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老公日本代買酒超過10瓶！林舒語崩潰：行李全是酒還用我衣服包
藝人林舒語近日在節目中分享一段難忘的出國經歷。她透露，因丈夫熱衷收藏日本限定酒款，夫妻兩人每次赴日旅遊時，她總面臨「行李被酒瓶塞滿」的龐大壓力。某次甚至為了幫朋友代購，帶回超過10瓶酒，讓她直呼「真的崩潰！」「有沒有人剛好從日本回來？」她崩潰發限動求救朋友幫帶。根據她在《單身行不行》節目中受訪表示，丈夫不僅會為自己購買喜歡的酒品，還會主動幫朋友代買。他常在日本當地拍下限量酒款與朋友分享，一聽見對方想請託代購，就毫不猶豫地答應。林舒語坦言：「日本酒確實很有特色，但酒又重，加上航空有攜帶限制，真的壓力超大。」林舒語在節目中無奈透露，每次飛日本老公總愛「買酒成災」。更令她無奈的是，某次丈夫竟預先下訂多瓶酒，直接寄送到她友人住處，「是用箱子寄去的，一箱一箱放在我朋友家，已經造成困擾了。」當她得知消息後立即反對攜帶返台，強調「這些有數量限制，不可能帶回來」，但丈夫仍堅稱「一定可以處理」。「超過10瓶酒怎麼帶？」讓她旅途中一路崩潰。兩人因此在旅途中多次爭執。儘管林舒語擔心行李超重或觸犯海關規定，丈夫卻輕描淡寫地說：「我們有3個小孩，就能帶6瓶啊！」她當場反問：「小朋友不能喝酒，這樣算數嗎？」對方甚至還將母親和婆婆的名額算進去，最後總共攜帶十幾瓶酒回台。為了保護酒瓶，丈夫竟直接用她衣服包裝，「超氣！」林舒語更透露，為了保護酒瓶，丈夫竟然直接拿她的衣服來包裝，「我超級生氣！」但對方仍堅信她一定會想到辦法，讓她只能無奈求助親友。在限時動態中，她發文求援：「有沒有人剛好要從日本回台灣的？」最終幸運地找到一位回程朋友幫忙分擔酒瓶數量，總算順利通關。「超過10瓶酒怎麼帶？」讓她旅途中一路崩潰。她回憶當時心情仍感到不安，「很怕被罰錢，所以連時間都抓很準。」她無奈表示，這次雖然成功運回十多瓶酒，但其中僅有兩瓶是丈夫的，其餘全是朋友委託代購。「又沒賺錢，純幫忙，真的好崩潰。」這段經歷也讓她體會到，儘管是出於好意幫忙代購，仍要顧慮規定與自身負擔，否則一趟旅程不只行李重，連情緒都會「超載」。
「月經神仙水」突爆火！女性用戶增4百萬賣到斷貨 醫生緊急喊停
大陸保健酒品牌「勁酒」近日在社交平台意外爆紅，被部分網友稱為「月經神仙水」，甚至出現自製「勁酒調理配方」、「調經飲」等內容。不少使用者分享，以勁酒搭配可樂、養樂多、咖啡等飲品的「特調」方式，具有緩解經痛、脫髮等效果。專業醫師明確指出，此類說法缺乏科學依據，甚至可能帶來健康風險。綜合陸媒報導，勁酒被網友戲稱為「中國威士忌」，衍生出上百種以其為基酒的調酒配方；同時，不少社群內容將勁酒與女性健康綁定，使品牌在年輕女性族群中意外走紅。對此，勁牌公司順勢調整行銷方向，強化女性消費族群。今年10月，勁牌總裁王楠波透露，近兩年勁酒新增年輕用戶約900萬，其中女性消費者就占近400萬。不僅如此，「勁酒被稱為月經神仙水」話題更於近日登上熱搜。面對外界熱議，勁酒客服回應，確實接獲部分使用者反映飲用後「似乎改善月經不適」，但強調效果因人而異。客服並表示，產品主打功能始終是「免疫調節」與「抗疲勞」，公司從未宣稱具有調經或治療痛經的醫療功效。受到社交平台效應帶動，部分地區勁酒出現短暫缺貨。河南、廣東多家煙酒店店家表示，近期客量明顯增加。有店家透露，125ml等小瓶裝一度全數售罄。對此，接近勁牌的人士指出，缺貨主要因需求暴增，導致先前備貨不足，加上勁酒調配需提取藥材成分，調製後還需陳釀半年，因此補貨速度相對有限。然而，醫療界對「勁酒能調經」的說法持強烈反對。華西天府醫院婦科醫師直言，「沒有任何科學證據證明酒精飲料能調節月經」，更強調月經不規律者不建議飲酒。此外，鄭州大學第二附屬醫院臨床營養科醫師指出，勁酒含當歸、黃芪等活血成分，可能加重經期出血；而酒精本身會促進前列腺素分泌，使子宮痙攣更劇烈，進而「加重痛經」。世界衛生組織也明確指出，經期飲酒會使痛經風險增加2.3倍、經血量增加約40％。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
台男喝醉鬧機延誤48分鐘 日航警「強制拉下機」乘客拍手歡呼
台灣虎航編號IT-207航班於本月4日晚間從日本名古屋飛往桃園的途中，發生一起旅客擾亂秩序事件。一名男性旅客疑似酒後情緒激動，在機上不斷以言語滋擾空服員，並拒絕配合起飛前安全檢查，最終由名古屋機場航警登機強制帶離，造成班機延誤48分鐘。事件發生於原訂晚間7時40分起飛的IT-207航班。據機上乘客拍攝並上傳至「Threads」的畫面顯示，該名男旅客疑似酒醉，不僅大聲咆哮，還干擾機組員執行作業，導致全機乘客無法起飛返台。經機組人員多次勸阻無效後，機長依法簽發警告函並予以宣讀，但該男子仍拒絕配合，最後由地勤單位通報日本中部名古屋機場航警處理。隨後，4至5名航警登上客機，合力將男子強制請下飛機，現場乘客見狀報以掌聲，氣氛明顯鬆了一口氣。事件被網友上傳後迅速引發討論，有人留言表示「中國人走了才知道原來台灣人也沒水準！真的是很汗顏」、「酒品差要有自知之明」、「就說沒有中國人了，請不要做壞事，因為沒人可以賴了」、「這才叫台灣之恥」。台灣虎航事後發出聲明指出，該名旅客為國籍旅客，疑似酒後失控，在機上以語言騷擾組員，並干擾起飛前流程。虎航強調，已依相關規定啟動拒載機制，並感謝機組人員冷靜應對，維護飛安。虎航進一步表示，公司一貫秉持「飛安第一」原則，對於機上旅客擾亂秩序行為採取零容忍態度，將持續加強對飛航安全事件的即時應變與處置。
新光三越攜手ISETAN MEN’S 打造「SKM MEN’S」台灣男士時尚文化正式登場
新光三越攜手 ISETAN MEN’S 打造「SKM MEN’S」台灣男士時尚文化正式登場網羅三大日本山系品牌White Mountaineering、nanamica、and wander (2026年導入)，融合戶外機新光三越台北信義新天地再次改寫時尚版圖。新光三越攜手日本頂級百貨 ISETAN MEN’S 跨國合作，於 A9 3F 打造全台首座以「男性潮流選物」為核心的時尚場域SKM MEN’S，結合超過 110 個品牌、600 坪空間與東京買手精神，正式開啟台灣男士時尚文化新紀元。這不僅是一層購物樓層，更是風格與態度的實驗場。從東京街頭、米蘭工坊到台北信義大道，時尚與生活在此交會成為新世代男性的日常語言。亮點一｜跨國首創合作，五大設計師品牌齊聚 STYLE MASTER 專區以「STYLE MASTER」為名的設計師專區，完整呈現來自東京與歐洲的五大品牌力量—日本潮流巨擘 UNDERCOVER、軍裝解構美學代表 N.HOOLYWOOD、實穿與文化並進的 SOPH.、義式機能工藝品牌 C.P. COMPANY，以及台灣機能時裝先鋒 GOOPiMADE。五大品牌從街頭到伸展台，展現跨世代創作能量，象徵亞洲男裝文化正式邁入國際對話舞台。亮點二｜SKM MEN’S 選物登場，編輯式策展亞洲新銳設計力量全新自營選物專區 SKM MEN’S 以編輯策展概念，集結超過 20 家台、日、歐美話題品牌。「International designers 」設計師專區能與都市剪裁；同時引入台灣設計師 CHIAHUNG SU、PROJECTbyH.、INF、odyssey 等品牌，以侘寂結構與手工細節詮釋亞洲創作力。