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」 詐騙 克菲爾 165打詐儀錶板 益生菌 健康
川普不滿媒體還在叫AI！點名《華爾街日報》 宣布將正式禁用
美國總統川普（Donald Trump）再度對「人工智慧」（Artificial Intelligence，AI）的名稱表達不滿，認為這個稱呼既糟糕又不準確，應該全面改用「超級智慧」（Super Intelligence，SI）。他近日在自家社群平台Truth Social直接點名《華爾街日報》，質疑該報為何仍使用AI一詞，更宣布美國政府很快就會正式禁止在相關文件及其他場合使用「人工智慧」這個名稱。川普在貼文中表示，「《華爾街日報》什麼時候才會開始把人工智慧（AI）這個非常糟糕、也不準確的名稱，改稱為SI（超級智慧）？」他還聲稱幾乎所有人都已經開始使用SI，或很快就會改用這個名稱。川普接著強調由於「AI／人工智慧」這個名稱並不準確，美國政府很快就會正式禁止在所有相關文件及其他場合使用，進一步推動將AI改稱為SI的政策。事實上，川普今年9月29日就曾簽署行政命令，要求聯邦行政部門在法律允許的範圍內，以「超級智慧」及「SI」取代「人工智慧」及「AI」，認為新名稱更能反映相關技術的發展潛力與進步速度，如今再度公開表態並將矛頭指向仍使用AI名稱的媒體。不過，川普推動的新名稱尚未獲得科技業全面採用，包括OpenAI、Anthropic等主要人工智慧公司目前仍持續使用AI及Artificial Intelligence來描述自身業務，並未跟進更名。相較之下，與川普關係友好的特斯拉執行長馬斯克（Elon Musk）則表態支持，他本月稍早在社群平台X發文表示「不再使用AI，改用SI，這樣更好。」當網友詢問是否會將旗下人工智慧業務改名為「SpaceXSI」時，馬斯克也直接回答「是的，我們會進行這項更改」。根據報導，馬斯克旗下相關業務目前已使用「SpaceX Super Intelligence」及「SpaceXSI」名稱，但網站網址仍維持「x.ai」，並未同步更換。此外，微軟執行長納德拉（Satya Nadella）也曾使用川普偏好的「超級智慧」一詞，但微軟至今尚未宣布要將旗下產品重新命名。川普上任以來多次推動更名措施，除了將墨西哥灣改稱「美國灣」，也曾提出將安大略湖稱為「美國湖」，近期甚至表達希望替大西洋重新命名的想法。不過，川普表示Google執行長並未同意在Google地圖上配合更改大西洋名稱。
安博黑幕1／零報關、但到處都有賣！ 非法機上盒竟「越打越多」
刑事警察局日前偵破重大侵權案，知名網紅「獅心瘋」涉嫌透過開箱與販售「純淨版」機上盒吸客，再私下指導安裝侵權 APP，侵權金額高達53億元！刑事局統計指出，近年國內非法機上盒侵權案呈倍數成長，甚至出現「越打越多、越難查緝」的荒謬怪象。本刊深入調查，發現不僅主管機關權責割裂、法規無法懲罰末端消費者，加上不法集團利用海外雲端伺服器建構避險護城河，台灣一步步淪為全球非法機上盒氾濫重災區。 根據刑事局統計，近年國內非法機上盒侵權案呈現倍數成長。（圖／AI生成）資深第一線查緝人員感嘆，非法機上盒之所以能肆無忌憚地穿梭於台灣市場，根本原因就在於主管機關「權責割裂」的制度性漏洞。在現行體制下，經濟部智慧財產局僅負責《著作權法》法規研擬，而 NCC（國家通訊傳播委員會）則只針對機上盒的無線射頻等「硬體設備」進行審查。這種「只管硬體、不管軟體」的監管斷層，導致機上盒內播放的盜版影音內容，在行政監管上陷入完全無主管機關可管的窘境。儘管《著作權法》於民國108年修法增訂條文，明文禁止機上盒「預載」侵權 App 或提供播放連結，但業者見招拆招，將機上盒改以「純淨版」或「空機」的名義合法報關進口，直接躲過 NCC 審查與海關邊境攔截。本刊到關務署網站查詢102年~115年的機上盒報關資料，發現自111年後完全無任何報關資料。（圖／翻攝自關務署網站）離譜的是，近年業者為了躲避查緝，甚至直接不報關，改以零星「小包裹」方式郵寄入境。記者實地查詢海關進出口統計資料發現，自 111 年以後國內完全沒有任何一筆機上盒的正規報關紀錄！查緝人員無奈表示，就算被抓到，頂多繳納補稅金額或 NCC 的行政罰鍰，懲罰力道如同「不痛不癢的規費」。本刊記者實地走訪台北市光華商場，各種非法機上盒依然擺在架上隨手可得，顯見邊境攔截機制早已形同虛設。更諷刺的是，這些來自中國的機上盒，在中國境內是不允許販售和使用的。在進口與銷售鏈上，賣家除了砸錢邀請各大知名網紅拍攝開箱影片吸引眼球外，更透過Google搜尋、網路教學影片，或是建立私密社群等隱諱方式，暗中引導消費者自行安裝侵權App取得播放源。雖然提供教學軟體確實觸法，但在《著作權法》規範下最重僅能判刑3年，實務上被告大多僅以罰金或交保收場；再加上此類侵權屬於「私權爭議」。最致命的是，消費者買回家下載軟體觀看違法影音，現行法規完全「無法可罰」，導致末端市場的需求始終居高不下。為了防範警方臥底與著作權人追查，賣家的防禦機制更是提升至極致，不僅要求顧客必須具備實體購買紀錄，經過嚴格的人工審核後，才能獲邀加入私密社群取得最新的解鎖。查緝人員為了蒐集完整的犯罪事證，往往需要派員潛伏臥底長達半年以上，才能艱難突破黑產的核心防線取得關鍵通聯。據了解，「獅心瘋」就是透過私密群組與翻倍暴利大發橫財。第一手進口成本僅約1500至2000元的機上盒，經包裝成「純淨版」授權經銷商後，在一般實體市場與網路平台皆以翻倍高價販售，近期更搭上記憶體漲價風潮，將成本與售價同步暴漲，榨乾不知情或圖方便的消費者。除了銷售管道隱密，科技犯罪技術的升級更讓檢警頭痛不已。現在的犯罪集團將台灣電視台與衛星頻道盜錄下來的訊號，在第一時間直接上傳至美國知名雲端服務商 Cloudflare 等海外伺服器進行動態分流。先前就有專案小組為了深入追查跨境金流與訊號源，依法向美國Cloudflare申請調閱涉案IP及帳號資料，卻慘遭「跨國調證碰壁」的法律困境。美國業者多以保障商業隱私或不符當地司法程序為由拒絕提供，使得台灣執法機關面臨「看得到影音訊號，卻抓不到境外源頭」的致命瓶頸。影視產業的根基在於健全的「需求與供給」商業循環。電視台與製作公司需要投入龐大資金製作節目，合法播出後取得授權金或廣告收入，再將獲利投入下一波創作。然而，非法機上盒的全面氾濫，已徹底破壞了這條產業活水。台灣有線寬頻產業協會秘書長彭淑芬指出，非法機上盒侵權嚴重，嚴重打擊影視歌等產業的發展，相關單位必須重視。（圖／彭淑芬提供）台灣有線寬頻產業協會秘書長彭淑芬指出，可借鏡防制性暴力、兒少保護及打詐等立法例，修訂《著作權法》或《電信管理法》等法規。要求網路服務提供者（ISP）經通知後須限制瀏覽或下架侵權網址及 IP（含再轉址），並參考德國 CUII 模式，透過公私協力快速阻斷境外非法影音流竄。另外針對硬體管制部分，海關及相關主管機關應禁止安博盒與零件之進口、組裝、製造及販售，且不論是否為「純淨版」皆應全面取締。這場打不完的機上盒大戰，早已不是單一警察機關即可解決的問題。主管機關若無法儘速補齊「軟體無主管機關」的行政缺口、修法提高私權侵權刑責，並建立末端消費者的觀看責任與邊境阻絕機制，非法機上盒只會持續榨乾台灣影視歌創作的養分，更將使本就失血的台灣影視歌產業，徹底陷入營利失靈與蕭條的惡性循環，甚至讓台灣再度背負「盜版王國」的難堪臭名。
