美食地圖
」 黃仁勳 美食 輝達 高雄 餐飲
在地美食！高雄新堀江大雨水退 「活土虱」現蹤路面驚呆民眾
高雄市昨（26）日午後下起大雨，部分地區的路面因此淹水，結果到了晚間雨勢逐漸趨緩、水位退去後，居然有一隻土虱現身新興區的新堀江商圈。牠在地面上「左右扭動」前行的畫面曝光後，網友紛紛笑說「拍攝者不吃」。臉書粉專「高雄美食地圖」昨天分享兩段影片，其中一段影像顯示新堀江商圈的路面當晚因大雨積水，一隻土虱在積水中游得自在，相當有活力；另一段影像則顯示，天空仍飄著綿綿細雨，但路面積水已退去，導致原本游在水中的土虱，只能在潮濕的地上瘋狂扭動滑行，讓一旁的路人看呆。隨著兩段影片曝光，不少人笑稱「牠明顯受驚嚇，快用熱水搭配中藥材，安定牠一下」、「快點給牠水，牠看起來好痛苦」、「誰家的晚餐逃跑」、「拍攝者不吃」、「警察上次拔毒菇，這次抓土虱」、「鯰魚還在逛新堀江沒回家，水都退了」。中央氣象署昨天午後針對中南部縣市發布豪雨及大雨特報，其中高雄市的大雷雨即時訊息持續至當天傍晚6時45分，而瞬間強降雨造成不少地區路面淹水，經濟部水利署就於下午5時針對高雄市多個政區發布淹水警戒，並提醒警戒範圍內的民眾即時進行淹水通報及應變。
台啤美食評鑑選出18家「最台味」餐廳 邀《黑白大廚》鄭智善背書
有些人吃海鮮熱炒餐廳時，最喜歡來杯冰涼生啤覺得這樣「最對味」。台灣啤酒旗下的「18天台灣生啤酒」可說是「最短賞味期」的啤酒代表，其風味清爽回甘、平衡解膩，台啤特別以「我就台」的核心精神，舉辦首屆「18鮮」台灣在地餐廳美食評鑑，精選出涵蓋夜市小吃、鍋物熱炒到點心餐館共18間在地美食餐廳，除了該店菜色與18天生啤間可達風味平衡，也希望藉此傳遞給消費者關於台灣餐桌上的鮮味。台啤更邀請熱門節目《黑白大廚》裡的「白湯匙」主廚鄭智善來台擔任18鮮評鑑大使，親自走訪並認證這一屆18鮮入選名單，為台灣味做背書。18天台灣生啤酒嚴選歐洲優質原料於台灣全程生產，而且大膽捨棄巴氏高溫殺菌工法，保留更多啤酒營養與麥香風味。（圖／魏妤靜攝）「18鮮」美食評鑑強調三大評鑑指標：「餐點美味度」、「食材新鮮度」以及「18天生啤酒啤酒契合度」。其中「餐點美味度」注重餐點整體風味表現，包括口感層次、技法與味覺平衡；「食材新鮮度」則觀察餐廳是否選用當季、在地食材，及能否體現食物本味；「18生契合度」則評價餐點與18天生啤的協調性，兩者是否能互相襯托。「18鮮」以此三大指標，除了關注料理本身的風味呈現與在地特色，更強調新鮮菜餚與18天生啤間的風味協奏與平衡。該評鑑採用三階段評選機制，第一階段由台啤全台各營業處走訪合作店家，從鋪貨通路900多間店家中挑選出重視新鮮、具有代表性的潛力餐廳；第二階段則進一步從中精選出最具台味、與18天生啤最契合的18間代表性店家；最終第三階段邀請國際評審複查，從食材、料理方式到啤酒搭配，逐一確認，以確保入選餐廳不僅是地方推薦，還經得起國際專業標準的嚴格考驗。自認酒量不錯的鄭智善認為辣炒年糕、韓式炸雞，以及她自己很喜歡做的「醬燒牛肋條」，都適合與18天生啤酒搭配。（圖／趙文彬攝）此次「18鮮」特別邀請「白湯匙」鄭智善擔任評鑑大使親自走訪入選店家，鄭智善表示：「台灣的餐點味道豐富又多層次，無論是熱炒的油香、海產的鮮鹹，或是小籠包的濃郁湯汁，都能與18天生啤交織出極佳口感。」而且還意外揭露鄭智善原來也是18天生啤的愛好者，她提到韓國沒有販售像18天瓶裝生啤酒這樣的產品，想喝生啤只能去有生啤機的場所，而且其入口柔順、尾韻乾淨，是一支很平衡的啤酒。鄭智善還透露，因為很喜歡台灣的飲食文化、想過在台灣開餐廳，並表示若來台開餐廳應該會以中華料理為基底，結合韓式風格，再加入一些台灣在地食材創意發揮。「而且一定要有適合搭配啤酒的菜色，我已經在腦海裡設計了像『金桔糖醋雞』、『椒香滷豬腳』這樣濃淡有層次的料理，希望有一天真的可以請大家來品嘗。」「18鮮 台灣在地餐廳美食評鑑」18家入選餐廳完整名單。（圖／台灣啤酒提供）「18鮮」美食評鑑入選名單包括台北的鼎泰豐、鵝肉城活海鮮、阿財蔬菜羊肉爐、紅翻天生猛海鮮、港都熱炒；桃園的大白鯊、生猛特區；台中的阿秋大肥鵝、醉鴛鴦花園廣場、港町十三番地（太原）、一流海產大鵬店；嘉義的體育館海鮮碳烤、台南的夏林海鮮炭燒；高雄老新台菜十全店、故鄉家常菜；屏東佳珍海產餐廳、花蓮宏祥活海產、台東部落碳烤共18間餐廳。其中阿秋大肥鵝的「魷魚螺肉蒜」被選為該店最搭18天生啤的菜色，認為濃郁鹹鮮的湯頭遇上冰涼生啤，剛好清爽解膩，還能讓經典台味瞬間升級；鵝肉城活海鮮的「鮮切鵝肉」肉質鮮嫩又帶有煙燻香氣，透過甘甜啤酒更凸顯油脂回甘層次。即日起加入台灣啤酒官方Line即可透過18鮮美食地圖實際走訪店家，選出自己心目中最有台灣味的料理。「Ssamjang小羊膝 泡菜 煙燻牡蠣 刈包」。（880元，圖／LAB PIER2提供）汲取雞尾酒能喝到南部三大酒吧聯名調酒。（圖／LAB PIER2提供）另外最近享受氛圍的「Neo Bistro」風潮崛起，在精緻講究食材與料理技法的同時，又少了fine dining的拘束感。同樣奉行此概念的LAB PIER2進駐高雄駁二藝術特區，主廚團隊以「重新詮釋」、「再設計」、「延伸想像」的精神為主軸，將經典料理修飾改造，並與南部知名酒吧Bar Dip、gin mind、Bar Home合作打造汲飲式雞尾酒。特色餐點首推「Ssamjang 小羊膝 泡菜 煙燻牡蠣 刈包」，Ssamjang是韓國特有的包飯醬，主廚團隊將燉煮得可輕鬆用筷子剝除的小羊膝取代韓式料理常見的豬五花，再搭配台灣刈包賦予新吃法；建議先取刈包並包入兩片芝麻葉、放上小羊膝肉，搭配煙燻牡蠣、泡菜、紫洋蔥等配料享用。即日起～8/31 凡於LAB PIER2駁二店用餐，點任一酒精飲料即贈炸物乙份；點主餐再加288元可享每日限定供應的「酥炸軟殼蟹鮮蝦杯」乙份；消費滿千元還贈獨家專屬品牌帆布袋，數量有限、贈完為止。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
