茯苓
」 中醫 養生 四神湯 針灸 醫師
12／21「冬至」到！4生肖需注意心血管疾病 養生與禁忌一次看
2025年12月21日23點04分「冬至」俗稱「冬節」、「長至節」、「亞歲」等，因為這天太陽直射南迴歸線，所以北半球白天最短，黑夜最長。過了冬至後，日光照射北移，白天愈來愈長，黑夜愈來愈短。陽氣漸始，一陽來復，古人說：「冬至一陽生」，意思就是陰氣到冬至時盛極而衰，陽氣則從此開始萌芽。古代甚至有【冬至大如年】，“吃了湯圓大一歲”之說。冬至諺語：冬至在月頭，無被不用愁；冬至在月中，霜雪兩頭空；冬至在月尾；賣牛來買被。今年冬至國曆12/21農曆11/2在月初，所以今年冬天不會非常寒冷，但要注意冷熱交加，反而容易感冒！ 2025年「冬至」這半個月，健康要注意的生肖是屬牛、馬、羊、豬，注意飲食衛生，戒吃生冷油炸食物，避免病從口入。身體要慎防心臟、及血管方面的疾病，平時要多做檢查，杜絕後患；不宜參加刺激性或危險性的運動，容易從高處摔倒，導致頭部或身體流血受傷。 以下提供食、衣、住、行、育、樂的「冬至」開運養生及禁忌： 一、食的開運大法：1. 冬至是一年中白晝最短、夜晚最長的一天，中醫認為此時陰氣盛極而衰，陽氣漸長，是養身重要的轉變點，只要冬至調養正確，未來一年皆可收其效。以肉類加上滋補中藥材，烹煮成麻油雞、燒酒雞、羊肉爐、薑母鴨等，除了祛寒，也補元氣。但須注意自己的體質適不適合，也忌補過頭，對不敢吃羊肉、或吃素的人來說，可以改喝由茯苓、蓮子、山藥、芡實（或薏仁）煮成的四神湯，進補的效果溫和不燥熱，適合所有人食用。 2. 冬天有兩個大日子必須吃羊肉，一個是立冬、另一個就是冬至，只要在冬至補對，對未來一整年身體調養都有幫助。而羊肉是溫熱的補品，還含有豐富脂肪、蛋白質、鈣、鐵等營養，有祛寒保暖、促進血液循環的功效。 二、衣的開運大法：1.上了年紀的人，一般都有肌肉萎縮及動作乏力的現象，因此，選擇寬大鬆軟、穿脫方便的冬裝也很重要。有關節炎、風濕病患者，可在貼近肩胛、膝蓋等關節部位用棉層或皮毛加厚。患有氣管炎、哮喘、胃潰瘍的人，最好再增加一件厚背心，有利於保護心、胃和肺部，不致受寒。 2.冬季，人在睡眠期間因肌體抵抗力和對寒冷環境的適應能力降低，很容易患感冒及引起中風等症狀，穿睡衣應以無拘無束、寬柔自如為宜。因為睡衣直接與皮膚接觸，因此不宜穿化纖製品，其面料以自然織物為佳，如透氣吸潮性能良好的棉布、針織布，柔軟的絲質料子。 3.冠心病容易發生於秋冬之交和冬季，提醒高危險群和患者注意自身保暖與疾病控制，容易有感冒等呼吸道疾病，注意保暖，如穿戴帽子、口罩、圍巾、手套、襪子。 三、住的開運大法：天氣溫低寒，很多人喜歡緊閉門窗，應注意門窗應保持通風，如果因天氣寒冷而緊閉門窗，反而會因空氣不流通，造成生病。房間溫度太高而濕度太低，也會引起身體不適，極易發生疾病。四、行的開運大法：傳說這天會有天狗到人間尋找化身，如果撞上祂可能會被抓走，但以科學角度來看，是因為這天夜長天冷，不建議在外遊玩逗留，早點回家休息才有利於養生。五、育的開運大法：冬天常晒太陽，能起到壯人陽氣、溫通經脈的功效，對調節情緒、改善人體狀態有很好的作用，有益身心健康。適當的戶外活動，能促進身體血液循環，提高機體抗病免疫力。六、樂的開運大法：華人重視家族團圓，所以冬至當天全家一起搓湯圓、吃湯圓，代表圓滿的意思，湯圓占卜法以視湯圓數量為偶數為吉，因此若碗裡的湯圓為偶數，那麼吃湯圓的人那一個月就會運勢昌隆，反之，如果碗裡湯圓數是奇數，就要低調保守，以退為進。此外，也據說如果計算碗裡的湯圓數，未婚的人那碗總會是奇數，而已婚的人則會是偶數，這占卜是吃湯圓時一面進行的餘興小遊戲。
10／29重陽節 命理專家提醒開運11招快筆記！
2025年10月29日為農曆9月9日九九「重陽節」，傳統上把一、三、五、七、九這些奇數視為陽數，把二、四、六、八則為陰數，九是這裡面最大的陽數，因此也稱為“老陽”。於是農曆九月九日此節的月、日皆為九，故稱為“重陽節”或“敬老節”。由於“九”與“久”同音，有長久長壽之意，故政府將重陽節訂為“老人節”，提醒為人子女者，要孝順及重視家中的高齡長者，並發揚我國傳統孝道的美德，敬老尊賢，取之長長久久(九九)、福壽延綿之意。 皇帝就是「九五至尊」，農曆9月9日為中國傳統節日「重陽節」，古代是驅凶避邪之日，「9」為陽數之最，當天也是陽氣最重的日子，在重陽節利用簡單的開運方法如下： 1.淨宅：農曆9月9日當天11點至13點，中午取「午時水」來灑淨家中每一角落，可達到淨宅的效果，要由內而外、由上而下灑淨。2.驅除「瘟神」：2025年「瘟神」在東北方，「五黃星」又稱「瘟神」，主宰疾厄、意外、血光、官訟，宜靜不可動，動之必有凶禍，不可在此方位動工、裝修，輕則災病，重者損人丁。若遇此方位必須動工、裝修，則要拜「地基主」，以免太歲頭上動土，帶來不幸。若睡床在此方位，則可放置葫蘆、六帝錢、羅盤制化，葫蘆必須要有瓶蓋及瓶口才有效。可在當天11點至13點，中午取「午時水」，由東南方「瘟神」向門口灑淨，達到驅除「瘟神」的效果，減輕疾厄、意外、血光、官訟。3.旺財：大門斜方45度角位置為財位，若擺放水晶洞、彌勒佛等招財吉祥物，可在當天用午時水擦拭乾淨，增加財運。4.提升宅運：重陽節一早把家中電燈全部打開，一直開到夜晚就寢才熄燈，可增加房子的陽氣，提升宅運。5.泡澡去霉運：官司纏身，犯小人，運勢低迷而且很倒楣的人，可以準備菊花、龍眼乾、米、鹽、艾草、榕樹葉加陰陽水（陰水：沒有煮過的礦泉水或自來水。陽水：煮開的熱水。）、重陽節當天取用的午時水，在當天泡澡，可除去晦氣，達到開運的效用。6.點「藥師燈」：藥師佛，又稱作藥師如來、藥師琉璃光如來，其第七大願是：「消除一切眾生的病痛，使身心靈平安快樂。」祈求身體健康、疾病消除、心靈平和、增福延壽、延年益壽、身心安樂，子女常會幫長輩及家人到寺廟點藥師燈或華陀燈祈求護佑。藥師佛琉璃光佛 （圖／楊登嵙提供）7.佩帶「茱萸」趨吉避凶：「茱萸」可入藥，有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂，根可以殺蟲。氣味辛辣芳香，性溫熱，可以治寒驅毒。佩戴茱萸可以防蚊蟲叮咬。據周處的《風土記》中記載：「九月九日折茱萸以插頭上，辟除惡氣而禦初寒」。茱萸雅號「辟邪翁」身上佩帶「茱萸」，驅邪避凶，防止小人陷害。8.喝菊花酒：菊花又名「延壽客」，菊花酒有清熱解毒、明目祛風、平肝疏肺、益陰滋腎之效”。《太清記》雲：“九月九日探菊花與茯苓、松脂，久服之令人不老”。按照中醫的說法，菊花酒還可以明目、治昏、降血壓，有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血氣的功效。也可用菊花酒來擦拭身體，增加免疫能力。9.吃「糕」「高」升：在唐宋時期，重陽節特別講究吃糕餅，就如同中秋節吃月餅一樣，屬應景食物，現代人仍可在當天吃些重陽糕或米糕，取其諧音「高」之音，達到步步「高」升的好官運，考試的人可以「高」中。10.登高吸收陽氣：高為「陽」，低為「陰」，到戶外走走，登高爬山，吸收陽氣，增強運勢。11.孝敬老人：古云:家有一老，如有一寶。想要運勢好，孝敬老人、善待老人才能給我們增加正能量，才能風生水起好運來。
跟著邰哥搭輕軌！暑期高雄輕軌廣告超吸睛 打造關鍵守護列車