「Street & Culture」潮流專區則匯聚 WIND AND SEA、BoTT、TIGHTBOOTH、CARHARTT WIP、WE11DONE、NAMESAKE 等亞洲街頭品牌，展現當代潮流語彙與文化態度。從山系機能到城市街頭，SKM MEN’S 勾勒出跨越文化與世代的男裝新語言。SKM MEN'S全台首創潮紳選物店ATTITU。（圖片提供／新光三越）亮點三｜四大選品店進駐，定義男性生活全景四大選品品牌同步進駐 A9 3F，將男性生活細節化為風格表達：香港潮流選物品牌 OPEN DIALOGUE 首度登台，引進 WILD THINGS、TRIPLET，帶來亞洲街頭策展體驗；beautySTAGE lab 精選超過 50 個男性香氛與保養品牌，從 AESOP 到 SHISEIDO MEN，展現現代男士氣味哲學；鞋履選物 STILE MIO 匯聚 AXEL ARIGATO、Premiata、VEJA、EXTR4等歐洲與運動品牌，打造俐落步伐美學；眼鏡概念店 20/20 EYE HAUS 精選 DIOR、THOM BROWNE 等 20 個國際鏡框品牌，細節間盡顯個人風格。男性專屬的全方位美妝選品beautySTAGE lab。（圖片提供／新光三越）亮點四｜三大冠軍品牌集結，品味生活的最佳註腳A9 3F 不止於時尚，也以「風格生活」為主題，集結三大冠軍級品牌：由世界拉花冠軍林子軒創立的 CHLIV Coffee，以精品咖啡演繹職人精神；威士忌文化品牌 小後苑 Backyard Jr. 收藏超過 800 款稀有酒款，打造可品飲、可收藏的沉浸空間；日本頂級選酒品牌 ENOTECA 提供紅白酒單杯品飲體驗，將選酒文化融入日常生活。亮點五｜BOSS、TUMI、BRIEFING、BANG & OLUFSEN 四大旗艦品牌同步登場四大國際品牌強勢進駐，完整詮釋現代紳士的生活輪廓。BOSS 以德式剪裁展現自信風格；TUMI 憑藉專利尼龍與智慧行李系統，成為行旅首選；BRIEFING 將軍事規格工藝融入日常機能；BANG & OLUFSEN（B&O） 則以北歐極簡設計與頂級音質，勾勒生活的聽覺美學。亮點六｜與東京同步的快閃策展空間 POP-UP M 首發 NAMESAKE新光三越與日本 ISETAN MEN’S 連線打造全台唯一同步策展空間 POP-UP M，首波由台灣品牌 NAMESAKE 以「跨世代傳承」為題領軍登場，推出台灣限定系列。並設有 SERVICE ROOM，不定期由專業造型顧問(Stylist)提供跨品牌搭配建議，帶來日系百貨等級的一對一造型服務。以策展、造型與體驗為核心，打造新時代男士專屬的時尚社交空間。A9 3F，台灣男性風格的起點歷經三年籌備，新光三越與 ISETAN MEN’S 的跨國合作，不僅象徵兩大百貨正式連線，更是台灣男士時尚文化與亞洲核心的接軌。以東京為起點，從台北信義區出發，A9 3F SKM MEN’S 不只是購物場域，更是屬於新世代男士的風格起點。
《晚酌的流派》栗山千明享受獨處 將滿41歲選擇不婚不生
由Hami Video全台獨家首播的《晚酌的流派4秋冬篇》，該系列不僅日本影評譽為「女性版《孤獨的美食家》」，如今更成為「超越《孤獨的美食家》」的存在。該系列今年首度破格以「夏篇」、「秋冬篇」連播兩季，《晚酌的流派4秋冬篇》不僅以秋冬限定食材和酒品打造全新篇章，女主角栗山千明更期待這部劇能成為觀眾的舒壓神器，「下班後、睡前，和美幸（女主角名）一起放鬆喝一杯。」女主角栗山千明5 歲以兒童模特兒身份踏入演藝圈，12 歲時拍攝全裸藝術寫真，再到《追殺比爾》中的冷艷殺手，再到《遺留搜查》的刑警、《不愉快的果實》的不倫人妻，近年在《晚酌的流派》系列中的單身熟女，她從事演藝生涯30多年，始終在挑戰自我，栗山千明談到《晚酌的流派》角色，她認為「美幸」從第一季開始就是個認真、保有自我要求的女人，私下的她同樣活出自己的節奏、不妥協，栗山千明坦言偏好「不婚不生」：「喜歡一個人的時間。」即將41歲的栗山千明，曾表示想要不婚不生。（圖／Hami Video提供）《晚酌的流派4秋冬篇》延續該系列的生活節奏，女主角「美幸」全力投入工作、享受獨飲，也讓栗山千明在戲裡戲外的界線越來越模糊，她認爲自己已經和角色兩者完美重疊，直呼：「美幸就是我、我就是美幸。」更笑說：「我的樂趣和一天的活力來源，就是晚酌。常常收工回家一路想著今天要吃什麼、要搭哪一杯酒，這段時間讓我最放鬆、也最快樂。」栗山千明表示自己演出以來最大的變化是學著和主角一樣，「開始把酒杯放進冰箱。」為了增加演出真實感，劇中都用真酒，栗山千明更是真實一口一口喝下去，她也笑說：「秋冬的食材真的太好吃了，每次拍都會忍不住想偷喝、偷吃。」希望不論是一人桌前的微醺，或是下班後那口湯的溫度，都能讓觀眾在畫面之外，也能感受到屬於成年人的柔軟與節奏。
喝酒盡興、不喝也精彩！台北最潮餐酒Buffet「URBAN PARADISE」 微醺派對日常x餐酒Pairing引爆美食玩家收藏熱 紅白酒搭配一秒入門 小米酒與精釀啤酒詮釋台味新潮流
才開幕兩個月，就被網友封為「最潮餐酒館」！饗賓集團打造的「URBAN PARADISE」餐酒Buffet，帶你解鎖隱藏吃法：精釀啤酒配酥炸小食、台味小米酒配熱騰騰鵝肉湯麵，每一口都是味蕾驚喜，不論喝酒或不喝酒，都能吃得精彩、玩得盡興。紅白酒、氣泡酒、清酒、小米酒及限定調酒共18款酒品，搭配主廚創意料理，餐桌瞬間變身潮流打卡熱點。療癒系入門首推：精釀啤酒組合 「URBAN PARADISE」與「GBA 精釀啤酒」合作，在「Oasis」調酒區推出三款特色啤酒。其中隱藏必點的獨家限定款〈OASIS〉，採底層低溫發酵，花香濃郁、口感清爽。還在猶豫喝什麼酒？先手拉一杯冰涼〈OASIS〉啤酒，搭配「香鑲」、「脆焠」的酥香烤炸物，疲憊一秒消散，療癒感滿分。台味必吃：小米酒 × 熱騰騰鵝肉湯麵 餐檯融入在地酒款，展現台味特色，「Ocean Bar」的〈望山穗精釀小米酒〉最適合搭配台味熱食，招牌鵝肉湯麵現點現做，湯頭鹹香與小米酒微醺香氣的相互交融，碰撞出驚喜的火花，每一口都是意想不到的味覺驚喜，絕對令人驚豔。「Ocean Bar」的〈望山穗精釀小米酒〉最適合搭配台味熱食，招牌鵝肉湯麵現點現做，湯頭鹹香與小米酒微醺香氣的相互交融，每一口都是意想不到的味覺驚喜。（圖／饗賓集團提供）紅白酒的潮流搭配 在「Ocean Bar」酒區，產自西班牙的〈漢彌根酒莊經典紅葡萄酒〉，帶有草莓與黑櫻桃的香氣，層次分明，單寧柔順，酸度中高，酒精濃度13.5%。搭配「VIVA」低溫舒肥〈煙燻熟成牛腹〉或〈溫達盧炭香豬肋排〉等油脂豐富紅肉，每一口都是肉香與酒香的完美交織；白酒愛好者則不能錯過澳洲產區的〈班洛克白蘇維翁白葡萄酒〉，12.5%的酒精濃度，帶著清爽草本香氣和柑橘、萊姆果香，是男女都愛的入門首選，搭配鮭魚、鮪魚等油脂豐富海鮮，高酸度的酒體與鮮味融合，交織出絕妙的平衡韻味。「Ocean Bar」的〈漢彌根酒莊經典紅葡萄酒〉，搭配「VIVA」低溫舒肥〈煙燻熟成牛腹〉等油脂豐富紅肉，每一口都是肉香與酒香的完美交織。（圖／饗賓集團提供）日式料理愛好者專屬 同樣適合搭配海鮮的日式酒品，首推精心挑選的〈大五郎清酒〉，風味屬於「甘口」，口感柔順，啜飲後伴隨淡雅香氣，搭配「VIVA」鐵板區的〈鹽花烤生蠔〉或〈酒粕烤生蠔〉，都是絕配，凸顯其自然鮮味，又能襯托食材口感，征服日式料理控的味蕾。