進貨
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彰化85年柑仔店將熄燈！ 老顧客不捨：老店又少一家
在彰化經營長達85年的老字號南北貨柑仔店「義方商店」，今（31）日宣布老闆近期身體狀況不佳，經過考量後決定歇業，預計於11月正式熄燈。消息傳出後，不少在地居民感到不捨，「老店又少一家」、「兒時記憶總會漸漸遠去， 故鄉老友們大家都保重」。「義方商店」在結束營業公告中，向顧客及鄉親表達感謝，表示「一路走來，因為有大家的光顧與支持，讓這間小小的雜貨店充滿了溫暖，也留下了許多珍貴又美好的回憶」。不過，老闆近期身體欠安，考量身體狀況及健康因素，經過慎重考慮，最後決定結束營業。「義方商店」坦言，這個決定有許多不捨，畢竟商店承載著多年的心血，也陪伴許多鄉親走過生活中的點點滴滴，「最後，祝福所有老朋友們，平安健康、事事順心、闔家安康」。據了解，「義方商店」在彰化市經營已有85年，店內販售各式南北貨、調味料、副食品、菸酒及民生用品，也有古早味零食和飲品，不只附近居民經常光顧，也是不少傳統小吃攤及餐飲業者採買食材的地方。目前義方商店已不再進貨，店內剩餘商品將採售完為止的方式販售，預計11月正式結束營業。不少在地居民得知消息後感到惋惜，紛紛留言表示「老店又少一家」、「保重！好好的休息」、「小時候都被阿爸叫去買蔘茸酒，兒時記憶總會漸漸遠去，故鄉老友們大家都保重」、「門口外的深夜食堂印象深刻，作為不喝酒的我，總是要去義方買兩瓶飲料來佐飯」、「應該有一甲子了」、「不只一甲子，我幼小時候還曾經在夜間隨父母在此吃過生魚片、宵夜。老夫今年年過70了」。
「隔夜蒸烤蛋」加湯照賣染沙門氏菌 清六食堂害176人送醫慘了
新北市新店區清六食堂今年清明連假期間發生集體食物中毒案件，台北地檢署追查，清六食堂沒遵守室溫保存限2小時的衛生規範，還將沒賣完的蒸烤蛋先放冰箱，隔天加滷汁、高湯煮一煮繼續賣，4月4日已有消費者吃便當發燒和拉肚子，4月5日上午員工反映蒸烤蛋變質，主管仍決定照賣不誤，總共導致176人就醫、41人感染沙門氏菌，檢察官認定清六食堂集團負責人謝勝杰及合夥人洪品澤涉犯《食品安全衛生管理法》、《刑法》過失傷害罪，於今日偵結起訴。檢方調查，清六食堂有中興店、公所店及民權店三家分店，集團負責人謝勝杰兼任中興店店長，統籌各店營運與進貨備料，合夥人洪品澤兼任公所店店長，民權店從今年2月起統一製作蒸烤蛋，再由其他分店派員領取。依據起訴內容，謝勝杰與洪品澤身為管理階層，沒建立食材管理制度和教育訓練員工，以保溫效果不明的餐桶載運蒸烤蛋，並長期在室溫下販售，沒賣完的蒸烤蛋放冰箱，隔天營業時再以滷汁或高湯加熱，大幅增加客人食用感染沙門氏菌的風險。既然清六食堂今年2月已改為統一配發蒸烤蛋，為何4月初才爆發「隔夜蒸烤蛋」的問題？北檢查出，因為菜商清明連假休息，導致清六食堂冰箱冰了太多食材而升溫，加上天氣變熱，造成中興店多名客人吃完便當身體不舒服。4月5日上午11點，清六食堂公所店員工發現蒸烤蛋怪怪的，回報洪品澤，他卻決定不要丟掉也不通報其他分店，下令加湯加熱繼續賣，導致大量消費者食用後腹瀉發燒。起訴書指出，謝勝杰和洪品澤疏於監督管理，販賣染有沙門氏菌病原菌的食品，造成客人食物中毒，犯《食品安全衛生管理法》過失致危害人體健康罪及《刑法》過失傷害罪，從重依食安法起訴。
鐵板燒為何離不開豆芽菜？內行揭店家最愛原因 天氣也是關鍵
台灣平價鐵板燒店的配菜，為何總是少不了豆芽菜？無論主餐選擇牛肉、雞肉或海鮮，高麗菜搭配豆芽菜幾乎已成固定組合。近日有網友在社群平台提出疑問，意外釣出不少熟悉餐飲業運作的民眾解答，原來店家偏愛豆芽菜，不單純因為價格便宜，還與供應穩定、備料方便及烹調速度有關，甚至連颱風天的食材供貨問題，都被認為是重要考量。這項討論起因於Threads上一則貼文，發文者好奇詢問：「為什麼鐵板燒一定都會配豆芽菜？」由於平價鐵板燒強調現點現做，顧客能直接看見師傅在高溫鐵板上料理食材，加上價格相對親民，成為不少人外食時的選擇。然而，主餐種類雖然豐富，配菜卻經常只有高麗菜與豆芽菜，也讓這項習以為常的搭配受到關注。對於豆芽菜長年占據鐵板燒配菜席位的原因，不少網友首先點出食材成本與供貨問題。有熟悉相關作業的民眾表示，豆芽菜價格相對便宜，而且一年四季都能取得，價格波動也不像部分蔬菜那麼明顯，對需要持續大量採購食材的店家而言，較容易控制成本。天氣因素同樣被網友列為關鍵。有留言指出，部分葉菜類容易受到颱風等天候影響，導致產量與價格出現變化，但豆芽菜的生產供應相對穩定，即使遇上颱風，也較有機會維持正常供貨。有人因此直言，豆芽菜最大的好處就是「便宜好保存，一年四季都有貨」，讓店家不必經常因為菜價變動而調整配菜。除了進貨方便，豆芽菜也符合鐵板燒快速料理的需求。網友分析，這項食材容易處理、保存相對方便，也較不容易出現葉菜類變黃的問題，加上不需要長時間烹煮，只要放上鐵板快速翻炒就能上桌，對講求出餐效率的平價鐵板燒店來說相當實用。至於其他綠色蔬菜，部分網友觀察，店家較常提供的仍以高麗菜為主，偶爾才會出現娃娃菜等選擇。不過，豆芽菜並非只有成本與料理效率上的優勢，口感也是不少消費者喜歡的原因。有網友分享，豆芽菜經過鐵板高溫快炒後，仍能保有爽脆口感，搭配調味料相當下飯，若再加入一些辣椒，更能增添風味。對這些消費者而言，豆芽菜不只是主餐旁的配角，反而是吃鐵板燒時期待的菜色之一。但並非每個人都喜歡豆芽菜，也有民眾希望把配菜換成其他蔬菜。對此，部分消費者分享自身經驗，表示有些鐵板燒店接受更換配菜，只要點餐時事先告知，就可能把原本的豆芽菜改成高麗菜，讓餐點變成雙份高麗菜，滿足不同飲食喜好。甚至有網友透露，曾遇過願意協助料理顧客自備蔬菜的店家，讓不愛吃固定配菜的人多了一種選擇。不過，換菜與代炒並非所有店家都提供的服務，仍須事先詢問。
