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立冬進補別亂吃！中醫師揭4類冬季調養食材：應依個人體質調整
11月7日迎來24節氣中的第19個節氣「立冬」，象徵冬季正式開始。隨著氣溫逐漸下降、日照時間縮短，人體也應順應自然環境調整生活習慣。Dr.Nice欣悅中醫診所中醫師賴俊宏近日透過診所臉書發文指出，立冬養生食材可從益氣養血、溫補腎陽、健脾暖身、滋陰潤燥4方面著手，並強調養生應依個人體質調整，切勿盲目進補。中醫師賴俊宏在貼文中指出，古人認為冬季是萬物收藏、生機潛藏的時節，中醫養生也講究「天人相應」，立冬之後應從秋季的收斂逐步轉向冬季的封藏，透過適度保暖、調整作息、均衡飲食及維持身心安定，為身體累積健康基礎。賴俊宏也引用《月令七十二候集解》「冬，終也，萬物收藏也」的說法，解釋立冬代表秋季收成告一段落，萬物逐漸進入休養階段。《黃帝內經．素問．四氣調神大論》也提到冬季養生應遵循「閉藏」原則，建議早睡晚起、配合日照調整起床時間，並注意保暖、避免過度耗散陽氣。他強調，所謂冬季養藏並非完全停止活動，而是減少過度勞累與情緒起伏，維持規律生活，讓身體在寒冷季節保持穩定。不過，立冬之後也有一些健康風險值得注意。賴俊宏提醒，低溫可能使血管收縮、血壓上升，增加心臟負擔，尤其年長者、三高族群及心血管疾病患者更應提高警覺。若出現胸悶、胸痛、呼吸困難、冒冷汗，或疼痛延伸至肩背等症狀，應立即就醫。此外，氣溫驟降可能造成血壓波動，增加部分高風險族群中風的機會，民眾應規律量測血壓並遵照醫囑服藥；若突然出現臉部歪斜、單側手腳無力或說話不清，應立即撥打119，把握急性中風治療時機。冬季也是不少人關節不適的季節，膝蓋、腰部等部位可能出現疼痛與僵硬。賴俊宏指出，寒冷可能影響部分關節疾病患者的疼痛感受，但並非退化性關節炎或風濕性疾病的直接病因。中醫則認為寒邪具有凝滯、收引的特性，可能使氣血運行不暢，因此建議適度保暖，並維持規律、溫和的活動，避免因怕冷而長期不動。飲食方面，立冬雖然常被視為進補時節，但賴俊宏強調，中醫講究「辨證施養」，並非每個人都適合大量食用溫補藥材。常見的冬季調養食材可依調養方向概略分為4類：包括黃耆、人參、黨參、紅棗及當歸等「益氣養血」食材；杜仲、巴戟天、桑寄生及肉桂等「溫補腎陽」藥材；山藥、茯苓及老薑等「健脾暖身」食材，以及熟地黃、枸杞、百合等「滋陰潤燥」食材。不過，食材仍應依個人體質與健康狀況選擇，尤其肉桂等溫熱性藥材，若本身容易口乾、便祕或燥熱，更不宜自行大量使用。其中，傳統經典藥膳「當歸生薑羊肉湯」便是立冬常見的溫補料理。賴俊宏介紹，這道藥膳出自張仲景《金匱要略》，以羊肉補虛養血、溫中暖下，搭配當歸養血活血，以及生薑溫中散寒，適合體質偏寒、虛弱者在中醫師評估後食用。但若有發炎性疾病、容易上火、消化不良或其他慢性病，仍須審慎選擇。此外，冬季不必完全禁止生冷食物、螃蟹或瓜果，應考量個人消化能力、體質與食物衛生，避免頻繁攝取過度辛辣、油膩及高熱量的進補料理。穴位保健也是冬季養生方式之一。賴俊宏建議，可適度按摩關元穴與腎俞穴。關元穴位於肚臍下方約3寸，中醫認為具有培補元氣、調理下焦的作用；腎俞穴則位於第二腰椎棘突下方，左右各一，常用於腰部不適及腎氣調理。民眾可先將雙手搓熱，再輕柔按摩腹部或腰部相關穴位，達到局部保暖與放鬆效果，但使用艾灸或暖暖包時，應留意避免燙傷。若有持續腰痛、下肢麻木等症狀，仍應接受醫療評估。賴俊宏最後提醒，立冬養生的核心在於順應時令、因人而異，民眾應保持規律作息、適度早睡，並加強頭頸、腹部與四肢保暖，選擇溫和且適合自己的運動，維持均衡飲食及情緒穩定。三高與心血管疾病患者則應持續服藥、定期追蹤，不可因季節變化自行停藥。他認為，冬季養生與其追求短期大量進補，不如從睡眠、保暖、飲食及適度運動等日常習慣做起，順應自然節律維持身心平衡，為來年的健康累積基礎。
石二鍋宣布漲價！平均調漲8.8％ 海鮮套餐貴61元、豬梅花漲至269元
火鍋族荷包又要縮水！王品集團旗下連鎖火鍋品牌石二鍋20日宣布調整部分商品售價，整體菜單平均漲幅達8.8％，其中海鮮三品套餐從328元調漲至389元，一口氣貴了61元，漲幅18.6％；熱門餐點上選豬梅花也從248元漲至269元。不過，部分湯底與加購品項反而降價，石頭鍋、涮涮鍋則維持免費。石二鍋表示，因應營運成本持續攀升，為維持餐點品質與服務水準，決定調整部分商品價格，同時升級主餐內容及自助吧選擇，希望讓消費者享有更多元的用餐體驗。此次價格調整以海鮮三品套餐漲幅最高，從原本328元調升至389元，增加61元，漲幅18.6％。上選豬梅花則從248元調整為269元，增加21元，漲幅約8.5％。至於消費者常選擇的石頭鍋與涮涮鍋湯底，仍維持免費，酸白菜鍋、丸餃類及履歷蔬菜也沒有調漲。除了既有餐點價格異動，石二鍋同步推出新菜色，包括299元的「雙享自由配」、399元的「海陸大三拼」，以及249元的低脂豬里肌，讓消費者依照喜好選擇不同肉品搭配。值得注意的是，這次並非所有品項都漲價。滋養藥膳鍋從59元降至49元，便宜10元，降幅16.9％；大菜盤加購價格也從45元調降至29元，減少16元，降幅達35.6％。在自助吧服務方面，石二鍋表示，全台門市均提供白飯吃到飽，並增加免費飲品選擇。新莊建國一店、汐止遠雄店及豐原愛買店等3家新門市已設置霜淇淋機，其餘門市則將陸續引進更多元的飲料設備。
半夜睡到滿身汗別輕忽！62歲男昏倒送醫 一檢查竟腎病第4期
