臭味
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凌晨狂翻垃圾桶！母女租屋養十多隻流浪犬 整棟樓臭到崩潰
大陸上海浦東新區一處社區近日爆發鄰里糾紛，一對母女租下約120平方公尺的住宅後，不僅長期在住處堆放大量回收物，還收養十多隻流浪犬，導致整棟大樓長期瀰漫惡臭，甚至引發蟲害問題。附近住戶抱怨，樓道內經常出現裝滿垃圾的大型編織袋，空氣中混雜垃圾腐敗、排泄物及廚餘發酵氣味，讓不少居民苦不堪言，直言「房子都快不能住了」。上海一對母女租屋後大量囤積回收物並飼養流浪犬，引發鄰居不滿。根據大陸《新聞坊》及《民生一網通》報導，附近居民表示，今年2月起，樓道內開始出現難聞異味，味道混雜垃圾腐敗、狗隻排泄物及廚餘發酵氣息，令人作嘔。除了臭味之外，公共區域還經常堆放裝滿回收物的大型編織袋，不少袋子長期未處理，吸引昆蟲滋生，甚至有住戶家中出現蟲害。居民循線觀察後發現，問題源頭來自搬進二樓不久的一對母女。監視器畫面顯示，母女倆經常在凌晨2時至4時外出翻找社區垃圾桶，將紙箱、塑膠瓶及各式廢棄物裝入大型編織袋後帶回住處。除了撿拾回收物外，40歲女兒還陸續收養多隻流浪犬。鄰居指出，屋內狗隻數量一度超過10隻，每到夜晚便會在屋內奔跑追逐，不時傳出犬吠聲及女子訓狗的叫喊聲，嚴重影響周邊住戶休息。由於多數犬隻未經登記及檢疫，也讓居民擔憂衛生與安全問題。樓道長期堆放大型垃圾袋並散發惡臭，居民生活品質受到影響。當地居委會透露，今年2月底曾接獲居民報案，警方深夜進入該戶查看後發現，屋內堆滿撿回來的回收物品，環境相當髒亂，隨處可見狗隻排泄物及尿漬，空氣中瀰漫刺鼻臭味。警方當時在屋內發現12隻未登記犬隻，後續由相關部門依法處理。今年3月，屬地政府聯合派出所展開稽查，針對無證飼養犬隻進行處置，但母女之後仍持續收養流浪狗及撿拾垃圾，即使物業每天派員清潔樓道，也始終無法徹底解決問題。樓道長期堆放大型垃圾袋並散發惡臭，居民生活品質受到影響。房東受訪時坦言，自己年前急著出租房屋，沒想到竟遇上如此棘手的租客。他表示，看到房子被糟蹋得不成樣子相當心痛，「我就當作做了一場惡夢」。據了解，這對母女並非首次遭到投訴，過去曾在浦東其他地區居住，也曾因囤積垃圾及飼養大量流浪犬等問題引發鄰里糾紛，多次搬家後仍重演相同情況。經警方積極介入下，母女已於5月31日搬離該處，並轉往航頭鎮另覓住處。不過不少網友擔心，若問題未獲妥善處理，下一個社區恐怕仍將面臨相同困擾。對此，當地人大代表建議，相關部門應透過跨機關合作與大數據追蹤，評估母女是否存在心理健康或生活適應問題，必要時引入醫療及社福資源介入協助，從源頭解決問題。
桃園八德鐵皮工廠深夜大火！油漆、電銲料悶燒「濃煙竄天飄毒臭」
桃園市八德區開隆街一處2層樓鐵皮工廠，6日晚間8時45分許突然發生火警。起火點位於2樓，現場燃燒油漆及電銲材料，大量濃煙直竄天際，附近居民也聞到濃濃塑膠燃燒臭味。桃園市消防局獲報後，立即調派7個分隊前往搶救，共出動40名消防人員、13名義消、14輛消防車及2輛救護車，並於晚間8時51分抵達現場展開灌救。火勢於晚間9時24分獲得控制，10時7分完全撲滅，並於11時5分完成殘火處理。所幸火警發生時廠內無人受困，也未造成人員傷亡。詳細起火原因，仍待火災調查人員進一步釐清。
捷運車廂見「大叔摳腳皮」還傳惡臭！ 北捷回應了
近日有民眾搭乘台北捷運松山新店線往西門方向時，遇到有大叔光腳盤坐在椅子上，不僅一邊摳腳、掉皮屑，還傳出濃濃臭味，讓他相當崩潰。對此，北捷回應，捷運列車每日上線營運前，均依標準作業程序完成清潔消毒作業，旅客搭乘時如有影響公共衛生，將依規定拒絕運送，強制或護送其離開車站，若不願配合勸導，將依法裁罰。有民眾5日在Threads上傳一段影片，可以看見一名男子不僅光著腳盤坐在捷運椅子上，還一邊摳著小腿，像是當成自己家一樣自在。原PO也補充，，該男子身上還傳出明顯異味，讓他差點吐出來。畫面曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「以前不理解那些就算捷運有空位也寧願站著的乘客，現在懂了」、「拜託北捷直接訂定標準，多臭多髒禁止搭捷運」、「他是慣犯，板南線的朋友小心」、「好奇捷運車廂會定期消毒嗎？」、「真心建議，穿短褲或短裙的小妹妹們，搭乘大眾運輸，能站就盡量站，不要坐，看太多這種沒公德心的人了」。對此，北捷於6日回應，多位民眾透過社群反映，特定旅客屢次在座位上有影響公共衛生之行為，旅客搭乘捷運如有影響公共衛生，將依規定拒絕運送，強制或護送其離開車站，若不願配合勸導，將依大眾捷運法裁罰。