貨車違停機慢車道！嘉義女騎士撞上當場身亡 網怒：整條路很多路燈都沒亮
嘉義縣東石鄉縣道168線，昨天（21日）晚間發生1起死亡車禍，19歲女子騎乘機車，不明原因自撞違停在機慢車道的大貨車，導致女騎士連人帶車倒地，救護人員獲報到場，確認女騎士已明顯死亡未送醫。詳細事發經過及責任歸屬，尚待警方進一步調查釐清。據了解，事故發生在21日晚間7時許，女騎士行經朴子往東石蔦松路段時，撞上違停路邊的大貨車，造成機車卡進貨車底部，女騎士則重傷倒地，救護人員趕抵現場時，女騎士已明顯死亡，未另外送醫處理。就有民眾在地方臉書社團「東石之美」貼出車禍照片，指現場發生死亡車禍，1名女子當場死亡。貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「路邊這台貨車問題大了」、「貨車明顯停在慢車道而非路肩」、「這貨車怎麼停的」、「能否請這區的長官增加明亮度，實在太暗了」、「剛路過有看到現場，貨車停放路邊、燈光昏暗、沒開警示燈」、「這一個路段有很好幾家小吃部的車子都會亂停」、「整條路有很多路燈都沒亮，已經失修很久，暗黑的視線，嚴重影響用路人安全，希望相關單位或是民意代表能重視」。目前警方已通知死者家屬確認身分，確切肇事責任及事發經過，仍待進一步釐清。
投資「辣杯杯」互告6勝1敗！陶晶瑩告合夥人偷賺97萬 逆轉起訴
銀色夫妻李李仁、陶晶瑩與吉品養生公司董事長白佩玉、總經理劉吉仁共同投資麻辣燙品牌「辣杯杯」卻爆發合作糾紛，2022年2月辣杯杯向吉品採購「麻辣黑芝麻夾心絲」、「麻辣鱈魚杏仁脆片」、「麻辣鱈魚切片」共5萬9888包、採購價315萬4343元，但陶晶瑩發現劉吉仁未詢價、比價就擅自決定找吉品的代工廠出貨以賺取97萬8733元的價差，已損害辣杯杯利益，因此提告，原本不起訴，台北地檢署重啟調查後，今日偵結起訴劉吉仁背信罪。劉吉仁與白佩玉是夫妻，槓上陶晶瑩、李李仁夫婦之後，互告多件官司，因陶晶瑩拒絕為3款麻辣零嘴的貨款買單，吉品公司告她侵占產品，北檢不起訴、高檢署駁回再議，吉品再向北院聲請准許提起自訴仍遭駁回。吉品另以辣杯杯明知雙方未成立買賣契約，仍要求出貨3款零食並轉售及贈送別人，造成吉品損失，據此求償563萬元，北院及高院均判敗訴；但吉品追討貨款的部分有所斬獲，新北地院雖認定辣杯杯沒跟吉品談妥採購金額，辣杯杯仍取得5萬多包麻辣零嘴「受有財產利益」，應給付吉品不當得利315萬4343元，因辣杯杯未上訴而判決確定，加上北檢起訴劉吉仁這件案子，陶晶瑩打官司「戰績」6勝1敗。陶晶瑩曾在2年前對劉吉仁提告詐欺、背信，北檢不起訴，但因為後續發現新證據及新事實，檢察官重新偵查發現，劉吉仁2021年年中得知辣杯杯有意推出麻辣零食，直接找吉品公司員工調配開發3種口味，再趁辣杯杯2021年12月16日舉行股東會時，向陶晶瑩、李李仁等股東介紹並進行「盲吃」，但劉吉仁明知辣杯杯還沒決定向哪家廠商採購、採購金額也沒定案，就要辣杯杯員工向吉品分兩批採購3款共5萬9888包的麻辣零嘴。辣杯杯公司收到第一批貨時，也知道沒跟吉品議價、簽約，礙於當時是直播帶貨的關鍵銷售期，仍持續行銷販售，2022年3月收到吉品帳單要求支付315萬4343元，因而懷疑進貨價貴得離譜，進一步了解得知，吉品以217萬5610元委託大田海洋食品公司代工生產3款零嘴，價差為97萬8733元。北檢認為劉吉仁害辣杯杯無法藉由自由市場比價機制去議價、磋商，以尋求最優合作廠商，已罔顧全體股東權益，涉犯背信罪，於今日提起公訴。
好市多鮮乳變貴了！2瓶漲到269元 會員驚呼：以前只要189元
美式賣場好市多（Costco）以大容量又有高CP值，加上寬鬆的退貨制度，深受全球消費者喜愛，在台灣更擁有多間分店。近期有民眾去好市多採買，發現旗下自有品牌「科克蘭（Kirkland）」冷藏全脂鮮乳兩瓶裝售價已調漲至269元，相較於過往印象中的價格明顯上揚，並將此消息分享到社群，引發廣大會員熱烈討論。好市多自有品牌科克蘭的全脂鮮乳產自美國，單瓶容量1.89公升，在賣場採2瓶一組販售，由於大容量加上高性價比，長年以來是不少家庭與消費者的必買商品之一；然而，近期有會員注意到鮮乳售價來到269元，令不少網友紛紛曬出過往購買紀錄，指出早期只要189元，後來陸續調升至219元與249元，如今竟突破260元，讓長期支持的消費者感嘆漲幅相當有感。面對價格調整，會員看法很兩極，部分消費者認為台灣乳品市場整體價格偏高，如今進口鮮乳價格連番上揚，確實增加日常生活開銷負擔；但也有另一派會員指出，在當前大環境通膨壓力下，以其總容量與市面其他品牌相比，目前的價格依然具備相當的競爭優勢。對此，熟悉賣場機制的資深會員補充說明，好市多部分進口商品的價格會隨國際運費及進貨成本產生浮動，過去該款鮮乳還曾出現過更高的定價。因此有內行人建議，採購時可依自身需求與當時實際價格綜合評估，量力消費即可。
番茄價格貴到嚇人！特大顆1粒要50元 最強菜販驚呼：根本買精品
