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包尿布囚禁、狂吞八寶粥還打到失明爬行 「上師」王薀虐徒再起訴
自詡上師的佛學作家王薀(本名王江鎮)去年捲入精舍命案,一審判刑12年,北檢查出,他主導虐死蔡姓女會計的同一時期,也對另一名蔣姓女信徒下重手,凌虐手段猶如「滿清十大酷刑」,包括圍毆、熬夜少睡、逼吃生辣椒、一天吞10罐八寶粥甚至限制上廁所次數,逼得蔣姓女子花錢買尿布,其他信徒盲從王薀指令,對蔣姓女子拳打腳踢,打到她一眼失明和長短腳,還錯過兒子婚禮終生抱憾。蔣姓女子遭長期施虐,最終因為蔡姓女會計先死,檢警介入陸續抓走王薀和核心幹部,蔣姓女子才得以逃回家,原本她不想告,但王薀的女護法今年年初交保後繼續向她要錢,她終於不再吞忍而報案,北檢今日偵結,以加重私行拘禁致重傷罪、強盜罪起訴王薀等7人,請法院對王薀從重量刑。檢警調查,案發前蔣姓女子追隨王薀超過15年,原本負責打掃王薀新店住家,偶爾開車接送他的妻女,但王薀離婚後,責怪蔣姓女子漏報他妻女行蹤,沒跟他說有載兩個女兒去律師事務所,導致他失婚,因此心生怨懟;蔣姓女子也不敢提到要去新店住家打掃,房子太久沒照顧,釀成漏水、發霉等污損。2021年王薀發現屋況極差,再度怪罪蔣姓女子,她為此扛起修繕費用,找家人借錢、向其他信徒周轉、去銀行辦信貸,甚至拿保單借款,並簽了幾張面額共1千萬元的本票給王薀。蔣姓女子的先生無法理解她為何開銷好幾百萬,傳訊息提醒「貢奉佛堂是要量力而為才能持久,而不是超越己身能力勉強為之」、「這麼龐大的錢,你都花在佛堂,確實是太離譜」,但蔣姓女子很少回覆,先生只好傳「已到警局備案」,希望蔣姓女子回電,這些訊息被王薀掌握,安排蔣姓女子與丈夫、兒子到大安路講堂見面後,立刻帶回王薀在大安區另一個住所、信徒稱為「讀書會」的地點囚禁,展開一連串酷刑。信徒關禁閉期間不准回家,想洗澡或上廁所(團體用語為:去萊爾富)要得到值班人員同意,而且次數有限制;不能想打電腦或電話就打,禁止跟其他人講話,如果因為同修動手而受傷,不准外出就醫。蔣姓女子內急難耐,被迫站在黑色垃圾袋裡解決,後來還花錢託人買尿布給她包;禁閉期間睡在紙板上沒棉被可蓋,還會限制不准比王薀早睡,但王薀固定凌晨2點回家就寢,蔣姓女子捱到3點才能入睡,早上7點就得起來,長期睡眠不足,導致她出公差開車時,因疲勞駕駛邊開邊睡甚至蛇行。關禁閉時,其他信徒覺得蔣姓女子態度差便可揮拳踹踢、打頭、扯頭髮,有一次下手太重,打瞎她的左眼;這些學佛人士彷彿獄卒,會監聽蔣姓女子跟家人講電話,一聽到她講錯話就從後腦杓打下去,迫使她「假報平安」。王薀的宗教團體還有一大堆整人花招,像是逼蔣姓女子趴跪好幾個鐘頭,持續大喊對不起;在藥師佛前面發毒誓不會離開,否則「全家死光光」;在「研討」時間下跪道歉,再被其他信徒飆罵賤、不忠不孝,連續挨罵數小時不准休息吃飯。蔣姓女子曾嘗試逃跑被看守人員攔住,遭到嚴厲報復,王薀指派信徒踩頭、踢背、重摔在地,害她半年站不起來只能用爬的,這段囚禁凌虐害她變成長短腳,甚至使她錯過兒子的婚禮。蔣姓女子還被強迫灌食,一天吃10罐八寶粥,她吃到第8罐忍不住吐出來;或是一天吃1罐辣椒醬、咬碎生辣椒含在嘴裡幾分鐘才能吞下但不准喝水,還遇過一天內吃完1罐花生醬。2024年4月,王薀下令將蔣姓女子改關精舍,跟藝人李威夫婦涉入的精舍命案死者蔡姓會計關在相鄰房間,形同獄友,也見證蔡姓會計死前3個月的慘況,同年7月東窗事發,警察來精舍調查蔡姓會計死因,有見到蔣姓女子。王薀為了掩飾囚禁凌虐的犯行,要求信徒載蔣姓女子頻繁轉移陣地,她仍不敢逃,直到2025年1月王薀因精舍命案羈押,她才卸下心防,找家人帶她就醫動髖關節手術,但左眼失明已無法治好。2025年2月到3月間,王薀的核心幹部陸續被捕,蔣姓女子終於回家,原本不打算提告追究,沒想到三大護法之一的幹子昀今年1月獲准交保,還聯絡蔣姓女子討錢,導致她心生畏懼,在家人鼓勵之下出面提告揭露真相。對於王薀辯稱他很忙不管事,推卸刑責給同案共犯,檢察官痛批「人性畢露實為凡人如同你我,盡失上師風範」,犯後態度不佳,建請法院重判。
季節限定美食?泰國市場賣肥美蟋蟀 2000隻上架不到10分鐘被搶光
有去過泰國旅遊的民眾在當地一定看過販賣昆蟲美食的路邊攤,最近泰國北部迎來季節限定美食「大油葫蘆」(泰國一種蟋蟀),有市場攤販才上架不到10分鐘就被搶購一空,相當熱門。據悉,隨著當地雨季進入尾聲,準備邁入秋冬之際,這種蟋蟀體型肥美,往往吸引大批民眾瘋買。根據泰媒《khaosod》報導,近日帕堯府(Phayao)梅塞社區市場(Mae Sai Market)有不少攤商,將捕捉到的鮮活大油葫蘆裝入有通氣孔的塑膠瓶內,每瓶裝了約40隻,售價為100泰銖(約新台幣97元)。市場內一個攤商表示,當天準備了2000多隻大油葫蘆,剛擺上攤位不久全被顧客搶購一空,銷售速度驚人,足見這款「限定美食」在當地的超高人氣。報導中指出,泰國每年雨季末期至秋冬交替之際,是大油葫蘆最肥美的採集時節;這種棲息於潮濕土穴、果園及草地中的昆蟲,是泰北地區極具代表性的本土野味。由於屬季節限定食材,每年都吸引不少民眾引頸期盼,許多零售商會特地前來批發轉售,一般民眾也會搶購回家為家人烹調佳餚。大油葫蘆料理方式豐富多元,常見的道地泰北烹調方式包括香酥炸、鹽炒、大油葫蘆辣椒醬、泰北辣拌以及泰北綜合野菜湯。其中,以「香酥炸」與「大油葫蘆辣椒醬」最受歡迎,其獨特的香酥口感與油脂香氣,成為當地人心中不可錯過的在地美味。從營養價值來看,大油葫蘆富含優質食用昆蟲蛋白質、磷等礦物質與膳食纖維。大油葫蘆不僅滿足饕客的味蕾,也為當地從挖洞捕捉的村民、收購商到市場攤販,帶來可觀的季節性經濟收益,目前市場需求量持續居高不下。
男子自製1物半夜突爆炸 天花板、牆面全染紅以為「命案現場」
