繁殖
」 細菌 動保處 食安 冰箱 食物中毒
上週腹瀉就診破12萬人次! 專家揭「最大元凶」占78%
疾病管制署表示,近期氣候轉為溫暖潮濕,細菌等病原繁殖加快,增加腸道傳染病傳播風險。提醒民眾務必落實手部及飲食衛生,如有腹瀉、嘔吐等不適症狀,請儘速就醫並落實生病在家休息,降低腸道傳染病傳播風險。近4週爆113起群聚 諾羅病毒占78%疾管署監測資料顯示,第14週(4月5日至4月11日)腹瀉門急診就診 125,205 人次,較前一週(3月29日至4月4日) 119,787 人次上升。另全國近四週(第11週至第14週)共接獲 113 起腹瀉群聚通報案件,發生場所以餐飲旅宿業最多;其中病原體檢驗陽性案件計 64 起,病毒性病原占87.5%(56起),以檢出諾羅病毒( 50起,占陽性群聚78.1%)為多,細菌型病原占12.5%(8起),分別檢出金黃色葡萄球菌4件、沙門氏菌3件及同時檢出金黃色葡萄球菌和沙門氏菌1件;另3月份諾羅病毒分型結果顯示, GII.17 為主要的流行型別,占約47.1%,與去年國內流行型別一致。防疫3關鍵 洗手、熟食、避免生食疾管署表示,清明連假期間民眾南來北往,親友相偕外出聚餐頻繁,加上氣候轉為溫暖潮濕,細菌等病原繁殖加快,如食品未能妥善保存,易使腸道傳染病發生風險增加。疾管署呼籲,民眾如廁後、進食或備餐前應以肥皂或洗手乳正確洗手,且應避免生食生飲,食品澈底煮熟後再食用;食品應妥善覆蓋與保存,食用前如發現異味、變色或口感異常,應避免食用,以降低風險;如有嘔吐或腹瀉等疑似症狀,應在家休息至症狀解除至少48小時。嘔吐物處理方式曝 漂白水濃度要注意疾管署提醒,餐飲及旅宿業者務必落實廚房環境消毒與清潔,並加強員工健康管理,如有疑似腸胃炎症狀請暫停工作,並於症狀解除48小時後才可上班。處理受污染的器物表面(如地面、門把等)前應戴上手套與口罩,以20 c.c.漂白水加1公升清水(1,000 ppm)擦拭;患者嘔吐物及排泄物應以100 c.c.漂白水加1公升清水(5,000 ppm)消毒清理,稀釋漂白水應當天配製並標示日期,必須加蓋並避免陽光照射,未使用完應於24小時後丟棄。【延伸閱讀】天氣轉熱防「感染性腹瀉」上身 醫談食品保存盲點:1物無法取代冰箱初春腹瀉高峰期 諾羅病毒來勢洶洶「這樣防」https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68222
批南投87%挺焚化爐民調唬爛 環團力保石虎防茶香走味
監督政府聯盟今(15)日表示,南投縣長許淑華老嚷嚷「八成民意」支持南投名間焚化爐興建案,但其實是網路不嚴謹的民調,根本不具參考價值;此外,最近幾次「範疇界定會議」出席者根本專業知識不足,南投縣環保局還違背程序正義讓3人決議該由13人合議之事項,「橫柴入灶」強行推進議程,令人遺憾。正式名稱為「南投縣垃圾處理及再生能源中心」的名間鄉焚化爐興建案,目前正處於第二階段環境影響評估的關鍵期,縣府環保局於2025年底公告環評說明書,認定該案對環境有重大影響之虞,因此依規進入「第二階段環境影響評估」,並自2026年初陸續展開「健康風險評估說明會」及「環評範疇界定延伸會議」。由於南投縣名間鄉是全台重要茶產區,加上占地7.5公頃的焚化爐預定地所在新民村,根本就距離飲用水源僅僅約1公里處且位於八堡圳源頭,在在都讓不少農民擔心,一旦焚化爐運轉下去,排放的戴奧辛與重金屬將會污染空氣、水源與茶園,更有環團指出選址區域不時有石虎現蹤,這樣搞下去恐怕讓石虎棲地不保。督政盟與多個民間團體為南投名間茶鄉請命。(圖/翻攝自督政盟媒體群組)南投生活願景工作室成員陳蓉仙就指出,許淑華老稱87%縣民支持焚化爐蓋在名間鄉新民村,但民調受訪者是1,500份樣本數中自認為南投人的約900人自行「勾選」,且問題中以「再生能源中心」來指代焚化爐,根本混淆視聽。監督政府聯盟執行長許心欣也揭露,14日一場範疇界定會議只有一位環評委員出席,其餘六名委員全數缺席,另外受邀的客座六位專家學者中,上午五人出席,下午卻僅剩二人,等於全數13位委員學者最後只有3人在場,根本無法完整討論,但環保局和會議主席無視現場抗議聲浪硬是「橫柴入灶」照常開會,真的罔顧民主程序和環評精神!台灣石虎保育協會棲地保育專員李佩蓉也指出,焚化爐選址其實位於石虎分佈範圍,加上鄰近濁水溪的濱溪綠帶,這可是串連石虎東西棲地的重要廊道,石虎會於此覓食游泳、繁殖育幼、躲藏休息,距離不遠處近期更有3起石虎遭撞身亡的遺憾紀錄,一旦焚化爐商轉,進出的車輛恐怕釀成更多遺憾,可惜會議中一直「跳針」迴避討論替代方案,替石虎與脆弱的保育生態感到不值得!與會民間團體同聲呼籲,請開發單位審慎評估本案之必要性,勿浪費人民公帑、強渡關山,最終使生態環境與民生經濟兩失。石虎在台灣不少淺山丘陵地穿梭,據傳名間鄉也有不少石虎蹤跡。圖為雲林縣攝得之石虎監視畫面,僅示意。(示意圖/讀者提供)
清明連假後腹瀉門診衝破12萬 疾管署示警「諾羅病毒占近8成」
