蚵仔煎
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72歲資深歌后首度認愛 尤雅鬆口「目前非單身」驚爆男友將相隨登台
72歲資深歌后尤雅今(13日)出席《往事只能回味2026演唱會-高雄站》記者會,到返台開唱,她難掩興奮表示:「真的謝謝大家,很期待回來台灣開唱,接著就是在2010年之後的演唱會,我很興奮也很期待,希望把最好的帶給大家。」此外,她也罕見公開感情近況,大方認了「目前不是單身」,透露男友也會到場看演唱會,低調交往多年的感情首度曝光。長年旅居美國的尤雅,這10多年來生活重心轉向家人、運動與自己喜歡的事,她說:「我住在美國很多年,在美國生活是非常真實,很自然,沒有什麼壓力,在那邊自己的時間很多,可以做自己喜歡的事情。」透露平時會追網球、高爾夫、棒球等運動節目,甚至連FIFA也不放過,被問為何如此喜歡看FIFA,她說:「我覺得看FIFA,看的感覺是一種專注,要永不放棄,要很享受的,要靠智慧。」72歲的她看來依然凍齡,她大方分享自己平常靠騎腳踏車、散步、柔軟操維持狀態,即使工作住飯店,也會抽空進健身房,「通常都是半小時左右」。而這次返台除了準備演唱會,也讓尤雅有機會大啖思念已久的台灣美食。她透露自己特別喜歡海鮮,最想念的則是蚵仔煎,「我最喜歡吃的是蚵仔煎,我昨天才到,都還沒吃到」。她也計畫趁返台期間與親友聚會,之後再回美國,等到高雄演出前再返台。至於感情狀態是否單身?尤雅首度鬆口:「目前不是單身,因為家人比較低調一點,但是家人朋友,我們大家都在一塊,但沒有已婚。」她更透露另一半也會來看演唱會,至於對方是否已經人在現場,面對追問則神秘回應:「再說吧。」低調多年後首度認愛,也讓外界對這段感情充滿好奇。
aespa花車繞場寵3.7萬MY!NINGNING突爆Winter愛吃「這台味」
韓國女團aespa(11日)晚間在臺北大巨蛋舉辦全球巡迴演唱會《aespa LIVE TOUR - SYNK : COMPLæXITY - in TAIPEI》,吸引3.7萬MY(官方粉絲名)到場支持,aespa也兩度繞花車近距離與粉絲互動。aespa晚間7點35分開場,四位成員身穿黑色舞台裝現身,演唱〈LEMONADE〉、〈Whiplash〉、〈Black Mamba〉等夯曲後,再度以仙氣十足的白色舞台裝登場,之後他們先用中文向觀眾打招呼,此次是aespa睽違兩年再訪台開唱,又是首度站上大巨蛋,NINGNING表示:「好久沒見到大家,沒想到是這麼大的場館,彩排發現很多人,很緊張。」WINTER先問粉絲過的好不好,遺憾表示「雖然今天只有一天,但如果你們要我們常常來,今天你們就要跟我們玩的很開心!」隊長KARINA也關心台下觀眾看不看得到人,「在這麼大的場館可能會看不到我們嘛,你們想近距離看到我們嗎?」於是四位成員分成左右兩邊,搭上花車。此時,NINGNING爆料:「今天WINTER說他非常喜歡蚵仔煎,還有炒手!」winter馬上坦承:「真的好吃!」之後aespa各自帶來SOLO表演、分隊表演後,團體再合體表演,唱到夯曲〈Supernova〉時,台下粉絲齊聲大喊應援,結尾感言時WINTER也大讚:「我剛才聽到〈Supernova〉真的很大聲,下次我們會再來的,約定!」NINGNING也遺憾表示,希望下次來台可以多待幾天,好好享受美食與風景,GISELLE說:「MY!真的很謝謝你們讓這麼大場館,沒有空缺!因為托你們的福,今天表演非常開心。」還用中文喊「最棒」「愛你們」,最後aespa在和粉絲們一起合唱〈’Til We Die〉下,結束演出。aespa首攻大巨蛋吸3.7萬MY到場。(圖/讀者提供)
日本人來台狂買「35公斤戰利品」 連拜拜用紅盤、「小心地滑」告示牌也帶回家
「今年的台灣之旅太棒了!」一名日本網友第3度來台旅遊,返國時竟帶著35公斤「戰利品」回去,不僅買了乖乖、可樂果、孔雀餅乾、農會烤玉米、屏科大醬油膏等等,還入手拜拜用紅色盤子、「小心地滑」告示牌,讓大批台灣人相當驚喜。這名日本網友在Threads發文分享,這是她第3次來台灣玩,這次她帶回了35公斤戰利品返國,而她在旅途中也遇到許多善良的台灣人民,像是台中某玩具店女店員幫忙確認垃圾車玩具是否會播放音樂〈少女的祈禱〉,還有和藹的老爺爺教她如何使用自助洗衣店的洗衣機等等。原PO指出,她也遇到笑容滿面的海關人員向她揮手道別,讓她不禁感動道「暫時要靠買回來的伴手禮邊吃邊忍耐想念台灣的心情了」、「真的非常感謝所有善良的台灣人」、「我真的很想趕快再去一次(台灣)」。原PO也提到,她還購買了「小心地滑」的告示牌,原因是上面的文字體現出台灣人的善意、溫柔。而從原PO曬出的照片中,可以看見她買了各種台灣經典零食、調味料,例如乖乖、可樂果、孔雀餅乾、北海鱈魚香絲、義美小泡芙、農會烤玉米等等,以及傳統廟宇拜拜用的紅色盤子、「小心地滑」的告示牌和「小心老腰」的抱枕。貼文曝光後,吸引超過3.5萬人按讚,不少台灣網友紛紛在底下留言,「原來這就是我們去日本掃貨,日本人看到的感受嗎,好多意想不到的東西」、「原來看外國人曬戰利品是這種感覺,看到好多奇妙的東西」、「懂買欸,居然買屏科大的醬油膏,識貨」、「沒想到連滿漢都全包了」、「連這個(蚵仔煎粉)都有嗎?身為台灣人,我已經沒有可以教你的事情了」。也有人說,「買這個拜拜的盤子也太可愛了吧」、「我已經看過不只一位日本同胞來台灣買那個拜拜用的紅色盤子了,到底這有什麼魔力」、「這個東西(綠色乖乖)不能吃,正確的使用方式是放在儀器上,避免故障」、「小心地滑也太local,好可愛」、「日本朋友似乎很喜歡小心地滑,我已經看到第3組了,可愛!之前有看到一個日本人的Vlog,拿來佈置家裡」。
蝦仁煎忘了放蛋!宜蘭名店補救竟「蛋、煎分離」 客人崩潰:合理嗎?