北捷指出，依《台北捷運系統旅客須知》第7點第3款規定，著惡臭或攜帶不潔物品，或有影響公共衛生之行為者，本公司得拒絕運送，站、車人員並得視情節會同警察人員強制或護送其離開站、車或大眾捷運系統區域；旅客如不願配合勸導，得依《大眾捷運法》第50條第1項第5款，拒絕大眾捷運系統站、車人員查票或妨礙其執行職務，處新台幣1500元以上、7500元以下罰鍰。北捷強調，為提供旅客舒適整潔的乘車環境，捷運列車每日上線營運前均依標準作業程序完成清潔消毒作業，包括車廂地板、座椅、扶手、立柱、車廂壁面、玻璃、地板及空調出風口等重點區域。此外，其他旅客經常接觸設備，也會加強清潔，尤其是座椅清消，更嚴格執行「先濕後乾」工法，使用稀釋漂白水均勻擦拭後，再以乾布徹底擦拭，力求清潔，請旅客安心。
藥丸煉金2／警追垃圾車跑！廢藥殼80萬粒出土 絕命毒師進度曝光
刑事警察局偵三大隊破獲販毒集團利用購入80萬顆感冒藥，提煉製成純度高達8成安非他命。警方查出，吳姓與郭姓兩個「絕命製毒師」為躲避警方查緝，還專挑無人偏僻地區載運，增加辦案人員查緝難度，警方耗費1年時間鍥而不捨的追查，甚至追著垃圾車跑，攔獲製毒師丟棄的垃圾，終於將吳男等4人全數查緝到案。據了解，33歲的吳姓與26歲的郭姓製毒師，2人為掩蓋製毒時的臭味，不僅分階段製毒，每完成一階段製毒就轉換地點，且專挑偏僻山區，避免遭警方盯上。刑事局偵三大隊第二隊葉姓偵查正耗時近1年時間，每月往返南部盯梢，試圖將製毒集團一網打盡。由於製毒集團專挑無人空曠地區載運貨物、製毒，陌生人進入相當惹眼，整片區域一覽無遺，無處可躲，稍有不慎就容易暴露身分，引起對方懷疑。警方為避免打草驚蛇也是使出渾身解數，不敢太過接近，但也不惜趴在河堤邊，遠遠觀察動靜，從每次的貨車進出狀態，試圖確認廠內目前製程進到什麼階段，睡在車上更是家常便飯。警方為得知販毒集團的製毒進度，追著垃圾車跑，藉由查看其所丟棄之垃圾，推斷製毒進度。（圖／翻攝畫面）由於僅靠不間斷的觀察仍難以掌握廠內毒品製程進度，無法掌握進度就難以推進偵辦進度，讓警方傷透腦筋，最終鎖定抓準對方倒垃圾時，待垃圾車載運駛離一段距離，確認不致引起對方懷疑後，緊急攔住垃圾車，攔截對方所丟棄之垃圾，試圖從已丟棄之物品來判斷製程進度，為掌握感冒藥的確切數量，警方更曾漏夜清點垃圾袋內已丟棄之鋁箔藥殼數量，推算出可能煉出之毒品重量。為躲避警方追查，也為避免提煉過程中所產生的廢、毒氣被民眾察覺，該集團多隱藏的偏僻山區。（圖／翻攝畫面）儘管對方分工細膩、行動縝密，將製毒過程分散在各地，以此降低遭查緝風險，將製成的半成品再運往屏東縣高樹鄉一帶進行酸化，讓麻黃素轉為氯假麻黃鹼，最後才前往高雄湖內區工廠進行氫化加工，從而製成安非他命，同時租來小貨車，白天運毒、晚上製毒，但最終仍遭警方全面查扣。警方後續也在現場起出第二級毒品甲基安非他命成品毛重71.1051公斤、第二級毒品甲基安非他命半成品溶液毛重46.04公斤、麻黃鹼成品毛重63.34公克、製毒原料及設備一批等大批證物，加上前一波逮獲謝姓製毒師所查扣之半成品毛重177公斤氯假麻黃鹼、成品麻黃鹼22公斤，初估可製成140餘公斤之安非他命，總計查扣成品、半成品近400公斤，若成功製成安非他命，市價上看4、5000萬餘元。全案警詢後違反毒品危害防制條例移送台南地檢署偵辦，主嫌吳、郭2人，經法院裁定羈押禁見，並經地檢署起訴在案。而第一波遭逮的謝姓製毒師等人，則遭法院判處有期徒刑7年，負責把風的莊姓男子被判有期徒刑3年。
排隊聞到路人體臭！ 紡織業者見「1衣服材質」嘆：行走的氣味大雜燴
明明有洗澡、洗衣服，身上卻還是有味道？紡織業者「扛布者」指出，棉T雖然親膚性佳、吸水，卻難以將吸入的汗水排出，長期下來會使汗臭鎖在纖維中發酵，散發出令人不想靠近的異味，「對台灣的氣候來說，請你留到冬天再來穿著會比較妥當。」「扛布者」於臉書粉專發文分享，日前在餐廳外排隊時，雖然當天沒那麼悶熱、也有點微風，仍聞到了前方排隊民眾身上的濃烈氣味，觀察對方身上的衣服後，發現是近期正在特價的棉T，便忍不住直言「是說就也沒那麼意外，畢竟穿錯了衣服，味道自然就會更加明顯。」「扛布者」說明，「棉」之所以有好的親膚性，是因為它接觸皮膚時，會吸收身上的水分跟濕氣，調節身體的微氣候，讓人感到較為舒適，這的確是許多含水率低的化纖材質無法比擬的地方，但「棉」把汗水吸進去後卻排不出，水分無法有效地快速蒸發，就會自然地留在纖維當中。「扛布者」指出，就算汗水一開始沒什麼味道，但當汗水留在布料裡，細菌隨著時間發酵，味道就越重，在整天各種不同強度的日曬、活動累積下，汗水被層層鎖在纖維當中，加上食物、飲料等味道，「成了一種行走的氣味大雜燴！」「扛布者」提到，「重磅」棉T因布料較為蓬鬆，可以修飾體型，且穿起來會因為布料的垂墜度讓人看起來更有精神，但由於克重越高，可吸收水分的纖維變得更多，布料組織更為緊實，汗味吸收份量加乘，將變得更加濃烈，「不只是臭，還是Double甚至Triple的臭。」「扛布者」認為，對台灣潮濕的氣候來說，建議將棉T留到冬天再穿比較妥當，如果是一個很會流汗的人，更建議直接跳過這個材質，就算是外面氣溫只有15度，若穿了外套，裡面稍微感到一點熱度開始流汗，臭味就會快速累積，「台灣是個連冬天濕度都很高的地方，依舊是散不掉的阿。」「扛布者」提醒，做好氣味管理，必須從材質開始改變，就算這件棉T有設計，可以讓人感覺穿起來比較有型，但那股味道還是不會讓人想要靠近。