清明連假後腹瀉疫情上升!疾病管制署(下稱疾管署)今(14)日表示,近期氣候轉為溫暖潮濕,細菌等病原繁殖加快,增加腸道傳染病傳播風險。疾管署提醒民眾務必落實手部及飲食衛生,如有腹瀉、嘔吐等不適症狀,請儘速就醫並落實生病在家休息,降低腸道傳染病傳播風險。疾管署監測資料顯示,上週(4月5日至4月11日)腹瀉門急診就診12萬5205人次,較前一週(3月29日至4月4日)11萬9787人次上升。另外,全國近四週共接獲113起腹瀉群聚通報案件,發生場所以餐飲旅宿業最多;其中病原體檢驗陽性案件計64起,病毒性病原占87.5%(56起),以檢出諾羅病毒(50起,占陽性群聚78.1%)為多,細菌型病原占12.5%(8起),分別檢出金黃色葡萄球菌4件、沙門氏菌3件及同時檢出金黃色葡萄球菌和沙門氏菌1件;另3月份諾羅病毒分型結果顯示,GII.17為主要的流行型別,占約47.1%,與去年國內流行型別一致。疾管署表示,清明連假期間民眾南來北往,親友相偕外出聚餐頻繁,加上氣候轉為溫暖潮濕,細菌等病原繁殖加快,如食品未能妥善保存,易使腸道傳染病發生風險增加。疾管署呼籲,民眾如廁後、進食或備餐前應以肥皂或洗手乳正確洗手,且應避免生食生飲,食品徹底煮熟後再食用;食品應妥善覆蓋與保存,食用前如發現異味、變色或口感異常,應避免食用,以降低風險;如有嘔吐或腹瀉等疑似症狀,應在家休息至症狀解除至少48小時。疾管署也提醒,餐飲及旅宿業者務必落實廚房環境消毒與清潔,並加強員工健康管理,如有疑似腸胃炎症狀請暫停工作,並於症狀解除48小時後才可上班。處理受污染的器物表面(如地面、門把等)前應戴上手套與口罩,以20c.c.漂白水加1公升清水(1000 ppm)擦拭;患者嘔吐物及排泄物應以100 c.c.漂白水加1公升清水(5000 ppm)消毒清理,稀釋漂白水應當天配製並標示日期,必須加蓋並避免陽光照射,未使用完應於24小時後丟棄。
哥倫比亞「古柯鹼河馬」繁殖失控!政府批准撲殺80頭挨批
哥倫比亞政府官員已批准1項撲殺80頭「古柯鹼河馬」(cocaine hippos)的計畫,這些外來種源自於1980年代毒梟艾斯科巴(Pablo Escobar)非法引進的4頭河馬,如今已繁衍達200頭左右,並嚴重威脅本土物種及當地村民的安全,當局於是決定對這些動物實施「物理和化學安樂死」。綜合外媒報導,哥倫比亞環境部長貝萊斯(Irene Vélez)表示,之所以採取這項措施,是因為先前控制河馬族群的其他方法成本高昂且效果不彰,包括對部分個體進行絕育手術或將其轉移至動物園。貝萊斯指出,這項措施最多將影響80頭河馬,但她未說明撲殺行動的具體執行時間。貝萊斯表示:「如果我們不這麼做,就無法控制牠們的族群數量。我們必須採取這項行動來保護我們的生態系統。」哥倫比亞是非洲以外唯一擁有野生河馬族群的國家,這些古柯鹼河馬全部源自於1980年代艾斯科巴為打造私人動物園,而非法引進的1頭雄性和3頭雌性河馬。該動物園位於「馬達雷納河谷」(Magdalena River valley)的1座大型莊園「納普勒斯莊園」(Hacienda Nápoles)。由於理想的氣候環境及缺乏天敵,根據哥倫比亞國立大學(National University of Colombia)發表的1項研究統計,截至2022年,全國約有170頭河馬在野外自由活動,而到2030年,這個數字恐會進一步增加至500頭。近年來,當地民眾在距離納普勒斯莊園超過100公里以北的區域,也發現了河馬的蹤跡,顯示其分布範圍持續擴大。對此,哥倫比亞環境主管機關表示,這些大型哺乳動物對當地村民構成威脅,同時也與本土物種,例如亞馬遜海牛(Amazonian manatee),爭奪食物與棲地資源。儘管帶來生態壓力,河馬如今也成為當地主打的觀光特色。納普勒斯莊園周邊村莊的居民開始提供觀賞河馬的導覽行程,並販售以河馬為主題的紀念品。該莊園在政府查封艾斯科巴資產後被收歸國有,目前已轉型為1座主題樂園,內設游泳池、水上滑梯以及動物園,園內還飼養著多種非洲動物。然而,哥倫比亞的動物福利人士長期反對撲殺河馬的提議,主張牠們應該被允許在國內存活,並認為以暴力方式解決問題,對1個曾經歷數十年內部衝突的國家而言,將樹立不良示範。曾協助推動禁止鬥牛相關法案的參議員兼動物權利倡議者帕迪亞(Andrea Padilla),將撲殺河馬的計畫形容為「殘忍」的決定,並指控政府官員試圖走捷徑解決問題。她在社群平台X上寫道:「殺戮與屠殺永遠無法被接受。這些是健康的生物,卻成為政府機構疏忽的受害者。」在過去12年間,橫跨3屆不同總統任期,哥倫比亞曾嘗試對部分河馬進行絕育,以減少其族群數量。然而,由於捕捉這些危險動物及為其進行手術的成本極高,相關措施的規模始終有限。此外,由於哥倫比亞的河馬族群源自有限的基因庫,且可能攜帶疾病,將牠們送回非洲原生棲地也被認為不可行。
粗心男下車忘關窗 才離開15分鐘!副駕駛座竟「長蜂窩」
停車未關窗,竟引來不速之客!大陸浙江杭州一名汪姓男子日前把車停在路邊,短暫離開約15分鐘,返回時竟發現數十隻蜜蜂成群結隊穿過未關好的車窗,在副駕駛座窗邊迅速築起了一個拳頭大小的蜂窩。面對密密麻麻的蜂群與震耳欲聾的嗡嗡聲,汪男嚇得不敢靠近,隨即報警向消防單位求助,最後蜂窩被移除,也沒造成任何人受傷。根據陸媒《杭州日報》報導,浙江杭州消防救援支隊指揮中心9日接獲報案,有一名汪姓男子的車沒關窗停在路邊,竟被蜜蜂迅速築巢,立即派員趕赴現場處置。汪男指出,自己離開車子的時間極短,約15分鐘左右,沒想到一回來就看到窗邊圍滿蜜蜂,車內更已有拳頭大小的蜂窩。現場消防員解釋,春季正值蜜蜂繁殖與活動的高峰期,對於隱蔽且溫暖的空間極為敏感,未關好車窗的轎車正好提供了絕佳的築巢環境,加上蜜蜂在理想條件下的築巢速度驚人,才會在短時間內出現這種景象。為了確保安全,消防人員穿戴專業防蜂服並攜帶密封袋、殺蟲噴霧進入狹窄車室;消防員先以密封袋迅速套住蜂巢,動作俐落且精準地將蜂巢完整剝離後並封口。整個處置過程約耗時10分鐘,最終成功將蜂群驅離與蜂窩移除,並載往無人區域妥善安置,也沒造成人員受傷。消息曝光後引發網友熱烈討論,不少人稱讚消防員專業且全能,紛紛留言致敬。也有具備相關知識的網友指出,這可能是蜜蜂自然的「分蜂」行為,也就是當原蜂巢過於擁擠時,老女王蜂會帶領部分工蜂出走尋找新棲地。專家建議,春季停車時應務必緊閉窗戶,若不幸遇到蜂群入侵,切勿自行揮打,應尋求專業協助以免遭蜂螫傷。
