變黑
」 中國 農糧署 食安 保存 中毒
為什麼韓妞皮膚這麼白?韓國空姐揭秘每月兩次皮膚科管理+忌口這「4種食物」
每次搭乘韓系航空,總會被空服員那白皙透亮、彷彿自帶反光板的好膚質所吸引。在機艙這種極度乾燥、紫外線強烈且作息日夜顛倒的環境下,她們究竟是如何維持完美的肌膚狀態?韓國空姐「藝真」大方分享,養出好膚色並非一蹴可幾,比起不斷疊加繁複的保養步驟,「堅持最基本的微習慣」才是勝負關鍵。從內在調理到外在防護,只要將這些細節融入生活,妳也能養出令人稱羨的透亮牛奶肌!韓國空姐推薦美白方法:維他命C + 穀胱甘肽吃出透亮感藝真認為,內在調理與外部保養同等重要。她每天都會固定補充維他命C,幫助抗氧化與提亮膚色;此外,她也跟隨身邊朋友的腳步,補充穀胱甘肽,這有助於代謝黑色素,讓膚色看起來更均勻淨白。透過持續的營養補充,為肌膚打好發光的底子。(圖/取自 艺真 小紅書)韓國空姐推薦美白方法:分區卸妝與鎮定管理養出健康角質層針對容易泛紅敏感的膚質,藝真在清潔上極度講究。她會「看當天膚況」決定卸妝產品,淡妝使用清爽的卸妝水、濃妝選擇卸妝力強的卸妝油、敏感期改用溫和的卸妝膏減少摩擦。此外,她選擇溫和質地的去角質產品,並搭配每個月1-2次的皮膚科管理,深層調理膚況。長期堅持下來,皮膚不僅更穩定,也因為角質代謝正常而顯得通透。(圖/取自 艺真 小紅書)韓國空姐推薦美白方法:研究成份最近喜歡 PDRN 與菸鹼醯胺從高中就開始鑽研變白方法的藝真,現在挑選保養品時會嚴格檢視成分。她近期最推崇含有 PDRN與菸鹼醯胺(維生素B3)的精華液。PDRN能幫助肌膚修復再生,菸鹼醯胺則是公認的美白與強健屏障成分。她強調,選對成分後,最重要的就是「堅持長期使用」,才能看到真實的改變。(圖/取自 艺真 小紅書)韓國空姐推薦美白方法:起床就擦防曬,物理遮蔽不可少「防曬是美白的最大關鍵!」藝真的防曬習慣堪稱教科書等級。她從早上起床開始就會擦上防曬乳,即使沒化妝,也會每隔3-4小時補擦一次,確保防護力不減弱。出門時,遮陽傘與防曬衣更是標準配備,透過物理性遮蔽隔絕紫外線,徹底斬斷變黑的源頭。(圖/取自 艺真 小紅書)韓國空姐推薦美白方法:高質量睡眠與戒糖飲食幫助拒絕暗沉與泛紅身為空服員作息往往難以固定,但藝真對睡眠品質絕不妥協。她隨身攜帶眼罩與耳塞,確保即使在短暫的休息時間也能擁有高品質的深層睡眠,並盡量維持在12點前入睡、睡滿7小時。 飲食方面,她嚴格忌口,少吃零食、甜食、炸物與酒精。她曾親身試過連續幾天吃甜食後發現臉上泛紅變得更嚴重。因此,清淡飲食不僅是為了身材,更是維持肌膚澄淨透亮的秘訣。(圖/取自 艺真 小紅書)
男喝醉打賭「吞打火機」醒來全忘光 30年後腹痛就醫取出:還能用!
飲酒適量,否則發生意外後果難以設想!大陸四川成都有一名67歲男子近日因腹痛就醫,檢查時才發現他的胃部有一個腐蝕變黑的長方體異物,最終確認竟是他年輕時酒醉打賭輸吞下的打火機;所幸經醫療團隊以微創方式取出後,男子恢復良好。最離奇的是,打火機還能使用,讓眾人相當驚訝。根據陸媒《紅星新聞》報導,這起罕見案例發生於四川成都,一名67歲鄧姓男子前往醫院就醫表示,約1個月前開始出現腹部脹痛,原以為是腸胃炎,接受藥物治療後未見改善,且無論平躺或側過身都感到疼痛。鄧男接受進一步檢查,照胃鏡時醫師在他的胃部深處發現一個表面光滑、覆蓋黑色腐物的異物,但嘗試以異物鉗取出時,皆因無法找到支點而失敗。待鄧男麻醉醒來後,醫師詢問是否曾吞食異物,他回想許久,才回憶起30多年前一則荒唐往事。不確定是在1991年或1992年的夏天,鄧男與朋友酒後興起打賭,看誰敢吞下桌上的精美打火機;兩人醉意正濃,先後將打火機塞入口中吞下。隔日鄧男清醒不以為意,只以為肚中有異物會自然排出,數十年來也僅偶爾感到腹痛,未曾懷疑與此有關,家屬更是完全不知情。大陸四川成都一名鄧姓男子在30年前吞下的打火機,於體內經過長時間後已有消化腐物覆蓋,相當驚悚。(圖/翻攝自微博/四川觀察)然而醫療團隊確認異物為打火機後,開始討論最佳移除方式。外科腹腔鏡雖可取出,但創傷較大;消化內科副主任則提出以內視鏡微創方式為優先方案。考量打火機表面過於光滑、難以夾持,他決定以「安全套套取」的方式將異物完整包覆後拖出。最後手術很成功,取出長約7公分的打火機,打火機外層被黑色腐物覆蓋,但結構仍完整,內部還留有部分液體,竟然還能使用。對此,醫師解釋,常見打火機外殼為聚丙烯或ABS塑料,具高度耐酸性,可抵抗胃酸侵蝕;且打火機尺寸較大,無法通過胃出口幽門口,導致這些年來無法自行排出。醫師特別提醒,吞食硬幣、磁力珠、電池等異物在臨床上並不少見,尤其兒童為高危險群;若誤吞異物應立即就醫,絕不可模仿吞食打火機等危險行為,因內含丁烷氣體,恐在胃中洩漏導致腐蝕、穿孔甚至危及生命。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。◎危險動作請勿模仿!
