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台中爆今年首例本土M痘!30歲男沒戴套中鏢 衛生局急匡列接觸者
台中市近日出現今(115)年首例M痘本土病例,個案為30多歲本國籍男性,於去年12月下旬出現皮疹、發燒、喉嚨痛及頭痛等症狀,經醫師評估後於1月9日採檢通報,確診為M痘陽性。市府衛生局獲報後立即完成疫調及接觸者追蹤,個案自述曾與異性發生未使用保險套之風險性行為,經疫調匡列之接觸者目前均無症狀,已提供相關衛教並提醒進行21天自我健康監測。衛生局長曾梓展表示,接近年節假期,聚會與社交活動增加,提醒民眾M痘主要是透過高風險親密接觸傳播,應提高警覺並做好自我防護,避免透過交友軟體與不特定對象發生親密行為。若約會時發現對方臉部或身體出現疹子、水泡或膿疱等異常皮膚症狀,應避免親密接觸,以降低感染風險。曾梓展也提醒,若出現發燒、畏寒、肌肉痠痛、淋巴腫大,或皮膚出疹、水泡、斑疹、斑丘疹及膿疱等疑似M痘症狀,請佩戴口罩並穿著長袖衣褲儘速就醫,且應主動告知醫師近期高風險場域活動史及接觸史,以利醫師及早判斷、即時治療,避免疫情擴散。衛生局說明,接種疫苗是目前預防M痘最有效的方式。接種第1劑M痘疫苗滿14天後,對疾病的保護力約為4至8成,完成2劑接種後,保護力可提升至約9成。台中市目前共有55家醫療院所提供公費M痘疫苗接種服務,近1年內曾有高風險性行為、曾罹患性病或性接觸對象符合上述任一情形者,均建議儘速完成疫苗接種。衛生局呼籲,符合接種資格的市民可透過「台中市政府疫苗預約系統」預約接種,或至衛生局網站查詢相關資訊,共同守護自身健康與公共衛生安全。
阿雅吃素近30年!懷孕坐月子也不例外 她親揭原因
藝人阿雅(柳翰雅)因長期維持素食習慣,曾在2012年獲得亞洲善待動物組織授予「亞洲最性感素食女藝人」的頭銜。她也曾在微博上發文表示:「動物是我的兄弟姐妹,所以吃肉會於心不忍」。如今阿雅透露,自己從18歲就開始茹素,而這項飲食選擇的起點,其實是與當年父親生病有關。據《ETtoday新聞雲》報導,阿雅稱,當年聽聞素食能夠作為1種許願與祈福的方式,於是為了替生病的父親祈求健康而開始茹素,沒想到這個決定一路堅持至今,時間已接近30年。據悉,阿雅的父母均為江蘇人,其中父親則是徐州人。她提到,即便在懷孕期間以及產後坐月子的階段,仍然維持素食習慣,從未中斷,同時也會定期諮詢營養師,確保飲食內容符合身體所需,維持營養均衡。阿雅進一步說明,自己在懷孕與產後恢復期間選擇持續吃素,並非一時衝動,而是在專業營養師指導下進行的。她認為,素食早已成為自己生活的一部分,背後也蘊含她對生命的看法與信念,尤其自己始終抱持對生命的尊重,認為動物如同兄弟姐妹,因此在心理上難以接受吃肉。阿雅也藉此分享「吃對素食」的重要性,她提到綠葉蔬菜中所含的硝酸鹽,對運動表現有所幫助,同時也有助於預防心血管疾病。植物中富含的天然抗氧化劑,對抗發炎反應更具有正面效果。她也強調,只要攝取量適當且均衡,吃素也能維持健康跟肌肉量。
菠菜豆腐是好朋友!「4類食物」才是結石元凶 醫:多喝水可破解
坊間傳言「菠菜配豆腐會導致結石」,但事實上這是錯誤的觀念。營養功能醫學專家劉博仁提到,菠菜搭配豆腐不會增加結石風險,兩者同時攝取時,草酸與鈣會先結合成「草酸鈣」,腸道無法吸收,直接隨糞便被排出,而結石往往發生於食用大量高草酸食物。對此,醫師也特別分享「常見的4類高草酸食物」,提醒民眾食用時務必多喝水、用「鈣」中和、改變烹調方式。針對許多長輩認為「菠菜不能配豆腐吃,會長結石」,劉博仁在臉書粉專直言「這是一個流傳已久的迷思!」並表示「豆腐」富含鈣與「菠菜」含草酸一起吃,反而是保護身體的聰明吃法,當兩者在腸道裡相遇,草酸與鈣會先結合成「草酸鈣」,結合後的分子太大,腸道無法吸收,因此會隨著糞便排出體外,並不會進入血液造成影響。劉博仁說明,產生結石往往發生於「單獨」吃了大量高草酸食物,或是腸道功能不佳者,例如腸漏症、油脂代謝異常,此時過多的草酸鹽會穿過腸壁進入血液循環,「一旦進入血液,草酸鹽若在腎臟沉積,就會結石;但若隨著血液流動,卡在軟組織、筋膜或關節裡,就可能引發慢性發炎與疼痛」。劉博仁提醒,若平時吃得很養生,卻莫名感到關節酸痛、肌肉僵硬甚至容易疲勞,可檢視飲食中是否有「4類高草酸食物」:蔬菜類包括菠菜、甜菜根、莧菜、瑞士甜菜;水果類有楊桃、奇異果(適量即可)、李子;堅果與種子則是杏仁、腰果、花生;其他還包含巧克力(可可含量越高的黑巧克力越多)、濃茶。不過劉博仁表示,民眾只要掌握幾個原則,仍然可以享受美食,首先是建議每天至少喝2000至2500cc的水,有助於稀釋尿液中的草酸濃度;吃高草酸蔬菜時,搭配富含鈣質的食物如豆腐、優格、小魚乾,讓它們在腸道就先結合排掉;最後是改變烹調方式,水煮可讓草酸溶出,例如菠菜或莧菜汆燙後,把湯汁倒掉再吃,比直接生食溫和。事實上,根據衛福部國健署資料,同樣醒民眾菠菜與豆腐一起吃並不會造成身體結石的問題,草酸鈣結石的主因是高草酸血症所導致,「在攝取含有草酸的食物,反而要同時攝取鈣質,才能提高草酸和鈣離子在腸道結合的機會以減少草酸的吸收」。
「猛男界Rain」吸毒持雙刀街頭亂砍 拒上戒具狂震拘留室橫紋肌溶解住院