女乘客在後座拉屎！全程清醒「還跟男友打電話」 司機崩潰：臭味洗不掉
中國大陸四川省南充市近日發生一起離譜的網約車糾紛。一名陳姓司機表示，日前深夜接送一名女乘客後，竟發現對方疑似在車內排泄，導致後座與腳踏墊遭糞便污染，甚至滲入座椅海綿內部，不僅產生難以消除的異味，車輛也因此暫停營運，讓他蒙受數千元人民幣損失。《極目新聞》報導，陳姓司機受訪時表示，事件發生在5月27日凌晨3時許。當時他透過平台接獲訂單，乘客上車後便散發出明顯異味，但因時間較晚，加上對方狀態看似清醒，途中還曾與男友通電話，因此未多加懷疑，只能將車上四扇車窗全數打開通風。沒想到，當乘客下車後，車內異味依然十分濃烈。陳男檢查後赫然發現，後座座椅及腳踏墊上竟殘留大量排泄物，部分污漬甚至已滲入座椅縫隙與內部海綿，讓他至今仍感到相當震驚與噁心。事發後，陳男立即將車輛開往自助洗車場及汽車維修中心清潔，並向網約車平台客服反映情況。他指出，雖然表面污漬能夠沖洗乾淨，但異味已深入座椅內層，即使完成清洗後仍無法消除，朋友試坐幾分鐘便難以忍受，最終只能更換整組後座椅。陳姓司機表示，日前深夜接送一名女乘客後，竟發現對方疑似在車內排泄。（圖／翻攝自微博）陳男透露，自己自2021年加入網約車平台以來，從未遇過如此誇張的情況。根據他拍攝的照片，後排座椅、門檻及海綿內部均可見明顯污漬。司機與客服的對話紀錄顯示，當天凌晨3時44分即向客服通報「乘客在我車裡排便」，客服則建議他報警處理。由於更換座椅、清潔車輛等費用超過1000元人民幣，加上車輛停駛數日無法接單，陳男估計整體損失約達2000元人民幣，因此希望相關責任人能出面賠償。對此，平台方面證實事件屬實，並表示該筆訂單為代叫車服務。接獲司機反映後，平台已第一時間聯繫實際下單者，希望協助尋找乘車人並要求對方道歉及負擔損失。平台表示，目前司機車輛仍在維修中，除了配合警方調查外，也考量司機因車輛受損而受到影響，決定先行協助負擔座椅更換與車輛清潔費用，並提供額外補貼，希望協助司機盡快恢復正常營運。
東京銀座商場驚傳「不明噴霧」攻擊 多人眼痛狂咳送醫
日本東京知名景點銀座今（25）日正午驚傳一起隨機傷人意外，位於中央區的大型商場「GINZA SIX」周遭有外籍人士爆發激烈口角，其中一方突朝對方噴射不明刺激性噴霧後逃逸。現場瞬間瀰漫恐怖異臭，導致多達25名無辜路過民眾與遊客遭受波及，現場亂成一團，警消獲報後已全面展開追緝。根據日媒《TBS電視台》報導，東京警視廳表示，當地時間今日中午12時許接到一名女性緊急通報，指稱「GINZA SIX附近出現強烈刺激臭味，周遭的人都開始劇烈咳嗽」；在同一時間，附近派出所也湧入多名民眾反映相同狀況。東京消防廳迅速出動多輛救護車與化學防護車趕赴現場，對身體不適的民眾進行緊急救護。據警方最新統計，這起異臭事件共造成現場25名男女出現咳嗽、雙眼刺痛等身體不適症狀。其中包含2名男性及12名女性，共計14名傷者症狀較為嚴重，已由救護車緊急送往附近醫院治療，所幸眾人均意識清醒，暫無生命危險。現場調查指出，這起騷動起因於兩名疑似外籍人士在商場前發生口角衝突，其中一人突然掏出隨身噴霧大肆噴灑後隨即逃離現場。警視廳目前正調閱周邊監視器畫面，全力追查涉案嫌犯的下落，並將對受害者進行訪談，以進一步釐清涉案噴霧的化學成分與詳細衝突原因。
台中21歲夫妻陳屍床上「女嬰倖存」！高大成推測：身亡前有餵飽女兒
