羊肉爐
」 羊肉爐 薑母鴨 營養師 醫師 麻油雞
看似養生其實超傷身!高血壓患者「5種食物」千萬別碰 調味料也上榜
天氣轉冷,不少民眾開始進補,認為吃得「暖」就是對身體好,但對高血壓族群來說,錯誤的進補方式反而可能引發風險。對此,營養師孫語霙就點名5種「高血壓的人千萬別吃的食物」,提醒民眾要特別注意。1、泡麵:一包鈉含量高達2000毫克以上,全部吃完,當天鈉含量直接爆表,如果真的想要吃,建議少喝湯。2、罐頭:蔭瓜100克鈉含量高達2836毫克,幼筍鈉含量有1450mg,番茄鯖魚鈉含量也有1070mg,建議淺嚐輒止,或改吃新鮮魚類、蔬菜。3、培根、香腸:高鹽、高飽和脂肪,會加重血管的發炎和負擔,熱量很高,血壓更難控制,早餐想吃肉類可以換成雞胸肉、里肌肉。4、調味料:味精、蠔油、豆瓣醬、辣椒醬都是人體鈉的主要來源,想要調味可以選天然香料,例如胡椒粉、孜然粉、七味粉,很夠味,但鈉含量幾乎為0。5、麻油雞、羊肉爐:看起來養生,但全酒麻油雞等於是「喝油加喝酒」,可能會造成血壓上升,抵銷藥物效果,建議換成無酒精的火鍋湯頭,多吃蔬菜、瘦肉,就能穩住血壓。
一堆人看病20分鐘!她只要30秒超困惑 醫曝「3大特徵」享尊榮待遇
近日有民眾在Threads上發文表示,自己看醫生大概30秒內解決,但是其他病患都可以待10至20分鐘,引發廣泛討論。對此,醫師陳志金在底下留言解惑,點出病患要具有「3大特徵」,才能享受30秒看診的尊榮待遇。該名網友提到,他看診時往往「30秒內就解決」,但觀察到其他病患經常一待就是「10~20分鐘」,且並非只有一兩位這樣,而是連續數人皆如此,讓他感到好奇這些人是如何與醫師互動這麼久。他理解部分病人可能病情較複雜,但實際經驗中,多數患者都與醫師長談,顯得格外反常。該文章一曝光,隨即引發網友熱烈回應,「看很快代表你是正常人,能正常溝通的人」、「有可能比較嚴重」、「勸你不要羨慕看得比你久的人,他明天還在不在都是個問題」、「下次去小醫院就好,老人家很愛去大醫院排隊」、「因為醫生在進行通靈的儀式,要從阿嬤的沒有啦我沒有吃什麼東西,推測出她昨晚的羊肉爐加了幾瓶米酒」、「老人瞎聊,年輕人都是這個吃藥、那個復健、下去照光,掰掰就離開了」、「也有不嚴重的,一直跳針這種,也可以講很久」。除了民眾經驗分享,一位曾任職的前護理師也留言佐證,「很多老人不是去看病的,是去找醫生聊天的」。對此,重症醫學科醫師陳志金也提出觀察與解釋。他指出,若病患具備三項特質,便能「享有30秒看診的尊榮待遇」,分別是:「回診追蹤且病情單純」、「能清楚掌握自己的病情」、「表達能力與理解能力良好」。換言之,越是能快速明確表達需求的患者,診療流程也就越迅速,醫師也能有效提供治療建議。
冬至團圓要注意!4顆甜湯圓熱量=1碗飯 營養師教健康吃小撇步
明天將迎接冬至(12月21日),是一年之中白天最短、夜晚最長的節氣,民間傳統習俗常會「吃湯圓」來象徵團圓及添壽。對此,中國醫藥大學新竹附設醫院營養師侯曉晴提醒,一顆甜湯圓就有約70至80大卡,一口氣吃4顆,熱量就接近一碗白飯,因此應注意「控糖控量」。侯曉晴指出,高血壓、腎臟病、糖尿病及心血管疾病患者,在歡慶佳節時應注意食物攝取,其中高血壓、腎臟病患者應注意含鈉量與蛋白質攝取量,酒精入菜應適量,避免與藥物產生交互作用;糖尿病患者可與營養師討論湯圓與澱粉份量該如何控制及搭配,年長者或消化功能較弱者應注意吞嚥問題,必要時應避免湯圓與油膩鍋物、少量多餐;心血管疾病患者則需避免高脂部位、少喝湯,選擇天然食材。侯曉晴表示,由於湯圓主要以糯米製作,屬於高升糖指數食物,食用過量易造成血糖上升、消化不良;一般市售花生或芝麻甜湯圓一顆約70至80大卡,鹹湯圓一顆約55至65大卡,如果一次吃下4至5顆甜湯圓,或5至6顆鹹湯圓,相當於吃進一碗白飯。侯曉晴建議,如果想要吃得更健康,應該要「控糖控量」,首先是「控糖」,避免甜湯為湯底,可利用枸杞、紅棗、黃耆、無糖紅茶或薑湯增加風味,減少糖的添加,或者搭配豆花或無糖豆漿等蛋白質來源,延緩血糖上升;接著是「控量」,有餡的湯圓以2至4顆為佳,無餡小湯圓則約8至10顆,避免過量食用湯圓導致消化不良。侯曉晴說,若選擇鹹湯圓當主食,可在湯中加入大量青菜如茼蒿、菠菜、高麗菜、小白菜等;若餐後感到腹脹,可適度運動或搭配溫熱開胃食材,如薄片薑或熱茶。營養師黃琳惠則提及,冬至也可以吃火鍋暖胃,但要注意均衡搭配、清湯為主,避免攝取過多熱量、脂肪與鈉,湯頭部分以昆布、蔬菜、番茄、藥膳、蛤蜊等湯底為宜,其他高熱量如麻辣鍋、牛奶鍋、南瓜鍋等較油膩或含大量澱粉質,建議偶爾享用並減少喝湯。黃琳惠表示,食材比例上,應遵守「蔬菜:蛋白質:澱粉=2:1:1」,並且要先吃蔬菜來增加飽足感,避免一次攝取過多肉類。此外,建議以優質蛋白質為主,多選擇低脂的海鮮、魚肉、去皮禽肉、適量豆腐、豆皮等,少吃肥肉、加工丸餃類(含高鈉與飽和脂肪);醬料部分,常見的沙茶、醬油膏、芝麻醬鈉含量或油脂量高,淺沾一層即可,不宜過量,可改用蔥蒜、蘿蔔泥、檸檬汁等增加風味。黃琳惠也提醒,羊肉爐、麻油雞等熱量較高,建議每週至多1次即可,避免油脂與熱量累積。
