表皮
」 皮膚 營養師 芒果 細菌 傷口
擠完粉瘤又復發?皮膚科醫師揭真相:沒切除「這東西」
許多民眾身上常出現不痛不癢的皮下腫塊,擠壓後會冒出帶有異味的白黃色物質,雖然擠完當下腫塊會扁平,但過陣子又會在原處長出來。皮膚科醫師林昀萱指出,這類俗稱「粉瘤」的病灶,在醫學上稱為表皮囊腫,若未將「囊壁」完整切除,就會不斷復發。林昀萱在臉書發文表示,表皮囊腫在皮膚內部會有一個如同「袋子」般的囊壁,裡面會持續累積角質內容物,擠壓時所跑出像乳酪般、帶有異味的東西,主要就是角質內容物。林昀萱指出,若單純將內容物擠出,但囊壁還留在皮膚裡,之後還是可能繼續累積角質,才會過一陣子「長回來」。至於如何判斷可能是粉瘤?林昀萱續指,典型的表皮囊腫通常呈圓形或橢圓形,生長緩慢、不痛不癢,常見於臉部、脖子、耳後及軀幹等部位,中央常見一個小黑點或小開口。不過,脂肪瘤、膿瘍或其他皮膚腫瘤在外觀上可能與粉瘤相似,需要由專業醫師診斷判別。在治療方面,根治方式為手術完整切除囊腫及囊壁,但林昀萱醫師強調,粉瘤在正值急性發炎時,反而不適合馬上開刀,因為發炎時周圍組織容易腫脹沾黏,且囊壁較為脆弱,會增加完整移除的困難度。林昀萱表示,多數表皮囊腫屬於良性,若診斷明確且不影響生活或外觀,不一定需要立即手術,但切忌自行強行擠壓,否則一旦囊腫破裂、角質滲入周圍組織,極易引發明顯的發炎反應,使原本安靜的腫塊瞬間變得紅、腫、熱、痛。
眼睛也會曬傷?「光害性角膜炎」症狀常延後數小時發作 醫揭夏季護眼重點
時值8月,日頭赤焱焱,衛生福利部統計,今年截至7月31日已有804人次因熱傷害就醫,高於去年同期683人次。除了中暑、熱衰竭等熱傷害外,眼睛也可能因長時間曝曬而出現俗稱「眼睛曬傷」的光害性角膜炎,而雪盲症即為其中一種常見情況。中華民國黃斑部醫學會理事長、林口長庚醫院眼科部部長黃奕修提醒,若角膜上皮持續破損卻未妥善處理,可能增加細菌感染風險,進一步形成角膜潰瘍,嚴重時甚至需住院治療。眼睛曬傷症狀常延後數小時出現 晚間、凌晨較可能發作黃奕修醫師接受採訪表示,光害性角膜炎是角膜上皮層細胞受到紫外線傷害後產生的急性發炎反應,由於角膜上皮層細胞受損後,往往需經數小時才開始脫落,因此患者通常不是曝曬當下就感到不適,而是在晚上甚至半夜才開始出現相關症狀,容易誤以為與白天曝曬無關。若長時間在烈日下工作,或於海邊、雪地等紫外線反射較強的環境活動,都可能增加光害性角膜炎風險。畏光、流淚、劇烈疼痛最常見 一周內多可恢復黃奕修醫師指出,角膜是眼睛最主要的屈光介面,一旦角膜上皮層破損或變得不平整,光線進入眼內時便容易散射,因此光害性角膜炎患者除了劇烈疼痛外,也常出現畏光、眩光、視線霧化及流眼淚等症狀,其中又以疼痛最為明顯。他表示,多數健康民眾就醫後經適當休息,角膜上皮層約一周內可逐漸修復,但若紫外線傷害程度較重,或曾有角膜受傷、本身患有乾眼症,導致角膜上皮修復能力較差者,不適症狀也可能持續較久。疼痛難忍應盡快就醫 延誤恐演變角膜潰瘍若已出現疑似光害性角膜炎症狀,黃奕修醫師建議,可先讓眼睛保持閉合,必要時也可用膠帶輕貼眼皮,減少角膜反覆摩擦及空氣刺激,幫助角膜表皮修復,也有部分患者熱敷後可能感到較舒服。不過,若相關症狀已影響生活功能,尤其出現劇烈疼痛,仍應盡快就醫,由醫師評估是否需搭配藥物或配戴治療型隱形眼鏡保護角膜;若角膜表皮持續破損卻未妥善治療,細菌便可能趁機感染,進一步形成角膜潰瘍,嚴重時可能需要住院接受密集點藥治療。黃斑部病變、白內障屬不同光傷害 乾眼族更要留意不過黃奕修醫師指出,光害性角膜炎主要是角膜上皮層受損,與黃斑部病變及白內障並沒有直接因果關係。不過,若長時間暴露於強烈紫外線下,例如直視太陽或日蝕,或在海邊、雪地等反射強烈環境缺乏防護,仍可能因光線穿透眼球而傷害黃斑部,甚至造成暫時性視力受損,而長期累積紫外線曝曬,也可能增加白內障發生風險。夏季護眼把握2重點 醫:孩童也可戴太陽眼鏡隨著高溫與烈日持續,黃奕修醫師建議,在紫外線較強時段外出時,應配戴遮陽帽及具有紫外線防護功能的深色太陽眼鏡,其中兒童同樣可配戴太陽眼鏡,降低紫外線對眼睛的傷害。至於人工淚液,則較適合經醫師評估後的乾眼症患者及成人使用,孩童由於淚液分泌功能通常較佳,通常沒有額外補充的必要。【延伸閱讀】只談藍光還不夠?「複雜光源」成現代眼睛保養新課題眼睛也要防曬?專家:長期暴露陽光下慎防眼疾上身 留意「1指數」護眼https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=69370
額頭冒出痘痘 女手癢猛摳竟成「病毒疣」!醫嘆:忍住不抓很重要
身上長痘痘千萬別亂擠!皮膚科醫師吳仁欽分享,一名女子半年前額頭上長了一顆痘痘,她便用手抓且抓出小傷口,病毒趁虛而入造成病毒疣,吳仁欽提醒痘痘癢的時候,忍住不要抓,真的很重要!吳仁欽在臉書粉專發文提到,這名40多歲女子,因額頭上長了一顆粗粗的丘疹,煩惱了好久才前往就醫,經檢查發現是病毒疣,元凶就是HPV(人類乳突病毒)。吳仁欽解釋病毒疣不是只會出現在「不能說的部位」,長在私密處叫菜花,而臉上、手上、腳底都可能出現病毒疣,跟行為不當完全是兩回事。吳仁欽表示女子因半年前額頭出現一顆普通的痘痘,她自己手癢去抓,抓出小傷口,病毒就從破皮處入侵表皮,潛伏增生,慢慢長成現在這副角質粗糙、外觀像小菜花的丘疹。「傷口+病毒 = 疣,就這麼簡單粗暴。」吳仁欽說明治療上會依大小、位置選擇冷凍治療、電燒或外用藥物,越早處理,範圍通常越小、療程也越輕鬆。吳仁欽提醒:「皮膚很老實,你對它做什麼,它都會記得,而且用「長東西」的方式回報你。」並感嘆痘痘癢的時候忍住不要抓,真的很重要!