「Ocean Bar」的〈班洛克白蘇維翁白葡萄酒〉，搭配鮭魚、鮪魚等油脂豐富海鮮，高酸度的酒體與鮮味融合，交織出絕妙的平衡韻味。（圖／饗賓集團提供）專屬調酒清爽搭配，隱藏吃法大公開 「Oasis」調酒區匯聚5款專屬調酒，其中〈巧可西多〉選用琴酒為基底，伴隨白可可香甜酒，融合綠薄荷與檸檬清香，搭配〈Breeeeeze〉的〈魚子松露玉子燒〉，松露鮮奶油起司醬與魚子醬的香味餘韻，釋放出甘甜與爽口滋味；〈午夜曼哈頓〉以格蘭傑威士忌與PX雪莉酒、冷萃咖啡的交融，可以作為餐後酒，口感上有堅果、花香、焦糖與咖啡風味，相當適合搭配煙燻料理與甜點，搭配「Ｗonderland」的〈炙燒雲朵布朗尼〉，香甜與木質香氣隨之而來，經典的隱藏吃法，值得細細品味。無酒精也能微醺，放鬆享受自在時光 「Oasis」調酒區精心特調2款無酒精飲品，其中最具話題的〈DRAGON'S KISS〉，以龍眼乾熬茶、蜂蜜與檸檬汁調製，風味細緻、層次豐富，可搭配清爽開胃小點，與各式甜點更是完美搭配。調酒區旁還設置自動飲料機，提供蘆筍汁、維大力、仙草蜜、楊桃汁等懷舊罐裝飲品，讓不能飲酒的饕客也能自由搭配。 「在URBAN PARADISE，每一口都是獨家驚喜，每一次舉杯，都是屬於自己的微醺時刻。」在這場融合創意與風味的餐酒饗宴中，「URBAN PARADISE」以無國界的多元料理，重新定義Buffet的想像。從各式餐區的跨文化美食，到每一杯精選飲品的細膩搭配，每一道菜、每一杯酒，都是值得收藏的限量風味。訂位資訊：https://www.feastogether.com.tw/※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
SEKAI NO OWARI隔6年台北開唱 Fukase曝亞巡「賠錢做」心聲
日本樂團SEKAI NO OWARI睽違六年再度舉辦亞洲巡迴演出，本週將於台北流行音樂中心開唱。今（26日）SEKAI NO OWARI接受媒體訪問，鋼琴手Saori分享，自己在12年前曾收到工作人員送的噶瑪蘭威士忌，昨天特地前往酒廠參觀，並購買了許多限定酒品，打算帶回日本當作伴手禮。談到本次亞洲巡迴以「Phoenix」為名，主唱Fukase表示，因為樂團有許多以「復活」、「再生」為主題的歌曲，因此以歌曲出發，決定了這次的巡演主題。被問到最近是否有讓他感到煥然一新的地方，隊長Nakajin說「最近重生的地方就是頭髮變短了」。Fukase則分享，自己生活作息的改變讓他最有感。他除了開始運動、吃早餐，還養成早睡早起的習慣，「晚上十點睡覺，早上五點起床」，但他從六點開始小酌，有時八點就想睡，一旁的Saori笑說，Fukase有時請朋友來家裡喝酒，結果喝到一半就想睡覺，打趣虧他：「你的睡覺時間比我小孩還早。」Saori（左二）虧Fukase（左三）比自己小孩早睡。（圖／楊澍攝）被問到此次演唱會的選曲巧思，Fukase坦言，開會前腦中其實已經有了初步的構想，不過開會時還是會將所有曲目印出來，確保不會遺漏那些已經淡忘的歌曲，因此整體選曲大約只花了一小時就拍板定案。Saori也坦言，團員之間難免會有意見相左的時候，「不會到吵架的程度，但有激烈的討論。」今年適逢SEKAI NO OWARI成軍15週年，Fukase感性地說，一開始就相信樂團能夠走得長遠，「實際迎接15周年又覺得，我們經歷的這些遠遠超過自己的想像，這些都變成我們的自信」。說到未來期許，Fukase說：「我希望迎接20周年之前，我可以跟團員好好相處當作最優先的事情，樂團本身擺第二。」最後，Fukase代表對台灣粉絲喊話，直言這次亞洲巡演其實是「賠錢在做」，但團員們想見到海外樂迷、做自己喜歡的事。他強調：「就算賠錢也要把演唱會規格拉到最高」，他們還特地從日本帶來大批專業團隊，「所以大家一定要開心，才不會變成只是賠錢的活動，期待和大家在演唱會上相見」。
煙台今昔2／133年前就開始釀造葡萄酒 蓬萊好風土連拉菲集團都愛
當陽光穿過海霧灑落在黃渤海之濱，山東煙台這座濱海城市，正悄然釀造著屬於自己的酒香與傳奇。作為中國葡萄酒產業最早起步的城市之一，煙台不僅擁有悠久的釀酒歷史，更因其特殊的地理位置和冷涼氣候，被譽為中國的「波爾多」。要了解煙台的葡萄酒歷史，首先要拜訪「張裕酒文化博物館」。館區所在原是「張裕」這個中國最早的葡萄酒品牌總部的原址，該公司由曾任清朝外交官的廣東華僑張弼士於1892年創立，也是中國第一家工業化釀酒廠。「張裕」是中國最早的葡萄酒品牌及工業化釀酒廠，由廣東華僑張弼士於1892年創立。（圖╱王若攝）張弼士早年赴南洋經商致富，接觸到歐洲的葡萄酒後，立志要釀造出能與世界比肩的葡萄酒。當時（清末）中國尚無葡萄酒工業化概念，他從歐洲請來釀酒師，引進設備與葡萄苗，並建起當時亞洲規模最大的地下酒窖，奠定了中國葡萄酒工業的基石。走進館內，歷史展區陳列著十九世紀的釀酒機具、老照片與手稿，那些泛黃的紙頁與鏽跡斑駁的器械，仍隱約散發出開創時代的豪情。地下酒窖則是一段時間的沉香，石壁間滲出的濕潤氣息裹挾著陳釀的芬芳，彷彿把人帶回一個多世紀前的發酵時刻。「張裕」的地下大酒窖深7公尺，於1905年完工，窖內恆溫約在攝氏14度左右。（圖╱王若攝）在品酒環節，除了經典的張裕解百納（Cabernet,台譯：卡本內）紅酒與霞多麗（Chardonnay,台譯：夏多內）白酒，還能嘗到以葡萄為基底釀製的白蘭地，酒液醇厚悠長。品飲的同時，導覽員的一句話令人難忘：「每一滴酒，都是煙台陽光、海風與泥土的記憶。」煙台最適合種植葡萄的地區，是與法國波爾多、意大利托斯卡納，美國納帕谷、智利卡薩布蘭卡等地並稱世界七大葡萄海岸的蓬萊區。這些地區在氣候上有很大程度的相似之處，平均年日曬達2,400小時，符合優質釀酒葡萄生長所需的「3S」法則，即陽光（Sun）、沙礫（Sand）、海洋（Sea），是世界公認的葡萄種植黃金緯度。而整個蓬萊區的風土黃金地，非丘山山谷莫屬。三面環山，一面臨海，海拔在70-160米之間，平均年日照2511小時、年平均降雨量684公厘、日夜溫差超過攝氏10度，丘山山谷擁有得天獨厚的釀酒條件，也因此，蓬萊區大小酒莊33家，就有7家位在丘山山谷。包括法國拉菲集團旗下的瓏岱酒莊，以及創意十足的逃牛嶺酒莊。煙台蓬萊區被譽為世界七大葡萄酒海岸之一，連法國的著名的拉菲家族都選在在此建立「瓏岱酒莊」。（圖╱王若攝） 瓏岱酒莊是法國拉菲家族在中國的第一間酒莊，自2008年開始籌備，從選址、試種、土壤研究到小批量試釀，歷經整整10年，才於2019年推出其首發年份酒款，一經面世便引起世界酒界矚目。酒莊總面積超過300公頃，但目前僅有約40公頃用來栽種葡萄，顯見其對品質的嚴格把關。來自台灣的瓏岱酒莊管理高層表示，丘山山谷夏季日照強烈但溫度適中，冬季寒冷但少見極端天氣，海風帶來穩定的濕度與溫度調節，使葡萄在成熟過程中累積更多風味與酸度。加上土壤以頁岩、石灰岩與黏土混合為主，排水性佳，且富含礦物質，為葡萄藤根系深植提供良好條件。「這種具備國際釀酒水準的好風土，正是拉菲集團選擇瓏岱酒莊在丘山山谷落腳的主因。」與瓏岱酒莊相距不遠的逃牛嶺酒莊，則代表著另一種截然不同的風土書寫方式。酒莊由一群年輕釀酒師與土地實踐者創立，以極簡農法與自然釀造為核心信念。他們拒絕使用系統性農藥與除草劑，所有作業幾乎依賴人工完成，葡萄園總面積約600畝，其中300畝用來種植，目前有18種葡萄品種，釀造出風格多元且個性鮮明的酒款，年產量約5萬瓶。逃牛嶺酒莊由一群年輕釀酒師主導，釀酒理念較具實驗性，不使用系統性農藥與除草劑，酒液也未經過濾，賦予酒體更多自然的風味。（圖╱王若攝）逃牛嶺的釀酒理念較接近實驗性的自然酒，酒液未經過濾與澄清，自然發酵，部分酒款甚至使用陶罐或混凝土蛋型罐陳釀，賦予酒體更多氧化與張力的特質。其中最受矚目的作品之一，是他們以黑皮諾（Pinot Noir）為單一品種釀造的紅酒，不同於傳統卡本內蘇維翁（Cabernet sauvignon）的厚重與沉穩，這款酒帶有強烈黑櫻桃與煙燻礦石香，酒體醇厚絲滑，入口後餘韻綿長。雖然瓏岱與逃牛嶺兩家酒莊風格迥異，但兩者皆以蓬萊丘山山谷為舞台，一家是來自法國波爾多的尊貴延伸，穩定且優雅；一家是根植山谷的野性之歌，自由且實驗。當酒杯中映照出山谷與海灣的光影，蓬萊不再只是神話中的仙境，而是真實可感的風土象徵。而從張弼士的一個夢想，到今日煙台葡萄酒的多元與繁盛，這座城市以百年的釀造記憶，書寫著葡萄酒的歷史篇章，也將繼續把海風、陽光與土地的味道，釀進未來的每一滴酒裡。
