國寶級刀郎熱瓦甫(樂器)非遺傳承人艾海提•托合提十年前曾到過台灣,他說「有看到海」,查了一下,應是2014年隨新疆師範大學音樂學院受邀環台演出,在花東看見海。卡迪爾•努來克的家附近,有間不起眼但頗有看頭的「刀郎農民畫之鄉」,美術展館裡一幅幅線條粗曠用色鮮豔構圖直率的畫作,展現另一番純樸濃烈的刀郎情懷。從喀什西行,上帕米爾高原前會經過一秘境,《西遊記》沙悟淨的故鄉流沙湖,今日的白沙湖及白沙山。(圖/何曼卿攝)遊完戈壁、沙漠,還想看看冰湖或雪山?可早起從喀什市往西,走國道314約莫3小時車程,朝帕米爾高原前進,一路盤旋上白沙湖及白沙山,直抵《西遊記》裡沙悟淨的故鄉流沙湖。來此秘境,除了拍照打卡,可留點時間,安靜在白沙綠水藍天裡,領受「洗滌」及「療癒」。若不怕暈,沿古絲路今日中巴公路繼續上行,挑戰盤龍古道600個魔幻彎道,直上海拔5000公尺高的紅其拉甫口岸。除了極光及雨林,一趟南疆遊可看盡絕美地景及人文,也更能理解刀朗不分國界的圈粉魅力。若可以,期待忙著巡迴演唱的刀郎,在新疆收官場之前,能來台灣加一場。
刀郎與南疆2/新疆人不吃羊肉爐?「這原因」 剁手天堂有烤包子西紅柿拌麵烤饢
啟程到南疆前,親友同事七嘴八舌提醒,「天天吃羊肉,蔬菜水果少,要注意纖維、維他命補充」,「帶威而鋼吧!以免『高反』」。到了當地,答案一一揭曉。新疆占大陸六分之一,台灣46倍大,除了湖泊、草原、森林、雪山、冰川、沙漠壯麗奇景,三山夾兩盆的地理孕育豐富物產,棉花、小麥、畜牧撐起經濟命脈,西域與中原、游牧與漢族,經過古絲路千年交流下,醞釀豐富飲食文化,南疆「風土」端上的美食,自帶特色。首先是新疆美食第一主角羊肉。對台灣人來說,大底認為羊肉騷味重,需加上中藥、藥膳、沙茶等燉煮炒,大把撒上孜然粉烤成羊肉串,最常見的是配上火鍋料沾醬吃的羊肉爐。但在南疆喀什地區吃羊肉完全不是這麼一回事。在喀什汗巴札1.5公里美食一條街上五百多個攤商,可看見烤羊肉串、烤油包肝(一塊羊油一塊羊肝),澎湃的烤全羊或水煮手抓羊,或切塊炒入拌飯,剁碎包入烤包子、蒸包子或扁平的烤饢裡,唯獨不見羊肉爐。為何新疆人不吃羊肉爐?一位60多歲的烏魯木齊居民及另一位維族青年異口同聲回答,「我們的羊肉(南疆)含碱高,一點騷味也沒有。」南疆温差大,戈壁沙漠田間土壤含鹽碱,長出含碱飼草,羊吃入肚後羊肉自然含碱量高,因此稱「南疆碱羊」,地域較寒冷的「北疆寒羊」,以肉脂多體型大的「阿勒泰羊」大尾羊為主,全疆依羊種及區域又細分六、七種,北疆哈薩克族及南疆維吾爾族的羊肉煮法及吃法,也各有講究。記者嘗過烤燉燜煮包入餡的南疆碱羊肉,的確騷味不重,肉質稍嫩,最回味的則是刀郎地區莎車老城街區上的烤包子,店家由第四代接班,師傅們在店門前切肉、包餡、燒烤,烤包子個頭雖小,但面皮肉餡比例恰好,一口咬下外酥有嚼勁、鹹香出汁,沒有邊角肉入餡才會咬到筋膜的不愉快。也許店家用心挑去筋膜,也許是採用麥蓋提當地體型大產肉多的「多浪羊」。正因為氣候乾燥,喀什古城羊肉舖天未亮就開店,忙著支解溫體羊肉骨,餐館小吃攤或烤串店的師傅,大多在店門口前分工切羊肉燒烤燉煮,遊客用餐時可順道直擊一條龍流程。