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瑞幸開6萬徵才遭酸「被咖啡圈鄙視」 網紅傻眼：跟拉麵肥宅一樣
大陸連鎖咖啡品牌瑞幸咖啡（Luckin Coffee）近期傳出將於12月進軍台灣市場的消息，儘管官方尚未證實，但相關話題已在網路掀起討論。近日一名網友在社群平台上爆料瑞幸開出月薪6萬元的職缺，卻直言若被「咖啡圈的朋友」知道自己入職，會感到「超丟臉」。對此，網紅Cheap發文回應，嘲諷咖啡圈的優越心態，再度引發熱議。該網友在Threads平台透露，朋友提到瑞幸提供不錯待遇時，她卻回應「可是被咖啡圈內的朋友們知道我在瑞幸工作超丟臉的耶，我絕對不敢說」。此言論引發關注，也讓人好奇「咖啡圈」究竟為何物。網紅Cheap於昨（1日）在臉書以「咖啡圈是X小」為題發文，指出所謂咖啡圈人士常對連鎖品牌如星巴克、路易莎等表示不屑，動輒談論豆子的酸值與餘韻，展現高度專業與排他性。他打趣表示，這種現象類似「拉麵肥宅」，對品牌有強烈執著並排斥大眾選項，兩者風格極為相似。Cheap更進一步列出他所觀察的「咖啡圈鄙視鏈」階級制度。最底層為瑞幸咖啡，理由是「顏色不對」；再來是超商咖啡族群，如7-Eleven冰美式愛好者；中下層則是常光顧星巴克、路易莎的消費者；中階層為手沖愛好者，家中配備秤、手沖壺、溫控壺；更上層的是專研單品豆、甚至自家烘豆者；最頂尖則是參與咖啡競賽的選手，「他們鄙視所有人，甚至互相鄙視」。Cheap也分析該名網友可能是處於「中低階、有參與感的外圍人士」，平時常在咖啡廳打卡，擺拍濾杯但未必真正瞭解咖啡專業。他反問：「6萬真的很多欸，丟臉啥？」強調現實層面的收入應更具參考價值。該篇貼文引發眾多網友共鳴與吐槽，不少人留言表示：「這就是所謂的達克效應，有點知識和相關接觸，就產生過度的優越感，覺得自己高人一等鄙視一切」、「我只吃得起咖啡糖算嗎」、「瑞幸在中國就像超商，便宜好買」、「85度C：好歹我也統治過89的咖啡圈耶」、「咖啡廣場在地下幾樓」。
回憶停在這一站！從小吃到大的丹丹漢堡大社店熄燈 35年在地老店畫下句點
台灣連鎖品牌「丹丹漢堡」素有「速食南霸天」之稱，但位於高雄市大社區、經營長達35年的「大社店」將於11月底結束營業。業者隨後透過臉書粉絲專頁公告證實消息，並感性向顧客道別：「珍重再見，我們後會有期」。消息傳出後迅速在社群平台引發熱議，許多老顧客湧入留言表達不捨之情，甚至直呼「大社要變美食沙漠了。」在高雄經營超過30年的在地連鎖速食品牌「丹丹漢堡」大社店，確定將於2025年11月30日結束營業。該門市17日透過臉書粉絲專頁正式公告此事，業者感性致謝：「感謝每一位支持我們、鼓勵我們的老顧客、好鄰居、好朋友，丹丹漢堡大社店全體同仁在此致上最誠摯的感謝。」不少民眾看到公告後紛紛湧入留言區留言，「大社沒麥當勞了，也不能沒丹丹吧」、「從小吃到大，太難接受了」、「排隊人潮還那麼多，怎麼可能收」、「掛著徵人布條，結果卻要歇業？」、「還以為是假消息，沒想到是真的。」丹丹漢堡創立於民國73年，以「中西合併」的速食特色著稱，餐點融合西式漢堡與台式米糕、麵線羹等，實惠價格與飽足感吸引大量南部顧客，也讓該品牌擁有「南霸天」稱號。其中，位於高雄市大社區中山路上的丹丹漢堡大社店，自開業至今已有35年歷史，是許多南部人從小吃到大的庶民速食選擇。雖然大社店在公告中並未明確說明熄燈原因，但根據《東森新聞》報導，疑與店主年事已高、有意退休有關。今年8月底，另一家位於高雄的「港和店」也已熄燈，儘管目前僅有個別門市結束營業，但對不少南部民眾而言，這些分店承載的，不只是飲食，更是一段生活記憶。丹丹漢堡大社店張貼結束營業公告，感謝顧客多年支持，公告一出引發大量留言。（翻攝自臉書／丹丹漢堡・大社店）
賣公司賺170億卻喊無聊！35歲富豪曝退休「不像想的那樣爽」 他決定重返職場
英國企業家湯姆・葛羅根（Tom Grogan）年僅35歲便將其創立的「Wingstop UK」餐飲連鎖品牌多數股權出售給美國私募基金，交易總額達4億英鎊（約5.32億美元／約新台幣170億元），晉升億萬富翁。然而，財富自由帶來的並非全然喜悅，葛羅根坦言提前退休後的生活「無聊至極」，決定重新投入職場。根據《Live Mint》報導，葛羅根接受《Fortune》專訪時表示，過去近十年他從零開始打造品牌，從寫信給美國總公司、連續遭50名投資人拒絕，到最終開設57家分店。他形容完成目標的那一刻「很超現實」，彷彿突然失去了人生的方向。「你一直想著那一天，等真的實現了，卻只覺得空虛，錢也填不滿那個洞。」葛羅根說。這位曾經的建築工人起薪每小時僅5美元，20多歲時開始創業，並於2018年創立主打美式炸雞翅的Wingstop UK。他透露，從創業者轉變為投資者的過程非常陌生，尤其是在停止「建立事業」後，生活變得節奏緩慢、缺乏刺激。「我們不是在創造企業了，而是在管理金錢，這兩者是截然不同的能力。」他指出。完成交易後，葛羅根並未像外界想像般購買豪宅或名車，仍選擇租屋生活。他與兩位共同創辦人赫爾曼・薩霍塔（Herman Sahota）與索爾・劉恩（Saul Lewin）花了半年時間反思下一步，但葛羅根強調：「無論如何，我不會坐享其成，因為那樣太無趣了。」他表示，無法接受一輩子閒坐沙灘的生活，「人需要每天有目標、有挑戰，才有起床的動力。我們現在沒有這樣的感覺。」目前他尚未決定下一個創業領域，但透露「應該不會再涉足餐飲業」。其實，類似的情緒也曾出現在其他成功創業者身上。Airbnb共同創辦人暨執行長布萊恩・切斯基（Brian Chesky）便曾透露，公司上市後反而是他人生中「最悲傷的時期之一」，雖然那讓他一夕成為億萬富翁。切斯基坦言，他過去渴望成功，是因為認為名聲與財富能解決一切問題，甚至能換來認同與崇拜。沒想到在Airbnb估值突破千億美元、市場與大眾目光聚焦時，他卻比以往更加孤獨。他形容，那段期間他每天工作長達18小時，卻感受不到真正的快樂。賣掉公司後，葛羅根坦言財富帶來的不是快樂，而是「無聊與空虛」。（圖／翻攝自X，@RVCJ_FB）
