蘇丹紅
」 蘇丹紅 食藥署 蘇丹色素 辣椒粉 衛生局
化妝品蘇丹紅之亂源頭公司遭搜索 負責人「明知有蘇丹紅還賣」30萬交保
蘇丹紅風波持續延燒，多間知名品牌都淪陷，衛生福利部食品藥物管理署追查，發現化妝品原料進口商「亦鴻企業有限公司」進口含禁用色素「蘇丹4號」的原料，供下游13間廠商使用，桃園地檢署2日兵分多路搜索亦鴻辦公室和工廠，認為吳姓負責人明知原料中含禁用色素仍販售，涉犯詐欺罪，訊後以30萬元交保候傳。桃園地檢署2日指揮調查局桃園市調查處，持法院搜索票搜索亦鴻辦公室和工廠等3處，約談下游廠商、吳姓負責人共13人並會同桃園市衛生局到亦鴻及其他公司相關紅色複方原料及相關製品。而在檢察官訊後，吳坦承他從新加坡進口紅色複方原料，且明知含有禁用之「蘇丹4號」色素仍販售其他廠商作為化妝品原料使用，檢察官認定其涉犯詐欺罪且罪嫌重大但無羈押之必要，予以30萬元交保。
蘇丹紅還魂2／小磨坊、蝦味先都用！幾乎全台都吃過他家 禍首遭輕判免關
新北市樹林區珮鈞有限公司，近日從越南引進黑胡椒，被海關查獲內含致癌物蘇丹紅，在邊境就已被銷毀，而珮鈞與2024年蘇丹紅之亂罪魁禍首、保欣公司登記在同一個地址，2間公司負責人更是夫妻，被業界質疑是「借屍還魂」，立法委員王育敏則要求政院加強監控廠商以守護國人安全。據了解，保欣成立27年，其下游廠商包括小磨坊國際貿易股份有限公司、濟生股份有限公司、瑪爾氏國際貿易公司、裕榮食品股份有限公司和富達食品有限公司等10多家知名企業．珮鈞與保欣公司營業地址位於同處，且2間公司負責人為夫妻，珮鈞被認為是保欣「借屍還魂」，10月又從越南引進含蘇丹紅的黑胡椒，在邊境被海關攔下。（圖／食藥署提供）使用保欣香料做出的產品更可謂五花八門，含括零食、調味粉、鍋底和肉乾等多種品項，如飛馬牌細紅辣椒粉、蝦味先香辣口味、菜脯餅、台灣第一家特製辣椒粉等，可說全台大多數人都吃過保欣進口的香料。2023年11月，劉慶士以保欣公司名義，向中國天慧貿易有限公司訂購，由河南省三禾藥業有限公司製造的1萬3000公斤紅辣椒粉，將其中的3000公斤分成120包出售給小磨坊。小磨坊自行送驗後，在辣椒粉中發現蘇丹紅，於是辦理退貨並告知劉男此事，劉卻認為「只有小磨坊會在意，其他公司不會」，因而將被退回的3000公斤辣椒粉繼續販售給濟生等公司，直到其他公司也被驗出含有蘇丹紅，這才東窗事發，劉一度遭羈押禁見，並遭檢方起訴求處重刑。全案進入新北地院後，合議庭認為劉男因品管疏失，「誤」將毒辣椒粉出貨給下游廠商，念其販賣數量不多，無證據造成重大危害，他在犯後坦承犯行、態度良好，已協助退貨或退款，一審依違反食品安全衛生管理法，販賣有毒或含有害人體健康物質之食品罪，判處6月徒刑，得易科罰金，劉獲輕判後，其妻子的公司卻繼續引入含蘇丹紅的黑胡椒。保欣公司是台灣最大香料進口商之一，其辣椒粉被製成菜脯餅等多項零食，多項產品在蘇丹紅風波時也被緊急下架。（圖／台中市府提供）王育敏也痛批黑心業者的不斷累犯，並認為行政院縱容營業無作為，要求政院召開跨部會食安小組，建立高風險業者「黑名單制度」，實施強制停業與市場退出措施，對情節重大者直接命令歇業或廢止公司登記，並公布歷年違規業者名單與處理進度，還給消費者透明與安全的市場環境，讓違法有代價以全力守護國人健康。記者致電保欣公司，接線人員稱劉慶士和劉妻侯女都不在座位上，記者留下電話與問題，但至截稿前未獲回應。但珮鈞公司接受《上下游》採訪時曾表示，此次檢出的蘇丹紅素量極微小，對食品本身變化沒有效果，懷疑檢驗不合格是食藥署在取樣程序中受到汙染，並指控食藥署檢驗流程不透明如黑箱作業，更認為台灣獨步全球採用「十億分之一」的檢驗標準，導致台灣成為「全世界進口東西的高風險警示地區」，不利於國際貿易。新北市衛生局表示，2024年2月爆發之蘇丹紅辣椒粉事件，保欣公司因自中國輸入含蘇丹色素之辣椒粉，涉違反食安法第15條第1項第10款規定，本局依同法第49條第1項規定移送檢調偵辦，並依食安法第41條第1項第4款規定，命業者停止販售辣椒粉相關產品，另針對保欣公司違反食安法第7條第5項重罰新臺幣200萬元。新北市衛生局強調，11月珮鈞公司自越南進口黑胡椒粒於邊境檢出蘇丹色素，該批產品須於邊境銷毀，並未流入市面，而2024年11月8日起，食藥署即針對所有自越南進口的黑胡椒粒實施100%的監視查驗，確保此類產品檢驗合格才能進口。
蘇丹紅還魂1／胡椒也染紅！全台最大香料業者8度違規 換名復活繼續賺
蘇丹紅風波持續延燒，台灣首見護唇膏、卸妝膏、養髮液等化妝品檢驗出禁用蘇丹色素，連胡椒也被染「紅」，食藥署近日公布邊境檢驗不合格名單，「珮鈞有限公司」及「欣臨企業股份有限公司」，報驗的越南黑胡椒粒檢出蘇丹色素4號，其中珮鈞公司即為全台最大天然食品香辛料進口商、保欣公司「借屍還魂」的軀殼，2公司過去曾8度違規，如今卻繼續活躍，遭立委質疑影響食品安全。據了解，保欣公司於1998年由負責人劉慶士成立，是台灣最大天然食品香辛料進口商之一，每年營業額高達3億元，其進口香料被製作成零食、調味粉、鍋底和肉乾等多項產品，幾乎大多數台灣人都吃過該間公司所進口的產品。保欣公司2024年導致蘇丹紅風波，10月又以同地址的珮鈞公司引進黑胡椒，同樣被驗出蘇丹紅。（圖／周志龍攝）保欣卻在2024年引發「蘇丹紅之亂」，其從中國進口1萬3000公斤紅辣椒粉，將當中的3000公斤出售給小磨坊，小磨坊自行送驗後，在辣椒粉中發現蘇丹紅並辦理退貨，保欣卻仍將其中的225公斤賣給下游廠商，劉慶士還一度遭羈押禁見。