父親節餐廳快滿！新光三越公布最夯禮物清單 刮鬍刀、Switch 2、跑鞋霸榜
父親節將近，今年你打算怎麼寵愛家中的「超人爸爸」？身為全台男性商品選擇最齊全的百貨，新光三越率先公布2025父親節送禮趨勢，三大關鍵字就是——實用、療癒、運動。實用派霸主：刮鬍刀依舊穩坐冠軍在實用類禮品中，電動刮鬍刀依舊是父親節送禮的長青樹，全台已熱銷破萬支！今年推薦兩款人氣王：一是搭載創新旋提科技、能從根淨剃的PHILIPS旗艦奢享智能系列三刀頭電鬍刀（26,888元／原價55,000元，48折，獨家），另一款是零死角貼合臉型的Panasonic日製防水五刀頭充電式電鬍刀（6,988元／原價8,990元，77折，獨家），購買還送德國卡爾雙耳湯鍋或Panasonic奈米水離子吹風機。PHILIPS旗艦奢享智能系列三刀頭電鬍刀（26,888元／原價55,000元，48折，獨家）。(右)Panasonic日製防水五刀頭充電式電鬍刀（6,988元／原價8,990元，77折，獨家）（圖／業者提供）療癒型熱搜：Switch 2、按摩椅、3C科技品對於壓力爆表的現代爸爸，療癒型禮物成了今年大勢選擇。7月才開賣就已熱銷破千台的Nintendo Switch 2瑪利歐賽車世界主機組合（15,580元）、能讓全身徹底放鬆的OSIM減壓養身椅（169,800元／原價198,000元，85折），還有隨時掌握資訊的Apple Watch Ultra 2（27,900元起）與紀錄上山下海的Insta360 X5 8K運動相機（19,490元），全都是詢問度爆棚的熱門選擇。左：OSIM減壓養身椅169,800元／原價198,000元，85折；右：Nintendo Switch 2瑪利歐賽車世界主機組合15,580元。（圖／業者提供）左：Apple Watch Ultra 2/27,900元起；Insta360 X5 8K運動相機/19,490元。（圖／業者提供）運動型新寵：跑鞋、運動服飾台灣跑步人口已突破380萬，運動禮品成為送禮新寵。推薦Adidas ADIZERO EVO SL跑鞋（4,890元），兼顧速度與造型，與擁有輕盈腳感和舒適緩衝的PUMA Velocity NITRO™ 4 AP慢跑鞋（3,680元）。想替爸爸添置新行頭，也別錯過百貨服飾折扣，BROOKS BROTHERS、ROOTS、Dickies等品牌下殺5折起。(右)Adidas ADIZERO EVO SL跑鞋/4,890元。(左)兼顧速度與造型，與擁有輕盈腳感和舒適緩衝的PUMA Velocity NITRO™ 4 AP慢跑鞋/3,680元。（圖／業者提供）餐廳訂位8成滿 skm eats一指搞定今年父親節，多數家庭打算提前在週末慶祝，全台餐廳訂位率已達8成。人氣餐廳如教父牛排、NAGOMI、旭集、夜上海、欣葉台菜、潮品集、老乾杯等幾乎全滿。還沒訂位的趕緊打開新光三越APP skm eats美食地圖，動動手指就能快速鎖定位置。卡利HIGH回饋最高7% 再送限量車銀優立牌7/10至8/14，會員持指定銀行信用卡同卡累計消費滿1萬元（含）享4%～6%回饋，使用skm pay單筆滿3,000元再加碼1%，最高可達7%。多家銀行同步祭出加碼，包括星展、富邦、聯邦於指定餐廳刷滿3,000元送1,000點，名品、珠寶、3C等消費滿額還能額外獲得高額點數。最吸睛的是，8/1至8/2使用skm pay刷玉山銀行信用卡單筆滿3,000元，就能把車銀優等比立牌帶回家！不論是選禮、聚餐還是賺點數，新光三越都幫你一次搞定父親節的所有需求。車太太們注意！8/1至8/2使用skm pay刷玉山銀行信用卡單筆滿3,000元，就能把車銀優等比立牌帶回家！（圖／業者提供）
2025中華觀光美食產業國際高峰論壇登場 首屆新北十大名廚得主揭曉
「2025第十五屆中華觀光美食產業國際高峰論壇」暨「第一屆新北市觀光美食產業金獎大賞」於6月16日至6月17日盛大舉行，活動由中華美食文化國際高峰論壇籌備委員會與新北市政府合辦，以「AI低碳‧新創美食」為主軸，集結亞太區域各界美食與餐飲產業代表，共同探討永續、創新與國際接軌的未來趨勢。新北市副市長劉和然（中）與新北十大名廚得主合影。（圖／中華美食國際高峰論壇籌備委員會提供）6月16日晚間舉辦開幕儀式暨「第一屆新北市觀光美食產業金獎大賞」頒獎典禮，由新北市副市長劉和然頒發「新北十大名廚」獎項、大會執行長梁幼祥頒發「新北十大餐飲名店」及「新北十大名菜美點」獎項，另外「新北市十大優質伴手禮」則邀請前內政部長李鴻源頒發。此次評選特別導入米其林指南的「秘密客」制度，由中華民國烹飪協會、中華民國眷村美食文化協會、台灣年輕菁英廚神協會、中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會、風霈傳媒（網紅小組）等五大單位組成專業評審團隊，希望能強化獎項的專業性與公信力。其中首屆「新北十大名廚」得主為青青餐廳施建發、水蛙師私房餐廳張和錦、凱撒餐飲連鎖戴于益、芭達桑原住民主題餐廳張克勤、宗舖師心意料理王永宗、八方雲集集團梁社漢排骨梁社漢、汐止福泰大飯店謝榮譽、頤品大飯店林志峰、洪師父牛肉麵洪金龍、晶宴會館黃彬雄、八條壽司股份有限公司黃偉峸、海港37鵝肉海鮮餐廳顏英忠；「新北市十大餐飲名店」則由青青餐廳、于烤魚餐廳、阿城鵝肉、板橋凱撒大飯店家宴中餐廳等名店獲得。「新北市十大名菜美點」則由真的好京漾飯店「蒜酥龍江脆皮雞」、晶粤軒烤鴨餐廳「晶選片皮鴨」、初芯初蒔「初心筍香燒肉」、陽明山天籟渡假酒店「天籟牛肉麵」、白金花園酒店「焗釀蟹蓋魚子醬」等獲得；「新北市十大優質伴手禮」得主包括御嵿國際「頂級米冰滴蛋捲禮盒」、金包里農舍莊園「地瓜巴斯克」、龍鳳堂餅舖「太妃太陽餅」、岳霖食品「開心果蝴蝶酥」等。