蝦仁煎忘了放蛋,店家補救措施竟然是在上面再放一份煎蛋,讓客人看了當場傻眼,崩潰發問「該有的都有了,但這合理嗎?」還附上一張「蛋、煎分離照」引發網友熱議。對此,店家表示當天因為太忙不小心做錯餐點,接到客人反應後,有說要幫忙重煎,但客人說不用,只要補一顆蛋就好,沒想到會被PO上網。蝦仁煎蛋、煎分離,客人崩潰發問「該有的都有了,但這合理嗎?」(圖/翻攝畫面)民眾在臉書分享,晚餐到宜蘭市知名「順順鵝肉」外帶蝦仁煎,回家卻發現蝦仁煎沒有蛋,讓他當場傻眼,打電話詢問後,店家表示做錯,於是又把餐點拿回店裡換,結果店家直接在蝦仁煎上補了一份煎好的蛋,蝦仁煎直接「蛋、煎分離」。事後民眾把「蛋、煎分離照」PO上網,崩潰留言「該有的都有了,但這合理嗎?」照片曝光也引發網友熱議,留言「這是DIY組裝版蝦仁煎」、「蛋沒有缺席,只是晚到了一點」、「蝦仁煎變成蛋蓋飯概念」、「蛋跟蝦仁煎吵架,所以分開回家」。店家表示當天煎了很多份蚵仔煎,忙中出錯,才忘了在蝦仁煎中放蛋。(圖/翻攝畫面)民眾表示,自己沒有想要求償或討公道,強調店家該給的都有給,只是當下很傻眼,事後回想也覺得很好笑。他說,因為店家口味很好吃、離家也近,之後還是會去消費,而這次店家忙中有錯,他也留下一星評論。店家回應,因當天生意忙碌,連續做了好幾份蚵仔煎,結果做蝦仁煎忘了放蛋,原本有打算重新煎一份給客人,但對方說不用重做,只要補一顆蛋就好,所以才補了一份煎蛋,沒想到「蛋煎分離」會被PO上網,引發討論。更多三立新聞網報導. 台中沙鹿向上路5車連環撞!58歲男酒駕闖紅燈…連撞4車6人受傷送醫. 颱風夜酒駕撞牆!雲林台西鄉代下車怒飆:不然要對我怎樣?嗆聲畫面曝光. 高雄阮綜合醫院老董阮仲洲辭世!嗆咳住院搶救3個月不治…享壽87歲
蚵仔煎店當掩護!移工組團賣同鄉「居留證」 每張要價1萬
移民署台北專勤隊日前在追查失聯移工時,發現該名移工持有偽造證件,循線溯源後掌握有集團疑似長期販售偽造「中華民國居留證」、「中華民國身分證」與「照顧服務員結業證明書」等證件,將一名越南籍陳姓移工等7人逮捕到案,幾人為避人耳目,更以蚵仔煎店作為掩護,但仍全數被捕,粗估不法獲利50萬餘元。據了解,該偽造證件集團以越南籍陳姓移工為首,陳男的友人裴姓移工因逾期失聯遭遣返出境,裴男認為只要持有仍在有效期限內的居留證就不會遭遣返,於是讓仍在台的陳男找來同鄉一起組成偽造證件集團,並對外刊出訊息,滿足不少需要假證件的移工,提供「身分證」、「居留證」與「照護服務員結業證書」,每張要價從5000元至1萬元不等。為避免遭到查緝,陳男等人也利用其同鄉在台經營、位在松江市場內的蚵仔煎店作為掩護,更找來台籍男子分工協助,提供貼心服務,1人顧店,1人將證件外送給不方便前來領取的移工。移民署專勤隊與警方組成專案小組後,日前見時機成熟,一舉將陳男等人逮捕到案,當場查扣已製成60張偽造證件,並已完成交易,初估不法獲利約50萬餘元。全案後續將依違反戶籍法、偽造文書等罪嫌偵辦,並遭地檢署檢察官提起公訴。移民署強調,偽造、變造或持用不實證件,不僅影響國家證件公信力,更可能衍生非法工作、非法仲介及治安風險。移民署將持續掃蕩不法網络,深入追查非法雇主舆仲介,並加強溯源打擊此類不法集團,展現嚴正執法決心,以維護社會秩序及保障合法移工工作權益。移民署也提醒,雇主聘僱外籍人士前,應依法申請聘僱許可,並確實留意相關居留證件真偽,相關資訊可至移民署晶片居留證資料查詢網站查詢(網址 https://niaicinfo.immigration.gov)。若非法聘僱未經許可之外籍人士工作,依就業服務法規定,最高可處新臺幣75萬元罰鍰;非法媒介外籍人士工作者,最高可處新臺幣50萬元罰鍰;意圖營利從事非法仲介者,最重可處3年以下有期徒刑、拘役或併科新臺幣120萬元以下罰金,切勿心存僥倖,以身試法。
波的多洋芋片出包!新口味包裝遭網指正3缺失 官方緊急回應:已停止出貨