但保欣明顯沒有記取教訓，食藥署11月進行邊境檢驗時，發現「欣臨企業股份有限公司」及「珮鈞有限公司」，從越南進口共23公噸越南黑胡椒粒中含致癌物蘇丹紅四號，依據食品安全衛生管理法屬於不得使用的物質，全數在邊境銷毀不得退運，而珮鈞公司則疑似是保欣「借屍還魂」使用的軀殼。根據商業登記的資料，珮鈞與保欣都登記在同一個地點，侯姓負責人則是劉慶士的妻子，這2間公司從2015年到2024年共8度違規，其引進的紅辣椒法、青花椒和鹽水辣椒等被驗出含蘇丹紅、農業或非法定著色劑等，如今連胡椒也被染紅。劉慶士曾大聲喊冤，認為台灣檢驗標準過於嚴格，並懷疑檢驗結果不合格，極可能是食藥署在取樣程序上受污染，還質疑邊境執法「黑箱作業」，已提出復驗申請，知情人士卻對保欣難以同情。業內人士透露，蘇丹紅最大的功能在增豔，多為不肖廠商家在辣椒粉等產品以增加賣相，而「黑」胡椒也被添加蘇丹紅，則恐是進口商在價格競爭下，選擇成本較低的管道所導致。業內人士提到，台灣黑胡椒進口國以越南和印尼為主，當中越南的價格較為便宜，也是最常被發現蘇丹紅的國家之一，可能原因包括越南廠商的胡椒產線與辣椒共用，如辣椒含有蘇丹紅，導致胡椒在環境中被影響，也不排除土壤就已遭蘇丹紅汙染，農產品也因此含有毒物質。立法委員王育敏則痛批黑心業者的不斷累犯，並認為行政院縱容業者無作為，她提到，2024年就曾警告行政院，表示保欣及珮鈞屢次違規，卻始終沒遭勒令停業，當時的院長陳建仁承諾成立跨部會小組追查，並加強監控廠商，如今黑心廠商仍舊在市面上活動。立法委員王育敏呼籲行政院召開跨部會食安小組，建立高風險業者「黑名單制度」以守護國人食品安全。（圖／本刊資料照）王育敏也要求行政院應兌現承諾，召開跨部會食安小組，建立高風險業者「黑名單制度」，實施強制停業與市場退出措施，並對情節重大者直接命令歇業或廢止公司登記，並公布歷年違規業者名單與處理進度，還給消費者透明與安全的市場環境，讓違法有代價以全力守護國人健康。記者致電保欣公司，接線人員稱劉慶士和劉妻侯女都不在座位上，記者留下電話與問題，但至截稿前未獲回應。但珮鈞公司接受《上下游》採訪時曾表示，此次檢出的蘇丹紅素量極微小，對食品本身變化沒有效果，懷疑檢驗不合格是食藥署在取樣程序中受到汙染，並指控食藥署檢驗流程不透明如黑箱作業，更認為台灣獨步全球採用「十億分之一」的檢驗標準，導致台灣成為「全世界進口東西的高風險警示地區」，不利於國際貿易。新北市衛生局表示，2024年2月爆發之蘇丹紅辣椒粉事件，保欣公司因自中國輸入含蘇丹色素之辣椒粉，涉違反食安法第15條第1項第10款規定，本局依同法第49條第1項規定移送檢調偵辦，並依食安法第41條第1項第4款規定，命業者停止販售辣椒粉相關產品，另針對保欣公司違反食安法第7條第5項重罰新臺幣200萬元。新北市衛生局強調，11月珮鈞公司自越南進口黑胡椒粒於邊境檢出蘇丹色素，該批產品須於邊境銷毀，並未流入市面，而2024年11月8日起，食藥署即針對所有自越南進口的黑胡椒粒實施100%的監視查驗，確保此類產品檢驗合格才能進口。
「蘇丹紅化妝品」連環爆！醫曝恐引發慢性發炎、細胞損傷甚至癌症
衛福部食品藥物管理署近期公布化粧品檢驗結果，顯示共有12家業者、18款產品檢出禁用色素「蘇丹紅」。對此，基因醫師張家銘指出，蘇丹紅是非法食品色素，尤其II與IV型會阻礙肝臟酵素AKR1D1，導致膽酸代謝受阻，引發慢性發炎、細胞損傷及潛在癌症風險，還可能影響腎臟、免疫與腸道微生物。他提醒民眾注意食品來源、保護肝臟、定期檢查並提早調整生活習慣，以降低長期健康風險。張家銘醫師今（27日）在臉書粉專針對近期的蘇丹紅事件發文指出，蘇丹紅分成1到4類（Sudan I–IV）是工業用偶氮染料，被非法添加於食品中，對肝臟、腎臟與消化道具有毒性，且疑似致癌。這次事件不僅引起公眾恐慌，也反映了人們對健康的焦慮與無力感。張家銘認為，真正需要關注的問題是這些染料進入人體後留下了什麼痕跡，以及我們是否能夠檢測、處理和預防其影響。他在文中詳細介紹了蘇丹紅II與IV的危險特性。2025年發表在《Ecotoxicology and Environmental Safety》的研究顯示，這2種色素不僅顏色深、染得均勻，更會直接阻礙肝臟內關鍵酵素AKR1D1（醛酮還原酶1D1型）的功能。AKR1D1像肝臟代謝的交通指揮官，負責膽酸代謝。一旦被蘇丹紅佔據，整個代謝網路就會出現「塞車」，導致膽酸堆積，引發慢性發炎、細胞損傷，甚至可能增加癌細胞生長的機會。分子動力學模擬也顯示，蘇丹紅II與IV能與酵素活性口袋中的Tyr-219與Trp-230等關鍵胺基酸形成穩定結合，造成競爭性抑制，使肝細胞長期暴露在風險之中。張家銘指出，這些影響並非完全看不見。當AKR1D1被抑制時，常見症狀包括餐後脹氣、油膩食物消化不良、餐後想睡、排便黏稠且味道重、皮膚瘙癢，以及肝功能指數輕微升高或脂肪肝惡化。這些表徵雖不算重大疾病，但可能預示肝臟代謝功能逐漸受損。此外，他強調蘇丹紅對身體的影響不僅限於肝臟。它可能引起腎臟慢性發炎，干擾細胞週期，加速細胞凋亡，打亂正常細胞生存節奏；甚至可能影響腸道微生物群，降低免疫力。免疫系統中負責清除異常細胞的「自然殺手細胞」運作也可能受阻，進一步增加慢性疾病與惡性轉變的風險。值得注意的是，研究顯示蘇丹紅II與IV在極低濃度下就能促進肝癌細胞生長，長期低劑量暴露就可能提高癌症風險。由於染料在腸胃代謝後殘留性高，且細胞色素CYP1A1處理效率低，張家銘表示，它們有可能持續累積在肝臟，造成更長期的損害。張家銘還在文章中提供了日常生活中的4大防護建議：首先，要辨識可疑食品，避免來路不明或顏色過度鮮紅的產品，如辣椒粉、滷味醬、辣油和香料粉；其次，保護肝臟代謝功能，包括減少酒精、控制體重、減少加工食品，並多攝取綠色蔬菜、豆類及十字花科蔬菜，以支持肝酵素修復；第三，養成定期檢查習慣，肝功能檢查與腹部超音波至少1年1次，有肝病家族史或脂肪肝者建議半年1次；第四，有慢性病或遺傳風險的人需提早調整生活方式，以維持代謝平衡。他強調，真正可怕的不是「吃到什麼」，而是身體代謝不掉什麼。蘇丹紅會停留在人體關鍵的代謝引擎上，如果身體無法及時代謝與修復，就可能引發慢性發炎與癌症，「食安事件是警訊，但每個人身體的反應才是真正的核心。與其害怕，不如開始行動。每天吃進去什麼、選什麼樣的食物、讓自己有沒有好好代謝，才是影響健康的關鍵。」