夏天一到皮膚就發癢、泛紅 皮膚醫解析原因:小心汗水、紫外線曝曬
夏天一到,皮膚問題也跟著變多。許多人只要流汗、曬太陽,或穿著悶熱衣物,就開始覺得皮膚搔癢、泛紅,甚至在腋下、鼠蹊部、腰部、膝蓋後方等皺褶處反覆出現紅疹。有人以為只是流汗太多,也有人擔心是濕疹;如果本身患有異位性皮膚炎,症狀更可能在換季與高溫潮濕的環境下更加惡化。國泰綜合醫院皮膚科暨醫學美容中心主治醫師、內湖國泰診所皮膚科主治醫師、輔仁大學醫學系皮膚科兼任講師羅陽表示,台灣夏季氣候濕熱,高溫、汗水、紫外線與衣物摩擦,都是常見的皮膚刺激因子。尤其是異位性皮膚炎、過敏體質、敏感肌,或長時間待在戶外、高溫環境工作的人,汗水若長時間滯留在皮膚表面,再加上衣物摩擦與悶熱環境,就容易誘發紅疹、搔癢、濕疹惡化,甚至增加黴菌感染風險。夏天皮膚癢、起疹子雖然常見,但背後原因不一定相同。羅陽指出,流汗後出現癢疹,可能是汗疹,也就是俗稱的「痱子」;也可能是濕疹或異位性皮膚炎發作;有些人則是體溫升高後,誘發膽鹼性蕁麻疹。這些狀況都可能和高溫、流汗有關,但外觀、成因與處理方式並不完全一樣。汗水悶住,敏感肌更易受刺激羅陽說明,台灣夏天濕熱悶黏,人體為了散熱會增加出汗量,若汗水能順利蒸發,通常問題不大;但若短時間大量流汗,又因衣物、皺褶或悶熱環境無法排出,汗水就會停留在皮膚表面,成為刺激因子。汗水長時間滯留在皮膚表面,容易刺激角質層,也可能讓原本脆弱的皮膚屏障更不穩定。一般人可能只是短暫搔癢或冒出汗疹;但是異位性皮膚炎、濕疹或敏感肌族群,皮膚屏障本來就較脆弱,一旦遇到汗水、悶熱、摩擦,就容易出現一片片紅疹、乾癢、脫屑,甚至越抓越嚴重。羅陽比喻,夏天短時間大量流汗,就像突然下了一場大雨,排水系統一時來不及負荷。若皮膚表面的汗管開口被角質、髒污或悶住的環境堵塞,汗液排不出去,就可能在表皮造成輕微發炎,形成常見的汗疹,常出現在前胸、後背、脖子、皺褶處等容易大量流汗的位置,嬰幼兒與長者也較容易發生。紫外線曝曬,恐加重皮膚發炎除了汗水,紫外線也是夏季皮膚問題的重要因素。羅陽提醒,紫外線不只會造成曬黑、曬傷,對敏感肌或正在發炎的皮膚,也可能形成額外刺激。當皮膚已經因流汗、悶熱、搔抓而處於不穩定狀態,再加上長時間曝曬,泛紅、刺癢感可能更明顯。衣物選擇同樣會影響皮膚狀況。羅陽也提到,緊身、不透氣、化學纖維比例高的衣服,容易讓汗水悶住,也會增加皮膚和衣物之間的摩擦,像是內衣邊緣、內褲邊緣、褲頭、腰部、鼠蹊部等位置,若長時間被壓迫或摩擦,就可能出現紅腫、搔癢,形成對磨疹或接觸性皮膚炎。FAQ|夏季皮膚搔癢、紅疹常見問題Q1:夏天流汗後皮膚癢,一定是濕疹嗎?A:不一定。夏天皮膚搔癢、紅疹可能原因很多,包括汗疹、濕疹、異位性皮膚炎、膽鹼性蕁麻疹,甚至黴菌感染。雖然症狀可能相似,但發生原因與治療方式不同,若反覆發作,建議由皮膚科醫師判斷。Q2:為什麼夏天容易長汗疹?A:汗疹主要與汗管阻塞有關。當高溫環境下大量流汗,汗液無法順利排出,可能停留在皮膚內造成刺激與發炎,形成細小紅疹或搔癢感,常見於脖子、前胸、後背及皮膚皺褶處。Q3:異位性皮膚炎患者為什麼夏天容易惡化?A:異位性皮膚炎患者的皮膚屏障功能較弱,對外界刺激較敏感。夏天的汗水、濕熱環境、衣物摩擦與紫外線,都可能增加皮膚刺激,使紅疹、乾癢、脫屑等症狀加重。Q4:汗水會直接造成皮膚發炎嗎?A:汗水本身不一定會造成問題,但若長時間停留在皮膚表面,混合皮脂、角質,加上衣物摩擦與悶熱環境,就可能刺激皮膚,尤其敏感肌或異位性皮膚炎患者更容易出現不適。Q5:夏天皮膚癢,可以一直擦止癢藥嗎?A:不建議自行長期使用藥膏。不同皮膚問題需要不同處理方式,例如汗疹、濕疹、黴菌感染使用的藥物可能不同,錯誤用藥可能讓症狀惡化。若紅疹範圍擴大、反覆發作或出現滲液,應就醫確認原因。Q6:穿什麼衣服比較不容易誘發夏季皮膚問題?A:建議選擇寬鬆、透氣、吸汗的衣物,減少緊身衣、厚重衣物或不透氣材質。尤其腰部、鼠蹊部、腋下等容易摩擦與悶熱的位置,更需要保持乾爽。Q7:為什麼穿緊身褲、運動服容易皮膚癢?A:緊身衣物容易讓汗水停留在皮膚表面,也會增加衣物與皮膚摩擦,可能誘發對磨疹、接觸性皮膚炎,甚至增加毛囊炎或黴菌感染機會。Q8:紫外線會讓濕疹變嚴重嗎?A:可能會。紫外線除了造成曬傷與光老化,對正在發炎或敏感的皮膚,也可能形成額外刺激,使泛紅、刺癢等症狀更加明顯。Q9:夏天如何降低皮膚發炎機會?A:建議:流汗後盡快擦乾或沖洗保持皮膚乾爽穿透氣衣物避免過度清潔或用力搓洗做好防曬使用適合自己的保濕產品,維持皮膚屏障Q10:哪些情況代表皮膚問題需要看醫師?A:若出現以下情況,建議就醫:紅疹持續不退或範圍擴大搔癢嚴重影響睡眠抓破皮、滲液、結痂出現疼痛、腫脹或膿疱自行調整生活習慣後仍反覆發作(內容授權提供/常春月刊)【延伸閱讀】夏天皮膚越來越差?中醫揭原因不只是「太熱」 大量爆汗為何不見得好?曬太陽15分鐘就能傷皮膚?研究揭紫外線影響 時間、地點也是關鍵https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=69319
夏天降溫方式用錯恐凍傷、留疤! 醫提醒:冰敷、冷噴、退熱貼別亂用