新北市金山區11日晚間發生隨機攻擊案,44歲翁姓男子在吸食毒品後,持雙刀上街頭攔車作勢攻擊,警方獲報後立刻派遣快打部隊到場,更一度鳴空示警,最終利用人數優勢將他逮捕,而翁男被帶回警局後情緒依然高張,因拒上戒具而在拘留室狂搖導致激烈震動,警方將他強制送醫,醫生發現其橫紋肌溶解,目前留院治療中。據了解,翁男家住三芝,自稱是「猛男界Rain」,他平時有健身習慣,昔為猛男秀舞者,全盛時期一年有600場表演,還曾接受媒體專訪,他卻於11日晚間吸毒後失控,在街頭暴走。翁男11日晚間8時許,駕駛黑灰色皮卡車經金山區環金路、中正路口某超商,卻下車並手持雙刀,在路中央攔下車輛作勢攻擊,路邊汽機車見狀紛紛閃避,警方獲報後到場處理。但翁男拒絕就逮,甚至棄刀上車逃逸,期間衝撞巡邏車,警方因而對空鳴槍,並在萬里將他逮捕,翁男還激烈反抗甚至張口咬人,導致5名員警受傷,所幸經救治後無須送醫。警方毒品檢測後,確認翁男呈現「依托咪酯」陽性反應,但他進入拘留室後情緒仍然高張,不僅拒上戒具,還狂搖震動拘留室,警方驚覺其狀況不對勁,立刻將他強制送醫。而醫生診斷後發現,翁男因吸食毒品,加上與警方拉扯間情緒激動、過度使用肌肉,出現橫紋肌溶解症狀,立刻將他留院醫治,後續則將依妨害公務罪、恐嚇公眾罪、公共危險罪及毒品危害防制條例,移送相關單位偵辦。
金山街頭持刀攔車!44歲猛男舞者吸毒失控 警鳴槍圍捕5人掛彩
新北市金山區11日晚間發生驚險事件,一名44歲翁姓男子在街頭手持雙刀攔車作勢攻擊,警方獲報後啟動快打部隊圍捕,過程中一度對空鳴槍示警,最終在萬里區頂社路口將人制伏,不過在壓制過程中,共造成5名員警受輕微擦挫傷。警方指出,翁男為一名猛男秀舞者,平時有健身習慣,體格壯碩。當晚約8時,他駕駛一輛黑灰色皮卡車行經金山區環金路、中正路口某超商前時,突然下車並手持雙刀,在路中央攔下車輛作勢攻擊,現場已有多輛汽車與機車因此停下閃避,附近民眾見狀立即報警。警方接獲通報後,第一時間啟動快打部隊,線上警力迅速趕抵。不料翁男發現警方到場後,隨即棄下雙刀跳上車逃逸,往濱海公路方向一路從金山逃往萬里。期間他多次迴轉、倒車,甚至衝撞巡邏車,行徑相當危險,警方只好對空鳴槍1發示警。隨後警方在萬里區頂社路口成功將其攔下,並出動共6名警力合力壓制。由於翁男激烈反抗,甚至「出口傷人」,壓制過程中造成5名員警出現輕微擦挫傷,所幸均無需送醫。督勤的秘書室主任劉凱楓也加入制伏行列,過程中一度差點遭翁男咬傷。翁男遭警方壓制。(圖/翻攝記者爆料網)警方表示,翁男被帶回分局時神情異常,不僅胡言亂語、不願配合製作筆錄,甚至當場脫衣「秀肌肉」,警方要求其進行毒品檢測。事後檢測結果出爐,呈現「依托咪酯」陽性反應。警方已依規定製作相關筆錄,全案將依妨害公務罪、恐嚇公眾罪、公共危險罪及毒品危害防制條例,移送相關單位偵辦。
冷氣團來襲!低溫恐增心血管危機 「3大高風險族群」要小心
近期冷氣團接連影響,全台氣溫下降,受輻射冷卻影響,早晚更加寒冷。國民健康署提醒,低溫環境容易導致血管收縮、血壓升高,增加心臟病與中風急性發作風險。除長者、三高患者外,早出晚歸、輪值大夜班或長時間在戶外工作的民眾,也應特別留意低溫與溫差帶來的健康影響,做好保暖與防護措施。溫差易致血壓飆 保暖準備要做足國民健康署沈靜芬署長指出,戶外溫差容易造成血壓突然升高,民眾外出時務必做好保暖,而全臺北、中、南多地將舉辦大型馬拉松賽事,清晨於低溫中開跑,也提醒參賽者與陪同民眾務必做好保暖與暖身準備,避免因低溫誘發身體不適。高風險族群保暖這樣做 安全過寒冬國民健康署提供3大族群包括:長者、心血管疾病及三高風險族群,及戶外工作或活動的民眾低溫保健要點:長者族群:長者因體溫調節能力較差、末梢循環較慢,低溫時容易出現血壓波動、頭暈或心臟不適,增加跌倒與心血管事件。無論何時,只要有起床的動作,務必遵守「慢、熱、起、穿、行」。先在床上活動四肢、伸展暖身,坐在床邊穿好衣物後再下床,起床後避免動作過於急促,並補充溫開水。並且,建議長者避免在清晨氣溫最低時過早出門運動,如需外出,務必做好全身保暖,特別是頭頸、四肢及腹部保暖。心血管疾病與三高高風險族群:三高及心血管疾病患者,在低溫環境下更容易因血管收縮導致血壓升高,增加心肌梗塞與中風風險,低溫更要穩定慢性病控制。民眾應定期量測及記錄自己的血壓、血糖等數據,並遵照醫囑按時用藥及維持情緒的穩定。早出晚歸工作者與戶外活動族群:輪值大夜班、清晨外出工作或長時間在戶外活動、跑步或運動的民眾,容易暴露在低溫與溫差中。而多場馬拉松賽事將於清晨低溫下進行,提醒參與者與戶外運動族群應採多層式穿搭,注意頭頸與四肢保暖,避免喝酒暖身;運動或勞動前務必先充分暖身,若感到身體不適,應立即停止活動、充分休息並儘速就醫,確保自身安全。出現警訊別拖延 把握黃金時間國民健康署提醒,若出現胸悶、胸痛、心悸、呼吸困難、噁心、冒冷汗、頭暈或暈厥等心臟病症狀,或出現中風徵兆(無法完成「微笑、舉手、說你好」任一動作),請勿自行開車,應立即撥打119,並記下發作時間,把握黃金治療期。連日低溫來襲,保暖不只是多穿一件衣服,更關乎心血管與慢性病的穩定控制。留意日常生活中的小細節,做好保暖、規律服藥、維持良好生活習慣,才能在寒冷天氣中降低健康風險,平安度過低溫時期。【延伸閱讀】低溫來襲別只顧添衣!核心訓練+伸展運動 助預防肌肉痠痛台北馬拉松本周開跑!低溫易誘發心臟疾病 醫授7招教你跑得安「心」https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67338