勝昌製藥X高雄輕軌強勢曝光固關四珍 PLUS 驚艷上路今夏最吸睛的高雄輕軌列車正式上線！國內中藥大廠勝昌製藥首次與高雄輕軌合作，結合品牌代言人邰智源(邰哥)，一同推出明星商品「固關四珍 PLUS」主題車廂廣告，視覺圍繞草本並搭配動感活力形象，為港都城市注入一股健康動能。 勝昌製藥本次的異業合作，藉由行動廣告方式，傳遞品牌對於國人行動力與草本保健議題的重視，除了將車體視覺，首次挑戰顛覆傳統的品牌印象，融入海浪、四珍草本與邰哥活力形象，也在整列車廂注入不同凡響的設計巧思，以「關鍵守護列車」為主題，使氛圍完美包覆商品印象，不僅吸睛十足，也傳達出品牌守護國民健康、與城市同行的理念。勝昌製藥旗下明星保健品「勝昌固關四珍PLUS」，結合東方草本(龜鹿萃取、山葡萄、杜仲葉、黃耆、茯苓、當歸等14種草本元素)，與現代靈活成分(專利非變性二型膠原蛋白、軟骨素、玻尿酸鈉、葡萄糖胺等)。此次廣告不僅是產品曝光，更是品牌精神的延伸，讓勝昌草本商品持續陪伴民眾生活左右。隨著輕軌列車的正式發車，勝昌製藥也與屈臣氏、新高橋藥局、立赫連鎖藥局、美康藥局、MOMO、辰安藥局、勝昌美顏樂活館(官方購物網)及全台合作據點，一同響應優惠活動，詳情請洽各通路販售資訊為主。為了讓更多民眾共襄盛舉，勝昌製藥也於7月5日至7月31日期間舉辦【輕軌打卡抽好禮】活動，號召全民一起與「固關四珍 PLUS 關鍵守護列車」合影打卡！活動方式：民眾拍下與固關四珍 PLUS 關鍵守護列車的合照，上傳至個人 IG 或 Facebook，並標記品牌官方帳號(勝昌製藥廠) + 及指定 Hashtag #跟著邰哥搭勝昌輕軌，就有機會參加抽獎。三大獎項(最高人氣獎、品牌鐵粉獎、創意無限獎)等你來挑戰。此次活動不僅拉近品牌與消費者的距離，也讓健康理念「動」起來，進入大眾的日常生活中。從視覺到互動，從列車到社群，勝昌製藥希望讓「關鍵健康」不再只是口號，而是一段大家一起實踐的旅程。暑假到高雄旅遊、出差或日常搭乘輕軌的朋友們，不妨睜大眼睛，捕捉邰智源代言的固關四珍PLUS健康列車身影，拍下屬於你的打卡創意照！同時，勝昌製藥於 7/24~27 於南港展覽館一館一樓 (攤位 J1004) 參與2025亞洲生技美容保健大展，內容展出勝昌經典及新穎的各式商品，並在 7/26 (六) 品牌代言人邰智源也將蒞臨現場，體驗一日店長與民眾互動，向大家展現邁步無礙的新理念，詳情請上勝昌製藥廠臉書資訊。
小暑將至！4常見症狀易上身 中醫師推自製1茶飲、按3穴位養生
下周一是夏季的第5個節氣「小暑」，此時氣溫高、濕氣重，容易形成「暑濕夾雜」的氣候特徵。中醫師表示，夏天的陽氣旺盛，心火容易亢盛，濕氣重也會影響脾胃功能，使人出現疲倦、食慾不振、煩躁等問題，此時養生重點在於「清熱解暑、健脾祛濕、養心安神」，民眾除了調整飲食，也可自製山楂茯苓茶，或按壓「內關穴」、「足三里穴」、「合谷穴」，幫助保健。俗語說「小暑過，一日熱三分」，描繪這個節氣氣溫節節攀升的特點；「小暑大暑，上蒸下煮」，表示這個時節又濕又熱，讓人彷彿置身蒸籠。「暑」代表炎熱，「小暑」意味著天氣開始進入真正的盛夏，但比起「大暑」，尚未到最熱的時候。陽明馬光中醫診所主治醫師陳佳伶表示，小暑對應人體的「心」與「脾」，民眾處在高溫潮濕的環境下，容易影響人體氣血運行，出現「暑熱傷津」，也就是俗稱的「火氣大」，一旦流汗過多則可能導致口乾舌燥、頭暈、疲倦，甚至中暑；「濕困脾胃」即濕氣重影響人體腸胃道消化功能，民眾容易腹脹、食慾差、大便黏滯，一旦氣溫炎熱時不小心食用太多生冷食物，可能讓濕氣跑入脾胃加重症狀。陳佳伶接著指出，民眾在小暑時也容易出現「心火旺盛」，是因夏天對應的臟腑為「心」，易有心煩、失眠、嘴破等症狀；「皮膚問題」則為濕熱環境容易引發民眾濕疹、汗疹或皮膚搔癢，也是因濕熱鬱積於肌表所致的症狀。陳佳伶表示，民眾在小暑調養時應著重清熱解暑、健脾祛濕，飲食宜採清淡、易消化為原則，避免過食油膩、辛辣及生冷食物以免加重脾胃負擔；可多吃綠豆、冬瓜、苦瓜、蓮藕等清熱解暑食物和薏仁、紅豆、山藥等健脾祛濕等食材，百合、蓮子則能讓人養心安神。此外，陳佳伶表示，由於夏天氣溫炎熱，容易讓人流失過多水分，民眾在日常生活中也可自製並飲用「山楂茯苓茶」幫助消暑袪濕，一旦感到身體不適時則宜按壓「內關穴」、「足三里穴」、「合谷穴」，有助於調節氣血，清心火、健脾胃。一、山楂茯苓茶．食材：山楂10克、茯苓5克、菊花5克。．製作方法：將山楂10克、茯苓5克、菊花5克以500cc的熱水沖泡，然後去渣，稍涼後即可飲用。山楂茯苓茶製作方式。（圖／馬光中醫提供）二、穴道按摩．內關穴位於手腕橫紋中點往上3橫指（2寸）的兩筋之間，此穴安神助眠，可緩解心悸、失眠、暈眩。內關穴位置圖。（圖／陳佳伶提供）．足三里穴位於膝蓋外側凹陷處（犢鼻穴）往下4橫指，脛骨旁開1橫指處，此穴健脾祛濕，可促進消化、增強免疫力。足三里穴位置圖。（圖／陳佳伶提供）．合谷穴位於虎口處，第1、2掌骨間凹陷處，此穴清熱解表，可緩解頭痛、中暑的各種不適。合谷穴位置圖。（圖／陳佳伶提供）中醫師推薦穴道按摩助清心火、健脾胃。（圖／馬光中醫提供）
近半數台人過重！中醫師授易胖上班族瘦身3法寶 平時可按5穴位
衛福部國健署統計，台灣成人過重及肥胖比例達47.9%，約每2名成年人就有1人體重超標。中醫師表示，除了疾病與藥物因素，民眾若有代謝功能低下、氣血運行不暢、痰濕堆積等體質失調問題也可能導致肥胖，此時可藉由中藥調理、埋線治療、針灸減重等方法幫助改善體態。此外，如有減重需求者，平時宜按壓「內關穴」、「足三里穴」、耳穴的「胃點」、「饑點」、「內分泌點」，有助於控制食慾、保健腸胃。明華馬光中醫診所主治醫師周亞錚表示，民眾若有不良的生活習慣，包括飲食無節制、缺乏運動，都可能導致體質失調，中醫理論中，體質失調可能造成代謝功能低下、氣血運行不暢、痰濕堆積，都是肥胖的危險因子，若能調整身體內部平衡，透過中藥調理、埋線治療、針灸減重增加代謝、降低食慾、排除痰濕水腫，從根本上改善體質，就有助於幫助瘦身。信義馬光中醫診所主治醫師鄭鴻強接受《CTWANT》採訪提到，中藥調理適合身體質量指數（BMI）過高的患者。這類族群有年輕化趨勢，求診患者多為30至40歲、久坐於辦公室的上班族及電腦工程師。他舉例，中醫針對肥胖患者的常用方劑有防風通聖散，幫助緩解脂肪豐厚，便祕，滿面油光和暗瘡，面色通紅等症狀。鄭鴻強說，大柴胡湯適合肌肉結實且肥胖、有心胸痞滿，兩脅脹痛及高血壓症狀者；防己黃蓍湯適用於全身肌肉柔軟，皮膚無光澤、有汗多、疲勞，小便不利等症狀者；五苓散適用於口渴但不想喝水、有小便不利，腳腫等症狀者。對此，周亞錚指出，痰濕水腫型肥胖者，多服用具利尿消腫效果的藥材，包括含茯苓、薏苡仁、澤瀉；代謝緩慢型患者，可服用幫助代謝的中藥材，像是麻黃、山楂，幫助改善脾胃功能、促進代謝，平衡荷爾蒙及減少脂肪堆積，但因個人體質差異甚大，中醫會依患者不同體質提供中藥方劑，建議民眾勿自行貿然用藥。鄭鴻強也在受訪時指出，中藥調理療程多以平均1周瘦1公斤、1個月減5公斤為主，患者若有強大意志力，平時多運動與喝水，並及時修正不良生活習慣，更能讓減重事半功倍，也是預防復胖的關鍵。另一方面，周亞錚提到，埋線治療會將可吸收的羊腸線埋入身體的特定穴位，例如肚臍周圍的中脘穴、天樞穴，通過持續的穴位刺激，達到抑制食慾、改善消化功能及局部燃脂的目的。這類療程適合想要局部調整體態的族群，例如針對容易囤積脂肪的小腹、頑固的大腿馬鞍肉等部位雕塑，療程快速且不影響日常生活，有利於現代忙碌的上班族，但因埋線屬侵入性治療，若有蟹足腫或體質狀況特殊民眾，須經醫師評估後再做決定。至於針灸減重則是中醫傳統減重方法之一，周亞錚表示，針灸是透過針刺特定穴位，例如耳穴、足三里穴、內關穴，達到調節內分泌、抑制食慾和促進脂肪代謝的作用。中醫會依患者的體質，有時會搭配電針，或利用電刺激增強針灸效果，更有助於達到瘦身目標，適合輕度至中度肥胖者局部燃脂調整體態。不僅如此，周亞錚推薦民眾平時可用指節或指尖按壓內關穴、足三里穴，單次按壓3至5秒、左右交替按壓3至5回合，其中內關穴可幫助腸胃保健、平穩心情；足三里穴有助於消化、預防便秘。此外，民眾也可在飯前用耳珠（王不留行子）按壓耳穴中的胃點、饑點、內分泌點，其中胃點與飢點能幫助控制食慾，內分泌點則能增加飽足感並促進代謝。民眾如若沒有耳珠，不妨揉按整個耳部幫助保健。內關穴位置圖。（圖／周亞錚提供）足三里穴位置圖。（圖／周亞錚提供）周亞錚建議，民眾平時可按壓5個穴位，幫助保健腸胃、降低發胖機率。（圖／馬光中醫提供）
中醫揭轉骨這3點「缺一不可」 助孩童把握長高黃金期