夏天高溫炎熱,許多人運動後或發燒時會立刻冰敷、猛吹冷風,要是降溫方式錯了,反而可能造成凍傷。神經外科醫師謝炳賢提醒,冰敷不是越久越有效,如果發現皮膚從紅變白、再變紫,或出現麻木失去感覺,恐怕已是凍傷警訊。謝炳賢於臉書粉專發文指出,不少人擔心夏天熱到中暑,直覺是選擇冰敷、吹冷風,許多人運動完或發燒,更會直接將冰袋壓在皮膚上,以為敷越久越消腫、退熱,結果皮膚從紅變白、從白變紫,那就是凍傷的過程,正確做法是在冰袋外面包毛巾或布料,隔一層再接觸皮膚,每次冰敷不超過15到20分鐘,移開後讓皮膚回溫至少20分鐘再重複,要是感覺皮膚麻木、失去感覺,就要立即停止,「麻掉不是舒服,是神經已經在受損的警訊。」謝炳賢提到,運動傷害常用的冷噴劑,例如氯乙烷噴霧,溫度瞬間可以降到零下幾十度,若沒有保持適當距離,皮膚容易直接被「瞬間凍傷」,造成表皮細胞破裂壞死,傷口反而比原來的運動傷害還嚴重,建議距離皮膚至少15到20公分噴射,每次不超過3至5秒,別對同一個部位反覆持續噴。謝炳賢表示,很多人覺得退熱貼、薄荷涼感貼片、涼感冰巾、冰涼凝膠墊,這些東西比較溫和,可以一貼好幾個小時,甚至貼著睡覺,但這些產品的降溫成分(薄荷醇、樟腦、水凝膠等),若長時間貼附在同一塊皮膚上,會造成局部血管持續收縮、皮膚代謝變差,輕則紅腫、起疹、接觸性皮膚炎,重則出現低溫性灼傷「冷灼傷」,應該依照產品說明使用,單次貼附不超過4到6小時,同一塊皮膚不要反覆貼。謝炳賢說,戶外熱衰竭或中暑時,有些人本能反應是讓對方猛灌冰水,甚至用冰水潑身體降溫,以為這樣最快速,實際上體溫過高時,血管是擴張狀態,突然大量冷刺激會讓血管急速收縮、血壓驟變,嚴重時可能誘發心律不整,對心血管本來就不好的人有極高風險。謝炳賢提醒,夏天消暑是對的,但降溫方式用錯,可能害皮膚凍傷、神經損傷,甚至留下永久疤痕,注意用對方法,才能健康度過整個夏天。
想皮膚變亮不用狂擦維生素C! 醫:每天吃「1水果」有效促進膠原蛋白生成
不少人追求美白、抗老時,第一時間會想到補充維生素C。腎臟科醫師江守山就引用研究指出,只要從日常飲食攝取足量維生素C,就可能幫助膠原蛋白生成、促進皮膚更新,像是每天吃2顆奇異果,膚況就能顯著改善。江守山於臉書粉專發文表示,若想要有光澤、健康亮麗的皮膚,不需要刻意服用含維生素C的保健食品,只要多吃富含維生素C的食物,就能讓皮膚更健康。江守山提到,根據紐西蘭奧塔哥大學相關研究顯示,研究人員找來24名健康受試者,讓他們每天食用2顆奇異果,持續2個月,為了測試維生素C的益處,而結果發現,受試者的膠原蛋白生成量較高、皮膚較厚實,表皮層更新速度也較快。江守山指出,研究人員發現,在飲食中增加維生素C的攝取量,可以滋養皮膚的每一層,並促進膠原蛋白生成,加速皮膚更新,而直接攝取維生素C,效果遠勝於只塗抹在皮膚上,例如每天只吃2個奇異果,也能明顯改善肌膚的外觀和觸感。江守山說明,維生素C易溶於水,皮膚難以直接吸收,但皮膚細胞能夠有效地從血液中吸收維生素C,且表皮層似乎優先吸收維生素C;除了奇異果以外,柑橘類水果、漿果、辣椒和綠花椰菜等新鮮蔬果也有豐富維生素C。
30多歲女確診弓形蟲感染症! 疾管署籲:避免生食及注意手部衛生
國內新增1例弓形蟲感染症確定病例,為南部一名30多歲本國籍女性,她在感冒就醫時,發現左側頸部後方腫塊,後續經抽血檢驗及通報採檢,確認感染弓形蟲,所幸目前經治療後症狀已改善,與她同住的1人無疑似症狀,由於目前感染源仍待釐清,衛生福利部疾病管制署提醒,民眾應避免生食肉類,並落實飲食及手部衛生,以降低感染風險。感冒就醫意外確診 30多歲女子感染弓形蟲疾管署防疫醫師林稜表示,這名感染者為南部30多歲本國籍女子,本身並非孕產婦,也沒有慢性病史,近期無國內外旅遊史,她於4月中旬因感冒症狀就醫,當時發現左側頸部後方有突起物,經診斷為左側頸後表皮囊腫,並於5月中旬接受手術切除,後續檢查過程中另發現弓形蟲血清抗體IgM及IgG陽性,因此於5月底通報並採檢送驗,後續確認感染弓形蟲,目前經治療後相關症狀均已改善。衛生單位疫情調查顯示,女子家中沒有飼養寵物,住家附近雖有野貓出沒,但沒有接觸或餵食經驗,而她平時多以外食為主,偶爾會食用生菜沙拉及生魚片。疾管署副署長曾淑慧表示,目前衛生單位均已完成疫調,但尚無法確認感染源,由於多數免疫功能正常的弓形蟲感染者沒有明顯症狀,少部分急性感染病患,常見表現包括類似感冒的不適症狀、倦怠或中度發燒(38~38.5度)、淋巴結腫大等情形。孕婦及免疫低下者風險較高 嚴重恐引發腦炎曾淑慧副署長也指出,弓形蟲感染症為第四類法定傳染病,潛伏期為10至23天,其致病原弓形蟲(Toxoplasma gondii)是一種細胞內寄生原蟲,以貓科動物為最終宿主,人類主要因食入受污染的水或食物,或食用未煮熟及帶有弓形蟲囊體的動物組織而感染,但一般情況下不會透過人與人接觸傳播。也因此,對免疫功能正常者而言,多數感染後不需特殊治療即可恢復,但曾淑慧副署長提醒,若初次感染者為懷孕期間的孕婦,可能透過胎盤傳染給胎兒,增加流產、死胎或胎兒異常風險,倖存的新生兒,日後可能出現視力不良、學習障礙或發展遲緩等。至於免疫功能低下者,例如人類免疫缺乏病毒(HIV)感染者,則可能因弓形蟲侵犯腦部而引發腦膿瘍,甚至出現抽搐、肢體動作障礙及語言障礙、意識不清等較嚴重症狀。避免生食及接觸受污染環境 處理貓砂應戴手套林稜防疫醫師提醒,民眾食用肉類時應徹底煮熟,避免於烹調過程中試吃未熟食材,而若接觸過生肉的手、砧板、菜刀及碗盤等物品,應以清潔劑及清水洗淨;整理花園或接觸可能遭受貓糞污染的泥土時需戴手套,事後應徹底洗手。曾淑慧副署長也呼籲,孕婦應避免接觸來源不明的貓隻,家貓則應餵食乾飼料、罐頭或煮熟食物,避免外出捕食,若有出現不明原因發燒、頸部淋巴結腫大等症狀,且曾有生食或相關動物接觸史,就醫時應主動告知醫師相關暴露史,以利於及早診斷與治療。今年累計6例弓形蟲感染症 均為本土個案疾管署疫情中心副主任李佳琳表示,2026年截至6月22日止,累計6例弓形蟲感染症確定病例,均為本土個案,年齡介於30多歲至60多歲,累計病例數低於2022年至2025年同期的7至17例,不過弓形蟲感染症全年皆可能發生,民眾仍應提高警覺,相關資訊請參閱疾病管制署全球資訊網,或撥打民眾疫情通報及諮詢專線1922(0800-001922)洽詢。【延伸閱讀】境外移入瘧疾增1例!20多歲男發燒嘔吐復發 赴這些國家要小心台灣3年來首見霍亂!7旬婦無旅遊史仍感染 疾管署籲留意這些症狀https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68910