歐萊德2款養髮液驗出蘇丹紅！董事長痛訴遭欺瞞 含淚宣布永久停產
根據衛福部食品藥物管理署近期公布的化粧品檢驗結果，共有12家業者、18款產品檢出禁用色素「蘇丹紅」，其中包含知名品牌歐萊德（O’right）旗下兩款男女用養髮液。歐萊德董事長葛望平於11月25日召開記者會，含淚宣布兩款產品全面下架並永久停產，強調即使損失重大，仍以消費者安全與品牌信任為首要考量。葛望平指出，涉案原料為來自國際供應商之天然色素，公司未曾主動採購或使用蘇丹紅，痛訴遭到國外大廠欺瞞，掺雜禁用物質。他表示，所有涉及疑慮的半成品與原料已全數封存，沒有流入市面，總計外銷的3,306瓶產品也在物流中轉階段即時攔截。面對此次風波，歐萊德主動與桃園市衛生局配合調查，兩度接受進廠稽核。經逐瓶盤點確認，市面上流通產品均未使用問題原料。不過，公司為求最大限度控管風險，決定不分批次、全數下架男、女用養髮液，無論產品是否開封、是否使用，皆開放消費者換貨。葛望平說明，歐萊德所有原料皆依循國家化粧品GMP規範與ISO 22716標準管理，本次事件為供應商提供攙偽天然色素所致。他痛批對方以化學色素假冒天然原料，不僅違法，更已嚴重侵害品牌信譽，初估公司損失至少超過一億元新台幣，並強調不排除對上游供應商提出法律訴訟。針對整體事件，食藥署表示，已於11月1日行文通知相關業者，並同步研發檢驗方法。11月12日，綠藤生機主動通報產品異常後，食藥署即著手確認問題原料來源，並擴大追查上下游業者。同時已向新加坡官方通報原料流向。此外，對於涉案原料進口商「亦鴻企業」，食藥署認定其未善盡查核義務，並提供不實檢驗資料，依規定裁罰500萬元。
蘇丹紅化妝品再+2 食藥署重罰原料進口商500萬
新加坡「紅色複方」原料涉含禁用色素蘇丹4號，食藥署持續追查，今天（25）公布最新進度，新增2項化粧品受波及，累計達20項，須在14天內全數完成回收作業。另針對原料進口商「亦鴻企業有限公司」未善盡對產品安全性把關責任，且未如實提供合格的檢驗報告，造成公共危害，食藥署將於本周開罰500萬元。食藥署副署長王德原說明，已會同地方衛生局連日清查原料進口商「亦鴻企業有限公司」及其下游12家業者，更新統計至今共涉及 20項產品。除了昨日（24）公布的18項，新增2項包括：辣木酵母煥顏緊緻面膜（羽絲縷）、Dr.future長泰健康超微導法拉力膜－超微導水凝膜。新加坡「紅色複方」原料涉含禁用色素蘇丹4號，食藥署今天（25）公布最新進度，新增2項化粧品受波及，累計達20項，須在14天內全數完成回收作業。（圖／食藥署提供）新加坡「紅色複方」原料涉含禁用色素蘇丹4號，食藥署今天（25）公布最新進度，新增2項化粧品受波及，累計達20項，須在14天內全數完成回收作業。（圖／食藥署提供）新加坡「紅色複方」原料涉含禁用色素蘇丹4號，食藥署今天（25）公布最新進度，新增2項化粧品受波及，累計達20項，須在14天內全數完成回收作業。（圖／食藥署提供）新加坡「紅色複方」原料涉含禁用色素蘇丹4號，食藥署今天（25）公布最新進度，新增2項化粧品受波及，累計達20項，須在14天內全數完成回收作業。（圖／食藥署提供）新加坡「紅色複方」原料涉含禁用色素蘇丹4號，食藥署今天（25）公布最新進度，新增2項化粧品受波及，累計達20項，須在14天內全數完成回收作業。（圖／食藥署提供）食藥署已要求所有受影響產品立即全面下架、不得販售。王德原說明，本案因違反《化粧品衛生安全管理法》第6條第1項規定，屬第1級回收，依「化粧品回收處理辦法」啟動第1級回收，要求製造或輸入業者於 14 日內完成回收作業；屆期未完成者，得依同法第 24 條處1萬元以上100萬元以下罰鍰。另針對原料進口商「亦鴻企業有限公司」未善盡對產品安全性把關責任，且未如實提供合格的檢驗報告，造成公共危害，依違反同法第6條規定及第22條，裁處500萬元罰鍰。王德原說明，將由食藥署直接對業者開罰。
5977支唇膏含蘇丹紅下架！無患子承擔責任「無條件主動退款」
根據食藥署11月24日公布的資訊，台灣首次在化妝品中驗出禁用工業色素「蘇丹紅4號」，其中包括12家業者、共18項產品受到影響。其中古寶無患子生技開發公司的「亮澤修護潤唇膏3.5g（野芒果唇膏）」赫然在列，該產品目前已被封存5977支。針對此事，無患子公司於24日晚間發布聲明，強調已即刻全面下架並主動送驗，同時啟動「業界首創」的無條件退款退貨機制，並向所有購買該產品的消費者主動聯繫與退款。無患子公司補充，事件源於10月21日中國網路一支影片質疑某些化妝品可能含有蘇丹紅，公司隨即與代工廠聯繫。儘管原料供應的新加坡廠商提供未檢出蘇丹紅的證明，公司仍於10月25日預防性將潤唇膏下架停售，並送第三方機構檢驗。當時由於台灣尚未制定化妝品專用的蘇丹紅檢驗方法，第三方單位只能依食品標準檢測，導致檢驗結果無法被主管機關採納。11月4日，代工廠向主管機關反映此一困難。儘管新加坡原廠堅稱原料合格，公司仍陷入資訊不一致、無法佐證的窘境。直到食藥署於11月17日正式公布化妝品檢驗方法後，相關檢測才正式啟動。11月23日，也就是官方公告前一日，古寶無患子已透過簡訊與APP通知所有購買過該潤唇膏的消費者停止使用，並完成退款或發放紅利點數，同時安排產品回收。該公司強調，自事發以來始終主動應對，包含停止銷售、聯繫檢驗單位、與主管機關溝通及補充檢驗資料。雖一度面臨標準檢驗方法缺失及供應鏈資訊不一致等多重壓力，公司仍秉持「坦然面對，積極承擔」的理念，選擇全面負責。聲明中指出，公司深感此次事件造成社會不安，願以公開透明方式說明處理流程。即便供應鏈資料完備，也無法完全杜絕潛在風險，因此將以此經驗為警惕，持續強化內部品管機制，堅守保障消費者安全的底線。