大陸貴州日前發生一起驚悚的家庭意外,一名男子在家中自製醃製辣椒醬,疑因容器密封過嚴,導致發酵氣體無法宣洩,在深夜突發爆炸;噴濺的鮮紅汁液瞬間染紅客廳的天花板與牆面,場面極度混亂,宛如「命案現場」。男子透露,一家人耗費數小時清理仍無法去除殘留污漬,後續可能得額外花費重新裝潢,所幸並未造成任何人傷亡。根據陸媒《瀟湘晨報》報導,來自貴州都勻的莫姓男子24日透過抖音分享自家慘況,日前他在家自製辣椒醬,並裝入大型塑膠礦泉水桶中保存;然而在24日凌晨4時許,全家本來在睡覺卻聽到巨響,衝到客廳一看,赫然發現客廳牆面和天花板都是鮮紅汁液,不細看還以為是「命案現場」。面對家中的慘況,莫男一家雖馬上著手進行緊急清理,一路忙碌至清晨7時才將大面積污物清理完畢。不過,滲入天花板與牆壁油漆塗層的紅色色素已無法徹底清除,莫男透露,後續可能要尋求專人重新進行牆面油漆粉刷。事實上,在大陸民眾自製發酵食品氣爆的案例屢見不鮮。除了醃製辣椒醬之外,包含百香果醬、自釀水果酒及酸奶等常見食品,在保存或發酵過程中皆存在類似的氣爆危險。專家特別指出,微生物在發酵時會大量釋放二氧化碳,若盛裝容器缺乏適度的排氣機制,內部氣壓過高便極易引發劇烈爆裂。專家進一步提醒,一般家庭環境缺乏專業的無菌設備與嚴謹的氣壓控制裝置,極難精準掌握發酵過程的安全性。錯誤的操作不僅可能導致食品變質、滋生有毒物質,更會帶來突如其來的爆裂危機。因此,在不具備相關專業知識與合適器具的前提下,不建議民眾貿然在居家環境進行各類食品發酵作業。
板前無菜單和牛燒肉「牛花USHIHANA」進駐台中
近年來,高端日式燒肉市場逐漸從油花與稀有部位的競逐,轉向對「肉香本味」與「風味均衡」的深度探索。板前燒肉餐廳「牛花USHIHANA」繼2024年4月於台北開幕後,憑藉細膩的火候掌握與職人精神,迅速獲得廣大迴響,如今首度跨越城市版圖,進駐台中公益路商圈,開設「牛花 USHIHANA 台中公益店」,除了完整呈現牛花經典燒肉體驗外,更推出台中限定的「起司天婦羅」,以及開幕期間限定招待的「和牛三明治」。自即日起開始試營運,並將於7月1日正式開幕,將「技、火、味」的燒肉哲學正式帶進中台灣。板前無菜單和牛燒肉「牛花USHIHANA」進駐台中。(圖片提供/牛花USHIHANA)隨著消費趨勢改變,日本和牛燒肉近年不再刻意追求「入口即化的極致油花」,轉而偏好油脂均衡、肉香鮮明的赤身部位。因應饕客喜好而生的「牛花USHIHANA」,由品牌主理人莊協霖(Jason)率領專業團隊,以職人精神出發,悉心挑選各具特色的日本A5和牛品牌,取赤身部位作為主角,再細心搭配富含油花的霜降部位,共同交織出輕盈且具現代潮流的和牛交響曲。充滿靈活性與起承轉合的搭配概念,以及宛若花朵綻放般的優雅,也讓牛花USHIHANA台北店開幕後,快速成為台北高級燒肉的人氣名店。構築「技、火、味」黃金三角傳遞燒肉的動人時刻全新開幕的牛花USHIHANA台中店,由莊協霖攜手多年戰友黃瓊文一同打造,延續牛花的核心精神,以「技、火、味」構築出燒肉的黃金三角哲學。其中「技(Skill)」不僅是技術的展現,更象徵料理團隊長年累積的豐富經驗與味覺邏輯,從和牛品牌、部位、油花比例的嚴苛挑選,一直到逐片分切的手法、肉片厚薄的拿捏,每一個步驟背後都是料理團隊反覆測試後的專業選擇與技術,用心為每一片燒肉找出最適合的呈現型態。在「火(Grill)」的領域,餐廳專程引進超越業界規格的大型炭烤爐,帶來更細膩的火候掌控性,無論是講究瞬間火候的薄切肉片、追求皮酥肉嫩的厚實牛排或是略帶焦香的和牛串燒,都能讓職人在穩定的溫度節奏中,精準呈現不同肉品的最佳狀態,大型炭烤爐豐沛的炭香,同時還能賦予和牛立體且具野性的成熟感,造就更細緻的味覺結構。以「技」與「火」為基礎,料理團隊會依照每份肉品的特性、油花與厚薄程度,在適當時刻進行精準的調味,這份對於「味 (Flavor)」的堅持,就是為了確保每一位踏進餐廳的食客,第一口就能品嚐到品牌想傳達的平衡風味與味覺輪廓,感受燒肉純粹直接的質樸本味。台中限定套餐組合 經典厚切牛舌、牛臉頰天婦羅盡顯美味板前無菜單和牛燒肉「牛花USHIHANA」進駐台中。(圖片提供/牛花USHIHANA)自台北店揭幕以來,牛花USHIHANA不斷持續精進並打磨自我,每季依照時令變化調整菜色。專為台中打造的限定套餐組合,集結最具指標性的厚切牛舌、三款風格迥異的精選和牛部位,還有多樣化的和牛主題佳餚,構築出一場具起承轉合的味覺旅程。擔任開場的「白和火腿」,精心選用熟成8個月的和牛火腿切片,搭配哈密瓜與麝香葡萄,並使用特製白和醬溫柔串連整體框架,再以魚子醬點綴,入口能夠享受到鹹鮮的熟成肉脂與清甜果香,引人入勝又開胃。「牛臉頰天婦羅」將外酥內嫩的和牛臉頰天婦羅,搭佐由川七、松葉蟹熬煮而成的羹湯,並以枸杞油與酥炸薑絲增色增香,口感豐富,滋味融洽悠長。「淡麗牛骨拉麵」選用彈牙勁道的特製麵條,搭配由牛骨、雞骨與金華火腿熬煮的清甜高湯,以及鮮美的牛肉雲吞與時蔬等配料,帶來暖心暖胃的滿足。從開幕至今就不曾動搖地位的招牌名物「牛舌」,將炭烤厚切牛舌搭佐主理人故鄉的客家桔醬、夏多內白酒醋調配而成的特製桔醬,藉由酸鹹果香凸顯牛舌獨特的彈性與濃郁香氣,令人回味無窮。赤身與霜降的共鳴曲 打造輕盈時尚的味蕾享受套餐中所安排的三款精選肉品組合,正是演繹黃金三角「技、火、味」的具體表現。以油花均衡、肉感鮮明的「赤身部位」,交織豐潤飽滿、適合燒肉醬調味的「霜降部位」,還有跳脫框架的「特選部位串燒」共同組合。針對不同品牌的特性,悉心配置前腿、後臀、翼板、肋眼、紐約客等部位,結合各具異趣的調味組合,讓每位賓客皆能品嚐到一期一會的珍貴與味覺驚喜。針對台中店開幕,牛花特別推出限定料理「起司天婦羅」,揉合切達起司、帕瑪森起司與莫札瑞拉起司,層層堆砌出鹹香的濃醇風味,酥炸後再鋪上熟成和牛火腿與香菜苗,最後點綴帶有台中特色的「東泉辣椒醬美乃滋」,帶來微辣甘甜的在地回憶。開幕期間,套餐中更加碼限定款「和牛三明治」,選用黃仁勳愛店「KANG Artisan Bakery」的布里歐麵包作為載體,口感輕盈鬆軟並具有撲鼻奶油乳香,內部夾入厚實多汁的和牛牛排,再抹上香氣馥郁的松露美乃滋,並以淡雪鹽增加深度,整體豪華迷人。套餐尾聲安排的「四季春開心果冰淇淋」具有濃郁堅果香氣與雅緻茶韻,「抹茶布蕾」則是在苦甜茶香中具有回甘清新,共同為套餐劃下美妙句點。世界冠軍設計專屬酒單建築美學展露匠人之心為打造更完整的燒肉體驗,牛花USHIHANA特別攜手世界唎酒師大賽冠軍、前米其林二星餐廳首席侍酒師張鴻亮(Johnny),規劃多達四套餐搭組合,為台中少見同時提供多元 Pairing 選擇的燒肉餐廳。