25年減少近60%!皇帝企鵝列瀕危物種 氣候變遷衝擊南極生態
國際自然保育聯盟(International Union for Conservation of Nature,IUCN)4月9日公布最新紅色名錄,將皇帝企鵝(emperor penguin)由「近危」調升為「瀕危」等級。這項調整反映南極海冰環境快速變化,已直接衝擊依賴冰層生存的物種。皇帝企鵝在海冰上育幼。由於海冰提早融化,幼鳥存活率受到嚴重影響,成為族群減少主因之一。(示意圖/Pixabay)根據IUCN指出,海冰的提早破裂與長期減少,是影響皇帝企鵝族群的關鍵因素。皇帝企鵝仰賴穩定的海冰進行繁殖、育幼與覓食,一旦冰層在幼鳥尚未具備游泳能力前瓦解,將導致繁殖失敗並提高死亡率。相關觀測亦顯示,部分企鵝繁殖地已出現族群因棲地崩解而消失的情況。數據顯示,皇帝企鵝族群數量自1999年的約220萬隻,下降至目前約94萬隻,25年間減幅接近60%。此外,衛星影像分析也指出,2009年至2018年間族群已減少約一成。科學家進一步預測,在氣候暖化持續的情境下,至2080年全球皇帝企鵝數量恐降至45萬隻以下,族群將持續快速下滑。專家指出,若未能大幅降低溫室氣體排放,海冰面積將持續縮減,進一步影響皇帝企鵝的繁殖、覓食與換羽過程。由於其對環境變化高度敏感,皇帝企鵝亦被視為觀察氣候變遷影響的重要指標物種。除氣候因素外,疾病風險亦逐漸增加。研究指出,高病原性禽流感近年已擴散至部分海洋哺乳類族群,南方海豹等物種亦受到影響。專家警告,隨著全球暖化,病原體可能擴大傳播範圍,即使在過去較少受到疾病威脅的極地地區,也可能面臨新的生存壓力。此外,南極海洋生態鏈亦出現變化。由於海水升溫與海冰減少,磷蝦等關鍵食物來源轉向更深海域,間接影響依賴其為食的海洋動物,進一步壓縮皇帝企鵝的覓食資源。面對族群持續下降,保育組織呼籲各國加強減碳行動,並依據《巴黎協定》將全球升溫控制在攝氏1.5度以內。同時,減少觀光與航運活動對南極棲地的干擾,也被視為維護企鵝繁殖環境的重要措施。此次皇帝企鵝列入瀕危名單,不僅反映單一物種的危機,更顯示氣候變遷對極地生態系的全面衝擊。
吃便當也要當心食物中毒! 營養師曝3警訊:白飯、滷蛋都上榜
近期各地天氣穩定,高溫普遍飆破30度以上,而在這樣的環境下,若把便當放著慢慢吃,可能讓食物落入「危險溫度帶」,讓細菌快速繁殖,增加食安風險。營養師夏子雯指出,便當常見配菜如白飯、高麗菜、煎蛋或滷蛋都可能出現感染疑慮,進而引發嘔吐、腹瀉等症狀,提醒民眾特別注意。夏子雯於臉書粉專發文表示,最近天氣愈來愈熱,平常吃的便當可能潛藏食安風險,包括白飯、高麗菜、煎蛋或滷蛋,在備料、烹調、保存的過程中,都有可能出問題。夏子雯提到,如果將煮熟的白飯在室溫下放太久,容易滋生「仙人掌桿菌」,孢子產生毒素後,容易引發嘔吐或腹瀉;高麗菜會有洗不乾淨、農藥殘留的問題,要注意的是,切菜和切肉應使用不同的砧板、刀具,避免生肉上的細菌污染到高麗菜。夏子雯指出,蛋殼表面容易沾染「沙門氏菌」,洗雞蛋時如果水亂噴,可能不慎污染蛋液或是周圍環境,當吃下沒有全熟的雞蛋,就容易引發腸胃炎,建議所以吃下肚的食物都要全熟。夏子雯也提醒,所有熟食配菜最大的危機就是「持續停留在危險溫度帶7°C~60°C」,如果不是使用水浴車熱藏的方式,當保溫設備溫度不足,配菜放置一段時間後,細菌就會呈指數型倍增;食物買回家後若沒有馬上要食用,就應盡速放進冷藏,下一餐就要趕快吃完。
外帶食物放1小時「細菌飆8倍」 醫示警:別以為加熱就沒事
不少人回家後,會習慣先放著外帶食物「等一下再吃」。不過,復健科醫師王竣平就提醒,食物只要在室溫放置1小時,細菌就可能暴增8倍,且很多外帶食物都裝在密閉容器或塑膠袋裡,更容易成為細菌孳生的溫床,影響人體健康。日前醫師王竣平在臉書發文表示,食物離開熱源後,若進入7°C到60°C的「危險溫度帶」,細菌就會快速繁殖,以常見的沙門氏菌為例,在適合條件下約每20分鐘就能繁殖1倍,1小時約增至8倍、2小時更會達到64倍,當細菌數量達到約每克10萬至100萬菌,就足以讓大多數人出現腸胃不適的狀況。王竣平指出,尤其是外帶餐點裝在密閉容器或塑膠袋內,看似在保溫,其實溫度正在緩慢下降,很容易讓食物長時間停留在危險溫度帶,成為細菌滋生的溫床,而便當、炒菜、蛋類及豆製品等高含水量食物,風險更高、更容易出問題。王竣平提到,許多人習慣將剩菜剩飯先放涼再冰,但真正的關鍵在於「多久進冰箱」,一般建議室溫下不應超過2小時,高溫環境建議1小時內就冷藏,且最好先分裝成小份,讓食物可以更快降到安全溫度,因為「如果中心溫度長時間維持在溫熱狀態,細菌仍然可以持續繁殖」,他也破除迷思「偶爾放熱食,不會讓冰箱壞掉,現代冰箱都有溫控機制」。此外,王竣平透露,很多人常認為「反正之後會加熱就好」,但部分細菌如金黃色葡萄球菌會產生耐熱毒素,即使重新加熱毒素仍然會存在,且若加熱不均勻,微波時中心溫度可能不到60°C,細菌仍可能存活。王竣平提醒,建議民眾再次加熱時,要確保食物中心溫度至少達到75°C以上,並均勻加熱(攪拌或分段加熱)。王竣平強調,食物中毒潛伏期可長達6至48小時,很多人症狀會延後出現,往往不會聯想到是前一天外帶惹的禍,呼籲民眾別忽視日常飲食小習慣,「食物的安全,不只在店家,也在我們帶回家之後的每個決定」。