12/21「冬至」到!4生肖需注意心血管疾病 養生與禁忌一次看
2025年12月21日23點04分「冬至」俗稱「冬節」、「長至節」、「亞歲」等,因為這天太陽直射南迴歸線,所以北半球白天最短,黑夜最長。過了冬至後,日光照射北移,白天愈來愈長,黑夜愈來愈短。陽氣漸始,一陽來復,古人說:「冬至一陽生」,意思就是陰氣到冬至時盛極而衰,陽氣則從此開始萌芽。古代甚至有【冬至大如年】,“吃了湯圓大一歲”之說。冬至諺語:冬至在月頭,無被不用愁;冬至在月中,霜雪兩頭空;冬至在月尾;賣牛來買被。今年冬至國曆12/21農曆11/2在月初,所以今年冬天不會非常寒冷,但要注意冷熱交加,反而容易感冒! 2025年「冬至」這半個月,健康要注意的生肖是屬牛、馬、羊、豬,注意飲食衛生,戒吃生冷油炸食物,避免病從口入。身體要慎防心臟、及血管方面的疾病,平時要多做檢查,杜絕後患;不宜參加刺激性或危險性的運動,容易從高處摔倒,導致頭部或身體流血受傷。 以下提供食、衣、住、行、育、樂的「冬至」開運養生及禁忌: 一、食的開運大法:1. 冬至是一年中白晝最短、夜晚最長的一天,中醫認為此時陰氣盛極而衰,陽氣漸長,是養身重要的轉變點,只要冬至調養正確,未來一年皆可收其效。以肉類加上滋補中藥材,烹煮成麻油雞、燒酒雞、羊肉爐、薑母鴨等,除了祛寒,也補元氣。但須注意自己的體質適不適合,也忌補過頭,對不敢吃羊肉、或吃素的人來說,可以改喝由茯苓、蓮子、山藥、芡實(或薏仁)煮成的四神湯,進補的效果溫和不燥熱,適合所有人食用。 2. 冬天有兩個大日子必須吃羊肉,一個是立冬、另一個就是冬至,只要在冬至補對,對未來一整年身體調養都有幫助。而羊肉是溫熱的補品,還含有豐富脂肪、蛋白質、鈣、鐵等營養,有祛寒保暖、促進血液循環的功效。 二、衣的開運大法:1.上了年紀的人,一般都有肌肉萎縮及動作乏力的現象,因此,選擇寬大鬆軟、穿脫方便的冬裝也很重要。有關節炎、風濕病患者,可在貼近肩胛、膝蓋等關節部位用棉層或皮毛加厚。患有氣管炎、哮喘、胃潰瘍的人,最好再增加一件厚背心,有利於保護心、胃和肺部,不致受寒。 2.冬季,人在睡眠期間因肌體抵抗力和對寒冷環境的適應能力降低,很容易患感冒及引起中風等症狀,穿睡衣應以無拘無束、寬柔自如為宜。因為睡衣直接與皮膚接觸,因此不宜穿化纖製品,其面料以自然織物為佳,如透氣吸潮性能良好的棉布、針織布,柔軟的絲質料子。 3.冠心病容易發生於秋冬之交和冬季,提醒高危險群和患者注意自身保暖與疾病控制,容易有感冒等呼吸道疾病,注意保暖,如穿戴帽子、口罩、圍巾、手套、襪子。 三、住的開運大法:天氣溫低寒,很多人喜歡緊閉門窗,應注意門窗應保持通風,如果因天氣寒冷而緊閉門窗,反而會因空氣不流通,造成生病。房間溫度太高而濕度太低,也會引起身體不適,極易發生疾病。四、行的開運大法:傳說這天會有天狗到人間尋找化身,如果撞上祂可能會被抓走,但以科學角度來看,是因為這天夜長天冷,不建議在外遊玩逗留,早點回家休息才有利於養生。五、育的開運大法:冬天常晒太陽,能起到壯人陽氣、溫通經脈的功效,對調節情緒、改善人體狀態有很好的作用,有益身心健康。適當的戶外活動,能促進身體血液循環,提高機體抗病免疫力。六、樂的開運大法:華人重視家族團圓,所以冬至當天全家一起搓湯圓、吃湯圓,代表圓滿的意思,湯圓占卜法以視湯圓數量為偶數為吉,因此若碗裡的湯圓為偶數,那麼吃湯圓的人那一個月就會運勢昌隆,反之,如果碗裡湯圓數是奇數,就要低調保守,以退為進。此外,也據說如果計算碗裡的湯圓數,未婚的人那碗總會是奇數,而已婚的人則會是偶數,這占卜是吃湯圓時一面進行的餘興小遊戲。
天冷注意心肌梗塞!營養師示警多人送ICU 「發病前都吃這料理」
天氣驟降,民眾熱衷於麻油雞、羊肉爐等補身料理,但心臟內科與營養專家提醒,這類加酒烹調的食物對於有三高或心血管疾病病史者而言,恐潛藏致命風險。營養師趙強日前在社群上發文指出,許多人誤以為料理時「點火燒過」就能將酒精完全揮發,實際上根據研究顯示,即使火焰燒至自動熄滅,料理中仍可能保留高達75%的酒精成分。他強調,「這些冬季常見的進補料理,對於心臟病、高血壓、高血脂等高風險族群,實在不是好選擇。」趙強進一步分享,最近一個月內他在心臟內科加護病房接連遇到數位心肌梗塞患者,且共通點是發病前曾食用大量加酒的料理。除了酒精問題外,這類補品通常含有大量油脂,也會進一步加重心血管負擔。根據國民健康署資料,心肌梗塞的典型症狀包括胸悶、胸痛、心悸、呼吸困難、手臂疼痛、頭暈、噁心與極度疲憊感,嚴重時可能導致意識喪失或猝死。國泰醫院心臟加護病房主任張釗監則指出,心肌梗塞多發於45歲以上男性與55歲以上女性,但若具備高血壓、高血脂、糖尿病、家族病史、抽菸、酗酒、久坐少動或長期壓力等因素,也屬高風險族群。張釗監提醒,心肌梗塞的疼痛可能持續15至30分鐘,若出現冒冷汗等危急症狀,應立即服用醫師開立的硝化甘油,若服藥兩次無效,應儘速就醫。對於首次發作且身邊無急救藥物的民眾,不應自行開車前往醫院,而應立即撥打119,由專業急救人員協助處理。
日籍丈夫嫌「薑母鴨桌椅太矮」 岳父一句話神回應「秒殺」萬人笑翻