大會執行長梁幼祥（右7）與「亞太十大名菜美點」獎項得主合影。（圖／中華美食國際高峰論壇籌備委員會提供）「亞太十大名菜美點」集結眾多名店手路菜。（圖／中華美食國際高峰論壇籌備委員會提供）6月17日則頒發第十五屆「亞太美食金獎」，其中「亞太十大名菜美點」獎項得主包括花蓮潔西艾美渡假酒店探索廚房「火舞焰燒脆皮豬」、台北凱達大飯店家宴中餐廳「20年老菜脯蒸午仔魚」、台北天成大飯店翠庭「寧式東坡肉」、日月潭力麗溫德姆溫泉酒店邵中餐廳「貴妃紅燒荔玉」、湊兩塊有限公司「玉里橋頭臭豆腐」、屾淼苑「港式生焗七星斑」等菜色。「亞太十大名店」則包括福容大飯店福隆「福粵樓」、台北花園大酒店「PRIME ONE牛排館」、亞果遊艇城「亞果薈」、海瑞摃丸總店、鄧師傅功夫菜、花蓮米崙丼飯屋、岩漿漢方麻辣火鍋等。主題論壇主講人之一芳成工業總經理江宗澤（左）、海瑞摃丸總經理黃世凱。（圖／中華美食國際高峰論壇籌備委員會提供）此外，6月17日主題論壇內容也十分多元，例如前內政部長李鴻源以「低碳、環保～有為者即若是」主題，強調產業轉型的責任與行動力；雲朗集團董事長盛治仁分享「永續旅遊的實踐」經驗，推動觀光與綠色並進；世界美中餐飲業聯合會主席胡曉軍則從全球視角探討「走在國際山脊上的中華美食」；還有丸莊醬油總經理莊偉中以「文化傳承的力量」為題，訴說傳統品牌如何堅守價值與創新並進；來自傳統食品的海瑞摃丸總經理黃世凱，也帶來「傳產品牌的顛覆與創新」的演說主題；芳成工業總經理江宗澤分享「突破傳產AI的未來」，而大添生醫廖芳銘則以「黑溫土＋薑黃＝健康與美」為題，為論壇注入「醫食同源」的健康觀點。此次論壇專題講座也在最後一場邀請知名文化評論人兼美食家梁幼祥擔任主講人，他以「美食為什麼要有文化」為題闡述美食的真諦，講座中，他除了談到台灣美食歷史與文化的沿革，還分享其新製作的文化美食影集。這次論壇及系列活動宣示新北市正式進軍國際美食地圖，主辦單位也表示未來將持續推動城市品牌國際化，攜手業者共創餐飲的永續發展。
2025第十五屆中華觀光美食產業國際高峰論壇 登場 AI低碳新創美食邁向國際
被媒體譽為「米其林前哨戰」的「2025第十五屆中華觀光美食產業國際高峰論壇」暨「第一屆新北市觀光美食產業金獎大賞」，於6月16日至17日盛大舉行。活動由中華美食文化國際高峰論壇籌備委員會與新北市政府合辦，以「AI低碳‧新創美食」為主軸，集結亞太區域各界美食與餐飲產業代表，共同探討永續、創新與國際接軌的新未來。舉辦的開幕暨頒獎典禮，由新北市副市長劉和然頒發「新北十大名廚」獎項，「新北十大餐飲名店」及「新北十大名菜美點」由大會執行長梁幼祥頒發，另外「新北市十大優質伴手禮」則邀請前內政部長李鴻源博士頒發，如此殊榮將為新北美食產業注入無限光彩。劉副市長表示，本次論壇正是迎向國際美食舞台的重要開端。現場更邀集新北十大名廚與國際大廚聯手呈現二十道特色美饌，搭配在地風味點心，讓賓客充分感受新北美食的創新能量。本次評選導入「米其林」秘密客制度，由中華民國烹飪協會、中華民國眷村美食文化協會、台灣年輕菁英廚神協會、中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會、風霈傳媒（網紅小組）等五大單位共同組成專業評審團隊，強化獎項的專業性與公信力。前內政部長李鴻源博士與著名歌手于冠華共同演唱（圖／中華美食國際高峰論壇籌備委員會提供）。6月17日的論壇內容精彩豐富，上午首先由大會執行長梁幼祥博士揭開序幕，貴賓雲集、冠蓋雲集。緊接著多場重磅演講輪番登場，前內政部長李鴻源博士以「低碳、環保～有為者即若是」主題，強調產業轉型的責任與行動力；雲朗集團董事長盛治仁博士分享「永續旅遊的實踐」經驗，推動觀光與綠色並進；世界美中餐飲業聯合會主席胡曉軍則從全球視角探討「走在國際山脊上的中華美食」。丸莊醬油總經理莊偉中博士以「文化傳承的力量」為題，述說傳統品牌如何堅守價值與創新並進；光色專家林紀良總經理發表「當米其林遇見光色科學」，以照明技術改變餐飲感官體驗，令現場耳目一新。來自傳統食品品牌的海瑞黃世凱總經理，也帶來「傳產品牌的顛覆與創新」演說，並由芳成工業江宗澤總經理分享「突破傳產AI的未來」，引領現場觀眾重新認識智能科技在餐飲製造的應用潛能。大添生醫廖芳銘的「黑溫土＋薑黃＝健康與美」則為論壇注入醫食同源的健康觀點。另還有由高雄餐旅大學李怡君博士主持「AI智能與冷凍食品趨勢」，結合烹饍國際食品高玫總經理、御頂國際集團李日東董事長、高雄芳成機具江宗澤總經理及台中擔仔麵周文道董事長多方觀點，聚焦預製菜、智慧廚房與未來廚師整合趨勢；第二場論壇「台灣菜系的塑形與未來」則由梁幼祥博士主持，青青餐廳總經理施建發大師、開南大學邱燕燕副教授、國立高雄餐飲大學陳正忠教授與粵菜協會盧世英秘書長共同探討台灣本位菜系的文化價值與全球策略。本次論壇專題講座，特別在最後一場邀請知名文化評論人兼美食專家梁幼祥擔任主講人，他將以「美食為什麼要有文化」為題、闡述美食的真諦 梁幼祥以幽默犀利的風格著稱，長年關注台灣社會文化現象，尤其對飲食中的族群記憶、歷史脈絡與社會變遷有獨到觀察。講座中，他不僅會談到台灣美食歷史與文化的沿革，更會呈現分享他新製作的文化美食影集，許多聽過梁幼祥演講的人都說：梁老師的演講不僅雋永、還能將美食文化深入淺出的令人回味。活動花絮本次論壇及系列活動不僅宣示新北市正式進軍國際美食地圖，更標誌著台灣餐飲產業向AI、永續、文化全面轉型的新紀元。未來，主辦單位將持續推動城市品牌國際化，攜手業者共創餐飲永續發展的新典範。
罵了又愛去？墾丁大街人潮爆滿 網友：比夜市貴10塊不知盤在哪