袋鼠媽媽驚慌逃生「掉出寶寶」 路人1舉動救了牠!結局超暖心
澳洲發生一起揪心的野生動物意外,一名女子麥肯德里(Tracey Mckendry)日前在戶外直擊一隻袋鼠媽媽跳躍過程中,不小心把育兒袋內的一隻小寶寶掉落在地上,但牠疑似過度驚慌沒察覺自己孩子不見,獨留小袋鼠在路邊。所幸麥肯德里立刻通報相關單位,才讓牠獲得救援和妥善照顧,在影片曝光後,也讓一片網友直呼是個溫暖的故事。根據外媒《the dodo》報導,澳洲野生動物救援組織Mosswood Wildlife在官方臉書分享一段影片,當地一名女網友麥肯德里在家門外看到可愛的野生袋鼠,但突然間袋鼠媽媽育兒袋內的小袋鼠掉出,她第一時間朝袋鼠媽媽喊話「你忘了小孩」,但袋鼠媽媽疑似急著逃跑,頭也不回離開現場。麥肯德里描述,掉出育兒袋的年幼小袋鼠起初因不知所措,本能地跳向她尋求幫助,但隨後受恐懼驅使,迅速躲進附近的草叢隱匿蹤跡;由於麥肯德里在現場無法獨自尋獲小袋鼠,她隨即通報「Mosswood Wildlife」到場。救援團隊抵達後展開長達1個小時的密集搜索,最終成功救出這隻飽受驚嚇的小袋鼠,並將其帶回照護中心。然而救援組織為了給這對袋鼠母子重逢的機會,還派員在事發區域持續監測長達48個小時,希望能等到袋鼠媽媽尋子歸來,遺憾的是最終並未發現母袋鼠的蹤影,小袋鼠也因此正式轉由救援團隊收容。據「Mosswood Wildlife」的檢查報告,小袋鼠雖然驚魂未定,但健康狀況出奇地好,全身並無明顯的擦傷或痕跡。針對這起「掉包」意外,救援組織特別說明,這並非因為母袋鼠不負責任,而是一種生理上的遺憾。當袋鼠感到威脅或驚恐而進入「飛行模式」逃命時,育兒袋的肌肉會發生非自主性的收縮,若此時母體正以高速彈跳前進,幼崽便極有可能被甩出袋外。這類非自主反應所造成的母子分離,在野外環境中其實並不罕見。目前這隻幸運獲救的小袋鼠在專業人員的細心照料下已逐漸放鬆,救援中心更貼心地安排另一隻體型相仿的小袋鼠與牠作伴;有了同類同儕的慰藉,小袋鼠的適應狀況非常理想。救援團隊表示,等待這兩隻小夥伴成長到具備野外生存能力時,將會安排牠們一起回歸大自然,延續這場暖心的生命救援。
印女清理傷口感染「竟拔出一顆子彈」 20年前被流彈射中驚:完全沒發現
印度哈里亞納邦一名32歲女子卡維塔(Kavita)因腿部感染自行清理傷口時,意外發現一顆子彈,才想起來約20年前她參加考試時,腿部突然劇痛出血,老師以為是被小石頭打到,不過卡維塔推測子彈是當時留下的,讓她和她的家人感到十分震驚。根據《印度斯坦時報》報導,印哈里亞納邦法里達巴德市一名32歲女子卡維塔右大腿後側傷口感染已長達2個月,遲遲無法痊癒,日前她在家清理傷口時,突然發現大腿裡有異物,沒想到慢慢拔出後,竟然是一顆子彈。卡維塔見狀才回想起,約20年前她還在念小學時,曾在學校操場參加考試,突然感覺腿部一陣劇痛並出血,當時老師以為她只是被其他學生丟的小石頭砸到,便讓她回家休息,之後經家人包紮後,傷口也順利癒合,卡維塔就沒再多想。直到發現子彈後,卡維塔的丈夫帶著卡維塔就醫,醫師判斷子彈外型疑似來自半自動步槍,說明可能子彈在擊中卡維塔前,就已經失去速度,才會卡在肌肉內,並未傷及動脈或神經,「隨著年齡增長,她的傷口自行癒合了,並在子彈周圍形成一層保護性組織,但是最近這個保護層破裂了,才會引發大腿感染」。事後醫師取出了子彈,卡維塔坦言,完全沒想到童年以為的小意外,竟是被學校附近靶場射出的流彈擊中,她也表示「即使經過治療後,傷口也沒有癒合,不過取出子彈後,疼痛就減輕了」。
ITZY Lia 天鵝頸+直角肩體態超完美!「不盲目增肌」減法運動與「零壓力」飲食清單全公開
韓國女團ITZY Lia 的美貌與身材管理一直是大眾關注的焦點。她不僅展現了緊緻的肌肉線條,那份從容、輕盈的狀態更讓人好奇她的保養秘訣。Lia的減肥法並非一味追求禁食,而是結合了高強度的偶像舞蹈訓練,與一種「佛系卻精準」的飲食邏輯。她主張不過度壓抑食欲,而是透過質量的選擇與心理的平衡,讓身體自然維持在最巔峰的狀態。ITZY Lia 減肥方法:拒絕盲目練肌肉,追求體態優美Lia的運動邏輯並非追求大塊肌肉,而是精準的「燃脂與線條雕塑」。晨間啟動:每天早起固定進行拉伸與瑜伽,幫助喚醒身體,接著進行核心訓練以及大量練舞。高燃脂加練:在排練之餘,她會增加 20 分鐘的原地跳躍,並搭配 3 組屈膝收腹與深蹲。非活動期間則轉向皮拉提斯與跳繩,專攻腹部與下肢線條。策略調整:她強調不盲目增肌,而是根據當下的行程靈活調整運動量,優先確保儀態挺拔與體脂肪的管理。(圖/取自 lia_loves___ IG)ITZY Lia 減肥方法:聽從身體的飲食法,製造「自然熱量赤字」Lia不主張極端的節食,而是透過精準的食材選擇與進食時機來維持身材。乾淨碳水原則:她的餐盤裡會出現地瓜、玉米、全麥麵包等「原型澱粉」,搭配優質蛋白質與脂肪,偶爾攝取低糖水果解饞。不想吃就不吃:這點是 Lia維持體重的關鍵。當她完全沒胃口時,絕對不會為了用餐而「硬吃」,藉此讓身體進入自然的熱量赤字狀態。3 公斤預警:她容許自己有上下 3 公斤的浮動空間,一旦超過便會加強管理。與朋友聚餐時,也會養成「共食一份碳水」的習慣。