藝人吳怡霈與日籍丈夫AKIRA(桑原)婚後生活常透過社群媒體與粉絲分享。近日她在Threads平台上透露一段家庭對話,因薑母鴨店內「矮桌矮椅」設計引發夫妻對話,最後更被她的父親一語「終結」,在網路上掀起熱議。根據吳怡霈14日於Threads的貼文內容指出,丈夫近日造訪台灣傳統薑母鴨店時,對於餐廳內設計的「低底盤桌椅」感到不太適應。他當場小聲抱怨:「為什麼台灣薑母鴨的桌椅好矮?好難坐!」這段話讓身為台灣女婿的他,初次體驗傳統用餐空間時產生文化落差。這樣的困惑傳到吳怡霈父親耳中後,立刻用一句直白話語回應:「你們日本榻榻米才難坐吧,要跪?!」短短13字就讓氣氛轉變,引發一陣大笑,也讓女兒忍不住在貼文中笑稱:「對話結束,台灣勝」。吳怡霈2023年嫁給日籍老公AKIRA。(圖/吳怡霈臉書)該貼文曝光後,立即引發粉絲共鳴與轉發,不少網友幽默留言「桌子太高就變高血鴨」、「早期都是訓練鴨子自己跳上桌子然後自己進去鍋子,所以桌子太高的話鴨子跳不上去,桌子矮椅子就必須跟著矮,這種傳統就這樣延續的下來」、「主要是因為離天空太近煮熟的鴨子會飛走」。吳怡霈最後也補上一句發問:「但到底為什麼薑母鴨桌子這麼矮?求解!!」引來更多留言參與討論。「答案是翻桌率,讓人更容易吃飽時肚子壓著會馬上離開,不提供白飯則是麵線比較不容易吃飽會有更高的利潤。這也是為什麼薑母鴨羊肉爐只要營業冬天三個月就夠賺一年份的營業額」、「用炭火的是低桌椅,因為那樣的高度方便整個爐子提走加炭」、「不好坐才不會待太久,拼翻桌率」、「因為鍋子很燙又很大很重,怕太高撞到很危險危險!安全問題」。有趣的是,有網友在底下留言「還好沒有問為什麼是吃『母鴨』......」,吳怡霈笑說老公真的有問過這題,「他說,所以都是母鴨才會被吃嗎?」並附上數個笑到流淚的表情符號。
一吃薑母鴨衣服燒一洞!羽絨衣遇火爐災 網友嘆:從小看到大
天氣轉冷,不少民眾選擇到薑母鴨店進補暖身。不過,近日有網友在社群平台分享一段驚險經歷,指出弟弟外出用餐時,羽絨外套竟不慎遭火爐燒出一個大洞,意外引發眾多網友共鳴,紛紛留言分享類似慘劇,甚至有從小目睹至今的業者出面證實,此類意外屢見不鮮。根據這位名民眾貼文指出,弟弟在店內用餐時脫下羽絨外套,未料因位置過於靠近桌下火爐,導致衣物遭高溫燒損。貼文一出,隨即引來大量回響,有人表示曾在吃羊肉爐時衣服起火,也有人直言家中經營薑母鴨店超過20年,類似事故「從小看到大」。專家提醒,羽絨外套的最外層常由尼龍或聚酯纖維製成,這些材質具備易燃特性,一旦靠近明火或高溫熱源,極可能因熱熔或明火而損毀。因此,進入設有火爐的餐廳時,務必妥善收納衣物,避免放置於桌下或靠近熱源位置。一名薑母鴨業者接受採訪時表示,每逢入冬時節,台灣民眾進補需求大增,薑母鴨店的生意明顯升溫。「通常一週會吃上兩三次,尤其像今天週五晚上,屬於正常人潮。」業者指出,火爐是維持湯鍋溫度的重要設備,難以避免設於桌下位置,呼籲顧客多加留意自身衣物與爐火的距離。隨著週末氣溫再度下探,外出享用薑母鴨的民眾可望增加。專家呼籲,冬季用火頻繁,安全意識不容忽視。穿著羽絨衣進入設有火爐的餐廳時,務必將外套收妥,避免接觸熱源,以防不慎引發火災或人身傷害。
薑母鴨店為何都不賣白飯?網友喊「真的沒吃過」 老闆一句話讓網友全懂了
天氣轉冷,不少人會選擇吃薑母鴨或羊肉爐進補暖身。然而,有民眾近日在社群平台Threads發文提問,表示聽薑母鴨店老闆說「全台薑母鴨店都不賣白飯」,讓她不禁好奇是否為真,引發網路廣泛討論與經驗分享。該名網友貼文指出,自己在薑母鴨店消費時,店家語帶肯定地表示「全台沒有一家賣白飯的薑母鴨店」,甚至當場發誓,讓她感到困惑並詢問「為什麼這類店都沒有白飯?」貼文曝光後,吸引大批網友回應,直言「吃了30年的薑母鴨,還真沒配過白飯」、「羊肉爐也一樣,都只有麵線」、「我都去隔壁熱炒店買一碗飯再進去吃」、「白飯控真的有點難過」。對於這種現象,有熟悉餐飲業的網友與店家透露,薑母鴨與羊肉爐多為冬季限定營業,營業期短、翻桌需求高,業者自然希望提高單位利潤與營運效率。相比之下,白飯售價低、飽足感高,利潤較低且可能減少顧客額外點餐的意願,不符合店家經營策略。內行人進一步分析,相對於白飯,麵線每份價格通常落在30至40元之間,單價高、出餐快、份量好控制,也不容易造成食材剩餘與浪費。而白飯則需事先備料與掌控炊煮量,一旦銷售狀況未如預期,不僅影響品質,也有衛生與保存上的負擔。此外,也有網友提到,賣白飯除了利潤低之外,還需面對如米飯備量不足、冷掉變質、設備需求等管理問題。綜合考量之下,多數薑母鴨店便以麵線或其他澱粉類作為替代品,既符合營運效率,也更具利潤空間。這起討論除了揭露餐飲業的經營邏輯,也讓不少民眾意識到日常飲食背後的商業運作思維,有人更笑稱:「想配飯,只能自己帶,或熱炒店點一碗再走進去。」
薑母鴨餐廳為何都是超矮桌椅?內行人揭2關鍵原因 業者這樣說