端午連假不少人都會出遊，30日是端午連假首日，臉書粉專《高雄美食地圖》也拍下墾丁大街的人潮，不少人表示，「台灣人真的好奇怪！每次都說墾丁貴什麼的，還不是一堆人」、「大家都在罵墾丁，但連假還是往墾丁跑」，但也有人為墾丁大街護航，「墾丁大街的食物其實都有標價，比一般夜市貴10-20塊左右而已？」粉專《高雄美食地圖》分享，晚間墾丁大街人山人海的畫面，雙向道被人潮擠滿，非常熱鬧。此文一出，不少人紛紛留言「台灣只是一個小島，景點也只是那幾個，會塞是正常，見怪不怪了」、「端午連假三天景點應該到處都是人」、「人多是一回事，有沒有消費又是另一回事了」、「哈哈哈，台灣人真的好奇怪！每次都說墾丁貴什麼的，還不是一堆人」、「沒去被坑一下，渾身不對勁」、「大家手上都空空的不是嗎」。也有人擔憂，「OMG口罩呢」、「完了，大型群聚感染...回家準備隔離QQ」、「希望收假後不會換成診所滿滿的人潮」、「我只看到...好多人沒戴口罩」。也有網友表示「墾丁大街的食物其實都有標價，比一般夜市貴10-20塊左右而已，住宿看需求1-3張小朋友以內的也很多，不知道盤子的定義在哪邊？沒標價～要購買前先詢問真的很難？」
盤點「五告齁呷」黃仁勳愛店 在台八天行程趴趴走「這些新秀」上榜
AI教父、輝達NVIDIA執行長黃仁勳，這次來台首度沒去到夜市，除了太忙，也是被上次水洩不通的經驗嚇到，媒體盤點這次8日行程去過的餐廳，其中有幾家是首度入榜。黃仁勳5月16日來台後行程滿檔，抵台後的第一站行程就是剪頭髮，髮廊設計師Ray送他可頌，出自去年新開的麵包店、敦化北路上的「KANG Artisan Bakery」。16日晚間與台積電董事長魏哲家在復興北路的「鄒記食舖」吃飯，這是只能接兩桌客人的私廚，因為在巷子內，當時魏哲家還開玩笑如果黃仁勳繼續簽名、不離開，他們都會被困在裡面回不了家。17日中午在大安路的「十二月粥品茶飲私房菜」與家人共餐，這是首次造訪，餐廳源自台中，主打砂鍋粥。17日晚上於敦化南路的老地方、「磚窯古早味懷舊餐廳」宴請供應鏈夥伴，重現「兆元宴」盛況。18日晚餐時段，黃仁勳與家人再度造訪敦化北路的「花娘小館」，目前已成超人氣名店，想吃得等大約1個月左右。19日黃仁勳行程滿檔，早上在台北流行音樂中心演講，下午到美超微執行長梁見後的演講站台，說晚上要跟台積電創辦人張忠謀夫婦共進晚餐。黃仁勳此行沒有逛到夜市，但是聯發科執行長蔡力行在20日的Computex演講場上，有送給黃仁勳最愛的通化夜市「水果阿婆」三寶組合，包含番茄、情人果和芭樂。20日是Computex正式開展，黃仁勳一早參加鴻海、聯發科的演講，下午在會場幫供應鏈站台，晚間受廣達董事長林百里邀請，前往一江街的「8號極品海鮮」，張忠謀夫婦驚喜現身，富邦金董事長蔡明興也到場，那家是林百里愛店，首次進入黃仁勳美食地圖。21日中午帶家人品嚐四平陽光商圈的「富霸王豬腳」，妻子Lori和女兒黃敏珊則去「王記肉粽」買了三大袋粽子扛回飯店。晚餐時段則是包下士林基河路的「台南海鮮會館」，宴請輝達的300名員工。22日的黃仁勳在內湖輝達總部工作，中午吃內湖路的「牛耳精緻麵館」，再點半筋半肉牛肉麵。晚上在師大路「三六食府」用餐，因遇到大雨，他也點了很多份餐點分送給在場的記者。
台灣米其林指南納入「3縣市」評鑑！ 擴大美食地圖
繼台北、台中、台南、高雄後，《台灣米其林指南》今年再納入3個縣市評鑑，分別為「新北市」、「新竹縣」與「新竹市」。交通部觀光署指出，3座城市替台灣美食增添新亮點，是對台灣各地獨特餐飲文化及發展潛力的高度認可，歡迎各國旅客前來嘗鮮。今年入選的城市都有其特有的飲食文化，從廟口小吃到創新料理，從漁村風味到山間特產，從經典家常菜到高端商務料理，無論是庶民美味或是精緻盛宴，皆充分展現台灣四季食材的豐富多樣鮮味。觀光署啟動台灣美食國際品牌化「10年計畫」，自2019年3月首版《米其林指南》在台發布後，台北市成為台灣首座被列入評鑑的城市，隨後，台中市、台南市與高雄市等3座城市也陸續加入。觀光署表示，此次3座城市再次為台灣美食版圖增添新亮點，不僅是對台灣各地獨特餐飲文化及發展潛力的高度認可，也彰顯政府有計畫的階段性推動成果，最終獲得米其林專業評審的肯定。觀光署長周永暉表示，台灣在疫情後，加速新城市美食品牌化，今日3座新城市的公布，使得《台灣米其林指南》美食版圖再度擴展，不僅展現了不同城市的活力與在地美食文化的縮影及其獨特魅力，也是對台灣各地美食的多元風味和特色給予了高度肯定，並為台灣餐飲和旅遊業帶來了新的機會，並更進一步鞏固台灣作為全球美食與最佳旅遊目的地的地位。
腸胃脹氣、肌肉痛擾百萬台人 中醫針灸、穴位按摩多管齊下緩不適
衛福部健保署統計，疫情前後中醫常見服務項目中，功能性消化不良、腸胃脹氣、腰痛、肌肉痛長年位居榜單前10名，而在台灣至今仍有超過400萬人次飽受相關病痛所苦，相比疫情前增加逾30萬人次。中醫師表示，中醫在治療相關病症會採用中藥、針灸及穴位按摩與敷貼、艾灸等方式多管齊下，從望聞問切介入提供個人化醫療，讓疾病不僅是痊癒冰山一角，而是全身性的康復。中華民國中醫師公會全國聯合會今天召開「從腸胃道筋骨，中醫治療常見疾病」記者會，中醫師全聯會利用率小組主任委員曹榮穎引述健保資料庫表示，在2019年疫情前，中醫常見服務項目以咳嗽、急性鼻咽炎、過敏性鼻炎等呼吸系統疾病的559萬人次為榜單前3名，直到2024年增加至619萬人次，5年內增加60萬人次。中醫師全聯會利用率小組主任委員曹榮穎。（圖／林則澄攝）另也值得留意的是，功能性消化不良、腸胃脹氣、腰痛、肌肉痛等骨關節系統疾病，在2019年疫情前為421萬人次，直到2024年增加至439萬人次，5年內增加萬人18萬人次，也成為呼吸系統疾病以外，位居榜單第4、5名的中醫常見服務項目。中醫常為民眾提供針灸、推拿、中藥調理等服務，針對體質調養、慢性病改善與壓力舒緩具顯著效果。針對功能性消化不良、腸胃脹氣方面病症，員榮醫院中醫部主任林親怡指出，許多民眾一有不適症狀時習慣仰賴藥物緩解，久而久之會產生依賴性，而從中醫辦證論治的角度來看，脹氣與便秘通常是由於「臟腑功能失調和氣，血津液失衡」引起，例如氣虛、血虛、陰虛、陽虛、氣滯、濕熱、燥熱。