葉片
」 高麗菜 日本 高雄 風電 川普
高麗菜妙用再＋1！她漲奶拿菜葉冷敷超有效 醫證實：真的
去年有民眾於Threads分享「高麗菜煮蛋」小妙招後，近期再次掀起「生活智慧王」的討論，更出現了「去坐高麗菜煮蛋那桌」的金句。就有一名女子分享，她曾在產後把高麗菜葉拿來「敷奶」，以舒緩漲奶不適，引來不少網友留言認證。對此，婦產科名醫蘇怡寧也證實，冷藏高麗菜葉的確可以用來冷敷，效果與市售冷凝膠敷墊差不多。一名女子在Threads發文表示，她以前在月子中心時，會將母乳和高麗菜冰在冰箱，當朋友好奇詢問「是要自己煮嗎？」她便會解答「那是漲奶時用來冰敷的」。貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「我也有敷過，當下覺得自己像小美人魚」、「真的辛苦高麗菜 ，但敷完真的很臭」、「大約15年前左右我實習婦產科時，產科實習老師就這樣教剛生產完產婦們用高麗菜葉片冰敷乳房，媽媽們都會很驚訝」、「之前產科實習的時候還特別為高麗菜做過簡報！高麗菜真的很萬能哈哈哈哈」、「台灣的高麗菜真的很忙」、「人類對高麗菜的開發不足5%」。對此，蘇怡寧也在臉書粉專撰文說明，早在古希臘與羅馬時期，高麗菜就被稱為「窮人的藥箱」，只要哪裡腫就往哪裡敷，後來這股風潮從歐洲蔓延到全世界，也成了助產士與媽媽之間口耳相傳的消炎秘方，由於葉子大、柔軟、包覆性好，且在井水或陰涼處放一下就會涼，拿來當敷料完全合理。蘇怡寧指出，在現存的羅馬農業與醫療書寫裡，確實可以看到甘藍類被當成外敷的材料，甚至被提及用於乳房相關的傷口或腫痛處置，這比較像是古代版的生活醫療工具箱，如果家裡沒有醫材，就用手邊最像醫材的東西擋一下。蘇怡寧表示，現代研究的結論其實很清楚，冷藏的高麗菜葉確實能降低乳房腫脹時的疼痛與硬度，隨機對照試驗也顯示，冷高麗菜葉與冷凝膠敷墊都有效，效果也差不多，而系統性回顧與統整研究普遍認為，高麗菜葉確實可以幫忙，不過很多時候之所以有效，主要是低溫加上上葉片的服貼與包覆，讓冷敷更加均勻方便。蘇怡寧強調，高麗菜確實可以當作冷敷貼片，而科學也證明冷敷對緩解產後乳房腫脹疼痛是有效的，但高麗菜不是魔法，屬於可用但不神化的輔助方法。
茶人茶事／佛手茶唐山過台灣
〈台灣採茶趣〉主人林君寄來一款名為「如來神掌」的茶品，讓我一臉狐疑，難不成是電影《功夫》末段，主角周星馳從天而降，一掌將化為蛤蟆的邪神擊入地底，所迸出的勝利滋味？林君寄來的「如來神掌」阿里山野放佛手茶滋味特別迷人。（圖／吳德亮攝影）拆開包裝，攤開在茶人鄭添福手做茶則上，但見外觀緊結而亮眼，色澤且有別於高山茶常見的蓊綠色，而呈現焙火較重的深褐色。以南台灣陶藝名家黃福昌的燒水壺，加上曉芳窯的嬌黃釉蓋杯沖泡。甫熱壺置入茶葉，就有一股醇厚的香氣直撲而來，開湯後在杯中閃爍橙黃明亮的茶色，更有說不出的嫵媚。二、三泡後從熱香、溫香、冷香層次變化豐富，蜒香且轉為更加醇厚蜜甜的滋味口感，不僅體感氣感強烈，杯底掛香也特別持久。飲罷三巡，忍不住夾出葉底看個究竟，燈光下明顯可見偌大如佛手的柔軟強勁，林君所謂「如來神掌」，指的莫非就是佛手茶？果然答案揭曉，係採自阿里山海拔約1350公尺的隙頂與石槕附近的野放佛手茶，算是高海拔茶園了，香氣口感自然有別於中低海拔。阿里山佛手在海拔約1350公尺、長年落霧的茶園。（圖／吳德亮攝影）話說從清代至民初，先民紛紛從福建、廣東一帶橫渡黑水溝「唐山過台灣」，當然也不斷帶來諸多茶樹品種，其中較著名的有來自安溪縣的鐵觀音與來自永春縣的佛手茶。大葉種的佛手茶因葉片碩大有如佛手而得名。（圖／吳德亮攝影）充滿濃濃宗教意味的「佛手」名稱，指的不僅是芸香科中一種清香名貴的水果，也是葫蘆科的一種常見蔬果，更是大葉種的一個茶樹品種，儘管三者分屬全然不同的植物，卻都由於形似佛手而得名：「佛手柑」屬芸香科柑橘屬，果實形如千指佛手，大多作為藥用或觀賞。「佛手瓜」為葫蘆科佛手瓜屬，為台灣常見的蔬果。至於「佛手茶」又稱香櫞種或雪梨，葉片碩大有如佛手；也有人說茶品沖泡後，帶有佛手柑所特有的奇香而得名，獨特的茶香則稱為「佛手韻」。由於價格名貴等同黃金，又有「金佛手」之稱。佛手柑（左）是清香名貴的水果，與葫蘆科的佛手瓜（右）外觀有些神似。（圖／吳德亮攝影）其實佛手茶最早源於福建安溪：傳說早在清朝康熙年間，有高僧大道和尚雲遊四方、遍訪名剎，駐留安溪騎虎岩寺，有感於居民少藥且求治心切，而潛心研究「佛藥」，由於寺院周圍原本就栽有大量佛手柑果樹，因此某日突然福至心靈，將大葉烏龍茶樹嫁接在佛手果樹枝上，於康熙29年（西元1700年）育成佛手茶，當時主要做為消積去鬱的「禪藥」。福建安溪騎虎岩寺是佛手茶原始發源地，院內立有巨大的佛手柑雕塑。（圖／吳德亮攝影）今天前往騎虎岩古剎，仍可以看到當年首次接植成功的兩株母樹，生氣盎然地張開大如手掌的茶葉，見證當年的功德。至清朝康熙34年（1705），騎虎岩寺有僧人將茶苗攜往永春縣達埔鎮的獅峰岩寺，大量栽植做為禮佛或寺院僧人與求醫問藥的香客信士飲用，流傳至今而成了永春的主力茶種。福建永春獅峰岩寺是佛手茶的第二故鄉。（圖／吳德亮攝影）佛手茶約在清末民初的日據時期，由福建永春傳入台灣，先後在新北市的坪林、石碇等地種植。由於抗逆性較一般中葉種茶樹稍強，很快就在台灣土地上落地生根，此後又陸續從坪林傳至南投竹山、嘉義阿里山、台東鹿野等地，只是種植的面積並不多，成了台灣較為稀少但質優價昂的茶品。阿里山佛手摘採較嫩，所製成的茶品顆粒明顯要小。（圖／吳德亮攝影）從福建永春來台的佛手茶最早種植在新北市坪林區。（圖／吳德亮攝影）佛手茶品種依春芽顔色區分，可大別為「紅芽佛手」與「綠芽佛手」兩種，台灣則以閩南語稱為「紅葉」與「青葉」，而以紅芽爲佳。永春縣栽種的多為紅芽佛手，鮮葉大如掌而呈橢圓形，主脈彎曲，葉肉肥厚，泛有黃綠油光，傳至台灣的也多為紅芽種。而以條型包種茶為主流的新北市坪林與石碇，所製作的佛手茶大多以條型為主。而阿里山與鹿野則多為球型佛手茶。佛手茶品種以紅芽佛手爲佳。（圖／吳德亮攝影）阿里山的佛手茶大多種植在海拔約1350公尺的隙頂與石槕附近，長年的落霧使得當地的佛手茶枝芽軟而葉片肥厚，因此往往會垂下枝葉而無法長高。林君說若不修剪，垂下的枝葉就會落地生根，再長出新的茶樹，生命力十分強韌。由於海拔高，阿里山隙頂的佛手茶枝芽軟而葉片特別肥厚。（圖／吳德亮攝影）林君進一步解釋說：阿里山佛手野放茶「茶氣」更為明顯：四月下旬採摘後以傳統工藝重發酵製作，經揉捻、初烘、初包揉後，也針對佛手葉張大的特點，複烘複包揉達三～四次以上，明顯較一般烏龍茶次數為多，烘焙更高達5次，無怪乎熟火香特別凸顯，幽雅的「佛手韻」且更勝一籌了。阿里山佛手通常剛開面就採摘，採下的葉芽較嫩，因此所製成的茶品，顆粒比其他地區要小得多。茶湯則十分柔軟、入口爽滑，比一般烏龍茶刺激性低，而且經碳焙2～3次後的佛手成茶，都得再經一道去梗的工序，外觀十分緊結而亮眼，飲之且彷彿佛手柑烤過的香味，在口腔內停留很久，最是迷人。從原鄉永春渡海來台的坪林佛手茶種。（圖／吳德亮攝影）提到永春，就不能不提到祖籍永春的已故大詩人余光中，2003年的永春返鄉之旅，地方特別舉辦「余光中原鄉行聯歡晚會」盛大歡迎，在品飲永春佛手茶後，也揮毫寫下了「永春佛手茶，烏龍茶中極品」與「桃源山水秀，永春佛手香」字句。大詩人余光中與夫人在本文作者工作室品賞永春茶。（圖／吳德亮攝影）