燦坤遭冒名發送釣魚郵件！ 業者急示警：勿點不明連結
燦坤3C家電近日接獲民眾反映，疑似有不肖人士冒用「燦坤線上購物」名義，發送詐騙釣魚電子郵件，誘使消費者點擊不明連結。燦坤表示，已第一時間啟動資安應變機制，並向主管機關通報，提醒消費者提高警覺，主動向燦坤通報，共同防堵詐騙。燦坤3C家電21日在臉書發文表示，近期接獲反映，有不肖人士疑似冒用「燦坤線上購物」名義，發送詐騙釣魚電子郵件，誘使消費者點擊不明連結。燦坤3C家電指出，官方不會要求消費者透過不明連結提供個資或進行付款，若收到可疑郵件、簡訊或其他訊息時，切勿點擊連結、提供個人資料，也不要依照可疑訊息指示付款或操作。燦坤3C家電提醒，民眾如有購買3C資通訊、家電或智慧生活商品的需求，應透過鄰近燦坤門市或官方線上購物網站選購，網址為https://www.tk3c.com。燦坤3C家電提到，民眾點擊通知信件、連結或進行付款前，也應再次確認訊息來源及網站是否正確，若發現可疑訊息，可主動向燦坤通報，共同防堵詐騙。燦坤3C家電透露，若對收到的郵件或訊息有所疑慮，民眾可撥打165反詐騙諮詢專線，或聯繫燦坤客服02-7700-6598、0800-095-885，服務時間為週一至週五上午9時30分至中午12時、下午1時至6時。
樂天女孩寫真照外流！她認手滑貼內部連結 自責道歉：拜託別再傳
中華職棒樂天桃猿啦啦隊「樂天女孩」（Rakuten Girls）推出寫真桌曆，卻在開放預購後發生未公開照片連結外流事件。成員禹菡坦承，自己在社群平台宣傳商品時誤貼球團內部資料夾網址，雖然發現後迅速刪除，仍有部分網友先行瀏覽。她隨後公開致歉，呼籲外界停止轉傳連結與資料夾內容。樂天女孩除了在球場應援，也會透過周邊商品與球迷互動。此次寫真桌曆於16日開放預購，成員陸續在個人社群帳號協助宣傳。不料，網路上隨即出現一組據稱通往內部資料夾的連結，當中存放多名成員尚未公開的寫真照片，引發外界關注，也讓部分網友質疑資料為何提前流出。面對相關討論，禹菡在社群平台Threads說明事發經過。她表示，原本打算透過Instagram限時動態分享桌曆預購資訊，卻因複製連結時操作失誤，把應該提供給球迷的預購網址換成內部資料夾連結。她坦言：「抱歉，這件事是我大失誤」，並將責任歸於自己的疏忽。禹菡指出，限時動態發布約三分鐘後，她便察覺貼錯網址，立即將內容刪除。不過，由於社群帳號有不少追蹤者，即使連結曝光時間不長，仍已有網友看見及點閱。她表示，發現問題後第一時間致電球團負責人，希望盡快處理資料曝光的情況。對於未公開照片可能持續流傳，禹菡最擔心的是影響其他成員投入拍攝的成果。她提到，每位女孩都花費不少時間準備桌曆，照片也是大家共同付出的心血，若有人將資料夾內的內容轉傳出去，可能讓原先的努力受到影響。她因此再三向其他成員及關注事件的球迷表達歉意，強調願意承擔外界對她的責備，但盼望大家不要繼續分享網址，也不要散布資料夾內的照片。禹菡直言：「一切是我的錯！真的很希望時間重來」，並懇求已取得連結的網友停止外傳，避免事件進一步擴大。
網址沒錯還是被騙？新型釣魚「同形字掉包」肉眼難辨 專家教4招自保
網路詐騙手法持續翻新，過去常見的錯字、簡體字或怪異網址已不再是唯一的辨識標準。近期一種被稱為「同形異義字攻擊」（Homoglyph Attack）的社交工程詐騙手段日益猖獗，詐騙集團利用希臘字母、西里爾字母或日文假名等外國字元，替換掉英文字母中極為相似的字元，打造出肉眼幾乎無法分辨的假網址與假電子郵件地址。這類攻擊主要利用人性急躁與焦慮的心理盲點，誘導受害人在慌亂中點擊連結並輸入帳密或一次性驗證碼（OTP），進而竊取敏感資產。根據《The Guardian》報導，網路安全公司ESET全球安全顧問傑克·摩爾（Jake Moore）指出，詐騙集團極度喜歡冒用像微軟（Microsoft）這類知名大企業的身份。例如在字元替換中，將拉丁字母「c」替換為外觀完全相同的西里爾字母「с」，就能打造出外表毫無瑕疵的假網址「miсrosoft.com」。此外，過去防毒軟體主要針對惡意下載附件進行掃描，導致惡意檔案容易被攔截，因此犯罪分子轉向設計看起來極度逼真的連結，誘騙使用者放鬆警惕並主動點擊。NordVPN首席技術官瑪里尤斯布里迪斯（Marijus Briedis）則分析，同形異義字攻擊本質上更多是一種心理學技巧，而非複雜的技術戰。詐騙集團通常會寄發極具緊迫感的通知，營造出帳戶即將凍結或異常登入的恐慌氛圍。當人們處於焦慮與匆忙之中時，大腦會自動充填期待看到的內容，導致忽略了網址中的細微差異，這短暫的幾秒鐘決策往往成為整體資訊安全防線中最脆弱的一環。專家建議，要避免落入同形異義字攻擊的陷阱，民眾可採取以下防禦措施：切勿直接點擊連結：若收到任何要求登入帳戶的簡訊、通訊軟體訊息或電子郵件，應手動在瀏覽器輸入已知正確的正版網址，而非點擊附帶連結。手動輸入郵件地址：回覆重要電子郵件時，請手動輸入熟悉的正確地址，避免點擊郵件內文提供的信箱連結。保持瀏覽器更新：新版瀏覽器能更敏銳地識別並攔截異常字元與惡意網站。全面啟用雙重驗證（2FA/MFA）：為帳戶建立第二道安全防線，即使密碼不慎外洩，也能防止歹徒直接登入。若不幸發現個人資料已遭到洩漏，應立即更換密碼並向銀行與相關執法單位通報。
10月底截止！中彰投24萬車主「還未做1事」 逾期最高挨罰3000元
汽車燃料使用費今年7月起正式更名為「公路使用養護安全管理費」，而今年度補繳通知書已於9月底陸續寄出。據交通部公路局台中區監理所最新統計，中彰投地區目前仍有24萬多輛汽機車尚未完成繳費，補繳期限至10月31日截止，提醒收到補繳通知書的車主盡速繳費。台中區監理所表示，今年度公路養管費催繳作業已開始，補繳通知書已於9月底陸續寄送至車主戶籍地址，目前中彰投地區尚有24萬餘輛車未繳納，繳納期限到10月31日止，收到補繳通知書的車主請盡速繳費，以免逾期受罰。台中區監理所指出，依《公路法》第75條規定，逾期未繳納公路養管費者，可處新台幣300元以上、3000元以下罰鍰；若經催繳後仍未繳納，將依法移送法務部行政執行署強制執行，屆時可能扣押車主名下所有動產、查封不動產或扣薪等，請民眾特別注意。 台中區監理所透露，民眾可持紙本通知單，至超商、指定金融機構或郵局等臨櫃繳費；若通知單遺失，也能至7-ELEVEN、全家、萊爾富及OK超商，透過多媒體事務機輸入車號與身分證字號補印單據，再至櫃檯繳費。此外，還可透過官方「監理服務網」網站及「監理服務APP」，以線上刷卡或金融活期帳戶轉帳方式進行補繳；或下載其他行動支付（一卡通MONEY、嗶嗶繳、橘子支付、蝦皮購物、街口支付、永豐銀行、台北富邦銀行、元大行動、悠遊付、全支付及icash pay）等APP線上繳納，敬請多加利用，以免遲繳影響自身權益。台中區監理所長楊聰賢特別提醒，近期監理機關也會向尚未繳費的車主發送簡訊通知，簡訊短碼為「111」，簡訊抬頭顯示「個人手機末3碼」及「機關名稱」，民眾可依此判斷是否為詐騙簡訊；另監理服務網正確網址為「https://www.mvdis.gov.tw/」，請勿點擊來源不明的簡訊或連結，以免上當受騙。