眼鏡清潔別再乾擦！專家示警恐刮傷鏡片 正確清洗步驟曝光
許多民眾在眼鏡鏡片沾染指紋或灰塵時，第一反應往往是直接拿起眼鏡布擦拭。然而，日本一級眼鏡製作技能士坂田賴彥提醒，這樣的做法不但無法徹底清潔，還可能導致鏡片刮傷或鍍膜脫落，建議務必「先用清水沖洗，再擦拭乾淨」。根據日媒FNN報導，坂田先生在埼玉縣行田市經營「Sakata眼鏡店」，擁有多年實務經驗。他指出，如果鏡片上附著灰塵或細微砂粒，直接乾擦就如同在鏡面上磨砂紙，很容易造成刮痕。因此，他強烈建議：當鏡片明顯髒污時，應先用清水沖洗整副眼鏡，再用乾淨紙巾或眼鏡布輕柔擦乾。不少人誤以為不能用衛生紙擦眼鏡，但坂田解釋，問題不在紙巾本身，而是在於「是否先清洗」。只要事先用水將髒污沖掉，用乾淨紙巾擦乾並無問題，尤其是在沒有自來水可用的情況下，使用濕紙巾或眼鏡專用濕巾也能有效減少鏡片損傷。除了正確清潔方式，坂田也建議民眾定期回店調整眼鏡配戴狀況。許多配戴者常在不自覺中出現「看不清楚」、「眼鏡易滑落」等情況，實際上可能是鏡架變形或鼻墊老化所致。他強調：「鼻墊容易因汗水侵蝕而劣化，鏡框也可能因碰撞而彎曲，建議至少每三個月回購買門市進行一次調整。」坂田曾協助一名顧客檢查配戴兩年的眼鏡，發現鏡架輕微歪斜、鼻墊鬆脫，簡單調整後，配戴感立即改善、穩定性也明顯提升。他表示，一體式鼻墊若損壞則須整體更換，但大多數情況可在門市現場處理，不需大費周章。目前日本多數眼鏡連鎖品牌也倡導「每季回店檢查一次」，即使無法頻繁前往，若能定期由專業人員檢視鏡架與鏡片狀況，無論是配戴舒適度或眼鏡壽命都能大幅提升。清洗後可用乾淨紙巾擦乾鏡片，誤解『紙巾會刮傷鏡片』其實不成立。（圖／翻攝自X，@FNN_News）
淡江大橋通車倒數 房市風雲再起 名軒海樂地躍升淡海置產首選
淡海新市鎮近年因大量人口移入，正快速轉型為交通、商業與教育資源兼備的成熟生活圈。隨著淡江大橋預計明年通車，將打通區域交通瓶頸，加上目前仍屬親民房價，使淡海成為北台灣最具潛力的購屋熱區。其中，麗寶集團旗下名軒開發推出的指標大案「名軒海樂地」，更被市場視為區域房市的焦點之作。根據內政部統計，2024年全台淨遷入人口最多的行政區為淡水區，單年移入人數達6,937人，顯示淡水已成為北台灣人口移入的核心地帶。淡海新市鎮人口成長尤為顯著，隨著人口快速增加，商業設施、學區與交通建設同步推進，房市活絡程度持續升高。在地房產業者指出，自家樂福商圈成型以來，淡海新市鎮的發展重心已逐步延伸至商業核心區，連鎖品牌、餐飲業者與文教機構陸續進駐，生活機能大幅提升。加上淡江大橋即將通車，交通路網日益完善，吸引退休族、首購族及海外歸國人士積極進場置產。淡江大橋為北台灣矚目的跨河建設，更是國際建築大師札哈哈迪生前最後代表作，具備國際地標意義。大橋全長約920公尺，通車後將串聯淡水、八里與台64、台61等主要幹道，從淡海出發約20分鐘可達新板特區，30分鐘可抵桃園國際機場，交通優勢顯著。這座橫跨淡水河的新地標，不僅象徵淡海邁入新發展階段，更為區域房市注入強勁利多。房市專家分析，淡江大橋通車後，淡海新市鎮將與八里、台北港形成北台灣「生活與產業走廊」，交通便利性大幅提升，成為推升房價的關鍵動能，吸引眾多指標建商搶進推案。其中，「名軒海樂地」位於淡海新市鎮CBD核心、鄰近輕軌V11站，是名軒開發（1442）史上最大開發案，基地面積達7,600坪，未來可經沙崙路大道直上淡江大橋，無論通勤台北或銜接桃園交通節點皆極為便捷。本案以「雕塑之森」為設計主軸，邀集中、日八位藝術家共創全台最大藝術中庭，並收藏國寶級雕塑家李再鈐大師作品，將藝術融入建築，打造媲美北市藝術豪宅的生活氛圍。以海灣渡假美學為核心，呈現兼具美感與舒適度的指標型住宅社區，為淡海居住品質注入全新想像。值得一提的是，負責全案銷售的綠堡機構董事長蔡季㚬，是房地產業界少見的女性領導者，以細膩溫柔的服務理念，致力於「為每棟建築找到最適合的主人，為每個主人找到最溫暖的家」。淡江大橋通車倒數，房市風雲再起，名軒海樂地躍升淡海置產首選。（圖片提供／名軒）自2004年創立綠堡機構以來，蔡季㚬憑藉睿智領導與團隊執行力，屢創銷售佳績，贏得業主高度信任。公司至今已累積銷售超過900億元案量，圓滿逾8,000戶家庭購屋夢，持續開創新格局，穩健成長。蔡季㚬表示：「淡海新市鎮的未來潛力不容小覷，隨著淡江大橋通車，將與板橋、台北港、桃園形成黃金三角軸帶，區域價值將被重新定義。」
央行鬆綁換屋期限至18個月 【市心朗朗】全新完工・換屋族入主好時機