最完整的「Mix Pairing」採五杯式設計,打破單一酒種框架,精選氣泡白葡萄酒、紅酒與清酒等不同酒款,依據料理風味與出餐節奏進行搭配,讓酒體、香氣與燒肉風味彼此呼應;此外,亦提供四杯式「Sake Pairing」、三杯式「Fruit Wine Pairing」,以及預計於八月推出的「Non-Alcohol Pairing」,讓賓客能依照個人喜好選擇不同風味路徑,從果香、米香到無酒精搭配,感受液體與料理交織出的層次變化。牛花USHIHANA台中店由屢獲國際獎項肯定的「李陳國際設計」操刀,在繁忙的公益路上築起了一方靜謐,暖駝色柱面與灰黑色板岩交織出內斂的建築語彙,夜幕低垂時,柔光襯托著毛絲面不鏽鋼,為門面增添了一抹神秘與華麗。室內空間藉由磚紅二丁掛地坪與黑色石紋地面引領視線。位於核心的多邊形用餐吧台可容納15人一同用餐,深刻紋理的板岩磚牆、象徵廚師帽的白色摺紙線條天花,以及全開放式廚房的設計,共同呼應品牌一貫的匠人之心與自信。隨著木紋扶手的褶曲光影映拾級而上,二樓輕日式包廂頂端漂浮的金箔造型天花,閃爍著參天金光;牆面橫開的窄長窗框,引領路樹婆娑綠意與燈影入室,宛若隨時間流動的風景畫,在燒肉的滋味與炭火的溫度間,展開美味篇章。一路走來,牛花USHIHANA始終聚焦於和牛本味的純粹,以及料理最核心的初衷。隨著台中店試營運啟動,即日起至6月30日止,單點品項及酒水全品項皆享9折優惠;為慶祝7月1日正式開幕,7月1日至7月31日期間,凡點購套餐即招待「和牛三明治」。延續品牌對「技、火、味」的堅持,牛花USHIHANA期望透過燒肉、火候與餐桌上的交流,讓每位來訪者都能感受到職人對料理的專注,以及真誠款待的溫度。牛花USHIHANA 台中公益店地址:台中市南屯區公益路二段168號營業時間:17:30-23:00電話:04-2320-0065
新北50年汕頭麵老店「5月底將熄燈」 在地人不捨:心目中的第一名
經營約50年的「秀田灶豐特製汕頭麵」位於新北市中和區秀朗路,在當地是有名的的老字號麵店。不過,昨(29日)店家公告,因老闆夫婦決定退休,將於今年5月31日結束營業,消息曝光後引發熱議。「秀田灶豐特製汕頭麵」昨日在臉書粉專發文表示,因老闆夫婦決定退休,5月31日將是最後營業日,「感謝您對特製汕頭麵50年來的支持,我們將銘記在心,秀田灶豐老闆、老闆娘與員工們敬上」。「秀田灶豐特製汕頭麵」的女兒們表示,本店從民國65年由外祖父母創立,之後由父母接手經營,並持續改良口味,研發辣椒醬、改用更高級的豬後腿肉炒製肉燥、海帶使用日本北海道昆布與堅持選用知名麵粉,並使用豬大骨熬湯,不加任何添加物或增味劑。女兒們透露,因為全家人都已經吃習慣父親的麵條、肉燥、辣椒醬,女兒們已向父親提議定期開團,有時間製作時就多做一些,「除了我們自己吃,也能讓想吃的顧客買回家煮」,目前暫訂使用預購自取或宅配方式寄送,未來有任何新消息將再於粉專通知。「秀田灶豐特製汕頭麵」經營約50年。(圖/翻攝自臉書/「特製汕頭麵(秀田灶豐)」)貼文曝光後引發熱議,許多在地人紛紛不捨留言,「還好還可以團購,只是以後吃不到超新鮮的滷味和超好吃A菜,很多麵攤小吃店的燙青菜都沒有A菜,吃了20幾年,沒想到也有曲終人散的一天,恭喜老闆們退休」、「雖然不捨,還是感謝帶給大家好吃的正宗美食」、「哇,我心目中第一名的麵店要走入歷史了」、「祝褔你們家健康平安,永保安康,開團購要告知,謝謝秀田豐灶陪伴了我39年,我從小學5年級11歲第一代老闆還健在時,吃到現在50歲」、「喔不,從小吃到大的好味道竟然要結束了,不敢置信不能接受,太令人傷心了」、「吃了近30年的美味,以後吃不到了啦,許願女兒接班」。
陳志強加入《豆腐媽媽》 個性機車被虧「本色演出」
陳志強加入民視《豆腐媽媽》,近日正式進組定裝並投入拍攝,他在劇中飾演從美國被吊銷醫師執照、回歸台灣鄉野生活的傲嬌角色「方雲龍」。導演馮凱跟陳志強私下頗熟,直言角色的「機車個性」簡直跟陳志強本人一模一樣,笑稱這根本是「本色演出」。為了詮釋受挫後不修邊幅的樣貌,陳志強幾乎不吹整髮型、不化妝,保留真實感與粗獷感,陳志強表示:「導演希望這個角色能脫離都市的精緻感,展現出那種在鄉野間自由穿梭、帶點傲氣卻又隨性的真實狀態。」蘇晏霈被辣椒辣到嘴唇腫起來,讓對戲的陳志強都傻眼。(圖/民視)陳志強進組的第一場戲,蘇晏霈有精彩對手戲。劇中,蘇晏霈為了給他下馬威,在料理裡瘋狂加了一大堆辣椒醬,並以極其狼狽、不顧形象的吃相試圖激怒他。蘇晏霈為了追求畫面效果,現場毫不手軟地大口吃下重度辛辣的料理,結果辣到她嘴唇紅腫,陳志強在旁嚇壞:「她真的太拚了!看到她辣到嘴唇發紅、眼眶帶淚還堅持把戲演完,我心裡真的非常佩服。」
林佳龍宣布設榮邦經貿辦事處 深化台史合作拚「經濟日不落國」
外交部長林佳龍昨(23)日出席「里仁史瓦帝尼文化節」開幕儀式時宣布,外交部正式成立「榮邦經貿辦事處」,將攜手民間企業推動榮邦計畫,深化與友邦史瓦帝尼的經貿合作,實踐總統賴清德提出的「經濟日不落國」願景。林佳龍表示,去(2025)年4月曾以總統特使身分率團赴史瓦帝尼參加國王恩史瓦帝三世華誕慶典,並於同年7月再率產業界前往當地考察投資環境,逐步推動台史交流從外交互動轉向具體產業合作。他指出,里仁公司率先響應榮邦計畫,成立「榮邦經貿公司」,協助史瓦帝尼優質產品進入台灣市場,讓更多國人認識友邦特色產品,也帶動雙邊經貿往來。林佳龍說,目前在中華民國全國工業總會、國際經濟合作協會及大肚山產業創新基金會等單位支持下,已有12家企業加入響應。外交部成立榮邦經貿辦事處,將整合技術、資金與人才,透過「以大帶小、公私協力、內外循環」等策略,擴大與友邦合作效益。他進一步表示,台灣與史瓦帝尼建交已邁入第58年,雙方在農業、醫療、教育及婦女賦權等領域合作密切。外交部正協助史國推動「台灣產業創新園區」,盼吸引更多台商與外資進駐,強化台灣在非洲的產業布局。活動結束後,林佳龍也實地參觀門市,並推薦史瓦帝尼特色商品,包括馬魯拉果護膚油、巧克力及各式辣椒醬與果醬,呼籲民眾以行動支持友邦產業發展。
《陽光女子》破票房紀錄!安心亞笑稱講話更大聲 苗可麗買菜免錢