營養師點名4種「天然牙刷」食物 防蛀牙還能活化大腦
牙齒健康與全身狀況息息相關，不僅負責日常咀嚼功能，也與大腦認知表現有所關聯。除了養成規律刷牙與口腔清潔習慣外，日常飲食選擇同樣重要。營養師夏子雯在節目《祝你健康》中分享4種被稱為「天然牙刷」的食物，透過咀嚼過程，有助清潔牙齒表面並按摩牙齦。夏子雯指出，富含膳食纖維的食材，在反覆咀嚼過程中，可增加牙齒與牙齦的刺激，幫助維持口腔清潔。首先是薄荷。她表示，薄荷屬於香草植物，古代常被用於敷在牙齦上，協助抗發炎與消腫，同時維持口氣清新。日常可將薄荷葉泡水飲用，或直接咀嚼葉片，在清新口氣的同時，也能透過咀嚼動作按摩牙齦。第二種為西洋芹。西洋芹纖維較粗，咀嚼時可幫助清潔牙齒與刺激牙齦，同時有助活化大腦、提升專注力。第三種是洋蔥。她說明，洋蔥含有硫化物，具有殺菌與抗菌作用，不論生食或熟食皆可攝取。生洋蔥因硫化物含量較高，抗菌效果相對明顯；即使經過烹煮，部分硫化物雖流失，但仍保有膳食纖維與鈣質，對口腔與整體健康仍具助益。最後則是各類菇類食材，例如香菇、金針菇與木耳等。菇類富含多醣體，有助抗菌並提升免疫力，同時含有膳食纖維，透過咀嚼同樣能達到類似清潔牙齒的效果。
女星穿搭心機全公開！Krystal皮衣裡面竟然這樣穿？MOMO腹肌開外掛、宋雨琦天藍洋裝美到封神
穿搭沒靈感嗎？滑開社群、時裝周、街拍等，趕快偷師這四位女星的穿搭技巧～包含：顏色怎麼疊？比例怎麼抓？甜美與帥氣怎麼平衡？只要學會這幾招，素人也能自帶閃光燈效果！女星穿搭：高允貞不只是整型模板、高允貞也是穿搭範本！她的造型關鍵字就是「清新卻有層次」。第一套以Marithé+François Girbaud 鵝黃色上衣內搭藍色襯衫，下身黑色短裙，亮點在於撞色疊穿。鵝黃＋藍色屬於春日清爽色盤，但用黑色短裙收尾，瞬間讓甜度降低、俐落感提升，比例自然乾淨。（圖／品牌提供）另一套灰色針織衫搭配深藍丹寧百摺及膝裙，配灰色堆堆襪與黑色緞面芭蕾舞鞋，完全是「學院復古進化版」。技巧重點在材質對比—針織＋挺版丹寧，溫柔與結構並存，再用堆堆襪增加少女感，減齡卻不裝嫩！（圖／品牌提供）女星穿搭：宋雨琦宋雨琦則示範了「鬆弛高級感」。她身穿TORY BURCH 2026春夏天藍色褶皺套裝，搭配葉片造型珍珠胸針。同色系延伸，整套天藍讓視覺線條流暢，顯高又顯貴；用配飾—珍珠胸針與珠飾項鍊讓柔軟褶皺多了精緻焦點。露趾高跟鞋拉長比例，Charlie小型肩背包以俐落輪廓平衡飄逸感。（圖／品牌提供）女星穿搭：Krystal鄭秀晶Krystal 鄭秀晶則走完全相反路線—暗黑極簡氣場。Ralph Lauren黑色皮革西裝外套搭配短版平口與高腰寬褲，重點在比例切割。短版上衣露出腹部線條，把厚重皮革變輕盈；高腰寬褲拉長腿部比例，氣場直接飆破天花板。她手持 RL 888 黑色手拿包，硬挺輪廓呼應皮革光澤，再加一條長項鍊打破全黑的沉重。（圖／Krystal鄭秀晶IG）女星穿搭：TWICE MOMOTWICE成員MOMO(平井桃)把運動風穿出舞台級存在感。Onitsuka Tiger粉色運動外套搭粉色丹寧褲，直接來一套「同色系套裝法」，乾淨又吸睛。辣秀腹肌的短版設計，是運動風顯瘦關鍵—上短下長比例永遠有效。（圖／品牌提供）另一套拿鐵色短袖搭配黃色拼接藍色褲頭寬版丹寧褲，再加黃色棒球帽，亮點在於局部呼應：帽子與褲頭撞色細節互相呼應，看似隨性，其實精算過。（圖／品牌提供）
情人節香氣不用太張揚！3款「便利攜帶隨身香氛」剛剛好靠近、越聞越心動
情人節的香氣，其實不需要太張揚。比起遠遠就被聞到的濃烈存在感，更讓人心動的，往往是靠近時才察覺的那一點溫柔。能放進包包、在約會前悄悄補上的隨身香氛，反而成了拉近距離的關鍵細節。今年情人節，不妨用「剛剛好」的香氣，為牽手的那一刻留下耐人尋味的記憶。TOP1 hoah 滾珠香水系列質感系雙胞胎姊妹KOL「大饅大力」去年推出以「剛剛好的生活態度」為核心的新生活美學品牌hoah，繼面膜推出大受好評後，今年趁情人節前再推出行動式香氛，將香氣化為日常節奏的一部分。滾珠設計貼合肌膚、不張揚卻耐聞，適合在出門前、通勤途中或想讓情緒慢下來的片刻使用。三款香氣以動物角色為靈感，描繪三種被允許的生活狀態，品牌貼心的把每個香氣都特別製作對應動物的香水吊飾，讓你可以把香水超可愛隨身配戴在你的包包上！hoah 滾珠香水系列1.樹懶SLOTH RITUAL 乳香與廣藿香—今天慢慢來象徵「放慢節奏」的樹懶，代表的是不被效率追著跑的生活狀態。SLOTH RITUAL 以柔煙般的乳香揭開序幕，帶來近似寺院晨香的沉靜感受，廣藿香與乾燥木質調性則為氣味奠定溫暖而踏實的基底。整體香氣不急不躁，像在竹林間找到一處剛好有陽光的位置，讓呼吸自然慢下來。適合在忙碌生活中，需要替自己按下慢速鍵的時刻。hoah 滾珠香水 SLOTH RITUAL 乳香與廣藿香15ml / 980元。（圖／黃筱婷攝）2.水豚CAPYBARA SUNDAY 雪松與玫瑰—今天先放空水豚象徵的是「什麼都不想，也沒關係」的放空狀態。CAPYBARA SUNDAY 以前調明亮的柑橘與檸檬開場，如同地中海陽光灑落海面的第一道光；玫瑰在中調輕輕浮現，不甜不膩，最後以雪松與柔軟麝香收尾，留下放鬆而乾淨的氣息。這是一款適合假日、午後，或需要暫時把煩惱放一邊的香氣，輕鬆卻耐聞。hoah 滾珠香水 CAPYBARA SUNDAY 雪松與玫瑰15ml / 980元。（圖／品牌提供、黃筱婷攝）3.山羊COZY GOAT 檀木與皮革—今天待在舒適圈山羊代表的是對「熟悉感」的信任。COZY GOAT 以前調葉片與荳蔻帶來安靜溫和的氣息，中段的檀木與鳶尾沉穩內斂，最後由檀木與皮革貼近肌膚，留下被世界妥善接住的安心感。這不是鼓勵冒險的香氣，而是告訴你：待在自己習慣的位置，也是一種成熟的選擇。適合喜歡低調存在感、卻讓人想靠近的日子。hoah 滾珠香水 COZY GOAT 檀木與皮革15ml / 980元。（圖／黃筱婷攝）TOP2 Jo Malone London 櫻花限量版護手霜如果說香水是第一印象，那護手霜就是牽手距離的加分細節。櫻花限量版護手霜以細緻柔潤的質地，讓雙手在不黏膩的狀態下留下若有似無的香氣。靈感源自日本平安時代以花寄情的風雅文化，將春日短暫卻美好的情思封存於掌心之中。櫻花與玫瑰交織，搭配佛手柑的明亮前調，靠近時才被發現的清冷體香感，讓牽起手的瞬間悄悄升溫。Jo Malone London 櫻花限量版護手霜30ml / 380元。（圖／黃筱婷攝）TOP3 SABON 璀璨茉莉護手霜適合白天約會、也適合下班後直接赴約的，是這種乾淨又有好感的香氣。璀璨茉莉護手霜以細緻好吸收的質地，為雙手帶來即時滋養，香氣則以茉莉綠葉的清新揭開序幕，交織蓮花的水感透明與竹香氣息，明亮而純淨。選用清晨未綻放前採摘的茉莉原精，讓香氣貼膚卻不搶戲，在舉手投足間留下自然存在感。SABON 璀璨茉莉護手霜30ml / 380元。（圖／品牌提供）