台中市梧棲區發生一起令人震驚的人倫悲劇，一對年僅21歲的夫妻被發現陳屍家中床上，卻留下年僅4個月大的女兒在屋內，所幸女嬰生命跡象穩定，事件曝光後也引發社會高度關注。對此，法醫高大成根據案件已知資訊進行分析，推測夫妻死亡時間應不超過2天，且兩人在身亡前，很可能已先將孩子餵飽。據《ETtoday新聞雲》報導，警方與相關單位調查發現，這對夫妻原本應依照安排帶著4個月大的女兒前往衛生所接種預防針，但遲遲未現身，且一家人與外界失去聯繫已超過3天。由於情況異常，社工人員於21日晚間在警消陪同下前往夫妻住處關心情況，並透過房東提供的鑰匙順利進入屋內查看。沒想到，社工一進屋便目睹夫妻兩人倒臥房內床上，已明顯失去生命跡象。現場還有飼養的犬隻不斷在客廳吠叫，雖然屋內並未出現明顯濃烈屍臭，但因冷氣未開啟，室內瀰漫著汗臭味，顯示夫妻已死亡一段時間。令人意外的是，儘管雙親已身亡，屋內年僅4個月大的女嬰卻奇蹟般存活。女嬰後續被緊急送醫檢查，生命徵象穩定，目前已由社會局介入協助後續安置事宜。針對女嬰得以活下來的原因，法醫高大成解釋，嬰兒胃容量較小，食物消化速度快，通常每隔3至4個小時便需要進食一次。若長時間未獲得餵食，嬰兒不僅會因飢餓持續哭泣，也可能因哭鬧導致脫水速度加快。由於幼兒體表水分流失速度比成人更快，如果未能及時補充水分與營養，嚴重情況下甚至可能不到2天便有生命危險。因此高大成推測，雖然夫妻與外界失聯時間已超過3天，但從女嬰最終仍平安存活的情況判斷，夫妻兩人實際死亡時間應未超過2天。此外，他也推測，兩人在身亡之前，可能曾先餵飽女兒，希望確保孩子短時間內不會因飢餓或脫水而陷入危險。目前檢方已規劃於28日進行解剖，以進一步釐清夫妻兩人的確切死因與死亡時間，全案仍持續調查中。《CTWANT》關心您：如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單，請撥打1925。
北投溫泉硫磺蓋毒品臭味！海巡署逮人扣3罕槍 1把還是泰皇家警用槍
海巡署偵防分署去年獲報，疑似有不法份子利用北投區溫泉區硫磺味掩蓋，將民宅充當毒品分裝場。海巡署獲報後也在去年逮獲張姓男子，同時起獲3把罕見的國外制式短槍與子彈33發，其中2把為軍警用槍，且槍身上有模糊之泰文字樣，另一支P365亦為泰國皇家警察用槍。據了解，有多項毒品前科的4旬張姓男子，涉嫌利用北投區硫磺味重，掩蓋安非他命之臭味，由於該處出入複雜，終於引起警方注意。海巡署偵防分署與北市中山分局共組專案小組，見時機成熟後，向士林地院聲請搜索票獲准後，於張男租屋處埋伏，趁其外出行蹤曝光之際，由偵防車迅速封堵車道，將人壓制在地，期間張男也一度欲衝撞落跑，但仍遭壓制。專案小組隨後前往其住處搜索，於現場除查獲二級毒品安非他命及吸食器外，更查獲3把罕見的國外制式短槍與子彈33發，鑑驗結果槍枝分別為：奧地利GLOCK廠19 Gen4型、斯洛伐克GRAND POWER廠P380型及美國SIG SAUER廠P365型；其中P380在台灣極為罕見，通常見於東歐地區民防用途，GLOCK 19則為軍警用槍，且槍身上有模糊之泰文字樣，另P365亦為泰國皇家警察用槍，研判3把不法槍械可能來源為泰國。海巡署偵防分署日前破獲北投溫泉區暗藏毒品分裝場，再查扣3把罕見槍枝。（圖／翻攝畫面）張男被捕後則聲稱，槍枝為死掉的友人寄存，自己也不清楚槍枝來源。全案依違反《槍砲彈藥刀械管制條例》及《毒品危害防制條例》等罪嫌，移送士林地檢署偵辦，並起訴在案。海巡署對於維護社會治安採零容忍態度，將持續加強肅槍及打擊毒品犯罪等重點目標，主動出擊、嚴正執法，讓民眾能在「國安、治安、平安」等三安的環境中生活，有效維護社會治安純淨，同時呼籲民眾若發現任何相關不法情事，請撥打海巡「118」免付費報案專線通報，共同維護國境安全、社會安定。
洗再多都沒用？醫曝「4種異味」是身體求救訊號 最嚴重恐罹癌
身上異味不一定只是流汗太多！不少人以為體臭只要勤洗澡、噴止汗劑就能解決，但如果身上長期散發怪味，甚至怎麼洗都洗不掉，恐怕不是單純衛生問題，而是身體正在發出警訊。皮膚科醫師徐常捷提醒，人體若出現「4種特殊異味」，可能與糖尿病、肝腎疾病、代謝異常甚至癌症有關，千萬別輕忽。皮膚科醫師徐常捷近日在健康節目《醍醐WAY》指出，人體氣味其實與代謝狀況息息相關，若身體長期出現異常味道，往往代表某些器官功能出問題。其中最需要警覺的包括「酸臭汗味」、「氨味」、「水果甜味」與「腐敗惡臭味」4種類型，每一種都可能隱藏不同健康危機。首先是常見的「酸臭汗味」，尤其不少長輩身上容易出現，又被稱為「老人味」。徐常捷解釋，這其實是皮脂與汗液中的脂肪酸氧化後產生的味道。若長期散發濃厚酸臭味，甚至洗澡後仍明顯存在，可能代表身體代謝功能下降，也可能與動脈硬化、循環變差，甚至失智症前兆有關。通常還可能伴隨疲倦、記憶力下降、體力衰退等情況。第二種則是帶有尿騷味的「氨味」。當人體無法正常代謝氨時，這種味道就可能透過汗液、呼吸甚至尿液排出。醫師提醒，若身上出現明顯尿臭味，可能與肝功能異常、慢性腎臟病或嚴重代謝問題有關，患者通常還會出現食慾不振、噁心、嘔吐、水腫與異常疲倦等症狀。而若身上出現像水果、糖果般的「甜味」，更要提高警覺。徐常捷指出，這通常與「酮體」增加有關，常見於糖尿病患者血糖控制不佳時。當體內脂肪大量分解產生酮體，這些物質便會透過呼吸與汗液散發出甜甜的水果味。除了異味外，患者還可能出現異常口渴、頻尿、體重下降、視力模糊與傷口不易癒合等問題。至於最危險的，則是「腐敗惡臭味」。若身上散發類似腐爛、壞掉般的氣味，可能代表體內存在感染、組織壞死或異常細菌分解等情況。醫師表示，這類味道常見於嚴重皮膚感染、慢性傷口，甚至部分癌症患者身上，通常還會伴隨發燒、傷口發炎、慢性疼痛與不明原因體重減輕。徐常捷提醒，體味其實是身體代謝狀態的重要「外在訊號」。如果只是短期異味，可能與飲食、熬夜或生活習慣有關，但若長時間出現特殊味道，甚至洗澡後仍持續存在，又伴隨身體不適症狀，就應盡快就醫檢查，避免錯過疾病早期警訊。