近日氣溫驟降,有不少民眾會吃薑母鴨抵擋寒意。有民眾在社群上詢問,為何薑母鴨餐廳的桌椅普遍都是矮桌椅,有的人還因此不想進去用餐;貼文引發熱烈討論,有內行人揭露,因薑母鴨需要炭火,矮桌可降低危險發生率,而矮桌椅坐下來角度容易壓著胃、產生飽足感,能增加翻桌率。有民眾在社群平台Threads發文指出,去吃薑母鴨時,注意到桌椅高度都明顯低於一般餐廳,好奇為何薑母鴨餐廳要用這種矮桌椅,明明比較不舒服。貼文一出,吸引許多網友分享個人見解,「就是讓你的肚子去壓縮不要讓客人坐長久的時間,這樣翻桌率會變高」、「我每次看到這種矮桌,我就不想進去,因為我坐不久」、「容易飽翻桌率才快」、「不只薑母鴨,羊肉爐也都這樣耶」。留言中有內行人透露,吃薑母鴨會有炭火保溫,炭火擺在較低的位置可以減少危險發生率;而客人坐矮桌椅的角度剛好壓著胃,容易產生飽足感,進而讓餐廳增加翻桌率,羊肉爐餐廳也是類似概念。除了這兩種鍋物料理,百元小火鍋店或熱炒店也是常使用矮桌椅。據《中視新聞》報導,業者回應使用矮桌椅的原因,主要是更換炭火過程有一定危險,桌子過高不方便,又可能弄髒桌上食物,因此矮桌可將熱湯及炭火放置較低位置,換炭火更方便也能降低客人被燙傷的風險。
懷孕可以吃薑母鴨、羊肉爐嗎? 醫搖頭:酒精傷胎兒
秋天來了,天氣轉涼,不少人都會想喝一碗熱熱的薑母鴨、羊肉爐來進補。不過,婦產科醫師蘇怡寧提醒,這類料理中的酒精就算煮再久都很難完全揮發,很容易影響孕婦的健康,「酒精穿過胎盤的速度非常快,對胎兒神經系統就是不友善」。日前蘇怡寧在臉書粉專「蘇怡寧醫師愛碎念」表示,很多人會問「孕婦吃薑母鴨羊肉爐可以嗎」。蘇怡寧解釋,羊肉、鴨肉、薑、螃蟹都不是問題,真正需要擔心的是酒精,很多人會認為酒精煮久一點就會揮發,「幫大家複習一下到底食物加酒去料理之後,到底酒精會不會完全揮發這件事」。根據食品科學的烹調研究指出,不論是開蓋、關蓋,或是大火滾到像「火山噴發」,酒精都很難完全蒸發,殘留量可能介於25% 到75%,越濃郁的湯、火力越大,越難煮到真正的零酒精,「換句話說,如果端起來聞,還有那種溫暖又刺鼻的酒味,那就代表裡面一定還有酒精」。蘇怡寧提醒,酒精能快速穿過胎盤,對胎兒神經系統發展並不友善,「美國婦產科醫學會(ACOG)及美國兒科醫學會(AAP)也都明確指出,孕期沒有任何安全劑量的酒精」,因此孕婦在食用進補料理時,最大的危險就是酒精。
11/7立冬到!適量食補養元氣 開運及禁忌辦法一次看
2025年11月7日12點05分節氣來到「立冬」,「冬」有「終」或是「凍」的意思,「立冬」節氣的到來,代表著冬天已經來臨。草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,陽氣潛藏,陰氣盛極,以冬眠狀態,養精蓄銳,為來春生機勃發作準備。2025年「立冬」這半個月,健康要注意的生肖是屬虎、兔、羊、豬,切勿暴飲暴食,否則容易腸胃受損而引發各種疾病。有神經緊張的傾向,必須盡量多休息,多做適量運動以放鬆身心!多注意休養生息,才能保持充沛的精力去解決各種難題。以下提供食、衣、住、行、育、樂的「立冬」開運養生及禁忌:一、食的開運大法:冬季進行食補,是為抵禦冬天的嚴寒,補充元氣,在冬季應少食生冷食物,也不宜過量的進補。一般人可以適當食用一些熱量較高的食品,可以吃些牛、羊肉,但同時也要多吃新鮮蔬菜,吃一些富含維生素和易於消化的食物。「立冬」這一天,有所謂的「補冬」,因為古人認為冬季天氣寒冷,需要補充營養,所以「羊肉爐」、「薑母鴨」等冬令進補餐廳開始高朋滿座,有些家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量,順便犒賞一家人一年來的辛苦,有句諺語「立冬補冬,補嘴空」就是最好的比喻。養精蓄銳,補充元氣,元氣足,神清氣爽,好運氣跟著到,不再無精打采,畏畏縮縮。二、衣的開運大法:天氣寒冷,五行喜火調候,火的顏色為紅色、粉紅色、紫色、紫紅、橘紅色等暖色系,穿著顏色鮮艷、亮麗、活潑且鬆軟衣物,讓自己心情也亮起來,開心起來,神采飛揚,好運氣就跟著來。冬天要多注意防寒保暖,關心自己和家人的身體健康,特別是老人、孩子以及身體抵抗力較差的朋友。三、住的開運大法:燈光開運:我們需要溫暖的家,不是看起來冷冰冰的家,家需要感性的色調,所以,家裡的燈光要暖色系,要太陽光色調,而不是冷白色,若都是冷色調,會讓家人感覺家是不溫暖的,心情低落,甚至不想回家。有太陽光的暖色調也可以提升宅運,何不趁此機會將老舊不明亮的燈具換掉?家飾開運:將家中黑色、深藍色、灰黑色等冷色系的窗簾、門簾、枕頭、棉被等,更換成紅色、粉紅色、紫色、紫紅、橘紅色等暖色系。沙發或椅子可以加上暖色調的坐墊及背墊,相信感覺會煥然一新,家裡的氣場馬上提升,運勢就跟著好。擺飾開運:樹木本來是在戶外生長的,我們若是用盆栽,移到室內栽種,這樣樹木會變成屬陰,須將其「轉陽」,就是在樹上綁一些紅色、金色漂亮的彩帶或小飾品。器具損壞,不堪使用,應丟棄而不是堆積在家裡,造成老舊雜亂。四、行的開運大法:應早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,有利於陽氣潛藏,陰精蓄積,神清氣爽,好運自然來。五、育的開運大法:吸收陽氣:適當的戶外活動,曬曬太陽,吸收太陽的陽氣,對身體健康、對運氣,都有幫助。六、樂的開運大法:不可自我封閉,好像把自己一人關在家裡,適當的聚集人氣,適宜的與朋友聚會,能讓委屈得到宣洩,內心不會孤單、寂寞,能讓你心裡充滿溫暖,有利提升運氣。