18項化粧品檢出蘇丹紅 業者疑蓄意添加將送辦
使用到含有蘇丹四號色素原料的化粧品國內首見化粧品檢出蘇丹紅，亦鴻企業有限公司進口原料流向14家業者。食藥署24日公布，至少18項產品使用到違法原料，多家知名品牌受波及。由於該原料檢出蘇丹色素4號濃度相當高，疑似蓄意攙偽假冒、詐欺行為，將移送地檢署偵辦。食藥署日前接獲綠藤生物科技主動通報，旗下產品「專心護唇油-莓紅版」疑似檢出非法色素蘇丹4號，原料來自新加坡業者所生產「紅色複方」，其進口商亦鴻企業有限公司將原料流向14家下游業者。食藥署副署長王德原昨日說明，排除1國外業者、1原料出口商後，下游共12家業者、至少18項產品受波及，包括古寶亮澤修護潤唇膏、未來美超級A醇緊緻煥膚卸妝膏、歐萊德男／女用養髮液等。已要求違規產品下架，正在統計下架數量，並持續清查問題品項，不排除有另一波檢驗結果。食藥署也抽驗問題原料共3批號，檢出蘇丹4號濃度分別為1177、1151、1486ppm，而綠藤生物科技主動通報的「專心護唇油-莓紅版」3批號，檢出48、50、54ppm。王德原說明，3批原料的蘇丹色素濃度都相當高，疑似蓄意添加，是很明顯的詐欺行為，針對亦鴻企業有限公司輸入含高濃度禁用色素的化粧品原料，疑涉以禁用蘇丹色素攙偽假冒，食藥署將移送地檢署偵辦，行政處分也會最嚴格處理。至於檢出蘇丹色素4號的違規產品，涉違反《化粧品衛生安全管理法》第6條，可處2萬至500萬元罰鍰，得按次處罰，由所轄衛生局進行後續裁處。不合規定產品不得供應、販賣、贈送、公開陳列或提供消費者試用，應於主管機關所定期限內回收市售違規產品，並沒入銷毀。
國內首見！化粧品檢出蘇丹紅 食藥署鎖定12家業者調查中
國內首見化粧品檢出蘇丹紅，食藥署昨公布「亦鴻企業有限公司」原料流向後，今公布排除對國內消費者沒有影響的1家非國內業者（上海儷柔經貿發展有限公司）、1家原料出口商（艾莉國際貿易有限公司），共12家業者列入調查。今已出動7縣市衛生局前往調查，了解業者旗下有哪些產品、多少產品受影響，以及回收情形等。針對確定檢出蘇丹紅的綠藤生機「專心護唇油－莓紅版」及其原料，正在複測中，待定量結果出爐，才能得知是否為蓄意添加。食藥署副署長王德原表示，上海儷柔經貿發展有限公司並非國內業者，是在上海的一家公司，由亦鴻直接賣到上海，而艾莉國際貿易有限公司不是製造業，只是做轉口貿易。食藥署第一時間是請亦鴻提供清單，優先公布，逐步釐清後排除這2家，他們對國內消費者都沒有影響。王德原說，目前這12家業者，正在由衛生局調查中，今天雖然是假日，但7縣市衛生局都有出動，現在大概都在現場。對於業者旗下有什麼品項受影響、回收量等，都仍待衛生局確認。各縣市的資料，仍在陸續掌握中，預計會搜集到傍晚，食藥署整理後，預計周一將公布。針對綠藤生機「專心護唇油－莓紅版」及其原料，目前都還在複測中。王德原說明，複測是由國家實驗室進行，因蘇丹紅在化粧品的檢測方式是新開發的，檢測結果涉及許多處分，數字都不能錯，「有沒有是一件事，有多少又是一件事」。他舉例，假設業者說蘇丹紅是不小心污染，非蓄意添加，定量結果發現蘇丹紅的量確實很低，我們可能就會採納這個說法。因蘇丹紅是人工色素，業者標榜原料是天然萃取，但若定量結果卻顯示檢出量很高，則明顯涉及摻偽假冒。精準定量，是為了作為法律判決的依據，相關結果尚未出爐。由於「亦鴻企業有限公司」原料是從新加坡輸入，由Campo Research(Campo Cosmetics) Pte. Ltd. 所製造，食藥署已通知新加坡主管機關，請他們協助調查。王德原說，目前看來，新加坡是主要的源頭，10月底的中國新聞，分析結果也推測和新加坡供應商有關，若真的來自新加坡，業者可能會去求償。與此同時，食藥署也會和行政院消費者保護處研議如何提供業者一些資源。
國內首度有化妝品檢出蘇丹紅！ 醫示警「護唇產品風險高」：吃下恐致癌
食藥署昨天（22日）公布，14家業者化妝品檢出蘇丹紅，網購平台亦查出中國產的卸妝膏含有蘇丹紅，是國內首度有化妝品驗出蘇丹色素，目前均要求其下架。對此，皮膚科醫師邱品齊示警，蘇丹紅被吃下後，經腸道代謝會產生致癌風險，其中更以護唇產品風險最高，提醒民眾要注意。食藥署指出，食藥署持續國際風險訊息，今年10月底傳出部分中國製的化妝品含有蘇丹紅，源頭來自新加坡Campo Research（Campo Cosmetics）Pte. Ltd. 所生產原料，其中疑似帶有禁用色素「蘇丹4號」原料。食藥署11月4日通知國內化妝品製造及輸入業者，要求全面檢視供應鏈原料來源，12日「綠藤生物科技」主動通報，其產品「專心護唇油-莓紅版」（批號： M25062702、M25073001、M25100701）疑檢出蘇丹4號（CI 26105），19日與轄區衛生局到原料進口商「亦鴻企業有限公司」稽查，當場扣查3批原料，後續國家實驗室在21日檢驗確認檢出蘇丹紅，雖濃度很高，但仍在定量中。