皮蛋擺1年「沒臭味」還能吃？蛋商給正確答案：放冰箱更容易壞
近日有網友發文表示，家中存放10多顆放了快1年的皮蛋，雖然剝開後看似正常，也沒有明顯臭味，但仍擔心是否還能食用。對此，蛋品業者提醒，皮蛋雖被俗稱為「百年蛋」或「千年蛋」，實際上仍有保存期限，放置過久即使外觀無異，也可能因蛋白質變質或細菌入侵而影響健康，不建議繼續食用。協興蛋業指出，皮蛋多以鴨蛋或雞蛋為原料，傳統作法包括浸漬法與塗敷法，核心概念都是利用鹼性溶液滲透蛋殼。製程中會使用氫氧化鈉、生石灰、草木灰或蘇打等鹼性材料，當氫氧離子穿過蛋殼氣孔後，蛋內酸鹼值會快速上升，導致蛋白質結構被破壞、分解，再重新聚合形成具有彈性的凝膠狀質地，也就是民眾熟悉的Q彈皮蛋。此外，皮蛋顏色由透明轉為深褐色甚至墨黑色，也是化學反應造成的自然現象。至於不少人喜歡的「松花紋」，則是蛋白質分解後形成的胺基酸鹽結晶，屬於品質良好的象徵，並非重金屬殘留。針對民眾擔憂的重金屬問題，業者表示，早期部分傳統製程曾使用氧化鉛協助熟成，但因鉛屬重金屬，目前法規早已禁止使用；而現代皮蛋製程多改採銅離子等替代技術，政府也會定期抽驗重金屬含量，民眾無須過度恐慌。至於皮蛋究竟能保存多久？業者指出，一般市售未拆封、蛋殼完整的皮蛋，在陰涼通風環境下，大約可保存3至6個月；部分特殊真空包裝或紅土包覆產品或許能延長期限，但不代表可以無限期保存。若已放置將近1年，即便沒有臭味，也可能因肉眼難以察覺的細微裂痕，讓細菌入侵蛋內，因此基於食品安全考量，建議直接丟棄。協興蛋業提醒，皮蛋買回家後其實不需特別冷藏，常溫陰涼保存即可。若長時間放進冰箱，低溫與乾燥環境反而容易讓皮蛋水分流失，導致口感變硬、風味變差。不過若蛋殼已經破裂，或剝殼後未食用完畢，就應立即冷藏，並盡快食用完畢，以免變質。另外，針對一般生鴨蛋保存方式，業者建議，台灣氣候濕熱，生鴨蛋最好放置於約4度的冰箱冷藏環境，可保存約3至4週。同時應避免清洗蛋殼，以免破壞表面天然保護層，增加細菌滲入風險。保存時也建議將較圓的一端朝上，並放在冰箱內層，而非溫差變化較大的冰箱門架上，以延長新鮮度。
抗菌又助代謝！ 專家揭大蒜6保健效果：發芽也能吃
大蒜不只拿來爆香提味，背後其實藏著不少健康秘密。食農專家韋恩就指出，大蒜的保健效果其實不輸任何保健食品，它不僅具殺菌、抗病毒效果，對血壓、膽固醇與免疫力也有幫助，但每天最好不要吃超過4瓣或是1/4顆大蒜，否則可能導致腹痛、嘔吐、冒冷汗、頭暈等症狀。韋恩於臉書粉專發文表示，大蒜的「臭」來自一種名為「蒜素」的硫化合物，新鮮大蒜切開後，蒜胺酸酶才會把蒜胺酸轉化為「蒜素」，釋出強烈氣味，而「蒜素」本身不穩定，會進一步形成多種有機硫化合物，這些成分即是大蒜具保健功效的真正來源。韋恩提到，大蒜的功效研究十分豐富，其中有機硫化合物具殺菌、抗病毒效果，歷史上大蒜甚至被稱為「窮人的盤尼西林」；相關研究也顯示，大蒜對降低血壓、改善膽固醇有一定的幫助；此外，大蒜富含維生素B1、B6、B2、維生素C，以及多酚等成分，對免疫系統的支持作用也有多項文獻支持。韋恩強調，大蒜發芽後一樣可以吃，不用丟掉，只是蒜胺酸分解後「蒜素」會略有不同，但保健成分並未消失；而「黑大蒜」是近年台灣愈加常見的加工型態，來自日本的工藝，將大蒜在特定溫溼度環境下熟成數個月，讓大蒜轉黑、甘甜，同時保留甚至增加某些抗氧化成分，幾乎去除了蒜臭。至於吃大蒜有哪些功效？韋恩指出，「蒜素」能刺激胃液分泌，可以幫助消化、增進食慾；蒜硫胺素是維生素B1的一種脂溶性誘導體形式，吸收力與持續力都高於合成的水溶性維生素B1，且能夠長時間留存在血液中，有利於疲勞恢復；蒜素加熱後會轉化為增精素，沒有臭味，有助於血液循環與新陳代謝。韋恩也補充，「蒜素」有助降低血壓，幫助血液流動，也有助於預防動脈內壁損傷，減少壞膽固醇LDL被氧化，有助於抑制膽固醇增加、延緩血液凝結、預防動脈硬化、降低血壓；「蒜素」和其他硫化物具有強大的殺菌作用，也有抑制病毒效果，可降低感染風險，有助於活化免疫機能；許多流行病學研究顯示，多吃大蒜與較低癌症（如大腸癌、皮膚癌、食道癌、胃癌等）發生率的相關性。韋恩提醒，雖然大蒜含健康功效，但由於具有刺激胃壁的效果，又有降低血壓、降低凝血的能力，吃多了可能會有腹痛、嘔吐、冒冷汗、頭暈的現象，每天最好不要吃超過4瓣或是1/4顆大蒜。