竹科工程師「70秒豪飲1公升調酒」致死 老闆與店長被起訴
台北市信義區一間酒吧於2024年9月舉辦「一公升的眼淚」比賽，一名25歲張姓新竹科學園區工程師參加後，次日被發現陳屍大樓廁所。台北地檢署調查後認定，他因急性酒精中毒身亡，負責人與店長未盡告知與防範義務，17日依過失致死罪嫌提起公訴。活動規則要求參賽者在8分鐘內喝完以伏特加為基底的百香果調酒「斷魂百香果」，總容量達一公升，包括基酒270毫升、百香果調酒430毫升及冰塊300毫升。若能完成挑戰，即可退回500元酒資。監視畫面顯示，張姓工程師於9月8日凌晨0時30分，在酒吧櫃檯前僅花1分10秒就喝完整杯調酒。之後他感到不適，於0時34分進入ATT賣場地下二樓廁所，直至清晨7時10分由保全發現死亡。經法醫採集張男的血液等相關檢體送驗後，死因為生前飲用過含酒精飲料，導致急性酒精中毒，認定屬於意外死亡。起訴書指出，《菸酒管理法》明定，酒類廣告或促銷不得鼓勵或提倡飲酒；《酒類標示管理辦法》亦規定，酒品必須標示警語，如「短時間內大量灌酒會使人立即喪命」。然而，酒吧負責人曾姓男子與陳姓店長明知風險，仍舉辦違規促銷，卻未設置警語，也未要求員工提醒參加者注意危險，更未準備應對措施。檢方認為，兩人基於獲利動機，罔顧參加者安危，未盡管理與警示義務，導致張姓工程師因急性酒精中毒死亡，應負過失致死刑責。案件目前已進入司法程序。
受川普「打擊移民政策」波及！美國啤酒業龍頭銷量暴跌
根據《美聯社》報導，代理墨西哥啤酒品牌Modelo與Corona在美國銷售的星座集團（Constellation Brands）於本週二宣布，下修2026會計年度的全年營收與獲利預測，主因是美國啤酒需求走弱，尤其在西語裔消費族群中表現明顯下滑。意外的是，導致這家公司業績預期下滑的罪魁禍首，居然是來自於美國總統川普所實施的打擊移民政策。星座集團總裁暨執行長紐蘭茲（Bill Newlands）表示，美國高端啤酒的銷售近幾個月減少，消費者不僅購買啤酒的次數下降，每次消費支出也減少。他特別指出，西語裔顧客佔公司啤酒業務約一半，該族群的消費收縮對業績影響顯著。星座集團在聲明當中提到，因為川普政府的移民打擊行動，其針對拉美裔消費者的熱門啤酒產品銷售量大幅度下降，「比整體市場的下滑還要更加明顯」。根據市場研究公司NIQ數據顯示，Modelo Especial在今年截至目前為止，仍是美國零售市場上銷售額最高的啤酒品牌，自2023年取代百威淡啤（Bud Light）後，持續維持龍頭地位。百威當年因與跨性別網紅合作遭批評，導致市占率受挫。星座集團自2013年起，依據美國反壟斷監管協議，取得在美銷售Modelo與Corona的授權，同時公司也持有葡萄酒品牌Robert Mondavi、Kim Crawford，以及龍舌蘭酒品牌Casa Noble。事實上，星座集團早在今年4月就曾示警，西語裔消費者因食品與生活必需品價格上漲、移民議題與就業市場不穩定而感受壓力，導致社交聚會次數下降，間接影響啤酒消費。該公司週二表示，目前預估2026會計年度啤酒淨銷售將下跌2%至4%，與先前預測的成長最高3%相比落差明顯；每股調整後盈餘預期為11.30至11.60美元，低於先前12.60至12.90美元的區間。受財測下修影響，星座集團股價週二盤中一度下跌超過6%。
四國料理居酒屋海外首店登台 稻燒鰹魚、讚岐文字燒鄉土美食匯集
「四國」是組成日本的四大島嶼之一，孕育出獨特的飲食文化與深厚的人情味，近期便有一家來自日本、標榜台灣首間可完整體驗四國飲食文化的居酒屋「88屋」登台，將於9/2在台北東區正式開幕，將四國四縣—德島、香川、愛媛、高知的代表性美食一次帶進台北。「88屋」是由總部位於香川縣、以不動產開發與管理為核心的穴吹集團首次跨足餐飲市場開設，穴吹集團攜手同樣來自香川的TASTY’S股份有限公司（株式会社テイスティーズ），由其旗下在地經營超過50年的老字號四國鄉土料理餐廳「ぴかでり屋（PICCADILLY YA）」提供專業料理技術與知識，在台打造日本東京丸之內人氣餐廳「四國味遍路88屋」的姊妹品牌，主推來自德島、香川、愛媛、高知四縣的經典特色料理與產地釀製日北酒。業者還表示想以台北為起點，未來在台灣、亞洲打造30家分店。88屋延請來自日本的女將長期駐店，從餐點、空間到服務，展現日式款待之心。（圖／魏妤靜攝）店裡設有專用的炙燒台，客人可近距離觀賞大火炙燒鰹魚的過程。（圖／魏妤靜攝）充滿地方風味的B級美食「讚岐文字燒」，既燙口又軟糊。（290元，圖／魏妤靜攝）四國料理中較為台灣人熟知的可說是高知傳統菜色「炙燒鰹魚藁燒」（又稱鰹魚半敲燒），這道流傳自江戶時代的漁夫料理，強調透過稻草燃燒的高溫火焰炙燒鰹魚外皮，達到表層微焦、內裡柔嫩如生魚片的口感。一走進88屋便能看見店內設置的「藁燒專用燒台」，消費者可在陣陣飄來的煙燻香氣中感受現場炙燒的震撼；同為庶民美食的還有來自香川縣高松市特有的「讚岐文字燒」，源於戰後匱乏時期，當時人們會在烏龍湯麵內加入麵粉、地瓜粉及蔬菜煎烤，用以填飽肚子。88屋的這道料理以魚乾高湯為基底、加入綜合海鮮食材，吃來口感柔軟濕潤，底部還有一層焦香鍋巴。「讚岐名物帶骨雞腿」上桌時會提供剪刀，由客人自行動手剪下帶有油脂香氣的雞腿肉。（幼雞290元、成雞350元，圖／魏妤靜攝）「四國４縣地酒品嘗組合」。（490元，圖／魏妤靜攝）肉食主義者可品嘗來自香川縣丸龜市的美食「讚岐名物帶骨雞腿」，整隻雞腿會灑上香料煎至焦香，還可選擇軟嫩多汁的幼雞肉或是肉質扎實的成雞肉，屬於較濃郁的鹹香下酒菜。若想順便點酒小酌的人，店內提供自四國地區嚴選而來的日本酒，喜歡一次嘗鮮多款的人還可點「四國４縣地酒品嘗組合」，像是其中之一、來自愛媛縣的「石鎚 純米大吟釀」，其果香鮮明、酸甜平衡；還有彷彿大人版乳酸菌飲料的「川鶴 讚岐くらうでい」，都適合用來搭配帶骨雞腿。「88屋聖代」（左，230元／杯）「須崎風鍋燒醬油拉麵」。（260元，圖／魏妤靜攝）88屋找來四國當地職人親自掌廚，圍繞開放式廚房的吧台區成為視覺焦點。（圖／88屋提供）飲酒後若想來點暖胃料理，記者尤推源自高知縣的「須崎風鍋燒拉麵」，提供醬油與雞白湯口味。其中醬油湯底醇厚不死鹹，由於使用熱騰騰的陶鍋端上桌，到最後一口都能維持溫度、保持舒心暖意；喜甜的螞蟻人還可於餐後點選插著和風小傘的「88屋聖代」，透明玻璃杯中可見抹茶冰淇淋、蕨餅、地瓜條等食材堆疊，兼具懷舊風與甜蜜的療癒感。