35歲孕婦吃冰箱剩菜感染李斯特菌 撐3個月搶救無效一屍兩命
冰箱是許多家庭保存食物的重要家電,但冷藏環境下其實也會有細菌!大陸河南日前發生一起憾事,一名35歲孕婦因食用冰箱內的剩菜,感染俗稱「冰箱殺手」的李斯特菌。儘管醫療團隊全力搶救,孕婦在住院撐了3個月後,仍不幸於35歲生日後2天逝世,帶著腹中胎兒去當天使,留下悲痛萬分的家人。根據陸媒《都市報導》報導,河南鄭州有一名35歲孕婦吃了家中冰箱的剩菜,身體突然極度不適,立刻由家人陪同就醫,檢查後確定感染李斯特菌。經過醫療團隊全力搶救,孕婦住院3個月期間努力配合治療,最終仍在她35歲生日後2天,與腹中胎兒一起離開人世間。醫師指出,李斯特菌是一種分布極廣的細菌,常見於土壤、水源與生鮮蔬果中,其最大的特性在於「耐低溫」;與多數細菌在4℃環境下停止生長不同,李斯特菌在冷藏環境中仍能緩慢繁殖,因此家用的普通冰箱根本無法阻止其滋生。高風險食物包含冷藏熟肉、即食涼拌菜、未經巴氏消毒的乳製品,以及保存不當的隔夜剩菜,若未經徹底加熱便食用,感染風險將大幅提升。醫療專家說明,孕婦在懷孕期間免疫系統正在調整,對李斯特菌的抵抗力明顯下降,感染風險比常人高出10倍以上,屬於極高危險群。更致命的是,該病菌能透過胎盤傳染給胎兒,引發子宮內感染、早產、流產或死胎。即便新生兒順利出生,也可能罹患敗血症或腦膜炎等嚴重併發症。然而,感染初期症狀常僅表現為發燒、肌肉痠痛或腹瀉,極易被誤認為普通感冒而延誤就醫。針對冰箱衛生,醫師嚴正提醒「冰箱並非萬能」,食物存放不等於滅菌,預防關鍵在於「生熟分開」與「徹底加熱」。家中的刀具、砧板應區分生食與熟食用途,避免交叉污染;剩菜剩飯在冷藏室存放不宜超過2天,且食用前必須確保中心溫度達到70℃以上,並持續高溫加熱至少10分鐘,才能有效殺死病菌。除了剩菜,孕婦在飲食選擇上應更加謹慎,醫師建議應盡量避免攝取超市冷櫃中的即食沙拉、壽司或冷切肉品,蔬菜水果在食用前務必以流動清水徹底洗淨。若孕婦在食用冷藏食品後出現不明原因的發熱、乏力或胎動異常,切勿自行服用感冒藥,應立即前往醫院評估,並主動告知醫師近期飲食紀錄,以便爭取黃金治療時間。
高雄春捲爆食物中毒! 醫曝「4食物」風險也高:5招避免感染
高雄市苓雅區正義市場一家40年春捲攤4日傳出大規模食物中毒案,截至7日已有157人就醫,其中12名患者檢出沙門氏菌陽性。對此,兒科醫師傑登指出,如想預防「沙門氏菌」食物中毒,應注意將食物「完全煮熟、別沖洗生肉、生熟食分開等等,以降低感染風險。傑登於臉書粉專發文表示,春捲其實是典型的「高風險食物」,疊加了4種細菌繁殖最喜歡的條件,首先是「食材雜」,係因多種食材混合,容易交叉污染;其次是「含生食」,如生菜、未完全煮熟的配菜;接著是「高蛋白」,蛋、肉提供細菌良好的生長環境;最後是「放太久」,做好後不一定現吃,室溫正是細菌培養皿。傑登提及,除了春捲以外,涼麵、沙拉、壽司、半熟蛋料理等食物也屬於容易「交叉污染」的組合。傑登指出,此次事件的頭號嫌疑犯為「沙門氏菌」,這其實也是居家常見的食物中毒原因之一,它經常附著在生肉、雞蛋蛋殼上,若處理食材的過程中沒留意,就可能造成汙染,對於健康大人來說可能只是拉幾天肚子,但對小孩、老人風險極高,嚴重時可能脫水住院,甚至菌血症。傑登強調,「沙門氏菌」食物中毒往往不是東西壞了,而是「處理過程」出了問題,只要做好預防措施,就能降低感染風險。對此,他也給予以下5點提醒:1、食物一定要「完全煮熟」:加熱到攝氏70度以上就能殺死沙門氏菌。2、生肉其實不用沖洗:水花會把細菌噴濺到整個水槽周圍,進而汙染餐具、食物。3、要不要洗蛋殼?看情況。洗選蛋不需要洗;如果要洗一般很髒的蛋,應注意別在旁邊有食物或餐具時清洗,避免水花亂噴,且洗完要馬上用掉。4、生熟食要分開:應使用不同砧板、刀具,或至少先處理熟食。5、不要把食物放室溫太久:攝氏5至60度是細菌繁殖最快的區間,建議避免放超過2小時,氣溫大於攝氏30度時1小時內就要特別注意。
高雄春捲攤140人食物中毒!12名驗出沙門氏菌陽性 醫點名「1食材」恐有問題
高雄市苓雅區正義市場一家40年春捲攤4日傳出食物中毒案,截至6日已累計140人就醫,其中有12人驗出沙門氏菌陽性。對此,台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌推測,此事件可能與雞蛋清潔、加熱不完全等問題有關,但詳細原因仍待進一步調查釐清。楊振昌指出,沙門氏菌容易出現在雞蛋的蛋殼上,一般來說若是蛋殼經充分沖洗的洗選蛋,問題比較不大,如果散裝蛋沒有清洗乾淨,或是烹調過程中加熱不完全,加上適逢清明節販售的量更多,就可能造成多人食物中毒。楊振昌說,萬一不慎吃下沙門氏菌,患者通常在4至48小時內會發病,發病時間愈短,症狀愈嚴重,主要症狀為下痢、腹痛、寒顫、發燒、噁心、嘔吐,治療以支持性療法為主,通常2至3天後就能痊癒;而老年人、小朋友、免疫力較差的族群,可能因感染性腹瀉造成菌血症,需要使用抗生素治療。楊振昌提醒,最近天氣悶熱、潮濕,食物應於2小時內吃完,若超過時間應放入冰箱冷藏,避免細菌繁殖;雖然春捲內餡多為熟食,但雞蛋是否煮熟、有無加熱完全以及雞蛋來源等,仍需相關單位進一步調查釐清。根據食藥署資料顯示,沙門氏桿菌廣泛存於動物界,可經由人、貓、狗、蟑螂、老鼠等途徑污染食品,主要中毒原因食品為受污染的畜肉、禽肉、鮮蛋、乳品、魚肉煉製品等動物性食品,或是豆餡、豆製品等蛋白質含量較高的植物性食品。