(圖/取自 lia_loves___ IG)ITZY Lia 減肥方法:纖維與低卡的完美結合沒有行程時,Lia 習慣睡晚一點並在中午 12 點到 1 點間享用簡單的早午餐。小番茄隱藏吃法:她特別喜愛新鮮水果,尤其是將小番茄拌入蜂蜜與油醋,不僅酸甜開胃且熱量極低;蘋果與草莓也是她的常備名單。飽足感秘訣:控體期間,她偏好加入豐富配料的沙拉,或選用蒟蒻豆皮壽司,熱量減半卻能維持飽足感。高纖麥片:她維持著吃麥片的習慣,利用豐富的膳食纖維與礦物質來促進腸胃蠕動。(圖/取自 lia_loves___ IG)ITZY Lia 減肥方法:控體期的小技巧,細嚼慢嚥與口味選擇代餐輔助:在緊急的體重控制期,她會使用代餐來精準控制熱量攝取。選你所愛:Lia認為減肥要長久,必須「選自己喜歡的」。例如沙拉醬可以挑選喜歡的口味(避開高油高糖即可),這樣才更有動力持之以恆。慢速進食:養成細嚼慢嚥的習慣,讓大腦有足夠時間接收飽足訊號,從根本上減少過度進食的可能。(圖/取自 lia_loves___ IG)
51歲楊采妮狀態超驚人!公開「妝前5分鐘臉部運動」,幫助消水腫、減少細紋及肌肉下垂
作為影壇永遠的一代玉女,楊采妮即便是51歲、步入家庭並育有一對寶貝兒子後,出現在鏡頭前依然散發著優雅且明亮的氣息。面對忙碌的育兒生活,她坦言自己非常怕麻煩,因此更傾向於尋找「快速且有效」的方法來維持狀態。她近期大方分享了持之以恆多年的「妝前5分鐘臉部運動」,透過簡單的美容工具提拉,不僅能告別水腫,更能喚醒肌肉線條,讓後續妝感更加服貼。楊采妮的保養哲學:效率至上的「臉部有氧運動」楊采妮認為,幫臉部做運動就像身體健身一樣,能有效提升肌肉線條並減少阻塞。對於時間有限的現代女性,這5分鐘的刮痧按摩儀式能促進血液循環,讓臉色在化妝前就呈現自然紅潤,並同步解決水腫、細紋及肌肉下垂的困擾。(圖/取自 楊采妮 小紅書)楊采妮的保養哲學:妝前 5 分鐘提拉按摩 5 大步驟洗臉後,先拍上柔膚水並滴入 1~2 滴美容油(她偏好含維生素A、C、E或玫瑰果油的抗氧化配方),接著使用工具由下往上提拉:額頭:由眉毛處往髮際線推,減少抬頭紋。眼周:由眼肚推往太陽穴,並在眼窩輕輕帶過。蘋果肌:由鼻翼兩側推往髮邊,維持飽滿度。輪廓線:由下巴順著輪廓拉至耳下,雕塑小 V 臉。頸部:由下往上拉至下顎,預防頸紋。貼心提醒: 按摩吸收後再擦上精華與 SPF50+ 防曬,才是完美的妝前準備。(圖/取自 楊采妮 小紅書)楊采妮對各式美容工具深有研究,並發展出獨特的運用心法,其中她特別貼心還替粉絲解答這兩款自己的使用方法金色 T 字型美容儀:利用微震動效果按摩。除了額頭,她特別加強在眼下位置從眼角推往眼尾,達到提升作用;法令紋處則從鼻翼嘴角往耳朵方向推開。粉紅雙頭美容儀:細頭端用來「刮頭皮」,幫助頭部放鬆;扁平端則專門用來大面積刮整臉與頸部,釋放緊繃壓力。(圖/取自 楊采妮 小紅書)楊采妮美容工具清潔術對於網友好奇的清潔問題,楊采妮也耐心解答。若工具沾染較多油份,她會將牙膏擠在指腹上推開清潔,再沖水擦乾。若是日常快速使用,則使用消毒噴霧搭配紙巾擦拭即可,確保每次接觸肌膚的工具都是純淨狀態。(圖/取自 楊采妮 小紅書)
黃呂錦茹聲請撤銷科技監控!庭上嘆卵巢有囊腫 因腳鐐不能做核磁共振
國民黨籍時任台北市黨部主委黃呂錦茹因為涉罷免偽造案,遭到檢方起訴,去年8月開庭時,黃呂當庭認罪,合議庭裁定1000萬交保,限制住居、出境出海並實施科技監控。近日黃呂聲請撤銷科技監控,以個案手機拍照取代。台北地院今開庭審理,她強調自己因為健康疑慮,希望可以解除,並鄭重表示自己不會逃亡。黃呂錦茹說,她已經認罪,且目前已經卸下國民黨台北黨部主委一職,並無實質影響力,如今因為身體健康狀況有疑慮,去年8月健康檢查時因為電子腳鐐無法進行核磁共振檢查,且如今她也因為兩腳重量不均,導致臀部以及腿部肌肉痠痛,甚至還會發麻。針對檢方提到的2次申請外出,黃呂錦茹說一次是因為去做社會公益,另一次則是因為娘家的祖厝因為去年7月的颱風受損,需要維修。並表示自己去年8月做體檢時,狀況很不好,表示自己現在每周都要到醫院做骨骼、肌肉以及心靈上的治療,反駁自己有出逃可能,表示「鄭重地否認我有這樣的意圖」。黃呂錦茹表示,她自己的身體她最了解,並指出醫生說她的心臟以及肺部都還需要檢查,卵巢也有囊腫需要切除,強調自己最不舒服的就是髖關節,不僅生活混亂,生活品質也很不好,希望法官可以加以審酌。
看似養生其實超傷身!高血壓患者「5種食物」千萬別碰 調味料也上榜
天氣轉冷,不少民眾開始進補,認為吃得「暖」就是對身體好,但對高血壓族群來說,錯誤的進補方式反而可能引發風險。對此,營養師孫語霙就點名5種「高血壓的人千萬別吃的食物」,提醒民眾要特別注意。1、泡麵:一包鈉含量高達2000毫克以上,全部吃完,當天鈉含量直接爆表,如果真的想要吃,建議少喝湯。2、罐頭:蔭瓜100克鈉含量高達2836毫克,幼筍鈉含量有1450mg,番茄鯖魚鈉含量也有1070mg,建議淺嚐輒止,或改吃新鮮魚類、蔬菜。3、培根、香腸:高鹽、高飽和脂肪,會加重血管的發炎和負擔,熱量很高,血壓更難控制,早餐想吃肉類可以換成雞胸肉、里肌肉。4、調味料:味精、蠔油、豆瓣醬、辣椒醬都是人體鈉的主要來源,想要調味可以選天然香料,例如胡椒粉、孜然粉、七味粉,很夠味,但鈉含量幾乎為0。5、麻油雞、羊肉爐:看起來養生,但全酒麻油雞等於是「喝油加喝酒」,可能會造成血壓上升,抵銷藥物效果,建議換成無酒精的火鍋湯頭,多吃蔬菜、瘦肉,就能穩住血壓。