立冬極寒!命理師揭6大禁忌 3星座身體小心出狀況
11月7日迎來24節氣的立冬,以古代時序來看,代表宣告冬天正式開始。清水孟國際塔羅小孟老師在臉書分享立冬6大禁忌與傳統習俗,同時提醒3個星座的人要注意身體,這時候比較容易出狀況。【立冬禁忌】1.立冬不宜過早外出:立冬天氣寒冷,一些長輩年紀大的人若太早出門,心血管收縮比較不舒服。古代俗話說「立冬一日,水冷三分」,因此立冬非常寒冷外出容易感冒生病,當日需早起者建議要多穿衣服。2.立冬不宜飲用大量熱水:立冬為極寒日,飲用熱水過熱容易身體磁場忽陰忽陽、忽冷忽熱,易導致身體不適。3.忌洗熱水澡過久:立冬極寒日空氣中陰氣極盛,當我們洗澡過久陽氣會下滑,室內溫度也會被大量陰氣所覆蓋,會導致皮膚乾癢,嚴重會脫皮,最好快速洗完,一些孩童洗完容易打冷顫,不小心就會冷到產生筋骨較濕寒,容易骨頭酸痛。4.忌運動激烈:立冬天氣較寒,過度跑步運動,容易導致心血管收縮劇烈,老人也容易有心血管的疾病發生,因此立冬應避開過量運動。5.3星座好發身體疾病:巨蟹座、獅子座、處女座要格外小心,因為你們是夏天的星座,立冬後有隱疾或者舊疾的人,容易爆發身體不適,建議多喝花果茶來調養身體。6.立冬後最好早睡早起:俗話說「秋冬養陰」,而一天晚上21點開始就是陰氣的開始,因此立冬後最好早睡早起,睡眠時間睡長才能補足精氣,讓我們身體不斷活化。【立冬傳統習俗】1.立冬一般要補冬:古人認為立冬寒氣重身體容易不適因此要補冬,建議喝羊肉爐或薑母鴨來補氣血。2.立冬拜祖先:立冬可拜祖先感謝祖先一年幫忙,拜完後可以吃湯圓,代表家家團圓。3.立冬吃餃子:古人流行在立冬吃餃子,因為立冬為秋冬交替的節日,因此「交」替就成為「餃」,故用吃餃子就代表節日交替。4.立冬吃甘蔗:古人有些擔心喝補氣湯與食物會上火,因此就有人開始以吃甘蔗來替代進補,然而冬天也是一年最後季節,選在立冬吃甘蔗也有倒吃甘蔗的意謂。另外在福建、潮汕一代的人,有「立冬食蔗齒不痛」的說法,因此立冬更要吃甘蔗與炒飯。5.立冬吃生蔥:立冬吃生蔥,古人立冬能吃蔥能讓身體散發體汗,使體的陰氣能隨著汗液排出,如此一來氣血循環就通了。◎民俗信仰僅供參考,請勿過度迷信!
國慶連假好天氣人潮出籠 警方嚴防塞車
國慶連假即將來臨,桃園市警察局交通大隊研判國1、國3交流道及台31、66線將有人車湧入,此外若天候狀況不佳,中壢青埔地區賣場較多,將吸引民眾,若天氣好永安、竹圍漁港及大溪老街會有大量遊客,將部署警力疏導交通。 國慶連假即將來臨,桃園市警察局交通大隊研判國1、國3交流道及台31、66線將有人車湧入,將布署警力疏導交通。(圖/警方提供/中國時報賴佑維桃園傳真)警方表示,國慶連假期間,預估人、車潮將湧入觀光熱區及主要交通幹道,將於易壅塞路段部署警力,並結合影像監控即時回報車流狀況,適時調整號誌時相與分流指揮,確保各交流道及觀光景點車流順暢。此外國1平鎮系統南下匝道10日5至12時封閉,也提醒民眾注意根據氣象預報,國慶連假可能會受到天氣影響,警方研判青埔地區因賣場多,可能有較多民眾,但若天氣狀況好,竹圍、永安漁港及大溪老街一帶會最熱門。警方補充,中秋連假因返鄉影響,桃園交通壅塞狀況沒有預期高,但推估國慶連假返鄉人潮較少,會有較多民眾留在桃園。市警局交大大隊長李維振表示,連假期間切勿酒駕,近年重大交通事故中,酒駕比例居高不下,尤其節慶期間親友聚餐飲宴頻繁,更容易因疏忽而釀成憾事,若飲酒需選擇代駕或搭乘大眾運輸工具。此外天氣將開始轉涼,吃燒酒雞、羊肉爐、薑母鴨等進補食物機會增加,有些會用酒類熬煮,更提升酒駕機會,尤其10月連假多,民眾更要注意。李維振也說,近年來有部分年輕族群為求刺激,在夜間危險駕車、競速飆車,警方會加強深夜時段巡查,並取締違法競速行為,針對改裝車、噪音或違法競速依法告發,展現執法決心。苗栗縣警局表示,依以往連續假期交通流量相關數據分析,預判本次3天連假期間車流進、離各觀光景點的尖峰時段,規畫轄內國道1號頭份、頭屋、公館、三義等交流道,進入苗栗縣3大風景區南庄、三義慢城、大湖泰安溫泉區及露營區等各景點、聯絡道相關交通疏導勤務,防止車輛壅塞。11、12日12時至21時封閉國3西濱交流道北上入口匝道,提醒用路人提前改道行駛。
台啤美食評鑑選出18家「最台味」餐廳 邀《黑白大廚》鄭智善背書