為歡慶開幕，品牌也推出三重優惠，1.凡於2025/9/2～2025/9/30預約到店消費的顧客，會贈送9折VIP卡一張，可於下次消費使用，使用期限到2025/12/31止；2.追蹤IG或Facebook的粉絲贈送飲料1杯；3.前88位消費者贈送88屋特製紀念筷。「平兵衛酢柑橘風味鹽」（左）、「平兵衛酢柑橘果汁」。（圖／宮崎縣提供）喜歡日本特殊地方風味的人，在本週末（8/30、31）亦可前往現任台灣宮崎縣觀光大使夢多發起的最大力量賽事「2025 AROAK DREAM CUP 夢想盃」。在台北世貿一館活動現場共有29家運動營養品牌參展，其中日本宮崎縣日向市也設立專屬攤位，除了推出以細嫩肉質與高雅風味馳名日本和牛界的「宮崎牛」燒肉免費試吃，還將限量展售「平兵衛酢柑橘果汁」、「平兵衛酢柑橘風味鹽」與「日向夏柑橘沙拉醬」三款人氣柑橘產品，讓參賽者與觀眾在欣賞健身盛事的同時，也能嘗鮮來自宮崎縣的健康美味。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
原物料齊漲！台東監獄蛋黃酥抗漲CP值高 民眾搶購
中秋節腳步將近，月餅買氣逐漸升溫，其中「蛋黃酥」堪稱台式月餅經典代表。不過，近期鴨蛋零售價每台斤已達70元，加上其他原物料齊漲，各式月餅價格普遍喊漲。相較之下，法務部矯正署台東監獄堅持平價策略，蛋黃酥禮盒維持每盒350元，物美價廉，成為精打細算民眾的首選。受到原物料價格影響，今年市售月餅普遍小幅上漲，其中蛋黃酥的靈魂食材「鴨蛋」價格更居高不下。台東中央市場張姓食品行業者指出，目前鴨蛋每台斤70元、每顆12元，預估中秋前夕可能攀升至每台斤75元。面對漲勢，許多民眾轉向「鐵窗牌」月餅。泰源技訓所蛋黃酥熱銷逾10年，年銷量達4萬顆，去年售價小漲至370元；台東監獄則自6年前首度推出蛋黃酥，維持每盒350元，不僅是會客伴手禮，更是台東在地人隱藏版送禮好物。台東監獄作業科導師施韋廷表示，蛋黃酥採用進口無鹽奶油取代酥油製皮，並以獨家配方酒品處理蛋黃去腥，口感綿密、香氣濃郁。由於製作人力有限，每年限量7000顆，「光是電話訂單就供不應求，中秋前2周幾乎天天加班趕工。」施韋廷指出，今年能維持每盒350元售價，主要原因是去年大量進貨包裝材料，得以吸收部分成本壓力，但隨著原物料與包材持續上漲，「明年一定會漲，每盒至少增加30至40元。」除了蛋黃酥，台東監獄中秋節還製作綠豆椪與封仔餅，數量同樣有限；平日則固定推出核桃派、鳳梨酥，以高CP值受到消費者青睞。
買酒不幫忙裝袋子！台中女當場砸酒瓶「店員手掌濺血」 全家回應了
台中市南屯區10日凌晨發生一起超商衝突事件。36歲蔣女在全家便利商店購買紅酒與購物袋後，因店員表示不提供裝袋服務，憤而將酒瓶砸地，玻璃碎片噴濺造成店員左手掌受傷。警方隨後查出該女子身分，並於當天下午將其帶回派出所說明，全案依傷害罪嫌移送台中地檢署偵辦。台中市警察局第四分局表示，事件發生在凌晨近1時，接獲報案指稱河南路四段某超商內有糾紛。員警到場時，現場僅剩一名18歲男店員與碎裂的酒瓶。店員手掌因玻璃碎片受傷，所幸傷勢並不嚴重。根據店員描述，該女子當時購買紅酒與購物袋，結帳後要求裝袋，但店員因忙於其他事務表示不提供此服務。女子隨即情緒失控摔破酒瓶後離開現場。警方已通知蔣女到案，並將依傷害罪嫌移送台中地檢署偵辦。警方指出，女子於當日下午3時40分到案，並接受詢問與製作筆錄。面對媒體詢問「為何摔酒瓶」及「是否後悔」，她並未作出回應便進入派出所。據了解，該女子從事美容業，自稱當時因友人出事心情低落，且事前已飲酒，購買酒品時因未獲店員裝袋而一時衝動導致瓶子破裂。全家便利商店對此事件回應，強調對任何傷害行為採取零容忍態度，並已提供受傷員工醫療、心理與法律等協助，同時與員工母親保持聯繫，關心其身心狀況。公司呼籲社會大眾共同維護便利商店的安全與友善氛圍。至於是否規定店員必須替顧客裝袋，全家表示，櫃檯店員的主要工作為完成結帳，其他服務將視情況斟酌。關於監視器影像，公司已依程序將資料提供警方作為調查依據，並澄清該影像由店員因恐懼自行翻拍傳給母親，並未因此對員工有任何懲處行動。
葡萄酒、威士忌、琴酒全中！ 美歐貿易稅調整衝擊酒吧與餐廳
美國總統川普（Donald Trump）最新宣布的關稅措施，將直接衝擊美國消費者在酒吧與餐廳的消費金額，從約會晚餐的一杯紅酒，到週末派對中的調酒，價格恐怕都將上漲。根據《CNN》報導，美國葡萄酒與烈酒批發商協會（Wine and Spirits Wholesalers of America，WSWA）統計，進口葡萄酒與烈酒占美國整體酒類市場銷售額的35%，其中相當比例來自歐洲聯盟（European Union，EU）國家。此次貿易協議的變動，意味著來自歐盟的大部分酒類產品將面臨15%的新關稅，打破了過去部分國家酒品享有的免稅待遇。在受影響的品項中，葡萄酒首當其衝。來自法國、義大利與西班牙等傳統葡萄酒大國的產品，將適用歐盟15%的關稅；而來自澳洲的葡萄酒則需負擔10%關稅，紐西蘭的葡萄酒同樣被課徵15%稅率。這意味著美國市場上高人氣的進口紅白酒，都可能迎來價格上漲。琴酒的進口來源以荷蘭與英國為主，其中蘇格蘭出產的Hendrick's等品牌在美國深受喜愛。美國蒸餾酒協會（Distilled Spirits Council of the United States）指出，加拿大雖然並非歐盟成員，但同樣是美國琴酒的重要供應國，也可能在新的關稅政策中受到波及。伏特加品牌中，瑞典的Absolut Vodka與Svedka Vodka，以及荷蘭的Ketel One，全部來自歐盟並需承擔15%關稅。法國亦是美國伏特加的重要出口國，相關產品也將進入被加徵關稅的名單。在威士忌方面，蘇格蘭與愛爾蘭的威士忌早已享有國際聲譽，如今日本威士忌也將面臨相同的15%稅率。加拿大雖是美國威士忌的主要供應國之一，也在進口清單中占有分量。此外，美國每年自牙買加與多明尼加共和國進口價值數百萬美元的蘭姆酒，來自墨西哥的龍舌蘭酒亦屬高需求商品。雖然關稅調整主要針對歐盟，但其他酒種在供應鏈與成本結構上，恐也間接受到影響。
DREAM PLAZA美食亮點1／台北信義區全新地標週五開幕 必吃餐廳大盤點