收到「停車費欠120元」郵件先別點！ 遠通示警：假網站恐盜刷信用卡
收到「停車費扣款未成功通知」電子郵件，小心是詐騙陷阱！遠通電收指出，近期詐騙集團假冒官方名義寄送催繳郵件，引導民眾點擊繳費連結，再透過仿冒網站要求輸入信用卡資料及一次性驗證碼（OTP），企圖盜刷信用卡，實際上官方並不會透過電子郵件催繳停車費，呼籲民眾收到可疑通知時，切勿點擊連結。遠通電收表示，最近有詐騙郵件以「車輛停車費扣款未成功通知」為主旨，誘導民眾點擊郵件中的繳費連結，並導向假冒網站，而詐騙網站不僅仿冒遠通電收官方網站設計，還設有信用卡付款及OTP驗證程序，企圖騙取民眾信用卡資訊並進行盜刷。遠通電收提到，刑事警察局近期也發布警示，表示詐騙集團會採取「真客服電話、假繳費連結」的手法，在詐騙郵件中列出遠通電收真正的客服電話，藉此騙取民眾信任，但繳費連結實際上卻是假冒網站。遠通電收說，就有民眾在網路上分享，不管輸入什麼車號，詐騙網站都會顯示固定欠費金額，例如120元或40元，意味著該網站根本沒有實際查詢停車紀錄，只是要誘騙民眾輸入信用卡資料。遠通電收提醒，官方絕對不會透過電子郵件催繳停車費，更不會要求民眾點擊郵件內的連結，並輸入信用卡資料及OTP驗證碼。如收到類似通知，切勿點擊連結或提供個人金融資訊。遠通電收建議，為預防詐騙，民眾可申請「eTag自動儲值」或停車費扣繳相關服務，可自信用卡自動代扣，因此不會發出任何「催繳通知」或要求填寫刷卡資料。若接獲沒有顯示車號的繳費通知可直接刪除，切勿點選或操作不明網址，以避免個資外洩或權益受損另外，遠通電收表示，要是家庭成員共用同一輛車，已申辦「eTag停車扣繳」服務的車主，應主動告知家人，避免其他家人收到詐騙郵件後，誤以為車輛欠費而逕行繳款。遠通電收強調，如果民眾想確認停車費繳費狀態，可使用「遠通電收ETC」APP或「uTagGo」APP，也可直接輸入遠通電收官方網站查詢，或撥打客服專線（02）7716-1998、透過LINE客服（ID：@etag）確認。
克菲爾紅什麼？化學揭密微生物小宇宙
克菲爾菌粒由許多微生物及活性物質、胞外多醣等組成。（AI示意圖）從優格、泡菜、康普茶到克菲爾（Kefir），發酵食品近年重新站上健康飲食舞台。其中，外型像優格、喝起來帶有酸香的克菲爾，更從傳統發酵乳一路走進歐美超市。它究竟有什麼特別？答案可能不只是「益生菌很多」，而是藏在菌粒裡的一連串化學反應。美國化學學會旗下《化學與工程新聞》（C&EN）曾以專文探討克菲爾，指出這種源自高加索地區的古老發酵飲，特別之處在於克菲爾菌粒中存在乳酸菌、醋酸菌與酵母等不同微生物。它們不是各自生活，而是形成一套複雜的共生系統。從化學角度來看，發酵就像一場「分子改造」。當克菲爾菌粒放進牛奶，微生物開始利用乳糖、蛋白質等營養來源，乳酸菌產生乳酸，酵母則參與形成酒精、二氧化碳及多種風味物質；蛋白質也可能被分解成較小的胜肽與胺基酸。因此，牛奶經過發酵後，酸度、香氣、口感與化學組成都會跟著改變。2026年的新研究更發現，牛奶種類也會左右這座「微型工廠」。研究比較牛奶、羊奶與乳清蛋白基質，發現不同營養環境會改變克菲爾菌粒的微生物組成、代謝物與結構；其中克菲爾乳桿菌（Lactobacillus kefiranofaciens）在不同組別都成為重要優勢菌之一。另一項研究則發現，酵母與醋酸菌之間存在更細緻的「代謝合作」。例如酵母可提供核黃素等物質，微生物共同培養時，胞外多醣也會出現先累積、再分解的動態變化。換句話說，克菲爾菌粒並不是一團靜止的菌，而是一個持續交換原料與產物的生態系。克菲爾另一個受到研究關注的成分是「克菲蘭（kefiran）」。克菲蘭是一種由微生物產生的胞外多醣，與蛋白質等共同構成菌粒的特殊結構。可以想像成微生物共同搭建的「社區骨架」，讓不同菌種聚集其中。2026年的綜述指出，除了食品發酵之外，克菲蘭的物理與化學特性也讓它成為食品材料等領域持續研究的對象。近年克菲爾研究最大的轉變，就是學界關注角度從「有哪些菌」進展到「菌在做什麼」。過去研究常問「克菲爾裡有哪些微生物？」現在透過基因定序、代謝體學等技術，科學家已進一步追蹤「哪些菌在合作」、「產生哪些分子」以及「不同原料如何改變發酵結果」。2026年研究就發現，從菌粒發酵成克菲爾的過程中，不只微生物組成重新排列，還伴隨蛋白質分解、脂質代謝變化，以及胜肽、吲哚類等多種代謝物的改變。市場端也反映這股熱度。產業媒體引用消費者行為與市場情報分析機構Circana的數據指出，美國克菲爾市場近一年銷售額成長29.1%、銷量增加26.1%，顯示它已逐漸從小眾發酵飲走向主流。不過，研究熱度不等於醫療功效。克菲爾仍屬食品，不應被解讀為可以治療或預防疾病。真正讓科學家感興趣的，是一顆小小菌粒中，竟能同時發生微生物共生、醣類利用、蛋白質分解、多醣生成與風味物質轉換。從化學角度來看，克菲爾的魅力或許就在這裡：它不是單一成分的故事，而是一座活生生的微型發酵工廠。參考網址：https://cen.acs.org/food/fermentation/chemistry-makes-kefir-powerful-superfood/103/web/2025/12https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=kefir&sort=datehttps://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030225008847https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41821969/https://www.dairyprocessing.com/articles/4383-state-of-the-industry-functional-favorites-fueling-demand-for-cultured-dairy欲知詳情：https://reurl.cc/aeN0NX
4週調整飲食、生活型態 克菲爾成新焦點