在2018年,歐盟引起沙門氏桿菌感染主要原因為食用「雞蛋與蛋製品」,其次為烘焙製品及複合調理食品。食藥署介紹,一般針對沙門氏菌造成腸胃炎的治療以補充水分及電解質為主,不需要給予抗生素治療;一些特殊病患,如小於3個月大的新生兒、大於50歲以上的長者、器官移植患者、血液腫瘤患者、HIV感染者、有人造植入物的病人(人工血管、心瓣膜、人工關節等)、以及鐮刀型貧血患者,若出現持續性高燒、疑似菌血症或腸道外感染的情況,則應接受抗生素治療,以避免發生移轉性的感染。至於該如何預防?食藥署說明,沙門氏菌不耐熱,於攝氏60度加熱20分鐘即被殺滅,故食品應充分加熱,並立即食用;加熱後的食品應防止交叉污染,生食及熟食所使用之容器、刀具、砧板應分開,勿混合使用;處理食品之前,手部要清洗並保持潔淨;應撲滅或防止鼠、蠅、蟑螂等病媒侵入調理場所,也不得將狗、貓、鳥等動物帶進調理場所,垃圾應加蓋並定時清除;被蒼蠅沾染、過期或腐敗等不潔食物,均應丟棄,切勿食用。
潤餅最好「這時間」內吃掉!醫師示警食物中毒高風險:切勿冷藏回溫吃
清明節期間民眾除掃墓外,食用潤餅(春捲)亦為常見習俗。不過胃腸肝膽科醫師吳宗勤提醒,潤餅因食材多樣且含水量高,若保存不當,容易引發食物中毒,建議應「現包現吃」,外帶則應於2小時內食用完畢。吳宗勤指出,潤餅內餡包含多種食材,各自潛藏不同風險。例如蔬菜類如高麗菜與豆芽菜,若脫水不完全,容易成為細菌滋生環境;蛋白質類如紅糟肉、蛋酥與豆乾,在常溫下更容易促使細菌快速繁殖。另如花生粉若受潮,可能產生黃麴毒素,而潤餅皮屬澱粉類食品,若長時間置於室溫,亦可能遭仙人掌桿菌污染。在食物中毒部分,醫師說明,只要攝取含有病原菌或毒素的食物而導致身體不適,即屬食物中毒。在台灣,多以2人以上攝取相同食物並出現類似症狀作為判定標準。常見致病菌包括金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌、沙門氏菌與腸炎弧菌,症狀可能涵蓋嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴重時甚至伴隨發燒或脫水。針對治療方式,吳宗勤表示,多數輕症可自行恢復,但仍需適當處理。首要為補充水分與電解質,以避免脫水情形;若嘔吐嚴重,可短暫禁食1至2小時,待症狀緩解後再逐步進食。藥物方面,除非腹瀉嚴重影響生活,否則不建議立即使用強效止瀉藥,而抗生素則需由醫師評估後使用。醫師也提醒,若出現高燒不退、血便、嚴重脫水或持續劇烈嘔吐等情況,應立即就醫,以免延誤治療。在恢復期飲食方面,建議遵循BRAT原則,包括香蕉、白飯或麵條、蘋果泥與白吐司等易消化食物。同時應避免高油、高糖、乳製品、高纖維及辛辣食物,以減少腸胃負擔。吳宗勤強調,潤餅應以「現做現吃」為原則,若需外帶務必在2小時內食用完畢,切勿冷藏後再加熱食用,以降低食物中毒風險,吳宗勤提醒:「沒吃到春捲事小,吃了待廁所一天甚至要跑急診,就得不償失了。」
罹牙周病狂灌漱口水!每天6次慘變「黑舌」整條毛茸茸 畫面超驚悚
1名婦人因罹患牙周病,過度使用強效漱口水清潔口腔,每日高達5、6次,反而導致舌頭變黑並出現灼熱感。經過檢查,醫師診斷患者的情形為典型的「黑毛舌」,原因是過度殺菌破壞口腔菌叢平衡,使舌面乳頭異常增生、堆積色素,建議停止頻繁使用漱口水,改以溫和清潔並多補充水分,必要時就醫治療。開業小兒科診所院長柳雱邁在臉書粉專分享案例,該名婦人近日因牙周病就醫,為了抑制細菌、保護牙齒,她開始頻繁使用強效漱口水,每天多達5、6次,幾乎每次進食後都會使用。然而一段時間後,她卻發現舌頭顏色變深,甚至出現揮之不去的燒灼感,情況不但未改善,反而惡化。醫師檢查後發現,婦人舌面覆蓋一層灰褐色苔狀物,為典型的「黑毛舌」。柳雱邁說明,過度使用含高濃度酒精或強氧化成分的漱口水,會刺激舌頭表面的絲狀乳頭異常增生,變得又長又粗,形成如毛狀結構,進而堆積細菌色素與食物殘渣,使舌頭呈現黑色外觀。1名婦人因罹患牙周病,過度使用強效漱口水清潔口腔,反而導致舌頭變黑並出現灼熱感。(圖/翻攝自臉書,柳雱邁小兒科)醫師指出,口腔本身是一個平衡的微生態系,除了致病菌外,也存在有益菌群。當長期使用強效殺菌產品,可能同時消滅有益菌,導致菌叢失衡,使較具抗性的細菌反而更容易繁殖,進一步加重口腔問題。而婦人所感受到的舌頭灼熱感,正是黏膜受損後發出的警訊。至於改善方式,醫師建議應立即停止頻繁使用漱口水,改以溫和方式清潔口腔,例如每日早晚以柔軟牙刷輕刷舌面,並多補充水分,讓唾液恢復自然保護功能,協助口腔自我修復。柳雱邁強調,牙周病應透過專業醫療治療,而非自行加強清潔即可解決。過度追求「無菌」反而可能適得其反,破壞口腔健康。若民眾發現舌頭顏色異常或有不適症狀,應儘早就醫檢查,避免延誤治療時機。
以為只是飛蚊症 30多歲男視力惡化竟確診愛滋險失明