有些人吃海鮮熱炒餐廳時,最喜歡來杯冰涼生啤覺得這樣「最對味」。台灣啤酒旗下的「18天台灣生啤酒」可說是「最短賞味期」的啤酒代表,其風味清爽回甘、平衡解膩,台啤特別以「我就台」的核心精神,舉辦首屆「18鮮」台灣在地餐廳美食評鑑,精選出涵蓋夜市小吃、鍋物熱炒到點心餐館共18間在地美食餐廳,除了該店菜色與18天生啤間可達風味平衡,也希望藉此傳遞給消費者關於台灣餐桌上的鮮味。台啤更邀請熱門節目《黑白大廚》裡的「白湯匙」主廚鄭智善來台擔任18鮮評鑑大使,親自走訪並認證這一屆18鮮入選名單,為台灣味做背書。18天台灣生啤酒嚴選歐洲優質原料於台灣全程生產,而且大膽捨棄巴氏高溫殺菌工法,保留更多啤酒營養與麥香風味。(圖/魏妤靜攝)「18鮮」美食評鑑強調三大評鑑指標:「餐點美味度」、「食材新鮮度」以及「18天生啤酒啤酒契合度」。其中「餐點美味度」注重餐點整體風味表現,包括口感層次、技法與味覺平衡;「食材新鮮度」則觀察餐廳是否選用當季、在地食材,及能否體現食物本味;「18生契合度」則評價餐點與18天生啤的協調性,兩者是否能互相襯托。「18鮮」以此三大指標,除了關注料理本身的風味呈現與在地特色,更強調新鮮菜餚與18天生啤間的風味協奏與平衡。該評鑑採用三階段評選機制,第一階段由台啤全台各營業處走訪合作店家,從鋪貨通路900多間店家中挑選出重視新鮮、具有代表性的潛力餐廳;第二階段則進一步從中精選出最具台味、與18天生啤最契合的18間代表性店家;最終第三階段邀請國際評審複查,從食材、料理方式到啤酒搭配,逐一確認,以確保入選餐廳不僅是地方推薦,還經得起國際專業標準的嚴格考驗。自認酒量不錯的鄭智善認為辣炒年糕、韓式炸雞,以及她自己很喜歡做的「醬燒牛肋條」,都適合與18天生啤酒搭配。(圖/趙文彬攝)此次「18鮮」特別邀請「白湯匙」鄭智善擔任評鑑大使親自走訪入選店家,鄭智善表示:「台灣的餐點味道豐富又多層次,無論是熱炒的油香、海產的鮮鹹,或是小籠包的濃郁湯汁,都能與18天生啤交織出極佳口感。」而且還意外揭露鄭智善原來也是18天生啤的愛好者,她提到韓國沒有販售像18天瓶裝生啤酒這樣的產品,想喝生啤只能去有生啤機的場所,而且其入口柔順、尾韻乾淨,是一支很平衡的啤酒。鄭智善還透露,因為很喜歡台灣的飲食文化、想過在台灣開餐廳,並表示若來台開餐廳應該會以中華料理為基底,結合韓式風格,再加入一些台灣在地食材創意發揮。「而且一定要有適合搭配啤酒的菜色,我已經在腦海裡設計了像『金桔糖醋雞』、『椒香滷豬腳』這樣濃淡有層次的料理,希望有一天真的可以請大家來品嘗。」「18鮮 台灣在地餐廳美食評鑑」18家入選餐廳完整名單。(圖/台灣啤酒提供)「18鮮」美食評鑑入選名單包括台北的鼎泰豐、鵝肉城活海鮮、阿財蔬菜羊肉爐、紅翻天生猛海鮮、港都熱炒;桃園的大白鯊、生猛特區;台中的阿秋大肥鵝、醉鴛鴦花園廣場、港町十三番地(太原)、一流海產大鵬店;嘉義的體育館海鮮碳烤、台南的夏林海鮮炭燒;高雄老新台菜十全店、故鄉家常菜;屏東佳珍海產餐廳、花蓮宏祥活海產、台東部落碳烤共18間餐廳。其中阿秋大肥鵝的「魷魚螺肉蒜」被選為該店最搭18天生啤的菜色,認為濃郁鹹鮮的湯頭遇上冰涼生啤,剛好清爽解膩,還能讓經典台味瞬間升級;鵝肉城活海鮮的「鮮切鵝肉」肉質鮮嫩又帶有煙燻香氣,透過甘甜啤酒更凸顯油脂回甘層次。即日起加入台灣啤酒官方Line即可透過18鮮美食地圖實際走訪店家,選出自己心目中最有台灣味的料理。「Ssamjang小羊膝 泡菜 煙燻牡蠣 刈包」。(880元,圖/LAB PIER2提供)汲取雞尾酒能喝到南部三大酒吧聯名調酒。(圖/LAB PIER2提供)另外最近享受氛圍的「Neo Bistro」風潮崛起,在精緻講究食材與料理技法的同時,又少了fine dining的拘束感。同樣奉行此概念的LAB PIER2進駐高雄駁二藝術特區,主廚團隊以「重新詮釋」、「再設計」、「延伸想像」的精神為主軸,將經典料理修飾改造,並與南部知名酒吧Bar Dip、gin mind、Bar Home合作打造汲飲式雞尾酒。特色餐點首推「Ssamjang 小羊膝 泡菜 煙燻牡蠣 刈包」,Ssamjang是韓國特有的包飯醬,主廚團隊將燉煮得可輕鬆用筷子剝除的小羊膝取代韓式料理常見的豬五花,再搭配台灣刈包賦予新吃法;建議先取刈包並包入兩片芝麻葉、放上小羊膝肉,搭配煙燻牡蠣、泡菜、紫洋蔥等配料享用。即日起~8/31 凡於LAB PIER2駁二店用餐,點任一酒精飲料即贈炸物乙份;點主餐再加288元可享每日限定供應的「酥炸軟殼蟹鮮蝦杯」乙份;消費滿千元還贈獨家專屬品牌帆布袋,數量有限、贈完為止。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
鄭智善見菜色被抄先買醉:三杯不夠 偏愛台中口味「比較不甜」
以《黑白大廚》聲名大噪的鄭智善主廚出席台灣在地餐廳美食評鑑記者會,被問到大陸綜藝《一飯封神》內容與《黑白大廚》雷同,參賽者的拔絲手法也和她如出一轍,鄭智善簡短回應:「好好地看(過)了。」若有廚師做出和她相似的料理,鄭智善心胸寬大地表示如果對方做得比較好吃,會抱著學習心態,但也坦言第一時間會想買醉,是否要先灌個三杯?她笑說:「三杯太少了。」鄭智善為台灣啤酒的「18鮮」在地餐廳美食評鑑走訪台北、台中,她走到哪兒都被認出來,直呼「很感謝大家」。比起台北料理,鄭智善更偏愛台中口味,因為「不甜」,她對炒麵印象深刻,覺得羊肉爐和18天生啤酒最搭配。她也發覺台中店家都很氣派,有在學習他們的規模及動線。《一飯封神》內容與《黑白大廚》雷同,參賽者的拔絲手法也和鄭智善如出一轍。