雨後買水果注意!果販點名「4類水果」最易變質:外表看不出來
近日各地降雨頻繁,不少民眾趁雨勢稍歇外出採買蔬果。不過,有水果業者提醒,部分水果在大雨過後容易因吸收過多水分而出現品質變化,即使外觀看起來沒有異狀,買回家後若未及時食用,仍可能加速變質。對此,經營水果店多年的業者阿毛分享經驗,點名西瓜、鳳梨、木瓜及哈密瓜等4類水果,是雨後最需要留意的品項。阿毛在粉專「真青翠鮮果店」分享影片表示,雨後最常見問題就是俗稱的「水傷」。其中瓜類水果首當其衝,尤其西瓜最容易受到影響。他指出,部分西瓜外表看起來完整正常,但切開後果肉可能已因吸收過多水分而產生變化,雖然不一定代表腐壞,但保存期限往往會縮短,因此建議購買後盡快食用。除了西瓜之外,鳳梨也是雨後容易出現品質變化的水果之一。阿毛表示,鳳梨在吸收大量水分後,成熟速度可能加快,果肉容易變得過熟,因此若在雨後購買鳳梨,最好於切開當天食用完畢,以免因發酵而影響口感與品質。至於木瓜,他形容是「相當怕水」的水果。由於木瓜表皮較容易受到濕氣影響,只要長時間接觸水分,表面就可能出現發霉現象,甚至尚未完全成熟便開始腐敗,因此保存上需格外留意。哈密瓜同樣名列雨後高風險水果名單。阿毛指出,哈密瓜在吸收過多水分後,容易從蒂頭或底部開始軟化潰爛,且初期不易察覺。有時剛買回家時看起來沒有問題,但放置1至2天後就可能迅速惡化,因此建議民眾購買後應盡早食用。阿毛建議,若擔心買到受雨勢影響的水果,可以等降雨結束後約2至3天再採購,通常品質會較為穩定。不過他也透露,雨天過後水果價格往往較為便宜,對想節省開銷的消費者而言,反而可能是撿便宜的好時機,不過一定要快點吃完。針對「水傷」現象,營養師夏子雯也曾發文說明,所謂水傷是指水果因水分變化、外力撞擊或病菌感染,導致果皮或果肉出現水浸狀、軟爛或變色等情況。尤其在豪雨過後,土壤中的病原菌可能透過雨水傳播至果實,提高水果受損風險。她指出,水果在採收、運輸及販售過程中,若受到碰撞或擠壓,同樣可能出現類似情況。若只是局部輕微受損,將受影響部位切除後通常仍可食用;但若水果已出現嚴重腐爛情形,則不建議繼續食用。夏子雯提醒,民眾挑選水果時可多加留意表面狀況,若發現傷口伴隨滲液、異味或霉斑,代表可能已有病菌感染。此外,當水果出現大面積黑化、明顯軟爛或散發腐臭氣味時,應立即丟棄,避免誤食影響健康。她強調,判斷水果是否適合食用,最簡單的原則就是觀察外觀與氣味,只要出現異常味道或明顯腐敗跡象,就不應勉強食用,以降低食品安全風險。
芒果長黑點還能吃嗎? 菜販解答:是判斷是否成熟的訊號
今年全台芒果產量較去年大幅增加近7成,價格也比往年更加親民,就有網友質疑「芒果上的黑點」可能有毒、會害死人。對此,資深菜販廖炯程解釋,這種「炭疽病」對人體完全無害,反而能成為判斷「芒果熟了沒」的重要訊號。廖炯程日前在臉書粉專發文表示,今年老天爺賞臉,風調雨順讓芒果大豐收,而前幾天有朋友拍攝短影音推銷芒果時,提及「芒果上的黑點是炭疽病,但對人體無害」,卻被網友罵翻,批評他「為了賺錢,連有炭疽病的水果都敢拿出來賣」,更擔心吃了會死人。廖炯程澄清,不少人看見「炭疽」這兩個字會感到害怕,而「炭疽桿菌」確實是人畜共通的法定傳染病,也超級可怕,但植物的「炭疽」跟人類的完全是兩回事,植物的「炭疽病」是一種相當常見的「真菌」,不只是芒果,很多葉菜類也會出現像是「爛掉」的黑點,這種「炭疽病」只會在植物間傳播,對人體完全沒有影響。廖炯程指出,芒果成熟不代表一定會長黑點,因為不是每顆芒果都有感染「炭疽病」,如果它剛好帶有這個真菌,果肉越熟,黑點就會越多、越大,也成了非非常天然、超好判斷「芒果熟了沒」的信號燈;若喜歡口感帶點脆硬的芒果,就挑蒂頭還有一點青青的,而他自己偏愛表皮帶有「一點點黑點」的狀態,那時的香氣跟甜度最完美。廖炯程提醒,芒果如果買太多吃不完,可以將果肉全部切塊丟進冷凍庫,想吃甜點的時候拿出來,那就是最天然、無添加的「純水果冰淇淋」。根據農業部官網資料顯示,高雄區農業改良場芒果專家解釋,造成芒果果實黑點的病害主要有「炭疽病」及「黑斑病」,分別是受特定病原真菌及細菌危害,會在果實表面造成黑點,而這類病菌並不會感染人體,芒果表面如果是輕微受損的時候,切除受害部位仍然可以食用,並沒有安全疑慮;若芒果已經明顯腐敗,有變色變味等情形出現時,就應該丟棄,不宜再吃下肚。
9歲男童服用退燒藥後竟全身潰爛 30%皮膚剝脫如重度燒傷