電影《陽光女子合唱團》為慶祝電影創下台灣電影影史紀錄,今(27日)於台北市大巨蛋秀泰影城舉辦創紀錄迎財神記者會,導演林孝謙、編劇呂安弦率領演員陳意涵、鍾欣凌、安心亞、苗可麗、孫淑媚、苗可麗、鄭志偉、何曼希、羅晨恩均現身,現場還特地請來財神爺跳加官以及祥獅獻瑞,全場嗨翻!陳意涵笑說現在家裡地位最高,導演老公許富翔都拜服;苗可麗過年去市場買菜老闆都不願收錢,而安心亞也開玩笑表示現在盡量壓抑囂張的氣焰,但講話還是很大聲!《陽光女子合唱團》除了在台灣創下超高票房紀錄外,目前也已經在新加坡、馬來西亞上映,紐西蘭、澳洲即將接棒,三月初除了香港之外,美國、加拿大也將安排上映,另外韓國、日本也都正在洽談中。最令人感動的是,奶奶翁倩玉也透過導演跟大家說:「要把導演要包的紅包捐給視力有障礙的小朋友們,幫助他們可以早日恢復他們的視力。」陳淑芳也提醒導演希望大家一起捐一輛救護車去幫助社會。《陽光女子合唱團》的演員們感情都非常好。(圖/壹壹喜喜提供)在現場被稱為「意涵意涵破億不難」,陳意涵笑說:「很開心可以跟導演和編劇再次合作!也感受到我們的默契,相信大家也感受到我們的誠意和用心,大家對我們的回饋就是我們最好的鼓勵。」陳意涵也自爆近期正拍攝老公許富翔執導的新片《老子》,與郭富城、王柏傑等大咖對戲,笑說:「以前老公總喜歡把我當競爭對手,但自從《陽光》票房破3億後,老公態度180度大轉變,完全閉嘴了,只說『老婆妳是最棒的,我這輩子都不會跟妳比了』!」因為拍了本片,安心亞(右)與孫淑媚建立了好默契與好友誼。(圖/壹壹喜喜提供)而安心亞覺得這是一個很有愛的循環,很開心可以成為這部電影的一員,不過不改搞笑本性說:「最近我的囂張有特別壓下來,但是如果有人誇我就瘋狂地接受,講話也比較大聲。」要大家一起呼籲阿Ken快來看電影,直喊:「林暐恆不要再炸甜甜圈了!」孫淑媚表示因為大家都是又漂亮、心地又善良和會唱歌的演員,有這樣的成績都要去謝神,也不忘打廣告要大家3月8日去搶演唱會的票,希望粉絲以開盲盒的方式來看看孫淑媚會有什麼驚喜帶給大家。安心亞與粉絲互動可愛,還開玩笑說自己現在講話很大聲。(圖/壹壹喜喜提供)苗可麗聽到身邊的人都在推薦這部片,因為看了電影讓很多人回到愛裡面,跟很多人和解,很感謝很多人給予這些鼓勵。苗可麗還透露因為演了方科長,最近到菜市場都不用花錢了,「最近一直有人請客,吃麵還送兩罐辣椒醬。」鍾欣凌接話說:「你可以要求我減肥嗎?」也馬上獲得了方科長賜與的減肥動力!苗可麗與鄭志偉都很感謝拍了《陽光女子》這部這麼有愛的電影。(圖/壹壹喜喜提供)至於片中的第一男主角鄭志偉,則是擁有七部破億電影以及這部即將破七億的福星,他感謝團隊讓他可以參加這部電影的演出,跟大家共享這個喜悅的成果。此外,因為拍了《陽光女子合唱團》被圈粉許多影迷的何曼希,也被問到是否要往歌唱發展,導演林孝謙希望先把基礎功練好,因為歌手是一個非常專業的職業。拍了《陽光女子》後,年紀輕輕的何曼希已圈粉無數。(圖/壹壹喜喜提供)
人間煉獄!警友副站長七期豪宅內虐殺助理 少年揭「老虎鉗拔牙」殘忍酷刑
台中市某分局警友站劉姓副站長,因懷疑28歲許姓男子私吞款項,2024年10月找來37歲劉姓友人、19歲石姓助理及一名未成年林姓助理,在七期豪宅內對許男聯手施暴,最終許男身受重傷、不治身亡,台中地院國民法庭6日開庭,傳解剖法醫曾柏元和林姓少年作證,林少更揭露死者遭受「老虎鉗拔牙」酷刑,他更擔心自己不順從而變成第二個死者,犯嫌手段令人髮指。檢警調查,許男是劉男助理,但劉男懷疑他私吞700萬元,加上傳播小姐款項和歷來請款事宜而對許男心存不滿,2024年10月18日凌晨夥同共犯在七期豪宅內對許男施虐。而犯嫌手段極其殘忍,他們持球棒、榔頭、尖刀、六角扳手等器具狠打許男,還以噴槍灼燒、老虎鉗拔牙,更在許男遍體鱗傷後噴灑酒和辣椒醬,凶器高達10種,凌虐過程長達數小時,許男不堪暴行,在奄奄一息時喊「救命」求饒,劉男等人還宣稱「讓你知道什麼叫人間煉獄」,許男最終傷重身亡。檢方2025年2月對劉男等3人提起公訴,全案於6日再度開庭,並傳喚曾柏元和林姓少年作證,曾伯源證稱死者身上遍體鱗傷,包含頭部、雙眼兩側、四肢和背部,左臂取出2顆彈丸,左肩、右腰共發現3處香菸燒燙傷,左手肘另有短淺銳器穿刺傷,且死者「血液浮一層油」,研判為皮下脂肪遭破壞後進入血液循環,隨心臟打入肺部,堵塞微血管,造成嚴重肺部脂肪栓塞。林姓少年則證稱,他清晨5點多到現場,劉姓主嫌、劉姓同夥、石姓同夥和死者都在吸毒喝酒,但劉姓主嫌與許男因金錢糾紛而產生衝突,許男被叫到陽台,他則與石男一同被要求以膠帶封口和控制許男。林姓少年提到,因對方人多勢眾,加上手機也被放在桌上控制,想找藉口離開卻被拒絕,擔心自己成為「第二個死者」而不敢不從,並證實確有拔牙情事,劉姓同夥拿老虎鉗要拔死者門牙,還說「很硬,拔不下來」,但他沒目擊牙齒拔下瞬間,最終則是藉口回家洗澡才脫身。劉姓主嫌與其同夥辯護律師認為,林姓少年所述內容沒有證據能力,檢方則認為,林姓少年開庭時數次出現記憶模糊狀況,但他坦承自己有吸毒,所述有證據能力,並依刑事訴訟法,證述可依偵查筆錄為準,全案則預計在9日下午宣判。
看似養生其實超傷身!高血壓患者「5種食物」千萬別碰 調味料也上榜
天氣轉冷,不少民眾開始進補,認為吃得「暖」就是對身體好,但對高血壓族群來說,錯誤的進補方式反而可能引發風險。對此,營養師孫語霙就點名5種「高血壓的人千萬別吃的食物」,提醒民眾要特別注意。1、泡麵:一包鈉含量高達2000毫克以上,全部吃完,當天鈉含量直接爆表,如果真的想要吃,建議少喝湯。2、罐頭:蔭瓜100克鈉含量高達2836毫克,幼筍鈉含量有1450mg,番茄鯖魚鈉含量也有1070mg,建議淺嚐輒止,或改吃新鮮魚類、蔬菜。3、培根、香腸:高鹽、高飽和脂肪,會加重血管的發炎和負擔,熱量很高,血壓更難控制,早餐想吃肉類可以換成雞胸肉、里肌肉。4、調味料:味精、蠔油、豆瓣醬、辣椒醬都是人體鈉的主要來源,想要調味可以選天然香料,例如胡椒粉、孜然粉、七味粉,很夠味,但鈉含量幾乎為0。5、麻油雞、羊肉爐:看起來養生,但全酒麻油雞等於是「喝油加喝酒」,可能會造成血壓上升,抵銷藥物效果,建議換成無酒精的火鍋湯頭,多吃蔬菜、瘦肉,就能穩住血壓。
聶永真操刀立體名片個性登場 鄭朝方邀全民竹北唱旺跨年消費月
