義大利西西里...
」 義大利 西西里島 埃特納火山 船難 爆發
讚揚希特勒及毒氣室！共和黨青年群組爆「種族主義、反猶言論」下場慘了
美國共和黨青年成員在Telegram上的群組聊天內容，被爆出充斥著種族歧視、反猶言論、白人至上符號及暴力語言。美國政治新聞網站《政客》（Politico）於美東時間14日率先披露內幕。據《半島電視台》報導，這個名為「復興作戰室」（RESTOREYR WAR ROOM）的群組，隸屬於1個名為「Restore YR」的青年共和黨組織運動，成員來自不同州的青年共和黨團體及相關分支。前紐約州青年共和黨（New York State Young Republicans，NYSR）主席、31歲的朱安塔（Peter Giunta）表示，創立此Telegram群組的目的，是為了競選成為全國青年共和黨組織（Young Republican National Federation，官方青年共和黨會員年齡介於18至40歲）主席。據報導，這些訊息從今年1月初至8月中旬間傳送，共計約2,900頁，引發共和黨與民主黨共同的譴責。群組成員目前面臨退出共和黨組織職務的壓力，部分人士甚至因此失去民選官員的工作。《政客》披露，聊天內容涉及支持納粹及暴力言論，像是朱安塔在訊息中寫道：「我愛希特勒（Adolf Hitler）」。群組成員還包括共和黨的紐約全國委員會成員凱凱蒂（Annie Kaykaty），以及在朱安塔於9月底因財務管理不當指控辭任後，接任NYSR主席的沃克（Bobby Walker）。在某次聊天中，朱安塔還透露：「每個投反對票的人都會進入毒氣室。每個支持且最後仍投給我們的人也會進入毒氣室。」他還聲稱：「我要創造一些人類已知最殘酷的生理折磨方法。」對此，馬利諾（Joe Maligno）回應：「我們能修理淋浴間嗎？毒氣室不符合希特勒美學。」馬利諾曾在X社交平台的個人簡介中註明，他是NYSR總法律顧問及史泰登島（Staten Island）青年共和黨副主席，但目前已移除這些頭銜。凱凱蒂則寫道：「我已準備好看著人們被燃燒了。」此外，聊天室中還出現了251次種族歧視、性別歧視及恐同言論。堪薩斯州青年共和黨副主席亨德里克斯（William Hendrix）多次使用羞辱非裔族群的N開頭詞彙（N-word）。朱安塔與亨德里克斯還在訊息中稱黑人為「猴子」（monkeys）和「西瓜人」（the watermelon people），帶有對非洲奴隸種植西瓜作為經濟作物販售的歷史刻板印象，也就是所謂的「西瓜刻板印象」（Watermelon stereotype）。當有人問群組成員是否會觀看NBA比賽時，朱安塔回應：「我如果要看猴子打球就會去動物園。」沃克則在訊息中稱1名共同朋友曾「與1位非常胖的印度女性約會一段時間」，但朱安塔卻說該女子一定不是印度人。此時，佛蒙特州（State of Vermont）參議員道格拉斯（Samuel Douglass）也插話：「她只是很少洗澡。」隨後，道格拉斯的妻子也加入群聊，並發表了帶有種族主義和反猶太主義色彩的言論，例如「希望猶太人能誠實點。」聊天中亦出現性別歧視及強姦笑話。朱安塔曾寫道：「如果你的飛行員是女性，且膚色比西西里人（Sicilians，義大利西西里島上的原住民）深10個色階，那就在此打住，大聲喊出『N開頭詞彙』。」亞利桑那州青年共和黨主席莫西曼（Luke Mosiman）則笑稱：「西班牙人來到美洲後與每個女性發生關係。」對此，有人回說：「性行為是同性戀」，莫西曼則質疑：「性行為？那是強姦。」與此同時，群組成員還討論了如何對川普低頭，以避免被稱為「名義共和黨人」（Republican In Name Only，RINO，共和黨保守派人士稱呼政治立場不一致的黨內同志，所使用的貶義詞），並諷刺他銷毀已故淫魔富豪艾普斯坦（Jeffrey Epstein）性醜聞文件的傳聞，「川普正忙著燒毀艾普斯坦的檔案。」雖然《政客》未透露取得聊天記錄的方式，但報導指出至少有1名Telegram成員是川普政府官員，也就是美國小企業管理局（US Small Business Administration）法律顧問辦公室高級顧問巴特爾斯（Michael Bartels）。他雖然在群組中發言不多，但從來沒有對冒犯性訊息提出異議。群組訊息公開後，巴特爾斯否認是洩密者。根據他簽署的1份經公證的宣誓書顯示，紐約青年共和黨成員之間存在衝突。巴特爾斯指出，前紐約青年共和黨俱樂部（與紐約州共和黨協會「存在衝突」）主席、現任美國國務院職員瓦克斯（Gavin Wax）曾施壓他，要求公開完整的聊天記錄，並威脅他的職業聲譽，同時揚言發動法律行動。朱安塔事後則指控瓦克斯為洩密者，指控洩密事件是「由瓦克斯與紐約市青年共和黨俱樂部發起的人身攻擊」。他雖然對部分言論道歉，但也辯稱訊息可能遭「篡改」。沃克同樣在致歉後強調，聊天室內容可能「被斷章取義」。道格拉斯則透露，尚未決定是否辭職，並解釋自己在群組中的角色主要是討論章程與策略，他對部分評論並不知情，並向選民及同僚道歉。白宮發言人表示，媒體將川普牽扯進群組爭議事件，是「左翼激進記者的操作」，並稱「川普與其支持者承受了前所未有的言論與暴力攻擊」。美國副總統范斯（JD Vance）則認為，年輕人會做愚蠢的事，開冒犯性的玩笑是正常的，無需因此毀掉他們的人生。然而，民主黨紐約州州長霍楚（Kathy Hochul）對訊息表示憤怒，稱這些言論「令人作嘔」，涉及對毒氣室、強姦及種族歧視的認同。紐約共和黨議員也譴責群組行為，呼籲成員辭職。事發後，堪薩斯州共和黨主席宣布，由於《政客》的報導，該州青年共和黨分部將關閉。亨德里克斯則失去了堪薩斯州總檢察長科巴赫（Kris Kobach）底下的員工職位，沃克亦被取消加入共和黨紐約參議員奧伯阿克（Peter Oberacker）國會競選團隊的工作機會。
暖冬漫遊！臺南溫泉鄉的療癒之旅：從世界級泥漿湯到山林美人泉
當北風吹拂，秋意漸濃，最令人期待的季節儀式，莫過於跳進暖呼呼的溫泉，讓身心都徹底放鬆。在南臺灣，臺南不僅是美食之都，更是溫泉愛好者的天堂。這裡擁有兩大各具特色的溫泉區：聞名全球的關子嶺溫泉，以及隱身山林、泉質清澈的龜丹溫泉。這兩處溫泉各擁獨特魅力，共同編織出臺南秋冬最溫暖的旅遊篇章。臺南市政府水利局辦理關子嶺溫泉露頭維護工程，確保泉源穩定。（圖片提供/臺南市水利局）關子嶺：來自大地的黑色黃金提起臺南溫泉，關子嶺絕對是第一品牌。它的名氣不僅響徹全臺，更與日本鹿兒島、義大利西西里島並列為世界三大泥漿溫泉。這種稀有的泉質，讓關子嶺贏得「臺灣第一溫泉」的美譽。關子嶺溫泉的泉水帶有獨特的灰黑色，質地濃稠，這是因為溫泉水從地底湧出時，夾帶了泥岩微粒和豐富的礦物質。這些天然的泥漿，不僅能滋潤肌膚，據說還有養顏美容、舒緩疲勞的功效，泡完後皮膚會變得光滑柔嫩，因此又被譽為「天然美容聖品」。許多遊客到此，都會嘗試將泥漿塗抹於身體，享受這場獨一無二的「泥湯」SPA。關子嶺泥漿溫泉為世界三大泥漿溫泉之一極具特色。