央行日前針對「換屋族」釋出新利多，宣布出售舊屋期限由原本一年延長至18個月，並回溯適用至2024年9月20日（含）後的貸款案件。此舉讓換屋民眾在資金調度與舊屋出售時程上更具彈性，減輕原先「一年內必須賣屋」的壓力。銀行業普遍認為，政策放寬將有助換屋族順利完成資金銜接，也將為第四季房市注入新動能。專家指出，此次鬆綁不僅意味著換屋族可以喘口氣，更是促進家庭居住升級的重要契機。許多家庭在經濟與生活條件改善後，往往希望從舊屋換到空間更大、環境更好、生活機能更完善的新家；而現階段市場上具備完工銷售、生活機能成熟的建案，將成為首波受惠對象。位於楊梅市中心的全新完工建案【市心朗朗】，正是這波換屋族關注焦點。全案已正式完工，預計年前可交屋，讓換屋族在舊屋出售與新屋入住的轉換期間無須等待、輕鬆銜接。主力產品以3～4房含露台戶為主，且緊鄰公園與市心生活機能，為許多二孩家庭、三代同堂客層的理想選擇。【市心朗朗】距離頭重溪公園僅約100公尺，真正做到「出門即是綠意」。公園擁有廣闊步道與溪畔生態景觀，每年秋季盛開的蒜香藤花海，更為社區染上一片紫色浪漫，成為住戶假日散步、親子遊憩的最佳去處。這樣的自然條件，讓【市心朗朗】成為少數能同時擁有市中心便利與公園綠意的稀有公園宅。基地位於楊梅市心新農街二段，步行可達瑞梅國小，五分鐘車程可至楊明國中；周邊環繞星巴克、全聯、UNIQLO、愛買等連鎖品牌，所需一應俱全。社區更以「綠意延伸」為設計概念，打造200米林蔭迎賓大道，讓歸家路上綠意相隨，營造鬧中取靜的宜居氛圍。央行鬆綁換屋期限至18個月，【市心朗朗】全新完工・換屋族入主好時機。（圖片提供／市心朗朗）在居住規劃上，建築格局方正、採光良好，露台戶更享專屬戶外空間，可種花、曬太陽、與家人共享午後時光；3～4房空間靈活配置，無論是小換大、或從舊公寓升級電梯社區的族群都能輕鬆滿足。建材規格用心講究，現屋實景可賞、可立即入住，讓購屋者「看得到、住得到」，兼具安心與實感，是楊梅市心難得一見、真正能讓家人安居的理想公園宅。房市專家分析，楊梅市中心具備成熟生活圈與親民房價，近年因交通便利、南北通勤族移入，居住需求穩定增長。此次政策延長出售舊屋期限，讓換屋族在資金與時程上更具彈性，想以小換大、以遠換近的自住族不妨把握良機，而結合了公園綠意、市心機能與現屋優勢的【市心朗朗】，正是換屋族實現理想生活的最佳選擇。【市心朗朗】全新完工‧稀有釋出3～4房含露台戶・臨路店面同步公開📞貴賓專線：03-481-6111📍基地位置：桃園市楊梅區新農街二段239巷🌐建案網站：https://www.neo-vision.com.tw/web/project_single.aspx?pk=145🏢建築代銷：新理想行銷團隊・新理想廣告股份有限公司
開工日小確幸！星巴克買一送一又來啦
國慶連假迎來最後一天，連鎖品牌為替上班族打氣，明（13日）開工日祭出各項優惠，像是星巴克完成指定條件可享飲品買1送1好康，Q Burger則推出吃早餐有機會抽iPhone 17 Pro 256GB。統一企業集團持續擴大uniopen會員生活圈，全台會員已突破1900萬人，為吸引更多人加入，旗下星巴克也推好康，10月13日周一當日，消費者於門市營業時間用uniopen聯名卡買大杯以上同品項，可享買1送1，限使用uniopen聯名卡刷卡（含感應支付），或使用uniopen聯名卡（實體卡）之icash2.0（愛金卡）支付。Q Burger為回饋App會員自10月13日起推活動，截至12月21日展開為期10周抽獎活動，可抽最大獎iPhone 17 Pro（256GB），更同步送出Q Burger購物金等多重好禮。此外，Q Burger官方Facebook粉絲團也推出加碼抽早餐活動，自10月13日起至10月17日，凡按讚、分享貼文並留言標註好友，及有機會抽中百元早餐禮券。泰山Cheers氣泡水首度攜手台灣設計展推出「彰化味」限定系列。（圖／泰山食品提供）泰山食品預告接下來好康，10月18日至10月19日、10月24日至10月26日於彰化台灣設計展的彰化市美術館前廣場市集設立「泰山冰果室」活動攤位，推3款氣泡水展區獨家組合價；現場還有打卡上傳、吉祥物泰吉表演、扭蛋機等提供參展民眾玩遊戲拿贈品，現場消費更享多重回饋，像是單筆購買6杯調飲，限量贈泰吉飲料提袋；消費滿335元即可獲扭蛋代幣1枚，有機會獲泰山商品＆泰吉周邊等好禮；消費滿1500元加碼送泰山75周年八寶粥或仙草蜜造型悠遊卡。
全真瑜伽員工早在5月投訴欠薪 許淑華批北市勞動局怠於作為
台北市議員許淑華今（7日）指出，痛批台北市勞動局對全真瑜伽館欠薪與倒閉事件怠惰處理，早在員工多次陳情時卻僅以小額罰款結案、未及時稽查，導致勞工與廠商權益受損。健身連鎖品牌「TRUE YOGA全真瑜珈健身」自2005年進軍台灣市場，歷經20年發展，據點遍佈台北、新北、桃園、台中及嘉義等地。然而，該公司卻在9月30日深夜無預警宣布停業、解散並進入破產清算程序，消息一出令眾多會員震驚不已。全台多名會員、教練及合作廠商隨後相繼控訴，指出自身權益遭受嚴重損害。對此，許淑華表示，該業者在宣布破產前仍持續收取會員會費，疑似詐騙消費者款項。雖然全真瑜伽館在銀行設有約2.1億元信託，但實際會員與消費者求償金額高達4億多元，信託金額僅能彌補一半，剩餘損失仍須由消費者自行吸收。她批評，業者明知經營困難仍持續招募會員，行為已具「詐欺意圖」，政府必須介入調查。全真瑜伽無預警宣布停業，讓會員感到無比錯愕。然而，許淑華提及，早在今年5、6月間，員工已向台北市勞動局投訴積欠薪資問題，勞動局確認屬實後僅開罰2萬元便結案。此後仍有多名員工與廠商陸續反映遭欠款，勞動局卻未持續追蹤。「9月15、16及23日又接連有員工陳情，勞動局直到25日才前往稽查，卻以『大門深鎖』為由無功而返。」許淑華批評，市府怠於作為，若在5、6月即積極啟動勞動調查、凍結資產，或許不會釀成如今員工血本無歸的結果。她強調，目前信託僅保障消費者權益，對員工及合作廠商完全沒有保護，導致這些群體成為最弱勢、被遺忘的受害者。許淑華痛斥，北市府與勞動局推卸責任，僅建議員工向台北市勞保局申請代墊薪資，缺乏積極作為，直言「這是政府的怠惰與失職，員工多次求助卻被忽視。」
