過期
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淡水藥師下藥案連環爆!檢警擴大清查 另涉1性侵、3性騷擾
新北市淡水區某藥局負責人陳姓藥劑師,因涉嫌對女大生員工下藥,在其私人水壺裡摻入FM2管制藥品,導致女大生出現各種不適症狀,陳姓藥師被士林地檢署以欺瞞使人施用第3級毒品及加重強制性交未遂等罪嫌重大聲請羈押獲准。在檢警清查後發現,還有1名前女員工遭性侵、3名前女員工遭性騷擾,詳細案情仍在釐清當中。據了解,50歲陳姓藥師上個月底涉嫌趁工讀的女大生不注意時,在其私人水壺裡偷放俗稱「FM2」的苯二氮平類(BZD)藥物,女大生飲用後頓感不對勁,出現頭暈、意識模糊等症狀,期間陳男還屢確認她的狀態,並詢問要不要載她回家,女大生拒絕後強撐返家,還疑似因藥效發作而直接「斷片」。女大生之後由家人陪同下報案,警方在水壺內初步化驗,苯二氮平類(BZD)試劑初篩呈陽性反應,8月29日前往藥局搜索,查扣涉嫌下藥的關鍵監視器畫面及相關事證,並依《毒品危害防制條例》將陳姓藥師移送地檢署偵辦。根據《中時新聞網》報導,全案經檢警擴大清查後發現受害者不只一人,陳男曾性侵1名打工女大生、騷擾另3名女大生,目前警方正通知被害人前來警局製作筆錄,並持續調查是否還有其他受害人。事件曝光後引發各界撻伐,藥師同業也強烈反彈,此外,法醫高大成指出這類藥物本身就是受到法律管制的藥品,不論是否過期,擅自讓他人服用都可能涉及法律責任,而本案若涉及過期藥物以及管制藥品,更讓案情嚴重性大增。
淡水藥師在水壺下「FM2」害女大生斷片!高大成:1/4顆就能讓成年男子昏睡
新北市淡水區1位50歲陳姓藥師上個月底涉嫌趁工讀女大生不注意時,將俗稱「FM2」的苯二氮平類(BZD)藥物投入她自備的水壺,導致女大生飲用後意識模糊,返家後一度昏迷不醒;士林地方法院6日也裁定將陳男羈押禁見。對此,法醫高大成指出,FM2藥效強,過期仍可能具有效成分。事件後續也引發藥師同業怒批,要求吊銷陳姓藥師的執照。據《中時新聞網》報導,女大生為了補貼生活開銷,在淡水區新春街1間藥局打工近1年。8月26日晚間,她飲用自己水壺內的水後,隨即感到頭暈、心跳加快、意識逐漸模糊,期間她曾注意到陳男拿取並開啟自己的水壺,因此覺得情況不對。她仍強撐著返家,回家後卻疑似因藥效發作而直接「斷片」,之後在家人陪同下報案,並將水壺內可疑液體交給警方檢驗。警方初步檢測發現,液體對苯二氮平類(BZD)呈陽性反應,因而懷疑有人蓄意在飲品中投放藥物。警方8月29日前往藥局搜索,查扣涉嫌下藥的關鍵監視器畫面及相關事證,並依《毒品危害防制條例》將陳男移送地檢署偵辦。案情持續發酵後,士林地檢署認為仍有進一步追查必要,並主動分案偵辦,指揮警方於9月5日再次搜索藥局及陳男住處,查扣手機、監視器及藥品進貨資料等相關證物,同時將陳男拘提到案。陳男接受檢警偵訊時坦承確實曾將藥物放入女大生的水壺中,但辯稱相關藥物已經過期,自己的目的只是想測試藥效,並非有其他意圖。但法醫高大成指出,藥物就算過期,也不代表藥效會完全消失,部分藥品即使過期10年,仍可能存在有效成分,除非長時間受到陽光、水分或其他污染,才有可能導致成分失效,因此不能以「過期」作為藥物沒有作用的理由。高大成進一步指出,陳男涉嫌使用的FM2屬於管制藥品,在社會上甚至被稱為「約會強暴藥」,藥效相當強。他透露,自己過去因睡眠障礙問題曾經服用過FM2,以自身經驗而言,成年男子只要服用1/4顆,便可能直接進入昏睡狀態,由此可見藥效並不輕微。他強調,這類藥物本身就是受到法律管制的藥品,不論是否過期,擅自讓他人服用都可能涉及法律責任,而本案若涉及過期藥物以及管制藥品,更讓案情嚴重性大增,這也讓高大成直言,「代誌真的大條了。」另據《三立新聞網》報導,相關案件也引發藥師同業的強烈反彈。有藥師批評,對一般人而言,就算是所謂「開玩笑」,也不應該隨意將任何不明物質放入他人的水壺或保溫瓶。尤其FM2涉及三級管制藥品,更不是可以拿來隨意試驗或惡作劇的東西。該名同業更指出,陳男具有醫療體系相關資歷,且若具備榮總P3臨床藥師背景,代表其專業藥物知識與臨床經驗在藥師群體中屬於相當高的程度,因此不可能不清楚相關藥物對人體可能造成的影響。若明知藥物屬於管制藥品,仍將其偷偷投入他人飲用的水壺,相關行為就不只是「玩笑」而已,本質上就是下藥,「這傢伙就是個垃圾,我是藥師,我支持吊銷執照。」
涉對女大生下藥!新北50歲男藥師遭羈押禁見 女星火大開嗆:拳頭都硬了
新北市淡水區新春街某藥局一名50歲陳姓藥師,涉嫌在助理女大生水壺中投放不明藥物,導致女大生出現頭暈、心跳加快、意識模糊,返家後斷片等症狀,在報案後警方採集水壺內液體送驗後發現苯二氮平類(BZD)成分,事件曝光後引發外界關注,陳姓藥師5日再度遭拘提,隔日被法院裁定羈押禁見,對此,女星「美魔女」胡文英痛斥讓人極度憤怒,直呼「怎麼會有這種睜眼說瞎話的極品惡劣老闆?」胡文英在臉書上發文表示警方已在水壺裡驗出毒品殘劑,為何對方還能辯稱「只是把對方當朋友開玩笑」、「測試過期藥效」,提到即使是朋友,也絕對沒有權利對別人下藥,「下藥這種事怎麼可能是正常的?拿這種荒謬理由替自己的卑劣行為辯解,根本是越描越黑。」胡文英指出更可惡的是當女大生喝水察覺不對勁時,藥師竟然還問:「你還好吧?要我送你回家嗎?」讓她直呼這意圖不軌簡直昭然若揭,並說幸好女大生堅持自己回家,不然後果真的不堪設想,「如果人在半路昏倒發生意外,這個良心泯滅的老闆承擔得起嗎?真的越看越火大。」最後,胡文英希望所有人都要有自我保護意識,也提醒以下3大注意事項:1.職場與社交防範在離開視線範圍(如去洗手間)後,任何開過的飲料或水都不要再喝。2.警訊察覺只要身體突然出現不正常的暈眩、嗜睡或無力感,請第一時間向外求救,打給信任的人或叫計程車,絕對不要讓可疑對象獨自送你回家!3.勇敢發聲奉勸在職場上遭受任何侵害或不公的朋友,一定要保留證據、勇敢站出來,把這種卑劣的人繩之以法,不要再有下一個受害者!