家中常見的退燒藥,竟差點奪走孩子的性命。中國大陸湖北省武漢市1名9歲男童因服藥後出現嚴重藥物反應,全身大面積皮膚剝脫潰爛,眼睛與嘴巴更因血痂黏連而無法張開,最終被確診罹患罕見且致命的史蒂芬強森症候群(Stevens-Johnson Syndrome,SJS)及毒性表皮壞死溶解症(Toxic Epidermal Necrolysis,TEN)。近兩個月來,武漢兒童醫院已接連收治2名類似重症兒童,引發醫界關注。據陸媒報導,今年4月,化名樂樂的9歲男童因全身皮膚嚴重剝落與潰爛,被緊急轉送至武漢兒童醫院急危重症醫學中心加護病房接受治療。負責照護的住院醫師王淑芬表示,樂樂到院時,全身超過30%的皮膚已出現大片剝脫,看起來如同遭受重度燒傷一般,眼部、口腔等多處黏膜也出現嚴重潰瘍與結痂,導致他無法睜開眼睛,也無法張口進食。面對如此嚴重的病況,醫師立即展開病史追查。經詢問家屬後得知,樂樂發病前曾出現發燒與咳嗽等症狀,家長自行從家中藥箱取出退燒藥讓孩子服用。結合藥物使用史以及超過30%皮膚出現鬆解、壞死的情況,醫師高度懷疑是史蒂芬強森症候群合併毒性表皮壞死溶解症,後續檢查結果也證實了這項判斷。確診後,急診重症醫學科專家團隊立即制定完整治療計畫,並邀集皮膚科、風濕免疫科等多個專科進行跨領域會診,為樂樂提供全方位醫療照護。醫師透過免疫調節治療,使用丙種球蛋白與類固醇等藥物,抑制體內過度活化的免疫反應,以阻止病情持續惡化。醫師指出,皮膚是人體抵禦外界病菌的重要屏障,一旦大面積脫落,不僅會帶來劇烈疼痛,也會使患者面臨極高的感染風險,同時伴隨大量體液流失。若進一步引發嚴重膿毒症、腎衰竭或多重器官衰竭,隨時可能危及生命。因此,醫療團隊在治療期間持續密切監測感染情況,每天觀察皮膚修復進展,並根據創面變化隨時調整藥物與治療策略。然而,最艱難的考驗之一其實來自每天的換藥過程。急危重症醫學中心護理長陳麗表示,由於全身遍布大面積創傷,每次換藥對孩子而言都像經歷一場殘酷的折磨。護理人員每隔數小時便需要替樂樂處理全身傷口,而每一次換藥都需耗費約一個小時。儘管過程極其疼痛,樂樂卻始終展現出驚人的意志力,默默忍受治療帶來的不適。經過半個月的加護病房治療後,樂樂的病情終於逐漸穩定。當醫護人員看見他身上長出一層層粉嫩的新生皮膚時,都感到十分欣慰,也對他的堅強深感敬佩。更令人振奮的是,在醫療團隊持續且細心的治療與照護下,樂樂康復後並未出現角膜潰瘍、視力下降等嚴重後遺症,目前已順利出院返家休養。
曬15分鐘太陽就可能傷皮膚? 研究:紫外線強度「這時間最高」
不少民眾認為短時間曬太陽不會對皮膚造成影響,但研究指出在未塗防曬的情況下,皮膚在曝曬約15分鐘內就可能出現損傷。專家對此提醒,皮膚受損的速度不僅取決於時間長短,還與紫外線強度、膚質及環境因素有關,日常防護仍不可忽視。紫外線強度影響曝曬風險 膚色與時間皆為關鍵《Verywell health》在報導中引述多項研究指出,人體皮膚受損的速度與紫外線指數(UV Index)密切相關,依全球國際機構通用的分級數值來看,紫外線指數越高,代表皮膚在短時間內吸收的輻射量越多,其中數值0至2為低風險,3至7為中度至高度風險,8以上則屬於極高風險,需加強防護。此外,紫外線通常在每天上午10時至下午4時間最強,夏季及接近赤道地區則更為明顯。也有研究提到,即使曝曬量尚未達到個別民眾會曬傷的程度,皮膚細胞中的DNA仍可能已開始出現損傷,而雖膚色較白者較易曬傷,但任何膚色都無法完全避免紫外線傷害,即使是深色皮膚族群,仍可能因長期曝曬增加皮膚癌風險。海拔與地物也會加重曝曬 滑雪、戲水皆需防護除了時間與地點外,研究提到,環境因素也會影響紫外線對皮膚的傷害程度,像是沙灘、海水、雪地等表面,會反射紫外線,使皮膚同時受到直射與反射的照射,增加曬傷風險,另當海拔越高,紫外線強度也越強,每上升約1000公尺,紫外線曝曬量約增加10%,因此登山或旅遊時,也需特別留意防曬。適度日曬有益健康 但長期可能加速皮膚老化不過適度日曬與過度曝曬之間仍有差異,重點在於紫外線強度、防護措施與曝曬時間控制,美國護理師布蘭迪瓊斯(Brandi Jones)說,適度日曬對人體仍有益處,例如每周數次、每次10至15分鐘的日曬,有助於合成維生素D、改善睡眠品質與情緒穩定度。不過研究也稱,深色皮膚族群可能需較長時間曝曬,才能達到相似的維生素D合成效果,但若過度曝曬,紫外線會破壞皮膚中的膠原蛋白與彈性蛋白,在數小時至數天內可能引發紅腫、發熱、乾燥、脫皮,甚至起水泡等情況,屬於曬傷的常見表現。這些長期累積的紫外線傷害,還可能在皮膚深層造成變化,導致皺紋、鬆弛、膚色不均等現象,也會影響細胞內的DNA修復能力,並可能增加異常細胞持續增生的風險,甚至提高罹患皮膚癌風險,目前已知多數皮膚癌與紫外線曝曬有關,包括基底細胞癌、鱗狀細胞癌與惡性黑色素瘤等,其中黑色素瘤雖較少見,但惡性程度較高。防曬不只擦防曬乳 衣帽遮蔽與外出時間也很重要瓊斯護理師建議,民眾可在日常應採取多重防護措施,包括外出前15分鐘塗抹防曬係數(SPF)30以上防曬乳,並每2至4小時補擦,或在流汗、游泳後增加使用頻率。此外,她也整理相關資訊,建議可搭配寬邊帽、長袖衣物與太陽眼鏡等防護用品,減少陽光曝曬,並盡量避免在紫外線較強時段長時間待在戶外,而若無法即時查詢紫外線指數,也可透過「影子法則」判斷,當影子比身高還短時,代表紫外線較強,應加強防護措施。【延伸閱讀】演唱會突遭雷射照腿!女星未受傷 皮膚科醫談舞台光源安全須知青少年腋下困擾「早齡化」!醫:約3成患者未滿18歲 恐釀就學困擾https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68534
2026「高保濕力」美妝盤點:香奈兒山茶花水凝霜、迪奧輕透UV防曬乳、歐舒丹蠟菊眼膜、植村秀亮顏定妝噴霧,幫肌膚補水也補光!