現代人外食多、作息不規律，「消化道保養」成為熱門健康話題。英媒近期實測營養師最新提出的4週「Reset」計畫，全面調整飲食、睡眠、運動到壓力管理，把克菲爾（Kefir）等發酵食品納入飲食，也讓發酵食品再次受到關注。4週Gut Reset怎麼做？先從生活習慣開始這項計畫並非單純「吃什麼」，而是重新檢視整體生活型態。第一週先減少高度加工及精製食品、停止飲酒，並調整進食時間與睡眠；之後增加植物性食物、蛋白質與發酵食品，同時搭配步行及規律活動。計畫期間也會暫停部分食物，再逐步重新加入，觀察個人飲食後的身體反應。到了第四週，重點則轉向建立可以長期維持的飲食與生活方式。不過，《泰晤士報》呈現的是記者個人的4週實測經驗，並不能據此認定這套飲食方法適合每個人，更不能將個人感受視為特定食品的健康功效。調整飲食計畫為何加入克菲爾？值得注意的是，計畫中除了蔬菜、豆類等植物性食物，也加入發酵食品，其中就包括克菲爾。克菲爾是一種歷史悠久的發酵食品，傳統上利用克菲爾菌粒發酵乳品，發酵過程涉及乳酸菌、酵母等多種微生物。與單一菌種不同，其複雜的微生物組成，也讓克菲爾成為近年發酵食品及益生菌研究受到關注的對象。隨著益生菌市場發展，目前也有不同型態的克菲爾相關食品與益生菌產品，民眾可依飲食習慣及個人需求，作為日常營養補給的選擇之一。消化道保養沒有捷徑 關鍵是「長期做得到」所謂「Gut Reset」並不是把消化道重新開機，更不代表短短4週就能永久改變身體。真正值得參考的，是重新檢視每天吃什麼、怎麼吃，以及睡眠與活動是否規律。日常做好消化道保養，仍應以均衡三餐為基礎，攝取多樣化蔬果、全穀、豆類與適量蛋白質，搭配充足水分、規律活動及正常睡眠。發酵食品或益生菌可以成為飲食的一部分，但不必把希望寄託在單一食品。正如這項4週計畫最後強調的概念：與其短時間追求極端改變，不如建立自己能長期維持的健康生活習慣。參考網址：https://www.thetimes.com/life-style/health-fitness/article/fashionable-health-foods-do-they-really-work-the-nutritionists-verdicts-762vbhdw0欲知詳情：https://reurl.cc/aeN0NX
爽中4萬元日本來回機票沒人領！屈臣氏發文急尋 結局神展開
連鎖藥妝品牌「屈臣氏」日前舉辦抽獎活動，會員只要消費就能抽市值4萬元的「台北－日本雙人來回機票」，沒想到中獎人遲遲沒有現身領獎，就連業者主動發送簡訊也石沉大海，讓小編急得在Threads發文尋人，直接點名「陳Ｏ宇先生 WHERE ARE YOU!!!!!!」，拜託廣大網友幫忙協尋，還幽默喊話「再不領屈編真的要自己去了喔」，沒想到貼文在網路瘋傳後，還真的釣出疑似中獎者本人現身回覆。屈臣氏3日在Threads發文表示，「聽說脆找人很厲害」，接著直接向中獎本人喊話，表示對方抽中的日本雙人來回機票至今仍未領取，即使業者已經發送簡訊通知，也遲遲沒有收到回覆，因此只好發動網友的力量，希望認識他的人趕緊標註本人，提醒他盡快回覆領獎。據了解，這份大獎為市值4萬元的「台北－日本雙人來回機票」，僅有1個中獎名額，而幸運得主是在屈臣氏「台北農安門市」消費後抽中。業者先後於9月15日及10月3日透過簡訊通知，卻一直等不到回覆，因此提醒中獎者必須在10月12日前回覆簡訊、確認領獎意願，同時登入會員中心確認姓名、手機號碼及電子郵件等個人資料。貼文曝光後吸引大批網友幫忙協尋，不少人更驚訝原來品牌抽獎真的會找到得主，紛紛留言「太讚了～中獎還會通知～」、「真幸運」、「如果還是找不到他，你可以換找我，我替他去」、「屈臣氏玩真的」。沒想到在網友大量轉發之下，留言區真的出現一名疑似中獎者的網友，向屈臣氏回應「我回簡訊了喔」，並透露先前之所以遲遲沒有回覆，是因為收到的通知簡訊包含大量文字及網址連結，第一時間看起來「太像釣魚」，因此誤以為碰上詐騙，眼見苦尋多時的幸運兒終於現身，屈臣氏小編也開心回應「又完成一項任務了」。
假遠通騙很大！120元催繳信藏盜刷陷阱 他點連結被洗劫15.4萬
「台端名下車輛停車費120元尚未繳納……」看到這種小額欠費通知，千萬別急著點擊連結！刑事警察局今（2）日警示，詐騙集團近期大規模假冒「遠通電收」名義發送「FETC停車交易紀錄」詐騙郵件，利用小額金額與限時處理壓迫民眾，誘騙被害人輸入信用卡號與OTP驗證碼。中南部一名張姓民眾日前誤信點擊，短短9分鐘內信用卡竟被跨國連續盜刷4筆，慘賠新臺幣15萬4000元，損失高達原金額的1,200多倍！刑事局統計，自115年1月1日起至9月27日止，光是假冒繳費、ETC或停車費等相關詐騙案就多達401件，總財損高達1764萬餘元。刑事警察局分析，近期這波假郵件最具誘騙性的手法就是「真假混搭」。詐騙集團在信末刻意附上遠通電收真實的客服電話（02-7716-1998）來降低民眾戒心，但細查其寄件者地址，卻來自「@kpnmail.nl」等非官方的境外網域。信件內文更以「官方平臺」超連結為誘餌，要求民眾當日完成繳款，許多人未及查證便按下連結，掉入精心佈設的假冒網站陷阱。刑事局提醒詐團通常都會真假訊息混搭。（圖／刑事局提供）中南部一名張姓被害人今年9月底收到該封催繳信後，信以為真點擊連結，隨即在仿冒網站輸入了信用卡卡號、安全碼及手機簡訊驗證碼（OTP）。不料資料剛落入敵手，短短9分鐘內，其信用卡便接連遭到4筆不同幣別（包含新臺幣、英鎊、美元及日圓）的境外高額盜刷，折合新臺幣約15萬4000元。被害人直到收到銀行異常消費通知才驚覺受騙，緊急掛失並向警方報案。刑事局提醒，詐騙集團最終目的就是獲取民眾的信用卡資訊與簡訊驗證碼進行高額盜刷。民眾接獲任何停車費、ETC欠費或帳務異常通知時，務必牢記不明連結不要點、陌生網址不要進、信用卡資料及驗證碼不要給的防詐「三不」原則。若有繳費疑慮，應自行搜尋並開啟官方網站，或親自撥打官方客服電話查證。若已不慎輸入信用卡資訊或驗證碼，請務必第一時間聯繫發卡銀行辦理停卡，保留交易紀錄並撥打165反詐騙專線或向警察機關報案。民眾亦可加入「165防騙宣導」LINE官方帳號，隨時掌握最新防詐資訊。
體重管理別只算熱量！營養師揭飲食4重點