淡水藥師對女大生下藥遭羈押!兩度詢問「這句話」成關鍵 妻子反應曝
新北市淡水區新春街一間藥局陳姓負責人,涉嫌在打工女大生的水壺內投放不明藥物,女子飲用後陸續出現暈眩、心悸、意識模糊等症狀,返回住處後甚至一度斷片。水壺內殘留液體送驗後,驗出苯二氮平類(BZD)陽性反應。檢方追查後認為陳男涉案嫌疑重大,向法院聲請羈押,士林地院6日裁定羈押禁見。根據《中時新聞網》報導,案發過程中受到檢警注意的情節之一,是女大生身體出現異常後,陳男曾連續兩次詢問「要不要載妳回家?」陳男雖否認具有不軌意圖,但檢方綜合相關事證後,仍認為有羈押必要。被害女子目前就讀大學四年級,近1年前為補貼生活費,到淡水新春街一間藥局擔任藥師助理。案發於8月26日晚間9時左右,當時女大生因水壺無法打開,請陳男協助開啟。依檢警調查,陳男涉嫌利用這段時間將物質放入水壺。女大生之後喝了一口水,發現味道異常苦澀,又小喝兩口後,身體逐漸出現暈眩、心跳加快及意識模糊等狀況。此時陳男接連兩次詢問是否需要載她回家,但均遭女大生拒絕。女子最後自行搭乘公車返回住處,之後症狀進一步加劇,並出現斷片情形。女子隔日與同學討論後察覺情況有異,保存水壺內剩餘液體,並在家人陪同下報警。警方採集水壺內殘留液體初步檢驗,結果驗出苯二氮平類陽性反應,隨即針對藥局及陳男展開進一步調查。檢警追查監視器影像時,又發現案發後藥局監視器畫面疑似遭刪除或格式化。警方要求陳男交出手機後,另從雲端找到備份影片,相關影像也成為調查案發經過及是否涉及滅證的重要事證。陳男面對調查時否認意圖不軌,但對投放物質的原因說法多次改變。他一度稱只是與女大生「開了一個不好笑的玩笑」,也曾表示不該當一名與員工有太多互動、太雞婆的老闆;之後則改稱是為了測試過期藥物的藥性及效力,不知道會讓女方產生如此明顯的身體反應。此外,陳男也曾稱相關藥品是客人遺留下來的藥物,並表示女大生當時「喝一口就吐掉了」。不過,檢警認為陳男具有專業藥師背景,對於相關藥物可能產生鎮靜、意識改變等作用應具有一定程度認識,因此持續釐清實際投放物質的種類、來源及真正動機。士林地檢署主動分案偵辦後,認為陳男涉嫌以欺瞞方式使人施用第三級毒品、加重強制性交未遂、加重強制猥褻未遂及傷害等罪嫌,並認為有逃亡、湮滅證據、勾串證人及反覆實施相關行為之虞,因此向法院聲請羈押。士林地院審理後裁定羈押並禁止接見、通信,但未禁止收受物件。警方5日晚間再次前往拘提陳男時,他向警方表示:「我知道你們會再來。」隨後遭帶回偵訊。陳妻面對丈夫再度遭警方帶走則表示,夫妻已經為這起事件爭吵多次,「該吵的都吵完了」。目前檢警仍持續追查實際投放的藥物種類、來源及動機,並調查是否涉及其他犯罪行為。至於陳男遭指控的相關罪嫌及刑事責任,仍有待司法機關後續調查及審理認定。
淡水藥局男藥師涉對女大生下藥 律師談「女性安全困境」:不該承擔這種恐懼
新北市淡水區新春街某藥局的50歲陳姓男藥師,涉嫌在助理女大生的私人水壺裡摻入苯二氮平類(BZD)藥物,導致被害人出現頭暈、斷片等症狀,陳男見狀還詢問女大生「要不要載妳回家」,事後陳男受訪時表示只是「開玩笑」,甚至說自己不該當太雞婆的老闆,引發熱烈討論。對此,台北市南港內湖選區民進黨參選人、律師陳又新直言,女性安全不應是仰賴「幸運」、「僥倖」,所有女性也都不該遇到、也不需承擔這種恐懼。陳又新於臉書粉專發文表示,警方搜索該藥局,發現監視器錄到男藥師對女大生的水壺投放藥物,隨即查扣影像,眼看被抓包,男藥師竟辯稱「把過期藥品放進水壺裡是要測試藥效,只是開玩笑」,雖然這次女大生撐到回家,保住了人身安全,但他仍忍不住質疑「女性安全居然要仰賴『幸運』、『僥倖』、『逃過一劫』?」陳又新感嘆,一個女生這輩子得存多少幸運,才能平安走完一生?而那些真的受了傷的人,難道就是運氣不夠?他不能認同這種歪理,所有女性本就不該遇到、也無需承擔這種恐懼。陳又新提到,先前有網友分享一款要指紋解鎖才打得開的水壺,還誇讚科技真進步,底下卻引來大量女性反彈,認為現在女生連喝自己的水都得上鎖,這件事本身就是個問題,卻被解讀成方便,相當荒謬。陳又新說,不少女性怕被偷拍,隨身要帶反偷拍機器;怕被凝視不自在,穿著全身包緊緊;怕被下藥,乾脆都不外食,「如果女性們為了保護自己,都要一步步緊縮自己的自由度,那正是困境所在。」陳又新指出,這些生活中累積的大小不舒服,更會在每次發生案件時產生集體共鳴,「在處境上,我們需要持續嘗試去看見、去教育,讓更多族群加入討論,長遠看才能真正地去解套,我們都在努力的路上。要小心翼翼才不容易受傷的生活,不是我們想要的社會樣貌。」
淡水藥局50歲男藥師涉下藥女工讀生 藥師公會:絕不包庇、最重可廢證書