華元食品的老牌洋芋片波的多近期推出新口味「肉骨茶風味」,然而新包裝設計卻引發文化爭議,被網友指出有3大缺失,其中還會引起公憤,對此,官方也出面留言致歉,並表示已停止出貨,並報廢剩餘包材。波的多這次肉骨茶風味的包裝設計,讓來自馬來西亞的女網友真的忍不住要「吐槽」,指出有以下3點錯誤:1.馬來人/穆斯林不吃豬肉,把馬來人傳統服裝放在肉骨茶旁邊,看來是不懂「清真」為何物2.肉骨茶加香菜,跟火鍋加芋頭一樣無法接受3.把SG(新加坡)魚尾獅加進來,這絕對會引起MY(馬來西亞)人的公憤(肉骨茶和胡椒湯是不一樣的)貼文一出立即引發熱議,波的多蚵仔煎洋芋片官方小編也在底下留言致歉,表示:「謝謝你在設計的回饋,我們上週接到訊息時,已停止出貨並報廢剩餘包材,我們與設計公司後續會加強在文化上的敏感度與正確性。」官方的回應讓許多網友都持正面態度,提到「天啊蚵仔煎你真好」、「小編救火好及時」、「所以有買到第一版包裝的你各位,不要把袋子丟掉,那些可都是限量絕版品」,該名女網友也表示「謝謝小編守住肉骨茶的尊嚴」。
哪種小吃漲破百不能忍?一票人點名「這美食」:賣得跟便當一樣貴
近年物價持續上揚,不少經典美食與國民小吃售價跟著攀升,許多原本被視為銅板價的小吃,如今價格也逐漸逼近百元,甚至突破百元門檻,引發消費者討論。近日就有網友在論壇發文,詢問「哪種食物漲破百最不能忍」,話題曝光後掀起熱議,其中最多人點名「雞排」。有網友在PTT以「哪種食物漲破百你最不能忍?」為題發文表示,近年不少經典美食價格明顯上漲,許多原本平價的小吃如今售價愈來愈高,原PO舉出排骨便當、肉絲蛋炒飯、雞排、牛肉麵、臭豆腐與蚵仔煎等品項,想知道其他人最無法接受哪一種小吃價格破百。貼文引來大量留言回應,「牛肉麵越來越縮水」、「臭豆腐,沒肉是在貴X小」、「炒飯啊,沒什麼料憑什麼破百」、「蚵仔煎吧,很標準的東西,破百吃個毛」、「一碗麵線漲到70、80了,真的不知道在貴什麼意思」、「台北的鍋燒麵要100元,超級莫名其妙」、「麵線真的漲特別兇,是因為蚵仔嗎」、「鍋燒麵,炒飯,真的沒那個價值」。在眾多留言之中,雞排成為最多人點名的項目之一,「雞排可以不吃,但便當能不吃」、「雞排啊,點心而已一個要100」、「雞排跟蚵仔煎」、「雞排賣得跟便當一樣貴超扯」、「雞排,本肥已經至少一年沒買了」、「雞排,漲到超過70已經好幾年沒吃了」。
義美小泡芙新口味「超耐吃」 網笑:近期最正常
「義美小泡芙」經典的牛奶與草莓口味,一直是許多民眾心中的零食首選。近日義美再推出兩款全新口味,不同於近來各大品牌主打獵奇風味的趨勢,改走「安全牌」路線,推出「藍莓果香風味」與「香焙咖啡」兩種口味。消息一曝光,立刻吸引不少民眾搶著嘗鮮,甚至有網友笑稱:「這是近三個月看到最正常的新口味!」不少民眾在社群平台分享「義美小泡芙」藍莓果香風味與香焙咖啡口味的開箱心得,其中又以「藍莓」風味討論度最高。嘗鮮民眾表示,包裝一打開就能聞到濃郁的藍莓香氣,入口後內餡瞬間迸出酸甜滋味,比草莓口味多了一點酸度,但整體仍以甜味為主,正中大票顧客味蕾,因此大力推薦:「只比永遠的王者牛奶口味略遜一點而已!」相關消息引發網友熱烈討論,紛紛分享品嚐心得:「藍莓口味真的超好吃,跟大家分享的一樣」、「咖啡口味參戰,冰冷凍庫超好吃,沒吃過的都去買」、「剛剛買到立刻打開吃,藍莓真的超級好吃」、「無敵好吃,剛剛衝去買」。不過也有不少人哀號買不到:「義美門市都沒有貨」、「目前好像只有家樂福體系有」、「隔著螢幕都聞到甜甜的藍莓味」、「跑了兩家家樂福都還沒進貨」、「其他通路暫時還沒看到」。此外,也有網友笑說,義美這次的新品和部分零食品牌新推出的冷門口味相比「正常很多」,忍不住直呼:「這是我近期看到最正常的口味!」同時也引發許願潮,有人敲碗鹹口味,像是三杯雞、麻辣鍋、鹹酥雞、蚵仔煎,也有人喊話想要榴槤、鹹蛋黃風味,甚至還有海苔肉鬆口味。
買剉冰想吃2份湯圓!她分享「1招點餐心機」 2萬人大讚:好聰明
通常剉冰店都可以選3到4種料,有網友因爲對小湯圓情有獨鍾,只好上演跟老闆諜對諜的戲碼。該網友坦言點剉冰時幾乎都會選2到3份湯圓當配料,卻擔心老闆加太少、看不出實際份量,都會使出一招,引來上萬名網友熱烈回應。原PO在Threads上發文表示,自己每次去剉冰店若直接跟老闆說要「兩份湯圓」,心中總會擔心老闆一次加太快,導致每份份量變少。為此,她發展出一套獨門技巧,「所以我會點完第一份湯圓時假裝猶豫一下,再一臉無奈的說,還是湯圓好了」,藉此達成兩份湯圓的點餐目標,也讓老闆以為是臨時決定,份量可能會比較實在。貼文曝光後引來超過2萬人點讚,在網路上掀起熱烈迴響,原PO也留言區補充「敗給自己的小聰明」。不少網友留言表示「我也覺得點兩份一樣的配料老闆都只會給1.5份」、「還是第一份點湯圓,第二份點別的料,第三份點湯圓」、「我也會,而且真的有效!