近期番茄價格持續攀升，連傳統市場菜販都建議消費者暫時不要購買。新莊公有市場菜販廖炯程近日在臉書分享最新進貨行情，透露特級大番茄一箱批發價已達1800元，平均每顆進貨成本高達37.5元，若加上耗損及零售成本，市場售價約落在40至50元。換句話說，民眾只要買兩顆大番茄，就可能花掉將近100元。廖炯程在貼文中形容，過去買菜常說「一分錢一分貨」，但以近期番茄價格來看，已經變成「兩分錢一分貨」。他表示，自己手上的特級大番茄，一箱盤價直接開出1800元，換算下來，每顆光是進貨就要37.5元，而且這還沒有計入運送及販售過程可能產生的耗損。對於消費者最關心的零售價格，廖炯程指出，這類特大尺寸的番茄，目前在市場購買，一顆大約需要40至50元。他也感嘆：「買兩顆番茄，一張百元鈔票就快沒了，這不是在買菜，這是在買精品啊！」不只大顆番茄價格偏高，連較小尺寸的番茄也不便宜。廖炯程透露，市場上最小規格、俗稱「小小」的番茄，一箱盤價同樣來到1200元，讓他直呼這樣的價格，幾乎已經把一般番茄當成聖女小番茄在販售。面對這波番茄漲勢，廖炯程沒有鼓勵消費者趁早搶買，反而公開建議近期想吃番茄的民眾先暫緩購買。他在貼文中寫道：「最近想吃番茄的少婦們，聽我一句勸：先！緩！緩！」他也在貼文中表示：「市場的菜價就是這樣，有起有落。」並建議民眾不要在價格高點勉強購買，等番茄價格回到較能接受的水準，再來享用。
快訊／不滿貨送太慢！男闖貨運行噴辣椒水 2女不適送醫
北市中山區龍江路一間貨運行1日下午4時許驚傳遭人闖入噴辣椒水。一名23歲的黃姓男子疑似為替友人出氣，竟闖入貨運行辦公室內噴灑辣椒水，造成現場6人身體不適，其中2名女子意識清楚被送往馬偕醫院救治。至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。據了解，23歲的黃姓男子持辣椒水衝進貨運行內辦公室內噴灑辣椒水，警方獲報到場後也立即到場將人壓制帶回。據悉，黃男供稱其因友人不滿貨運行送貨太慢，才會想幫友人出氣，前往噴灑辣椒水。至於詳細動機原因等均仍有待進一步調查釐清。
菜價跌了還是貴！菜販揭市場高價蔬菜 最貴一斤200元
台灣近期菜價雖然有走跌趨勢，但部分蔬菜價格仍高得讓人卻步。菜販廖炯程最近整理新莊公有市場的菜價行情，特別點名多款「每斤破百元」的高價蔬菜，提醒民眾在菜市場挑選時可多加留意，避免荷包失血。廖炯程今（22）日在臉書發文表示，列出一系列高價蔬菜，並戲稱為「百萬身價俱樂部」，並打趣稱還沒實現「經濟自由」的家庭主婦與民眾，可將這些品項視為避開購買的負面指標，藉此維持日常開銷的平衡。從廖炯程整理的價格破百品項，包含苦瓜與白花椰菜每斤100元，韭菜花及青椒每斤110元，櫛瓜120元，四季豆130元，芹菜則達150元。而價格更為驚人的則有青蔥每把160元、去殼茭白筍每斤180元，以及甜豆與荷蘭豆每斤高達200元。廖炯程也指出，除了上述被點名的昂貴品項外，其餘未列出的蔬菜多半屬於中低價位，民眾可安心選購；他同時提醒，以上價格僅為「新莊公有市場」賣價參考，實際售價仍會因各地進貨等級與供需狀況而有所差異。對於精打細算的消費族群而言，廖炯程日前透露，葉菜類除了A菜價格每斤60元，其他大部分葉菜類幾乎是每斤50元以下就買得到，建議民眾可以趁著菜價漂亮，把家人缺的膳食纖維一次補好補滿。廖炯程是新莊公有市場的知名菜販，自稱「少婦救星」，致力於幫助消費者，還有出版書籍「菜市場的一年：100種少婦好吃驚的蔬菜採買攻略」。
68歲老毒蟲吸飽上路！「毒駕」補貨神情恍惚返家 海巡攻堅當場逮補
年近七旬竟還吸毒上路，簡直是移動的陸上炸彈！海巡署偵防分署高雄查緝隊日前破獲一起重大毒品案。彰化一名高齡68歲、具有毒品前科的黃姓老毒蟲，長期以自家後方的工廠作為毒品分裝與交易據點，更膽大包天的是，他經常在毒品發作、神情恍惚的狀態下親自駕車外出運毒與販毒，極度危及用路人生命安全。海巡專案小組歷經長達3個月的跟監埋伏，趁他再次「毒駕」補貨返家時發動攻堅，當場將這名神志不清的老毒蟲及現場欲交易的藥腳一網打盡，起獲市值百萬元的海洛因與安非他命，全案經彰化地檢署偵結依法提起公訴。據了解，海巡署高雄查緝隊於去年底接獲線報，指出彰化地區有一名68歲的黃姓老毒蟲，不僅自己沉淪毒海，更涉嫌在自宅後方的廠房內大肆販售第一級毒品海洛因及第二級毒品安非他命，藉此牟取暴利。為規避檢警查緝，黃嫌極具戒心，採取「即時進貨、迅速轉售」的模式，絕不在身邊囤積大量毒品，增加搜查難度。然而，專案小組日夜埋伏跟監發現，黃嫌最令人髮指的行徑，是長期在施用毒品後直接駕駛自用車輛趴趴走，當作運輸毒品的工具，全然無視公眾交通安全。今年3月16日，專案小組見時機成熟，會同偵防查緝隊、高雄市警局鹽埕與前鎮分局、新北市警局永和分局及彰化縣警局員林分局等單位，持彰化地方法院核發之搜索票展開聯合圍捕。案發當天，68歲的黃嫌剛吸完毒，再度親自駕車前往上游「補貨」，一路神情恍惚地將毒品載回彰化埔心鄉的廠房。專案小組掌握黃嫌毒駕返家的關鍵時機，深怕他隨後進行藏放或與現場等候的藥腳完成交易，立即果斷發動攻堅破門而入！當場抓包意識不清、神情恍惚的黃嫌以及現場2名疑犯，並在廠房內一舉查獲第一級毒品海洛因63.82公克、第二級毒品安非他命381.36公克，以及毒品磅秤、分裝袋等工具，扣案毒品總市值高達新臺幣百餘萬元。海巡人員當場將這名罔顧用路人安全的68歲老毒蟲與藥腳等3人逮補送辦。全案依違反《毒品危害防制條例》移送彰化地方檢察署偵辦，檢方審酌黃嫌毒駕運毒事證明確、危害社會治安甚鉅，日前已正式將他提起公訴。警方搜索黃姓老毒蟲住家，搜出海洛因及安非他命。（圖／海巡署提供）
中秋應景食品稽查出爐！「這必烤食材」防腐劑超標 還有肉品過期5年