新北市淡水區一名50歲陳姓男藥師,涉嫌在助理女大生的水壺裡投放苯二氮平類(BZD)鎮靜安眠藥物,導致女大生出現頭暈、心跳加快、意識模糊等症狀,返家後更陷入昏睡,事後陳男辯稱是想讓她試藥,還說自己只是「開玩笑」,引發熱烈討論。對此,藥師公會全聯會回應,公會絕不包庇、縱容,若查證屬實將移送懲戒,最重可廢止其藥師證書。中華民國藥師公會全聯會榮譽理事長黃金舜表示,他已與現任全聯會理事長林憶君討論此事,認為此事件嚴重破壞藥師形象,身為專業人員卻有這種態度和行為,實在非常不應該。黃金舜說,他已決議行文給新北市藥師公會,要求針對此事件做全盤了解,如果最終查證屬實,公會絕對不會包庇,也不會縱容;若案件移送懲戒,需先送地方懲戒委員會,再移送至衛福部懲戒委員會,而他身為衛福部懲戒委員會委員,屆時會親自表態,要是確認情節嚴重,他也主張廢除陳男的藥師執照,予以最嚴厲處分。藥師公會全聯會副秘書長李懿軒則指出,藥師是藥物專業人員,對管制藥品負有高度專業及法律責任,全聯會絕不容忍任何以藥物傷害他人的行為,絕大部分藥師對管制藥品都抱持高度專業且具法律責任,本案屬於少數個人違法,不能代表整體藥師,由於該案已涉及刑事責任,司法也已介入調查,公會本身沒有調查權,如查證案情屬實,全聯會支持依法追究,並由地方藥師公會依「藥師法」規範移付懲戒,最重可廢除其藥師證書。李懿軒提到,第二重的處分為廢除執業執照,讓此人保有藥師身分,仍可稱為藥師,但無法實際執業,而委員會也可做出勒令限制執業範圍、停業1個月至1年等處分。至於本案驗出苯二氮平類(BZD)藥物,李懿軒說明,這類藥物依成分及作用時間不同,可用於抗焦慮、改善失眠、鎮靜或抗癲癇等,會影響人的精神狀態及神經傳導,因此必須嚴格管理;可辨識的管制藥品若要回收銷毀,依法應登記、集中保管,並會同地方衛生主管機關辦理銷毀及留下紀錄,不能任意使用,而針對本案藥物實際來源、是否如涉案男藥師所稱是過期藥物,仍待司法調查釐清。
下藥女大生!藥師辯「只是開玩笑」 律師揭1事怒轟:是誰覺得好笑?
新北市淡水區一名女大生在藥局打工,日前喝下自己的水壺裡的水後,發現水變得白濁且帶有苦味,隨後出現頭暈、心跳加快、意識模糊等症狀,返家後更陷入昏睡。案發後,藥局50歲陳姓負責人承認投放藥物,卻辯稱是想測試過期藥物是否仍有藥效,還說自己只是「開玩笑」。對此,律師王至德痛批「這段過程有什麼好笑的?是誰覺得好笑?是誰把下藥當作是一件好笑的事」。據了解,這名女大生目前就讀大四,在該藥局擔任藥師助理將近1年,8月26日晚間,她在工作時使用自己的水壺喝水,卻發現水看起來白色混濁且味道苦澀,隨後身體開始不適,出現頭暈、心跳加快及意識模糊等情況,她趕緊返家休息,沒想到後來直接陷入昏睡,醒來後覺得情況不對,便與同學討論並帶著水壺前往警局報案。警方獲報後,檢驗水壺殘液,確認水中含有苯二氮平類(BZD)安眠鎮靜藥物,並調閱藥局監視器畫面,發現是陳姓負責人將藥物投入女大生的水壺,訊後將陳男函送偵辦。對於為何將藥物放入員工水壺,陳姓藥師受訪時向媒體表示,該藥物是客人拿回藥局回收的藥品,他並不知道是什麼藥物,認為該藥物放置一段時間後可能已經沒有藥效,於是放到助理的水壺裡面讓她試藥,還稱自己與女大生關係不錯,自己只是在「開玩笑」。對此,律師王至德在臉書發文表示,看到這類事件時,外界很容易把焦點放在「是否企圖性侵」上,但即使後續沒有發生其他侵害行為,也不能忽略「下藥」本身可能涉及的刑事責任。王至德指出,依《毒品危害防制條例》第6條,以欺瞞等非法方法使人施用第三級毒品,依法可能面臨5年以上有期徒刑,「也就是說,這個罪並不以『後來又做了什麼性侵害行為』為成立前提」。不過,王至德也強調,雖然到底下了什麼藥、屬於哪一級、行為人對藥物的認識如何,仍然要靠鑑定與證據釐清,不能直接論斷。王至德認為,無論如何「只是開玩笑」這個說法實在太過荒謬,女大生根本不知道自己喝下什麼東西,「頭暈,甚至斷片,對她而言,這段過程有什麼好笑的?」王至德強調,就算藥師聲稱與女大生彼此熟悉、平常相處融洽,都不能成為擅自將藥物放進對方飲用水的理由,尤其事件發生在藥局,「而被指控下藥的人,恰好就是提供用藥專業的人」。王至德直言,員工在熟悉的工作場所使用自己的水壺喝水,應該是安全的,「結果居然連喝個水都會被下藥?這個藥師到底是想幹嘛?以後我要女兒怎麼保護自己?連自己的水瓶都要上鎖是嗎?」最後,對於陳姓藥師以「開玩笑」解釋投藥行為,王至德再次痛批「把下藥當開玩笑?你是把大家當笨蛋嗎?」
女大生打工遭下藥!50歲藥局老闆被爆「專挑漂亮女生」藥師背景曝
新北市淡水區新春街1間藥局傳出下藥事件,1名女大生到店內打工擔任藥助,竟被50歲陳姓負責人涉嫌偷偷將管制藥物投入她的水壺,導致她飲用後出現頭暈、昏迷及斷片等症狀。警方獲報後採驗水壺內飲水,驗出苯二氮平類(BZD)陽性反應,隨後持搜索票前往藥局搜索,並取得關鍵投藥監視器畫面,將陳姓藥師查緝到案,依違反《毒品危害防制條例》函送士林地檢署偵辦,如今陳姓負責人背景也遭起底。據《中時新聞網》報導,事件曝光後,陳姓藥師的說法也引發外界強烈撻伐。他昨(4日)受訪時辯稱,涉案藥物因為已經過期,自己只是想「測試藥效」,並表示有客人曾告訴他那是精神科藥物。他聲稱,原本以為女大生喝一口後覺得味道不對就會吐掉,屆時自己就能告訴對方「我在開玩笑」。陳姓藥師甚至懊悔表示,自己「不應該當一個太雞婆的老闆,跟員工有太多的互動」。然而,這番說法不僅未能平息質疑,反而在網路上引發大量批評。據了解,這名50歲陳姓藥局負責人具有藥師專業背景,畢業於高雄醫學大學臨床藥學碩士,過去曾在台北榮總藥學部服務,專長包括感染科加護病房重症藥學及藥物資訊等領域。約1年多前,他在淡水開設藥局,原本具有醫療專業背景,卻涉嫌對店內年輕女員工下藥,讓同業及社會大眾震驚。除了此次女大生指控外,事件曝光後也陸續出現其他網友爆料。1名曾於去年在該藥局打工的女網友在Threads發文透露,當時老闆會不時觸碰她的身體,她當時以為只是開玩笑,如今回頭想起整起事件,卻直呼「真的細思極恐」。另有網友爆料,指稱該藥局老闆疑似「專挑年輕漂亮女生」錄用,而事件爆發後,店內新進的女員工也因受到驚嚇而選擇離職。目前警方已將陳姓藥師依違反《毒品危害防制條例》函送士林地檢署偵辦。新北市衛生局則表示已介入調查,並強調若後續刑事判決確定,將依法移付藥師懲戒委員會處理。整起事件仍待檢警進一步釐清投藥動機、藥物來源及實際涉案情節。
