蒟蒻
」 營養師 魔芋爽 熱量 蔬食 減重李準基預告台灣見面會演唱中文歌 禁吃米飯麵粉8年要粉絲享受美食
即將於9月28日來台舉辦見面會的李準基,跨海接受台灣媒體聯訪,5年沒來的他,仍記得在101大樓看到的美麗夜景,以及因拍攝而造訪的迷人夜市,「在那裡品嚐的各種街頭小吃,尤其是臭豆腐的味道和氣味,雖然其他人覺得很難接受,但對我來說非常合口味。各種口味的港式點心也是我最喜歡的食物之一。我個人特別喜歡吃小籠包和牛肉麵,確實是具風味的美食」。李準基在5月的首爾場演唱五月天的〈知足〉,他表示每次進行亞洲巡演時,都會盡力為該國的粉絲準備一首當地的歌曲,而〈知足〉是他在台灣見面會時粉絲們推薦的,「這首歌的氛圍非常迷人,歌詞表達了對所愛之人的思念,並且願意為了他們的幸福而承受痛苦,我認為這可以成為與粉絲之間愛情的有意義表達。最重要的是,我希望演唱的歌曲能盡可能地傳達愛意,因此雖然語言上有些困難,但我會在演出前不斷地聽、理解和感受」。上次來台時他準備了〈月亮代表我的心〉、〈知足〉、〈告白氣球〉多首中文歌,被問到這次粉絲也可以期待中文歌嗎,李準基給出肯定的答案:「是的,這次也會努力準備。由於與華語圈粉絲的緣分已久,自然而然準備和演唱每一首歌。」他分享自己是如何記住歌詞,「初次接觸歌曲時,只有不斷重複練習,讓歌詞能夠像習慣一樣流利地唱出來。由於歌詞常常傳達對粉絲們的愛意,所以我會在記憶歌詞時想像其意義」,雖然有時會出錯,但他認為這也是演出的樂趣之一。李準基對自己的管理極為嚴格,不吃米飯和麵粉已8年。(圖/遠雄創藝提供)今年李準基放慢腳步,「現在,我正處於演藝活動中的一個喘息階段,同時在思考如何在接下來的道路上前行」。沒有工作的時候,他會在家中看電影、讀書、玩電腦遊戲,「我是一個宅男,粉絲們應該也知道」。愛運動的他還會到戶外跑步2個小時,「這樣的時光讓我感到非常幸福。當我在流汗不停地跑步時,觀察其他人的日常生活也會給我帶來很多快樂」。此外,從去年開始,他會與妹妹前往國外旅行,「以前20年活動很忙的時候,旅行對我來說不太重要,但現在我開始覺得它很有趣。當然,目前還是和妹妹一起去旅行,但我也打算不久後自己去旅行」。不久前他發行了《李準基官方雜誌2024 ‘ONE FINE DAY’》,為此前往峇厘島拍攝,李準基說:「能和一起合作了很久的工作人員每年進行的拍攝旅行讓我感到非常幸福,彷彿每一次旅行都充滿了喜悅。每一個拍攝地點都很愉快,我也能夠體驗到各種當地的文化,對我來說這是一段療癒的時光。不過,我總是希望儘量多拍攝一些素材,所以有時候會讓工作人員感到疲憊,對此我感到非常抱歉。」李準基在首爾場演唱五月天的〈知足〉,台灣場也會努力準備中文歌。(圖/遠雄創藝提供)被封為「不老男神」的李準基對自己的管理極為嚴格,已多年不吃泡麵,嚴格控制碳水化合物的攝取,他坦言最初的1、2年真的非常辛苦,但並不是完全不攝取碳水化合物,而是禁止吃米飯和麵粉,「雖然拉麵(泡麵)是我非常喜歡的食物,可是已經有超過8年沒有吃過了。如果真的非常想吃,我會用蒟蒻麵代替拉麵湯來解決,哈哈哈」。大部分時間他每天只吃一頓飯,拍攝時會吃兩頓,但基本上食量已經減少,用餐時間也不超過30分鐘,「大家都盡情吃你們想吃的食物吧。我也希望有一天能逐漸回到享受碳水化合物的幸福生活中」。李準基粉絲見面會「2024 LEE JOON GI ASIA TOUR <JOONGI’S DAY:FESTIVAL> in Taipei」預計於9月28日在台北國際會議中心(TICC)開演,門票現正熱賣中,票價分為8800元、5800元、4800元、3800元、2800元,全場享有歡送會福利,詳情請洽主辦單位「遠雄創藝」官方臉書。
70歲老翁用餐噎到誤信1招 失去呼吸心跳送醫插管救命
吃東西噎到用錯急救方法恐有生命危險!有一名年紀近70歲的老翁,和家人一起用餐時食物卡在喉嚨,於是吞些白飯想讓卡住的食物一起吞下去,卻馬上昏倒失去心跳,送醫急救插管搶命。醫師強調,噎到最正確的2個方法,分別是咳嗽和就醫,千萬勿信民間偏方,否則嚴重恐致命。知名外科醫師陳榮堅在個人粉絲專頁提到,有碰過一名年紀近70歲的老翁,被送到急診時已經沒有呼吸心跳,需要馬上進行CPR和插管治療;在插管的時候,陳榮堅醫師發現老翁嘴裡都是白飯,起初認為他是吃白飯嗆到,經詢問才發現是老翁誤信偏方。老翁家屬表示,他們一家人用餐時,老翁吃一道類似蒟蒻的素菜後,感覺有東西卡在喉嚨,當下還能講話,只有一點不舒服的感覺,他就請家人給他一點白飯,想用白飯讓卡住的食物一起吞下;結果老翁才吃一口飯,馬上昏倒且失去呼吸心跳,被家人送到急診搶救,所幸老翁幸運被搶救回來,但還是導致吸入性肺炎,住在加護病房治療近1個月。對此,陳榮堅醫師呼籲,人體構造食道在氣管後面,當有東西卡在中間,食道會往前推,導致呼吸道變狹窄,產生不適感;最好的兩個解決方法,「一是嘗試著自己咳出來,二是等待後仍不舒服就馬上就醫」,陳榮堅醫師強調,千萬不要用手挖,或者再進食,他說這樣非常危險,因為還是很多案例是沒搶救回來的。日前兒童血液腫瘤科醫師巫康熙也再節目上分享噎到後解決的正確觀念,說明吃下去的食物本來該從食道進入胃部,噎到就是因為食物掉進氣管,這時候要藉著咳嗽增加體內腹壓,食物就能從氣管被推出;避免喝水或拍打背部,因為可能導致食物往裡面掉,容易造成嚴重阻塞,非常危險。
麟洋配奪金全台同歡! 超商、速食超狂優惠一次看
台灣羽球男雙「麟洋配」李洋、王齊麟於4日成功衛冕奧運男雙金牌寶座,為中華隊奪下首面金牌,全台民眾都興奮同歡。對此,各大超商、速食店也紛紛祭出超狂優惠。超商全家【活動時間:8月5日上午10時開賣】⭐經典特濃美式(大杯)⭐每日6纖果同品項買1送1⭐中杯單品美式,2杯99元。⭐中杯單品拿鐵,2杯99元。7-11【活動時間:8月5日至8月6日】⭐CITY CAFE特大杯美式,買2送2。⭐可樂果Mini(原味/檸檬辣雞翅)買2送1。⭐威德in系列,買2送1。⭐OPENPOINT APP行動隨時取優惠:CITY PRIMA精品馥芮白買2送2。萊爾富【活動時間:8月4日至8月5日】⭐大杯美式/拿鐵同品項,買1送1。⭐濃巧脆脆雪糕/焦糖脆脆雪糕,任選買1送1。⭐即日起至8月20日買韓國袋裝飲料送韓國直送冰塊杯。OKmart【活動時間:即日起至8月6日】⭐OKCAFE與OOHA聯名飲「水蜜桃烏龍氣泡咖啡」買1送1。【活動時間:即日起至8月8日】⭐OKCAFE「阿華田摩卡拿鐵、經典阿華田、黑糖醇奶茶、西西里咖啡」任選單杯7折。⭐OKCAFE 聯名海尼根飲「零酒精蜂蜜特調」推出660ml特大杯容量,特價60/杯。【活動時間:即日起至8月14日】⭐台灣經典啤酒500ml,2件72元。⭐台灣金牌啤酒500ml,2件85元。⭐台灣金牌ONE啤酒330ml,2件59元。⭐KAKA醬烤蒜香蝦風味餅乾,2件59元。美廉社【活動時間:8月5日至8月7日】⭐「大杯濃萃美式咖啡」買一送一,自備環保杯再省5元。⭐「台灣啤酒美廉社18周年紀念罐」330ml,6罐159元。速食麥當勞【活動時間:8月6號上午11點麥當勞APP限量發送】⭐五萬份大麥克買1送1。肯德基【活動時間:8月8日至8月11日(8月5日、8月7日開放官網、PK APP搶先預購)】⭐「爸氣桶」(優惠代碼 40615):6塊咔啦脆雞、1份雙色轉轉QQ球和4個原味蛋撻,原價657元,特價388元(下殺59折)。⭐「應援桶」(優惠代碼 40612):3塊雞情熱辣煙燻脆雞、3塊咔啦脆雞、1份雙色轉轉QQ球和4個原味蛋撻,原價675元,特價399元(下殺59折)。摩斯【活動時間:即日起至8月31日】⭐「摩斯為你應援」組(內含摩斯漢堡+大杯冰紅茶),優惠價89元。⭐「勝利屬魚你」組(內含黃金塔塔鱈魚堡+大杯冰紅茶),優惠價79元。⭐「蒟杯歡慶」組,任選葡萄氣泡飲或葡萄蒟蒻冰茶2杯,優惠價89元。星巴克【活動時間:8月6日限定一天】⭐「歡慶奪金 榮耀時刻!好友分享日」,當天上午11點至晚上8點,買兩杯特大杯冰熱、口味皆一致的飲料,其中一杯由星巴克招待。每人每次至多「買2送2」,飲料限當場一次領取。優惠品項不包含星冰樂系列飲料、雲朵冰搖濃縮咖啡、罐裝飲料、典藏系列咖啡、手沖、虹吸式咖啡及含酒精飲料。
夏日穩膚關鍵:『高強度保濕』、『夜間持續修護』、『高溫和防曬』!三招秘密技巧學會就無敵!