寒流來還穿短袖!醫示警:6類人是在玩命
每到天氣轉冷,多數人裹著羽絨外套、縮著脖子在寒風中行走,卻總會看到少數人仍穿著短袖,一臉若無其事。對此,胸腔暨重症醫學科醫師黃軒指出,冬天仍有人穿短袖並非逞強,而是與個人體質、神經反應、棕色脂肪活性、運動量及大腦冷感設定差異有關。然而,不怕冷不等於健康,若伴隨疲倦、心悸或體重異常,須警覺潛在疾病。黃軒醫師近日在臉書粉專發文指出,在寒流穿著短袖的現象往往不是逞強,也不全然是遲鈍,而是源自於人體在生理層面上對寒冷的感受,本來就存在顯著差異。人對冷的感覺並不是單靠溫度高低,而是由神經系統、血管反應與大腦判讀共同決定。當環境溫度下降,多數人的身體會迅速啟動保溫機制,包括皮膚血管收縮以減少熱量流失、透過顫抖與起雞皮疙瘩增加產熱,並由大腦發出明確的「很冷」警訊。然而,有些人的這套反應啟動得較慢,或反應強度較弱,結果便是真實地「沒有那麼冷」。黃軒醫師進一步指出,其中一個關鍵角色是棕色脂肪。不同於一般被視為儲存能量的白色脂肪,棕色脂肪的功能是直接燃燒熱量、產生熱能。研究發現,棕色脂肪活性較高的人,在低溫環境中能迅速提升產熱效率,主觀的寒冷感也明顯降低。這種「身體自帶暖爐」的差異,與基因、年齡以及是否長期暴露在低溫環境中密切相關,而年輕族群通常擁有較多棕色脂肪。除了脂肪型態,運動習慣同樣影響耐寒程度。黃軒醫師指出,長期規律運動的人,因為肌肉量較高、基礎代謝率較快,加上交感神經調節效率較佳,即使穿著較單薄,核心體溫仍能維持穩定。這也解釋了為什麼清晨慢跑的人可能穿著短袖,而久坐辦公室、活動量低的人卻容易在同樣氣溫下感到發抖。他也提醒,冷不冷不只取決於皮膚感受,更與大腦的「冷感設定值」有關。冷刺激會經由周邊神經傳送到中樞神經系統,但大腦對這些訊號的解讀強度,存在明顯個體差異。在相同的氣溫下,有些人的大腦判定仍屬可接受範圍,另一些人卻已感到難以忍受,這並非意志力或心理因素,而是神經科學上的差別。不過,黃軒醫師也特別強調,並非所有「不怕冷」的情況都值得放心。如果在寒冷天氣中異常不覺得冷,同時伴隨疲倦、體重不明原因下降、心悸、手抖,或出現皮膚乾燥、怕熱等症狀,就必須警覺是否存在甲狀腺功能異常、自律神經失調,或感覺神經方面的問題。他提醒,「不怕冷」並不等同於健康,慢性疾病患者尤其不應暴露在冷風之中,風險可能遠高於想像。黃軒醫師也提醒,並不是每個人都適合成為所謂的「冬天短袖派」。對某些族群而言,天冷時穿得過少並非瀟灑,而是實實在在的健康風險。對心血管疾病患者來說,低溫等同於1場血管壓力測試。冷空氣會使血管瞬間收縮,導致血壓上升、心臟負荷加重,同時增加血液凝固的風險。研究早已顯示,心肌梗塞與猝死在冬季的發生率明顯提高,並非巧合,對這類患者而言,保暖不是為了舒適,而是攸關生命安全。年長者同樣需要特別注意。隨著年齡增長,冷覺神經逐漸變得遲鈍,加上皮下脂肪減少、體溫調節能力下降,往往出現「不覺得冷,但核心體溫已在下降」的情況。黃軒醫師提醒,長輩在寒冷天氣仍穿著短袖,並非耐寒,而是一個警訊。對甲狀腺功能低下者而言,問題則在於產熱能力本身不足。甲狀腺素被視為人體的「發熱開關」,一旦分泌不足,基礎代謝下降,產熱效率變差,冷刺激的影響便會被放大。這類人若在低溫環境中穿著單薄,身體並不是在勉強撐住,而是持續被消耗。糖尿病患者或已有周邊神經病變的人,也可能面臨另1種風險。由於冷、痛、麻等感覺變得遲鈍,加上血管收縮調節異常,手腳循環可能早已惡化,當事人卻「沒什麼感覺」。在這種情況下,天冷仍不注意保暖四肢,反而更容易增加凍傷與循環惡化的風險。此外,患有雷諾氏症的人,冷刺激本身就是誘發症狀的開關。一遇到低溫,手指或腳趾可能迅速變白、變紫,伴隨麻木與疼痛,血流幾乎瞬間中斷。這並非能不能忍的問題,而是生理反應直接「罷工」。體重過低或長期營養不良者,則因為皮下脂肪薄、肌肉量不足、熱量儲備有限,本就缺乏保暖本錢。對這類族群而言,寒冷並非只是表面的不適,而是真正「冷進身體裡」,在低溫中穿著短袖,等同於長期透支身體。文章最後,黃軒醫師提醒,冬天穿短袖從來不是勇敢或逞強的象徵,而是1個必須視個人身體條件而定的選擇。真正重要的不是能不能忍,而是身體是否撐得起。
明「小寒」到!避早起洗頭 民俗專家提醒6大開運法
2026年1月5日16點24分節氣來到「小寒」,天氣寒冷,大冷還未到達極點,所以稱為「小寒」。小寒時節,民間忌諱天暖,有諺語「小寒天氣熱,大寒冷莫說」的說法。意思是,「小寒」本是天氣嚴酷的時節,如果不冷,到了大寒,天氣就會極為嚴寒,冷到用語言都無法形容的地步。相關諺語“小寒不寒寒大寒”。“小寒凍土,大寒凍河”。 這段時間,《黃帝內經》中記載:「春夏養陽,秋冬養陰。」冬季萬物斂藏,養生應順應自然界收藏之勢,滋補內臟。當以收斂、封藏為主,以保護人體陽氣,使其閉藏、內養而不被打擾,神氣不外露,以養精蓄銳。所以要保持心情舒暢,勿過喜過悲,心境平和。 《黃帝內經》上說寒冷冬天的養生首重「去寒就溫」,如何做到「去寒就溫」防體寒、維護身心健康呢?以去寒就溫養腎養元氣為主。“寒為陰邪,易傷陽氣”,人體陽氣源於腎,數九寒冬,禦寒保暖,首當養腎。