食藥署20日已要求亦鴻企業提供下游廠商14家業者資訊，並要求48小時內完成下架、回收。另外，食藥署也在網購平台進行抽檢，17日發現「歐妮公司」的「且初越桔清透卸妝膏（無花果味）」（批號：B5A1431）（產地：中國）檢出禁用色素蘇丹4號（CI 26105）1.3 ppm，已要求平台業者全面下架，並將歐妮公司移請所轄衛生局裁處。食藥署公布，有14家業者化妝品原料含禁用色素。（圖／翻攝自食藥署官網）對此，皮膚科醫師邱品齊表示，蘇丹紅被國際癌症研究署（IARC）歸類在第3級致癌物，在歐盟、美國、中國及台灣，蘇丹紅皆不得使用於食品中，這是因為蘇丹紅被人吃進去後，經過腸胃道代謝，可能產生致癌化學物質。邱品齊也說到，由於天然植萃的產品顏色不鮮艷且容易褪色，業者可能會加少量工業色素，目前衛福部訂定的規範中蘇丹色素2號、4號均已被禁用，而護唇產品因容易從口部進入腸胃，風險最高，民眾選購化妝品時務必要注意，如果顏色過於鮮豔、香味太持久，就得小心了。
全台首宗化妝品驗出蘇丹紅！食藥署公佈14業者名單 要求問題產品48小時內下架
國內首件化粧品檢出蘇丹紅！食藥署今公布，本月12日接獲綠藤生物科技主動通報，旗下產品疑似檢出蘇丹紅，17日也在網路平台發現中國卸妝膏含有蘇丹紅，並將其下架。今（21日）食藥署經國家實驗室確認，綠藤生機產品的確含有蘇丹紅，而其進口商「亦鴻企業有限公司」的原料，更流向14家業者，包含歐萊德、傑艾莉、彤采妮等，已要求業者48小時內下架、回收。今（21日）食藥署經國家實驗室確認，綠藤生機產品的確含有蘇丹紅，而其進口商「亦鴻企業有限公司」的原料，更流向14家業者，包含歐萊德、傑艾莉、彤采妮等，已要求業者48小時內下架、回收。圖為業者名單（圖／食藥署提供）食藥署副署長王德原說，今年10月底，食藥署監控到國際風險訊息，中國製造的化粧品使用到新加坡公司Campo Research( Campo Cosmetics) Pte. Ltd.公司所生產、疑似含有禁用色素蘇丹4號的原料。因此，食藥署在11月4日行文通知國內化粧品製造及輸入業者，要求全面檢視供應鏈原料來源，並加強自主管理。今年11月12日，食藥署接獲綠藤生物科技股份有限公司主動通報，其產品「專心護唇油-莓紅版」（批號： M25062702、M25073001、M25100701）疑檢出蘇丹4號（CI 26105），19日會同轄區衛生局赴原料進口商「亦鴻企業有限公司」稽查，當場扣查3批原料藥。國家實驗室於21日檢驗確認檢出蘇丹紅，濃度很高，但仍在定量中。為嚴防問題產品擴散，食藥署20日要求亦鴻企業有限公司提供下游廠商14家業者資訊，且要求48小時內完成清查，並回報使用狀況。未經確認安全前，相關產品一律不得上架販售。另為釐清是否尚有其他業者輸入新加坡Campo Research( Campo Cosmetics) Pte. Ltd.公司的問題原料，食藥署已於11月18日函請財政部關務署提供相關輸入報關資料，以利進一步追查。在這之前，食藥署也在momo平台所販售的小紅書知名產品進行抽驗，17日發現歐妮有限公司的「且初越桔清透卸妝膏（無花果味）」（批號：B5A1431）（產地：中國）檢出禁用色素蘇丹4號（CI 26105）1.3 ppm，已要求網路平台全面下架問題產品，並將販售業者歐尼公司移請所轄衛生局裁處，並呼籲消費者停用。食藥署說明，蘇丹4號（CI 26105）為化粧品禁用色素，依法不得添加於化粧品中。違規者涉違反《化粧品衛生安全管理法》第6條，依同法第22條，可處新台幣2萬元至500萬元罰鍰，並得按次處罰；不合規定產品依同法第16條至第18條，不得供應、販賣、贈送、公開陳列或提供消費者試用，並必須全面回收銷毀。民眾如購買到有疑慮產品，應停止使用並向廠商辦理退換貨；如出現皮膚紅腫或搔癢等不適，應立即洽詢皮膚科醫師。消費者在選購化粧品時，建議選擇來源清楚、合法登錄之商品，避免購買來路不明商品，以降低使用風險。若使用化粧品發生不良反應，可通報食藥署「藥品醫療器材食品化粧品上市後品質管理系統」，網址：http://qms.fda.gov.tw/tcbw/，通報專線：02-2521-5027。
賣「蘇丹紅辣粉」引全台食安風暴 負責人一審判4年
台灣去年爆發含致癌物「蘇丹紅」辣椒粉風暴，波及全台食品與餐飲業。高雄地院6日一審宣判，主嫌、津棧公司負責人李彥廷依共同詐欺取財罪判刑4年，大姨子吳正言判刑2年4月，其餘3名涉案主管則分判1年4個月至2年不等徒刑。可上訴。高雄市衛生局去年接獲通報指出，有高雄零食廠商生產的零食被驗出「蘇丹紅」，事後發現，李彥廷從大陸農村收購辣椒粉混料加工後進口台灣，民國110年就曾在海關遭食藥署邊境抽驗檢出遭退運，沒想到他又操作貨櫃退運及改報流程，改以「廣元」、「津棧」公司名義，將退運的蘇丹紅辣椒粉重新從香港輸台販售。判決指出，李彥廷為公司負責人、吳正言為其前妻胞姊、謝冠玉為品管負責人，3人均明知蘇丹紅為工業用染劑，卻仍將驗出蘇丹紅的綠辣椒粉持續販售。檢方追查，李彥廷透過前妻吳克明與吳正言設立多家公司，層層掩飾資金與貨物流向，掌控進口與銷售全鏈。自110年起至113年間，反覆犯行獲利數千萬元。當時搜索時，檢調便在吳克明住家天花板查獲2000多萬元現金，查扣財產合計逾1億3400萬元。此外，李彥廷、吳正言、許駿霆、李盛光4人明知冬菜原產自大陸，仍偽標為台灣產地，自110年起至113年間銷售金額達710萬餘元。另還將大陸進口「香麻辣粉」換貼為「台灣製詹粉」，誤導詹醬公司下單委製，詐得1383萬餘元。法院認為，李彥廷身為國內主要辣椒粉供應商，以家族掛名公司違法進口調味品，行為嚴重危害食品安全與消費者健康，量處4年徒刑，吳正言判刑2年4月、謝冠玉與許駿霆各判2年、李盛光1年4月。法院並科涉案津棧公司罰金600萬元、佳廣公司30萬元、廣元公司120萬元。全案可上訴。