我不確定剉冰店是不是用湯匙當計量單位,但買便當真的很有效」、「我學會了,但對那種某些品項只能選一次的沒用」。也有許多網友分享自己的點餐經驗, 「我上次去買八寶冰(可以選8種料),我說要兩份芋頭時,阿嬤碎唸說:芋頭很貴,我只能再給妳多一點點………妳這樣是對的」、 「我吃魯肉飯也是,先講我要魯肉飯,再假裝突然看到架上有荷包蛋,在老闆已經淋上肉燥時加點,就不會被老闆偷減肉量」、 「以前點過蚵仔煎跟蝦仁煎,老闆只放一顆蛋煎成兩份我真的很氣」、 「跟我兒子一樣欸!分次講的量會比一次講的多,但久了老闆就識破了,直接問他是不是要兩次湯圓」。
韓歌手THAMA曾合作EXO 自曝愛周杰倫《不能說的秘密》
Billboard Live TAIPEI 於11月正式開幕,首個演出就請來日本歌姬中島美嘉,並持續深耕台、日、韓的音樂文化交流。近日宣布來自韓國的三位R&B實力派歌手george、SOLE &THAMA,將分別於12月18日、12月19日登上Billboard Live TAIPEI的舞台。來自韓國R&B靈魂雙聲SOLE & THAMA將在12月19日登上Billboard Live TAIPEI,一起帶來溫柔卻充滿能量的現場演出。SOLE以細膩、溫暖的嗓音受到矚目,代表作〈RIDE〉跟〈Slow〉受到韓國樂壇的喜愛,她跨流派的嘗試,持續著引領著新潮流。THAMA更是大有來頭,他有著低沈的聲線,完美融合爵士、嘻哈跟neo-soul等樂風,2017年出道後就陸續跟EXO、NCT127、姜丹尼爾等人合作,2021年的首張專輯《DON’T DIE COLORS》(2021)得到韓國大眾音樂獎「最佳 R&B/靈魂專輯」及韓國嘻哈音樂獎「年度 R&B 專輯」。兩個人都是第一次來台,SOLE表示很興奮,期待可以好好享受「台灣感性」的氛圍;THAMA透露身邊的朋友來旅行後都大力稱讚,並說台灣很適合他,所以他充滿期待。聊起在地美食,SOLE想在一間很棒的火鍋餐廳,好好吃一次正宗的火鍋,THAMA則想鼓起勇氣挑戰「臭豆腐」。兩人對於華語音樂的略有涉獵,SOLE很喜歡〈月亮代表我的心〉,她覺得不管是歌詞跟旋律都非常優美,台灣音樂人她目前只認識9m88,但相當折服9m88獨特的聲線。THAMA則是周杰倫的粉絲,從學生時期就相當喜歡電影《不能說的秘密》。對於這次的演出,兩人搶先預告將會翻唱〈Close To You〉,相信在他們的詮釋下,絕對會給歌迷不一樣的感受。george是一名韓國創作歌手,以柔和音色跟洗鍊的節奏感著稱,歌曲〈Boat〉讓他成為「夏天的象徵」,他的音樂被形容像是一場緩慢的風,乾淨、從容卻滲透到內心深處。2023年推出的正規專輯《FRR》獲得市場跟樂評的雙重肯定,2024年更是以翻唱專輯《gimbap》再創高峰。這次george將在12月18日登上Billboard Live TAIPEI的舞台,他預告編排上有不一樣的變化,敬請歌迷們期待當天的演出。而george先前就曾來過台灣演出,對於友善的人、乾淨的城市以及滷肉飯難以忘懷。面對充滿美食的台灣,george表示這次想嘗試珍珠奶茶、吃蚵仔煎跟潤餅。
鹿港小吃店「7人分食1份蚵仔煎」 老闆無奈祭新制:每人需點1份餐
繼台灣遊客在義大利共食披薩引發熱議後,彰化鹿港一間民俗小吃店也遭遇類似困擾。近日該店在臉書公告,由於店內經常出現多位顧客共食一份餐點「久坐吹冷氣」的情況,造成營運壓力,因此宣布新規定,未來內用須每人至少點一份餐點,盼能維持小店生存並獲得顧客理解。這家「阿南師民俗小吃店」於15日在臉書粉絲專頁發文指出,店內位置有限,僅有24個座位,過去經常遇到多人共食同一道餐點的情況,導致翻桌率降低、營運空間受限。公告中還附上一張照片,顯示一盤蚵仔煎搭配三雙筷子,顯見實際共食情況。店家透露,最誇張的一次是7位顧客共點一份售價70元的蚵仔煎分食,等於每人平均消費僅10元,卻占用店內空間將近半小時。另也曾有4人僅點2份蚵嗲就久坐,導致店內難以翻桌,對營收造成影響。考量租金、人力等成本壓力,店家無奈下決定設立內用新規,希望以此保障基本營運空間。不過,店家也強調,此舉並非設立低消金額,而是呼籲顧客在使用有限資源時互相尊重。他表示,小吃店經營本就不易,尤其在座位有限的情況下,過度共食不僅影響翻桌率,也影響其他顧客用餐權益。