黑煙罩台中！北屯社宅工地狂燒14小時 地下柱倒塌、車道崩落急停工
台中市北屯區國家住都中心興建中的社會住宅「新平好室」13日上午驚傳重大工地火警，地下二樓塑膠模板起火後濃煙狂竄，焦臭味瀰漫市區，火勢延燒逾14小時才撲滅；由於高溫導致地下支撐柱變形傾倒、車道坍塌，消防人員一度無法深入核心區域搶救，現場也因結構安全疑慮全面停工，市府將依空污法及工安規定裁罰。位於台中市北屯區敦平一街、敦平街口的社宅工地「新平好室」，13日上午9時30分突發火警，台中市消防局獲報後，立即派遣第八大隊、水湳分隊等13個單位前往救援，共出動消防車30輛、消防人員81名，由第八大隊大隊長呂鴻隆擔任現場指揮官。消防人員於9時36分抵達時，發現工地雖施工至地下一樓，但火勢是從地下二樓猛烈竄出，大量濃黑煙不斷往上翻湧，場面驚人，不少台中市區民眾也紛紛反映聞到明顯燒焦臭味，空氣中瀰漫刺鼻煙味；但市府一直到下午才發部空污警報，環保局遭議員批評反應太慢。火勢雖然宣告撲滅，但消防人員直到今天上午仍持續噴水、監控，避免復燃。（圖／消防局提供）消防局表示，火場燃燒物為地下二樓天花板塑膠模板，火勢雖然於上午10時06分獲得控制，但地下空間持續悶燒，加上高溫造成地下二樓支撐柱嚴重變形、傾倒，連通往地下二樓的車道也發生坍塌，導致消防人員無法深入核心區域部署水線搶救。由於監造人員評估現場已有結構安全疑慮，消防單位為避免二次災害，不敢貿然入內，只能改採外圍灌救方式，持續以正壓排煙及注水降溫處理殘火，這場火警直到13日晚間11時37分才正式撲滅，延燒超過14小時，燃燒面積約達2000平方公尺，所幸無人員受傷或受困。火勢雖已熄滅，但消防人員仍徹夜待命至14日上午，持續監控殘火，防止高溫復燃。由於濃煙影響周邊空氣品質，現場數度發出空污警報，台中市府表示，已依《空氣污染防制法》對相關單位開罰10萬元至500萬元，並針對工地工安問題依法勒令停工，詳細起火原因則由火調人員進一步調查釐清。
北部沒看過！鹹酥雞驚見「炸蛋餅皮」網一吃驚艷 老饕認證：必點王者
鹹酥雞配料豐富，不同地區還有各自的特色食材，一名北部網友日前去台南玩，買鹹酥雞時發現菜單上竟然有「蛋餅皮」，讓他超驚訝。貼文曝光引發熱議，老饕全推爆，直呼炸過的蛋餅皮口感酥脆像餅乾，便宜又好吃，「絕對必點，是升級版的雞皮，乾淨沒雞臭味，也沒有可怕的毛孔，吃起來更有層次。」原PO日前在Threads發文表示，在台南買鹹酥雞時，發現菜單上有「蛋餅皮」，一份20元，讓他覺得超驚喜，好奇點來嘗鮮，結果一吃相當驚豔，他說原本以為蛋餅皮炸過後會變硬，沒想到吃起來口感像餅乾一樣脆。原PO驚呼，「台南鹹酥雞竟然有蛋餅皮，是我這種住在台北的鄉下人無法想像的，什麼時候台北也能有時髦的食物？」貼文曝光引發熱烈討論，中南部網友表示，鹹酥雞賣的蛋餅皮超好吃，「口感脆到不行」、「蛋餅皮好吃又便宜」、「我以前都吃雞皮，後來改吃蛋餅皮了，比較不膩」、「蛋餅皮超讚，無意間發現很好吃之後，後來每次買都會點」、「之前去高雄玩，也吃到鹹酥雞的蛋餅皮，從此愛上。」也有網友分享其他鹹酥雞的特色品項，像是炸年糕、炸湯圓、炸Oreo等，「台北有炸湯圓，我第一次看到的時候也滿頭問號」、「炸蛋餅皮在高雄很常見，另外還有炸年糕」、「台北有炸Oreo」、「萬物皆可鹹酥雞」。
北港太子2／組吸毒少年團橫行鄉里 蔡晉財擄人私刑逼下跪警察也不管
北港朝天宮董事長、雲林縣議會副議長蔡咏鍀之子蔡晉財（22歲），因涉及率眾暴打前立法委員曾蔡美佐而遭羈押禁見，蔡晉財在地方上行徑囂張跋扈早非首日，知情人士透露，他手底下養著數十號小弟，組成「吸毒少年團」橫行鄉里，還多次動用私刑，將人擄到朝天宮董事經營的招待所痛毆，受害者因畏懼蔡家權勢而不敢報案，也讓蔡晉財越發猖狂，行徑有如「北港皇太子」。蔡晉財（左2）父親是雲林副議長蔡咏鍀（左3），媽媽是北港鎮民代表會主席（右3）黃美蘭，姑姑是民眾黨立委蔡春綢（右2），家族勢力可說是「喊水會結凍」。（圖／翻攝蔡晉財臉書）據了解，蔡晉財父親蔡咏鍀綽號「黑義」，在當地可謂黑白通吃、「喊水會結凍」，姑姑是民眾黨立委蔡春綢，媽媽則是北港鎮民代表會主席黃美蘭，而蔡晉財是黃美蘭獨子，自幼深得母親疼愛，他年紀輕輕且沒有正式工作，出入卻能以保時捷名車代步，手下更養著數十號小弟，他則仗著家族勢力在地方上橫行霸道。