面對夏日外在紫外線的侵襲、室內冷氣的強力放送,肌膚總是難以處在穩定的狀態,讓膚溫一下高一下低,令肌膚一直要適應調節溫度的變化,也會讓肌膚出狀況,包括敏感、泛紅、發炎,以致漸漸地就曬出斑點、變黑,肌膚冒痘等狀況。醫師針對夏日門診最常出現的幾大問題著手,建議大家應該要在日夜更加強保濕,夜間修護,並且把防曬徹底落實,才能穩住夏天詭譎的肌膚變化。1. 夜間修護非常重要不要以為夜間修護只是喊口號!它是真的在夏天更需要落實的保養功課!夜間修護權威雅詩蘭黛最熱賣的小棕家族再推出新成員:全新《特潤超導魔法精華霜膜》,醫師表示,相較於白天,肌膚水分更容易在夜間流失,隨著年齡增長以及日常接觸環境侵害等因素提升,肌膚更容易產生屏障脆弱、細紋皺紋以及膚觸不平滑等瑕疵問題。所以,夜晚來臨,也是肌膚承受各式老化侵害後,啟動「自主修護機制」的最佳時機。這時候使用對的保養品就能在夜間幫肌膚借力使力,早上起床看見神奇的『夜間魔法力量』。ESTEELAUDR特潤超導魔法精華霜膜65ml/4,900元。(圖/品牌提供、黃筱婷攝)全新《特潤超導魔法精華霜膜》包含了精華的精粹,和乳霜般的完美潤澤、又有面膜極速封存保養精華的功能,質地有如奶酪般的澎潤Q彈質地,接觸膚溫瞬間化為輕盈薄膜,清爽不黏膩!無添加酒精,就連敏感肌和醫學美容後都適用!使用方式建議先擦上年輕無敵一夜修護膠原霜,再用特潤超導魔法精華霜膜封存肌膚,一整夜都感受魔力。圖說:ESTEELAUDR特潤超導魔法精華霜膜65ml/4,900元、年輕無敵一夜修護膠原霜75ml/5,500元、特潤超導全方位修護露50ml/4,450元(圖/品牌提供、黃筱婷攝)2.高度保濕皮膚專科曾涵琪醫師說到,夏天最重要的就是要正確「保濕」跟「防曬」,她提出雖然大家通常都已經有保濕補水的概念,但是很多都只停留在表層,這樣保濕工作等於只有完成50%而已,再加上夏季高溫炎熱,缺水會更加嚴重,想做好保濕的方式,除了保濕品要真的滲透能到底層,也要讓皮膚擁有原生滿滿的保水能力,才不會怎麼擦都很快流失掉,也才能真正避免缺水引發的暗沉、鬆弛、細紋!貝膚黛瑪「B3藍繃帶保濕精華」運用超導水繃帶專利AQUAGENIUM™搭配「水光繃帶修復科技」,由內而外散發水光彈潤肌。(圖/品牌提供)3.酷暑護膚一包搞定針對夏季肌膚困擾,品牌貼心推出限量組合讓你一整包搞定夏季肌膚狀況! FANCL推出全能包:全新《光透勻淨夏季限量套組》,集結美白、防曬、保濕、角質更新、控油持粧等 6 款夏日必備保養品,堪稱是夏日最強美肌後盾!夏季酷暑必備!全面呵護水嫩亮膚全新《光透勻淨夏季限量套組》一次滿足!套組中除了3款亮白、 2款防曬人氣商品,還為改善曬後粗糙乾燥、日間加強持粧與抑制油光,特別加入3樣套組限定新品-「蒟蒻亮膚軟膜」、「B5E 沁涼定粧噴霧」、以及「光透保濕水凝露」,賦予豔夏肌膚 更全面的體貼呵護!FANCL 全新《光透勻淨夏季限量套組》全台門市、櫃點限量發售中!特別推出 45 折限定優惠,只要 NT$2,900 (原價 NT$6,460)就能一次入手防曬、亮白、淨化粗厚角質、控油持粧等 6 款功能保養品!購買 2 組還可再享 95 折優惠,划算超值,千萬別錯過!FANCL光透勻淨夏季限量套組特價2,900元(原價6,460元,限定 45 折特惠) (圖/品牌提供)
狂賀「麟洋配」奪巴黎奧運首金 超商、飲料店優惠一次看
羽球男雙組合李洋、王齊麟組成的「麟洋配」,昨(4)日於巴黎奧運再度摘金,成功挑戰奧運金牌戰二連霸,擊敗中國組合梁偉鏗、王昶。為歡慶台灣拿下巴黎奧運首面金牌,4大超商、美廉社及多間餐飲同步推出優惠活動。統一超(2912)7-11表示,限時8月5日、8月6日共2天,CITY CAFE特大杯美式 買2送2;可樂果Mini(原味/檸檬辣雞翅)買2送1;威德in系列買2送1。OPENPOINT APP行動隨時取優惠也推出CITY PRIMA精品馥芮白買2送2,兌換期限至9月30日。歡慶「麟洋配」獲勝,金色三麥所有門市現場內用啤酒,由金色三麥全買單。(圖/金色三麥提供)全家(5903)祭出隨買跨店取限時加碼快閃,8月5日上午10時開賣,大杯經典特濃美式、每日6纖果同品項買1送1;此外,於APP「優惠趣」輸入指定優惠碼「首金入袋」,可領20元全家購物金。萊爾富同賀金牌,即日起至8月20日祭出4款限量韓國著名國民袋裝飲料,包含芒果風味飲、青葡萄風味飲、橘子風味飲、水蜜桃風味冰茶(原單件售價49元)送韓國直送冰塊杯(原單件售價15元)。同時,萊爾富至8月5日23時59分,推出Hi café大杯系列的美式咖啡(原單件售價45元)或拿鐵咖啡(原單件售價55元),冰熱任選,享同品項買1送1,還有夏日消暑濃巧脆脆雪糕、焦糖脆脆雪糕(原單件售價40元)也享任選買1送1。OKmart也表示,即日起至8月8日,全台門市購買OKCAFE與OOHA聯名飲「水蜜桃烏龍氣泡咖啡」,享買一送一。另外,OKCAFR的阿華田摩卡拿鐵、經典阿華田、黑糖醇奶茶、西西里咖啡,則推出任一杯享單杯7折優惠。不僅如此,美廉社也歡慶中華隊奪下巴黎奧運羽球男雙金牌佳績,限時8月5日至8月7日共3天,全台門市「大杯濃萃美式咖啡」買一送一(市價50元),自備環保杯再省5元。連鎖飲料店也紛紛推出買一送一優惠,包含迷客夏今(5)日輕纖蕎麥茶、琥珀高峰烏龍茶買一送一;康青龍至8月13日前外送仙凍黑奶茶、伯爵奶茶買一送一;珍煮丹8月13日前外送黑糖檸檬冬瓜、黑糖冬瓜不知春、懷舊奶茶買一送一;大苑子8月13日前外送仙草干茶買一送一;可不可8月13日前外送 金蘋春芽、莓果春芽買一送一;CoCo於8月13前日外送清檸烏龍、珍珠奶茶買一送一。而餐飲業也祭出不少優惠,像是繼光香香雞地瓜球買一送一;金子半之助鳳尾蝦買一送一;胡同燒肉8月12日前穿藍白紅任一色前往用餐送1杯生啤或軟性飲料;拿坡里8月14日前炸雞桶買一送一。摩斯漢堡即日起至8月31日,消費「摩斯為你應援」組,享優惠價89元,內含摩斯漢堡及大杯冰紅茶;購買「勝利屬魚你」組,享優惠價79元,內含黃金塔塔鱈魚堡及大杯冰紅茶;點購「蒟杯歡慶」組,享優惠價89元,可任選葡萄氣泡飲或葡萄蒟蒻冰茶2杯。金色三麥(7757)也表示,昨日奪牌當下所有門市現場內用啤酒,由金色三麥全買單。單日累計送出價值超過300萬元的精釀啤酒,將客人喝完的啤酒杯疊起來,高度更超過6座台北101。並宣布,今日內用消費即免費招待每人一杯精釀啤酒,此外,金色三麥邀大家集氣預約衛冕下一面金牌,8月8日晚間,只要舉重女神郭婞淳蟬聯冠軍,全場啤酒再免單招待。
超萌IP零食大集合 短尾袋鼠聯名公仔棒棒糖、棉花糖可愛爆擊