范冰冰為《地母》毀容、清牛糞 入圍金馬影后爆哭:重燃演戲希望
張吉安執導的電影《地母》入圍本屆金馬獎最佳劇情片、最佳導演、最佳女主角等8項大獎,導演張吉安今(19日)與白潤音出席記者聯訪,他表示當初他對於長像精緻有光環的大明星沒興趣,是范冰冰「三顧茅廬」向他毛遂自薦,不惜扮醜也要拿下這個角色,因為她只拿過金馬女配,很希望能因本片奪下女主角獎。張吉安對於會由范冰冰來演出女主角一事,他說,范冰冰當初看了他的作品《南巫》、《五月雪》之後,透過經紀人傳話想合作,聯繫第3次才終於見到張吉安本人。不過張吉安對她的第一印象就是「比想像中白,白到發光」,雖然看過范冰冰的《我不是潘金蓮》、《觀音山》,但他還是想要找全素人來演,沒有想找大明星,還說演《地母》要很在地、皮膚黝黑,范冰冰竟然說:「你可以摧毀我的臉。」因這句話才開始對她有點改觀,「像范冰冰這樣的女演員自投羅網,對我來說非常難得。白潤音覺得范冰冰在拍片空檔都是一副很chill的模樣。(圖/侯世駿攝)范冰冰表達為了《地母》,什麼條件都可以配合,大明星放下身段去農村待了3個月,與當地農夫一起生活,凌晨3點就起床,從頭到腳全身都弄得黑黑的,戴上會變黑的面膜,清除牛糞、學做菜、學解降頭,而且堅持親自上陣不用替身,敬業到令張吉安覺得有點可怕,可以為了這個角色爭取成這樣,他從來沒有遇過這麼義無反顧的女明星,「她甚至還把自己的衣服拿去給牛嗅,讓牛認識她只聽她的,連跟牛對戲都能產生默契。」張吉安笑說,范冰冰從來沒有跟她談過片酬,到現在都還是不知道她到底片酬多少,甚至她還自帶投資方來也就是「帶資進組」,更帶了整箱約上千片的面膜分送給劇組。張吉安透露在公布金馬入圍那天,他與范冰冰通電話,「她一邊說一邊哭,其實滿感動的,因為這次入圍對她來說等於是重新燃起對演戲的希望」。他說,范冰冰在東京影展看過電影後,也哭了很久,「她覺得沒有後悔,當初把整個人交給我們劇組,徹底放下自己自身的身段,整個劇組也都非常喜歡她。」至於范冰冰是否會來參加金馬獎,張吉安也表示他正在做最後的協調中,「她當然非常想要來,在記者會之前她還要我跟大家問好,她個人意願非常強,不然也不會拍我的電影。」范冰冰拍《地母》扮醜吃苦,終於入圍金馬影后。(圖/金馬執委會提供)在片中飾演范冰冰兒子的白潤音笑說,當初得知范冰冰飾演母親,白潤音覺得不可思議,有點嚇到,不過范冰冰在片場很chill,沒有輪到她拍攝時,就直接隨處躺著滑手機、很做自己,「我在片場叫她媽媽,她就叫我『弟弟』。」說到會找白潤音來演,張吉安說之前就看過白潤音拍的電影《老狐狸》、《嗨!神獸》,雖然眼睛小小的,但氣質有點像東南亞人,想說總有一天會合作,「我滿喜歡像他或范冰冰這種很自然生成型,都是很聰明的演員。」白潤音這次在馬來西亞拍攝3個月,一度水土不服,沒機會吃到蔬菜,天天吃蘋果似乎仍覺得身體不適,還突然在片場發燒、感到忽冷忽熱,看過醫生兩天也沒好,最後直接帶去給張吉安的爸爸收驚,沒想到狀況竟然好轉,相當神奇。
如何辨別高麗菜壞掉?日廚師曝「腐敗3警訊」
對許多家庭而言,高麗菜更是冰箱中不可或缺的常備蔬菜。對此,日本廚師ぱぷちゃん(Papuchan)分享高麗菜腐敗的3大徵兆,包括:葉片溶化並滲出褐汁、整體或菜心變黑、以及散發酸臭味。她也強調切面輕微變色屬自然氧化可食用,但若出現異味或黏軟感則代表腐敗,應立即丟棄以確保食材安全。據《Yahoo! JAPAN》報導,Papuchan表示,自己特別喜歡高麗菜這種用途廣泛、價格實惠的食材。無論是切絲做成沙拉、與肉片一同快炒,還是加入湯品中,都能展現不同風味。然而,正因為高麗菜常出現在餐桌上,辨別它是否已經腐壞的能力格外重要。Papuchan為此也以專業廚師的角度,歸納出高麗菜「腐敗時的3大警訊」。首先,是最容易被忽略的徵兆:「葉片溶化」。他指出,新鮮的高麗菜葉應該富有彈性與光澤,一旦開始腐爛,部分葉片會因吸水過多而變得柔軟、甚至像被融化般糊爛。此時常伴隨茶褐色汁液滲出,若發現冷藏室底部潮濕或袋內積有液體,那就是危險信號。第二個警訊則是「變黑」。Papuchan強調,這種變色有2種截然不同的成因:「無害的氧化」與「有害的腐敗」。若是高麗菜被切開後放置於空氣中,其切面因氧化而出現黑斑,屬於自然變化,與切開的蘋果或茄子褐變的原理相同,仍可安心食用。但若整片葉子、甚至連菜心都呈現黑色,摸起來又黏黏的或變軟,那便不是氧化,而是腐敗的徵兆。Papuchan提醒,這時無論外觀或氣味,只要感覺不對勁,最好立刻丟棄。最後一項指標,是「酸臭味」。正常情況下,新鮮的高麗菜幾乎沒有味道,頂多帶著一點青草氣息。但當腐敗時,菜葉中的有機成分會被分解,並伴隨細菌滋生,於是產生酸臭與刺鼻的氣味。Papuchan建議,聞到明顯的酸味時,無須再猶豫,即便外觀看似可食用,也該立即丟棄,以免誤食變質食物。
秋柿驚見黑斑?切開才知錯過好貨「背後真相曝光」 農糧署揭關鍵差異