睡著後狂流汗可能不是單純的天氣炎熱或身體虛弱，而是腎臟發出的危急求救訊號！腎臟科醫師洪永祥指出，一名62歲的陳姓男患者近期常在半夜異常大汗，家人以為是年長體虛而頻頻安排燉補，未料日前清晨陳男被發現倒在地板昏迷，緊急送醫後才揭露其已罹患慢性腎臟病第4期。當時因腎功能不全導致降血糖藥物在體內無法正常代謝而過度累積，引發極度危險的「夜間無感低血糖」，若再遲送醫半小時，恐造成腦部不可逆傷害。腎臟科醫師洪永祥透過臉書粉專「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」發文表示，該名男患者近1個半月以來，半夜醒來發現床單、被子和枕套都濕一片，自己睡覺中總是狂流汗，起初家人以為他是年紀大體虛；豈料，日前清晨男患者倒在床邊呈現昏迷，被送醫檢查才知道他已是慢性腎臟病第4期患者。醫師更直言，當時患者因腎功能不全導致降血糖藥物在體內無法正常代謝而過度累積，引發極度危險的「夜間無感低血糖」，若再遲送醫半小時，恐造成腦部不可逆傷害。對此，洪醫師引述《美國腎臟病學會臨床期刊》（CJASN）與《柳葉刀》（Lancet）等權威醫學文獻說明，慢性腎臟病患者半夜異常盜汗的潛在風險極高，臨床上高居奪冠首位的正是「夜間無感低血糖」。由於腎臟是代謝胰島素與降血糖藥物的重要器官，一旦腎功能明顯衰退，藥物半衰期拉長便容易導致半夜血糖驟降，進而誘發腎上腺素大量分泌，引發爆汗、心悸甚至昏迷等重大危機。除低血糖外，尿毒素累積與自律神經失調也是常見的主因，當慢性腎衰竭進入第4期後，體內無法順利排出的尿毒素會長期刺激交感神經過度活化，直接破壞體溫與汗腺調節機制。此外，免疫力較差的腎友罹患結核病等感染風險高出常人數倍，發炎反應常以夜間盜汗為徵兆，次發性副甲狀腺功能亢進引發的鈣磷失衡，同樣會造成體溫控制異常。值得特別留意的是，夜間盜汗也有可能是癌症腫瘤的警訊，腎友罹患腎細胞癌或淋巴瘤的機率高於常人，當腫瘤細胞釋放腫瘤壞死因子時，臨床上常會出現「夜間盜汗、不明發燒、體重驟降」等B症狀。若將這些身體警訊誤認為一般體虛而盲目進補，不僅可能延誤治療，更會因誤服不當藥膳或草藥而急劇加重腎臟負擔。針對腎友半夜異常冒汗的狀況，洪醫師提出3大正確處置步驟。首先，半夜濕醒時應立即實施「先量血糖」，於床邊備好血糖機量測指尖血是否低於70 mg/dL，若身旁無血糖機且出現疑似症狀，應先適量補充糖果或含糖飲料觀察是否緩解；其次為「攜帶紀錄回診調藥」，切勿自行停藥或盲目服用補品，應詳細記錄發作時間與血糖數值，由專業醫師評估並調整相關用藥。最後，民眾應落實「全面篩檢發炎與電解質」，定期追蹤尿毒素（BUN/Cr）、鈣磷數值、白血球與發炎指數，並配合超音波檢查以徹底排除感染或腫瘤等潛在威脅。醫師呼籲，夜間異常大汗絕對是不可忽視的健康警訊，唯有及時就醫檢查並釐清病因，才能避免錯失黃金救命時機。
日本國湯是味噌湯「台灣該選誰」？貢丸湯、蛤蜊湯、紫菜蛋花湯全上榜 網友戰翻
吃日本料理時，經常能看見味噌湯，就有網友提到，如果味噌湯是日本的「國湯」，那麼台灣的「國湯」是否就是貢丸湯？貼文一出，大批鄉民立刻點名蛤蜊湯、蘿蔔排骨湯、紫菜蛋花湯、香菇雞湯、虱目魚肚湯等選項，也有人認為，「台灣湯品的多元化程度，這話題應該可以吵好幾年」。這名網友在Threads好奇發文問道，「如果日本的國湯是味噌湯，台灣國湯是貢丸湯嗎？」貼文曝光後，吸引超過3.2萬人按讚，許多鄉民紛紛在底下留言，「個人覺得是蛤蜊湯，新鮮的話根本很難輸」、「我最愛的是竹筍湯」、「問就是蘿蔔排骨湯」、「沒有人提紫菜蛋花湯，我已急哭」、「剝皮辣椒雞湯，別的國家都沒有耶」、「對外國人的我來說，第一個想到的是酸辣湯」、「鳳梨苦瓜雞湯」、「虱目魚肚湯好像是國外沒有的？」、「台南人表示虱目魚丸湯才是能代表的湯品」。也有人說，「台灣國湯叫母湯」、「我給香菇雞湯一票」、「四神湯、豬血湯」、「台灣根本就是煲湯世國」、「台灣湯品的多元化程度，這話題應該可以吵好幾年，早餐店的台式玉米濃湯也應該加入戰場」、「台灣的湯太多了吧，餛飩湯、酸辣湯、貢丸湯、排骨湯、藥膳啊一大堆」、「本來打了一些，後來發現，台灣有什麼不能當湯？」還有人指出，「亂講話，貢丸湯是新竹的，出了新竹，沒一個地方的貢丸湯好喝」、「新竹人不會同意外縣市的貢丸叫貢丸的，所以不可能成為國湯」、「哪個新竹人會在其他縣市喝貢丸湯」、「身為台南人吃了新竹貢丸以後，才知道只有新竹貢丸好吃」、「真的新竹人在外縣市7年，我真的不敢吃新竹以外的貢丸」、「只有新竹的貢丸是正版的」、「從外地來新竹，新竹的貢丸湯從來沒讓我失望過！然後再也不點別縣市的貢丸湯了」。另外，原PO補充，針對「國湯」的話題，友人提名「自助餐免費的湯」，讓他深感認同。對此，不少人也直言，「你朋友得分+1」、「我也投自助餐湯一票，遊子在國外喝到這個湯都有點感動，想復刻又復刻不出來的味道」、「洗鍋水」、「一定要有沉底的雞骨和沒肉排骨我才承認喔」。
Joeman凌晨4點討吃牛肉麵 「紅燒vs清燉」怎麼選？中醫給答案
網紅蕭伊日前爆料，知名YouTuber Joeman（九妹、本名翁雋明）曾在與她交往期間，要求她半夜4點開車到家裡煮牛肉麵，事件曝光後引發討論，也讓「半夜吃牛肉麵」成為話題。對此，中醫師提醒，牛肉麵雖含有豐富營養，但季節、體質及湯頭、油脂與辛香料的搭配不同，吃法也應有所調整。馬光中醫診所中醫師劉宗昇表示，從中醫觀點來看，牛肉性溫、味甘，具有補中益氣、健脾養胃、強筋骨等作用；以現代營養學來說，牛肉也含有優質蛋白質、鐵、鋅及維生素B群，對補充體力及營養具有一定幫助。不過，牛肉本身偏溫，若再加入油脂、辣椒及大量辛香料，整碗牛肉麵可能變得更溫熱、油膩。劉宗昇提醒，平常容易口乾、便秘、長痘痘，或吃辛辣油膩食物容易胃部不適的人，更應控制食用頻率。夏季氣候炎熱，體內容易有暑熱、濕氣，中醫師建議選擇清燉、少油的牛肉麵，並搭配白蘿蔔、青菜、蔥、薑等食材。相較之下，紅燒牛肉麵通常油脂及辛香料較多，夏天吃太重口味可能出現口乾舌燥、大量出汗等不適。到了冬天，則可選擇較溫熱的紅燒牛肉麵，搭配薑、蔥、八角、桂皮等辛香料。不過，劉宗昇強調，「溫熱不等於越辣越好」，進補也不是越多越健康。即使冬天，容易口乾、便秘或有胃食道逆流的人，仍不宜刻意追求重油重辣。至於藥膳牛肉麵，中醫師提醒，日常飲食無須自行加入大量藥材，若有孕婦、慢性腎臟病、心血管疾病，或正在服用抗凝血藥物，更應避免自行搭配藥材。如果真的半夜想吃牛肉麵，劉宗昇建議優先選清燉口味，並採少油、少鹽、少辣，再搭配蔬菜。若只是嘴饞而非真正飢餓，也可以先喝水、休息，避免因偶爾的深夜口腹之慾，養成長期不規律的飲食習慣。