天氣逐漸轉暖，陽氣也開始升發，萬物生機盎然，人體的新陳代謝也隨之活絡起來。利用這樣的節氣特性幫助孩子進行轉骨，往往能達到事半功倍的效果。在著手轉骨前，家長需先了解孩子是否已經出現「第二性徵」。所謂第二性徵，女生會從乳房發育開始，接著長出陰毛與腋毛，之後來月經；男生則會從睪丸變大、陰莖增長開始，再來是陰毛、腋毛出現，最後出現變聲。睿鳴堂中醫診所院長吳宛容中醫師說明，可藉由這些發育順序來判斷轉骨介入的時機。當女生出現乳房發育或男生睪丸變大時，就可開始考慮進行轉骨調理。需要特別留意的是，若女生在8歲前、男生在9歲前就出現這些徵兆，便屬於性早熟，這種情況下不可隨意進補，否則反而會讓生長板提早閉合，影響最終身高發展。臨床上也可透過手部骨齡X光來評估骨骼成熟度與生長板閉合情形，以判斷是否超齡或符合當下年齡。一般來說，女生約10-12歲、男生12-14歲，是適合開始轉骨的年齡。中醫調理轉骨3方向 健脾、補腎、疏肝缺一不可吳宛容中醫師指出，從中醫觀點來看，「腎主骨」，腎氣是否充足，與孩子的骨骼成長息息相關。不過單補腎是不夠的，若孩子脾胃虛弱、消化吸收能力差，就算補再多也難以吸收。此外，學齡階段的孩子面對課業、同儕、家庭等多方壓力，若情緒緊張、睡眠品質不好，也會造成肝氣鬱結，進一步影響發育。這與現代醫學所說的「壓力會抑制生長激素分泌」的概念不謀而合。因此，中醫調理轉骨，會從「健脾、補腎、疏肝」三個方向著手，缺一不可。常見用藥如：健脾：香砂六君子湯、參苓白朮散補腎：六味地黃丸、八味地黃丸疏肝：柴胡疏肝湯、加味逍遙散壯骨補血：可加入杜仲、續斷、骨碎補、當歸、何首烏、雞血藤等藥材強筋補骨、補氣養血。值得注意的是，轉骨藥方並非一種配方能通用所有人，建議由醫師診斷後，依據不同性別與體質進行個人化調整較為合適。中藥怎麼吃？針灸或雷射刺激穴位也有幫助轉骨方的服用也有其原則，一般建議在早上或睡前服用較佳，通常服用兩個月後休息一個月，讓身體有時間吸收利用，再進行下一輪調理，效果會更好。除了中藥調理外，若能搭配每週針灸療程，對於長高的幫助也會更加顯著。對於不敢針灸的孩子，也可選擇無痛的雷射針灸，以刺激促進生長的穴位，如百會、陰陵泉、足三里、湧泉等，達到補腎氣、促進全身氣血循環的效果。作息、飲食、運動也很關鍵 家長可從生活中協助孩子處於青春期的孩子，在作息與飲食方面也要特別注意。晚上8點至12點是生長激素分泌最旺盛的時段，建議孩子最好在晚上10點前就寢。飲食上則應減少甜食、宵夜、含糖飲料、油炸物與高熱量食物，這些都會影響血糖與荷爾蒙平衡，進而抑制生長激素分泌，甚至增加性早熟的風險。適量運動也不可忽視，建議每週規律安排跳繩、打籃球等跳躍類活動，可促進骨骼發展，是天然又安全的長高刺激法。推薦轉骨食補：開脾健胃轉骨雞湯吳宛容醫師特別推薦一款適合轉骨期食用的藥膳「開脾健胃轉骨雞湯」，家長可以一週準備1-2次，幫助孩子補氣養身、促進發育。材料：狗尾草5錢、太子參5錢、茯苓3錢、枸杞3錢、生地黃3錢、紅棗5顆（剖開）、全雞1隻、蛤蜊15-20顆、薑片適量做法：蛤蜊泡鹽水吐沙1-2小時備用；雞肉冷水汆燙去血水後洗淨。將2000-2500c.c.水加入藥材與雞肉，大火煮滾後轉小火燉煮40-50分鐘最後加入蛤蜊，煮至殼開後可視口味加鹽調味即可食用功效：狗尾草：開脾健胃太子參、茯苓：補益脾氣枸杞、生地黃：滋補肝腎紅棗：補氣養血雞肉補充蛋白質、蛤蜊補充鋅這道藥膳不只能幫助轉骨，也能增強孩子免疫力，是兼顧營養與滋補的良方。【延伸閱讀】憂孩子長不高，該怎麼轉骨？ 中醫師告訴你孩童長高關鍵為何秋冬食慾旺盛？從中醫視角認識轉骨的黃金時節https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=65114
華人餐桌上的南方風味！鮑魚版四神湯升級上桌 無酒精Pairing細節藏巧思
華人的春日餐桌上應該有怎樣的風景？尚未完全入夏，有些仍以清新為主軸，有些已開始透過濃烈風味刺激味蕾。台北米其林一星餐廳「Circum-」近期換上全新菜單，主廚羅偉誠（Leo）以「味啟南方」為主題，從江浙菜系的江蘇及浙江、風味濃烈的湖南、粵菜融合海味的廣東，延伸至食材豐饒多元的台灣南部，循著南方氣息一路向南，透過海鮮、山珍與漢方元素，描繪出春天的繁盛樣貌。「七巧板」保留人氣小點如將鵪鶉蛋煮至蛋黃微微流心、再以昆布醬油醃泡入味的「松露鵪鶉蛋」，並從酸菜魚、上海烤麩等名菜發想，同時融入日本富山灣螢烏賊等季節食材。（圖／魏妤靜攝）「一抹紅」（左）會放上以新鮮辣椒、風乾紅甜椒與泡椒調製的辣醬提味，右為入口帶有鮮甜家常風味的「不見魚」。（圖／魏妤靜攝）例如餐廳經典菜式「七巧板」全新升級，匯集江浙、滬、湘、粵等地風味，酸甜清新、醇厚鮮香兼而有之。其中包含靈感源自上海烤麩的「瑤柱烤麩」，除了以紅燒醬汁滷製、雞油乾煎、烘烤收乾，還夾入以雞湯慢煨的瑤柱；「紹興鱈場蟹」則將蟹肉經紹興酒與蟹殼高湯醃漬，點綴的枸杞泥又增添溫潤尾韻；巧妙變化家常台味的「蔭鳳梨苦瓜雞」，選用嘉義玉米雞經3天熟成後抹香料奶油烘烤，將雞絲拌入雞皮碎與蔭鳳梨泥、外層包裹醋漬白玉苦瓜，以酸甜果香融合雞肉鮮美。 接續的兩道菜皆以「魚」為食材，「一抹紅」發想自湖南名菜「剁椒魚頭」，底層以高粱酒與臘八蒜融合法式奶油醬汁，醇厚微辛。堆疊其上的是以紫蘇葉包裹的日本鮫鰈，採天婦羅手法炸至外酥內嫩，上桌後再以主廚特製辣椒醬提味添香；此季推出以來備受好評的「不見魚」，是做為台南女婿的主廚Leo揉合杭州、府城風味而成。清甜杭州風味湯底以豬骨、白蘿蔔與白胡椒燉煮，魚丸則選用真鯛與干貝製成的台南浮水魚丸，口感軟嫩與豆腐相仿。「走南兜」以雞湯與花雕酒清蒸紅棗、栗子、銀杏，搭配滷冬菇與花膠等配料，整體滋味濃厚，可搭配以普洱茶為主體的無酒精特調Mocktail。（圖／魏妤靜攝）「春雷起」 將閩南地區經典湯品食材升級。（圖／魏妤靜攝）「夜來香」可以Taco 脆片挖取牛肉塔塔品嘗，帶來食用趣味。（圖／魏妤靜攝）而記者私心推薦的則是音讀若「皎」的「皛」，主廚自粵菜「杏片蝦球」擷取靈感，將東港明蝦對剖填入蝦漿、外層裹上杏仁角酥炸，搭佐的杏汁採潮汕工法，是將南北杏浸泡後細打過篩，再加水慢熬而成，並搭佐時令白蘆筍片、伊比利火腿，風味細緻甘甜、口感富有層次，不致過重的杏仁味讓多數人都能接受；菜名亦饒富趣味的「走南兜」外型好似粽子，概念取自廣東傳統的「粽葉雞」，菜名中的「兜」意為包裹、「走」象徵小販肩挑粽葉雞沿街販售之景。主廚以新鮮竹葉代替粽葉，將雲林土雞先以紅蔥頭與花雕酒醃漬，再抹上陳皮等食材炒製的醬料，撒上豆豉與蔘鬚後酥炸，由於米飯以雞油爆香過，並用陳皮水、雞高湯及當歸蒸製，馥郁香氣交織層疊。 接續的「春雷起」源自傳統四神湯，湯底選用山藥、茯苓、芡實、蓮子四味藥材，以老母雞、金華火腿、中藥材、藥酒與當歸熬製鮮醇湯底，特別的是以同樣帶有脆度的鮑魚取代豬肚，並將其先鹽漬入味、油封並乾式熟成3天，最後擠上鮑魚肝醬，加上爆米香口感的薏仁讓原本湯品元素齊集，卻又有了新面貌；少數保留之前菜色的「夜來香」亦讓人回味，靈感來自主廚下班後走進小吃店吃的那碗牛肉麵與皮蛋豆腐。他選用日本A5和牛上蓋做的牛肉塔塔為基底，拌入辣牛油、皮蛋蛋黃，又鋪滿帶有果香的魚子醬，鹹甜交織、香氣盈滿口腔。左為源自廣東甜品薑汁燕窩燉奶的「梨花落雪」，右為延續 Circum- 用餐傳統以飯為結尾迎接茶點的 「頭尾甜」，加入蝦湯與花雕酒慢熬並鋪上厚厚一層日本赤海膽。（圖／魏妤靜攝）甜點 「結好果」除了送上「鳳黃酥」、「楊桃錦玉羹」，還得抽籤決定隱藏版甜點（左），如「雨水」為草莓優格巧克力大福、「立春」則是添入威士忌的南棗核桃糕。（圖／魏妤靜攝）無酒精飲品Pairing「DIVIN 維耶布瓦酒莊 白蘇維濃 無酒精氣泡粉紅酒」（左）、可一茶二吃的「生蒸玉露」。（無酒精 Pairing 680元＋10%／3杯，圖／魏妤靜攝）餐廳也可選擇Wine Pairing或無酒精飲品搭配，其無酒精飲品Pairing頗具巧思，像是第一杯為「DIVIN 維耶布瓦酒莊 白蘇維濃 無酒精氣泡粉紅酒」，其帶有清爽酸度與豐富果香，適合搭配具有酸、甜、鹹、鮮等風味的七巧板菜品；第二杯特調Mocktail則以普洱茶為主體，延續菜色「走南兜」中花雕酒的麴香與竹葉的草本氣息，再加入山奈帶出辛香與薑的調性，透過陳皮賦予陳化柑橘的圓潤香氣、佐以龍眼蜂蜜帶來木質調，整體風味沉穩內斂；第三杯「生蒸玉露」選用日本代表性綠茶「玉露」，除了茶湯帶有明顯海苔鮮味，恰與「頭尾甜」菜品的海膽與甜蝦相呼應， 還另將沖泡後的茶葉放上柴魚風味的椪醋果凍，一茶二吃。