每逢秋季,香甜多汁的柿子成為市場上的熱門水果。不過,近期有不少消費者在切開柿子時驚見密佈的黑色斑點,引起是否變質的疑問。根據《ETtoday新聞雲》報導,雖然外觀看似異常,但不少網友卻認為這種黑斑柿子其實是高級品種「黑糖柿」或「芝麻柿」,甜度極高,堪稱柿中極品。一位網友在Threads上分享,近日在家切開的每顆柿子,剖面皆出現密密麻麻的黑點,讓他不禁懷疑是否變質,最終將這些柿子全數丟棄。然而文章曝光後,竟吸引超過165萬人點閱,留言區一片驚呼,「這是超甜的高級柿子啊」、「不是壞掉,是爆甜的極品」、「這是來報恩的柿子」等評論不斷湧現。許多資深果迷指出,這些黑點可能是「黑糖柿」的特徵,又稱為「芝麻柿」,因果肉中佈滿黑芝麻般斑點而得名。不僅風味濃郁,且價格不菲,往往原箱販售,一上架就被搶購一空。有網友直言,「這是日本進口的頂級品種,我每年都在等」、「這種柿子用特別的嫁接方式種植,產量稀少、價格昂貴」,認為將其丟棄相當可惜。那麼,柿子切開後出現黑點,究竟是否還能食用?根據農糧署先前在臉書發布的說明,甜柿屬於採收即可食的品種,如果果肉出現黑色斑點,有可能是果實成熟期間受高溫影響,或是可溶性單寧聚合成不可溶性單寧的自然反應,此類情況對口感與食用安全不構成影響。不過農糧署也提醒,若柿子果肉呈現明顯局部變黑且已經軟爛,就有可能是腐壞跡象,建議民眾此時應立即丟棄,以免影響健康。總結來說,柿子若切開後僅是出現斑點或黑點但未變質,大多數情況仍可安心享用。但若伴隨異味、變黑或軟爛等現象,則不宜食用。購買時可留意品種與包裝資訊,以免錯過高品質的頂級水果。
怎麼都變黑了!愛雅揭孕期真相「腋下脖子鼠蹊部全變色」 她吐露私密變化網喊最真女星
藝人愛雅(原藝名:張艾亞)自2022年與圈外男友登記結婚後,婚姻生活甜蜜穩定,今年8月開心宣布懷孕喜訊,預備升格當媽媽。近日她在社群平台坦率分享孕期身體的「真實變化」,語氣誠實直白,其中一句「怎麼都變黑了!」引爆討論,也讓不少準媽媽們感同身受。愛雅於26日在 Instagram 發文,以「#這可以說嗎?#孕媽身體的祕密」為題,吐露懷孕以來身體的諸多改變。她寫道:「身體彷彿被偷偷改寫了一遍。不只是肚子變大、口味變了,還有一些……真的很難說出口的變化。」她坦言,最讓她感到震驚的是膚色的變化:「那些曾經白白嫩嫩的地方,腋下、脖子、鼠蹊部,怎麼都變黑了!?雖然知道這是賀爾蒙正常變化,但還是有點小崩潰。」除了膚色轉變,愛雅也提到「脹奶」帶來的困擾,「胸部硬得像石頭,還摸得到腫塊,有時甚至痛到不敢碰。每天都在跟胸部的重量對抗。」她坦言,這種痛感讓她身心俱疲。此外,她也不避諱談到懷孕後面對的便秘問題:「以前從來沒遇過,現在只要三天沒上廁所,就快炸掉,更別提有時還會突然『拱』起來……每次想跟別人說,都講不出口。」真實又不失幽默的描述,讓不少孕媽粉絲留言大讚她勇敢也可愛。貼文一出,網友紛紛湧入留言鼓勵,不少人分享自身經驗表示共鳴:「最美孕婦,我們一起加油」、「辛苦了~非常同感」、「生完真的會白回來」、「腋下一個包,我也有,生完擠母乳後就沒事了」,更有粉絲祝福她:「加油!祝你孕期順利,寶寶健康平安。」愛雅用真誠紀錄孕期生活,展現身為準媽媽的堅強與柔軟,也讓更多人看見孕婦面對生理變化的勇氣與真實,感動無數網友。面對懷孕帶來的種種挑戰,愛雅用真誠記錄每個瞬間,粉絲留言力挺「最美孕媽咪」。(圖/翻攝自IG,aiyachang1988)
黑心大腸流入市面逾1公噸 阿宗麵線、林記麻辣臭豆腐遭波及
百威公司問題豬腸流向及封存、下架、回收、銷毀情形「百威食品」涉嫌自今年6月中違法使用工業級雙氧水加工豬腸,檢調查出黑心大腸已被販賣至台北、桃園、高雄、屏東等縣市,其中1批1.33公噸豬腸流向台北市寧夏市場「陳先生」。北市衛生局5日表示,截至5日已下架並封存阿宗麵線西門店75公斤、陳姓業者賣給攤商林記麻辣臭豆腐及散客70公斤,共約145公斤豬腸,其餘逾1公噸的黑心豬腸,恐已售出被消費者吃進肚子裡。陳姓業者被點名 寧夏夜市自清黑心豬腸事件不斷擴大,食藥署5日公布最新流向,包括台北市阿宗麵線、林記麻辣臭豆腐都遭波及。食藥署和地方衛生局已聯手下架銷毀約2400公斤,但仍有不少問題產品流向未明,恐怕早從今年6月中就陸續流入市面。食藥署南區管理中心主任魏任廷強調,全案違法情況有待檢方偵辦。食藥署根據百威公司帳冊銷售資料,做成流向圖,並督導地方衛生局進一步確認及查證,將所有疑慮產品下架。依據食藥署公布的百威大腸流向,北市寧夏市場的陳姓業者自百威購入1330公斤豬腸,已全數售出,目前僅追查到70公斤,引起消費者恐慌。台北市寧夏夜市觀光協會理事長林定國昨澄清,夜市第1波清查食材都和百威無關,夜市絕大多數肉品都是自台北市環南市場購入,如果不夠才會少量透過別的管道採購,未來將擴大清查店家確保食安,啟動QR Code食材來源查驗機制,並強化攤商自主管理與進貨單保存。百威營業登記 位於寧夏路大樓百威食品有限公司登記地址位於台北市寧夏夜市某住商混合大樓,樓下是24小時的商品百貨與連鎖健身房,要上樓需門禁感應卡,管制森嚴。大樓住戶對3樓的百威公司十分陌生,都說不了解該公司狀況,也未聽聞其從事豬肉或豬腸相關生意,研判該公司在此僅為登記。