（圖片提供/臺南市水利局）龜丹：山林中的秘境美人湯與關子嶺泥漿溫泉的濃郁風格截然不同，位於楠西區的龜丹溫泉則以其清澈的泉質著稱。這裡的溫泉屬於碳酸氫鹽泉，泉水透明無色無味，因能讓肌膚變得滑溜細緻，故有「美人湯」的美稱。除了碳酸氫鹽泉，龜丹溫泉因泉質特殊，還含有碳酸氫鈉、濁泉及清泉等多種成分，享有「五行泉」的獨特美譽，值得細細品味與探索。溫泉鄉的五感饗宴臺南的溫泉之旅，絕不只有泡湯這麼簡單。兩大溫泉區各自串連起周邊豐富的觀光資源，讓遊客能夠來一趟結合視覺、味覺、嗅覺、聽覺與觸覺的五感饗宴。在關子嶺，泡完暖湯後，最不能錯過的就是當地的桶仔雞。這道知名美食外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁，搭配獨特的溫泉風味，是泡湯後補充體力的最佳選擇。此外，鄰近的水火同源、紅葉公園等景點，也為溫泉旅程增添了更多探索的樂趣。而在龜丹，泡完美人湯後，則可以前往附近的梅嶺，品嚐獨具風味的梅子雞。酸甜開胃的梅子湯頭，搭配鮮嫩雞肉，不僅暖胃，也讓旅程充滿在地特色。這兩大溫泉區都用美食與景點，將泡湯文化與地方觀光經濟緊密串連，成功打造出獨一無二的品牌魅力。臺南市政府水利局例行執行溫泉檢查。（圖片提供/臺南市水利局）永續發展與品質保障臺南市推動溫泉業務已逾十年，不僅注重觀光行銷，更將溫泉永續發展與消費者權益擺在首位。透過水利局與跨局處的合作，對溫泉旅宿的環境、水質控管與衛生進行嚴格的督導與檢測，確保每一位遊客都能享有高品質的泡湯體驗。為了確保這份珍貴的資源能夠永續發展，早在 2011 年便成立溫泉統一取供事業，由市府有效分配溫泉資源給各家業者，避免因過度開發而導致資源枯竭。這項創新的管理模式，不僅保障了溫泉的品質與穩定，也讓消費者能安心享受泡湯樂趣。這份努力與用心，也獲得了豐碩的成果。在水利署的全國各縣市溫泉考評中，臺南市已連續八年榮獲優等殊榮，這是對所有溫泉業者與市府團隊的肯定。此外，水利局也透過「向下紮根計畫」，走進校園與學生互動，從小介紹泡溫泉的好處、溫泉區特色及水資源永續的重要性，讓這份溫暖的文化能夠世代傳承。今年秋冬，你想好要去哪裡放鬆身心了嗎？不妨考慮到臺南，讓溫暖的泉水洗去一整年的疲憊，為自己充電，重新出發！「臺南市政府水利局 廣告」
台北通化商圈靜巷尋美味 從一碗澄清湯拉麵走進日、法融合風味實驗室
有些特色小店總是藏身巷弄，讓人在一個意想不到的角落撞見驚喜。自去年底於台北通化商圈靜巷悄悄對外營運的SOMMÉ，主打的「法式澄淨料理」教人玩味，原來這是由專注尋找台灣在地特色食材的策展團隊「FoodSeason食時可樂」，與兩位主廚楊子毅Craig及胡旭峰Tank共同打造，餐點自法式料理的骨架中延伸，強調以簡單調味或自家煉製油突出食材鮮美，透露出一種「剛剛好」的哲學。品牌命名更取自法文「Consommé」（法式澄清湯），看似清澈的湯色其實需經多道工序反覆過濾，以當季食材結合澄清湯的形式進行「風味實驗」，正是SOMMÉ的趣味所在。SOMMÉ採簡約低調的黑色系裝潢，開放式廚房讓顧客能窺探廚師料理的過程。（圖／SOMMÉ提供）以芒果等酸甜果香開胃的「胭脂蝦水果塔塔」。（260元，圖／魏妤靜攝）偏重口味、滋味鹹鮮的「烏魚子蟹肉歐姆蛋」適合下酒。（270元，圖／魏妤靜攝）SOMMÉ最初面向大眾時，為讓來客可以直接感受到品牌的「法式澄清湯」特色，選擇以拉麵為主、小料理為輔的菜單設計，因此過去在饕客印象中，這家店的招牌是以湯與鮮味為引的「法式澄清湯拉麵」。主廚之一的Tank認為「湯，是料理的開端，也是情緒的基底。」因此在這裡可以喝到用當季食材精煉而成的清湯、感受到高湯與奶油結構出的醬汁深度，甚至連紅酒燉牛頰牛肚乾拌麵背後也有一套法式濃湯的邏輯支撐。而在消費者入店時，也會先喝到一碗暖胃湯品，這季便以「蛤蜊絲瓜澄清湯」為引子，開啟大家的味蕾之旅。雖然7月推出的新菜單有別以往，大幅增加小料理的比例、將拉麵品項精華限縮至3款左右，但這次的「松露奶油野菇雞肉捲，澄清雞湯拉麵」依然頗富層次。依循主廚建議先喝原味，風味清透溫順，還可感受到以舞菇煉油所帶出的豐潤感，接著拌入濃郁不膩口的松露奶油，與澄清湯相互交融後更為溫潤；這次的小料理則有許多以海鮮來提味，例如「胭脂蝦水果塔塔」選用肉質細嫩、甜味濃郁的新鮮胭脂蝦，搭配當季鮮果製作，更巧妙融入烏龍茶凍帶來一抹優雅韻味；以開放式歐姆蛋呈現、讓蟹肉與烏魚子自然地鋪在柔嫩蛋體上的「烏魚子蟹肉歐姆蛋」，透過澆淋主廚親自慢火煉製的蝦油，在口中迸發大海鮮味。「炸玉米糕搭配酸奶青醬」。（150元，圖／魏妤靜攝）入口熱燙的「炸玉米糕搭配酸奶青醬」是源自義大利的開胃菜，主廚特別加入台灣人熟悉的豆漿製作，口感外酥內軟，再佐以爽口的酸奶青醬、刨上少許新鮮檸檬皮，適度起到解膩作用；主菜「煎烤鮭魚肚、炙燒蔬菜與檸檬蛤蜊奶油醬」則以柔和醬汁連結起海洋與陸地食材。甜點與飲料單也隨之更新，其中飲品部分由專業侍酒師及Bartender共同研發，酒精特調選用西洋梨、馬鬱蘭、玫瑰天竺葵等香草為基底，無酒精飲品則有甜菜根、洛神、荔枝等襯托料理。「煎烤鮭魚肚、炙燒蔬菜與檸檬蛤蜊奶油醬」。（500元，圖／魏妤靜攝）在菜單設計上，主廚Craig（右）會提出概念及想法、抓出大框架，Tank則是風格執行與創意靈魂的主導設計者。（圖／魏妤靜攝）從SOMMÉ餐具提供的西式刀叉、中式筷子、日式湯匙，便可看出餐廳融合不同文化語彙，以及雙主廚不同的料理風格碰撞。主廚之一的楊子毅Craig，現為甫於7月入選2025米其林推薦餐廳的TABLEAU by Craig Yang主廚，Craig來自總舖師世家，承襲家族對料理的熱情與辦桌精神，他將自身於米其林餐廳RAW的實務經驗與法式技法融合，開展出具有台灣記憶、日式細膩的料理語言；另一主廚胡旭峰Tank是26歲那年在澳洲時接觸餐飲，並正式進入William Angliss Institute餐飲管理學院學習，並於澳洲當地多家餐廳歷練。他受到澳洲料理的自由與多元啟發，回台後於米其林餐廳RAW與Restaurant A學習，逐步建立屬於自己的風味美學與節奏感。Craig受訪時也提到，他沒有想過另一間餐廳TABLEAU by Craig Yang會入選米其林餐廳推薦名單，當天公布時他正在騎摩托車、手機一陣狂響。「這是餐飲業的指標，不管對我或團隊都是很大的認可。」他提到現在台灣餐飲市場一餐3千～破萬的不在少數，他希望能以親民實惠的價格、透過料理與更多人建立連結，以款待之心拉近人與人之間的距離。desert LAND「餅乾沾醬甜點」季節限定組合可以吃到虎紋酥餅、法式沙布列餅乾等，目前搭配香緹鮮奶油，亦可加價換成摩卡、開心果等沾醬。（260元起，圖／魏妤靜攝）「拉拉山水蜜桃費南雪」（左，580元／6入）外層微酥、內裡濕潤柔軟，入口伴隨淡雅果香，「ＯV瑪德蓮禮盒」內含巨大瑪德蓮1入、小瑪德蓮3入與焦糖沾醬。（1,080元，圖／魏妤靜攝）說到靜巷小店，在SOMMÉ隔鄰的甜點品牌「desert LAND」則是FoodSeason食時可樂另一力作。品牌主打「沾醬×餅乾×組合式風味」，團隊將Gelato綿密滑順的特色延伸進醬料世界，打造出一系列「Gelly沾醬」。從經典的海鹽焦糖、日式焙茶，到嚴選義大利西西里島開心果製成的濃醇醬料，每一款都保有細緻柔滑的質地與層次豐富的風味，也會依據季節研發期間限定口味，為消費者帶來驚喜。desert LAND今年首度代表台灣飛往日本參與「台灣祭」活動，推出期間限定新品「拉拉山水蜜桃費南雪」，這款以在地風土為靈感的甜點，以台灣盛夏代表性水果「拉拉山水蜜桃」為主角，將果香飽滿、甜酸平衡的水蜜桃果醬，融入經典費南雪的焦香杏仁奶油基底中，打造口感鬆潤的常溫甜點。店內特色甜點還有近22公分長的「OV香橙大瑪德蓮」，這是在一個法國小鎮獲得的靈感，當地人會以巨大瑪德蓮作為生日蛋糕。desert LAND為了呈現瑪德蓮外皮酥脆、內餡濕潤的口感，特別使用歐洲帶回的訂製模具，除了烘烤時間需要拉長，製作時也須格外小心，可以說是讓人驚呼的鎮店之寶。店內風格童趣討喜，陳列架上可見多款手工餅乾與法式點心。（圖／魏妤靜攝）