Joeman凌晨3點想吃哪家牛肉麵？網友破解2線索 「這品牌」呼聲最高
百萬YouTuber Joeman與網美蕭伊分手後，女方近日陸續揭露兩人交往期間的相處細節，其中一段「凌晨煮牛肉麵」的往事意外成為焦點。蕭伊透露，Joeman曾在凌晨要求她開車到住處替他煮牛肉麵，讓大批網友好奇，到底是哪款料理包能讓他半夜3、4點還非吃不可。有人循著截圖中的品牌字數、冷凍保存等線索比對，加上Joeman過去曾在影片中吃過相關產品，目前不少人將答案指向「萬萬兩」的K歌牛肉麵，認為猜中的機率不低。蕭伊透露Joeman曾在凌晨想吃牛肉麵，相關對話曝光後，「到底是哪一家」反而成為網友熱議焦點。（圖／翻攝自IG，@11.sns）蕭伊公開兩人過去的對話後，原本是想呈現交往期間的相處情況，沒想到不少網友卻把注意力放在Joeman深夜指定想吃的牛肉麵。有人直呼，究竟是什麼樣的冷凍料理，竟能讓人到了凌晨仍想立刻吃上一碗，甚至開始翻找市售商品及Joeman過去的影片，希望找出答案。從曝光的內容來看，牛肉麵的品牌名稱遭到遮蔽，但有網友觀察字樣長度後，推測名稱可能是3個字；另一項重要線索則是保存及料理方式，因為這碗牛肉麵似乎必須冷凍保存，食用前再拿出來加熱。兩項條件結合後，網友開始逐一排查市面上的熱門牛肉麵調理包。有人認為，藍海饌、段純貞部分產品可採常溫保存，與對話透露出的冷凍條件不完全相符，因此暫時被排除；紅龍牛肉麵也被部分網友認為與目前掌握的資訊對不上。經過一番比對，「萬萬兩」因此逐漸成為熱門候選。除了名稱與保存方式吻合部分推測外，Joeman過去的美食影片也成為網友判斷依據。由於他先前曾接觸、品嘗過相關牛肉麵產品，有人因此認為，如果家中原本就備有自己吃過且喜歡的品牌，凌晨突然想吃並非沒有可能，也讓萬萬兩的呼聲進一步升高。不過這些都只是網友依照現有資訊所做的推論，並沒有直接證據可以確認。這場意外掀起的「尋麵」討論，也讓Joeman過去對牛肉麵的喜愛再次受到關注。有網友在Threads整理他的YouTube頻道後發現，牛肉麵多年來其實頻繁出現在影片中，至少已有8次相關主題，其中4次更被納入招牌單元「Joe是要對決」，比較奢華與平價牛肉麵。除此之外，他也曾製作牛肉麵名店開箱及美食評比等內容。從不同價位的比較，到直接品嘗知名店家，牛肉麵可說是頻道中多次出現的美食題材，也讓網友笑稱，這次凌晨突然想吃牛肉麵似乎並不令人意外。相關整理曝光後，留言區迅速被各種玩笑洗版。有人虧「愛牛肉麵大於愛女友了」，也有人套用Joeman的招牌企劃，笑問「平價道歉跟奢華道歉有哪裡不一樣」，還有人留言「凌晨四點那部沒拍嗎？怎麼沒上架」、「Joe是要吃牛肉麵」、「成也牛肉麵，敗也牛肉麵」，甚至乾脆替他改名「Joe麵」。萬萬兩「K歌牛肉麵」遭網友點名可能就是Joeman凌晨想吃的牛肉麵，但真正答案仍待當事人揭曉。（圖／翻攝自臉書，萬萬兩）被網友高度懷疑的萬萬兩，本身在網購牛肉麵市場也具有一定討論度。根據《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》進行輿情分析所整理的十大網購牛肉麵調理包排行榜，萬萬兩排名第2，冠軍則由藍海饌拿下。藍海饌以高溫高壓方式燉煮，主打讓牛腱肉充分入味又保持軟嫩，同時讓牛筋維持Q彈嚼勁，並利用紅、白蘿蔔為湯頭增加清甜風味，最終在該份網路聲量榜中排名第1。排名第2的萬萬兩，代表產品之一正是被稱作「K歌牛肉麵」的紅燒酸菜雙拼牛肉麵。湯頭以炒酸菜搭配牛油、番茄糊、秘製滷包及紅油豆瓣醬等材料長時間熬煮，呈現較明顯的醬香、蒜香及酸菜風味。配料方面則結合澳洲牛腱肉與巴拉圭牛筋，讓消費者一次吃到牛腱與牛筋兩種口感；麵體另有職人細拉麵及刀削寬麵兩種選擇，可依個人喜好搭配。第3名林東芳牛肉麵則以帶有藥膳香氣的濃郁湯頭為特色，搭配Q彈麵條及燉至軟嫩入味的厚切牛腱肉，食用時還能加入特製辣油，讓湯頭多出香辣層次。榜單其餘名次依序為第4名永川牛肉麵、第5名段純貞、第6名好食圓滿、第7名鼎泰豐、第8名台北晶華酒店、第9名牛易館，以及第10名天下三絕。只是這碗讓Joeman半夜仍惦記著的牛肉麵究竟是哪款，在當事人公開答案前，仍沒有定論。
女誤喝室友泡腳藥酒心悸嘔吐險喪命 醫揭超毒藥材：堪比砒霜