30年一遇乾旱蔓延！日本津久井湖乾涸見底 神社遺跡現身蔬菜收成卻驟減
日本關東地區目前正面臨30年來最嚴重的極端乾旱，雨量長期偏低，已造成水資源與農業生產出現重大影響。位於神奈川縣相模原市的津久井湖因降雨稀少，湖水大幅下降，原本覆蓋水域的湖底如今龜裂裸露，過去沉沒於湖底的遺跡重新現身。原本應停靠水面的觀光船如今被迫擱置湖底，觀光業者苦撐兩月零收入。根據《富士新聞網》（Fuji News Network，FNN）報導，津久井湖素以春季賞櫻與秋季楓紅聞名，是當地重要觀光景點。但由於雨量不足，湖水自去年11月底起持續減少，目前的乾涸狀態已接近兩個月，湖底乾燥鬆軟，即使踩上去也會揚起黃沙，原本生長在湖岸邊的樹木因長期缺水而乾枯，一折即斷。關東地區乾旱導致作物生長受阻，白蘿蔔大小僅為往年一半。水位下降的現象也讓觀光業者苦不堪言。一位經營觀光船超過半世紀的業者表示，湖面水位比往常低近5公尺，使得遊客乘船活動無法進行，船隻長期停擺，生意已連續兩個月毫無收入。他無奈表示：「這種情況不是人力可以改變，只能盼望降雨。」根據最新監測資料顯示，支撐當地生活用水的城山大壩蓄水量已跌至約22％，遠低於平常水位。此外，長期沉沒於水底的歷史痕跡重新露出，包括整齊堆砌的石牆、通往神社的石階，甚至還可見多年淹沒的報廢車輛，如同歷史遺跡重現。城山水壩蓄水量跌至22%，遠低於正常水位，進一步加劇缺水危機。極端乾旱的效應也已延伸至農業生產與消費市場。關東地區農園負責人指出，目前正值白蘿蔔採收期，但由於土壤乾燥缺水，部分白蘿蔔僅達往年尺寸的一半，生長遲緩；胡蘿蔔亦因水分不足葉片枯萎、根部發育不良。此外，葉菜類因缺水導致養分流失，底部葉片泛黃乾枯，為確保出貨品質，農民必須投入更多人力剔除受損部分。整體而言，農作物產量較往年減少約三至四成，專家分析若乾旱持續，不僅供給減少，也將推升蔬菜價格。預估從2月起，包括春季大根與胡蘿蔔在內的蔬菜售價可能上漲至平常的1.5倍。日本氣象廳最新資料顯示，關東以及九州北部地區的少雨狀況相當顯著，未來一個月內明顯降雨機率偏低。氣象廳提醒，持續缺水恐將進一步威脅居民生活用水與農業生產。城山水壩蓄水量跌至22%，遠低於正常水位，進一步加劇缺水危機。（圖／翻攝自X，@FNN_News）
高麗菜產量過剩1顆僅19元！如何挑選、保存方法曝 最長可放2個月
近期是高麗菜盛產季，產量供過於求，價格約在1斤20元左右，更有量販店推出單顆19元的優惠。不過高麗菜該怎麼挑、怎麼保存，才能又甜又脆還不浪費？農糧署與日本料理研究家島本美由紀也分享多種高麗菜保存妙招，讓高麗菜放上數週依然翠綠爽口。農糧署曾在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文道，如果想挑選鮮甜爽脆的高麗菜，應掌握14字口訣「外表翠綠底部白，較輕膨鬆更脆口」，首先要確認高麗菜外型是否完整，葉片無黃萎或水傷，如果葉子薄且清亮，代表滋味較為脆嫩、品質較好，接著可以用手輕捏梗部，要是一下就捏碎且聲音清脆，表示質地鮮嫩。農糧署建議，若想從重量判斷，春季購買時，可將高麗菜舉起來，感受是否輕盈，冬季則應選擇厚重又扎實的高麗菜。農糧署指出，如果無法一次吃完整顆高麗菜，可以先用菜刀的刀尖挖掉菜心，接著將沾濕的紙巾塞入，最後用紙包好，裝入塑膠袋稍微封住袋口，在陰涼處可保存3至4日，放進冰箱冷藏則可保存2週。日本料理研究家島本美由紀也曾在著作《食材保存保鮮術：一看就懂，不浪費‧更美味》中，分享3種保存高麗菜的方法：1、挖掉高麗菜芯：在高麗菜莖部斜刺3刀，挖出三角形菜芯，用沾濕的廚房紙巾塞進切口處，再把整顆高麗菜放進保鮮袋，注意莖部朝下擺放，每次取菜後要更換濕的紙巾，約可保鮮3至4週。2、濕紙巾包覆切口：若是購買剖半的高麗菜，可使用沾濕的紙巾包覆切面，再放入保鮮袋，切口朝下，約可保存10天。3、切塊冷凍：先挖掉高麗菜芯，整顆切成大塊放進保鮮袋，接著冰進冷凍庫，就可以保存1個月以上。另外，曾有達人分享「水耕法」，準備好裝有清水的容器，將高麗菜莖部朝下放入盆中，讓根部接觸水面，每3天換一次水，吃多少就摘多少菜葉，放置2個月後葉片仍能保持脆綠。
茶人茶事／風起雲湧台灣茶
「魯冰花正盛開，一行行的茶樹和一行行的魯冰花，形成綠黃相間的整齊圖案……」，從貓空纜車站循著階梯往下走，已故文學大師鍾肇政《魯冰花》的優美文字瞬間湧上心頭。天空正飄著細雨，茶園滿是泥濘，茶樹一株株生氣盎然地彼此促膝，輝映風鈴般金晃晃的魯冰花，隨著微風與晶瑩的雨滴一起搖曳生姿，像是鏡頭遮光罩上不斷抖落的水珠，又像是電影歌詞中「閃閃的淚光」，令人更疼惜每年五月上市的木柵鐵觀音春茶。1869年滿載茶葉外銷紐約的戎克船今日依原樣複製重現在台北大稻埕碼頭。（圖／吳德亮攝影）台北貓空三合院前做日光萎凋的木柵正欉鐵觀音。（圖／吳德亮攝影）在台灣茶尚未站上國際舞台之前，全世界被稱為「福爾摩沙」（Formosa）的島嶼至少有十餘處，隨著葡萄牙航海家的浪漫而驚嘆連連。直至1860年清廷被迫簽下北京條約、淡水開港，1869年英商杜德（John Dodd）的寶順洋行（Dodd ＆ Co.）以兩艘戎克船載運首批2,131擔烏龍茶，由淡水銷往紐約，並以Formosa Oolong Tea即「福爾摩沙烏龍茶」的名號在美國行銷成功，進而風行全球之後，不僅開啟台灣茶直銷歐美市場的熱潮，Formosa也才逐漸演變成了台灣在世界上的專有名詞。顯然「美麗之島」的驕傲與輝煌，台灣茶的貢獻可說功不可沒。清末以迄日據時代台灣茶以Formosa Oolong Tea的名號行銷歐美。（圖／吳德亮攝影）從台灣頭的雙北文山地區或石門區，到台灣尾的屏東縣滿州鄉，以及東部的宜蘭、花蓮、台東三縣，全台各地幾乎都有茶樹飄香。尤其近年精緻的品茶文化蓬勃發展，各主要茶區都努力塑造出自己的特色茶，打出各自的茶葉品牌。