畢業派對變命案！20歲運動女將泳池中身亡 家屬質疑死因成謎
義大利西西里島巴勒摩近郊巴傑里亞（Bagheria）驚傳年輕女子在泳池中離奇身亡。死者為年僅20歲的排球選手席蒙娜·奇納（Simona Cinà），她於8月2日深夜參加一場畢業派對後，被發現面朝上漂浮在私人別墅泳池中，已無生命跡象。目擊者指出，派對當時疑似有大量酒精飲料提供，但當警方與家屬趕赴現場時，卻未發現任何酒瓶或酒精相關物品，僅有一些裝水的塑膠袋。警方也已封鎖現場，展開全面調查。席蒙娜·奇納（Simona Cinà）生前熱愛排球，是ACDS Capacense隊伍的成員。（圖／翻攝自Instagram/y.symi）根據《安莎通訊社》（ANSA）與《太陽報》（The Sun）引述家屬委任的律師賈布里耶萊·賈姆布羅內（Gabriele Giambrone）表示，派對當晚有諸多不尋常之處，並指出：「沒有人看到或聽到任何異常，卻有多人身上仍帶水痕跡，顯示剛從泳池上岸，怎麼可能沒發現她在水中？」賈姆布羅內透露，席蒙娜的父母當晚並未第一時間得知女兒情況，而是母親打手機查問時，接聽者僅稱女兒「不太舒服」。家屬趕到別墅後，才驚見席蒙娜已經死亡。律師進一步指出，派對前透過社群媒體發出的邀請訊息中明確表示「保證補充水分」，並搭配酒精圖示，但現場卻不見任何酒類，顯示疑似事後清理過。賈姆布羅內質疑：「為什麼所有痕跡都不見了？」另據席蒙娜的雙胞胎姊妹羅貝塔與哥哥加布里埃萊表示，現場狀況與他們想像相距甚遠。「我們只看到她的遺體被蓋著毛巾放在泳池邊，沒看到她的衣服，只有鞋子。」兩人直言整個派對過程與場景都疑點重重，堅持要求真相。席蒙娜生前為ACDS Capacense排球隊隊員，曾積極參與校隊與沙灘排球比賽。隊友與教練皆對她的離世感到震驚與哀痛，形容她為人溫暖、熱愛運動且生活自律，是團隊中的重要成員。根據特米尼伊梅雷塞（Termini Imerese）檢察署的說法，目前案件仍以過失致死方向調查，尚無具體嫌疑人。已下令執行解剖以釐清死因，並繼續追查當晚實際發生的情況。此外，警方在案發現場發現血跡，目前已進行DNA，雖有一名參與者聲稱自己不慎受傷，但仍待確認是否與案件相關。20歲排球選手參加畢業派對後，被發現陳屍私人別墅泳池，引發死因疑雲。（圖／翻攝自X）
義大利埃特納火山爆發！火山灰噴湧而出 遊客急逃竄
義大利當局稱西西里島埃特納火山2日發生大規模噴發，高溫氣體、火山灰和岩石噴湧而出，高度達「數公里高」，社群上可見網友拍下的現場畫面，許多遊客嚇到倉皇逃竄，場面觸目驚心。根據《CNN》報導，從社群媒體上發布的影片顯示，遊客排隊匆匆下山逃離爆炸現場，一名旅行社老闆表示，火山爆發時，他們有40名遊客在那。西西里民防局表示，埃特納火山上隨時都有大約10幾家旅行社在運作，據西西里國家地球物理與火山觀測站稱，火山爆發時所有在場的遊客和徒步旅行者都已安全撤離。義大利西西里島埃特納火山爆發，遊客急忙逃竄。（圖／翻攝X）這座位於義大利島上的火山是個受歡迎的旅遊聖地，每年有150萬人前來參觀，其中許多人幾乎徒步登上山頂。埃特納火山是世界上最活躍的火山之一，但據天文台稱，自2014年以來就沒有發生過如此大規模的噴發。天文台表示，這些噴發通常來得快去得也快，儘管爆炸的強度仍在增加，山上也噴出了極少量的熔岩和火焰。天文台指出，火山爆發於當地時間傍晚逐漸減弱，並補充說，所有三股熔岩流「現在都在冷卻」。天文台報告稱，火山灰零星噴發散佈在火山頂部附近，震動已降至低位。該天文台先前將此火山活動定義為「火山碎屑噴發」，特徵是火山震動顯著增加，並形成噴發柱，噴發柱內含有致命的高溫氣體、熔岩顆粒、火山灰和各種大小的岩石碎片混合物，並迅速沿火山坡度下降。火山爆發後，卡塔尼亞和巴勒莫附近的機場依舊保持開放，西西里民防局指示所有航班避開該地區，根據飛行雷達數據，部分從卡塔尼亞出發的航班已轉飛巴勒莫。
包包掛娃娃已落伍？女神Jisoo、韓韶禧、金智媛現在都加掛時髦唇彩吊飾，正式取代娃娃成時尚新指標！
娃娃吊飾這麼外掛就過時了？現在韓國女神們的包包上都多了一條「可以補妝」的秘密武器—唇蜜！從Jisoo、韓韶禧到金智媛，最新一波機場時尚默契十足地捨棄以往的玩偶吊飾或迷你包，轉而掛上質感唇彩與潤唇棒，不只實用補妝，還讓包包瞬間多一點高級氛圍。Jisoo：Dior唇蜜掛包秒變甜美新貴身為Dior全球代言人的Jisoo，再次展現「帶貨女王」的超強影響力。日前她曬出一系列穿搭照，除了身穿粉嫩開襟針織外套與牛仔褲展現清新風格，她手上的黑色Dior手提包更吸睛——上頭掛了兩條色彩繽紛的Dior唇蜜吊飾，甜美中帶著時髦小巧思。（圖／取自jisoo、韓韶禧、金智媛ig、品牌提供、翻攝自ig）（圖／取自jisoo、韓韶禧、金智媛ig、品牌提供、翻攝自ig）這款「Dior 粉漾果凍唇蜜」，是2025 Dior專業後台系列的全新力作，主打果凍質地＋護唇保養的雙重功能，Jisoo同款為＃105荔枝果凍色，柔嫩微粉的光澤在陽光下更顯豐唇立體，吊掛在包上也成為女孩們最新夢幻單品。Dior 粉漾果凍唇蜜 10ml / 1,400元 （圖／取自jisoo ig）韓韶禧：全身Dior也要搭唇蜜配件！作為Dior韓國品牌大使，韓韶禧日前啟程飛往羅馬參加2026早春大秀，機場造型也成為焦點。她選穿白色開襟套裝搭配「Dior 8」丹寧褲與白色籐格紋迷你水桶包，手上同樣掛上一支與Jisoo同款的Dior唇蜜，柔和粉色調與包身完美呼應，為整體造型注入俏皮甜美氣息。Dior 粉漾果凍唇蜜 10ml / 1,400元；Dior Caro 白色籐格紋小羊皮迷你水桶包/100,000元。（圖／品牌提供）而她所背的Dior Caro迷你水桶包，也是新一季重點款式，搭配金屬CD Logo與可替換背帶，展現韓韶禧一貫的「簡約×高貴」穿搭哲學。Dior 粉漾果凍唇蜜 10ml / 1,400元 、Dior D-Club 高跟涼鞋 /33,000元（圖／品牌提供）金智媛：Whoo護唇棒變身氣質吊飾，絲巾＋牛仔褲詮釋女王風範金智媛日前現身仁川機場，準備前往寶格麗頂級珠寶秀場地——義大利西西里島 Taormina。