肌膚只要一缺水,整個人看起來就會瞬間老了幾歲,尤其是現在這種生活節奏,如果保濕功課只做半套,乾燥細紋和暗沉真的會在一夜之間全冒出來打招呼…2026年的高階美妝圈其實更在意那種「有感補水」的質地,追求如何把保濕力精準鎖進底層,同時讓表皮呈現一種像剛睡飽般的透亮水感。這次幫大家抓出幾款話題新秀,不管是想找輕透如隱形防護的防曬,還是要讓臉龐瞬間澎潤的水凝霜,通通都是能讓後續妝感更服貼、膚質更勻淨的實力派清單。若要說把水份封存到極致的黑科技,香奈兒山茶花保濕系列絕對是讀者心中的白月光!尤其是這次的「香奈兒山茶花保濕微滴水凝霜」,利用微流體科技把白色山茶花的能量封印在肉眼可見的微滴粒子裡,觸碰肌膚瞬間炸開的清新感受,直接幫肌膚補水補到最高點!如果你是追求妝前極致服貼的細節控,輕盈版那種一抹化水的節奏,能讓底妝持久度大幅提升,不再擔心下午就開始粉掉妝。它不僅是給予滋潤,更像是在幫肌膚蓋一座全天候的儲水庫,讓臉龐呈現那種柔軟細緻的高級緞面光澤,讓保養儀式變得更愉悅。香奈兒山茶花保濕微滴水凝霜50g/3,780元(圖/品牌提供)長期處在熬夜與藍光夾擊下的眼周,更是需要精準的保濕修護!這時歐舒丹限量上市的蠟菊緊緻賦活眼膜就很適合派上用場!這款眼膜採用了高效水凝膠超導體科技,能緊密貼合脆弱的眼周肌膚,將蠟菊超能特效酚子與動力玻尿酸密集導入,短短15分鐘的居家 Spa,就能感受到原本浮腫暗沉的雙眼被瞬效煥活,細紋也被撐起來的潤澤感撫平了不少。對於追求高效率保養的現代人來說,絕對是包包裡必備的救急補水神器。歐舒丹蠟菊緊緻賦活眼膜22g x12入/1,900元(圖/品牌提供)別忘了出門前最後一步的防禦其實也是決定肌膚水潤度的平衡點,迪奧極淨舒緩系列新登場的「迪奧緹花輕透UV防曬乳」完全刷新了防曬等於黏膩的舊標籤,那種一抹開就像水感薄紗輕覆在臉上的質地,讓SPF50+‧PA++++的高係數防護直接化為零存在感的隱形屏障;最讓人驚豔的還有它注入了玻尿酸和維他命E,一小時內保濕度就能飆升96%,這對長期待在冷氣房的辦公室女孩來說簡直是救贖!膚色自然提亮卻不泛白,無論是單擦還是當作妝前打底,那種從底層透出來的健康光采,真的會讓人忍不住一直照鏡子觀察那種水潤進步值。迪奧緹花輕透UV防曬乳30ml/2,250元(圖/品牌提供)最後絕對不能漏掉妝容持久的秘密!植村秀全新推出的「無極限緋紅亮顏定妝噴霧」,又被暱稱為#開光小紅噴,它特別注入了日本緋紅亮顏科技與菸鹼醯胺澎嫩精華,在定妝的同時還能深層補水,一噴瞬間中和暗沉感,打造出那種天生好命的紅潤澎嫩肌;極細的微米噴頭噴灑出來的霧氣非常絲滑,就像是保濕精華輕輕吻過臉龐,不僅不會有厚重的負擔感,還能提供長達36小時的鎖妝效力。伴隨著清新舒壓的日系櫻花香氣,隨手一噴就能讓全臉精緻度瞬間升級,讓妳從早到晚都維持著貴氣滿滿的高級光澤感 。植村秀無極限緋紅亮顏定妝噴霧/1,450元(圖/品牌提供)
飯店展示神秘「北瓜」!外型宛如藝術品 內行讚:吃起來像魚翅
台灣民眾對於西瓜、冬瓜及南瓜等蔬果早已耳熟能詳,其實還有相比之下較罕見的「北瓜」。最近有民眾在一間飯店發現展示一顆紋路奇特的巨大瓜果,上方標註「我是北瓜」字樣,好奇心驅使,拍照上傳臉書詢問,意外引發網友熱烈討論,有內行人跳出來解惑,北瓜可以用來炒菜或燉湯,口感神似魚翅,因此也被稱為「魚翅瓜」。5月1日有一名網友在臉書社團「路上觀察學院」分享一張照片,他在飯店展示台看見一顆巨大瓜果,體型飽滿,表皮佈滿深綠色如大理石般的網狀紋路,與一般常見的瓜類不太一樣。瓜果旁邊有簡單介紹,寫著「我是北瓜」,令原PO感嘆,「看過吃過冬瓜、西瓜、南瓜,還是第一次看見北瓜」,如今大開眼界、長見識了。北瓜的照片曝光後,隨即吸引許多人留言,有的好奇詢問這是否為人為噱頭,猜測是否為新型態的瓜果改良品種,其中有內行人跳出來解惑,北瓜就是魚翅瓜,「煮湯很好吃」、「北瓜脆,汁開胃」;另外,也有些人透露,北瓜多為觀賞用。事實上,「北瓜」在植物學上被稱為黑籽南瓜,因其果肉在烹煮後會呈現出一絲一絲的透明纖維狀,形態酷似高貴食材魚翅,故在民間又有「魚翅瓜」的美名。這種植物原產於美洲中南部高地,在台灣相對少見,除了具備極高的觀賞價值外,更富含蛋白質、多種維生素與礦物質,是營養價值極高的機能性蔬菜。
漢堡、水煎包都上榜!5大國民早餐藏健康陷阱 營養師:熱量炸彈
許多民眾習慣在早晨吃一份熱騰騰的台式早餐開啟活力,但小心吃進的是滿肚子的負擔。營養師楊斯涵指出,台灣常見的國民早餐看似美味便利,實則隱藏著「高精緻碳水」與「高隱藏油脂」的雙重陷阱;她特別點出,多項深受大眾喜愛的早餐品項,含油量換算下來相當驚人,若長期攝取恐對血糖穩定與體重管理造成負面影響。楊斯涵營養師今(27)日於臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」發文示警,盤點一系列國民早餐,其實是健康大地雷。楊營養師點名傳統飯糰為「爆油冠軍」,一顆飯糰熱量高達600大卡,脂肪含量約22公克,相當於喝下4.5份油脂。其主要問題在於糯米屬於高精緻碳水化合物,容易造成血糖劇烈波動,內餡包覆的老油條更是吸飽了炸油,再加上高脂的肉鬆與花生粉,看似紮實的配料其實全是熱量堆疊而成。其次,西式的豬肉蛋漢堡與鐵板麵也榜上有名,漢堡的油脂除了來自肥瘦比例偏高的加工組合肉排,麵包夾層抹上的美乃滋更是「純熱量炸彈」。而鐵板麵雖然沒有炸物,但醬汁多由油、糖與澱粉勾芡而成,在翻炒過程中會吸附煎台上的大量油脂。有數據顯示,一份豬肉蛋漢堡的脂肪量同樣高達22公克,鐵板麵則含有約15公克的脂肪,皆是不容忽視的油脂來源。楊營養師表示,不少民眾為了避開油炸物,會轉而選擇水煎包或蘿蔔糕,認為較為清淡,但這其實是常見的隱形地雷;水煎包的鮮美多汁多半來自肥肉比例高的內餡,且底部為了煎出酥脆口感需使用不少食油。蘿蔔糕除了表皮油煎外,傳統港式內餡中的臘肉與油蔥酥本身就自帶飽和脂肪。這類早餐一份的含油量約達10公克,與一般印象中的清淡飲食大相徑庭。針對想要維持健康與身形的民眾,楊營養師分享早餐如何吃得健康,第一步應從調整醬料下手,點餐時主動要求「不抹沙拉醬」,光是這個小動作就能減少約1至1.5份的油脂攝取,輕鬆省下約45至70大卡的純油熱量。除此之外,點餐核心原則應回歸「原型食物」,建議將加工的火腿、培根或組合肉排替換成里肌肉排、燻雞肉或單純的蔥蛋,不僅能降低鈉含量與劣質油脂,更能提供優質蛋白質。最後,搭配早餐的飲品也是健康與否的關鍵之一,楊營養師建議應避開含糖量極高的冰紅茶與奶茶,改選擇無糖豆漿、鮮奶或無糖黑咖啡;其中無糖豆漿能補充植物性蛋白質,讓整份早餐的營養比例更趨均衡。
水果「削掉發霉處」還能吃?美女營養師揭菌絲早滲透整顆:省小錢賠健康