另外事件爆發後,檢調偵辦、衛生局派員稽查,但轄區警方表示,並未接獲協助調查的請求,也不清楚百威與負責人背景。林定國則透露,陳姓業者早期在寧夏市場擺豬肉攤,後來搬出去開店面,主要是賣豬肉給下游,至於單賣民眾都是少量熟客,有需要時才會販售內臟。台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,涉案業者將由地檢署釐清責任,依《食安法》最重可處7年以下有期徒刑,併科8000萬元以下罰金。百威食品營業登記雖在台北市大同區寧夏路,但該處僅為業者辦事處,主要生產線在屏東。衛生局指出,自3日接獲屏東縣衛生局通報後立即啟動調查,迄5日已下架並封存阿宗麵線西門店75公斤、陳姓業者賣給攤商林記麻辣臭豆腐及散客70公斤,共約145公斤豬腸。至於其餘1.26公噸的黑心豬腸,恐已被陳姓業者售出、吃進消費者的肚子裡。林記麻辣臭豆腐業者表示,中秋節前夕豬大腸貨源不足,才透過朋友介紹向陳姓業者進貨100公斤大腸,未料卻因此中招,由於大腸烹調後重量縮減至70公斤,目前已將該批大腸封存等待銷毀。業者爆大腸退冰後 顏色變很黑曾向百威購入126公斤黑心大腸的高雄「穩旺」食品行,吳姓負責人昨日也出面喊冤表示他也是受害者,是透過朋友在飯局中認識百威公司,對方表示專門銷售內臟類產品,由於近月的豬肉產品供應不穩,才向百威訂購2次大腸,其中8月的36公斤大腸已提供漁船伙食補給商,經高雄衛生局確認尚未使用,目前全數收回業者倉庫,並將退回百威;另批90公斤大腸退冰後顏色很黑,他自行銷毀該批大腸後還向百威反應,但百威卻聲稱變黑是「退冰不當」所致。屏東市和生市場販賣豬腸的邱姓攤商,則在8、9月間4度向百威進貨約180公斤黑心大腸均已賣光,屏東縣衛生局推測恐也已進消費者肚子。
香蕉冷藏變黑腐爛了?竟是這「科學現象」作祟 營養師:恐影響營養
如果把香蕉放冰箱沒多久就會變黑,你敢吃嗎?營養師老辜指出,其實香蕉不是腐爛,而是「冷害」,而這情況會發生在果皮,果肉還是能安全食用,但可能會影響風味和營養,如果一定要冷藏,建議剝皮或切片後放入密封容器。老辜於臉書粉專「老辜營養與科學」發文,黃皮香蕉放冰箱冰沒多久,外皮就會整個變黑,「其實,放冰箱的黑香蕉並不是腐爛,而是一種科學上稱為『冷害』的現象。」至於為何會變黑?老辜解釋,冰箱的溫度通常在0至4°C之間,遠低於香蕉適宜的13至15°C,當溫度過低時,香蕉的果皮會失去光澤,並出現黑斑,甚至整個果皮變黑,這是因為低溫導致細胞受損,並引發酚類物質的氧化反應所造成的結果。老辜也說,其實冷藏香蕉變黑的狀況只會發生在果皮,果肉還是可以吃,但冷害會降低甜度,可能也會有異味,營養價也會稍微下降,但鉀、膳食纖維還是能保留。老辜表示,如果一定要冷藏香蕉,建議剝皮或切片後放入密封容器,減少和氧氣接觸,也可以在切片香蕉表面塗檸檬汁或維生素C水溶液,或是先泡過椰子水再冷藏,也能減少褐化維持口感。最後,老辜提醒,「冰箱不是時光機。即使冷藏能延緩變質,但受損的組織仍會增加細菌繁殖的機會。因此,吃多少買多少,才是避免浪費,以及吃得營養又安心的最佳方法!」
農糧署教你地瓜「先蒸後烤」鬆綿香甜 營養師分享:有助減肥、顧腸道
甘藷,在台灣被稱作地瓜、番薯,是世界第七大糧食作物,在本地農業生產中占有重要地位。農糧署近日透過社群平台強調,全台地瓜有99%來自國產,主要產區集中在雲林、彰化與台南,全年皆可供應。常見品種包括淡黃色的臺農57號(黃金甘藷)、橙紅色的臺農66號(紅心甘藷),以及紫色的臺農73號(紫玉甘藷)。官方特別提到,這些品種不僅風味各異,營養價值同樣豐富,含有膳食纖維、礦物質、維生素與花青素。農糧署在FB粉絲專頁發文表示,在料理地瓜前,將切塊或削皮後的地瓜浸泡在清水中,可以洗去乳汁並避免氧化變黑;若要用於炒、燴或燉的料理,先行半煎炸能讓口感更加緊實;而喜歡烤地瓜的民眾,可以嘗試「先蒸後烤」的方法,先用電鍋蒸熟再放入烤箱,不僅中心容易熟透,香氣與口感也會更鬆綿。 其實地瓜的好,營養師高敏敏先前也曾在臉書粉絲專頁撰文分享,高敏敏解釋,地瓜的膳食纖維含量大約是白飯的10倍,能促進腸胃蠕動,水溶性果膠更能幫助軟化糞便。高敏敏也提到,地瓜因含有豐富纖維,可以增加飽足感,幫助減少熱量攝取,對減肥族群特別有利。地瓜還富含鉀元素,有助於排鈉降壓,搭配其中的「黏液蛋白」則能維持血管健康並降低血脂。在抗癌與抗發炎方面,紅肉與黃肉地瓜提供大量β-胡蘿蔔素,而紫肉地瓜的花青素則對抗氧化與眼睛保健特別重要。她提到,β-胡蘿蔔素有助於夜間視力,花青素則能改善眼部血液循環,緩解眼睛疲勞。至於血糖控制,地瓜屬於低GI澱粉,能維持血糖穩定,對糖尿病患者是一種適合的替代主食。在烹調方式上,高敏敏提醒應以蒸為首選,其次是水煮與烤,最後才是油炸。高敏敏解釋,蒸能保留最多營養素與抗氧化物質,水煮則容易流失水溶性營養素,烤地瓜雖香甜,但升糖指數偏高,不利血糖控制,而油炸會增加熱量,導致營養流失。她也建議連皮食用,因為大量膳食纖維與維生素集中在外皮,例如維生素C與類黃酮含量更高於地瓜肉本身。在飲食替換上,高敏敏舉例,一小條地瓜約等同於1/4碗白飯或半顆馬鈴薯,若已經吃了地瓜,應適度減少米飯份量,避免雙重澱粉攝取造成血糖飆升。高敏敏也提到,將地瓜冰過後再吃,會讓澱粉結晶化為抗性澱粉,不僅能降低GI值,還有助於減脂、降膽固醇與抑制血糖上升。目前台灣市場上流通的地瓜種類多樣,像是紅肉甘藷、黃肉甘藷、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷與菱角牛奶地瓜,其熱量大多在100至130大卡之間,膳食纖維含量約2至3克,並含有不同量的維生素A、C與鉀。她建議搭配優酪乳食用,利用益生菌與膳食纖維共同維持腸道菌叢健康。