近期最受關注的台北信義區新地標、統一集團全新生活商場「DREAM PLAZA」，將於明（25）日正式開幕。該地點前身為信義誠品，除了有全台最大、逾千坪的「星巴克典藏旗艦店」進駐，美食餐廳亦很精彩。包括日本仙台名店東山牛舌、來自日本三重的かつ丼屋勝急、漢來上海湯包、新型態美式餐廳LillA、黑毛屋本家、排排沾台式牛排、FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆餅、養心茶樓、饗賓集團新精品餐酒Buffet品牌Urban Paradise、美威鮭魚、全新升級的「瑪黑餐酒 TRANSIT」等，讓人等不及要大快朵頤。僅販售至8/31的「海之味盛合豬排丼」以千層腰內豬排捲入明太子酥炸，再搭配草蝦與鮭魚卵，融合山海雙重鮮味。（450元，圖／魏妤靜攝）「棒腰內豬排丼飯」取自腰內肉最前端珍稀部位，肉質軟嫩、油脂均勻，每隻豬僅能製作兩份（左，430元），「蔥薑燒里肌定食」使用日本醬油麴製作，風味溫和醇厚。（360元，圖／魏妤靜攝）其中慕里諾國際餐飲集團繼「伊勢路–勝勢」、「靜岡勝政」之後，再引進日本三重縣大夢集團旗下知名豬排丼品牌「かつQ」，以全新升級店型「かつ丼屋 勝急」進軍台灣。主打「厚切豬排」的品牌打出「3D劇場丼飯」概念，原來店家擺盤採用日本精緻彩釉蓋碗，碗蓋立起時彷彿為豬排打造特製舞台，可見超出碗口的厚切豬排、歐姆蛋層層堆疊，帶來視覺撞擊。此次かつ丼屋 勝急帶來4款豬排丼飯和3款雙拼海陸定食，打造台灣限定的丼飯體驗。かつ丼屋勝急台灣首店將於7/25正式開幕，除了開幕月祭出限定新品「海之味盛合豬排丼」，開幕首3日7/25～7/27更推出每日前20名點用「厚切里肌豬排丼飯」可享半價優惠。品牌在食材上嚴選台灣第一支溫泉飲用水「天泉溫泉水」做為客人飲用水與煮米水，此來自南投埔里1千5百公尺下的無汙染岩層的水源，水質純淨甘潤；米飯則嚴選台東池上米，特別採日式烹煮手法保留米粒完整；用於製作歐姆滑蛋的雞蛋，則選自獲得台灣唯二生食級認證的屏東大武山牧場，蛋黃飽滿、蛋香濃郁；主角豬排則選自台灣知名品牌究好豬，從飼糧、畜產環境、屠宰等層層把關，團隊除了視部位需求進行低溫熟成，也使用集團升級導入的「遠赤外線油炸機」，帶出酥脆與嫩度。「香煎鱸魚」（前）、「巨大花生醬巧克力夢幻聖代」（右）都是品牌推薦必吃菜色。（圖／魏妤靜攝）LillA提供10種以紅白酒與自然果實酒為主的汲飲式酒款，有2款更與TCRC & BAR HOME聯名（左），右為「帶骨炭烤豬排」。（圖／魏妤靜攝）「番茄湯和烤起司三明治」。（圖／魏妤靜攝）另外曾於2022年於竹北首次與大眾見面的新加州料理LillA，也宣告重回市場、進駐DREAM PLAZA的1樓，將於7/29起對外試營運。睽違約兩年重回大眾視野，LillA帶來全新菜單、日日跨夜營運，並邀請TCRC & BAR HOME主理人黃奕翔量身打造聯名桑格利亞調酒。LillA為開展餐飲集團首個自創品牌，靈感來自創始團隊共同的生活背景：加州洛杉磯，信義店菜單仍由「BOTTLESS 非瓶」主廚劉世堯（Eric）、趙韓淞（Han）操刀，運用海鮮、辛香料、水果等元素，融合了美式的奔放與亞洲料理的層次。首波主打之一「川味口水雞肉丸」加入了四川辣油、搭配洋蔥沾醬，濃郁滋味十分適合下酒；「番茄湯和烤起司三明治」則使用酸度較高的番茄打碎成濃稠熱湯，搭配酥烤過的起司三明治，既可當早午餐也適合酒後暖胃；若想吃飽一點，不妨嘗試將皮煎得焦脆的「香煎鱸魚」、使用藍莓波本醬豐富滋味的「帶骨炭烤豬排」，或美式經典的大份量「18oz.帶骨肋眼」；甜點方面則別錯過「巨大花生醬巧克力夢幻聖代」，底部層層疊疊的布朗尼及巧克力餅乾出自SALT&STONE烘焙主廚池宮秀三之手，是竹北店最多人敲碗回歸的餐點之一。URBAN PARADISE以「都會饗樂 微醺時光」為概念設計9大餐區。（圖／饗賓集團提供）另外饗賓集團也推出全新精品餐酒Buffet品牌「URBAN PARADISE」進駐商場5樓，共設計9大主題餐區。包括主打各國海味料理的「Ocean Bar」；「Breeze」區則提供沙拉、現做手捲及Tapas西班牙下酒菜；「Bring Your Own Bag」區引進美國流行的餐車文化，以3種不同口味的玉米起司片為基底，可隨意添加喜愛配料；「美樂地」區則提供PIZZA、焗烤等療癒性美食；在「VIVA」區則有鐵板料理；「快意町」則聚焦亞洲料理；「香鑲」以多國風味烤物為主軸；「脆焠」網羅世界各地炸物；「Wonderland」則集結多款甜點。在「Oasis」區集結多達18款酒品，包含紅白酒、氣泡酒、清酒、梅酒及小米酒，還設計4款專屬調酒，並攜手GBA精釀啤酒提供3款適餐性高的精釀啤酒。餐價為下午茶平日為1,090元、假日為1,390元；晚餐平日1,690元、假日1,990元。金色三麥酒窖店全新導入結合影像辨識與AI演算法的「AI智慧辨識選酒系統」。（圖／金色三麥提供）金色三麥酒窖店二代店也進駐DREAM PLAZA，並首次導入AI人臉辨識選酒科技，只需拍一張照片便可預測顧客的性格特質，即時推薦最適合的個人化酒款；並推出台北信義區少見在深夜可喝到專業調酒的KTV包廂，更首度跨入威士忌領域推出威士忌專屬包廂，推出全新Tapas與多款亮點調酒與純飲，讓人開啟沉浸感官的微醺之旅。開幕期間限量推出的信義店限定FLIPPER’S「Taipei 101 Strawberry Tower套餐」，有35cm高的「舒芙蕾草莓塔」與「草莓起司奶蓋飲」。（1,010元，圖／FLIPPER’S提供）睽違七年再出擊的FLIPPER’S台北2號店，則為信義店限定推出「Taipei 101 Strawberry Tower套餐」，可見日本研發團隊為開幕量身打造出高達35公分的「舒芙蕾草莓塔」，以起司奶霜搭配新鮮草莓、草莓果凍與焦糖堅果，結合經典與創意衝擊；套餐還搭配以阿薩姆紅茶為基底，融合草莓果凍與起司奶蓋的「草莓起司奶蓋飲」，預計將掀起社群打卡風潮。被譽為日本「牛舌界天花板」的東山牛舌，8月即將登台。（圖／東山牛舌提供）另外來自日本仙台的70年傳奇名店「東山牛舌」，台灣首店將於8月正式進駐Dream Plaza，東山牛舌採取手工低溫熟成技術、搭配炭火現烤，讓厚切牛舌呈現外焦香、內Q彈，咬下去還會爆汁的口感。台灣首店由日本總公司親自監製，全套引進日方原汁原味技術與醬料配方，為了強化沉浸式體驗，店內更打造半開放炭火燒烤區，讓來客可以直接看到師傅炙烤過程，開幕詳情將於近期在官方社群公布。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
捲家族債務跟叔伯撕破臉 林柏宏首露面吐心聲：還在學習路上
林柏宏先前被捲進家族債務糾紛，傳出林父向親兄弟借錢近2千萬又搞消失，讓借錢的叔伯十分氣憤。今（18日）林柏宏出席酒精飲品活動，被問到有沒有找叔伯長輩好好聊聊，他低調表示：「最近都在拍戲在角色裡，很少待在台北，沒住在家裡。」意指新聞曝光後，專心拍戲，沒有跟長輩多互動。林柏宏表示新聞曝光時，他正忙著拍戲，也沒有看手機，「很感謝大家讓我把當天工作做完（再回應），因為每天早上都是五六點起床，晚上七八點就昏睡了。」至於日前被控對長輩沒禮貌，林柏宏坦言，想要回應的事情有在發文中，「大家可以從我的發文當中看到想要表達的，能夠好好表達，我就很滿足了。」林柏宏表示以前喝醉時，曾跟同學一起背過元素週期表。（圖／楊澍攝）對於外界關心他的狀態，他除了謝謝大家關心外，不忘幫酒品代言，笑喊沒有什麼事情是一杯酒不能解決的，也表達自己的心情，「我就是告訴自己好好生活，好好愛自己，溫暖對待自己身邊的人，期望自己可以達到，我還在學習路上。」至於平時有沒有小酌習慣，他笑說平時喜歡微醺感覺，有時候拍哭戲也會小喝一杯來幫助入戲。至於酒醉會不會變一個人，他笑說：「喝比較多是會睡覺，但曾經有小時候和同學一起微醉的時候微醉到背元素周期表。」◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
暑假最HIGH！告五人、玖壹壹接力開唱「2025雲西海洋音樂季」 超人氣IP柴語錄聯名合作 7/26、27解鎖西海岸最強盛夏派對
