臺中市政府
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融合「新潮、功夫、相聚」飲食趣味 2026台中鍋烤節人氣燒肉王揭曉掀起商圈消費熱潮
一爐炭火,不只烤出美味,也串起相聚情誼!「2026台中鍋烤節」人氣燒肉王揭榜,台中市政府經濟發展局長張峯源繼走訪人氣火鍋店家後,再循著炭火香氣走訪獲獎燒肉店家,親自貼上象徵人氣肯定的紅榜。經發局表示,從金庸《倚天屠龍記》冰火島上的火烤野味,到今日台中的日式、韓式及創意燒肉,形式雖不斷推陳出新,但「新潮創意、燒烤功夫、歡聚時光」三種滋味始終令人著迷,也恰好映照出台中燒肉市場的多元面貌。 經發局長張峯源表示,《倚天屠龍記》中,張翠山、殷素素與謝遜流落冰火島,在極北荒島上以火烤料理野味,一塊烤肉更成為化解彼此戒心的契機;眾人在島上共同生活近十年,從原本的敵對逐漸成為家人,圍著火堆共享食物也成為相聚日常。從小說中的火烤野味到今日燒肉餐桌,燒烤迷人的不只是食材與火候,更在於人們圍爐共享美食所創造的記憶,此次走訪的獲獎店家,也各自展現台中燒肉不同風貌。人氣店家貼榜-札卡燒肉漢口店。(圖片提供/臺中市政府經發局)經發局指出,燒肉首先要夠「新潮」。「尚屋新韓式烤肉漢神洲際店」以新潮韓式燒肉搭配韓式小菜及特色醬料,呈現不同飲食風味;「札卡燒肉漢口店」則以輸送帶送餐增添用餐趣味,招牌「寶藏盒牛」伴隨煙霧效果登場,從料理內容到上桌方式展現創意與儀式感,也呈現台中燒肉業者持續求新求變的活力。人氣店家貼榜-屋馬燒肉中港店。(圖片提供/臺中市政府經發局)經發局表示,好燒肉更少不了「真功夫」。「屋馬燒肉中港店」以肉品選擇及服務體驗累積消費者支持;「澄居燒肉中科店」則透過桌邊代烤掌握火候,呈現肉品不同風味與口感。從選肉、火候到入口時機,看似簡單的一爐炭火,背後其實考驗業者對食材、料理及服務細節的掌握。人氣店家貼榜-澄居燒肉中科店。(圖片提供/臺中市政府經發局)經發局進一步表示,一爐燒肉也是親友共享的「相聚時光」。「森森燒肉中科店」提供多元肉品及套餐選擇,滿足家庭聚餐及朋友相約等不同需求;「烤狀猿日式燒肉LEVEL UP新文心店」則以燒肉吃到飽形式,提供親朋好友圍爐共享的聚餐選擇。不同經營模式各有特色,也讓台中燒肉從精緻套餐到熱鬧聚餐,都能找到適合的選擇。人氣店家貼榜-森森燒肉。(圖片提供/臺中市政府經發局)張局長也說,從冰火島上一塊烤肉拉近彼此距離,到今日親朋好友圍著烤爐共享美食,燒烤迷人的不只是炭火與肉香,更是「一起吃」所創造的歡聚記憶。經發局指出,台中燒肉從大型品牌到特色店家,在食材、料理方式及服務體驗上各展特色,此次獲獎店家更是透過消費者票選脫穎而出,市府盼透過走訪貼榜延續鍋烤節熱度,將網路人氣轉化為實際消費力道,歡迎全國饕客循著紅榜按圖索驥,品嚐台中人氣燒肉,感受「鍋烤之都」的多元魅力。台中市政府經濟發展局 廣告
《我的神隊友》殺青!邱以太不捨:心裡有點空空的
由阿榮影業製作的青春奇幻喜劇電影《我的神隊友》全片在台中拍攝,日前正式殺青,歷經前期密集足球訓練與一個多月拍攝,演員們不僅培養出球場上的默契,也建立深厚情誼。除了邱以太、林亭莉、程予希、鍾岳軒、Ozone黃文廷、FEniX夏浦洋、728SEVENTOEIGHT王學駿、Ni!KA萊恩等主要卡司外,林子閎也特別客串演出。隨著拍攝告一段落,眾人紛紛分享最難忘的拍攝回憶。身為男主角的邱以太坦言,殺青當下最捨不得大家,「從陌生到像朋友、家人一樣,突然想到明天開始不能每天見面,心裡有點空空的。」他也笑說,原以為鍾岳軒很嚴肅,合作後才發現對方其實很有幽默感,反差非常大。首度擔綱女主角的林亭莉,感謝同門師姐程予希一路分享角色揣摩方向,也陪伴她尋找角色狀態,「予希真的很溫暖,也很照顧後輩。」程予希則透露,倒數幾天拍攝感性戲時,一和其他演員對到眼,突然意識到即將殺青,情緒自然湧上心頭,「那場戲也變得特別難忘。」鍾岳軒最難忘拍攝尾聲的足球比賽戲,儘管受到天候影響,劇組仍全力完成每個鏡頭,「拍大家一起歡呼的畫面時,鼻子真的有點酸。」首次演出電影的萊恩在拍攝時遭足球重擊並且「正中要害」,原以為只是拍攝意外,沒想到導演直呼效果很好,還補拍好幾個角度,意外獲得加戲機會。蔡南筠(左一)、林亭莉(左二)、張昱婷(右一)和《我的神隊友》導演柳廣輝(右二)開心合影。(圖/阿榮影業)王學駿回憶,一開始誤以為邱以太很兇,直到拍攝第一天聊了兩個小時,解開心結後,才發現對方只是「酷酷的」,還因此成為戲裡戲外的好隊友。黃文廷則表示,最大的收穫是體會電影不是一個人完成,而是所有幕前幕後共同努力的成果;夏浦洋也笑說,原本以為黃文廷安靜、有距離感,相處後才發現他其實很可愛、帶點幽默,而且做事相當認真貼心。小薰分享,最難忘的是與林亭莉的一場戲,當時是林亭莉第一天拍攝,因為太緊張一度忘記呼吸,她立刻在一旁安撫對方,陪她放鬆心情,也見證林亭莉正式開拍後瞬間投入角色,讓小薰直呼相當感動。特別客串演出的林子閎飾演邱以太昔日的戰友,他坦言,拍攝比賽戲時一度跑到快暈倒,也因此深刻體會足球員的不容易;看到年輕演員們全力以赴,也讓他想起過去在團體中與夥伴互相扶持的日子,「表演上也許我比較有經驗,但在體能和足球上,他們反而是我的教練。」小薰參與《我的神隊友》演出。(圖/阿榮影業提供)首次演出電影的張昱婷則難忘劇組冒雨拍攝足球戲的畫面,對所有演員與工作人員全力投入的態度留下深刻印象,蔡南筠則和大家一樣期待電影上映後能再一起欣賞完整作品。《我的神隊友》全片獲臺中市政府協助拍攝,由阿榮影業製作、柳廣輝執導,目前已進入後製階段,期待早日與觀眾在大銀幕相見。林子閎客串演出《我的神隊友》。(圖/阿榮影業提供)