而各地方政府也不斷透過各種節慶活動、配合原有觀光資源，如南投竹山經常作為觀光海報的八卦茶園、桃園拉拉山茶樹與水蜜桃共舞、台中武陵茶區春天開得璀璨的櫻花、花蓮六十石山與赤柯山茶區的金針花季等，將單純的農產品打造為地方特色強烈的文化休閒產業。南投竹山經常作為觀光海報的八卦茶園。（圖／吳德亮攝影）有人說綠茶就像不識愁滋味的輕狂少年；而紅茶卻是豔光四射的俏舞者。包種茶則有如清秀婉約的小家碧玉；烏龍茶則宛若丰姿綽約的成熟貴婦、高山茶更像冷豔尊貴的絕世美人，而東方美人茶只堪以婀娜多姿的淑女名媛可比擬了。台灣豐富的茶類與品項都必須從識茶開始，接著再細細品味至深入，才能感受或體會箇中不同的玄機與風采吧。新竹縣北埔與峨眉兩鄉以東方美人茶聞名國際。（圖／吳德亮攝影）假如有人問什麼最能代表多元繽紛的台灣文化？相信不少人都會將「茶」列為第一選項，許多外國朋友更常將茶文化與台灣劃上等號；從近年國際茶人紛紛來台取經或學習茶藝即可略窺一二。儘管台灣茶多年前從外銷的盛況轉為內銷，進口茶且逐年大幅成長，但台灣茶廣受全球人士喜愛卻與日俱增：從名揚四海的烏龍茶、屢創天價的東方美人、春漿冬葒的高山茶、紅遍歐美的紅玉紅茶與蜜香紅茶，到近年遍佈大半個地球的珍珠奶茶與泡沫紅茶等。台灣的珍珠奶茶等手搖飲風靡全球。（圖／吳德亮攝影）其實早在三百多年前（1645年），台灣就有野生茶樹的記載，不過真正發展茶樹栽培管理及茶葉製造，則是近兩百年前由先民自中國福建等地所引進，包括茶種及種植技術等。由於台灣無論地理、氣候或環境均十分適合茶樹生長，而青出於藍地成為世界知名的茶葉產區，所產製的綠茶、包種茶、烏龍茶及紅茶都曾大量行銷至全世界，為台灣創造了可觀的外匯收入。花蓮縣阿美族婦女在瑞穗舞鶴茶區採摘春茶。（圖／吳德亮攝影）台灣面積雖不大，但海拔卻有將近4,000公尺的高低落差，茶園廣為分布在平地、丘陵至高山，包括全球海拔最高約2,700公尺的茶園，使得台灣高山茶多甘甜而少苦澀，而分布範圍廣闊的茶葉種植，也讓台灣茶的滋味多元與充滿變化成為最大的競爭優勢。全球海拔最高、雲深不知處的大禹嶺茶園。（圖／吳德亮攝影）近年台灣著名的地方特色茶，包括台北木柵鐵觀音茶、新北三峽碧螺春與龍井綠茶、文山包種茶、石門鐵觀音茶：南投鹿谷凍頂烏龍茶與日月潭紅玉（台茶18號）紅茶；桃竹苗東方美人茶與客家酸柑茶、關西紅茶；台中和平梨山茶與大禹嶺高山茶、嘉義阿里山茶、屏東滿州港口茶、花蓮蜜香紅茶與柚香茶、宜蘭素馨茶與上將茶、台東紅烏龍茶與佛手茶等……，不勝枚舉。台灣最南端屏東滿州鄉唯一採有性繁殖的港口茶。（圖／吳德亮攝影）與木柵鐵觀音茶樹相互輝映的魯冰花。（圖／吳德亮攝影）有人說當一葉葉蜷曲葉片在壺中釋放，山林精華都幻化為一杯杯清香，啜飲一口，便似含進漫山的雲霧與綠意，頓時窗外的塵囂都將拋到九霄雲外。指的就是始終「紅不讓」的高山茶，通常泛指海拔1000公尺以上茶園所產製的烏龍茶，主要產地在台中市、南投縣、嘉義縣內。由於高山氣候冷涼，早晚雲霧籠罩，平均日照短，茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分因而降低，且芽葉柔軟、葉肉厚、果膠質含量高，因此具有色澤翠綠鮮活、滋味甘醇、香氣淡雅，以及耐沖泡等特色，成了當今茶葉市場的當紅炸子雞。歐家茶農為推廣玉山茶而在高海拔的自家茶園舉辦音樂會。（圖／吳德亮攝影）尤其近年來，消費者對「高山茶」產地海拔的要求一再追高，從早先的1000公尺、1600公尺乃至今天的2600公尺以上，「勇敢的台灣人」從杉林溪、霧社、清靜農場、廬山、阿里山、玉山、梨山、大禹嶺等高海拔山區，一路披荊斬棘往上開發，試圖挑戰台灣屋脊，因而造就了梨山茶、阿里山茶、玉山茶、杉林溪茶，加上近年快速崛起的拉拉山茶，所謂「五大名山」的今日市場新寵。阿里山最具原住民特色的鄒族達邦茶區。（圖／吳德亮攝影）
小心全家鉛中毒！醫提醒：燒香拜拜注意3件事
燒香拜拜要注意了！腎臟專科醫師林軒任透過臨床案例提醒，鉛中毒並非只存在於工業環境，日常燒香拜拜也可能成為隱憂。他指出，鉛會偽裝成鈣質長期累積於骨骼，反覆釋放危害全身，對長者與兒童尤其嚴重，恐造成貧血、神經發展與學習問題。林軒任醫師昨（26日）在臉書粉專發文指出，許多人以為鉛中毒離日常生活十分遙遠，只會發生在電池工廠工人或長期暴露於工業污染環境的人身上，但實際上，鉛中毒可能就潛伏在日常生活中。他提到，自己曾分享過1起「燒香拜拜導致全家鉛中毒」的案例，才讓不少人驚覺，原來毒素並非只存在於工業場域，而是可能早已進入家庭。文章中，林軒任醫師回顧了1名年長女性的就診經過。這位阿嬤因為嚴重貧血與雙下肢水腫前來檢查，血紅素僅剩5.8，一開始被懷疑只是營養不良。然而進一步檢驗血液抹片後，卻發現紅血球表面佈滿密集的藍色斑點，這種在醫學上稱為「嗜鹼性點狀紅血球」的表現，正是重金屬中毒的重要警訊。後續檢驗結果顯示，她的血鉛濃度高達59，追查來源後，兇手竟是她長達30年每天點燃的劣質香品。不只她本人中毒，長期共同生活的家人也無一倖免。林軒任醫師藉此提醒，住家附近若有長時間焚香的神壇或廟宇，要注意其所使用的香品是否含鉛，恐成為長期暴露的風險來源。他進一步說明，鉛中毒之所以難纏，在於鉛進入人體後具有高度「隱蔽性」。鉛會偽裝成鈣質，被骨骼誤認為人體所需而儲存起來，彷彿進入1個深藏於體內的「骨頭銀行」，一住就是數十年。即使血液中的鉛濃度經過治療暫時下降，也不代表問題真正解決，因為這些鉛只是暫時躲進骨頭中。這種特性也解釋了為何臨床上進行「螯合劑」治療時，常會出現血鉛濃度下降後又反彈的情況。並非患者再次接觸鉛源，而是骨骼中累積多年的鉛，隨著時間慢慢釋放回血液。對於本身有骨質疏鬆的長者而言，當身體分解骨質以補充鈣質時，藏在骨頭裡的鉛便可能同時被釋放，重新對全身造成傷害。文章也特別提到兒童所面臨的風險。鉛能穿透血腦屏障，對神經發展造成長期影響。在該案例中，阿嬤3歲與12歲的孫子血鉛濃度分別高達30、40，這些鉛會在腦部累積，可能導致過動症、學習障礙等問題。家長往往誤以為孩子只是調皮好動，卻不知道真正的原因，可能來自環境中長期累積的鉛粉塵，正一點一滴侵蝕孩子的未來。林軒任醫師文末也強調，「台灣人祭拜祖先是傳統，但也希望這份傳統，不要變成健康的負擔，如果你家也有神明廳，建議現在就做3件事。」首先是「強力通風」，香火鼎盛固然好，但如果沒有空氣對流，煙霧微粒就會在天花板、電風扇葉片上形成毒素聚落。其次，「濕擦比乾擦好」，不要用雞毛撢子清理灰塵，這樣只會讓鉛粉塵在空氣中飛舞，改用「濕抹布」擦拭，才能有效的把毒物抓牢並帶走。最後，最重要的還是選擇品質合格、有檢驗證明的香品。對他而言，「誠心祭拜不需要煙霧繚繞，一柱清香配上新鮮空氣，才是對家人最好的交代。」
川普以「國安疑慮」為由暫停5項離岸風電計畫！相關企業股價重挫