超萌包裝點心總是會讓人不小心買到失心瘋!每每推出商品總是被搶爆的韓國療癒系短尾矮袋鼠DINOTAENG,首度與SUNFRIEND MOUTH聯名推出「公仔棒棒糖」及「布丁味夾心棉花糖」兩款限量商品。其中公仔棒棒糖有QUOKKA 小藍帽跟兔耳罩兩個角色版本,棒棒糖吃完後還可將外罩的大頭公仔放在辦公桌上當裝飾;而日本製的布丁味夾心棉花糖則以角色故事中的「Marshville」棉花糖村為背景,共有三款可愛包裝,印有角色圖案的小提桶還可作為收納小物用,可愛程度簡直心臟爆擊。即日起在全台寶雅門市獨家販售,7/4至8/6更享有單件優惠價。可愛小提桶裝「DINOTAENG 布丁味夾心棉花糖」,具有綿密香濃的風味。由韓國插畫家以短尾袋鼠為原型創造的「DINOTAENG」,主要描繪一個名為「Marshville」棉花糖村的故事,是用小動物的視角觀察世界上的美好,這些村民總是充滿歡樂,他們的人生目標就是「尋找世界上最大、最好吃的棉花糖!」由此推出的「DINOTAENG 布丁味夾心棉花糖」是日本製造原裝進口,具有香濃布丁風味夾心,每顆採獨立包裝,小包裝共有三款不同設計,而印有角色們享受棉花糖場景的可愛小提桶,還可於吃完後用來拿來盛裝各種小物,絕對讓粉絲們愛不釋手!韓國短尾矮袋鼠DINOTAENG透過小動物的視角觀察世界的美好,圖為可樂口味公仔棒棒糖。此次也推出兩款讓人捨不得拆開的「DINOTAENG 公仔棒棒糖」,可見主要角色QUOKKA戴上可愛的藍色毛帽跟兔耳罩,滑起雪來可愛的模樣讓人在炎炎夏日也備感消暑,裡面的汽水風味棒棒糖也有多款包裝,外觀的大頭公仔還可佈置在辦公桌或是書桌前,讓粉絲隨時保持療癒好心情。兩系列於寶雅獨家販售,7/4至8/6活動期間,DINOTAENG 布丁味夾心棉花糖優惠價每件199元(原價249元)、DINOTAENG公仔棒棒糖優惠價每件239元(原價299元)。日本人氣王「吉伊卡哇」與療癒角色「貓福珊迪」推出共四款口味玉米棒,於全台 7-ELEVEN 限定販售。(原價各19元/件)另外SUNFRIEND MOUTH也以方便隨時帶著走的小尺寸零食為概念,一口氣推出多款角色聯名小零食,包括首次與日本時下超人氣角色「吉伊卡哇」及療癒角色「貓福珊迪」聯名推出多款玉米棒,還同步推出三款「蠟筆小新」全新零食,方便郊遊攜帶、辦公室抽屜裡隨時擺放,即日起於全台7-ELEVEN上架,7/9前小零食指定品項任搭兩件8折、三件77折。由日本漫畫家NAGANO創作的超人氣角色「吉伊卡哇」,角色為一群「又小又可愛的傢伙」,在日本的人氣大爆發,東京專賣店還因排隊人潮過盛,甚至要抽整理券才能入場購物。主要角色「吉伊卡哇(ちいかわ)」、「小八貓(ハチワレ)」及「兔兔(うさぎ)」各有不同個性、融化許多粉絲。此次聯名的兩款玉米棒分別為經典不敗的「玉米濃湯風味」及小朋友最愛的「海苔風味」;同樣來自日本的「Mofusand 貓福珊迪」,也讓全亞洲貓奴為之瘋狂,這次推出的兩款貓福珊迪玉米棒是「香蔥芥末雞汁風味」跟「起司風味」,療癒包裝設計讓人忍不住放進購物籃結帳!梅子海苔小包裝新登場,共有小愛、妮妮跟蠟筆小新三款包裝。(原價29元/件)「迷你銅鑼燒」做成一個一口大小,每包2入。(原價39元/件)粉絲橫跨各年齡層的蠟筆小新這次也推出多款新品,其中「太空版蠟筆小新迷你可可甜甜圈」具有鬆脆濃郁的口感,一咬下便有巧克力滋味甜上舌尖,還可加入牛奶中一同享用;另外好評不斷的蠟筆小新梅子海苔也終於推出小包裝,其以韓國莞島特選海苔作為原料,加上台灣消費者熟悉的梅子風味,愈吃愈涮嘴,還特別受到女性消費者歡迎,印有蠟筆小新、小愛與妮妮共三款角色包裝,必須全套搜集!此外,日本復古零食「駄菓子」代表商品之一「迷你銅鑼燒」,也推出台灣限定的蠟筆小新版,其餅皮毛孔綿密、口感細膩有彈性,還裹入厚實巧克力醬,適合搭配無糖茶一起享用。除了上列新品外,SUNFRIEND MOUTH先前推出的蠟筆小新原味海苔、圈圈餅、益生菌蒟蒻果凍、日本扇屋長起司條、日本干貝唇等數款零食隨手包,同樣於7-ELEVEN享期間限定的小零食優惠,任搭兩件8折、三件77折。
日本人氣養生零嘴登台 珍稀蜂膠、蜂王漿喉糖隨身攜帶輕鬆吃
現今健康風潮備受重視,有愈來愈多養生零嘴與輕巧的營養補級品上市。像是已於東京創立30年的養生零嘴品牌「SOOKI双喜」近期獨家來台,其長期於日本各大百貨與高級超市販售,為了打破「養生等於不好吃」的印象,並捨棄高油炸、糖分過高等做法,SOOKI從世界各地挖掘有機原料,不斷研發符合現代人口味的零嘴。其中,首推明星商品「濃潤蜂膠風味喉糖」,具有高濃度天然蜂膠、深層潤喉,單顆便利包裝更是隨身好攜帶。具有濃厚薄荷肉桂風味的「濃潤蜂膠風味喉糖」,每粒富含巴西蜂膠萃取120mg,此巴西頂級蜂膠來自巴西亞馬遜雨林,以豐沛植物帶產出營養蜂膠為名,內含黃酮類、維生素A、C、D、E、B群以及多種酵素等300種健康成分,是換季時的輕鬆保養對策。「麥盧卡蜂蜜糖」。(238元,圖/十方力提供)另外SOOKI在日本熱銷的還有「美潤蜂王漿糖」,其含有蜂王漿與維他命C,最受歡迎的柚子蜂蜜酸甜口味濃郁不膩,小小一顆即含有高達150mg的蜂王漿,以及補進150顆檸檬榨汁的維他命C含量;另外還有以養生聖品麥盧卡蜂蜜製成的「麥盧卡蜂蜜糖」,採用頂級紐西蘭MGO573+麥盧卡蜂蜜及乳酸菌,能幫助保養消化道。「嚼嚼日式醬油風乾蒟蒻片」。(268元,圖/十方力提供)「濃黑芝麻一口酥」。(268元,圖/十方力提供)除了明星款糖果之外,SOOK亦有走健康風的餅乾系列,其中「日式甜納豆一口酥」讓原本不敢吃納豆的人也能攝取高營養,每塊含有維生素D、維生素E,並有濃郁芝麻香氣,還採用日式減壓油炸法,低卡低負擔;「嚼嚼日式醬油風乾蒟蒻片」則邀請東京農業大學的片岡二郎博士監製,每吃10g等於攝取100g生蒟蒻,具有豐富膳食纖維,並以獨家辛甜口醬油搭配米糠調味料,愈嚼愈唰嘴,有飽足感且少負擔;「濃黑芝麻一口酥」則是每吃3塊就能攝取1,000粒黑芝麻,而且獨立包裝、方便隨時品嘗。SOOKI双喜相關商品由十方力香爵團隊獨家代理登台,即日起於香爵官網(https://www.sgooii.com/SOOKI)販售。「福樂頂級起司」由日本職人嚴選優質乳源的生起司製成,不添加防腐劑及人工香料。(圖/佳格提供)「福樂Q果優酪」結合多層次嚼感、酸爽果香與優格好菌,每100g熱量不到100大卡。(圖/佳格提供)另暑假即將來臨,根據國健署學童期1~6年級營養手冊調查,7~12歲兒童易缺乏的營養素包括鈣質、維生素D及鋅等。因此,佳格食品集團今夏再推營養好幫手,包括旗下的福樂一次推出雙款營養新品,其中「福樂頂級起司」一次推出三種美味起司:「福樂頂級片狀起司(經典原味、莫札瑞拉)」以及「福樂頂級起司塊(經典原味)」,皆由日本職人嚴選優質乳源的生起司製成,含有牛奶鈣為家人補充每日營養,而且不含防腐劑、無添加人工香料,讓孩子及全家人安心享受醇厚乳香、滿足補鈣需求。即日起至6/27「福樂頂級片狀起司」於全聯特價99元,加購店內任一商品再折10元。另外全新「福樂Q果優酪」也推出雙重水果口味,「葡萄奇異果」具有酸甜滋味,「芒果蜜桃」則充滿甜蜜果香,每杯還有Q彈蒟蒻球與椰果,以多層次嚼感加上優格好菌,同時能依照喜好能搭配當季新鮮水果、繽紛穀麥脆及穀穀樂一起享用。由於可以即撕即食,當做點心零食超方便,目前僅於全聯、家樂福、大潤發販售。佳格食品集團暑假推出多款營養新品。(圖/佳格提供)此外,佳格食品集團旗下的桂格早餐穀片系列「繽紛麥穀脆」、「穀穀樂」也雙雙推出新口味,其中「繽紛麥穀脆」綜合水果口味採用多種酸甜果乾,搭配控溫烤焙穀物,除了滿滿穀物香氣,更增添酸甜果香;另外「穀穀樂」雙倍可可增添Q彈棉花糖,搭配鮮奶還可補充多元營養,即日起到指定通路購買任兩件桂格早餐穀片系列,還有機會抽中東京迪士尼之旅。