大陸浙江日前發生一起嚴重中毒事件，一名陳姓女子因誤飲室友放置在宿舍內、未貼標籤的自製藥酒，隨即出現嘴唇和四肢麻木、頭暈噁心及強烈心悸等症狀，被緊急送醫搶救。陳女被確診為極其凶險的「烏頭鹼中毒」，所幸進行洗胃、補充液體及解毒藥物治療後，成功逃過死劫，並觀察一週後順利出院。根據陸媒《錢江視頻》報導，浙江紹興市中心醫院馬鞍院區指出，陳姓女患者在下班返回宿舍，誤把室友準備用來「泡腳」的外用藥酒當作補藥喝下肚，但藥酒中含有「雪上一枝蒿」與「草烏」等劇毒中藥材，其毒性堪比砒霜。因此患者很快出現嘴唇和四肢麻木、頭暈噁心及強烈心悸等中毒症狀。院方說明，臨床數據顯示，純烏頭鹼僅需0.2毫克即可引發人體中毒，2至4毫克便能致人於死；由於患者誤飲的外用藥酒容器外包裝未明確標示成分與用途，才導致這場險奪命的悲劇。所幸患者經醫療團隊進行洗胃、補充液體和解毒藥物等一系列緊急搶救，她才脫離險境，住院觀察一週確定無礙後順利出院。有中藥醫學領域專家對此指出，烏頭類植物在民間常被誤認為具有冬令進補功效，因而常被民眾盲目用於燉煮或泡酒。然而，這類藥材毒性極強，在酒精的萃取下，其劇毒成分更會加倍析出，在中醫藥管理規範中屬於必須嚴格管制的毒性藥品，一般人絕對不可自行採摘或從非正規管道購買，更不能在未經專業炮製與醫囑指導下任意使用。專家也表示，除了藥材本身的毒性外，「藥酒是藥，不是酒」，其調配涉及複雜的中藥配伍禁忌。民間偏方常忽略「十八反」與「十九畏」等調配原則，隨意混合各類藥材不僅無法達到養生效果，反而容易產生不可預期的化學反應並生成新毒素。此外，若誤信沒有科學驗證的偏方，極可能將養生良藥變成致命的穿腸毒藥。而部分民眾會居家自釀或自行泡製藥酒，但專家認為過程卻充滿健康隱憂，自釀酒在發酵與釀造過程中，無法像工業化生產般透過嚴格工藝去除「甲醇」與「雜醇油」等有害物質。過量攝入甲醇會嚴重損傷視神經、導致失明甚至死亡，雜醇油則會引發頭痛與慢性肝臟損傷。同時，若使用非食品級的塑膠瓶盛裝，酒精更會溶出塑化劑，加上容器若消毒不徹底，亦容易滋生黴菌與雜菌。因此當地衛生單位與醫療專家皆呼籲，身體健康者毋須盲目飲用藥酒養生，若確有身體調理需求，務必經由專業中醫師辨證施治、開立正規處方，並自合法藥局採購優質藥材。另外，也鄭重提醒民眾切勿購買或飲用無標籤、成分不明的自製酒。進食藥膳或藥酒後，一旦出現噁心、胸悶、眩暈、四肢發麻等疑似中毒症狀，應立即採取催吐等自救措施，並在第一時間前往正規醫院急診就醫，切勿拖延治療黃金期。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
喝湯＝進補？ 營養師揭高鈉高油陷阱：一碗恐吃掉半天鈉量
不少人認為喝湯等於進補，經常在飯後來一碗熱騰騰的湯，但營養師羅晞蕾指出，真正的營養其實在食材裡，而一碗湯就可能喝掉800至1500 mg以上的鈉，相當於每日建議攝取量的一半，反倒對身體造成負擔。羅晞蕾於臉書粉專發文表示，許多人認為湯很營養，尤其是湯、藥膳湯等，能夠滋補身體，其實很多營養不是在湯裡，而是在食材本身；湯常常比一般民眾所想的更「重口味」，外食的一碗湯，鈉含量常常落在800至1500 mg以上。羅晞蕾提及，根據衛福部建議，每日鈉攝取量應低於2400 mg，這意味著光一碗湯，就可能喝掉一天一半以上的鈉，如果再加上醬料、主食、加工食品，相當容易超標；若鈉攝取過多，可能導致容易水腫、血壓上升、心血管負擔增加，也因為鈉會把水抓住，讓水分留在身體裡，會使得體重短期上升。羅晞蕾指出，大骨湯、麻辣湯、火鍋湯底、濃湯類等等，油脂其實早就被煮進湯中，只是「看不太出來」，特別是火鍋湯底常常含有動物油、飽和脂肪、調味料，如果把湯喝光，等於把整鍋「鈉和油的精華」一起喝下去。羅晞蕾提醒，很多人以為喝湯是在補身體，有時候真正讓身體負擔變重的，反而就是那一碗湯，若是真的很愛喝湯，應記住以下3件事：1、不要把整碗湯喝完，淺嚐幾口就好，尤其是外食湯底。2、選「清湯」，避免「濃湯」，濃湯、羹湯、麻辣湯等通常油脂與鈉含量都較高，燉湯雖然含有一些蛋白質，但其實含量不高，遠低於直接吃一口肉所能攝取到的蛋白質量。3、不要再加辣油或醬汁。
47歲活成25歲！蕭瀟同款「超強瘦身公式」公開：3款超級食物＋重訓，不挨餓也能瘦出緊緻少女感
歲月似乎從未在47歲的蕭瀟身上留下痕跡，這背後並非單靠基因，而是極度自律的飲食與運動哲學。近期她分享了自己在經歷一段時間的高碳水飲食後腰部多了些贅肉，於是她決定透過調整作息與精準食補，要在短時間內有效擊退腰部贅肉。她強調真正的瘦身不應伴隨疲憊與飢餓，而是透過飲食、運動、睡眠品質提升打造更健康緊實的體態。蕭瀟減肥方法：重訓、跳繩與肌肉修復蕭瀟的瘦身邏輯核心在於「提高代謝」。她透過重訓與啞鈴強化肌肉線條，確保身體在靜止時也能燃燒熱量，並搭配跳繩進行高效燃脂。肌肉修復細節： 運動後她必用泡沫軸按摩肌肉，這不僅能緩解痠痛，更是防止肌肉結塊、維持線條修長的關鍵。生活化運動： 她提倡以騎腳踏車替代開車，將運動融入日常，增加非運動性熱量消耗，讓減脂變得更自然無壓力。（圖／取自 蕭瀟 小紅書）蕭瀟減肥方法：黑扁豆、酪梨與鷹嘴豆的精準搭配蕭瀟的沙拉碗裡藏著瘦身密碼，她特別推崇三種食材：黑扁豆（低GI之王）： 最近她每天必吃黑扁豆拌沙拉。黑扁豆富含膳食纖維與蛋白質，能穩定血糖、提供持久飽足感，搭配蘋果、酪梨與煎鮭魚，是極致的抗炎餐。酪梨（好油來源）： 無論是搭配紅石榴還是五穀飯，酪梨豐富的不飽和脂肪酸能幫助吸收脂溶性維生素，讓皮膚在減脂期間依然水潤彈牙。自種小鷹嘴豆： 蕭瀟偏愛自己種植的小顆鷹嘴豆，不僅更好消化，且營養密度更高。鷹嘴豆富含膳食纖維、礦物質及蛋白質能幫助穩定血糖、降低膽固醇、促進腸道健康及增加飽足感。蕭瀟將其拌入五穀飯，搭配蝦仁與荷包蛋，就是一頓完美的低卡高纖午餐。（圖／取自 蕭瀟 小紅書）蕭瀟減肥方法：中式藥膳與智慧食補，喝魚湯加入白蘿蔔泥蕭瀟在飲食中融入了深厚的中式智慧，強調「吸收力」勝過「進補量」。維生素C加乘術： 她分享在喝藥膳山藥魚湯時，會搭配現磨白蘿蔔泥。這不僅能去油解膩，更重要的是生蘿蔔泥含有豐富的消化酶與維生素C，能優化營養吸收並提升免疫力。風味與蛋白質： 對於日常熱炒，她選擇雞肉絲菇、毛豆與雞腿肉，加入藤椒調味。藤椒能刺激代謝卻不過於燥熱，讓減肥餐也能擁有餐廳級的層次風味。（圖／取自 蕭瀟 小紅書）蕭瀟減肥方法：睡眠與代謝的良性循環除了黑扁豆、酪梨與鷹嘴豆外，蕭瀟也會搭配許多抗氧化食材比如紅石榴、柑橘、堅果、蘋果、羽衣甘藍...等食物，並透過適度重訓釋放壓力，內分泌系統會趨於穩定。蕭瀟用親身經歷證明，當妳餵養身體高品質的燃料，身體自然會回饋給妳輕盈的體態與深度的休息。（圖／取自 蕭瀟 小紅書）