美國總統川普（Donald Trump）政府於美東時間22日以所謂的國家安全疑慮為由，暫停了5項大型離岸風電計畫的租約。消息一出，離岸風電相關企業股價應聲重挫。這項暫停措施針對的是位於大西洋沿岸、且已經進入施工階段的風電計畫，這對離岸風電開發商來說，無疑又是1記沉重的打擊。此前川普曾多次批評風力發電機不僅外觀醜陋、成本高昂，還會傷害鯨魚與鳥類，而且發電效率特別低落。川普政府遂推行大幅減少對再生能源依賴的政策，轉而大力支持石油與天然氣鑽探。因有2項風電計畫受影響，丹麥能源公司「沃旭能源」（Ørsted）的股價，在當天上午盤中一度下跌超過12%，其他企業如「道明尼能源」（Dominion Energy）與「挪威國家石油公司」（Equinor）股價也同步走低。美國內政部（U.S. Department of the Interior）表示，國防部（Department of Defense）已提出疑慮，指出離岸風電計畫中巨大的渦輪葉片在運輸與運轉時的移動，以及支撐渦輪的高反射性塔架，可能對雷達系統造成干擾，進而使軍方難以辨識與定位威脅。川普的政治盟友、內政部長伯古姆（Doug Burgum）在聲明中表示，美國政府的首要責任是保護美國人民。內政部指出，這次暫停將讓相關聯邦機構有時間與租約持有者及州政府夥伴合作，評估是否能降低這些計畫對國家安全構成的風險。根據內政部說法，受影響的離岸風電計畫，包括沃旭能源的「Revolution Wind」與「Sunrise Wind」，能源服務和輸送公司「Avangrid」與「哥本哈根基礎建設基金」（Copenhagen Infrastructure Partners）的「Vineyard Wind 1」，「道明尼能源」的「Coastal Virginia Offshore Wind」，以及挪威國家石油公司的「Empire Wind 1」。對此，沃旭能源、挪威國家石油公司以及哥本哈根基礎建設基金當下並未立即回應置評請求。代表離岸風電開發商的產業團體「國家海洋產業協會」（National Ocean Industries Association，NOIA）則呼籲川普政府盡快結束這項暫停措施。NOIA會長米利托（Erik Milito）表示，現行監管程序本身就包含1套嚴謹架構，用以評估擬議計畫對國家安全的影響，而所有目前正在施工的計畫都已接受國防部審查，且五角大廈沒有提出反對意見。道明尼能源則表示，這項暫停措施將威脅維吉尼亞州用戶的電網可靠性，其中包括軍事基地以及為人工智慧運算提供電力的資料中心。該公司在聲明中指出，這些電力將用於支撐贏得人工智慧競賽的資料中心，支援作戰人員，並建造維持美國海上霸權所需的核動力軍艦。報導補充，這並非川普政府首度下令暫停已在施工的離岸風電計畫。今年8月，政府曾要求沃旭能源停止在羅德島（Rhode Island）外海進行「Revolution Wind」計畫的進階施工，不過聯邦法官後來成功解除禁令。稍早之前，政府曾在與紐約州達成妥協後，解除對挪威國家石油公司「Empire Wind 1」計畫的停工令，該協議也為川普支持的1條天然氣管線鋪路。
首年嘗試復育失敗 「1原因」水雉寶寶未孵化
農業部林業及自然保育署嘉義分署透過公私協力，在嘉義縣水上鄉九芎埤種植印度莕菜、菱角等浮葉植物，營造約0.3公頃水雉棲地，成功吸引2公1母水雉住進「浮地」，還產下1巢4顆卵，卻在歷經風災豪雨後，卵蛋因泡水失溫，抱憾未產出水雉寶寶。為讓珍貴水雉能在新棲地安心繁衍後代，嘉義分署再接再厲，將全方位改善棲地環境，期待明年迎來水雉新生兒。水雉是農業部公告珍貴稀有保育類野生動物，民國78年被公告為保育類野生動物，歷經30餘年，台灣本島水雉族群數量從評估不到50隻，至113年台南市冬季族群調查已突破3000隻，是台灣野生動物族群復育的標誌性物種。但近年菱角農老化、轉作，棲地面積逐漸萎縮，前幾年大旱，嘉南平原菱角田區一度停止灌溉，氣候及農業變遷多重衝擊下，水雉正面臨險峻的生存困境。為營造水雉生活棲地，嘉義分署向農田水利署嘉南管理處認養嘉南埤圳國家級重要溼地，投入營造九芎埤，今年5月近50位志工，溼身在九芎埤種下2萬株印度莕菜及菱角，經過一段時間，浮葉植物開枝散葉，葉片相連形成一整片水雉可行走的「浮地」，成功復育出棲地。當地塗溝社區及長期關注水雉保育的嘉義縣野鳥學會持續維護、監測九芎埤棲地，6月26日回報首度有水雉回到九芎埤，並記錄到2公1母穩定利用新生棲地傳宗接代，7月19日肉眼可見鳥巢有4顆蛋，宣告第1年棲地復育已成功吸引水雉繁殖。就在眾人滿心期盼迎接水雉寶寶時，7月中南部陸續遭逢風災以及西南氣流帶來的連日豪雨，九芎埤水位驟升，不但水生植物因水位過高部分被拔起，巢中的蛋疑因浸在水中失溫，未能孵化，凸顯極端氣候下，野生動物面臨更多風險。首年嘗試復育留下缺憾，嘉義分署認為，有水雉棲息、下蛋，代表棲地復育具可行性，明年將嘗試從底泥、病蟲害、外來種移除及水位控制等方式，優化環境，讓水雉安心生活，繁殖下一代。
高雄藝術家「花生木雕」太逼真！ 寄日本參賽遭海關誤扣
高雄藝術家曾慶棟的花生木雕作品《似真是假》近日寄往日本參加比賽時，竟因逼真得如同真花生，被日本海關誤為違禁堅果而扣留2天，經確認為雕刻品後才順利放行，成功趕上賽事，並從全球參賽作品中脫穎而出、入選決賽，目前正於日本藝術中心展出。67歲曾慶棟喜愛藍染與雕刻，為現任高雄國際藝術學會常務監事，他回憶，八八風災後看見大量漂流木，在太太鼓勵下萌生讓木材重獲新生的想法，決定投入創作，拜劉兆明為師，從此踏入雕刻領域。自幼在農村長大的他，因童年剝花生的記憶而對農作物特別有感，他從葉片創作起步，後來專注花生題材，從外殼到花生仁都細緻刻畫，為追求逼真常廢寢忘食。花生雕刻的細膩度令親友驚豔，也促使曾慶棟踏上參賽之路，他的作品陸續獲得2024宜蘭美展佳作、台中大墩國際美展入選及2025台南美展優選、南投山美展佳作等肯定，成為他挑戰國際賽事的重要動力。今年10月，曾慶棟以最新花生雕刻《似真是假》參加「日本第十一回雕塑國際大賽」，並於10月22日自高雄寄出作品，未料因逼真得像真花生，被日本海關依堅果入境管制規定以「疑似堅果」扣留查驗，滯留2天，讓他一度擔心趕不上比賽時程。所幸海關最終確認為雕刻品，作品於10月30日順利送達大會，並在11月18日傳來入選決賽的好消息，此次全球共有37件作品入選，《似真是假》現於神戶日本藝術中心展出，最終得獎名單將由民眾投票決定。曾慶棟笑說，作品被扣留雖讓他緊張，但能逼真到讓海關誤會「也是一種肯定」，他希望透過花生這農村題材，讓國際看見台灣藝術家的細膩手工與土地情感。
如何辨別高麗菜壞掉？日廚師曝「腐敗3警訊」