美吉野家爆食安問題! 員工集體罷工抗議揭「超髒環境」:還能通過稽查
日本連鎖餐廳吉野家(Yoshinoya)位於美國洛杉磯的分店驚傳食安問題。分店多名內外場員工控訴廚房環境骯髒不堪,不僅地板上有死蟑螂,油變黑了還重複回鍋使用,髒到連天花板都會滲油,但4月衛生局稽查時竟然還能過關。該分店員工16日中午集體罷工,走上街頭要求公司改善工作環境,確保員工與顧客的健康安全。綜合外媒報導,這間餐廳位於洛市皮科羅伯遜(Pico-Robertson)街區南拉西內加大道(La Cienega Boulevard)1461號。員工指控,管理階層在訂購員工個人防護用品時經常偷工減料,例如處理生雞肉的手套、洗碗精、烤架清潔劑和食用油,「我們經常用完這些物品,不得不臨時湊合,像是用塑膠袋當手套,用檸檬水和水清洗烤架,不用洗碗精洗碗,水變黑後還是繼續用來清洗碗盤」。員工透露,分店的環境髒亂,店裡地板不只有死蟑螂,天花板還會滲油,但分店4月29日竟然能通過洛杉磯政府的例行衛生檢查,被評為「合格」。對此,吉野家公司回應,吉野家始終致力於保障旗下員工與顧客的安全與福祉,包括事件分店,目前公司尚未接獲該分店存在任何員工安全隱患,也未收到衛生環境不及格的投訴,但公司仍會持續審查,確保維持用餐環境高標準。加州快餐工會(California Fast Food Workers Union)表示,這些惡劣環境已對員工健康造成威脅,工會呼籲當局立法,在全市快餐員工制定「了解你的權利」(Know Your Rights)培訓,並推動《快餐公平工作條例》(Fast Food Fair Work Ordinance),提供員工更完整的投訴管道。
九層塔用不完別直接放冰箱 國宴主廚教1招「保鮮不變黑」
在台灣有不少料理會使用九層塔,也有一些鹹酥雞店會加九層塔提味,但九層塔不耐放,容易枯萎和發黑。一直以來有很多民眾好奇九層塔應該如何保存,近日國宴主廚溫國智分享九層塔保存秘訣,能延長保鮮時間還不會變黑,讓不少網友大讚「長知識了」。國宴主廚溫國智昨(5)日在社群Threads上傳一段影片,分享九層塔的保存秘訣,他說明九層塔因含有甲基丁香酚成分,是香氣的來源;它是屬於熱帶地區產物,本身怕冷,買回家若直接放冰箱,就會迅速變黑。對此,溫國智教大家,需使用九層塔之前才洗,用不完的可以用白紙包起來。溫國智表示,先在桌面上鋪大張白紙,將九層塔放上去,包裹起來後再放進密封袋,接著將其放入冰箱最下層,大約可以保存5天以上;他本人實測過,5天之後把冰箱裡的九層塔拿出來,打開一看還很翠綠,外觀幾乎沒有變黑的狀況。過去農糧署也曾教民眾保存九層塔的另類方式,將九層塔製作成「青醬磚」,冷凍可以保存1個月之久;九層塔買回家後,挑揀出完整翠綠的葉子,洗淨後瀝水和風乾,再加入油與食材打成泥狀,再裝入容器冷凍即可,之後在使用前拿出來退冰,就能加入料理中提味。據農業部資料顯示,九層塔含有維生素A、B1、B2、C、E,以及蛋白質、鐵、磷、鈣等營養素,具有良好的抗氧化功效;而九層塔成分中的「酚類」為它帶來濃郁香氣,同時也因為這個成分導致容易氧化變黑。
女星回憶靈異體質開啟的恐怖經歷 驚悚遇水鬼強拉妹妹進海
女星李愛綺日前錄影謝震武主持《震震有詞》,在節目上透露自己有靈異體質。她12歲為第一張專輯前往中南部宣傳,與媽媽共住飯店,入住時房間是邊間,當時她年紀小沒多想,「我去洗澡洗到一半,電燈突然閃了一下,在浴室聽到電視聲音是打開的,出了浴室後房間安靜、電視是關著的」。她說當下覺得怪怪的,趕緊上床抱著背對著她的媽媽準備睡覺,「突然間燈又突然暗掉,緊抱媽媽卻越抱越冷,張開眼睛看到一頭長髮在胸前,但是我媽媽是短髮」,李愛綺不敢亂動只好維持原本的姿勢,再度感覺到燈又亮了一下,看到自己的腳穿過那女生的透明下半身,「確定這女生不是我媽媽」,她大叫衝出房門看到媽媽從隔壁的工作人員房間離開,將剛剛的遭遇告知媽媽跟工作人員,她們決定立刻退房,沒想到櫃檯沒有多問直接退錢,「可見這飯店一定有問題」。李愛綺回想似乎從這天開始,彷彿開啟了靈異體質,某年農曆中元節跟全家人、好友們到南部海邊遊玩,即使長輩再三提醒不要下水,但一堆外國人不理解民俗風情仍是堅持到海邊玩,她說到了海邊看到沙灘上一堆供品、紙錢,「我老公看到還說好漂亮的藝術」,到了傍晚開始焚燒紙錢,天空突然變得烏雲密佈吹起一陣怪風,「我回頭看海本來是藍色突然間變黑,還有一堆黑影從遠方移動到岸上,一片黑影走上來應該是要拿供品」。