為保障民眾中秋佳節外出聚餐及自行烹調之食品安全，臺北市政府衛生局至臺北市月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店、食品材料行、傳統市場、超商、超市、量販店及餐飲店家等處所執行中秋節相關產品及應景食品抽驗，總計抽驗81件，檢驗結果4件產品不符規定，其餘均符合規定，合格率95％。此次抽樣81件中秋節應景食品，包含35件烘焙相關食品（含各式月餅、餡餅、鳳梨酥、蛋黃酥及烘焙餡料等）、44件常見烤肉用應景食材（含肉品、海鮮、蔬菜、加工煉製品、豆干、吐司、麻糬等）、2件烤肉調味醬，視抽驗品項，擇定檢驗項目包含防腐劑、蘇丹色素、動物用藥、乙型受體素、農藥殘留、甜味劑、殺菌劑、重金屬鉛、重金屬鎘、食品中微生物等。檢驗結果顯示，1件「豆干」產品檢出苯甲酸2.4g／kg（標準：0.6g／kg以下）及檢出過氧化氫、1件「豆干」產品檢出苯甲酸1.5g／kg（標準：0.6g／kg以下），1件「甜椒」檢出農藥待克利0.7ppm（標準：0.5ppm以下），1件青椒檢出農藥因滅汀0.03ppm（標準：0.02ppm以下），不合格產品均已要求業者下架不得販售，並移請來源所轄衛生局處辦。臺北市政府衛生局公布115年度中秋節食品抽驗結果。（圖／臺北市政府衛生局提供）北市衛生局表示，豆製品不符規定之產品，依違反食品安全衛生管理法第18條及第47條第9款規定，可處製造業者或責任廠商新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者，係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定，依同法第44條第1項第2款，可處分責任業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；若無法交代來源，則依同法第47條可處分販售業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。此外，提醒販賣業者務必留存進貨憑證，以利違規食品之源頭追蹤管理，共同為民眾食安把關。此外，食藥署也聯合地方衛生局對全台肉類加工食品製造業進行稽查，本次共稽查132家業者，查獲6家業者貯存逾期食品，其中台南市的「嘉升食品有限公司」學甲廠違規情形較多，共發現8件逾期產品，最久一項有效日期為109年12月，已過期5年多。臺北市政府衛生局公布115年度中秋節食品抽驗結果。（圖／臺北市政府衛生局提供）食藥署表示，本次稽查除查獲逾期食品外，經限期改善後，仍有3家業者不符合食品良好衛生規範（GHP）、3家不符合危害分析重要管制點（HACCP）規定，另有4家未依規定電子申報追溯追蹤資料，均依法處理。此外，稽查人員抽驗255件原料肉及肉類加工成品，發現6件標示不符規定，均已依《食品安全衛生管理法》裁處。台南市衛生局今年3月5日稽查嘉升食品學甲廠時，查獲包括「香香雞」、「香香雞（樣品）」、「三角骨（熟）」、「預炸三角骨（熟）」及「三角骨（醃）」等8件逾期產品，其中「三角骨（醃）」有效日期為109年12月，「三角骨（熟）」則為110年12月。食藥署指出，經比對業者進貨及銷售數量，未發現逾期產品流入市面或投入生產線，部分產品並標示「樣品」，但仍依《食安法》裁處6萬元。其餘遭查獲貯存逾期食品的業者，包括新北市鼎昌實業有限公司，以及台南市西井村食品企業社、馥汀股份有限公司、鑫立祥食品有限公司、富洋企業有限公司永康廠，各裁處6萬元。
太噁！死因不明豬肉竟製成肉乾 送驗驚見「病毒陽性」
大陸廣東潮州近日公布食品安全整治案例，其中一家臘味廠被查出涉嫌把「死因不明」的豬肉拿來加工製作豬肉乾。執法人員今年5月前往工廠突擊稽查，現場查扣相關豬肉原料及豬肉乾半成品，採樣送驗後更出現「豬病毒陽性」結果。不過，官方目前並未公布驗出的病毒種類。全案涉案貨值約人民幣21萬元（以當日匯率換算約新台幣90萬元），目前已移送公安機關立案偵辦。潮州市市場監督管理局14日公布「2026年製售假劣肉製品、網路食品安全問題集中整治行動典型案例」，揭露這起發生在潮安區東鳳鎮的案件。當地為整頓假劣肉製品及網路食品安全問題，今年5月由潮安區市場監管局聯合潮州市公安局潮安分局，對涉案臘味廠展開突擊檢查。稽查人員進入工廠後，查獲一批死因不明的豬肉原料，同時發現部分肉品已經進入加工程序，成為豬肉乾半成品，相關物品隨即遭到查扣。後續採樣檢測結果顯示，肉品呈現「豬病毒陽性」，使這起案件不只涉及原料來源問題，也引起外界對肉品安全的關注。目前官方通報只以「豬病毒陽性」描述檢驗結果，並未進一步說明究竟是哪一種病毒，因此病毒種類仍無法從現有公開資訊確認。調查指出，涉案工廠涉嫌直接使用死因不明的豬肉製作豬肉乾，相關貨值約人民幣21萬元。當地主管機關研判，業者行為已涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品，案件因此不再只是行政裁罰層級，而是進一步進入刑事程序。潮安區市場監管局表示，業者涉嫌違反《中華人民共和國刑法》第143條規定，目前已依相關程序將案件移送公安機關，由警方立案調查，後續將依法追究相關責任。由於豬肉乾、肉脯是不少消費者常見的零食與伴手禮，其中一篇報導也提到，這類產品經常可見於網路電商、團購平台及在地市場，因此案件曝光後，問題肉品究竟有沒有流入市場也受到關注。不過，依目前官方公布內容，尚未交代這批涉案豬肉乾是否已對外販售，也沒有公布實際銷售數量、品牌及通路，因此相關流向仍有待後續調查釐清。潮州市市場監管局強調，肉製品的原料安全是食品安全的第一道關卡，若將病死或死因不明的豬肉投入食品加工，不僅涉及食品安全法規，也可能進一步觸犯刑事法律。主管機關因此要求肉製品生產及經營業者，採購畜禽肉品時必須確實執行進貨查驗，確認原料來源可以追溯，並備妥相關檢疫證明；病死、死因不明或未經檢疫的肉類均不得拿來加工食品，以避免來源及安全性有問題的肉品進入市場
行李越早託運反而越晚拿？旅客實測「真的不一定」 內行曝關鍵變數