淡水女大生打工遭下藥!喝水後「斷片」 藥局老闆瞎扯「朋友間開玩笑」
新北市淡水區新春街一間藥局驚傳女大生私人水壺疑遭投放藥物。一名在藥局打工的女大生喝水後,陸續出現頭暈、心跳加速及意識模糊等症狀,返家後甚至直接「斷片」。警方獲報調查,水壺殘留物初篩出現毒品反應,調閱監視器後,更發現疑似拍到50歲陳姓藥局負責人對水壺動手腳。全案警詢後依違反毒品危害防制條例函送士林地檢署偵辦。據了解,事件發生在8月26日,被害女學生為淡江大學升大四學生,已在該藥局擔任藥師助理工讀生將近1年。女大生向警方表示,事發當天曾注意到陳姓老闆打開她的私人水壺,不過當時並未特別起疑。沒想到稍後喝水時,她察覺水的味道異常苦澀,液體還呈現白色混濁狀,仔細查看更發現杯底疑似留有粉末。飲用後不久,她便開始感到頭暈、心跳加速及意識模糊,身體明顯出現異狀。當時陳姓老闆還曾提出要載女大生回家,不過遭到她拒絕。女大生最後自行撐著返家,回到住處後出現意識中斷情形,形容自己直接「斷片」,直到隔天精神狀況仍然不佳。女大生於28日帶著涉案水壺前往派出所報案。警方以苯二氮平類(BZD)試劑進行初步檢測,結果呈現陽性反應,因此懷疑水壺內可能含有鎮靜安眠或抗焦慮類藥物,包括俗稱FM2、一粒眠等藥物的可能性,實際成分仍待進一步檢驗確認。警方掌握相關情資後向法院聲請搜索票,29日由淡水警分局前往涉案藥局執行搜索,除採集相關物證送驗,也查扣店內監視器影像。警方調閱畫面後,發現疑似拍下陳姓負責人對女大生私人水壺投放藥物的過程。面對警方調查,陳姓老闆則提出不同說法。他接受媒體訪問時表示,相關藥物是客人拿到藥局回收的過期藥品,對方僅告知是精神科用藥,他並不清楚確切藥名。至於為何將不明藥物放入女大生水壺,陳姓老闆辯稱,原本認為自己與女大生是很好的朋友,因此只是想惡作劇。他聲稱只是跟朋友「開個玩笑、測試藥效」,並強調沒有任何意圖不軌的企圖。此外,女大生也向警方反映,陳姓老闆過去在工作期間疑似曾有不當肢體接觸。她表示,由於藥局櫃台空間狹小,當時並未立即往其他方向聯想,也沒有進一步追究,直到這次水壺事件發生後才重新感到不安。警方目前已完成初步蒐證,警詢後依違反毒品危害防制條例將陳姓老闆函送士林地檢署偵辦。後續仍待檢方進一步釐清水壺內藥物的實際成分、來源及投放原因,以及相關行為是否涉及其他刑事責任。
施工瑕疵成房市糾紛第一名 很多買方不知道這3件事
去年還在擔心延遲交屋,今年終於驗屋了,卻發現牆面、門窗、漏水等問題?你並不孤單!內政部最新統計顯示,2026年第1季房地產消費糾紛共617件,以「施工瑕疵」案件數居冠,其中122件中就有121件來自建商。另一方面,去年住宅類使用執照核發已超過14萬戶,較前年增加3.2%,隨著大量住宅進入驗屋與交屋階段,買方更應該先仔細審視契約裡的權利。交屋前先確認契約期限、瑕疵修繕與5%交屋保留款。(圖/踏取國際開發提供)▶ 第一:取得使用執照,不等於正式交屋。依預售屋定型化契約規定,契約應載明建商應取得使用執照的期限。若未在約定期限內取得,每超過一日,建商應按買方已繳「房地價款」,以每日萬分之五單利計算遲延利息。因此真正發生爭議時,看的不是接待中心口頭說的「預計何時完工」,而是契約白紙黑字的日期。▶ 第二,取得使用執照後,應於6個月內通知買方辦理交屋。若超過期限,也同樣有遲延利息規定。即使近年房貸水位吃緊,對保、貸款撥付時間拉長,也不代表建商可以因此無限延長交屋期限。今年行政院查核預售屋契約時,就發現部分建商自行將「對保、貸款撥付時間不計入6個月」寫入契約,要特別注意這類條款是不符合規定的!換句話說,即使碰上市場房貸緊縮、銀行排隊對保,也不代表契約上的交屋期限可以無限往後延。▶ 第三,驗屋有瑕疵,不是只能先交屋再等保固。預售屋定型化契約規範,驗屋時發現的瑕疵,應記錄並由建商「限期修繕」;買方可保留「房地總價5%」作為交屋保留款,待修繕完成、複驗後再支付。此外,今年行政院查核也發現,有建商將「房地總價5%」改成「房屋總價5%」,或要求買方先接受有瑕疵的房屋,再走後續保固程序,這些都是「不合規」的契約樣態,在簽約時務必多加留意。不少建商在預售契約上寫到「除非瑕疵已經嚴重到房屋無法使用,否則買方不得以瑕疵為由拒絕或延後交屋」,但站在消費者角度,許多施工瑕疵(如牆面、門窗、漏水或設備缺失),即使還沒嚴重到「不能住」,在後續後續修補改善階段仍可能讓工班不停進出、產生粉塵,也無法讓屋主放心進行裝潢。踏取國際開發藍德義協理表示,多數消費者驗屋並不是想當「奧客」,僅是要求建設公司負起企業責任、交付的房屋符合契約與合理品質,並非要求過當。