全真瑜伽館合作廠商遭積欠巨款 吳沛憶籲跨部會展開調查
健身連鎖品牌「TRUE YOGA全真瑜珈健身」9月30日深夜無預警宣布停業、解散並進入破產清算程序，全台數萬名會員及教練權益受損，亦有合作廠商指控遭拖欠貨款數月。對此，民進黨立委吳沛憶今（7日）召開記者會，痛批業者積欠多家本土中小型供應商逾2000萬元，呼籲政府儘速介入調查，釐清是否涉及違法及惡性倒閉行為。吳沛憶表示，全真瑜伽館疑似惡性倒閉，造成許多消費者仍在處理預付費用的退款問題。該瑜伽館規模龐大，在各縣市皆設有分店，長期與多家本土中小型服務供應商合作，但目前這些廠商皆求償無門。她指出，全真瑜伽館全國員工高達400至500人，恐涉及大量解僱的違法情形。依規定，10人以上即屬大量解僱，但該業者在宣布暫停營業當天未通報地方政府，至今也未補報。吳沛憶說，據全真瑜伽館員工透露，早在5月間就有人投訴未領到薪水，當時公司已出現積欠薪資情況。她質疑，業者是否蓄意惡性倒閉、逃避債務。消費者部分雖可透過信託機制嘗試取回款項，但眾多受害的本土中小型廠商仍血本無歸，據悉全真瑜伽館積欠廠商款項超過2000萬元。吳沛憶強調，政府應立即介入調查，若確定涉及惡性倒閉與違法解僱，應依法開罰。她並進一步呼籲，由於全真瑜伽館涉及縣市眾多，勞動部應儘速與地方政府釐清事實，確認各地是否早已接獲員工投訴。同時，吳沛憶也要求運動部介入處理，指出全真瑜伽館屬於健身產業的一環，影響層面廣泛。她建議政府成立跨部會專案小組，結合勞動部、法務部及相關單位，針對勞工權益、消費者退款及廠商求償等議題展開協調，盡速召開會議研擬對策，以避免更多受害者陷入困境。
CJ集團董座「辦秘密派對選妃」！過程如魷魚遊戲 還要求「黑絲高跟鞋長髮」
CJ集團（CJ Group，官方正式中文名為希杰集團）長期以來被視為韓國娛樂界「選秀節目的搖籃」。從《Superstar K》、《Produce 101》、《Idol School》、《Girls Planet》到《Boys Planet》，CJ集團一共推出了34個選秀節目，並成功打造出I.O.I、Wanna One、IZ*ONE、Kep1er、ZEROBASEONE等知名偶像團體。這些節目雖然成就了眾多明星，但同時也伴隨爭議，例如《Produce X 101》就曾因造假事件引發巨大輿論風暴。然而，在這些公開舉辦的「偶像選秀」背後，CJ集團董事長李在賢（이재현）同樣被爆出在「秘密派對」裡安排「選妃」活動。據韓國在線娛樂媒體《Dispatch》的調查，他私下舉辦的聚會「甄選」過程，遊走於非法與道德爭議的邊界。從招募、審核、安排到現場流程，都像是1場精心設計的「祕密選秀」。消息人士透露，李在賢的派對參加者包括娛樂圈無名藝人、網路直播主持人、網紅與陪酒女等。他偏好高挑纖瘦的女性，甚至以「面試」形式對外貌進行評估，猶如再現一場扭曲版的選秀節目。派對的邀請過程頗具神祕色彩，受邀者會接到類似韓劇《魷魚遊戲》（Squid Game）般的簡訊：「是否願意參加DJ派對？」隨後便進入層層把關的流程，包括面對面外貌審查、著裝要求（黑色服裝、絲襪、9公分以上高跟鞋、披散長髮）、甚至在1處皮膚科診所接受新冠檢測，合格後才能獲得下一個地點訊息。整個過程如同007諜報行動般嚴謹，參加者必須依照相片提示或文字訊息前往多處地點，最終才能抵達派對會場。據受訪者說明，部分派對曾在首爾江南區東北部的清潭洞1處時尚品牌大樓頂樓舉辦，場地裝潢精緻，還設有DJ台與私人宴席。在派對上，女性需交出手機以避免外洩，隨後由「固定成員」帶動氣氛，並進行一對一的舞蹈競演，氛圍媲美深夜成人直播。李在賢本人則以「DJ」身份現身，享受眾人環繞的喝采。最後，所有人共享由名廚準備的晚宴。值得注意的是，派對結束時會有白色信封分發給出席女性，每人可得150萬韓元現金，且完全未經稅務申報。據《Dispatch》掌握，這些派對1次耗資至少2000萬韓元（約合新台幣43萬元），包括支付女性酬勞、租場地、聘請名廚與侍從，甚至1週內舉辦多達2到3次。固定成員與「新面孔」之間激烈競爭，女性私下甚至以「成為固定班底」為目標，形容自己要從「中殿」晉升為「皇后」。問題在於，這樣的「私人嗜好」已經超越單純的奢華娛樂。CJ集團的核心客群正是女性，從選秀節目的觀眾，到旗下美妝連鎖品牌Olive Young的顧客群體（女性佔比高達76%），女性支撐了企業的巨大商業價值。然而，會長本人卻在私下將女性物化為滿足欲望的工具。這種表裡不一，不僅與CJ集團倡導的企業倫理背道而馳，也對公司形象構成嚴重衝擊。報導指出，將女性視為商品的行為，既是性商品化及性剝削，也是性別歧視的體現。問題不再只是李在賢個人的「特殊嗜好」，而是涉及企業責任與倫理。作為年營收超過43兆韓元企業的領導者，他的行為不僅破壞社會信任，更可能影響集團的根基。CJ集團的企業口號是「Only One」，強調唯一價值與卓越品牌。但在公開舞台高喊支持女性、推廣健康文化的同時，背後卻暗藏性別剝削的醜聞。這場「秘密選秀」提醒外界，當個人私欲與企業價值發生衝突時，真正被犧牲的或許是最基本的倫理與尊嚴。
錢都和石二鍋靠邊站！三媽臭臭鍋稱霸小火鍋界「排隊45分鐘也願意」 網友還點名這3間必吃