準備好迎接音樂與陽光的狂歡吧！「2025雲西海洋音樂季」將於7月26日、7月27日在雲林縣四湖鄉三條崙海水浴場盛大登場。為讓這場夏日派對更加精彩，除先前公布主視覺「音樂覺醒・聲浪無界」、六大亮點與五大場域，雲林縣長張麗善今（26）日特地北上為活動宣傳，再揭曉多項精彩亮點，包含夏日派對演出卡司、超人氣IP「柴語錄」聯名限定周邊，現場更由卡司之一臺灣濱崎步「王彩樺」帶動跳雲西浪浪舞，並結合雲林特產的在地伴手禮展示專區，活動話題熱度持續升溫！這個夏天，雲西海洋音樂季絕對是你不容錯過的精彩盛會！台灣濱崎步王彩樺示範「雲西浪浪舞」手勢舞。（圖／雲林縣政府） 雲林縣長張麗善表示，雲西海洋音樂季已成為全台最具代表性的夏季音樂品牌之一，今年活動規模全面升級，演出卡司不僅請到人氣天團「告五人」及「玖壹壹」外，更首次與呆萌、貼近生活的風格IP「柴語錄」聯名合作，加上在地鄉鎮公所、農漁會團體、社區或店家合作，共同行銷雲林農漁牧優良特產，讓活動更有趣、更接地氣，也更能吸引年輕族群與親子家庭參與，並持續扣合聯合國17項永續發展目標(SDGs)，結合永續倡議規劃出一系列活動，整合、建立與地方產業互惠機制，落實遊客、產業、環境與當地社區永續發展的觀光方式。「2025雲西海洋音樂季」首度跨界攜手「柴語錄」打造聯名系列周邊。（圖／雲林縣政府）張縣長強調，四湖三條崙海水浴場在縣府團隊、縣議會及在地多方支持之下，連續第七年辦理雲西海洋音樂季，打響活動品牌同時更奠定深厚觀光基礎，加上今年4月啟用全國首座縣府自設海洋教育中心，未來更將逐步升級整體場域硬體，串連台61線雲西幸福公路、四湖海岸植物園、黑森林自行車步道及三條崙海清宮保安林生態園區，「四湖三條崙海水浴場」將正式轉型為「四湖三條崙海洋生態園區」，這不僅是名稱的更迭，更象徵著功能定位與發展願景的全面升級。未來，該園區將朝向永續經營、多元共融的方向邁進，成為雲林濱海地區的旗艦級觀光亮點。文化觀光處處長陳璧君表示，從音樂到互動、從舞台到市集，每個環節都展現雲林文化觀光的活力與底蘊，期盼透過系列規劃擦亮雲西永續觀光發展亮點，同時串連拓展雲西地區觀光與宗教資源，為民眾帶來全新綠色旅遊新風貌，活動扣合SDGs推出LIVE沙雕秀、海廢大型互動裝置，而本次也結合不同品牌與店家推出多項限定專屬聯名，包括雲林在地的長盛酒莊雲西限定酒品、唯果粒的雲西限定口味冰棒、小雨燕小鋪推出雲西限定造型雞蛋糕、縣內農會體系(四湖、口湖、麥寮、虎尾)及台灣啤酒等，只限2025雲西海洋音樂季現場才吃的到、喝的到、買的到！陳璧君處長強調，本屆音樂季更特別攜手療癒系插畫IP「柴語錄」，推出運動毛巾、T恤、帆布包、透卡與摺疊扇等多款限量聯名周邊，以「五告柴」為主角設計，融合雲西沿海元素與活動視覺風格，展現獨特潮流魅力。此外，四湖藝術家陳玄茂老師發揮巧思，聯手虎尾科技大學師生、在地社區共創，以海洋廢棄物結合森林秘境地景創作五項互動遊戲，包括「柴來Strike」、「柴柴球樂園」、「柴氣衝天」、「套住幸福」及「柴柴迷走森林」，豐富柴語錄冒險樂園玩法，邀請民眾參與現場任務或集章互動，換取限量周邊，勢必掀起收藏熱潮。「2025雲西海洋音樂季」記者會，公布全新「柴語錄冒險樂園」概念玩法。（圖／雲林縣政府）文化觀光處補充，記者會首度曝光由「臺灣濱崎步-王彩樺」親自演繹的「雲西浪浪舞」，特別改編膾炙人口的《保庇》，融合歡樂律動與海洋意象，打造專屬雲西的夏日節奏，必會在音樂季現場帶動全場共舞、炒熱氣氛，為即將到來的音樂季增添更多期待與驚喜。此外，也會舉辦線上「雲西浪浪舞」募集任務，上傳自己跳的手勢舞短影音，並完成活動指定留言，即可參加抽獎！「2025雲西海洋音樂季」除了滿滿系列活動，市集更集結斗六藝文潮市集、良日市集、雲林100碗、四湖在地攤商、西螺東南夜市各大品牌，超過200攤的市集攤位，讓你玩得盡興、吃得過癮，更有超過1,000份兌換好禮，完成指定任務即可免費兌換！演出卡司本次多達13組，包括曾入圍金曲獎最佳新人獎兼具新世代獨立樂壇潛力股的「芒果醬 Mango Jump」、搖滾金曲樂團「傻子與白痴」、臺灣濱崎步/寶島電音天后「王彩樺」、譽為台灣的Alan Walker及電子療癒天團「原子邦妮」、曾入圍金曲獎最佳樂團獎兼具浪漫氛圍製造機的「甜約翰」，以及橫掃全台各大音樂季的新生代樂團「核果人」、「公館青少年」、「Who Cares 胡凱兒」、「擊沈女孩」、「沈默紳士」及「SONNIE桑尼」，輪番上陣熱力開唱！「2025雲西海洋音樂季」將於7月26日、7月27日在雲林縣四湖鄉三條崙海水浴場盛大登場。（圖／雲林縣政府）記者會壓軸由張縣長、陳處長一同揭示柴語錄聯名周邊商品，並與柴語錄人偶、王彩樺等嘉賓共同合影，象徵「2025雲西海洋音樂季」正式開啟全民參與新篇章。本屆音樂季將於7月26日至27日在四湖三條崙海水浴場熱力登場，更多資訊請鎖定「慢遊雲林」、「雲林縣政府文化觀光處」及「雲西海洋音樂季」Facebook粉絲專頁。• 活動地點｜雲林縣四湖鄉三條崙海水浴場• 活動日期｜7月26、27日• 活動時間｜14:30-19:30• 活動亮點｜夏日音樂派對、柴語錄風格市集、冒險樂園打卡任務、國際沙雕秀、兒童清涼水樂園• 音樂會卡司｜7/26： 告五人、王彩樺、甜約翰、原子邦妮、公館青少年、SONNIE桑尼7/27： 玖壹壹、芒果醬 Mango Jump、傻子與白痴、Who Cares 胡凱兒、擊沈女孩、核果人、沈默紳士• 柴語錄風格市集｜網紅名店、青年創意料理、雲林100碗快閃店、社區手路菜、在地農特產、限定伴手禮、職人手作DIY、萌寵毛孩風格好物• 特色活動體驗｜百人淨灘、SUP體驗、風翼水翼體驗、風箏DIY等 • 網紅打卡點｜粉紅派對酒吧、柴語錄家族拍照區、海廢咖啡吧、海廢地景藝術、森林秘境野餐、國際沙雕秀• Happy Hour｜免費美食好禮送不停
巴西研究：每週喝超過8杯酒 對大腦產生病變機率提升133％
許多人習慣在庭院或與親友聚會時喝上一兩杯酒。但一項近期發表於《神經學（Neurology）》期刊的研究指出，每週飲用超過八杯酒精飲料，可能對大腦健康產生嚴重危害。根據《unilad》報導指出，這項研究由巴西聖保羅大學醫學院（University of Sao Paulo Medical School）的胡斯托（Alberto Fernando Oliveira Justo）博士主導，研究納入18,781名平均死亡年齡為75歲的大腦屍檢結果。研究人員將個案依飲酒習慣分為4組，分別為965名終生未飲酒者、319名每週飲酒不超過7杯的適度飲酒者、129名每週飲酒超過8杯的重度飲酒者，以及368名前重度飲酒者。根據定義，每杯酒品等於約14克純酒精，相當於350毫升啤酒、150毫升葡萄酒或45毫升蒸餾烈酒。研究結果顯示，與從未飲酒者相比，重度飲酒者罹患透明玻璃樣小動脈硬化（hyaline arteriolosclerosis）的風險高出133％。這種病變會導致大腦小動脈的血管壁因為一種粉紅色染色物質的累積而變厚，使血管變窄變硬，影響血液流動。美國神經學學會（American Academy of Neurology，AAN）表示，這類血管病變容易在大腦形成病灶區域，進而損害神經功能，尤其是與記憶力與思考能力相關的部分。研究中也發現，重度飲酒者的平均壽命比從未飲酒者短了13年，顯示長期大量飲酒不僅影響大腦健康，還與整體壽命有顯著關聯。胡斯托博士表示，重度酒精攝取已成為全球主要的健康問題，與死亡率上升與健康惡化密切相關。這項研究證實了過量飲酒與大腦損傷之間的直接關聯，並呼籲提升大眾對此的認識，以利推動更積極的預防措施。
吸金陷阱1／投資人苦等12年未上市！ 康力生技股東血本無歸曝內幕