(圖/翻攝自鄭智善YouTube)她透露未來在台灣開餐廳的想法,屆時應該會以中華料理為基底,結合韓式風格,再加入一些在地食材的創意發揮,適合搭配啤酒的菜色是一定要的,「我已經在腦海裡設計幾道像『金桔糖醋雞』、『椒香滷豬腳』這種濃淡有層次的料理」。「18」和韓文髒話相似,鄭智善直言講這個字都會非常小心,至於酒量如何?她以中文說道:「比較好。」喝啤酒沒有醉過,最少可以喝10瓶玻璃瓶以上,老公和她相反,完全不喝酒,但她不以為意,認為自己喝很有趣。她的酒友都是男生,有和《黑白大廚》參賽者一起喝過,但沒人能贏她。鄭智善酒量驚人,喝啤酒沒有醉過。(圖/趙文彬攝)現在韓國風靡台灣感性,不過鄭智善對台灣太熟悉了,每個月都來,最近她學到台灣人講話語氣,每句話結尾都要加個「呦」。雖然現在是暑假,但鄭智善因為要工作沒帶兒子來,透露現在兒子長得跟她差不多高了,走在路上會被認出。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
宜蘭薑母鴨店收攤淪垃圾山! 房東控前獅子會長惡行:讓她紅
宜蘭一名林姓男房東日前在臉書痛批前房客陳姓女子,不但人間蒸發、垃圾留山堆,還讓冷凍庫成為蛆蟲度假村,氣得他決定提告。(圖/民眾提供/中國時報記者吳佩蓉宜蘭傳真)宜蘭一名林姓男房東日前在臉書痛批前房客陳姓女子,不但人間蒸發、垃圾留山堆,還讓冷凍庫成為蛆蟲度假村,氣得他決定提告。(圖/民眾提供/中國時報記者吳佩蓉宜蘭傳真)宜蘭一名林姓男房東日前在臉書痛批前房客陳姓女子,指出對方在卸任某獅子會會長後,經營的薑母鴨店收攤時不但人間蒸發、垃圾留山堆,還讓冷凍庫成為蛆蟲度假村,氣得他決定提告,並怒嗆,不讓她紅,真的說不過去。據了解,位於羅東的大紅番薑母鴨,林姓房東指出,陳女經營薑母鴨與羊肉爐多年,租期至今年7月19日,他體諒對方難以立即清空,特地寬限至7月28日,沒想到換來的竟是一場「退場藝術表演」。林男直言,現場狀況垃圾堆積如山,比夜市還豐富,冷凍庫壞掉後裡頭的肉品發臭腐爛,活脫脫成了蛆蟲的溫泉勝地;「蒼蠅都戴起N95了」,林男無奈調侃,更指出對方連電表都拆走,值錢的設備搬光光,剩下難清的廢棄物給他收尾。更離譜的是,陳女疑似積欠多名員工薪資,導致員工親自跑到店面討債,但人早已「失聯」,簡直像進入了鬼月限定版的「會長去哪了」的實境秀。林男還苦中作樂的說:「她說會長,我小時候還當過風紀股長咧」,強調卸任後還是要面對責任,無法靠會長頭銜當免死金牌。他估算,現場若要恢復原狀,垃圾清運、修繕與復原至少得花上50萬元。目前林男已著手提告,並表示會提起刑事與民事訴訟雙管齊下,最後還不忘補上一句「「那些蛆都比她還有行動力,真的佩服」。
馬路奇觀!台南翁騎機車踏板竟站「活山羊」 新營警要罰了
台南市日前驚見一起離譜畫面,1名老翁騎機車在停等紅燈時,豈料車上竟有1隻活生生的山羊站在物品上,且沿路引起不少路人側目,隨後此事在網路上曝光後引發網友嘖嘖稱奇,警方針對此事則回應,老翁行為已影響行車穩定,可依《道路交通管理處罰條例》處以罰鍰。據了解,有網友在Threads社群平台分布1 則影片,畫面顯示1名老翁騎機車停等紅燈,且腳踏板前擺放2大包物品,湊近一看竟發現上方站著1隻黑棕色的山羊,但牠模樣乖巧可愛,老翁也不時伸手撫摸,令網友直呼「這個阿北的寵物怎麼那麼乖站那麼高都不亂動耶!」此事曝光後引發大批網友觀看,紛紛留言「長輩的寵物都蠻特別的」、「摩托車可以載人載貨物還有羊妹妹」、「新營火車站附近,我有看過那隻羊」、「羊:我不敢亂動,萬一摔了我的下場就是變成羊肉爐」及「馬路奇觀」。警方表示,新營分局對此回應,老翁此舉已違反《道路交通管理處罰條例》第31條第5項,「機車附載人員或物品未依規定者」,可處駕駛人新臺幣300元以上600元以下罰鍰,警方同時呼籲用路人,無論是載人或是動物皆不能馬虎,避免造成事故發生。
被質疑年紀大跳啦啦隊 峮峮高EQ霸氣對決:小孩才做選擇
中信兄弟啦啦隊 Passion Sisters 今(17 日)公布 2025 年全新陣容,共 33 位隊員。其中,包含韓籍成員李丹妃、邊荷律、台泰混血Julia,還成功網羅日本職棒讀賣巨人啦啦隊的「一字馬女神」菊池桃子,讓Passion Sisters成為擁有多國籍啦啦隊。對此,峮峮直言很驕傲也很榮幸,先前有網友拿她年紀做文章,峮峮也高EQ回應,認為青菜蘿蔔各有所好,「小孩才做選擇,全都要。」菊池桃子大秀一字馬旋轉。(圖/林士傑攝)峮峮2016年加入PS女孩,看到隊伍集結台、港、日、韓、泰等多國陣容,她開心分享隊友各個身懷絕技,像李丹妃、菊池桃子都有豐富的應援經驗,「她們可以給我們隊上有更多不同的火花,希望我們會成為最多有不同地區的人的隊伍,有更多更好的表現。」邊荷律續約PS女孩。(圖/林士傑攝)面對球迷質疑她年紀稍大一事,峮峮也直球對決「我覺得啦啦隊也是個表演者,在不同領域的表演者都有年紀慢慢增長的部分,大家應該給予適當的尊重」,更強調「其實我們資深的團員也不是佔了菜鳥的班,大家都是很和平的互相切磋,我們分享經驗,她們也會分享現在流行的事物給我們。」李恩妃啦啦隊經驗豐富,經常台韓兩地跑。