晚間套餐3,880元＋10%、午間套餐2,880元+10％。隨意鳥地方與 evian®攜手米其林星廚Arnaud Dunand Sauthier 打造限量「奢華星空．星級美饌饗宴」。（圖／ Diamond Tony’s 隨意鳥地方提供）另外位於台北101的85樓、歷經半年多改裝的「Diamond Tony’s隨意鳥地方」，以當代義大利料理結合頂級牛排的全新面貌重新亮相，近期更攜手法國礦泉水品牌evian®，邀請當代法國名廚 Arnaud Dunand Sauthier來台客座，於5/14、5/15舉辦兩晚各限量50席次的「奢華星空．米其林美饌饗宴」。Arnaud Dunand Sauthier為 evian合作星級主廚，擁有豐厚米其林餐廳經歷，其於2012年在曼谷創立Le Normandie餐廳且在2017 年的《曼谷米其林指南》首度發行時，榮獲二星榮耀。他的料理風格深受家鄉法國阿爾卑斯山薩瓦地區影響，著重食材季節性、尊重風土，透過烹飪突出食材純正風味。此次與隨意鳥地方團隊聯手設計的限量菜單，將當代法式料理元素與台灣風土巧妙交融，也透過餐飲藝術交流帶來美饌饗宴。
春末節氣「穀雨」將至！小心水腫、消化不良 中醫師推2食譜3穴位祛濕
本周日將迎來春季的最後一個節氣「穀雨」，此時逐漸增加的氣溫與濕度，使濕邪、熱邪交織作亂，可能導致消化不良、肌肉痠痛、水腫，等到天氣轉熱時，容易進一步誘發皮膚、呼吸道等部位的過敏反應。中醫師建議，不防自製藥膳湯與茶飲，及按壓位於下肢的「豐隆穴」、「三陰交穴」、「太衝穴」，幫助去除濕氣，增進健康。俗諺有云，「清明斷雪，穀雨斷霜。」穀雨的到來，象徵著告別春寒料峭的天氣，氣溫逐步升高，並伴隨雨水的增加，有利於生長農作物。彰化馬光中醫診所主治醫師林良鴻指出，隨著穀雨將至，首先面臨的是大氣濕度的提升，而讓外在的濕氣將引動人體內在濕氣，一旦體內的濕氣持續累積、無法順利代謝排除時，首當其衝的將是脾胃運化功能，若脾胃運作失調，將出現一系列腸胃相關的症狀，例如胃口變差、腸胃脹氣、消化不良、排便不成形等情況，更有甚者，出現肌肉痠痛無力、頭暈頭昏、倦怠感等不適情況。林良鴻指出，脾胃運作不暢、脾土無法生肺金，濕氣將進一步滯留在皮膚、鼻子、氣管等呼吸器官，開始出現皮膚浮腫、流鼻水、喉嚨生痰等多處水腫的情況。而當穀雨過後、氣溫轉熱時，大氣的熱邪就在此刻與人體的濕氣相互作怪，原先腸胃不適的相關症狀會進一步加劇，而與呼吸器官相關的問題也將演變成皮膚搔癢、打噴嚏、氣喘咳嗽等過敏反應，尤其皮膚搔癢的問題，更會因為炎熱的氣候，容易發展成蕁麻疹、異位性皮膚炎。針對穀雨這個節氣，民眾如何保養？林良鴻建議，可自製茶飲與藥膳湯，及按壓位於下肢的「豐隆穴」、「三陰交穴」、「太衝穴」，幫助去除濕氣，增進身體健康。一、排濕茶飲1.材料：黃耆3錢、陳皮3錢、茯苓2錢、生薑2錢。2.製作方式：以藥袋包裝放入杯中，加入500cc熱水浸泡15分鐘即可飲用，可回沖。3.用量：一天一帖，如無禁忌症可常服。排濕茶飲。（圖／馬光中醫提供）二、排濕藥膳1.材料：黃耆40g、陳皮10g、薏仁20g、白米100g。2.製作方式：將陳皮搗碎碾成粉待用。把黃耆加水適量，煎取濃汁、去渣後加入薏仁、白米及少許薑絲煮成粥。再加入陳皮粉略煮。3.用量：早晚兩次分服，可常食。排濕藥膳食譜。（圖／馬光中醫提供）林良鴻表示，就利水除濕而言，中藥材方面首推「黃耆」，在於黃耆補氣升陽，益衛固表、利水消腫，幫助身體排除濕氣、提升人體代謝及免疫力，搭配陳皮理氣健脾、生薑溫中化濕，能加強脾胃運化功能，緩解消化不良等腸胃不適的症狀，但須留意若有發燒、急性炎症、陰虛火旺體質，抑或是癌症、自體免疫疾病及行經階段的患者，則建議應諮詢專業意見後酌量服用，以免過度進補而加劇病情。另外，林良鴻指出，豐隆穴位於小腿外側，膝蓋骨外側與外踝尖連線的中點，能化濕和胃，幫助水分及油脂代謝。三陰交穴位於小腿內側，內踝尖上三寸、約四指幅高，能健脾助運，促進腸胃道消化吸收。太衝穴位於足背第1至2跖骨間隙的後方凹陷處，能疏肝理氣，加強腸胃整體運作功能。豐隆穴位置圖。（圖／林良鴻提供）三陰交穴位置圖。（圖／林良鴻提供）太衝穴位置圖。（圖／林良鴻提供）林良鴻今天接受《CTWANT》訪問時說，通常只有眼睛附近的穴位才需盡可能小力一點，但由於上述三個穴位都在腳上，所以有空時不妨常以手指適度按壓，單一穴位以3至5分鐘、有痠脹感即可，並要留意避開傷口，也勿將穴位按到瘀青。彰化馬光中醫診所主治醫師林良鴻表示，一旦體內的濕氣持續累積、無法順利代謝排除時，身體也會產生相應病灶。（圖／林良鴻提供）最後，除了注意環境除濕，林良鴻建議，平時也應避免久坐久站，透過定時走動維持下肢血液循環，一有閒暇時可透過健走、慢跑、游泳等適度運動促進發汗，並適時補充水分，切勿擔心水腫而不喝水，如此一來，方可擺脫體內的陳舊濕氣，維持身體正常代謝運作功能。
濕氣重致白帶分泌多？ 中醫師：「喝1物」可有效調養體質
春末來臨，許多人受潮濕天氣影響，會出現水腫、疲倦等症狀，女性民眾則易有白帶困擾。18歲的張姓女同學多年來因分泌物異常量多，每日須頻繁更換護墊來維持私處清爽，因不想再服用抗生素及外用藥膏，至醫院中醫部求助。在醫師建議下調整飲食及生活習慣，兩周後，症狀明顯改善，私處恢復乾淨清爽，不再困擾。熬夜念書又嗜甜 中焦脾胃功能衰退成「濕性體質」台北慈濟醫院中醫部醫師許雅婷表示，經過詢問，發現她因為準備升學考試，平時嗜吃甜食、冰品紓壓，並時常熬夜唸書，造成中醫所講的中焦脾胃功能衰退而造就濕性體質，加上前陣子頻繁下雨，水氣增加，導致體內濕氣加重，分泌物增量。濕性體質女性常見分泌物 「四神湯」可去濕養生許雅婷醫師說明，體內濕氣過重會有腹脹、排便不順、身體沉重、四肢水腫、皮膚濕疹及關節疼痛，女性亦有白帶增多等諸多不適症狀，且「外濕」會引動「內濕」，最常見的情形，就是因為天氣潮濕引發關節紅腫發炎、疼痛難耐。針對濕性體質的女性且有分泌物問題，常見的處方便為蒼朮、白朮、薏苡仁等藥材，以達健脾、化濕、止帶之療效。除了藥物處方，許雅婷醫師提到，民眾亦可將四神湯作為日常去濕養生的食療，因其含有茯苓、山藥、芡實、蓮子、薏仁等藥材，不僅藥性平和，老少咸宜，還能改善消化不良與腹瀉問題。而坊間常見的綠豆薏仁湯、紅豆水、薏仁水及玉米鬚茶等飲品皆有排濕、消水腫及促進新陳代謝等功效，也是日常保養的好選擇。養成良好生活習慣 選擇棉質內褲、勤換衛生用品許雅婷醫師提醒，去濕養生應從養成良好生活習慣做起，減少食用生冷、油炸及甜膩的食物，並記得時時補充足夠水分，維持正常作息、規律運動，才是保養正確之道；此外，女性平時選購貼身衣物時，應盡量選擇棉質內褲且定期替換，生理期期間務必勤勞更換衛生棉，若發現白帶呈現黃綠色，且散發異味、開始搔癢等，應就醫看診，避免引發急性陰道炎。【延伸閱讀】甜食、麵粉惹禍？中醫師教2大方法 改善白帶過多問題擊退濕疹搔癢！中醫緩解濕氣煩憂https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=64807
清明連假天氣多變！中醫師教「3穴位」宜多按摩 緩解頭痛、健脾胃