對許多家庭而言，高麗菜更是冰箱中不可或缺的常備蔬菜。對此，日本廚師ぱぷちゃん（Papuchan）分享高麗菜腐敗的3大徵兆，包括：葉片溶化並滲出褐汁、整體或菜心變黑、以及散發酸臭味。她也強調切面輕微變色屬自然氧化可食用，但若出現異味或黏軟感則代表腐敗，應立即丟棄以確保食材安全。據《Yahoo! JAPAN》報導，Papuchan表示，自己特別喜歡高麗菜這種用途廣泛、價格實惠的食材。無論是切絲做成沙拉、與肉片一同快炒，還是加入湯品中，都能展現不同風味。然而，正因為高麗菜常出現在餐桌上，辨別它是否已經腐壞的能力格外重要。Papuchan為此也以專業廚師的角度，歸納出高麗菜「腐敗時的3大警訊」。首先，是最容易被忽略的徵兆：「葉片溶化」。他指出，新鮮的高麗菜葉應該富有彈性與光澤，一旦開始腐爛，部分葉片會因吸水過多而變得柔軟、甚至像被融化般糊爛。此時常伴隨茶褐色汁液滲出，若發現冷藏室底部潮濕或袋內積有液體，那就是危險信號。第二個警訊則是「變黑」。Papuchan強調，這種變色有2種截然不同的成因：「無害的氧化」與「有害的腐敗」。若是高麗菜被切開後放置於空氣中，其切面因氧化而出現黑斑，屬於自然變化，與切開的蘋果或茄子褐變的原理相同，仍可安心食用。但若整片葉子、甚至連菜心都呈現黑色，摸起來又黏黏的或變軟，那便不是氧化，而是腐敗的徵兆。Papuchan提醒，這時無論外觀或氣味，只要感覺不對勁，最好立刻丟棄。最後一項指標，是「酸臭味」。正常情況下，新鮮的高麗菜幾乎沒有味道，頂多帶著一點青草氣息。但當腐敗時，菜葉中的有機成分會被分解，並伴隨細菌滋生，於是產生酸臭與刺鼻的氣味。Papuchan建議，聞到明顯的酸味時，無須再猶豫，即便外觀看似可食用，也該立即丟棄，以免誤食變質食物。
鳳凰颱風襲台倒數 南投多景點11日起休園！搶收高山蔬菜
中央氣象署預報，「鳳凰」颱風來襲山區將降下豪大雨，天池山莊11日上午8時起休園，而仁愛鄉清境農場、奧萬大及合歡山國家森林遊樂區11日下午2時起休園，暫停對外開放。另外仁愛鄉農友10日搶收菠菜、櫛瓜等蔬菜外運拍賣，避免颱風來襲，道路中斷，蔬菜運不出去，血本無歸。清境地區受到「鳳凰」颱風外圍環流影響，10日一早就感覺風勢明顯增強。（圖／翻攝畫面）林保署南投分署指出，根據中央氣象署預計10日下午5時半發布鳳凰颱風海上颱風警報，明天發布陸警，陸上警戒範圍初估包括中南部、花東，考量山區天候與行車安全，能高越嶺國家步道的天池山莊11日上午8時、奧萬大及合歡山11日下午2時起預警性休園。仁愛鄉農友10日搶收菠菜、櫛瓜等蔬菜，避免颱風來襲，道路中斷，蔬菜運不出去，血本無歸。（圖／翻攝畫面）林保署南投分署說，奧萬大、合歡山聯外道路的地質較為脆弱，各山區步道遇豪大雨易有土石崩塌或泥流災害發生，基於安全考量，颱風期間暫時封閉。休園期間已有訂房的民眾，將可全額退費。颱風過後將啟動安檢程序，視實際情況再行開放。仁愛鄉農友10日搶收菠菜、櫛瓜等蔬菜，避免颱風來襲，道路中斷，蔬菜運不出去，血本無歸。（圖／翻攝畫面）仁愛鄉農友10日搶收菠菜、櫛瓜等蔬菜，避免颱風來襲，道路中斷，蔬菜運不出去，血本無歸。（圖／翻攝畫面）清境農場指出，清境地區受到颱風外圍環流影響，一早就感覺風勢明顯增強，立即進行防颱準備，將青青草原遊客中心、國民賓館的玻璃窗貼上膠布，拆除觀山牧場的風車葉片等易吹落物品，其餘以繩索進行加固，為了確保遊客與員工安全，農場11日下午2起實施休園，暫停對外開放，颱風過後視天侯狀況重新開園營業。
國道驚魂！金屬碎片掉滿車道 17輛車閃避不及4人輕傷
國道3號南向322.8公里柳營路段，7日晚間驚傳連環事故，1輛不明車輛行經此路段時沿途掉落金屬碎片，造成17輛自小客車來不及閃避，輾過掉落物品釀成肇事，其中有1輛自小客車因輾壓金屬碎片而失控，與另外3輛小客車發生碰撞，共造成4名駕駛或乘客受輕傷，所幸無生命危險。國道警方表示，事故發生時間約在晚間21時20分左右，掉落的金屬物疑為車輛避震系統連結葉片彈簧部分。警方指出，涉及事故的車輛駕駛均未飲酒，且事故均由掉落物直接引發，屬意外連鎖碰撞，警察已調閱事故路段的CCTV影像，積極追查掉落物的肇事車輛，並將通知車主到案說明。警方同時呼籲，車主應平時檢查車輛機件，確保避震、輪胎及其他零件狀況良好，以降低因機件脫落造成的危險。依道路交通管理處罰條例第30-1條規定，車輛機件脫落若導致他人受傷，駕駛人可能被吊扣駕照一年；若造成重傷或死亡，駕照將被吊銷。此外，裝載物品也應妥善覆蓋、固定，以避免掉落造成事故。
新疆之星1／太陽能光伏+風力發電 達坂城新能源好「風光」
烏魯木齊舊稱「迪化」，位於天山北麓、準噶爾盆地南緣，自古便是絲綢之路新北道的必經之地。蒙古語中「烏魯木齊」的意思是「優美的牧場」，所以千百年來，這裡不僅是遊牧民族逐水草而居的豐美之地，亦是商旅駝隊穿越戈壁前最後的補給重鎮。清代乾隆年間建立「迪化城」，從此奠定了城市雛型，時至今日，烏魯木齊已從昔日的邊陲驛站，蛻變為新疆維吾爾自治區的政治、經濟、文化中心。而近年來中國大陸對新疆的大力建設，更讓烏魯木齊成為兼具能源、交通、商貿、文化多方發展的新疆之星。在過去的印象中，新疆是中國重要的石油與天然氣重鎮，隨著科技的發展，擁有豐富風能資源及高日照時數的新疆，如今更是發展風電與光電的重要基地。本刊記者此次烏魯木齊之行的震撼之旅，便從位於達坂城區的廣恆新能源太陽能光電站開始。達坂城年均日照時間長達3,000小時，讓廣袤的戈壁灘為太陽能光電板提供了絕佳的場地。（圖╱徐帆攝）達坂城因為王洛賓那首《達坂城的姑娘》而聞名遐邇，但此地也因為得天獨厚的自然條件——年均日照時間長達3000小時，讓廣袤的戈壁灘為大陽能光電板提供了絕佳的場地。廣恆新能源太陽能光電站於2015年啟動，總投資額約為18億元人民幣，佔地面積高達740公頃，相當於上千個標準足球場的大小，於2018年全面併網發電。總裝機容量達200兆瓦，年均發電量可超過3億千瓦／小時，足以滿足約20萬戶家庭的年用電需求；每年更可節約標準煤近10萬噸，減少二氧化碳排放逾26萬噸。光電站內無數深藍色的光伏板整齊劃一，猶如在蒼茫戈壁上鋪開了一片「藍色海洋」，這片靜默吸收著太陽能量的龐大陣列，不僅是新疆實行能源轉型、應對氣候變化的具體實踐，更為烏魯木齊的工業發展注入了強勁的綠色動力。數百台高大的白色風機如同「風車巨人」，綿延不絕地分布於戈壁與山脊之間。（圖╱王若攝）距離廣恒光電站不遠處，與這片「藍色海洋」相映成趣的，是矗立於曠野中的中國能源建設風力發電場。達坂城地區同樣是著名的「風口」，每年有超過180天能產生有效風能，風力資源極為豐富。中國能源建設在達坂城紮根甚早，風電場的建設始於2000年代初期，累計投資超過45億元人民幣，形成了佔地數千公頃的龐大風電群。