康力生技（以下簡稱康力）2013年起，透過未上市股票分配給關係人並公開交易，吸引投資人進場。但至今仍未上市，又在2020年起推出「與貴州茅台酒合作預購案」，吸引不少資金入場，投資人也憂心回報落空，依舊拿不到應有分潤與本金，已提告詐欺和違反銀行法等罪，現在出面踢爆其吸金手法，盼不要再有民眾落入圈套。康力生技成立於2005年，對外標榜專注於植物新藥開發與保健食品製造，曾推出主打「天然抗癌配方」的靈芝複方飲品，自稱已與國內多家醫療機構合作臨床試驗，並聲稱即將授權海外藥廠、赴美上市。公司常於台大醫院、工研院、君悅飯店等地舉辦大型成果說明會，營造專業研發與即將上市的假象，吸引眾多中高齡民眾投資。康力生技創辦人李世強（右）與康力生技研發長陳介甫，宣揚植物新藥將赴美取得認證並上市。（圖／報系資料照）據悉，董事長李世強自稱退休國小教師，實際學歷為新豐高中，卻對外宣稱畢業於臺南師範專科學校、具教育界背景。受害人指出，李早年多以「研發團隊來自中研院、即將掛牌戰略新板」為話術，建立專業形象。資深投資人劉小姐控訴，2013年她透過康力業務人員的陌生開發電話，購買每股49元至80元不等的康力未上市股票，共投入約1600萬元。到了2020年李世強又主動找上她，稱與「貴州茅台集團」合作推出「酒品預購案」，每單位10萬元含20瓶酒，年分潤24%並有介紹獎金等行銷手段邀請她出金，劉女也不疑有他陸續投入200萬元。康力生技負責人李世強找來各領域專家作為「活招牌」，取信投資人進而吸引民眾入金投資。（圖／民眾提供）康力對外聲稱，與貴州茅台集團及嘉博科技屬於三方合作關係，由康力提供原料、茅台生產製造，嘉博科技總代理經銷，但投資人事後發現康力及嘉博負責人都為李世強，質疑是在自導自演。劉女指出：「他們會辦成果發布會、論壇，就請專業博士站台，好像真的有在做研發」，營造研發、上市的可信度。但多年過去，未見上市機會，康力前營運長在股東說明會中也坦承「公司目前欠稅、無法上市」，進一步動搖投資人信心。根據劉女描述，康力於2020年9月推出「貴州茅台合作預購案」，設定預購合約方案：每單位100萬元（含20瓶酒），預計年分潤24%，並另有介紹獎金。當年10月投資人至高雄參與線上下單儀式，11月有「交單影片」公開，12月劉女也投入200萬元，朋友投入約450萬元以上，總計6人約投入650萬元。劉女表示，最初在2021年4月份獲得首期分潤與獎金回饋，但7、8月未收到第二期分潤。康力回應以疫情與茅台生產線延後為由，延後支付時間。之後未見後續分潤與本金退還。貴州茅台酒投資案遭控是另類吸金手法，投資人未如期取得分潤怒提告。（合成圖／民眾提供、翻攝畫面）劉女進一步指出，李世強宣稱公司研發忙碌、交由某「總經理」處理資金與印章，疫情後總經理「帳戶空了、跑掉了」，但她曾私下與該總經理聯繫，該總經理提供資料指李世強在嘉國科技帳務上已跳票，並透過地下金主進行龐大周轉，其中部分金主資金流入後由李世強控制。雖然李世強向投資人承諾將透過植物新藥授權三家公司、掛戰略板與美股上市，並承諾以1.1倍金額賠償受害股東，但目前仍未兌現，實質回報與承諾之間出現明顯落差。李世強還曾因虛偽增資9300萬元一事，因違反公司法遭判處六個月徒刑得易科罰金。至於茅台預購案發生於2020、2021年間，劉女與其他投資人已於2023年提告，控訴其多次承諾未兌現，並簽署保密與和解條件，央求法院介入處置。目前彰化地方法院已有22名股東提告，索賠金額逾2000萬元，受害者遠不止這些人數，初估還有一百多人未提告。投資人指控，康力生技透過「未上市股票交易」與「茅台預購合作」兩大管道，累積大量投資人資金，並以研發、上市等高期待來吸引民眾注入資金，但多年過去，承諾卻始終未兌現，這才憤而赴法院集體提告，盼能透過法律還原資金流向與實際情況，以捍衛自身權益。本刊致電康力生技負責人李世強，針對未上市股票及貴州茅台酒等投資爭議，康力生技董事、執行長戴源德代表出面說明，聲明如下：本文之取材應來及爆料公社公開版署名網友之貼文，本公司已於該文下留言澄清，並已對發文者提告，並檢附報案三聯單於後。近日內本公司將召開澄清記者會，針對貴刊及消息來源之指控逐一說明，屆時所有合約、文件、研發成果、上市進度，均將公開揭露。
吸金陷阱2／康力花2.4億買藥廠攏是假？ 法院認證違約慘賠2700萬
主打茅台酒預購案、未上市股票的康力生技吸金案有新發展，康力董事長李世強自2020年起宣稱併購「領先奈米製藥」，要求投資人追加資金或股票入股。然而2021年卻爆出藥廠母公司天明製藥對其提告，指李世強違約未持續付購股款，並行使買回權，台北地院2024年判決康力須支付2,719萬2,000元違約金加年息，投資人出面控訴李在多起投資案中，皆是換包裝行銷誘騙民眾投資，也懷疑併購案仍是吸金騙局。民眾在社群上發文指控李世強為「詐騙慣犯」，李利用各種宣傳手法吸引投資人入場。（圖／翻攝自爆料公社臉書）根據法院判決，天明製藥為領先奈米的母公司，長期經營中藥與健康食品。2020年9月28日，雙方簽署買賣協議，李世強同意以總價2.4億元，分12期支付取得全部領先奈米股份。判決指出，合約明定若李不履約，天明有權不轉讓股份，並用原本價格購回股份，李還需支付違約金。李世強於2020年9月至2021年1月共支付1、2期及第3期部分價金總計1,359.6萬元後，未再支付剩下的2億餘元，承諾6月付清仍未遵守。天明製藥遂於2021年7月寄存證信函催款後，於8月正式行使買回權。但李未依約回售110萬股，法院認定違約，判決李世強應支付2,719萬2,000元違約金，並自2023年7月13日起按年利5%計算利息。李世強辯稱2021年3月天明製藥發布重大訊息，稱未委託任何機構銷售領先奈米股份，影響其募款能力；且已交付股份予第三人並未獲利，應減免違約金。但法院判決指出，李在未履行付款義務即主張已收回股份，且重大訊息發布係因應收到外部炒賣情況，內容並非不實且時隔多月，故抗辯無效。投資人劉女表示，原本相信康力併購領先奈米，可借助其中藥、專利技術與康力研發平台擴張市場，對入股充滿期待。但隨著併購案破局、李世強未付款、法院裁定違約，投資人也開始質疑這是否是另一套吸金手法。李世強2020年稱併購「領先奈米製藥」吸引民眾投資，卻因未付完購股款遭到藥廠母公司天明製藥提告違約。（圖／民眾提供）劉女指出：「當年我們信了併購方案，把股票或現金放進去，結果根本沒得到實質回報。」康力先以「未上市股票＋成果發布會」吸引資金，再借「茅台合作」吸收高利，再利用「併購藥廠」再圈資，形成一套類似龐氏結構的運作模式。「李當初自己說吸了十幾億，我認為可能還更多。」劉小姐透露，早在2022年便開始委託律師處理，因投資項目複雜，涉未上市股票、酒品預購與美股合約等，需整合事證才於2023年正式針對三項投資一併提告。「領先奈米」併購判決出爐後，也展現出法院對其違約的重視。不過，投資人也擔憂李世強會將資金轉至其他投資方案，質疑併購案是否只是「另一場吸金秀」，實際情況仍待司法進一步調查與證券主管機關介入才能釐清。本刊致電康力生技負責人李世強，針對未上市股票及貴州茅台酒等投資爭議，康力生技董事、執行長戴源德代表出面說明，聲明如下：本文之取材應來及爆料公社公開版署名網友之貼文，本公司已於該文下留言澄清，並已對發文者提告，並檢附報案三聯單於後。近日內本公司將召開澄清記者會，針對貴刊及消息來源之指控逐一說明，屆時所有合約、文件、研發成果、上市進度，均將公開揭露。