想管理體重，少吃、多動就夠了嗎？近年營養研究發現，除了總熱量，吃進哪些食物、是否攝取足夠蛋白質與膳食纖維，以及飲食如何影響腸道微生物，都是值得注意的環節。相關研究觀察到體重管理不是一味多動、少吃甚至挨餓，而是應該減少零食與甜點、速食與即食餐（例如泡麵、冷凍披薩、微波便當、熱狗、漢堡等），以及手搖飲等超加工食品，戒掉酒精及高糖、高鹽食物，增加蛋白質與膳食纖維等具飽足感的重要營養來源，例如蔬菜、水果、全穀類、豆類等膳食纖維，魚類、蛋、雞、海鮮等蛋白質食物，同時搭配規律運動。有趣的是，研究也曾發現「口感」可能影響飽足感。荷蘭研究團隊曾以不同濃稠度與熱量的奶昔進行實驗，發現較濃稠的飲品可能讓受試者產生較強的飽足感，研究人員稱為「幻覺飽足感」。但並不代表喝濃稠奶昔就能減重，實際體重管理仍取決於整體飲食與熱量平衡。膳食纖維進入消化道後，部分可被腸道微生物利用，因此也是研究腸道菌相的重要焦點。2025年《Nature Reviews Microbiology》綜述指出，不同膳食纖維對腸道微生物的影響並不完全相同，而且存在明顯個體差異。想增加膳食纖維，不必追求昂貴的特殊食品，從蔬菜、水果、燕麥、全穀類、鷹嘴豆及其他豆類開始，就是簡單的方法。腸道菌研究興起，也讓克菲爾（Kefir）、優格、泡菜等發酵食品受到關注。克菲爾由乳酸菌、酵母等微生物共同發酵而成，部分產品含活性微生物；市面也有克菲爾益生菌等營養補充品，可作為日常營養補充的不同選擇。目前部分研究確實探討益生元、益生菌、飲食及運動介入與腸道菌、體重指標之間的關聯，但研究設計及結果仍有差異，不能因此推論特定益生菌或發酵食品具有減重效果。南韓也有研究觀察到部分泡菜攝取量，與較低的肥胖盛行率存在關聯；但這是觀察性研究，只能說兩者「有關」，不能證明吃泡菜造成體重下降。最新研究逐漸把焦點從「哪一種食物最會瘦」，轉向整體飲食模式。蛋白質、膳食纖維、發酵食品、充足水分與規律運動都可以放進健康生活。體重受到飲食、活動量、睡眠、年齡及生活型態等多重因素影響。沒有任何單一食品可以取代均衡飲食與規律運動，若有肥胖或其他健康問題，應尋求醫師或營養師提供個人化建議。參考網址：https://www.thetimes.com/article/01c7b513-5f7d-41f1-a116-f9096235d615https://www.thetimes.com/article/69e4cafe-d01a-4a61-ac64-5cff2bd8fd0fhttps://www.thetimes.com/article/a4a88a03-99c6-4586-a9c9-46bb9ff034a2https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39821284/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39390291/文末廣告連結腸道菌研究興起，克菲爾隨之受關注https://reurl.cc/aeN0NX
逃進新竹山區也難跑！台中警無人機鎖定路線 活逮詐團主嫌、30人遭起訴
中市刑大偵辦詐欺集團地下水房，鎖定43歲鍾姓主嫌後展開追查，鍾男遭警方查緝時駕車逃往新竹山區，警方緊出動空無人機，搭配ATAK即時態勢感知系統掌握逃逸動線，再由地面警力包抄逮人；全案後續溯源查出30名涉案成員，受害人達68人，其中1名台籍男子遭假檢警騙走1400萬元，全案近日遭台中地檢署起訴。警方指出，鍾男自2022年起操控詐欺集團，以假冒檢警、假投資等手法鎖定被害人，再利用設於新竹地區的地下水房處理詐騙所得，替跨境詐欺機房進行資金轉移。詐團車手取得贓款後，先將現金交由水房成員處理，鍾男再透過Telegram下達指令，要求成員將犯罪所得轉換成泰達幣（USDT），再轉入境外詐欺機房指定的電子錢包，藉此切斷金流、迅速將贓款移往境外。台中市刑大偵八隊透過大數據分析等科技偵查手段，逐步掌握鍾男活動軌跡及集團運作模式，日前前往搜捕時，鍾男察覺警方到場，立即駕車逃逸，一路往新竹山區方向狂奔。警方隨即啟動空中支援，出動警用無人機搭配「ATAK即時態勢感知與指揮系統」，從空中持續掌握車輛動向及周邊環境，地面警力則依即時回傳資訊，調整部署，從不同方向展開圍捕，最終成功在山區將鍾男攔截逮捕，避免其利用複雜地形脫逃。專案小組持續向下追查，陸續查獲詐團成員30人，並查扣現金170萬餘元、手機等相關證物，其中24人遭法院裁定羈押，另有6人分別以3萬至5萬元交保。警方清查發現，該集團自2022年起涉案，受騙人數累計68人，且多數為中國籍被害人。其中1名李姓台籍被害人因誤信假檢警話術，遭歹徒一步步誘騙交付款項，損失高達1400萬元，成為目前查出的單筆最高被害金額。全案日前偵查終結，台中地檢署檢察官依加重詐欺、洗錢防制法、組織犯罪防制條例及詐欺犯罪危害防制條例等罪嫌，將鍾男等30人提起公訴。台中市刑大大隊長紀延熹提醒，真正的司法警察機關不會透過電話要求民眾交付銀行帳戶、提款卡或存款，更不會要求民眾將財產交由司法機關「監管」。民眾接獲可疑電話時，應先記下對方服務單位、職稱及姓名，隨即掛斷，再自行透過官方管道查證，切勿依照對方提供的電話、網址、連結或LINE帳號聯繫。如有任何疑問，可立即撥打165反詐騙諮詢專線查證。台中警方出動空拍機，配合「ATAK即時態勢感知與指揮系統」，掌握嫌犯逃逸路線，終於逮捕鐘嫌。（圖／警方提供）
屏東父多次性騷、性侵女兒還喊「我在做夢」 母卻護航：喝酒才這樣、沒直接證據
屏東一名少女，多次遭父親性騷、性侵，過程中她抗拒並問道「你在幹嘛」，父親卻回「我在做夢」，事後她向母親求救，對方只回覆「有喝酒才會這樣」，還要求她不要亂說話。直到少女向學校老師求助，主管機關介入後緊急安置，母親還在會面時持續怪罪女兒，因此法院最終裁定延長安置3個月。判決書顯示，113年（2024年）10月間，父親曾觸碰女兒私密部位10多分鐘，期間女兒試圖掙扎並質問「你在幹嘛」，父親卻稱「我在做夢」並性侵得逞，過程約1小時左右，期間還用手摀住女兒嘴巴不讓其出聲，事後更警告女兒不能將此事跟別人說。少女被欺負後，立即向母親求救，沒想到母親卻回應「有喝酒才會這樣」，還說會去罵父親以後不可以這樣，並交代女兒對外不可以亂說話。到了114（2025年）8月間，父親騎車載女兒到某處涼亭時，不但伸手撫摸女兒胸部、私處，更以手指性侵得逞，過程中女兒有反抗，父親沒有理會。同年10月，少女從安親班返家途中，收到父親傳來的色情影片網址，到家後女兒發現父親看她的眼神怪怪的，趕緊告訴母親，對方卻說「這次沒有直接的證據，等到下次有再發生或有證據再處理」。等到隔天，少女便鼓起勇氣向學校老師求助。主管機關盤點相關親屬及照顧資源，認為目前沒有其他有能力且有保護功能的親屬可以協助，為維護兒童最佳利益及人身安全，當晚就緊急安置少女，後經法院准予繼續安置。安置期間，社工持續提供心理諮商、司法陪伴和相關輔導資源，也安排少女參加成長團體及暑期活動，但少女與母親會面期間，母親多次責怪女兒「亂說話」，試圖影響女兒，導致少女身心狀況不穩定，更有自傷行為，經評估後暫停雙方會面，後續視情況協調安排。主管機關認為，少女現階段仍須接受穩定就醫治療及心理諮商，加上沒有其他親屬資源可供替代照顧，雖母親不同意延長安置，惟經專業社工評估，少女目前仍不宜返家。法院最終裁定延長安置少女3個月，至於相關刑事責任，仍待司法釐清。《CTWANT》關心您：◎若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害，請打110報案再打113找社工。◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單，請撥打1925。