她選擇以黑白上衣搭配法國輕奢品牌Sandro的高腰牛仔寬褲，並巧妙加入一條絲巾點綴領口，低調卻滿滿名媛氣息，瞬間讓人聯想到《淚之女王》裡的洪海仁上身。金智媛穿著SANDRO藍色雙口袋水洗牛仔褲 /8,590元 （圖／品牌提供）另外一次她則同樣運用絲巾穿搭，搭配高腰牛仔寬褲出現在機場，她手提的黑色小包上則掛著來自韓國頂級漢方保養品牌 The Whoo（后）台灣還未上市的潤色護唇膏升級版吊飾(品名未定)台灣預計9-10月上市，高雅米白色瓶身搭配金屬吊環，展現出韓系簡約美學中帶有皇家氛圍的細膩設計，彷彿是精緻女性的專屬暗號，絕對是韓國首爾上流女孩必備單品。The Whoo 后潤色護唇膏升級版 (品名待提供) （容量與價格未公開）台灣預計9-10月上市金智媛總是以最可愛的模樣跟粉絲打招呼。她機場這次身上穿的是miu miu的絲巾、手提LOUIS VUITTON手袋、The Whoo 后潤色護唇膏升級版 (品名待提供) （容量與價格未公開）台灣預計9-10月上市。
女神金智媛降臨義大利西西里島！臉小到比巴掌臉更美，美出人類極限！
韓國女神金智媛，近日受邀出席BVLGARI寶格麗於義大利陶爾米納（Taormina）舉辦的Polychroma高級珠寶晚宴，一登場便驚艷全場。這場在西西里島舉行的奢華盛宴，宛如一場時尚與藝術的極致對話，而金智媛的現身，完美詮釋了什麼叫做「現代女神」。眼箭的網友也發現，金智媛歐膩臉蛋變得更精緻小巧，整個人更纖細了！她當晚身穿一襲祖母綠禮服，剪裁精緻、肩線優雅，流動的緞面材質在燈光下如翡翠般閃耀，配戴BVLGARI Polychroma系列珠寶項鍊與紅寶石戒指，整體造型既高貴又大氣，讓人不禁讚嘆：「這根本是紅毯封后級美貌！」。不僅如此，她還巧妙搭配一件黑色西裝外套，混搭中性時髦感更顯氣場十足。（圖/jc.babin ig 、X@TOWON_1019）金智媛在入場活動前更貼心地走向圍觀的粉絲區，主動替粉絲簽名，還用一口流利英文親切地與粉絲對話，笑容溫柔又真摯。其中一個粉絲還拿了一隻蜜蜂玩偶給她簽！網友一片吶喊：「最幸福的玩偶蜜蜂！」即使身處國際級時尚舞台，她依舊用最暖心的方式與每位支持的粉絲們互動，讓現場氣氛瞬間升溫，眾人直呼：「不只是美，連性格都完勝！」（圖/擷取自geewonii_taiwan treads影片)此次寶格麗Polychroma系列主打色彩交織之美，每一件珠寶都宛如藝術品，而金智媛的現身就像是為品牌量身打造的靈魂代言。從影劇作品《淚之女王》的高人氣，到這場時尚盛宴上的風采萬千，金智媛再次證明她不只是韓劇女王，更是跨足國際的時尚Icon。
尚格春節禮獻 大摩與賈靜雯同賀璀璨蛇年
歲末將至，蛇年的瑞光已蟠踞在不遠處。尚格酒業攜手全新大摩品牌代言人賈靜雯，獻上醇厚祝福與精緻禮讚。從世界最尊貴威士忌「大摩」、英國熱銷蟬聯軍「吉拉」，到獲選TWWA 10大威士忌的橡木桶玩家「塔木嶺」，一系列限量版新年禮盒熱鬧登場。這個新年，讓香醇美酒陪伴酩家與親朋好友，共享歡聚時光，舉杯歡笑，開啟一場充滿溫馨與品味的團圓盛宴！（圖／大摩提供。）老酒銀行－大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌｜卓然風範 蛇我其誰以卓越工藝與競拍紀錄，受封全球最尊貴的威士忌，大摩之作皆是傳奇。今年一氣推出三款蛇年限定，如王者頂著十二叉鹿角、乘駕春風而來，命令美好萬物甦醒過來同歡。「大摩15年典藏禮盒」歷經歲月沉澱，將果香、蜂蜜與香草口感，綴上辛香料與煙燻橡木的迷人溫潤，像一首唱頌給摯愛的味蕾詩篇；隨盒相贈大摩璀璨Nachtmann水晶威士忌杯，供酩家在剔透中欣賞一淺琥珀。限量的「大摩亞歷山大三世紀念款-蛇年奢藝版」盒身以燙金錢幣圖樣堆疊出細緻蛇紋，低調呈獻富貴喜慶；身為「世上唯一分別熟成於六款獨特橡木桶」的單一麥芽威士忌，身上流淌著美國小批次波本桶、瑪度沙30年雪莉桶、馬德拉酒桶、來自義大利西西里島的馬莎拉桶、葡萄牙的波特酒桶，及法國卡本內蘇維濃紅酒桶的基因，這件作品散發著水果、香料、太妃糖與蜂蜜相撞瞬間迸發的曙光，入口就是一場甜美、辛辣、神秘且華麗的冒險。若想收藏稀有酩款，同樣有著金幣蛇紋燙金盒身的「大摩璀璨18年2025EDITION-蛇年奢藝版」亦是行家之選；貴族專用的湛藍色包裝裡，盛著水果、香料、橡木與雪莉酒桶氣息經時光雕琢後的圓潤成熟，獻給每個註記心底的璀璨時刻。（圖／大摩提供。）淬釀不凡－吉拉單一麥芽蘇格蘭威士忌｜獻上甜美心意 願蛇麼都吉LUCKY！預言蛇年運勢？那肯定是「吉啦！」連續四年穩戴英國銷售之冠，吉拉以不凡風味與奪獎氣勢，成為全球眾多酩家愛不釋手的威士忌品牌。2025年春節，吉拉已經等不及為眾人帶來上等吉運！全新禮盒系列一式兩款，皆含「吉LUCKY威杯」乙只。「吉拉雪莉 12 年吉 LUCKY 禮盒」為經典的紫色包裝綴上活潑的焰火圖樣，喜氣且精緻；入口瞬間，味蕾擺開一場喜宴，果乾、太妃糖與肉桂香料如冬陽灑落，驅散任何躲藏齒頰間的寒意，誰都感覺被幸福緊擁。榮獲金威獎百人盲飲TOP1殊榮，「吉拉雪莉 15 年吉 LUCKY 禮盒」更是將這份幸運推向醇厚境界：果乾、香料、蜂蜜與太妃糖在口中綻開層次分明的圓潤香氣，拖曳悠長餘韻，延伸新年裡無可限量的豐收。橡木桶玩家－塔木嶺｜玩桶工藝 蛇麼都能玩！剛拿下2024年TWWA威士忌大賞10大威士忌殊榮，身懷精湛玩桶工藝的「橡木桶玩家」塔木嶺，早已準備好一顆過節的玩心。2025年新春，喜愛為生活擦磕火花的酩家不容錯過「塔木嶺白蘇維濃桶玩轉禮盒」。透過對白蘇維濃葡萄酒桶的巧妙運用，這款威士忌被賦予了蜜瓜、甜桃、青蘋果和香草椰奶氣息，入口綻放清新檸檬、焙烤蘋果派與細緻肉桂辛香，如同在豐收的果園中蕩起鞦韆，每一陣風都柔順甜美。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
「英國比爾蓋茲」乘豪華遊艇疑遇水龍捲罹難 4人死因不是溺斃逃生過程曝