原來被誤會了30年!蚵仔煎洋芋片命名真相曝光 其實是廣島燒風味
台灣老字號零食品牌華元食品旗下的「蚵仔煎洋芋片」,自推出以來熱銷近40年,成為不少人從小吃到大的經典零食。然而近日一則網友分享的冷知識意外引發討論熱潮,指出這款洋芋片實際上並非蚵仔煎口味,而是源自日本的傳統小吃「廣島燒」,讓大批網友直呼「原來如此」。該則貼文來自社群平台Threads,一名使用者透露,「蚵仔煎洋芋片其實是廣島燒口味,因當年擔心台灣人不熟悉這道日本料理,才改用大家耳熟能詳的蚵仔煎作為名稱。」貼文一出隨即引發熱烈迴響,吸引超過1.6萬人按讚,網友紛紛留言表示震驚,「難怪吃起來沒有蚵仔煎的味道」、「原來我其實是愛吃廣島燒」、「我被這個名字騙了三十年」、「每次跟日本朋友介紹它是台灣特色,我現在是什麼小丑嗎?」不少人也表示雖然知道口味與名稱不符,但仍舊愛不釋手,「從小吃到大,看到包裝就覺得好吃」、「不管叫什麼,它都好好吃」。對於這項意外掀起的話題,華元食品也未迴避。根據《經理人》雜誌報導,華元董事長郭耀鵬透露,當年看到市面上牛排口味洋芋片銷售成績亮眼,於是團隊決定開發日式風味新品。他們選定日本的廣島燒作為靈感來源,但考量當時台灣消費者對該料理較為陌生,遂決定將名稱命名為「蚵仔煎」,兩者味道相近,也更容易讓消費者接受。這則揭露真相的冷知識,無意間喚起民眾對經典零食背後命名巧思的關注,也讓人重新審視許多陪伴成長的食品名稱背後,或許藏著不為人知的故事。
粉紅風暴襲捲南台灣!BLACKPINK兩天唱翻高雄 市府估創3億觀光效益
世界級女團BLACKPINK相隔兩年半,18日和19日重返高雄世運主場館開唱,兩日演唱會吸引場內外的粉絲人數,突破12萬人,此波BLACKPINK再訪高雄所掀起的「粉紅浪潮」,帶動全高雄市民生店家、商圈夜市、百貨旅宿等各行各業熱情響應,為高雄市創造超過3億元的觀光產值,展現演唱會經濟商機。高雄經發局長廖泰翔20日表示,此次BLACKPINK巡迴演唱會,吸引全球關注,高市府跨局處協力整合,落實陳其邁市長「將粉絲擺在C位」的理念,要帶給歌迷朋友最體貼難忘的演唱會體驗。從文化局與主辦單位理想國合作「LIGHT UP高雄IN PINK」點亮粉紅話題,捷運左營站設置的歡迎打卡牆,中央公園商圈舉辦的前夜祭「K-pop隨播即跳」,交通局的「BE BLINK!BE SAFE!」行人號誌彩蛋,以及歌迷朋友所熟悉的50元商圈夜市優惠券等,一連串的「城市級應援」更帶動全市熱情迎接粉紅經濟,要讓海內外歌迷朋友藉由追星,認識專屬高雄的海港美景、小吃美食到觀光景點,並且與歌迷朋友相約高雄見。經發局表示,商圈夜市優惠券使用期限到2026年2月28日,歌迷把握時間消費使用,千萬別錯過。另外,接下來包括11月的郭富城、伍佰、TWICE 演唱會,以及12月登場的2025亞洲明星盛典(AAA)等大型活動,也將有響應優惠與應援活動陸續登場。六合夜市總幹事詹金翰表示,兩年半前BLACKPINK所帶來的效益,就讓攤商們印象深刻,這個週末BLACKPINK 演唱會再次帶來驚人的人潮,從周五傍晚開始一路火熱到周日深夜,演唱會結束後散場人潮更是持續湧入,凌晨一、二點許多攤商的排隊人潮依然不散,忙得手都沒停過。他說,越來越多海內外巨星演唱會在高雄舉辦,六合夜市已經是「國際級的粉絲補給站」,這周末許多來自韓國、港澳、東南亞的粉絲朋友,拿著應援手燈在各攤商排隊消費,相當熱鬧。吉林夜市主委陳浩陽表示,上周起,就有時常聽到攤商和客人在討論粉紅應援,大家都相當期待BLACKPINK帶來的廣大熱情粉絲。周末兩天到了晚上十點多,果然湧入許多穿粉色衣服、打扮時髦的年輕歌迷,聽完演唱會就趕緊來續攤吃宵夜,珍珠奶茶、蚵仔煎、蒸餃、八寶冰等夜市知名美食都有排隊人龍,整體人潮成長約有3成以上。
羹麵暗藏高熱量「澱粉陷阱」 營養師示警:肉羹麵=吞4小匙油