(圖/林士傑攝)擁有16年韻律體操經驗的菊池桃子,透露台灣啦啦隊在日本相當受歡迎,她先前就是PS女孩的粉絲,也把中信啦啦隊視為夢幻團隊,直到之前亞運賽有幾乎親眼目睹偶像丰采,更立定夢想要加入中信,沒想到如願以償,她也期許自己可以在憧憬的團隊中成為球迷憧憬的對象。此外,她也已經在台租屋,「現在很努力在這裡生活,雖然在這之前吃過很多台灣美味的料理,還沒挑戰羊肉爐,希望之後有機會試試看。」PS女孩2025全新陣容共有33位成員。(圖/林士傑攝)而續約PS女孩的邊荷率則表示已經適應台灣環境,現在在沒有翻譯的陪同下也能跟隊友聊天,她更立下宏願,期許自己今年可以在沒翻譯的情況下回答記者問題。看到越來越多韓援來台發展,其中包含她以前在韓職啦啦隊起亞虎的同事李珠珢,邊荷律表示樂見其成,更表示李珠珢剛來台灣,要帶她先吃一輪台灣美食,「看她喜歡什麼,再把她招進胖胖team。」李恩妃也感謝台灣對韓國啦啦隊員的關心,「我很感謝也很感動,來台灣發展的啦啦隊都有好的發展。」
別讓小孩吃!點名4食物「煮過也不能給」 專業醫示警:「這食材」大人也可能中毒
多數民眾都知道,透過加熱食材的方式,可以去除掉食材中大部分的細菌與病毒。但兒科專科傑登醫師表示,其實有4種食物,即便是加熱烹煮後,最好也別給小孩吃,而這4種食物,也可能讓大人中毒。這4種食物分別是銀杏果、含酒精料理、蜂蜜與未保存好的食物。兒科專科傑登醫師在FB發文表示,銀杏果(白果)含有天然毒素,如銀杏酸、氰化物以及4-甲氧基吡啶,這些有害成分可能導致噁心、嘔吐、腹痛甚至抽搐。傑登醫師指出,儘管烹煮過程可降低毒性,但無法完全消除這些有害物質。成人若一次食用10至50顆煮熟的白果可能會中毒,而兒童的耐受劑量更低,哪怕少量攝入亦可能引發嚴重中毒,因此家長應避免讓孩子食用此類食材。傑登醫師也提到,針對含酒精料理(薑母鴨、羊肉爐等)的安全問題,有研究顯示,即使在烹煮過程中酒精部分揮發,但不同烹調方式留下的酒精殘留量卻相差甚遠。以快炒約2至3分鐘計算,酒精殘留量約為75%至85%;而若經燉煮約2小時,殘留量則約為5%至10%。這意味著,即使湯汁或醬汁中的酒精含量相對較低,對於18歲以下的兒童來說仍屬不安全,因此家長務必避免讓孩子接觸含酒精料理。另一方面,傑登醫師也嚴令禁止給1歲以下嬰兒食用蜂蜜,因為蜂蜜中可能存在肉毒桿菌孢子,這些孢子極具耐熱性,即便經過加熱也無法完全去除其毒性。由於嬰兒的腸道發育尚未成熟,對這些孢子的抵抗力極低,一旦攝入可能引起肌肉無力、呼吸困難甚至危及生命,因此不論是生蜂蜜還是經烹調後的蜂蜜,均不適合嬰幼兒。最後就是未妥善保存的食物。當食物在室溫下放置過久,如粿條、濕米粉或黑木耳等,極易孳生細菌和黴菌,甚至可能產生米酵菌酸毒素,這類毒素即使經過加熱處理也未必能完全去除。過去曾發生過類似事件,例如寶林茶室事件就與食物保存不當引起中毒有關。因此,無論大人還是小孩,都應避免食用長時間未妥善保存的食品,以降低中毒風險。傑登醫師表示,小孩的身體尚在發育階段,其免疫系統與解毒能力均未成熟,因此在飲食上必須特別謹慎。家長在日常選購與烹調食物時,不僅要關注食品的新鮮度與保存狀況,對於含有天然毒素或可能殘留酒精的食材更應嚴格把關。這些飲食安全提示提醒民眾,儘管烹調能夠減少部分危險,但並非萬全之策,有些食材直接杜絕才是最安全的做法。
士林羊肉爐拒收200元鈔票!雙方起爭執報警 警方卻要婦人妥協
新台幣200元及2000元鈔票發行以來,因爲使用普及率不高,導致有部分店家怕收假鈔,乾脆不收這些面額的鈔票。近日有民眾在網路上爆料,媽媽拿出200元付錢,店家不收雙方僵持不下,最後報警處理,警方卻站在店家立場請民眾解決,民眾氣喊:「政府發行的紙鈔為什麼不收,又不是假鈔,憑什麼不收?」最後同行友人翻出100元才結束這場糾紛。一名網友在網路上爆料,媽媽與好友日前到士林一家羊肉爐店消費,總共1600多元,結帳時除了500元鈔票、100元鈔票之外,還有一張新台幣200紙鈔,店家以「之前收過假鈔」為由拒收200元鈔票,請她拿百鈔,媽媽表示身上只有這些,店家請她自己想辦法去領錢,不然就報警。店家報警後,警察到場後也請媽媽去領錢,媽媽不滿回覆「政府發行的紙鈔為什麼不收,又不是假鈔,憑什麼不收?」警察則說:「紙鈔的東西我不懂,反正店家不收」,要求婦人配合店家,最後是媽媽的友人翻出百鈔,結束這場鬧劇。原PO聽聞後感到相當不滿,上網發文詢問「如果店家不收200幣別的紙鈔,那為何要發行?還是台灣有法律規範店家不能拒收紙鈔嗎?」並表示最後有打給市民專線1999,對方稱警察處理方式不對,公務員這邊可以幫忙發文給派出所,但跟店家的消費糾紛,需要民眾去行政院的網站申訴,行政院會發函給店家,請店家跟媽媽協調,如果多次協調不好,可以走民事訴訟。根據《中央銀行法》規定,央行發行的新台幣為國幣,具有法償效力,在國內從事交易,商家不應拒絕。但因為法規沒有相關罰則,若店家不收也無從開罰。事後店家受訪時表示,未來可能會準備點鈔機應付此情況,「我們之後可能買一台點鈔機,就是如果客人就是一樣有拿來的話,我們可能會就會用點鈔機點過。」200元鈔票使用率不高,部分店家會拒收。(圖/中央銀行)