李愛綺當下跟先生決定帶小孩回飯店,其他年輕家人朋友持續留在海灘上玩,突然聽到朋友們叫著妹妹名字要她回來,她趕緊來到海灘發現妹妹一直往海中走,「眼睜睜看妹妹爬上香蕉船,一陣浪打來把她打進海裡,好不容易把妹妹拉回來,待她清醒後問她發生什麼事,她說看到同行的朋友坐在香蕉船上叫她過去,但妹妹說的朋友就在岸上,根本不是在香蕉船那」。這時候李愛綺回頭一看「香蕉船上有位穿西裝男子正在跟我揮手」。對此,民俗專家一玄老師說:「穿著西裝的水鬼感覺是來相親的,想找漂亮女生陰陽調和,招不到妹妹那姐姐也可以。」民俗專家一玄老師提醒,「今年是閏六月,農曆七月延後一個月,好兄弟會更兇,提醒屬蛇、49歲的民眾,農曆七月不要前往山上海邊」。 另外也提醒以下禁忌,他說普渡過程中還沒燒金紙還沒放鞭炮時,不要去搶供品。拜拜時不能邊吃東西喝飲料,好兄弟覺得是要來搶祂們的食物 抽菸、大聲聊天會干擾到好兄弟。
秦楊右眼突失明! 錯失黃金治療期:人生變黑暗
資深演員秦楊以《台灣霹靂火》中的反派角色聞名,近年來健康狀況頻傳。繼今年四月公開罹患零期肺腺癌後,近日他的右眼又驚傳失明,且錯失了黃金治療期,讓他悲嘆:「人生變黑暗。」秦楊透露,事情發生在父親節當天早上十點多,他的右眼突然一片漆黑,完全看不見東西,只能依靠先天性弱視的左眼,視力僅0.025。他第一時間前往醫院掛急診,但從眼科到腦神經內科都找不到病因。隔天他才在親友的協助下,在嘉義的眼科診所求診,確診為視網膜神經血管嚴重堵塞導致的突發性失明,也稱「急性黑矇症」。然而,病症的黃金治療期是六小時內,秦楊因此錯失了最佳治療時機,讓他相當崩潰,感嘆第一家醫院的延誤診斷「真的有夠離譜」。秦楊以自身經歷沉痛呼籲大眾珍惜健康,目前右眼視力仍模糊不清,導致無法閱讀手機訊息,只能靠摸索,醫生建議他少用手機,若要找他,請直接打電話聯繫。被延誤黃金治療期,讓秦楊非常崩潰。(圖/秦楊提供)
下雨「生菇」別亂採!專家曝國內毒蕈破60種 1品種最容易被誤食
隨著連續性的降雨與高濕度環境,國內多處地景近日出現蕈類異常茂盛生長的現象,例如高雄市鳳山區中央分隔島上大量繁殖的白色菇類,以及屏東地區民眾分享自家棗樹上突生野生木耳。對此,臺北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌提醒,臺灣已知的毒蕈種類逾60種,民眾切勿自行採摘食用,以免引發中毒。根據臺北榮總毒藥物防治諮詢中心(以下簡稱毒物中心)1986年至2024年的統計數據,國內因誤食有毒蕈類而導致的意外中毒事件,佔所有植物及蕈類中毒案例的8%至9%。這些中毒事件多發生在每年的5月至9月,這段期間正好與交通部中央氣象署公布的雨季時間吻合。北榮毒物中心進一步觀察各地區蕈類中毒的發生機率,以台北、台中、南投、高雄及花蓮地區較為頻繁,這也與交通部中央氣象署提供的年累積雨量中位數分佈圖顯示的結果一致,證實蕈類偏好在雨季生長,因此增加了民眾誤食毒蕈的機率。在眾多中毒原因中,以民眾自行於野外採摘,並將有毒蕈類誤認為可食用品種的情況最為普遍。其中,外觀與可食用品種極為相似的綠褶菇(Chlorophyllum molybdites)是國內最常被誤食的有毒蕈類。此外,也有相當比例的中毒個案,因未能保留剩餘的食餘檢體,以致無法確切辨識所食用的毒蕈種類。北榮表示,蕈類形態多變,外觀與可食用菇類相似者眾多,臺灣已知的毒蕈種類亦逾60種。坊間流傳有關毒蕈辨識的各種說法,例如「顏色鮮艷者為毒蕈」、「具有菌托或無蟲蛀者有毒」、「接觸銀器會變黑」等,實則缺乏科學依據,亦非毒蕈獨有之特徵,易造成錯誤判斷。近年來,網路平台與行動應用程式紛紛提供植物與蕈類之影像辨識功能,甚至結合人工智慧與群眾資料庫進行即時判讀,對於生態教育與科學普及具有一定價值。然而,這些辨識工具仍存在多重限制,例如照片角度、光線條件、菇體生長階段不同,皆可能導致誤判。北榮強調,即便是專家,也須依據完整的型態學特徵與分子鑑定資料,才能準確判定種類與毒性。因此,無論科技輔助工具多先進,皆不可作為採食野菇的安全依據。民眾切勿因好奇、誤信外觀或仰賴手機App辨識結果,而擅自採摘、烹調或食用任何不明來源的蕈類,以避免造成嚴重甚至致命的健康危害。
雨季濕到長菇! 北榮示警「手機APP辨識易誤判」:誤食毒蕈恐致命
中南部日前連日豪雨成災,山區、樹上、分隔島、家中盆栽都長出各種菇類,台北榮總毒藥物防治諮詢中心統計數據顯示,1986年至2024年,國內因誤食毒菇中毒的案例,佔植物與菇類中毒事件的8%至9%,多發生在5月至9月雨季,並以台北、台中、南投、高雄與花蓮地區較為頻繁。台北榮總職業醫學及臨床毒物部教授兼部主任楊振昌表示,蕈類形態多變,外觀與可食用菇類相似者眾多,台灣已知的毒蕈種類也超過60種,而外觀與可食用品種極為相似的「綠褶菇」(Chlorophyllum molybdites)則是國內最常被誤食的有毒蕈類。