新竹縣竹北市長鄭朝方今(25)日表示,由知名國際設計師聶永真主導的竹北立體名片「超越禮盒」兌換季已經起跑,即日起到2026年元月23日期間,在竹北市內有合法營業登記的店家消費累積滿新台幣3,000元,明年元旦起拿發票上網登錄並加價800元,即可兌換「超越禮盒」加上800元商家等值贈品券,每身分證字號限兌換一次,歡迎大家來竹北消費。竹北市新年度「超越禮盒」找來知名設計師聶永真(右)操刀設計,市長鄭朝方(左)大呼精美有寓意。(圖/翻攝自竹北市公所媒體群組)新的一年要來了,竹北市公所持續推出「竹北伴手禮」,這次找來大師聶永真以垂直型又撞色的基調設計「超越禮盒」,更讓不少人驚呼連連。聶永真介紹,「超越禮盒」的設計核心不在包裝美化,而在於幫在地品牌說好自己的故事,讓產品被理解、被記住,進而被消費者選擇,並透過「撞色系」增加視覺記憶點,象徵竹北高樓與多元包容,整體識別與細節拿捏很不一樣,能感受竹北的生活風格與城市氣質。「超越禮盒」內藏大票竹北在地好物,店家老闆紛紛出席讚聲。(圖/翻攝自竹北市公所媒體群組)公所官員介紹,「超越禮盒」內容集結多項竹北入選特色商品,包括田爸爸的米「春小麥」、竹北市農會推廣供銷中心「黑豆麵」、黃記辣椒醬「川味香麻醬」、尚好堅果「原味堅果」、綠禾塘的「翔頂耳掛咖啡」、歐克威爾兒童漱口水隨身包,還有黃寶瑩芳香森林的「竹北人的午睡時刻」香皂,在在完整呈現了竹北多元且細膩的生活風格。官員強調,即日起到2026年元月23日期間,只要在竹北市內具營業登記的合法店家消費累積滿3,000元,元旦起憑發票上網登錄後再加價800元,即可兌換「超越禮盒」壹份及800元商家等值贈品券,每身分證字號限兌換一次。此外,明年元月3日竹北市公所更挺進新竹市巨城百貨舉辦展售會,將在現場推出集點兌換與限量「加倍券」優惠,鼓勵民眾實地選購、認識竹北在地品牌。鄭朝方強調,一個成熟的城市治理中,必須兼顧硬體建設與文化底蘊,也要善用設計提高市民的生活感、幸福感甚或榮耀感。他續指,超越禮盒除了有視覺美感外,更讓好產品在年節伴手禮市場中被看見、被選擇,讓美學與設計思維落實於市民日常,活動詳情可關注竹北市公所臉書粉絲團。
台中東泉辣椒醬「辣中帶甜」成分卻沒糖 醫揭美味秘密:放心吃
被認為是台中名產之一的「東泉辣椒醬」,讓不少民眾無論吃哪種食物都要加這味。最近蔡明劼醫師指出,他最近才第一次吃到東泉辣椒醬,發現「辣中帶甜」很順口,但令他驚訝的是「糖分是零」,細看才發現是添加甜味劑;他也替甜味劑「闢謠」,其實適量的話可以放心享受。蔡明劼醫師昨(14)日在臉書粉絲專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」發文分享,他前陣子去台中旅遊,順手買了幾瓶被推薦的東泉辣椒醬,這也是他首次品嚐,吃了之後發現其辣中帶甜、風味獨特。出於醫師的職業習慣,蔡明劼特地查看瓶身營養標示,意外發現糖分竟標示為「0」,與實際口感形成強烈對比。在蔡明劼醫師進一步檢視成分後,才發現東泉辣椒醬的甜味並非來自蔗糖,而是添加了蔗糖素與醋磺內酯鉀等非熱量甜味劑。而蔡明劼醫師表示,許多人一聽到甜味劑,直覺聯想到健康風險,但他強調,這樣的觀念其實已逐漸過時。蔡明劼醫師引用2025年發表於國際期刊《NatureMetabolism》的研究指出,合理使用的前提下,非熱量甜味劑若能取代含糖食物,不僅有助於體重控制,也可能透過調整腸道菌相,對代謝與腸道健康帶來正面影響。不過他也提醒,甜味劑並非吃得越多越好,仍須注意攝取劑量、使用情境與整體飲食型態。除此之外,蔡明劼醫師認為,對於需要控制體重或血糖的人來說,適度以甜味劑降低精製糖攝取,同時滿足味覺需求,反而是務實且理性的選擇。蔡明劼也呼籲民眾不必過度妖魔化甜味劑,但仍應以均衡飲食為原則,任何食物都無須神話,也不必過度恐慌,適量享用才是健康之道。
44萬黃金藏辣椒醬!信「穩賺不賠」投資 他差點把錢快遞給詐騙集團
大陸浙江衢州爆出一起離奇詐騙案。一名男子因輕信網路投資陷阱,竟將價值高達10萬元人民幣(約新台幣44.5萬元)的黃金藏入辣椒醬罐寄出,所幸警方跨省緊急攔截,成功保住財物。王男依詐騙指示購買價值10萬元人民幣(約新台幣44.5萬元)的金條與金珠,藏於辣椒醬罐中寄出。據大陸公安部新聞傳媒中心報導,案件主角王姓男子來自安徽,日前在瀏覽微信影片時被一則自稱「穩賺不賠」的股票投資廣告吸引,進入一個股票交流群並下載一款炒股App。起初投入小額資金後即見「穩定獲利」,幾次提領也順利完成,加上群內不斷有人分享大額提款畫面,他逐漸失去戒心。詐騙集團利用穩賺不賠話術誘導民眾將黃金藏入食品罐寄出,手法新穎、警示意味濃厚。當他準備加碼投入時,客服卻表示無法自行操作大額充值,轉而提議由平台先行代墊10萬元人民幣(約新台幣44.5萬元),事後僅需以黃金或現金償還即可。王男竟信以為真,立即購買3塊金條與3顆金珠,並依指示將其藏入辣椒醬瓶中,以快遞寄至廣東潮汕地區。未料寄出後,王男前往浙江旅遊途中,得知快遞因地址錯誤無法派送,客服則另提供新收件地址。王男感覺有異,隨即向衢州高鐵新城派出所報案。警方研判為典型「網路投資+實體寄遞」型詐騙,立即派員陪同王男南下廣東,成功在對方取件前攔截快遞。警方當場開箱驗證,從辣椒醬瓶中如數取出3塊金條與3顆金珠,全數保留完好。警方提醒,凡聲稱高獲利、低風險的投資方案皆須提高警覺,尤其若要求以實體貴金屬寄送、轉帳,極有可能是詐騙。遇有可疑情況,應立即終止交易並報案。詐騙者假冒客服誆稱可代墊資金,誘導王男以實體黃金寄件,並提供新收件地址。
楊晴被整到噴蛋餅屑! 靠神級演技電擊復仇曾子余