他抱怨「三總電鍋也要收錢」氣炸 律師笑：背後有個暖心的故事
為家屬照護病人方便，醫院提供洗衣機、飲水機、蒸飯箱、電鍋、微波爐等設備，不過有些設備需付錢才能使用，也引發民眾抱怨。一名網友近日在 Threads上發文氣喊「三總什麼都要吸錢，他X的電鍋也要收錢，要不乾脆上廁所也收錢！」貼文曝光後，引發網友熱議，不少人認為背後肯定有其他原因。一名網友在Threads上抱怨，三軍總醫院連使用電鍋也要收費，並拍下電鍋的外觀，從圖片中可見電鍋被牢牢封住，且需投幣才能使用。貼文曝光後，許多網友直言過去必定有民眾濫用，才會導致今天的結果，「信不信如果不收費，會有人煲湯煲三小時，或煮一桌年菜」、「不收費就會被佔用，濫用」、「你可能沒看過有人佔用燉四神湯、藥膳排骨、紅豆湯、綠豆湯、煮白飯。這些沒有兩、三小時跑不掉這也是以防他們出現」、「不收費的話根本輪不到你用」、「不收錢的話連佛跳牆都會有人燉」、「給人家方便別人當隨便的例子太多了」。也有不少人認為，使用者付費很合理，「使用者付費，其實這樣才大家都用得到，不會被貪小便宜的人瘋狂使用」、「不要小看人類『肖貪』的天性，使用者付費合理」、「合理啊……你有想過免費會發生什麼事嗎？」、「不收費這個電鍋早晚爆肝」。另外，還有人透露收費方式為10分鐘10元，金額皆在民眾可負擔範圍內。律師林智群也關注到這則文章，他在臉書上分享笑喊「每一個收費項目背後都有一個暖心的故事。」還有網友舉例「所有商品上令人費解的警語都是有原因的，就像IKEA的馬桶還特別貼『展示用，請勿上廁所』之類的。」
子宮肌瘤能喝當歸湯嗎？ 婦產醫解析當歸特性「這時機可以喝」
進入冬季，不少民眾習慣透過藥膳進補暖身，其中當歸更是冬令補品的代表。西園醫院婦產科邱筱宸醫師表示，自己常遇到有人詢問「有子宮肌瘤到底能不能喝當歸湯？」她說明，從生理學與藥理成分分析，子宮肌瘤、子宮內膜異位症等患者適量喝湯無妨；若是孕期與生理期婦女、有手術計劃或正在服用抗凝血劑，則建議使用當歸製品前應與醫師討論。當歸為什麼能活血？ 醫解析2藥理活性邱筱宸醫師說明，當歸含有某些的生物活性化合物，其中「阿魏酸（Ferulic acid）」具有抗氧化作用，研究顯示可抑制血小板功能，讓血液較不易凝固，有促進循環的潛力，這正是傳統說法中「活血」的藥理基礎。當歸的特殊氣味則來自「藁本內酯（Ligustilide）」，研究指出，藁本內酯可能具有抑制血管平滑肌增生、緩解平滑肌痙攣的潛力，邱筱宸醫師表示，這點解釋了為何部分女性在經期結束後食用當歸湯品，會感覺到較放鬆、不適感減輕。3族群進補前必看 這些人建議先諮詢專業意見科學上認為，當歸的植物雌激素活性微弱，而實驗室研究中部分成分曾表現出刺激生殖系統組織增生的潛力。因此對於子宮肌瘤、子宮腺肌症、子宮內膜異位症等患者的疑問，邱筱宸醫師回應表示，喝一碗湯影響相對有限，但不建議自行長期服用高濃度的當歸萃取物或膠囊，以免刺激病灶生長。另外，孕期攝取當歸，可能對子宮產生潛在影響，而生理期間食用則可能因抗血小板作用使得經血量增加。若正在服用抗凝血藥物，或即將接受手術（包括拔牙），要注意可能的出血風險。以上族群如果要攝取含當歸的製品，都建議要先諮詢專業醫師。醫建議當歸進補時機 婦科病患者冬天喝湯無須恐慌邱筱宸醫師提出3項建議，供女性朋友們參考：進補時間：若想食用當歸，建議選在「經期完全結束後至排卵期前」的時段。區分食物與藥物：冬天偶爾吃藥膳火鍋、喝一碗當歸湯，婦科疾病患者通常無須過度恐慌，但若計畫長期服用高劑量濃縮錠劑，務必先與醫師討論。素食者的替代方案：對於希望補血、改善氣色的素食者，邱筱宸醫師也表示，當歸本身的鐵含量並不算頂尖，可考慮改吃深綠色蔬菜搭配維生素C促進鐵吸收，並適度補充維生素B12。資料來源：邱筱宸 醫師【延伸閱讀】出現婦科狀況！找中醫還是西醫？ 提供4資料很重要不大聲打鼾也中招！醫揭：更年期女性「1變化」 睡眠呼吸中止症風險升https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67267
冬至團圓要注意！4顆甜湯圓熱量＝1碗飯 營養師教健康吃小撇步
明天將迎接冬至（12月21日），是一年之中白天最短、夜晚最長的節氣，民間傳統習俗常會「吃湯圓」來象徵團圓及添壽。對此，中國醫藥大學新竹附設醫院營養師侯曉晴提醒，一顆甜湯圓就有約70至80大卡，一口氣吃4顆，熱量就接近一碗白飯，因此應注意「控糖控量」。侯曉晴指出，高血壓、腎臟病、糖尿病及心血管疾病患者，在歡慶佳節時應注意食物攝取，其中高血壓、腎臟病患者應注意含鈉量與蛋白質攝取量，酒精入菜應適量，避免與藥物產生交互作用；糖尿病患者可與營養師討論湯圓與澱粉份量該如何控制及搭配，年長者或消化功能較弱者應注意吞嚥問題，必要時應避免湯圓與油膩鍋物、少量多餐；心血管疾病患者則需避免高脂部位、少喝湯，選擇天然食材。侯曉晴表示，由於湯圓主要以糯米製作，屬於高升糖指數食物，食用過量易造成血糖上升、消化不良；一般市售花生或芝麻甜湯圓一顆約70至80大卡，鹹湯圓一顆約55至65大卡，如果一次吃下4至5顆甜湯圓，或5至6顆鹹湯圓，相當於吃進一碗白飯。侯曉晴建議，如果想要吃得更健康，應該要「控糖控量」，首先是「控糖」，避免甜湯為湯底，可利用枸杞、紅棗、黃耆、無糖紅茶或薑湯增加風味，減少糖的添加，或者搭配豆花或無糖豆漿等蛋白質來源，延緩血糖上升；接著是「控量」，有餡的湯圓以2至4顆為佳，無餡小湯圓則約8至10顆，避免過量食用湯圓導致消化不良。