「缸子肉」是喀什獨有的輕量版美食,將羊肉蘿蔔等放入搪瓷杯清燉,在地人則向記者大推鴿子缸子肉。(圖/何曼卿攝)能夠刷新外地遊客三觀的,莫過於店家門口爐灶上一排排「缸子肉」,將肉塊加上胡蘿蔔等乾果蔬菜放入搪瓷杯子,小火清燉,除了羊肉,還有牛肉、雞肉,以及南疆獨有的鴿子肉,吃法是取出鴿子放空盤,剝饢小塊沾食湯汁或泡入湯杯裡,品嘗鎖住肉汁的醇湯,再吃軟嫩的鴿肉。南疆行並非天天吃羊肉,還有葉爾羌河烤鮮魚,全疆「菜園子」的溫室蔬果,葷素拌麵揪片兒,豪華版手抓飯等,最好別問有沒有「佩奇」。(圖/何曼卿攝)南疆也吃得到海鮮,有湖魚溪魚及養殖魚蝦,常見的是巴札或古城商街上的炸魚;刀郎地區則流行烤「鮮」,烤羊肉及烤魚,在地維族人從紅海水庫或葉爾羌河打撈新鮮的大魚,去內臟後用紅柳枝撐起十字,架在炭火上烘烤,上桌前再撒上切碎的洋蔥、番茄等拌醬。到刀郎地區觀賞金秋胡楊時,可趁機嘗「鮮」。隨新疆養殖漁業興起,鯉魚、草魚、花白鰱、中華鱘魚等產量漸增,記者在烏魯木齊市區一間時尚的自助火鍋店吃到梭邊魚,分麻辣或番茄兩種湯頭,魚肉現點現切無限續盤,因肉質鮮美,刺少肉厚,成了新疆在地不敗美食,一人三百元新台幣有找。「吐魯番的葡萄、哈密的瓜,阿克蘇的蘋果人人誇」,在南疆隨處有得賣,飯後還可來上一杯紅石榴汁。(圖/何曼卿攝)新疆有句順口溜:「吐魯番的葡萄、哈密的瓜,阿克蘇的蘋果人人誇」,在喀什巴札商街社區馬路旁公路休息站都有得買,葡萄有青紫長短圓細,甜瓜西瓜品種繁多,有戴小帽的維族老人或婦人挑攤子、騎電動三輪車販售。常見的還有紅石榴,剝開取籽榨出來原汁酸甜,連皮整顆榨的稍苦澀。飽嚐一頓烤羊肉後,再喝上一杯紫紅色石榴汁,或一碗酸奶,皆可解膩。南疆戈壁沙漠多,吃不到綠色蔬菜?以前可能是,但近年南疆溫室大棚從牧羊、水果,轉向蔬菜,除了栽植寒冬「老三樣」白菜、土豆、蘿蔔,還有茄子、西紅柿(番茄)、菠菜等,隨技術提升及種植面積擴大,如今已成全疆的「菜園子」。「新疆的番茄引來台灣多家食品大廠加工出口,賣到海外市場。」一位在地人說。記者則在拌麵裡,吃出了對新疆番茄的好感。新疆主食有拌麵及手抓飯、等,吃法豐儉由人,南疆人常吃的西紅柿拌麵,將蛋汁炸過後炒入番茄,再拌入清煮拉麵,簡單好滋味容易吃上癮,另一道新疆美食「大盤雞」,也是拌入寬麵沾滿肉汁菜香大口吃;拌飯則以羊肉配蘿蔔為主,配上烤鴿、烤羊排、洋蔥番茄乾果,則變身奢豪大盤手抓飯。烤饢之於新疆人,「寧可三日無肉,不能一日無饢」,在烏魯木齊國際大巴札的「阿凡提大巴札饢房」裡收羅上百種烤饢。(圖/何曼卿攝)烤饢,是主食也是點心。烏魯木齊國際大巴札的「阿凡提大巴札饢房」介紹著,饢在西域有兩千年歷史,以小麥麵粉發酵放少許鹽烤成小圓扁餅,又叫「饢餅」「胡餅」、「爐餅」;新疆人有句老話「寧可三日無肉,不能一日無饢」,夏日會在家中小院葡萄架下打饢,煮熱奶茶配剛出爐的烤饢,邊聊天邊歌舞。新疆六大區各有吃法,隨內地人變多,饢的口味已有上百種,例如湖南人愛吃辣皮子饢,上海人喜歡玫瑰花醬甜饢。