當英國皇室茶飲碰上亞洲素食懷石料理 從初夏茶饗宴品嘗當季風土滋味
「以茶入饌」的餐飲形式深受不少台灣人喜愛,而擁有約3世紀底蘊的英國皇室御用唐寧茶TWININGS,一直致力與台灣頂級餐飲品牌合作,透過一道道佳餚呈現特有的調茶拼配工藝,也為消費者持續帶來新體驗。2024初夏,唐寧茶便與將飲食藝術化、從2019年起連年獲得米其林餐盤及推薦餐廳的亞洲素食懷石料理「鈺善閣」攜手,以季節時蔬及菇類為主食材,即日起~8/31推出「TWININGS x 鈺善閣皇家芳茗・唐寧夏旬茶饗宴」。主廚團隊巧妙地將不同風味的唐寧鉑金系列茶品融入其中3道菜色,一方面演繹素食精緻文化,一方面也展現來自大地的天然風味。濃稠如泥狀的「翠波」,還可吃到鷹嘴豆顆粒口感。(圖/魏妤靜攝)冷盤「花漾」亮點在底部以茶香提味的醋凍,為味覺帶來一抹清新。(圖/魏妤靜攝)揭開套餐序曲的首道餐點「翠波」是將新鮮蓮藕蒸煮至軟爛泥狀,熬煮後加入桂花,上桌時桂花芬芳撲鼻、湯濃而不膩;接續送上的是代表鈺善閣的獨創藝術冷盤「花漾」,中間可見仿擬鮭魚生魚片的蒟蒻卷、好似花枝的蒟蒻片,蘸取芥末、醬油入口,真會讓自己忘記是在吃素食;而冷盤底部酸甜的醋凍則以「唐寧鉑金胭脂莓果茶」與蘋果玫瑰花醋調和,滋味酸甜之餘,還點綴磯雪昆布、芝麻葉與無花果,帶來清爽細膩的豐富層次。湯汁中加入「唐寧鉑金薄菏圓舞曲茶」的「露蓮」,可感受到薄荷清冽的香氣散發而出。(圖/魏妤靜攝)像是素食版蒲燒鰻的「綠蔭」兼具酥脆與軟嫩口感。(圖/魏妤靜攝)使用泥狀皇帝豆過篩製作的「露蓮」,內藏鳳眼果菇菌,淋上以蔬菜及「唐寧鉑金薄菏圓舞曲茶」熬製的湯汁,從嗅覺與味覺同時感受在地食材的美好,並讓茶香與蔬菜交織,散發更深層的香氣;「綠蔭」則以有機豆包包裹軟嫩的茄子及海苔,在烤箱中烤至微酥,出爐後刷上日式蒲燒醬汁,亦可搭配一旁的杏桃乾與日本薑筆享用;做為轉場的「夢泉」,則是透過煙燻烏梅露清口解膩,讓人更好地接續即將登場的主菜。採6道工法、72小時製作的主菜「夏茗」,猴頭菇口感外酥內嫩。(圖/魏妤靜攝)「茶韻」風味溫潤清甜。(圖/魏妤靜攝)主菜「夏茗」嚴選上等整顆猴頭菇浸泡主廚秘製醬汁72小時,既減輕生菇味又增添香氣,再以小火慢煎,還可搭配濃郁的黑胡椒醬汁及玉米筍、紅心芭樂等蔬果品嘗;接續上場的是「晴嵐」與「茶韻」,前者以鮮美牛肝菌慢熬成湯,搭配薏仁、白木耳、羊肚菌煮軟,像是另類版蕈菇風味燉飯,加上些許松露油提味可謂神來之筆;後者則是養生湯品,將山藥、當歸、伏苓、鮮蓮子、腰果及「唐寧鉑金晨光草原甘菊花茶」放入燉盅,以文火熬煮多時而成,展現主廚團隊對「質」與「工」的堅持。即使已飽足感十足,仍無法錯過結合果盤與甜點的「悠揚」。(圖/魏妤靜攝)鈺善閣董事長陳健志開設鈺善閣約20年,希望能將餐飲與人文結合,除了盡量使用友善環境、可溯源的食材,菜名與擺盤亦精心設計。(圖/魏妤靜攝)最後登場的「悠揚」則以台灣當季新鮮水果如荔枝、鳳梨與芒果等搭配甜點,有時是主廚特製的生巧克力或銀耳湯,每次品項都不同、帶給大家新鮮感。另外也提供「唐寧鉑金晨光草原甘菊花茶」熱茶加購,個人式(一壺一杯)每人220元,可透過甘菊自然香甜的氣味,讓味蕾彷彿徜徉於清新草原。期間限定的「TWININGS x 鈺善閣皇家芳茗・唐寧夏旬茶饗宴」目前於鈺善閣台北店、高雄店同步推出,每套套餐2,998元+10%,若兩人以上同行皆點選此套餐,每套套餐可折價500元,詳情與訂位可參鈺善閣官網(https://www.yu-shan-ge.com.tw/)。
她吃迴轉壽司點「鮪魚大腹」上來傻眼 千人笑:魚常上健身房
迴轉壽司是不少人的最愛,近日一位網友說,她吃了某壽司店的鮪魚大腹肉,送來傻眼,因為接近赤身了,「根本就是不同商品。」文章曝光後,引發廣泛討論,不少人看了笑說,「我家的魚常上健身房,比較瘦一點。」原PO在臉書社團《爆料公社二社》發文,「去吃某壽司店點了鮪魚大腹肉,結果送來為以下,真的是已經接近赤身了,跟店員反應過後居然回說這已經是最接近大腹的了?花大腹的錢吃赤身?這已經不只是圖文不符了根本就是不同商品。」從照片中可見,鮪魚大腹油花滿滿,而實品看起來確實有點不同。此文曝光後,超過2200人按讚,網友紛紛留言「不好意思!我家的魚常上健身房,比較瘦一點」、「現在很多人的照片會跟本人一樣嗎?凡只要是照片圖片。參考就好」、「台灣特產,廣告僅供參考」、「大腹沒800根本吃不到好不好」、「不是蒟蒻就不錯了」、「80塊想吃天鵝肉」。不過也有人說,「店家廣告照片這樣出來,消費者因為廣告而去消費,哪裡貪小便宜?根本店家問題」,也有人稱,他吃壽司也遇過一次,店員回,「因為是野生的所以比較瘦」。據《世界高級品》介紹,大腹是鮪魚全身油脂最多的部位,肉質是粉紅色,表面有明顯脂肪,口感綿密又入口即化,而黑鮪魚大腹因為稀少,所以價格昂貴,算是頂級食材。
新北女老師上班喝酒…高調PO網爽喊「很收斂啦!」 教育局要查了
錯誤示範!新北市鶯歌區一家幼稚園,一名女老師竟在上班時間喝酒,還將過程PO到社群網站,一邊調酒一邊問其他老師「要不要來一杯」,更認為「3趴而已很收斂了啦!3罐小事」,引來網友檢舉。對此,幼稚園和新北市教育局也做出回應了。這名女老師在IG限時動態PO文,只見她在幼稚園調酒,附上文字:「3趴而已很收斂了啦,3罐小事,早餐就是葡萄汁配蒟蒻,健康和快樂」,接著另一名老師走過來,便詢問:「要不要來一杯?」對方一看是酒大吃驚,她則趕緊「噓」示意小聲點。影片背景都是小孩的嘻笑聲。(圖/翻攝自IG)不只如此,該名女老師還拿出量杯,「一杯不夠,量杯來湊」,把整個水壺給裝滿,還寫道:「完!好好睡乖乖睡」,而影片背景清楚可以聽見,都是小孩子的嘻笑聲。對此,該幼稚園坦言,影片確實是在園內拍攝,由於目前相關人員都已經下班,因此該名女老師在上班時間喝酒,以及是否有孩童誤飲一事,已經向總公司回報,明(11日)也會啟動調查,如果屬於必定嚴懲。另外,新北市教育局也回應,教職員上班時間應嚴禁喝酒且不得從事與公務無關的行為,已立即要求該園啟動調查。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