眼前黑影以為只是飛蚊症,背後卻是免疫系統崩潰的警訊。大陸深圳一名30多歲男子,右眼視力異常長達1個月未在意,直到視野中央被黑影吞噬、視力急速惡化才就醫,最終不僅被診斷出巨細胞病毒視網膜炎,進一步檢查更確診感染愛滋病毒。患者視野出現固定黑影且持續擴大,視力快速惡化。根據《光明網》與《香港01》引述《第一現場》報導,該名劉姓男子最初出現類似飛蚊症的症狀,眼前有揮之不去的黑影,看東西如同隔著一層毛玻璃。他原以為是長時間滑手機或熬夜導致視力疲勞,並未特別處理。然而約1週前情況急遽惡化,右眼視野中央出現固定黑影且持續擴大,視力快速下降,他才前往深圳龍華區人民醫院就診。醫師檢查發現,其視網膜布滿出血與黃色滲出病灶,呈現典型巨細胞病毒視網膜炎特徵,外觀甚至被形容如「番茄炒蛋」。進一步檢測顯示,患者免疫系統已嚴重受損。醫師指出免疫系統受損,須及早介入治療。醫師指出,劉男的CD4+T淋巴細胞僅剩2個,遠低於正常值400以上,顯示免疫功能幾乎崩潰,最終確診感染愛滋病毒。確診後,醫療團隊由感染科與眼科聯手治療,透過眼內注射藥物控制視網膜發炎,同時進行全身抗病毒及抗愛滋療程。醫師表示,若未及時處理,最嚴重恐導致永久失明,所幸目前患者視力已保住,病情亦獲控制。醫師說明,愛滋病毒會攻擊人體免疫系統,使潛伏體內的巨細胞病毒趁機活化,並經血液循環入侵視網膜。由於視網膜屬免疫防禦較弱區域,一旦免疫力下降,病毒可大量繁殖並造成嚴重病變。醫師提醒,若出現不明原因的視力模糊、固定黑影或視野缺損,不應僅當作眼睛疲勞或飛蚊症,應儘早就醫檢查。同時強調,愛滋病可透過篩檢及早發現並治療,若曾有高風險行為,應主動接受檢測。
定期洗枕頭套沒用!醫揭「床上1物」是細菌溫床 睡覺狂吸塵蟎排泄物
近期氣候轉換,不少民眾出現鼻塞、打噴嚏等過敏症狀,門診詢問度也隨之增加。重症醫師黃軒指出,許多人以為只要定期清洗床單與枕套就能維持睡眠環境乾淨,實際上最容易被忽略的污染來源,往往是長期未清潔的「枕芯」。黃軒在臉書粉專表示,人體在日常生活中會自然代謝皮屑、分泌油脂並流汗。平均每天約會掉落0.7至2克皮屑、70至100根頭髮,加上皮脂與汗水,這些物質在睡眠過程中會逐漸滲入枕頭內部。由於枕芯多為蓬鬆且多孔結構,極易吸附這些有機物質,進而形成適合塵蟎繁殖的環境。他進一步說明,塵蟎生長需要食物、溫度與濕度,而人體睡眠時正好提供了完整條件,包括皮屑作為養分、體溫提供溫暖,以及汗水帶來濕氣,使枕頭內部宛如「溫床」。長期累積下來,枕芯可能成為微生物與塵蟎共存的環境,而民眾在睡眠時吸入的,也可能包含塵蟎的排泄物與相關過敏原。黃軒指出,對於患有過敏性鼻炎、氣喘或皮膚敏感體質者而言,長期接觸塵蟎相關過敏原,可能導致打噴嚏、流鼻水、眼睛發癢,甚至皮膚紅疹等症狀。尤其是長期鼻塞或反覆過敏者,更應檢視居家寢具的清潔狀況。不過他也強調,枕頭並非唯一的過敏來源。常見迷思如「枕頭髒就一定會生病」或「只要清洗枕頭就能完全改善過敏」,其實並不精確。枕頭僅是眾多環境過敏原之一,真正有效的方式在於整體環境管理。根據臨床經驗與研究,單一措施如僅更換床單,對降低過敏原的效果有限,需採取多重介入策略,包括使用防蟎寢具、定期高溫清洗、控制室內濕度,以及搭配具高效過濾功能的空氣清淨設備等,才能有效降低過敏風險。在日常保養方面,醫師建議民眾應每週清洗枕套,並每3個月清潔或更換枕芯,優先選擇可水洗材質,如化纖或部分乳膠產品。此外,也可透過定期通風與適度日曬來減少濕氣累積,但須避免高溫破壞材質結構。黃軒提醒,睡眠環境與健康息息相關,與其只關注表面清潔,不如從內部著手,建立完整的環境管理習慣。
露娜維德勒奪威尼斯新演員獎 《你是不會當樹嗎》嘆無緣與梁朝偉演出
由梁朝偉主演的新片《你是不會當樹嗎》(Silent Friend),劇情以一棵百年銀杏樹為見證,藉由三個時代(1908年、1972年和2020年)的校園故事交錯組成,探討人類與大自然的連結與情感。其中1908年的女大生「格蕾特」由瑞士女星露娜維德勒(Luna Wedler)飾演,她必須在一個完全由男性主導、且從未把她視為競爭對手的環境中生存,優雅而堅毅,令人動容,但她也遺憾沒與梁朝偉只能靠樹連結,沒能真正對到戲。片中一場入學面試戲,露娜維德勒得獨自面對一群男性教授對她的頤指氣使,考題甚至刻意考她對植物「繁殖、性與感官」的看法,充滿性別挑釁意味。但她從容以對,既脆弱又堅韌,順利取得入學資格,成為德國第一位女大學生。露娜維德勒的演出讓她一舉勇奪威尼斯影展馬斯楚安尼獎最佳新演員。該片更榮獲威尼斯影展國際影評人費比西獎,獲選今年金馬奇幻影展觀摩放映,將自4月17日起正式在台上映。《你是不會當樹嗎》是柏林金熊獎《夢鹿情謎》名導伊爾蒂蔻恩伊達的最新作品,包括梁朝偉、露娜維德勒、恩佐布魯姆(Enzo Brumm)與蕾雅瑟杜(Léa Seydoux)等都有精彩的演出。該片在德國馬爾堡大學植物園及科隆取景拍攝,劇情由三個不同時代的校園故事縱橫交錯,其中露娜維德勒所演出的,就是1908年一位瑞士女生格蕾特,打破性別歧視、如願進入當時只有男生的大學念書,成為德國首位大學女生的有趣故事。獲得【好萊塢報導者】激賞盛讚「打破慣性思考」。《你是不會當樹嗎》總計榮獲威尼斯影展國際影評人費比西獎、馬斯楚安尼獎(最佳新進演員)等六項大獎,更以3.8最高評分(滿分4分)稱霸影展場刊榜首。露娜維德勒在新片《你是不會當樹嗎》中打破性別歧視、如願成為德國首位大學女生。(圖/海鵬提供)露娜維德勒(左)以新片勇奪威尼斯影展馬斯楚安尼獎最佳新演員。(圖/海鵬提供)出生於瑞士的露娜維德勒,14歲踏入影壇,畢業於蘇黎世的歐洲電影演員學校。幸運的她,一畢業就成為瑞士女導演莉莎布勒門的電影女主角,更以優異表現獲選2018年柏林影展「閃亮之星」,還曾因在Instagram話題活動「我是蘇菲蕭爾」中,扮演納粹德國時期反抗組織白玫瑰成員「蘇菲蕭爾」(Shopie Scholl)而聲名大噪,美麗勇敢形象深植人心。露娜維德勒這次在新片《你是不會當樹嗎》,飾演1908年首位破例入學的大學女生「格蕾特」。她最喜歡植物攝影,帶著科學熱忱,在那個科學界由男性主導的年代,衝破性別枷鎖,透過發現銀杏樹隱藏在微觀自然中的神聖規律,也讓這棵銀杏樹見證了女性與科學的覺醒。「格蕾特」角色靈感,其實綜合了19世紀的英國植物插畫家安娜阿特金斯,和20世紀的德國植物攝影師卡爾布洛斯菲爾德,才華橫溢、柔中帶剛,得以在一個由男性主導的環境中取得生存。露娜維德勒雖演得很過癮,卻遺憾與男主角梁朝偉飾演的「王教授」時空相隔112年,大銀幕無緣相遇,僅能透過「共同見證者」200歲的銀杏樹,將兩人的靈魂與命運連結在一起。本片將自4月17日起正式在台上映。