從高加索山區到全球爆紅 克菲爾藏多菌共生祕密
你喝過克菲爾（Kefir）嗎？近年「克菲爾益生菌」搜尋熱度上升，這款源自高加索山區的傳統發酵飲品，也逐漸走進現代人的日常飲食。不過，克菲爾究竟是什麼？和一般優格有什麼不同？為什麼食品市場開始出現高蛋白、膳食纖維、水果風味，甚至植物基克菲爾？其實，克菲爾最特別的地方，並不只是「益生菌」3個字，而是背後複雜的微生物世界。•克菲爾不是優格 關鍵差異藏在「菌粒」傳統克菲爾的製作，會使用特殊的「克菲爾菌粒（Kefir grains）」發酵牛奶。菌粒外觀有點像小型花椰菜，但裡面並不是單一菌種，而是由多種乳酸菌、酵母等微生物共同組成的群落。這也是克菲爾和一般優格的重要差異之一。一般優格主要利用特定乳酸菌進行發酵；傳統克菲爾則是乳酸菌與酵母共同參與發酵。乳酸菌會讓牛奶產生酸味，酵母則可能形成芳香物質及少量二氧化碳，因此傳統克菲爾除了具有清爽酸味，也可能帶有淡淡酵母香氣與輕微氣泡感。換句話說，克菲爾並不是「另一種優格」，而是一種由多種微生物共同參與形成的發酵食品。•為什麼克菲爾突然受到市場關注？從傳統飲品走向現代食品市場，克菲爾近年的發展速度受到業界注意。市場資料顯示，2025年上半年全球克菲爾新品發布量較2024年同期增加15.7%，產品型態也愈來愈多元。除了最常見的原味發酵乳，市面上也陸續出現水果風味、高蛋白配方、添加膳食纖維或菊粉的產品，甚至延伸至氣泡飲、冷凍甜點等不同形式。部分業者也將克菲爾概念應用於植物基產品，例如使用椰子、穀物等原料進行發酵，讓原本以乳製品為主的克菲爾，開始接觸不同飲食需求的消費族群。這波產品創新，反映的不只是「益生菌熱潮」，也與現代消費者對發酵食品、蛋白質、膳食纖維及多元營養概念的關注有關。•克菲爾真正特別的地方 是看不見的「微生物社區如果把傳統克菲爾菌粒想像成一座小型社區，就能更容易理解它的特色。菌粒中的乳酸菌與酵母並不是各自獨立工作，而是在發酵過程中彼此影響、共同生長。這種微生物組成與互動，會影響克菲爾最後呈現的酸度、香氣、口感及氣泡感。也因此，傳統克菲爾的生產並不是單純「把菌放進牛奶」這麼簡單。發酵條件、菌粒組成、原料及製程，都可能影響最後產品的特性。如何將傳統克菲爾「多菌共生」的特色帶進現代化、標準化食品生產，也是食品產業持續研究與開發的方向。•「克菲爾益生菌」不等於所有產品都一樣隨著克菲爾產品增加，消費者也要留意一個容易被忽略的問題：名稱中有「克菲爾」，不代表所有產品的菌種組成、製程與營養特性都相同。例如，傳統克菲爾發酵乳、利用特定菌種製作的現代克菲爾，以及使用克菲爾來源菌株製成的益生菌產品，可能具有不同的產品型態與微生物組成。因此，不能單純認為「菌種越多越好」，也不宜只看到「益生菌」3個字，就把不同產品視為完全相同。消費者選購時，可以先看食品標示，確認產品名稱、原料、菌種或菌株資訊、保存方式及建議食用方法，再依自己的飲食習慣與需求選擇。•克菲爾怎麼吃？先把它當成日常發酵食品對一般人而言，克菲爾可以視為日常飲食中的多元發酵食品選擇之一。不過，飲食仍應以均衡、多樣為原則，不能因為產品標榜益生菌，就取代蔬菜、水果、全穀雜糧、蛋白質等其他食物來源。此外，不同克菲爾產品的糖分、脂肪、蛋白質及其他營養成分可能有所不同，購買時查看營養標示，通常比單看「益生菌」「多菌種」等宣傳文字更實際。從高加索山區流傳至今的傳統發酵飲品，到如今全球食品市場持續推出新品，克菲爾正在重新受到消費者注意。「克菲爾益生菌」之所以成為熱門關鍵字，背後反映的其實是現代飲食文化的變化：人們不只關心食物好不好吃，也開始注意發酵方式、微生物組成、蛋白質與膳食纖維等營養概念。不過，面對愈來愈多元的克菲爾產品，與其追求「菌種越多越好」，不如先認識克菲爾是什麼、看懂食品標示，再選擇適合自己的產品，才能真正把發酵食品融入日常飲食。參考網址：https://www.iff.com/media/stories/the-kefir-renaissance/https://www.iff.com/media/stories/cultures-shape-kefir/https://www.dairyreporter.com/Article/2026/07/10/lifeway-drives-us-kefir-boom-as-functional-dairy-demand-surges/?utm_source=chatgpt.com欲知詳情：克菲爾菌含豐富益生菌https://reurl.cc/aeN0NX
研究揭克菲爾益生菌與心情的關係
現代人生活步調快、工作壓力大，「今天吃什麼」可能不只關係到身體營養，也成為心理健康研究的新焦點。近年科學家發現，腸道與大腦之間存在複雜的雙向溝通，飲食、腸道菌相與情緒及壓力反應之間，可能存在關聯，其中克菲爾（Kefir）、優格、泡菜等發酵食品也成為熱門研究對象。《英國醫學期刊》（The BMJ）曾彙整近千萬人的研究資料，結果顯示，攝取較多超加工食品與多項健康結果存在關聯，其中也包括常見的心理健康問題。不過研究人員強調，目前不少證據品質仍屬低或極低，主要顯示「關聯性」，不能直接證明超加工食品就是造成心理健康問題的原因。另一方面，天然、多樣化的飲食模式則受到更多關注。有學者發現較遵循地中海飲食者，可能呈現較好的心理相關表現。地中海飲食主要包含蔬菜、水果、全穀物、豆類、堅果等多元食物，不過研究團隊也指出，仍需要更多長期研究確認因果關係。•克菲爾益生菌成為「腸腦軸」研究新焦點受到關注較多的是發酵食品與益生菌。克菲爾是一種由乳酸菌、酵母等多種微生物共同參與發酵的傳統食品，其特殊菌相近年成為腸道菌相及腸腦軸研究的重要素材。一項隨機、雙盲、安慰劑對照人體研究，找來107名健康日本成年人，觀察從克菲爾分離出的乳酸乳球菌 （LactococcuscremorisYRC3780），結果發現，連續攝取8週後，在特定心理壓力測試中，部分受試者主觀情緒指標與安慰劑組出現差異。值得注意的是，這並不代表「吃克菲爾可以治療憂鬱或焦慮」。研究對象是健康成年人，而且部分其他壓力及心理相關指標並未出現顯著組間差異，因此目前較適合視為「特定克菲爾來源菌株與壓力反應可能存在關聯」的初步人體研究，仍需更多大型試驗驗證。•沒有「快樂神食物」 均衡飲食才是關鍵目前營養精神醫學的研究方向，並不是尋找一種吃了就能讓心情變好的「神奇食物」，而是了解長期飲食模式、腸道菌相與心理健康之間的交互作用。日常可從均衡飲食著手，多元攝取蔬菜、水果、全穀物、豆類及堅果，也可依個人飲食習慣適量選擇克菲爾、優格等發酵食品，搭配規律運動與充足休息，建立良好的生活型態。若已長期出現情緒低落、焦慮或其他心理困擾，飲食不能取代心理諮商、醫師診療或藥物治療，仍應尋求專業醫療協助。參考網址：https://www.nationalgeographic.com/health/article/diet-mental-health-foodshttps://www.nutraingredients.com/Article/2025/07/10/kefir-derived-probiotic-may-improve-stress-and-mental-health-says-human-trial/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38418082/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38758659欲知詳情：食物影響心情，克菲爾益生菌受關注