員榮醫院中醫部主任林親怡。（圖／林則澄攝）她指出，中醫在治療腸胃問題方面的手段多樣，包括內服中藥以達潤腸通便、行氣導滯、健脾益氣，常用藥材方劑包括大黃、黃耆、肉蓯蓉，或濟川煎、麻子仁丸、增液湯；針灸治療以刺激腸胃蠕動、調節菌群穩定腸道環境，穴位包括曲池、天樞、合谷、上下巨虛、足三里、太衝；穴位按摩、敷貼、艾灸、耳豆療法等外治法，有安全、無侵入性，幫助調整腸道菌群生態。另有研究顯示，中醫療法在提升生活品質、改善布里斯托冀便形態、降低復發率及縮短排便時間等方面均有顯著療效，若採用多管齊下的方式，效果更佳。林親怡強調，中醫治療具有高安全性和低副作用，能夠提供個人化的診療，尤其在寒症與虛症的情況下更具優勢。中醫不僅著重於緩解眼前的不適，還致力於「注入腸力」，恢復腸道的正常功能，許多案例顯示，患者在中醫治療下排便更順暢，情緒獲得改善，對於長期便秘者，中醫提供一個安全且有效的選擇。在治療過程中，醫師會排除器質性病變，並針對焦慮、生活作息不規律等因素進行治療，以提升生活品質。至於腰痛、肌肉痛方面病症，東方中醫診所和美分院副院長翁銘佑指出，中醫是「以痛為俞」，也就是經脈配穴，從根本重新看待並治療疼痛，其中疼痛大多時候未必等同於會紅腫熱痛的發炎，而是身體所發出的自救訊號，告訴民眾避免繼續過度使用器官或部位，以增加組織灌流、修復功能，再透過針灸、推拿等中醫療法，結合筋膜鬆解技術，可疏通經絡、促進氣血循環，有效緩解慢性疼痛，提升組織修復與免疫功能。東方中醫診所和美分院副院長翁銘佑。（圖／林則澄攝）值得一提的是，他表示，吃如非類固醇抗發炎藥（NSAIDs）可能迅速舒緩不適症狀，但也阻斷警告訊號，未能解決根本問題，只能一吃再吃。而據國衛院國家高齡醫學暨健康福祉研究中心執行長許志成，透過健保署資料庫大數據分析高血壓患者使用NSAIDs的風險，可見罹患慢性腎病的風險增加1.32倍，且與食用時間、暴露劑量相關，因此翁銘佑也引述論文提醒，NSAIDs是導致不良藥物事件（ADEs）的常見原因，高血壓患者應謹慎服用消炎止痛藥。研究顯示，針灸對骨關節炎的療效高於NSAIDs，且安全性更高，副作用低，為慢性疼痛患者提供可行選項，他表示，由中醫千年實務治療的回饋經驗繪製出穴道、經絡圖，就如同美食地圖，是疼痛治療的米其林指南，針頭對皮膚、皮下組織、肌肉、筋膜產生機械性刺激作用，引發局部張力改變傳導神經訊號，產生「得氣」感，也能促進組織再生與血液循環。穴道按摩則能改善局部微循環，加速修復組織。翁銘佑進一步說，人體動脈輸出的血流量約為120毫米汞柱（mmHg），但到末端毛細管只剩10至20左右，數值的高低決定養合程度及組織是否缺氧、難以修復等問題，此時穴道按摩就是一種被動運動，透過擠壓形成壓力梯度，使組織間液流向淋巴管、靜脈。此時筋膜系統作為人體連續網絡，與中醫筋經、經絡高度對應，透過按壓與針灸刺激，能改善局部酸中毒、代謝廢物堆積，進而減輕疼痛與肌肉緊張，修正力學結構。長期規律治療更可逆轉關節炎、改善循環效率。除了穴位按摩、針灸，內服中藥也是緩解不適症狀的方法之一。（圖／林則澄攝）另有研究分析美、澳、中、德、英2萬827名患者，顯示針灸治療次數越多，效果越顯著，而每增加5次治療，效果量增加0.10SD，其中治療劑量可能是一個關鍵因素，效果通常可持續至少一年，也為臨床醫師推薦針灸作為慢性疼痛的治療選項提供堅實的科學依據。最後，曹榮穎說，中醫師全聯會利用率小組每年都會向全體中醫師推薦當年度能重點執行的診治項目，從2019年的感冒、2020年的火燒心、2021年的痠痛、2022年的新冠後遺症、2023年的腦霧健忘、2024年的久咳不癒，再到今年的脹氣便秘、關節退化、筋骨痠痛，期盼透過中醫個人化醫療，從4診「望、聞、問、切」入手，結合辨證、病機的診斷提供個人化醫療，再到開立用針、遣藥等處方，最後結合病因進行衛教，讓病程不僅是好轉冰山一角，而是全身性的痊癒。中醫師公會全聯會理事長詹永兆在記者會上致詞。（圖／林則澄攝）
全中運開幕熱鬧登場 賴清德提3策略強化台灣運動實力
總統賴清德昨（19）日晚間前往臺南，出席「114年全國中等學校運動會開幕典禮」，致詞時宣布，政府即將成立「運動部」，並提出三大目標，盼透過推廣全民運動、協助有志選手在國際舞台逐夢，並推展社區俱樂部與職業運動，讓國人更健康、國家更強，也讓世界能夠擁抱台灣。今年全中運睽違22年再次回到台南舉行，共吸引來自全台22個縣市、1萬8千名運動選手參與22個競賽項目，場面盛大。開幕典禮現場眾星雲集，包括教育部長鄭英耀、體育署長鄭世忠、台南市長黃偉哲、立法委員陳亭妃、中華奧林匹克委員會主席林鴻道、中華民國體育運動總會會長葉政彥等人皆出席，共同見證會旗進場、聖火點燃等重要儀式。賴清德表示，今年全中運不僅競賽精彩，也展現台南市政府的用心安排，從比賽場地、交通運輸到行政作業皆精心籌劃。他也提到，台南特別準備表演節目與美食地圖，讓選手在比賽之餘能深入體驗城市魅力。他鼓勵選手們抽空旅遊，留下難忘回憶，也祝福每位選手發揮實力、勇奪佳績。賴清德指出，「運動部」的設立將聚焦於三大方向：首先是推廣全民運動，提升民眾健康與國力；其次是扶持有志選手逐夢國際，作為黃金計畫的延伸；第三則是推展社區與職業運動，包括已成立的職業排球聯盟。他也強調，「全中運」是許多優秀選手邁向國際舞台的起點，如林昀儒、戴資穎、郭婞淳等人都曾從這裡出發，期盼選手珍惜這塊舞台，迎向榮耀。
蘆洲41年老字號「鴨霸切仔麵」宣布熄燈 饕客不捨：最愛沒了