楊振昌說到,坊間流傳有關辨識毒蕈的各種說法,像是「顏色鮮艷才是有毒的」、「具有菌托或無蟲蛀者有毒」、「接觸銀器會變黑就有毒」等等,其實都缺乏科學依據,也並非毒蕈獨有的特徵,容易造成錯誤判斷,即使手機APP與AI辨識系統更加流行,仍可能因照片角度、光線條件、菇體生長階段不同導致誤判。楊振昌強調,即便是專家也需要依據完整的型態學特徵與分子鑑定資料,才能準確判定種類與毒性,無論現今科技輔助工具有多先進,都不可作為採食野菇的安全依據,提醒民眾切勿因好奇、誤信外觀或仰賴手機APP辨識結果,而擅自採摘、烹調或食用,避免對健康造成危害。台北榮總新聞稿指出,毒蕈的有毒成分十分複雜,所含毒素種類通常不只一種,還可能因生長環境、時間、季節等外在因素,而出現毒素種類以及含量上的變化。其中,毒蕈主要的毒素類型,依影響的器官系統可大致分為腸胃型、神經致幻型、肝損傷型、腎損傷型、肌肉毒性型及過敏溶血型等,由於毒蕈毒素通常無法經加熱烹煮去除,因此一旦食入,極有可能產生程度不一的毒性危害。舉例來說,若吃下「綠褶菇」,可能出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,30分至3小時內症狀常自行緩解;如誤食「白毒鵝膏」,潛伏期6至24小時,先產生噁心、嘔吐等腸胃症狀,之後症狀會稍稍好轉,但在第3至7天可能出現黃疸嚴重肝衰竭與凝血異常,死亡率約10%至40%。如果擔心吃到毒菇,首先應立即停止進食,並將剩餘菇體、食材自然陰乾或冰存於冰箱妥善保存,保留現場照片,以利後續毒蕈鑑定與中毒溯源。值得注意的是,不宜因為初期症狀輕微或短暫緩解就掉以輕心,建議要主動就醫並接受必要的醫療監測,特別是肝損傷或腎損傷型毒蕈,常有症狀暫時緩解的「假癒期」,如延誤治療恐怕會錯失最佳醫療處置的時機。若有疑慮,建議於病人評估初期立即聯繫衛福部暨台北榮總毒物中心,24 小時免費專業諮詢專線:02-28717121,並提供毒蕈照片、症狀與潛伏期等資訊,以有助專業醫師及諮詢師推測鑑別可能的毒素,並協助民眾就醫的醫療院所擬定最佳的治療策略。如有保留剩餘菇體,毒物中心亦可轉介專家進行品種鑑定及DNA序列鑑定。
2法籍男「黑紙洗美金」戲法 桃園燒烤店老闆慘遭騙1700萬
2名法國籍男子2024年10月間以「黑紙洗美金」詐術騙取桃園燒烤店老闆1700萬元。一人已依詐欺罪嫌遭起訴,另一名同夥則在案發後逃逸,目前已被通緝。檢警調查,去年11月間,1名法籍男子在桃園某燒烤店向老闆展示「黑紙洗美金」手法,聲稱可將台幣洗成等值美元。燒烤店老闆信以為真,先交付700萬元台幣讓對方「洗錢」。詐團隨後謊稱操作失誤導致700萬元「報銷」,要求再追加1000萬元。燒烤店老闆不疑有他,如數交付款項。事後燒烤店老闆檢視洗出來的美元發現全為假鈔,察覺受騙憤而報警。檢警說明,「黑紙洗美金」源於非洲詐術,是將澱粉與優碘溶液塗在真美鈔上風乾,使其變黑,再用含維他命C的熱水攪拌即可「還原」。詐騙者會將黑色假紙混入示範,藉此騙取金錢。警方循線逮捕其中1名法籍男子。地檢署經偵辦後,依詐欺罪嫌將到案的法籍男子起訴,另1名在逃同夥已發布通緝。
出生僅12天嬰染屈公病「臉部異常發黑」 醫:嚴重恐需肝臟移植
大陸廣東屈公病(Chikungunya)疫情持續升溫,確診病例近7千例,引發國際關注。對此,林口長庚醫院兒科急診主治醫師吳昌騰就分享,有位出生僅12天的新生兒感染後,開始發燒、不願喝奶,嘴唇和鼻子周圍皮膚更變得異常黯沉,另有重症個案出現急性肝衰竭,必須進行肝臟移植保命,因此提醒民眾要注意防蚊,別讓蚊蟲有機會繁殖。吳昌騰日前在臉書粉專「來講兒科急診的543-吳昌騰醫師」發文表示,2021年6月《Clinical Case Reports》刊登了一則重要病例報告,一位出生僅12天的寶寶,出現發燒、不吃奶、持續哭鬧、臉部變黑(特別是嘴唇和鼻子周圍)等症狀。吳昌騰提到,醫師起初以為是細菌感染,給予該新生兒抗生素治療,同時也進行了一系列檢查,發現血液和腦脊髓液的培養都沒有細菌,但屈公病IgM抗體呈現陽性(代表正處於急性感染期)。醫師也發現,其母親的血液檢查為陰性,說明這個寶寶是在出生後不久被蚊子叮咬才感染屈公病,屬於「出生後感染」,並非從母體傳來。至於什麼是「屈公病」(又稱基孔肯亞熱)?吳昌騰說明,這是由屈公病毒引起的急性傳染病,主要經由埃及斑蚊或白線斑蚊叮咬傳播,常見於亞洲、非洲、印度等地,患者會出現發燒、關節疼痛、皮疹等症狀;大多數人是在成年後感染,但新生兒也可能得病,且病況恐怕更加嚴重,出現包括皮膚出疹、抽搐或癲癇、活動力差等症狀,甚至造成腦部感染或多重器官衰竭。吳昌騰指出,印度中部馬哈拉施特拉邦2024年6月至9月的重症個案研究顯示,有36名18歲以下患者因屈公病感染住進加護病房,所有患者皆有發燒,78%出現紅斑性丘疹、56%癲癇發作、44%易怒或煩躁、33%呼吸窘迫、19%嗜睡、16%低血壓休克,並有8%急性肝衰竭,其中1例需進行肝臟移植,而5%患者出現血球吞噬性淋巴組織增生症(HLH)。對此,吳昌騰也示警,屈公病目前並沒有特效藥,但多數情況經支持性治療後可自行痊癒,雖然新生兒得屈公病的機率不高,如果家中或地區是流行區域,家長仍應特別注意。