侯曉晴說，若選擇鹹湯圓當主食，可在湯中加入大量青菜如茼蒿、菠菜、高麗菜、小白菜等；若餐後感到腹脹，可適度運動或搭配溫熱開胃食材，如薄片薑或熱茶。營養師黃琳惠則提及，冬至也可以吃火鍋暖胃，但要注意均衡搭配、清湯為主，避免攝取過多熱量、脂肪與鈉，湯頭部分以昆布、蔬菜、番茄、藥膳、蛤蜊等湯底為宜，其他高熱量如麻辣鍋、牛奶鍋、南瓜鍋等較油膩或含大量澱粉質，建議偶爾享用並減少喝湯。黃琳惠表示，食材比例上，應遵守「蔬菜：蛋白質：澱粉＝2：1：1」，並且要先吃蔬菜來增加飽足感，避免一次攝取過多肉類。此外，建議以優質蛋白質為主，多選擇低脂的海鮮、魚肉、去皮禽肉、適量豆腐、豆皮等，少吃肥肉、加工丸餃類（含高鈉與飽和脂肪）；醬料部分，常見的沙茶、醬油膏、芝麻醬鈉含量或油脂量高，淺沾一層即可，不宜過量，可改用蔥蒜、蘿蔔泥、檸檬汁等增加風味。黃琳惠也提醒，羊肉爐、麻油雞等熱量較高，建議每週至多1次即可，避免油脂與熱量累積。
15天禁宰禁運沒豬肉可用 台南推期間限定小吃
台灣因非洲豬瘟疫情實施15天禁宰禁運進入最後階段，產業鏈上游豬舍擠爆，下游業者卻面臨斷貨，台南市有小吃名店撐不住、關門放假，或推出「雞肉」碗粿、「炸魷魚」排飯、藥膳「鴨肉」湯等期間限定口味挽救業績，上下游業者都盼疫情解封、7日供貨恢復正常。台灣豬肉經過10多天封控，各處豬肉庫存都已清空，全台上游養豬業者的豬舍增加飼養35萬至39萬頭豬，豬舍擠爆，下游餐廳業者卻苦無肉源可用。以溫體豬為食材的小吃名店更提前關門，或乾脆放假等待正常供貨日，部分業者更推出各種替代口味試水溫。台南市民族路1家四神湯業者推出雞肉碗粿，使用雞骨熬煮四神湯頭，客人嘗鮮後認為可以接受，但業者表示，熬煮雞骨湯需耗費更多時間，強調雞肉風味僅因應豬瘟期間限定推出。南區1家排骨飯為招牌的便當店因無豬肉貨源業績狂掉4成，改炸魷魚取代，但業績只回升2成，業者希望早日解封回歸正常；新營區1家藥膳排骨業者，中藥燉煮豬骨的湯頭濃郁，最近改用鴨肉熬煮，推出藥膳鴨肉湯，客人表示疫情期間能夠理解與體諒。有些小吃名店平日甚少放假，剛好趁豬瘟期間關門休息，中西區友愛街1家意麵店直接表明因無溫體豬貨源，直接休假到貨源供應日。不僅餐廳業受影響，豬隻只增不減的豬農更苦不堪言。台南市養豬協進會表示，全台豬場在禁宰令15天期間大約生出35萬至39萬頭豬，原本的小豬也長大了，卻因無法移動，各處豬舍都快擠爆，飼養成本大增。期待疫情控制順利解封。為防解封後豬價崩盤，農業部日前召集冷凍業者協調，預估若7日順利解封，業者能夠協助增加收購量作為冷凍貨源。另統計各縣市肉品市場提供的每日豬肉需求量，全台每天出貨2萬2000頭豬隻，預計解封當日將增加15％至18％的出豬量，舒緩豬農的飼養成本壓力。
「人生動力實驗室」登場！勝昌製藥帶你開啟草本能量新體驗 照博會限定回饋！每日抽現金 最高好禮等你拿
2025 台北國際照顧博覽會在9月25至27日在南港展覽館1館4樓盛大展出。台灣科學中藥權威品牌勝昌製藥在 L區 0701 攤位，以「延續承繼不泥古，創新不離宗」 的企業理念，透過千變萬化的展覽設計，吸引合作商與民眾共襄盛舉，是本次長照展的目光焦點，今年視覺以勝昌製藥及中藥丸劑商品形象為主題，延續今年生技展之創意，結合日本火紅四驅車，比擬人生四驅零組件，用勝昌中藥零件總成，來細說勝昌子品牌守護漢方生活的決心。「人生動力實驗室」登場！勝昌製藥帶你開啟草本能量新體驗。照博會限定回饋！每日抽現金，最高好禮等你拿。（圖片提供／勝昌製藥） 勝昌製藥延續「居家生活有漢方，健康防護在勝昌」為主題，結合草本保健及食療併補，多款爆紅漢茶(禦品茶、正氣茶、冠青茶、輕怡茶、朝氣茶)，也展示藥膳湯底 (肉骨茶、天麻參、四神湯、薑母鴨)，主打素食即溶粉包，是家庭料理的神隊友！以雙重檢驗，讓您使用後健康無負擔。同時，也推出美妝新品則是栝樓仁油皂、蜂潤淨膚皂，是對大小朋友都很不錯的草本皂，展期間有非常優惠的嚐鮮價供民眾搶購。「人生動力實驗室」登場！勝昌製藥帶你開啟草本能量新體驗。照博會限定回饋！每日抽現金，最高好禮等你拿。（圖片提供／勝昌製藥） 以下提供勝昌製藥照博會優惠方案(限9/25~9/27)，讓您與健康零距離：(1)勝昌漢茶任選三件NT$500。(2)勝昌超人氣食品MAMORI軟喉糖買三送一。(3)鹿角靈芝皂、栝樓仁油皂、蜂潤淨膚皂任選買一送一，只要NT$250。(4)漢方美顏專科守護者，燕皙蜂膠控油洗髮精、燕窩水潤沐浴露NT$400買一送一。(5)人氣保健品推出多種組合價。(6)勝昌金門一條根精油貼布展場滿五包NT$300。(7)草本黑糖磚NT$120買一送一。(8)勝昌藥膳湯底任選三件NT$600「人生動力實驗室」登場！勝昌製藥帶你開啟草本能量新體驗。照博會限定回饋！每日抽現金，最高好禮等你拿。（圖片提供／勝昌製藥） 台北國際照顧博覽會活動期間，只要民眾蒞臨勝昌製藥攤位（L0701），單筆消費滿 NT$600，即可參加限量「草本販賣機抽抽樂」！天天都有機會抽中千元現金紅包，消費金額越高，中獎機會越大，別錯過這次為自己與家人補元氣、添好運的絕佳時機！活動詳情請見【勝昌製藥廠官方 Facebook】，購物需求歡迎造訪【勝昌美顏樂活館｜官方購物網】：https://shop.herb.com.tw/
勝昌製藥「人生動力實驗室」登場 代言人邰智源任一日店長