在蘆洲這座以切仔麵聞名的城市裡，街頭巷尾飄散的油蔥香氣承載著幾代人的味覺記憶。然而近日有一間陪伴當地居民41年的老字號「鴨霸切仔麵」突然拉下鐵門，店門口那張寫著「感謝大家41年的支持」的紅色告示，讓許多從小吃到大的顧客直呼不捨。 在地臉書社團「我是蘆洲人 LoveLuzhou」昨（17日）發文透露，「鴨霸結束營業，感謝店家讓我們吃飽飽的那段歲月，以及滿滿的回憶。」只見貼文照片中，鴨霸切仔麵在門口貼上紅色公告，寫著「鴨霸切仔麵感謝大家41年來的支持與照顧，我們結束營業了，祝大家平安健康。」（圖／翻攝自Facebook／我是蘆洲人 LoveLuzhou）貼文曝光也引發網友們熱議，「我的最愛沒了」、「美味的家鄉美食，ㄧ間又ㄧ間的消失在時間的洪流中」、「回憶小時候上半天課，中午爸爸總要帶我吃個切仔麵+小菜」、「真的是～曾經的美味天天吃」、「又少一攤美食」、「我們小時候的回憶」、「好可惜啊！每樣都很好吃」、「蘆洲最好吃的麵攤ㄝ」、「辛苦了，謝謝你們」、「唯一吃的切仔麵ㄟ。」據《中時新聞網》報導，這間創立於民國70年的老店曾歷經3年停業又風光重啟，如今卻在毫無預警的情況下永久歇業。有消息人士透露，老闆娘因年事已高，打算退休，才選擇為這碗傳承兩代人的古早味畫下句點。這不僅成為蘆洲美食地圖的缺角，更象徵著一個時代的結束。
華人糕點竟然登「百大最難吃食物」 第1雷是這款餃子
華人在中秋賞月會吃的月餅，居然登上國外最雷食物排行榜，世界美食百科「世界美食地圖」網站（TasteAtlas）從全球近60萬個評分中，選出讀者最不愛的100種食物，不少亞洲食物也名列其中，包括上述華人的傳統糕點，而榮登榜首的，則是來自芬蘭的「血餃子」。最難吃食物冠軍，芬蘭的血餃子。（圖／翻攝自Taste Atlas網頁）今年「榮登」榜首最雷的就是這款以黑麥或大麥粉混合動物血的「血餃子」（Blod Palt），滿分5顆星，僅拿下1.6顆星，至於位居第2的則是西班牙的沙丁魚潛艇堡（bocadillo de sardinas），得分1.9顆星。排名第5雷的，是英國經典菜餚「鱔魚凍」。（圖／翻攝自Taste Atlas網頁）第3雷的是瑞典的披薩餃（Calskrove），這是一款把漢堡、薯條通通填入披薩餃內的食物。至於排名第5雷的，是英國經典菜餚「鱔魚凍」，只得到2.1顆星，這款倫敦街頭美食，最早可追溯到18世紀，在當時，鱔魚在憂國是廉價且簡單的魚類，同時也是少數在嚴重污染的泰晤士河中倖存下來的魚類之一，而第6雷的則是紐約的拉麵漢堡。第6雷的則是紐約的拉麵漢堡。（圖／翻攝自Taste Atlas網頁）上述的這幾款食物，之所以能「名列前茅」，原因不外乎是賣相不佳，要不就是食材怪異以及讓人摸不著頭緒的組合方式，入榜也似乎合情合理，但百大榜中卻意外出現幾種華人或是亞洲人都相當熟悉的亞洲料理。中秋節大家都會吃的月餅名列第12雷。（圖／翻攝自Taste Atlas網頁）像是名列第12雷的，就是中秋節大家都會吃的月餅，另外日本的拿坡里義大利麵則是排名70名、另外還有排名87的皿烏龍麵以及第94 名的日本的「紅豆飯」，這類亞洲食物在亞洲地區其實都相當普遍甚至習以為常，但卻都能上榜，或許只能說口味真的是見仁見智，喜歡吃最重要。華人在中秋賞月會吃的月餅，居然登上國外最雷食物排行榜。（圖／翻攝自X）
「爌世英雄」是他！獲一年365碗爌肉飯獎勵 將與家人一起再去吃
「爌世英雄」出爐！彰化爌肉飯節活動火熱進行了2個月，「爌世英雄」前3名累計2個月所吃的爌肉飯，每人都超過200碗，冠軍是由來自彰化市的姚創閔獲得，吃了260碗，並獲得1年份365碗爌肉飯獎勵，姚創閔說，將與家人再一起去吃好吃的爌肉飯；縣長王惠美歡迎民眾來吃彰化從早到晚都有的爌肉飯。「爌世英雄」前3名名單揭曉，第一名姚創閔，吃了260碗，獲得一年份365碗爌肉飯獎勵，第二名是來自溪湖鎮的吳姓民眾，吃了242碗，獲得100碗爌肉飯獎勵，第三名是來自員林市的曹姓民眾，吃了229碗，獲得50碗爌肉飯，由王惠美頒獎。「爌世英雄」前3名名單揭曉，每人都吃超過200碗，由彰化縣長王惠美（左2）頒獎。（圖／中國時報葉靜美攝）姚創閔說，他從以前就喜歡吃爌肉飯，好吃的爌肉飯每個人口味不同，彰化的爌肉飯真的比別的地方好吃，因為彰化的爌肉口感、口味、嚼勁，搭配米飯的品質，整體來說是完美配合。他這次吃過很多在地店家，與家人一起吃，真的好吃，得到第一名將與家人再一起去吃好吃的爌肉飯。「彰化爌肉飯嘉年華」今(2)日在彰化市延平公園登場，也為為期2個月的爌肉飯節畫下熱鬧句點，現場準備了千份包含有阿泉爌肉飯、以及榮獲500碗的彰化美食，有碗粿、肉圓及綠豆沙，分A、B套餐，每份100元，超值組合套餐吸引民眾搶買，現場還有趣味競賽、爌肉小學堂闖關遊戲及藝人表演、50攤特色市集，人潮滿滿。「彰化爌肉飯嘉年華」活動現場準備了千份包含有爌肉飯、碗粿、肉圓及綠豆沙的超值組合套餐，吸引民眾搶買。（圖／中國時報葉靜美攝）王惠美強調，彰化非常獨特，從早到晚都能吃到爌肉飯，只要來到彰化，絕對找得到美味的爌肉飯，她感謝鄉親對爌肉飯節的支持，從7月起，縣府廣邀網友推薦縣內爌肉飯店家，並匯集成153家Google美食地圖供民眾參考；同時，也招募了50間店家舉辦為期兩個月的數位集章活動，她提醒，加碼的2000個鑰匙圈，如果還沒兌換的鄉親，也請利用機會快點來兌換。彰化縣長王惠美邀請民眾來吃彰化從早到晚都有的爌肉飯。（圖／中國時報葉靜美攝）
天母宵夜名店「阿國香菇肉粥」停業！兒證實父罹癌 身體撐不住
台北市士林區充滿許多美食，連宵夜也有著名的指標，20多年的小吃店「阿國香菇肉粥」，是附近居民的回憶。近日卻有民眾在臉書上爆料，阿國香菇肉粥無預警熄燈，昨（13）日老闆的兒子出面證實，父親因罹癌，病情越來越嚴重，只好忍痛放棄經營，專心養病。有網友12日在臉書粉專《靠北天母幫》發文指出，「德行東路阿國熄燈，天母美食地圖又少了一家名店」。而Google地圖上目前也標記了永久歇業。另外，也有民眾國慶日當天晚間實際走訪，「跟昨天一樣拉下鐵門沒營業，門口堆放了店內準備丟棄的碗盤等等，一個路人跟我說老闆癌症停業，可惜，再見了我的愛店，我這一生吃過最多次、打卡最多次的小吃店。」天母商圈協會也發文證實，「謝謝您，阿國香菇肉粥，陪伴天母人的宵夜。祝福老闆。」消息一出後，當地居民紛紛不捨表示，「！！生意很好耶，怎麼會」、「太突然了，之前上上禮拜吃也沒有聽說要熄燈…」、「台北最好喝豬肝湯沒了」、「我的宵夜滷肉飯、青菜、蚵仔酥、紅燒肉再見了」、「完了，小夜下班要餓死了啦。」老闆兒子也在臉書社團「天母幫」發長文向粉絲告別，透露歇業的真實原因，坦言爸爸罹癌已約3年時間，最近病情急轉直下，連站都站不住，目前家人只希望爸爸把病養好。他也提到，自己暫時沒有能力承接爸爸的手藝，爸爸對餐點品質很高，一天工作15個小時是常態，直到最近真的撐不下去，才會選擇關店。