況且一個嚴謹的品管機制下,理當於通知驗屋前先行改善掉肉眼可見的明顯瑕疵,若將不堪的成品交付於買方,只是徒增消費者對於品牌的負面形象,不禁讓人有「建商想碰運氣貿然闖關」或是「把消費者當做品檢員」的負面聯想,更增加雙方後續溝通成本。因此,準備驗屋前,建議先把契約重新翻出來,除了確認取得使用執照期限、通知交屋期限與5%交屋保留款,也要仔細查看驗屋條款與建材設備表,確認品牌、規格、材質及瑕疵處理方式,有沒有寫得過於模糊或有寬鬆的解釋空間。若涉及漏水、水平、電氣、給排水等一般人不容易判斷的項目,驗屋當天建議委請第三方單位進行驗屋並出具檢驗報告,以客觀數據作為後續和建商溝通的依據,也應將發現的缺失拍照、列冊並留下書面紀錄。買房走到交屋,身為消費者應在交屋前多花時間把契約與屋況確認清楚,勝過後續花費時精力與建商進行糾紛的官司纏訟。身為建商,也應該在通知驗屋前做好基本的品質控管,將肉眼可見、足以影響居住與後續裝潢的瑕疵先行改善,而不是把最後一道品管留給消費者。交付一間符合契約約定、品質完整的房屋,本來就是建商應盡的責任,也是維持品牌信任最基本的一環。*轉載不得修改內文及必須標明出處來源於《踏取國際開發》作者介紹 / 踏取國際開發 協理 藍德義致力協助民眾化繁為簡了解不動產從無到有的各項大小事,辦理土地買賣/都更與危老顧問及整合/閒置資產活化諮詢/商住工農不動產買賣/資產管理及家族傳承/地政士相關業務/各項稅務諮詢及節約稅費規劃…等。不動產相關疑問,歡迎線上諮詢,LINE ID為「@447asmbe」。
懷孕收到娘家剛買的滴雞精! 婆婆卻喊「快過期、有油耗味」:拿給我兒子喝
「是我想太多嗎?」一名人妻訴苦,她懷孕收到媽媽送的滴雞精,沒想到婆婆確聲稱「快過期、有油耗味」要她別喝,卻特別交代要拿給兒子喝,讓她感到相當不舒服,引發網友熱議。這名人妻在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文分享,由於她懷孕,媽媽買很多滴雞精送她,想讓她補補身體,但因為冰箱放不下,她便將滴雞精拆盒裝袋放冷凍櫃,某天婆婆看見就問是誰買的,她回答是娘家媽媽買的,婆婆卻說「這都快要過期了,有油耗味,不要喝」。人妻提到,滴雞精明明是前兩週才買的,有效期限到10月底,婆婆卻說等早上起來弄給先生喝,還特別強調要拿給先生喝,不要浪費了,「我不排斥用給先生喝,但是婆婆的行為讓我覺得不舒服,請問是我想太多嗎?」貼文曝光後,不少網友紛紛在底下留言,「就是妳心裡想的那個意思」、「隔著包裝袋能聞得到油耗味?她屬狗嗎?」、「不用理她啊!若真的油耗味,請妳媽媽拿去退,再換一盒來」、「都已經跟你強調要給她兒子喝,就表示她覺得她兒子比你們還要珍貴」、「嘴上講『給兒子喝不要浪費』,心裡想『給兒子喝才不會浪費』」、「意思是好東西她兒子吃就好,找理由不讓妳喝,說不定老人自己也偷喝」。也有人說,「妳說不用麻煩了,要用不會自己去買」、「1人吃2人補當然要多吃點,何況是妳媽買的,老公要吃去叫他媽買」、「妳要說:『媽妳說的對,這快過期了,對寶寶不好,我再叫妳兒子買新鮮的』」、「要是我,我會說『就是快過期的才我自己吃,怎麼可以把快過期的東西給老公吃呢』」、「你可以送人不要讓婆婆知道就好了,有時候過度不能接受,就轉送給別人,也不成浪費」、「立馬把滴雞精全部打包寄回娘家」、「我當下會直接看有效期限有沒過期,沒有就直說」、「買一台冰箱放房間」。
加班回家差點被媽媽的愛「送走」!他突發肝衰竭命危 醫生揭元凶
深夜下班回家吃1碗熱湯麵,原本是最平凡的晚餐,沒想到1包放了2年的掛麵,竟讓1名男子險些命危。大陸廣東省深圳市龍華醫院近日分享1起病例,年輕男子小佳(化名)因食用長期開封存放的掛麵,不久後出現嚴重嘔吐、腹瀉及高燒,甚至一度出現肝功能急劇惡化的情況,差點被送進ICU搶救。綜合陸媒報導,小佳回憶,事發當晚他加班至深夜11點多,回家時十分飢餓。母親見他辛苦,便拿出1包已開封約2年的掛麵煮給兒子吃。由於當下又累又餓,小佳沒有仔細檢查麵條狀況,煮熟後也未發現異常,很快便將整碗麵吃完,之後洗漱並上床睡覺。數小時後,小佳突然出現劇烈腹痛,伴隨持續嘔吐、水樣腹瀉及高燒,體溫一度接近40℃。起初家人以為只是受寒,甚至給他服用過期感冒藥,並蓋厚被子發汗,沒想到病情反而持續惡化。翌日送醫後,小佳出現嚴重脫水,肝功能指標急劇上升,醫生一度發出病危預警,並考慮轉入ICU搶救。醫護人員隨後採集嘔吐物及排泄物進行檢測,結果發現含有黃麴毒素,懷疑是那包長期開封、未妥善密封保存的掛麵所致。醫生提醒,黃麴毒素具有很強的肝毒性及致癌性,急性大量攝入可能造成嚴重肝損傷,長期攝入亦會增加肝癌風險。更重要的是,即使肉眼看不到黴斑,也不代表食材沒有受到污染,且一般家庭烹調方式亦無法可靠去除已產生的毒素。專家表示,大米、麵粉、花生、玉米及堅果等食材若長期開封存放,出現受潮、結塊、異味或可疑黴變,應直接丟棄,切勿抱持「煮熟就沒事」的心態。醫生也提醒,乾麵條應依產品標示及保存條件妥善存放,開封後更要密封、防潮,避免因捨不得丟棄少量食材而換來更大的健康風險。
超商結帳別做這事!店員揭「條碼祕密」 一票人驚:長知識了