清明兒童連假期間，冷熱交替、天氣變化大，加上雨量逐漸增多、濕氣重，可能讓人出現頭痛症狀。對此，中醫師陳柏太指出，清明節天氣多變，人體容易受到外邪侵襲，除了注意保暖、睡眠充足外，也可以多按摩身上3處穴位，幫助疏肝理氣、健脾胃，還能緩解失眠頭痛、腹痛等症狀。陽明馬光中醫診所陳柏太醫師表示，清明時節肝氣旺盛，脾胃功能相對較弱，飲食上應以清淡為主，少吃油膩、辛辣刺激的食物，以免加重肝臟負擔。陳柏太建議，此時可以食用「淮山扁豆薏米瘦肉湯」，達到健脾、去濕、養肝效果，首先準備淮山30克、扁豆30克、茯苓15克、生熟薏米各15克、陳皮6克、紅棗1枚、瘦肉適量，將所有材料放入鍋中加水，先用大火煮沸，再轉小火煮1.5小時，調味後即可。陳柏太也推薦「山藥百合粥」適合脾胃虛弱、肺燥咳嗽、失眠多夢的人群食用，只要備好山藥100克，百合50克，粳米100克，冰糖適量，將山藥去皮切塊、百合洗淨，再將粳米淘洗乾淨，與山藥、百合一同放入鍋中，加水煮至粥稠，最後加入冰糖調味即可。除了食補以外，陳柏太指出，也可以藉由按壓3處穴位，幫助疏肝理氣、健脾胃，達到養生保健的目的。按壓這3處穴位，可幫助疏肝理氣、健脾胃。（圖／馬光中醫提供）1、太衝穴：位於足背側，第一、二跖骨結合部之前凹陷處。太衝穴是肝經的原穴，按摩此穴可以疏肝理氣、平肝熄風，緩解肝火旺盛引起的頭痛、眩暈、目赤腫痛等症狀。2、足三里穴：位於小腿外側，犢鼻穴下3寸，脛骨前外一橫指處。足三里穴是足陽明胃經的合穴，按摩此穴可以健脾和胃、補中益氣，緩解脾胃虛弱引起的腹脹、腹痛、消化不良等症狀。3、三陰交穴：位於小腿內側，足內踝尖上3寸，脛骨內側緣後方。三陰交穴是足太陰脾經、足厥陰肝經、足少陰腎經的交會穴，按摩此穴可以健脾益氣、調經止帶，緩解月經不調、痛經、失眠等症狀。陳柏太提醒，如果想要養生，平時要早睡早起，順應自然規律，保持充足的睡眠、心情舒暢，適當進行戶外運動，也要注意保暖，根據天氣變化及時增減衣物，避免受寒感冒。
卵巢癌治療後「腸皮瘻管」反覆裂開！ 中西醫合療恢復正常生活
一名61歲女性，自2018年診斷出左側惡性漿液型卵巢癌(FIGO分期IC3)後，接受多次手術、化療、標靶治療、放療以及腹腔溫熱化療(HIPEC)等治療。然而，2023年1月，患者因術後腸道吻合部位破裂及滲漏，出現腹內膿瘍，導致敗血症與右下腹腸皮瘻管。腸皮瘻管是一種腸道和皮膚之間的異常通道，常發生於惡性腫瘤手術後。這位患者的病情十分棘手，腸皮瘻管反覆裂開，嚴重影響生活品質。腸皮瘻管反覆發作 中西醫共同照護患者曾於2023年1月12日進行緊急手術修補與禁食(NPO)，並使用PICC(周邊置入中心靜脈導管)與TPN(全靜脈營養)供給營養。然而，腸皮瘻管多次發作，第一次2023年1月至5月，經歷四個多月的禁食；第二次2023年7月，再次裂開，禁食至7月21日；第三次：2023年10月，再度裂開，並因泌尿道感染住院治療。並於2023年12月25日開始接受中西醫共同照護，成功擺脫長期瘻管困擾，恢復正常生活。中醫依病況調整用藥 成功改善不適三總中醫部林健蓉醫師帶領的團隊，針對患者病情，以中藥治療為主，目標為抑制發炎、促進腸道修復。中藥配方包含茯苓、綿茵陳、川芎、炮附子等多種藥物。中醫團隊根據病情變化，靈活調整用藥。在接受中醫治療後，腸胃症狀改善，飲食量增加，且營養針劑量減少，體力也跟著恢復，病情出現顯著改善。後續持續服用科學中藥3個月以鞏固療效，至今未再發生腸皮瘻管裂開狀況。2024年10月14日腹部CT檢查顯示，患者狀況良好，無卵巢癌復發跡象。林健蓉醫師強調，本案例成功經驗展現中醫藥在處理複雜外科併發症的潛力，以及中西醫結合模式在提升患者整體療效上的優勢。彰顯中西醫合作重要性 提供更全面的照護除了在併發症處理上的優勢，中西醫結合在癌症整體治療效果的提升上也逐漸受到重視。林健蓉醫師提及，分析2009年03月至 2017年10月在三軍總醫院治療之乳癌患者，中西醫結合治療在不同臨床和病理分期，皆顯示出改善存活率的潛力。未來也將持續致力於中西醫整合照護，為患者提供更優質的醫療服務。【延伸閱讀】7旬嬤晚期卵巢癌！肺腹皆遭殃 雙標靶「左右開弓」延緩復發了解卵巢癌基因檢測重要性！ 醫建議應檢測「這2項目」助治療方案制定https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=64745
清明天氣變化大！當心「外邪侵襲」 中醫師推2食譜、按3穴位健脾養胃
清明節為中國傳統的四大節日，也是一年當中的第五個節氣「清明」，此時，春意盎然，萬物復甦，正是踏青賞春的時節。不過中醫師提醒，此時人體容易受到外邪侵襲，飲食上宜採清淡為主，可自製「淮山扁豆薏米瘦肉湯」、「山藥百合粥」，另能按壓位於下肢的「太衝穴」、「足三里穴」、「三陰交穴」，有助於疏肝理氣、健脾胃。據氣象預測顯示，清明節連假4天天氣變化大，尤其適逢氣候冷熱交替、乍暖還寒。陽明馬光中醫診所主治醫師陳柏太指出，此時天氣多變，人體容易受到外邪侵襲，造成呼吸道不適等感冒症狀，因此如何順應節氣季進行養生保健尤為關鍵。他也提到，清明時節，肝氣旺盛，脾胃功能相對較弱，飲食上應以健脾、去濕、養肝為主清淡為主，少吃油膩、辛辣刺激的食物，以免加重肝臟負擔。1.淮山扁豆薏米瘦肉湯材料：淮山30克、扁豆30克、茯苓15克、生熟薏米各15克、陳皮6克、紅棗1枚、瘦肉適量。製作方法：先將瘦肉切開洗淨汆水，其餘材料洗淨。將所有材料放入鍋中加水，先用大火煮沸，再轉小火煮1.5小時，調味後即可。作用：具健脾、祛濕之效。適合連假暴飲暴食、脾胃虛弱的族群食用。「淮山扁豆薏米瘦肉湯」有助於健脾祛濕。（圖／馬光中醫提供）2.山藥百合粥材料：山藥100克，百合50克，粳米100克，冰糖適量。製作方法：將山藥去皮切塊，百合洗淨備用。粳米淘洗乾淨，與山藥、百合一同放入鍋中，加水煮至粥稠，最後加入冰糖調味即可。功效：山藥性平味甘，可健脾益胃、滋腎益精；百合性微寒味甘，具有養陰潤肺、清心安神的功效。此粥適合脾胃虛弱、肺燥咳嗽、失眠多夢的人群食用。「山藥百合粥」有助於健脾益胃、安神助眠。（圖／馬光中醫提供）另外，陳柏太建議，清明時節，按摩「太衝穴」、「足三里穴」、「三陰交穴」，可幫助疏肝理氣、健脾胃，達到養生保健的目的，其中太衝穴位於足背側，第一、二跖骨結合部之前凹陷處，是肝經的原穴，按摩此穴可以疏肝理氣、平肝熄風，緩解肝火旺盛引起的頭痛、眩暈、目赤腫痛等症狀。「太衝穴」位置圖。（圖／陳柏太提供）至於足三里穴位於小腿外側，犢鼻穴下3寸，脛骨前外一橫指處，是足陽明胃經的合穴，按摩此穴可以健脾和胃、補中益氣，緩解脾胃虛弱引起的腹脹、腹痛、消化不良等症狀。陳柏太指出，三陰交穴位於小腿內側，足內踝尖上3寸，脛骨內側緣後方，是足太陰脾經、足厥陰肝經、足少陰腎經的交會穴，按摩此穴可以健脾益氣、調經止帶，緩解月經不調、痛經、失眠等症狀。「足三里穴」位置圖。（圖／陳柏太提供）「三陰交穴」位置圖。（圖／陳柏太提供）針對清明養生注意事項，陳柏太指出，民眾早睡早起，順應自然規律，保持充足的睡眠，並適當進行戶外運動，如踏青、散步等，舒暢情志，增強體質，也要保持心情舒暢，避免情緒波動過大，以免影響肝氣疏泄，最後則是注意保暖，根據天氣變化及時增減衣物，避免受寒感冒。
婦科白帶多是甜食、麵粉惹禍？ 中醫師「這樣說」
網路上曾聽說：「白帶太多，是愛吃麵粉和糖養出黴菌而來的。」這句話究竟有沒有根據？頤鳴堂中醫診所主治醫師莊可鈞表示，甜食和水果攝取過多，確實容易造成痰濕體質，加上麵粉製品（尤其是添加物多的麵包）容易導致下腹痰濕，進而引發白帶偏多的情況。然而，這並不代表所有吃麵食的人都會有這個問題，因為影響白帶分泌的因素還包括體質、環境、生活習慣等多方面原因。為什麼會白帶過多？了解3大影響因素莊可鈞中醫師指出，白帶過多可能受到以下幾個主要因素的影響：環境與氣候影響 排卵時女性分泌物變多加上天氣悶熱、穿不透氣的衣物，會讓私密處處於潮濕悶熱狀態，提供細菌與黴菌滋長的溫床。夏天尤其需要注意穿著透氣、寬鬆的衣物，避免使用護墊，減少細菌感染風險。 甜食、麵粉影響酸鹼值 陰道正常呈酸性環境，但若攝取大量糖分，可能導致血糖升高，進而使陰道中念珠菌大量繁殖，提高陰道感染及白帶偏多的風險。尤其是代謝不佳、體重過重、糖尿病患者與性伴侶複雜的女性，罹患黴菌感染的風險更高。 免疫力下降 如果女性經常熬夜、壓力大、營養不良，或身體免疫力下降，都會讓細菌更容易入侵，導致陰道感染及分泌物增加。中醫如何調理白帶過多？依體質選用對症用藥當女性出現外陰及陰道瘙癢、灼痛，同時伴隨尿頻、尿痛、性交痛，且白帶呈現稠厚、凝乳或豆腐渣樣，可能是黴菌性陰道炎的徵兆。莊可鈞中醫師表示，根據患者的體質，中醫會給予適合的中藥內服調理：脾虛型患者：以健脾益氣、除濕的完帶湯，幫助脾胃運作、提高免疫力。感染嚴重的患者：使用八味帶下方、龍膽瀉肝湯，搭配土茯苓、萆薢、敗醬草、黃柏、蛇床子、地膚子、苦參根等藥材，達到清熱除濕、防止黴菌感染反覆發作的效果。相較於西醫治療中常用的抗生素、抗黴菌藥物或陰道塞劑，中醫強調調理體質，避免破壞陰道正常菌叢，減少反覆感染的機率。日常生活如何改善白帶多？這些食物和習慣要注意除了甜食之外，莊可鈞中醫師特別提醒，還有其他地雷食物與生活習慣可能讓白帶過多問題加劇：避免刺激性食物辛辣食物（辣椒、薑、蔥、蒜）：容易產生燥熱，加重症狀。海鮮發物（魚、蝦、蟹），尤其是不新鮮的水產品，可能助長濕熱，使外陰瘙癢惡化。高油脂食物（豬油、肥肉、奶油）：有助濕增熱的效果，建議減少攝取。抽菸、飲酒也容易造成婦科感染加劇，包括含酒飲食如酒釀、藥酒等都不適合飲用。調整生活習慣，減少感染風險避免長時間使用護墊，保持私密處乾爽透氣。多帶一件棉質內褲，方便更換，減少感染機率。避免久坐和穿緊身衣褲，影響骨盆腔血液循環，增加感染風險。建議穿著寬鬆透氣的棉質衣物，每週適度運動，促進身體血液循環。如果已經嘗試改善飲食與生活習慣，但白帶問題依舊困擾，建議尋求個人化的中醫調理，幫助身體恢復平衡，讓生活更加輕鬆、自在。【延伸閱讀】迎接好孕降臨！中醫師推薦 備孕關鍵營養+助孕飲食重點私密處反覆搔癢？ 婦科名中醫周宗翰抗菌坐藥煎大公開https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=64545