太空生寶寶難?研究證實「微重力下精子會迷路」 受孕成功率降40%
隨著人類移民火星與重返月球的計畫逐步推進,外太空繁衍後代成為科學界關注焦點。澳洲阿德萊德大學(University of Adelaide)最新研究指出,在微重力環境下,精子會像失去繫帶的太空人般陷入混亂,因無法辨別方向而出現「翻車」或原地打轉的現象,導致其穿梭生殖道抵達卵子的能力大幅下降,其中人類精子的成功導航率更驟降了約40%。根據外媒《衛報》報導,阿德萊德大學羅賓遜研究所(Robinson ResearchInstitute)團隊利用3D微重力模擬器(clinostat)進行實驗,模擬國際太空站的失重狀態。研究人員發現,在地球重力下導航自如的精子,一旦進入微重力環境,便會失去對方向的感知。負責該研究的麥克弗森(Nicole McPherson)博士形容,這些精子在模擬裝置中不停翻轉、倒立,完全不知道該往哪裡游。研究團隊為了測試精子的穿透力,設計一個模擬女性生殖道的迷宮,結果顯示,受微重力影響的人類精子,能成功通過迷宮的數量比對照組少了40%。此外,實驗也針對豬與小鼠的胚胎進行觀察,發現微重力同樣會干擾早期胚胎的發育。這項發現刊登於知名期刊《通訊生物學》(Communications Biology),首度證實重力在精子導航功能中扮演關鍵角色。儘管導航能力受阻,研究中也有正面的好消息,科學家發現,即便精子在微重力下顯得笨拙,但仍有部分精子能成功與卵子結合並形成健康的胚胎;這意味著在太空環境下進行有性生殖,並非完全不可能。研究更指出,若加入黃體素(progesterone),可有效引導精子找回方向,這可能是因為卵子在自然生理狀態下也會釋放此激素作為「燈塔」,幫助精子校準航道。這項研究不僅是為了未來的太空殖民,如馬斯克(Elon Musk)的SpaceX火星計畫或NASA的阿提米絲(Artemis)登月計畫提供基礎數據,也有助於地球上的不孕症研究。麥克弗森博士強調,除了重力因素,太空中的高強度輻射也是威脅生殖系統的重要變因。過去蘇聯與美國的太空實驗曾發現,長期暴露在太空環境會導致實驗鼠的睪丸質量減輕,顯示太空受孕面臨著物理環境與生理機能的雙重考驗。阿德萊德大學安迪湯瑪斯太空資源中心副教授考爾頓(John Culton)則表示,當人類邁向多行星物種的進程時,理解微重力對生殖初期的影響至關重要;這不僅關乎人類定居點的延續,也涉及在太空建立穩定糧食來源(如畜牧繁殖)的可行性。
梅雨季食物放一下就變質!專家揭關鍵原因 防腐敗5大守則一次看
隨著鋒面接近與春雨增加,台灣氣候明顯轉為潮濕不穩定。氣象資料顯示,目前正處於邁向梅雨季的過渡期,然而溫暖且多雨的環境極易導致食物變質。衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)曾提醒,5月至10月為食品中毒的高峰期,民眾在潮濕炎熱的氣候下,務必提高警覺,掌握正確的食品保存與烹調方式,確保飲食安全並避免食材浪費。開始進入潮濕氣候型態,民眾家中的食物經常放一下子就出現變質的狀況,但其實不是食物不夠新鮮,而是氣候環境影響食物腐敗速度。過去食藥署指出,高溫多濕的環境是微生物生長的溫床,尤其需注意在端午節後氣溫攀升,若食品保存條件不當,極易誘發中毒事件。因此,調理食品時應嚴格遵守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要澈底加熱」之五要原則。在食材處理方面,「清潔」與「分開」是預防交叉污染的關鍵。食藥署建議,調理前後需徹底洗淨雙手,若手部有傷口應確實包紮。處理生、熟食應準備兩套不同的刀具與砧板,避免生食中的細菌污染即食食物。此外,國人夏季喜愛食用的海鮮水產品、涼麵及沙拉等高風險食品,應儘量選購信譽良好、標示完整且冷藏販售的商品,貝類更應澈底加熱後再食用。針對保存溫度,食藥署強調應盡可能縮短食物停留在「7℃至60℃」的危險溫度帶。許多細菌在此區間會快速繁殖,因此建議冰箱冷藏溫度需低於7℃,冷凍溫度則應維持在-18℃以下。已烹調好的食物或易腐敗的原料,最好在5℃以下保存;若是熱藏保存,溫度則需高於60℃。民眾應養成習慣,不隨意使用來源不明的食材,並避免將剩餘菜餚反覆加熱食用。由於夏天室溫常超過32℃,食藥署特別提醒,食品調製後在室溫下放置不可超過1小時,即便是一般常溫環境也不宜超過2小時。許多民眾習慣將調味醬汁放置於桌面,實際上醬汁亦應置於冰箱冷藏且不可重複使用。正確的保存觀念不僅是為了食材風味,更是為了避開微生物繁殖產生的毒素。事實上,食藥署與各地衛生局曾共同呼籲,民眾若不慎誤食腐敗食物出現疑似中毒症狀,應儘速就醫,並於第一時間通報當地衛生單位,配合保留剩餘檢體以利調查中毒原因。在享受美食的同時,唯有落實食品安全衛生管理,才能在潮濕多變的季節裡吃得安心又健康。
別亂靠近!藍鵲護幼會「巴頭」攻擊人 違法反擊最慘挨罰百萬