無性婚姻真的很空虛!人妻抱怨頻率太少 卻遭他羞辱:可以去找鄰居養的狗
現代許多夫妻都無法忍受無性婚姻,若在性事出問題也建議就醫或尋求諮商協助,盡早解決問題。近日就有人妻發文感嘆,她與45歲的老公已經8個月沒有愛愛,但跟老公抱怨頻率太少,卻被對方羞辱稱,可以找社區鄰居養的狗解決生理需求,且自認有勃起障礙的老公還非常排斥去看診,讓人妻感到相當灰心,也好奇45歲以上的男性,真的會有這種問題嗎?有人妻近日在Dcard以「沒有性的婚姻真的很空虛」為題發文透露,她今年39歲,而老公則大她6歲,我已經8個月沒有做愛做的事,在此之前至少還會1至2個月做一次。」原PO也感嘆,之前跟老公抱怨頻率太少,對方還會用開玩笑的口吻說:社區鄰居有養狗,可以找那隻狗,「我只能鼻子摸摸裝沒事,不想因為性而夫妻爭執。」她也表示自己這幾個月時常約他,但始終沒有下文,「他才說他有勃起障礙,時間很短就蒟蒻了,然後說可能因為新冠疫苗後遺症導致他現在這樣」,人妻因此提議對方去看泌尿科,「好歹給醫生看看,也討論過會不會是攝護腺肥大」,但老公卻說男人到一個年紀都會這樣,不用特別看,「意思是他也沒有想要改善!」但原PO覺得再這樣拖下去不行,婚姻遲早會裂痕,於是直接幫對方線上掛號,沒想到老公聽到竟大為光火,最後還叫人妻不准跟去看診,「後來因為醫院人多看診要等待,大約兩小時後才看完回家,他說都是我害他讓他等這麼久,還要每天紀錄尿液,造成他的麻煩。」原PO感嘆,這段時間,自己不是沒有嘗試跟他溝通,只是談到最後,好像都是自己在找對方麻煩,「他罵說之前我都是自己出來了,就會很敷衍的叫他趕快結束,只會在乎自己爽。但是他每次喝酒完再做的時候真的不怎麼硬,常常弄到我都乾了他還在蒟蒻抽插,我都要假裝有感覺的叫,但是乾掉是真的會痛。時間一久我也不想再演。真的超無奈。」人妻也在文末總結,「真心覺得以後結婚還是不要找年紀大自己很多的男人,觀念思想可以溝通,但身體卻很誠實」,她也好奇想問廣大的男性,年紀45歲以上,真的會有勃起障礙嗎?貼文曝光也引發網友熱議,許多人認為男方的措辭很誇張,「給狗?他是多蠢才會開這種玩笑」、「說可以找狗妳還忍得下去?我看了什麼?這超級侮辱人的吧」、「結婚很久了嗎?居然講叫妳去找狗…我覺得很污辱人,妳不該受到這種對待!」「狗那一段?妳還真能忍!性生活不ok,是可以訴請離婚的。」但也有網友認為女方要負一定的責任,「阿他就對妳提不起興致阿,幹嘛勉強他,男生都喜歡年輕身材好的啦」、「我有個朋友45歲,在太太面前硬不起來,因為有些男生也是重感覺的,對方給他情緒價值不高,他就硬不起來,後來離婚了再交女友都正常。」更有人分享自身經驗,點出年紀不是問題,「我已經51歲,大概2至3天就有需求,只要小孩不在家,老婆都可以配合,這個跟年齡沒有關係,應該心裡因素居多,還是得持續就醫」、「我老公45歲,大我8歲,還是很健康,沒什麼問題,每隔3天都想要,我覺得不是每個年紀比妳大的都這樣,只是你的男人剛好遇到有這種障礙,又不想積極去解決這問題」、「年紀不是問題,我男友51歲,從交往到現在9年了,大部分都是,隨時想要都可以。但某任男友,交往當時年紀他才25歲,慾望超少,1年才做幾次,時間不到1分鐘。」
「超加工食物」像渣男 營養師示警:吃多易失智
大陸零食魔芋爽近期紅到台灣,許多小學生都愛吃,但鈉含量其實很高。營養師歐陽嘉媚說,超加工食物都是高油鹽糖,吃多容易失智,「『超加工食物』就像渣男,你明知道它渣!但還是抵擋不了他的甜言蜜語。」歐陽嘉媚在臉書粉專「Lala營養師的台灣生活」發文,小一兒子問她,「魔芋爽是什麼?」歐陽嘉媚說,她終究沒辦法逃過小學三寶鬼滅、抖音、魔芋爽,要判斷「超.加工食物」(Ultra-processed foods)最簡單的方法就是幾乎不含完整食物,像是高油鹽糖的好吃東西,都是超加工。歐陽嘉媚說,美國醫學會雜誌JAMA曾有一項研究指出,超加工食物吃太多容易得失智症,也會讓壞血脂變高、肥胖、發炎等,「一個有趣的觀點是,我們人類幾十萬年演化下來,幾乎都是吃天然原型食物過活的,其實人體適應不了這幾十年才出現的超加工食物,但這些超加工食物通常好吃又便宜,人類很難抵抗得了呀」歐陽嘉媚形容,「『超加工食物』就像渣男你明知道它渣!但還是抵擋不了他的甜言蜜語!」幸好兒子不想吃魔芋爽。兒子說,「好像蝸牛肉。」腎臟科醫師王介立曾說,「魔芋」雖然原料是蒟蒻,但是以魔芋粉、澱粉等成分,來模仿蒟蒻口感,加上加大量調味料,是一款超脂、高鈉又不健康的食物。
金門海灘驚見打翻「涼麵」 專業網友全說了
金門雙口海濱公園海灘上,近日出現好幾坨像蒟蒻麵的食物,讓網友看了不解,拍下奇景上網尋求解答,有人笑說,「這我昨天外帶的涼麵加海帶,回家時不小心打翻了」,而有專業網友給出答案,也呼籲不要亂摸或亂踩。原PO在臉書社團《金門潮間帶》發文,「今天在雙口海濱看到好多此東西,不知是何物」,從照片中可見,謎樣的物體像蒟蒻麵又像涼麵,乍看之下真的像可以吃的食物。此文曝光後,不少人紛紛留言「有疑慮的粿仔條」、「第一次看到」、「油麵+青菜+蒟蒻麵」、「誰家的外賣打翻了」、「這我昨天外帶的涼麵加海帶,回家時不小心打翻了」、「我以為是遊客的,在此一遊!留下的證物。涼麵」。也有專業網友解答,「海兔(黃斑燕尾海麒麟)和牠的卵團」、「黃斑燕尾海麒麟(Bursatella leachii)的卵團」。據悉,海兔是一種雌雄同體生物,在交配季節可看到排成一列,海兔會把卵產在岩石上,看起來就像泡麵,但不要亂動或踩踏,裡面可能有數百萬顆卵。
炫富網紅惹議1/美女CEO賣膠囊稱13天瘦5公斤 藥師:上個是癌末病人