拓元FB登入爆災情！AAA粉絲搶不到 多場活動緊急延售
「2026 AAA亞洲明星盛典」19日開放一般售票，沒想到大批粉絲還沒開始比手速，就先因拓元售票系統Facebook帳號登入異常被擋在門外，部分使用者甚至完全無法進入購票頁面。這場搶票災情到了今（20）日仍未落幕，為避免相同狀況再次發生，包括蘇志燮、金智媛、告五人、Malcolm Todd及Juice Boy等相關活動陸續調整售票安排，其中告五人台北小巨蛋加場已確定延至9月27日開賣。針對會員大量反映無法登入，拓元已公開致歉，表示異常原因仍在確認，技術單位目前正與Facebook相關單位釐清狀況並尋求處理方式。依報導資訊，目前受到影響的使用者僅出現在台灣，至於何時能完全恢復正常，暫時仍沒有確切時間。這次問題之所以引發大批粉絲不滿，關鍵在於不少人直到AAA門票開賣前才突然發現帳號進不去。AAA預定12月5日、6日登場，19日下午1時開放一般售票，不少歌迷早已守在電腦、手機前待命，卻有人在12時58分準備登入時，就發現Facebook帳號完全無法使用。有粉絲透露，自己前一晚測試拓元帳號時都還能正常登入，到了正式搶票當天卻突然失效；其他使用者也陸續碰上相同問題，部分頁面更跳出「Facebook已封鎖網址」訊息。有人不斷重新整理頁面，也有人換瀏覽器、改開無痕模式，甚至直接從手機改用電腦，最後仍舊卡在登入階段。原本想改用其他方式登入的粉絲，很快又碰上另一道門檻。部分使用者當初透過Facebook註冊拓元會員，身分證字號及手機號碼早已綁定原帳戶，加上相關資料只能綁定一次，因此就算當下改用Google帳號，也無法直接沿用原本資料重新進場搶票。換句話說，這批粉絲不是進入系統後搶輸其他人，而是連加入搶票戰局的機會都沒有。有使用者表示，自己從未遇過這種情況；網路上甚至有人好奇這次AAA門票是否「特別好搶」，馬上被其他網友回應，是因為不少Facebook會員根本被擋在外面。隨著抱怨聲浪擴大，大批粉絲也湧入相關粉專反映登入問題。AAA售票結束後，主辦單位面臨的問題也跟著浮現。由於Facebook與拓元之間的連結異常尚未完全排除，接下來原定開賣的活動若照常售票，使用Facebook登入的會員恐再次面臨無法進場搶票的狀況，因此多場活動決定先踩煞車，延後售票以保障粉絲購票權益。目前宣布受到影響的活動包括「蘇志燮 2026 SO JI SUB ASIA FANMEETING TOUR [Soulmate The Timeless]」、金智媛相關活動、「Malcolm Todd: Do That Again Tour」、告五人「在這裡 @century」台北小巨蛋加場，以及Juice Boy《所以說永遠多長》台北演唱會。其中告五人台北小巨蛋加場已將售票時間改至9月27日，其餘場次則依各主辦單位後續公告為準。從AAA開賣當天大批Facebook會員被卡在登入頁面，到後續演出陸續調整售票日期，這起異常已不再只是單場活動的搶票災情，也讓近期準備購票的粉絲必須重新確認各活動最新開賣時間。告五人「在這裡 @century」台北小巨蛋加場受到影響，售票日期延至9月27日。（圖／相信音樂提供）
Ray認了私密片是本人！ 疑誤點不明網址「手機遭駭」
有「台灣最強高中生」封號的實況主Ray，9月初遭網路瘋傳一段長約1分鐘的私密影片，由於畫面昏暗、無法清楚辨識人物，當時網友僅憑聲音、身形等特徵猜測片中男子就是他，但Ray始終未正面回應。事隔多日後，事件如今出現最新進展，Ray近日開直播首度證實，流出的影片確實與自己有關，並推測可能是不慎點到不明網址，導致手機遭駭、私人內容因此外流。Ray在直播中談到影片外流原因，表示自己懷疑手機可能遭到入侵，研判先前或許曾誤點不明網址，才讓私人內容被取得並流傳出去。這也是事件爆發以來，他首次親口確認影片與自己有關，讓先前網路上持續多日的身分猜測終於有了本人說法。這起風波也一度影響Ray面對公開活動的心情。他透露，事件發生後剛好收到品牌走秀邀約，但想到自己的私密影片已經在網路流傳，擔心到場後可能遭旁人嘲笑，一度因此想要婉拒工作邀請。回顧事件經過，Ray近年活躍於歐美直播圈，先前才證實與華裔模特兒兼網紅Angi Yang分手，9月初又突然成為社群討論焦點。當時Threads、X等平台開始流傳一段長約1分鐘、採手持方式拍攝的親密影片，畫面記錄男女親密行為，大批網友隨即發文詢問「Ray真的是被外流嗎？」、「發生什麼事？」讓相關話題迅速擴散。雖然影片拍攝環境相當昏暗，男女雙方正臉都難以辨識，但仍有人根據片中男子的聲音與身形，猜測主角可能就是Ray，並留言「聲音就是他」、「推特都傳開了」，甚至有人直呼半夜看到消息後「睡不著了」，連影片中的背景音樂都成為討論話題。當時還有部分網友將片中女子指向曾與Ray合作過的直播主Shaz，同樣是從聲音及模糊輪廓進行猜測。不過，也有不少人認為相關證據不足，指出影片「畫面都黑的」，甚至直言「黑成那樣是要外流什麼？」、「該擋的都擋住了」，認為根本無法僅憑影片確認男女雙方身分。隨著事件持續發酵，Ray過去「台灣最強高中生」、「最強外交官」等稱號也被部分網友拿來製作迷因及梗圖；另一方面，也有網友提醒，在當事人尚未證實前，不應持續散播未經確認的私密影像，更不該任意點名或肉搜疑似出現在影片中的其他人，以免造成二度傷害。當時Ray與遭點名的Shaz均未公開回應。事實上，私密片風波發生前，Ray在8月底也曾因直播活動引起關注。當時他與朋友在美國Walmart賣場進行直播，遭當地警方現場攔查，警方告知一行人已收到賣場發出的非法侵入驅離通知，若未來再次進入相關分店，恐面臨嚴重刑事責任。如今相隔不久再遇私密影片外流風波，Ray則已親自出面證實影片與自己有關，並說明目前研判的外洩原因。CTWANT提醒您：保護被害人隱私，避免二度傷害。移除下架性影像，洽性影像處理中心。終結性影像，不拍攝、不持有、不下載、不分享。
AAA 10萬張票搶光！拓元爆登入災情 官方急公布解方