搭機辦理報到時，提早託運行李是否代表抵達目的地後，反而要更晚才能在行李轉盤上拿到？一名網友近日在Threads提出疑問，猜測行李可能按照「後放進去的先拿出來」方式處理，引發不少旅客分享自身經驗。原PO表示，搭機時突然想到託運行李的裝卸順序，如果越早辦理託運，行李可能越早被放進貨艙，抵達後是否就會因為放在較裡面而比較晚卸下。他因此好奇，行李出現在轉盤上的先後究竟存在固定規律，還是受到其他因素影響。問題曝光後，不少有搭機經驗的網友留言分享實際情況。有人表示，自己曾經第一個辦理託運，也曾接近最後才託運，但抵達目的地後等待行李的時間沒有固定規律，因此認為「真的不一定」。網友們紛紛表示，「錯了，第一個出來的一定是商務艙，再來是高階卡客，之後經濟艙的話轉機行李可能會先出來，直飛的最後才出來，若無轉機的就隨意」、「不一定喔！我很常第一個托運，也不是最後出來」、「中間還要上行李車，而且你也不知道哪台車的行李先上飛機」、「沒有，我跟朋友同時托運，我的最早出來，他最晚。我們開櫃就去托運了」、「第一個托運和快最後托運都有試過，真的不一定」。留言中有熟悉行李作業流程的網友進一步說明，「1.託運後，先經過安檢，然後下到樓下行李處理區。2.所有班機各航行李下到處理區在大轉台上依自動條碼掃描器分送至預定的裝櫃點。3.裝櫃區有：優先櫃（高層等，特殊服務客如輪椅擔架），轉機（急轉），一般櫃，散艙車皮。4.櫃檯作業完成後，裝載單位(loading)根據行李櫃數量及重量配置平衡表，安排櫃位。5.機邊靠門位通常是優先櫃。散艙也可能。6.下貨艙簡單說有：前貨艙，後貨艙，及散艙。7.起飛後，裝載單位發ldm裝卸表到次站，註明特殊需求櫃位如優先，急轉，avih活生動物。8.次站裝卸單位依據前站LDM劃卸載表。」
買精品先看匯率！「亞洲這國」免稅店竟比百貨公司貴12％
赴韓國旅遊想買精品，免稅店竟沒有比較便宜？受到韓元匯率大幅震盪影響，韓國部分進口精品直到8月仍出現免稅店售價高於百貨公司的價格倒掛現象，一款Dior包換算後價差一度逼近12％。不過，綜合韓媒報導，隨著近期韓元升值，同一款商品的免稅價格已重新低於百貨公司，短短3個月就出現明顯逆轉。以Dior Lady Bag Mini為例，韓國免稅店標價為5500美元。若按照3個月前1美元兌1524.5韓元的匯率換算，價格約為838萬韓元，相較之下，同款商品在韓國百貨公司的售價為750萬韓元。兩相比較，當時消費者如果選擇在免稅店購買，換算後反而要多付約88萬韓元，價差達11.7％。原本被消費者視為具有價格優勢的免稅通路，卻因韓元走弱出現比百貨公司更昂貴的罕見情況。然而，隨著韓元近期升值，價格關係也跟著翻轉。按照9月9日1美元兌1336.1韓元計算，同樣標價5500美元的Dior包，換算後約為735萬韓元，已低於百貨公司的750萬韓元售價，相差約15萬韓元。值得注意的是，這款Dior包在免稅店的5500美元標價並未調整，造成價格逆轉的主要因素是韓元匯率。相同的5500美元，3個月前換算約838萬韓元，如今則降至約735萬韓元，前後相差超過百萬韓元。劇烈的匯率變動除了影響海外精品的實際購買價格，也迫使韓國免稅業者頻繁調整定價策略。樂天、新羅、新世界及現代四大免稅業者近期陸續將韓國商品適用的基準匯率，從1美元兌1400韓元下調至1350韓元。樂天及現代自9月10日起採用，新羅與新世界則從11日起跟進。不過，這項基準匯率調整主要影響韓國商品，與Dior等海外精品因韓元升值造成換算價格降低的情況不同。韓國商品是以韓元價格為基礎，再按照免稅業者設定的基準匯率換算成美元標價，因此當基準匯率從1400韓元降至1350韓元後，在韓元售價沒有改變的情況下，換算後的美元標價反而會提高。業界指出，先前韓元走弱時，韓國免稅店的價格競爭力受到影響，外國觀光客轉往百貨公司，以及Olive Young、大創（Daiso）、Musinsa等通路消費的情況增加。免稅業者為留住外國旅客，一度調高基準匯率，以降低韓國商品換算後的美元標價，但同時也使業者面臨毛利壓力。如今韓元回升，業者開始將先前為因應高匯率而調高的基準匯率向下修正。業界人士表示，這次調整主要是將先前為維持價格競爭力而壓低的韓國商品美元標價，逐步恢復至正常水準。匯率快速變化也讓免稅業者的調價頻率明顯增加。過去匯率相對穩定時，免稅店基準匯率可能每3至4年才調整一次，如今調整週期已縮短至約1個月。業界人士指出，相較於匯率本身的高低，業者更擔心的是大幅波動。只要匯率走勢穩定，採購及庫存仍較容易預測，一旦短時間內劇烈變動，經營難度也隨之提高。目前採購人員面臨的重要問題，就是如何判斷進貨時機，以及應該準備多少庫存。
葉菜貴到買不起！豆芽菜變搶手也缺貨 業者曝市場現況
颱風過後菜價飛漲，傳統市場竟連號稱「價格避風港」的豆芽菜都被掃空！資深菜販廖炯程指出，近期葉菜類價格高漲，不僅婆媽媽搶買便宜蔬菜，自助餐與便當店也紛紛轉向採購豆芽菜。在豆芽菜需求瞬間暴增下，室內工廠的產量難以即時追平，進而出現難得一見的豆芽菜缺貨現象。廖炯程在臉書發文表示，豆芽菜大多在室內芽菜工廠培育，從發芽到採收僅需短短5至7天，不僅生長週期短且幾乎不受天候影響。長期以來，豆芽菜每斤維持在十幾元至二十元的親民價格，是許多家庭主婦抗通膨的最後防線。然而，蔬菜屬於需要生長時間的農作物，無法像一般工業流水線般瞬間增產，突然暴增的需求導致豆芽菜一早就被搶光。針對消費者關心的食安疑慮，廖炯程表示，市場進貨主要分為「乾的」與「濕的」兩種。乾豆芽未經清洗且帶有綠豆殼，雖然賣相較為粗獷但相對耐放；濕豆芽經過清洗後較白淨，但保存期限較短。由於豆芽菜利潤微薄，一旦違反食安規定將面臨巨大裁罰與倒閉風險，現今多數業者皆不敢違規使用漂白劑，盤商在採購時也會要求出示SGS檢驗報告以確保品質。對於外售豆芽菜多半無根鬚、質地肥美的現象，廖炯程澄清這並非濫用藥水，而是農業培育技術進步的結果。工廠透過「物理重壓法」在豆芽上方加蓋重物，刺激其莖部變粗並抑制根鬚發展；同時配合自動噴淋系統維護極高濕度，讓豆芽無需深根即可汲取水分。此外，部分農場會使用會自然揮發的「乙烯氣體」等合法植物生長調節劑，原理與「蘋果催熟香蕉」相同，皆為合規的栽種手段。然而，廖炯程也提醒，雖然極少數不肖業者仍有使用工業漂白劑或化學無根劑的可能性，但消費者只要選擇信任且商譽良好的固定攤位購買即可安心。豆芽菜作為抗漲的「庶民英雄」，始終在菜價波動時扮演穩定供需的重要角色，民眾若想省荷包，颱風天過後不妨早點出門挑選。