台灣氣候濕熱,居家存放的水果若稍不注意,極易長出毛茸茸的黴菌。有些民眾為了節儉,習慣將水果發霉的部分削掉後繼續食用,但美女營養師高敏敏示警,此舉恐埋下健康隱患,因為肉眼看不見的黴菌菌絲早已深入果肉核心,即使切除病灶,整顆水果可能都已遭黴菌滲透,切莫為了省小錢而賠掉肝腎健康。美女營養師高敏敏近日透過臉書粉專指出,當水果表面出現肉眼可見的黴斑時,代表內部的菌絲早已「瘋狂開趴」,深入滲透至整顆果實。若不慎攝入發霉水果,輕則導致噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉,重則可能傷害肝臟與腎臟功能,甚至提高罹癌風險。高營養師表示,若民眾意外誤食,應立即丟棄剩餘水果並漱口觀察,一旦出現發燒、持續腹瀉或明顯不適,必須儘速就醫,絕不可掉以輕心。針對水果變質的辨識,高營養師將其分為不同等級的應對方式。若水果已明顯「發霉」,危險指數達100%,必須絕對丟棄;若表面出現異常「黑點」且伴隨異味或出水,變質風險約70%,建議不再食用。至於因碰撞產生的「撞傷」,若無腐敗味可切除受損處後儘快吃完;低溫造成的「凍傷」雖然口感變差且會出水,但在無變質前提下仍可食用,惟須留意細菌入侵風險。為確保飲食安全,高營養師建議水果應適量購買,避免囤積過久,並維持環境乾爽通風,利用冷藏延長新鮮度。同時建議民眾在採購與保存上應把握「聞、看、摸」3原則,嗅聞是否有自然果香而非酸臭味、觀察表皮是否圓潤無損、觸摸手感是否紮實不軟爛。水果的脆弱程度遠超想像,一旦發現異樣,應果斷採取「發霉就整顆說掰掰」的態度,確保吃進去的是營養而非病菌。此外,高營養師也提醒,除了水果黴菌外,乾貨、豆類與堅果若保存不當,則容易產生黃麴毒素,這類毒素已被列為第一級致癌物,長期攝取將大幅增加肝癌機率。
前10名農藥違規蔬果出爐!「台菜靈魂」居冠 每3件就有1件出包
為維護市民飲食安全,台中市食品藥物安全處每年將蔬果農藥殘留列為重點抽驗項目。統計110年至114年,食安處共抽驗2,720件蔬果,檢驗411項農藥殘留,發現168件不符規定,均已立即要求販售業者下架回收。其中151件違規產品來自外縣市供應商,已移請產地所轄衛生機關依法處理;另有17件由中市依法裁處,合計裁罰金額51萬元。食安處分析近5年抽驗結果指出,農藥殘留超標的蔬果以葉菜類風險最高,違規率前10名品項皆為葉菜類,其中以香菜違規率32.6%居首,平均每3件即有1件不符規定,其次為九層塔(25.0%)、菠菜(18.2%),另包括辣椒、大蒜、小白菜、青江菜、茼蒿、白蘿蔔及青蔥等,均列為高風險抽驗品項。源頭供應商部分,前10名供應商占整體違規案件25.4%,以雲林縣業者28件最多,其次為彰化縣業者12件。在販售通路監測方面,食安處指出,違規案件有56.6%集中於大型量販店與連鎖超市。依違規件數統計,前5名通路分別為喜美超市26件、全聯(含善美的公司)17件、美廉社11件、愛買11件及大買家10件。食安處已要求相關業者強化供應商管理,落實進貨查驗與自主把關責任,並將依違規情形滾動調整抽驗頻率,加強風險控管。中市食安處公布農藥超標高風險蔬果與通路,加強抽驗守護食安。(圖/台中市食品藥物安全處提供)為保障市民消費知情權,台中市蔬果農藥殘留抽驗結果皆即時公開於「台中食藥安智慧雲-食安GIS專區」(https://fdsgisdss.health.taichung.gov.tw/fds),供民眾隨時查詢。食安處也同步將前10名源頭供應商及不合格蔬果統計資料,函文提醒團膳業者、食材供應商及學校,加強校園午餐生鮮食材管理,確保學童飲食安全。食安處提醒販售業者,應落實蔬果採購與販售的自主把關機制,除不定期自行送驗或要求供應商提供檢驗報告外,亦應保存溯源交易憑證至少5年,並拍照留存產品外箱來源資訊(如供應商名稱、代號),以利後續追查;對於屢次違規的高風險盤商或農民,應主動停止交易,降低食安風險。同時食安處也呼籲市民選購蔬果時留意來源標示及賣場檢驗資訊,尤其香菜等高風險葉菜類,建議優先選擇可信賴通路或具檢驗報告產品。返家後可掌握「看、聞、沖」原則,選擇外觀自然、無異味的蔬菜,並於烹調前以大量清水沖洗,適度去除外葉或表皮,以有效降低農藥殘留風險,吃得安心又放心。
京都伏見稻荷大社亂象頻傳!遊客瘋刻「到此一遊」 百棵竹子面目全非
日本京都知名景點伏見稻荷大社近日傳出環境破壞問題,引發外界關注。以千本鳥居與山林步道聞名的伏見稻荷,不僅是日本最具代表性的觀光勝地之一,也被視為體現日本文化與美學的重要象徵。然而,近年來卻不斷發現周邊竹林遭人刻字塗鴉,嚴重破壞自然景觀。日本Sora News報導,從網路流傳的影片與照片可見,當地不少竹子上被刻上姓名縮寫、日期,甚至愛心符號。由於刻痕多為非日文文字,外界推測相當比例來自外國觀光客,疑似將刻字當成「到此一遊」的紀念方式。這類行為不僅缺乏公德心,也對當地生態造成實質傷害。破壞情況在半山腰的末社一帶尤其嚴重。家族世代居住於步道旁的居民中村明指出,鄰近土地已有超過100棵竹子遭到刻畫。專家表示,刻痕會破壞竹子的表皮與組織,輕則影響外觀,重則導致枯萎、腐爛,甚至在結構受損後倒塌,危及行人安全。類似情況也發生在京都另一個知名景點嵐山。嵐山以大片竹林聞名,卻在去年被發現約350棵竹子遭到刻字破壞。地方政府為防止情況擴大,不得不採取臨時措施,包括以綠色膠帶遮蓋刻痕,甚至在部分區域砍除竹林,減少遊客伸手可及的對象。不過,這些對策同樣引發爭議。無論遮蓋或砍伐,都會破壞原本茂密的自然景觀,削弱景點魅力。尤其伏見稻荷周邊竹林分屬不同地主,土地權屬分散,使得統一管理與大規模防範措施更顯困難。雖然並非所有刻字行為都來自外國遊客,現場也可見日文塗鴉,但外文刻痕數量明顯,仍讓問題格外受到關注。在京都逐漸承受觀光過度化壓力的背景下,這起事件再次凸顯觀光客行為對文化與自然資產的衝擊,也提醒造訪古都的旅人,欣賞美景之餘,更應尊重環境與歷史,避免讓短暫的紀念,留下長久的傷痕。
5種水果天天吃竟有風險 營養師揭最佳攝取份量
國民健康署推廣民眾應維持「天天5蔬果」的習慣,代表每日至少吃3份蔬菜和2份水果,煮熟蔬菜約1.5碗,水果則是2拳頭大小,就能攝取足夠維生素、礦物質和膳食纖維,有效預防慢性疾病。但最近營養師點名5種升糖太快的水果,一樣可以吃卻要注意攝取份量。營養師李婉萍日前透過官方YouTube頻道「李婉萍營養師」進行健康教育,提醒民眾別以為「水果一定健康」,若攝取不當,部分水果的升糖速度其實相當驚人,對血糖控制不利。第一名就是西瓜,水分高、升糖速度快,血糖容易迅速飆升,建議每日最多不超過一碗;第二名則是鳳梨,越熟越甜,吃下肚血糖像是坐雲霄飛車,建議每日最多不超過2個掌心大小的份量。接下來李婉萍營養師繼續說明,第三則是熟香蕉,當表皮出現黑點時,澱粉已轉為糖分,更容易影響血糖,一天一根即可。第四種是芒果,甜度高且容易一不小心吃過量,建議以一碗為上限。最後一種水果是葡萄,顆粒小、容易入口,但吃多很快超標,建議一天約10顆是最適合的份量。最後李婉萍營養師強調,水果並非不能吃,而是要吃得「剛剛好」,關鍵在於選擇與控制攝取量,才能兼顧營養與健康。另外,她也呼籲,建立正確的飲食觀念,吃得安心又健康。過去李婉萍營養師也曾撰文分享哪些水果應飯前吃或飯後吃,像是水分含量多的蓮霧、水梨和桃子可以餐前食用,帶來飽足感;偏酸的草莓、柳丁和橘子,則會刺激胃酸分泌,不建議空腹食用;鳳梨、木瓜和奇異果含有消化酵素,有利分解蛋白質,故空腹食用會加重胃部不適,適合飯後吃;芭樂、葡萄的營養成分對人體較溫和,飯前飯後吃都行。
佳德鳳梨酥遭控有「黑色異物」 曝衛生局還清白:說謊良心不痛嗎?