「2026 AAA亞洲明星盛典」今（19）日下午1時透過拓元售票系統開賣，2天合計約10萬張門票迅速售罄，未料大批使用Facebook綁定拓元會員的粉絲卻爆出無法登入災情，不僅搶票受阻，更有人擔心帳號內已購買的其他演唱會門票受到影響。對此，拓元稍早發布公告回應，目前正與Facebook釐清狀況並尋求解決方式，強調登入異常「不影響您目前已成立的訂單」，已付款訂單不受影響；至於近期即將舉行、但尚未完成取票的節目，部分取票方式將進行調整，會員須留意後續電子郵件通知。拓元系統綁定Facebook的會員無法正常登入，官方稍早發出公告回應。（圖／翻攝自拓元官網）拓元進一步說明，由於部分會員近期就有演出活動，若因Facebook無法登入而不能確認取票資訊，恐影響後續入場，因此將針對相關節目的取票方式另作安排。官方表示，「近期演出但尚未完成取票之節目，請留意電子郵件通知」，若會員仍有其他疑問，可直接聯繫客服處理。換言之，帳號內已有「已付款訂單」的會員暫時不必擔心票券失效，後續應依官方寄送的電子郵件確認取票方式。大批使用Facebook綁定拓元會員的粉絲搶票時無法登入，頁面跳出「Facebook已封鎖網址」。（圖／翻攝自拓元官網）這波登入災情正是在AAA開賣之際爆發。AAA將於12月5、6日一連2天在高雄國家體育場（高雄世運主場館）登場，大批粉絲早早守在電腦及手機前等待搶票，沒想到售票前夕，原先使用臉書綁定拓元帳號的會員陸續發現無法正常登入，系統畫面直接顯示「Facebook已封鎖網址」，讓人卡在登入階段，根本無法進入購票頁面。發現異常後，不少粉絲緊急嘗試自行排除問題，有人更換不同瀏覽器及網頁、開啟無痕視窗，也有人從手機改用電腦或其他裝置登入，結果仍無法解決。甚至有記者實際測試，也碰上無法順利登入的情況。拓元官網疑難排解頁面過去曾針對「綁定臉書之會員無法成功登入」提供處理方式，建議會員改以電腦裝置操作，不過此次仍有不少粉絲表示，即使按照建議換成電腦，登入問題依舊存在。部分受影響會員眼看售票時間逼近，原本打算臨時改用Google或Gmail帳號登入，卻又碰上另一道難題。由於身分證字號、手機號碼等會員資料早已綁定原本的臉書帳號，加上拓元規定一組身分資料只能綁定一個帳號，因此無法直接使用相同資料重新註冊新會員，等於連臨時更換登入方式都不可行。相較之下，原本使用Google帳號登入的部分會員則能正常進入售票系統，也有人順利搶到6180元座位。這樣的落差讓臉書會員更加難以接受，不少人表示，如果是正常進入購票頁面後因手速不夠、排隊順位太後面而沒買到票，至少還能接受，但如今卻是卡在登入階段，等於從頭到尾連參與搶票的機會都沒有。相關災情迅速在社群平台延燒，大批網友湧入拓元售票系統官方臉書粉絲專頁留言抗議，有人抱怨「換了不同網頁登入還是一樣」、「連無痕模式都試過了，完全沒用」，也有人無奈表示，改用Google重新登入仍因「一個身分證只能綁一個帳號」而失敗，更有人直呼：「我的AAA，連搶票的機會都沒有。」部分早期就使用臉書綁定拓元會員的網友也相當不滿，質疑平台既無法正常登入，又不能立即更換帳號綁定方式，讓原本長期使用的會員反而因此失去購票機會，要求售票平台針對問題提出說明。這次登入異常也不只影響AAA搶票。部分網友表示，自己過去購買的其他演唱會門票仍存在原本的拓元帳號內，甚至有人當天就有演唱會要參加，因此擔心臉書登入失效後，是否會連帶影響既有票券使用。如今拓元已出面說明，既有已付款訂單不受影響，近期演出若尚未完成取票，則須留意電子郵件通知的最新取票安排。儘管臉書會員登入問題引發大量抱怨，AAA門票銷售仍相當火熱，主辦單位隨後宣布12月5、6日2天合計約10萬張門票已全數完售。對受到登入異常影響的粉絲而言，完售消息更令人無奈，認為自己並非在正常搶票競爭中落敗，而是從一開始就被擋在購票系統之外。本屆AAA首日由TWICE周子瑜與ZEROBASEONE成韓彬共同主持，演員陣容包括高允貞、金宣虎、金秀賢、多賢、文相敏、安孝燮、朴志訓、尹敬浩等人；偶像團體則包括浪花男子、NEXZ、&TEAM、ATEEZ、ITZY、RIIZE、SJ D&E、ADP等，另有告五人、MONSTA X、ZEROBASEONE等人氣團體受到關注。第2天則由IVE張員瑛與池昌旭搭檔主持，演員陣容包括邊佑錫、金裕貞、尹敬浩、李多熙、李相二、道枝駿佑等；偶像團體及歌手包括NMIXX、CORTIS、TWS、周子瑜、TXT、QWER、朴志訓，以及ATEEZ成員友榮、旼琦、星化等。
克菲爾發酵麵包正流行 帶來不同發酵風味
酸種麵包（Sourdough）是歐美工匠烘焙的重要代表，靠著麵粉、水與天然酵母、乳酸菌慢慢培養老麵，創造特殊酸香與嚼勁。近年烘焙界又出現新玩法，一批講究自然發酵與菌種探索的工匠烘焙師，開始把克菲爾（Kefir）帶進麵糰，利用其中乳酸菌與酵母共同發酵，創造不同於傳統酸種的風味。克菲爾和一般優格不同之處，在於擁有較複雜的微生物組成。傳統克菲爾菌粒就像一座「微生物小社區」，包含10多種乳酸菌、醋酸菌等微生物，還有馬克斯克魯維酵母（Kluyveromyces marxianus）、哈薩克斯坦酵母（Kazachstania）等，具備參與麵糰發酵的條件，伴隨而來的風味、口感，與酸種麵包不同。克菲爾麵包並非全新的概念。擁有克菲爾菌粒、自製傳統克菲爾做為家常飲品的家族，會在麵粉中加入克菲爾培育麵種，也可以直接用克菲爾取代牛奶或水等部分液體，經過較長時間發酵，直接放入烤爐烘焙成麵包。這類家庭麵包食譜逐漸受到歐美工匠烘焙與食品研究關注，創造出的多層次風味，也開始受到食品科學研究關注。現代消費者吃麵包，不只在乎外皮酥不酥，也越來越重視內部是否柔軟、濕潤，以及天然發酵產生的香氣層次。近期有研究團隊將克菲爾菌種加入全麥粉與黑麥粉進行8小時發酵，結果發現麵糰中的乳酸菌與酵母數量增加，pH值也從5.48降至4.56，顯示發酵形成的酸性環境會影響麵糰的酵素作用，進一步改變蛋白質結構、質地與風味。研究認為克菲爾具有多樣化、可共同發酵的微生物組成，未來有機會進一步應用於天然發酵及食品開發。值得注意的是，市面上部分標示含克菲爾來源活性菌株的益生菌補充劑，在適當條件下加入乳汁，也可能出現酸化、凝結或氣泡等發酵現象；有人甚至將這種發酵液加入少量麵糰，觀察到產氣與膨發。不過這類家庭實驗與正式烘焙製程仍有差異，不能直接視為具有相同的發酵效果。從傳統酸種到克菲爾，麵包的下一場變革可能就藏在看不見的微生物裡，換言之，克菲爾或許可能變成每天吃進肚子裡的一片麵包。克菲爾益生菌具有成為發酵麵包的可能性。（太陽星提供）參考網址：https://link.springer.com/article/10.1007/s00217-026-05194-6https://culturesforhealth.com/blogs/learn/milk-kefir-how-to-use-kefir-as-sourdough欲知詳情：用克菲爾發酵麵糰，麵包擁有多層次風味