紅棗農心在淌血!颱風豪雨炸苗栗 裂果慘重損失近8成
受到丹娜絲、竹節草等颱風帶來外圍環流影響,苗栗縣近2周豪大雨,已造成苗栗縣內紅棗嚴重裂果,全縣約有100公頃紅棗,災損面積超過7成,苗栗縣長鍾東錦4日偕同立委邱鎮軍赴紅棗最大產地公館鄉勘災,鍾東錦希望中央除了農業天然災損現金補助外,還能補助棗農清除落果費用。邱鎮軍則表示目前立院在審查災害重建條例,待三讀通過後希望將清除費用列入,來減輕棗農損失。苗栗縣紅棗是全國唯一的紅棗產地,全縣種植面積達100公頃,其中公館鄉栽種面積最多,佔8成以上,約84公頃,其次是銅鑼鄉9公頃、卓蘭鎮5公頃,年產值高達約3.07億元。公館鄉農會總幹事林幼詩指出,7月是紅棗產期,如果在果皮轉紅、果實接近成熟時遇到連續降雨,容易出現裂果情形,近2周因颱風帶來外圍環流造成劇烈降雨,造成大量裂果,目前公館紅棗仍有6至7成尚未採收,但是就算搶收,烘焙過的紅棗也全部變黑,無法販售。苗栗縣長鍾東錦4日率農業處長陳樹義,偕同立委邱鎮軍等,會同農業部農糧署北區分署、苗栗農改場等單位赴公館鄉紅棗園勘災,鍾東錦當場從紅棗樹上摘下鮮果試吃,發現未熟紅棗酸澀,已熟紅棗又裂果腐敗不可食用,他估算損失將近8成。鍾東錦憂心指出,目前仍掛在樹上的紅棗還有6、7成,接下來紅棗腐爛後,如果沒有整理果園的話,果蠅來了以後,不但明年紅棗會出問題,連果園周遭鄉親的生活都會受到影響,清理落果工作非常重要,中央現在補助農業天然災損現金1公頃8萬塊,還要麻煩立委跟農業部爭取補助清理落果經費,他認為1公頃至少需10萬元。立委邱鎮軍表示,立法院目前正在審查災害重建條例,如果三讀通過後,他希望農業部能將苗栗縣紅棗清理費用列入災害重建範圍內。
一碰就枯!專家發現罕見「冥界之花」 每年僅40天冒出地表
大陸四川昆蟲學家、成都華希昆蟲博物館館長趙力29日在雲南哀牢山露營,意外發現7株罕見的水晶蘭,每年只冒出地表40天,而它又有一個特殊的名字「冥界之花」,因為一碰就枯萎,在小說中更被譽為仙界之花。據《紅星新聞》報導,趙力29日下午跟哀牢山護林人員在探索時,在腐葉堆中發現水晶蘭。趙力說,「偶遇水晶蘭,完全是個意外發現、意外之喜。」他還發現水晶蘭在三處地方出現,一共7株,大約一平方公里範圍內,海拔2450公尺。趙力指出,水晶蘭是一種稀有且神秘的腐生植物,潔白如水晶,生長在陰暗潮濕的環境中,依賴腐爛有機物為生,每年僅有40多天在冒出地表,其餘300多天隱匿於地下,由於其神秘特性,也被稱為「幽靈世界之花」或「幽靈草」,在小說中更被譽為仙界之花。據了解,水晶蘭株高10到15公分,因為無法行光合作用,只能靠共生真菌從腐朽的枯枝落葉中吸收水和無機鹽,在雲南、廣西、四川等地都被發現,被大陸列入「國家近危級」,在北半球溫帶到寒帶山林也能看見其蹤跡,而水晶蘭雖然有蘭字,卻不是一種蘭花。趙力也表示,「其短暫綻放的晶瑩之美,唯有在裂山林中才能永恆。有幸偶遇,請遠觀勿擾,留住這個『幽冥』中的純粹。」如果人碰或採摘水晶蘭,它會馬上變黑或枯萎,因為傷口滲液氧化,脫離共生系統無法進行。
具俊曄獨坐大S墓園陪伴 網友直擊「哀傷身影」萬人全鼻酸
女星大S(徐熙媛)今年2月在日本病逝,並給S家親人帶來極大打擊。特別是她的丈夫具俊曄,在兩人重燃20年前舊情、結婚僅3年後便與摯愛天人永隔,令外界不勝唏噓。如今更被網友目擊,具俊曄獨自坐在大S的墓園旁邊陪伴愛妻,看了令人心疼。近日一名網友在社群平台Threads發文指出,自己昨(27日)以司機身分載客人至金寶山墓園獻花悼念大S,原本還擔心找不到墓地,「後來在一個轉彎就看到一個男的坐在墓地的中央!我當下就想說:難道那是具俊曄?結果接近之後真的是!他很客氣的跟我們說謝謝你們!」畫面中可見,具俊曄身形明顯消瘦且皮膚變黑,在無遮蔽物的烈陽下靜靜守候於愛妻墓前,神情哀傷。該網友在文中寫道:「說真的我看到他的身影就感覺到滿滿的哀傷!我很難想像說一生摯愛突然離開的痛苦!他真的是我看過最深情的男人了……希望他可以走出傷痛。」具俊曄被直擊獨坐在愛妻墓園旁。(圖/Threads/@beef_0201)具俊曄的深情表現令網友動容,貼文至今吸引17萬人點讚,原PO也在底下留言補充,「以前有羅密歐與茱莉葉,現在有徐熙媛與具俊曄!但是我希望具俊曄能夠堅強的活下去!」他表示,自己不是大S的粉絲,也不太相信真愛或深情這種事情,「我也一直覺得會每天去墓園陪伴逝去的親人是不太現實的事!但今天看到具俊曄的身影後,真的完全顛覆我的認知!那種散發出來的哀傷真的會影響周遭的人,離開的時候客人也一直說很難過很難過!」原PO也呼籲有去獻花的粉絲,不要過度打擾具俊曄。自大S離世以來,其家人亦深陷悲傷之中。妹妹小S(徐熙娣)至今仍未恢復工作,母親S媽也多次在臉書公開發文,抒發喪女的巨大痛苦。網友們則紛紛留言鼓勵,希望S家人能慢慢走出失親之痛。此外,粉絲也自發性地在英國倫敦卡文迪什廣場花園設立紀念長椅,象徵對大S的追思。該長椅耗資約新台幣6萬元,以中英雙語刻上文字:「她如一顆劃過天際的流星,將優雅、勇氣與善良,化作照耀我們的永恆光芒。」並於當地時間7月25日正式揭幕。