英國科技大亨林奇（Mike Lynch），日前招待親友搭乘自己的豪華遊艇出海，不料於8月19日發生船難，在義大利西西里島外海翻覆，包括林奇與女兒等7人不幸罹難，據義大利媒體報導，其中4名死者並非溺斃，而是窒息身亡。貝氏號在暴風雨中迅速沉沒。（圖／達志／美聯社）根據英國《天空新聞》引述義大利《共和國報》報導，有著「英國比爾蓋茲」稱號的科技業大亨林奇，當時和賓客搭乘豪華遊艇「貝氏號」（Bayesian）在義大利外海出航發生船難，造成包括林奇、林奇18歲女兒漢娜（Hannah）、摩根士丹利國際公司董事長布魯莫（Jonathan Bloomer）夫婦、高偉紳律師事務所律師莫維洛（Chris Morvillo）夫婦，以及廚師托馬斯（RecladoThomas）等7人罹難。原以為所有罹難者都是溺水身亡，未料報導卻指出布魯莫、莫維洛夫婦肺部都沒有水，推測是因為船艙內充滿二氧化碳，「氧氣耗盡而在氣泡裡窒息死亡」，而非溺斃。事實上，罹難者遺體都集中在船艙左側，研判這是因為他們在船體下沉、持續右傾之際，仍在尋找最後的空氣。義大利媒體報導，其中4名死者並非溺斃，而是窒息身亡。（圖／達志／美聯社）據信，這場遊艇之旅是為了慶祝林奇6月份擺脫了美國詐欺官司，未料成為一場悲劇。除了兩對夫婦之外，剩餘3名死者預計6日驗屍。據了解，當時遊艇在西西里首府巴勒摩（Palermo）以東的波尼切洛（Porticello）港口附近，因強烈風暴襲擊而沉沒，船上22人中有15人立刻獲救，1名廚師的遺體則被尋獲，另有6人失蹤，而在8月21日，搜救人員先找到了兩具遺體，但無法確認其身分。隨即，搜救隊便在船內尋獲林奇和女兒漢娜的遺體，兩人被夾在兩張床墊中。搜救團隊表示，「貝氏號」疑似遇上水龍捲，導致船隻沉到海底約50公尺處，雖然外觀完好，但礙於船艙內部有許多物品塞滿通道，且需要上升下潛時間，搜救難度相當大。目前義大利檢方已經開始調查紐西蘭籍船長柯特費德（James Cutfield）及兩名英國員工，包括工程師伊頓（ParkerEaton）與船員格里菲斯（Matthew Griffiths）。英富豪遊艇船難「4人死因是窒息」 還原逃生過程。（圖／翻攝自X）
豪華遊艇疑遇水龍捲沉沒！「英國比爾蓋茲」林奇與女兒遺體卡床墊 剩2人未尋獲
有著「英國比爾蓋茲」之稱的英國科技大亨林奇（Mike Lynch），日前招待親友搭乘自己的豪華遊艇出海，不料卻於19日發生船難，在義大利西西里島外海翻覆。經過連日搜尋，搜救團隊21日在船艙中找到林奇與女兒的遺體，2人被夾在2張床墊中。根據外媒《BBC》、《每日電訊報》（The Telegraph）的報導，林奇所搭乘的豪華遊艇「貝氏號」（Bayesian），19日清晨在西西里首府巴勒摩（Palermo）以東的波尼切洛（Porticello）港口附近，因強烈風暴襲擊而沉沒。當時船上22人中，有15人立刻獲救，1名廚師的遺體則被尋獲，另有6人失蹤。搜救團隊指出，「貝氏號」疑似遇上水龍捲，導致船隻沉到海底約50公尺處，雖然外觀完好，但礙於船艙內部有許多物品塞滿通道，且需要上升下潛時間，搜救人員每次最多只能停留10分鐘，搜救難度相當大。而在21日，搜救人員先找到了2具遺體，但無法確認其身分。隨即，搜救隊便在船內尋獲林奇和18歲女兒漢娜（Hannah Lynch）的遺體，2人被夾在2張床墊中，目前搜救行動仍在持續進行，僅剩2人失蹤。搜救團隊持續進行救援，僅剩2人失蹤。（圖／達志／路透社）據悉，失蹤的6人分別為59歲的林奇、其女兒漢娜（Hannah Lynch）、摩根史坦利國際公司董事長布魯莫（Jonathan Bloomer）、布魯默的妻子茱蒂（Judy Bloomer）、英國高偉紳律師事務所律師莫維洛（Chris Morvillo）與珠寶設計師妻子奈妲（Neda Morvillo）。另外，報導指出，紐西蘭籍船長卡菲爾德（James Cutfield）在19日獲救時，接受了義大利檢方2個多小時的訊問；其家人表示，他是位極為優秀的海員，過去8年裡一直擔任豪華遊艇的船長，更自青少年時期就開始在遊艇上工作。不過，檢察官也對這場災難展開調查，將確認遊艇沉沒的原因，並釐清是否存在任何犯罪行為。英國訓練搜救人員的非營利組織「海事搜救委員會」（Maritime Search and Rescue Counci）主席杉克（Matthew Schanck）則稱，若調查結果證實，此次悲劇係因水龍捲而翻覆沉沒，就屬於極為罕見且後果嚴重的「黑天鵝」類型海難。
遊艇沉沒下落不明！搜救人員曝「英科技大亨恐罹難」：失聯6人可能卡船艙內
義大利西西里島海岸周一（19日）驚傳沉船事件，一艘豪華遊艇「貝葉斯號」（Bayesian）在行駛時遇上水龍捲，整艘船不幸沉入海中，導致1人死亡、6人下落不明，其中失蹤者包括英國科技業億萬富豪林奇（Michael Lynch）。對此，搜救人員透露，6名失蹤者可能被卡在船艙內，恐怕凶多吉少。綜合美國哥倫比亞廣播公司（CBS News）、英國廣播公司（BBC）等外媒報導，被譽為「英國版比爾蓋茲」、現年59歲的英國科技業大亨林奇日前帶著妻女搭乘豪華遊艇「貝葉斯號」，前往義大利西西里島首府巴勒摩（Palermo）享受海島度假時光，怎料19日卻在海上遭到「水龍捲」襲擊，遊艇瞬間沉入水中，包括林奇和他的18歲女兒漢娜（Hannah）雙雙失蹤，而妻子安琪拉（Angela Bacares）則幸運獲救，目前義大利海岸警衛隊正全力擴大搜索失聯者。豪華遊艇「貝葉斯號」於義大利西西里島發生船難，導致1人死亡、6人下落不明，搜救人員透露，包括英國科技業大亨林奇(左圖)在內等6名失蹤者，恐被卡在船艙內凶多吉少。（圖／達志／美聯社）對此，義大利消防救援部門指揮官卡里（Luca CariC）表示，由於該艘事故遊艇已下沉至50公尺的海底，不利於水下搜索行動，潛水員每次僅能短暫停留12分鐘，大大增加了救援難度。據悉，潛水員下潛至沉船地點時，並未在甲板上發現失聯者，加上船難發生當下多數人正在睡夢中，因此懷疑英國富商林奇等6人，可能受困在甲板下的船艙內，恐均已罹難。至於為何會沉船？氣象專家透露，根據衛星影像顯示，當天遊艇沉沒的地區出現猛烈的雷暴，不過船難發生原因是否為「水上龍捲風」導致，仍待進一步調查釐清。
西西里島豪華遊艇沉沒釀1死6失蹤！「英國比爾蓋茲」驚傳墜海下落不明
義大利西西里島海岸昨（19日）驚傳沉船事件，一艘豪華遊艇「貝葉斯號」（Bayesian）在行駛時遇上水龍捲，整艘船不幸沉入海中，導致1人死亡、6人下落不明，其中失蹤者包括現年59歲的英國科技業億萬富豪林奇（Michael Lynch）。綜合美國《CNN》、英國《衛報》等外媒報導，被譽為「英國版比爾蓋茲」、英國科技業大亨林奇日前帶著妻女搭乘豪華遊艇「貝葉斯號」，前往義大利西西里島首府巴勒摩（Palermo）享受海島度假時光，怎料19日卻在海上遭到「水龍捲」襲擊，導致遊艇沉船，包括林奇和他的18歲女兒漢娜（Hannah）雙雙失蹤，而妻子安琪拉（Angela Bacares）則幸運獲救，目前義大利海岸警衛隊正全力擴大搜索失聯者。事實上，林奇曾於2011年捲入一場詐欺官司，當時他以110億美元（約新台幣3512元）的鉅額價格，將旗下的軟體公司「Autonomy」出售給PC大廠惠普（HP），沒想到卻遭指控「哄抬公司估值」，涉犯電匯詐欺、證券詐欺及共謀等數十項罪名，若罪責成立，林奇恐面臨最高25年的監禁。針對該起百億美元詐欺案，今年6月美國舊金山法院判決出爐，認定林奇遭控的15項罪名全數獲判無罪，官司纏身13年的他，終於擺脫牢獄之災的命運，萬萬沒想到才剛迎來好消息不到3個月，如今林奇卻又傳出墜海失聯，壞事一樁接一樁令人唏噓。
義大利西西里島旱象未解「半小時接不滿1壺」 觀光產業陷入危機