地方人士透露，蔡晉財以毒品「豢養」小弟，在當地組成「毒品少年團」，其勢力甚至深入校園，放學時間就有黑頭車到高中去接小弟下課，一行人便到招待所內吸毒拉K，毒品臭味連路過民眾都聞得到，卻沒人有膽置喙，這些小弟不僅是蔡晉財的打手，更是他在地方上「立威」的工具。蔡晉財行徑囂張，曾因細故而衝到藝閣工作人員家押人，將被害者帶到招待所內私刑。（圖／民眾提供）知情人士表示，蔡晉財在北港一帶「想打誰就打誰」，他曾因細故帶小弟開車衝撞水林鄉某花店，還曾以慶生名義將人綁在電線杆上，再用沖天炮朝被害人發射，警察獲報到場，但在蔡家的惡勢力下同樣不敢插手，只能放任其暴行，讓北港淪為「雲林高譚市」。蔡晉財囂張舉動更不僅於此，2025年4月因藝閣人員得罪朝天宮，他便率著一眾小弟到藝閣人員住家擄走3人，將其強押到招待所後私刑，逼他們當眾下跪，朝天宮多位董事甚至在場「欣賞」，囂張行徑有如當地霸王，幾乎無法可管。為何蔡晉財如此囂張？據悉，他施暴後總恐嚇被害人不得張揚，否則「在北港就混不下去」，即使被害人報案，往往也會被當地警方施壓要求和解，被害人自知求助無門、走投無路，只能「夾起尾巴」，避免自己惹到這位「皇太子」，也讓蔡晉財的氣焰越發高張，將法律視為無物。記者致電蔡咏鍀副議長辦公室，但蔡咏鍀目前人在國外，辦公室人員稱對廟務並不清楚，無法代為回應，記者同樣傳訊息至蔡咏鍀粉絲專頁，但截稿前未獲回音。朝天宮廟方人員表示，目前總幹事等人都在日本，無法回應相關問題，而廟方近日有發表聲明，表示衝突事件發生時正值媽祖遶境期間，相關情形屬民間個別事件，無關於朝天宮活動及廟務運作，呼籲各界以理性、平和態度看待相關事件，避免只看標題或片段引導而過度渲染造成錯誤連結，影響宗教盛事之本意。雲林縣警察局表示，有關家屬指稱被害人於製作筆錄時遭要求不得提及特定人士姓名一節，經查本案警方受理後，即報請臺灣雲林地方檢察署檢察官指揮偵辦，並依法針對包含蔡晉財等涉案對象聲請拘票，另外，檢察官已調閱並勘驗相關筆錄及錄音（影）資料，認定警方製作筆錄過程並無不當情事，相關偵查程序均依法辦理。雲林縣警察局強調，有關民眾反映蔡晉財等人涉嫌強押他人至招待所、逼迫下跪、衝撞花店、招待所疑似吸毒及報案後遭要求和解等情事，警方均已主動蒐整相關影片、資料及事證，並報請臺灣雲林地方檢察署檢察官指揮偵辦中，本案警方嚴正執法立場明確，凡涉及不法，均依法報請檢察官指揮究辦到底。至於副分局長與黃美蘭宴飲部分，雲林縣警局表示，黃美蘭為現任北港鎮民代表會主席，警方為推廣地方警政工作及民意反映事項，會與地方民意代表接觸與互動。針對外界所關切之相關情形，如有不當情事，將依相關規範進一步檢視查明。
拒讓學童吸二手菸！八德國小成菸害熱點 議員要求劃設「地面禁菸線」
桃園市八德區八德國小歷史悠久、學生眾多，校園周邊近日卻成為「二手菸熱點」，家長多次勸導癮君子皆未獲成效，市議員朱珍瑤因而要求劃設「地面禁菸線」，拒絕讓孩子吸二手菸，換給學生乾淨的唸書環境，全面守護學童健康。據了解，八德國小周邊近日成為二手菸熱點，癮君子不顧學童在旁而大肆抽菸，學生們只能忍受臭味、紛紛走避，家長出面勸導也難以改善，讓孩童和父母深感困擾。朱珍瑤表示，此現象反映目前的禁菸措施仍有明顯不足，要求全面劃設「地面禁菸線」比照醫院周邊模式，在校門口及周邊人行道清楚標示禁菸範圍，用視覺界線取代模糊空間，並拒絕灰色地帶拒絕灰色地帶，強化執法與宣導，讓民眾讓民眾一目了然「哪裡不能抽」，也讓執法更有依據，減少爭議。朱珍瑤強調，孩子的健康不能等，也不該妥協。校園周邊應該是最安全、最清新的空間，而不是被二手菸侵擾的灰色地帶，希望縣府能盡快劃設，全面守護學童健康。
玉里橋頭臭豆腐這分店突熄燈 在地人評價兩極：還原度只有30%
人氣連鎖品牌「玉里橋頭臭豆腐」於2024年3月進駐基隆市孝三路設立分店，主打招牌臭豆腐產品。不過，近日傳出該店將於5月1日結束營業的消息，引發網路討論，不少消費者對此表達不同看法。該分店地點鄰近基隆海洋廣場，開幕初期吸引不少人潮。然而，近期有網友在社群平台Threads發文指出，店家已公告將低調歇業，相關消息迅速引發關注。留言區中，有人表示「剛開始營業的時候是滿好吃的，幾個月前去吃已經不好吃」、「吃過一次真的跟玉里橋頭本店的還原度只有30%吧，超失望的」、「猜測因為租金店面貴，然後加上人力招募不到，結案」。除基隆分店外，玉里橋頭臭豆腐近年積極拓展版圖，在台北、桃園等地皆有設點。不過，部分門市曾因氣味問題引發周邊居民反彈。過去台北大直地區就曾出現住戶反映臭味影響生活品質，甚至有個案指出長期受影響導致身心不適並就醫，相關事件引發外界關注。此外，近期亦有消息指出，品牌疑似規劃於新北市新店區碧潭一帶設立新據點，現場已有大型招牌懸掛，引起在地居民討論。有民眾表示，臭豆腐氣味濃烈，若設於住宅區，可能影響居住環境，對展店計畫抱持保留態度。