2025亞洲生技大展於台北南港展覽館盛大舉行，現場匯聚國內外頂尖生技品牌。其中，勝昌製藥以創新概念打造的「人生動力實驗室」展區，在眾多展位中脫穎而出，結合品牌代言人邰智源的親臨站台，擔任一日店長，更掀起現場一波高潮。勝昌製藥此次主打全新升級的明星產品【固關四珍PLUS】，延續原有龜鹿二寶等14種珍貴東方草本成分，並進一步將膠原蛋白升級為專利非變性二型膠原蛋白，深獲現場民眾關注。除了固關四珍PLUS外，展區同步推出多款熱銷漢方系列，包括養生茶飲與藥膳湯底，將勝昌製藥長年累積的中藥專業與現代生活接軌，完全展現「居家生活有漢方，健康防護在勝昌」的精神。
勝昌製藥全新設計閃耀2025生技展 代言人邰智源擔任一日店長人氣爆棚！
2025 亞洲美容保養．生技保健大展於 7 月 24 至 27 日在南港展覽館 1 館 1 樓盛大登場，台灣科學中藥權威品牌【勝昌製藥】再度 成為全場焦點，以全新『人生動力實驗室』理念設計展區，吸引現場大量買氣與媒體目光。勝昌製藥全新設計閃耀2025生技展，代言人邰智源擔任一日店長人氣爆棚！（圖片提供/CTWANT)今年，勝昌製藥以品牌代言人邰智源代言熱銷明星商品 「固關四珍 PLUS」 為主軸，利用「人生四驅車」概念將人生比擬為四驅車零件，利用勝昌的中藥為零件總成，來細說勝昌品牌守護漢方生活的決心。今日（26日）代言人邰哥驚喜現身攤位擔任一日店長，擠滿了粉絲與民眾，現場氣氛非常熱絡、呼聲不斷！邰哥親切與大家互動，幽默風趣的談吐讓全場笑聲滿滿，不少粉絲更爭相合影留念。與代言人近距離接觸，不僅讓攤位人氣爆棚，更讓品牌理念深植人心，讓勝昌攤位成為全場最熱門的打卡點。勝昌製藥全新設計閃耀2025生技展，代言人邰智源擔任一日店長人氣爆棚！（圖片提供/CTWANT)勝昌製藥現場展區展出了多款話題商品，包括漢茶系列的禦品茶、正氣茶、冠青茶、輕怡茶、朝氣茶；以及藥膳湯底的肉骨茶、天麻參、四神湯、薑母鴨等，更包含了新品大人小孩都愛的梅桂仙楂QQ糖及栝樓仁油皂。展場專屬優惠 漢方好禮限時搶7/24~7/27 展期限定優惠：●漢茶／藥膳湯底任選 3 件 NT$600● 梅桂仙楂 QQ 糖買六送一，MAMORI 軟喉糖買三送一● 栝樓仁油皂、鹿角靈芝皂任選買一送一（NT$250）● 燕皙蜂膠控油洗髮精、燕窩水潤沐浴露 NT$400 買一送一● 熱銷保健品「固關四珍」、「每日清複方精華膠囊」多種優惠組合● 金門一條根精油貼布滿五包 NT$300● 草本黑糖磚 NT$120 買一送一● 漢方保庇箱超值價 NT$555、NT$666抽抽樂天天開獎 現金紅包等你拿！凡於攤位單筆消費滿 NT$666，即可參加「草本販賣機抽抽樂」，有機會抽中千元現金紅包，還有漢方保庇箱、中秋禮盒等多項好禮！買越多，中獎機會越高，快來補元氣、添好運！活動詳情請見【勝昌製藥官方 Facebook】立即線上選購：【勝昌美顏樂活館｜官方購物網】👉 https://shop.herb.com.tw/
聽阿嬤的話！專家曝喝雞湯助感冒恢復 研究：有價值又低成本
長輩常說感冒喝雞湯能好較快，但這原因到底是什麼？食品專家韋恩近日表示，其實這民間智慧有根據，國外一項研究發現，喝雞湯確實能減緩急性呼吸道感染症狀，被研究者認為是有價值但又低成本的健康促進措施。韋恩在臉書發文，阿嬤的智慧被現代科學肯定，喝雞湯助感冒恢復，「英國西蘇格蘭大學與澳洲阿德雷德組成的研究團隊研究喝湯對急性呼吸道感染的幫助，搜索了截至2024年2月發表的1萬598篇論文，最終選擇了4項研究（總共342人）作為分析對象，發現結果是肯定的。」韋恩指出，「這些研究是在北美和亞洲進行的，涵蓋了從兒童到老年人的廣泛年齡層，這些患者均出現了感冒或流感樣症狀。分析結果顯示，攝取湯品的組別症狀嚴重程度有所減輕，病程縮短1至2.5天。特別是在鼻塞、喉嚨痛、咳嗽等症狀上有明顯改善。」韋恩說，研究還發現發炎指標的白介素-6（IL-6）、腫瘤壞死因子α（TNF-α）、C反應蛋白（CRP），也都有減少，「研究中使用的湯品主要以雞肉為基底，並添加胡蘿蔔、洋蔥、芹菜等蔬菜，以及香菜、芹菜、薄荷等草藥。有一項研究還是基於中國傳統醫學的藥膳湯，使用了人參、生薑、肉桂等成分。對照組則未喝湯，或是喝替代飲料（水或茶等）。」韋恩解釋，「研究者提到湯品改善呼吸道症狀的機制主要有幾個因素。首先，溫暖的液體能促進黏液的排出，改善鼻部通暢。此外，補充水分能防止脫水，幫助身體恢復。還有，雞肉蛋白質及蔬菜中的營養素能支持免疫功能。所以研究者們總結認為，湯品作為傳統療法的補充是一種安全且文化上容易接受的介入方法，特別是在醫療資源有限的地區，是一種有價值但又低成本的健康促進措施。」
廁所3物品恐掩蓋健康警訊 日專家示警：40歲後問題變多
大多數人隨著年齡增長，健康狀況也每況愈下，腸胃不適的情況變得更常見，通常上完廁所能透過觀察排泄物，最直接反映出身體現況。日本藥膳護理師惠子指出，40歲以後腸胃問題變多，排泄物就能觀察出問題，但廁所安裝黃燈、使用芳香劑或有大量泡沫的清潔劑，都可能意外掩蓋健康警訊。日本藥膳護理師惠子近日在網站《サンキュ!》發表文章表示，一般人邁入40歲之後，腸胃疾病和身體不適症狀會開始變多，若未及早發現恐怕釀成難以挽回的後果，因此透過觀察日常排泄物，能有效幫助人們及早發現疾病徵兆，守護自身健康。惠子指出，無論是尿液或糞便等排泄物，有異常顏色或氣味，皆及時能反映出身體現況，因此如廁環境就變得格外重要。除了上完廁所觀察，發現有異常也能用手機拍照，方便在就診時提供給醫師參考，能有助於正確診斷。不僅如此，惠子建議民眾家中廁所的馬桶有「自動沖水」功能的話，雖然很便利，但可能使人錯過觀察排泄物的機會，若身體有異狀的期間，可以關閉此功能方便觀察排泄物。惠子也進一步提醒，廁所不要安裝黃光的燈泡，因為暖橘色的燈可能會導致尿液顏色誤判，尤其肝病患者的尿液偏橘，可以改成使用明亮的白光燈泡。另外清潔劑選擇上可避免產生大量泡沫的，掩蓋水面就難以清楚觀察排泄物；及廁所盡量不放置香味過於濃烈的芳香劑，太香的味道也會蓋過有異味的排泄物。