這周末就從艋舺玩到大稻埕 「頂下小吃拚」與「龍山市集」熱鬧登場
想要一天內又吃又喝還有免費導覽深入了解艋舺與大稻埕嗎？由在地組織臺北市萬華街區發展協會主辦的「頂下小吃拚」，已經進入第二屆，將於9月28日至10月19日盛大登場，集結數十間艋舺、大稻埕的百年老店，包含各種美味料理，還有走讀導覽，透過專業解說，帶民眾從萬華的青草巷，到大稻埕的霞海城隍廟，走訪各個歷史景點，真正深入認識台北老城區。「頂下小吃拼」名稱源自1853年萬華地區的「頂下郊拼」歷史事件，當時泉州三邑人與同安人因商業區域而發生衝突。雖然過去是激烈的械鬥事件，但現今的萬華艋舺與大稻埕兩地區卻已成為融合傳統與現代文化的典範。集結艋舺與大稻埕知名店家，「頂下小吃拚」的美食地圖非常吸引人。（圖／主辦單位提供）2024年的「頂下小吃拼」活動，包括「老城區觀光導覽」、「線上小吃比拼」及「美食護照」，分別於9月28-29日和10月19日舉辦特色市集，並推出多項精彩活動，涵蓋美食、文化、遊程及在地優惠，讓民眾從早到晚都能盡情沉浸於萬華及大稻埕的熱鬧氛圍。其中不可錯過的，就是活動期間安排了多場文化導覽，將於9月29日至10月12日期間舉行。專業導覽員將帶領民眾深入探索萬華艋舺及大稻埕的歷史故事，從街角巷弄的老店鋪到隱藏在大樓間的特色小吃店，講述當年「頂下郊拼」事件的來龍去脈，並介紹現今兩地區的新舊融合與文化演變。透過這些深入的解說，民眾將對台北西區的歷史有更深刻的認識與記憶，也能了解在地產業發展及街區風貌的轉變，體驗新舊店家在此激盪出更豐富的文化內涵。圖萬華街區發展協會理事長洪文和希望透過舉辦各式活動，讓更多人了解萬華與大稻埕豐富的文化底蘊。（圖／主辦單位提供）同一時間9月28-29日，另一場活動「商圈嬉遊季—頂下雙拼龍山市集」，也將在萬華龍山文創基地登場，現場共有超過120個攤位，從知名小吃到文創商品，從潮流玩具到復古衣著，還有街頭藝人輪番秀絕技，讓市集更熱鬧。萬華街區發展協會理事長洪文和表示：「透過頂下雙拼龍山市集，我們希望不僅能提升萬華與大稻埕的商圈活力，更能將在地小吃和特色品牌推向國際。我們致力於透過這些活動，推廣環保、低碳理念，吸引更多國際遊客，讓世界看到萬華與大稻埕的文化底蘊與永續價值。」
師大20歲仙氣高材生出沒！她「竟是李㼈20歲女兒」 校園掀轟動
9月正是開學的季節，不過師大校園卻出現一位充滿仙氣的正妹，原來她是藝人李㼈的20歲女兒李紫嫣，目前就讀師大國文系，近日拍攝Vlog跟粉絲分享校園生活，影片曝光後瞬間讓網友暴動，甚至直呼「羨慕有這麼漂亮的同學」。李紫嫣透過影片分享校園日常。（圖／翻攝自IG）影片中只見李紫嫣長髮飄逸、身穿小碎花白衣穿梭在校園間，臉上薄施淡妝，宛如校花般的存在，她分享自己在校園的日常，透露因為太早到教室一度被鎖在門外。對大學生來說，美食地圖也是不可少的，李紫嫣透露因為在節食，喜歡吃滷味攤的蔬菜三寶高麗菜、豆芽菜、水蓮，平常不需忌口時，酸辣麵、蛋餅也是她的最愛，李紫嫣透露，師大有個特殊節日西瓜節，在這天送西瓜給心儀對象就是告白的意思。李紫嫣透過影片分享校園日常。（圖／翻攝自IG）有趣的是，原先沒有選到選修課的她，也開心分享自己抽中加選名額的心情，還因為自認太幸運，腳不聽使喚的興奮狂抖。影片最後，李紫嫣則回到家中複習功課，並笑稱「我也不知道這個三分鐘熱度會持續多久」。男星李㼈出道多年，演過許多膾炙人口的戲劇作品，而他20歲的女兒、來自女團「黑曜精靈」的李紫嫣因擁有亮麗外型，讓李㼈瞬間成為「國民岳父」。這次李紫嫣的影片曝光後，讓粉絲大喊賞心悅目，還紛紛留言「羨慕有這麼漂亮的同學」、「字好漂亮」、「聲音也好好聽」、「歡迎來聯誼」、「好想跟妳一起上課喔」。李紫嫣透過影片分享校園日常。（圖／翻攝自IG）
中南部防致災性超大豪雨！大雷雨炸高雄 風切聲「咻咻咻」整晚
今（25日）至明（26日）晨第3號颱風凱米及其外圍環流影響，台灣各地風雨明顯，新竹以南、東南部地區及北部、東北部、東部山區及澎湖、金門、馬祖有陣雨或雷雨，其他地區有短暫陣雨或雷雨，各地有局部大雨或豪雨，其中苗栗以南、南投及新竹、台東山區有局部大豪雨或超大豪雨的機率。氣象專家吳德榮在《三立準氣象．老大洩天機》專欄指出，雷達觀測顯示，「凱米」約花了7小時，中心在花蓮近海打了完整一圈；今（25日）凌晨在宜蘭南澳附近登陸，持續受地形破壞，已失去「颱風眼」結構。吳德榮表示，今（25日）5時40分雷達回波合成圖顯示，「凱米」剛離開桃園、進入台灣海峽北部，其北半部回波較少且較弱，南側仍有一波波螺旋雨帶，通過時伴隨一陣陣強風及強降雨，而西南風的水氣受地形抬升，產生的固定回波，更是帶來大量降雨的主因。颱風凱米預測路徑。（圖／氣象署）吳德榮指出，5時30分真實色雲圖顯示，「凱米」剛離開桃園、進入台灣海峽北部，「凱米」南半部雲層濃密、北半部較稀疏；明（26日）颱風進入大陸，其外圍的西南風與台灣地形的交互作用，將持續為在迎風面（中南部）帶來豪雨以上等級的強降雨，應繼續防範。吳德榮提醒，最新(24日20時)歐洲模式(ECMWF)模擬顯示，今（25日）受颱風環流影響，各地應加強防颱，尤其中南部山區慎防「致災性」超大豪雨，天氣因雨轉涼，風力有逐漸減弱的趨勢。明（26日）氣溫回升，颱風外圍環流的西南風持續在迎風面（中南部）有豪雨以上等級的強降雨，應繼續防範。臉書社團《高雄美食地圖》今早發文，「高雄風雨完全沒在客氣，下整夜、吹整晚，一堆人手機收到大雷雨警訊的，還是得上下班的朋友，一定要小心行車。」另外，也有網友貼出風雨影片，可以聽見「咻咻咻」的風切聲。