另外,天氣寒涼,容易導致腸胃功能紊亂,所以小寒養生要注重養腎、保胃。 2026年「小寒」這半個月,健康要注意的生肖是屬鼠、牛、蛇、雞,腸胃方面容易出毛病,要特別注意飲食衛生,而且不可暴飲暴食。要慎防心臟、及血管方面的疾病,平時要多做檢查,杜絕後患;不宜參加刺激性或危險性的運動,容易從高處摔倒,導致頭部流血受傷。 以下提供食、衣、住、行、育、樂的「小寒」養生開運養生與禁忌:一、食的開運大法:飲食原則是「健脾胃、養肺腎。」養生原則是斂藏精氣,固本扶元,以“防寒補腎”為主,進補食物可選擇栗子、大棗、桂圓肉、淮山、蓮子、枸杞等。但體質偏熱、偏實及容易上火者,則要注意涼熱的合理搭配。冬天宜養腎陽,可食入腎鹹味食物,如海帶、紫菜和海蜇等,但不宜過多,否則腎水更寒而擾心陽。腎主水,宜吃溫熱及黑色食物,如羊肉等溫腎壯陽、熱量高的肉類,而黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等黑色食物及杏仁、核桃、大蒜、栗子、桂圓等食物,均有補腎益腎作用。 飲食上要注意多吃溫散風寒的食物,如生薑、大蔥、花椒、桂皮、羊肉等,羊肉是溫熱食物,如果用羊肉加點當歸、山藥、胡蘿蔔一起煮,加上大蔥和生薑調味,適量食用,勿過度進補,建議每週吃一次,不會上火。 一般人可多吃蛋白質含量高食物,如果食用太過油膩、辛辣的食物,容易上火,引發青春痘,必須節制。 切忌各種生冷瓜果、霜淇淋、冰凍飲料等。 二、衣的開運大法:“冬天戴棉帽、如同穿棉襖。”人的頭部是平衡整個身體熱量的最主要部位,若頭部受寒,極易引起感冒。出門時,最好穿上寬鬆、保暖、防滑的棉鞋、運動鞋,鞋底最好粗糙一些,紋理要寬、深,女士最好不要穿高跟鞋。冬季時,大多數人的腳部溫度偏低,腳底有很多穴位,受涼後會可能引起人體上呼吸道毛細血管收縮,血液循環變慢,抵抗力下降。衣物以深色、質輕、保暖為宜。選用重量輕、膨鬆、保暖性強的羊毛、絲棉、羽絨等製品。三、住的開運大法:應經常打開門窗換氣,將室內濁氣加速散去,讓陽光充盈室內,可保持乾燥。 注意室內通風及保暖,防止呼吸道疾病的發生,天氣寒冷,高血壓及心臟病、氣喘等患者更應注重保暖。天氣漸冷,很多人喜歡緊閉門窗,這樣房間裡面才暖和,但是門窗緊閉,密不透風,不到3小時,室內二氧化碳量就會增加3倍以上,細菌、塵埃等有害物質也會成倍增長,應每天開窗數次,以便空氣流通。四、行的開運大法:「冬應腎而養藏」,腎主冬,冬萬物閉藏,作息宜早睡晚起,待日光出現再起,若反道而行會傷腎氣。小寒時期早睡可以養人體的陽氣,晚起可以養身體的陰氣,使身體內的陰陽平衡滋養臟腑,增加身體的強壯程度。寒冷低溫天氣裡,為避風寒,應適當早睡、晚起。 不建議早起洗頭,因為早上時間緊迫,很多人沒等頭髮乾透就外出,很容易受風寒,輕者會頭痛,嚴重的還可能導致大小關節疼痛,甚至肌肉麻痹。 很多人早起後,匆忙中光著腳在地板上走路,這樣不利於健康。腳是人體的第二心臟,做好保暖工作十分重要。早晨剛從被子裡出來,腳部還沒有適應外界的溫度,踩在地上很容易著涼,引起腹痛、腹瀉,長此以往,會影響腸胃健康。因此,早起應穿一雙柔軟的平底拖鞋,冬天起床後,最好立刻穿上襪子。 五、育的開運大法:小寒是鍛鍊身體,改變體質的大好時機,這就是所謂的「冬煉」。俗話說:「冬天動一動,少鬧一場病,冬天懶一懶,多喝藥一碗」,這說明不少人因為冬天天冷,就不願運動,其實冬天運動對身體有益,有助於增加免疫力,能夠預防感冒、肺炎、支氣管炎等疾病。在寒冷的冬天,早睡可保護人體陽氣,待日出後再起床,可躲避嚴寒,求其溫暖,但晨起運動要避免邪寒入侵,惡劣天候時不要到室外練身。很多人都有早鍛鍊習慣,天太冷最好把鍛鍊身體安排在下午,因為心血管病的發病高峰一般是在一天中交感神經活動最強的一段時間,集中在上午6時至12時。特別是冬季雪天寒冷的氣候,會刺激交感神經興奮,誘發血管痙攣、收縮,容易出現急性心肌梗塞、心律失常等心臟急症。 常曬太陽能助發人體的陽氣,特別是在冬季大自然處於“陰盛陽衰”狀態,而人應乎自然也不例外。冬天常曬太陽,能起到壯人陽氣、溫通經脈的功效,對調節情緒、改善人體狀態有很好的作用,有益身心健康。六、樂的開運大法:在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀,不為瑣事勞神,心態平和,增添樂趣。要注意保持情緒的穩定、平和,起居和運動有規律。走出戶外,讓可愛的冬陽照射,溫暖身心,又可以促進血液循環、提升反應能力。
年輕族群也要注意流感重症! 醫揭「8危險因子」:出現重症徵兆快就醫