許多民眾在超商購買麵包結帳時,常會貼心地把包裝翻至背面、露出條碼,希望能幫店員節省找條碼的時間。然而,一名超商店員近日在社交平台 Threads 上發文分享,其實麵包正面的條碼才是正確的結帳條碼。貼文曝光後,引發大批網友熱議與驚呼,「長知識了」。該名網友發文表示,結帳時經常遇到好心的客人主動把麵包轉到背面,雖然非常感謝大家的體貼,但其實這個舉動常常讓店員需要再默默翻回正面。她透露:「背面的條碼刷不出來,正面的才是正確的。」貼文一出,立刻吸引眾多網友回應,不少人驚訝表示:「以為自己很貼心,原來一直都用錯了」、「下次知道了,不用特地翻面了」、「自助結帳時掃背面真的掃不過去」,也有內行網留言科普,麵包正面的條碼為「時控條碼」,主要是為了讓系統能夠即時監控商品的保存期限,避免過期商品被售出;而背面的條碼則是廠商與超商在進貨盤點、入庫時所使用的商品條碼。
川普再延長《瓊斯法令》豁免90天 確保美國燃料供應
美國總統川普政府於美東時間10日縮小了《1920年商船法令》(Merchant Marine Act of 1920)第27款(俗稱《瓊斯法令》,Jones Act)的豁免範圍,但同時將豁免措施再延長90天,意味著美國航運限制進一步減少,以因應美以伊戰爭外溢導致的能源供應壓力,確保燃料持續流通。據美國財經媒體《CNBC》的報導,美國總統川普(Donald Trump)第2度延長《瓊斯法令》豁免之際,這場戰爭持續擾亂全球石油市場,引發經濟動盪,而距離美國期中選舉僅剩數個月,飽受通膨之苦的美國民眾恐將票投給民主黨。川普政府近期多次釋放即將達成協議、重新開放荷姆茲海峽(Strait of Hormuz)的訊號,但最終都未能實現,油價因此重新上漲,而美國石油儲備也已降至數十年來最低水準。川普於3月17日首次宣布豁免《瓊斯法令》60天,當時距離美以聯軍在談判期間偷襲伊朗還不到3週。川普政府5月中旬再將豁免延長90天。最新這次90天延長措施預計將持續至11月中旬,時間點已經超過期中選舉。不過,1名白宮官員告訴《CNBC》,最新1次延長將縮小適用範圍,僅限於運輸特定能源資源的船舶。這名官員表示,這項延長措施還將要求美國國防部(U.S. Department of Defense)與美國海事管理局(U.S. Maritime Administration)進行協商,並判定豁免是否適用於每1趟個別航程。他補充,新增的限制是為了回應美國海事產業所提出的疑慮。美國唯一的石油行業協會「美國石油學會」(American Petroleum Institute)政府關係資深副總裁惠特曼(Kristin Whitman)在聲明中稱:「我們讚揚政府延長《瓊斯法令》豁免的領導力,這項關鍵行動將確保美國能源持續運輸、強化供應安全,並協助保護消費者免受不必要的價格波動影響。」惠特曼進一步解釋:「這項果斷措施將確保關鍵燃料能夠送達最需要的地區,同時在全球市場持續受到干擾之際,進一步強化美國的韌性。」據悉,《瓊斯法令》是1920年制定的1項法律,規定美國港口之間的貨物運輸必須由美國船舶執行。這項法律原本是為了在第1次世界大戰結束後扶植美國國內航運產業,但包括華府自由意志主義智庫「加圖研究所」(Cato Institute)在內的一些經濟學家皆認為,《瓊斯法令》已成為1種過時的保護主義形式。根據美國海事管理局數據,自川普首次豁免這項法律以來,已完成了210趟航程,而這些航程若沒有豁免,原本將被視為違法。其中大多數船舶運輸的是汽油與原油。加圖研究所引用相關數據估算,利用這些豁免措施運輸的貨物總量,已接近5500萬桶。對此,白宮發言人羅傑斯(Taylor Rogers)表示,川普政府採取這項措施,是「為了確保我們的軍隊與關鍵產業能夠持續、不間斷地取得重要資源。數據顯示,這項豁免已大幅增加汽油、柴油與航空燃油等重要產品在美國國內的運輸量。川普總統持續採取大膽且合乎常識的行動,以保護並強化美國的經濟與國家安全。」
颱風白海豚肆虐!旅客遇返台班機取消 達人勸「這件事要先做」
出國旅遊最怕遇到天氣不好,影響班機是否能順利起降。颱風白海豚逼近台灣與日本,連日已有多家航空公司取消航班,旅遊達人蓋瑞哥指出,許多旅客誤以為航班延誤時保險會自動順延,但若人尚未起飛且原保單到期,自動延長條件極為嚴格;特地提醒民眾務必於保單到期前主動申請展延,以免海外醫療與意外保障出現漏洞。旅遊達人蓋瑞哥6日透過臉書粉專「蓋瑞哥 機票獵人」發文表示,民眾出去玩的旅遊險是否會自動延長,關鍵在於旅客「是否已經登機」。若民眾已登上飛機,才接獲班機延誤或延後降落通知,且原訂抵達時間在保期內,保單通常會自動順延至降落下機,最長可延長24小時。相反地,若民眾在未起飛前就得知班機取消並繼續留在當地,保單則不會自動延長。蓋瑞哥說明,雖然原航班取消引發的延誤仍可依條款理賠,但保單到期後,旅客若在當地突發疾病、摔傷,或是後續替代航班再次延誤,缺乏保單保障將無法獲賠。蓋瑞哥強調,旅遊險保單一旦過期便無法事後補辦,民眾若回程時間超過原保單期限,應儘速透過網路或客服專線,將旅平險與旅遊不便險一併延長。身在海外遭遇班機變動時,也應第一時間檢查保期,確保全程享有完善風險防護。據民航局統計,截至今(8)日14時,國內線已取消17架次航班,國際暨兩岸航線取消61架次航班、延誤3架次航班。