台8人中有1人罹慢性腎病！ 中西醫合療翻轉病程、降透析與死亡率
台灣腎臟醫學會統計，台灣每年有近9萬洗腎人口，其中慢性腎病不像急性腎病，通常為不可逆的傷害。隨著衛福部健保署推行的「中醫慢性腎臟病門診加強照護計畫」使用人次逐年攀升，針對第二期至第五期慢性腎臟病患者，中醫師指出，可採用科學中藥、針灸、穴位按摩、八段錦等方式，並結合西醫療程，減緩病情惡化。「以前有人說，吃中藥會洗腎，那是錯誤的觀念，吃中藥能延緩洗腎。」中華民國中醫師公會全國聯合會今天舉辦「慢性腎病中醫加強照護」記者會，理事長詹永兆表示，現代醫學將慢性腎病（Chronic kidney disease, CKD）依腎絲球過濾率（eGFR）分為五期，隨著病情加重增加期數，而以中醫治療慢性腎病以第三期最有顯著療效，搭配「中醫慢性腎臟病門診加強照護計畫」早期介入治療腎病病人，發展中西醫結合治療的醫療照護模式，有望達到延緩慢性腎臟病第三、四、五期病人的腎功能惡化程度。中醫師公會全國聯合會理事長詹永兆表示，中醫治療慢性腎病以第3期最有顯著療效。（圖／林則澄攝）恩主公醫院中醫部主任張晉賢表示，慢性腎病是腎功能逐漸衰退的疾病，常見有蛋白尿、水腫、疲倦、高血壓等症狀，西醫治療以降低蛋白尿、控制血壓為主，但長期服用藥物可能帶來副作用。中醫治療慢性腎病方法包括透過中藥補脾益腎、養陰清熱，改善蛋白尿與水腫，或針灸「腎俞穴」、「三陰交穴」、「足三里穴」等穴位，改善疲倦、腰痠、水腫、高血壓，再者可藉由穴位按摩，刺激「陰陵泉穴（小腿內側脛骨內側髁後下方凹陷處）」、「太谿穴（足內踝後方內踝尖與跟腱之間的凹陷處）」、「腎俞穴（肚臍正後方第二節腰椎下方旁開1.5寸約兩指幅寬處）」，強化腎氣運行，也可透過八段錦「雙手攀足固腎腰」，以增強腎氣，改善腰痠與水腫。恩主公醫院中醫部主任張晉賢示範，腎俞穴在肚臍正後方第2節腰椎下方旁開1.5寸（兩指幅寬）處。（圖／林則澄攝）另外，張晉賢強調，熟地黃、山藥、茯苓、陳皮、麥門冬、龜板、百花蛇舌草等中藥，皆有助於補腎固本、健脾祛濕、養陰清熱，也能減少類固醇藥物引起的內熱與骨質流失，或調節免疫功能、減少感染風險。不過「草藥」不等於「中藥」，其中中藥是有明確定義標準、需嚴格審查核可並由合格專業醫師經診斷開立出為治療所用。草藥則未在正統古籍及中醫藥理論指導下，多為以訛傳訛流行於民間，無實證醫學考據難以確認療效，更甚為未經正規藥廠依標準法規加工炮製，並嚴密檢驗審核，以致於皆無經過規範在民間泛濫販售。台北醫學大學醫學院兼任教授、戴承杰中醫診所院長戴承杰表示，現代醫學將慢性腎病依腎絲球過濾率分為五期，其中，第一期慢性腎臟病eGFR≧90，並合併尿蛋白異常；第二期慢性腎臟病90>eGFR≧60；第三期慢性腎臟病A，60>eGFR≧45；第三期慢性腎臟病B，45>eGFR≧30；第四期慢性腎臟病30>eGFR≧15；第五期慢性腎臟病eGFR<15。戴承杰說，慢性腎病的治療方法的選擇上，除了中藥，目前的研究也發現結合傳統針灸、雷射針灸、靜脈雷射等針灸，或推拿、拔罐、藥浴等其他手段，大多能有效改善患者的不適症狀，並進一步提高治療成效。另外，中西醫結合治療，即是中醫辨證論治結合現代醫學的診斷和治療方法，也被發現能夠很好地提升治療效果。戴承杰分享，一名70多歲女子，原本已是慢性腎病第四期，平時一邊忍受身體不適症狀，一邊定期接受療程，以免惡化至第五期，後來她服用中藥搭配併用貼式靜脈雷射針灸，經近1年的療程，病程翻轉至第三期，腎絲球濾過率也從原本的29上升至44，也顯示慢性腎病並非不可逆的不治之症。「在台灣，約8人中有1人可能有慢性腎病。」林口長庚醫院中醫部副主任陳星諭指出，民眾從40歲起每年的腎絲球過濾率約下降1ml/min/1.73m2左右，坊間常說的腎虧其實是正常老化的過程，症狀從大腦、關節都有跡可循，未必僅代表腎功能衰退，而若腎絲球過濾率低也不代表一定有慢性腎病，通常要經進一步檢查後，發現腎臟出現結構性變化，導致有血尿、尿路結石等症狀，才可能確診。林口長庚中醫部主任黃澤宏表示，當腎臟代謝出現問題，未能有效清除血液中雜質時稱為腎衰竭，嚴重者可能致命。腎衰竭的主因有急性腎損傷和慢性腎臟病，其中，急性腎損傷在一般的狀況下經適當治療可痊癒，但慢性腎臟病通常由三高（高血壓、高血糖、高血脂）或免疫性疾病、藥物、家族史等因素所致，而為不可逆損傷。黃澤宏提醒，民眾可從日常生活習慣，預防慢性腎臟病與未來洗腎風險，包括多蔬果、多喝水，與少油、少鹽、少糖，也不要亂服用成藥、止痛藥，並控制血壓、血糖、血脂、尿酸，且維持規律生活作息、適當運動也很重要。另外，有腎臟病病人，堅果、花生、五穀、糙米等都應留意攝取量，避免磷超標。詹永兆說，中醫治療慢性腎病除了控制血壓、血糖及血脂，如有有輕微尿蛋白可配合有保護腎功能的中藥，像黃耆、當歸、丹參、川芎、大黃，但有中重度蛋白尿，就要配合西醫治療，民眾有需要可上健保署健保特約醫事機構查詢，目前有承作此專案項目醫醫療院所。陳星諭表示，「中醫慢性腎臟病門診加強照護計畫」併行西醫慢性腎病照護網的框架，針對慢性腎病第二期至第五期患者，採用科學中藥、針灸、推拿及衛教，早期改善腎絲球過濾率，晚期穩定腎功能與提升生活品質。資料顯示，2000年至2005年間新診斷慢性腎病2萬4971人，其中1萬1351人服用科學中藥後，透析風險下降53％，由此可證中醫藥治療可顯著降低末期腎病進程、延緩透析與降低死亡率，效用在腎絲球腎炎及糖尿病腎病均獲肯定。
《白月梵星》妖女茯苓美到爆紅，顏值不輸白鹿！代露娃私下素顏皮膚好到炸裂，最重視眼周保養和全身美白
《白月梵星》熱度雖不如《國色芳華》！但劇中的角色熱度卻很高，像是女主角白鹿、男主角「妖王」敖瑞鵬、「茯苓」代露娃、「重昭」常華森都擠進角色熱度排行TOP10，可見仙俠劇還是很有吸引力，其中飾演「茯苓」的代露娃不僅演技在線，她的惡女造型也深獲好評，甜妹長相的她演起又瘋又邪的「茯苓」真的讓這個角色大大加分，私底下代露娃也是以好皮膚出名，趕快來看看她的保養秘訣又有哪些？（圖／取自 dailuwaa IG）《白月梵星》「茯苓」代露娃保養方法：眼周用金屬按摩儀加強保養代露娃分享拍戲一整天最累的是眼周，所以回家卸妝完後她都會用眼部專門保養品來呵護皮膚，比如眼周保養油來按摩，她喜歡純植物精油比較天然不會造成負擔，另外就是用金屬按摩儀來幫助提拉緊緻，尤其對於消水腫很有效。（圖／取自 代露娃 微博）《白月梵星》「茯苓」代露娃保養方法：法令紋搭配刮痧版按摩法令紋或者其他臉部比較乾的地方也可以用眼部保養油來進行按摩，第二天就比較不會卡粉。有時間的話她會搭配臉部刮痧版加強拉提功效，像是提拉法令紋這個位置就是她很注重的地方，而且也能加強臉部循環讓整體氣色很好。（圖／取自 代露娃 微博）《白月梵星》「茯苓」代露娃保養方法：全身擦美白精華液她分享身體美白部分就是洗完澡會全身擦乳液，夏天如果曬到特別黑的時候還會用玫瑰美白精華液擦全身，如果身體皮膚耐受力可以的話她會再抹美白身體乳或者果酸身體乳，果酸身體乳是夏天有時背部、手臂長痘痘可以搭配使用。