遭質疑刪預算釀非洲豬瘟 民眾黨團：「一出事就哭窮」老招玩不膩
台灣出現首例疑似非洲豬瘟案例，網友質疑藍白刪減農業部防檢署宣導、邊檢預算。民眾黨團今（23）日表示，「一出事，就哭窮」的老招玩不膩，反觀過去蘇貞昌前院長任內，相關預算約4.5億，他親自到機場要求嚴查嚴守，如今預算大幅增加卻破功，真的高下立判。民眾黨團表示，台灣疑似出現非洲豬瘟疫情，此刻本應不分朝野黨派，全國團結一心應戰，但綠媒仍不甘寂寞，配合側翼發動政治攻擊，試圖將此次防疫不力歸咎於預算被刪了2000萬。「一出事，就哭窮」的老招玩不膩，反觀過去蘇貞昌前院長任內，相關預算約4.5億，他親自到機場要求嚴查嚴守，如今預算大幅增加卻破功，真的高下立判。民眾黨團指出，側翼先攻台中市長盧秀燕延誤通報，要負最大責任；卻被農業部長陳駿季「來源最可能是違法肉品帶入境混進廚餘」一句話打臉。更被發現，雲林縣長張麗善 2018年上任後就禁止廚餘養豬，防止豬瘟從中國傳入，卻被時任行政院長 賴清德 反對；養殖業者反嗆「賴清德才是罪魁禍首！」民眾黨團再指，眼見火燒總統府，綠營趕忙改打在野刪預算罪大惡極，造謠「都是民眾黨砍了食藥署的邊境查驗預算害的！」但整理近幾年政府預算書，食藥署所編列的「食品邊境查驗及國內外稽查管理」預算，從110年的4億7千多萬，攀升到114年達6億2千多萬；立法院審核通過的法定預算，也從110年的4億5千萬，年年增加到114年的5億6千萬。側翼與其怪東怪西，不如問問為何預算年創新高，過去連七年能守住豬瘟，換上賴清德、卓榮泰就破功？民眾黨團說，民眾黨之所以提案刪凍114年食藥署預算，是因為去年3月，含蘇丹紅的辣椒粉風波爆發，食安疑慮延燒，5月從中國輸入的辣椒粉、9月從埃及進口的胡荽子粉，也被檢出含蘇丹色素；而食藥署的檢驗機制狀況外，當時衛福部還掛保證，蘇丹紅已採取100%逐批查驗，要民眾安心，但黃國昌追查後竟發現，在100%逐批查驗後仍有毒粉流入市場，時任衛福部部長薛瑞元在追問下才坦承指令下達有誤：「未確實100%逐批查驗蘇丹紅」，並向社會道歉，民眾黨才因此提案減列相關預算2000萬、凍結2000萬，凍結的2000萬也在食藥署向立法院衛環委員會提交檢討報告後，予以解凍。民眾黨團表示，會提案刪除及凍結邊境查驗的預算，就是要求衛福部記取教訓、落實查驗，是盡在野黨該盡的責任；側翼反智洗地說法不僅無法幫民進黨政府轉移焦點，更提醒社會大眾，食藥署捅出蘇丹紅的大簍子，別再「好了傷疤忘了痛」！最後，民眾黨團說，卓榮泰手握最高總預算不會執政，一天到晚還哭窮、違法跟地方政府搶錢，甚至要靠綠媒與側翼轉移執政無能的焦點，真的可以下台了！
黃國昌從狗仔頭升級為總指揮 陳智菡：如此跪舔執政黨當打手真令人作嘔
《鏡週刊》今（14）日爆料中央廣播電台日前遭駭客入侵一案，涉案員工被民眾黨主席黃國昌吸收，用來破解、甚至竊取網路機敏資料，黃國昌駁斥「胡說八道」。對此，民眾黨立院黨團主任陳智菡表示，《鏡週刊》把民進黨中央廚房餿水連炒三周，眼看大家都要轉台看吐了，只好狂加蘇丹紅，把黃國昌從狗仔頭升級為駭客總指揮，「一個橫跨電視、網路、紙本三大產業的鏡集團，如此跪舔執政黨當打手，真是令人作嘔」。陳智菡表示，《鏡週刊》今天以通篇灌水、不實、錯誤、自我矛盾之報導，霸凌公眾人物、誤導大眾視聽，情節還自相矛盾。《鏡週刊》指控黃國昌養狗仔、民進黨中央廚房餿水爛牛肉連炒三周，眼看大家都要轉台看吐了，只好繼續瘋狂加蘇丹紅，把黃國昌從狗仔頭升級為駭客總指揮。「然而該連載小說根本牛頭不對馬嘴。」陳智菡指出，《鏡週刊》一下說黃國昌利用志工熱情、要他們當免費人力、一下說若遇「重大弊案」，又會另發酬勞，每次十幾萬不等。這段內容就出現在該系列報導第三篇「黃國昌操弄駭客3／吃定科技宅男當工具人」，撰稿的林姓記者自己都不覺得自相矛盾好丟人嗎？你們編輯都不審稿？陳智菡再指，《鏡週刊》又把檢舉人來向黃國昌主席檢舉央廣集團網站有資安問題、國昌主席請對方提供進一步資訊查證的對話，張冠李戴扭曲成黃國昌指揮檢舉人當駭客。這就是《鏡週刊》最慣用、最骯髒的手法，拿著來路不明的手機對話內容後製加工，編造故事，發動攻擊，目的除了打擊黃國昌和民眾黨，還進一步幫民進黨前秘書長林錫耀被揭露非法干預司法人事弊案洗白，一個橫跨電視、網路、紙本三大產業的鏡集團，如此跪舔執政黨當打手，真是令人作嘔。陳智菡說，請問《鏡週刊》，記者拿來造假的訊息文字，是不是北檢給的？還是你們偷偷跑到檢察官辦公室偷的？還是誰的駭客集團，非法盜取了黃國昌和檢舉人的手機？陳智菡表示，檢調若是和特定媒體勾結，用未經證實的管道洩漏偵查中個案，違法。而媒體若假藉新聞報導之名，不僅不查證，還編造扭曲真實，更是毫無新聞倫理與道德可言。陳智菡說，《鏡週刊》唯一的貢獻，就是再一次提醒大家，大罷免前網路驚爆民進黨前秘書長林錫耀伸出黑手喬遍司法檢調人事的大醜聞，檢調查都不敢查，只好趕快放忠犬亂咬幫忙洗白，免得火燒連環船，「謝謝又笨又壞《鏡週刊》」。
越南黑胡椒粒「檢出蘇丹色素」！27公噸全數邊境銷毀、不得退運