隨著春季來臨,台北市進入野生鳥類繁殖盛期,台北市動物保護處今(26)日發布警示,提醒每年3月至7月為台灣特有種「台灣藍鵲」的繁殖高峰期。由於藍鵲具有強烈的護巢本能,為守護幼鳥常會對經過巢穴附近的民眾進行低空飛掠或「巴頭」襲擊,動保處呼籲市民路過相關熱點時,應採取戴帽子、撐傘或繞道等防護措施,以體諒母鳥育雛天性並避免衝突受傷。台灣藍鵲又稱「長尾山娘」,擁有鮮豔藍色羽毛與修長尾羽,是都市中珍貴的野生保育類動物。近年因台北市綠地營造有成及生態意識提升,藍鵲在山區及部分公園綠地的出現頻率顯著增加。據動保處統計,去(2025)年全市接獲至少10件藍鵲護巢通報,其中以內湖區的人鳥衝突案例最為頻繁,當民眾接近位於樹梢的鳥巢範圍時,藍鵲會將路人視為潛在威脅進而發動防禦性飛撲。動保處表示,接獲民眾通報後會立即派員至現場張貼告示,提醒行經該區域的市民保持冷靜並快速通過,不宜在樹下逗留或好奇抬頭觀看鳥巢。若遭遇藍鵲飛撲襲擊,切勿揮手反擊以免導致鳥類受驚而抓傷人體;動保處同時強調,民眾在賞鳥時應秉持「不干擾、不餵食、不拍攝鳥巢」的三不原則,若發現落巢幼鳥,應先觀察周邊是否有親鳥照料,必要時可撥打1959專線尋求專業救援。此外,動保處嚴正提醒,台灣藍鵲屬於《野生動物保育法》列管的保育類野生動物,民眾若因一時氣憤而任意移除鳥巢、幼鳥,或直接反擊傷害鳥隻,皆已涉嫌違反相關法令。依據規範,騷擾、虐待或獵捕宰殺保育類野生動物者,最高可處5年以下有期徒刑,並得併科新台幣100萬元以下罰金。
離譜動保處3/狗脫離繁殖場卻進神秘園區終生監禁 官員忘開罰爽到飼主
桃園市近年頻傳嚴重動保案件,觀音區2025年2月還被查獲土狗非法繁殖場,飼主無視法規讓犬隻不斷生育,動保團體早在2022年就發現此處問題,通報動保處卻遲遲未見作為,讓狗兒不斷出生,承辦人員期間曾多次揚言已對飼主開罰,直到案件曝光,承辦人員才改口說他「忘記」,在通報一年後才正式開罰,繁殖場沒入的20多隻狗兒最終進入臨時園區,「狗生」恐將在不見天日的終生監禁中度過。知情人士透露,動保團體早在2022年1月就在觀音區發現這處繁殖場。現場滿是紅色土狗,多數被鐵鍊栓養或關籠,母犬乳頭腫大,明顯已生育多次。當時調查員多次回訪溝通,飼主竟大言不慚表示:「這些狗紮了就沒人要。」更對動保法規視若無睹。即便動保團體在同年11月就通報動保處,公家機關的反應卻遲鈍得令人咋舌。知情人士透露,在長達一年的行政流程中,承辦人員處理意願低下,期間多次敷衍動團稱已經開罰實則毫無動作,飼主未收到罰單,行徑更加囂張,持續在社群平台上發布毛孩交配影片,戲謔宣稱「狗很會生」、「現在只能玩狗」,挑釁意味濃厚。觀音區2025年2月被查獲土狗非法繁殖場,但動保團體早在2022年11月就通報動保處,動保處卻效率低下,直到2025年才開罰。(圖/讀者提供)而飼主持續非法繁殖犬隻,動保處2024年卻毫無作為,直到動團2025年1月再次前往現場,發現場內犬隻已「全數換新」,原本的狗群去向不明,取而代之的是新的繁殖機器,因而再度通報動保處並前往會勘。面對再次通報,動保處人員內部竟對責任歸屬毫無共識,甚至在會勘現場互推皮球,飼主眼見苗頭不對,竟以「不擬續養」為由,強硬要求動保處將所有成年紅犬帶走,且不准送回,這時動保團體才驚覺公家機關毫無作為,甚至連罰單都沒開,承辦人員在不斷追問下才坦承自己「忘記了」。「飼主超爽的,利用狗賺錢後還不用照顧牠們。」知情人士透露,動保處作風軟弱,見飼主態度強竟照單接收,將這些狗兒以「流浪狗」名義收入「臨時收容園區」,而該園區沒有地址和門牌,不對外開放領養,甚至禁止志工進入,狗兒們在園區內被領養的機會趨近於零,一旦進入就等同終身監禁,許多犬隻進入後就再也沒踏過草地,只能在陰暗中度過餘生。桃園市動保處種種問題讓知情人士看不下去,希望市長張善政正視,別讓毛孩在公務機關的怠惰下持續受苦。(圖/黃耀徵攝)這並非動保處首次效率低下,桃園市觀音區2024年9月爆發狗肉屠宰場案,越南籍范姓女子專門收購狗隻宰殺,販售給周遭移工食用,直到動保團體踢爆後事件才曝光,到檢舉人早在半年前就已向動保處檢舉,公務機關卻遲遲沒有作為,讓不計其數的狗兒成為盤中飧。知情人士氣憤表示,動保處內鬥嚴重、公權力失能,農業局曾多次關心輔導,動保處問題卻遲遲無法改善,最終導致動物不斷受苦,希望市長張善政能夠正視,別讓動物保護成為笑話。桃園市動保處長王得吉表示,犬隻落水案的管制隊員平時做事積極,與民眾溝通良好,當時可能是求好心切,吹箭後見狗兒逃跑還找了三十多分鐘,無所獲才離開現場,動保處有針對兩位隊員記過處分並再次宣導,隊員也同樣受到打擊,後續會針對吹箭時機會再教育訓練。至於新屋收容所遭控虐待,王得吉回應,胃扭轉在大型犬身上容易發生,有時很急性,而在阿布離世後,當周就開了工作人員的教育宣導,並落實獸醫的責任分區,規定獸醫每天都要去巡邏棟舍,有狀況就寫在紀錄表中,此紀錄則每天要呈給他減少突發狀況,遭指控的同仁被投訴後也做了約談,該同仁在第一時間調整職務,目前則已經離職。王德吉也坦言,過去從送交幼犬給李孟寶照顧送養,當時因李孟寶很有名,許多單位都與他合作,同仁提議與李適當配合,他則建議要去看現場狀況,但當時管制隊同仁沒有落實,事件爆發後已調整相關人員職務,小隊長和動保課長調離現職,李孟寶則移送檢調,後續因絕育比例拉高、幼犬窩數減少,在此事爆發後便再未與民間狗場合作。王得吉表示,因動保案件量大,觀音土狗繁殖場案「中間有拖到」,動保處發現「該做的裁罰都沒做」,立刻補裁罰並強制執行,動保處判斷現場環境不好而沒入犬隻,這批狗兒目前在臨時園區安置,待本園區有位子便會安排比較不兇的狗進入本園區,因臨時園區是租借,場主不願志工進去,這才成為管制區域。