疆人日常零食則有葡萄乾、杏乾、巴旦木、乾無花果等,以及羊奶牛奶等奶製品。「駱駝奶產量比較少,運送時不能搖晃怕發酸。」一名喀什人提醒,記者立馬買了駱駝奶貝、奶條。無論喀什老城街區或烏魯木齊大巴札,都是「剁手指天堂」,要當心行李超重的問題。喀什昔日是絲路上的中亞貿易重鎮,如今則是西域剁手天堂,從乾果奶製品到披肩鐵器,要當心行李超重。(圖/何曼卿攝)如不上天山、崑崙山或帕米爾高原,在海拔三千多公尺的景區玩,大部分遊客不會「高反」。一位迪麗熱巴「髮小」(兒時玩伴)阿迪力貼心提醒,不管到南疆或北疆旅遊,別提「豬」或改稱「佩奇」(卡通片《小豬佩奇》,台灣譯為《粉紅豬小妹》),因為維族人大多信回教,還有「別再說我們(維族人)像外國人!」濃眉大眼一臉帥氣的他解釋,那是一種冒犯。
英國番茄醬傳含「新疆強迫勞動」原料 歐盟將推出更嚴格法規
英國廣播公司(BBC)近日揭露,多家英國超市銷售的標榜「義大利」來源的番茄泥產品,可能含有來自中國新疆的番茄,而該地番茄生產被指涉及強迫勞動。根據《BBC》的報導,測試顯示在英國和德國銷售的17款番茄泥產品可能含有中國番茄。這些產品中,部分名稱或描述使用了「義大利」字樣,如Tesco的「義大利番茄醬」、Asda的「雙倍濃縮義大利番茄泥」、Waitrose的「義大利番茄泥」等。檢測結果指出,這些產品部分實際含有中國來源的番茄。報導中指出,新疆是中國番茄生產重地,其種植量佔全球約三分之一,但根據聯合國和多位當地居民的指控,新疆番茄田中涉及對維吾爾族及其他穆斯林少數民族的強迫勞動。受害者表示,在拘留中心內被迫每天採摘數百公斤番茄,未達配額者甚至遭到酷刑對待。不過中國政府則否認強迫勞動指控,稱相關報告是「基於虛假資訊」。調查顯示,新疆番茄醬透過火車運至義大利加工,再銷往歐洲市場。義大利番茄加工公司Antonio Petti集團被指是主要收件人,2020年至2023年間從新疆冠農公司進口了超過3600萬公斤番茄醬。該公司產品供應給多家歐洲超市,包括Tesco、Asda和Lidl等。雖然Antonio Petti否認使用強迫勞動相關產品,但BBC臥底記者發現,該公司工廠內仍有標示「新疆冠農番茄製品」的原料桶。公司代表承認,為降低成本,有時使用中國番茄。多家英國超市對BBC的指控提出異議,並強調內部調查未發現中國番茄來源。部分超市如Tesco已暫停相關產品供應,Rewe則全面下架相關商品。Lidl承認曾短期使用中國番茄,但目前已停止。Antonio Petti則表示,未來將停止從中國進口番茄製品,並加強供應鏈監控。英國目前的《現代奴隸制法案》對供應鏈監管力度不足,非政府組織反奴隸制國際警告,英國可能成為強迫勞動產品的「傾銷地」。與此同時,歐盟計劃推出更嚴格的相關法規。英國議會近日就此問題展開討論,將考慮透過更清晰的標籤政策提高消費者知情權。專家指出,這一事件反映了全球食品供應鏈中的勞工剝削問題。食品律師東戈表示,「當我們看到廉價產品時,應該質疑它的真實成本,以及背後的代價由誰承擔。」消費者在選購食品時,應更加注重產品來源與倫理供應鏈標準,避免成為剝削行為的間接助力。