食品藥物管理署今天公布，一批重達27公噸的越南進口黑胡椒粒，被檢出含有蘇丹色素四號，依規定須在邊境銷毀，不得退運。目前我國邊境針對越南、中國、印度、南非進口黑胡椒，持續採監視查驗，也就是100％檢驗蘇丹色素合格後才可輸入。食藥署每周例行公布邊境檢驗食品不合格名單，本周共有10項，包括泰國香菜、泰國冷凍痲瘋柑葉、越南紫米、日本葡萄、印尼速食湯麵、越南大白菜、日本鮮蜜瓜，都檢出農藥殘留不合格。值得注意的是，一批由元盛國際貿易有限公司自越南進口的黑胡椒粒，在邊境檢出蘇丹色素四號，依據《食品安全衛生管理法》屬於不得使用的物質，這批越南的黑胡椒粒在邊境必須銷毀，不得退運。食藥署統計，近半年受理產地為越南的黑胡椒，報驗批數為54批，檢驗不合格批數為6批，不合格率為11.1％，檢驗不合格原因為蘇丹色素及農藥殘留不合格。食藥署已經從去年4月18日起至明年9月3日止，針對越南的黑胡椒在邊境採監視查驗，也就是100％檢驗蘇丹色素合格後才可輸入。國內發生蘇丹紅辣椒粉事件後，食藥署針對進口香辛料加強檢驗，目前針對中國、印度進口的辣椒粉、香辛料、調味醬，中國、印度、南非、越南進口胡椒，以及所有國家進口的薑黃，持續採監視查驗。另外，本周也公布2批中國進口紙盒、塑膠盒，在邊境檢出螢光增白劑及蒸發殘渣不合格，必須退運或銷毀。其中一批為「立邦國際有限公司」報驗的中國紙盒，共321公斤，含有不得檢出的螢光劑，針對該業者在邊境由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗，抽驗比例為20％至50％。另一批是「保利包裝有限公司」報驗的中國塑膠盒，共900公斤，以4％醋酸95℃、30分鐘溶出試驗結果，檢出蒸發殘渣值為35 ppm，根據「食品器具容器包裝衛生標準」，以聚丙烯為原料的塑膠類，溶出試驗合格標準值為30 ppm以下。食藥署針對該業者在邊境由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗，抽驗比例為20％至50％。
聯馥食品「英式辣味芥末醬」漂白劑又超標！新光洋菜「黑胡椒粒」含蘇丹紅全銷毀
衛生福利部食品藥物管理署今（12日）公布最新1批邊境查驗不合格產品，共有9項食品遭攔下，原因包括農藥殘留、違禁色素以及食品添加物超標等。其中，聯馥食品股份有限公司自法國輸入的一批「英式辣味芥末醬」被檢出二氧化硫含量達0.079 g/kg，遠高於規定的0.030 g/kg上限，必須在邊境退運或銷毀。同樣遭退場的還有新光洋菜企業股份有限公司自越南進口的黑胡椒粒。檢驗結果顯示，這批重達1.5萬公斤的黑胡椒含有「蘇丹色素四號」，屬於《食品安全衛生管理法》禁止使用的物質，依法只能銷毀，不得退運。據《三立新聞網》報導，由於聯馥食品的「英式辣味芥末醬」檢出超標情況屢次發生，食藥署已將其檢驗方式由一般抽批改為加強抽批，抽驗比例介於2成至5成。統計顯示，今年2月4日至8月4日間，法國芥末醬報驗36批中有5批不合格，不合格率達13.9%，全部是因二氧化硫殘留超標。同樣遭退場的還有新光洋菜企業股份有限公司自越南進口的黑胡椒粒。檢驗結果顯示，這批重達1.5萬公斤的黑胡椒含有「蘇丹色素四號」，屬於《食品安全衛生管理法》禁止使用的物質，依法只能銷毀，不得退運。根據統計，今年2月4日至8月4日間，越南黑胡椒報驗54批中有3批不合格，不合格率5.6%，問題來源包括蘇丹色素與農藥殘留。食藥署已自去年4月18日起至115年8月4日，對越南黑胡椒實施「監視查驗」，即100%檢驗蘇丹色素合格後才准入境。此外，12日公布的不合格名單中還有2批來自越南的鮮榴槤，檢出農藥殘留不符規定；日本乾燥羊棲菜、泰國綠豆、澳洲鮮茂谷柑、印尼麵糰及緬甸綠豆仁，也都因檢驗不合格而被禁止進入市面。
黑胡椒、辣椒粉驗出毒物！營養師示警：慎選來源避免「傷肝腎致癌」
黑胡椒、辣椒粉是許多餐廳及家庭料理的好幫手，但近期許多香料都陸續被驗出有害物質。對此，營養師高敏敏也發文提醒，黑胡椒與辣椒粉恐含農藥磷化氫與工業色素蘇丹紅，長期攝取恐傷肝腎甚至致癌。她呼籲選購時應認明來源、檢查標示，避免來路不明產品，才能安心享受調味風味。營養師高敏敏今（9日）在臉書粉專發文提醒，近3天又有香料被查出含有過量有害物質，引發食品安全疑慮。她指出，常見的香料如黑胡椒與辣椒粉，近來陸續被驗出潛藏風險，讓人不禁擔心未來是否只能簡單調味，不敢再碰香料。她續稱，黑胡椒中可能含有農藥「磷化氫」，這是一種常用於穀類與調味料保存的薰蒸農藥，雖具強大殺蟲效果，卻也有高度毒性。若攝取過量，輕則可能出現頭痛、無力、胸悶等症狀，嚴重者甚至會昏迷、肺水腫，甚至引發心肌衰竭。這類風險通常來自進口或需長時間儲存的乾燥食品，如豆類、堅果、香料、茶葉等。（圖／翻攝自Facebook／高敏敏 營養師）此外，她也提醒，辣椒粉中可能含有工業色素「蘇丹紅」。這是一種人工合成染料，本用於染製皮革、塑膠、油墨等工業材料，並非食品級用色素。若長期食用含有蘇丹紅的食品，可能造成肝腎功能損害、皮膚過敏，甚至提高膀胱癌風險。常見蘇丹紅可能出現於需呈現橘紅色的加工食品，如鴨蛋黃、豆腐乳、以及部分調味粉，例如麻辣湯粉、孜然粉、咖哩粉等。為了避免香料成為飲食中的健康地雷，高敏敏也分享了幾項建議。她呼籲民眾應選擇信譽良好、具備多項食品認證的廠商，購買前詳閱標示，避免來路不明或標示不清的產品，並建議避免購買色澤過於鮮豔或價格異常低廉的食品，並透過分散品牌與食材來源來降低風險。此外，維持均衡飲食、攝取多元原型食物、減少依賴加工品，以及選擇本地食材、縮短運輸過程，都是保護健康的重要方式。
最新邊境查驗不合格名單出爐！越南胡椒驗出蘇丹紅 1.6萬公斤銷毀