每年秋冬時節是常見的流感流行時期,常見症狀有發燒、咳嗽、肌肉痠痛、疲倦等,甚至可能引起肺炎、腦炎、心肌炎等嚴重併發症。振興醫院內科部主任陶啓偉提醒,65歲以上長者、嬰幼兒、高風險慢性病人及孕婦等免疫力低下對象,皆為流感重症高風險族群,但是年輕人罹患流感,其實未必沒有生命危險。年輕人罹患流感未必沒有生命危險 不能不小心預防陶啓偉醫師表示,流感季節時,年輕族群流感併發重症的累積可能的發生率,19-24歲中每十萬人口約0.71例,25-49歲中每十萬人口約2.63例。這些數據顯示,雖然年輕人感染流感後發展為重症的發生率相對較低,但仍有可能發生,特別是風險較高的慢性疾病或免疫功能低下的年輕人,不可不慎。肥胖、慢性疾病、免疫低下與壓力 都有流感重症風險陶啓偉醫師說明,流感重症的危險因子包含以下:一、65歲以上長者及嬰幼兒二、患有氣喘或其他慢性肺病(如慢性阻塞性肺病、囊性纖維化)三、肥胖(身體質量指數即BMI≧30)四、患有癌症、糖尿病、心血管疾病或肝腎功能不佳者五、正在服用免疫抑制藥物或自體免疫疾病患者六、懷孕婦女(孕婦感染流感後的併發症風險明顯較高)七、熬夜、壓力大、生活習慣不佳(免疫力下降,感染後更易惡化)八、過去有因流感住院病史者出現流感重症危險徵兆 都應儘速送醫勿拖延黃金治療時間陶啓偉醫師提醒,流感病程演變快速,有流感症狀應立即戴口罩至鄰近診所就醫,並依醫囑服用藥物。當出現危險徵兆,例如:高燒不退、呼吸急促、發紺(缺氧、嘴唇發紫或變藍)、血氧濃度下降(92%)、血壓降低、神智混亂、劇烈頭痛、咳痰困難、說話費力,甚至無法平躺睡覺等,請儘速轉診至大醫院,掌握治療的黃金時間,以降低重症及死亡風險。接種疫苗是最佳預防 還需注意衛生習慣、保持適當距離陶啓偉醫師強調,接種流感疫苗是預防流感最有效的方法,但民眾仍應注意保健措施才能確保健康,建議民眾注意個人衛生習慣、呼吸道衛生及咳嗽禮節,平時養成勤洗手,咳嗽或打噴嚏後應立即洗手,有呼吸道症狀者戴口罩,以及注意打噴嚏時用衛生紙、手帕或衣袖遮住口鼻,使用後之衛生紙要丟至垃圾桶,與其他人交談時儘量保持適當距離,如出現症狀應儘速就近就醫,生病在家休養,不上班、不上課等,這些習慣若能於平時推動並落實,均有助於降低流感的傳播。原文出處:振興醫訊【延伸閱讀】流感全年化 病毒易變異 鼻噴式流感疫苗 對不同病毒株具交叉保護力、8~12個月長效保護流感+RSV雙病毒夾擊 寶寶出現這些警訊別忽略!RSV長效型單株抗體成為重要防護選擇https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67207
北捷QR碼進站首日1.8萬人使用 粉專曝現場「罰站」窘境:1習慣難改
臺北捷運公司自昨天(3日)起,車站全閘門開放QR乘車碼搭車,啟用後系統正常,旅客使用順暢。昨日總運量184萬人次中,約1.8萬人次使用乘車碼(占1.0%),約4千人次使用信用卡(占0.2%)。不過,粉專觀察發現,多數通勤族仍習慣掏出實體卡片「嗶」進站,現場反而出現不少民眾在掃碼閘門前卡關。據了解,北捷統計至昨天上午9時30分,全系統14.5萬人次中,僅約500人使用手機掃碼,占比僅0.4%,堪稱捷運站內的「稀有族群」。粉專「我是台北人」形容,現場尷尬狀況頻傳,有人因操作不熟在閘門前「罰站」,讓後方排隊民眾等到不耐。「我是台北人」直言,台灣人長年養成的「掏卡肌肉記憶」難以一夕改變,不解鎖手機、不找App就能快速通行的便利,仍是多數人的首選。粉專提到,現場站務人員也提醒,掃碼須使用「乘車碼」而非付款碼,並確保帳戶餘額充足、螢幕亮度足夠;持單程票或實體卡者勿誤闖掃碼通道。針對媒體報導有旅客出現使用狀況不順,北捷說明,經了解係個別手機設定、錯開付款碼感應或未熟悉操作所致,再次提醒旅客,使用時請先開啟欲使用的電子支付App,選擇「QR乘車碼」(請注意,要選「乘車碼」不是「付款碼」),適度調高手機螢幕亮度,注意手機感應角度、將手機「QR乘車碼」對準閘門QR視窗感應鏡頭、並跟鏡頭保持適當距離,感應後通過閘門,車資將從電子支付帳戶扣款。臺北捷運公司自昨天(3日)起,車站全閘門開放QR乘車碼搭車。(圖/臺北捷運公司提供)另有媒體報導有旅客進站時「才發現北捷尚未納入(LINE Pay Money)」。臺北捷運公司鄭重說明,北捷已與LINEPay Money (連加電子支付公司) 簽約納入相關服務,惟依該公司說明,目前因其電子支付系統開發測試尚未完成,正式開放日期將另行公告。北捷強調,多元支付方式為目前的趨勢,具有支付自由度、節省購票時間、減少現金交易等優點。尤其外來旅客(如國外觀光客)可以不用攜帶臺幣現金或購買交通票卡,即可以信用卡或行動支付搭乘,讓臺北捷運接軌國際,擴展支付多元性及促進觀光軟實力。對於經常使用者,如TPASS定期票,因涉及跨縣市、跨運具票證使用,屬於政府政策,臺北捷運公司將全力配合交通部等各級交通主管機關之規劃辦理。
有其父必有其子! 嚴立婷一開門撞見老公兒子一動作神複製
藝人嚴立婷自2010年與前運動員張智峰結婚後,育有一對子女,平時雖然行程繁忙,仍經常透過社群平台分享家庭生活點滴。她在1月3日於Instagram上傳一張生活照,笑稱自己一早出房門就看到驚人畫面:「這畫面合理嗎?這是運動場吧!」從她分享的照片中可見,丈夫張智峰身穿亮黃色無袖上衣與黑色長褲,正以健身輔助器材在地上做伏地挺身。動作標準、手臂肌肉線條明顯,展現出良好的體能狀態與自律習慣。更吸睛的是,站在一旁的大兒子也正在進行倒立訓練。只見他穿著藍綠色上衣與印有黃色笑臉的長褲,雙手撐地、身體挺直,姿勢相當到位,展現出不俗的平衡感與核心肌力,彷彿完美複製了爸爸的運動習慣。對這樣的場面,嚴立婷幽默寫道:「有其父必有其子啦!」不少粉絲留言表示畫面相當療癒,父子倆同步健身的模樣也讓人忍不住莞爾。嚴立婷長年在演藝圈活躍,除了主持與戲劇作品外,也經常透過社群展現家庭一面,親子互動自然真誠,受到不少網友喜愛與關注。嚴立婷一早出房門,驚見老公與兒子同步運動,笑稱「這是運動場嗎?(圖/翻攝自臉書,嚴立婷 Willson & Tina)