曾喊「做食品要有良心」!金蘭第4代賣康普茶涉改效期、用過期原料 桃檢求重刑
金蘭食品第4代鍾淳仁創辦的「好菌好俊康普茶」,遭爆長期竄改產品有效期限、使用過期原料,還將過期的康普茶重新分裝再次販售,不法獲利275萬餘元。桃園地檢署日前偵查終結,依共同詐欺、販賣假冒食品等罪對鍾淳仁及其妻子林思瑜提起公訴,建請法院從重量刑,並聲請沒收犯罪所得。桃園地檢署指出,鍾淳仁與林思瑜共同成立經營松角實業、松樹角公司,鍾淳仁是實際負責人,林思瑜則擔任登記負責人,其中由松角實業生產「好菌好俊康普茶」,松樹角公司則負責銷售。桃園地檢署提到,鍾淳仁、林思瑜明知庫存鋁罐裝康普茶,包括「蘋果派派」、「鳳梨柑橘」、「冬瓜檸檬」、「柚子檸檬」等不符寶雅公司、誠品公司等客戶要求的允收期限,即剩餘效期需達1年以上,甚至部分「蘋果派派」已逾有效期限,竟指示員工以香蕉水抹除罐底原有效期限字樣,再使用噴碼機印上不實效期後出貨販售。不僅如此,2人還將已過期的櫻花香料、檸檬香料、薄荷香料、藍莓濃縮汁、蔓越莓濃縮汁及花果萃取物,添加入「就是蜜桃」、「檸檬薄荷」、「非常莓好」等產品中販售;更把已逾期之鋁罐裝「蘋果派派」開封重新填裝至香檳瓶,製成「蘋果派派 750ml」、「繽紛派對 750ml」對外銷售,共計詐得不法所得達275萬3556元。桃園地檢署說,檢察官指揮桃園市調處經蒐證完備後,即會同桃園市政府衛生局及衛生福利部食品藥物管理署人員於今年4月10日持法院核發之搜索票前往松樹角、松角實業執行搜索,並扣得鍾淳仁等人犯案使用的噴碼機、香蕉水及相關逾期及改標之康普茶產品等物,檢察官訊後認被告鍾淳仁、林思瑜罪嫌重大,但無羈押之必要,而分別諭知具保100萬元、30萬元。另外,現場查獲的逾期原料、半成品及成品等證物全數封存,同時勒令業者停止製造及販售,並啟動回收機制。檢方近日偵查終結,依《刑法》3人以上共同詐欺取財、《食品安全衛生管理法》販賣假冒食品等罪嫌,起訴鍾淳仁、林思瑜2人,並審酌2人經營的公司長期從事食品生產、銷售,鍾淳仁更曾在媒體上宣傳康普茶產品時表示「為什麼做食品的人一定要有良心,你看『食』裡面不就是一個『良』字嗎?」等語,本應恪遵食安法規,卻為貪圖不法利益犯案,視消費大眾之食品安全為無物,「食」裡面的「良」字亦已蕩然無存,罔顧廣大消費者權益及身體健康危害,建請法院從重量刑,並聲請沒收犯罪所得275萬3556元,以資懲儆。
台灣人皮夾都有它!有人放到「神明快打架」 過期直接丟恐犯禁忌
打開許多台灣人的錢包,最吸睛的往往不是厚厚一疊鈔票,而是各大宮廟求來的平安符、護身符、香火袋,甚至有人笑稱「皮夾裡的符比錢還多」。近日一則分享「台灣人的錢包必備」的社群貼文引發熱烈迴響,大批網友紛紛曬出自己的錢包內容,直呼這根本是台灣人共同的日常;命理師也提醒,平安符象徵神明庇佑,但並非愈多愈好,過期後更不宜隨手丟棄。一名網友日前在Threads分享多位朋友打開皮夾的畫面,只見每個人的錢包裡幾乎都放著不同宮廟求來的平安符、護身符、香火袋、壓轎金或紅包袋,有些人一次攜帶好幾個,紅、金色符袋塞滿整個皮夾,反倒鈔票和零錢並不多,讓他笑稱這就是「台灣人的錢包必備」,也被不少網友認為是最具台灣特色的錢包風景。貼文曝光後迅速吸引破萬人按讚,許多網友留言分享自己的習慣,「安全比錢重要,平安符比鈔票多很正常」、「我換皮夾才發現裡面竟然塞了12個平安符」、「我除了平安符,還放符咒、唐卡、壓轎金、金剛砂、鹽巴、金龜」、「真的台灣人必備」、「皮夾放太多平安符,有時還會開玩笑擔心神明在裡面打架」。除了放在錢包,也有人表示,外出旅行、入住飯店時,都會把平安符放在褲子口袋或隨身攜帶,才會覺得安心;更有網友分享,自己曾在短短一個月內接連遇到多起交通意外,求得護身符後,幾次事故都只是差幾秒鐘就發生,因此更加相信平安符帶來的庇佑與心安。不少網友也提醒,平安符並非永久有效,通常約一年左右就會更換一次,若仍想繼續使用,可定期帶回原本求取的宮廟「過香火」,讓神明重新加持。事實上,命理師楊登嵙曾表示,平安符並不是放得越多效果越好,一般效期約為一年左右。若平安符仍完整、沒有破損,且希望繼續使用,可帶回原宮廟向神明稟告,再放置香爐過火「充電」,延續神明庇佑。若平安符已經破損、超過使用期限,或決定不再保存,則不建議直接丟進垃圾桶。較妥善的做法,是將平安符帶回原宮廟,或前往附近寺廟,向神明稟告後,請神佛及天兵天將歸位,再連同金紙一起焚化;若不方便返回宮廟,也可在家中祭拜時誠心稟告,再將平安符送往金爐化掉,以示對神明的尊重。楊登嵙也提醒,平安符代表的是信仰與祝福,重點在於心存敬意,而不是一味追求數量。定期整理錢包、適時更換或回廟過香火,不僅符合傳統習俗,也能讓平安符發揮陪伴與祈福的象徵意義。
5、6月發票開獎!18人喜提千萬特別獎 最少僅花49元買餅乾