台灣美食聞名國際，從夜市小吃、手搖飲到新鮮水果，吸引無數觀光客駐足。火鍋更是四季皆宜的全民美食，街頭巷尾可見各式小火鍋店。其中連鎖品牌「三媽臭臭鍋」多年來穩坐人氣寶座，有網友近日在社群平台發文稱，前往台中西屯路上的三媽臭臭鍋用餐時，儘管要等待45分鐘，仍甘願為美食埋單，該篇貼文曝光後，引來不少人表示：「不要再去排西屯三媽，讓我有飯吃」。原PO在社群平台Threads發文表示，當抵達這間三媽臭臭鍋用餐時，現場已擠滿人潮。儘管實際排隊等待45分鐘，仍甘願為美食埋單，直呼「好吃我甘願！」並稱這間分店「真的最好吃」。該篇貼文曝光後，引來大批網友熱烈共鳴，不少人表示：「12點經過還在排」、「西屯三媽真的超強」、「每次經過人都超多」、「半夜還要排隊真的太誇張了」，甚至有人開玩笑勸大家「不要再去排西屯三媽，讓我有飯吃」。除了西屯店外，許多老饕也分享各地推薦店家。儘管三媽臭臭鍋為全台連鎖體系，但每間分店口味略有差異。有網友點名「新北樹林店」與「台中逢甲店」並列必吃，稱：「樹林三媽根本是傳奇」、「逢甲那家超超好吃」、「宵夜吃這家從大學吃到現在」、「樹林的三媽香氣真的一絕」。不少人總結吃法路線：「北部就去樹林店，中部就是西屯店。」可見「三媽臭臭鍋」不只是連鎖品牌，在特定地區更形成具代表性的在地味道。不僅台灣人熱愛，三媽臭臭鍋的魅力也跨越海峽。近日，一名中國女網友在小紅書發文表示，2016年曾到台灣交換留學，首次品嚐臭臭鍋就「驚為天人」，返陸後久久難忘，形容為「每隔一段時間就會想起的味道」，但苦於當地難以找到相似選項。其他大陸網友也留言回應：「那味道真的蠻上頭的」、「臭臭鍋愛好者+1」、「深圳可能找得到臭臭鍋，但要吃三媽、8鍋就得飛去台灣」、「第一次看到有人對臭臭鍋這麼著迷，但我吃過後能理解」、「在台灣時一週至少吃一次三媽，臭臭鍋真的好讚」。
全台最美公路休息站！台東「南迴驛」將滿3年風光不再？ 網友憂：人潮只是上廁所
台9線上有全台最美公路休息站之稱的「南迴驛」自2022年10月開幕迄今即將滿3年，隨著時間推移，店家陸續更迭，遭網友質疑「只剩連鎖品牌」、「人潮多半只是上廁所」，當地居民則持肯定態度，認為連鎖品牌亦可增加市場品牌及競爭。網友在社群平台發文指出，「營業兩三年的大武之心南迴驛站，從一開始的絕美建築，還有藝術裝置的加持，熱度過後店家一間一間的退場，冷冷清清，只剩連鎖品牌撐住，人潮停留只剩上洗手間的功能」，並提問「覺得問題出在哪？」網友回應，只有連鎖品牌能靠物流與規模降低成本，在地小店要進駐大武不划算，人力、銷量和租金完全撐不住；也有人分享親身經驗「上個月去想吃午餐，卻發現選擇有限，最後還是去7-11」反映出南迴驛現況。另有網友分析「功能類似國道休息站，但國道是下不去交流道才需要休息站，而且台九沿途那麼多便利商店加油站可以如廁，每個村落都有小吃店餐廳地方美食，那大武之心的功能只剩『觀光景點』平心而論這座建築有沒有厲害到吸引旅客特地前往」。南迴驛當年由台東縣府斥資近4億元興建，並由南仁湖集團進駐經營。建築以燈塔意象設計，兩層樓共560 坪，設有景觀餐廳、海景咖啡廳、觀景平台及千坪停車場。啟用時，縣府強調，大部分空間保留給台東在地品牌，亦不定期設有農業創生展售攤位，成為台東好物展售櫥窗，並將串聯南迴藝術季、部落旅遊與農村再生，吸引旅客駐足。而初期試營運時，平日營業額達15萬元，假日甚至突破30萬元，盼能帶動地方發展。
各路行家齊聚竹北大師講堂 鄭朝方：知識精品的輸出饗宴
新竹縣竹北市長鄭朝方今（4）日表示，邁入第二年的「竹北大師講堂」9月上線，除了將規模擴大到50場，並以「竹北任意門」為主題，象徵知識連結與自由學習的無限可能，也同步進行播客（Podcast）宣傳計畫，分享貼文便有機會抽禮券。竹北大師講堂活動2024年開始舉辦迴響不錯，2025年將進一步擴展為50場大師精華談，到12月前都會陸續播映。以已經播映完畢的第一波27場來講，包含型男主廚吳秉承主談《家的溫度，城市的味道》主題等，都有不少聽眾支持。市公所官員說，第二波還有旅行作家張J（張人杰）、光雕藝術家賴雨農、網紅宅女小紅、到府整理師廖心筠等多位講者，從親職教育、創意思考、自我對話與生活整理等多元主題，希望帶給大家實用的生活智慧與技能。網紅宅女小紅（右）與竹北市長鄭朝方同框談網路世代趣事。（圖／翻攝自竹北市公所媒體群組）鄭朝方說，節目將由自己親自為竹北這座城市提問，深入對談每位講師，挖掘課程背後的初心與故事，形塑從「知識傳遞」走向「觀點交織」的共學氛圍。他坦言，許多講師平時邀請難度極高，這次不少人是「軟磨硬泡」才找來的，也希望藉由大師講堂當作一次「知識精品的公共釋出」，歡迎民眾關注竹北市公所臉書並踴躍報名聽講，希望能把握每一次與大師面對面的學習機會。鄭朝方強調，實體建設跟文化建設同等重要，這些演說不能算是一次性的活動，而是已經融入市民生活的長期陪伴。值得一提的是，公所為加強宣傳，特別對此舉辦抽獎活動，只要公開轉發Podcast貼文，並於該篇貼文下方留言標記2位好友，即可參與抽獎，獎品為知名連鎖品牌咖啡價值新台幣600元的禮券，6次機會預計共抽出12名幸運兒，詳情可關注公所臉書。
廣末涼子緋聞餘波未平！ 鳥羽周作長野餐廳《NAGANO》僅兩年收店