義大利各城市正經歷嚴重乾旱，全國超過100萬人用水受限，部分地區甚至得減少近 50%用水量，其中，西西里島（Sicily）情況尤為嚴重，被列為「極端」級別，當地民眾花半小時甚至接不滿一壺水，隨著夏季旅遊季開始，這場20年來最嚴重的旱象，恐成為西西里島的噩夢。義大利西西里島濱海文化古城阿格里真托旱象未解。（示意圖／達志／美聯社）根據《美國有線電視新聞網》（CNN）和《紐約郵報》報導，進入7月，西西里全島多達93個社區逾100萬人輪流供水，有些供水量驟降45%，這代表大多數地區的供水可能一夜之間切斷。位於西西里島的阿格里真托（Agrigento），擁有古建築遺址和文物，包括世界文化遺產神殿之谷（Valley of the Temples），因為保存完好希臘神廟而聞名，每年能吸引大批觀光客來訪，然而當地遭逢嚴重乾旱，水龍頭一滴水也流不出來，整座城市幾乎乾涸，當地人聲稱，有時半個小時都裝不滿一桶水，飯店必須購買水以滿足接待客人需求。義大利西西里島濱海文化古城阿格里真托旱象未解。（示意圖／達志／美聯社）根據西西里島旅店聯盟主席法魯奇歐（Nicola Farruggio）指出，業者必須具備能供應住客使用量的儲水設施，大型飯店還能設法買水，但小型建物內的業者沒有足夠儲水池，住客用水無法保證。法魯奇歐痛批，當地官員對於用水問題毫無作為，「20年了，水資源管理政策失敗造成今日惡果」，當地政府正努力尋找外部水源，不然恐嚴重衝擊賴以為生的旅遊業。西西里島濱海文化古城阿格里真托旱象未解，當地觀光產業陷入危機。（圖／翻攝自X）除此之外，西西里島一些農場動物被迫喝泥濘，農民只能看著收成枯竭，包括著名的西西里柳橙（Sicilian oranges），據西西里島地區主席希法尼（RenatoSchifani）表示，該島農作物、水庫枯竭和牲畜死亡的損失已超過10億美元，約新台幣325億元。西西里島是地中海最大島嶼，全島冬季降雨量不到平常4分之1。今年2月起，西西里大區宣布阿格里真托與其他4省飲用與灌溉用水進入「危急」狀態，至少會持續到年底，嚴重衝擊旅遊業和農業兩大經濟命脈。西西島大區已向中央要求補貼並運送用水，但尚無具體計畫能夠提供實質協助，據義大利旅遊部長桑坦潔（Diana Santanchè）4月時已表示，夏季水資源問題勢必惡化，西西里島應該努力延長觀光季，而非只著重夏季市場。西西里島當地人聲稱，有時半個小時都裝不滿一桶水，飯店必須購買水以滿足接待客人需求。（圖／翻攝自X）
義大利西西里島火山爆發 卡塔尼亞機場宣布緊急關閉
近期義大利的埃特納火山（Mount Etna）和斯特龍博利火山（Stromboli volcano）同時噴發，由於火山噴發導致火山灰柱的關係，這讓西西里島卡塔尼亞（Catania）機場宣布暫時關閉，嚴重影響航班。根據《半島電視台》報導指出，埃特納火山是世上最活躍的火山之一，這次的噴發使卡塔尼亞附近的天空被火光照亮，而位於西西里島北部海岸的斯特龍博利火山也在此時噴出熔岩，流入海中。而由於火山噴發後，火山灰柱高達4.5公里，這讓西西里島連接東西西里的重要樞紐卡塔尼亞機場無法運作，機場方面宣布緊急關閉，所有航班都被迫暫停，但官方預計很快就能恢復。報導中指出，埃特納火山高達3,324公尺，過去幾十年中曾多次噴發，但這次的噴發實在強烈，火山口噴出大量熔岩和灰燼。另一方面，斯特龍博利火山的活動也引起了高度關注。義大利民防部門（Civil Protection Department）對斯特龍博利火山發佈了最高的紅色警戒，表示情況可能惡化。民防部長穆蘇梅奇（Nello Musumeci）強調，斯特龍博利火山正處於監控中，當局已經制定應急疏散計劃，並調派更多消防救難人員上倒。報導中也提到，斯特龍博利火山高達920公尺，其基座延伸至海平面下2,000公尺。根據火山學機構的資料，這座火山是世界上少數幾座幾乎不斷活動的火山之一。2019年，斯特龍博利火山的一次噴發造成了1人死亡，1人受傷。
飲君子／大摩「亞歷山大三世」 向國王致敬的六桶工藝
人類的大腦是個複雜而神奇的接收器，所接收到關於情感與記憶的訊號，甚至可以直接影響到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺等感官情緒，所以當代很多產品的行銷，賣的都是故事。蘇格蘭威士忌亦然，五百多年的歷史演進，加上一百多家酒廠興衰，可說的故事太多也夠煽情。不過對付錢的消費者來說，故事好聽是一回事，重點還是要搭配能夠牽引人心的威士忌。以目前市售非限量版的威士忌來看，最據上述特質的，我最推薦大摩「亞歷山大三世」這支酒。西元1263年，蘇格蘭國王亞歷山大三世外出狩獵時，意外遭到一隻高大雄鹿的攻擊，眼看國王即遭逢變故，同行一位麥肯錫（Clan Mackenie）家族的首領在危急中不顧危險殺死雄鹿，拯救亞歷山大三世於發狂的巨鹿足前。國王為了表達謝意，除了昭告世人此事，同時將「12叉鹿角鹿首」之皇室徽章授予麥肯錫家族。1867年麥肯錫家族開始經營酒業，1891年買下現在的大摩酒廠，並將祖先榮耀的「12叉鹿角鹿首」作為廠徽，一直延續至今。約在2009年左右，有「神之鼻」稱號的大摩傳奇釀酒師理查派特森（Richard Paterson）調製出一瓶名叫「亞歷山大三世」的單一麥芽威士忌，隨即轟動酒林，成為當時討論度最高的威士忌之一。這支「亞歷山大三世」到底有多厲害？為此我們也與大摩台灣總代理尚格酒業的品牌劉俊賢（Ken），有了一下午品酒聽故事的美好時光。劉俊賢認為「亞歷山大三世」最精彩之處，是將六種各自鮮明的風味融合得極致和諧。（圖／方萬民攝）劉俊賢是在尚格酒業2015年成立之初就擔任品牌大使，對大摩的產品不只如數家珍，還研究得很透徹，業界笑稱他的血管裡流的都是大摩，他並且在去年獲得蘇格蘭威士忌「雙耳小杯執杯者（Keeper）」的榮耀。劉俊賢表示，誠如其名，理查派特森的初衷，就是為了向國王亞歷山大三世與麥肯錫家族這段往日榮光致敬，創造出一支無法比較的威士忌。最特別之處在於其原酒分別在美國白橡木桶、西班牙瑪度莎頂級雪莉酒桶、葡萄牙波特酒桶、葡萄牙馬德拉酒桶、義大利西西里島的馬撒拉酒桶及法國卡本內蘇維翁葡萄酒桶裡陳年。這也是當是使用最多橡木桶的威士忌。「這些酒桶裡之前裝的，都是各個國家的經典酒品，各有各的風格、特色，最困難之處，是如何將這些各自鮮明的風味融合得極致和諧。」劉俊賢接著說，威士忌在不同橡木桶中適合陳放的時間各不相同，譬如紅酒桶的丹寧較強烈，過桶太久便會太酸澀。因此釀酒師必須隨時檢視六種桶子裡威士忌的狀態，再依照經驗與靈敏的感官，調配出完美的比例。之後必須再靜置於一個活性較小的橡木桶裡，讓六種風味有足夠的時間融合。劉俊賢邊喝邊讚嘆說：「就是所謂的製釀酒工藝！」眾所周知，威士忌的風味受橡木桶影響甚鉅。20世紀中期，美國波本威士忌法規嚴格規定，波本威士忌必須使用新桶，這些陳釀過的桶子自然就被蘇格蘭威士忌接收使用。至於現在很受歡迎的雪莉桶風味，因為西班牙雪莉酒產量逐年減少，雪莉酒桶越來越難取得，目前的雪莉酒桶大都是用潤桶的方式，加烈葡萄酒最多只在桶裡放置二、三年就取出，潤過的空酒桶再注入威士忌。大摩擁有者麥肯錫家族是蘇格蘭的貴族，很早就與歐洲各地的酒商有往來，也深知橡木桶對威士忌的影響。