放眼望去，數百台高大的白色風機如同現代化的「風車巨人」，綿延不絕地分布於戈壁與山脊之間，葉片緩緩轉動，勾勒出工業與自然交融的獨特景觀。達坂城地區是著名的「風口」，每年有超過180天能產生有效風能，風力資源極為豐富。（圖╱王若攝）該風電場的總裝機容量已突破500兆瓦，年均發電量約12億千瓦／小時，與廣恆太陽能光電站形成了強大的綠色能源互補效應。白日陽光充沛時由光電板大顯身手，夜間及風力強勁時風電持續輸出，共同構建了一個穩定可靠的綠色電網。這不僅極大緩解了新疆電網的供需壓力，更能通過「西電東送」通道，將綠色能源輸送到中東部地區。如果說新能源產業賦予了烏魯木齊可持續發展的內在動力，那麼烏魯木齊國際陸港區，則為其打開了通往世界的門戶。烏魯木齊國際陸港區並非傳統意義上的貨物堆列場，而是將集裝箱換裝、報關報檢、倉儲配送、供應鏈金融等功能集於一體的智能物流綜合體。（圖╱王若攝）烏魯木齊國際陸港區不是傳統意義上的貨物堆列場，而是一個將集裝箱換裝、報關報檢、倉儲配送、供應鏈金融等功能集於一體的智能化物流綜合體。2015年啟動規劃建設，總規劃面積達67平方公里，核心區建設已投入資金超過100億元人民幣。陸港區不是傳統意義上的貨物堆列場，而是一個將集裝箱換裝、報關報檢、倉儲配送、供應鏈金融等功能集於一體的智能化物流綜合體。陸港區最核心的功能，便是組織開行中歐班列。班列線路四通八達，主要路線包括「烏魯木齊—霍爾果斯—阿拉木圖—中亞」的中線，「烏魯木齊—阿拉山口—波蘭—德國」的北線，以及南向通往巴基斯坦瓜達爾港的通道。這些鋼鐵駝隊，奔馳在古老的絲綢之路經濟帶上，通往哈薩克、俄羅斯、德國、波蘭等20多個國家。2024年經烏魯木齊國際陸港區進出的中歐班列超過1,200列，完成進出口貿易總額突破100億美元。（圖╱王若攝）烏魯木齊國際陸港區的運營數據令人震撼，自開行以來，年度開行班列數量從初期的百餘列增長至如今的上千列。2024年，經烏魯木齊國際陸港區進出的中歐班列超過1200列，完成進出口貿易總額突破100億美元。班列運送的貨物，從出發時滿載著電子產品、機械設備、紡織服裝、日用百貨等；返程時則帶來了歐洲的汽車零件、精密儀器、紅酒、母嬰用品以及中亞地區的礦產品、農產品等。這種高效的雙向流通，強力促進了中國與沿線國家的經貿往來。從達坂城的太陽能光電板和風力發電機，再到國際陸港區奔騰不息的中歐班列，烏魯木齊向世界展示了一條獨特的發展路徑。這座曾經的「優美牧場」，如今正以新能源驅動自身的發展，以鋼鐵駝隊串聯起亞歐大陸的經濟脈動，在古老的絲路上，譜寫著屬於新時代的壯麗篇章。
台電前進2025台灣創新技術博覽會 風力發電預測與退役材料再生新技術 秀台電科技力與永續力
2025台灣創新技術博覽會昨(16)日於世貿1館盛大開幕，台電今年以「能源轉型」為主題參展，展出風力發電預測的新AI應用技術，還有網路爆紅的台電文創系列作品。展覽16日起至18日開放參觀，歡迎民眾前來感受台電的技術創新科技力與循環永續軟實力！台灣創新技術博覽會由經濟部、數位發展部、國科會、中研院等11個政府機關聯合主辦，今年以「AI跨域創新，智慧驅動未來」為主軸，展覽共分「發明競賽區」、「臺灣專利超級站」、「創新經濟館」、「未來科技館」及「智慧永續館」等展區，匯聚近450間國內外企業、展出近1100件專利技術，一展看盡國際最新創新科技。台電表示，台電展區位於「創新經濟館」，今年以「能源轉型」為主題展出「快速部署之風力發電預測技術」與「台電文創退役材料再製計畫」等2項技術。台電指出，我國綠能持續發展，配合風、光發電間歇特性，台電積極發展再生能源發電預測技術，確保電力精準調度。其中，風力發電因氣候與風況特性，通常需先收集至少6個月的歷史觀測數據，才能建構預測模型。而隨著新建風場陸續併網發電，為即時納入新增機組預測數據，台電首度於風力發電預測中導入Transformer架構的AI模型，透過分析及運用風場周邊「數值天氣預報」(Numerical Weather Prediction，NWP)大數據資料，再經由AI模型學習、演算及推導，讓風場在併網運轉的前期，即可取得具一定準確度的發電量預測。台電說明，展區除有最新發電預測技術，還有將百年電業老物重賦新生的再製回春術。包含將退役變電箱門板重新解構裁切、每片都有專屬的出生地和繪圖的「台電變電箱隔熱墊」，此次展場還集結「日月潭底泥」、「退役木橫擔」與「退役封水銅條」等四大再製計畫，一次飽覽台電文創歷年經典作品。台電文創2018年創立至今，已使用超過3公噸煤灰、2.4公噸底泥、近4000片變電箱與3300顆線路絕緣陶瓷礙子等，並持續與國內設計品牌合作，共推循環經濟。台電分享，2025台灣創新技術博覽會今於世貿1館開幕，連三天免費展出至10月18日，台電除在「創新經濟館」與中油等國營事業聯手展出；亦於「發明競賽區」展示包含機組葉片修護技術等5項匯聚台電研發結晶的專利技術，還不立馬動身逛展去！ (台電廣告)
南投國慶焰火爆意外 空拍機違規升空墜落「砸傷男童腿部」
雙十國慶焰火10日晚間在南投市貓羅溪畔登場，現場施放約40分鐘、共4.3萬發煙火，創下近十年來最多紀錄，吸引大量民眾湧入觀賞。然而活動期間卻發生意外，一架空拍機疑似操作不慎墜落，造成一名男童腿部輕微擦傷。根據現場單位表示，焰火施放區域屬於禁飛範圍，主辦單位已明確公告禁止空拍機升空，以維護公共安全。不過仍有民眾違規操作，導致空拍機墜落，葉片掃過下方男童小腿，使其出現破皮與擦傷。男童經現場急救站人員包紮與冰敷後，並無大礙，隨後與家人離開現場。南投縣衛生局指出，該事件僅涉及輕微擦傷，並未送醫；南投縣消防局與衛生福利部南投醫院也證實，當晚並未接獲相關救護通報。此外，當晚風勢微弱，煙火施放數分鐘後煙霧瀰漫天空，久久不散，不少民眾笑稱「宛如大型吃煙現場」。由於貓羅溪畔鄰近國道，有駕駛人違規停靠路肩觀賞焰火，甚至因煙霧飄向道路影響視線，不少車輛開啟警示燈與霧燈減速通行，場面一度混亂。
2025秋冬有趣可愛美妝大賞！LUSH怪物泡澡、BOTANIST番茄香洗髮沐浴、ORBIS三麗鷗聯名，超萌新品全盤點！