TVBS節目《食尚玩家》2天1夜go本集迎來菜鳥主持人楊晴,她帶著納豆、曾子余暢遊「中彰海線之旅」,放話要讓2位美食前輩吃遍好料,並接受評分考核,若低於15分及格線,就得接受懲罰。期間曾子余和納豆為了效果,兩度打出低分,讓楊晴含冤接受「電流筆」和帽繩彈脖」等處罰,不過她隨後靠著驚人演技,成功完美復仇,讓工作人員看得嘖嘖稱奇。楊晴推薦的美食,都正中兩位搭檔的味蕾。(圖/TVBS提供)楊晴熟門熟路,帶著2人從攤車小點一路吃到飯店餐廳。一行人吃遍現炸蚵嗲、當歸鴨麵線搭配下水拼盤、超奢華海陸松露加州卷、被蛋糕耽誤的炸雞店,每一道料理都正中納豆與曾子余的味蕾,有時2人顧不得食物燙嘴,一口氣就塞入嘴,好味道讓2人給出不少近乎20分成績,楊晴也得以順利過關。吃不過癮,楊晴再安排彰化線西摸蛤蜊兼洗褲行程,眾人搭著鐵牛車到海中挖超大海蛤,3人陸續開胡,撈出不少肥美大海蛤,隨後再到塭底漁港大啖滿桌新鮮現撈海鮮,一條龍的吃到痛風體驗,讓豆、余2人一致給出滿分好評。楊晴頻頻過關,卻在龍井「雞蛋灌餅」吃癟,曾子余因楊晴太晚介紹提味辣椒醬,找麻煩硬是打了低分,楊晴只好接受電流筆的懲罰。楊晴試按時被電到大叫,噴出口中蛋餅屑,到了正式懲罰時,她一連按壓數次卻只面無表情說:「是不是壞掉了?」曾子余狐疑接過電流筆,才輕觸就被電得唉唉叫,原來楊晴為了報仇,發揮驚人演技,強忍電流痛感,成功騙過曾子余,讓眾人對她的忍功演技甘拜下風。楊晴最後為2位人夫安排有吃又有住的親子飯店,面對滿桌美味料理,楊晴殷勤招呼,帽繩彈脖」處罰。納豆沒憐香惜玉,把彈繩拉到最底,啪的一聲,楊晴痛到爆粗口,但沒多久,她再以演技成功復仇。楊晴藉著幫大家調整服裝、帽子,趁納豆不留神,瞬間拉下帽子彈繩,回彈了納豆,曾子余在旁看好戲,對著楊晴猛鼓掌,笑虧納豆:「終於遇到剋星了,太棒了!」更多精彩內容,敬請鎖定12月3日晚上10點TVBS 42台《食尚玩家》2天1夜go。
燒肉界的勞斯萊斯登陸台中!「八和和牛燒肉專門店」打造百坪奢華新據點 「東泉辣椒醬、麻薏」入菜展風土特色 米其林團隊打造全新「脂味、肉味、風味」起承轉合 八和蟹茸燒、八和女王派、牛骨髓飯美味新亮相
台中的燒肉愛好者久等了!2019年開幕至今的「八和和牛燒肉專門店」,以精湛的職人手藝與美味的和牛燒肉征服無數饕客,已經連續多年榮獲米其林餐盤推薦。繼創始起點信義安和店以及敦北店之後,「八和和牛燒肉專門店」將於10月29日首度跨出台北市,隆重開設第三間分店「八和和牛燒肉專門店 台中店」,全台門店也進行菜單全面升級,為賓客開啟一場嶄新的味蕾盛宴。為歡慶台中店正式開幕,開幕日至11月19日期間,凡到店消費即每人贈送「海膽生牛肉脆餅」一份。八和和牛燒肉專門店的誕生,源於創辦人陳彥豪對燒肉藝術逾二十載的深厚造詣與熱忱。八和堅持「不屬於任何派系,只專注於完美燒肉」的哲學,重金透過「和牛一頭買」的模式,引進A5等級、名列日本三大和牛之一的滋賀縣「近江牛」來台。憑藉職人精湛手藝,將整隻和牛細分拆解為三十餘個部位,並以獨到的風味邏輯,巧妙地將和牛融入「生牛肉、壽司、霜降、赤身、牛排、逸品、湯品、主食」等八大主題料理,精確展現和牛的細膩風味,故名「八和」。全心投入的匠人之心與精緻料理,不僅讓八和和牛燒肉專門店連年榮獲米其林餐盤的肯定,更被饕客譽為「燒肉界的勞斯萊斯」。八和香米生牛肉。(圖片提供/八和和牛燒肉專門店)跨文化融合日歐建築語彙 打造台中燒肉空間美學新篇章「台中是八和拓展拼圖中最重要的一塊!」歷經創始店與敦北店的精鍊,八和和牛燒肉專門店在多年籌備之後,終於首度跨出台北,於台中市中心揭幕。陳彥豪指出,台中不僅擁有持續增長的城市人口與日益成熟的目的性用餐需求,近年來在米其林指南的引領下,高端餐飲市場更是蓬勃發展,具有龐大的發展潛力。經過兩年的積極準備,八和正式將品牌哲學與頂尖燒肉體驗帶入台中。未來,台中店不只是一處美味據點,更將是品牌持續發展、培育料理人才的核心基地。鄰近文心一路、惠文路口的「八和和牛燒肉專門店台中店」,採兩層樓空間規劃,一樓精心規劃L型吧台座位,以及半開放式卡座,讓賓客能夠近距離欣賞職人料理的過程,並設有全年維持10度恆溫的透明精肉室,確保和牛處理作業的新鮮與安全。二樓則採全包廂設計,提供各可容納4至10人的8間包廂,保障賓客用餐的隱密性,營造輕鬆愜意的餐飲時光。全店共可提供66席座位,整體空間更超過120坪,不單是三間餐廳之最,更是台中罕見的大空間頂級燒肉餐廳。延續八和和牛燒肉專門店有趣的Speakeasy外觀風格,台中店新空間採「跨文化融合」美學敘事為主題,以白淨俐落的外觀定下視覺基調,並將歐式古典美學的優雅,融匯於日式燒肉的沉穩與儀式感中。空間語彙以「局部強調」、「整體和諧」為原則,大量運用古典石膏像、雕花拱門等歐風元素,營造高貴藝術氛圍;同時融入低調木質與格柵,傳遞日式簡約質感。並且透過石膏、木質、黑鐵、灰階等材質與色彩的對話,營造寧靜但不失張力的氣質。設計團隊並透過間接照明凸顯藝術焦點,桌面上的低調暖光則聚焦食材,傳達日式「款待之心」的溫度。全台菜單同步升級 全新「脂味、肉味、風味」造就味覺黃金比例隨著台中店的盛大登場,八和和牛燒肉信義安和店、敦北店與台中店也為饕客同步推出升級版菜單,開啟一場全新的品味之旅。其中最具代表性的「八和經典雙人套餐」延續經典,由本日和牛拼盤為主角,搭配上八和生牛肉手捲、八和金鑽燒、八和香米生牛肉、涮和牛牛肉湯等品項,完美展現八和的料理概念以及近江牛的細緻風味。其中「本日和牛拼盤」進行重大改革,突破過去僅依油脂比例區分為「霜降」、「赤身」兩大類型,升級成為「脂味」、「肉味」與「風味」三大類別,並以「1:2:2」的黃金比例進行搭配,藉由起承轉合的味蕾感受,突顯出三大類別肉品的鮮明個性與樂趣。八和經典雙人套餐,每套售價$6,680。(圖片提供/八和和牛燒肉專門店)八和三大肉品類別中,最能展現日本頂級和牛印象的「脂味」,肉質豐腴細膩,富含油脂且入口即化,以肌理細緻柔軟的「肋眼」、脂肪宛若美麗雪花的「牛小排」尤具代表性。油花比例較低的「肉味」,以顯著的肉香勾勒出迷人的輪廓,在咀嚼中更能感受到彈性口感與均衡滋味,包括極致軟嫩且優雅的「菲力」、肉香濃郁又緊實的「臀肉」,還有柔軟且香氣雅緻的「內腿」均屬於肉味代表,展現和牛本質的醇厚。至於「風味」系肉品,囊括越嚼越香的「牛肋條」、油花與筋性平衡的「笹肉」,或是兼具紮實感與油香的「一級棒」等部位,本身的個性十足,既能搭佐特色醬汁,亦可結合時蔬野菜或創意食材,呈現出和牛燒肉更多的可能性與變化感。主廚亦會每日依照肉品狀況與整體風味,專業搭配「羽下」、「芯芯」、「貝身」、「鯉魚管」等不同部位,為賓客帶來變化的驚喜。嶄新的和牛拼盤組合概念,不單顯示八和對於各部位肉品的精準理解,同時也更能符合現代人追求平衡與輕盈感的燒肉新趨勢。嶄新料理演繹八和式料理哲學 台中限定「八和香米生牛肉」展現地方風土不僅肉品搭配的理念升級,八和和牛燒肉專門店還同步推出多款精緻餐點,為偏好單點的消費者提供新意選擇。