台北知名餅舖「佳德鳳梨酥」遭顧客指控返家拆封品嚐時在鳳梨酥內看見「黑色異物」,氣得在Google留下負評,並稱店家僅以物流回收產品,未提供任何明確說明或致歉。事件曝光後,台北市衛生局即派員前往稽查,並無查出有其指稱的事件存在。而店家隨後也發聲澄清,「工廠在全部的生產線與成品上,都沒有找到類似的東西,還厚顏誤導媒體『我們僅願賠償38元』,說謊博眼球凹東西,你良心不會痛嗎?」台北市衛生局9日表示,雖然民眾沒有主動通報,但因涉及食安問題,已前往門市與工廠查核,初步稽查結果顯示,現場剛出爐與已包裝之鳳梨酥均未發現異物,但發現在販售區及冷藏設備中有「食品與食材未離地放置」以及「私人物品未區隔管理」2項缺失,已開立限期改善通知,要求業者於16日前完成改善。佳德鳳梨酥則於晚間說明,第一時間接到顧客反映產品有問題後,即刻通知廠長進入到工廠查詢生產線狀況,但因對方傳來的照片不太清楚,因此客服請對方將有瑕疵的商品寄回公司進行比對。佳德表示,由於商品已經被開封了,異物確實是呈現在表皮上,但從產品上實況上,真的無法確認是否有被加工或深偽,公司為以示負責,採從寬認定補償1賠3。然而,該顧客持續要求詳細說明,「但工廠在全部的生產線與成品上,都沒有找到類似的東西。客戶收到新品後還是不滿意,為表誠意,公司就提出退費方案的想法給客戶。」但該顧客直言,若只是賠償6入禮盒的價格,那就不用賠償,她會直接向消基會投訴及在Google留下評論。佳德表示不解,「良品換新品不接受、良品原價退費不接受、購買發票也不提供,卻要求直接全額退費。我們不想爭,那就整盒退費,對方仍拒絕,說完就掛電話,甚至惡質誤導部分媒體說我們只願意賠38元」。佳德說,無論對方指的黑點是否是蟲,公司秉持負責態度,依據消保法提出賠償商品與退費的方案,但顧客對於處理方式不滿意,刻意放大議題做過度解讀,讓人覺得居心叵測。並強調衛生局到公司進行全面查驗後,無查出有其指稱的事件存在,也算是還了公司清白。佳德強調,身為台灣老店,高品管要求一直是公司追求的第一目標,並一直以熱誠、透明、負責的態度服務客人,但名譽不能被凹黑,同仁的努力更不能被任意踐踏。「我們捍衛自己,也會捍衛所有辛苦付出的同仁的尊嚴。」
女子馬爾地夫潛水被鯊魚咬傷!她生理期潛水被咬還開玩笑 網友一面倒怒批
馬爾地夫近日發生有遊客潛水時遭鯊魚攻擊的事件,一名大陸籍女遊客於生理期間下水潛水,過程中主動靠近鯊魚,不幸遭咬傷手腕。影片近日在網路上引發廣泛關注女子雖未遭遇致命種類的鯊魚,但其事後反應與醫療處置態度,引發社會熱議。潛水過程中手部遭咬,出現出血與感染跡象,友人急勸就醫未果。根據影片內容與分享者描述,事發時該女子正值生理期,仍堅持參與海中活動。在水下時,她刻意接近一條護士鯊,而該魚種疑似因感知水中血腥氣味,轉而發動攻擊,咬傷其手臂。從畫面可見,女子手腕明顯受創,出現出血與感染徵狀。有隨行友人發現其傷勢嚴重,提醒她應立即就醫,以免惡化。男姓友人表示,「這樣會感染,嚴重可能截肢」,另一位女性朋友亦持相同看法。然而,該女子以輕鬆語氣回應,並未表現出明顯擔憂,甚至以玩笑語氣回應「要截肢是從這邊嗎?」現場氣氛一度尷尬。同行友人提醒恐感染需就醫,女子卻未當回事,引起網友爭議。據影片發布者稱,該名女子事後並未就醫,而是持續參與旅程活動。此舉引發網友質疑是否對潛在健康風險認知不足,許多留言批評其行為缺乏自我保護意識。醫界提醒,女性在生理期間不建議參與潛水等水中活動。婦產科醫師指出,生理期期間,宮頸口輕微張開,加上免疫力下降,若接觸到海水中的細菌、微生物,容易引發感染。此外,潛水期間若出現創口,應立即消毒並就醫評估,以防細菌感染進一步擴大。鯊魚咬傷亦非單純表皮創傷,牙齒上攜帶大量細菌,若未即時處理,恐引發敗血症、蜂窩性組織炎,甚至脫臼、神經損傷等併發症。2024年曾有浙江一名長者在海邊遭魚刺傷腳,最終感染創傷弧菌,情況惡化幾近截肢,顯示海洋生物造成的傷害不容小覷。專家呼籲,海洋活動固然精彩,但必須建立在安全知識與醫療意識之上。任何戶外極限體驗都應充分評估個人身體狀況、當地自然條件與風險承受能力,避免以健康換取刺激回憶。目前該名女子是否就醫與康復情況尚未公開,相關影片仍在網路持續流傳。事件也成為近期旅遊安全與醫療觀念討論的焦點。