「HBD」創辦人夏筠婷在外營造美女CEO形象,拍的影片總離不開炫富和露事業線,一出手就是名牌、名車和豪宅,連天下雜誌都為她進行專訪,號稱擁有上億身家,但她近日在個人頁面上聲稱自家販售的保健食品具減肥療效,她無須節食就在13天瘦了5公斤,在網路引發陣陣罵聲,更有藥師開戰,表示自己上一位見到瘦那麼快的患者,「是我在中國醫實習的遇到的癌末病人。」據了解,夏筠婷今年29歲,她聲稱自己19歲就創業起家,靠著6000元在微商體系開始「打天下」,曾遭騙約80萬元,但憑藉鍥而不捨的努力發現微商漏洞,並於2017年創立個人品牌「HBD」,如今旗下菁英約300人,還曾創下一個月業績千萬紀錄,更號稱坐擁上億身家。而夏筠婷近年更憑藉姣好面容和魔鬼身材在網路上爆紅,她透過短影音行銷自己,在影片中總會大方露出事業線,並用名牌、名車和豪宅營造成功CEO形象,在IG上擁有近百萬粉絲,更因其人氣水漲船高,越來越多人爭相報名其「微商」事業,卻被發現其產品恐涉及廣告不實和宣稱療效等違法事項。HBD的產品以保健食品為主,包括號稱能幫助排便順暢和促進新陳代謝的「X.S清新纖萃」,能養顏美容、營養補給的「66.5°N極光植萃」和守護靈魂之窗的「LUNA 夜皙晶萃」等,這些產品並沒有取得健康食品的「小綠人」標章,僅能稱它們為「保健食品」,也就是能補充每日營養、幫助調節體質的「一般食品」,法規明定不得宣稱療效,HBD的員工們卻似乎把法令「當成塑膠」。3月底,夏筠婷自己的IG上貼出「對比圖」,表示嘲笑自己在減肥前有如「哥吉拉時代」,而當時體重為53公斤,更不惜貼出帶著眼鏡、擠出雙下巴的照片來醜化自己,而她聲稱採用纖萃飲食13天後,體重就降至48公斤,對比照則明顯精緻動人,下顎顯稜角分明外,還不忘炫耀自己前後都是32F的傲人身材,並再次推銷自家另款維持上圍的產品。夏筠婷自家產品「X.S清新纖萃」並無小綠人標章,僅能稱是「保健食品」,她卻聲稱自己服用後在13天瘦了5公斤,連網紅「藥師先生」都忍不住發文打臉。(圖/翻攝夏筠婷IG)而衛生福利部國民健康署認為,理想減肥速度為每周0.5到1公斤,夏筠婷堪稱「雲霄飛車」的神速也在網路上引發熱烈討論,網紅「藥師先生」更忍不住發文打臉,表示上一個遇到瘦身如此快速的病人,是自己在中國醫實習時遇到的癌末患者,而癌症本身體重就會掉很快。藥師先生也分析「X.S清新纖萃」成分,表示當中的印度黃藤果是減肥常見成分,台灣後生元則是「益生菌的殘骸」,德國燕麥纖維負責排便,蒟蒻幫助蠕動等等,對於為何加入橄欖葉、印度黑胡椒、芹菜和美國裙帶芽等則不能理解原理,更表示他在藥局看到的減肥配藥亂象也沒有「13天瘦5公斤」這麼誇張,藥師大戰CEO更引發熱烈討論。多數網友表示同意藥師意見,認為X.S清新纖萃當中並沒有說清比例,無法讓人理解「一顆小小的膠囊到底裝進了多少成分」,更有人認為這根本是「現代版的地下電台賣藥」,期盼衛生局能出來管管賣藥亂象。而HBD早已是違規「大戶」,該品牌在2022年到2023年間共7度被罰,裁罰單位包括台北市、新北市、桃園市、嘉義市和台南市等多處衛生局,裁罰項目則多為食品廣告不實、誇張或易產生誤解。夏筠婷則在4月2日發布聲明,強調產品皆由台灣代工廠製造,擁有ISO及HACCP等國際認證,所有成分均為合法進口,且有完善進出口報單,以供相關部門進行稽查,而她也承認過去曾遇過廣告違規事件,對於消費者監督表示感謝,並承諾今後將更加謹慎於產品文案的撰寫和廣告發布及教育訓練。夏筠婷近年憑藉短影音走紅,而她不斷用名牌、名車和豪宅炫富,更因此評價兩極。(圖/翻攝夏筠婷YT)
新調查!台灣性生活二大「不足」 次數少又不滿意
今天是白色情人節,你準備好跟另一半來場甜蜜「硬戰」了嗎?52歲王先生近年和妻子行房發現勃起硬度不如從前、性敏感度降低,需要花更多時間進行前戲刺激,才能勉強「提槍上陣」,妻子因此經常性致缺缺,令王先生十分受挫;有時寧可「自己來」,也不想面對完事後妻子的冷眼與嘆息。張美玉泌尿科診所院長張美玉醫師表示,生理及心理等多重因素皆會降低夫妻性生活的頻次與滿意度,根據台灣最新性生活概況網路調查發現,影響性行為意願的原因除了生活壓力沒有興致、性需求不如年輕強烈外,竟有超過8成民眾認為勃起硬度是主要影響因素!鳳山李嘉文泌尿科診所院長李嘉文醫師說明,若想了解自己是否硬度不足,可以簡易以生活中的「小黃瓜、帶皮香蕉、剝皮香蕉、蒟蒻」等生鮮蔬果進行評估。若硬度等級為剝皮香蕉或蒟蒻時,即使勃起也無法順利行房,建議前往泌尿科診間諮詢。張美玉也提醒,切勿自行上網購買未經認證、來路不明藥物,恐傷肝又傷腎。台灣最新性生活概況調查也整理出性生活二大「不足」現象,包括性愛頻次不足、性愛滿意度不足。調查顯示,對於目前性愛頻率感到滿意者不到4成。對頻次不滿意的民眾中,「經常被拒絕而不想嘗試」與「壓力大沒有興致」是導致他們降低性行為意願的關鍵因素。除了頻次不足,台灣民眾的性愛滿意度現況也令人堪憂。調查顯示,對性愛品質表示滿意者僅佔不到5成3。一項亞太研究更直指,高達62%台灣女性對性生活感到不滿意。李嘉文醫師強調,「硬度」是影響性滿意度的關鍵。他引用國際研究指出,性生活滿意度除了與男性勃起硬度成正相關;較好的勃起功能也更能帶來女性的陰道高潮。張美玉醫師分享,臨床不少結婚多年男性患者經常「自己來」解決性需求,沒有和另一半進行性行為的意願。她以女性泌尿科醫師的專業經驗,分享3個讓熟男重返「性」福人生的小訣竅。訣竅一是「前戲」,張美玉醫師指出,藉由緩慢的肢體接觸,像是愛撫和說情話,可以讓女生更快做好性行為的準備;訣竅二則是「浪漫氛圍的營造」,透過甜言蜜語、催情的音樂和舒適的燈光,都能讓女生更進入做愛的狀態。這兩項訣竅,也是本次調查中最多試圖改善性生活品質民眾曾採用的方式。然而張美玉醫師指出,僅不到1成的民眾使用第三個訣竅「尋求專業泌尿科醫師協助,解決硬度問題」。李嘉文醫師解釋,近半40歲以上男性隨生理機能下降,恐出現勃起硬度不足的情況。且性敏感度與勃起硬度成正相關,若陰莖硬度不足,敏感度也會隨之降低,需要更多的性刺激才能勃起。若不提早正視硬度問題正確就醫改善,恐致夫妻感情失和、陷入「無性」惡性循環。如何及早發現硬度問題?李嘉文醫師說明,目前臨床有簡易評估勃起硬度的方法,將硬度以常見的生鮮食材分為四級,分別是小黃瓜、帶皮香蕉、剝皮香蕉及蒟蒻。若男性發現是剝皮香蕉或蒟蒻硬度時,建議至泌尿科尋求專業協助。
珍稀野生青眼魚、吃柑橘長大的鰤魚、老饕最愛鯛魚 3/8起跑「宮崎・延岡魚祭」都吃得到
位於日本九州南部的宮崎縣,除了大家熟悉的美味宮崎牛,現在吃平兵衛醋柑橘長大的「平兵衛醋鰤魚」、珍稀野生「青眼魚」,及以獨特製法處理的「請關水產鯛魚」,在台灣都吃得到!這三種特色魚貨都來自東面臨海的宮崎縣延岡市,當地具有資源豐富的漁場與先進養殖技術,為了在台推廣魚貨,宮崎縣延岡市特邀台北高空景觀法式餐酒館「MiraWan Eatery」與台北日式涮涮鍋先驅「欣葉SHABU SHABU」,透過法式料理與日式涮涮鍋的不同手法,極力展現鮮魚美味。「宮崎・延岡魚祭」第一波將於3/8~4/8在MiraWan Eatery開跑,推出含開胃菜、冷前菜、熱前菜與主餐共四道式的「宮崎延岡名物祭套餐」,每套980元起;第二波則於3/18~4/18在欣葉SHABU SHABU推出每份2,680元的「宮崎鰤魚北寄貝雙人鍋」,還有每份220元的單點菜色「宮崎青眼魚唐揚」,活動期間只要點雙人鍋餚,還可以99元優惠加購「宮崎青眼魚唐揚」乙份,售完為止。宮崎縣延岡市與MiraWan、欣葉SHABU-SHABU共同合作,推廣延岡特色漁產。(圖/魏妤靜攝)宮崎縣延岡市北浦漁港。(圖/宮崎縣延岡市提供)青眼魚因眼睛呈祖母綠色得名,生長於海底150至400米深的水域,具有「深海寶石」美稱。