早在1915年就與西班牙的岡薩斯雪莉酒莊獨家簽約，每年取得陳年30年以上的馬度莎雪莉酒桶，目前麥肯錫家族在西班牙也擁有自己的雪莉酒莊。這也就是大摩旗下的雪莉桶威士忌，能一直保持醇厚韻味的主要原因。理查派特森曾說，「亞歷山大三世」沒標示年份，「是因為任何年份，都不足以表示對亞歷山大三世和麥肯錫家族的敬意。」（圖／方萬民攝）有些消費者會對「亞歷山大三世」沒標示年份而質疑，事實上，據記者的了解，「亞歷山大三世」六個桶子裡的基酒都「頗資深」，當初的定位也高於大摩所有年份酒。但誠如理查派特森所說，這支酒是向亞歷山大三世和麥肯錫家族致敬，「標示任何年份，都不足以表示對亞歷山大三世和麥肯錫家族的敬意。」由於獨一無二的六桶工藝，大摩「亞歷山大三世」深受許多中高階主管喜愛，「是上得了檯面的好酒！」目前官方建議售價6,950元，比新出的璀璨18年、大摩20年整整便宜5,000元，是所有大摩家族最值得常飲的酒。以下附上官方的品飲報告供大家參考。大摩「亞歷山大三世」容量：700ml、酒精濃度：40％、建議售價：6,950元香氣：紅莓水果、鮮花及隱藏的百香果。口感：鮮橙、香草豆莢、奶油焦糖及碎杏仁。餘韻：甜肉桂、荳蔻及薑味。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
肉食控準備衝！君品酒店攜手西西里島肉品世家 打造全球首家聯名牛排餐酒館
牛排、肉舖與餐酒館文化之於義大利，就如台菜餐廳之於台灣料理，是根植於在地生活飲食文化的一環，深耕義大利11年，在義大利擁有6處飯店據點、3間米其林星級餐廳的雲朗觀光集團，旗下的君品酒店繼連續兩年獲得米其林推薦的「雅意」義式料理餐廳後，5月初再推出全新義大利牛排餐酒館「Ciao by Fratelli Pennisi Macelleria Sicilia」。餐廳攜手義大利西西里島近60年的肉品世家Dai Pennisi品牌打造全球首家聯名餐廳，延續本店精品肉舖與小酒館結合的經營模式，復刻肉舖餐廳鎮店之寶「百萬柴燒爐」，並獨家引進歐洲品種牛肉，與手工自製肉品販售，重現台灣少見的西西里島經典特色料理與飲食文化。君品酒店攜手西西里島肉品世家，打造全球首家聯名精品肉舖牛排餐酒館Ciao by Fratelli Pennisi Macelleria Sicilia。Ciao 臘腸拼盤與醃製小菜。先來說說深耕西西里島近一甲子的Pennisi家族所經營的Dai Pennisi餐廳，其位於義大利西西里島林瓜格洛薩（Linguaglossa）小鎮中，創始人Saro Pennisi曾是牧羊人，於1968年創設了屠夫職人肉舖，販售精選當地牛肉與古老品種豬肉等各式肉品，更自製手作風乾豬頰肉、薩拉米香腸、培根和義式香腸與臘腸等，成為當地人信賴的肉品專家。第二代接手時，進而結合開放式燒烤廚房，顛覆傳統肉舖經營模式，也開啟一股風潮。Pennisi第二代經營者Rosario Pennisi表示，十年前將家族經營的肉舖轉型為精品肉舖餐廳，承襲義大利西西里島慢食精髓，特別講究手藝與家傳技法，以最受歡迎的西西里風味香腸來說，採用完全手工的方式分切肉品，並用簡單、純粹的海鹽與香料調味，悉心製作道地正宗的手工香腸；炭烤料理的火侯溫度掌控得宜，才能炭燒出肉質多汁、口感柔嫩的肉排。「炭烤黑豬帶骨豬排」。「Dai Pennisi薄切牛臀肉」。由於西西里島位於火山區，土壤肥沃、又是海島，自古即是各式山海豐饒食材盛產之地，不論是橄欖油、柑橘、檸檬及海鹽等，從數量到品質都在義大利名列前茅。此次君品酒店的Ciao西西里牛排餐酒館延續從「肉舖到餐桌」的定位，而且有別於容易造成食材浪費的自助式吃到飽餐廳，也與Fine Dining餐廳做出區隔，採用單點菜單，單點餐價自180元至6,800元間，最大賣點自然是義大利講求「分享」、「歡聚」與「慢食精神」，以多元豐富的西西里島菜品，讓饕客享受「剛剛好的餐飲美學」。菜單內廣納各式西西里島傳統料理，除了經典義式各種醃製小菜、茴香柳橙沙拉與臘腸拼盤等，亦引進了坊間較為少見的歐洲餐酒館的內臟料理，如：冷前菜「薄切牛臀肉」、熱前菜「炭烤新鮮牛肝及豬肝」等，毫不遜色於台灣各式小吃拼盤的常民風味。「炭烤4人分享盤」包含炭烤香料玉米雞肉串、西西里檸檬葉烤肉丸（牛肉）、原味手工香腸（豬肉）與炭烤新鮮豬肝。「Dai Pennisi茴香柳橙沙拉」。特別一提的是，Ciao西西里牛排餐酒館特別與義大利慢食組織的奇瓦雷（Civale）品牌合作引進義大利多款精釀啤酒，據代理商表示，Ciao更是目前國內引進最多款義大利精釀啤酒的星級飯店餐廳，其中來自皮埃蒙特區（Piemonte）的獨家五款精釀啤酒，與餐廳中煙燻、富含油脂的肉類料理，搭配品嘗可增香解膩，讓老饕們輕鬆搭配出最道地的義大利精釀啤酒餐酒組合。此外，餐廳冷藏熟成櫃裡展示由主廚遵循Dai Pennisi肉品世家傳統，經過熟成後的職人手工肉品，更是亮點之一；用餐客人不僅可以在餐廳大快朵頤，也可以購買肉品回家，在家中與親友分享經職人技藝與時間濃縮成就的西西里島傳統美味。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
新餐廳進駐飯店1／引進義大利西西里島肉品世家 君品酒店上半年將成立全新餐酒館
各大飯店除了於原有餐廳會依季節發想主題活動，近期亦有部分飯店引進新餐廳，為餐飲市場注入變化。像是雲品國際旗下的君品酒店向來致力推廣義大利飲食文化與美食料理，繼「雅意」（Artbrosia by Massimiliano Musso Ca’Vittoria）義式料理餐廳後，又將引進義大利西西里島近60年的肉品世家Dai Pennisi品牌，預計今年上半年會在酒店內設立餐酒館。這將是台灣首家以西西里島風土料理在五星級飯店設立的餐廳，除了提供消費者買肉、吃肉的新體驗，也將帶來義大利「慢食」、「慢飲」、「慢慢享受」的飲食風情，目前餐廳已著手進行教育訓練與技術轉移。Pennisi 家族於西西里島經營肉舖已有近60年歷史，目前由Pennisi 兄弟經營精品肉舖餐廳。Dai Pennisi餐廳位於西西里島小鎮林瓜格洛薩。雲品國際總經理丁原偉表示，雲品國際與母公司雲朗觀光集團於11年前開始深耕義大利，共有6處飯店據點、3間米其林星級餐廳，其中佛羅倫斯翡冷翠百花宮「Chic Nonna」餐廳在2022年時，以開幕不到半年的時間便摘下一星；威尼斯雲水之都「GLAM」餐廳則自2019年起蟬聯了4年的二星餐廳、聖莊的「Locanda」餐廳則在2023義大利米其林指南時，評價為米其林二星餐廳，集團總計在義大利共有3間米其林星級餐廳。而位於台北君品酒店的雅意義式料理餐廳則於2020年開幕，並在隔年也得到了米其林入選餐廳的肯定。集團也多次邀請義大利米其林星級主廚來台客座，以及積極參與文化交流活動。而為更深入台義交流，今年上半年君品酒店引進肉品世家Dai Pennisi品牌設立餐酒館，將西西里島家傳特色料理、熟成肉品，與義大利重視家人朋友團聚的傳統飲食文化帶給消費者，未來也不排除將該餐廳引進正籌備中的「杭州雲品酒店」（Fiore Della Cina）。