財政部今(4)日預告今年5、6月期統一發票大獎開出情況,本期千萬元「特別獎」共誕生18位幸運兒,200萬元「特獎」則開出22張。詳細中獎清冊預計於傍晚正式對外公布。目前各大超商與零售通路已率先透露部分千萬元特別獎的幸運消費明細,不少中獎者僅花費極少金額即抱回大獎,其中有幸運得主在萊爾富(新北石門海角店)僅花49元購買孔雀餅乾,喜提千萬獎金;在7-ELEVEN(苗栗三義千晴門市)消費150元購買CITY CAFE與CITY TEA飲品幸運中獎;在全家便利商店(台中豐源店)花費125元購買商品喜中大獎;在全聯福利中心(內湖舊宗門市)消費967元採買生鮮食材與日用品,抱回千萬特別獎。財政部提醒,今年5、6月期統一發票的領獎期間自2026年8月6日起至11月5日止。請民眾儘快翻找手中發票或開啟雲端發票App核對,以免過期錯失幸運獎金。
遊客買景區瓶裝水喝完腹瀉 超噁真相曝!老婦撿空瓶裝河水賣30年
大陸上海野生動物園近日爆出黑心「假水事件」,一名老婦在園區周邊販售每瓶人民幣5元(約新台幣22元)的瓶裝水,部分遊客掏錢幫忙,但飲用時發現瓶蓋疑遭拆封,有的人喝完出現腹瀉的情形,上網詢問才得知老婦疑似撿拾廢棄空寶特瓶,再裝入河水或自來水販售,且行之有年。地方當局表示,因老婦高齡80多歲,執法困難,只能以口頭勸導。據陸媒《大河報》報導,7月29日有一名大陸民眾上網分享,他去上海野生動物園玩的時候,在周邊公車站等車時,向一名老婦購買2瓶每瓶人民幣5元(約新台幣22元)的瓶裝水,但他付錢接過瓶裝水才發現,瓶身標示飯店專用且已過期,喝起來口感也有異常,最詭異的是,瓶蓋像是已經拆封過。民眾買到有問題的瓶裝水一事,在大陸多個論壇引發討論。對此,地方相關單位回應,在動物園周遭的高齡攤販已違規擺攤30多年,因驅離時老人常當場躺地,礙於安全考量難以強制執法,僅能勸導遊客不要跟他們買東西,多加留意並繞道而行。事實上,該園區周邊老人賣假水的現象,在社群網路上早有許多警告貼文。儘管售價高於行情數倍,許多民眾仍因憐憫老人家高齡擺攤不易而掏錢購買,沒想到這份同情心卻讓自己落入食安陷阱,甚至引發腸胃不適。園區保全更透露,部分攤販為了節省成本,竟直接抽取附近未經處理的河水裝瓶販售,衛生條件極差。雖然老人賣假水的事情在網路上流傳,但近日仍有當地民眾上網表示,現場仍有老人持續擺攤販售假水。因此,在當局無法處理的狀況下,只能提醒前往遊客務必提高警覺,切勿購買無照攤販的商品,若因同情心購買也千萬不可飲用,以免花錢又傷身。
毒油風暴掀「冷壓油」熱潮!營養師揭4重點:買對更要用對
近期中聯毒油風暴持續延燒,引發民眾對食用油安全的關注,不少人開始避開大豆沙拉油、苦茶油等產品,轉而選購標榜天然、健康的「冷壓油」。對此,營養師蔡正亮在臉書發文指出,許多人認為只要是冷壓油就代表更安全、更天然,但實際上,不少人雖然花了較高價格購買冷壓油,卻不知道該如何正確使用,甚至放到過期仍未使用完,因此特別分享冷壓油的正確觀念與使用方式。蔡正亮營養師近日在臉書粉專發文指出,所謂冷壓並非油品種類,而是1種榨油方式。一般植物油在製造過程中,原料會經過清洗、去除雜質、乾燥、破碎等程序,有些還會利用高溫與水分提高出油效率,之後再經過壓榨及精煉,使油脂更穩定、保存期限更長,也更適合大量生產,市售多數植物油便屬於這類精煉油,且大多採用透明容器包裝。他進一步說明,冷壓油則不會刻意透過較高溫度提高出油率,而是在相對低溫環境下,以機械方式慢慢將油脂壓榨出來,因此同樣的原料最終產出的油量較少,成本也隨之提高,這也是冷壓油價格普遍較高的原因。不過,也因為價格較高,許多消費者反而捨不得使用,失去購買冷壓油的真正意義,因此他強調,比起節省使用,更重要的是依照不同油品特性正確運用。蔡正亮透露,許多人誤以為昂貴的冷壓油只能拿來涼拌,其實並非如此。如果家庭平時經常炒青菜、煎蛋或煎魚,他建議選擇冷壓橄欖油或冷壓酪梨油。由於這2種油主要含有以油酸為主的單元不飽和脂肪酸,分子結構僅含1個雙鍵,相較之下氧化穩定性較佳,耐熱性也較高,一般家庭以中火烹調並沒有太大問題,不必因為是冷壓油就限制只能用於涼拌料理。不過,他也提醒,冷壓亞麻仁油與冷壓南瓜籽油則屬於另一類型。這2種油含有較高比例的多元不飽和脂肪酸,其中亞麻仁油約有60%為人體必需的次亞麻油酸,富含植物性Omega-3脂肪酸,因此耐熱性較差,不建議高溫加熱,較適合作為涼拌蔬菜、拌豆腐、生菜沙拉的用油,或是在熱湯、燙青菜完成後再加入少量,不僅能提升香氣,也能避免高溫破壞營養成分。針對準備開始使用冷壓油的消費者,蔡正亮也分享幾項選購與保存原則。他表示,首先應依照自己的料理習慣選擇適合的油品,若天天下廚,橄欖油與酪梨油通常使用率最高;若經常食用涼拌菜、生菜,或希望增加植物性Omega-3脂肪酸攝取,再考慮亞麻仁油或南瓜籽油。此外,他也提醒,不必因為促銷優惠就1次囤積多瓶冷壓油,雖然價格偏高,特價時確實具有吸引力,但油脂存放時間愈久,新鮮度仍會逐漸下降,尤其人口較少的家庭,一瓶往往就足以使用一段時間,沒有必要一次購買4、5瓶。在保存方面,蔡正亮表示,多數冷壓油採用褐色玻璃瓶包裝,並非只是為了提升質感,而是為了避免光線照射。由於光線與高溫都會加速油脂氧化,因此建議將油品放置於陰涼、乾燥且避免陽光直射的地方,也不要習慣放在瓦斯爐旁,每次使用後都應將瓶蓋旋緊,以延長保存品質。最後,他建議,家中不必只固定使用單一種類的冷壓油,平時可將橄欖油作為主要日常烹調用油,再搭配少量亞麻仁油用於涼拌或直接補充,偶爾也可使用酪梨油或南瓜籽油,讓脂肪酸來源更加多元,也更符合均衡飲食的概念。