「麵屋一燈」桃園首店在華泰名品城！暑假活動開跑讓你一秒飛到夏威夷，週末草裙舞與音樂派對嗨整夏
放暑假啦！夏天就是要出門走跳，盡情享受陽光與熱情！GLORIA OUTLETS華泰名品城夏日檔期「呼拉盛夏・ALOHA Summer Fiesta」即日起至8/31盛大開檔，將充滿熱帶風情的美式度假勝地--夏威夷小島直接搬進園區，不僅有俏皮繽紛的扶桑花、巨型熱帶水果、海灘衝浪造景讓你拍好拍滿，7-8月每週末還有各種精彩活動登場。華泰名品城「呼拉盛夏・ALOHA Summer Fiesta」全新造景在藍天白雲下繽紛登場。一期廣場的日落舞台限時一個月快閃展出。周圍高聳的棕梠樹，搭配造型泳衣、熱帶水果、粉紅火鶴、海灘躺椅、沙灘排球，為場景增添一抹俏皮趣味，營造出超Chill度假感。三期廣場以多彩扶桑花牆及海灘場景為主軸，搭配超搶眼的巨型鳳梨座椅、衝浪打卡區，一踏進場域就瞬間切換度假模式，超適合穿上花花襯衫及超辣洋裝前來擺拍。夜幕降臨後，充滿海島風情的火鶴、雞尾酒、椰子樹霓虹燈飾亮起，為夏夜增添一抹奇幻色彩。無論白天拍、晚上拍，都能盡情徜徉在夢幻島國風情中。（圖／業者提供）除了好拍，一連串的週末限定活動更要好玩！說到夏威夷，怎麼能少了熱情的草裙舞呢？7月每週六、日下午5點，就到一期廣場日落舞台參加「呼啦盛夏迎賓派對」，最正宗的草裙舞者配戴夏威夷花環，隨著烏克麗麗樂聲悠揚搖擺，這才是迎接熱辣夏日的最佳方式！8月起的週末傍晚，二期廣場則有「美味快餐聚落音樂夜」，由實力派街頭藝人帶來多首不插電演唱。逛街逛累了，就在一旁的美食小木屋買冰品及小食，小憩一下聽音樂，享受浪漫夏夜食光。（圖／業者提供）歷經四個月的精心改裝，華泰名品城一期2F美食街全新亮相。清新明亮的美式摩登工業風，搭配寬敞沙發卡座、高腳吧台、親子友善用餐區，多樣化的座席選擇，適合旅人、全家大小一同來享受美味時光。除了用餐環境大升級，多元的餐飲選擇，更能滿足饕客的味蕾。號稱東京拉麵之王的「麵屋一燈」桃園首店正式插旗華泰名品城。全新力作「海膽扇貝雞豚拉麵」將在此獨家開賣！主打濃厚系湯頭與奢華海味交融，為夏日注入一股高湯系美食旋風。歡慶開幕，7/7-7/13間，來店即有機會領取「第二碗拉麵半價」禮物券，隨領隨用！（圖／業者提供）此外，曾榮獲台北牛肉麵節冠軍的「老董牛肉麵」、肉量堆成小山丘的「開丼 燒肉VS丼飯」，養身藥膳界的績優股「台灣G湯」、老饕最愛「舞紅花鐵板燒」，以及宮廷式平價韓式精緻定食「韓姜熙的小廚房」等知名品牌都紛紛進駐。飲品甜點也絕不容錯過！桃園首家「迷客夏plus」的獨家雲奶霜系列這裡喝得到，而國人最愛的台式甜品則能在「鮮芋仙」一次滿足。18間異國美饌，絕對是你逛遊之餘的覓食新選擇！（圖／業者提供）
想喝熱湯又怕胖？營養師曝4大健康原則：這款湯品熱量爆表
想喝熱湯又怕胖？營養師高敏敏近日分析常見湯品熱量，從高熱量的麻油雞湯（450大卡）到較清淡的蚵仔湯（127大卡），同時提出4大健康原則，也就是避開勾芡、加工食材及高鈉湯品，並建議選擇清湯、加蔬菜，並注意自製濃湯可能因澱粉糊化導致升糖過快。營養師高敏敏近日在臉書粉專針對民眾在選擇湯品時常遇到的困擾，製作了一份詳盡的「熱湯品熱量圖鑑」。她觀察到許多人在店裡點餐時，總是在不同湯品間猶豫不決，每碗湯都散發著誘人的香氣，卻又擔心熱量過高。因此，她以專業角度分析常見湯品的熱量差異，幫助民眾避開甜蜜的熱量陷阱。高敏敏首先列出多款熱門湯品的熱量數據：麻油雞湯以450大卡位居榜首，她解釋這類高油補身食材特別適合冬天進補，但熱量確實偏高，建議適量飲用；肉燥湯420大卡，熱量主要來自絞肉與油脂基底；四神湯380大卡，雖是藥膳型湯品且營養豐富，但內臟類食材使其熱量不低；酥皮濃湯375大卡，她特別提醒上方酥皮是油脂與麵粉的密集炸彈；十全排骨湯365大卡，因中藥補湯底濃郁且肉量充足而熱量偏高；蘿蔔排骨酥湯335大卡，帶油排骨與炸過食材推升熱量；土魠魚羹315大卡，炸魚與勾芡使這款受歡迎的湯品需要節制；鮮魚羹235大卡則因未經油炸處理較為清淡，但仍含勾芡熱量。在相對低熱量的湯品方面，高敏敏指出清燉牛肉湯211大卡，因肉量足且湯底無過度油脂，是牛肉湯中較清爽的選擇；玉米濃湯190大卡，若未添加酥皮和肉類，熱量其實不算高；貢丸湯185大卡，她提醒雖然湯清，但丸類加工品本身含脂肪與鈉；米粉湯160大卡，熱量主要來自主食澱粉；酸辣湯155大卡因勾芡、油和蛋花堆疊熱量，建議少喝或稀釋；餛飪湯145大卡，澱粉來源的餛飪皮搭配清湯使熱量控制得宜；蚵仔湯127大卡則是優選，因蚵仔高蛋白低脂肪且湯底清淡。針對喜愛喝湯的民眾，高敏敏也提出4大健康原則：首先建議加蔬菜增加膳食纖維，既能減緩血糖上升又能提升飽足感，推薦加入青菜、豆腐或海帶；其次要少加高鈉調味料，避免醬油、烏醋和酸菜，選擇清淡原湯或減鈉版本；第三是避開加工食品如丸子、貢丸、豆皮等，改選魚片、豆腐和蔬菜等原型食材；最後建議選擇清湯少勾芡類型，避免羹湯增加熱量負擔，蚵仔湯和牛肉湯是更好的選擇。高敏敏還提醒，許多人在家自製馬鈴薯濃湯或南瓜濃湯時，常誤以為這些湯品很健康。她解釋，雖然馬鈴薯和南瓜原本屬於低升糖澱粉類，但一旦打成泥並長時間燉煮，就容易轉變為高升糖食物。對於有血糖問題的民眾，她建議以原型方式攝取更安心，煮湯時盡量保留塊狀、減少打泥處理，才能避免血糖快速上升。最後高敏敏也強調，喝湯不是不能喝，關鍵在於懂得挑選和搭配。只要掌握正確原則，選擇適合的湯品，就能喝得暖身又安心。