嶄新亮相的「八和蟹茸燒」是呈現「山海合一」設計哲學的一道料理,以來自大海的松葉蟹為底,藉由清雅鮮甜奠定基礎,再堆砌當日精選的和牛部位增加豐潤的油脂感,最後再擺上油炸處理、香氣十足的日本舞菇,帶來高山的野趣與脆口口感,並以清爽的和風鰹魚醬汁串連整體風味,體現山海食材共同交織的協調與立體層次。八和蟹茸燒。(圖片提供/八和和牛燒肉專門店)同為新登場的「限量八和特製女王派」向經典的「威靈頓牛排」致敬並進行重新演繹,運用頂級的A5和牛菲力部位作為核心,結合爽口的西班牙伊比利豬、馥郁芬香的松露醬,以及特製發酵豆腐巧妙交融,共同包裹金黃酥皮之中,創造出中西合璧的風味,最後再以紅酒醋醬提昇優雅的明亮感。兼具脂香與肉香的菲力入口軟嫩,發酵豆腐則提昇整體的成熟調性與飽滿感,松露醬與紅酒醋醬化作縷縷香氣及悠長尾韻,相當迷人。切開後務必要一次品嚐,方能領略各項食材依精準比例所呈現的味覺盛宴。限量八和特製女王派。(圖片提供/八和和牛燒肉專門店)另道「牛骨髓飯」則是選用優質米飯經牛骨高湯炊煮,讓每顆米粒都吸收鮮美精華,同時搭配上鹹香的和牛肉燥、酥脆的炸牛油渣,以及帶有清爽解膩效果的酸豆、梅乾菜等佐料,在層次間取得風味與口感的絕佳平衡。連同牛骨一同炙烤後取出的「牛骨髓」,口感柔滑細嫩,為炊飯賦予奢華的油潤質地。內行的饕客還可搭配獨家自製辣醬,辛香微辣的刺激,更可激發牛骨髓深沉的美味底蘊。延續不斷挑戰自我、打造創意和牛的理念,台中店特別將日本和牛與在地元素巧妙融合,推出限定料理「八和香米生牛肉」,先將香嫩的和牛生牛肉以油蔥調味,帶出獨特的甜感與油潤;底層則是略帶微微焦香的酥炸米糕棒,再以香菜苗點綴。為了展現在地風情,隨餐並附上台中百搭神醬「東泉辣椒醬」滴管。鹹甜微辣的醬香,不僅突顯生牛肉的鮮美,也展現十足的台中熱情。另道限定菜色「麻薏生牛肉最中餅」,則選用酥脆的日式最中餅作為外殼,集結和牛生牛肉、麻薏凍、鬆軟地瓜泥、酥炸吻仔魚乾等元素,交織出獨特的草本氣息與中台灣風土滋味。攜手世界唎酒師大賽冠軍強強合作 只為呈獻最完美的燒肉料理全新概念的「本日和牛拼盤」、揉合海陸食材的「八和蟹茸燒」、致意雋永的「限量八和特製女王派」,或是台中獨家限定品項,每款料理均是八和和牛燒肉專門店用心呈獻的匠人之作。除此之外,店內亦提供夏多布里昂牛排、9+澳洲和牛橫膈膜、限量厚切牛舌等嚴選燒肉部位,還有多款特色前菜、沙拉與生牛肉料理、一品料理,滿足不同消費者的用餐喜好。尤其每日限量供應的「巴斯克蛋糕」,更讓八和被甜點控讚譽為「被燒肉店耽誤的甜點店」,同樣是熟客飯後絕不會錯過的甜美句點。為將和牛燒肉體驗推向新高度,八和和牛燒肉專門店今年特別邀請世界唎酒師大賽冠軍、前米其林二星餐廳首席侍酒師張鴻亮(Johnny)合作。張鴻亮以專業的職人視角,為八和策劃豐富的紅、白酒與清酒選單,更提供細膩的Alcohol Pairing(餐酒搭配)與Non-alcoholic Pairing(無酒精飲品搭配)服務,讓每一片頂級和牛都能找到最適配的風味伴侶。種種用心,皆是為了呈現最頂尖的燒肉料理。八和和牛燒肉專門店 台中店的盛大啟幕,象徵著八和品牌哲學的優雅邁步,也將是台中燒肉的嶄新一頁。為歡慶新店開幕,開幕日至11月19日期間,凡到店消費即可每桌每人贈送「海膽生牛肉脆餅」一份。八和誠摯邀請饕客親臨台中店,開啟一場集結匠心、奢華與文化對話的頂級燒肉之旅。
當局警告「別再吃」!甜椒醬竟混老鼠藥成分 澳洲五人重症送院
澳洲昆士蘭州(Queensland)近日發生一起疑似老鼠藥中毒事件,衛生當局緊急對外發布食品安全警告,指稱當地至少有五人,包括一名兒童,在食用「自製食品」後出現嚴重中毒症狀,被緊急送往醫院救治。初步檢測顯示,患者體內出現溴敵鼠(brodifacoum)反應,該物質是老鼠藥的主要活性成分,能抑制人體維生素K作用,嚴重時可能導致內出血、瘀青與凝血功能障礙。根據《澳洲新聞網》報導,昆士蘭衛生局(Queensland Health)於24日證實已啟動全面調查,並發布社區警報,提醒民眾不要食用兩款可疑的「自製、無標籤產品」,分別是一種甜椒與辣椒醬,以及一款含有同樣成分的醃茄子。衛生官員懷疑這些食品自2025年9月中旬以來已在羅根(Logan)地區流通,可能透過社區交換、贈送或小規模販售方式擴散。當局呼籲凡是家中擁有類似產品者,應立即丟棄,切勿食用。昆士蘭首席衛生官麥克杜格爾醫師(Dr Catherine McDougall)表示,五名送醫患者中有三人確認曾食用這些產品。她指出「目前尚未發現新的中毒案例,所有被確認的產品均屬自製品,且僅在羅根地區極小範圍內流通。」她強調,儘管當前風險看似有限,但社區應持續警覺,並密切配合當局的調查行動。根據昆士蘭衛生局的說明,溴敵鼠是一種強效抗凝血劑,若人類誤食,可能在數日內出現異常出血徵狀,包括牙齦流血、皮膚瘀斑、尿液或糞便中帶血、甚至關節腫脹與疼痛。醫師提醒,若民眾曾食用相關食品或出現任何出血症狀,應立即前往當地全科醫師(GP)或急診診所檢查,並可撥打「13 HEALTH」熱線取得進一步指導。除了羅根地區事件之外,澳洲食品安全部門近期亦發現多起食品污染問題,包括蛋白質零食批次中混入金屬絲,以及部分零售食品可能含有玻璃碎片,相關產品已在全國召回。昆士蘭衛生局警告,民眾應留意外送與社區自製食品來源,避免因未知污染而危及健康。目前警方與公共衛生單位正合作追查污染源頭,調查人員已前往患者家中與當地市場採集樣本。當局表示,一旦掌握進一步資訊,將立即向社區更新狀況。麥克杜格爾醫師呼籲「雖然我們不認為整個昆士蘭州存在普遍危險,但仍需保持警覺,特別是羅根社區居民。」
台中七期豪宅命案首開庭!「警友副站長」涉凌虐助理致死 三被告認罪仍互咬分工