毒油風暴擴大！4批黑麻油、胡麻油再中鏢 最高超標1.7倍
麻油苯駢芘超標風波持續擴大，原先由業者自主送驗發現異常，如今衛生單位追查其他批次後，再驗出4件問題產品。台北市衛生局今（7日）公布第4波油品擴大抽驗結果，共檢驗43件，其中2件「麻油車冷壓黑麻油」及2件「金葫蘆特級胡麻油3L」不合格，苯駢芘最高驗出3.4 μg/kg，超過2 μg/kg標準。由於相關品項先前已被要求不分批號預防性下架，這次新增驗出的4件產品均已退出市面；其中涉及的新北市永利油廠，更遭新北市衛生局要求全面暫停作業及停止販售所有油品。這次4件不合格油品並非業者最初自主送驗發現問題的原批次，而是衛生局進一步追查「同品項、不同批號」後再次驗出異常，也讓麻油安全問題從單一批次向外擴大。事件首先從統健實業股份有限公司自主通報開始。北市衛生局8月24日晚間接獲通知，統健向統購實業有限公司進貨的「麻油車冷壓黑麻油」，其中有效日期2028年4月6日的產品經自主送驗後，發現苯駢芘不符規定。衛生局隔天上午立即前往稽查，沒有只針對該批產品處理，而是要求「麻油車冷壓黑麻油」不分批號全面下架，並從其他不同有效日期產品中抽驗12批，以確認問題是否擴及其他批次。最新結果證實，另外2批同品項產品也出現異常。有效日期2028年2月23日的「麻油車冷壓黑麻油」驗出苯駢芘2.2 μg/kg；有效日期2028年5月3日的產品則驗出2.3 μg/kg，兩者均超過2 μg/kg標準。第二起自主通報則來自新北市永利油廠。北市衛生局9月2日接獲通知，永利油廠的「特級胡麻油」檢出苯駢芘不符規定，而相關油品另被製成「金葫蘆特級胡麻油3L」，並銷往台北市雜糧行。衛生局獲報後立即前往供貨雜糧行稽查，同樣要求相關產品不分批號下架，再從不同有效日期產品中抽驗5批，進一步追查是否還有其他問題批次。結果5批中又有2批不合格。有效日期2028年4月28日的「金葫蘆特級胡麻油3L」，苯駢芘驗出3.4 μg/kg；有效日期2028年5月15日的產品則驗出2.8 μg/kg，雙雙超過2 μg/kg標準。其中3.4 μg/kg也是此次公布4件不合格產品中的最高值。綜合第4波抽驗結果，北市衛生局此次總計檢驗43件油品，共有4件麻油不合格，分別是2批「麻油車冷壓黑麻油」，有效日期為2028年2月23日、2028年5月3日，苯駢芘分別驗出2.2 μg/kg、2.3 μg/kg；另2批「金葫蘆特級胡麻油3L」有效日期為2028年4月28日、2028年5月15日，分別驗出3.4 μg/kg及2.8 μg/kg。值得注意的是，4件不合格產品全是業者自主通報品項的其他批號，顯示問題並非只出現在最初送驗的單一批次。北市衛生局在接獲兩家業者通報時，就已先要求相關品項採取「不分批號」下架措施，因此這次檢驗結果公布時，新增確認的問題油品都已預防性下架。其中永利油廠的處理範圍更進一步擴大。除了「金葫蘆特級胡麻油3L」在台北市遭全面下架外，新北市衛生局也已要求永利油廠全面暫停作業，並停止販售旗下所有油品產品。北市衛生局表示，第4波抽驗除了針對兩起自主通報案件追查不同批號及相關產品，也涵蓋市面販售的其他油品，總計完成43件檢驗。後續仍會持續擴大市售各類油品抽驗，一旦發現不合格產品將公布相關資訊，以維護消費者食品安全。民眾若對食品安全或相關產品有疑問，可撥打台北市民當家熱線1999轉7089；外縣市民眾則可撥02-27208889轉7089，亦可透過台北市政府衛生局網站查詢最新稽查資訊。
一包零食有多瘋？排隊1.5小時才進得去 「零食王國」單日吸6萬人
零食店不再只是走進去挑商品就結帳離開，大陸湖南長沙近來出現驚人排隊景象，一座占地1.3萬平方公尺的「零食王國」，靠著3.5萬款商品與大型沉浸式場景吸引人潮，民眾最久得等上1.5小時才能進場，平均每天約3萬人次造訪，最高紀錄更衝上6萬人次。從一間爆紅門市往外看，背後其實是湖南規模已突破1500億元人民幣（約新台幣7065億元）的休閒食品產業，正同時從門市體驗、產品健康化、短效期供應鏈到海外市場展開轉型。「零食王國」人氣爆棚，消費者最久得排上1.5小時才能進場，驚人人潮被形容宛如大型演唱會。根據央視財經報導，「零食王國」內一次擺進3.5萬款來自不同地區的商品，包括湖南平江魚仔、重慶非物質文化遺產天府可樂，以及北海道巧克力、韓國泡麵等。龐大的賣場規模加上密集商品陳列，讓這裡迅速從零食店變成長沙新的熱門景點。最直接的變化就是人潮。零食王國項目負責人霍安然透露，門市平均一天約有3萬人次進場，最高單日曾達6萬人次，現場人群密度甚至超過大型演唱會，但不少人排隊進門，目的並不只是補貨。來自河北的遊客賈越然表示，店內許多場景相當適合拍照，置身其中會產生「人變小、零食變大」的視覺效果。拍照、逛店、選購再分享到社群，逐漸成為完整的消費體驗，甚至有人把造訪這間店當成一趟短程旅遊。這也反映長沙零食市場正在改變「店」的功能。