「黃仁勳美食地圖」快收藏！4大夜市、18家餐廳一次看
輝達共同創辦人暨執行長黃仁勳近日來台，連續踩點多家台北美食，也掀起美食熱潮；台北市觀光傳播局指出，台北不僅是美食之都，還有多處知名景點及全年特色活動，快趁著即將到來的端午連假，跟著AI教父腳步探索台北之美。連黃仁勳都愛的台北美食捷運地圖。(圖／觀傳局提供)觀傳局表示，黃仁勳光顧的美食店家，從經典名店「犂園湯包館」、「富霸王豬腳」、「老撈麻辣火鍋」，到夜市美味「圓環邊蚵仔煎」、「豆花莊」、「詹記水果」，還有超難訂位的私廚料理「春韭」、「鄒記食舖」等，但除此，之外，台北巷弄中還隱藏許多美味。觀傳局推薦，像是西門町的「天天利美食坊」、台北車站周邊老店「鄭記豬腳肉飯」，以及士林捷運站附近的「牛有廖Beefull」等，每一口都是地道的臺灣味，讓人回味無窮；而萬華的韓國美食「圓夢炸雞」、赤峰街著名打卡景點「R9 Café」等，更是「好吃又好拍」，絕對值得加入口袋名單。觀傳局指出，跟隨黃仁勳的腳步來到台北大巨蛋，周邊就是美食購物一級戰區，不論是觀賞比賽前後的悠閒時光，或是下班週末的放鬆休憩，可以安排順遊松山文創園區、東區及信義商圈，30日新開幕的大巨蛋商場「遠東 Garden City」更是探索美食的新去處，引進14家主題餐廳，種類眾多，其中更有24小時營業及寵物友善餐廳等。觀傳局補充，今年北市府推出全新活動「2024台北水舞嘉年華」，在錫口碼頭彩虹橋盛大展演中，現更加碼舉辦每周六、日「星光週末夜」活動，邀請民眾在6月30日前搭乘捷運前往賞水舞、看表演，再到著名的饒河街夜市尋找黃仁勳都愛的夜市美味，此外全台最具代表性夏季活動「2024大稻埕夏日節」，也將於7月17日到8月10日在大稻埕碼頭登場。
AI教父「黃仁勳的美食地圖」再+1！號稱全台最難訂私廚的「喜相逢麵館」當天宴客桌上還有這個小祕密！
輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳來台旋風只增不減，不管去哪都有一堆媒體跟著走XD，而大家除了關心台灣的未來AI趨勢發展之外，黃仁勳這幾天去了哪些夜市哪些餐館更有熱心粉絲整理成「黃仁勳的美食地圖」，大家都想去嚐鮮看看。尤其是5日晚間由廣達董事長林百里作東，於全台最難訂位三大私廚之一的「喜相逢麵館」宴請黃仁勳，現場除了有無敵吸睛的黃仁勳Q版肖像娃娃氣球以外，在AI巨頭齊聚的盛宴下，喜相逢麵館餐桌上更有著象徵同等列席貴賓尊榮地位的貴賓禮-「英國皇室沙龍香氛品牌CREED」，也引起眾人熱烈討論。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）原來此次貴賓禮是由喜相逢私廚老闆孫哥與荷風國際董事長馬兆民共同操辦，為了能帶給餐會賓客味蕾與嗅覺同等的尊榮感受，特別安排象徵皇者尊榮地位的「皇者之風」與CREED甫上市的全新新香Queen of Silk 紫玉凝霞作為貴賓贈禮，藉以展現其稱霸商場的非凡氣勢。「皇者之風」主調融合了木香、麝香與海洋調，加上清爽柑橘香還有些微的粉感，香氣豐富且層次多變，優雅清新和沉穩霸氣的特性，展現了低調而永恆的經典特質。（圖／品牌提供）「紫玉凝霞」是以擁有尊榮、奢華寓意象徵的紫色絲綢為靈感，所創造的全新蘊藏異國風情旖旎幻想的一款香水。（圖／品牌提供）
眾星雲集擠爆台大見證AI教父魅力！ 黃仁勳：「台灣是無名英雄、世界支柱」
台北國際電腦展（COMPUTEX）即將於6月4日開幕，但輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳搶先在2日晚間於台大體育館發表主題演講，分享AI人工智慧如何帶動全球新產業革命的發展，相較於3月的GTC大會，這次影片大量出現台灣元素，更在最後由黃仁勳訴說對台灣的感謝，「臺灣是無名的英雄，卻是世界的支柱」，現場掌聲久久不散。儘管在輝達官網、其他網路與媒體平台都有直播，且當天台北下起傾盆大雨，但現場仍擠得水洩不通，還有不少業界大咖進場捧場。包括鴻海董事長劉揚偉、廣達董事長林百里、廣達副董事長暨總經理梁次震、華碩董事長施崇棠、台塑董事長林健男、英業達董事長葉力誠、聯發科總經理陳冠州、緯創董事長林憲銘、緯穎董事長洪麗寗、台灣區電機電子工業同業公會理事長李詩欽、技嘉董事長葉培城、台達電董事長鄭平、光寶科總經理邱森彬、宏達電董事長王雪紅、台灣大哥大董事長蔡明忠美和美超微創辦人梁見後等，部會首長有經濟部長郭智輝、數發部長黃彥男也都冒雨前來聆聽。黃仁勳說，「每一個晶片、每一臺電腦，都描寫著你們辛勤工作和追求完美的故事，臺灣是無名的英雄，卻是世界的支柱。一起、我們推動了產業的復興，辛勤的耕耘，讓我們能夠踏入嶄新運算的領域。其中，我們製作的電腦會轉化成新型的工廠，製造珍貴無比的人工智慧。 親愛的夥伴們，你們是AI產業革新的後盾，無論面對多大的風浪，你始終穩如磐石。科技的卓越。 勤奮與齊心合力的精神是你的超能力。 沒有你，我們的願景只是一個無法實現的夢想。 與你同行，我們勇往直前。 創造智慧 與便利的生活，對抗疾病和自然災害，讓我們的世界變得更美好。謝謝你，臺灣。讓我們繼續為這段AI創新之旅，打造一個成功和繁榮的產業。」今年6月3日的COMPUTEX開幕演講被超微（AMD）執行長蘇姿丰搶下，他在1日搭乘私人飛機來台，而黃仁勳則搶先在5月26日就提前到台灣，除了擴展美食地圖、5月29日拉著台積電創辦人張忠謀逛夜市、5月31日宴請台灣科技大老，1日在台北大巨蛋成為中職史上身價最高的開球嘉賓，再加上2日的台大演講，可說是黃仁勳人氣魅力與供應鏈火力雙展示。