羹湯、羹麵與蚵仔煎是不少民眾的愛好小吃,口感滑順、風味濃厚,但其實隱藏了驚人的澱粉與油脂。營養師李婉萍提醒,勾芡食物主要依靠太白粉增稠,而太白粉屬於高醣類來源,過量攝取容易讓血糖升高,也可能造成肥胖。由於羹湯喝起來不像白飯那樣有飽足感,人們常常在不知不覺中吃進超過所需的熱量。李婉萍在《健康好生活》節目上指出,酸辣湯、魷魚羹或蝦仁羹雖然看似清淡,澱粉含量卻相當於四分之一碗飯;魚酥羹與肉羹的澱粉量則約等於三分之一碗飯;蚵仔煎與燒仙草一份下肚,更有將近四分之三碗飯的澱粉。若是選擇羊肉羹麵,則因同時包含麵條與羹湯,澱粉量高達一碗又四分之一飯的份量。除了澱粉之外,油脂含量也是隱藏陷阱。李婉萍指出,羹湯的特色在於能將油與鹽巴一併裹附在湯裡,不像雞湯會浮出油層,因此常被忽略。李婉萍也舉例說明,實際計算下來,一碗羊肉羹麵含有五小匙油,蚵仔煎與肉羹各約四小匙,魚酥羹大約兩小匙,蝦仁羹則有一小匙,酸辣湯與魷魚羹雖然相對較少,但依舊含有隱形油脂。此外,先前營養師高敏敏也提醒,像是肉羹麵、蚵仔麵線等以太白粉勾芡的麵食,往往會讓血糖快速升高,不僅容易造成肥胖,更被她形容為「營養師心中的地雷食物」。若再搭配大腸等動物內臟,熱量更是大幅增加,且其中的飽和脂肪含量偏高,長期攝取過多還可能影響血脂健康。高敏敏建議,想吃時可以搭配一顆蛋或一盤蔬菜,幫助營養更均衡;至於湯頭,能不喝完最好,避免攝取過量的油脂與鹽分,以免引發發炎反應,進而降低免疫力。對於想兼顧美味與健康的民眾,名廚駱進漢則分享簡單的替代方法。他建議可用白木耳取代太白粉,先以電鍋加入兩碗水將白木耳蒸熟,再用料理機打成泥狀,在烹調時一邊攪拌一邊加入,就能呈現自然勾芡的效果,不僅減少熱量,口感也更清爽。
Leenalchi主唱錯過偶像許光漢 初拜月老竟鬧倒插香烏龍
韓國樂團Leenalchi(李捺致)受《2025 JAM JAM ASIA音樂節》邀約於上周末在北流帶來精彩演出。主唱崔秀印正好是許光漢的大粉絲,但工作人員刻意不跟她說許光漢也會登台表演,事隔2天的今(2日)記者會上才知道真相,她趴桌崩潰:「真的假的啦....」難過到不行。崔秀印表示真的很喜歡台灣,過去只在電視上看到的景色,如景真實呈現眼前,「老房子真的很台灣感性!」這趟訪台還特地去霞海城隍廟拜拜,崔秀印直呼很開心,買了周邊市集的青草茶、紅豆麵包,也知道月老靈驗出名,為了珍惜與台灣的緣分,特地求神保佑Leenalchi未來事業順利,能多多來台舉辦演唱會。不過他們沒有求籤擲筊,僅單純拜拜,羅瑞榗祈求:「希望Leenalchi能夠變成超級大明星!」也請神明保佑家人健康平安。Leenalchi品嚐台灣美食。(圖/樂吉事達提供)二哉分享拜拜小插曲,她第一次拿香拜拜,不知道香柱插法,拜完走到外面香爐,直接倒插,朴修範搞笑說害得香爐著火,現場媒體安慰二哉不用擔心:「心誠則靈,不知者無罪,台灣神明不會計較。」成員才放下心中大石。記者會現場大快朵頤的他們抽籤吃甜不辣、豬血糕、麻辣鴨血、珍珠奶茶、刈包、蚵仔煎、臭豆腐等到地美食給他們吃,成員也特地學中文:「現在餓死了,我好飽,對不起,謝謝,我愛你,台灣的朋友們下次見!」更以中文介紹代表作〈老虎來了〉,主持人就說,假如台下沒反應的話,可以補充一句「來都來了」,大夥不流利卻整齊的發音「老虎來了,來都來了」笑壞全場。
日本職人精神噱頭?學徒花10年看師傅炸天婦羅 他酸:在台灣早被笑死
日本壽司、鰻魚飯、拉麵等行業,都有所謂的職人精神,被視為專業象徵,鰻魚業更流傳「剖魚三年、串魚八年、燒烤一生」,近日有網友表示,「日本職人是不是噱頭?」,學徒在旁邊看師傅炸天婦羅10年很沒效率,這在台灣會被人笑話。原PO在論壇《Dcard》發文,他有時會想,如果餐廳有建立適當的SOP和員工教育訓練,培養一個鰻魚師傅也不用那麼久,他曾看一個日本節目,天婦羅師傅在炸天婦羅,學徒只能站旁邊看,一看就是10年。原PO批,這很浪費時間,師傅直接教就好,把每個流程寫清楚,不是才有效率嗎?「連日本人都不贊同這種學徒制了,還有人護航,要判斷食材要怎麼炸要花十年工夫?鬼才相信,如果是台灣人煎蚵仔煎、滷豬腳、煮牛肉麵要學十年,早就被笑死了,但是日本人學炸天婦羅要花十年,突然就變成職人精神了?」此文一出,不少網友紛紛留言「本來就是一種噱頭、廣告,什麼職人匠人都是如此」、「老一輩騙年輕人做牛做馬的把戲」、「越沒門檻越沒難度的工作都這樣,自己花一輩子學的東西,可能幾天就教完了,有夠可悲」、「我到現在做了15年學生,我也算是一種讀書職人」,不過也有人認為,日本人做事講求態度不是效率,這是台灣人不懂的。一名日本網友近日也表示,壽司職人要先洗碗2年、做飯3年,到第5年或第10年才有機會拿刀,就算拿刀了,師傅也不會指導,要學徒「看著學」或「偷師」(暗中學本領),這種指導方式至今仍存在。話鋒一轉,日本網友指出,這會導致新人流失,並造成不必要的浪費,有些壽司學校打破了傳統,直接用口頭指導,3個月就把學徒培訓成壽司職人,「學徒從第3天就可以開始拿刀,而那些畢業的學徒,有的甚至自己開店,並且獲得了米其林三顆星的認證。」他直言,「偷師」的指導方式,其實是因為老師不願意花時間教,或是根本不具備教學能力。