（圖／取自 代露娃 微博）《白月梵星》「茯苓」代露娃保養方法：選擇高防曬係數的防曬乳因為時常拍戲怕曬黑所以特別注重防曬，她會選擇高防曬係數的防曬乳在妝前使用，尤其特別注重質地的輕盈感，避免跟底妝產品打架。（圖／取自 代露娃 微博）眼霜推薦：AHC 大馬士革玫瑰全臉六角修護緊緻眼霜朴圭瑛說從她開始進行肌膚保養，使用AHC眼霜塗抹全臉就是每天絕對不會漏掉的步驟，這個習慣一直延續到進入延世大學成為學霸校花、出演多部戲劇精湛演出，都未曾改變過。AHC的眼霜可以全臉使用，在韓國更是韓妞人手一支、每日必備的人生眼霜！注入40%大馬士革玫瑰安瓶，針對臉部黃金6角區的疲憊老態、潛在紋路，都能一一掃除。AHC 大馬士革玫瑰全臉六角修護緊緻眼霜／750元（圖／品牌提供）防曬推薦：fad1 SUNVA礦物乾濕兩用防曬霜台灣運動時尚的品牌fad1推出的防曬霜是以帛琉級海洋友善配方打造，成分簡單無負擔，質地細緻、清爽不黏膩，防曬同時還能提亮膚色。新式物理性防曬科技為敏弱肌膚帶來全新的舒適感受與防曬效果。以極細度分子直接阻隔陽光，成為抵禦光線傷害肌膚的高效隱形防禦膜，陽光下享受戶外活動更安心無慮。（圖／品牌提供）
想「消雙下巴」必學！連宋慧喬、安海瑟薇都在做的「5個瘦臉好習慣」！
應該沒有女生會不希望自己有上鏡小V臉吧？偏偏有時候就是因為生活習慣、年紀增長，導致臉部線條看起來鬆垮垮，甚至還出現雙下巴！以下就傳授幾個女明星都在跟著做的瘦臉好習慣，快點筆記起來喔。第一個瘦臉好習慣:擦乳霜時必搭配按摩手法小編採訪很多女明星的保養祕訣，發現如果問到平常怎麼雕塑小臉，大家都說「按摩」絕對不能少，像是資生堂國際櫃就獨創能讓下顎線變緊實、雙頰嘴邊肉變平整的「天鵝頸V臉精雕按摩法」，簡單4步驟教你養出優雅輪廓:step1下顎輪廓線往脖子按摩一圈再往下順壓、step2鎖骨處向外推壓、step3以指腹從下巴輪廓線往耳後按摩，再往下帶到頸部、step4做抬頭往上做嘟嘴動作拉長脖子線條。睡前花個2分鐘按摩一下，你會發現真的能hold住小臉輪廓線。（圖／吳雅鈴攝）當然在按摩前，別忘了要擦上具有高度延展性的乳霜！小編大推這款被稱為#天鵝頸V臉乳霜的「激抗痕亮采緊緻精雕霜」，因為使用了高達2倍濃度的「珍稀緋紅花緊緻活萃」，可以幫助促進血液循環&肌膚緊實度，就像先為臉部做暖身操一樣，透過乳霜+按摩達到1+1>2的加倍精雕效果。資生堂國際櫃激抗痕亮采緊緻精雕霜50ml／5,800元 連女神安海瑟薇都愛用，女孩們怎能不買爆它！（圖／吳雅鈴攝）另外雅頓於1月發表的重磅新品-艾地苯高效煥顏抗老乳霜，同樣也是好幫手！裏頭採用了超強抗老成份艾地苯和「肌肽」、「大米肽」，可全面抗糖老化、提升肌膚彈性和緊實度，而且還特別採用真空按壓式設計，讓妳使用的每一滴乳霜都是最新鮮狀態。雅頓艾地苯高效煥顏抗老乳霜50ml／5,900元 雖然是乳霜，但質地卻宛如清爽冰淇淋般溫和好吸收。（圖／品牌提供）第二個瘦臉好習慣:戒掉吃重鹹的口味有沒有發現假如前一天晚上吃了重口味的食物，隔天起床臉真的馬上腫一圈>_<？這是因為吃太鹹導致水分滯留體內，當體內濕氣變重、無法排出，自然就會形成水腫現象，除了要調整為清淡飲食，還可以選擇京都堂五型藥膳即飲包的「纖膳飲-脾虛濕阻型(水腫型)」的食療方式，不只可以單喝，更推薦入菜料理！裏頭特別使用「茯苓」、「芡實」來維持體內水分平衡，最適合愛吃消夜、容易有浮腫現象的人。京都堂的「五型藥膳即飲包」教你如何用漢方食補，吃對了才能輕鬆享瘦。（圖／品牌提供）第三個瘦臉好習慣:攝取膠原蛋白改善肌膚彈性可以促進肌膚水嫩與彈性的「膠原蛋白飲品」，對鬆弛的下巴和臉部肌膚有一定的改善作用，再搭配日常按摩、運動等方法，更有助於維持臉部的緊實感，看起來更加精緻。m2美度白金版9800mg膠原禮盒，每天一包口服養膚保養，就能將高含量的韓國正宗雙胜膠原、鮭魚蛋白聚醣及其他美容保養成分一次喝到，是市面上最高規格的口服保健飲品。（圖／品牌提供）最美空姐林佩瑤首度與保養品牌Stunnin’ Recipe聯名，推出個人研發的膠原燕窩神仙飲，嚴選超強專利雙膠原、玻尿酸、金絲燕窩，三大頂級美顏成分一次補足，一天一瓶，喝出真正的亮白澎彈。（圖／品牌提供）第四個瘦臉好習慣:化妝時腮紅要畫對位置！若是想靠化妝達到瘦臉效果，選對腮紅顏色和刷法就能做到！建議使用橘紅色調或紫粉色調的腮紅，這兩種色系不僅能修飾臉部輪廓，還能通過光影效果營造緊緻感，其中橘紅色調能自然提亮膚色，讓臉部看起來更緊實；而紫粉色調則能中和暗沉，強調臉部線條，讓皮膚看起來更有氣色。畫腮紅時，可以沿著顴骨斜刷，輕輕帶到太陽穴位置，打造自然的立體感，讓臉型瞬間看起來更小巧。SUQQU晶采柔艷頰彩#106、#107／2,200元 美麗色的腮紅，不只能增添雙頰血色感，也可實現妳的小臉夢想。（圖／吳雅鈴攝、品牌提供）第五個瘦臉好習慣:把髮根吹蓬視覺上瘦臉另外髮型其實也是影響臉型的重要因素！除了要選擇能修飾臉部輪廓的髮型，平常使用吹風機時，別忘了將髮根吹出蓬鬆度，增添立體感的同時，讓臉蛋看起來更小巧。飛利浦的BLDC高速負離子護髮吹風機，不但貼心搭載ThermoShield智能防熱溫控技術，可防止熱傷害，還具備2億負離子與1000倍水離子雙重護理技術，可以吹出一頭輕柔飄逸、散發閃耀光澤的蓬鬆空氣感髮絲。（圖／品牌提供）
「過敏三兄弟」嚴重影響睡眠 58歲男中醫調理改善
8歲的張先生，受到鼻涕倒流困擾至少5年。曾經接受過鼻中膈手術，但晚上睡覺時，鼻涕倒流症狀仍存在。近年來，症狀愈發嚴重並影響睡眠與生活品質。經台南市立醫院中醫部陳奕任醫師調理後，張先生的症狀有所減輕，生活質量也逐漸改善。就診時，張先生表示，鼻涕倒流通常伴隨眼睛癢和皮膚乾癢的症狀，並且已經嚴重影響到晚上的睡眠品質。他提到，早晨起床時，鼻子感覺比較水潤，大便一天一到兩次屬於稀便型。平時，如果過於飢餓或睡覺時，容易感覺有胃食道逆流的情況，吃完飯後常會有明顯的不適感，導致他習慣少量多餐。陳奕任醫師脈診發現張先生脈相較為緊張，舌頭偏淡且有齒痕但不紅，給予茯苓、澤瀉、生薑、甘草、杏仁、紫蘇、陳皮、烏梅、柴胡、防風、五味子等中藥調理。一週後，張先生反映鼻涕不再像以前那麼水，變得較乾，胃酸的感覺也有了改善，皮膚有稍微好些比較不會癢。 陳奕任醫師表示，過敏性鼻炎是常見的慢性過敏疾病，常伴隨鼻塞、流鼻水、打噴嚏等症狀，對病人的日常生活造成相當大的困擾。當過敏性鼻炎與異位性皮膚炎、過敏性結膜炎聯手形成過敏三兄弟時，這些症狀會互相加劇，嚴重影響病人的睡眠質量和生活舒適度。此外，這類型病人的腸胃較為敏感，因此應避免食用刺激性強或不易消化的食物，如油炸、辛辣、冷飲和黏膩的食物。建議飲食中可加入豆漿、秋葵、納豆等具有滋潤作用的食材，有助於緩解症狀。此外，進出溫度變化較大的地方時，應戴口罩以減少對呼吸道的刺激，並保持生活環境的清潔，使用空氣清淨機過濾空氣中的過敏原。這類型病人也較容易感到焦慮和緊張，建議可多做放鬆的休閒活動和舒展運動來減輕壓力。陳奕任醫師強調，過敏性鼻炎的治療並非一蹴而就，雖然中藥能夠有效緩解症狀，但治療的核心在於調節整體健康、增強免疫力，從而達到長期的鞏固療效和治本的目的。平時在早晚睡前、起床後，可進行柔和的手肘曲池穴和腳部三陰交穴的按摩，這樣有助於保養身體，按摩時間可控制在兩分鐘左右。
嗑鍋養生2／你該進補嗎？專家推薦3時機 2神湯老少通包、四季皆宜