以分享概念設計的西西里島燒烤料理，適合親友聚餐一起享用。Dai Pennisi經營精品肉鋪餐廳，擅長風乾醃製肉品。Dai Pennisi位於義大利西西里島的卡塔尼亞區（Catania），在著名的埃特納火山東北山麓下的小鎮「林瓜格洛薩」（Linguaglossa）裡，自1968年來由Pennisi家族世世代代經營，從屠夫、庖丁等角色開始經營傳統肉舖，專司推廣銷售全牛料理，包括牛腩、牛排與牛肉周邊內臟等部位，進而發展成精品肉舖。除了自製許多風乾醃製肉品外，更設立燒烤餐廳，甚至在當地的五星級飯店擁有米其林一星餐廳Shalai。Pennisi 家族對於肉品與食材、細膩的服務及一致性的品質十分堅持，營運上重視家族團聚、世代相傳、家庭分享、直火碳烤等理念，雲品國際特別遠赴義大利西西里島邀請Pennisi家族來台設立全球首間聯名餐廳。除了各部位肉排外，肉品菜色包括自製手作風乾豬頰肉、薩拉米香腸、培根和義式香腸與臘腸等，更能品嘗到歐洲料理中少見的乳牛牛肉、牛舌、牛筋、牛肝、牛尾等牛雜料理，同時還有各種醃製涼菜的義式開胃菜，與台灣飲食習慣中的小菜、配菜等相當雷同。而餐廳菜餚設計採用「分享」、「歡聚」的概念呈現，不僅呼應了熱情的西西里島，更與台灣重視家庭聚餐文化、以吃凝聚情感不謀而合，相信能透過料理讓饕客感受台義之間相同的飲食DNA。
日本「直銷天王」砸重金包下義大利城市 舉辦3天豪奢生日趴
日本億萬富翁中島薰（Kaoru Nakajima）原本是位作曲家，曾憑藉《Good By Morning》一曲獲得過第7回世界歌謠賞大獎，後來轉型成「直銷大神」的他，迅速走向了富貴人生。而在近日，他為了慶祝73歲生日，花重金租下了義大利西西里島的巴勒莫市，打算舉辦一場為期3天的奢華派對。根據外媒《BBC》、《太陽報》（The Sun）的報導，中島薰是為日本安麗（Amway Japan）的創始成員之一，而他為了慶祝自己的73歲生日，包下了義大利西西里島巴勒莫市幾棟歷史悠久的建築，包括歐洲第3大歌劇院、義大利最大的歌劇院馬西莫劇院（Teatro Massimo），以及多家五星酒店，邀請了1400名親朋好友，於當地時間11月3日至5日一同共襄盛舉。報導指出，光是所有賓客們的住宿費用就得耗費25萬歐元（約新台幣830萬元），不僅如此，中島薰還邀請了多位著名藝術家，像是義大利指揮家慕提（Don Giovanni）、義大利知名男高音波切利（Andrea Bocelli）、日本著名製作人兼音樂家澤野博之（Hiroyuki Sawano），將在5日於馬西莫劇院為他和賓客們進行演出。另外，為了提供更優質的餐桌和舞蹈空間，中島薰再投入了3萬7000歐元（約新台幣122萬元），直接在劇院座位上方建造新的平台，讓賓客們能夠更加舒適。據稱，中島薰原本是想為他的70歲生日舉辦豪奢宴席，無奈因為疫情而推遲至今。不過，這場盛宴也使得部分當地居民相當不滿，紛紛抱怨道「他只是在炫富，根本不在乎這座城市」，而西西里地區主席雷納托（Renato Schifani）在得知此消息後，也表達出他的失望之情：「雖然很高興他為了我們的城市做出貢獻，但這樣的大型活動應先提交公共秩序委員會申請」，並擔心有了這個先例過後，其他富豪也會想要這樣的待遇。
看屋卻遇地板塌陷 22歲男子「秒從3公尺高處墜落」不治身亡
義大利西西里島的科米索（Comiso）一間待售公寓的地板8日突然塌陷，導致正與女友看屋的22歲男子馬泰奧巴塔利亞（Matteo Battaglia），墜落高度約有3公尺的地面，雖被立即送醫搶救，仍因傷重宣告不治。事後家屬同意將他的器官捐贈，遺愛人間。綜合義大利媒體報導，馬泰奧巴塔利亞當時正與女友參觀一間公寓，也為彼此的創業計畫提前做好準備。2人此前才被房仲帶入距離地面高度約有3公尺的閣樓，但因看屋期間地板塌陷，導致馬泰奧巴塔利亞高處重摔，當場陷入昏迷。儘管馬泰奧巴塔利亞立刻就被送醫搶救，2天後仍不治死亡。家人期盼馬泰奧巴塔利亞的生命能給其他不幸的人帶來希望，决定授權他的器官捐贈。相關單位現已封鎖事故現場，也對涉案人員展開調查，詳細事故仍待釐清。針對馬泰奧巴塔利亞的不幸過世，以及家屬同意捐贈他的器官，米索市長瑪麗亞麗塔斯姆巴里（Maria Rita Schembari）沉痛表示，「我們整個議會對於這個崇高決定以示敬意，將在葬禮當天宣布全市哀悼。」
雅墨單一麥芽威士忌－珍稀選桶系列瑪莎拉桶限量上市
一上市便造成搶購風潮的【雅墨珍稀選桶系列】再度推出了新的小批次作品－【雅墨15年單一麥芽威士忌珍稀選桶系列－紅寶石/甜型/干型瑪莎拉桶】！帝王集團全球品牌大使 Matthew Cordiner更特別從蘇格蘭來到台灣，與台灣喜寶國際品牌大使陳楌樽(墾玎)一同主持此次的新品發表會，期盼引起台灣的威士忌愛好者對於雅墨威士忌更多的關注。細緻優雅的雅墨威士忌，遇上義大利西西里島的瑪莎拉酒桶，增添了更多成熟的杏桃、莓果香氣，帶來了更多濃豔的色彩，像是初長成的少女為了盛宴而抹上了一點脂粉，如此的豔冠群芳。瑪莎拉酒是來自義大利西西里島的加烈葡萄酒，通常混合當地多種葡萄品種進行釀製，葡萄酒加入無色的葡萄白蘭地加烈之後再添加甜味劑，並以索雷拉陳釀系統(Solera System)進行熟成。根據其中殘餘糖份的多寡，瑪莎拉酒可以分成干型、半干型和甜型；根據其熟成的年份也有五種分類。如此獨特的瑪莎拉酒也是受到義大利政府法定產區（DOC）嚴格控管的葡萄酒。最新上市的【雅墨15年單一麥芽威士忌珍稀選桶－瑪莎拉桶系列】即用了三種不同的瑪莎拉桶型，包含紅寶石、甜型及干型瑪莎拉，帶領威士忌老饕們一窺不同的瑪莎拉酒桶為雅墨威士忌所帶來的變化！蟬聯五年年度最佳首席調酒師Stephanie MaCleod最新力作。(圖片提供／Aultmore 雅墨)蟬聯五年年度最佳首席調酒師Stephanie MaCleod最新力作稀世佳釀耀眼面世 敬邀雅緻墨饕客品味收藏1897年成立的雅墨威士忌酒廠，位於蘇格蘭斯貝賽最神秘的Foggie Moss 霧苔區，這裡長年籠罩在霧氣之中，源源不絕的天然泉水令其蘚沼遍布，也灌溉了酒廠周圍的金雀花及石楠花，如此自然仙境，讓雅墨酒廠擁有獨特的青草氣息與細緻優雅的威士忌風格。雅墨威士忌不僅有「頂級原酒供應商」的稱號，也是各大調和威士忌最重要的靈魂基酒，其乾淨而空靈的波本調性更是征服了全世界的威士忌饕客；如此乾淨的威士忌原酒過桶在不同的橡木桶中更是可以將不同的風味清楚呈現，。帝王集團現任首席調酒師StephanieMacleod以其敏銳細膩的嗅覺、及跳脫框架的威士忌過桶技術著稱，不僅於今年締造五度蟬聯威士忌「年度最佳首席調酒師」大獎，更為帝王集團橫掃了超過20面獎牌。此次珍稀逸品亦出自她絕妙之手，以譜寫威士忌交響樂章的大器格局，造就不凡的雅墨單一麥芽威士忌，經過重新烘烤的橡木桶熟成15年後，再置入精選的紅寶石／甜型／干型瑪莎拉酒桶中陳釀6個月，締造出前所未有的稀世品味，得以如此優雅細緻而芬芳。雅墨15年單一麥芽威士忌珍稀選桶系列瑪莎拉桶。(圖片提供／Aultmore 雅墨)