食藥署今（5日）公布邊境不合格產品，其中一批從越南進口的胡椒顆粒，被檢出蘇丹色素四號，高達1.6萬公斤的產品必須銷毀，不得退運；另外，3批不同業者從日本進口的鮮蜜瓜，殘留農藥都超標，必須退運或銷毀。「川咏水果」、「興亞貿易」兩家輸入業者，都從加強抽批改為逐批查驗。北區管理中心主任鄭維智表示，業者「泓星食品有限公司」，從越南進口的黑胡椒粒，在邊境檢出蘇丹色素四號，依據《食品安全衛生管理法》，蘇丹色素屬於不得使用的物質，這批越南的黑胡椒粒在邊境必須做銷毀，不得退運。鄭維智指出，近半年來（1月28日至7月28日），越南報驗的黑胡椒共51批，檢驗不合格批數為2批，不合格率為3.9％，檢驗不合格原因為蘇丹色素及農藥殘留不合格。食藥署已經從去年4月18日起至明年1月17日止，對於越南報驗的黑胡椒在邊境採監視查驗，也就是100％檢驗蘇丹色素合格後才可輸入。同時，本次共有3批自日本輸入的鮮蜜瓜，在邊境被檢出殘留農藥不合格，91.1公斤的產品必須退運或銷毀。其中，2批是由輸入業者「川咏水果有限公司」報驗的產品，檢出殘留農藥撲滅松0.33ppm及滅派林0.01ppm；依據「農藥殘留容許量標準」，殺蟲劑撲滅松的法規容許值為0.01ppm、殺菌劑滅派林為不得檢出，以檢測方法的定量極限0.01ppm為法規值。食藥署針對「川咏水果有限公司」在邊境由加強抽批查驗調整為逐批查驗。另1批是由輸入業者「興亞貿易股份有限公司」報驗的鮮蜜瓜，檢出殘留農藥依普同0.02ppm，依據「農藥殘留容許量標準」，殺菌劑依普同的法規容許值為 0.01ppm。食藥署針對「興亞貿易股份有限公司」在邊境由加強抽批查驗調整為逐批查驗。近半年來，食藥署受理日本報驗的鮮蜜瓜共216批，檢驗不合格批數為3批，不合格率為1.4％，原因為殘留農藥不合格。食藥署從今年年6月1日起至10月31日止，在邊境對日本報驗的鮮蜜瓜採加強抽批查驗，抽驗比例為20～50％。另外，食藥署也公布，業者「萬川實業有限公司」從印尼進口的春捲味脆餅，被檢出防腐劑己二烯酸0.3g／kg，為原料中醬油帶入，經計算醬油添加己二烯酸鉀為14.2g／kg，依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，己二烯酸鉀於醬油，用量以己二烯酸計為1.0 g／kg以下。這490公斤的春捲味脆餅在邊境必須退運或銷毀。食藥署統計，近半年來，受理印尼報驗的餅乾公告791批，其中3批不合格，不合格率為0.4％，原因皆為防腐劑不合格。今年8月5日起至9月4日止，在邊境對印尼報驗的「餅乾」採加強抽批查驗，抽驗比例為20～50％。
越南薑黃粉驗出蘇丹紅 富味鄉進口芝麻農藥殘留超標
食藥署今（29日）公布邊境不合格產品清單，其中「佶峰貿易有限公司」從越南進口的薑黃粉，被檢出蘇丹紅，96公斤的產品遭銷毀；另知名油品大廠「富味鄉」從尼日進口的芝麻，被檢出農藥超標5倍，7萬7608公斤的產品被攔下，必須退運或銷毀。食藥署北區管理中心主任鄭維智表示，輸入業者「佶峰貿易有限公司」從越南進口的薑黃粉，在邊境檢出蘇丹色素1號、蘇丹色素4號。依據《食品安全衛生管理法》，屬於不得使用的物質，這批96公斤的薑黃粉在邊境必須銷毀，不得退運。根據食藥署統計，近半年來（2025年1月21日～7月21日），受理越南報驗的薑黃，報驗批數為3批，檢驗不合格批數為1批，不合格率為33.3％，檢驗不合格原因為蘇丹色素不合格。食藥署已從去年11月21日起至今年7月16日止，對於越南報驗的薑黃在邊境採監視查驗，也就是100％檢驗蘇丹色素合格後才可輸入。「富味鄉食品股份有限公司」從尼日進口的芝麻被檢出殘留農藥二‧四地0.05ppm。（圖／食藥署提供）另外，以芝麻油聞名的油品大廠「富味鄉食品股份有限公司」從尼日進口的芝麻，近期被檢出殘留農藥二．四地0.05ppm。鄭維智指出，依據「農藥殘留容許量標準」，殺草劑二．四地為不得檢出，是以檢測方法的定量極限0.01ppm為法規值。鄭維智表示，這批7萬7608公斤的芝麻，在邊境必須退運或銷毀。針對「富味鄉食品股份有限公司」，則在邊境由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗，抽驗比例為20～50％。
蘇丹紅毒辣椒粉流竄全台！食藥署遭監察院糾正：邊境把關確有疏失
致癌蘇丹紅辣椒粉流竄全台，引起食品安全危機！監察院表示，截至去（2024）年2月，總計共28萬公斤的辣椒粉被查獲蘇丹色素，經查發現食藥署在邊境把關上確有疏失，因此通過提案糾正食藥署。監察院今（29日）指出，去年1月雲林縣政府接獲民眾舉報，指「濟生股份有限公司」生產的調味料含不得檢出的蘇丹紅色素，經追查源頭為進口商「保欣企業有限公司」自中國進口，且問題原料已被製成多種食品，進一步擴大追查發現，自2022年至2024年2月間，共有6家食品業者進口28批、總計28萬餘公斤含蘇丹色素的辣椒粉，最終下架、封存辣椒粉及相關產品超過70萬公斤。監察院說明，食藥署雖已接獲香港、新加坡等蘇丹色素國際警訊，但卻未能在邊境攔截業者違法輸入蘇丹紅辣椒粉，包括其中有24批未抽中，經書面審查即輸入國內；另3批雖抽中須進行檢驗，但僅檢驗農藥殘留或重金屬，並未檢驗蘇丹色素；1批雖有抽中查驗蘇丹色素，但檢驗結果低於定量極限，導致28批問題辣椒粉許可輸入台灣，並販售至下游加工業者，顯見食藥署邊境風險核判及相關查驗措施猶有不足，確有疏失，因此提案糾正，盼相關政府機關確實檢討改進，以防類似案件再次發生。針對法律規範部分，監察院提及，業者自中國輸入摻有蘇丹色素的辣椒粉原料後，竟在「食品追溯追蹤系統」登載不實下游業者資訊，妨礙違法產品後續的流向追查，但主管機關卻僅以《食安法》相關規定裁處3至300萬元不等罰鍰，並未依《刑法》偽造文書罪移送檢調偵辦，導致業者心存僥倖，嚇阻力道著實有限，除了依法行政裁處外，應研議究責不法廠商的刑事責任，以遏止食品業惡意隱匿重要資訊。