誰說秋冬只能沉悶？2025 年的秋冬美妝界絕對要讓你大喊「可愛爆擊」！從充滿節慶儀式感的 LUSH 萬聖節怪物，到 BOTANIST 挑戰味蕾的番茄香氣，再到 ORBIS 攜手三麗鷗打造的療癒護髮儀式，各大品牌紛紛推出充滿話題與趣味的限量新品，為你的日常保養注入一股暖萌又時髦的能量！身為走在潮流尖端的時尚迷，這些「有趣可愛美妝品」絕對是你必須入手的秋冬療癒好物！Part 1. LUSH：自組怪物泡澡夥伴！51區外星蛋寶降落浴缸準備好進入一場讓你「毛骨悚然」卻又「可愛爆擊」的護理時光了嗎？時尚美妝界的搞怪大師 LUSH 率先推出 2025 年萬聖節限定系列，這次不只帶來視覺驚喜，更邀請你開啟自由搭配的裝扮模式，用充滿巧思的沐浴小夥伴，為秋冬的居家時光注入無限療癒的「詭魅儀式感」！萬聖節怪物自由配：頭部汽泡彈+身體泡泡浴芭今年 LUSH 首度推出的 「怪物混搭」組合絕對是話題度最高！色彩繽紛的經典角色「頭部造型汽泡彈」，可以搭配造型感十足的「身體泡泡浴芭」，讓你像是進行一場科學實驗般，親手創造出獨一無二的浸浴作品！LUSH 推出超搞怪的2025年萬聖節系列（圖／品牌提供） LUSH 科學怪人汽泡彈由葡萄柚和柑橘精油交織而成的清新香氣，搭配香滑椰奶舒緩肌膚，帶來如被電流喚醒的重生療癒感。全新LUSH 科學怪人泡泡浴芭帶來讓人垂涎的多汁果香，能為浴缸注入滿滿「電力」，與科學怪人汽泡彈完美結合，打造全城最受歡迎的怪物！除了經典怪物，LUSH 更引入神祕的「51 區」限定！來自「51 區」的外星蛋寶沐浴果凍，Q 彈的質地在手中搖曳，神不知鬼不覺地在沐浴時光舒緩並滋潤你的肌膚，讓日常保養變成一場星際探索。LUSH 科學怪人汽泡彈 /190元。（圖／品牌提供）(右)LUSH 瘋狂科學家汽泡彈 NTD 290、(左)LUSH 外星蛋寶沐浴果凍/640元（圖／品牌提供）圖說：供）Part 2. BOTANIST：番茄香氣能洗頭？秋冬美食調香氛爆紅誰說番茄只能吃？日本植物系生活風格品牌 BOTANIST，在今年秋季推出了兩款充滿驚喜的限定香氛系列，其中最引人矚目的，莫過於挑戰味蕾記憶的超有梗的美食調 「水果番茄＆迷迭香氛」系列！（圖／品牌提供）你以為是那種番茄味？NO,NO,NO！這可是高級感三段式香調：如同晨間花園般的香氣，絕對顛覆你對「番茄」的想像，充滿層次感，完全是小眾香氛等級的高級感： 前調散發清新綠意、如同植物葉片般的草本氣息。中調則帶有熟成感的番茄與鈴蘭等花香調和出舒適氛圍。 後調以沉穩的木質調悠然持續。讓你洗頭護髮就像是一場療癒，從塗抹、沖洗到吹乾，都能享受三階段的香氣變化，也讓沐浴過程充滿趣味與儀式感。系列更添加了柔潤保濕的「番茄籽油」與「日本產迷迭香葉水」，特別針對夏末秋初的日曬乾燥進行修護，為秀髮帶來柔順與光澤。BOTANIST 水果番茄＆迷迭香氛 清爽柔順型洗髮精、滋潤型洗髮精 440mL / 550元、BOTANIST 水果番茄＆迷迭香氛 滋潤型沐浴乳 440mL / 390元。（圖／品牌提供）同場加映甜美清新派的「蜜桃檸檬」香氛系列，一次推出輕盈型洗髮精、保濕型洗髮精、沐浴乳等品項，添加日本國產桃子萃取成分與檸檬果汁，為頭皮與髮絲補充水分，實現輕盈水感的秀髮。其中部分產品更採用「升級再造水蜜桃」，體現永續環保理念，讓美麗更有意義！BOTANIST 蜜桃檸檬輕盈型洗髮精、保濕型洗髮精 各440mL / 550元。（圖／品牌提供）圖說：BOTANIST 蜜桃檸檬輕盈型洗髮精、保濕型洗髮精 各440mL / 550元。BOTANIST 蜜桃檸檬清爽型沐浴乳 440mL / 390元。（圖／品牌提供）Part 3. ORBIS：史上最萌！三麗鷗「睡顏限定瓶」秒殺預警壓軸登場的是讓三麗鷗粉陷入瘋狂的超萌聯名！銷售突破 1961 萬瓶的 No.1 髮絲護理系列 ORBIS 瞬效護髮家族，這次與跨世代人氣角色—大耳狗喜拿、布丁狗、帕恰狗攜手合作，推出限定設計瓶！熱銷No.1護髮神器 換上復古療癒睡顏限定瓶以復古可愛的色調描繪出正在熟睡的超萌角色，設計靈感來自於「讓修護潤澤，隨著甜睡美夢一起深入髮芯」，溫柔點綴夜晚的寧靜與舒心感受，讓每日的護髮時光，成為連心靈也一同療癒潤澤的特別瞬間！ORBIS 瞬效護髮美容液-限定瓶 140g / 460元、ORBIS 瞬效護髮精華髮膜-限定瓶 200g / 520元、ORBIS 瞬效護髮噴霧-限定瓶 180mL / 380元。ORBIS 瞬效護髮系列-三麗鷗限定版已於 2025 年 10 月 1 日限量上市，三麗鷗控們務必手刀搶購！（圖／品牌提供 © '25 SANRIO CO., LTD. APPR. NO. L660035）三大必搶限定款：1.瞬效護髮美容液-限定瓶（大耳狗喜拿）： 熱銷 No.1 的代表商品！添加美容液in的高保水乳霜成分，濃密滋潤卻不厚重，能連受損髮芯都深入集中修護。乾濕髮皆可用，實現不黏膩、健康光澤的秀髮。2. 瞬效護髮精華髮膜-限定瓶（布丁狗）： 縮時系高浸透零秒髮膜，含有重建受損髮絲的美容液成分，讓髮尾滑順一梳到底不打結，在家也能輕鬆打造沙龍級柔亮飄逸好髮質。3.瞬效護髮噴霧-限定瓶（帕恰狗）： 隨噴隨順的髮妝水，瞬間修護毛躁髮絲，早晨快速撫平亂翹。同時添加抗熱成分，可作為吹整前的打底使用，保護毛鱗片遠離熱風受損，是高 CP 值必備款！ORBIS瞬效護髮限定瓶-3件88折送吊掛式順髮寬齒梳。（圖／品牌提供© '25 SANRIO CO., LTD. APPR. NO. L660035）
曾敬驊狂嗑20顆地瓜連放10秒臭屁！ 竟被方郁婷讚暖男
今年最催淚動人跨時代巨作電影《大濛》是今年金馬影展開幕片，更是今年金馬獎項入圍最多電影共入圍11項大獎。主演柯煒林、方郁婷雙雙入圍競爭激烈的男女主角獎項。除此之外，演出關鍵角色「哥哥黃育雲」的曾敬驊，更是在角逐男配角名單上同時以兩部片《我家的事》與《大濛》被評審特別提出討論，最後以《我家的事》入圍，曾敬驊當下知道後表示「淚流滿面」。片中飾演兄妹的當紅新生代演員曾敬驊與金馬怪物演員方郁婷，為了詮釋50年代的農村孩子，平時白淨的兩人被「全身抹黑」搞得灰頭土臉，讓年紀差8歲的他們因為外型更有兄妹氣息，曾敬驊表示方郁婷是安靜的女生，「每天看到她心情就很好、很開心，妹妹的眼神透露出對外頭世界的好奇，眼神很清澈」。他更坦言，在那個什麼都沒有的時代環境下，兩人如果想要生存下去，脫離不了人跟人之間的情感維繫，所以兄妹倆彼此依靠與扶持，是這個故事最讓他感動的地方。曾敬驊在電影《大濛》中飾演哥哥育雲，是片中的關鍵角色，表現也備受肯定。（圖／華文創提供）兩人除了滿臉泥沙外型被大改造，生理上也吃足苦頭，讓這對苦難兄妹忍不住嘆「我們都在吃土！」在12月依然炎熱的台南，曾敬驊窩在葉片鋒利割人的甘蔗林一整天，方郁婷還穿著大棉襖衣、戴斗笠、踩著木屐在甘蔗林間跑步，她表示：「我的帽子一直撞到，有時候都看不到路，走在裡面差點扭到腳。」片中哥哥曾敬驊猛嗑妹妹送來的地瓜，拍攝時好幾次吃太大口差點噎到，最後吃掉近20顆地瓜導致屁聲連連，他也自爆：「剛才放了一個長達10秒鐘的屁，真的是沒有間斷的10秒！」如此搞笑的插曲，竟讓方郁婷笑讚哥哥是「暖男」，全因曾敬驊怕臭到大家，偷偷跑去田埂邊獨自排氣，讓妹妹忍不住大讚他很貼心。方郁婷以電影《大濛》二度角逐金馬獎最佳女主角，在片中飾演妹妹阿月，和曾敬驊飾演的哥哥育雲感情相當好。（圖／華文創提供）