日本女演員廣末涼子與名廚鳥羽周作曾因婚外情爭議備受關注，如今這位名廚傳出旗下餐廳有經營困境。他所監修、位於長野縣小谷村的古民家餐廳《NAGANO》，在營運僅兩年後，確定將於2025年9月結束營業。其所屬餐飲集團《sio》已於8月23日透過官方網站宣布不再續約，結束為期三年的營運計畫。根據《東スポ》與多家日媒報導，《NAGANO》原本是小谷村推動地域創生的重要專案。村方斥資約1億2600萬日圓（約新台幣2億7700萬元）翻修一棟140年歷史古民家，再交由鳥羽主廚團隊經營。2023年7月1日開幕時，憑藉鳥羽的高知名度與話題性，吸引不少粉絲到訪。然而，午餐鮭魚定食售價3000日圓（約新台幣660元）、晚餐套餐自2萬日圓（約新台幣4400元）起跳，加上交通不便，來客數逐年下滑。2023年度來客2916人，2024年度則降至2005人。更雪上加霜的是，餐廳開幕前一個月，鳥羽就因不倫緋聞及言行爭議遭受強烈批評。《東スポ》曾報導，鳥羽在餐廳開幕當日，甚至直言懷疑廣末前夫Candle JUNE是洩密者，並爆出「那種人應該被抹殺」的過激言論。外界普遍認為，事件嚴重損害品牌形象，也加速餐廳的衰退。目前，《sio》集團在東京、大阪與福岡仍經營多間餐廳，並與連鎖品牌合作推出監修餐點，顯示在都市市場仍具影響力。長野《NAGANO》的結束，則凸顯名店進軍地方市場的挑戰與限制。鳥羽監修的古民家餐廳《NAGANO》，將於2025年9月結束營業。（圖／翻攝自X，@alteir_jp）
澳洲達美樂股價暴跌！83歲速食教父出山 宣布轉型「天天低價」模式
澳洲連鎖披薩品牌Domino’s（達美樂）近年營收嚴重下滑，2025財年從前一年的9,600萬澳元（約新台幣20.16億元）獲利，轉為虧損370萬澳元（約新台幣7,770萬元），是自20多年前在澳洲證交所上市以來的首度虧損。如今澳洲達美樂宣布重大轉型策略，將終止長期以來依賴的折扣與優惠券行銷，轉而採用類似五金通路Bunnings的「天天低價」模式。澳洲媒體《The Nightly》報導，現年83歲的達美樂執行董事長柯溫（Jack Cowin）表示，過去過度依賴優惠券的經營模式，已導致消費者「非折扣不買」，更對營運流程與加盟商獲利造成負面影響，「我們的生意一直建構在折扣上，這複雜了點餐流程，也侵蝕了利潤」。據了解，柯溫是澳洲速食界的重量級人物，1971年從加拿大移民至澳洲後，創辦了漢堡連鎖品牌Hungry Jack’s（漢堡王的澳洲版），成功將美式速食文化引進當地。他也是澳洲達美樂的最大股東，持股達25％，並長年參與企業經營決策。今年7月，在新任執行長范戴克（Mark van Dyck）突然辭職後，柯溫緊急出任執行董事長，親自掌舵領導轉型。報導指出，澳洲達美樂2025財年從前一年的9,600萬澳元獲利，轉為虧損370萬澳元，是自20多年前在澳洲證交所上市以來的首度虧損。此外，達美樂2025年度營收年減3.1％，為23億澳元（約新台幣483億元），同店銷售下滑0.2％，與去年同期的1.5％成長形成鮮明對比。財報發布後，澳洲達美樂股價暴跌22％，收在每股15.10澳元，較2021年疫情高峰期的超過160澳元已大幅回落。因應大幅虧損，2025財年內澳洲達美樂關閉了全球312家營運不佳的門市，其中多數位於日本，並因此認列1.623億澳元（約新台幣34.08億元）的資產減損。目前全球還剩3,529家門市，分布於澳洲、紐西蘭、歐洲與亞洲。柯溫表示，公司正進行「積極的成本削減計畫」，未來將專注於簡化流程、強化品牌形象，以及維持穩定且具有競爭力的價格，「我們可以透過更有效率的價格策略、控制成本、強化廣告投入來改善業績。」達美樂也宣布，未來將終止定期折扣與促銷活動，改為提供穩定透明的定價，類似於Bunnings所採行的「每日低價」策略。
美連鎖品牌Costco堅持懷舊價格！熱狗與冰茶多年未漲價 外媒曝：換顧客忠誠
在美國物價持續上漲、民眾日常採買負擔加重之際，部分品牌選擇逆勢操作，堅持維持部分「懷舊價格」商品，如好市多（Costco）1.50美元（約新台幣49元）的熱狗套餐與AriZona的冰茶鋁罐，價格99美分（約新台幣32元），成為品牌吸引顧客的利器。AriZona冰茶鋁罐自1992年創立以來持續維持99美分售價，至今不變。（圖／翻攝自X，@MorningBrew）根據《今日秀》（Today Show）與美國農業部經濟研究局（U.S. Economic Research Service）報導，美國的食品價格自2020年至2024年間上漲23.6％、超過同期整體通膨21.2％的背景下，而好市多能維持多年不漲價的商品顯得格外搶眼。這些「抗通膨」的低價商品不只是便宜選項，更是企業刻意設計的品牌戰略。以AriZona冰茶為例，自1992年創立以來，其22盎司鋁罐冰茶始終維持在99美分（約新台幣32元）。該公司董事長兼共同創辦人唐·沃塔喬（Don Vultaggio）日前接受《今日秀》（Today Show）專訪時重申，即便面臨鋁材關稅壓力，公司仍會堅守這個價格。此外，AriZona近日也宣布將20盎司塑膠瓶裝產品售價自1.25美元（約新台幣41元）調降為1美元（約新台幣33元）。在美國物價飆升背景下，部分企業以低價策略維持顧客黏著度，被視為品牌經營的一部分。（圖／翻攝自X，@axios）另一長年凍漲商品則是Costco販售的熱狗與飲料套餐，自1985年推出以來售價一直維持在1.50美元（約新台幣49元），近期雖將飲品品牌從百事可樂（Pepsi）更換為可口可樂（Coca-Cola），但價格仍未調整。與此類似的，還有該公司同樣低價供應的烤雞，均屬於業界所稱的「損失領導商品（loss leaders）」，意指企業願意以極低甚至虧損的價格吸引顧客上門，進而推升其他高利潤商品銷售。除了這些長年維持低價的招牌商品外，多家知名品牌近期也紛紛推出優惠應對物價壓力。連鎖餐廳橄欖園（Olive Garden）重新上架「無限續麵碗」活動，售價為13.99美元（約新台幣455元），已連續四年未調整；速食品牌麥當勞（McDonald's）、必勝客（Pizza Hut）與零售商目標百貨（Target）則陸續祭出限時折扣或價格回退計畫，以維繫消費者的購買力與品牌好感。在大多數餐飲連鎖業者一年數度調價的現況下，這些凍漲商品更突顯其市場差異性，傳遞出品牌核心價值之一是「為顧客提供實惠」。