新北人倫悲劇！失智母伴兒屍呆坐客廳 鄰聞臭味報警
新北市板橋區永豐街27日下午驚傳失智母伴兒屍案！警消獲報有民眾近日聞到濃厚腐臭味，警消獲報破門後，驚見一男子倒臥在地，明顯死亡，而其母親呆坐在客廳內，身體虛弱，後續也將母親送醫。初步判斷並無外力介入，至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。據了解，有民眾近日不斷聞到隔壁傳來濃厚的腐臭味，且隔壁一對母子已多日未外出，按電鈴均無人回應。警方獲報後也會同里長找鎖匠破門，一破門驚見兒子倒臥在房內已明顯發黑腐爛，而失智母則呆坐在客廳內，身體相當虛弱，被緊急送往亞東醫院。警方初步判斷，並未發現有外傷或外力介入情形，後續依規定報請新北地方檢察署辦理司法相驗，以釐清死因。
利用養殖場藏臭味！調查局蹲半年破獲桃園「喵喵」製毒工廠 搜出190公斤毒品及原料
法務部調查局於去年（2025年）3月接獲相關情資，稱某販毒集以虛報貨名方式，進口未列管制毒原料來台，經過專案組6個月的蒐證、監控，最終在同年9月發動查緝，在桃園市平鎮區偏遠山區鐵皮屋破獲製毒工廠，當場查獲第三級毒品甲基甲基卡西酮（喵喵）成品、半成品共約120公斤以及先驅原料70公斤，並逮捕黃姓與徐姓毒販，並依毒品罪嫌將2人送辦，近日偵結起訴。調查局指出，法務部調查局航業調查處台中調查站，於2025年3月間接獲財政部關務署基隆關情資，報請台灣桃園地方檢察署檢察官蘇展毅指揮，並結合本局航業處基隆站、刑事警察局偵查第六大隊、新北市政府警察局新莊分局、蘆洲分局等單位組成專案組，於2025年9月26日在桃園市平鎮區破獲一座以第四級毒品先驅原料「2-溴-4-甲基苯丙酮」製造第三級毒品「4-甲基甲基卡西酮」之製毒工廠，現場共查扣「4-甲基甲基卡西酮」毒品成品及半成品共約120公斤、第四級毒品先驅原料「2-溴-4-甲基苯丙酮」約70公斤。調查局表示，本案情資顯示，某販毒集以虛報貨名方式，進口未列管制毒原料來台，經長期監控，發現黃員、徐員等人試圖透過製造及販售毒品賺取暴利，為避免製毒過程所散發刺激化學氣味引人注意，由同夥黃員之偏遠山區鐡皮屋作為製毒場所，並藉由周圍養殖業所產生之惡臭掩蓋氣味，並利用司法機關非上班期間製毒，企圖規避查緝。調查局提到，由於製毒工廠緊鄰宮廟，並藉由公廟周圍設置監視器材，致增加蒐證困難度，為此專案組不分晝夜、時常犧牲假日並克服各種困難，歷經6個月監控及行動蒐證，取得相關犯罪事證及研判製毒期程後發動偵辦，因現場化學原料侵蝕性強，易造成眼、鼻極度不適，故執行搜索時專案組人員均配戴護目鏡及防毒面具，始得以順利執行搜索扣押，將該製毒集團繩之以法。調查局為保護國人不受毒品侵害，長期監控國際毒梟和國內毒盤，全力追查各種製毒場所，積極與各國緝毒單位密切聯繫，隨時交換情資，進行跨境合作，並會同財政部關務署各關口布下天羅地網，不讓毒梟有機可趁，阻絕各級毒品闖關入境，亦全力阻絕在國內種植、製造毒品，並呼籲全國民眾共同拒絕毒品、打擊毒品犯罪、創造無毒家園。
宜蘭9旬婦成「蠟屍」！兒伴屍4年詐領年金 高大成曝無臭味原因
宜蘭縣羅東鎮16日傳出一起「蠟屍」案，91歲張姓老婦不明原因在家離世，其65歲張姓兒子涉嫌隱匿母親死訊，將遺體放在房間長達4年，期間仍持續去領每月4000元的老人年金，直至檢警持搜索票破門才發現，張姓老婦已成乾枯的「蠟屍」。對此，法醫高大成，「蠟屍」就是遺體呈現「蠟狀」硬化狀態，由於女性皮下脂肪通常較多，較容易形成。據了解，張姓兒子與母親同住，長年未露面，家住附近的女兒多次聯繫不上，返家探視時更被弟弟以「母親熟睡」等理由拒於門外。不僅如此，鎮長上門送重陽節禮金也遭拒，警方多次前往查訪時，張男也強烈拒絕警方入內，而戶政單位清查時更發現，老婦長達4年未有健保就醫紀錄。警方16日持搜索票強行進到屋內，就發現老婦躺在臥室，已成乾枯的「蠟屍」狀，推估至少已死亡4年，但遺體整體完整、無明顯外傷，僅部分衣物破損，現場幾乎沒有屍臭味。警方調查發現，張姓男子在母親過世後，並未進行通報，反而按月到郵局提領老婦每月4000元的老人年金，累積金額超過20萬元，檢方遂依偽造文書、詐欺罪聲押。針對此案，高大成說明，人死後3至6個月會開始「蠟化」，體內脂肪經由厭氧細菌分解後形成蠟狀物質，讓遺體腐敗速度降低，腐敗速度是一般情況的1/7，也不容易產生異味，因此不易使人察覺。由於女性皮下脂肪相對較多，形成的機率較高。高大成表示，遺體蠟化狀態大概2年之後就固定了，細菌無法存活，讓遺體過10年後也不會腐敗，但此類情況通常發生在潮濕的密閉空間內，如棺材、浴室、混凝土環境中。