(圖/宮崎縣延岡市提供)在了解兩家餐廳各自推出的美味料理前,不妨先來認識一下延岡三大魚貨吧!其中於延岡市北浦漁港進港的野生青眼魚為宮崎縣內產量第一,也是日本國內產量稀少的珍貴魚種。漁民在離岸30公里的海域捕撈後,通常會直接去除口感較差的頭部也方便保鮮,並以-35℃急速冷凍,同時為了防止魚體凍傷,當地的「株式會社海之森」也開發出乾燥急速冷凍保存技術,優異品質就連日本知名銀座資生堂餐廳、蟬聯兩年《米其林指南 東京》的二星餐廳「在(ざい)」都指定使用。酥炸後的「宮崎青眼魚唐揚」保留細緻肉質,可搭配欣葉特製的海鮮鹽享用。(220元,圖/魏妤靜攝)「青眼魚 干貝 馬茲瑞拉」為呈現脆度且不喧賓奪主,特選阿拉伯麵線替代味道較重的台灣紅麵線包裹魚身酥炸。(圖/魏妤靜攝)延岡市當地通常會選擇將青眼魚酥炸享用,像此次合作餐廳、主打日本料理純粹風味的「欣葉SHABU SHABU」,欣葉和食統括料理長高國智與欣葉SHABU SHABU料理長張文圳,就選擇以乾粉沾裹青眼魚高溫酥炸,保持魚身飽滿多汁的特色,並搭配欣葉以自家研磨香料炒過再過篩的特製海鮮鹽,使「宮崎青眼魚唐揚」風味更圓潤鮮美。法式餐廳MiraWan則以法、日融合的繁複手法演繹,由行政主廚鄭裕錞(Josh)指導設計、駐店主廚盧奕翔(Jerry)研發,套餐開胃菜「青眼魚 干貝 馬茲瑞拉」特選阿拉伯麵線包裹青眼魚酥炸,並夾入eLPOZO艾波索火腿、干貝慕斯帶來多層次口感與風味,主廚還搭配以宮崎魩仔魚加上馬茲瑞拉起司特製的醬汁,及在魚身點綴微酸檸檬醬提味。「鰤魚 梅子 櫻花」不只視覺上帶有賞櫻氛圍,還透過不同層次酸度為鰤魚生魚片帶來纖細風味。(圖/魏妤靜攝)再說到吃宮崎縣特產「平兵衛醋(へべす)」長大的鰤魚,平兵衛醋是當地柑橘品種之一,特色是皮薄多汁,以平兵衛醋為飼料養殖於延岡市北浦海域的鰤魚,成長過程中至少餵食超過30次果實,不僅減少腥味、風味更清爽,入口時甚至能感受到淡淡水果清香,因此價格雖是一般鰤魚的3倍,仍讓老饕趨之若鶩。在這次MiraWan推出的宮崎延岡名物祭套餐中,外觀猶如櫻吹雪般的冷前菜「鰤魚 梅子 櫻花」,將經由兩次醃製去水、去血處理的鰤魚片,佐以山葵美乃滋、柴魚高湯凍與梅酒果膠,透過酸度與乳脂為鰤魚增添滑嫩口感,而片片櫻花則是以梅酒醃漬豆薯、櫻花粉製成,傳遞春櫻浪漫意象。而擅長展現食材原味的欣葉SHABU SHABU,特別以鰤魚三吃手法帶來「宮崎鰤魚北寄貝雙人鍋」,雙人套餐以帶有蒟蒻般Q度、略帶山葵辛辣的「鰤魚皮沙拉」做為開胃菜,加上油脂豐富的「烤鰤魚下巴」展開饗宴。重頭戲涮涮鍋除了以老母雞、天然蔬果與柴魚、昆布熬煮湯頭,切得略帶厚度的鰤魚片,同時可嘗到背部與腹部不同部位精華,建議與鍋內大蔥一同涮煮至5分熟便入口,可吃到軟嫩口感與獨特香氣,而且燙完鰤魚的高湯更加鮮甜。「宮崎鰤魚北寄貝雙人鍋」除了鰤魚三吃,還搭配新鮮北寄貝、手打花枝漿、雞肉漿與春季蔬菜盤。(2,680元,圖/魏妤靜攝)「真鯛 鮑魚 菠菜」搭配濃厚鮑魚肝醬可為較淡雅的鯛魚增添風味。(圖/魏妤靜攝)最後再說到在日本帶有「祝福、開運」等象徵的鯛魚,這回宮崎・延岡魚祭的鯛魚由延岡的「請關水產」新鮮直送,講究生魚片美味的請關水產,特別在處理過程中多加了水壓去血、鹽巴醃製兩道工序幫助放血,最大程度保留魚肉本身的絕佳風味。MiraWan團隊將鯛魚做成熱前菜「真鯛 鮑魚 菠菜」,除了以日式蒸煮法烹調鯛魚菲力,更特別的是在豬網油包覆下,除了魚肉還夾入帶有水潤感的娃娃菜,以及香菇、鮑魚、起司等食材;而一旁用菠菜包覆的自製大頭菜蘿蔔糕,還能嘗到淡淡干貝絲與鮮野松露香氣,成為畫龍點睛的配菜。MiraWan推出的宮崎延岡名物祭套餐,每套皆含「青眼魚 干貝 馬茲瑞拉」、「鰤魚 梅子 櫻花」、「真鯛 鮑魚 菠菜」三道菜色,並依主菜不同分為980元套餐、主菜「究好豬戰斧 青龍 焦化蘋果醬」;1,280元套餐、主菜「乳牛肋眼3oz 牛骨髓 波特酒醬」,與1,680元套餐、主菜「日本F1國產牛紐約客3oz 牛骨髓 波特酒醬」共3種價位。
湯圓熱量大公開!排名第一竟是「這口味」 醫:吃4顆得快走1小時
今(24)日為農曆正月十五,也是元宵節,除了提燈籠、賞花燈外,許少人也準備吃元宵、湯圓,衛生福利部台北醫院營養師朱姵穎針對市售湯圓的熱量進行排名,令人意外的是,排名第一的竟是「芝麻湯圓」,她提醒大家,元宵與湯圓都是糯米粉裹內餡,過量食用可能給腸胃帶來負擔,因此在享用這些美食時應留意攝取的熱量。朱姵穎透露,不久前在門診收治一名75歲奶奶,患有第二型糖尿病,長時間以來定期檢測血糖,且在飲食上也保持控制,然而在前幾天,突然感到頭暈,血糖值升至200比平時還高,後來得知,這是因為她在近期元宵節,一時沒有抵擋住誘惑,飲用了紅豆湯和湯圓,引發高血糖。朱姵穎表示,元宵與湯圓都是糯米粉裹內餡,吃多了不僅容易造成腸胃過大的負擔,例如脹氣、胃痛,糖尿病者食用過多的湯圓,也可能因為糯米外皮及甜內餡,使血糖飆升,她進一步解釋,若一位50公斤的民眾食用四顆芝麻湯圓的熱量,估計也需要進行快走(6公里/小時)1小時又8分鐘的活動才能消耗掉熱量,若是騎腳踏車(8公里/小時)則需1小時又33分鐘才能消耗掉。朱姵穎指出元宵、湯圓皆屬於全榖雜糧類,攝取4顆甜湯圓或5顆鹹湯圓的熱量相當於一碗飯,因此一般民眾吃湯圓也要留意熱量攝取,若當餐有吃湯圓,可將湯圓代替為主食,避免額外攝取其他碳水化合物食品,就能減少澱粉、熱量攝取過多,同時附上一張市售的湯圓熱量排行給民眾作為參考依據。朱姵穎提到,若是在煮鹹湯圓可增加蔬菜攝取,例如茼蒿、香菇、小白菜等,並以洋蔥、昆布等蔬菜湯底取代大骨或油蔥酥爆香的高湯底,可以減少油份與熱量攝取,飯後也可站起來輕鬆走走,幫助消化,輕鬆避開高熱量。朱姵穎提醒,胃腸消化功能不佳者,則應細嚼慢嚥並淺嚐即止,避免因食用過多的糯米與甜食,導致腸胃不易消化,產生胃痛、胃脹、胃食道逆流等狀況。三高患者要經常控制均衡飲食,尤其是糖尿病者,若長期的高血糖可能會導致腎病變,因此建議糖尿病者選擇無餡湯圓,搭配代糖或是無糖紅茶、玫瑰茶或豆漿,或是搭配枸杞、桂圓或薑汁攝取,用來代替傳統甜湯。若為高血壓、腎臟病及高尿酸者,朱姵穎說,應避免食用高鈉與高鉀的鹹湯圓湯底,含磷量高的甜湯圓內餡如芝麻,花生等,也盡量避免;可選擇無餡湯圓、避免喝湯,或是可搭配白木耳、蒟蒻,以增加飽足感及減少熱量攝取,讓美食不至於造成身體負擔。朱姵穎建議,可自行製作低磷低鉀的水晶湯圓,主材料可挑選以低氮澱粉為主的樹薯粉、西谷米粉,內餡可選擇搭配紫心地瓜、黃心地瓜、紅心地瓜等,並選擇無糖沾粉,糖尿病、洗腎病人都可以吃,但也都要避免食用過量。家中若有長輩、小孩或吞嚥困難者,家裡煮湯圓可善用蓮藕粉﹑地瓜粉將湯汁芶芡,並且在食用湯圓前,先將湯圓剪成小小塊,能方便吞嚥、降低嗆、噎到的風險。
一週一日愛地球!今天不吃肉,日嚐新蔬食!