台灣人不愛逛夜市了?他嘆「2個月去1次就算多」 網曝原因
台灣以美食聞名,許多外國觀光客來台旅遊也都會去逛夜市,然而就有一名網友分享,過去他能每週去1次夜市,如今頻率已大幅下降,讓他忍不住發問「台灣人是否變得不愛吃夜市了?」引起網友熱議。這名網友日前在Threads上發文表示,他結婚前每週至少會去夜市1次,現在2個月有去1次就算多,似乎年輕人也不太愛揪去逛夜市,「好奇問,台灣人是否變得不愛吃夜市了?」貼文曝光後,不少鄉民紛紛在底下留言,「變貴了」、「太貴阿,像是蚵仔煎食材成份那麽便宜的東西都漲到80、90了」、「那天去饒河夜市,起跳價幾乎是100元,超多家骰子牛,很無趣」、「貴、熱、擠、難吃 」、「天氣熱,食物容易變質,已經多次吃到發酸的滷味」、「以前150元就能吃飽,現在只能買兩樣東西,而且夜市幾乎賣的都快一模一樣了」、「夜市變得沒創意了」、「開始吃健康食物以後就不愛去了」、「因為你不是年輕人了」。也有人認為,「夜市的食物沒有很乾淨,又製造一堆一次性垃圾,在家自己煮比較乾淨可以自己掌控」、「剛剛翻到一篇去年去士林夜市找不到垃圾桶在抱怨的,啊就沒有垃圾桶,是誰要去邊走邊吃」、「主要是夜市小吃變成外國口味,加上有些衛生條件真的不行,百姓在疫情後衛生觀念多少都有改變」、「夜市髒臭,都過多少年了,從來沒有要改善」、「我不如去賣場地下街餐廳吃,夏天有冷氣,也不會有汽機車廢氣與亂鑽,但偶爾還是會。心血來潮逛一下,只不過現在幾乎都買回去,邊吹冷氣邊吃」。針對夜市的話題,財經專家游庭皓先前曾分析,近年全台消費型態改變,從室外轉往室內消費,今年就陸續有多家購物中心開幕,包括誠品生活台南、大巨蛋商場、新光三越台南小北門、台南三井outlet二期等等,商場不只能夠躲太陽、躲雨,還可以遛小孩,車子也撞不到,因此街頭逛街、逛夜市的人越來越少。
挪威男星穩交7年爆「用交友app找到女友」 讚台灣美食:超級好吃
挪威電影《關於愛》為導演豪格魯德「性愛夢三部曲」的第二部,兩位主演安德莉雅‧布萊恩‧霍維格(Andrea Bræin HOVIG)、塔優‧西塔戴拉‧雅各布森(Tayo Cittadella JACOBSEN)今(25日)出席台北電影節訪問活動,談到片中透過交友軟體尋找愛情的情節,塔優更自曝是 Tinder 成功範例,「我和現任女友從2018年就在一起了。」安德莉雅則笑說雖然自己沒用過,但看到塔優的例子也讓她更相信這樣的愛情是可能的。首次來台的兩位演員,也對台灣文化留下深刻印象。塔優熱愛街頭小吃,大讚蚵仔煎、炸花枝、素食米粉「超級好吃」,還分享自己與安德莉雅逛了夜市、搭了淡水渡輪,體驗與片中角色相呼應的水岸情境,他笑說:「只要看到沒英文菜單的攤位,就知道會很好吃!」安德莉雅則提到原本想朝聖永樂市場布料區,無奈碰巧休市,略感可惜,但她也對台灣的禮貌氛圍、寺廟文化與安全感留下深刻印象:「即使是夜晚走在公園也不會感到害怕,是一個讓人安心的城市。」《關於愛》以一位理性女醫師與溫柔男護士的關係為主軸,透過誠實且極具張力的對話,描繪現代人對愛、自由與親密關係的思辨與拉鋸。安德莉雅表示,片中角色彷彿為她量身打造,與導演多年合作建立的信任感也讓她在表演中更貼近本質,「豪格魯德的劇本極度精準,幾乎不容即興,因此演員最大的任務是傾聽,從語境中找到真實回應。」塔優則表示《關於愛》對他而言是一大突破,飾演不願被情感關係定義的同志角色托爾(Tor),與本人性格大相徑庭。他坦言:「要處理親密場景的身體界線與心理界線,是很大的挑戰,但這也是導演讓人信任的地方,他會引導你在安全的環境下完成表演。」從《意外之後》一路到《關於愛》,兩人與豪格魯德的創作關係越趨成熟,也建立深厚默契。塔優認為自己演出經驗尚淺,能在資深演員身邊觀察與學習是難得的機會;安德莉雅則強調,電影表演不在經驗多寡,而在於傾聽與接收,「塔優是非常敏銳的傾聽者,也讓我在演出時感受到對手的真實存在。」兩人也都曾憑《關於愛》入圍挪威「阿曼達獎」,對於入圍經驗感觸不一。塔優開心表示這是自己首次以演技獲得提名,雖然覺得有些「赤裸」,但能被看見是一種榮耀;安德莉雅則坦言,與同片演員一同入圍雖令人感動,卻也因為競爭讓心情有些許複雜。圖1:圖2:塔優雅各布森透露,自己跟現任女友就是透過交友軟體認識。(圖/台北電影節提供)圖3:安德莉雅霍維格表示台灣的禮貌氛圍、寺廟文化與安全感留下深刻印象。(圖/台北電影節提供)