颱風過後氣溫逐漸轉冷，人體開始進入冬季的「閉藏」階段，正是適合進補的最佳時機。專家建議掌握3時機進補，分別是氣溫攝氏23~26度時、持續下雨時、疲倦睡不好時，另外，藥燉排骨、四神湯是專家認為四季都可吃、同時適合所有人的補湯，建議適時滋養身體。「很多人愛亂進補！」鄒瑋倫中醫師告訴CTWANT記者，她曾有病人在中秋節後吃薑母鴨進補，當時氣溫直逼攝氏38度，所以吃完身體非常躁熱。「攝氏38度時，人體的血液非常暢旺，根本不需要進補，當溫度降到攝氏23~26度時，就是適合溫補的時機。」鄒瑋倫說，古人多以節氣、季節作為進補時機，但如今氣候暖化，四季變得愈來愈不分明。「過去遵循的『秋收冬藏』已難貼合現況，所以看時機很重要，但更關鍵的是個人體質與狀況。」鄒瑋倫舉例，她有一位病人在夏天高溫38度時大啖麻油雞，身體卻沒有過分燥熱，原因是她長時間待在極度寒冷的冷氣房工作，所以她可以在夏天進補也沒問題。此外，天氣寒冷時也不能天天進補，建議每周一次或一個月2~3次即可。除了氣溫變冷，長時間下雨也適合進補。《黃帝內經》中記載，「因於濕，首如裹」，就說明濕氣過重時，身體會出現沉重不適感。「此時你會覺得四肢沉重、頭痛倦怠，這時也適合進補。」鄒瑋倫補充，許多上班族頻繁加班，極度疲累下精神渙散，卻又睡不好，這時也可以喝一下補湯恢復體力。台灣人熱愛吃鍋進補，但專家提醒要注意氣溫、體質，以免補過頭反而更燥熱。（圖／報系資料照）在四大名補中，鄒瑋倫最推薦藥燉排骨，除了它適合四季溫補之外，從0歲到99歲都可食用，而且多數人也不會再加其他火鍋料入湯。李思儀中醫師則推薦四神湯。「四神湯中包含山藥、蓮子、茯苓、芡實，其中山藥、蓮子健脾益胃；茯苓健脾胃、利濕氣；芡實補腎氣。此外，山藥、茯苓可養肺氣；芡實可緩解夜尿、頻尿；蓮子有助減緩腸胃敏感、拉肚子等症狀。」李思儀說，四神湯屬於平性藥材，適合所有人食用，而且四季皆宜，就連感冒都能吃，不過，唯一要注意的是，部分四神湯會添加薏仁，屬性偏寒涼、且具活血功效，所以女性生理期時不適合吃。鄒瑋倫認為一個好的藥膳補湯，不用挑最珍貴的藥材，只要挑選喜歡得宜就好。「例如喜歡子排、肋排，就挑選品質好的子排，同時搭配認真處理過的中藥材。」鄒瑋倫以生地為例，要蒸一次、曬一次，總共9蒸9曬後才是品質好的熟地，而不是價格高就代表一定好，建議找信譽較好的商家，可以多方聽取建，或找較知名的品牌或診所購買藥材較有保障。
「重陽節」最強祈福日 開運方法一次看
2024年10月11日為農曆9月9日九九「重陽節」，傳統上把一、三、五、七、九這些奇數視為陽數，把二、四、六、八則為陰數，九是這裡面最大的陽數，因此也稱為“老陽”。於是農曆九月九日此節的月、日皆為九，故稱為“重陽節”或“敬老節”。由於“九”與“久”同音，有長久長壽之意，故政府將重陽節訂為“老人節”，提醒為人子女者，要孝順及重視家中的高齡長者，並發揚我國傳統孝道的美德，敬老尊賢，取之長長久久(九九)、福壽延綿之意。 皇帝就是「九五至尊」，農曆9月9日為中國傳統節日「重陽節」，古代是驅凶避邪之日，「9」為陽數之最，當天也是陽氣最重的日子，在重陽節利用簡單的開運方法如下：一、淨宅: 農曆9月9日當天11點至13點，中午取「午時水」來灑淨家中每一角落，可達到淨宅的效果，要由內而外、由上而下灑淨。二、驅除「瘟神」:2024年「瘟神」在西方，「五黃星」又稱「瘟神」，主宰疾厄、意外、血光、官訟，宜靜不可動，動之必有凶禍，不可在此方位動工、裝修，輕則災病，重者損人丁。若遇此方位必須動工、裝修，則要拜「地基主」，以免太歲頭上動土，帶來不幸。若睡床在此方位，則可放置葫蘆、六帝錢、羅盤制化，葫蘆必須要有瓶蓋及瓶口才有效。可在當天11點至13點，中午取「午時水」，由東南方「瘟神」向門口灑淨，達到驅除「瘟神」的效果，減輕疾厄、意外、血光、官訟。三、旺財:大門斜方45度角位置為財位，若擺放水晶洞、彌勒佛等招財吉祥物，可在當天用午時水擦拭乾淨，增加財運。四、提升宅運:重陽節一早把家中電燈全部打開，一直開到夜晚就寢才熄燈，可增加房子的陽氣，提升宅運。五、泡澡去霉運:官司纏身，犯小人，運勢低迷而且很倒楣的人，可以準備菊花、龍眼乾、米、鹽、艾草、榕樹葉加陰陽水（陰水：沒有煮過的礦泉水或自來水。陽水：煮開的熱水。）、重陽節當天取用的午時水，在當天泡澡，可除去晦氣，達到開運的效用。六、點「藥師燈」:藥師佛，又稱作藥師如來、藥師琉璃光如來，其第七大願是：「消除一切眾生的病痛，使身心靈平安快樂。」祈求身體健康、疾病消除、心靈平和、增福延壽、延年益壽、身心安樂，子女常會幫長輩及家人到寺廟點藥師燈或華陀燈祈求護佑。七、佩帶「茱萸」趨吉避凶:「茱萸」可入藥，有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂，根可以殺蟲。氣味辛辣芳香，性溫熱，可以治寒驅毒。佩戴茱萸可以防蚊蟲叮咬。據周處的《風土記》中記載：「九月九日折茱萸以插頭上，辟除惡氣而禦初寒」。茱萸雅號「辟邪翁」身上佩帶「茱萸」，驅邪避凶，防止小人陷害。八、喝菊花酒:菊花又名「延壽客」，菊花酒有清熱解毒、明目祛風、平肝疏肺、益陰滋腎之效”。《太清記》雲：“九月九日探菊花與茯苓、松脂，久服之令人不老”。按照中醫的說法，菊花酒還可以明目、治昏、降血壓，有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血氣的功效。也可用菊花酒來擦拭身體，增加免疫能力。九、吃「糕」「高」升:在唐宋時期，重陽節特別講究吃糕餅，就如同中秋節吃月餅一樣，屬應景食物，現代人仍可在當天吃些重陽糕或米糕，取其諧音「高」之音，達到步步「高」升的好官運，考試的人可以「高」中。十、登高吸收陽氣:高為「陽」，低為「陰」，到戶外走走，登高爬山，吸收陽氣，增強運勢。十一、 孝敬老人:古云:家有一老，如有一寶。想要運勢好，孝敬老人、善待老人才能給我們增加正能量，才能風生水起好運來。
小吃逆轉術2／台灣5美食「連專家都說健康」 營養師誇：簡直減糖救星！
別以為營養師一定反對夜市小吃！專家表示，其實仔細探究台灣美食的內容，會發現其中有不少藏有豐富營養，而且大多製作相當費工，一般人難以在家烹調，所以若能選對小吃還能幫健康加分。四神湯、滷味、鹹水雞、潤餅、木瓜牛奶就是專家認為最推薦的台灣小吃，其中潤餅的餅皮只有半碗飯的澱粉量，再加上充滿纖維質的內餡，被專家誇獎「簡直是減糖救星」！中醫師胡乃文曾分享一位78歲患者的故事，這位患者有三高問題，他於是建議患者多喝四神湯，其中的山藥放多一點降血糖，薏仁也多放一點降尿酸，患者天天服用，2年後竟然逆轉三高問題。營養師程涵宇表示，四神湯是山藥、茯苓、芡實、蓮子組合而成，可以吃到天然的全穀根莖類補充膳食纖維，其中山藥比一般澱粉熱量更低，同時含有豐富山藥皂苷、黏多醣，能降血糖、維持消化道健康。不過，四神湯常搭配豬腸等內臟食物，建議換成排骨較為健康。滷味也是台灣小吃的健康選擇，程涵宇說，滷味的組合多變、選擇多樣化，超級容易達到營養均衡，當正餐也沒問題！「我建議選擇全穀雜糧的蓮藕、馬鈴薯；蔬菜類的菇類、木耳、海帶、花椰菜高纖必點；豆魚蛋肉類選豆乾、滷蛋、豬腱、牛腱；堅果類選花生，這樣營養非常多元。」專家建議挑選有脫油處理的鹹酥雞店家，藉此減少油脂的攝取。（圖／翻攝自童小紫臉書）鄒瑋倫中醫師尤其推薦加熱滷味，「加熱滷味的油脂會溶於湯汁中，只要不喝湯，熱量會比冷滷味略低一些，再挑選青菜、肉類，不要點油豆腐、雞腳這類油脂高的食物，就會非常清爽好吃。」程涵宇也提醒別挑火鍋料、百頁豆腐，然後掌握「蔥多醬少」，就會更健康。「鹹水雞和滷味一樣，選擇也非常多元，尤其夏天吃更覺得清爽，我建議蔬菜量可以多一點，至少要是整體的一半！」程涵宇非常喜歡吃鹹水雞，她提醒吃雞肉就好，不要吃雞皮，同時也不要選內臟，減少飽和脂肪的攝取，她自己偏愛搭配「高纖三寶」茭白筍、菇類、花椰菜，吃來非常清爽！另一個令程涵宇大為讚賞的台灣小吃是潤餅。「它根本是減糖外食救星啊！餅皮只有約半碗飯的澱粉量，搭配豐富的蔬菜、又有飽足感，還會加入肉絲或蛋皮豆乾等蛋白質來源，營養非常均衡。」不過，許多潤餅裡面會撒上含糖花生粉，程涵宇建議不灑、或是撒一點點就好，避免攝取過多糖分。口渴了，別急著喝珍珠奶茶，程涵宇建議喝木瓜牛奶，除了是天然水果，並且含有豐富維生素Ａ、Ｃ及葉酸，搭配高鈣的鮮奶，對健康非常加分，而且台灣木瓜的甜度很高，不加糖也非常好喝。程涵宇也愛邪惡的鹹酥雞，但會特別挑選使用脫油機的店家，將剛油炸過後的食物放入脫油機內桶，利用旋轉產生離心力甩出油分，盡量減少一些油脂，同時一定至少會點2份蔬菜，尤其優先選不裹粉的四季豆、玉米筍，這樣比較不會吸油，然後一定要加香氣十足的九層塔，最重要的是，程涵宇絕對不自己獨食，一定會找親朋好友一起吃，以免自己一不小心吃過頭囉。