驚天一脫!阿Ken「為了舊愛狂練」大胸肌首度見客
《何百芮的地獄戀曲》將在4日上架,社群短片「何百芮是三寶」的流量更在兩天之內超過300萬瀏覽!足見以「何百芮」魅力十足,瑤瑤在片中還主動即興加台詞喊「我奶大,還不是一樣乏人問津」,大開自己玩笑。《何百芮的地獄戀曲》首兩集就笑點不斷,上一季走出失戀陰影之後的何百芮(郭書瑤 飾演)與同樣嘴賤的直男款甜點店店長羅人傑(姚淳耀 飾演)展開一連串尋愛之旅。其中一段戲讓孫可芳飾演的閨蜜肉食女克拉拉,不小心跌倒壓在何百芮身上,讓何百芮無奈高喊「起來啦,你這個大屁股」,讓克拉拉立刻回嘴「我屁股再大也沒有妳奶大啦」,讓何百芮只能無奈自嘲「我奶大,還不是一樣乏人問津」,幽默橋段令人絕倒。而這段台詞在拍攝期間引起熱烈反應,原本台詞僅有克拉拉嗆「沒妳奶大」,沒想到瑤瑤立刻加碼即興台詞,反應之快讓人印象深刻,也幫劇情推展加分。《何百芮的地獄戀曲》郭書瑤與姚淳耀展開尋愛之旅。(圖/彼此影業)提到第一集的黃金七分鐘的相親大會,瑤瑤坦言過程相當有趣,現今單身的瑤搖雖沒有相親過,不過《何百芮》系列的辣鍋小夥伴們都積極幫她介紹對象,阿Ken會在拍片空檔讓她與其他熟識的男演員朋友連線,鍾瑶則會在信義區幫瑤瑤物色180公分的帥哥,並和他們交換IG介紹給瑤瑤,就連《何百芮》的製作人也特別組局介紹男生,只是瑤瑤仍無奈苦笑「從拍攝第一季《何百芮的地獄毒白》開始,到現在都來到了《何百芮地獄的戀曲》開播,還是尚未成功(笑)」。演技派男星姚淳耀出道多年首度挑戰全喜劇演出,外貌酷似5566男星孫協志的他,其中一段聯誼前試裝的戲,也同樣被何百芮揶揄穿衣風格「這件衣服看起來會像剛出道的5566,欸,我看你有點像孫協志耶」,不過姚淳耀卻完全沒在聽,還問「這件衣服怎樣」。姚淳耀也分享自己私下常被朋友說「講話好像都沒有在聽」,有點像活在自己世界。而何百芮的前姊夫梁恕誠(阿Ken林暐恆 飾演)因為失戀失婚,卻又想要積極挽回舊愛,只得將所有心力全都寄託在健身房重訓,沒想到練出一身壯碩肌肉,甚至有線條分明的胸肌、腹肌。一場脫掉上衣的戲,讓眾人驚訝「原來阿Ken的身材這麼好」。
自助餐炸白帶魚超下飯! 營養師示警:根本是「吸油海綿」
不少民眾吃自助餐時,常會夾一份酥脆的炸白蛋魚,認為可以藉此吃下「優質蛋白」,但營養師曾建銘示警,白帶魚能沾附麵衣、吸油的空間比其他魚更多,兒炸白帶魚更像是一塊「吸油海綿」,因此建議要把外皮去掉、只吃肉,「白帶魚不是不健康,它只是很容易被煮到『只剩熱量,沒有靈魂』!」曾建銘在臉書粉專發文分享,炸的金黃酥脆的白帶魚外酥、內嫩又鹹香下飯,有些人覺得這是「優質蛋白」,但在營養師眼裡,「夾起來的可能是一塊『吸油海綿』!」曾建銘說,白帶魚其實是優質食物,蛋白質足夠,脂肪屬於「中段班」,不像鯖魚那麼油,也不像吳郭魚那麼清淡,「它是那種個性剛剛好、很有氣質的魚。」曾建銘指出,由於白帶魚天生長得「扁扁長長」,表面積相當大,若被拿去裹粉並油炸,它身上能沾附麵衣、吸附油脂的空間,也比別的魚多更多,「一隻清秀的好魚,經過油炸+重鹹調味的洗禮後,原本的營養優勢被吃掉,只剩下滿滿的 油脂、熱量、鈉跟你Say Hi!」曾建銘建議,如果是三高族群、減重一族,又想吃自助餐店炸白帶魚,可以把酥脆的炸皮剝下,只吃肉的部分;且因為炸魚已經「油」了,應該再選擇清燙青菜來搭配,避免食用勾芡食物或炸茄子。 另外,農業部於「食農教育資訊整合平台」網站介紹,白帶魚肉質細膩較無細刺,適合老人與幼兒食用,常見以乾煎、研考、紅燒等方式烹調。農業部說明,白帶魚含有豐富的蛋白質、omega3脂肪酸、維生素B12、菸鹼酸及礦物質磷,這些營養元素分別為身體帶來不同好處。其中,蛋白質中的支鏈胺基酸能幫助增長肌肉;脂肪酸omega3保護心臟;維生素B12幫助製造紅血球,維持神經及腸胃系統完整運作;菸鹼酸為身體帶來能量而有精神,是人體生長與代謝的必須營養素;磷與鈣一同維持骨骼牙齒健康,調節身體酸鹼平衡。不過,農業部也提醒,白帶魚皮屬於高普林食物,痛風及尿酸高者應避免食用。
借錢不成變殺意! 剛出獄男子深夜持美工刀血襲好心老闆全家
高雄大寮區近日發生一起震驚社區的暴力事件,45歲陳姓男子,過去曾因竊盜及毒品案入監服刑7年,今年5月剛出獄後,本應重新適應社會生活,卻再次犯下嚴重罪行,透過友人介紹,陳男認識了在大寮經營金屬加工工廠的楊姓老闆,楊老闆出於好心,收留陳男並安排他在工廠擔任雜工,原本希望給陳男一個重新開始的機會。然而,陳男才工作沒多久,即提出向老闆借錢的要求,遭拒絕後心生不滿,10月27日深夜,陳男持美工刀闖入楊家,對楊姓老闆連砍數刀,造成大量出血危及生命,楊姓老闆的妻子在阻止過程中也受傷。當時,12歲兒子驚醒後試圖以球棒驚嚇陳男,但陳男仍企圖追砍孩子場面相當危險,幸好楊妻及時躲進辦公室報警,陳男才倉皇逃離現場。事後楊老闆經緊急手術,包括頸部血管探查、血管修補、肌肉修補及左手移前皮瓣手術,才撿回1命,警方接獲報案後,隔日於台南六甲區將陳男逮捕,依傷害、侵入住宅及殺人未遂罪將其移送高雄地檢署偵辦,並建請羈押獲准。檢方指出,陳男才出獄5個月便再次犯案,且作案手法更加兇狠,顯示其危險性高,社會再犯風險大,檢方已依殺人未遂罪、傷害罪及對未成年人故意恐嚇罪提起公訴,並請求從重量刑,以儆效尤。