疑水溫升高!澎湖牡蠣「空殼率高」減產3成、小管慘剩4噸 養殖戶恐慌
澎湖養殖業今年遇上養殖牡蠣空殼率偏高情形,連帶小管產量也比同期銳減,目前相關專家都在瞭解原因,初步研判都跟水溫偏高有關之外,也疑與大陸海警船撈過界,逾越過海峽中線以東執法有關。台灣牡蠣年產值高達37.4億元,位居世界第7,不只常被料理成蚵仔煎、蚵仔麵線等美食,在海水純淨且無工業污染的澎湖,還能直接大啖生食級牡蠣或碳烤吃到飽,讓澎湖每年4到11月產季,賺進近5億元年產值。不過,近來澎湖白沙講美、城前海域,卻傳出收上岸的每一陀養殖牡蠣串,都會死亡4-5顆,最下面幾乎全空,死亡超過2個禮拜,內殼都出現黃的,也並非寄生蟲扁蟲、蚵螺所致,空殼率較往年偏高許多,因此減產約3成,引起養殖戶恐慌。對此,水試所澎湖漁業生物研究中心已攜手澎湖縣政府農漁局介入調查。農漁局指出,經向業者了解,初步研判此現象與近期水溫變化、放養密度過高、寄生蟲等綜合環境因素可能有關,尚屬每年產季會發生的養殖挑戰。澎湖小管今年減產,也因此量少價昂。(圖/鄭婉柔提供)且經徵詢部分業者,其反應透過增加淡水或電解水處理清洗頻率,有助降低死亡率並改善牡蠣健康情形。所以已建議養殖戶適時調整養殖密度,才能有效落實清洗措施管理,提升存活率及品質。同時也會與水試所、家畜疾病防治所進一步向有需求的業者來抽樣檢驗,持續追蹤相關水質與病源因子,來釐清空殼原因,確保養殖環境安全與產業穩定發展。而去年澎湖小管產量305.26公噸,1到6月份加總為127.51公噸,但今年至今累積僅4噸多。也因小管減產,根據澎湖縣政府農漁局統計,往年量多時,小隻小管及中卷,1公斤價格約280至300,今年約400至500元;大隻的小管(砲管)1公斤約600元,今年則來到700至800元。雖然,外界認為與去年大進滿88號越界,遭大陸海警船扣留後,大陸海警船從此不斷越過海峽中線滋擾漁民,造成漁民不敢越過海峽中線以西捕撈有關。但也有部分專家認為與今年「閏六月」有關,小管盛產期可能延後1個月;另也有說法是水溫過高,必須等到今年首度侵台颱風過境,攪動海底及降溫後,才會出現小管潮。
他傻眼「夜市蚵仔煎漲到80元」 一票網點頭:早改自己煎
近年來物價上漲,許多銅板價小吃也都撐不住跟著喊漲,逛夜市想吃飽更要花上幾百元。近日就有網友透露,逛夜市的時候發現現在的蚵仔煎一份要80元,直言「以前蚵仔煎不是只要4、50嗎?而且蚵仔煎又吃不飽」。此貼文也掀起網友討論,有人表示「去年就吃90元的了」、「蛋煎也都要60了」,甚至曾遇過賣100元的攤販,不少人直言物價飆漲,乾脆改成自己煎。一名網友在PTT的Gossiping板以「蚵仔煎為什麼賣那麼貴?」為題發文,表示他剛逛完夜市,驚見蚵仔煎漲價到80元,相較以往蚵仔煎只需花4、50元來買的印象,讓他相當驚訝並質疑物價怎麼漲成這樣,況且一份蚵仔煎根本吃不飽,「有沒有蚵仔煎的八卦???」貼文一出,網友紛紛留言表示認同,「去年就吃90元了」、「所以我都改吃洋芋片推出的蚵仔煎餅乾了」、「才80,我看過100元的」、「自從變70元後,想吃我就自己煎了」、「 就算只放一顆蚵仔也當蚵仔煎」、「早就自己煎了」、「漲超過70元我就不吃了」、「蚵仔一斤大概170元,一份蚵仔煎放不到100克吧」、「都吃90元,習慣就好,不是天天吃不影響」。也有網友直呼「不加蚵仔的那種才叫貴」、「蛋煎也要60元,莫名其妙」、「臭豆腐也破百元了」、「很久沒吃了」、「連蛋煎都要70至75元,我覺得根本太盤」、「蚵仔、蜆仔很貴就算了,蛋煎價格比較扯」。不過同時有不少人認為,是海鮮價格本來就偏高,加上材料、租金、蛋價、油價都漲了,自然而然蚵仔煎也跟著漲價,「材料20、租金50,老闆要賺20」、「南部80、北部100,合理」、「因為隔壁漲了,不跟漲感覺吃虧」、「蚵仔在貴啊」、「都漲在租金,被吸血房東吸走啦」、「自己擺攤賺」。