根據環保署資料顯示,全台每個人都採取無肉飲食一天,即可減少相當於450萬棵樹一年的吸碳量,綠色飲食是最容易實踐且有效的減碳方式!「無肉」飲食是一種生活態度,透過各式日常生活的選擇,表達支持地球永續的精神。聯夏食品新推出「青生活系列」無肉常溫調理包,讓大眾用最快速、方便且實惠的方式,隨時享受美味的無肉料理。聯夏食品推出「青生活系列」無肉常溫調理包,讓民眾用方便實惠的方式,支持地球永續。無肉勝有肉!低負擔的新美味!聯夏食品「青生活系列」精選新鮮食材,展現無肉料理味覺新體驗,3種口味、多重口感,天天吃也吃不膩!每一款熱量約180-240卡,清爽好吃無負擔!「十蔬同樂燴」使用新鮮番茄作為醬汁基底,層次豐富的滋味與香氣,精選10種天然蔬果,一次吃進五色均衡食材,健康營養都到位。「十蔬同樂燴」常溫調理包精選10種天然蔬果,健康營養都到位。「黑椒柳條」使用新口感植物肉,搭配新鮮洋蔥、洋菇,完美復刻經典黑胡椒熱炒的絕妙滋味,每一口都是大廚風味輕奢享受。「黑椒柳條」常溫調理包使用新口感植物肉,搭配新鮮洋蔥、洋菇、蒟蒻。喜歡吃辣的朋友,一定不能錯過「辣味番茄雞」!採用完熟番茄燉煮,植物肉與時蔬的完美平衡,香辣酸甜的滋味讓人一口就愛上!「辣味番茄雞」常溫調理包,香辣酸甜的滋味令人驚艷。「常溫調理包之王」再進擊!吃好吃巧更要吃得安心聯夏食品成立已陪伴國人走過50多個年頭,是台灣常溫調理食品的龍頭品牌,每一道產品皆經過嚴格把關,通過FSSC22000、ISO 22000、HACCP 等食品安全驗證,現在透過經濟實惠、方便保存的「青生活系列」,帶動蔬食新革命,吸引更多人來體驗「無肉更勝有肉」的味覺饗宴!「青生活系列」即日起全聯、聯夏購官方旗艦店獨家上市!高溫殺菌100%不含防腐劑,簡單加熱就能輕鬆開飯,隨時都能享受高CP值、熱騰騰的美味。健康生活就從「青生活」開始!哪裡買?實體:即日起全聯門市-常溫調理包區網路:聯夏購 https://shop.utcfoods.com.tw/ ,加入會員立即領$150購物金
吃火鍋可以減肥嗎? 減重名醫:掌握3關鍵也可吃到飽
下雨後氣溫跟著遛滑梯,只要天氣稍稍變涼,火鍋店裡就是擠得滿滿都是人,三五好友大多相約到吃到飽火鍋店來個大進補,不管是香辣有味的麻辣鍋、泡菜鍋,或是香醇可口的涮涮鍋、起司鍋、臭臭鍋……,每一種都很受歡迎,各種口味滿足不同的喜好與選擇。不過,這溫度一降,可真是減重者的一大考驗,因為隨隨便便一頓火鍋餐舒服吃完,心裡可就不舒服了,一頓熱量少說800大卡起跳,稍有不慎「嘴一滑」,攝取熱量就破千卡警戒線,這可怎麼了得!做好熱量總量管制「減重者真的碰不得火鍋嗎」?腸胃肝膽科醫師蕭敦仁表示,口腹之慾每個人都需要得到滿足,火鍋當然不是減重世界的洪水猛獸,就連長年重視控制飲食的他,也偶爾會吃吃火鍋變換口味。減重的人照樣可以吃火鍋,只是方式要稍微改變,在享受美食的時候,也要有所節制,必須「有計畫」的聰明吃火鍋,才不會吃得過多或暴飲暴食,讓腸胃受不了,或是身材變了調。在吃火鍋的時候必須做到「熱量總量管制」!蕭敦仁表示,一般而言,我們將早餐設定在300大卡到400大卡之間,午晚餐約可500大卡到600大卡左右,以這標準來檢視食物的熱量,比較容易判斷哪些食物熱量過高該少吃,哪些食材熱量低,就算吃到飽也無所謂。跟著做,盡情享受美味以自身享受美食的經驗為例,蕭敦仁指出,想盡情享受火鍋美味的人,可以針對湯頭、食材、醬料三方面加以選擇:湯頭:在湯底的部分是基本,原則上,味道愈清淡、添加物愈少的,熱量就愈低,市面上有很多店家推出新口味的豆漿鍋、牛奶鍋,甚至是起士鍋,基本上是敬謝不敏,尤其是很多人喜歡的麻辣鍋、巧克力鍋等,都屬於高熱量的湯頭。這些湯頭都會讓你在吃一樣的食材同時,不知不覺中比別人多吃進到熱量下肚,控制體重者應該是要選擇熱量最低的湯頭為優先,才可減少熱量攝取。在家自製湯頭時,建議以蔬菜代替雞骨或大骨當底。蕭敦仁進一步說明,很多人都知道自製湯頭較能掌控健康及衛生,但卻忽略了過濾掉高湯的油脂這個步驟。建議平常在家製作高湯時,不要立刻食用,先將高湯放涼冷凍起來,之後在冷凍狀態下,將凍結在上層的油脂及殘渣刮除,這樣做出來的湯底會更加清甜。食材:加工食品像各式各樣的餃類和丸子類等,少碰是大原則,因為其中蛋白質含量較少,但脂肪含量卻很高。蕭敦仁表示,真的想嚐味道的話,也以花枝餃和鱈魚丸為佳,至於火鍋中不可少的主角肉類部分,也建議以雞鴨魚這類「白肉」取代豬牛羊這類「紅肉」。主要是因為白肉含有較少的飽和脂肪,同時油脂也比較低,當然也並非一定要吃肉,在沒有膽固醇等健康顧慮下,也可將主食改點海鮮類,熱量相對較低營養也是足夠的。增加纖維質的蔬菜可多吃,是減重者不可或缺的食材,想增加飽足感也可藉由白菜、香菇、金針、玉米或蘿蔔等來增添。通常在吃火鍋時,都有飯、麵和冬粉等澱粉類作為主食,建議以蒟蒻麵或其他低熱量替代物來取代,亦可減少過多的熱量。醬料:吃火鍋的沾料也要特別注意,涮涮鍋因為味道清淡,常會習慣搭配重口味的醬料,這可是熱量攝取的大陷阱。不要小看很多人愛吃的沙茶醬,蕭敦仁表示,小小的一湯匙熱量就破百,其他常見的沾醬如花生粉、麻油、辣油等,這些調料都有著超高熱量,而且都能刺激人的味蕾,使食慾更加旺盛,讓人不知不覺又多吃了一些預期外的食物。建議用蔥、蒜、薑、香菜等天然辛香料,加少許醬油或薄鹽醬油來代替醬料,或者選擇用醋或醬油來沾取,至少熱量不會那麼高。掌握原則,美味無負擔吃火鍋時,一人一鍋的涮涮鍋,比起大家共鍋更容易控制熱量攝取,同時建議準備一個小湯匙,當火鍋湯大滾時,中間部分的油跑到鍋緣時,用湯匙撈除浮油。雖然只是小小的動作,卻可幫減少熱量。蕭敦仁強調,執行減重計畫當中,火鍋不是不能吃,是量的問題。掌握吃火鍋熱量總量管制原則,記住湯頭選清湯、食物吃原味、沾醬盡量少,把握以上「教戰守則」,今年秋冬,你也可以聰明無負擔的享受「溫暖火鍋趴」囉! 文章授權提供/常春月刊
罪惡零嘴1/「看似無害」3款點心竟比魔芋爽更雷 糖量多11倍!部分還含防腐劑
中國零食「魔芋爽」味道香辣、又有嚼勁,近來在台灣爆紅,日前因有醫師認為魔芋爽極不健康,因此引發社會關注。事實上,許多乍看之下「較為無害」的零食,查看成分後卻令人震驚!專家表示,大人、孩童都愛的鱈魚香絲就是一例,含糖量竟是魔芋爽的11倍;看似健康的蛋捲含糖量、脂肪也比魔芋爽高;成分同樣有蒟蒻的蒟蒻乾,鈉含量破表、含糖量也更高,而且部分還含有防腐劑!魔芋爽近來成為許多台灣學童的最愛,甚至傳出小朋友偷偷帶去學校「躲在廁所吃」,根據食藥署統計,2022年1/1至2023年10/31間,中國零食魔芋爽共計報驗144批,進口重量515公噸483公斤,包括好市多也進口販售。腎臟科醫師王介立日前指出,該零食雖名為「魔芋」(蒟蒻的原料),但細看成分表卻發現,該產品以魔芋粉、澱粉等成分仿造成蒟蒻的口感,再加上大量調味料及添加物,是一款「極度不健康」的食品,其中最「吸睛」的是高鈉,每100克含破千毫克的鈉,幾乎和便利商店販售的最鹹梅肉差不多。許多專家建議別讓孩子吃魔芋爽,但其實更該注意的是「乍看無害」的零嘴!根據mybest網站評選的2023最受歡迎零食,前五名依序為芝麻蛋捲、牛奶小泡芙、花生巧克力、鱈魚香絲、蒟蒻果凍。營養師程涵宇表示,其中鱈魚香絲的鈉含量每100公克高達1710毫克,而魔芋爽為1262毫克,相較之下鱈魚香絲更加罪惡!更關鍵的是,鱈魚香絲由於使用魚漿,再加上外型樸素,因此讓許多家長認為比較無害,所以會同意孩子吃,可能不知不覺中就賠掉孩子的健康。「鱈魚香絲雖然含有魚漿,但也添加了很多糖跟澱粉,所以每100公克熱量就高達333大卡,吃完市售的小包裝鱈魚香絲,相當於吃下一碗飯!」程涵宇說,若把鱈魚香絲跟魔芋爽比一比,魔芋爽只有脂肪量比較高,其餘都是鱈魚香絲更雷。「鱈魚香絲的熱量是魔芋爽的2.7倍,含糖量更驚人,足足高出11倍!」另一個看似無害的零嘴,則是蛋捲。程涵宇說,毎100公克的蛋捲就含有30.9公克的糖,脂肪更高達35.5公克,都比魔芋爽高出許多。跟魔芋爽一樣成分都有蒟蒻的蒟蒻乾,除了鈉含量同樣破千毫克之外,糖含量也更高,「更糟的是,許多還含有防腐劑!」程涵宇說。中國零食「魔芋爽」最為人詬病的是鈉含量超高,每100公克含有1262毫克的鈉,孩童吃太多恐增加過動問題。(圖/翻攝哇係國寶捏臉書)程涵宇說,零食等超加工食物熱量高、高糖、高脂、高鈉,並且缺乏纖維,再加上許多添加物,往往會造成肥胖與各種疾病。「根據醫學期刊《Lance》發表的研究,超加工食物攝取量每增加260公克,罹患癌症和心血管疾病或糖尿病的風險就會增加9%。」以高鈉為例,林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海指出,除了要當心高血壓、心血管疾病提早報到,6歲以下兒童腎臟代謝發育未完全,若習慣吃重口味零食,可能有過動、學習力下降、注意力不集中及情緒失控不穩定等潛在風險。建議3歲以下每天攝取的鈉以1200毫克為上限,4~8歲1500毫克,9~13歲1800毫克,14~18歲及成人每日的鈉攝取量都不宜超過2300毫克。另外,程涵宇也提醒購買零食時,千萬不要被包裝行銷字眼迷惑,例如日本進口的高筋麵粉、每日現烤製作的厚肉乾等,建議還是仔細查看成分表,以「能看懂」的成分為優先,其次是避免購買大份量的零食,藉此控制攝取量,然後降低食用頻率,例如一周吃幾天,千萬不要天天吃,以免傷了健康。程涵予營養師建議家長教導孩子辨識成分表,懂得挑選好食物才是長久之計。(圖/程涵予提供)