過去貨架與商品是主角，如今業者加入國潮、觀光及場景設計，試圖把零食消費包裝成能逛、能玩也能拍照的休閒活動。長沙「零食王國」吸引大批民眾排隊朝聖，平均每天約3萬人次進場，單日最高更達6萬人次。2026年上半年，湖南陸續推動「零食王國」等新型消費場景落地，並引進175家各類品牌首店。商務部門也明確支持利用老舊廠房、歷史文化街區與商業綜合體，發展沉浸式及著重情緒體驗的消費空間，希望打造具有話題性的消費新地標。霍安然指出，所謂「情緒價值」並非抽象概念，而是確實可以轉換成客流。現在消費者除了商品本身，也在意逛店時是否有趣、能否獲得驚喜與快樂，零食零售因此不必再被侷限於「賣東西」這件事。然而，湖南零食產業的另一場變化並沒有大型造景那麼顯眼，而是直接發生在食品本身。長沙部分熱門商圈近來陸續出現新式零食門市，其中近4成商品保存期限僅有3至7天，「短效期」逐漸成為新的競爭賣點。相較過去零食追求能夠存放更久，這類商品反而以簡化配料、當日製作及新鮮度吸引消費者，有些外地遊客甚至帶著空行李箱到店採買。保存期限只有幾天，也迫使整條供應鏈跟著加快，湖南目前聚集超過2000家相關企業，在休閒魚製品、滷味及烘焙點心等品類形成產業鏈，從研發、生產到物流配送，成為短效期零食能夠快速送進門市的重要基礎。以烘焙和滷味商品為例，金粒門長沙萬家麗店店長歐陽松茂指出，相關產品保存期限多為3至5天，因此配送全程使用冷鏈，門市端則依照需求訂貨，透過提高配送速度及控制進貨量因應較短的銷售期限。另一家業者則把工廠直接往市場靠近。幾多全聯合創辦人李宗文透露，公司規劃在大陸布局20座生產基地，以「衛星模式」縮短產品與消費市場之間的距離，做到鄰近生產、鄰近配送。零食變得更新鮮之外，消費者對成分與健康的要求也開始改變業者的產品方向。高蛋白、低脂、短效期成為企業積極開發的品類，過去對零食較為抗拒的上班族、健身族群及家庭主婦，也逐漸成為業者希望爭取的新客群。湖南省商務廳消費促進處處長陳靖認為，湖南休閒食品正在告別只靠「口味」競爭的階段，下一步要爭取的是品質、品牌及健康方面的優勢。當大陸內需市場的消費方式發生變化，另一批湖南零食企業則已經把戰線拉到海外。不過，真正進入海外市場後，業者面對的第一個問題就是，各地消費者想吃的東西並不相同。像是勁仔食品集團股份有限公司董事長周勁松就指出，歐美市場較重視高蛋白與大包裝；東南亞消費者則較看重性價比，同時偏好味道濃郁的產品。公司因此針對日本市場開發口味較清淡的鵪鶉蛋，面向東南亞時則調整酸甜風味。業者希望保留湖南食品特色，但並非把同一種味道直接複製到所有國家，而是依各地需求調整。出口的內容也開始從「一包零食」往外擴大。大陸企業主導制定的休閒魚製品、蒟蒻製品等國家標準，正隨著相關商品進入海外市場，逐步取得國際市場認可。目前湖南休閒食品已銷往全球40多個國家和地區，並帶動全省食品出口規模接近140億元人民幣（約新台幣659億元）。
300萬名表只賣3萬！竹北假錶王國曝光 9人落網、86支仿錶真品市值破億
刑事局智財大隊日前破獲跨區仿冒名錶集團，31歲劉姓男子以竹北旗艦店為核心，從中國大陸進貨，再透過北、中、南加盟據點銷售，甚至設置工作室改裝名錶。專案小組日前兵分多路搜索，逮捕劉男等9人，查扣Rolex、Richard Mille等仿冒名錶86支，估算侵權市值超過1億元。警方調查發現，劉男自2023年起在新竹縣竹北市打造「旗艦店」，表面上是名錶銷售據點，實際兼具倉儲、加工及改造功能，店內另設專屬工作室，從表盤、表帶到表圈均可更換，甚至能依客人需求進行零組件客製化加工，儼然完整的仿錶產業鏈。隨著生意擴大，劉男去年開始向外拓展版圖，先後在新北市板橋、彰化縣員林及高雄市苓雅設立加盟據點，形成北、中、南聯繫的銷售網絡。警方查出，其各據點多藏身一般住宅大樓，並未公開地址，消費者若想看貨，得先匯款支付1000元至2000元不等的「鑑賞費」，確認款項後才會取得實際看貨地點。更誇張的是，警方查出，一支市價超過300萬元的Richard Mille仿冒表，集團竟以約3萬元價格販售，價差高達百倍。集團同時利用Instagram帳號大量展示商品，吸引有意購買名錶的消費者，再引導進一步交易。智財大隊是在蒐獲情資後，針對相關Instagram帳號及交易模式展開調查，並將疑似仿冒商品送交商標權人鑑識，確認其所售之Rolex等名錶，全係未經授權之仿冒品；警方報請新竹地檢署指揮偵辦，由刑事局智財大隊會同台北市萬華警分局、新竹縣竹北警分局、新竹市第三警分局、彰化縣刑大及高雄市左營警分局組成專案小組，長期跟監、埋伏蒐證。專案小組分別於去年11月及今年6月4日，在新北市板橋、新竹縣竹北、彰化縣員林及高雄市苓雅等地同步展開搜索，直搗竹北旗艦店及3處銷售據點，當場查獲劉男等9人，並起出仿冒Rolex、Patek Philippe、Audemars Piguet及Richard Mille等品牌名錶共86支。警方另查扣檢測工具、維修零件、拋光機、點鈔機、帳冊、VIP卡、商品保固卡、手機及筆電等大量證物，另有現金42萬元，甚至發現影視拍攝使用的仟元鈔票道具，顯示店內除販售、加工仿冒名錶外，也有相當完整的營運設備。警方指出，劉男等人疑以大陸地區為主要貨源，再透過旗下據點分銷，從單純販售仿冒品一路延伸到維修、改裝及客製化，藉此降低成本並提高商品仿真度，形成規模化經營模式。全案目前依違反《商標法》等罪嫌，將劉男等9人函送新竹地方檢察署偵辦。警方提醒，依商標法規定，未經商標權人同意，使用相同註冊商標並透過網路販售商品，恐面臨刑責及罰金，呼籲民眾切勿因價格低廉而購買、販售仿冒商品，警方也將持續追查相關貨源及銷售網絡。
淡水藥師在水壺下「FM2」害女大生斷片！高大成：1/4顆就能讓成年男子昏睡