2024年10月18日凌晨,發生於七期豪宅虐死案。主嫌劉男等3人,今年2月檢方依施以凌虐而私行拘禁致死罪、三人以上共同攜帶兇器對被害人施以凌虐而私行拘禁致死及《毒品危害防制條例》等罪提起公訴。今準備程序庭對於檢察官提出的犯罪事證,3人各說各話,互相矛盾。檢方指出,許男為劉男助理,因金錢發生糾紛。去年10月18日凌晨,劉男在七期租屋處找來37歲劉姓友人、19歲石姓助理及一名未成年林姓助理,共同對許男施暴。四人涉嫌將被害人強行脫衣拘禁在陽台,持球棒、榔頭、尖刀、六角板手等器具毆打,並以噴槍灼燒、老虎鉗拔牙,甚至逼迫許男服用毒品,再潑灑酒與辣椒醬,施暴過程長達數小時。依施以凌虐而私行拘禁致死罪、三人以上共同攜帶兇器對被害人施以凌虐而私行拘禁致死及《毒品危害防制條例》等罪,起訴劉姓主嫌、劉姓共犯與石姓助理,林姓未成年部分由少年法庭另案偵辦。台中地院國民法庭今日召開準備程序,由審判長高增泓及法官薛雅庭、張雅涵組成合議庭。主嫌劉男在庭上辯稱,許男「偷錢、重複索款」才引發衝突,否認脫衣凌虐,稱「當天冷氣壞了,大家都有脫上衣」,也否認用老虎鉗拔出許的牙齒,但坦承持棍棒、榔頭、皮帶毆打及潑辣椒醬等行為。劉姓主嫌僅對行為分工部分爭執。另一名劉姓共犯供稱,知悉劉姓主嫌、許兩人因錢爭執,承認有逼許施用毒品、持電擊棒與空氣槍恐嚇,指出有拿老虎鉗給劉姓主嫌,但否認參與虐殺。更指出當天有很長一段時間不在,警方上門後才知悉許男身亡。坦承強迫使人施用第三級毒品及傷害致死,但否認凌虐致死。石姓助理則坦承參與施暴,供稱18日為「第一天上班」,曾用球棒打被害人手背、榔頭敲打生殖器、六角板手戳腹部,並用辣椒醬與劉姓主嫌教唆用酒潑灑許男全身。是否知悉許男身亡,回答到,睡前許男還活著,並且有跟他聊天。對犯行認罪,但與其他共犯對細節說法仍互有矛盾。全案目前由台中地院國民法庭審理中,待國民法官依證據權衡後裁定最終刑責。
日正妹偶像高雄吃「60元牛肉麵」 釣出內行人曝店址
來自日本的23歲地下偶像Utane,近日為參加高雄國際動漫節活動來台,並趁機展開短暫旅遊行程。根據社群貼文顯示,她在旅途中分享多張可愛自拍與在地美食心得,尤其一碗標示為「只要60元」的牛肉麵,引發台灣網友熱烈討論。Utane以可愛、親民形象受到粉絲喜愛,此次來台除參與動漫節外,也走訪駁二藝術特區、苓雅夜市與美麗島站等地,並體驗傳統早餐店美食,包括蘿蔔糕、蛋餅與滷肉飯等。她將旅途點滴上傳至Threads平台,吸引眾多台灣網友留言互動。Utane於10日分享在高雄吃到「60元牛肉麵」,還大讚「肉質很嫩,拌上辣椒醬更美味,湯頭也很美味。」貼文被轉發至PTT,引發眾多網友驚呼「他是點到湯麵,然後被加一堆菜吧」、「不可能有肉的牛肉麵只賣60元」、「是不是搞錯台幣和日幣匯率?」、「60? 真的假的? 我這破地方一碗也100了」、「老闆找錯錢吧」、「連屏東都沒這種價錢」、「60?哪裡買,台北隨便都250起跳。」不久後,有網友根據照片背景推測,Utane造訪的應是高雄左營區立信路的「立信麵館」,實際售價為90元,疑似她不小心搞錯價格。不過,也有老饕指出,高雄鳳山區北興街的「不二麵店」確實有販售60元牛肉麵,價格相當親民。對此,Utane隨後在社群平台上發文道歉,幽默表示:「對不起!是90元啦!我犯錯了。」仍繼續分享在台旅途見聞。她也提到,初次踏上台灣就被當地美食驚艷,並在X平台上留言稱「台灣的街道很像名古屋或淺草」,讓人感到熟悉又溫暖。
人夫下廚「自製麻醬麵」吃完全身發黃送醫 爆急性肝衰竭險喪命
過期醬料恐釀致命危機!腎臟科名醫江守山近日在節目中分享真實案例,一名40多歲男子因誤食冰箱中存放許久的麻醬,竟引發急性肝衰竭,出現嚴重黃疸與低血糖,差點喪命。醫生提醒,民眾家中常見的麻醬、醬油、辣椒醬等調味品若存放過久,恐成為健康隱憂。江守山在《健康好生活》節目中表示,該名男子是B型肝炎帶原者,長期追蹤狀況穩定,有天因太太不在家,自己下廚煮麵時,從冰箱翻出一罐過期麻醬,隨手調製成麻醬麵,沒想到吃完不久便出現嚴重黃疸與低血糖,緊急送醫檢查發現已有肝衰竭跡象。醫療團隊當時一度評估需動用洗肝機,幸好治療及時,最終僅透過保守治療,男子的肝臟功能逐步恢復,撿回一命。經進一步追查,醫師認為罪魁禍首正是過期麻醬。江守山解釋,麻醬的主要成分為芝麻,極易受到黃麴毒素汙染,加上冰箱若未妥善冷藏或長時間未食用,便可能滋生黴菌與其他毒素,導致肝臟受損。江守山提醒,台灣氣候炎熱潮濕,許多人家中的醬料往往「開封之後用不完」,加上部分冰箱門常未關緊,放置三、四小時就可能使醬料變質、發霉。他強調,即使醬料仍在保存期限內,若出現異味或發霉長毛,也應立即丟棄,切勿心存僥倖。醫師進一步指出,醬料雖能增添風味,但本身潛藏風險,像是鹽分過高會影響健康,鹽分不足則需要添加防腐劑,消費者應特別留意使用方式。江守山呼籲民眾,醬料一旦開封,應在短時間內食用完畢,避免久放,才能真正守護健康。
吳宗憲坦言和女兒有芥蒂 卻自豪Sandy奪最年輕金鐘主持人
綜藝大哥吳宗憲日前錄影《娛樂百分百》YouTube頻道《酒後的心聲》單元暢聊心情。回顧自己在藝能界最風光的時期,手上同時握有7個節目主持棒,一周收入曾高達475萬元,更笑說與做生意相比仍是小巫見大巫。投入副業近20年的吳宗憲,訪談過程意外透露與女兒曾經因一個產品想法分歧,兩人心裡為這事至今仍有芥蒂。吳宗憲說,女兒在他們經營的食品公司要推辣椒醬,「她想要給爸爸一個驚喜,一直說有多好吃,但是我連試吃一次都沒有」。他認為市面上同性質產品太多,尤其公司的標語是,沒有創意就沒有意義, 直言:「何必做一個沒有創意的東西。」面對網路酸民的言論,吳宗憲表示對自己的影響力沒有那麼大,看得很開,他也常安慰女兒吳姍儒(Sandy),曾經希望她不要進藝能界 ,但她天生是好手。回想一起出席金鐘頒獎,當時吳宗憲對Sandy說:「爸爸給了妳一切所有的支持跟愛,但爸爸從來沒有給過妳挫折。」獲獎時,沒想到女兒感謝詞沒有落字又順暢,比自己講的更好,Sandy也成了當年史上最年輕拿到金鐘獎節目主持人獎殊榮。提及這段回憶,吳宗憲難掩對女兒的驕傲。吳宗憲透露Sandy從小就對表演有天份,他記得教會的朋友到家裡來,當時還是小孩子的Sandy突然間躲起來,喊著「爸爸」揮手叫他過來,以為害羞不好意思,結果不是,「她說:『爸爸你要先介紹我出去。』」然後Sandy就穿上蓬蓬裙出來唱歌,原來自己的演藝工作對女兒從小影響很深。節目中他分享手機上的家庭群組趣事,看到孫子問:「阿公在哪裡?」他會回傳「阿公帥帥」自拍照,展現活潑阿公的一面。吳宗憲被問到「最想刪掉的一次新聞」,他笑答是兒子鹿希派的新聞,看似對唯一兒子非常嚴厲,其實他常留言叮嚀要注意安全,以及工作態度,凌晨3點兩人還在討論合約,父子間的關愛其實都在私底下。