32年台灣品牌收攤潮！高雄最後一間也熄燈 他揭癥結點：沒有進步
曾被視為台灣居家生活代表品牌的「生活工場」，在最盛時期全台展店近百家，如今隨著消費習慣改變與其他家飾品牌崛起，經營規模大幅縮減。高雄在地粉專「高雄點」近日揭露，高雄最後一家生活工場已於8月20日正式熄燈，消息再度引起網友熱烈討論，不少人認為生活工場「沒有進步」，品質比不上其他家飾店，才會被市場淘汰。「高雄點」21日在臉書發文指出，位於左營區裕誠路上的生活工場門市已於8月20日結束營業。照片中可見店面大門深鎖，門口甚至已有攤販駐點販售雞蛋糕。消息曝光後，許多網友紛紛留言回憶，表示生活工場曾是年輕時的購物首選，「年輕時很愛去逛，又送走一個青春回憶了」、「後來越來越多看起來像淘寶貼牌品質的商品」、「好久以前很喜歡逛，覺得他們家的東西很特別」、「生活工場沒有進步，收掉是早晚的事情，不意外……時代的眼淚」、「沒有進步的家飾店」、「喔不，我還有會員卡呢，很好看的卡。」也有不少人歪樓直言，門口的雞蛋糕很好吃。生活工場自1993年創立以來，在台經營已有32年，曾憑藉獨特設計與親民價格，成為許多家庭添購家飾的首選。不過，隨著無印良品、宜得利、IKEA與HOLA等大型連鎖品牌持續擴張，生活工場的市場版圖逐步被壓縮。今年4月更一度傳出生活工場全面撤出百貨商場，對此，業者當時澄清，並非全面撤櫃，而是配合百貨公司調整櫃位，並強調品牌仍在轉型中。實際查詢品牌官網顯示，目前全台北中南地區僅剩不到10間直營門市，品牌未來發展方向仍備受矚目。
嗅到美國民眾荷包縮水！麥當勞8款熱門套餐下月起全面降價
美國跨國速食連鎖巨頭麥當勞（McDonald's）正在大幅下調套餐價格，其執行長曾在幾週前公開坦承，麥當勞餐點的定價已變得過於昂貴，因此承諾將解決這一問題。據《CNN》援引熟悉該公司計劃的消息人士透露，麥當勞及其美國加盟商已達成協議，將8款熱門套餐的價格設定為單點總價的85折，若加盟商同意降價，總部將提供財務支持，此項降價措施將於下個月生效。《華爾街日報》率先披露了這則消息，但麥當勞拒絕發表評論。未來幾個月內，麥當勞還將以「超值全餐」（Extra Value Meals）品牌重新回歸為契機，擴展套餐選擇，推出5美元（約合新台幣152元）的早餐組合，以及8美元（約合新台幣243元）的巨無霸（Big Mac）與麥克鷄塊（McNugget）特餐。麥當勞總裁兼執行長坎普斯基（Chris Kempczinski）曾在8月6日的財報電話會議上表示：「消費者對價值的感知，最主要受我們核心菜單定價的影響」，這番言論也默認了許多顧客認為的，該連鎖品牌的餐點在過去幾年變得越來越難以負擔。尤其疫情後的通膨危機徹底改變了許多顧客對麥當勞的看法，也就是從1個能快速享用廉價餐點的地方，變成了價格高昂的快餐廳，其價格幾乎不輸給像「Applebee's餐廳」（Applebee's Restaurants LLC.）或「奇利斯美式餐廳」（Chili's Grill & Bar）這樣品質更高的休閒餐廳，而後者在過去幾年更是生意興隆。坎普斯基在會議上坦承，注重性價比的消費者「太頻繁」地看到價格超過10美元的套餐，這正以負面的方式塑造著他們對價值的感知，「影響消費者對麥當勞整體價值感知的最大單一因素就是菜單，而我們必須解決這個問題。」2023年，1份18美元（約合新台幣548元）的麥當勞巨無霸套餐，在網路上引發熱議。雖然該套餐是公路休息站的特殊餐點，但還是讓許多民眾產生相對剝奪感，隨後更促使麥當勞美國總部發表了1封罕見的公開信，稱這份高價套餐是「例外情況」，並強調該連鎖品牌的價格漲幅並未超過通膨。自此，麥當勞一直致力於擴展其超值菜單並改善菜單的其他部分，包括改版後的雞柳條和新飲品。麥當勞去年推出的5美元超值套餐也暫時穩定了銷售額，並正確地判斷顧客已經在精打細算他們的荷包。與此同時，麥當勞近期還與遊戲改編喜劇片《MINECRAFT麥塊電影》（A Minecraft Movie）合作，被證明是該連鎖品牌的另1個成功策略，幫助他們在最近終結了連續2季的銷售下滑。
火山披薩遭控抄襲提告！ 必勝客：非達美樂首創「商標註冊被駁回」