新北市淡水區1位50歲陳姓藥師上個月底涉嫌趁工讀女大生不注意時，將俗稱「FM2」的苯二氮平類（BZD）藥物投入她自備的水壺，導致女大生飲用後意識模糊，返家後一度昏迷不醒；士林地方法院6日也裁定將陳男羈押禁見。對此，法醫高大成指出，FM2藥效強，過期仍可能具有效成分。事件後續也引發藥師同業怒批，要求吊銷陳姓藥師的執照。據《中時新聞網》報導，女大生為了補貼生活開銷，在淡水區新春街1間藥局打工近1年。8月26日晚間，她飲用自己水壺內的水後，隨即感到頭暈、心跳加快、意識逐漸模糊，期間她曾注意到陳男拿取並開啟自己的水壺，因此覺得情況不對。她仍強撐著返家，回家後卻疑似因藥效發作而直接「斷片」，之後在家人陪同下報案，並將水壺內可疑液體交給警方檢驗。警方初步檢測發現，液體對苯二氮平類（BZD）呈陽性反應，因而懷疑有人蓄意在飲品中投放藥物。警方8月29日前往藥局搜索，查扣涉嫌下藥的關鍵監視器畫面及相關事證，並依《毒品危害防制條例》將陳男移送地檢署偵辦。案情持續發酵後，士林地檢署認為仍有進一步追查必要，並主動分案偵辦，指揮警方於9月5日再次搜索藥局及陳男住處，查扣手機、監視器及藥品進貨資料等相關證物，同時將陳男拘提到案。陳男接受檢警偵訊時坦承確實曾將藥物放入女大生的水壺中，但辯稱相關藥物已經過期，自己的目的只是想測試藥效，並非有其他意圖。但法醫高大成指出，藥物就算過期，也不代表藥效會完全消失，部分藥品即使過期10年，仍可能存在有效成分，除非長時間受到陽光、水分或其他污染，才有可能導致成分失效，因此不能以「過期」作為藥物沒有作用的理由。高大成進一步指出，陳男涉嫌使用的FM2屬於管制藥品，在社會上甚至被稱為「約會強暴藥」，藥效相當強。他透露，自己過去因睡眠障礙問題曾經服用過FM2，以自身經驗而言，成年男子只要服用1/4顆，便可能直接進入昏睡狀態，由此可見藥效並不輕微。他強調，這類藥物本身就是受到法律管制的藥品，不論是否過期，擅自讓他人服用都可能涉及法律責任，而本案若涉及過期藥物以及管制藥品，更讓案情嚴重性大增，這也讓高大成直言，「代誌真的大條了。」另據《三立新聞網》報導，相關案件也引發藥師同業的強烈反彈。有藥師批評，對一般人而言，就算是所謂「開玩笑」，也不應該隨意將任何不明物質放入他人的水壺或保溫瓶。尤其FM2涉及三級管制藥品，更不是可以拿來隨意試驗或惡作劇的東西。該名同業更指出，陳男具有醫療體系相關資歷，且若具備榮總P3臨床藥師背景，代表其專業藥物知識與臨床經驗在藥師群體中屬於相當高的程度，因此不可能不清楚相關藥物對人體可能造成的影響。若明知藥物屬於管制藥品，仍將其偷偷投入他人飲用的水壺，相關行為就不只是「玩笑」而已，本質上就是下藥，「這傢伙就是個垃圾，我是藥師，我支持吊銷執照。」
惠家香南瓜籽油「苯駢芘超標」384瓶流入賣場 北市擴大抽驗4油品
台北市再爆食品安全問題！「惠家香實業有限公司」製售的南瓜籽油遭驗出苯駢芘超標，問題產品效期至2028年3月11日，其中共有384瓶流入台北市全聯門市，目前已有328瓶退貨。台北市衛生局除要求惠家香南瓜籽油不分批號預防性下架，也同步擴大抽驗不同批號南瓜籽油及同廠供應的苦茶油、亞麻仁油與小磨香油，確認是否還有其他產品存在異常。北市衛生局4日接獲桃園市衛生局通知，桃園市衛生局抽驗惠家香製售的南瓜籽油後，發現苯駢芘含量達每公斤3.0微克，高於每公斤2.0微克以下的限量標準，判定不符規定。由於相關產品曾銷往台北市全聯，北市衛生局獲報後立即啟動稽查。北市衛生局食藥科科長林冠蓁表示，衛生局已派員前往全聯總公司及相關門市，清查問題商品的進貨、銷售、庫存以及實際下架情形。經確認，台北市全聯門市總計進貨384瓶惠家香南瓜籽油，目前已有328瓶完成退貨。為避免食品安全疑慮擴及其他批次，衛生局並未只處理這批效期至2028年3月11日的產品，而是要求惠家香南瓜籽油不分批號全面預防性下架，並針對不同批號產品進一步抽驗。追查範圍也同步擴大至相同製造廠供應的其他食用油，包括苦茶油、亞麻仁油及小磨香油都已列入抽驗範圍，後續將透過檢驗確認是否同樣存在不符規定的情況。除了南瓜籽油被驗出苯駢芘超標，北市衛生局同時公布另一項食品安全案件。先前產品效期至2029年4月的「新東陽新竹米粉」遭香港官方驗出甲醛不符規定，衛生局因此於9月2日前往新東陽股份有限公司，針對業者自主下架的「農耕牌大燕麥粉絲」進行抽驗。這批農耕牌大燕麥粉絲產品效期至2027年3月5日，檢驗結果同樣發現甲醛，不符合依法不得檢出的規定。經查，產品由新東陽向新竹市明好實業有限公司進貨，總數共580包。從目前掌握的商品流向來看，580包大燕麥粉絲中，新東陽已自主下架11包，北市衛生局另抽樣2包進行檢驗，其餘567包均已售出，代表這批商品絕大部分已經進入消費市場。由於農耕牌大燕麥粉絲被驗出依法不得檢出的甲醛，北市衛生局已要求新東陽針對相關產品進行下架、回收及銷毀。依《食品安全衛生管理法》第15條第1項第3款規定，檢出有毒有害物質的食品不得貯存及販賣，因此衛生局再依同法第49條第1項，將新東陽移請檢調偵辦。南瓜籽油與大燕麥粉絲接連出現檢驗異常，台北市法務局也介入處理消費者權益問題。針對新東陽販售的大燕麥粉絲驗出甲醛，以及全聯販售的惠家香南瓜籽油苯駢芘超標，消保官要求相關業者應儘速處理消費者退費。消保官並要求退費程序應採取迅速、簡便的方式，確實保障消費者權益，同時要求業者將各門市涉及超標商品的退費辦理情況彙整後送交法務局持續追蹤。目前惠家香南瓜籽油已採取不分批號預防性下架措施，而不同批號南瓜籽油，以及同廠供應的苦茶油、亞麻仁油與小磨香油也已進入抽驗程序，後續是否還有其他油品被驗出異常，仍待檢驗結果確認。