披薩連鎖品牌必勝客6月推出「火山熔岩比薩」，但隨即遭競爭對手達美樂抗議，主張自己才是「火山披薩」概念的原創者。必勝客日前強調，誰做得更好、誰能贏得消費者的喜愛才是最重要的；達美樂8月4日則表態委由法律團隊採取法律行動，正式對必勝客提告。對此，必勝客6日發聲反擊稱，達美樂申請的商標註冊不具有商標識別性，且並非市場首創。必勝客6月推出「火山熔岩比薩」系列，新品消息一出，立刻遭達美樂嚴正抗議，強調「火山披薩」是由日本達美樂與台灣達美樂共同開發，並於2024年1月同步全球首發的產品，至今已陸續推出「起司火山」、「奶香火山」及「可可火山」等口味，期望業界能尊重原創精神。必勝客則表示，公司認真鑽研多種起司的特性與風味後，精心調配出最完美的比例與產品組合，想把有信心最符合台灣起司控、比薩愛好者喜愛的「火山熔岩比薩」給消費者，更自信表示「我們相信真正的美味會贏得消費者的心，歡迎大家親自來吃吃看、比比看，讓味蕾自己說話！」事件時隔2個月後，達美樂本月4日發聲強調，將用行動展現達美樂才是火山霸主，每週推出讓消費者耳目一新的火山披薩，展現高度創新；法律上的問題委由專業法律團隊採取法律行動，已正式對必勝客提告。對此，必勝客6日反擊稱，達美樂主張「火山披薩」商品為其具有原創性之產品，但據查早在該品牌推出火山披薩前，坊間餐廳、網路食譜已多次出現造型設計或名稱與其極為相似的餐點，「由此可見，達美樂推出之『火山披薩』商品並非市場首創。」必勝客指出，智慧局相關網站公開資訊可見，達美樂申請「火山披薩」商標註冊已遭智慧局函覆核駁先行通知，並明確指出「達美樂申請的火山披薩商標註冊，經初步審查並不具有商標識別性」。「達美樂宣稱自身火山披薩具原創性、受著作權保障等，皆不符合事實。」必勝客強調，目前也未收到來自法院的正式法律文書，「對於達美樂以混淆視聽來達到宣傳目的，必勝客深感遺憾，未來也將堅持品牌價值，持續以實力與誠意面對市場競爭，相信理性消費者自有公允判斷。」
全台第二大連鎖湯包首進台北 8/5開幕首日小籠湯包特價10元、8月底前打卡送雞翅
近期一直在話題上的台北最新商場DREAM PLAZA，引進不少台北首個餐飲品牌，漢來美食餐飲集團旗下中式品牌「漢來上海湯包」即是其一。漢來上海湯包此次進駐開設台北首店、也是品牌第8家店，試營運期間推出內用套餐8折，吸引不少消費者嘗鮮；明（5）日正式開幕還祭出多重優惠，8/5開幕首日原價130元的「招牌小籠湯包」每籠僅需10元，中午與晚餐各限量30籠；即日起～8/31內用消費滿1,000元，即贈「100元漢來上海湯包抵用券」乙張（全台分店可使用、不累贈）；即日起～8/31按讚或打卡漢來上海湯包粉專，即贈「蒜香雞翅」乙份。8月底前按讚或打卡漢來上海湯包粉專，即贈價值180元的「蒜香雞翅」。（圖／魏妤靜攝）漢來上海湯包以18摺小籠湯包為雛形，發想出原味招牌、麻辣口味與生煎等不同形式。（圖／魏妤靜攝）台北DREAM PLAZA新店坪數近90坪、設有92席座位，鎖定30至45歲生活型消費者，平均客單價約每人520～560元。（圖／漢來美食提供）漢來美食每開發一個新品牌，都盡可能從自家原本強項做延伸，例如漢來上海湯包的招牌菜色，便是以1995年創立的高雄漢來大飯店一直備受歡迎、手工捏製的18摺招牌小籠湯包為核心，主打皮薄餡多、湯汁飽滿的口感。品牌目前已於高雄、台南、台中、桃園、新竹等地設有分店，尤其2025年6月起則陸續開出誠品生活台南店、台北Dream Plaza店，預估2026年Q1前還有南港LaLa Port與台中漢神洲際購物中心兩店加入，屆時分店數將達10家，穩居全台第二大湯包連鎖品牌地位。據集團統計，單店每月可售出約42,000顆湯包，全年全台總銷量接近350萬顆；從2022到2024年，三年6家分店共挹注集團9億元營業額，平均一年3億元營收，被譽為集團內部最具潛力的「小金雞」。其中台南南紡店更是高居漢來上海湯包各分店營收榜首，親子客群多、空間舒適且價格平實，被認為是最大主因。品牌進駐DREAM PLAZA的B2美食街試營運一週多以來，也關注到幾個有趣現象，除了台北雙人用餐客群較多、約占6～7成，另外相較於中南部分店消費者偏好麵皮輕薄、湯汁鮮甜的「招牌小籠湯包」，台北消費者更喜歡點外皮煎得金黃酥脆的「蝦肉生煎湯包」。「蝦肉紅油抄手」（左，200元／6顆）、「排骨蛋炒飯」（360元）都是除了小籠湯包之外的必點菜色。（圖／魏妤靜攝）「香辣白菜蒸魚」魚肉滑嫩且紮實，尾韻帶有酸白菜淡淡酸香及微辣感。（440元／大份，圖／魏妤靜攝）有濃郁酒釀與清甜原味兩種選擇的「桂花芝麻小湯圓」（左，100元）、稠滑的「紫米紅豆湯」（95元）都是餐後值得一試的中式甜點。（圖／魏妤靜攝）除了招牌小籠湯包與蝦肉生煎湯包是各店人氣冠亞軍，品牌還有其他備受歡迎的特色菜，例如位列第三名的「蝦肉紅油抄手」，是先使用柱侯醬、大紅袍辣椒、新鮮朝天椒等小火慢燉2～3小時，製成特製潮式辣油，再將此淋在蝦肉餛飩上，一口咬下辣中帶甜、香氣四溢；排名緊跟其後的分別是「川香口水雞」、「排骨蛋炒飯」，前者將花椒和辣油調和成特製醬汁，淋在冰鎮過的Q彈雞肉上，爽口開胃；後者則選用厚切豬排炸至外酥內嫩，再搭配粒粒分明的炒飯，單店每月約可賣出超過3,500份。另外酸味較清爽、配料豐富的「酸辣湯」與以酸白菜清蒸新鮮海鱸魚的「香辣白菜蒸魚」，都是推薦菜色。「Rock經典牛排」。（268元／5盎司，圖／排排沾Rock Beef提供）「手打A5和牛漢堡排」（左，388元／6.5盎司）、「重量級海陸雙拼」。（438元，圖／排排沾Rock Beef提供）另外創新台式牛排品牌「排排沾Rock Beef」同樣進駐統一DREAM PLAZA的B2美食街，該品牌主打顛覆傳統牛排醬汁體驗，從經典招牌黑胡椒、蘑菇醬，到以黃金比例調製而成的「蘑胡關係醬」，透過多樣醬汁搭配嚴選肉品，在炙熱鐵板上翻滾冒煙、滋滋作響。其中「招牌ROCK經典牛排」、鮮嫩多汁的「手打A5和牛漢堡排」、濃郁牽絲的「火山熔岩起士排」最受歡迎；除了主餐之外，顧客也能自由選擇飯或麵搭配，而以香濃奶油、蒜油拌炒的「黃金蒜香奶油飯」是討喜配角，搭配金黃酥脆的蒜片，香氣撲鼻、風味濃郁，搭配排餐品嘗體驗更升級。此外，團隊也精心研發「黃金酥炸小籠包」、「招牌法蘭西多士」等創新小吃，再創意中也融入台式經典元素，為消費者帶來驚喜。